時間：2022-11-15 20:10:24
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1、坦然接受生活給你的饋贈吧，不管是好的還是壞的。
2、能屈能伸：學會低頭，退一步海闊天空，臉皮厚點，把丟臉看成是一種磨煉，別為小事較真。水流不腐，人“活”不輸，做情緒的主人，調整心態。
3、滴水穿石，不是力量大，而是功夫深。
4、生活是首歌：愛情是輕音樂，工作是交響樂，奮斗是搖滾樂，應酬是流行樂，朋友是通俗曲，事業是進行曲。
5、事物是辯證的：當你得到一些東西時，同時也會讓你失去另一些東西；當你失去一些東西時，同時也會讓你得到一些東西。
6、給自己找茬是診斷，給自己找事是磨練，給自己剖析是知己，給自己嘲笑是激勵！
7、別人說的記在腦袋里，而自己的，則放在心里。
8、收斂自己的脾氣，偶爾要刻意沉默，因為沖動會做下讓自己無法挽回的事情。
9、有一個清醒的頭腦比有一個聰明的頭腦更重要；有一種良好的習慣比有一種熟練的技巧更實用；有一股青春活力比有一副健全的臂膀更有力；有一身勇氣和膽識比有一門知識更強勁。
10、無論是誰，都有自己的限度。特別是信任。
11、把寬容熔化在真誠的微笑量，可以感受人性的魅力。
12、慎言，獨立，學會妥協的同時，也要堅持自己最基本的原則。
13、你可以用投機的方式賺到財富，卻無法從財富中獲得滿足；你可以用欺騙的方法獲得女友，卻無法從女友心中獲得愛情；你可以用作弊的手段獲取高分，卻無法從書本中獲得知識；你可以用金錢買到榮譽，卻無法從百姓口中獲得名聲。
14、這個世界最脆弱的是生命，身體健康，很重要。
15、要做“事前諸葛亮”：做人需有超前意識，平時多燒香，急時有人幫，與暫時不得勢的人交往吃虧是福。換個角度思考問題，多算多勝，見微知著。不跟熟人做生意，養成存錢的習慣，身體比錢更重要。
16、沒有永遠的春天，卻有永遠的春意；沒有永遠的纏綿，卻有永遠的思念；沒有永遠的成功，卻有永遠的追求；沒有永遠的年青，卻有永遠的青春！
17、諸惡莫做，眾善奉行，莫以善小而不為，莫以惡小而為之。
18、懂得傾聽別人的忠告。
19、在別人并未想你幫他的時候，不必自討沒超，在朋友困頓的時候，決不遲疑伸出雙手，信譽就來了。
20、財富是一時的朋友，而朋友才是永久的財富；榮譽是一時的榮耀，做人才是永久的根本；學歷是一時的知識，學習才是永久的智慧！
21、想得到一樣一定會失去另一件東西。
22、人之心胸，多欲則窄，寡欲則寬。
23、不要試圖控制別人，不要要求別人理解你。
24、人可以不美麗，但要健康；人可以不偉大，但要快樂；人可以不完美，但要追求。
25、勢不可使盡，福不可享盡，便宜不可占盡，聰明不可用盡。
26、做一個簡單的人，踏實而務實。不沉溺幻想。不庸人自擾。
27、勉強別人是為了不勉強自己的，結果未必舒心。勉強自己是為委曲求全，有時是成功，有時是更大的失敗。所以還是不勉強的好。很多時候，順其自然才是好景致。
28、最美的不一定是最可愛的，最可愛的才是最美的；最好的不一定是最合適的；最合適的才是最好的；最高大的不一定是最受尊敬的，最受尊敬的才是最高大的；最優美的不一定是最動聽的，最動聽的才是最優美的。
29、盡量不要講同事朋友的八卦。
30、不要為自己做廣告，不要喋喋不休地告訴自己的經驗和委屈。注意別人的耐心都是輕量級的，別人更沒有義務當你的忠實聽眾。
31、溫和對人對事。不要隨意發脾氣，誰都不欠你的。
32、生活就是奮斗，只有勇于攀登才能創造輝煌；生活就是創新，只有與時俱進才能跟上時代；生活就是付出，只有吃苦流汗才能實現理想；生活就是享受，只有品嘗人生才能感知生活的快樂。
33、行路不僅僅在于快慢，還在于是否能夠持續；前進不僅僅在于速度，更在于能否保持正確方向。
34、永遠對生活充滿希望，對于困境與磨難，微笑面對。
35、要感謝給你提意見的人，他使你成熟；要感謝給你造困境的人，他使你堅強。
36、不要太過依賴除自己以外的人，因為只有自己不會拋棄自己。
37、你可以忘掉失敗，但不能忘掉教訓；你可以忘掉昨天，但不能忘記歷史；你可以忘掉苦難，但不能忘卻艱辛；你可以忘掉傷疤，但不能忘卻恥辱。
38、盡量充實自己。不要停止學習。不管學習什么，語言，廚藝，各種技能。
39、愛情很美好，相信愛情。如果連愛情都不相信那人生豈不太苦了？
40、別人光鮮的背后或者有著太多不為人知的痛苦。
41、處事不必求功，無過便是功。為人不必感德，無怨便是德。
42、邁開腳步，再長的路也不在話下；停滯不前，再短的路也難以到達。
43、春可賞綠，夏可玩水，秋可品菊，冬可滑雪。熱愛生活，人生四季永遠充滿陽光！
