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第1篇

關(guān)鍵詞：工學(xué)交替 任務(wù)驅(qū)動(dòng) 項(xiàng)目導(dǎo)向 頂崗實(shí)習(xí) 教學(xué)模式

一、引言

教學(xué)模式是相對(duì)穩(wěn)定的范型式的教學(xué)結(jié)構(gòu)，或者說(shuō)是教學(xué)要素的一種相對(duì)固定的聯(lián)系。這些教學(xué)要素包括：教學(xué)思想或教學(xué)理論、教學(xué)目標(biāo)、操作程序、師生角色、教學(xué)策略、評(píng)價(jià)。高職院校汽車(chē)檢測(cè)與維修專(zhuān)業(yè)往往采用傳統(tǒng)的“三段式”教學(xué)模式，大多以課堂為中心，形式單調(diào)，已明顯不能滿足當(dāng)今社會(huì)對(duì)高職汽車(chē)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的要求。

2006年11月16日，教育部了《關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見(jiàn)》（教高[2006]16號(hào)文件）文件，明確提出，要積極推行訂單培養(yǎng)，探索工學(xué)交替、任務(wù)驅(qū)動(dòng)、項(xiàng)目導(dǎo)向、頂崗實(shí)習(xí)等有利于增強(qiáng)學(xué)生能力的教學(xué)模式。

二、工學(xué)交替教學(xué)模式

工學(xué)交替，又稱(chēng)工學(xué)結(jié)合、半工半讀，它利用學(xué)校、社會(huì)兩種教育資源和教育環(huán)境，把整個(gè)學(xué)習(xí)過(guò)程分離為學(xué)校學(xué)習(xí)和企業(yè)實(shí)習(xí)交替進(jìn)行的兩部分，對(duì)學(xué)生進(jìn)行“知識(shí)+能力+素質(zhì)”綜合培養(yǎng)的一種教學(xué)模式，其目標(biāo)是培養(yǎng)基礎(chǔ)扎實(shí)、專(zhuān)業(yè)精通、能力較強(qiáng)、綜合素質(zhì)高，且具有創(chuàng)新能力、實(shí)踐能力和創(chuàng)業(yè)精神的高級(jí)專(zhuān)業(yè)技能型人才。

“工學(xué)交替”教學(xué)模式下，各教學(xué)要素存在于校企二元環(huán)境中，來(lái)自校企雙方。在工學(xué)交替具體實(shí)施階段，工作的時(shí)間應(yīng)安排在企業(yè)用工需求的高峰期，專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)的時(shí)間和假期安排在企業(yè)用工的淡季。

我院汽車(chē)檢測(cè)與維修專(zhuān)業(yè)是一個(gè)相對(duì)比較年輕的專(zhuān)業(yè)，但它卻有著相當(dāng)蓬勃的朝氣。該專(zhuān)業(yè)系江蘇省品牌特色專(zhuān)業(yè)，其所屬教學(xué)團(tuán)隊(duì)具有較強(qiáng)的師資力量和教學(xué)條件。為了適應(yīng)現(xiàn)代汽車(chē)企業(yè)對(duì)人才的要求，近幾年來(lái)，本專(zhuān)業(yè)積極籌措并運(yùn)作“工學(xué)交替”教學(xué)模式，已初見(jiàn)成效。汽車(chē)檢測(cè)與維修專(zhuān)業(yè)采用工學(xué)交替教學(xué)模式時(shí)，需要合理安排企業(yè)教學(xué)時(shí)間和學(xué)校教學(xué)時(shí)間，將工學(xué)交替教學(xué)模式穿插在整個(gè)人才培養(yǎng)的工程中，圖1為工學(xué)交替教學(xué)模式的總體安排。

圖1 工學(xué)交替教學(xué)模式的總體安排

近幾年，汽車(chē)檢測(cè)與維修專(zhuān)業(yè)的學(xué)生在常發(fā)集團(tuán)、黃海客車(chē)等企業(yè)及常州的汽修廠、武進(jìn)汽車(chē)城的4S店進(jìn)行“工學(xué)交替”實(shí)習(xí)，并不斷加強(qiáng)與企業(yè)的交流合作，拓展“工學(xué)交替”實(shí)習(xí)企業(yè)的種類(lèi)和數(shù)量，對(duì)“工學(xué)交替”這一新的教學(xué)模式進(jìn)行探索。此模式遵循了高職教育特點(diǎn)和人才培養(yǎng)規(guī)律，實(shí)現(xiàn)了理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)資源的優(yōu)化配置。在實(shí)施過(guò)程中，改變了以課堂為中心的傳統(tǒng)教學(xué)模式，專(zhuān)業(yè)課程采用貼近企業(yè)實(shí)際的施工現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)法，理論與實(shí)踐相結(jié)合，與崗位相結(jié)合，學(xué)中干，干中學(xué)，邊講邊練，突出了學(xué)生頂崗能力的培養(yǎng)；根據(jù)職業(yè)崗位能力要求，重構(gòu)了課程體系，加強(qiáng)了實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，密切了校企合作，提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和“頂崗”能力，實(shí)現(xiàn)了“零距離”上崗。

三、任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)模式

采用任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)模式進(jìn)行教學(xué)，教師教學(xué)和學(xué)生學(xué)習(xí)都是圍繞如何完成具體的任務(wù)而進(jìn)行。任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)模式的教學(xué)過(guò)程可以用圖2表示：

圖2 任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)模式的教學(xué)過(guò)程圖具體實(shí)施任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)模式時(shí)，把教學(xué)分為實(shí)踐教學(xué)和理論教學(xué)兩段。在實(shí)踐教學(xué)這個(gè)階段中，以任務(wù)驅(qū)動(dòng)的方式來(lái)實(shí)現(xiàn)教學(xué)，然后自然地過(guò)渡到理論教學(xué)階段。首先，把要學(xué)的“知識(shí)技能”放在任務(wù)中，以任務(wù)為“誘餌”，來(lái)提高學(xué)生的興趣；其次，解決任務(wù)前要使用一些必需的知識(shí)技能，學(xué)生使用這些技能來(lái)完成任務(wù)；最后，面對(duì)圓滿的任務(wù)結(jié)果，自然要想一想為什么，明白了為什么，理論教學(xué)也基本完成了。這是一個(gè)先明確要學(xué)的知識(shí)技能，再掌握所需理論的一個(gè)“探究性”學(xué)習(xí)過(guò)程，是一個(gè)引人入勝的過(guò)程。

該教學(xué)模式適用于培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力和相對(duì)獨(dú)立地分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力，在汽車(chē)檢測(cè)與維修專(zhuān)業(yè)中采用時(shí)，以《汽車(chē)空調(diào)實(shí)習(xí)》課程的教學(xué)為例，實(shí)習(xí)教師設(shè)計(jì)的工作任務(wù)為：一臺(tái)桑塔納3000轎車(chē)，由于年代長(zhǎng)久，空調(diào)系統(tǒng)問(wèn)題較多，經(jīng)檢查后，需要全面檢修和保養(yǎng)。學(xué)生從工作任務(wù)中分析完成工作任務(wù)所需的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，同時(shí)制定工作計(jì)劃，確定報(bào)告方式，成立工作小組，制定相應(yīng)的工作規(guī)程。學(xué)生在小組內(nèi)協(xié)作完成工作計(jì)劃中涉及的工作任務(wù)，并進(jìn)行記錄。工作任務(wù)完成后需要寫(xiě)出工作報(bào)告，檢查空調(diào)系統(tǒng)中的問(wèn)題是否解決，故障是否清除。最后，指導(dǎo)教師進(jìn)行知識(shí)的拓展講解，主要介紹其他空調(diào)系統(tǒng)類(lèi)型及今后空調(diào)系統(tǒng)的發(fā)展方向。

四、項(xiàng)目導(dǎo)向教學(xué)模式

項(xiàng)目導(dǎo)向式教學(xué)模式是指在工作過(guò)程導(dǎo)向的課程理論基礎(chǔ)指導(dǎo)下，遵循“做中學(xué)”教學(xué)原則，以工作過(guò)程來(lái)組織教學(xué)過(guò)程的一種教學(xué)模式，它是教育思想、教學(xué)理論、學(xué)習(xí)理論的集中體現(xiàn)，也是教師、學(xué)生、項(xiàng)目及教學(xué)媒體這四個(gè)教學(xué)系統(tǒng)要素相互聯(lián)系、相互作用而形成的教學(xué)活動(dòng)進(jìn)程的穩(wěn)定結(jié)構(gòu)形式。

圖3 汽車(chē)檢測(cè)與維修專(zhuān)業(yè)“項(xiàng)目導(dǎo)向”教學(xué)模式示意圖

此模式中，學(xué)生以項(xiàng)目小組的形式進(jìn)行學(xué)習(xí)，第一步的工作是項(xiàng)目的選擇。對(duì)于汽車(chē)檢修與維修專(zhuān)業(yè)而言，進(jìn)行“電控發(fā)動(dòng)機(jī)故障診斷與排除”這一內(nèi)容的講授時(shí)，針對(duì)某一特定車(chē)型，打開(kāi)點(diǎn)火開(kāi)關(guān)，發(fā)動(dòng)機(jī)不能起動(dòng)；第二步的工作是查閱該車(chē)型相關(guān)資料，根據(jù)故障診斷過(guò)程中先查油路、再查點(diǎn)火、最后測(cè)電路的總體思路擬定總項(xiàng)目故障診斷與排除的方案；第三步的工作是分解項(xiàng)目并制定各子項(xiàng)相應(yīng)的工作計(jì)劃。例如，油路故障的診斷與排除，分別檢查油箱、油泵、供油管路、噴油器等；第四步是根據(jù)故障診斷與排除的情況進(jìn)行項(xiàng)目總結(jié)，并撰寫(xiě)項(xiàng)目報(bào)告。在項(xiàng)目完成的每個(gè)步驟中，學(xué)生都處于主體地位，采用“發(fā)現(xiàn)問(wèn)題文獻(xiàn)查閱與思考擬訂解決辦法嘗試解決辦法”四步循環(huán)法進(jìn)行自主學(xué)習(xí)，在自主學(xué)習(xí)過(guò)程中出現(xiàn)問(wèn)題，可以與項(xiàng)目組指導(dǎo)教師討論，指導(dǎo)教師根據(jù)實(shí)際情況引導(dǎo)項(xiàng)目組自主解決出現(xiàn)的問(wèn)題。圖3給出了汽車(chē)檢測(cè)與維修專(zhuān)業(yè)“項(xiàng)目導(dǎo)向”教學(xué)模式實(shí)施過(guò)程示意圖。

項(xiàng)目導(dǎo)向教學(xué)模式是職業(yè)教育的一種有效的教學(xué)模式，在對(duì)汽車(chē)檢修與維修專(zhuān)業(yè)的人才培養(yǎng)過(guò)程中使用，使得學(xué)生可以在實(shí)踐中“學(xué)會(huì)”與“會(huì)學(xué)”，鍛煉了學(xué)生的動(dòng)手能力、分析能力和解決問(wèn)題的能力，培養(yǎng)了學(xué)生團(tuán)體合作精神。

五、頂崗實(shí)習(xí)教學(xué)模式

頂崗實(shí)習(xí)教學(xué)模式不同于其他教學(xué)模式的地方，在于學(xué)生被置于實(shí)際的工作環(huán)境中，學(xué)生完全履行其實(shí)習(xí)崗位的所有職責(zé)，獨(dú)擋一面，具有較大的挑戰(zhàn)性，對(duì)學(xué)生的職業(yè)能力鍛煉起了很大作用。我系汽車(chē)檢測(cè)與維修專(zhuān)業(yè)安排學(xué)生到企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)一年，這樣有利于學(xué)生了解崗位特點(diǎn)，熟悉企業(yè)環(huán)境，認(rèn)同企業(yè)文化，獲取就業(yè)信息；有利于學(xué)校了解企業(yè)用人要求，實(shí)施“無(wú)間隙”教育教學(xué)。

頂崗實(shí)習(xí)教學(xué)模式實(shí)施的過(guò)程中，首先，要明確頂崗實(shí)習(xí)的教學(xué)目的，同時(shí)進(jìn)行全新的教學(xué)設(shè)計(jì)；其次，要根據(jù)社會(huì)需要科學(xué)合理的設(shè)置頂崗實(shí)習(xí)內(nèi)容；第三，要把握好校外頂崗實(shí)習(xí)教學(xué)的主要環(huán)節(jié)和工作流程。這當(dāng)中，在頂崗實(shí)習(xí)開(kāi)始時(shí)，使學(xué)生清楚了解頂崗實(shí)習(xí)內(nèi)容是教學(xué)過(guò)程的一個(gè)難點(diǎn)，根據(jù)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案，提出了汽車(chē)檢測(cè)與維修專(zhuān)業(yè)頂崗實(shí)習(xí)內(nèi)容的安排情況，具體包括新員工培訓(xùn)、汽車(chē)維修工實(shí)習(xí)、汽車(chē)維修電工實(shí)習(xí)、汽車(chē)檢測(cè)實(shí)習(xí)、汽車(chē)維修前臺(tái)接待實(shí)習(xí)、汽車(chē)美容維修工實(shí)習(xí)、汽車(chē)維修材料倉(cāng)管實(shí)習(xí)、汽車(chē)保險(xiǎn)與理賠實(shí)習(xí)、汽車(chē)維修班組長(zhǎng)管理實(shí)習(xí)。主要使學(xué)生了解企業(yè)歷史與現(xiàn)狀，學(xué)習(xí)企業(yè)規(guī)章制度和崗位的職責(zé)；熟悉發(fā)動(dòng)機(jī)和底盤(pán)維修的常用工具、量具和設(shè)備，零件檢驗(yàn)方法、汽車(chē)總成裝配、大修竣工驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)、維修作業(yè)的工藝過(guò)程、常見(jiàn)故障的診斷和處理等；熟悉汽車(chē)電氣設(shè)備的線路，汽車(chē)音響、空調(diào)和防盜裝置升級(jí)、安裝及檢修方法；學(xué)會(huì)汽車(chē)檢測(cè)設(shè)備和儀器的正確使用、檢測(cè)項(xiàng)目并對(duì)檢測(cè)結(jié)果分析；了解汽車(chē)維修前臺(tái)接待的程序，與客戶(hù)進(jìn)行溝通與談判，掌握汽車(chē)的外觀檢驗(yàn)與判斷汽車(chē)的維修項(xiàng)目，掌握汽車(chē)維修前臺(tái)與維修車(chē)間銜接流程，做好售后跟蹤服務(wù)；掌握汽車(chē)美容的項(xiàng)目，常用汽車(chē)美容護(hù)理用品的性能和特點(diǎn)，各個(gè)汽車(chē)美容項(xiàng)目的工藝規(guī)程以及常用汽車(chē)護(hù)理設(shè)備的使用；掌握倉(cāng)庫(kù)的管理程序、配件的進(jìn)出貨與登記檢驗(yàn)；掌握車(chē)輛保險(xiǎn)的承保實(shí)務(wù)及理賠程序與方法，學(xué)習(xí)汽車(chē)消費(fèi)貸款及信用保險(xiǎn)實(shí)務(wù)和車(chē)輛置換的相關(guān)業(yè)務(wù)等；了解汽車(chē)維修企業(yè)管理模式，掌握所在車(chē)間與班組的工作流程，學(xué)習(xí)車(chē)間與班組的生產(chǎn)管理、技術(shù)質(zhì)量管理、配件管理的方法。

學(xué)生在實(shí)習(xí)過(guò)程中，可以參考實(shí)行“三導(dǎo)師”制，即專(zhuān)業(yè)導(dǎo)師、職業(yè)導(dǎo)師和企業(yè)導(dǎo)師。專(zhuān)業(yè)導(dǎo)師負(fù)責(zé)下達(dá)頂崗實(shí)習(xí)任務(wù)書(shū)，解答學(xué)生在實(shí)習(xí)過(guò)程中存在的問(wèn)題，指導(dǎo)學(xué)生完成實(shí)習(xí)報(bào)告，對(duì)學(xué)生的實(shí)習(xí)成績(jī)進(jìn)行評(píng)定，并負(fù)責(zé)與企業(yè)導(dǎo)師溝通與聯(lián)系；職業(yè)導(dǎo)師由輔導(dǎo)員或班主任擔(dān)任，對(duì)學(xué)生在實(shí)習(xí)期間和就業(yè)過(guò)程中進(jìn)行思想指導(dǎo)和職業(yè)指導(dǎo)，負(fù)責(zé)維持實(shí)習(xí)紀(jì)律、生活、安全等；企業(yè)導(dǎo)師由學(xué)生實(shí)習(xí)單位主管或技術(shù)骨干擔(dān)任，負(fù)責(zé)學(xué)生在實(shí)習(xí)過(guò)程中的日常工作與學(xué)習(xí)，對(duì)學(xué)生在工作和技術(shù)上進(jìn)行指導(dǎo)。

通過(guò)頂崗實(shí)習(xí)，可以使學(xué)生了解汽車(chē)檢測(cè)與維修企業(yè)的組織及整體運(yùn)作模式，掌握運(yùn)用汽車(chē)檢測(cè)與維修的基本理論和基本技能，提高從事汽車(chē)行業(yè)單位的業(yè)務(wù)管理、技術(shù)服務(wù)的能力，開(kāi)闊學(xué)生視野，豐富學(xué)生的知識(shí)結(jié)構(gòu)，培養(yǎng)良好的職業(yè)素質(zhì)和團(tuán)隊(duì)精神，進(jìn)一步提高學(xué)生分析問(wèn)題解決問(wèn)題的能力。為培養(yǎng)適應(yīng)汽車(chē)行業(yè)需要的汽車(chē)檢測(cè)與維修生產(chǎn)第一線高技能人才奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

第2篇

關(guān)鍵詞 高職教育；物業(yè)管理專(zhuān)業(yè)；工學(xué)交替；實(shí)習(xí)模式

中圖分類(lèi)號(hào) G712.4 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1008-3219（2017）02-0024-04

一、物業(yè)管理專(zhuān)業(yè)人才需求狀況及目標(biāo)崗位分析

2014年以來(lái)，我國(guó)經(jīng)濟(jì)正在向形態(tài)更高級(jí)、分工更復(fù)雜、結(jié)構(gòu)更合理的階段演化。作為現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的組成部分，物業(yè)管理行業(yè)在經(jīng)濟(jì)新常態(tài)下呈現(xiàn)出新的發(fā)展趨勢(shì)。2015年，總理在政府工作報(bào)告中指出，要深化服務(wù)業(yè)改革開(kāi)放，促進(jìn)服務(wù)業(yè)加快發(fā)展，促進(jìn)服務(wù)業(yè)和戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)比重提高、水平提升，優(yōu)化經(jīng)濟(jì)發(fā)展空間格局，加快培育新的增長(zhǎng)點(diǎn)和增長(zhǎng)極，實(shí)現(xiàn)在發(fā)展中升級(jí)、在升級(jí)中發(fā)展。

