影響因子:0.01
主管單位:江蘇省蘇豪控股集...
國內(nèi)刊號(hào):32-1379/TS
創(chuàng)刊時(shí)間:1989
國際刊號(hào):1005-0345
郵發(fā)代號(hào):28-169
業(yè)務(wù)類型:期刊征訂
學(xué)術(shù)咨詢: 預(yù)計(jì)審稿時(shí)間:1個(gè)月內(nèi) 影響因子:0.01
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《美食雜志》注重性、學(xué)術(shù)性,努力做到風(fēng)格清新、雅俗共賞。創(chuàng)刊于1989年,經(jīng)新聞總署批準(zhǔn)公開發(fā)行的專業(yè)性工業(yè)期刊,CN:32-1379/TS。創(chuàng)刊以來一直是各種科技信息交流的重要平臺(tái)。
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| 主題名稱 | 發(fā)文量 | 相關(guān)發(fā)文學(xué)者 |
| 食品 | 863 | |
| 美食 | 845 | |
| 餐飲 | 700 | |
| 營養(yǎng) | 488 | |
| 酒店 | 439 | |
| 菜肴 | 416 | |
| 食物 | 400 | |
| 飲食 | 398 | |
| 食文化 | 397 | |
| 衛(wèi)生監(jiān)督 | 375 |
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累積百分比
泰式風(fēng)味海鮮火鍋 17(文/攝)
當(dāng)海洋流淌在舌尖時(shí)
享受一次海鮮盛宴
G-JUICE清爽的果味甜蜜
無錫老味道
Cucina呈獻(xiàn)情迷意“嫩”野菌
涼秋滿口香 17(攝)
味蕾上跳舞的意式鮮美
常州特色菜
該期刊創(chuàng)刊于1989年,出版地方是江蘇,先后獲得中國期刊全文數(shù)據(jù)庫(CJFD)等榮譽(yù),是一本有一定影響力的學(xué)術(shù)期刊。
該期刊國際刊號(hào):1005-0345,國內(nèi)刊號(hào):32-1379/TS。相關(guān)信息可以在國家新聞出版總署網(wǎng)站上查詢。如果您還有疑問,可以聯(lián)系客服,了解更多詳情。
影響因子現(xiàn)已成為國際上通用的期刊評(píng)價(jià)指標(biāo),它不僅是一種測(cè)度期刊有用性和顯示度的指標(biāo),而且也是測(cè)度期刊的學(xué)術(shù)水平,乃至論文質(zhì)量的重要指標(biāo)。該期刊影響因子為0.01,
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