44、樂觀是一種黏合劑，吸引信心也是吸引效率。
45、孝順父母。不只是嘴上說說，即使多打幾個電話也是很好的。
46、把握做人尺度：萬事留有余地，不要太狂妄，得理也要饒人。做人留退路，不將賭注押在一個人身上見好就要收。不得罪小人，不暗箭傷人，不必“棒打落水狗”，凡事都要留一手。
47、不說謊話，因為總有被拆穿的一天。
48、永遠不要給背叛過自己的朋友第二次的背叛的機會。
49、當你習慣過一種日子，那么，你的一生只過上一天；如果你生活常新，那么你每一天都會過得很精彩。
50、不要太依賴朋友，人性基本都有惡的一面。
51、學會放棄，拽的越緊，痛苦的是自己。
52、在人生征途中有許多彎路、小路、險路、暗路，只有意志堅定且永不停步的人，才有希望到達勝利的遠方。
53、現在很痛苦，等過陣子回頭看看，會發現其實那都不算事。
54、世事忙忙如水流，休將名利掛心頭。粗茶淡飯隨緣過，富貴榮華莫強求。
55、莫妒他長，妒長，則己終是短。莫護己短，護短，則己終不長。
56、世間的事情都是如此：當你刻意地追求時，它就像蝴蝶一樣振翅飛遠；當你專心致志之時，意外的收獲已悄悄來到你的身邊！
57、平生不做皺眉事，世上應無切齒人。
58、把工作當享受，你就會竭盡全力；把生活當樂趣，你就會滿懷信心；把讀書當成長，你就會勤奮努力；把奉獻當快樂，你就會慷慨助人。
59、努力愛一個人。付出，不一定會有收獲；不付出，卻一定不會有收獲，不要奢望出現奇跡。
60、除非是有所圖謀，通常不宜做傳說人，模糊自己是獲取寧靜的途徑之一。
61、小心駛得萬年船：做人多留個“心眼”，每次都是初交，不可全拋一片心。別讓小人當槍使，防范主動幫你忙的人，謹防披著朋友外衣的“小人”。向別人傾吐心事要慎重，不被表面現象迷惑，“謹慎”二字刻在心頭。
62、低調，取舍間，必有得失。
63、禮多人不怪：謙遜有“禮”好成功，少談得意事，為別人鼓掌，把優越感讓給別人。三人行必有我師，鋒芒不可太露。多聽老人言，不獨享榮耀，謙讓可以化解矛盾，不要太在意贊許。留下良好的第一印象，禮貌待人得人心，用微笑面對每一個人，把“德”字刻在心頭。
64、平安是幸，知足是福，清心是祿，寡欲是壽。
65、好心情才會有好風景，好眼光才會有好發現，好思考才會有好主意。
66、偶爾也要現實和虛偽一點，因為不那樣做的話，很難混。
67、須交有道之人，莫結無義之友。飲清靜之茶，莫貪花色之酒。開方便之門，閑是非之口。
68、活得輕松，任何事都作一個最好的打算和最壞的打算。
69、別低估任何人。任何人在世上都有他的妙用和使命。
70、有了成績要馬上忘掉，這樣才不會自尋煩惱；有了錯誤要時刻記住，這樣才不會重蹈覆轍；有了機遇要馬上抓住，這樣才不會失去機會；有了困難要尋找對策，這樣才能迎刃而解。
71、你沒那么多觀眾，別那么累。
72、走近原野，才能飽賞春天的美色；融入江河，才能感知夏水的溫柔；采摘碩果，才能品嘗秋天的味道；走過寒冬，才能感知春天的溫暖！
73、愛父母，因為他們給了你生命，同時也是愛你愛的最無私的人。
74、十句無關痛癢的話，不如一句真知灼見。
75、人生至惡是善談人過；人生至愚惡聞己過。
76、請記得，好朋友的定義是：你混的好，她打心眼里為你開心；你混的不好，她由衷的為你著急。
77、不要試圖給自己找任何借口，錯誤面前沒人愛聽那些借口。
78、不怕路遠，就怕志短；不怕緩慢，就怕常站；不怕貧窮，就怕惰懶；不怕對手悍，就怕自己顫。
79、老天爺對每個人都是公平的。
80、沒有激情，愛就不會燃燒；沒有友情，朋就不會滿座；沒有豪情，志就難于實現；沒有心情，事就難于完成。
81、用知識的浪花去推動思考的風帆，用智慧的火星去點燃思想的火花，用浪漫的激情去創造美好的生活，用科學的力量去強勁騰飛的翅膀！
82、在人生道路上，走上坡路要昂首闊步，走下坡路要謹小慎微，走陽關道要目視前方，走羊腸路要俯視腳下。
83、做人要能方能圓：學會隱藏情緒，“小節”不可小視，該放手時就放手。換位看問題，遇強則迂，以退為進。虧要吃在明處，適時沉默是一種明智的行為。不隨意表達心聲，一次只專心做好一件事，珍惜生命中的每一秒。
84、擁有了一顆赤城的心，便擁有了朋友；擁有了一顆善良的心，便擁有了友愛。
85、不要試圖改變別人，真正走一個人的心里并啟動里面所有零件需要相當的人格力量和相當的時間，否則，會讓排斥你。
86、學會寬容傷害自己的人，因為他們很可憐，各人都有自己的難處，大家都不容易。
87、我們缺少的不是機遇，而是對機遇的把握；我們缺欠的不是財富，而是創造財富的本領；我們缺乏的不是知識，而是學而不厭的態度；我們缺少的不是理想，而是身體力行的實踐。
