時間:2022-07-02 18:39:54
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來到這里三個多月了.學到了我以前沒學到的很多東西,我感謝老師,感謝園里的領導,對我工作的信任與支持.
剛來的時候我什么也不董,每天就像一個傻子,那時我就會問怎么做,然后去做,我特別想做好一天的工作,可是總得問別人,心里特別不好意思,突然想起媽媽的話:沒有苦衷苦,那有甜中甜,所以我認真聽每位老師所說的話,用心去記,體會中間的意思.自己應該怎樣做,怎樣做的更好.
晚上回到宿舍,就會想我這一天所做的,所聽到的,從新在大腦中過一遍,也好加深一下印象,然后想一下第二天的工作.
孩子的名字我一個也叫不上來,別說聽話了,在我做事情時老是取笑我,.日子久了,他們這些小家伙兒越來越可愛了,我也變得喜歡他們了,就是我特別生氣的時候看到他們也會笑起來.氣也會馬上打消的,我是越來越喜歡我的工作了.
我是保育老師,不但要把每天的衛生工作做好,還要看護好每一個孩子,保護他們的安全是我的職責.每天做衛生以外還可以學到了很多.
例如,怎樣設計板報,怎樣與孩子講話,怎樣才能做到保教結合把孩子教育的更好;我在美術手工方面也有了更大的進步,在這方面的功勞都是班長給予的鼓勵與支持,我很感謝.在英語方面也有很大進步原來沒見過的沒聽到過的,甚至于忘記的又從新復習了一遍.
現在不但聽見了還學會了不少.所以說我要繼續努力.不但要把工作做好還要不段的學習,要作一位好的幼兒園老師,這是我的希望.
對我的工作還是不特別的滿意,有很多不足之處,有的事情我想不到,還有的事情想的不周.
班里的東西保管不周,小朋友總尿褲子,尿了褲子不說出來會生病的.孩子小尿褲子是長有的,后來我總是提醒他們去小便,有一個小朋友不到三歲,不論你說什么,就是點頭,褲子不會掖,說叫老師,她總點頭就是不叫.我的政策是當她小便后我教她,經過一個星期的努力,她突然說她會了,雖說,她掖不是很好但也進步了.我決得每個孩子都是聰明的,只要你認真教,會很快學會的,比如,花兒在陽光充足的條件下會很快的長大.孩子們也一樣------
普通話對于教師來說是很重要的,雖然有了進步但是我還要努力,希望能做的更好.
在態度方面還是可以,對每個孩子都很細心的照顧,尤其是動作慢的孩子更要仔細;
光陰似箭,歲月無痕,一段時間的工作已經結束了,你知道保育員簡短個人工作總結怎么寫么?總結能讓我們清楚自己所做的成績、不足,多做總結能讓我們成長,下面是小編整理的2021保育員簡短個人工作總結_保育工作總結,但愿對你有借鑒作用。
保育員工作總結(一)本人在試用期里帶的是小小班,主要是配合我班二位老師的教育工作,努力完成自己分管的保育任務,以下我談談試用期的工作情況:
我在幼兒園工作也快有一年的時間,與班上的老師、小朋友相處得非常友好,只是在我的工作中還是有很多的不足的地方,需要進一步改進,同時也非常感謝老師在我的工作中對我的幫助,也感謝這一年來領導對我的關心與支持,使我在工作中不斷的完善自己。
有些家長過分溺愛,嬌慣孩子,使孩子從小形成了以自我為中心的習慣,要幫助孩子矯治這些壞習慣并不難,關鍵是我們要多一點的愛心和耐心,首先把小朋友當作自己的朋友一樣,平等相處,自覺地愛護弱小同伴,知道什么是謙讓,什么是同情。
其實,我們在日常生活中多表揚,與鼓勵也可以促進幼兒良好行為習慣的培養,孩子的自信心來源于大人不斷的激勵和表揚,從而強化良好行為習慣的養成,對小朋友明確不良的危害,從而改掉不良習慣。
比如,我們班上有幾個小朋友特挑食,偏食的壞習慣,還有個別的幼兒一開始吃飯就不專心,東張西望,邊吃邊說的,吃得很慢,在這種情況下,我與老師首先就是提醒他們,進偏食的危害性,如果缺少就會影響身體的正常發育和健康,容易患各種疾病,還打比方告訴小朋友,多吃青菜與肉類可以讓小朋友長得高,吃水果可以讓小朋友越長越漂亮,簡單的比方小朋友易懂,易明白這些道理。
凡對孩子不吃的食物,我們在日常生活中千萬不要責罵孩子,逼著他們吃,可以定一下一條規矩“你們必須把每個菜都嘗一遍,假如不喜歡的,就不必再吃了。”看些老師對十分挑食的孩子成功地用了“吃三口”的辦法,當然要注意老師千萬不要強逼小朋友,使小朋友吃到作嘔的地步,這樣對幼兒的生長不利,經過勸導能少量進食的小朋友,我與老師都會在第一時間表揚他們的進步,或者調動幼兒的內在因素,激發他們的上進心,讓小朋友自覺遵守紀律。
我首先會對小朋友要求“看班上哪些小朋友吃飯吃得又快又好,吃飯時不說話,不挑食,他們就會得到獎勵,吃得又快又好的小朋友,每天可以到我這里領一塊小貼紙,看這些小貼紙很漂亮的,我希望每個小朋友都爭取到貼紙,先聲明我是講吃飯吃得快的小朋友才能有獎勵。”這樣以后吃得很慢的挑食的小朋友等一些壞習慣慢慢有所改變,這種情況不能急,只能慢慢堅持下去,就會把不良的習慣糾正過來。
比如:我們大班的小朋友要求他們自己疊被子,整理床鋪有小朋友不是不會疊被子,而是偷懶隨便疊一下就完事了,疊得不夠整齊,放得不夠好,在這時候我就會明確要求小朋友疊好,放好,首先我會示范,一次怎樣疊好被子怎樣放好被子,反復教他們,使小朋友明白自己的事情自己做,讓小朋友養成良好的生活習慣。
小朋友的自控能力較差,往往從細小的過程中,慢慢地養成不良習慣,在日常生活中常常發生這些事情,有些小朋友比較自私,容易發脾氣,自己愛玩的東西老與人爭搶,發現時要及時給予糾正,并對此教育小朋友要講文明,懂禮貌,同伴之間要互相謙讓,爭做好孩子。
總之在幼兒一日生活的各個環節中,我們與老師都會嚴格要求自己,要求幼兒,比如睡覺的時候,我們會提醒小朋友要安靜,不要防礙別人等,比如看到小朋友在周一早上回園時見到老師,阿姨也不打招呼,我們就會提醒他,你怎么見到老師阿姨不問好,這樣是沒有禮貌的.
在以后的工作中我與老師盡量要求小朋友,不剩飯,自己穿脫衣服,不隨地吐痰,不隨便亂扔垃圾,用完的東西放回原處,按時睡覺,按時起床,讓小朋友養成良好的生活習慣,養成良好的道德文明習慣,讓我在以后轉正的工作中對幼兒更細致的關心,做得更到位一些,讓幼兒在各個環節中養成好的習慣,打下良好的基礎。希望我能有這個機會,我一定會好好表現。
保育員工作總結(二)時光在匆匆流失,在試用期里我擔任中班的保育員工作,在這一期間里有歡樂也有汗水,有工作上的困惑也有各方面的進步。同時一學期又將過去了,這里,我也應該整理一下我的思緒,總結過去了的工作經驗,以便做好轉正工作總結。
一、不斷學習進取,總結工作經驗
認真做好自己的保教工作,社會在不斷發展,不斷進步,對保育員教師也不斷地提出新的要求,這就要求我們在工作中不斷學習,不斷進步,才能成為一名合格的保育員教師。在工作中,我以園內下達的任務及本班的教育為中心,努力做到和各位老師相處,學習他們的長處和經驗,不斷提高自己的保育水平,平時遇到園內和班級任務,盡自己力所能及,及時完成下達的各項工作任務。
二、做好幼兒一日生活常規的培養工作
在工作中,我們深入貫徹《幼兒園教育指導綱要》,培養幼兒良好的行為習慣和合作、參與、探索意識,培養幼兒行為規范、自理生活能力、自我保護、生活衛生及養成良好的學習習慣。讓幼兒在一日各項活動中養成良好的行為習慣。
1、幼兒進餐時,能夠做到精力集中,注意觀察,精心照顧幼兒,輕聲地、和藹地指導和幫助幼兒掌握進餐的技能,培養文明行為習慣,讓幼兒學會使用、收放自己的物品。
2、注意培養幼兒的自理能力,教幼兒學習穿著服、鞋襪,整理自己的床上用品。
學做一些力所能及的事。
3、在保教工作中糾正幼兒的一些不良習慣,如打架、爭搶玩具等,培養幼兒互幫互助的良好品質。
4、保證幼兒戶外活動的時間,保證活動的質量,增強了幼兒的體質,提高了身體抗病能力。
三、加強幼兒安全意識的培養,杜絕了安全責任事故的發生
老師們有高度的責任心,時刻讓孩子在自己的視線范圍內,排除一切不安全因素,同時對幼兒進行隨機教育,培養幼兒自我保護的意識和高度的應變能力,開學前,我會對桌椅、床、玩具等進行了全面檢查,并落實各項安全措施,強化及時的防范意識,杜絕事故隱患,讓家長放心。認真做好午檢工作,做到一摸二看三問四查,并作詳細記錄。有病的幼兒及時通知家長,做好有病幼兒的隔離工作,幼兒的被褥定期給家長拿回去清洗。
四、認真學習"保育員工作職責"
明確保育工作目標。做到人到、心到、眼到、口到,在組織活動中,注意觀察幼兒的神態、情緒,發現異常及時詢問。
五、認真做好清洗消毒工作
平時做到一日一小搞,一周一大搞,室內無紙屑、果殼,物品擺放整齊,窗明地凈,地面整潔,無死角。
本學期我通過時間,在幼兒的成長中過去了,對于我個人,要學習的東西、知識還有很多,無論是教育還是保育,都是我學習的目標。要把好的方面堅持住,不夠的地方向別人學習,把別人身上的精華吸取過來,使自己成為一名合格的保育員教師。希望學校領導能給我一個轉正的機會讓我表現。
保育員工作總結(三)一周的保育試用期生活在不知不覺中度過了,我覺得這一周過的很充實。盡管真的有些累,但累并快樂著。我很喜歡這樣的感覺,我很感激學校和幼兒園給我們提供了這樣一個學習的機會。同時,我也很感謝我的帶班老師,她們交給我許多知識,還有我們班的小朋友們,謝謝他們對我這個小老師的認可。
保育試用期生活中,我體會較深的是保育老師的辛苦以及偉大。在幼兒園最了解孩子的應該是保育教師了。保育教師對每個幼兒的性格特征,脾氣秉性,家庭背景都了如指掌。保育教師要負責孩子的一系列精細繁瑣的全過程,就是照顧孩子的吃喝拉撒睡。例如,孩子什么時候喝水、吃飯及入廁;杯子清洗后放進消毒柜的時候應該杯口朝下;觀察孩子在園期間有沒有不舒服;要清楚的記得家長說的注意事項等細節問題;消除對幼兒存在的各種安全隱患;每天必做的清潔衛生等等。保育教師的工作在幼兒身心的健康發展中占著舉足輕重的作用。
通過這次的試用期,我對自己的專業有了一個更全面的認識。現在,我終于了解了老師以前說的“不是每一個人都可以做幼兒教師的”。作為一名幼兒教師,我覺得最重要的是要有一顆熱愛幼教事業、愛孩子的心。幼兒園的日常工作是瑣碎和平凡的,同時情況又是復雜多變的,有時孩子的行為會出現問題,有時孩子的生活又需要教師特殊的照顧,在這樣艱巨的工作下,許多教師不免會出現煩躁情緒,而這種情緒會傳遞給敏感的孩子,個人簡歷會使他們感到焦慮不安。幼兒教師要做到細心照顧到每一個幼兒。所以教師應該對幼兒教育工作的特點有一個正確的認識,有充分的準備,堅定信念,保持一顆執著的熱愛事業的心。
較強的溝通能力是心靈契合的重要橋梁。我學會了用語言和非語言的方式表示關注、接受和鼓勵幼兒的談話。如我會關注地用目光注視幼兒,用點頭、撫摩孩子表示鼓勵和對孩子談話的興趣,使幼兒感到“老師很喜歡聽我說”。我在傾聽孩子說話時學會了要有耐心,細心揣摩和理解幼兒語言中所蘊涵的意義。在與孩子溝通的時候,我也表達自己的思想和情緒,使幼兒了解我的想法。
童心是教師通往每個孩子的心靈世界的橋梁。教師要善于在生活中發現每一個孩子身上的“閃光點”,比如說,我發現我們班的梁梓豪小朋友雖說很頑皮,但是很聰明,學習漢特別快。另外,在我學習的這段期間,我也注意與自己帶班老師的溝通,不懂就問,在做完日常工作后會主動要求老師提建議,以便下次改進。在以后的學習中,我會更加著重鍛煉自己的溝通能力。
幼兒教師必須要有廣博的專業知識和技能技巧。在試用期期間,我很佩服我們班的教師,她們可以把一個簡單常聽的《龜兔賽跑》的故事上成一堂有趣的美術課,6個幼兒一組根據六個場景在老師的指導發揮自己的想象畫出不同的畫面,最后由老師訂在一起做成連環畫。
分組合作增強了幼兒與人合作的意識,提高了幼兒與他人的溝通及交流能力。我明白了,教師要想給孩子一杯水,自己首先要有一桶水。幼兒教師在設計教育活動時,要能夠根據本班幼兒的思維特點,準備大量的教學具,以啟發誘導的方式和發散式的提問形式,激發幼兒學知識的愿望,要變“讓我學”為“我要學”,真正形成以教師為主導,幼兒為主體的正確的師生關系。在專業技能方面,我覺得自己有很大欠缺,我在以后的學習中會增強自己專業技能方面的鍛煉不斷地吸取新知識。同時,我會繼續學習新技能,開闊眼界,提高自身的素質,以跟上時代的變化。
在保育試用期的這幾天,我對自己的形象舉止有了更高的要求。的確,在他們幼小的心靈中教師什么都懂,其形象在他們眼中無比高大,老師是幼兒學習的榜樣,是敬仰和崇拜的對象。作為未來的幼兒教師,我一定會格外嚴格要求自己,因為每一句話、每一個行動都會給孩子留下深刻的印象,孩子們喜歡舉止大方,親切活潑,穿著得體的教師。幼兒教師對幼兒帶來的影響是潛移默化的,是時時刻刻都存在的。
也許這一周的保育試用期中我不是做的最好的,我也出現過一些細節上的錯誤,但我覺得我一直在進步,一直在前行,我學到了很多,我很有成就感。這次的保育試用期給我的感觸很大,讓我對專業以及自己有了更全面的認識,大二即將結束,只有不到兩年的學習時間了,我會更加努力的完善自己。
保育員工作總結(四)時間過得真快,我在試用期里,擔任了中二班的保育員已一學年了,這一學年在孩子們的歡笑與成長中即將結束,看著天真可愛的孩子們在健康、快樂、幸福地成長,我感到很欣慰和自豪。回顧本學期的工作,本人這學期盡職盡則地完成了自己的本職工作,配合二位老師的教育工作,努力完成自己的工作任務。
下面,我從以下幾點方面總結如下:
一、政治思想方面
積極參加幼兒園組織的各類學習活動,努力提高自身的政治理論水平,雖然工作繁忙,但盡量擠時間積極閱讀對工作有幫助的書報,雜志,努力自學,不斷豐富自己的人文素養,提高自身修養。同時嚴格遵守各項規章制度,自覺接受紀律約束,樂于接受領導安排的各項臨時性任務并盡力完成!