2015年中國(guó)物業(yè)管理協(xié)會(huì)的《全國(guó)物業(yè)管理行業(yè)發(fā)展報(bào)告》顯示：截至2014年底，全國(guó)31個(gè)省市自治區(qū)物業(yè)管理面積約為164.5億平方米，相比2012年的145.3億平方米增長(zhǎng)了約13.5%，在管規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大；全國(guó)物業(yè)服務(wù)企業(yè)約10.5萬(wàn)家，較2012年調(diào)查的企業(yè)數(shù)量7.1萬(wàn)家增長(zhǎng)了約48%；物業(yè)管理行業(yè)從業(yè)人員約為711.2萬(wàn)人，較2012年的612.3萬(wàn)增長(zhǎng)了約16.2%，人員數(shù)量增長(zhǎng)速度較快。

物業(yè)管理作為勞動(dòng)密集型行業(yè)，目前人才儲(chǔ)備不足，從業(yè)人員隊(duì)伍建設(shè)遠(yuǎn)遠(yuǎn)滯后于行業(yè)的發(fā)展。企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)就是人才的競(jìng)爭(zhēng)，高職層次應(yīng)用型物業(yè)管理人員就業(yè)容量大，高職院校必須針對(duì)行業(yè)特點(diǎn)培養(yǎng)物業(yè)管理專(zhuān)業(yè)人才。

江蘇城鄉(xiāng)建設(shè)職業(yè)學(xué)院對(duì)物業(yè)管理專(zhuān)業(yè)人才需求進(jìn)行了精準(zhǔn)的市場(chǎng)調(diào)研，將學(xué)生的主要目標(biāo)崗位定位為客服專(zhuān)員、行政人事專(zhuān)員、品質(zhì)專(zhuān)員、項(xiàng)目經(jīng)理助理。目標(biāo)崗位及描述如表1所示。

二、“工學(xué)交替”模式下物業(yè)管理專(zhuān)業(yè)的課程體系設(shè)計(jì)

科學(xué)構(gòu)建實(shí)習(xí)模式是有效推進(jìn)“工學(xué)交替”的重要保證。有重點(diǎn)、有步驟、有層次地設(shè)計(jì)實(shí)踐性環(huán)節(jié)，能夠有序、有效地培養(yǎng)學(xué)生的關(guān)鍵職業(yè)能力，提升學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)。立足首崗適應(yīng)，多崗遷移的目標(biāo)，將多元化實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)有機(jī)地嵌入其中，形成復(fù)合型、多層次的課程體系。

三、物業(yè)管理專(zhuān)業(yè)主要實(shí)習(xí)模式的內(nèi)容及關(guān)注點(diǎn)

設(shè)計(jì)物業(yè)管理專(zhuān)業(yè)的實(shí)習(xí)模式時(shí)，橫向上要考慮每個(gè)實(shí)踐性環(huán)節(jié)與相關(guān)課程的有機(jī)銜接；縱向上應(yīng)考慮各實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)對(duì)職業(yè)技能的階梯式提升、職業(yè)素養(yǎng)的持續(xù)內(nèi)化。最終確定的專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)有認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)、跟崗實(shí)習(xí)、頂崗實(shí)習(xí)等，從而構(gòu)成漸進(jìn)式、多元化的專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)模式。結(jié)合學(xué)生的成長(zhǎng)規(guī)律、知識(shí)結(jié)構(gòu)、能力特點(diǎn)，每個(gè)實(shí)踐性環(huán)節(jié)應(yīng)有各自的側(cè)重點(diǎn)、實(shí)習(xí)內(nèi)容和關(guān)注點(diǎn)。

（一）認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)――增加感性認(rèn)識(shí)

認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)是物業(yè)管理專(zhuān)業(yè)的第一個(gè)實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)，其目的是在學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)課程之前增加對(duì)本專(zhuān)業(yè)的感性認(rèn)識(shí)，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)入專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域，開(kāi)闊專(zhuān)業(yè)視野，培養(yǎng)專(zhuān)業(yè)意識(shí)，激發(fā)專(zhuān)業(yè)興趣，樹(shù)立職業(yè)理想，明確專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)目標(biāo)，為后續(xù)專(zhuān)業(yè)課程的學(xué)習(xí)和職業(yè)能力的培養(yǎng)奠定基礎(chǔ)。

認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)的兩周內(nèi)，分別安排專(zhuān)業(yè)錄像、企業(yè)家講座、優(yōu)秀畢業(yè)生分享、參觀優(yōu)秀小區(qū)、參觀城市綜合體等形式多樣的實(shí)習(xí)活動(dòng)。邀請(qǐng)的行業(yè)企業(yè)專(zhuān)家可以有多種風(fēng)格，如創(chuàng)新型企業(yè)家、學(xué)者型企業(yè)家等，讓學(xué)生們多角度汲取專(zhuān)業(yè)營(yíng)養(yǎng)。

（二）專(zhuān)項(xiàng)實(shí)訓(xùn)――參與前期物業(yè)管理

通過(guò)專(zhuān)項(xiàng)實(shí)訓(xùn)理解新建物業(yè)承接查驗(yàn)、入住、裝修管理、接待等具體業(yè)務(wù)的工作規(guī)程，同時(shí)錘煉愛(ài)崗敬業(yè)、團(tuán)結(jié)協(xié)作、吃苦耐勞的精神，培養(yǎng)善于溝通與合作的良好品質(zhì)，為后續(xù)專(zhuān)業(yè)課程的學(xué)習(xí)和職業(yè)能力的培養(yǎng)打下基礎(chǔ)。

專(zhuān)項(xiàng)實(shí)訓(xùn)的一個(gè)月，通常安排在12月份，此時(shí)集中交付的住宅小區(qū)也較多，企業(yè)剛好需要短期人力資源，學(xué)生在承接查驗(yàn)、辦理入住的關(guān)鍵業(yè)務(wù)節(jié)點(diǎn)得到了鍛煉機(jī)會(huì)，為接下來(lái)的跟崗實(shí)習(xí)做好“熱身”。

（三）跟崗實(shí)習(xí)――體驗(yàn)客服專(zhuān)員工作

第六學(xué)期的跟崗實(shí)習(xí)，學(xué)生們?cè)谛?nèi)學(xué)完《物業(yè)管理實(shí)操》《物業(yè)管理法規(guī)》《物業(yè)服務(wù)禮儀》《樓宇設(shè)備維護(hù)與管理》等課程，安排學(xué)生到物業(yè)服務(wù)企業(yè)的客服崗位實(shí)習(xí)，按規(guī)定工作規(guī)程參與客戶(hù)服務(wù)、物業(yè)管理現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)，將所學(xué)專(zhuān)業(yè)知識(shí)融會(huì)貫通。同時(shí)內(nèi)化愛(ài)崗敬業(yè)、開(kāi)拓創(chuàng)新的素養(yǎng)，培養(yǎng)誠(chéng)實(shí)守信、善于溝通與合作的良好品質(zhì)，為后續(xù)提高模塊的專(zhuān)業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)和職業(yè)能力培養(yǎng)打下基礎(chǔ)。

由于跟崗實(shí)習(xí)時(shí)間為一學(xué)期，所以需要提前和物業(yè)服務(wù)企業(yè)多次接洽，確認(rèn)學(xué)生實(shí)習(xí)物業(yè)項(xiàng)目和崗位。因?yàn)閷W(xué)生在實(shí)習(xí)時(shí)尚處于三年級(jí)，還需寄望于企業(yè)和學(xué)校共同培養(yǎng)學(xué)生。

（四）輪崗實(shí)習(xí)――提升綜合職業(yè)能力

輪崗實(shí)習(xí)可以從兩個(gè)角度考慮：一是不同部門(mén)輪崗。第期的輪崗實(shí)習(xí)，學(xué)生們已經(jīng)完成了《物業(yè)服務(wù)品質(zhì)》《物業(yè)財(cái)務(wù)處理》《分類(lèi)物業(yè)管理》等提高模塊的學(xué)習(xí)。學(xué)生可以在客服專(zhuān)員、行政專(zhuān)員、品質(zhì)專(zhuān)員三個(gè)目標(biāo)崗位中進(jìn)行輪崗實(shí)踐，全面拓展專(zhuān)業(yè)技能，更加人性化地考查自身的能力和特點(diǎn)，對(duì)未來(lái)的職業(yè)生涯做好理性分析。二是不同業(yè)態(tài)輪崗。隨著物業(yè)管理的發(fā)展，住宅、非住宅等各種業(yè)態(tài)的物業(yè)管理項(xiàng)目也越來(lái)越多。例如一些大型城市綜合體，其包含了住宅、星級(jí)酒店、寫(xiě)字樓、商業(yè)等多種業(yè)態(tài)，各種業(yè)態(tài)的物業(yè)管理既有共同點(diǎn)又有各自的側(cè)重點(diǎn)，給學(xué)生提供不同業(yè)態(tài)輪崗的機(jī)會(huì)，鍛煉職業(yè)遷移能力。學(xué)生通過(guò)輪崗能夠首崗適應(yīng)、多崗遷移，全面靈活運(yùn)用所學(xué)知識(shí)，積累職場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)，為早日成長(zhǎng)為部門(mén)經(jīng)理或項(xiàng)目經(jīng)理提供條件。

（五）頂崗實(shí)習(xí)――成為優(yōu)秀員工

到了第十學(xué)期的頂崗實(shí)習(xí)，學(xué)生已經(jīng)完全具備物業(yè)管理綜合職業(yè)能力，能全面運(yùn)用所學(xué)專(zhuān)業(yè)知識(shí)和技能解決實(shí)際問(wèn)題，有的學(xué)生很快成為企業(yè)的骨干員工。也有獵頭公司鎖定筆者所在學(xué)校物業(yè)管理專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)生，提出為學(xué)校物業(yè)管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生建立信息庫(kù)，視為日后物業(yè)管理精英庫(kù)的獵頭人選。

四、物業(yè)管理專(zhuān)業(yè)多元化實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)的管理

（一）實(shí)習(xí)前期充分準(zhǔn)備

1.精選校企合作企業(yè)

推行“工學(xué)交替”模式，合作企業(yè)的選擇至關(guān)重要，學(xué)校教師一定要嚴(yán)加把關(guān)。學(xué)校可以依托校外實(shí)習(xí)基地優(yōu)選規(guī)模較大、業(yè)務(wù)規(guī)范的企業(yè)共同培養(yǎng)。條件成熟時(shí)，可以選擇優(yōu)秀物業(yè)服務(wù)企業(yè)進(jìn)行訂單式培養(yǎng)。訂單培養(yǎng)具有以下特征：校企合作的規(guī)范性、人才培養(yǎng)的協(xié)作性、培養(yǎng)目標(biāo)的針對(duì)性、教學(xué)模式的職業(yè)性。

為了嚴(yán)格管理，除了頂崗實(shí)習(xí)是學(xué)生和企業(yè)之間的雙向選擇，其余的專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)都是由學(xué)校統(tǒng)一安排。這要求物業(yè)管理教研室主任在行業(yè)中有較強(qiáng)的人脈關(guān)系和實(shí)習(xí)資源配置能力，在實(shí)習(xí)前就進(jìn)行反復(fù)溝通。根據(jù)每次實(shí)習(xí)的內(nèi)容和目標(biāo)，學(xué)校優(yōu)選萬(wàn)科、龍湖等知名物業(yè)企業(yè)和優(yōu)秀物業(yè)項(xiàng)目，精準(zhǔn)地落實(shí)實(shí)習(xí)崗位。

2.匹配學(xué)生特點(diǎn)合理分組

每個(gè)學(xué)生都有自己的閃光點(diǎn)，好的教師如同一名好的導(dǎo)演，給學(xué)生提供綻放能力的舞臺(tái)，幫助學(xué)生成長(zhǎng)，做到人盡其才。教師應(yīng)分析學(xué)生的個(gè)性特點(diǎn)、興趣愛(ài)好、工作能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作等細(xì)微差異，對(duì)應(yīng)地匹配實(shí)習(xí)企業(yè)和物業(yè)項(xiàng)目。如將英語(yǔ)好的學(xué)生安排在涉外的物業(yè)小區(qū)實(shí)習(xí)，讓其發(fā)揮專(zhuān)長(zhǎng)等。實(shí)習(xí)之前進(jìn)行統(tǒng)籌分組，每個(gè)物業(yè)項(xiàng)目實(shí)習(xí)人數(shù)通常在3人以上，并任命1名學(xué)生為組長(zhǎng)。

3.重視實(shí)習(xí)動(dòng)員和安全教育

學(xué)生到崗之前，必須進(jìn)行認(rèn)真細(xì)致全方位的實(shí)習(xí)動(dòng)員，動(dòng)員時(shí)除了需要強(qiáng)調(diào)實(shí)習(xí)紀(jì)律、實(shí)習(xí)成果、四勤（眼勤、嘴勤、手勤、腦勤）、待人接物、自尊自重等事項(xiàng)，安全教育必不可少。安全教育通常強(qiáng)調(diào)實(shí)習(xí)場(chǎng)所安全、暫住地安全、上下班交通安全、財(cái)物安全、心理安全等方面。心理安全教育就是使初涉職場(chǎng)的學(xué)生學(xué)會(huì)心理調(diào)適和情緒管理，增強(qiáng)耐挫力，減少不良情緒和過(guò)激行為的發(fā)生。

（二）實(shí)習(xí)過(guò)程跟蹤指導(dǎo)

走訪與巡查。在校外實(shí)習(xí)期間，要求教師隨時(shí)了解學(xué)生的實(shí)習(xí)動(dòng)態(tài)，教師定期到每個(gè)實(shí)習(xí)地點(diǎn)檢查。走訪企業(yè)指導(dǎo)教師填寫(xiě)檢查記錄、批改實(shí)習(xí)周記等，定期匯總學(xué)生的情況，及時(shí)診斷、溝通和改進(jìn)。

指引與鼓勵(lì)。校內(nèi)教師和企業(yè)師傅共同指導(dǎo)和引導(dǎo)學(xué)生，對(duì)學(xué)生的工作表現(xiàn)及時(shí)關(guān)注。學(xué)生在實(shí)習(xí)的不同時(shí)期會(huì)碰到各種狀況，教師應(yīng)該在學(xué)生迷茫時(shí)給予指引，得意時(shí)給予提醒，困難時(shí)給予幫助，挫折時(shí)給予鼓勵(lì)，成功時(shí)給予欣賞。

匯報(bào)與分享。校外實(shí)習(xí)學(xué)生每月返校進(jìn)行實(shí)結(jié)、實(shí)習(xí)匯報(bào)、專(zhuān)題調(diào)研、心得分享。通過(guò)每個(gè)月的實(shí)習(xí)匯報(bào)，學(xué)生不僅總結(jié)了自己的實(shí)習(xí)崗位工作，還共享了其他公司的成功經(jīng)驗(yàn)，知曉不同崗位、不同項(xiàng)目、不同業(yè)態(tài)的管理模式的差異，豐富職場(chǎng)經(jīng)歷。學(xué)生的匯報(bào)分享還鍛煉了語(yǔ)言表達(dá)能力，增進(jìn)了團(tuán)隊(duì)意識(shí)，提高了梳理知識(shí)和總結(jié)能力。學(xué)生在循序漸進(jìn)的指導(dǎo)中明顯進(jìn)步。

（三）實(shí)習(xí)結(jié)束注重反饋

實(shí)習(xí)資料歸檔。每一個(gè)實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)結(jié)束，校企雙方結(jié)合學(xué)生表現(xiàn)，給予學(xué)生客觀的成績(jī)?cè)u(píng)價(jià)。將實(shí)習(xí)任務(wù)書(shū)、指導(dǎo)書(shū)、實(shí)習(xí)日志、實(shí)習(xí)報(bào)告、企業(yè)鑒定、實(shí)習(xí)成績(jī)等資料進(jìn)行裝袋歸檔。

及時(shí)總結(jié)反思。實(shí)習(xí)結(jié)束后，對(duì)每一次實(shí)習(xí)的策劃、組織、管理等方面進(jìn)行反思，進(jìn)行理論總結(jié)和專(zhuān)業(yè)研討，也為后期指導(dǎo)實(shí)踐性環(huán)節(jié)積累更多經(jīng)驗(yàn)。

五、物業(yè)管理專(zhuān)業(yè)多元化實(shí)習(xí)模式的成效

一是提高了學(xué)生的綜合素養(yǎng)。多元化、漸進(jìn)式的實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)，有助于學(xué)生理解專(zhuān)業(yè)知識(shí)，提升崗位能力，積累工作經(jīng)驗(yàn)，培養(yǎng)職業(yè)氣質(zhì)。學(xué)生對(duì)即將從事的工作環(huán)境有全真的體驗(yàn)，在工作中培育了敬業(yè)精神，滲透了優(yōu)秀的企業(yè)文化。

二是推進(jìn)了專(zhuān)業(yè)課程改革。隨著課程改革的深入，更多的教學(xué)方式呈現(xiàn)在課堂教學(xué)中。如翻轉(zhuǎn)課堂、案例教學(xué)、任務(wù)驅(qū)動(dòng)、團(tuán)隊(duì)合作等。這些課堂教學(xué)方法的改革都需要學(xué)生的積極互動(dòng)。有過(guò)實(shí)習(xí)積累的學(xué)生，繼續(xù)學(xué)習(xí)提高模塊的課程時(shí)，對(duì)理論知識(shí)的領(lǐng)悟更快、更透徹，對(duì)課程改革內(nèi)容的響應(yīng)度明顯提高，促進(jìn)了教學(xué)目標(biāo)的達(dá)成。

三是提升了學(xué)生的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。學(xué)生職業(yè)能力的增強(qiáng)帶動(dòng)了學(xué)生整體培養(yǎng)規(guī)格的提高，最終體現(xiàn)在學(xué)生就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的提升上。連續(xù)多年招聘會(huì)上物業(yè)管理畢業(yè)生供不應(yīng)求，學(xué)生都被知名物業(yè)公司搶先錄用。學(xué)生2016年準(zhǔn)就業(yè)信息統(tǒng)計(jì)顯示，60%的學(xué)生都進(jìn)入了萬(wàn)科物業(yè)、龍湖物業(yè)等公司。

四是實(shí)現(xiàn)了校企共贏。多元化實(shí)習(xí)模式給學(xué)生提供了邊學(xué)習(xí)邊實(shí)踐的平臺(tái)，學(xué)生與企業(yè)零距離接觸，體現(xiàn)了以能力為本位的職教理念，讓學(xué)生在實(shí)踐中成長(zhǎng)。同時(shí)，此模式提高了學(xué)校的知名度，提升了學(xué)校形象，工學(xué)交替模式一經(jīng)推出，數(shù)家媒體以整版報(bào)道此事。多元化實(shí)習(xí)同樣深受企業(yè)的歡迎，企業(yè)可以把自己的企業(yè)文化提前滲透給學(xué)生，有了對(duì)學(xué)生的跟進(jìn)和培養(yǎng)，縮短新員工的培訓(xùn)期和考察期；同時(shí)可以增加企業(yè)的人才儲(chǔ)備，減少用人風(fēng)險(xiǎn)，還可以樹(shù)立企業(yè)“勇于承擔(dān)社會(huì)責(zé)任”的良好形象。

總之，物業(yè)管理專(zhuān)業(yè)多元化實(shí)習(xí)模式給學(xué)生提供了邊學(xué)習(xí)邊實(shí)踐的平臺(tái)，只有認(rèn)真策劃、系統(tǒng)安排、有序組織、欄窆芾硨妹懇桓鍪導(dǎo)性環(huán)節(jié)，才能彰顯專(zhuān)業(yè)特色，深耕學(xué)生未來(lái)，達(dá)到學(xué)生、學(xué)校、企業(yè)和社會(huì)多方共贏。

參 考 文 獻(xiàn)

[1]教育部.關(guān)于加強(qiáng)高職高專(zhuān)教育人才培養(yǎng)工作的意見(jiàn)[Z].教育部高教司[2000]2號(hào).

