期刊簡介

經過 115 年的發展，《英國食品雜志》（BFJ）因其對最新食品相關雙盲同行評議研究的廣泛而獨特的跨學科報道，繼續受到全世界的高度尊重。它連接了這個充滿活力的行業的所有部門，緊跟新興趨勢、熱門和有爭議的問題，并告知和激發辯論。 - 更多信息請訪問：http://emeraldgrouppublishing.com/products/journals/journals.htm?id=bfj#sthash.O3wH4pEh.dpuf

英國食品雜志創刊于1963年，由Emerald Group Publishing Ltd.出版社出版。其研究的主題領域包括但不限于工程技術-食品科技，是一本在經濟學領域具有重要影響力的國際期刊。該期刊涵蓋了經濟學的多個子領域，旨在全面理解和解決經濟學問題。

根據最新的數據，英國食品雜志的影響因子為3.4，CiteScore為6.9，h-index為69，SJR為0.795，SNIP為1.044，中科院分區為3區，這些指標均顯示了該期刊在經濟學領域的優秀地位。

該刊以English作為出版語言。對于English非母語的作者，期刊建議使用語言編輯服務，以確保文稿的語法和拼寫錯誤得到糾正，并符合科學English的標準。如果想實現快速順利的投稿發表，建議您聯系本站的客服團隊，將為您提供專業的選刊建議，并在整個投稿過程中提供細致的指導。