二、關心孩子、熱心工作
“愛”是無私的,也是做好一位保育員的前提,自從我擔任了中二班的保育員以來,我是用心詮釋著“愛”,使我在工作中有了高尚的職業道德和強烈的責任心,也會像母親一樣,對待關心每一個孩子,使他們健康快樂的成長。通過這段時間的工作,我認為:自己所從事的職業,只有熱愛了,才會去追求,才會不斷進取,才會得到家長和孩子的信任。
三、手腳勤快、經常反思
雖然我從事保育員崗位不久,但是我深知勤能補拙,平時除了向有經驗的同事請教外,有時也在家看點有關業務知識方面的書籍,慢慢地在保育員這個崗位上琢磨出了門道,那就是要“勤”,比如:勤開窗戶、勤打掃、勤消毒等等,除了手腳要勤快利落外,腦子也要勤快,要經常思考,“為什么要這樣做”,今天這件事我做的對不對等等,常常反思一下自己的工作,以便在以后的工作中,更好改進,不斷進步。
四、努力方向
這學年來我雖然取得了一些進步,但同時也存在著這樣那樣的缺點,但我想:只要自己多學習業務知識,多請教有經驗的老師,多和孩子們溝通,心中裝著孩子們,相信在今后的工作中,會不斷進步,對得起領導對我的信任,對得起孩子家長的期望,對得起自己的本職崗位。
五、密切聯系、增進家園互動
在家園共建方面,我們知道要搞好班級工作,一定要家長的配合。平時,我能熱情對待每一位家長,注意和家長溝通。接送孩子時和家長聊上幾句,了解一下幼兒在家的表現或關心一下幼兒的身體情況,家長都感覺非常溫暖。我通過各種方式及時向家長反映幼兒在園生活、學習情況,認真聽取家長建議。讓家長正確了解幼兒保育方面的內容,了解孩子的一日生活,并向家長提供一些正確的保育方式信息,一起探討一些現實中的棘手問題,建立了和諧信任的家園關系。
在接下來的工作里,我將繼續服從領導分配,做到干一行愛一行,并對照職責逐條逐項地進行自查,按要求完成本職工作,不怕臟,不怕累,不怕苦,勤勤懇懇,任勞任怨,使我的工作更加出色。以上是我的轉正工作總結,請領導和老師們多加指導。
保育員工作總結(五)通過這次試用期,所帶給我的,卻能終身受益,這次試用期中我第一次懂得了理解、喜歡孩子,要有很多很多的耐心、細心和愛心,這正是我們學習和努力的方向,回顧這些日子,我學到了許多幼兒園的實際操作經驗,這為我以后的工作打下了堅實的基礎,成為我珍視的寶貴財富。在這段時間里,我嘗試了許多人生的不同際遇,它教會了我執著,堅持,奮斗,理解和珍惜。這是我在學校里學不到的。這次試用期對我來說是一次非常有益的磨練和嘗試。
這次試用期中我第一次懂得了理解、喜歡孩子,要有很多很多的耐心、細心和愛心,這正是我們學習和努力的方向,回顧這些日子,我學到了許多幼兒園的實際操作經驗,這為我以后的工作打下了堅實的基礎,成為我珍視的寶貴財富。在這段時間里,我嘗試了許多人生的不同際遇,它教會了我執著,堅持,奮斗,理解和珍惜。這是我在學校里學不到的。剛剛進入幼兒園,才知道原來在學校里學到的知識一些理論的東西,缺乏實踐經驗。
保育試用期生活,使我第一次親密接觸了幼兒園的方方面面,也總結出一些經驗。首先,整理好本班教室的衛生,減少幼兒與細菌接觸的機會。堅持每日用消毒毛巾將幼兒能接觸到的地方擦拭一遍,特別是幼兒的飲水柜,容易滋生細菌,發生交叉感染,每天下午收缸子后及早上擺缸子前都要用消毒毛巾擦拭;對于幼兒的玩具、桌椅、坐墊、餐桌、餐椅都定期用84消毒液進行消毒。教室、洗刷間的地板隨臟隨擦,避免地面有水使幼兒滑到。給幼兒創造一個清潔、講衛生的環境,同時培養幼兒注意保持個人和生活場所衛生的好習慣。保育工作是很辛苦的,但是也要很細心,這樣才能做好保育工作,要時刻檢查衛生情況,廁所地面要保持干凈。防止幼兒滑到。
我在試用期中增長了見識,我才知道,做老師難,做幼兒教師更難;也知道了自己的不足。我們要回到學校來充實知識,彌補缺口。每個孩子都有自己的內心世界,他們好比一把把鎖,老師就是開啟那把鎖的主人。真正走進孩子的世界,去發現他們,改變他們,教育他們,這個世界就是天才的世界。跟孩子們在一起挺有意思的,還真想他們。咱也當了一回張老師呢!經過試用期,我才發現,要想當一名真正合格的幼兒教師還真不容易,光靠現在學的知識是遠遠不夠的。和孩子們在一起的喜怒哀樂,現在回想起來就像一串串冰糖葫蘆,緊緊的串在一起,甜甜的。
我愿用我的熱心,換取孩子們的安心;我愿用我的真心,換取孩子們的開心;我愿用我的實心,換取所有人的認同。
在試用期期間,用人單位可以和勞動者簽訂正式的勞動合同,試用期結束時員工可以向領導提出轉正申請。下面就是小編給大家帶來的代課教師2021轉正申請書范文,希望能幫助到大家!
2021代課教師轉正申請書1尊敬的領導:
時間飛逝,轉眼間,一個緊張而又充實的學期又過去了。我班有幼兒_人,有些孩子個性活潑開朗,但個性鮮明,通過一學年的幼兒園學習生活,每個孩子都有了很大的進步,本學期各項工作即將結束,在孩子們即將完成小班幼兒園學習任務之際,我們回首所做過的工作,總結經驗,反思不足,為了更好的完成以后的工作,提高保教質量,將《綱要》精神貫徹到一日活動中,促進幼兒身心活潑、健康成長。
一、思想工作
本人能積極參加政治學習,遵守勞動紀律,團結同志,熱愛集體,服從分配,對班級工作認真負責,在工作中努力求真、求實、求新。以積極熱情的心態去完成園里安排的各項工作。積極參加園內各項活動及教研學習,做好各項工作,積極要求進步。愛崗敬業,做到耐心、愛心、公平、尊重地對待每一個孩子。
二、工作方面
在教學中,要提高教學質量,關鍵是要上好每一節課,我認真備好每節課,自己動手制作教學用圖和教學用具,激發幼兒興趣,使幼兒產生愉快心情,創造良好的課堂氣氛。關注全體幼兒,注重個別幼兒教育,使班級保持相對穩定。課余時間看對業務有幫助的書籍或上網查詢最新教育理念,不斷為教學內容注入新的活力。
1、在教學活動中認真備課,做好課前的準備工作,課后認真總結經驗,每節課做教學反思,以提高自身的教學能力。
2、在教育教學活動中,為幼兒創設良好條件,提供充足的教學用具。
在一日活動中,注重教給幼兒初淺的,簡單的生活知識經驗,培養幼兒獨立解決問題的能力。
3、認真的領會新《綱要》精神,以多種形式引導幼兒有興趣的參與活動,并主動去學習。
因材施教,因人施教,并在教學中處理好幼兒的主體地位及教師的主導地位。
4、根據制定的活動目標,內容與要求組織好教育教學活動的各環節,保證幼兒每天的游戲及戶外活動時間,提供幼兒活動材料,更好地培養幼兒的全面發展能力。
5、認真填寫周、月計劃。
三、安全工作
安全工作是最重要的工作之一,本學期我們力求從每件小事情做起,耐心細致,保障每一個幼兒的安全,是每一個教師的責任和職責,為了讓家長放心,讓幼兒能在一個安全的環境中生活、成長。我做到了以下幾點:
1、教給了幼兒一些安全知識,如不吞食異物,不玩火、水、電,不從高處往下跳,不亂爬高處,不吃陌生人的東西,不跟陌生人走,發生危險時,會大聲呼救。
2、嚴格堅持晨檢制度,不讓幼兒帶不安全物品入園。
3、加強一日活動各個環節的管理,加強幼兒日常生活的管理,做到了人到心到,謹防意外事故的發生。
4、做好交接班和藥品登記工作,并認真填寫一日情況表。
四、保育工作
在日常生活中教育幼兒關心集體,關心同伴,禮貌待人。對幼兒進行品德教育,使幼兒養成有道德、懂禮貌的好孩子,并與家長密切聯系,聽取家長意見,對幼兒進行因人施教,和家長一起糾正幼兒的不良習慣。
1、進一步加強幼兒常規教育,對幼兒的生活習慣、學習習慣進行培養,使得幼兒在原有的基礎上有一定的發展。
2、配合保育員做好班級的環境衛生和衛生保健工作,做到地上無灰塵、紙屑、門窗干凈、被褥整齊。
3、嚴格堅持衛生保健制度,按制度要求給各種玩具、教具、用具消毒。
4、加強幼兒進餐習慣,使幼兒養成不調食、不偏食、進餐時不講話,不掉飯粒。
5、加強幼兒午睡習慣,不吵鬧,盡快入睡,鞋子擺放整齊,衣服整齊放好,起床后會自己穿衣服、穿鞋子。
五、家長工作方面
積極與家長溝通利用早上和晚上家長接送的時間向家長匯報幼兒的最近一段時間在園情況便家長進一步了解幼兒,使幼兒有更大的進步。
六、反思
作為一名幼兒教育工作者,我熱愛自己的職業,始終以踏實的工作態度,對待每一天,雖然沒有轟轟烈烈的業績卻在幼教這塊廣闊的土地上以一個主人翁的精神默默的耕耘著,在今后的工作中我將揚長避短,為幼兒教育事業貢獻自己的光和熱。
半年的工作有成績也有不足,在今后的工作中要不斷的加強理論學習,更加積極的參加教研活動,不斷提高教育教學水平,更好的為幼兒服務,為家長服務。
經過試用期的鍛煉,我已經達到了轉正要求,在此我提出轉正申請,懇求領導給我一個為學校效力的機會。
此致
敬禮!