第3篇

論文關(guān)鍵詞：技校；應(yīng)用寫(xiě)作；行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法

應(yīng)用寫(xiě)作是技工教育的一門(mén)必修基礎(chǔ)課，在當(dāng)今時(shí)代，是否具備良好的應(yīng)用寫(xiě)作能力將會(huì)直接影響到一個(gè)人的工作效率和工作水平。從未來(lái)的職業(yè)發(fā)展來(lái)看，培養(yǎng)學(xué)生良好的應(yīng)用寫(xiě)作能力至關(guān)重要。技校要培養(yǎng)學(xué)生的應(yīng)用寫(xiě)作能力，在掌握寫(xiě)作要領(lǐng)的基礎(chǔ)上，教學(xué)重點(diǎn)應(yīng)放在工作環(huán)境中，用行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法解決技校學(xué)生生源素質(zhì)參差不齊的具體問(wèn)題，將應(yīng)用寫(xiě)作課與實(shí)際工作結(jié)合起來(lái)，在做中學(xué)，在學(xué)中做，使學(xué)生的應(yīng)用寫(xiě)作技能最大限度地得到發(fā)展。筆者擬對(duì)行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法在應(yīng)用寫(xiě)作教學(xué)中的運(yùn)用做一點(diǎn)探討，以便拋磚引玉。

行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法的內(nèi)涵

行為導(dǎo)向教學(xué)法是當(dāng)今世界上先進(jìn)的職業(yè)教育理念的產(chǎn)物，是德國(guó)文教部長(zhǎng)聯(lián)席會(huì)議在1998年提出的一種新型職業(yè)教育教學(xué)方法，已成為德國(guó)職業(yè)教育的主流，并日益為世界各國(guó)職業(yè)教育所接受和推崇。行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法作為一種教學(xué)方法，是對(duì)傳統(tǒng)教育理念的根本變革，其目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生的關(guān)鍵能力，讓學(xué)生在活動(dòng)中培養(yǎng)興趣，積極主動(dòng)地學(xué)習(xí)。要求學(xué)生在學(xué)習(xí)中不僅要用腦，而且要腦、心、手共同參與，提高行為能力，學(xué)生在獲取知識(shí)的過(guò)程中，必然會(huì)引起思維、行為、動(dòng)手能力、團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)等方面的綜合素質(zhì)變化。行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法可以根據(jù)學(xué)習(xí)內(nèi)容和教學(xué)目標(biāo)結(jié)合使用其他教學(xué)方法，可結(jié)合使用的方法有：模擬教學(xué)法、角色轉(zhuǎn)換法、“頭腦風(fēng)暴”法、案例教學(xué)法、項(xiàng)目教學(xué)法、思維導(dǎo)圖法等等，特別適合于對(duì)技工學(xué)校學(xué)生的教學(xué)。

行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法在應(yīng)用寫(xiě)作教學(xué)中的運(yùn)用

（一）以模擬教學(xué)法培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)發(fā)展能力

模擬教學(xué)法是一種以教學(xué)手段和教學(xué)環(huán)境為目標(biāo)導(dǎo)向的行動(dòng)導(dǎo)向型教學(xué)法。模擬教學(xué)法分為模擬情境教學(xué)與模擬設(shè)備教學(xué)兩大類(lèi)（這里只談模擬情境教學(xué)）。模擬情境教學(xué)主要是根據(jù)專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)要求，模擬一個(gè)工作場(chǎng)景，在這個(gè)場(chǎng)景中具有與實(shí)際相同的工作過(guò)程，活動(dòng)是模擬的。通過(guò)這種教學(xué)，可使學(xué)生在現(xiàn)實(shí)的社會(huì)環(huán)境氛圍中對(duì)自己未來(lái)的職業(yè)崗位有一個(gè)比較具體、綜合的全面了解，特別是對(duì)于一些行業(yè)特有的規(guī)范的了解，可以得到深化和強(qiáng)化，有利于學(xué)生職業(yè)素質(zhì)的全面提高。

應(yīng)用寫(xiě)作教學(xué)要分析各專(zhuān)業(yè)的就業(yè)崗位，制定本專(zhuān)業(yè)應(yīng)用寫(xiě)作的教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法。以文秘專(zhuān)業(yè)為例，可以根據(jù)實(shí)際工作的職業(yè)特點(diǎn)，直接將學(xué)校行政會(huì)議作為模擬工作場(chǎng)所，把召開(kāi)會(huì)議的辦會(huì)、辦事、辦文的工作流程結(jié)合起來(lái)，形成完整的教學(xué)內(nèi)容并設(shè)計(jì)教學(xué)。可組織學(xué)生在學(xué)校行政會(huì)議上進(jìn)行實(shí)習(xí)，會(huì)議一般包括會(huì)前籌備、會(huì)中服務(wù)和會(huì)后落實(shí)三個(gè)階段。會(huì)前要明確會(huì)議程序，確定會(huì)議召開(kāi)時(shí)間、地點(diǎn)、參會(huì)人員、會(huì)議議題、通知與會(huì)人員；會(huì)中要準(zhǔn)備會(huì)議簽到表，進(jìn)行會(huì)議記錄、會(huì)議錄音，或擬寫(xiě)發(fā)言稿、收集會(huì)議信息；會(huì)后要擬寫(xiě)會(huì)議總結(jié)（會(huì)議紀(jì)要），并對(duì)會(huì)議確定的任務(wù)進(jìn)行跟蹤落實(shí)，或?qū)憟?bào)道稿。這樣做，可以將文秘專(zhuān)業(yè)的應(yīng)用寫(xiě)作教學(xué)內(nèi)容和目標(biāo)完全在模擬工作場(chǎng)景中落實(shí)，在做中學(xué)。

如果以真實(shí)的企業(yè)工作環(huán)境為背景設(shè)計(jì)寫(xiě)作教學(xué)，則要以真實(shí)的工作任務(wù)作為載體，根據(jù)具體的寫(xiě)作任務(wù)進(jìn)行訓(xùn)練，可根據(jù)下面的過(guò)程進(jìn)行教學(xué)：某企業(yè)將要舉行年終總結(jié)和表彰大會(huì)，時(shí)間定于年底，企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)預(yù)先召開(kāi)一次大會(huì)籌備會(huì)議，確定了會(huì)議的議程，決定大會(huì)由副經(jīng)理主持，由總經(jīng)理做年度工作報(bào)告，由人力資源部主管宣讀企業(yè)優(yōu)秀員工名單，然后由企業(yè)職工代表發(fā)言，最后由企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)為優(yōu)秀職工頒發(fā)獎(jiǎng)品等。筆者針對(duì)這個(gè)任務(wù)情境擬出下面幾項(xiàng)訓(xùn)練內(nèi)容：（1）讓一組學(xué)生先寫(xiě)出會(huì)議通知及邀請(qǐng)嘉賓的請(qǐng)柬；（2）讓另一組學(xué)生擬寫(xiě)企業(yè)年終工作報(bào)告及表彰大會(huì)籌備方案；（3）讓一組學(xué)生擬寫(xiě)會(huì)議的議程安排表并準(zhǔn)備獎(jiǎng)品；（4）讓一組學(xué)生模擬進(jìn)行會(huì)場(chǎng)布置；（5）讓一組學(xué)生擬寫(xiě)會(huì)議記錄或會(huì)議紀(jì)要。然后讓每個(gè)小組搜集寫(xiě)作素材，熟悉企業(yè)文化，既要在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成各種寫(xiě)作要求，又要進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)模擬，要求各組學(xué)生齊心協(xié)力，分工明確，團(tuán)結(jié)合作，將平時(shí)所學(xué)到的涉及會(huì)議的各個(gè)方面的知識(shí)落到實(shí)處，在這次模擬教學(xué)中，學(xué)生真正參與到會(huì)議的組織和協(xié)調(diào)中，在教師指導(dǎo)下完成了任務(wù)，收到了很好的教學(xué)效果。

（二）以工學(xué)交替培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)

工學(xué)交替既是一種辦學(xué)模式，也是一種教學(xué)方法（這里只談教學(xué)方法）。工學(xué)交替即行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)中的角色轉(zhuǎn)換法，就是通過(guò)課堂學(xué)習(xí)與行業(yè)實(shí)訓(xùn)相結(jié)合的教學(xué)方式，使學(xué)生在“學(xué)生——員工——學(xué)生”的角色轉(zhuǎn)換中，較為全面且直接地熟悉行業(yè)崗位的運(yùn)轉(zhuǎn)情況，進(jìn)一步鍛煉學(xué)生的基本技能，使其認(rèn)識(shí)到自己在專(zhuān)業(yè)知識(shí)和實(shí)踐技能方面的不足，推動(dòng)學(xué)生自我學(xué)習(xí)、自我發(fā)展、自我提高。

在旅游與酒店管理專(zhuān)業(yè)實(shí)施工學(xué)交替尤其有現(xiàn)實(shí)意義。在“十一黃金周”或旅游旺季，可安排學(xué)生進(jìn)入酒店實(shí)習(xí)，將教學(xué)需要與行業(yè)需求緊密結(jié)合在一起，調(diào)整應(yīng)用寫(xiě)作教學(xué)，靈活安排學(xué)生在實(shí)踐中學(xué)好應(yīng)用寫(xiě)作。酒店的內(nèi)部管理工作在很大程度上就是對(duì)人的管理，因此，離不開(kāi)召開(kāi)各種會(huì)議和各種酒店應(yīng)用文的應(yīng)用，諸如酒店行政公文、酒店通用公文、酒店商務(wù)公文、酒店社交禮儀文書(shū)等，通過(guò)實(shí)習(xí)，學(xué)生辦會(huì)、辦文、辦事的各種職業(yè)能力可以得到全面提高。

一般而言，酒店通常召開(kāi)的例會(huì)主要有店務(wù)會(huì)（全體員工大會(huì)）、總經(jīng)理辦公會(huì)議、部門(mén)經(jīng)理會(huì)議、中層干部會(huì)議、部門(mén)管理例會(huì)、班組會(huì)、協(xié)調(diào)會(huì)、培訓(xùn)會(huì)、晨會(huì)等等。學(xué)生對(duì)于辦會(huì)這項(xiàng)工作就要按照會(huì)議的級(jí)別和內(nèi)容進(jìn)行充分準(zhǔn)備。例如，店務(wù)會(huì)（全體員工大會(huì)）的規(guī)模最大，會(huì)議組織者要認(rèn)真準(zhǔn)備材料，搜集酒店員工關(guān)心的問(wèn)題，將酒店近期的經(jīng)營(yíng)情況、近期的工作總結(jié)、預(yù)期的工作計(jì)劃、員工關(guān)注的問(wèn)題等相關(guān)信息通過(guò)會(huì)議傳達(dá)給酒店全體員工。學(xué)生可分人、分組擔(dān)任不同的角色，負(fù)責(zé)不同的工作，各司其職，教師現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行應(yīng)用指導(dǎo)。

在一般的酒店管理應(yīng)用文中，諸如酒店行政公文、酒店通用公文、酒店商務(wù)公文、酒店社交禮儀文書(shū)等，要求每個(gè)學(xué)生必須掌握并能運(yùn)用。

除了讓學(xué)生充分接受酒店人事部門(mén)的培訓(xùn)外，還可派教師跟蹤教學(xué)，及時(shí)指導(dǎo)。通過(guò)開(kāi)展工學(xué)交替的行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)，一方面，可以讓學(xué)生在真實(shí)的工作崗位上學(xué)知識(shí)、長(zhǎng)才干，增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，明確學(xué)習(xí)目標(biāo)；另一方面，通過(guò)深入了解酒店對(duì)人才素質(zhì)的要求，可使學(xué)生有效地制定職業(yè)生涯規(guī)劃，鍛煉吃苦耐勞的職業(yè)精神，這對(duì)提高學(xué)生的道德修養(yǎng)、社會(huì)責(zé)任感和職業(yè)意識(shí)等綜合素質(zhì)都能起到很大的推動(dòng)作用，也可為學(xué)生今后參加實(shí)際工作奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

（三）以“大腦風(fēng)暴”法培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造能力

“大腦風(fēng)暴”法是教師引導(dǎo)學(xué)生就某一課題自由發(fā)表意見(jiàn)，并對(duì)其意見(jiàn)的正確性或準(zhǔn)確性不進(jìn)行任何評(píng)價(jià)的教學(xué)方法，也是一種能在最短的時(shí)間里獲得最多的思想觀點(diǎn)的工作方法，被廣泛應(yīng)用于教學(xué)、企業(yè)管理和科研工作中。在教學(xué)中，教師和學(xué)生一同收集解決實(shí)際問(wèn)題的建議，通過(guò)集體討論，集思廣益，引導(dǎo)學(xué)生對(duì)某一教學(xué)課題發(fā)表自己的見(jiàn)解，通過(guò)同學(xué)之間的相互激勵(lì)引起連鎖反應(yīng)，從而獲得大量的信息，經(jīng)過(guò)組合和改進(jìn)，達(dá)到創(chuàng)造性地解決問(wèn)題的目的。

對(duì)于“函”一節(jié)的教學(xué)內(nèi)容，很多學(xué)生不太了解函是什么，函有什么作用，函的分類(lèi)、函的寫(xiě)法及語(yǔ)言風(fēng)格怎樣。為使學(xué)生掌握這種公文的特征和運(yùn)用方法，筆者將學(xué)校近時(shí)的情況設(shè)計(jì)為教學(xué)情境：學(xué)校毗鄰國(guó)道206線，其時(shí)道路正在擴(kuò)建，車(chē)輛多，交通擁堵，學(xué)生上學(xué)、放學(xué)，特別是每周五下午住校的兩千多學(xué)生陸續(xù)回家時(shí)，交通安全隱患極大。學(xué)校多次發(fā)函請(qǐng)求有關(guān)交通部門(mén)在路口增設(shè)交通標(biāo)志、斑馬線、候車(chē)亭等，但是未果。針對(duì)這一具體情境，筆者讓學(xué)生進(jìn)行討論。學(xué)生情緒激憤，你一言、我一言，筆者因勢(shì)利導(dǎo)地引出“函”這種公文，要求學(xué)生以學(xué)校的身份發(fā)函，向相關(guān)交通部門(mén)提出解決交通隱患問(wèn)題的要求。結(jié)合學(xué)生的討論，共提出以下幾個(gè)問(wèn)題：（1）這件事關(guān)系學(xué)生的切身利益，增加交通標(biāo)志等設(shè)施應(yīng)向哪些部門(mén)反映？（2）學(xué)校應(yīng)怎樣與主管部門(mén)聯(lián)系？完成這項(xiàng)任務(wù)應(yīng)寫(xiě)什么樣的公文？（3）這種公文包括哪些內(nèi)容？怎樣寫(xiě)？在格式和語(yǔ)言方面有何要求？（4）處理這種公文在程序上有哪些要求？要不要回復(fù)？

在“函”的教學(xué)中，教師引導(dǎo)學(xué)生就這幾個(gè)問(wèn)題自由發(fā)表意見(jiàn)，師生共同討論，收集解決問(wèn)題的建議，然后提出解決問(wèn)題的方法。學(xué)生對(duì)“函”的概念，函的分類(lèi)及作用，函的行文規(guī)則與處理程序，函的內(nèi)容、格式、語(yǔ)言方面的要求等提出了自己的看法，整個(gè)課堂氣氛十分活躍，學(xué)生帶著輕松的心情進(jìn)行學(xué)習(xí)、寫(xiě)作，愉快地完成了學(xué)習(xí)任務(wù)。

實(shí)施行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法的要求

首先，在實(shí)施行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法時(shí)，教師要讓學(xué)生在活動(dòng)中學(xué)習(xí)并按照職業(yè)活動(dòng)的要求組織好教學(xué)內(nèi)容，把與活動(dòng)有關(guān)的知識(shí)、技能組合在一起讓學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí)，教學(xué)要按學(xué)習(xí)領(lǐng)域的要求編制好教學(xué)計(jì)劃，明確教學(xué)要求，安排好教學(xué)程序。上課前，要充分做好教學(xué)準(zhǔn)備，要事先確定通過(guò)哪些主題實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)，教學(xué)中要使學(xué)生的學(xué)習(xí)直觀易懂，輕松高效。

第4篇

關(guān)鍵詞：高職院校；交替制；制度設(shè)計(jì)；實(shí)證研究

作為省級(jí)特色專(zhuān)業(yè)，J學(xué)院市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)從2010級(jí)開(kāi)始，實(shí)施實(shí)習(xí)與在校學(xué)習(xí)交替進(jìn)行的實(shí)習(xí)制度（以下簡(jiǎn)稱(chēng)交替制），即學(xué)生第1、2學(xué)期在校學(xué)習(xí)，第3學(xué)期頂崗實(shí)習(xí)，第4、5學(xué)期在校學(xué)習(xí)，第6學(xué)期畢業(yè)實(shí)習(xí)的制度，取得了良好的效果。

一、交替制的制度設(shè)計(jì)

（一）第1、2學(xué)期在校學(xué)習(xí)的任務(wù)

