期刊簡介

《歐洲營養學雜志》發表營養科學領域的原創論文、評論和簡短通訊。提交給《歐洲營養學雜志》的稿件應主要關注營養素和非營養素對免疫學和炎癥的影響，

基因表達，

新陳代謝，

慢性疾病，或

致癌作用，

或主要關注流行病學，包括對健康受試者和患者的干預研究，

食品和食品成分的生物功能，或

飲食對環境的影響。

歐洲營養雜志創刊于1960年，由Springer Berlin Heidelberg出版社出版。其研究的主題領域包括但不限于醫學-營養學，是一本在醫學領域具有重要影響力的國際期刊。該期刊涵蓋了醫學的多個子領域，旨在全面理解和解決醫學問題。

根據最新的數據，歐洲營養雜志的影響因子為4.1，CiteScore為10.2，h-index為85，SJR為1.167，SNIP為1.204，中科院分區為2區，這些指標均顯示了該期刊在醫學領域的優秀地位。

該刊以English作為出版語言。對于English非母語的作者，期刊建議使用語言編輯服務，以確保文稿的語法和拼寫錯誤得到糾正，并符合科學English的標準。如果想實現快速順利的投稿發表，建議您聯系本站的客服團隊，將為您提供專業的選刊建議，并在整個投稿過程中提供細致的指導。