申請人:haoword
__年__月__日
2021代課教師轉正申請書2尊敬的領導:
在不知不覺中、一個緊張而又充實的學期就要過去了、回顧這一學期、忙碌而又愉快。我們三個老師在共同的努力配合下積極的完成了園領導布置的各項工作:
一、教育教學活動
1、在慶祝“三八婦女節”時我們以“媽媽的愛”為主題進行了情感教育、我們班小朋友自己動手做了花送給媽媽;
我們媽媽看到寶寶的花很是感動。
2、在四月中旬進行了"大自然情景教學"、我們師生共同觀賞了屈原公園的’郁金香展'、小朋友們很開心。
3、我們把五月共同稱為“黑色的”、在這個月里、我們師生共同排練六一的節目、今年又剛好趕上了我們建園十五周年、所以今年六一我們是格外隆重、節目質量要求同樣也很高、所以在這月里、我們老師的嗓子幾乎沒有幾天是正常的、孩子們同樣為了演出也流了不少的汗水;
但在六一兒童節演出后我們看到各個家長與領導臉上的笑容、聽到那拍不完的掌聲、我們感覺付出是值得的。
4、進入到六月后、我們重點抓教學與常規;
小朋友們在邊玩邊學中收獲了不少知識。
二、保育、安全工作
俗語說:“沒有規矩、難成方圓”。本學期、我們根據班級中的幾個弱點、我在班主任的領導下、在進行任何活動的時候都進一步加大力度、把安全工作放首位、并在日常生活中我們還進行了相關安全教育、時刻提高幼兒的安全意識、使幼兒順利度過最后學期。
在保育工作上、我們做到每日嚴格地執行消毒制度;堅持督促幼兒飯前便后注意洗手;及時的給幼兒更換汗濕的衣服;提醒幼兒多喝水、照顧體弱的幼兒、保證幼兒的進食量、使我班幼兒每餐飯都能按量吃完、沒有剩飯的現象。現在、孩子們的身體也長了不少、家長也感到很滿意。
三、家長工作
本學期,我們同樣利用了多種形式(面談,電話與家長作業)與家長進行交流,及時反饋幼兒的發展情況。
社會在發展,時代在前進,幼兒的特點和問題也在發生著不斷的變化,在以后的工作中我會更加刻苦,積極向有經驗的老師學習,使我能取得更大的進步。
經過試用期的鍛煉,我已經達到了轉正要求,在此我提出轉正申請,懇求領導給我一個為學校效力的機會。
此致
敬禮!
申請人:haoword
__年__月__日
2021代課教師轉正申請書3尊敬的領導:
“做一名好老師”是許多老師一生所追求的目標,也是我的目標。自踏入教育這個崗位以來,我始終以勤勤懇懇、踏踏實實的態度來對待我的工作,以“師德”規范自己的教育教學工作,以“當一名好老師”作為自己工作的座右銘,現將本人任職期的工作總結如下:
一、政治思想方面:
本人忠誠黨的事業,全心全意為幼兒和家長服務,能積極參加園里組織的政治及業務學習,并能認真做好筆記寫出心得體會。關心時事,經常收看新聞聯播,讀書看報,積極提高自身的政治覺悟,緊跟黨的步伐,遵紀守法,團結同志,熱愛集體,在工作中能以《幼兒園工作規程》為準繩,以《幼兒園教育指導綱要》為指南,努力求真、求實、求新,遵守幼兒園的各項規章制度,從無遲到早退現象。
二、教育教學方面:
1、加強班級的管理工作,創設與幼兒互動的環境:
做為班主任,我深知自己在班中的位置,充分發揮自身的凝聚力作用,堅持做到以身作則、勇于奉獻、勤勤懇懇,無論是否當班,都做好并檢查班級的各項工作,在工作中從不計較個人得失,充分發揮“你中有我,我中有你”的團隊精神作用,團結一致地做好班級工作。在狠抓班級常規中,真正做到工作有目的、行動有組織、實施有計劃,使所帶班級的各項常規初見成效。每學期開學我首先從日常生活抓起,培養幼兒良好的衛生習慣,鍛煉幼兒的身體素質。另外我還嚴抓幼兒的安全問題,增進幼兒的安全知識。讓安全知識滲透入幼兒的心中,不斷增強幼兒的安全意識。
2、重視對班級幼兒一日生活常規的培養。
我能根據本班幼兒的年齡特點制定每學期各領域的教育教學目標。能認真地鉆研教材,在教學形式和教學模式上不斷地創新,以《綱要》內的實施細則和內容指導自己的教育教學工作,并在幼兒的活動后寫好評價和反饋,積累經驗,便于今后針對不同類型的幼兒實施更為適合的教育措施。同時能組織好幼兒的一日生活,科學、合理地安排幼兒的各個活動,使孩子們的一日生活盡量做到勞逸結合、動靜交替。
3、教育教學工作
能從本班幼兒的實際情況出發,精心安排好每周活動內容,認真組織好每節活動。讓幼兒在實際操作中學習,使幼兒真正成為學習的主人,在獲得全面、和諧發展的同時也得到個性的發展。這也是我一直以來堅持的努力方向。同時我能根據班上幼兒的年齡特征,在一日活動中,注意教給幼兒初淺的、簡單的生活知識經驗,培養幼兒獨立解決問題的能力,在教學中我從不打無準備之仗,認真備好每一節課,從他們的興趣、需要、方法、習慣、學習新知識可能遇到的困難出發,并采取相應的措施。關注全體幼兒,注重個別教育,創造良好的課堂氣氛。努力為幼兒創設良好的機會與條件,在環境的創設上讓幼兒出主意、參與設計、參與材料收集、布置、參與環境的管理,體現幼兒的思維、幼兒的發現、幼兒的操作、幼兒的記錄。
在擔任各年齡段的教學工作中,充分調動幼兒的思維和想象力,始終堅持以幼兒為主體,教師為主導的思想,積極為幼兒創設輕松愉快、活潑有趣的教學環境。針對幼兒能力參差不齊的特點,善于抓住幼兒的心理特點和個性差異,因材施教,培養幼兒良好的教學活動秩序。在教學中我還善于捕捉幼兒生活中的教學契機,細致觀察每位幼兒能力特點及表現,隨時調整自己的教育策略,使幼兒的各方面能力得到不同程度的提高。
三、在家長工作方面:
在家長工作方面,經常翻閱有關家教方面的書籍,了解家長的需求。面向全體家長做好家園共育,努力使自己在家長工作方面更加成熟,成為家長放心的好老師。為了與家長更好的溝通,我利用早晨來園及下午離園的時間與家長進行交流,耐心細致的做家長工作,使家園雙方能及時溝通,共同探討,設計教育幼兒的方法。與家長的電話聯系雖然占去了許多業余時間,但為了班上的孩子,我始終堅持著。通過這些活動的開展,家長們配合我們開展各項活動的積極性更高了,家園聯系也更加密切了。
四、取得的成績:
在搞好工作的同時,我從未放松過學習,珍惜幼兒園給我外出學習的每一次機會,學習最前沿的幼教理論,不斷充實自己。在園領導的關心及自己的努力下,近幾年中我取得了一定的成績,在任職期內我不但做好自己的本職工作,還積極承擔了興趣小組及《對大班幼兒進行規則意識培養的研究》課題研究負責人工作,同時能做好新教師的指導工作,榮獲了單位授予的優秀指導教師的光榮稱號,我輔導的幼兒榮獲自治區雙語口語大賽昌吉州復賽二等獎,20_年我撰寫的論文《多媒體——-教師的好幫手》榮獲昌吉州論文大賽一等獎,20_年創作的校園歌曲《好客的新疆人》榮獲昌吉教育總工會民族團結校園歌曲三等獎,20_年撰寫的論文《對一個調皮幼兒的案例分析》榮獲自治區德育教育科研優秀成果三等獎,20_年榮獲縣級“閱讀之星”的光榮稱號,20_年我輔導的幼兒獲得昌吉州大賽二等獎,我所帶的班級榮獲了縣教科委頒發的民族團結模范班級的關榮匾牌。成績永遠是屬于過去的,在自己的工作崗位上不斷改進,不斷創新,使自己真正走進童心世界。
經過試用期的鍛煉,我已經達到了轉正要求,在此我提出轉正申請,懇求領導給我一個為學校效力的機會。
此致
敬禮!
申請人:haoword
__年__月__日
2021代課教師轉正申請書4尊敬的領導:
時間過得真快,轉眼間一學期的教學工作已經結束,為了把今后的教育教學工作做得更出色,本人就這學期的工作總結如下:
一、思想工作方面
俗話說:“活到老,學到老”,我一直在各方面都嚴格要求自己,不斷地提升自己,以便使自己更快地適應社會發展的需要。通過閱讀大量的道德修養書籍,勇于解剖自己,分析自己,正視自己,提高自身素養,處處以為人師表律己。
二、教育教學方面
這學期,本人仍然擔任語文教學工作,班上有46名學生。在教學中,認真鉆研新大綱、吃透教材的每個環節,積極開拓教學思路,把一些先進的教學理論、科學的教學方法及先進現代教學手段靈活運用于課堂教學中,努力培養學生的合作交流、自主探究、勇于創新的等能力。另外,本人在搞好教學工作的同時,還很注重教學經驗的積累,有了心得體會就及時記錄下來與同事交流,甚至把它寫成文章發表在各類博客中。平時,工作上任勞任怨、待人真誠、熱愛學生,因為低段教學識字是重點,所以我一直采用多種渠道讓學生輕松識字,并積極參與聽課、評課,虛心向同行學習,交流教學方法,博采眾長,提高教學水平。我尊重學生的人格,平等地對待班里的每一個學生,讓他們都感受到老師的關愛,感受到讀書的樂趣,因為良好的師生關系才能促進了學生的學習。
三、遵守紀律方面
我熱愛自己的事業,嚴格遵守學校的各項規章制度,從不因為個人的私事耽誤工作的時間。并積極運用有效的工作時間做好自己分內的工作。在平時工作中,不遲到,不早退,就是有時有課要上,無法調課,不能及時參加校本培訓,也會主動給領導請假,尊敬領導、團結同事,能正確處理好與領導、同事之間的關系。
四、業務進修方面
隨著新課程改革對教師業務能力要求的提高,本人在教學之余,還擠時間自學現代教育技術,會制作簡單的平面圖;喜歡閱讀各類文學作品,特別喜歡創作了聊齋故事和哲理故事連載,有好幾篇關于女人的哲理文章都出現在百度首頁。
五、教學效果方面
通過一學期的努力,教學效果還不錯,我班孩子的優生率為100%,合格率也為100%。教學始終是一門遺憾的藝術,在今后的教育教學工作中,我將更加嚴格要求自己,努力工作,不斷進取,重視自身修養,開拓前進,為美好的教育事業奉獻自己的力量。
經過試用期的鍛煉,我已經達到了轉正要求,在此我提出轉正申請,懇求領導給我一個為學校效力的機會。
此致
敬禮!
申請人:haoword
__年__月__日
2021代課教師轉正申請書5尊敬的領導:
時光荏苒,轉眼間一年多的訓練已經結束。在學校領導的關心支持和體育組同事們的幫助下,高三體育訓練工作取得了比較滿意的成績。
一、嚴格選材,奠定基礎。
高校錄取體育專業生是要看專業考試分數和文化考試分數(特招的運動員除外),只有兩項都上了線才會被錄取。因此,我在選材時注意三個方面的問題:
第一,該生必須具備良好的身體條件和身體素質,體育運動方面具有一定的天賦,這樣的學生訓練成績才會容易提高。
第二,該生具備良好的品質和頑強拼搏的精神,在以后的訓練中不能其負面作用,防止害群之馬的出現。
第三,該生的文化成績一定要處于中等偏下以上水平,總分應該在300分以上,這樣才不至于專業上線后因為文化沒有達到要求而上不了線。
二、嚴格管理,工作保障。
大量實踐證明,一個隊伍想要取得好的成績,必須有一個嚴格的管理制度,為此,在組隊時,我制定了比較詳細的管理制度,對訓練時間、訓練課上以及對場地器材的愛護等方面都提出了細致的要求,使學生對這個隊伍的紀律有了一個明確的了解,確保了訓練工作能夠順利、高效地進行。在日常訓練中,除了系統地進行運動技術訓練外,我還注重培養他們的組織紀律性,為集體爭取榮譽的責任感和堅韌不拔等優良品質,同時要培養頑強拼搏的訓練作風,加強隊員的集體凝聚力,讓他們為自己能成為訓練隊的一員而感到自豪。
三、科學訓練,必要條件。
高中體育考生參加專業考試需要考四項身體素質,分別是100米、800米、鉛球、立定三級跳遠。要想在短短一年的訓練時間里迅速提高學生的身體素質,使每個學生都能達到自己理想學校的專業錄取分數線,難度可想而知。因此,必須針對學生的個體差異制定周密的訓練計劃。舉例來說,對于技術含量要求較高的項目鉛球,我采取統一講解和個別指導的方法,給學生分析原地推鉛球的技術動作,耐心細致地講解動作方法并準確地示范動作,使學生在短期內便建立了正確的技術概念,但我發現有些同學在實踐中動作變形,通過分析我認為是這些同學的絕對力量和腰腹肌力量弱引起的,為此給他們吃小灶,加強上肢和腰腹肌力量,經過一段時間的有針對性訓練,這些學生的鉛球成績有了明顯提高。總之科學訓練是出成績的必要條件。
四、文化課程學習,只進不退。
文化課程是最后高考成敗的關鍵,一般體育生的文化功底總是差一點,保證高效扎實的文化學習是體育生很難做到的,所以我十分重視體育生文化課的學習,實時關注體育生文化課學習,對于成績下降的學生要及時處理,加以督導。積極和各科任老師配合抓好體育生的文化課。
五、分析不足,找出欠缺,解決問題。
通過一年多的訓練和帶學生加試的過程,我發現很多問題,也在尋找解決問題的方法。通過本次體育加試發:
1、學生心理素質太差,考試過程中緊張,發揮不出自己水平。
這就要求加強心理素質訓練,多讓學生參加比賽,如市運會等,讓學生學會在比賽中調節心理,克服緊張情緒,能夠隨機應變,力爭超常發揮自己的水平。
2、個別學生技術不穩定,800成績差。
究其原因,我認為是訓練時間短。從20__年3月份開始到今年4月份,看似一年多時間,實際訓練時間不足10個月,從運動技能的形成(泛化階段——分化階段——自動化階段)來說時間遠遠不夠;再就說這個時間段正好少一個冬訓內容,沒有適應冬訓階段,從而導致了高三冬訓任務的失敗,強度上不去、量上不去,還有就是傷病情況嚴重導致了800米成績較低。
六、專業成績。
一年來,值得我慶幸的是經過全隊上下共同努力,在今年的體育專業測試中,我校的體育考生取得了可喜的成績。全隊共14人,11人達到300分以上,按往年分數段285的成績,11人全部上段,上段率79%,上段平均分323.94分,分377.03分。上段人數、上段率、上段平均分和分四項越居北戴河中學歷史。
最后,在接下來的一個多月的時間里,我一定嚴格學生的文化科學習,在高考結束后希望我的隊員一個也不落,全部雙上線。
經過試用期的鍛煉,我已經達到了轉正要求,在此我提出轉正申請,懇求領導給我一個為學校效力的機會。
此致
敬禮!