第1學(xué)期，學(xué)生應(yīng)完成綜合素質(zhì)能力模塊的學(xué)習(xí)，并須達(dá)到素質(zhì)高、能力強(qiáng)的要求。為此，開(kāi)設(shè)思想道德修養(yǎng)課、政治理論課、素質(zhì)拓展訓(xùn)練課、創(chuàng)新性思維訓(xùn)練課、經(jīng)濟(jì)數(shù)學(xué)、統(tǒng)計(jì)學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)等課程。第2學(xué)期，學(xué)生應(yīng)完成營(yíng)銷(xiāo)具體業(yè)務(wù)能力模塊的學(xué)習(xí)，并達(dá)到精推銷(xiāo)、善談判的要求。為此，開(kāi)設(shè)推銷(xiāo)學(xué)、商務(wù)談判、商務(wù)能力拓展以及推銷(xiāo)和商務(wù)談判方面的模擬實(shí)訓(xùn)課程。

（二）第3學(xué)期頂崗實(shí)習(xí)的制度設(shè)計(jì)

1.頂崗實(shí)習(xí)的功能設(shè)計(jì)。一是讓學(xué)生認(rèn)知企業(yè)，認(rèn)知市場(chǎng)，認(rèn)知營(yíng)銷(xiāo)。二是培養(yǎng)學(xué)生觀察和研究市場(chǎng)的能力，讓學(xué)生學(xué)會(huì)通過(guò)交談、溝通、觀察，來(lái)判斷顧客類(lèi)型及其購(gòu)買(mǎi)心理、購(gòu)買(mǎi)習(xí)慣，并制定推銷(xiāo)策略和促銷(xiāo)方案。三是為學(xué)生提供鍛練推銷(xiāo)能力和談判能力的機(jī)會(huì)，讓學(xué)生學(xué)會(huì)對(duì)不同顧客和推銷(xiāo)情景進(jìn)行分析、研究，從而提升自己的推銷(xiāo)技能和商務(wù)談判能力。四是提高學(xué)生的綜合素質(zhì)和能力，培養(yǎng)他們勇于吃苦，不懼壓力，百折不撓的精神，養(yǎng)成認(rèn)真、負(fù)責(zé)、守時(shí)、誠(chéng)信的習(xí)慣。

2.嚴(yán)格限定頂崗實(shí)習(xí)單位和崗位。為了更好地實(shí)現(xiàn)頂崗實(shí)習(xí)的功能，學(xué)院規(guī)定，所有學(xué)生只能選擇生產(chǎn)加工企業(yè)或貿(mào)易企業(yè)的銷(xiāo)售促銷(xiāo)崗位，即只能做有形產(chǎn)品的銷(xiāo)售，不能做無(wú)形產(chǎn)品的推廣。具體而言，學(xué)院將可以選擇的單位和崗位分為三類(lèi)。一是消費(fèi)品零售企業(yè)的促銷(xiāo)崗位，主要從事導(dǎo)購(gòu)?fù)其N(xiāo)、廣告?zhèn)鲉紊l(fā)、賣(mài)場(chǎng)布置、市場(chǎng)調(diào)研、促銷(xiāo)方案設(shè)計(jì)等工作。二是消費(fèi)品生產(chǎn)、批發(fā)企業(yè)的銷(xiāo)售業(yè)務(wù)員崗位，主要從事尋找、約見(jiàn)中間商，與中間商談判、簽合同，為中間商供貨，幫助中間商開(kāi)發(fā)拓展市場(chǎng)，維護(hù)與中間商的良好關(guān)系等工作。三是生產(chǎn)資料生產(chǎn)、批發(fā)企業(yè)的銷(xiāo)售業(yè)務(wù)員崗位，主要從事面向企業(yè)客戶(hù)或生產(chǎn)資料經(jīng)銷(xiāo)商的推銷(xiāo)工作，包括尋找客戶(hù)、約見(jiàn)、面談、處理異議、談判、成交、供貨、收回貨款等工作。建議能力弱的同學(xué)選擇第一類(lèi)崗位，能力強(qiáng)的同學(xué)選擇第二、三類(lèi)崗位。

在頂崗實(shí)習(xí)階段，學(xué)院不允許學(xué)生在服務(wù)性公司，如保險(xiǎn)公司、理財(cái)公司、美容院、旅行社、婚慶公司等機(jī)構(gòu)從事推銷(xiāo)、客服類(lèi)工作，反對(duì)學(xué)生參與專(zhuān)門(mén)以老年人為目標(biāo)、帶有夸大欺騙性質(zhì)的醫(yī)藥保健品促銷(xiāo)活動(dòng)。更為重要的是，實(shí)習(xí)單位必須保證讓學(xué)生有工作可干，有收獲，有收入，有安全保障。為了避免盲目性，尋找實(shí)習(xí)單位采用學(xué)院推薦與學(xué)生自主聯(lián)系相結(jié)合的模式。一方面，學(xué)生自主聯(lián)系實(shí)習(xí)單位的，最晚在六月底前必須確定，并通過(guò)學(xué)院審批。不符合限定要求的實(shí)習(xí)單位和崗位，必須重新聯(lián)系、更換，直至符合要求。另一方面，對(duì)于找不到合適單位的學(xué)生，由學(xué)院推薦實(shí)習(xí)單位。

3.頂崗實(shí)習(xí)考核制度的設(shè)計(jì)。為了保證實(shí)習(xí)的有效性，學(xué)院強(qiáng)化對(duì)頂崗實(shí)習(xí)的考核工作。考核制度標(biāo)準(zhǔn)要高，內(nèi)容要全面，組織要嚴(yán)謹(jǐn)（見(jiàn)表1）。考核工作安排在第4學(xué)期開(kāi)學(xué)后的兩周內(nèi)進(jìn)行。每位學(xué)生所得的分?jǐn)?shù)，與其他學(xué)期所開(kāi)課程的分?jǐn)?shù)一樣，要記入學(xué)生成績(jī)系統(tǒng)，裝入檔案，并記入獎(jiǎng)學(xué)金評(píng)選的總分。如果得分低于60%（即300分），視同實(shí)習(xí)不及格，需推遲畢業(yè)半年。畢業(yè)半年后，重新提交工作日志周志、工作報(bào)告和案例資料，并經(jīng)過(guò)匯報(bào)、答辯后，符合要求方準(zhǔn)予畢業(yè)。

主要考核在實(shí)習(xí)中是否遵守法律和學(xué)院以及實(shí)習(xí)單位的規(guī)章制度，不做違反道德的事情，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，誠(chéng)信實(shí)習(xí)；是否服從學(xué)院和實(shí)習(xí)單位的管理，與輔導(dǎo)員和指導(dǎo)老師保持聯(lián)系，注重安全；是否受到實(shí)習(xí)單位的表?yè)P(yáng)、嘉獎(jiǎng)等。

（三）第4、5學(xué)期在校學(xué)習(xí)的任務(wù)

第4學(xué)期，學(xué)生應(yīng)完成營(yíng)銷(xiāo)策劃能力模塊的學(xué)習(xí)，須達(dá)到能分析、會(huì)策劃的要求。為此開(kāi)設(shè)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略、廣告策劃、渠道建設(shè)、客戶(hù)管理、促銷(xiāo)策劃、營(yíng)銷(xiāo)管理沙盤(pán)實(shí)戰(zhàn)模擬課程。第5學(xué)期，學(xué)生應(yīng)完成營(yíng)銷(xiāo)執(zhí)行管理模塊的學(xué)習(xí)，須達(dá)到懂管理、知?jiǎng)?chuàng)業(yè)的要求。開(kāi)設(shè)企業(yè)戰(zhàn)略管理、人力資源管理、財(cái)務(wù)管理、運(yùn)營(yíng)管理、創(chuàng)業(yè)實(shí)務(wù)、全面運(yùn)營(yíng)沙盤(pán)實(shí)戰(zhàn)模擬、創(chuàng)業(yè)沙盤(pán)實(shí)訓(xùn)等課程。

（四）第6學(xué)期畢業(yè)實(shí)習(xí)的制度設(shè)計(jì)

1.畢業(yè)實(shí)習(xí)的功能設(shè)計(jì)。一是全面提升學(xué)生的推銷(xiāo)能力、商務(wù)談判能力和溝通能力。二是鍛練和提高學(xué)生的營(yíng)銷(xiāo)策劃能力、制定營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃的能力、人員管理能力、財(cái)務(wù)管理能力和創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新能力等。三是為畢業(yè)論文收集實(shí)踐數(shù)據(jù)和素材，有利于學(xué)生在理論聯(lián)系實(shí)際的基礎(chǔ)上，寫(xiě)出高質(zhì)量的論文。四是為畢業(yè)擇業(yè)服務(wù)，以便學(xué)生明確職業(yè)定位，培養(yǎng)營(yíng)銷(xiāo)職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)精神。

2.畢業(yè)實(shí)習(xí)的崗位限定。學(xué)院要求學(xué)生只能選擇企業(yè)從事?tīng)I(yíng)銷(xiāo)類(lèi)崗位，同時(shí)，鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)入企業(yè)從事具有一定挑戰(zhàn)性的營(yíng)銷(xiāo)工作，如在生產(chǎn)或批發(fā)企業(yè)從事推銷(xiāo)業(yè)務(wù)、促銷(xiāo)策劃等工作；鼓勵(lì)能力強(qiáng)的學(xué)生競(jìng)聘營(yíng)銷(xiāo)策劃及基層、中層營(yíng)銷(xiāo)管理崗位，如區(qū)域市場(chǎng)經(jīng)理、廣告經(jīng)理、促銷(xiāo)經(jīng)理、公關(guān)經(jīng)理等；鼓勵(lì)有創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)業(yè)能力的學(xué)生積極創(chuàng)業(yè)。

3.畢業(yè)實(shí)習(xí)考核制度的設(shè)計(jì)。與頂崗實(shí)習(xí)的考核制度基本相同，但又有所區(qū)別。一是將銷(xiāo)售案例改為營(yíng)銷(xiāo)案例，二是將實(shí)習(xí)匯報(bào)答辯調(diào)整為畢業(yè)論文答辯。如此一來(lái)，學(xué)生創(chuàng)作的案例范圍變得更為寬廣，既可以是銷(xiāo)售案例，也可以是營(yíng)銷(xiāo)策劃案例、市場(chǎng)開(kāi)發(fā)案例等，這將有利于學(xué)生綜合能力的提升。而實(shí)習(xí)答辯的調(diào)整，則有利于學(xué)生將理論學(xué)習(xí)與實(shí)習(xí)實(shí)踐融會(huì)貫通，進(jìn)而促進(jìn)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)的全面實(shí)現(xiàn)。

二、交替制的實(shí)證分析

J學(xué)院營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)2010級(jí)學(xué)生于2011年7月開(kāi)始進(jìn)行第三學(xué)期頂崗實(shí)習(xí)，這標(biāo)志著該年級(jí)實(shí)施交替制進(jìn)入關(guān)鍵階段。與此同時(shí)，J學(xué)院營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)2009級(jí)學(xué)生也在同一時(shí)間開(kāi)始實(shí)習(xí)。該年級(jí)當(dāng)時(shí)正處于第五學(xué)期，他們實(shí)行的是常規(guī)的單次實(shí)習(xí)制，即前四個(gè)學(xué)期在校學(xué)習(xí)，第五、六學(xué)期實(shí)習(xí)。2009級(jí)和2010級(jí)學(xué)生盡管分屬不同年級(jí)，但對(duì)比口徑一致，可為研究提供一個(gè)很好的對(duì)比觀察機(jī)會(huì)。通過(guò)對(duì)這兩個(gè)年級(jí)的實(shí)證性對(duì)比、分析，我們發(fā)現(xiàn)交替制的實(shí)習(xí)效果明顯優(yōu)于單次實(shí)習(xí)制。

1.實(shí)習(xí)狀態(tài)與實(shí)習(xí)滿意度調(diào)查數(shù)據(jù)的采集與對(duì)比分析。學(xué)生實(shí)習(xí)結(jié)束后，輔導(dǎo)員組織學(xué)生填寫(xiě)“J學(xué)院市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)狀態(tài)調(diào)查表”和“J學(xué)院市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)滿意度調(diào)查表”。前者屬質(zhì)性調(diào)查，意在了解學(xué)生實(shí)習(xí)期間是否更換實(shí)習(xí)單位，在單位實(shí)習(xí)的時(shí)長(zhǎng)，實(shí)習(xí)企業(yè)的名稱(chēng)、性質(zhì)、規(guī)模、崗位以及實(shí)習(xí)工作機(jī)會(huì)的來(lái)源等。后者屬量度調(diào)查，每個(gè)選項(xiàng)都分為四個(gè)量度，意在調(diào)查學(xué)生實(shí)習(xí)收獲大小、在實(shí)習(xí)中感受到的在校所學(xué)理論的重要程度、實(shí)習(xí)期間的平均月收入、通過(guò)實(shí)習(xí)對(duì)做好營(yíng)銷(xiāo)工作的信心、通過(guò)實(shí)習(xí)把營(yíng)銷(xiāo)工作作為自己將來(lái)職業(yè)選擇意向的強(qiáng)烈程度等。

兩年來(lái)共收集到兩類(lèi)調(diào)查表各311份，其中，2009級(jí)共104名學(xué)生，收到兩類(lèi)調(diào)查表各101份；2010級(jí)頂崗實(shí)習(xí)結(jié)束時(shí)，共110名學(xué)生，收到兩類(lèi)調(diào)查表各110份；2010級(jí)畢業(yè)實(shí)習(xí)結(jié)束時(shí)，有108名學(xué)生，收到兩類(lèi)調(diào)查表各100份。通過(guò)對(duì)2009級(jí)、2010級(jí)學(xué)生的調(diào)查信息進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、匯總，得出這兩個(gè)年級(jí)的實(shí)習(xí)狀態(tài)調(diào)查對(duì)比數(shù)據(jù)（見(jiàn)表2）和實(shí)習(xí)滿意度調(diào)查對(duì)比數(shù)據(jù)（見(jiàn)表3）。

（1）2010級(jí)在大中型企業(yè)實(shí)習(xí)的人數(shù)，在消費(fèi)品或生產(chǎn)資料生產(chǎn)、批發(fā)企業(yè)從事銷(xiāo)售業(yè)務(wù)的人數(shù)，以及依靠自身力量尋找實(shí)習(xí)單位的人數(shù)明顯多于2009級(jí)。相對(duì)照的是，2009級(jí)學(xué)生大多選擇在小微企業(yè)實(shí)習(xí)，且在零售環(huán)節(jié)從事導(dǎo)購(gòu)工作的人數(shù)較2010級(jí)多。這種對(duì)比，反映了2010級(jí)學(xué)生在畢業(yè)實(shí)習(xí)時(shí)比2009級(jí)具有更高的素質(zhì)和能力。究其原因在于2010級(jí)經(jīng)過(guò)了頂崗實(shí)習(xí)的鍛練，到畢業(yè)實(shí)習(xí)開(kāi)始的時(shí)候，他們更加有能力，更加自信，敢于并能夠選擇更具挑戰(zhàn)性的工作。

（2）2010級(jí)學(xué)生經(jīng)過(guò)兩次實(shí)習(xí)，不僅實(shí)習(xí)滿意度呈上升態(tài)勢(shì)，而且，2010級(jí)學(xué)生畢業(yè)實(shí)習(xí)后的滿意度明顯高于2009級(jí)。

2. 學(xué)生就業(yè)狀況和就業(yè)滿意度調(diào)查數(shù)據(jù)的采集與對(duì)比分析。2009級(jí)、2010級(jí)即將畢業(yè)的時(shí)候，輔導(dǎo)員分別組織學(xué)生填寫(xiě)“就業(yè)狀況與就業(yè)滿意度調(diào)查表”。該表主要針對(duì)學(xué)生的就業(yè)率、就業(yè)于大中型企業(yè)的比例、就業(yè)崗位、就業(yè)單位的來(lái)源和就業(yè)滿意度進(jìn)行調(diào)查。

2009級(jí)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)時(shí)共有103名學(xué)生，收到91份調(diào)查表。2010級(jí)畢業(yè)時(shí)共有108名學(xué)生，收到88份調(diào)查表。通過(guò)對(duì)收集到的這兩個(gè)年級(jí)的調(diào)查表進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、整理，制成學(xué)生就業(yè)狀況調(diào)查對(duì)比數(shù)據(jù)（見(jiàn)表4）。

從表4可以看出，2010級(jí)學(xué)生在大中型企業(yè)和在生產(chǎn)、批發(fā)企業(yè)從事銷(xiāo)售業(yè)務(wù)崗位的人數(shù)比例、學(xué)生憑借自身能力找到就業(yè)單位的人數(shù)比例均高于2009級(jí)，而2010級(jí)學(xué)生的就業(yè)率也明顯高于2009級(jí)。這在一定程度上反映出2010級(jí)學(xué)生的就業(yè)狀況好于2009級(jí)。另外，在就業(yè)滿意度調(diào)查中，學(xué)生選擇非常滿意和滿意的比例，2010級(jí)為75%，比2009級(jí)的69%高出了6個(gè)百分點(diǎn)。

3. 實(shí)習(xí)考核結(jié)果的對(duì)比分析。根據(jù)考核制度的設(shè)計(jì)，對(duì)2010級(jí)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)的頂崗實(shí)習(xí)情況在第四學(xué)期初進(jìn)行考核。2010級(jí)共110名學(xué)生，收到實(shí)習(xí)日志周志110冊(cè)，實(shí)結(jié)110份，銷(xiāo)售案例306篇。從實(shí)習(xí)匯報(bào)答辯看，學(xué)生的語(yǔ)言表達(dá)能力大大提升，匯報(bào)時(shí)自然大方，語(yǔ)速適中，思路清晰，表達(dá)準(zhǔn)確，表現(xiàn)出了較強(qiáng)的溝通能力。更為重要的是，學(xué)生通過(guò)頂崗實(shí)習(xí)，寫(xiě)出了大量的銷(xiāo)售案例。通過(guò)評(píng)選，我們?cè)u(píng)出了優(yōu)秀銷(xiāo)售案例。這些優(yōu)秀案例已充實(shí)到學(xué)院的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)案例庫(kù)中，并成為教師教學(xué)和下一屆學(xué)生學(xué)習(xí)的重要素材資料。2010級(jí)學(xué)生第六學(xué)期畢業(yè)實(shí)習(xí)結(jié)束后的實(shí)習(xí)考核及其結(jié)果，與頂崗實(shí)習(xí)的情況大致相同，學(xué)生們?cè)谠S多方面還表現(xiàn)出比頂崗實(shí)習(xí)更高的專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)和專(zhuān)業(yè)水平。與2010級(jí)相比，2009級(jí)的實(shí)習(xí)成果則遜色很多。每位學(xué)生僅有一份2000字以上的實(shí)習(xí)報(bào)告和有實(shí)習(xí)單位蓋章的實(shí)習(xí)鑒定表。造成這種結(jié)果的根源在于2009級(jí)所實(shí)行的是單位實(shí)習(xí)制。

