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《農產品加工·創新版》注重性、學術性，努力做到風格清新、雅俗共賞。創刊于2009年，CN:14-1310/S。創刊以來一直是各種工業信息交流的重要平臺。該雜志的創刊宗旨是：傳播先進技術，提高農產品加工質量；促進交流合作，推動行業發展；倡導科學理念，保障食品安全。在過去的十余年中，雜志一直致力于為讀者提供有關農產品加工領域的最新科研成果、技術進步和市場動態。作為中國農產品加工領域的一份重要期刊，它不僅關注國內外行業發展的動態和趨勢，還積極推動技術創新和產業升級。
在傳播先進技術方面，雜志通過發表大量有關農產品加工、保鮮、貯藏、包裝等方面的學術論文和技術報告，向讀者介紹了當前國內外最先進的農產品加工技術和方法。這些技術不僅有助于提高農產品的加工質量，還有利于延長農產品的保質期和改善其外觀品質。這些技術的推廣和應用，對于提高我國農產品在國際市場上的競爭力具有重要意義。在促進交流合作方面，雜志通過刊登大量有關農產品加工企業、科研機構和院校的介紹和信息，為讀者提供了一個廣闊的交流平臺。在這個平臺上，讀者可以了解到更多有關農產品加工領域的研究動態和技術進展，也可以與同行進行深入的探討和交流。這種交流不僅有助于推動行業發展，還有助于促進科研合作和技術創新。
在倡導科學理念方面，雜志始終堅持科學、嚴謹的態度和方法，對于農產品加工領域中的熱點問題和技術難點進行深入剖析和解讀。這種科學理念不僅有助于提高讀者的科學素養，還有助于推動行業向更加科學、健康的方向發展。在保障食品安全方面雜志一直將食品安全問題作為辦刊的重要內容之一。通過刊登有關農產品加工過程中的食品安全控制、質量安全監管等方面的文章，向讀者介紹了當前國內外最先進的食品安全控制技術和方法。這些技術和方法不僅有助于保障農產品的質量安全，還有助于提高消費者的健康水平和生活質量。
政策解讀 創新視點 交流展示 休閑農業 創業之路 區域經濟 應用技術
[1]作者應對稿件內容負責，對署名無異議。稿件內容如有抄襲、剽竊、侵權行為，責任自負，我刊將在合法前提下予以公開批評，今后將不再刊登該作者來稿。
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[7]引言一般不超過500字，概述本研究的理論依據、思路、實驗基礎及國內外現狀，并應明確提出論文研究的目的。
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該期刊創刊于2009年，出版地方是山西，先后獲得中國期刊全文數據庫（CJFD）等榮譽，是一本有一定影響力的學術期刊。
該期刊國際刊號：1671-9646，國內刊號：14-1310/S。相關信息可以在國家新聞出版總署網站上查詢。如果您還有疑問，可以聯系客服，了解更多詳情。
影響因子現已成為國際上通用的期刊評價指標，它不僅是一種測度期刊有用性和顯示度的指標，而且也是測度期刊的學術水平，乃至論文質量的重要指標。該期刊影響因子為0.98，
根據出版周期的不同，期刊通常可分為月刊、雙月刊、季刊、半年刊、年刊、雙年刊等。該雜志的發行周期為月刊。發行周期會影響到文章的排期，如果您有需要，請盡早與我們聯系。
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