88、生活的真諦在于創新，生活的理想在于遠大，生活的藝術在于選擇，生活的步履在于踏實，生活的樂趣在于追求，生活的安樂在于平淡。
1、你擁有自尊，你更能尊重別人的自尊。老是愛欣賞自己腳步印的人，只會在原地兜圈了。玩弄別人感情，其實是自己情感受過傷害。你真誠地接納自己，你更能真誠地接納別人。
2、友誼，好比一瓶酒，封存的時間越長，價值則越高；而一旦啟封，還夠一個酒鬼濫飲一次……
3、蒙住自己的眼睛，并不等于世界就漆黑一團了；蒙住別人的眼睛，并不等于光明就屬于自己的了。
4、世間最美好的東西，莫過于有幾個頭腦和心地都很正直的嚴正的朋友。
5、不急于表現自己，也不急于糾正旁人，再聽一聽，再看一看，再琢磨琢磨。友誼編制的時候一針一線，小心而漫長；但只要抽出一根主線，友誼之墻就會坍塌，這跟主線就是——“信任”！
6、對事不對人；或對事無情，對人要有情；或做人第一，做事其次。看別人驕傲，其實是自己自卑。君子與君子以同道為朋；小人與小人以同利為朋。
7、想要有朋友，先要夠朋友。說話的時候記得常用“我們”開頭。不能用溫情征服對方的人，用毆打也征服不了對方。
8、與人握手時，可多握一會兒。真誠是寶。友誼永遠不能成為一種交易；相反，它需求最徹底的無利害觀念。
9、只要肯開口贊美別人，你將會是最大的贏家。氣質是關鍵。如果時尚學不好，寧愿純樸。挑選朋友要慎重，更換朋友要更慎重。破裂的友誼雖然能恢復，但卻再也達不到親密無間的程度了。
10、可怕的還不是孤獨和寂寞，而是你不得不同你不愿意交往的人打交道。 一個籬笆三個樁，一個好漢三個幫。己所不欲，勿施于人。眾人拾柴火焰高。
11、如果你看到一個帖子還值得一看的話，那么你一定要回復，因為你的回復會給人繼續前進的勇氣，會給人很大的激勵，同時也會讓人感激你！比如說這一帖。哈哈……
12、用手寫的信函比較有親切感，給人的感受也不一樣。有形的東西越分越少，無形的東西越分越多！
13、兄弟不一定是朋友，但朋友往往是兄弟。不要把別人的好，視為理所當然。要知道感恩。因為有利可圖才與你結為朋友的人，也會因為無利可圖而與你絕交。
14、不要期望所有人都喜歡你，那是不可能的，讓大多數人喜歡就是成功的表現。諂媚討好別人，其實是缺乏自信。
15、最容易跌跤的地方不是高山而是平地。掉進深谷里的人，只有向上才能找到出口。要更多去探望處在危難中而不是正在走紅的朋友。
16、禮貌是人類共處的金鑰匙朋友是天，朋友是地，朋友多了頂天立地，朋友是風，朋友是雨，朋友多了呼風喚雨。朋友是財富，健康是本錢。
17、當然，自己要喜歡自己。但絕對不能自戀！喜歡糾正別人，其實是掩飾自己弱點。
18、一步登不上高山，但一步不慎，卻能從懸崖上掉下來。我寧愿得到善意的爭辯，不愿面對冰冷的沉默！
19、一個永遠不欣賞別人的人，也就是一個永遠也不被別人欣賞的人。不要害怕拒絕他人，如果自己的理由出于正當。
20、如果你在表演或者是講演的時候，如果只要有一個人在聽也要用心地繼續下去，即使沒有人喝采也要演，因為這是你成功的道路，是你成功的搖籃，你不要看他人成功，而是要你成功。
21、人必自敬，然后人敬之。良言一句三冬暖，惡語傷人六月寒。人，應當象“人”一樣，永遠向上而又雙腳踏地。
22、堅持在背后說別人好話，別擔心這好話傳不到當事人耳朵里。誰若想在困厄時得到援助，就應在平日待人以寬。哪里沒有相互間的和睦，哪里就沒有生活的富裕。沒有什么東西比圍觀者們更能提高你的保齡球的成績了。所以，平常不要吝惜你的喝彩聲。
23、要走好明天的路，必須記住昨天走過的路，思索今天正在走著的路。你要欣賞自己的價值，就得給世界增添價值。榕樹上的“八哥”在講，只講不聽，結果亂成一團。學會聆聽。
24、長相不令人討厭，如果長得不好，就讓自己有才氣；如果才氣也沒有，那就總是微笑。切勿：被他人幫了一把，很快就忘了；但被別人踩了一腳，卻一直忘不了！
25、不隨便拒絕人，也不隨便答應人。不許愿，不吊人家胃口，不在無謂的事情上炫耀自己的實力。
26、給別人一個幫助你的機會，讓他享受助人后的快樂，同時你享受被幫助的快樂！
27、寧肯與好人一起咽糟糠，不愿與壞人一起吃筵席。你真誠地自我肯定，你更有雅量肯定別人。一般不做自我辯護，但可以澄清一些觀念、一些選擇、一些是非。
28、把未出口的“不”改成：“這需要時間”、“我盡力”、“我不確定”、“當我決定后，會給你打電話”……
29、顯示出對別人的歡樂不屑一顧的樣子，那是侮辱了別人。你真誠地愛自己，你更能真誠地愛別人。
30、懷疑別人排斥，其實是不能接納自己。只有把目光對準地平線的人才能找到自己的正確道路。在選擇別人時，也要讓別人要想選擇自己，在考驗別人時，也要讓別人考驗自己。