申請人:haoword
述職報告必須以報告履行職責情況、報告德才能績為主,重點在于展示履行職責的思路、過程和能力,重點和范圍有確定性,僅限于職責的范圍之內,圍繞職責這個基點精選材料,職責范圍外的概不涉及。下面就讓小編帶你去看看幼兒教師轉正工作個人述職報告范文5篇,希望能幫助到大家!
幼兒教師轉正述職報告1時間過得很快,轉眼間,一個學年見習期的教育教學工作已經即將結束了,本學期我擔任二年級數學教學。由于是剛畢業,教學經驗尚淺,因此,我對教學工作不敢怠慢,認真學習,深入研究教法,虛心向前輩學習。經過一個學年的努力,獲取了很多寶貴的教學經驗,也取得了較好的成績。現將具體工作總結如下:
一、用全新的教育教學理念,改革課堂教學
從參加新教師培訓到具體的教學實踐以來,我反復學習有關的教育教學理論,深刻領會新課標精神,認真反思自身教學實際,研究學生,探究教法,逐步樹立起以學生的終身發展為目的的教學思想,樹立起以教師為主導學生為主體的新的教學理念,在教學實踐中積極探索煥發語文課堂活力,有助于學生能力提高與發展的語文課堂教學的新思路、新模式啟發思維,訓練方法為主的自讀課文閱讀方法、以感知――探究――反思――延伸為主線的重點篇目學習法、以合作――探究――創造――創新為核心的語文活動課等,激發了學生學習語文的積極性,收到了較好的教學效果。
二、細研教材、潛心備課
教學中,備課是一個必不可少,十分重要的環節,備課不充分或者備得不好,會嚴重影響課堂氣氛和積極性。曾有一位前輩對我說:“備課備不好,倒不如不上課,否則就是白費心機。”我明白到備課的重要性,因此,每天我都花費大量的時間在備課之上,認認真真鉆研教材和教法,多方參閱各種資料,力求深入理解教材,準確把握重難點。在制定教學目的時,非常注意學生的實際情況。教案編寫認真,堅持課后寫教學反思,并不斷歸納總結經驗教訓。同時注重課堂教學效果,針對學生特點,以愉快式教學為主,不搞滿堂灌,堅持學生為主體,教師為主導、教學為主線,注重講練結合。在教學中注意抓住重點,突破難點。由于準備充分,教學效果明顯,學生易于接受。
三、用生動靈活的教學方式,煥發課堂活力
應試教學課堂圍繞知識目標而展開,儲存繼承前人積累下來的經驗和體驗,但忽視了學生創新的動機、興趣、情感、意志,如何激活所需的先前經驗,萌動求智欲望呢?新課標要求我們建立以自主、合作、探究為主的教學模式,激活學生好奇心,探究欲,培養學生主動思考、質疑、求索以及善于捕捉新信息的能力,并把這種能力的培養定為課堂教學的終極目的。為此,我們仔細研究教育心理,準確把握初一學生的心理特征和思維特點,積極探索有利于激發興趣、激活思維、激勵探討的課堂教學方法。例如在處理每單元的重點篇目時,我始終采用整體感知――合作探究――反思質疑――拓展延伸的教學模式,根據不同內容精心設計問題,組織課堂教學。
這樣教學,課堂上感受到的是一種親切、和諧、活躍的氣氛。教師已成為學生的親密朋友,教室也轉變成為學生的學堂,學生再也不是僵化呆板、默默無聞的模范聽眾。他們的個性得到充分的展現與培養:或質疑問難,或浮想聯翩,或組間交流,或挑戰__。師生互動,生生互動,組際互動,環境互動,在有限的時間內,每一位學生都得到了較為充分的鍛煉和表現的機會。
教室中再沒有陰暗冰冷的“死角”,課堂上充滿著流動的陽光,平等、和諧與交流共存,發現、挑戰與沉思同在。活躍的思維,頻動的閃光點,讓學生成為課堂上真正的主人。教師的授課既源于教材,又不唯教材。師生的情感與個性融在其中,現實的生活進入課堂,學生在互動中求知,在活動中探索,既輕松地掌握了知識,又潛移默化地培養了能力。學生的整體素質有了質的提高,語文課堂真正煥發出它應有的活力。
四、用先進的教學手段,提高學習效率
現代科學技術日新月異的飛速發展,要求具有新鮮活力的語文課堂不僅要有教學模式的轉變,學生思維的開啟,更要有引導學生學會學習,掌握豐富的語文知識并獲取叩開知識大門金鑰匙的課堂教學效果。這是新課標對語文課程的基本要求,也是語文學科工具性與人文性特點的集中體現。應試教學課堂總是教師比比劃劃,總是在如何把知識線條明晰化上動心思,在學習中學生不能親自體驗到獲得知識的過程與樂趣,其接受知識的過程間接而單一。
新課程要求課堂要以更新教學手段為重點,借助各種媒體和教學資源讓學生自主體驗、感受,使得師生在探索中經驗共享。信息時代多樣的媒體和無所不在的網絡正好為我們擴展課堂教學的領域,拓寬攝取知識的渠道,實現提高學生信息素養,開發學生的探究能力、學習能力、合作能力、創造能力提供了一個的可操作的平臺。
五、用扎實多樣的訓練,培養學生的語文實踐能力
死教書、教死書不能適應社會對教育的需要,新課程改革正是對今天教師教學觀念的挑戰。教師應由知識的占有者轉化為知識的組織者,由知識的傳遞者轉化為學習的促進者,超越課堂的藩籬,將現代教學過程演化為“培養學習者”的過程,實現由“授之以魚”到“授之以漁”的根本轉變。用扎實多樣的訓練,多方面提高學生的語文素養,努力培養學生的語文實踐能力,使學生獲得一定的終身學習的本領。
“授之以魚,僅供一飯之需;授之以漁,則終身受用無窮”。教育的意旨并非知識的累積,而是心智上的能力的發育。學生在學校的時間是有限的,所學的知識也受時代的局限,他們要在未來有所作為,要在未來跟上時代,就一定要不斷地學習,終身學習,去吸收新東西,更新知識結構。可見,方法的確比知識更為重要,教授方法才是教學的根本。
那么,學生對于傳授的方法是否能夠靈活運用,對初中學生而言,則需要一個較長時間的反復的訓練過程。為此,我針對不同的知識版塊,采取不同的訓練方法:夯實基礎――硬筆書法每日一頁,字詞聽寫“循環放映”;擴大積累――課外閱讀每日一段,讀書筆記(摘記)天天都寫;訓練能力――閱讀理解,從總體方法到解題技巧,系統指導,反復錘煉;作文訓練――循序漸進,小作文依課文內容隨堂布置,借“題”發揮,大作文緊扣課標和中考方向力求既有章法,又有創新,鼓勵學生放飛思想,大膽發揮……教學有法,教無定法,從基礎入手到提高能力直至學以致用,生動、活潑,扎實、系統,有序、有恒的訓練,使學生在不同內容和方法的相互交叉、滲透和整合中開闊了視野,提高了學習效率,初步獲得了一些現代社會所需要的語文實踐能力。
六、參與教研、聽課,取長補短
堅持參加校內外教學研討活動,不斷汲取他人的寶貴經驗,提高自己的教學水平。堅持每天抽空聽課,并經常向經驗豐富的教師請教并經常在一起討論教學問題。本學年,按照教研組的安排,聽了本校十位同事的公開課,并通過參與研討和集體備課等活動,使自己從別人身上學到了很多有益的經驗。走進21世紀,社會對教師的素質要求更高,在今后的教育教學工作中,我將更嚴格要求自己,努力工作,發揚優點,改正缺點,開拓前進,為美好的明天奉獻自己的力量。
幼兒教師轉正述職報告2一、堅持嚴于律己,務實敬業心態。
我積極投身黨的教育事業,作為一名黨員教師,堅持嚴于律己,踏實奉獻。幼兒園的很多工作都是煩瑣而細微的,入園工作以來,我堅持每天準時入園,從不遲到、早退,每天都以十二分的精神認真上好每一節課。即使不能做得十全十美,我也盡量追求高效率、高質量地完成工作。憑借著一顆敬業之心去從事自己喜歡的這份工作時,我總會覺得自己的責任重大而有意義。
二、依托實踐反思,完善教學水平。
在日常教育教學中我能深入把握素質教育的內涵,選擇適合幼兒年齡特點的、適合幼兒今后發展的活動內容,始終以“兒童為本”的發展教育理念來指導各個實踐活動的組織,面向全體幼兒,重視幼兒的個體差異,鼓勵幼兒在不同能力層次上都有所提高。及時與家長溝通、交流,通過家長會、家長園地、家園聯系卡形式向家長傳授家庭教育方式,做到家園同步教育。
作為一名年輕、缺少經驗的教師,我非常清晰地認識到自己的不足。在工作上遇到困難,我善于向老教師請教,聽取老教師的意見或建議,學習優秀教師的先進教育方法并認真做好摘記。我先后開展了市級教學觀摩活動《中班科學:動物的尾巴》,園級教學觀摩活動《小班語言:魔術師》《大班數學:長度守恒》等。我把每一次開課,當成自己的專業素養訓練,在這樣一次次的自我學習、前后反思、逐步調整中,讓自己的教學理念與專業素養獲得進一步提升。
三、關愛每位幼兒,促進學生發展。
“做孩子喜歡的老師”是我的職業追求之一。我熱愛每一位幼兒,關心每一位幼兒,在生活中認真傾聽幼兒的想法,平等交流,創設寬松的師幼互動。另外,我能以身作則、言行一致,注重個人形象,做幼兒的表率,注重對幼兒行為習慣的指導,使幼兒得到良好教育。
四、注重鉆研積累,提升自身素養。
我常常利用空余的時間翻閱有關幼教的雜志、書籍,從中了解最新的幼教動態,學習幼教雜志上的文章,了解幼教改革的新動向,以科學的理論指導自己的教育行為,努力借鑒他人的優秀教學經驗,取長補短,提高教學水平。
我積極參加每周一次的教研活動,在每一次的活動中認真聽講,做好學習筆記,積極發表意見建議。在每次觀摩活動后,認真做反思,并撰寫文章,先后有兩篇文章發表在市級、區級刊物。另外,我還在休息時間積極學習,參加福師大本科函授學習,即將取得大學本科畢業證書。
幼兒教師轉正述職報告3時間飛逝,轉眼間,一個緊張而又充實的學期又過去了。我班有幼兒37人,有些孩子個性活潑開朗,但個性鮮明,通過一學年的幼兒園學習生活,每個孩子都有了很大的進步,本學期各項工作即將結束,在孩子們即將完成小班幼兒園學習任務之際,我們回首所做過的工作,總結經驗,反思不足,為了更好的完成以后的工作,提高保教質量,將《綱要》精神貫徹到一日活動中,促進幼兒身心活潑、健康成長,現將本學期工作總結如下:
一、思想工作
本人能積極參加政治學習,遵守勞動紀律,團結同志,熱愛集體,服從分配,對班級工作認真負責,在工作中努力求真、求實、求新。以積極熱情的心態去完成園里安排的各項工作。積極參加園內各項活動及教研學習,做好各項工作,積極要求進步。愛崗敬業,做到耐心、愛心、公平、尊重地對待每一個孩子。
二、工作方面
教育教學
在教學中,要提高教學質量,關鍵是要上好每一節課,我認真備好每節課,自己動手制作教學用圖和教學用具,激發幼兒興趣,使幼兒產生愉快心情,創造良好的課堂氣氛。關注全體幼兒,注重個別幼兒教育,使班級保持相對穩定。課余時間看對業務有幫助的書籍或上網查詢最新教育理念,不斷為教學內容注入新的活力。
1、在教學活動中認真備課,做好課前的準備工作,課后認真總結經驗,每節課做教學反思,以提高自身的教學能力。
2、在教育教學活動中,為幼兒創設良好條件,提供充足的教學用具。
在一日活動中,注重教給幼兒初淺的,簡單的生活知識經驗,培養幼兒獨立解決問題的能力。
3、認真的領會新《綱要》精神,以多種形式引導幼兒有興趣的參與活動,并主動去學習。
因材施教,因人施教,并在教學中處理好幼兒的主體地位及教師的主導地位。
4、根據制定的活動目標,內容與要求組織好教育教學活動的各環節,保證幼兒每天的游戲及戶外活動時間,提供幼兒活動材料,更好地培養幼兒的全面發展能力。
5、認真填寫周、月計劃。
三、安全工作
安全工作是最重要的工作之一,本學期我們力求從每件小事情做起,耐心細致,保障每一個幼兒的安全,是每一個教師的責任和職責,為了讓家長放心,讓幼兒能在一個安全的環境中生活、成長。我做到了以下幾點:
1、教給了幼兒一些安全知識,如不吞食異物,不玩火、水、電,不從高處往下跳,不亂爬高處,不吃陌生人的東西,不跟陌生人走,發生危險時,會大聲呼救。
2、嚴格堅持晨檢制度,不讓幼兒帶不安全物品入園。
3、加強一日活動各個環節的管理,加強幼兒日常生活的管理,做到了人到心到,謹防意外事故的發生。
4、做好交接班和藥品登記工作,并認真填寫一日情況表。
四、保育工作
在日常生活中教育幼兒關心集體,關心同伴,禮貌待人。對幼兒進行品德教育,使幼兒養成有道德、懂禮貌的好孩子,并與家長密切聯系,聽取家長意見,對幼兒進行因人施教,和家長一起糾正幼兒的不良習慣。
1、進一步加強幼兒常規教育,對幼兒的生活習慣、學習習慣進行培養,使得幼兒在原有的基礎上有一定的發展。
2、配合保育員做好班級的環境衛生和衛生保健工作,做到地上無灰塵、紙屑、門窗干凈、被褥整齊。
3、嚴格堅持衛生保健制度,按制度要求給各種玩具、教具、用具消毒。
4、加強幼兒進餐習慣,使幼兒養成不調食、不偏食、進餐時不講話,不掉飯粒。
5、加強幼兒午睡習慣,不吵鬧,盡快入睡,鞋子擺放整齊,衣服整齊放好,起床后會自己穿衣服、穿鞋子。
五、家長工作方面