三、結(jié)語(yǔ)

（一）J學(xué)院實(shí)行交替制的幾點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)

1.實(shí)習(xí)與在校學(xué)習(xí)交替進(jìn)行的實(shí)習(xí)制度，符合“學(xué)習(xí)實(shí)踐再學(xué)習(xí)再實(shí)踐”循環(huán)提升的學(xué)習(xí)理念，符合以就業(yè)為導(dǎo)向，校企合作、工學(xué)結(jié)合的人才培養(yǎng)模式，有利于提高學(xué)生綜合素質(zhì)和專(zhuān)業(yè)能力。它與德國(guó)的“雙元制”、澳大利亞的技術(shù)與繼續(xù)教育模式和英國(guó)的“三明治”教學(xué)模式具有相同的職業(yè)教育理論基礎(chǔ)，契合職業(yè)教育的發(fā)展趨勢(shì)。

2.科學(xué)的實(shí)習(xí)時(shí)間設(shè)計(jì)和嚴(yán)格的考核制度是提高實(shí)習(xí)效果的重要保證。事實(shí)證明，交替制將實(shí)習(xí)分別放在第3、第6學(xué)期的制度安排，能夠使學(xué)生充分利用在校學(xué)習(xí)時(shí)間，將理論學(xué)深學(xué)透，并確保教學(xué)進(jìn)度節(jié)奏合理，緊湊有效。更為重要的是，每次實(shí)習(xí)一個(gè)學(xué)期的時(shí)長(zhǎng)設(shè)計(jì)，能夠充分發(fā)揮實(shí)習(xí)的時(shí)間效益，確保學(xué)生實(shí)習(xí)的效果達(dá)到最佳狀態(tài)。相比較而言，單次實(shí)習(xí)制一次實(shí)習(xí)兩個(gè)學(xué)期，其時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，易造成學(xué)生對(duì)實(shí)習(xí)的厭倦情緒，甚至導(dǎo)致個(gè)別學(xué)生提前終止實(shí)習(xí)，無(wú)所事事，浪費(fèi)了實(shí)習(xí)時(shí)間。另外，對(duì)學(xué)生而言，嚴(yán)格、科學(xué)的考核制度既是一種壓力，也是一種動(dòng)力，會(huì)促使學(xué)生認(rèn)真、自覺(jué)地實(shí)習(xí)。否則，考核不嚴(yán)或沒(méi)有考核無(wú)異于放任自流，難以保證學(xué)生實(shí)習(xí)的效果。

3.頂崗實(shí)習(xí)崗位界定是取得良好實(shí)習(xí)效果的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。許多學(xué)校在學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)時(shí)不規(guī)定崗位，學(xué)生找到什么崗位就在什么崗位實(shí)習(xí)。不少崗位與所學(xué)專(zhuān)業(yè)關(guān)系不大，甚至有的學(xué)生到與專(zhuān)業(yè)幾乎沒(méi)有任何關(guān)系的流水線上做普工。顯然，不界定實(shí)習(xí)崗位的做法，不僅會(huì)造成實(shí)習(xí)崗位混亂無(wú)序，難于管理的弊端，而且會(huì)嚴(yán)重削弱頂崗實(shí)習(xí)的效果，甚至使頂崗實(shí)習(xí)失去其本身的意義和價(jià)值。

4.頂崗實(shí)習(xí)是促使學(xué)生提高學(xué)習(xí)質(zhì)量的有效途徑。為求證頂崗實(shí)習(xí)對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)的促進(jìn)作用，我們?cè)鴮?duì)2010級(jí)頂崗實(shí)習(xí)后第4、5學(xué)期在校學(xué)習(xí)的情況，進(jìn)行為期一年的跟蹤、監(jiān)測(cè)和調(diào)查。根據(jù)輔導(dǎo)員和各任課教師對(duì)學(xué)生上課情況的統(tǒng)計(jì)，學(xué)生平均出勤率始終保持在90%以上，無(wú)提前參加工作或因?qū)嵙?xí)而不愿上課的情況。而且專(zhuān)業(yè)課任課教師普遍反映，該年級(jí)學(xué)生實(shí)習(xí)返校后的學(xué)習(xí)積極性和學(xué)習(xí)能力明顯高于往屆。之所以會(huì)出現(xiàn)這樣良好的局面，一方面是由于經(jīng)過(guò)頂崗實(shí)習(xí)學(xué)生們真正體會(huì)到了學(xué)習(xí)理論知識(shí)的重要性；另一方面，是由于學(xué)生們對(duì)企業(yè)、市場(chǎng)及營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)有了更深刻的認(rèn)知和體驗(yàn)，他們知道所學(xué)的某一理論知識(shí)是用在什么地方的、有什么用以及怎樣用，從而更善于學(xué)習(xí)，能夠更自覺(jué)地把所學(xué)理論與實(shí)踐結(jié)合起來(lái)。

（二）推行交替制應(yīng)注意的幾個(gè)問(wèn)題

1.頂崗在尋找實(shí)習(xí)單位時(shí)，應(yīng)注意瞄準(zhǔn)小微企業(yè)，瞄準(zhǔn)企業(yè)用人旺季。由于小微企業(yè)的員工素質(zhì)較低，人員流動(dòng)性較大，因此，他們?cè)敢馐褂镁哂信R時(shí)性的、素質(zhì)相對(duì)較高的實(shí)習(xí)學(xué)生，并經(jīng)常為學(xué)生安排滿負(fù)荷的工作任務(wù)，而這恰恰有利于學(xué)生各方面能力的鍛練與提高。另外，每年的9月～次年的2月為消費(fèi)行業(yè)的旺季，3～6月為淡季，相應(yīng)地，這些行業(yè)下半年用工多，3～6月份用工少，正好與我們頂崗實(shí)習(xí)的時(shí)間安排相吻合。

第5篇

隨著旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展，酒店行業(yè)對(duì)專(zhuān)業(yè)人才的需求不僅在數(shù)量上越來(lái)越大，在質(zhì)量規(guī)格上也越來(lái)越高。校企合作是高職酒店管理專(zhuān)業(yè)的必由之路。本文從人才培養(yǎng)模式與課程體系的制定、師資隊(duì)伍建設(shè)、校內(nèi)外實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)等方面探討校企合作模式下的酒店管理專(zhuān)業(yè)建設(shè)的策略。

關(guān)鍵詞：

校企合作；酒店管理；專(zhuān)業(yè)建設(shè)

隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展和人民生活質(zhì)量的逐步改善，我國(guó)的旅游酒店業(yè)表現(xiàn)出強(qiáng)有力的發(fā)展趨勢(shì)。據(jù)《2015年全國(guó)旅游工作會(huì)議工作報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示：2014年“國(guó)內(nèi)旅游約36億人次，增長(zhǎng)10%；全年旅游總收入約為3.25萬(wàn)億元，增長(zhǎng)11%……在未來(lái)35年，我國(guó)將從大到強(qiáng)、從快到好，實(shí)現(xiàn)從初步小康型旅游大國(guó)到全面小康型旅游大國(guó)、再到初步富裕型旅游強(qiáng)國(guó)的新跨越。”旅游業(yè)的迅猛發(fā)展必然帶動(dòng)酒店業(yè)的飛速發(fā)展，也必然對(duì)旅游從業(yè)人員的數(shù)量、規(guī)格、質(zhì)量提出更高的要求。那么，高職院校應(yīng)如何完善酒店管理專(zhuān)業(yè)建設(shè)，以培養(yǎng)市場(chǎng)需要的酒店管理人才呢？本文從以下幾個(gè)方面對(duì)酒店管理專(zhuān)業(yè)建設(shè)進(jìn)行探討。

一、校企合作制定人才培養(yǎng)模式與課程體系

酒店管理專(zhuān)業(yè)具有非常強(qiáng)的實(shí)踐性，必須同酒店企業(yè)開(kāi)展深度合作，充分利用企業(yè)資源，了解酒店行業(yè)崗位需求，研究制定人才培養(yǎng)模式與課程體系，共同進(jìn)行酒店管理專(zhuān)業(yè)建設(shè)。

1.工學(xué)交替的人才培養(yǎng)模式。高星級(jí)酒店有著特殊的氛圍和環(huán)境，學(xué)校很難在校園中進(jìn)行百分百真實(shí)的模擬，而且有很多相應(yīng)的設(shè)施設(shè)備也不可能完全達(dá)到高星級(jí)酒店的標(biāo)準(zhǔn)。因此，最好的人才培養(yǎng)方式是將學(xué)生投入到酒店真實(shí)的環(huán)境中，以員工的身份從事相應(yīng)的工作崗位，擔(dān)任酒店的服務(wù)與管理工作，同時(shí)在酒店兼職教師的指導(dǎo)下學(xué)習(xí)相關(guān)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)，從而在學(xué)中做，在做中學(xué)，達(dá)到做學(xué)合一，這就是工學(xué)交替。工學(xué)交替的人才培養(yǎng)模式在實(shí)施時(shí)可以考慮酒店行業(yè)季節(jié)性的特點(diǎn)，采用長(zhǎng)短結(jié)合的方式，靈活地實(shí)施教學(xué)管理，安排各學(xué)期的教學(xué)時(shí)間。如旅游淡季時(shí)可安排學(xué)生進(jìn)行短期的酒店參觀、技能實(shí)訓(xùn)等活動(dòng)，使學(xué)生了解和體驗(yàn)酒店企業(yè)各崗位工作流程，掌握專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)，培養(yǎng)良好的職業(yè)情感與職業(yè)素養(yǎng)；旅游旺季時(shí)安排頂崗實(shí)習(xí)，可長(zhǎng)達(dá)6個(gè)月以上，通常可安排在第三學(xué)期或第五學(xué)期，使學(xué)生作為職業(yè)人完全投入到酒店的工作環(huán)境中，在實(shí)際操作中學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)技能。這樣，使實(shí)踐時(shí)間和學(xué)習(xí)時(shí)間相互融合，課程學(xué)習(xí)和專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)相互銜接，從而有效提升學(xué)生的專(zhuān)業(yè)技能和職業(yè)素養(yǎng)，使人才培養(yǎng)規(guī)格最大限度地符合酒店企業(yè)的崗位需求。

2.構(gòu)建以職業(yè)能力發(fā)展為導(dǎo)向的課程體系。酒店管理專(zhuān)業(yè)課程體系的構(gòu)建不應(yīng)僅僅由專(zhuān)業(yè)教師進(jìn)行，而應(yīng)由專(zhuān)業(yè)教師和酒店企業(yè)的技術(shù)專(zhuān)家和一線技術(shù)人員組成專(zhuān)業(yè)課程開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)小組，根據(jù)學(xué)生就業(yè)崗位群所需的職業(yè)能力，結(jié)合酒店企業(yè)的職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，通過(guò)詳細(xì)深入地研討論證，構(gòu)建專(zhuān)業(yè)課程體系。酒店管理專(zhuān)業(yè)課程體系應(yīng)由三部分組成。一是公共基礎(chǔ)課及職業(yè)素養(yǎng)教育課程，主要有英語(yǔ)、商務(wù)辦公技術(shù)、應(yīng)用寫(xiě)作、形體訓(xùn)練、素質(zhì)拓展訓(xùn)練等課程。通過(guò)這部分課程的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生的英語(yǔ)交流、電腦操作等能力，使之具備良好的職業(yè)形象和職業(yè)素養(yǎng)。二是專(zhuān)業(yè)必修課程部分，主要有酒店管理概論、前廳與客房管理、餐飲服務(wù)與管理、酒店服務(wù)禮儀、酒店服務(wù)心理學(xué)、經(jīng)濟(jì)法、酒店財(cái)務(wù)管理等課程。通過(guò)這部分課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握酒店管理專(zhuān)業(yè)的核心知識(shí)和技能，具備一定的酒店?duì)I銷(xiāo)能力和管理的實(shí)戰(zhàn)能力。三是專(zhuān)業(yè)拓展課程部分，主要有食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、中外民俗、酒水與調(diào)酒、宴會(huì)設(shè)計(jì)與運(yùn)作、酒店企業(yè)文化、茶藝等課程。通過(guò)這部分課程的學(xué)習(xí)，拓寬學(xué)生的專(zhuān)業(yè)知識(shí)面，全面培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力，提升學(xué)生的創(chuàng)新思維以及分析問(wèn)題、處理問(wèn)題的能力。

二、校企合作進(jìn)行師資隊(duì)伍建設(shè)

良好的專(zhuān)業(yè)建設(shè)離不開(kāi)一個(gè)優(yōu)秀的師資團(tuán)隊(duì)。高職教育的特點(diǎn)決定了酒店管理專(zhuān)業(yè)的教師除了要有較強(qiáng)的理論水平，還要有較強(qiáng)的專(zhuān)業(yè)技能，成為雙師型的教師。但是，實(shí)際上目前高職院校的許多教師是走出大學(xué)校園后，直接登上高職院校的講臺(tái)，并沒(méi)有從事過(guò)酒店的相關(guān)工作，不具備酒店管理專(zhuān)業(yè)必須的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和職業(yè)技能。而且由于較重的教學(xué)任務(wù)、職稱(chēng)評(píng)審對(duì)科研課題的要求，以及學(xué)校對(duì)于雙師型教師缺乏激勵(lì)等原因，大多數(shù)教師對(duì)到酒店企業(yè)第一線進(jìn)行鍛煉和提高缺乏積極性。這就導(dǎo)致了教師隊(duì)伍中雙師型教師比例較低的現(xiàn)狀。高職院校應(yīng)從以下幾個(gè)方面著手利用校企合作的優(yōu)勢(shì)打造雙師型教師團(tuán)隊(duì)。

1.要為專(zhuān)業(yè)教師多提供掛職鍛煉的機(jī)會(huì)。高職院校要與酒店企業(yè)成為長(zhǎng)期的合作伙伴，為酒店管理專(zhuān)業(yè)教師多創(chuàng)造到酒店企業(yè)第一線進(jìn)行掛職鍛煉和專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)的機(jī)會(huì)。同時(shí)，對(duì)雙師型教師建立激勵(lì)機(jī)制，把教師工資、獎(jiǎng)金、福利等分配向雙師型教師傾斜，提高教師掛職鍛煉的積極性，引導(dǎo)教師自覺(jué)自愿地投入到酒店企業(yè)，了解酒店行業(yè)的發(fā)展動(dòng)態(tài)和酒店的經(jīng)營(yíng)管理運(yùn)作，獲悉酒店專(zhuān)業(yè)的人才需求狀況，掌握專(zhuān)業(yè)操作技能，積累教學(xué)第一手資料，從而提升專(zhuān)業(yè)理論水平和實(shí)踐操作能力，提高專(zhuān)業(yè)教學(xué)水平。

2.要聘請(qǐng)企業(yè)兼職教師參與教學(xué)活動(dòng)。高職院校應(yīng)通過(guò)校企合作聘請(qǐng)酒店專(zhuān)業(yè)技術(shù)能手與管理人員擔(dān)任兼職教師。企業(yè)兼職教師既熟悉酒店情況和行業(yè)狀況，又具有較強(qiáng)的專(zhuān)業(yè)技能和豐富的實(shí)踐經(jīng)歷，在教學(xué)過(guò)程中可以理論聯(lián)系實(shí)際，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生實(shí)踐的積極性。同時(shí)，為了保證兼職教師的穩(wěn)定性和實(shí)際教學(xué)效果，應(yīng)該建立兼職教師激勵(lì)機(jī)制，提高企業(yè)兼職教師的待遇。

三、校企合作加強(qiáng)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)

為了滿足企業(yè)對(duì)于酒店管理專(zhuān)業(yè)人才的需求，讓學(xué)生盡快掌握專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)，在教學(xué)中熟悉酒店行業(yè)環(huán)境，掌握基本的服務(wù)技能和管理能力，培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)意識(shí)和職業(yè)素養(yǎng)，酒店管理專(zhuān)業(yè)應(yīng)建設(shè)校內(nèi)擬景實(shí)訓(xùn)室和校外實(shí)訓(xùn)基地。

1.校內(nèi)擬景實(shí)訓(xùn)室。酒店專(zhuān)業(yè)的實(shí)踐教學(xué)一般分為單項(xiàng)技能實(shí)訓(xùn)（如前廳服務(wù)與管理實(shí)訓(xùn)、客房服務(wù)與管理實(shí)訓(xùn)、餐飲服務(wù)與管理實(shí)訓(xùn)、形體訓(xùn)練、酒水服務(wù)實(shí)訓(xùn)和茶藝實(shí)訓(xùn)等）、綜合技能實(shí)訓(xùn)和校外頂崗實(shí)習(xí)等類(lèi)型。這幾種實(shí)訓(xùn)類(lèi)型必須環(huán)環(huán)相扣、互相結(jié)合，才能取得良好的教學(xué)效果。所以，在校內(nèi)有必要通過(guò)模擬現(xiàn)實(shí)情景組建與酒店管理專(zhuān)業(yè)教學(xué)配套的實(shí)訓(xùn)室，開(kāi)展一系列教學(xué)活動(dòng)，以滿足學(xué)生進(jìn)行專(zhuān)業(yè)技能訓(xùn)練的需求。在建設(shè)實(shí)訓(xùn)室時(shí)，最好按照星級(jí)酒店標(biāo)準(zhǔn)配備，使實(shí)訓(xùn)室既能滿足高職教學(xué)需要，又能為酒店員工提供培訓(xùn)和職業(yè)鑒定。

2.校外實(shí)訓(xùn)基地。酒店實(shí)習(xí)是酒店管理專(zhuān)業(yè)重要的教學(xué)環(huán)節(jié)。通過(guò)在酒店實(shí)習(xí)，可以讓學(xué)生了解現(xiàn)代酒店的經(jīng)營(yíng)理念，直觀地了解酒店經(jīng)營(yíng)及管理活動(dòng)，掌握服務(wù)和管理技能。因此，高職院校應(yīng)選擇一些知名的星級(jí)酒店進(jìn)行深度合作，共建實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地。長(zhǎng)期聘請(qǐng)企業(yè)專(zhuān)家擔(dān)任兼職教師和校外實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師，在頂崗實(shí)習(xí)之前與酒店一起制定人才培養(yǎng)方案、實(shí)訓(xùn)教學(xué)大綱、頂崗實(shí)習(xí)的內(nèi)容和考核標(biāo)準(zhǔn)等；在實(shí)習(xí)過(guò)程中，由校外指導(dǎo)教師按照所制定的方案指導(dǎo)學(xué)生在相應(yīng)的崗位進(jìn)行實(shí)際操作和學(xué)習(xí)，并要求學(xué)生定期向?qū)W校反饋實(shí)習(xí)情況；實(shí)習(xí)結(jié)束后，由校外指導(dǎo)教師和校內(nèi)專(zhuān)業(yè)教師評(píng)價(jià)實(shí)習(xí)效果。這樣，確保學(xué)生的在校外實(shí)習(xí)基地的頂崗實(shí)習(xí)科學(xué)有序的進(jìn)行。

四、結(jié)語(yǔ)

隨著旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展，酒店行業(yè)對(duì)專(zhuān)業(yè)人才的需求不僅在數(shù)量上越來(lái)也大，在質(zhì)量規(guī)格上也越來(lái)越高。因此，高職酒店管理專(zhuān)業(yè)必須走校企合作之路，與企業(yè)共同制定人才培養(yǎng)模式與課程體系、進(jìn)行師資隊(duì)伍建設(shè)、加強(qiáng)校內(nèi)外實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)，從而有效地培養(yǎng)學(xué)生的專(zhuān)業(yè)技能和職業(yè)素養(yǎng)，提高學(xué)校的辦學(xué)水平。

參考文獻(xiàn)：

[1]劉康，宋建.推進(jìn)校企合作工作指導(dǎo)手冊(cè)，中國(guó)勞動(dòng)社會(huì)保障出版社，2008.