31、暗中勸戒你的朋友，一定要在大庭廣眾中稱贊你的朋友。永遠不與任何人包括對你最不友好的人糾纏。你搞你的人際糾紛，我忙我的業務工作。
32、不要“逼”客人看你的家庭相冊。論斷別人，其實是缺乏自我肯定。不必什么都用“我”做主語。
33、人好剛，我以柔勝之；人用術，我以誠感之；人使氣，我以理屈之。 美好的東西時常是由于它是真誠的。
34、如果我們想法交朋友，就要先為別人做些事——那些需要花時間、體力、體貼、奉獻才能做到的事。
35、有一種人總希望別人在耕種時身強力壯，收獲時卻染病死去。一個人雖然可以選擇許多路，但不能同時走兩條路。自我批評總能讓人相信，自我表揚則不然。
36、“經驗”很多時候是人們對“錯誤”的稱呼。同事生病時，去探望他。很自然地坐在他病床上，回家再認真洗手。沒有任何一個有錢人，可偉大到不需要朋友。
37、尊重傳達室里的師傅及搞衛生的阿姨。先做人，后做事，只有做人到位，才能做事成功。沒有弄清對方的底細，決不能掏出你的心來。
38、一個年輕時只顧自己的人，將會變成一個非常吝嗇的人，老來便是一個無可救藥的守財奴。
39、一個人如果拋棄他忠實的朋友，就等于拋棄他最珍貴的生命。清清楚楚看昨天，扎扎實實抓今天，高高興興看明天。向昨天要經驗，向今天要成果，向明天要動力。
40、為別人盡最大的力量，最后就是為自己盡最大的力量。對人不尊敬，首先就是對自己的不尊敬。你敬我一尺，我敬你一丈。
41、尊重不喜歡你的人。人生道路上的每一個里程碑，都刻著兩個字“起點”。人際關系的天敵是“猜測”，破解密碼是“真誠”！
42、永遠不要以為任何你接觸的人比你傻比你笨比你容易上套。與人打“的”時，請搶先坐在司機旁。
43、睜著雙眼，不等于正視現實。為每一位上臺唱歌的人鼓掌。自己開小車，不要特地停下來和一個騎自行車的同事打招呼。人家會以為你在炫耀。
44、第一次敢于嘲笑你自己的時候，你便成熟了。要想得到別人的友誼，自己就得先向別人表示友好。命運與時勢緊緊相連。善于審時度勢，努力發掘自己，就能成為自己命運的主宰者。
45、不要把過去的事全讓人知道。話多必失，人多的場合少說話。有人在你面前說某人壞話時，你只微笑。
46、友誼是兩顆心真誠相待，而不是一顆心對另一顆心的敲打。有時要明知故問：你的鉆戒很貴吧！有時，即使想問也不能問，比如：你多大了？為人還是為己，是一個人掛在自己的名字下的一幅內心世界的寫生畫。
47、友誼往往是由一種兩個人比一個人更容易實現的共同利益結成的，只有在相互滿足時這種關系才是純潔的。不要向朋友借錢。本人覺得很多的時候都是因為“錢”這個東西失去了很好的朋友。
（1.黑龍江民族職業學院，黑龍江 哈爾濱 150066；2.沈陽師范大學糧食學院，遼寧 沈陽 110034）
【摘 要】食品微生物課程是我國高職院校的主要課程門類，其在課程教學的過程中，主要采用校研企“1+1+1”人才培養模式來開展教學活動，而這種人才培養模式的開展和利用，不僅能夠有效提高高職學校學生的學習能力，另外也能夠使得相關企業積極的參與到教學中，以對原有的教學模式進行改革。本文就校研企“1+1+1”人才培養模式下高職食品微生物課程教學改革進行了簡要的研究，僅供參考。
關鍵詞 校研企；“1+1+1”人才培養模式；食品微生物；課程教學改革；高職院校
基金項目：全國食品工業職業教育教學指導委員會教學研究與實踐項目“校研企‘1+1+1’產學結合人才培養模式下高職院校《食品微生物》課程改革的研究”（課題主持人：蘇曉琳，課題編號SH-031）；2014年黑龍江省高等學校中青年骨干教師省內訪問學者計劃。
作者簡介：蘇曉琳（1982—），女，碩士，講師，主要從事食品微生物的教學研究工作。
高職院校開展的食品微生物課程，其主要的教學任務就是提高高職院校學生的理論基礎知識水平，同時也對學生的實際操作能力進行一定程度的提升，從而為學生今后的學習打下堅實的基礎。而在目前的高職食品微生物課程教學中，主要采用的是校研企“1+1+1”人才培養模式進行教學活動的開展，而如何利用校研企“1+1+1”人才培養模式來對高職食品微生物課程教學進行改革，是目前我國高職院校急需思考的問題。
1 轉變教學思想觀念
就目前來說，要想在校研企“1+1+1”人才培養模式下對高職食品微生物課程教學進行有效的改革，就先要對高職院校的教學思想觀念進行轉變。教學觀念也就是高職院校教育的指導思想，在教學思想觀念中，主要包括人才培養目標以及人才培養方法等。采用校研企“1+1+1”人才培養模式來進行高職食品微生物課程教學，主要的任務是為了幫助學生了解食品相關生產設備的使用以及食品生產的操作工藝等。另外，采用這種人才培養模式，還能夠有效培養出食品監督人才以及食品生產人才。就目前我國高職院校的食品微生物課程教學的現狀來說，教師要想提高教學的效果，就需要改變原有的觀念，盡可能的吸收新思想，改變原有的教學方法，在教學中堅持以學生為主，突破教學的固有限制，同時，教師在對教學內容進行設置的過程中，也要重視對教學實用性的體現，從而保障教學的質量。
