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《食物經濟與管理雜志》自創刊以來,始終秉持著“探索食物系統規律,服務國家糧食安全與鄉村振興戰略”的宗旨,致力于成為食物經濟與管理領域的重要學術平臺。該雜志聚焦于食物經濟與管理學科的前沿問題,為學者、政策制定者和實踐者提供了一個深入交流和探討的場所。食品安全政策是雜志的另一個核心研究方向。在食品安全問題日益受到關注的背景下,雜志通過研究食品安全法規、監管機制、風險評估等,為保障公眾健康和維護市場秩序提供了科學依據。同時,營養健康經濟也是雜志關注的熱點。隨著人們對健康飲食的重視,雜志深入探討了營養健康與經濟發展的關系,為推動健康食品產業發展和改善居民營養健康狀況提供了理論支持。
在研究內容上,雜志涵蓋了多個核心領域。首先,農業經濟是其重要的研究方向之一。通過對農業生產、農村經濟結構、農業市場等方面的研究,雜志為農業的可持續發展提供了理論支持和實踐指導。其次,食物供應鏈管理也是雜志關注的重點。從生產、加工、運輸到銷售,雜志深入探討了食物供應鏈中的各個環節,致力于提高供應鏈的效率和穩定性,減少浪費,確保食物的穩定供應。
大食物觀的理論闡釋 食物與營養 食物與健康 食物生產與供給 食物消費者行為 公共衛生與膳食營養等
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該期刊創刊于2001年,出版地方是黑龍江,先后獲得中國優秀期刊遴選數據庫中國期刊全文數據庫(CJFD)、中國學術期刊(光盤版)全文收錄期刊、等榮譽,是一本有一定影響力的學術期刊。
該期刊國際刊號:2097-5295,國內刊號:23-1622/F。相關信息可以在國家新聞出版總署網站上查詢。如果您還有疑問,可以聯系客服,了解更多詳情。
影響因子現已成為國際上通用的期刊評價指標,它不僅是一種測度期刊有用性和顯示度的指標,而且也是測度期刊的學術水平,乃至論文質量的重要指標。該期刊
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