影響因子：1.63
復(fù)合影響因子：1.46
主管單位：中華人民共和國國...
國內(nèi)刊號(hào)：11-3156/R
創(chuàng)刊時(shí)間：1989
國際刊號(hào)：1004-8456
郵發(fā)代號(hào)：82-450
業(yè)務(wù)類型：期刊征訂
學(xué)術(shù)咨詢： 預(yù)計(jì)審稿時(shí)間：1-3個(gè)月 影響因子：1.63
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《中國食品衛(wèi)生雜志》注重性、學(xué)術(shù)性，努力做到風(fēng)格清新、雅俗共賞。創(chuàng)刊于1989年，經(jīng)新聞總署批準(zhǔn)公開發(fā)行的專業(yè)性學(xué)術(shù)期刊，CN:11-3156/R。創(chuàng)刊以來一直是各種醫(yī)學(xué)信息交流的重要平臺(tái)。
北大期刊(中國人文社會(huì)科學(xué)期刊)CSCD 中國科學(xué)引文數(shù)據(jù)庫來源期刊(含擴(kuò)展版)統(tǒng)計(jì)源期刊(中國科技論文優(yōu)秀期刊)知網(wǎng)收錄(中)維普收錄(中)萬方收錄(中)JST 日本科學(xué)技術(shù)振興機(jī)構(gòu)數(shù)據(jù)庫(日)國家圖書館館藏上海圖書館館藏 中國優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫中國期刊全文數(shù)據(jù)庫（CJFD）中國精品科技期刊中國科技期刊優(yōu)秀期刊北大圖書館收錄期刊
論著 研究報(bào)告 實(shí)驗(yàn)技術(shù)與方法 調(diào)查研究 風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測 風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估 其他 應(yīng)用營養(yǎng) 食品安全標(biāo)準(zhǔn) 綜述
[1]關(guān)鍵詞是反映論文主題概念的詞或詞組，一般可選3～8個(gè)，關(guān)鍵詞之間用分號(hào)分隔。
[2]請?jiān)谖恼履┪沧⒚髯髡吆喗椋ㄐ彰⒊錾暝隆⑿詣e、籍貫、所獲學(xué)位、工作單位、職務(wù)、職稱、聯(lián)系地址、電話。
[3]獲基金及獲獎(jiǎng)稿件：論文所涉及的課題如取得國家或部、省級(jí)以上基金或?qū)俟リP(guān)項(xiàng)目，應(yīng)腳注于文題頁左下方，如基金項(xiàng)目：××（基金編號(hào) ××××）。
[4]文稿務(wù)求內(nèi)容精煉，論點(diǎn)明確，論證嚴(yán)密，數(shù)據(jù)準(zhǔn)確，文字簡練、規(guī)范，標(biāo)點(diǎn)正確。
[5]恰當(dāng)引用參考文獻(xiàn)，并在正文中注明出處，且按在文內(nèi)引用的先后次序用阿拉伯?dāng)?shù)字連續(xù)編號(hào)，并將序號(hào)置于方括號(hào)中。非公開出版物請勿引用。
| 主題名稱 | 發(fā)文量 | 相關(guān)發(fā)文學(xué)者 |
| 食品 | 2933 | 王竹天；楊大進(jìn)；樊永祥；劉秀梅；李鳳琴 |
| 食品安全 | 878 | 黃瓊；樊永祥；張永慧；張丁；王竹天 |
| 食品衛(wèi)生 | 805 | 包大躍；李泰然；王竹天；韓玉蓮；趙丹宇 |
| 中毒 | 478 | 劉成偉；梁駿華；游興勇；劉志濤；朱姝 |
| 食物 | 449 | 劉成偉；梁駿華；劉志濤；游興勇；黃瓊 |
| 食源 | 430 | 李鳳琴；梁駿華；劉秀梅；楊祖順；李毅 |
| 食源性 | 430 | 李鳳琴；梁駿華；劉秀梅；楊祖順；李毅 |
| 食物中毒 | 384 | 劉成偉；梁駿華；游興勇；劉志濤；劉洋 |
| 色譜 | 377 | 趙云峰；邵兵；張晶；趙海燕；吳永寧 |
| 衛(wèi)生監(jiān)督 | 347 | 張肅；王茂起；李泰然；張春其；吳小龍 |
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北京市順義區(qū)87名健康人中產(chǎn)氣莢膜梭菌攜帶特征研究 李紅新; 盧迎瑞; 張爽; 蔡建國; 馬紅梅; 李印東; 李穎
歐盟擬修訂螺蟲乙酯在藍(lán)莓等果蔬中的最大殘留限量
超高效液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法檢測牛奶中硝基咪唑類藥物及其代謝物殘留 方力; 邱鳳梅; 余新威; 張志超
同位素內(nèi)標(biāo)-超高效液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法快速測定植物性食品中11種殺菌劑殘留量 趙紫微; 劉柏林; 謝繼安; 王秀莉; 單曉梅
QuEChERS-超高效液相色譜法檢測瓜果中14種植物生長調(diào)節(jié)劑殘留量 胡曉科; 孫丹紅; 羅曉飛
印度修訂乳及乳制品等食品中微生物標(biāo)準(zhǔn)
超高效液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法同時(shí)測定小麥制品中4種交鏈孢霉毒素 王碩; 孫靈利; 劉燁; 安陽; 張向明; 邵兵
全自動(dòng)固相萃取-氣相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法測定生活飲用水中5種亞硝胺 趙麗; 師真; 李文廷; 張瑞雨; 梁志堅(jiān)
毛細(xì)管區(qū)帶電泳-間接紫外檢測法測定飲用水中5種陰離子 王心宇; 田佩瑤; 王萍; 丁曉靜
該期刊創(chuàng)刊于1989年，出版地方是北京，先后獲得中國優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫中國期刊全文數(shù)據(jù)庫（CJFD）、中國精品科技期刊、中國科技期刊優(yōu)秀期刊、北大圖書館收錄期刊、等榮譽(yù)，是一本有一定影響力的學(xué)術(shù)期刊。
該期刊國際刊號(hào)：1004-8456，國內(nèi)刊號(hào)：11-3156/R。相關(guān)信息可以在國家新聞出版總署網(wǎng)站上查詢。如果您還有疑問，可以聯(lián)系客服，了解更多詳情。
影響因子現(xiàn)已成為國際上通用的期刊評(píng)價(jià)指標(biāo)，它不僅是一種測度期刊有用性和顯示度的指標(biāo)，而且也是測度期刊的學(xué)術(shù)水平，乃至論文質(zhì)量的重要指標(biāo)。該期刊影響因子為1.63，復(fù)合影響因子為1.46。
根據(jù)出版周期的不同，期刊通常可分為月刊、雙月刊、季刊、半年刊、年刊、雙年刊等。該雜志的發(fā)行周期為雙月刊。發(fā)行周期會(huì)影響到文章的排期，如果您有需要，請盡早與我們聯(lián)系。
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中國商業(yè)股份制企業(yè)經(jīng)濟(jì)聯(lián)合會(huì);北京肉類食品協(xié)會(huì)