而在課堂教學中，高職院校的教師要注重將理論知識與實踐相結合，這樣才能夠更好的提升學生的全面素質。同時要注意對教學方法的改進，一般來說，食品微生物課程中具有較多的抽象化理論知識，在對這部分知識進行講述的過程中，需要采用多樣的教學方法，以提高學生的學習積極性，嚴禁教師在課堂上只單一的進行理論知識的口述，而無任何的教學方法的采用，如果只是單純的口試授課，會使得課堂的教學效果嚴重下降，同時也不利于學生對應該掌握的重點知識的記憶和了解。校研企“1+1+1”人才培養模式下高職食品微生物課程教學的開展，除了要提高學生對理論知識的理解，同時也要注重學生對專業技能，也就是實踐能力的掌握，只有這樣才能夠培養出全面的人才，從而使得學生在未來的社會競爭中，占有一定的優勢。
2 利用多樣化的教學手段來調動學生學習的主觀能動性
我國高職院校的食品微生物課程的教學內容較為豐富，其中所涉及的知識點較多，在教學的過程中，學生很難做到重點把握。尤其是一些較為抽象性的知識點，學生在理解上具有一定的難度，這樣久而久之，就會使得學生在學習的過程中，出現負面心理，而要想解決這一問題，并極大的調動學生的學習興趣，就需要教師運用多樣化的教學手段，以激發學生對食品微生物課程學習的積極性。
一般而言，針對高職院校的學生，在進行食品微生物課程教學時，所采用的教學方法主要有以下幾個方面：首先是運用多媒體教學手段開展教學。由于食品微生物課程中具有一些較為復雜的教學內容，原有的教學手段無法使得學生充分的了解到所學內容的重點，而采用多媒體教學手段，可以從視覺上予以學生形象化的描述，使得抽象化的事物變得具體化，這樣會使得學生很容易了解到教學的重點。
其次，就是采用實驗進行教學。一般而言，食品微生物教學中所涉及的教學實驗性內容也較為豐富，單純的口述以及圖片展示并不能夠使得學生對其中的重點知識做到有效的把握，而采取實驗教學，可以通過動手實際操作，來加深學生對食品微生物教學中重點知識的掌握，這樣不僅可以有效提高課堂的教學效果，而且能夠最大限度的激發學生的學習積極性，從而使得學生充分的了解到食品微生物教學中的重點知識。
再次，要注意學生與教師之間形成有效的互動，注重拉近師生之間的距離。高職院校食品微生物課程教學中的教師，更要注重與學生之間信任度的培養，只有拉近學生與教師之間的距離，才能夠更好的開展高職食品微生物教學。教師與學生之間距離的拉近，可以使得教師充分的了解到學生心理的訴求，掌握學生真正想要學習的重點，從而有利于教學活動的展開。通產來說，高職院校的學生其學習水平存在一定的不同，教師在開展食品微生物教學時，需要根據每個學生的不同特點而采用不同的教學目標，只有這樣才能夠真正的實現因材施教，從而推動每個學生的發展。同時，在食品微生物課堂教學的過程中，教師與學生之間要形成良好的互動，師生之前進行積極的交流，可以使得教學的氛圍更加活躍，從而使得課堂的教學效果更加明顯。
最后，要注重對學生進行鼓勵和表揚，以增強學生學習的自信心。高職院校的食品微生物課程教師在教學的過程中，要注意對每位學生進行記錄和觀察，根據觀察的結果對學生做出客觀、公正的評價。以學生掌握知識的水平、學生實際操作的能力以及學生學習的綜合能力等方面為評價依據，根據對學生這些方面的了解，對學生的學習能力給予嚴格的考核。對于學習基礎比較好的學生，教師要鼓勵他們要更加努力，對于學習基礎差的學生，教師要對這類學生某一方面的能力給予肯定和贊揚，這對學生將來的學習和成長會很有啟發。
3 結語
綜上所述，肖前，食品安全事件層出不窮，不僅給人們的身體健康帶來了危害，而且還擾亂了人們正常的生活。食品微生物學課程是非常重要的學科，在校研企“1+1+1”人才培養模式下高職院校食品微生物學課程的教學模式，應該引進新的教學思想理念，并采用多樣化的教學模式，利用現代的信息技術，不斷豐富教學內容，使課堂教學氣氛更加活躍、生動。另外，還要加大教學改革和創新力度，能夠站在時展的最前沿，為社會培養出高素質的技能人才。
參考文獻
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［3］李思陽,時小艷.高職院校微生物學課程教學改革探索[J].課程教育研究,2014(3).