第6篇

論文摘要：頂崗實(shí)習(xí)是職業(yè)院校學(xué)生基于職業(yè)崗位的、真實(shí)的、參與工作過(guò)程的實(shí)踐。它對(duì)全面提升學(xué)生的綜合職業(yè)素養(yǎng)，提高學(xué)生學(xué)習(xí)的實(shí)用性和有效性，使學(xué)生順利地實(shí)現(xiàn)就業(yè)具有非常重要的意義。針對(duì)當(dāng)前學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)中存在的問(wèn)題，提出了解決問(wèn)題的對(duì)策與建議。

論文關(guān)鍵詞：頂崗實(shí)習(xí),存在問(wèn)題,對(duì)策建議

職業(yè)教育與企業(yè)有著天然的聯(lián)系，職業(yè)教育產(chǎn)生于企業(yè)，初期就是企業(yè)的組成部分。教育專(zhuān)家認(rèn)為，校企合作是職業(yè)教育的本質(zhì)要求，頂崗實(shí)習(xí)是職業(yè)教育重要的教學(xué)環(huán)節(jié)。實(shí)施職業(yè)教育應(yīng)當(dāng)有兩個(gè)主體，一是學(xué)校，二是企業(yè)，二者缺一不可。離開(kāi)了企業(yè)的職業(yè)教育，不是真正意義上的職業(yè)教育。

2006年十一月教育部《關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見(jiàn)》教高[2006]16號(hào)中提出職業(yè)院校要積極推行與生產(chǎn)勞動(dòng)和社會(huì)實(shí)踐相結(jié)合的學(xué)習(xí)模式，把工學(xué)結(jié)合作為高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式改革的重要切入點(diǎn)，帶動(dòng)專(zhuān)業(yè)調(diào)整與建設(shè)，引導(dǎo)課程設(shè)置、教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法改革。要重視學(xué)生校內(nèi)學(xué)習(xí)與實(shí)際工作的一致性，校內(nèi)成績(jī)考核與企業(yè)實(shí)踐考核相結(jié)合，探索課堂與實(shí)習(xí)地點(diǎn)的一體化;積極推行訂單培養(yǎng)，探索工學(xué)交替、任務(wù)驅(qū)動(dòng)、項(xiàng)目導(dǎo)向、頂崗實(shí)習(xí)等有利于增強(qiáng)學(xué)生能力的教學(xué)模式;引導(dǎo)建立企業(yè)接收高等職業(yè)院校學(xué)生實(shí)習(xí)的制度，加強(qiáng)學(xué)生的生產(chǎn)實(shí)習(xí)和社會(huì)實(shí)踐，高等職業(yè)院校要保證在校生至少有半年時(shí)間到企業(yè)等用人單位頂崗實(shí)習(xí)。

在意見(jiàn)的指導(dǎo)下，近幾年高職院校積極的探索高職院校學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)的人才培養(yǎng)方法，取得很大的成績(jī)。但我們也應(yīng)該看到在學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)中也存在著很多問(wèn)題。

一、高職院校學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)存在問(wèn)題

(一)企業(yè)參入熱情不高

企業(yè)由于受到國(guó)家政策、傳統(tǒng)觀念和競(jìng)爭(zhēng)壓力等諸多因素的影響很難有空閑的資源承擔(dān)學(xué)校學(xué)生的頂崗實(shí)習(xí)任務(wù)。即使有部分企業(yè)愿意承擔(dān)學(xué)校學(xué)生的頂崗實(shí)習(xí)任務(wù)，也存在著指導(dǎo)教師不足，工作任務(wù)不規(guī)范、勞動(dòng)強(qiáng)度大、工資待遇低、工作崗位不對(duì)口等現(xiàn)象。

(二)學(xué)生管理難度大

1.師生溝通難

學(xué)生在企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)期間，需要承擔(dān)一部分的工作任務(wù)，指導(dǎo)老師也往往需要承擔(dān)其他班級(jí)的教學(xué)任務(wù)。傳統(tǒng)的師生交流的工具一般為電話、email、QQ、MSN等工具。這些工具一個(gè)普遍的特點(diǎn)是只能進(jìn)行單對(duì)單的交流，當(dāng)一位教師面對(duì)若干同學(xué)時(shí)，工作量很大，影響交流溝通的效果。

2.信息不通暢

現(xiàn)在較多院校，學(xué)生在頂崗實(shí)習(xí)期間幾乎和學(xué)校脫離關(guān)系，學(xué)校的一些新聞和事件很難快速有效的傳達(dá)到每位同學(xué)。造成了學(xué)生在頂崗實(shí)習(xí)期間的提交作業(yè)、實(shí)習(xí)日志、實(shí)習(xí)報(bào)告等工作拖拖拉拉，效率低下。

3.心理問(wèn)題發(fā)現(xiàn)不及時(shí)

學(xué)生因?yàn)椴贿m應(yīng)新的環(huán)境而陷入迷茫和困惑。一是心理不適應(yīng)：新環(huán)境新的生活，遇到新的困難沒(méi)有不及時(shí)疏導(dǎo)，導(dǎo)致挫敗感和無(wú)助感增強(qiáng)。二是工作不適應(yīng)：經(jīng)驗(yàn)不足，技術(shù)不熟練，懷疑自己的能力，厭惡眼前的工作。三是人際環(huán)境不適應(yīng)：與工人師父?jìng)兒凸芾砣藛T人際關(guān)系不協(xié)調(diào)，封閉自我，感覺(jué)孤獨(dú)。四是身體不適應(yīng)：工作中的強(qiáng)度相對(duì)學(xué)校生活來(lái)說(shuō)較大，體力不支，飲食不適應(yīng)，出現(xiàn)身體疾病癥狀。五是公司企業(yè)待遇不平衡，雙方滿意度不一樣。

(三)管理不夠精細(xì)化

學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)的三個(gè)主體分別是學(xué)生、指導(dǎo)教師(校內(nèi)教師和企業(yè)兼職教師)、企業(yè)。在頂崗實(shí)習(xí)期間，每個(gè)參入的主體必須非常清楚的了解各自的分工、工作步驟以及工作目標(biāo)和工作所要達(dá)到的效果。而現(xiàn)在在頂崗實(shí)習(xí)期間，一是學(xué)生比較盲目，目的性不明確，一般是老師怎么要求怎么做。二是教師指導(dǎo)學(xué)生實(shí)習(xí)時(shí)隨意性較大，沒(méi)有明確詳細(xì)的工作規(guī)范，這一點(diǎn)在兼職教師指導(dǎo)時(shí)更為突出。三是企業(yè)對(duì)學(xué)生的頂崗實(shí)習(xí)所要完成的技能訓(xùn)練和教學(xué)要求不明確，導(dǎo)致崗位安排不合理。

(四)學(xué)校投入不大

與校內(nèi)理論教學(xué)以及校內(nèi)實(shí)訓(xùn)課相比，校外頂崗實(shí)習(xí)投入較少。學(xué)校對(duì)學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)的投入主要包括：校內(nèi)指導(dǎo)教師的兼課費(fèi)、路費(fèi)和誤餐補(bǔ)貼，校外兼職教師少量的指導(dǎo)費(fèi)。對(duì)學(xué)生的校外頂崗實(shí)習(xí)一般不派專(zhuān)職的指導(dǎo)教師，因?yàn)楹芏嘟處煻疾辉敢獾狡髽I(yè)專(zhuān)職指導(dǎo)學(xué)生。主要原因是帶學(xué)生到企業(yè)實(shí)習(xí)對(duì)老師的專(zhuān)業(yè)能力要求高、責(zé)任大而報(bào)酬還沒(méi)有校內(nèi)的老師高。

二、有效解決頂崗實(shí)習(xí)的對(duì)策和建議

高職院校學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)問(wèn)題的解決，既需要高職院校不斷的深化改革、加大投入，又需要在現(xiàn)有的水平下不斷的研究新方法，利用網(wǎng)絡(luò)、計(jì)算機(jī)等高科技手段輔助實(shí)施。

(一)深化教學(xué)改革，構(gòu)建以培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力為目標(biāo)的教學(xué)體系

目前許多企業(yè)對(duì)接受學(xué)生的頂崗實(shí)習(xí)不感興趣，其主要原因：一是企業(yè)確實(shí)用人比較少，沒(méi)有需求。二是學(xué)校培養(yǎng)的學(xué)生的職業(yè)能力達(dá)不到企業(yè)的要求，企業(yè)更愿意招聘有工作經(jīng)驗(yàn)的員工，而不愿意接受畢業(yè)生。因此高職院校應(yīng)積極深化改革，以就業(yè)為導(dǎo)向，構(gòu)建培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力和專(zhuān)業(yè)技能為主要目標(biāo)的教學(xué)體系。從實(shí)際出發(fā)，根據(jù)工作過(guò)程對(duì)職業(yè)人的需求和培養(yǎng)全面發(fā)展的高素質(zhì)人才的要求，將學(xué)校教學(xué)與企業(yè)培訓(xùn)作為一個(gè)完整的系統(tǒng)，對(duì)整個(gè)教學(xué)過(guò)程進(jìn)行全面科學(xué)的設(shè)計(jì)。綜合性教學(xué)設(shè)計(jì)的方法有兩種，一是根據(jù)預(yù)期學(xué)習(xí)結(jié)果的內(nèi)涵分成不同的教學(xué)單元;二是圍繞某個(gè)教學(xué)活動(dòng)或工作任務(wù)設(shè)計(jì)。通過(guò)深化教學(xué)改革使高職院校培養(yǎng)的學(xué)生，能夠滿足市場(chǎng)對(duì)高級(jí)技術(shù)應(yīng)用型人才的需求。

(二)加強(qiáng)與企業(yè)的耦合深度，合理利用企業(yè)的資源

現(xiàn)在，很多高職院校在校外教學(xué)基地的建設(shè)上只重?cái)?shù)量不重質(zhì)量，建設(shè)了大量的校外實(shí)習(xí)基地，但真正能用的卻少的可憐。

其主要原因是學(xué)校和企業(yè)的合作是一種寬松的合作，沒(méi)有真正的利益沖突，往往是合作容易而深入很難。因此高職院校應(yīng)更加注重合作企業(yè)的質(zhì)量而不是數(shù)量。企業(yè)接受學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)的真正目的是培養(yǎng)適合自己企業(yè)需要的員工，而學(xué)校尋找企業(yè)建設(shè)校外實(shí)習(xí)基地的目的是培養(yǎng)適合企業(yè)需求的學(xué)生。找到合作的共贏點(diǎn)之后，擬定切實(shí)可行的工作方案，建設(shè)深度耦合的校外實(shí)習(xí)基地。

(三)劃撥專(zhuān)用資金，加大校外頂崗實(shí)習(xí)的投入

高職院校的校外頂崗實(shí)習(xí)教學(xué)是學(xué)生提高職業(yè)能力和專(zhuān)業(yè)技能的重要環(huán)節(jié)，其教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)要求應(yīng)該相當(dāng)高，其特殊的教學(xué)手段也決定著對(duì)教師的專(zhuān)業(yè)能力和職業(yè)素養(yǎng)要求提高。因此高職院校應(yīng)加大對(duì)學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)的投入，這主要包括校內(nèi)教師的差旅費(fèi)、誤餐費(fèi)、課時(shí)費(fèi)、以及出差補(bǔ)貼等，激發(fā)教師參入工作的積極性。校外兼職教師也應(yīng)制定合理的績(jī)效發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)。

(四)建立各項(xiàng)規(guī)章制度，加強(qiáng)頂崗實(shí)習(xí)過(guò)程的組織與管理

頂崗實(shí)習(xí)是一門(mén)重要的綜合實(shí)踐課程，它由學(xué)校、企業(yè)、學(xué)生三方共同參與，具有管理主體多元化、實(shí)習(xí)地點(diǎn)分散化、實(shí)習(xí)內(nèi)容多樣化等特點(diǎn)。為保證高職生頂崗實(shí)習(xí)的順利、有序進(jìn)行，保障工學(xué)結(jié)合教育培養(yǎng)高技能人才的成效，加強(qiáng)頂崗實(shí)習(xí)過(guò)程的組織與管理是至關(guān)重要的一環(huán)。因此，高職院校結(jié)合自己的實(shí)際情況應(yīng)建立學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)管理規(guī)定、學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)工作流程、學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)考核標(biāo)準(zhǔn)、教師指導(dǎo)頂崗實(shí)習(xí)管理規(guī)定、教師指導(dǎo)頂崗實(shí)習(xí)考核辦法、兼職教師聘任及管理辦法、校外實(shí)習(xí)基地建設(shè)和使用管理辦法等等規(guī)章制度。明確學(xué)生、教師、企業(yè)三者在整個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)中責(zé)任和任務(wù)，確保整個(gè)教學(xué)任務(wù)有效、順利、安全的實(shí)施。

(五)利用現(xiàn)代化的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的管理和指導(dǎo)

學(xué)生離開(kāi)學(xué)校，到企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)這加大了學(xué)校對(duì)學(xué)生的管理難度，主要表現(xiàn)在師生的交流溝通難、信息不通暢、實(shí)訓(xùn)目的不明確等方面。高職院校應(yīng)該建設(shè)頂崗實(shí)習(xí)管理資源平臺(tái)，這是一種基于網(wǎng)絡(luò)的B/S管理系統(tǒng)。主要可以分為學(xué)生、教師、系統(tǒng)管理三個(gè)模塊。

1.學(xué)生模塊功能

學(xué)生模塊中保存著完善的學(xué)生個(gè)人信息，必填信息主要有姓名、專(zhuān)業(yè)班級(jí)、實(shí)習(xí)單位、聯(lián)系電話、QQ號(hào)、Email、電子照片等，方便教師對(duì)每個(gè)學(xué)生的了解。學(xué)生可以在平臺(tái)上直接撰寫(xiě)工作日志、工作報(bào)告、工作總結(jié)等相關(guān)材料，給指導(dǎo)老師留言，查詢(xún)老師的回復(fù)和老師給出的成績(jī)。記錄整個(gè)三年的頂崗實(shí)習(xí)全部成果。

2.教師模塊功能

教師模塊中需要完善教師的基本信息，必填內(nèi)容有姓名、聯(lián)系電話、QQ號(hào)、Email、電子照片等。教師在平臺(tái)中可以查詢(xún)到自己所指導(dǎo)學(xué)生的全部信息，并且可以通過(guò)平臺(tái)和自己所指導(dǎo)的學(xué)生進(jìn)行一對(duì)一的對(duì)話。

3.系統(tǒng)管理模塊功能

該模塊除了擁有教師模塊和學(xué)生模塊的功能外，還有信息，提供下載、添加學(xué)生、教師信息、修改密碼、分配指導(dǎo)教師、統(tǒng)計(jì)成績(jī)、監(jiān)督留言等功能。

(六)組建職教集團(tuán)，加強(qiáng)校企合作

職業(yè)教育集團(tuán)化辦學(xué)是一個(gè)新生事物。近年來(lái)不少地方依托較為優(yōu)質(zhì)的職業(yè)教育資源，以專(zhuān)業(yè)為紐帶，與行業(yè)企業(yè)共同組建職教集團(tuán)，加強(qiáng)校企合作、城鄉(xiāng)合作、區(qū)域合作，促進(jìn)職業(yè)教育與經(jīng)濟(jì)社會(huì)的緊密結(jié)合。這樣既保證企業(yè)在合作中的利益，真正使校企實(shí)現(xiàn)雙贏、共贏，提高了企業(yè)參入學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)教學(xué)的熱情。又為學(xué)生提供了大量的頂崗實(shí)習(xí)崗位，豐富了學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)的資源。

總之，隨著我國(guó)高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式改革的不斷深入，政府、企業(yè)和職業(yè)院校本身對(duì)學(xué)生的頂崗實(shí)踐問(wèn)題都高度重視，只要政府制度保障有力，校企實(shí)訓(xùn)資源得到有效的開(kāi)發(fā)和利用，企業(yè)人力資源戰(zhàn)略高效、有前瞻性，高職院校不斷提高自身的人才培養(yǎng)規(guī)格。三方共同努力，高職院校學(xué)生的頂崗實(shí)習(xí)工作就一定能做實(shí)、做好。

參考文獻(xiàn)

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3 譚輝平等.做實(shí)高職頂崗實(shí)習(xí),有效推進(jìn)工學(xué)結(jié)合.中國(guó)高教研究,2008,(1),69~70.

4 王瑩華,許文彬.淺談高職院校頂崗實(shí)習(xí)存在的問(wèn)題及對(duì)策.現(xiàn)代企業(yè)文化,2008,(26),123~124.