積極與家長溝通利用早上和晚上家長接送的時間向家長匯報幼兒的最近一段時間在園情況便家長進一步了解幼兒,使幼兒有更大的進步。
反思
作為一名幼兒教育工作者,我熱愛自己的職業,始終以踏實的工作態度,對待每一天,雖然沒有轟轟烈烈的業績卻在幼教這塊廣闊的土地上以一個主人翁的精神默默的耕耘著,在今后的工作中我將揚長避短,為幼兒教育事業貢獻自己的光和熱。
一年的工作有成績也有不足,在今后的工作中要不斷的加強理論學習,更加積極的參加教研活動,不斷提高教育教學水平,更好的為幼兒服務,為家長服務。
幼兒教師轉正述職報告4一年來,在主管部門的領導下,在全體教師的努力下,我園認真貫徹《幼兒園教育指導綱要》、《泉州市幼兒園保育教育常規管理細則(試行)》精神,圍繞上級的各項教育工作的要求,深化教育教學改革,優化教學手段,樹立創新意識,不斷開拓進取,以人為本的管理意識,以“幼兒發展為本”的幼兒園辦園理念,關注幼兒的個體差異,促進每個幼兒富有個性的發展,全面提高了幼兒園的保教質量。
一、師德為先,崗位盡職;注重學習,提升自我
幼兒園的很多工作都是煩瑣而細小的,但當你憑著一顆敬業之心去從事你的工作時,你就覺得責任遠大。重視每一件小事,能折射出一個人的責任心和敬業心。看過《細節決定成敗》這本書的人都知道,很多企業或個人的成功來自于對每一件小事的重視,失敗可能也是從一件不經意的小事開始。在工作中我敬業愛崗,把工作放在第一位。嚴于律己,深入群眾不放松,真誠待人,凝聚人心。不了解的就虛心請教,不急于表態,遇事共同商量,集體決策。在處理事務上,大事講原則,小事講風格。注意營造一種融洽、舒心的氛圍。我覺得我們幼兒園全體人員是一個坦誠合作,樂于奉獻,銳意進取的大集體。
為了讓教職工了解政治時事,學習幼教政策法規,把握幼教改革方向。組織教職工學習《教育法》、《教師法》、《教師職業道德規范》等文件精神開展形式多樣的師德教育。加強對教師愛崗敬業的教育,當好幼兒的鏡子,用自己的一言一行、一舉一動去潛移默化幼兒,真正做到教師的言行舉止成為幼兒學習的良好榜樣。組織學習《守住心靈寧靜》、《好教師是如何進行教育改革的》、《距離》等文章,開展比、學、趕、幫活動,使教師樹立正確的世界觀和人生觀、價值觀,不斷加強自我認識,自我評價,自我監督,自我完善,自我提高,形成良好的師德風范,增強教師教書育人的奉獻精神和崗位責任意識。
部分教師利用業余時間參加函授、自考提高學歷,給知識充電。教師經常上教育網,不斷吸收新信息。開展周執行校長、輪值組長日反饋制度,具體項目由具體責任人進行策劃、組織、實施、檢查、反饋。開展教師教育技能的競賽,如:開展教學大檢閱活動、六項基本功技能比賽、自制教玩具競賽、活動案例設計等活動,提升教師的專業化水平。以“送教下園”為載體,加強保教人員的專業培訓,扎實有效地提高保教隊伍素質。有論文、作品在駕云報發表,積極組織教師、幼兒參加各級各類競賽活動。教師參加基本功技能比賽獲縣級綜合獎一等獎和二個一等獎、一個二等獎的單項獎,教師獲校級三等獎2人次,幼兒獲校級三等獎1人次。
二、強化內部管理,提升保教質量
1、加強班級工作的管理力度,認真做好班級管理工作。
管理好幼兒的一日生活,為幼兒創設良好的生活與學習環境。各班能根據本班幼兒的實際情況,制訂出合理的班級計劃和一日活動常規,做到有計劃,有步驟地開展各項活動,并把重大節假日、德育工作與一日生活有機結合,養成良好的行為、學習習慣和一日常規,以《祖國在我心中》為主題開展系列愛國主義教育活動。加強對班級常規及教學常規的監督、檢查與指導工作。
2、在制定周、半日活動時合理安排各方面的教育內容,根據孩子的年齡特點把領域活動與主題活動有機結合,相互滲透,提供與教學相關的準備材料、組織教學過程充分發揮各種教育手段的交互作用,對課堂教學中存在的問題進行分析、反思,做好觀察記錄分析。
采取抽簽式聽教師的隨堂課,檢查教材的使用情況,隨機檢查教師的備課、教學活動準備情況及半日活動組織情況,發現問題,及時與教師交流溝通。在元旦之際開展以“慶元旦童心展風采》的現場繪畫比賽活動,提高幼兒繪畫能力和審美情趣,在4-5月開展朗誦、講故事比賽。在1月、5月分別開展自制戶外體育器械、區域活動教玩具制作評比,充分發揮教師利用本地資源自制玩具,為幼兒提供豐富多彩的教玩具。“六一”舉行表彰活動,表彰先進班集體、班級獲獎、教師、幼兒競賽獲獎,“好寶寶”等。
3、強化內部管理。
組織教師學習《潯中中心小學管理章程》、《潯中中心小學2009—2010學年工作計劃》并撰寫心得,進一步完善各項規章制度、獎懲制度、考評制度等,完善各崗人員的崗位職責、一崗雙責,營造民主、寬松的工作氛圍,使各項工作落到實處。
4、創設環境、注重熏陶。
開學初,進行走廊、樓梯、班級主墻飾、家長園地環境的創設,做到美觀新穎,突出主題。根據孩子年齡特點,力求做到生活化,情趣化,藝術化和兒童化,并遵循讓孩子選擇環境,創設環境的原則,讓孩子主動參與到環境中來,從中受到教育。并4月開展自然角評比,在5月份進行環境創設、家教欄評比,在參加文明處(室)評比中園長室獲得三等獎。
5、以游戲為基本活動,積極開展各類游戲,使游戲真正成為促進幼兒發展的有效手段。
充分發揮我園的區域優勢,挖掘社區自然教育資源,把本土資源的內容滲透到幼兒的一日生活之中,貫穿于游戲、教育活動之中,并以多種形式進行整合,結合本園、本班幼兒的實際情況,靈活開展。在教學過程教師努力成為幼兒活動的支持者、合作者和引導者。合理制定區域活動計劃,根據主題及季節性的變換投放區角材料,加強組織與指導,進一步拓寬區角活動的內涵。
6、進行個案觀察記錄。
通過觀察幼兒在生活中、游戲中的興趣、情感、行為的表現,并對研究對象行為記錄進行分析,發現問題、尋找原因、改進教育行為。在記錄的過程之中,教師能深入接近孩子,走入孩子的生活,融入孩子的世界,加入他們。全面、客觀、公正、平等的對待班內的每一個孩子。讓它更有利于針對每個兒童的教育和對特殊兒童的行為矯正,讓教師自主、深入的去尋求掌握觀察兒童的方法,提高觀察的敏銳力,真正把“因材施教”落到了實處。
三、加強教科研工作,積極構建園本課程
1、圍繞園本課題《利用本土資源開展體育活動》,教學過程中存在的實際問題,認真開展園本培訓學習,組織課題組教師認真學習有關課題研究理論知識,鼓勵教師大膽提出自己的觀點和想法,勇于嘗試,形成科研的氛圍,反思教學行為。
如《幼兒合作學習的意義、內涵及特點》、《教育活動中教師提問與回應的策略》等文章和案例,通過業務學習、專題研討等,讓教師分享、反省與評價,相互學習,合作學習,增強教師專業能力,使課程理念更能有效的得到貫徹實施。
2、在科研活動中,主要采用集中研討、年段研討、小組研討等的方式,以體育活動展示觀摩、評析、反思等形式進行。
科研活動呈現良好的局面,教育手段不斷推陳出新,組織形式豐富多彩。如大三班林玉樹組織的體育活動《玩沙包》、中一班林秀明組織的《玩繩》等能夠利充分用本土資源開展教學。教師聽課后有什么困惑及時反饋,共同探討,取人之長補己之短。通過教育教學大檢閱,隨機抽查的形式,了解教師的教育觀念、教學水平及幼兒的學習常規、學習習慣、發展情況等。提高了教師了解兒童、設計課程、創設環境、支持活動、實踐反思、合作教育等方面的能力。定期交流教改經驗,解決教師日常教學中存在實際問題。在11月份縣級“教壇新秀”賴金樹老師向全縣公、村民辦幼兒展示了語言活動—《有趣的線條》,受到了同行的好評,5月份圍繞課題由林秀明組織縣級教學研討活動《玩草盤》,受到一致好。在4月份開展體育活動方案設計評比活動。
四、做好后勤管理工作,創建平安校園
1、規范各項衛生保健工作,健全完善衛生保健制度。
做好新生幼兒和插班生的體檢工作,嚴防傳染病的傳入。幼兒的毛巾、杯子、碗筷等日用品進行嚴格的清洗和消毒,保持園內整潔,室內通風,在家長園地向家長宣傳預防傳染病的常識。做好每天晨檢制度,把好門口關,教師嚴格執行交接班制度,做好幼兒入、離園護導工作。
2、嚴格執行《潯中中心小學幼兒園食品物品采購及驗收管理實施辦法》合理開支,加強膳食管理,合理制定幼兒食譜,每天做好食品采購并由值日行政、值日教師三人驗收簽名。
開展食品進行校園活動,嚴格執行當日食用的當日采購及留樣記錄。廚具、餐具等每天消毒,廚房、用餐地點每天打掃衛生。定期對活動室、寢室、物品消毒,做好幼兒被褥不定期讓家長帶回清洗、曝曬工作,提高幼兒的午睡質量。
3、安全建設保障有力。
加大安全工作管理力度,進一步完善安全工作的各項規章制度,加大對各項制度落實、執行的檢查力度。將安全工作納入常規、日常生活和教育教學當中,提高幼兒的安全防范意識和防范能力,杜絕惡性事故和責任事故的發生。
一是強化安全宣傳教育,提高防范技能。9月份組織全體教職工圍繞《幼兒園的火災危險性》開展培訓工作。進一步完善預案,開展各類安全演練,11月9日開展火災疏散演練活動,3月15日開展防震減災應急逃生演練活動,在“安全教育日、安全教育周”中開展一系列安全教育活動,不斷增強師生安全防范意識和提高自我防護能力,定期開展有專題的安全知識宣傳教育如:重大節假日、法制教育、防火、交通安全、預防擁擠擠踏事故等,并在節假日致家長一封書。
二是加大隱患排查力度,建立排查整治臺帳。
三是對照學校安全管理目標責任考評標準,落實各項工作,做到主要領導親自抓,分管領導具體抓,職責明確,氛圍濃厚,形成“齊抓共管,群防群治”的安全工作格局。四是做好甲型H1N1流感、手足口病等防控工作。
五、強化財務管理
一是根據教育、教學和師生生活中的需求,及時購買教育、教學用品,確保教學工作正常進行,每學期除付代課資金外,還留部分資金用于期末教師的績效考評。二是規范校產的管理如物品入庫,借用登記。三是積極改善辦學條件。多方籌措資金,投入教育教學當中:添置一臺電腦、必須的教學設備、搭建兩間儲藏室、洗衣機、音響等共投入資金一萬多元。
六、加強家園聯系,實行家園互動
9月8日、3月30日召開家長會,1月8日舉行家長開放日活動,“六一”舉行游園活動,不定期更新家教欄,認真撰寫幼兒評估手冊,期末進行全面家訪,積極向家長宣傳科學的育兒知識,家園共育,培養幼兒良好的個性品質。為社區提供早期教育講座及親子活動。幫助家長提高育兒水平、拓寬育兒知識面、相互傳遞育兒經驗。
一份耕耘一分收獲,這學年即將結束,我們工作中有很多收獲,但也有很多不足,在今后的工作中團結協作,銳意進取,刻苦努力,努力為幼兒教育事業貢獻應有的力量。
幼兒教師轉正述職報告5時光荏苒,我來到____幼兒園已有三個月多了,回首過去的三個多月,內心不禁感慨萬千……時間如梭,轉眼間跨過了三個月的試用期之坎,回首望,雖沒有轟轟烈烈的戰果,但也算經歷了一段不平凡的考驗和磨礪。
為了總結經驗,發揚成績,克服不足,以及上級領導工作的要求,現將三個月的工作做如下簡要回顧和總結:
我一來,園長就把我安排在新開的bb班當班主任,這個班可是全園最小的一個班級啊,面對二三歲的幼兒,這可是考驗我耐心的時候到了。第一個月,我先抓住幼兒感興趣的事物為出發點,例如:講故事,做游戲等方式,讓幼兒先穩定情緒。一個月過去后,幼兒都慢慢喜歡上幼兒園了,都喜歡與老師,生活老師一起相處了。就可以開始開展教學活動了,我認真寫好教案,準備充足的教具;虛心接受教學主任,年級組長給我提出的問題,在活動中,我通常是以賞識的教育方法,用愛心去溫暖每一位幼兒,發揚孩子們的長處,讓孩子自由的說出他(她)們想說的,給每一位孩子一種暢所欲言的環境。
在保育工作中,我與生活老師互相搭配。戶外活動時,先給孩子墊好毛巾和換好鞋子再出去,戶外活動回到教室后發現幼兒的衣服濕了,馬上給幼兒換衣服。天氣轉變后,及時給幼兒增減衣物;,飯前便后,我都會督促孩子用正確的方法洗手;喝水的時候,提醒孩子不要說話,培養孩子安靜喝水的好習慣;吃飯時,觀察每一位孩子的進餐情況,提醒幼兒吃飯時安靜,不挑食的好習慣;午睡時,給幼兒講故事,讓幼兒安靜入睡。根據天氣情況,為孩子蓋好被子。
在家長工作中,我通常是用家園互動,手牽手聯系表,電訪,家訪的形式與家長保持密切聯系,向家長反應幼兒在園表現及了解幼兒在家的表現,討論用的方法,和家長一起糾正幼兒的不良的習慣。虛心地聽取各位家長的意見,讓家長感到放心
當工作進行到一定階段或告一段落時,需要回過頭來對所做的工作認真地分析研究一下,肯定成績,找出問題,歸納出經驗教訓,提高認識,明確方向,以便進一步做好工作。今天小編整理了2021新教師工作總結優秀范文五篇供大家參考,共同閱讀吧!