關鍵詞：中職；電子商務人才；市場需求
作為一個借助現代網絡技術的新興產業，電子商務從誕生之日起就不斷被廣大有識之士認同，形成迅速發展的良好勢頭，在這樣的背景下，電子商務企業卻不斷面臨著“人才荒”，特別是能直接服務于電子商務產業的基層實用型人才極度缺乏，這極大地制約了電子商務產業的在中小城市及廣大城鎮、鄉村的拓展。我校作為中山市小欖鎮唯一的職業中學，電子商務專業畢業生已經有6屆315人。但經調查，在企業做電子商務工作的只有41人，占13%，這樣的比率與小欖鎮7000多家企業對電子商務的人才需求不相稱。
在學校跟蹤指導高三級畢業生就業工作過程中，通過調查分析了多位電子商務專業學生就業情況后，造成招工與就業“倒掛”現象的主要原因浮出水面：電子商務專業的人才規格培養問題造就了一批批的“理論型”學生，而社會要求的電子商務應用能力卻明顯不足。傳統的專業教學培養模式是以知識為核心的教學體系，弊端在教學后期學生能力與實際崗位能力脫節，這種以專業教師知識結構為核心來搭建的教學體系無法經受市場的考驗。
然而，以就業為導向的學校及專業建設思想符合市場需求為出發點的規律，為我們提供了一條明確的專業建設方向。經過幾年的摸索，我校電子商務專業已探索出以市場需求為出發點的人才培養模式，下文就如何培養適應市場需求的電子商務人才進行探討。
一、根據市場確定人才培養標準
（一）緊跟電子商務發展潮流，確定專業發展方向。
互聯網給了我們很好的機會去掌握市場信息，我國電子商務在發展過程中不斷探索有效的行銷方式，模式逐漸趨向多樣化，目前主要有企業對企業（B2B）、企業對消費者（B2C）、消費者對消費者（C2C）三類，而阿里巴巴、當當網、淘寶網是其中的佼佼者，在2006年我們感覺到了電子商務行業的領頭羊阿里巴巴將會給我們的教學帶來契機，因此確定了以阿里巴巴、淘寶平臺操作為核心的專業技能教學方向。
（二）結合趨勢，研究市場意愿，把握學生就業崗位。
通過到小欖博天人才市場、菊城人才市場、中山國際網人才頻道、中山人才網等多種渠道的調研，在558份招聘啟事中，我們發現了阿里巴巴客服、淘寶客服、網絡銷售招聘成上升趨勢，尤其是近年百度搜索中，“淘寶客服招聘”與“阿里巴巴客服招聘”搜索頻率及搜索結果數量激增，僅中山市淘寶客服招聘信息就達到98772條。在眾多的招聘中，我們發現招聘崗位類型中電子商務低端崗位比重較大，主要集中在淘寶客服、阿里巴巴客服、電子商務推廣員這三類崗位，結合職業高中電子商務專業學生的實際能力，我們按能力要求依次確定了以下三個就業崗位：平臺級企業網上銷售、企業網上跟單員、企業級電子商務后臺維護。
（三）分析崗位要求，確定人才培養規格。
通過人才市場把脈這樣扎扎實實的工作，我們明確了專業應該培養什么樣的學生，在分析了崗位招聘要求后，我們總結得出三大崗位群及能力要求：
1. 平臺級企業網上銷售崗位群（如淘寶客服、阿里巴巴客服）的能力要求以溝通能力為主。主要包括：（1）熟練掌握淘寶及阿里巴巴平臺的運作流程；（2）具有良好的表達能力，善于與客戶溝通。（3）熟練掌握即時通聊天工具（旺旺、QQ、MSN）及郵箱使用能力；（4）熟練使用網上銀行、支付寶等網絡支付工具；（5）熟悉貨運、快遞運作流程及費用計算。
2. 企業網上跟單員的能力要求以溝通、合作能力及產品生產知識為主。主要包括：（1）熟悉電子郵件、QQ等信息交流工具的使用；（2）具有良好的合作精神和協調能力；（3）熟悉淘寶或阿里巴巴網上銷售；（4）熟悉跟單產品知識；（5）了解運輸、裝卸搬運、保管、配送等物流知識。
3. 企業級電子商務后臺維護的能力要求以具備較高的電子商務技術能力為主。主要包括：（1）較強的互聯網應用能力及網絡技術運用能力；（2）商品拍攝技巧（能抓住商品的特點并能全方位展示商品）；（3）語言組織能力（能用概括性語言激發消費者的購買欲并能闡述商品的特點）；（4）較強的網絡營銷能力。
二、根據學生實際情況，確定專業教學對策
筆者發現，我校電子商務專業的學生知識基礎相對薄弱，缺乏學校動力，學習目的不明確，但他們有一定的計算機操作能力和較稿的文字輸入功底，熟練掌握了類似QQ等即時通訊工具，初步掌握了互聯網應用技術，并對新興事物如微博、淘寶網購等網絡行為有較高的敏感度和興趣。
（一）確定適合中職生的專業教學發展方向。
為避開與高校電子商務專業學生在就業空間上的競爭，我們要緊緊把握住中職生就業的大方向，盯緊并牢牢把控住中職電子商務專業學生的就業空間。因此，中職電子商務教學應了解最新的電子商務方向，緊跟電子商務主流，讓學生熟練掌握常見電子商務平臺的運作，成為基層應用級人才。同時要師思想，教學要針對中職生的就業崗位能力去實施，而對于電子商務未來發展的高端人才培養任務即交給高校去完成。
（二）創新教學模式，崗位實訓進行能力培養。
以人才市場需求為出發點的專業教學培養模式采用的市場營銷式的思維，以實際崗位能力要求來指導崗位實訓設計， 真正做到 “學中做， 做中學” 的培養，摸清學生能力與實際要求的差距，再反思崗位實訓，根據市場需求來進行人才培養，使學生成為市場需求的類型。這種模式摒棄了以理論知識為體系的教學思路，取而代之的是以專業技能為核心的崗位實訓教學體系，通過實習跟蹤，根據學生能力與實際崗位要求差距，重新對崗位實訓進行優化，實現學生能力向崗位要求靠攏的大循環教學改革。