第7篇

試水學(xué)徒制

2014年9月，教育部《教育部關(guān)于開(kāi)展現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)工作的意見(jiàn)》，明確各地開(kāi)展“招生即招工、入校即入廠、校企聯(lián)合培養(yǎng)”的現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)，與合作企業(yè)共同研制招生與招工方案，擴(kuò)大招生范圍，改革考核方式、內(nèi)容和錄取辦法，并將試點(diǎn)院校的相關(guān)招生計(jì)劃納入學(xué)校年度招生計(jì)劃進(jìn)行統(tǒng)一管理。學(xué)徒制的全面實(shí)行，正是基于新余試點(diǎn)所取得的成效。早在2011年，新余市出臺(tái)了《新余市職業(yè)教育現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)工作方案》，成立了由市委、市政府主要領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任組長(zhǎng)、副組長(zhǎng)的現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，抽調(diào)人員組成試點(diǎn)工作辦公室，并將試點(diǎn)工作列入了年初《政府工作報(bào)告》。市財(cái)政每年安排預(yù)算100萬(wàn)元，專(zhuān)門(mén)用于現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)。在完善現(xiàn)代學(xué)徒制“頂層設(shè)計(jì)”及相關(guān)配套文件基礎(chǔ)上，新余與廣東工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院簽署了《職業(yè)教育現(xiàn)代學(xué)徒制探索合作協(xié)議》，提升現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)的理論研究和實(shí)踐推進(jìn)能力。

江西工程學(xué)院、贛西學(xué)院、江西太陽(yáng)能科技職業(yè)學(xué)院、江西冶金職業(yè)技術(shù)學(xué)院、新余市職業(yè)教育中心、江西新余康展汽車(chē)科技職業(yè)學(xué)校等院校，分別根據(jù)自身的專(zhuān)業(yè)設(shè)置，選取電子商務(wù)、服裝設(shè)計(jì)與制作、光伏發(fā)電、冶煉技術(shù)、機(jī)械加工技術(shù)、汽車(chē)營(yíng)運(yùn)與維修專(zhuān)業(yè)開(kāi)展現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)，每個(gè)專(zhuān)業(yè)30名至40名學(xué)生，建制成班。學(xué)徒崗位由學(xué)校和企業(yè)統(tǒng)籌安排，第一年以在校學(xué)習(xí)基礎(chǔ)理論為主，第二年進(jìn)行實(shí)訓(xùn)、半工半讀、工學(xué)交替，第三年在企業(yè)學(xué)徒、頂崗實(shí)習(xí)，技能檢測(cè)與考核鑒定合格的學(xué)生，可取得畢業(yè)證、技能等級(jí)證、素質(zhì)拓展證，成為參與學(xué)徒制企業(yè)員工。學(xué)校和合作企業(yè)共同保障學(xué)生學(xué)徒期間工資福利、三險(xiǎn)一金、勞動(dòng)強(qiáng)度以及畢業(yè)后就業(yè)等合法權(quán)益，學(xué)徒第一學(xué)年享受企業(yè)給予的生活補(bǔ)貼，第二學(xué)年享受一定的工資待遇，第三學(xué)年享受準(zhǔn)員工待遇。

圍繞現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)用人標(biāo)準(zhǔn)

孫興是江西冶金職業(yè)技術(shù)學(xué)院2013級(jí)冶金班的學(xué)生。入學(xué)不久，他就報(bào)名參加了由學(xué)院兩個(gè)冶金技術(shù)專(zhuān)業(yè)班34名學(xué)生自愿報(bào)名組成的現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)班，并簽訂了就業(yè)保障協(xié)議和教學(xué)協(xié)議。自此，他的學(xué)習(xí)方式與其他班級(jí)的學(xué)生有所不同，不僅使用的教材是由學(xué)校和新鋼公司有關(guān)企業(yè)聯(lián)合開(kāi)發(fā)的專(zhuān)用教材，而且，除了在學(xué)校完成基本的基礎(chǔ)理論課程外，大部分時(shí)間將在新鋼公司煉鋼廠跟著指定的師傅見(jiàn)習(xí)和頂崗實(shí)習(xí)，掌握實(shí)際操作技能，成為一名準(zhǔn)工人。畢業(yè)之后，孫興將成為新鋼公司的一名正式員工。在新余各職業(yè)院校，像孫興這樣既是學(xué)校學(xué)生、又是工廠學(xué)徒的越來(lái)越多。新余推行的以現(xiàn)代學(xué)徒制為主要內(nèi)容的職業(yè)教育改革試點(diǎn)，正讓更多的職教學(xué)生擁有多重身份。新余以現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)工作為契機(jī)，改革招生與就業(yè)制度，真正實(shí)現(xiàn)招生與招工互通、上課與上崗融合、畢業(yè)與就業(yè)銜接，實(shí)現(xiàn)職業(yè)院校畢業(yè)生20%在新余就業(yè)的目標(biāo)。

現(xiàn)代學(xué)徒制是圍繞企業(yè)用工和現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)用人標(biāo)準(zhǔn)，以學(xué)生（學(xué)徒）技能培養(yǎng)為核心，以專(zhuān)業(yè)設(shè)置、課程改革為紐帶，以學(xué)校、企業(yè)的深度參與和教師、師傅的深入教授為支撐的校企共同交替培養(yǎng)人才的新模式。新余提出，職業(yè)教育改革應(yīng)以服務(wù)發(fā)展為宗旨，以促進(jìn)就業(yè)為導(dǎo)向，深化產(chǎn)教融合，校企合作、集團(tuán)辦學(xué)，深入開(kāi)展現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)理論和實(shí)踐探索，構(gòu)建現(xiàn)代職業(yè)教育體系。

企業(yè)與學(xué)校的真正結(jié)合

第8篇

[關(guān)鍵詞]汽車(chē)商務(wù)　實(shí)踐能力　教學(xué)研究

[作者簡(jiǎn)介]薄志霞(1961-)，女，北京人，北京電子科技職業(yè)學(xué)院汽車(chē)技術(shù)服務(wù)系主任，副教授，研究方向?yàn)槠?chē)機(jī)電技術(shù)；張彤(1964-)，女，北京人，北京電子科技職業(yè)學(xué)院，副教授，研究方向?yàn)槠髽I(yè)經(jīng)營(yíng)管理。(北京100026)

[中圖分類(lèi)號(hào)]G642　[文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A　[文章編號(hào)]1004-3985(2012)05-0163-02

隨著中國(guó)汽車(chē)行業(yè)進(jìn)入了一個(gè)快速增長(zhǎng)的時(shí)期，我國(guó)已成為世界第二大汽車(chē)消費(fèi)國(guó)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2003年汽車(chē)的保有量已經(jīng)突破了2000萬(wàn)輛，2006年汽車(chē)保有量突破3500萬(wàn)輛，2008年我國(guó)汽車(chē)保有量達(dá)到5000萬(wàn)輛，2011年將突破2億輛。北京作為國(guó)際性大都市，目前汽車(chē)保有量已達(dá)到500萬(wàn)輛，汽車(chē)工業(yè)發(fā)展迅速，我國(guó)已成為全球汽車(chē)生產(chǎn)和消費(fèi)大國(guó)。所以，對(duì)汽車(chē)商務(wù)人才的需求也顯得更為迫切。而我國(guó)目前的高等職業(yè)教育，對(duì)高層次人才的培養(yǎng)還不能夠滿足國(guó)家和社會(huì)對(duì)汽車(chē)服務(wù)類(lèi)人才的需求，一些企業(yè)、公司特別缺乏既有扎實(shí)理論基礎(chǔ)，又有熟練技術(shù)操作技能的復(fù)合型人才。借此，本文就汽車(chē)商務(wù)專(zhuān)業(yè)在教學(xué)中如何提高學(xué)生的實(shí)踐能力進(jìn)行探討。

一、汽車(chē)商務(wù)專(zhuān)業(yè)學(xué)生實(shí)踐能力要求分析

經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，目前各個(gè)汽車(chē)服務(wù)企業(yè)、4s店等急需掌握現(xiàn)代各種類(lèi)型汽車(chē)工作原理，且能夠從事汽車(chē)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理工作的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用型人才。但是，這種高級(jí)技術(shù)管理應(yīng)用型人才的培養(yǎng)還比較滯后，已經(jīng)出現(xiàn)人才短缺現(xiàn)象。因此，培養(yǎng)有較高文化知識(shí)理論水平、掌握先進(jìn)的汽車(chē)技術(shù)，并具有較強(qiáng)實(shí)踐能力的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用型人才是當(dāng)務(wù)之急。汽車(chē)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)、汽車(chē)服務(wù)運(yùn)作、汽車(chē)服務(wù)新技術(shù)、汽車(chē)故障診斷虛擬系統(tǒng)等服務(wù)形式與內(nèi)容的不斷創(chuàng)新，對(duì)汽車(chē)商務(wù)人才應(yīng)具有的知識(shí)結(jié)構(gòu)、能力素質(zhì)提出了許多新的要求。

為了全面掌握社會(huì)對(duì)汽車(chē)服務(wù)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的知識(shí)結(jié)構(gòu)與能力素質(zhì)要求。北京電子科技職業(yè)學(xué)院(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“我院”)去用人單位調(diào)研，召開(kāi)了專(zhuān)家座談會(huì)，并走訪高等院校汽車(chē)系，召開(kāi)了畢業(yè)生代表進(jìn)行座談會(huì)。根據(jù)調(diào)研的觀點(diǎn)，大家一致認(rèn)為汽車(chē)商務(wù)人才應(yīng)該具備的職業(yè)素質(zhì)包括以下幾個(gè)方面：(1)德育先行。首先要思想品德好，能吃苦耐勞，具有敬業(yè)精神。(2)熟悉汽車(chē)構(gòu)造、制造和維修理論等專(zhuān)業(yè)知識(shí)。(3)熟練使用計(jì)算機(jī)及汽車(chē)服務(wù)軟件技術(shù)，同時(shí)用人單位尤其強(qiáng)調(diào)了對(duì)學(xué)生應(yīng)重視汽車(chē)商務(wù)實(shí)踐能力的培養(yǎng)。因此，我院在汽車(chē)商務(wù)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)中強(qiáng)化技能，真正體現(xiàn)“懂產(chǎn)品、善經(jīng)營(yíng)、會(huì)服務(wù)”的辦學(xué)理念。本文通過(guò)汽車(chē)商務(wù)專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的探討，意旨強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐操作能力的重要性。

二、真實(shí)環(huán)境的校外實(shí)訓(xùn)對(duì)學(xué)生實(shí)踐能力的有效培養(yǎng)

從汽車(chē)商務(wù)專(zhuān)業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)來(lái)看，適應(yīng)未來(lái)市場(chǎng)需要的汽車(chē)技術(shù)服務(wù)人員，一方面必須對(duì)現(xiàn)代的汽車(chē)服務(wù)模式有一個(gè)相對(duì)全面和深入的了解；另一方面，對(duì)汽車(chē)結(jié)構(gòu)、技術(shù)參數(shù)、汽車(chē)的性能指標(biāo)等有較深入的了解。這都要求在組織實(shí)施教學(xué)的過(guò)程中必須加強(qiáng)理論與實(shí)際相結(jié)合的教學(xué)模式，為學(xué)生創(chuàng)造一個(gè)貼近現(xiàn)實(shí)市場(chǎng)的實(shí)習(xí)環(huán)境，使他們能將所學(xué)知識(shí)得以運(yùn)用。

在汽車(chē)商務(wù)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案中，除在培養(yǎng)計(jì)劃中開(kāi)設(shè)如電子商務(wù)、服務(wù)禮儀、汽車(chē)營(yíng)銷(xiāo)技術(shù)、保險(xiǎn)經(jīng)濟(jì)學(xué)、汽車(chē)金融信貸與保險(xiǎn)、汽車(chē)使用性能與檢測(cè)、車(chē)輛定損與理賠等課程，為學(xué)生建立合理的汽車(chē)商務(wù)的知識(shí)結(jié)構(gòu)體系外，還安排了學(xué)生到校外企業(yè)實(shí)訓(xùn)基地進(jìn)行實(shí)習(xí)，使學(xué)生能夠在實(shí)際工作中運(yùn)用所學(xué)習(xí)的知識(shí)和技能，同時(shí)也會(huì)發(fā)現(xiàn)所學(xué)知識(shí)存在與實(shí)際相脫節(jié)的地方。這樣就會(huì)不斷地激勵(lì)學(xué)生學(xué)習(xí)，不斷地調(diào)整自己的知識(shí)結(jié)構(gòu)，以符合崗位的需求，使學(xué)生真正掌握工作中所需要的知識(shí)和技能。

此外，我院還通過(guò)校外實(shí)習(xí)基地，為學(xué)生提供實(shí)習(xí)實(shí)踐的機(jī)會(huì)。但是，在運(yùn)作中存在一些問(wèn)題：(1)由于企業(yè)經(jīng)營(yíng)任務(wù)和效益原因，在一些技術(shù)服務(wù)的關(guān)鍵崗位上，學(xué)生往往難以得到系統(tǒng)的操作實(shí)踐機(jī)會(huì)；(2)由于實(shí)習(xí)單位各崗位員工能力不一，很多情況下無(wú)法向?qū)嵙?xí)學(xué)生系統(tǒng)介紹操作標(biāo)準(zhǔn)、運(yùn)營(yíng)規(guī)范等；(3)由于一些崗位的工作是有階段性的，實(shí)習(xí)時(shí)間集中安排，使得學(xué)生無(wú)法全面了解這些崗位的實(shí)際情況，校外實(shí)習(xí)對(duì)學(xué)生全面掌握專(zhuān)業(yè)技能有一定的局限性。

三、模擬實(shí)驗(yàn)室的情景教學(xué)，加強(qiáng)學(xué)生專(zhuān)業(yè)知識(shí)的綜合應(yīng)用能力

為了克服校外實(shí)習(xí)存在的困難和問(wèn)題，我們進(jìn)行了汽車(chē)商務(wù)模擬實(shí)驗(yàn)室建設(shè)。如汽車(chē)保險(xiǎn)實(shí)訓(xùn)室、汽車(chē)營(yíng)銷(xiāo)實(shí)訓(xùn)室，通過(guò)機(jī)動(dòng)車(chē)保險(xiǎn)承保模擬實(shí)訓(xùn)教學(xué)系統(tǒng)、圖形化車(chē)險(xiǎn)理賠估損模擬教學(xué)系統(tǒng)、汽車(chē)營(yíng)銷(xiāo)情景仿真實(shí)訓(xùn)教學(xué)系統(tǒng)、汽車(chē)服務(wù)接待情景仿真實(shí)訓(xùn)教學(xué)系統(tǒng)仿真軟件使用，使得實(shí)驗(yàn)室成為學(xué)生進(jìn)行模擬企業(yè)業(yè)務(wù)的實(shí)踐場(chǎng)所。例如：汽車(chē)保險(xiǎn)業(yè)務(wù)實(shí)訓(xùn)、汽車(chē)銷(xiāo)售流程實(shí)訓(xùn)和汽車(chē)售后服務(wù)實(shí)訓(xùn)都是以工作流程為主線，讓學(xué)生進(jìn)行仿真模擬訓(xùn)練，使學(xué)生可以切實(shí)感受到真實(shí)的工作環(huán)境。通過(guò)貼近實(shí)際的市場(chǎng)運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)，模擬真實(shí)的汽車(chē)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)工作，使得學(xué)生對(duì)前期所學(xué)知識(shí)得到綜合運(yùn)用，是培養(yǎng)與提高學(xué)生實(shí)踐操作能力的有效方法。

四、“汽車(chē)4s店”校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地的情境教學(xué)支持學(xué)生“工學(xué)交替”式的學(xué)習(xí)

我院汽車(chē)工程分院依托“國(guó)家示范性高職院校”發(fā)展之契機(jī)，積極開(kāi)展“以能力為本位、以工作過(guò)程為導(dǎo)向”的人才培養(yǎng)模式。在構(gòu)建理論實(shí)踐一體化的模式中，以行動(dòng)導(dǎo)向課程為主體，建設(shè)“汽車(chē)4s店”校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地。在“汽車(chē)4s店”實(shí)訓(xùn)基地的情境教學(xué)過(guò)程中，與企業(yè)共同商討出各崗位的工作流程、實(shí)訓(xùn)裝備和實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目。企業(yè)派人任兼職教師于工作過(guò)程的專(zhuān)業(yè)課程改革，依據(jù)汽車(chē)服務(wù)企業(yè)對(duì)高職人才的職業(yè)能力要求，探索以就業(yè)為根本，到學(xué)校講課，把企業(yè)一線的新知識(shí)、新技術(shù)、新經(jīng)驗(yàn)傳授給學(xué)生。通過(guò)汽車(chē)“4s店”教學(xué)平臺(tái)載體，使得實(shí)訓(xùn)基地變?yōu)檐?chē)間，教師變?yōu)閹煾担瑢W(xué)生變?yōu)閱T工，打造出符合汽車(chē)服務(wù)行業(yè)需要的操作技能型人才。

五、頂崗實(shí)習(xí)，實(shí)現(xiàn)人才供需的“零距離”對(duì)接

學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)是人才培養(yǎng)綜合性最強(qiáng)的實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)，對(duì)培養(yǎng)學(xué)生良好的職業(yè)素質(zhì)和認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作態(tài)度，提高學(xué)生的綜合崗位能力具有重要的意義。通過(guò)頂崗實(shí)習(xí)，使學(xué)生與職業(yè)崗位零距離接觸，鞏固已學(xué)理論知識(shí)，增強(qiáng)感性認(rèn)識(shí)，實(shí)現(xiàn)在校期間與企業(yè)、與崗位的零距離接觸，掌握基本的專(zhuān)業(yè)實(shí)踐知識(shí)和實(shí)際操作技能，接受符合實(shí)際工作要求的基本訓(xùn)練，從而提高獨(dú)立工作能力和實(shí)踐動(dòng)手能力。通過(guò)頂崗實(shí)習(xí)深入了解企業(yè)實(shí)際，認(rèn)識(shí)社會(huì)，養(yǎng)成愛(ài)崗敬業(yè)、吃苦耐勞的良好品質(zhì)和求真務(wù)實(shí)的工作作風(fēng)；樹(shù)立質(zhì)量意識(shí)、效益意識(shí)、競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)，培養(yǎng)良好的職業(yè)道德和創(chuàng)新精神；提高綜合素質(zhì)，提高畢業(yè)后的就業(yè)、擇業(yè)競(jìng)