2021新教師工作總結1轉眼間,一年的見習期即將結束。回顧初上工作崗位的這一年,在學校領導和老師的熱心支持和幫忙下,我認真做好教學工作和見習班主任工作,用心完成了學校布置的各項任務。下面我把見習期的工作做簡要的匯報總結。
一、用心學習,努力提高政治思想覺悟
我深切地認識到,提高政治思想覺悟,是開展好教育工作的基本前提。因此,我關心國內外大事,注重政治理論的學習。平時用心參加全校教職工大會,認真學習學校下達的上級文件;用心參與教育局組織的各種新教師培訓活動。工作中,我嚴格遵守學校各項規章制度,團結同事,及時完成學校布置的各項任務。同時,在語文組里,我用心配合組長和其它老師搞好教研活動,并用心爭取機會提升自身素質。我也時刻嚴格要求自己,力求自己的一言一行對學生起到表率作用。____年4月4日,我順利完成預備黨員轉正程序,更讓我對感到身上肩負著的重任
二、踏實工作,努力提高業務素養
本學年,我擔任的是高一(5)、(7)兩班的數學老師,在教學工作中,我堅持做到“教學六認真”。我能認真備課,研究教材,力求準確把握重點、難點,并注重參閱各種資料,制定貼合學生認知規律的教學方法,認真編寫教案。我也精心設計課堂教學,上課時注重學生主動性的發揮,盡量兼顧到各層面的學生,使每位學生學有所得深入細致的備好每一節課。課后精心布置作業,盡量做到適度、適量。每一次作業都及時批改,發現問題及時糾正。注意聽取學生的意見,及時了解學生的學習狀況,并有目的的對學生進行輔導。在上級領導“六認真”檢查中得到肯定。
作為一名新教師,我廣泛聽課,聽取師傅陸秀亞的指導,也注意學習組里其他老師的教學經驗,努力探索適合自己的教學模式。這對自己的教學促進很大。不僅僅如此,我還抓住每次外出學習的機會,如參加“實踐新課程,同伴互助”觀摩活動等,取長補短,收獲不少。當然,實踐出真知,為了更好地提高教學水平,我兩學期都主動要求開設組內公開課,聽取前輩的對癥指導,這使我更清楚地看到了自己在教學方面的不足之處,事后認真進行教學反思。每次匯報課都幫忙我更好地成長。同時,我注意扎實自己的基本功。獲市語文命題競賽二等獎。
以上就是我一年來的總結,作為一名新教師,最重要的就是透過學習和實踐鍛煉掌握各項教育技能,我將一如既往,以不懈的探索奮斗來回報學校對我的培養,成為一名合格的人民教師!
2021新教師工作總結2總結一個學期的工作,我有了很深的認識:我們都有一種感覺,當你追趕時間的時候,你就會覺得時間過得很快,而當你等待時間的時候,你就會覺得時間很漫長。不經意間步入了生命的又一個年頭,開學初忙碌的身影還在眼前浮現,實在是讓人感嘆時間的飛逝。但是細細品味,卻也發覺自己竟也成熟了些許。望著漸漸成長的孩子們,從他們身上讓我感受到一種自蒙感,一個學期轉眼過去了,身邊仿佛還是孩子們剛剛入園的熱鬧聲,這有半年的群眾、游戲生活。使孩子們學會了許多、各方面進步也不錯。為了更好地做好以后的工作,現將本學期工作做如下小結。
教師被喻為人類靈魂的工程師,教師的政治思想會直接影響到孩子。我在思想上高標準的嚴格要求自己。用心參加園內各項活動,并認真做記錄。做到不遲到、不早退,樹立為人師表的形象。
一、教學方面
從本班幼兒的實際狀況出發,精心安排好每周計劃活動資料,認真組織好每節活動。在活動中,讓幼兒在實際操作中學習,使幼兒真正成為學習的主人。在課前的教具準備要充分、資料要豐富、生動、新穎,并具有較強的操作性,在教態上具有兒童化,形象生動,和幼兒融合在一齊,為幼兒創設一個簡單、愉快的學習環境。讓幼兒學會在游戲中去尋找問題,并解決問題。
二、常規教育方面
1、禮貌
先從自我做起,對領導、同事、家長都要面帶微笑主動問好。給幼兒帶個好頭,并嚴格要求自己的言行舉止,同時培養幼兒成為一名尊老愛幼、講禮貌、講禮貌的好孩子,能友好與他人相處。
2、課堂活動紀律
從生活抓起,培養幼兒良好的常規習慣。要正確引導幼兒課堂上的坐姿、培養良好的課堂常規;不許隨便下位、回答問題時要舉手、并學會尊重他人,安靜地傾聽他人的發言,養成不隨便打亂別人的講話。
3、衛生習慣
每一天持續幼兒戶外體育活動時間,帶領幼兒認真開展各項體育活動、鍛煉身體。在每周計劃活動中,根據幼兒的現狀狀況,合理設計好每日的戶外體育活動資料和運動量明白清潔衛生的重要性,加強幼兒便后洗手的習慣,并能主動的在餐前、餐后洗手,餐后能主動漱口、擦嘴巴,能有條理地收拾餐具、折疊整理自己的被褥衣物。
三、業務學習方面
我深刻地認識到,時代在發展,社會在進步,教育教學觀念也在不斷更新和變革,我十分注重業務學習,不斷充實自己,解剖自己,分析自己,正視自己,不斷為自己充電,提高自身素質,提高文化專業知識水平。
四、家園溝通
1、主動親切地與家長溝通。
我充份利用了晨接和放學的時間跟家長交流,使家長了解自己孩子在園的狀況。透過家園聯系表、面談等形式來了解幼兒在家與在園的各種表現。
2、及時向家長反映幼兒在幼兒園的狀況表現,及時取得家長的密切配合。
3、在與家長溝通時應注意熱情有禮、對待特殊狀況要冷靜、有條理地進行交流。
4、工作上加強互動,對家長的推薦虛心聽取。
5、結合每月開展的主題教育,引導家長關注活動進展,并能主動參與到有關活動中,加深家長對幼兒園教育工作的了解,促進家長和幼兒園的良好關系,讓家長和幼兒共同成長。
五、存在不足
1、有時候有因自身懶惰思想造成的拖拉現象,在下學期的工作中力爭做到“今日事今日完成”。
2、工作中更嚴格的要求自己努力提高自己分析問題潛力和科研潛力。
六、今后工作規劃
1、用心、認真開展幼兒課題的學習和探討,多方面的提高專業技能。
2、珍惜教學機會,加大學習力度:一是持續工作熱情,繼續加強自身科學文化知識的學習;
二是謙虛謹慎,繼續加大向領導和各位老師的學習。
以上是我本年度的工作總結,不足之處請各位領導及老師指正。我必須再接再厲,努力工作。在以后的工作中我將用心去愛每一個孩子。努力克服自身的弱點,爭取更大的進步。
2021新教師工作總結3新年伊始,一學期的工作已圓滿結束。學期初,承蒙校領導和教師們的信任,作為一位本學期剛來的聘用教師的我在對校情完全陌生和經驗不足的情景下去作帶教工作深感職責重大,甚有幾分慚愧。我回顧本學期來的帶教工作應是遺憾與收獲并存。帶教雙贏,使我得到的是更多的收獲。在工作中,我和趙教師共健師德,共同探討教材教法,以學生為中心,創設情景教學,及時向領導和同事請教,我們共同成長,共同提高,現將有關工作總結如下:
一、主要活動與形式
據校情我們以聽課、評課為主,每兩周一次聽、評課,用示范課、公開課、隨機聽課的形式互聽互評,聽課評課時請相關領導和教師作指導,作好筆記,重作分析,提出改善方案。另外,利用好網絡資源,共同學習新課標,利用網絡的教學實錄與自身作比,找差距,促改善。公開課盡量用多媒體教學,自制課件,促進教學綜合本事的提高。
二、新教師成長分析
趙教師是極富悟性和靈性的人,工作中的點滴都能體現她“青出于藍而勝于藍”的特點。以我個人庸見認為她的教學水平有很大的提高,主要體現如下幾方面:
1、師德健全
教書育人、為人師表、關心學生、團結同事等品行趙教師表現出色,這塊作為黨員的趙教師是我學習的榜樣。異常是對學生的關愛:“誰叫我是他媽!”這句話常出自趙教師之口,也是她對學生純真感情的流露。
2、教態穩健走向成熟
一學期以來的結識,我覺得趙教師由一個嬌柔、可愛的學生形象正在向一個成熟、穩健的資深教師看齊。也許三尺講臺,一支粉筆,一塊黑板的天空對于初步教壇的趙教師來說過于狹小,所以,學期初課堂表現給人以不知所措的感覺,經過幾堂公開課的歷練,她自信了,舉止文雅,口齒清楚,文語滔滔不絕,學生的反應由不適應到適應,由一般到“愛上了”,促進了教學質量的提高。
3、課堂操控本事的全面提高
初為人師的趙教師,處處以自身的標準和要求去衡量學生,所以,教學中常遇尷尬局面,原因在于她高估了學生的成績,“因材實教,因生定法”是我向她推薦的課堂教學理念,根據本校學生的特點,應重基礎教學,加以適當的知識拓展教學,那我們就必須要從教案設計和課件制作入手,利用好校本,適應學生,落實教學。趙教師在《這就是我》的作文指導課的教學中,就是因為對學生寫作水平的不知情,教案設計的要求過高(要求學生互動),導致教學效果不明顯。
在與學生的磨合中趙教師悟到了獨解。十月份,《月亮上的足跡》這節示范課的教學是成功的:重難點突出,學生體驗突出,課堂教學時間把握的恰到好處。這節課能夠明顯地看出她教學水平的全面提高。
4、落實知識點提高教學質量
教學質量的好壞源于平時知識點的是否落實,這一點趙教師從茫然中很快就找到了一條明徑,“與生共處,眼見為實”是她端正學生學習態度的良方,學生作業沒完成她陪,學生遲到、早退她問,學生不會做她教,學生有難處她愛,實施“以人為本”的教學理念,故在期末考試中全年級語文取得了較好的成績。
從趙教師的全面工作來看,她走出了新教師的窘境,她是合格的,她是稱職的。“沒有,僅有更好”,為了追求更好,我們還要不懈地努力,在掌握教學基本功的同時,去備好教材,備好新課標,備好學生,巧設教案,巧制課件,巧用教法共同向更高的教學技能邁進。
2021新教師工作總結4我叫__,自參加工作以來一直在__-中學擔任初中歷史教學。20__年9月被評為____第十屆名師,至今任職一年。現就一年來的名師任職情況述職如下:
一年來,在師訓科各位領導和學校領導的關心和支持下,本人認真學習先進的教育教學理念,堅持一切為教育服務的思想,抓好管理,搞好教學,做好教研,帶好同伴,盡心盡力奉獻著自己的微薄之力。
1,班級管理
一年來,通過不斷閱讀魏書生、李鎮西、王君等全國優秀教師的作品,學習他們班級管理的方法和技巧,育人的藝術和智慧,結合自己班級管理的實際,帶出了一個優秀的班集體。
一個好的班集體應該有一種思想,一種精神,這樣才容易形成班級之魂,保持一種持久的奮進精神。一開始,我就給班里的'孩子講:我們一定要有成人的思想,要有努力的精神。在成人和成才之間,我始終把學生的成人擺在成長的首位,經常給學生講,學習知識是一個人前進的動力來源,而好的品德則是前進的方向,動力再足,方向錯了,則人生就會偏離航道,駛向的是黑暗而不是光明;現在我們的生活依靠父母,總有一天,我們要獨立生活,并要贍養父母,未來的美好是靠今天不懈努力爭取來的,所以,無論我們的現在的成績好差,我們都必須付出努力,爭取進步。