（三）多種教學策略結合，完善中職電子商務人才培養體系。
首先，充分利用現有電子商務資源，引導學生熟練操作電子商務平臺，派出教師到阿里學院學習，成功將阿里認證及阿里巴巴主要平臺（阿里巴巴中文站、淘寶網）的教學帶入到專業課堂，在產品分類、產品、重發、排名、店鋪裝修、推廣等方面進行實踐性訓練。
其次，籌建電子商務創業園，開設淘寶創業第二課堂，組建一支學生個人網上開店創業團隊，教師帶頭引領學生走進真正的網上交易，吸引有創業志向的學生，讓更多的學生自己在網上開店創業。
最后與本地經濟充分聯合，借企業迫切發展電子商務的東風，走訪多家公司，通過優生輔導、訂單培養的方法，建立校企人才培養機制，理順專業教學為企業服務的道路。
經過幾年的研究、摸索，學生專業能力轉型明顯，實踐效果顯著，涌現了一批成功創業典范，如：07級歐陽欣怡同學一個暑假達成250單淘寶店生意；08級梁欣盈同學通過博客營銷為自己掙到了第一桶金；09電子商務班陸哈雀淘寶店成交631單生意，黃銳峰淘寶店成交441單生意等。同時，2010屆畢業生迎來了對口就業的春天，從開學初至今有招聘意向的單位多家，共計29個電子商務崗位在等著他們，涉及到廈爾LED照明公司、橫欄、龍的公司、蜻蜓王子內衣廠等，就業的專業對口率達到46%。良好的專業發展形勢歸功于遵循市場規律，準確把脈人才市場、人才培養規格定位準。
中職教師必須具備一定的市場營銷思維，結合市場，分析市場，改變原有的書本有什么，教師教什么，學生學什么的被動局面，取而代之的是為學生進行一定的市場定位，結合學校和學生實際情況，針對性地培養出實踐能力強的學生，形成以市場需求為出發點、實踐為中心的人才培養模式。
（作者單位：中山市建斌中等職業技術學校）
參考文獻：
心靜自然涼是道家哲學術語。心靜，指為人處世、待人接物、幽居獨處時的一種自然、平和的心態。心靜自然涼，本義是說心里平靜，內心自然涼快。后用來指在遇到問題、困難、挫折時，放平心態，以一顆平常心去處理生活中的問題。
清朝雍正皇帝追錄康熙皇帝的訓話而編輯成《庭訓格言》，內中有一則訓文叫《心靜自然涼》，大意是說只要能做到內心平靜，身上才不熱。“盛暑不開窗、不納涼者，皆因自幼習慣，亦由心靜，故身不熱。”還提出，“且夏月不貪風涼，于身亦大有益。蓋夏月盛陰在內，倘取一時風涼之適意，反將暑熱閉于腠理。彼時不覺其害，后來或致成疾。每見人秋深多有肚腹不調者，皆因外貪風涼，而內閉暑熱之所致也。”
（來源：文章屋網 ）
1、逢人只說三句話，未可全拋一片心。這是民間廣為人知的格言，意思就是勸人不要把心里話都說出來，要有所保留，保留的成分要多于說出來的真話，說話說三分就可以了。為什么不把真話都說出來，有句話叫做言多必失，或者交淺不可言深，絕交不出惡聲，講話要謹慎，不能口無遮攔，就是這個道理。
2、最根本的原因是為了安全，不是故意對別人設下一道墻，交友不誠，而是為人處世的一種哲學，是對自己及與自己息息相關的人的負責。俗話說害人之心不可有，防人之心不可無。所謂知人知面不知心，對別人，特別是不是很了解的人，不要把自己的的想法全告訴他，不要讓別人知道你想什么，將要做什么，人和人之間要留有余地。而心胸狹窄、斤斤計較的人，別說是陌生人了，就是周圍的熟人，都會在心理上對別人設有間隔的。
（來源：文章屋網 ）
各位領導、同志們、大家好：
與其說是演講，不如說是在如此莊重的場合、鄭重地介紹自我、展示自我，讓大家重新認識一下未加任何修飾和偽裝的我。如果說不想被任檢察員，那絕對是虛，因為我和大家一樣也是凡人，不過，人之常情，還是應當優先考慮工齡長、年齡大、見名利讓、有責任扛、人性善、方法活的長者，這樣的人上任，既是你我的榮幸，也是領導的福分。好了，還是根據演講的第一點要求，講一下我自己的簡歷吧。
我是89年11月入院，極其幸運地在起訴科學習、鍛煉了整整12個春秋，先后任內勤兼書記員、助理檢察員兼副科長。憶往昔，比較欣慰的是自己在為人處世方面基本做到了四多四少即：行善多、做惡少；報答多、報復少；幫人多、害人少；坦誠多，狡詐少。在工作方面亦是四多四少即：看卷認真多，應付少：出庭成績多，敗績少：對下鼓勵多，批評少：對上補臺多，拆臺少。在下自認為這8多8少基本屬實，如果各位認為是張老漢賣瓜——自賣自夸，那還請您多多諒解，那也是由演講本身的性質所決定的，畢竟演講與只講錯誤、缺點的檢查是有區別的，
根據演講的第二點要求，應該講講如何做好檢察員的工作，我想，無論是領導干部，還是一般干部，無論是助理檢察員，還是檢察員，首先應當學會的是做人，做人只要“真”字當頭，就一定能得到大家的認可，例如：別人的工作太忙你真的幫他干了，沒有躲躲閃閃或視而不見；該實事求是講別人優點的時候你真的講了，沒有背后惡語傷人，挑撥是非；當你聽到風言風語的時候你冷靜的判斷了，沒有輕易相信并怨恨他人；該買單時你真的掏票子了，既沒有蹭老的，也沒有扎小的，只要做到以上幾點，你我就會問心無愧，盡管命運不濟，偶遇小人編八造沒地詆毀你，請記住，行的正，做的端，做的好，是對小人最好的報復手段，其效果遠遠好于怨恨、責罵。最后，需要說明的是，據觀察那種兩面三刀、惡語傷人、懼上欺下、惟利是圖的小人，在我們的身邊，在西青檢察院也沒有。
