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食品測量與表征雜志

SCIE
Journal Of Food Measurement And Characterization

出版商:Springer US

出版語言:English

出版地區:UNITED STATES

出版周期:6 issues per year

ISSN:2193-4126

E-ISSN:2193-4134

創刊時間:2007

是否OA:未開放

是否預警:否

大類學科:農林科學

小類學科:FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY

年發文量:511

研究類文章占比:94.91%

Gold OA文章占比:3.39%

收稿方向:Agricultural and Biological Sciences-Food Science
學術咨詢:預計審稿周期:   影響因子:2.9  CiteScore:6

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期刊簡介

這本跨學科期刊發表新的測量結果、特性、區分模式、測量方法和程序,用于食品工藝創新、產品開發、質量控制和安全保障等目的。

該期刊涵蓋與食品特性測量和特性描述相關的所有主題,包括食品和食品材料的所有類型的測量特性、特征和模式、測量原理和技術、技術的開發和評估、新用途和應用以及系統和程序的工業實施。

食品測量與表征雜志創刊于2007年,由Springer US出版社出版。其研究的主題領域包括但不限于Agricultural and Biological Sciences-Food Science,是一本在農林科學領域具有重要影響力的國際期刊。該期刊涵蓋了農林科學的多個子領域,旨在全面理解和解決農林科學問題。

根據最新的數據,食品測量與表征雜志的影響因子為2.9,CiteScore為6,h-index為11,SJR為0.622,SNIP為0.82,中科院分區為3區,這些指標均顯示了該期刊在農林科學領域的優秀地位。

該刊以English作為出版語言。對于English非母語的作者,期刊建議使用語言編輯服務,以確保文稿的語法和拼寫錯誤得到糾正,并符合科學English的標準。如果想實現快速順利的投稿發表,建議您聯系本站的客服團隊,將為您提供專業的選刊建議,并在整個投稿過程中提供細致的指導。

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期刊數據

期刊評價指數報告
年發文量報告

*期刊發文量是一個量化的指標,用于衡量期刊的出版活動和學術影響力。

*綜述文章是一種特定的學術文體,專門用來回顧和總結某一領域或主題的現有研究成果和理論進展。

*發文量和綜述量都在學術出版中都扮演著重要的角色,但關注的焦點和目的不同。

期刊評價

CiteScore(2024年最新版)
  • CiteScore:6
  • SJR:0.622
  • SNIP:0.82
學科類別 分區 排名 百分位
大類:Engineering 小類:Safety, Risk, Reliability and Quality Q1 45 / 207

78%

大類:Engineering 小類:Industrial and Manufacturing Engineering Q1 91 / 384

76%

大類:Engineering 小類:Food Science Q1 96 / 389

75%

大類:Engineering 小類:General Chemical Engineering Q2 78 / 273

71%

中科院分區 2023年12月升級版
大類學科 分區 小類學科 分區 Top期刊 綜述期刊
農林科學 3區 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 4區
中科院分區 2022年12月升級版
大類學科 分區 小類學科 分區 Top期刊 綜述期刊
農林科學 3區 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 4區
中科院分區 2021年12月舊的升級版
大類學科 分區 小類學科 分區 Top期刊 綜述期刊
農林科學 3區 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 4區
中科院分區 2021年12月基礎版
大類學科 分區 小類學科 分區 Top期刊 綜述期刊
農林科學 3區 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 4區
中科院分區 2021年12月升級版
大類學科 分區 小類學科 分區 Top期刊 綜述期刊
農林科學 3區 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 4區
中科院分區 2020年12月舊的升級版
大類學科 分區 小類學科 分區 Top期刊 綜述期刊
農林科學 3區 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 4區

*中科院期刊分區表是中國科研界廣泛認可的期刊評價體系,是由中國科學院文獻情報中心科學計量中心編制的一套期刊評價體系,在中國的科研界具有較高的認可度和影響力,常被用作科研項目評審、職稱評定、學術評價等方面的參考依據。

JCR分區(2023-2024年最新版)
按JIF指標學科分區 收錄子集 分區 排名 百分位
學科:FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY SCIE Q2 77 / 173

55.8%

按JCI指標學科分區 收錄子集 分區 排名 百分位
學科:FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY SCIE Q2 68 / 173

60.98%

期刊常見問題

Journal Of Food Measurement And Characterization期刊的學術評價如何?

該期刊是一本由Springer US出版社出版的學術期刊,屬于JCR分區中學科領域的區,學科領域的區,學科領域的區,學科領域的區,學科領域的區,學科領域的區期刊,中科院分區為農林科學學科領域3區。該期刊的ISSN為2193-4126,近一年未被列入預警期刊名單,是一本國際優秀期刊。

該期刊收稿方向是什么?

該期刊涉及的研究領域是Agricultural and Biological Sciences-Food Science,在中科院分區表中大類學科為Springer US,小類學科為Springer US,在準備向該期刊投稿時,請確保您的研究內容與期刊的研究領域緊密相關至關重要。

該期刊近幾年影響因子高嗎?審稿周期長嗎?

Journal Of Food Measurement And Characterization期刊2023年的影響因子是2.9,2022年的影響因子是3.4,該期刊審稿周期預計需要約 ,為了確保您的投稿過程順利進行,請合理規劃時間投稿。

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免責聲明

若用戶需要出版服務,請聯系出版商:ONE NEW YORK PLAZA, SUITE 4600 , NEW YORK, United States, NY, 10004。

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