而養成一種努力的品行,則是我們一生受用不盡的精神財富。在我的耐心教導和陪伴下,一段時間后,班里的孩子,無論學習成績好壞,沒有一個品質惡劣的,也沒有一個上課無所事事、一點也不學的,整個班級呈現出和諧、奮進、向上的良好局面!上學期末,全縣九年級統考中,我班郝__同學在六千多名學生中脫穎而出,取得了全縣第一名的好成績,我們班的平均成績也在全縣名列前茅。這讓我很欣慰。
2,教學教研
一年來,本人還不斷的閱讀一些歷史方面的專業書籍,即豐富了教學專業知識,也提高了專業素養,為自己的教學和教研提供了資源。
平時,在認真學習優秀教師成功的教學經驗基礎上,逐步形成自己的教學風格。在課堂教學中,充滿激情,以生為本,開展互動式教學,學生能在課堂上生動活潑地發展,真正做到了在無涯的學海中快樂作舟!在歷史教學過程中,激發學生對學習歷史感興趣,通過學習,他們不僅獲得了歷史知識,也懂得了許多做人的道理,培養了愛國精神和人文情懷。
在搞好教育教學工作的同時,我還進行不斷的教學研究,參加學校的省級和市級科研課題研究,撰寫教育教學論文,努力做一個科研型的老師。2013年底,參與省師訓科舉辦的課程資源開發并被省項目辦獲采用,作為培訓全省教師的資源之一。
3,同伴帶動
無論本校還是在外校,很多的年輕教師都把我當姐姐,無論是上公開課,還是家長會發言,總喜歡和我說說,我也盡自己的努力幫助他們。到安鎮中學和范海中學上師范課時,面對許多老師的求教,我毫無保留的和他們共同商榷如何打造好高效的新授課和復習課,很多教法被老師們借鑒和學習,許多課件也成為老師們學習的資源。這讓我感到很幸福,因為我的心血可以給更多的教師和孩子帶來進步。
4,反思成長
反思是一種的積淀,是每次獲得進步的階梯。近年來,每次學習和外出講課,包括在本校講課或上家常課,我都會及時分析優勝之點和不足之處,并形成書面總結。只有不畏困難、不怕修正、不斷歷練,才會獲得新的成長,不經痛苦,哪有化繭成蝶的蛻變。
存在的問題和今后努力的方向
回顧一年來的工作,還有很多不足之處,如學習的廣度和深度還不夠,工作中的創新精神還不夠。
在今后的工作中,我要努力做到:
(1)認真學習,創造性的開展班級工作和教學工作。
(2)積極從事教研活動。
(3)對同伴進行坦誠的交流和促進。
(4)加強論文的寫作。
2021新教師工作總結5不知不覺,參加工作已經一年多了。在這一年時間里,在學校領導和指導教師的指導下,教學能力得到了提高,很快適應了新的工作環境。在此期間,通過業余時間聽課等努力向其他新、老教師學習,不斷完善了自己。
俗話說:人生最快樂是事就是做自己喜歡做的事。我很慶幸畢業后能走上向往已久的三尺講臺。我理想是要用我的知識,我的理念來教育、培養一批批的白衣天使,要成為學生們永生難忘的良師益友。然而,這一切美好的想法在走上講臺后給我敲響了警鐘,它告訴我此刻所應具備的不僅僅是激情,而是對教師這一職業有一個清醒的認識:教師,任重而道遠;成為學生的良師益友,難上加難;作為老師,只有愛是不行的。認識到自己肩上的責任,了解到以后道路的艱難,并沒有挫傷我的積極性,而是讓我在有心理準備的情況下要繼續不懈的努力。
作為一名新教師,最重要的就是通過學習和實踐鍛煉掌握各項教育技能,成為一名合格的人民教師。為此,我在見習期內完成了如下學習和工作任務:
(一)工作業績,主要收獲及主要體會
作為新教師,經驗往往比較缺乏。為了能使自己盡快融入到教師的角色中,我多向年長的教師求教,學期開始,抓緊機會多聽課,聽其他老師的課使我深有啟發,習得了不少優秀的教學方法,例如,課堂提問方式方法的多樣化可以提高學生的積極性,在教學中要用多種形式復習和鞏固所學知識,啟發學生的思維等,這些經驗使我受益非淺,當著我把這些經驗具體應用在課堂上之后,我發現學生學的輕松,我也教的欣喜。
在暑假期間參加了省衛生廳組織的為期二十天的專業技能培訓,不僅收獲到了教育學,教育心里學方面的知識,而且接受到了計算機方面,論文寫作等方面的專業培訓,可謂收獲頗多。
(二)不足之處
1、參加工作時間還短,經驗不足,還有有很多需要向老教師學習的地方。
2、與學生相處是一門很大的學問,盡管在這一年的實習中摸索出一些經驗,能夠根據學生情況調整自己的教學風格,但是還有很多方面需要改進。
3、課堂基本功欠缺,板書組織條理性不夠,需要繼續改進。
(三)努力方向
1、加強自身基本功的訓練,課堂上做到精講精練,注重對學生能力的培養,知識上做到課課清、段段清。
2、對差生多些關心,多點愛心,再多一些耐心,使他們在各方面有更大進步。
任何學生都是很想作好學生的,只是我們一直不去關注那些成績差的學生,讓他們習慣了接受批評,作為老師,我們有責任去改變他們,幫助他們。
3、加強守紀方面的教育,使學生不僅在課堂上集中注意力學習,課下也要按校紀班規嚴格約束自己。
4、利用各種方法,訓練學生提高、集中注意力。
在當下的社會中,很多事項都需要使用各種申請書,正確運用轉正申請書可以達到事半功倍的效果。下面是小編為大家帶來的教師個人轉正申請書模板2021_教師轉正申請書格式范文,歡迎大家查閱!
2021教師轉正申請書1尊敬的臨武縣教育局領導:
您好!非常感謝您在百忙之中翻看我的工作總結。我于20__年8月通過教師招聘考試的方式進入教師隊伍,被分配到東山小學工作,在校領導和同事們的關心支持下,工作得到了實踐鍛煉,思想認識有了極大的提高,我成功地實現了角色的轉變。感悟到了師德師風的重要,體會到了做教師的滋味,懂得了教師的責任,同時不管是學習能力、教學能力,還是專業水平都得到較明顯的提升。在試用期滿之際,特向領導提出轉正申請,并對我一年來的情況匯報如下:作為一名新教師,從走上講臺的第一天開始,我就立下志愿:一定要全心全意、竭盡全力地把我的學生教好,于是無論多么忙,我都會經常擠出時間去聽本校年長有經驗教師的課,去聽優秀教師觀摩課及講座,并且積極參加新教師培訓,從中得到了很多寶貴的經驗。
在實際工作中,我帶一年級的語文兼班主任,由于學生剛進入小學階段,基礎比較薄弱,針對這一特殊性,在教學過程中,對于后進生,就需要給予特殊的照顧,首先是課堂上多提問,多巡視,多輔導。然后是在課堂上對他們的點滴進步給予大力的表揚,課后多找他們談心,使他們懂得老師沒有把他們看扁,樹立起他們的信心和激發他們學習的興趣。最后是發動班上的一些優生自愿當后進生們的輔導老師,這樣不僅使優生的信心大增,學習更有勁,而且使后進生的成績也能有所提高,不失為兩全其美。在學期末的一次家長面訪中,很多家長都表明自己平時很忙,無暇顧及孩子的學習,有的甚至連孩子作業做完了沒有都不知道問一下,這就使得很多孩子根本沒有把老師布置的家庭作業放在心上,結果就導致第二天老師上課很辛苦。那我就利用課余時間多和家長聯系溝通。當然,有些家長還是比較重視孩子的家庭教育,對老師布置的家庭作業也很配合,能夠幫助孩子一起完成。經過一學年的努力,孩子們都取得了很大的進步,真是感到很欣慰!
教師自身形象素質的提高是獲得學生欽佩和信賴的關鍵, 孔子早在兩千年前就說過:“其身正,不令而行;其身不正,雖令不從。”因此我努力做到以下兩點:
1、好學上進,不辜負學生
教好書是育好人的前提。我深入鉆研教材,每天認真備課,寫好每一節課的教后記,并且在學校網站上和學校內刊上發表文章,受到學校領導的好評。我認為,作為一名新世紀的教師就應該不斷地給自己充電,努力讓學生喜歡上課,喜歡學習。另外,作為副班主任,我努力協助班主任作好班級工作,在教會學生知識的同時,教給他們怎樣做人,怎樣做一個好學生。
2、尊重學生,不遠離學生。
俗話說:“嚴是愛,松是害,不教不管會變壞。”我努力做到真心愛護學生,嚴格要求他們,但是是在充分尊重學生的基礎上嚴格要求的。
一年學校生活的點點滴滴,頓涌心頭,真是一言難盡,我真的很感謝那些純真的孩子們,一句話說的好:“抱著感恩之心生活”。那么我,抱著對學生的感激之心去工作,感到很充實和幸福,因為有了他們,我的生存也更加有了意義,有了他們,我才發現了自己的價值!是他們,讓我有機會在三尺講臺這方神圣天地實現自我價值!為了他們,我會不斷的努力,不斷的提高,讓自己做得更好!
經過一年的學習實踐和鍛煉,我已能做好教育教學的相關工作,在此之際,我鄭重地向上級領導提出轉正申請,請領導給予批準為盼!
申請人:haoword
__年__月__日
2021教師轉正申請書2尊敬的領導:
20__年8月來到___中學工作。在這初為人師的一年里,我慶幸自己能走上向往已久的三尺講臺,實現了由學生向教師過度的角色轉變,真正適應了學校正常的教育教學生活,融入了太和中學這個大家庭中,從中感悟到了師德師風的重要,體會到了做教師的滋味,懂得了教師的責任,同時也促使我無論是學習能力、教學能力還是專業水平都得到較明顯的提升。現在,一年的試用期已滿,特向領導提出轉正申請,并對我一年來的情況作以下匯報:
一、德
作為一名教師,肩負著時代的重任和祖國的重托,我深切地認識到,提高政治思想覺悟,是開展好教育工作的基本前提。在過去的一年中,我自覺認真學習實踐科學發展觀,并將其落實到實處。工作中,嚴格遵守學校各項規章制度,團結同事,及時完成學校布置的各項任務。
二、能
作為新教師我以名師為目標,立足教學常規,做足做優,不斷充實自己的基礎,盡全力向名師目標進發。通過多讀書多聽課,使我初步掌握了教學設計、教學評價、說課和教學反思結構框架。同時,我還通過反思來加快自己成長,并能從自我評價、他人評價、學生評價中進行自我反思,不斷總結、積累自己在教學過程中的所得、所思、所感,使自己不斷的成長。
三、勤
勤能補拙,尤其是新教師更要勤奮學習,自覺修養,腳踏實地,奮發圖強,樹立遠大理想,努力實現奮斗目標。一年來,我擔任高一年級5個班歷史課,課時達15節,并經常對學生進行課外輔導,做到課時教案齊全,無漏備缺備現象,按時到校,從無遲到、早退、曠課現象,努力做一名合格的教師。
四、績
在我和同學們的共同努力下,一年來,在教學方面我們取得了不小的成績。特別是在學習方法方面,學生更是掌握了很多,有之前的學會逐漸轉變為會學。本學年學生每次的考試成績也能與老教師所教班級不相上下。
經過一年的學習和實踐,現在我已經能夠做好一名教師的相關工作,在試用即將滿期之際,我鄭重地向上級領導提出我的轉正申請,請領導給予批準為盼!