總之，只有做人方面被大家認可，工作才有可能得到大家的支持，而只有得到大家的支持，工作才有可能游刃有余。
根據演講的要求，第3個問題應該談談，如果此次競爭失敗，將如何對待。其實，就這樣的事情，我們的老祖先已經給我們總結出了太多太多的、冠冕堂皇而且極其精辟的言辭，例如：淺薄的人在行動上表現為輕狂，追名逐利上表現為瘋狂，以教誨我們要做一個深刻的人；對于成功和失敗不妨全都輕松一些，無論什么事，如果意念太強，反而難以成就，以上均是名人名言。我自己杜撰的人生格言是：對于功名追求的應該是過程，而不是結果。我想這句格言，對第3個問題是比較完美的回答。既是這樣，我的演講也該畫上一個完整的句號了。
一、開闊視野，增長智慧
引導學生從小學開始，多讀優秀的傳統文化，開闊視野、增強心理健康，增加學習的欲望，掌握學習的方法。
王國維說過：“凡一代有一代之文學，楚之騷，漢之賦，六朝之駢語，唐之詩，宋之詞，元之曲，皆所謂一代之文學，而后世莫能繼焉者。”這是璀璨輝煌的文化，可謂高山仰止。但是很多人錯誤地認為，不需要在傳統文化方面進行全面了解，以課本基本知識和能力為重點內容，只需要基礎知識就可以了。實際上，每一個學生，學習優秀的傳統文化，閱讀優秀的傳統文化作品，越學習越感到知識的浩瀚無涯，越學習越明白人生的真諦，也就越有智慧、越有方法。
二、教學要進行反思
教學的目的，旨在遵循特定的教學內容，對學生施以有目的教育，按照一定的教學方法，遵照科學的教學規律、教學原則，讓學生接受到良好的教育，讓他們的思想品德臻于完善，符合社會的需要。任何教學實質上是一種實踐活動，是科學的實踐、社會生產方面的實踐與社會關系的實踐等等的綜合，通過這種實踐活動，把思想道德、法律制度、政治觀點、人生修養轉化為每一個學生的思想品德，讓他們的綜合素質得到提升。
理性能夠認識事物的本源和內在，把握事物的本質。教學過程就是提升為理性，構建理論框架，通過學習認識真理，把認識真理的過程從感性上升到理性。
學習是可以控制的，語文教學的方案也并非一成不變，教學的內容可繁可簡，答案多元非唯一，學生學習，教師輔導，以學生為主體，不以完成認識性任務為教學最高的目標和主要的任務。在教學過程中，教學內容可以根據情境有所變化，不蹈常襲故一成不變，學習知識的過程要充滿生機，不要被限制在條條框框當中。
世界上不存在絕對的“放之四海而皆準”的所謂真理，世界在變化，社會在發展，教學也要與時代相呼應。
三、引導學生背誦優秀的格言箴語
學習語文，背誦是一個非常簡單實用的方法，僅限于課本無法滿足需要。我給學生找到一些精美句段讓他們背誦，很多都句句押韻，氣勢磅礴，頗有分量。
比如，有引領學生珍惜時光的：
別喊不虛度此生，要念勿空過此日。
有告訴學生怎樣寫文章、拓展思維的：
文約義豐真文字，語默思深好頭腦。
有告訴學生為人處世的如：
毋念舊怨不痛，不憎惡人無惱。
有讓學生斗志昂揚、精神快樂的如：
吼一吼，精神抖；唱一唱，煩惱忘。
背誦的收益是明顯的，很多人不僅僅學會了寫文章的凝練筆法，而且學會了為人處世，思想境界提升了不少，可以說是一舉多得。
2、能力目標：能準確流暢地朗讀并熟練背誦、默寫全文;理解、運用《論語》中名言警句。汲取課文的語言精華和思想精髓，在傳統文化的熏陶中樹立正確的人生觀 ，提高為人處世的思想修養。體會課文豐富的內涵，端正學習態度，改進學習方法。
3、教學重點：深層理解《論語》十則的意蘊誦讀法。指導學生反復誦讀,熟讀成誦,在讀中理解、領會每一則語錄。探究法。在教學中，對課文的思想內容、語言文字質疑釋疑并加以評點，調動學習積極性。教學過程導語設計(從孔子對教育的貢獻、對世界文化的深刻影響入手)。設計：同學們，我們國家古代有一位偉大的思想家、教育家，他的思想不僅對我國，也對世界文化產生了深刻的影響，今天聯合國還有他的塑像，你們知道他是誰嗎?對，他就是孔子。今天讓我們共同來學習他關于學習和做人一些論述，看看對我們有什么啟發。
4、認讀課文，整體感知：自讀，掃清文字障礙。聽讀，聽老師示范朗讀，把握節奏語氣。正音釋詞:①論語(lún)②說(yuè)：通“悅”，意思是愉快。誨女知之乎：同“汝”，人稱代詞“你”。是知也：通“智”，聰明。(古漢語中，有些字可以用讀音相同或相近的字來代替，這種語言現象叫“通假”。但由于語言的演變，有些借用字和本字之間，現在已不同音了，朗讀中要讀本字的音)③慍(yùn)：生氣，發怒。④三省(xǐng)吾身：察看，檢查。 ⑤傳(chuán)不習乎：老師傳授的知識。⑥罔(wǎng)：迷惑。意思是感到迷茫而無所適從。 殆(dài)：有害。⑦弘(hóng)毅：強毅。⑧凋(diāo)：凋謝。 ⑨矣(yǐ)：語氣詞。
5、研習課文，深層體悟。學生試作批注、概括、歸納每則內容大意。學生集體背誦全文。