爭(zhēng)力。

頂崗實(shí)習(xí)安排在教學(xué)的最后一個(gè)學(xué)期，這一階段的人才培養(yǎng)主要有三點(diǎn)：(1)學(xué)生企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)期間就是企業(yè)的準(zhǔn)員工(或?qū)嵙?xí)員工)，接受企業(yè)與學(xué)校的雙重管理。學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)成績(jī)由校企共同考核，實(shí)行以企業(yè)為主、學(xué)校為輔的校企雙方考核制度。學(xué)生在實(shí)習(xí)單位的工作任務(wù)由實(shí)習(xí)單位的指導(dǎo)教師(或師傅)安排，并進(jìn)行業(yè)務(wù)指導(dǎo)。學(xué)校負(fù)責(zé)實(shí)習(xí)前與實(shí)習(xí)單位的聯(lián)絡(luò)、學(xué)生的工作安排，實(shí)習(xí)期間對(duì)學(xué)生的實(shí)習(xí)情況進(jìn)行巡回指導(dǎo)與檢查，學(xué)校指導(dǎo)教師對(duì)實(shí)習(xí)學(xué)生提供技術(shù)理論方面的支持與指導(dǎo)。考核成績(jī)分兩部分：實(shí)習(xí)企業(yè)對(duì)學(xué)生進(jìn)行業(yè)務(wù)考核；指導(dǎo)教師(含企業(yè)指導(dǎo)教師)對(duì)學(xué)生的實(shí)習(xí)報(bào)告和實(shí)習(xí)表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)價(jià)。(2)頂崗實(shí)習(xí)的論文選題必須來(lái)源于行業(yè)、企業(yè)實(shí)際，不是解決企業(yè)或行業(yè)中與所學(xué)專(zhuān)業(yè)有關(guān)的實(shí)際問(wèn)題的，不能作為畢業(yè)論文的選題。學(xué)生到行業(yè)、企業(yè)實(shí)踐中去選題，有行業(yè)、企業(yè)參與。在教師和實(shí)踐專(zhuān)家共同指導(dǎo)下，學(xué)生完成畢業(yè)論文。(3)頂崗實(shí)習(xí)給學(xué)生一個(gè)真正的應(yīng)用所學(xué)專(zhuān)業(yè)知識(shí)、專(zhuān)業(yè)技能的鍛煉機(jī)會(huì)和鍛煉場(chǎng)合，使學(xué)生體驗(yàn)職業(yè)、體驗(yàn)崗位，通過(guò)完成畢業(yè)選題，促進(jìn)學(xué)生職業(yè)技能的養(yǎng)成。

頂崗實(shí)習(xí)，一方面使學(xué)生了解及預(yù)測(cè)自己的未來(lái)職業(yè)生涯，相當(dāng)一部分學(xué)生畢業(yè)實(shí)習(xí)就是預(yù)備就業(yè)，即實(shí)習(xí)后優(yōu)先使用畢業(yè)生留在企業(yè)工作。另一方面企業(yè)負(fù)責(zé)反饋畢業(yè)生工作信息，畢業(yè)生在企業(yè)表現(xiàn)出的優(yōu)點(diǎn)和暴露出的缺點(diǎn)，企業(yè)及時(shí)反饋到學(xué)校，可以有效地指導(dǎo)學(xué)校調(diào)整人才培養(yǎng)方案，更好地培養(yǎng)“適銷(xiāo)對(duì)路”的人才。

六、豐富課外實(shí)踐活動(dòng)，提升汽車(chē)職業(yè)人的素質(zhì)

高等職業(yè)教育存在人才培養(yǎng)質(zhì)量與社會(huì)需求之間的偏差，已是不爭(zhēng)的事實(shí)。究其原因，主要是培養(yǎng)目標(biāo)與培養(yǎng)模式的不協(xié)調(diào)，問(wèn)題解決的關(guān)鍵在于辦學(xué)模式的創(chuàng)新。根據(jù)汽車(chē)類(lèi)人員職業(yè)素質(zhì)要求及企業(yè)對(duì)職業(yè)院校改進(jìn)方向的建議，我們提出樹(shù)立塑造汽車(chē)職業(yè)人的教育理念，以豐富的第二課堂活動(dòng)為形式，每一個(gè)學(xué)期設(shè)置一個(gè)教育主題，如職業(yè)認(rèn)識(shí)養(yǎng)成教育、職業(yè)知識(shí)養(yǎng)成教育、職業(yè)能力形成教育、職業(yè)素質(zhì)提高教育、職業(yè)能力發(fā)展教育、職業(yè)綜合能力應(yīng)用教育等。在每一個(gè)教育主題活動(dòng)中，意在為學(xué)生提供發(fā)揮個(gè)人潛能、興趣和愛(ài)好的時(shí)間和空間，促進(jìn)不同學(xué)科、專(zhuān)業(yè)的交叉滲透。加強(qiáng)學(xué)生的人文素質(zhì)、創(chuàng)新能力，引導(dǎo)學(xué)生了解學(xué)科前沿和新成果、新趨勢(shì)、新信息等知識(shí)。

第9篇

［關(guān)鍵詞］滑鐵盧大學(xué)產(chǎn)學(xué)合作教育育人模式比較

［中圖分類(lèi)號(hào)］G640［文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼］A［文章編號(hào)］2095-3437（2014）02-0006-02

研究加拿大滑鐵盧大學(xué)，對(duì)推進(jìn)我國(guó)高等教育和提高人才培養(yǎng)質(zhì)量方面有重要的意義。當(dāng)前，作為高等教育主體部分的本科生教育質(zhì)量問(wèn)題和就業(yè)問(wèn)題受到社會(huì)的廣泛關(guān)注。上世紀(jì)80年代產(chǎn)學(xué)合作教育引入中國(guó)后，經(jīng)過(guò)30余年的不斷探索和實(shí)踐，逐漸成為我國(guó)培養(yǎng)創(chuàng)新型、應(yīng)用型人才的有效模式，也就是提高教育質(zhì)量和就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的有效手段，更是培養(yǎng)大學(xué)生實(shí)踐能力、創(chuàng)新精神和社會(huì)責(zé)任感的有效途徑。

一、加拿大滑鐵盧大學(xué)產(chǎn)學(xué)合作教育模式概述

（一）基本情況

筆者曾訪問(wèn)加拿大滑鐵盧大學(xué)，對(duì)該校產(chǎn)學(xué)合作教育模式進(jìn)行了較為深入的訪問(wèn)和細(xì)致的研究。2012年末，該校有25777名本科大學(xué)生，其中，產(chǎn)學(xué)合作教育學(xué)生占50%約13075人。學(xué)校規(guī)定：會(huì)計(jì)、工程等專(zhuān)業(yè)學(xué)生必須參加合作，其他專(zhuān)業(yè)是否參加合作教育完全由學(xué)生自愿。學(xué)校的企業(yè)合作伙伴三千多個(gè)，遍及北美、歐洲、亞洲各地。合作教育專(zhuān)業(yè)的學(xué)費(fèi)比普通專(zhuān)業(yè)的學(xué)費(fèi)高20%，約600加元。滑鐵盧大學(xué)產(chǎn)學(xué)合作教育參與學(xué)生數(shù)是全世界之最，培養(yǎng)的畢業(yè)生供不應(yīng)求。

（二）教育模式

滑鐵盧大學(xué)實(shí)施一年三學(xué)期，五年制學(xué)期。滑鐵盧大學(xué)提供三種課程設(shè)置讓學(xué)生進(jìn)行選擇，在整個(gè)大學(xué)學(xué)習(xí)過(guò)程中，學(xué)生要經(jīng)歷5至6次產(chǎn)學(xué)合作教育。每次工作學(xué)期最少要12周，每周不得少于35個(gè)小時(shí)。通過(guò)申請(qǐng)，學(xué)生甚至可以將所有工作學(xué)期安排在一年中進(jìn)行，工作時(shí)間通常占到全部學(xué)習(xí)時(shí)間的40%。對(duì)學(xué)生在企業(yè)的工作考核分為兩個(gè)方面：一是雇主對(duì)學(xué)生的工作評(píng)價(jià)，二是學(xué)生在工作結(jié)束后寫(xiě)出的工作報(bào)告。學(xué)校將組織教師對(duì)學(xué)生的工作報(bào)告進(jìn)行審核，并根據(jù)雇主評(píng)價(jià)寫(xiě)出評(píng)語(yǔ)，確定等級(jí)。學(xué)生所有學(xué)期的工作考核合格，學(xué)校才予以頒發(fā)畢業(yè)證書(shū)。

學(xué)生的工作崗位大多是由學(xué)校提供，由雇主和學(xué)生雙向選擇確定的。學(xué)校建造約300平方米的面試等候區(qū)，為雇主與學(xué)生面試提供場(chǎng)地便利。學(xué)生的工作除了工資和保險(xiǎn)上的差別外，其他方面與長(zhǎng)期雇員一樣。

（三）機(jī)構(gòu)設(shè)置

學(xué)校設(shè)立的合作教育與職業(yè)服務(wù)中心，該中心由120 人組成，其中一半人員為外勤，一半人員為內(nèi)勤。外勤人員的主要職責(zé)是深入企業(yè)宣傳學(xué)校，為學(xué)生聯(lián)系工作崗位。內(nèi)勤人員的工作職責(zé)是組織學(xué)生應(yīng)聘。在學(xué)生工作學(xué)期進(jìn)行跟蹤輔導(dǎo)，一般會(huì)實(shí)地拜訪單位兩次。

除了這100人的中心外，學(xué)校還專(zhuān)門(mén)配套設(shè)置了兩個(gè)機(jī)構(gòu)：一個(gè)是大學(xué)合作教育的研究中心，該研究中心的主要任務(wù)是總結(jié)產(chǎn)學(xué)合作教育進(jìn)程中的成功經(jīng)驗(yàn)；另一個(gè)是產(chǎn)學(xué)合作教育顧問(wèn)委員會(huì)，主要任務(wù)是聽(tīng)取來(lái)自產(chǎn)學(xué)合作教育過(guò)程中的反饋意見(jiàn)，并對(duì)現(xiàn)有的教學(xué)進(jìn)程、課程安排做出相應(yīng)的修改和完善。學(xué)校要求各學(xué)院必須安排一名老師專(zhuān)職開(kāi)展產(chǎn)學(xué)合作教育工作，并明確一位副院長(zhǎng)主管該項(xiàng)工作，同時(shí)要求每位教職工都來(lái)關(guān)心產(chǎn)學(xué)合作教育計(jì)劃。對(duì)于剛來(lái)學(xué)校工作的新教工，產(chǎn)學(xué)合作教育是崗前培訓(xùn)的一部分。

二、上海工程技術(shù)大學(xué)育人模式及特色

（一）以“工學(xué)結(jié)合”為核心，積聚龐大的企業(yè)資源庫(kù)

產(chǎn)學(xué)合作教育人才培養(yǎng)觀念在全校師生中深入人心，也使我校逐漸凝練出了具有中國(guó)特色的產(chǎn)學(xué)合作教育模式，并總結(jié)出了“工學(xué)交替、計(jì)劃完整、定崗工作、過(guò)程監(jiān)督、全面考核、略有報(bào)酬、時(shí)間保證”二十八字產(chǎn)學(xué)合作教育特征。

師生聯(lián)動(dòng)，為產(chǎn)學(xué)合作教育注入活力。全校師生積極投身產(chǎn)學(xué)合作教育工作學(xué)期。學(xué)校設(shè)置6個(gè)學(xué)分，每年近萬(wàn)名學(xué)生到企業(yè)進(jìn)行為期6～8周的定崗工作，規(guī)模居全國(guó)之最。學(xué)校每年投入專(zhuān)項(xiàng)資金超過(guò)100萬(wàn)元，為產(chǎn)學(xué)合作教育的開(kāi)展提供后勤保障。

校企聯(lián)動(dòng)，為產(chǎn)學(xué)合作教育搭建平臺(tái)。滬上龍頭企業(yè)中國(guó)東方航空股份有限公司、上海航空公司等三千余家企業(yè)建立了長(zhǎng)期的產(chǎn)學(xué)研戰(zhàn)略合作關(guān)系。

區(qū)校聯(lián)動(dòng)，為產(chǎn)學(xué)合作教育提升動(dòng)力。學(xué)校與松江區(qū)、長(zhǎng)寧區(qū)及寶山區(qū)積極合作開(kāi)展區(qū)校聯(lián)動(dòng)。如松江區(qū)人保局每年提供大量企業(yè)崗位資源。

（二）以“工學(xué)交融”為特色，突出學(xué)思結(jié)合學(xué)以致用

依托產(chǎn)學(xué)合作教育模式，學(xué)校進(jìn)一步推進(jìn)了大學(xué)生思想政治教育工作和大學(xué)生就業(yè)工作，創(chuàng)建了“知行大課堂”、“預(yù)就業(yè)工程”和“全程導(dǎo)師制”品牌項(xiàng)目。

學(xué)思結(jié)合，知行統(tǒng)一，創(chuàng)建知行大課堂育人模式。學(xué)校探索將產(chǎn)學(xué)合作教育與志愿服務(wù)、黨團(tuán)建設(shè)等大學(xué)生思想政治教育工作有機(jī)結(jié)合，強(qiáng)化實(shí)踐育人效果，促進(jìn)思政教育與實(shí)踐教育的有機(jī)銜接。

學(xué)以致用，促進(jìn)就業(yè)，創(chuàng)建預(yù)就業(yè)工程特色項(xiàng)目。學(xué)校促進(jìn)產(chǎn)學(xué)合作教育和畢業(yè)生就業(yè)工作的有效聯(lián)動(dòng)，實(shí)施“預(yù)就業(yè)工程”對(duì)畢業(yè)生順利渡過(guò)就業(yè)“寒冬”起到了巨大作用。

矩陣管理，過(guò)程指導(dǎo)，實(shí)施全程導(dǎo)師制培育計(jì)劃。企業(yè)指導(dǎo)教師、專(zhuān)業(yè)教師、行政管理人員、輔導(dǎo)員共計(jì)六百余名校內(nèi)外教師凝聚在“‘產(chǎn)學(xué)合作教育’協(xié)調(diào)員”的名稱(chēng)下，以矩陣管理模式，共同負(fù)責(zé)對(duì)學(xué)生的全方位、全過(guò)程指導(dǎo)工作。全程導(dǎo)師計(jì)劃為產(chǎn)學(xué)合作教育提供了支撐，形成了合力育人的良性互動(dòng)機(jī)制。

（三）以“完全學(xué)分”為契機(jī)，推動(dòng)合作教育深層發(fā)展

2015年學(xué)校將實(shí)施完全學(xué)分制，在校學(xué)生可以任選一個(gè)學(xué)期作為產(chǎn)學(xué)合作教育工作學(xué)期，從而保證產(chǎn)學(xué)合作教育工作學(xué)期的時(shí)間。同時(shí)學(xué)校鼓勵(lì)學(xué)生輔修產(chǎn)學(xué)合作教育工作學(xué)期的學(xué)分，形成到企業(yè)參加定崗工作學(xué)生不間斷的局面，努力滿足雇主單位用人需求和學(xué)生工作學(xué)期的連貫性。

三、比較與啟示

筆者認(rèn)為，對(duì)于高校來(lái)說(shuō)，“產(chǎn)”是平臺(tái)，“學(xué)”是重點(diǎn)，“研”是手段。“產(chǎn)”指的是產(chǎn)業(yè)，也就是社會(huì)生產(chǎn)實(shí)際，包括所有生產(chǎn)各種社會(huì)所需產(chǎn)品的生產(chǎn)活動(dòng)；“學(xué)”指的是教育、教學(xué)，開(kāi)展以傳授知識(shí)主體的活動(dòng)；“研”指的是創(chuàng)新，包含知識(shí)創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新等。筆者主要從“產(chǎn)與學(xué)”和“研”兩方面進(jìn)行兩校的比較分析。

第一，相似之處。加拿大滑鐵盧大學(xué)和上海工程技術(shù)大學(xué)在人才培養(yǎng)創(chuàng)新方面，都強(qiáng)調(diào)“產(chǎn)”與“學(xué)”的緊密結(jié)合。特別是滑鐵盧大學(xué)，注重工程類(lèi)人才的培養(yǎng)，學(xué)生工作時(shí)間可以長(zhǎng)達(dá)一年，這是國(guó)內(nèi)任何一所高校都無(wú)法比擬的，滑鐵盧大學(xué)的學(xué)生普遍認(rèn)同和接受五年制的教學(xué)過(guò)程，并且愿意為產(chǎn)學(xué)合作教育額外支付學(xué)費(fèi)，究其原因，是由于學(xué)校為學(xué)生的實(shí)習(xí)實(shí)踐真正提供了平臺(tái)，擁有龐大的企業(yè)資源。同時(shí)，由于國(guó)內(nèi)人口因素和經(jīng)濟(jì)體制的影響，存在粥少僧多的現(xiàn)象，實(shí)習(xí)難是各高校都普遍存在的問(wèn)題。另外，由于教育教學(xué)與生產(chǎn)實(shí)際存在一定程度的脫節(jié)，導(dǎo)致企業(yè)“招不到”人才，高校畢業(yè)生“找不到”單位的兩難困境。上海工程技術(shù)大學(xué)把產(chǎn)學(xué)合作教育作為解決畢業(yè)生就業(yè)問(wèn)題和突破“兩難困境”的主要手段，也取得了一定的經(jīng)驗(yàn)。

第二，存在差距。加拿大滑鐵盧大學(xué)實(shí)行完全學(xué)分制，好處在于能夠充分滿足企業(yè)全年對(duì)人才的需求，同時(shí)學(xué)生也可以根據(jù)實(shí)際情況自主選擇參加工作的時(shí)間，具有很強(qiáng)的靈活性，便于調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性。而上海工程技術(shù)大學(xué)由于依然實(shí)施學(xué)年學(xué)分制，在“產(chǎn)”與“學(xué)”兩個(gè)方面都存在較大的瓶頸。學(xué)校目前“一年三學(xué)期”只是利用學(xué)生暑期休息的兩個(gè)月，靈活度不夠，部分學(xué)生也存在抵觸心理。同時(shí)，企業(yè)也難以在暑期集中消化大量的大學(xué)生，在學(xué)生安置方面存在困難。另外學(xué)年學(xué)分制還使得協(xié)調(diào)員老師的安排產(chǎn)生了瓶頸，導(dǎo)致產(chǎn)學(xué)合作教育的效果下降。

第三，對(duì)于“研”的認(rèn)識(shí)。國(guó)內(nèi)產(chǎn)生過(guò)教學(xué)與科研孰輕孰重的爭(zhēng)論，高校科研服務(wù)于教學(xué)。滑鐵盧大學(xué)之所以讓加拿大學(xué)子趨之若鶩，根本原因在于其培養(yǎng)手段與眾不同，而絕非單純科技轉(zhuǎn)化能力的高低。在國(guó)內(nèi)，產(chǎn)學(xué)合作教育作為“舶來(lái)品”，在中國(guó)化過(guò)程中時(shí)常出現(xiàn)概念偷換或者被誤解的情況，尤其是將產(chǎn)學(xué)研結(jié)合與合作教育畫(huà)等號(hào)，出現(xiàn)重視“產(chǎn)學(xué)合作”，忽視“教育”的現(xiàn)象。筆者認(rèn)為，在當(dāng)前經(jīng)濟(jì)形勢(shì)下，國(guó)內(nèi)高校應(yīng)當(dāng)將視線轉(zhuǎn)移至如何提升人才培養(yǎng)質(zhì)量的問(wèn)題上，加拿大滑鐵盧大學(xué)和上海工程技術(shù)大學(xué)的育人經(jīng)驗(yàn)值得借鑒。

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