此致
敬禮
申請人:haoword
__年__月__日
2021教師轉正申請書3尊敬的領導:
我于20__年9月通過招考分配到__幼兒園工作,回顧這半年來的工作,忙碌伴隨著充實,汗水伴隨著收獲,在校領導和同事們的關心支持下,我成功的實現了由學生到教師的角色轉變,工作得到了實踐鍛煉,思想認識也有了極大的提高。現在特向領導提出轉正申請,并對我半年來的情況作以下匯報:
一、學習方面:當踏上新的工作崗位,面臨全新的工作環境時,等同于一切都是從零開始,在工作中感到無所適從。面對這種被動的局面,我迅速轉變思想觀念,擺正自己的位置,積極適應環境。為了盡快完成從學生到幼兒園一線教師的角色轉變,在不斷學習幼兒教師專業理論的同時,虛心向四周經驗豐富,各有特長的老教師學習,取人之長,補己之短,努力豐富自己,充實自己,進一步提高自己的教學水平和動手動腦的能力。
二、工作方面:半年來,我始終按照“為了孩子的一切,一切為了孩子,為了一切孩子”的要求,以幼兒的保育和教育工作為重,立足自身崗位,不計得失,踏踏實實地工作。對于領導安排的每一項工作任務,能夠積極完成。當然,初入職場,難免出現一些小差錯需領導指正,但前事之鑒,后事之師,這些經歷也讓我不斷成熟,在處理各種問題時考慮得更周全。
三、生活方面:在生活上,我嚴格要求自己,努力保持良好的心態,認真對待每一個幼兒,不偏袒任何一個幼兒。與領導同事和睦相處,不搬弄是非,不斤斤計較個人得失。“金無足赤,人無完人”,由于自身工作時間較短,工作經驗較少,在與家長交流和基本技能方面有所欠缺,但我將努力向有經驗教師學習,努力提升自身的文化素養和基本技能。
半年的試用期即將屆滿,特向領導提出轉正申請,懇請領導給我繼續鍛煉自己,實現理想的機會。我會用謙虛的態度和飽滿的熱情做好我的本職工作,為學校創造價值,同學校一起展望美好的未來。
申請人:haoword
__年__月__日
2021教師轉正申請書4尊敬的領導:
時間過得真快,轉眼間一學期的教學工作已經結束,為了把今后的教育教學工作做得更出色.
一、思想工作方面
俗話說:“活到老,學到老”,我一直在各方面都嚴格要求自己,不斷地提升自己,以便使自己更快地適應社會發展的需要。通過閱讀大量的道德修養書籍,勇于解剖自己,分析自己,正視自己,提高自身素養,處處以為人師表律己。
二、教育教學方面
這學期,本人仍然擔任語文教學工作,班上有46名學生。在教學中,認真鉆研新大綱、吃透教材的每個環節,積極開拓教學思路,把一些先進的教學理論、科學的教學方法及先進現代教學手段靈活運用于課堂教學中,努力培養學生的合作交流、自主探究、勇于創新的等能力。另外,本人在搞好教學工作的同時,還很注重教學經驗的積累,有了心得體會就及時記錄下來與同事交流,甚至把它寫成文章發表在各類博客中。平時,工作上任勞任怨、待人真誠、熱愛學生,因為低段教學識字是重點,所以我一直采用多種渠道讓學生輕松識字,并積極參與聽課、評課,虛心向同行學習,交流教學方法,博采眾長,提高教學水平。我尊重學生的人格,平等地對待班里的每一個學生,讓他們都感受到老師的關愛,感受到讀書的樂趣,因為良好的師生關系才能促進了學生的學習。
三、遵守紀律方面
我熱愛自己的事業,嚴格遵守學校的各項規章制度,從不因為個人的私事耽誤工作的時間。并積極運用有效的工作時間做好自己分內的工作。在平時工作中,不遲到,不早退,就是有時有課要上,無法調課,不能及時參加校本培訓,也會主動給領導請假,尊敬領導、團結同事,能正確處理好與領導、同事之間的關系。
四、業務進修方面
隨著新課程改革對教師業務能力要求的提高,本人在教學之余,還擠時間自學現代教育技術,會制作簡單的平面圖;喜歡閱讀各類文學作品,特別喜歡創作了聊齋故事和哲理故事連載,有好幾篇關于女人的哲理文章都出現在百度首頁。
五、教學效果方面
通過一學期的努力,教學效果還不錯,我班孩子的優生率為100%,合格率也為100%。教學始終是一門遺憾的藝術,在今后的教育教學工作中,我將更加嚴格要求自己,努力工作,不斷進取,重視自身修養,開拓前進,為美好的教育事業奉獻自己的力量。
在此我提出轉正申請,懇求領導給我鍛煉自己,實現理想的機會,我會用謙虛的態度和飽滿的熱情做好我的本職工作,為_創造價值,同_展望美好未來!
此致
敬禮!
申請人:haoword
__年__月__日
2021教師轉正申請書5尊敬的領導:
在這學期我擔任七年級二班,三班的英語教學。由于基礎差,教學經驗不足,所以我對教學工作不敢怠慢,認真學習,深入研究教法,虛心向老教師學習。經過努力,我學到了很多東西同時在教學過程中對七年級教學也有了一些自己的想法。
一、教學計劃
七年級是小學到初中的轉型期,教學方式和教學內容都開始發生轉變,所以我時刻注意學生對這種轉變的適應情況,及時解決出現的問題。我努力把學習內容歸類,用盡量簡潔卻有趣的方式教課,讓學生在不知不覺中接受知識,以免學生對英語的學習產生厭煩的情緒。兩個班的人數都在50人左右,要想對所有學生進行細致的輔導,這幾乎是不可能的,所以我每周都會制定目標,針對廣泛出現的問題進行有針對性的輔導。經過一年的學習,學生們已經逐漸的適應了初中的教學模式,知識上也有了一定的提高,而且知識的運用也較好。
二、教學成績
在這一年的學習中大部分的學生都能夠掌握初一應該掌握的英語知識,而且能夠較為熟練的運用,這對他們今后的學習非常有幫助。另外,除了課本知識的學習我還注意學生良好習慣的培養,希望他們逐漸增強自制力,為學生從老師教的學習模式向自學型學習模式轉換打好基礎。本學期的英語期末考試中,七(3)班平均分是55.18分,居同級同類第一;七(2)班平均分是26.11,居同級同類第二,可喜可賀,但與外校比起來還有很大的差距。
三、存在的問題
雖然學生基本上都能把所學的知識掌握,但是在知識的靈活應用方面卻仍舊存在困難。另外,部分學生對學習失去了興趣,注意力投放在其他的地方,英語字母的書寫仍然是一個問題,這不僅不利于教師的教學而且嚴重影響學生以后的發展,從而對學生人格的塑造產生很壞的影響。
四、改進的措施
只有掌握了這一學期教學和工作中存在的問題,才能更好的進行改進,所以我常常對自己的工作進行反思,以期有更好的教學方式呈現在學生面前。經過思考,我發現還有以下需要改進的地方:首先,對該年級教學重點不明確,從而導致有時候教學思路不明確,教學內容過多。其次,在掌握課堂方面有欠缺,不能時刻從總體上注意到學生的學習狀況。最后,在教學過程中,對知識的延伸拓展做的不是很好。鑒于以上幾點,在接下來的工作中我要多從學生的角度想問題真正了解學生學習的困難,幫學生解決學習中遇到的問題并讓學生逐漸建立起自信,在輕松快中進一步提高學習成績。
以上就是我對本學期教學工作的總結,在這一年中我遇到了很多的困難同時也學到了很多,體驗了很多的快樂,在以后的教學中我一定多學多思考并且努力提高自己的教學水平和能力。
在此我提出轉正申請,懇求領導給我鍛煉自己,實現理想的機會,我會用謙虛的態度和飽滿的熱情做好我的本職工作,為學校創造價值,同學校展望美好未來!
此致
敬禮!
申請人:haoword
20*年,我區教育在區委區政府的領導下和上級教育主管部門的指導下,以“三個代表”重要思想為指導,以“構建優質教育基地,打造*教育中心”為目標,以探索“現代學校制度”的理論與實踐研究為依托,以提升教育軟實力為著力點,用改革創新精神和科學發展觀理念統領工作全局,結合年初工作思路,真抓實干,奮發進取,開拓創新,各項工作取得了新的進展。
(一)突出三大重點,塑造了教育新形象
1、展示亮點,促進教育事業快速發展
(1)教育創新卓有成效。舉辦了“中國教育改革實驗區(*)”第一輪課題結題鑒定會暨第二輪課題開題論證會;開展了“現代學校制度視野下的小學語文改革”觀摩課活動;在“21世紀校長高級論壇”上我區“區域推進學校效能評估的研究和實踐”作了交流;10月,向教育部和中央教科所匯報了“現代學校制度視野下的*教育改革”實驗區階段性成果,并對下階段的探索提出思路,受到了領導和專家的肯定;編著了近40萬字的由中央文獻出版社出版的《現代學校制度的實踐發展》一書,全面總結了近四年來*現代學校制度實踐探索的成果;出臺了《*區中小學效能評估體系》,并在全區中小學普遍實施。我區被教育部基礎教育司、中央教科所授予“國家基礎教育現代學校制度先進實驗區”榮譽稱號,開展的現代學校制度探索得到了有關部門的充分肯定。
(2)中考高考再創佳績。不斷加強“三考”的研究工作,完善了《*區高考進步獎勵辦法》,中考高考再創輝煌。20*年,全市四個省級首批課改實驗區初中畢業生學業考試中,我區的平均分、及格率、高分段人數比率分別高于四個實驗區平均值的19.84分、6.5%、3.34%,均居全市第一。高考的各項指標穩步上升,全區高考上線學生3301人,上線萬人比為68.24,位居全市首位,比全市平均值高出12.65;純文、理科上重點人數259人,比20*年增加20人,上重點線萬人比為5.69,全市第三;全市文、理各前10名中,我區占4名;藝術體育等上本科線人數為269人,比20*年增加47人,實現了“三區第一,全市三強”的目標。
(3)免學雜費工作全面啟動。義務教育階段學校免雜費工作是區政府20*年十大為民辦實事之一,我們把全面推進和落實義務教育階段學校免雜費工作作為工作重點來抓,出臺了《*市*區義務教育中小學生免除學雜費的實施方案》,專門組織有關人員,加強監督檢查,認真統計與核實全區學校免雜費學生人數,確保免雜費政策落到實處。經過半年努力,全區共發放513萬元資金,對46496名義務教育階段學生免除雜費,切實減輕了學生家長的經濟負擔。
(4)名師工程全速打造。切實加強對省第九批特級教師評選推薦工作,20*年共有3位教師被評為浙江省第九批特級教師,至此,我區已擁有11位省特級教師,按專任教師比例計算為全市第一。認真做好省、市教壇新秀推薦評選工作,經過嚴格考核,3位教師被評為省教壇新秀、6位教師被評為市教壇新秀;同時,向市里推薦了9名市名師名校長。目前,我區名師名校長已經達到36名。修改和完善了《*區星級教師管理辦法》,開展第十二屆星級教師評選活動,20*年共增加星級教師51名,至此,全區共有星級教師626名。加大優秀人才引進力度,20*年共引進外地教壇新秀等中青年優秀骨干教師18名。提高了校長崗位職級津貼,調動了校長工作積極性。進一步完善了區特聘教師制度,狠抓名師下鄉支教工作,扎實做好省特級教師、市名師和區星級教師下鄉支教及城鎮教師到農村學校或薄弱學校任教工作,充分發揮了優秀骨干教師的示范輻射作用。
(5)教育執法評議成效顯著。堅持依法治教和認真履行教育行政執法職責方面有了新的進展,重點抓了人大對教育行政執法評議工作。專門成立了接受評議領導小組,認真開展自查自糾,切實開展整改活動。召開各界人士座談會并視察中小學校園,為教育獻計獻策;分別召開南片、北片、城區片中小學校長座談會,廣泛征求整改意見;先后在*二中、下陳中心校開展教育“懇談日”活動,傾聽基層教師心聲;相繼出臺了《*區義務教育階段招生暫行辦法》、《*區農村現代化學校辦學的基本要求》等五個政策性文件,圓滿完成了人大對教育執法評議工作,并受到區委、區人大、區政府、區政協主要領導的好評。
2、透視焦點,優化整合了教育資源
(1)加大了教育投入力度。20*年,預計教育事業總支出5億元,其中區財政對教育事業撥款達到21285萬元,比上年增長9.15%。教育附加收入達到3350萬元,比上年增長16.93%。人民教育基金收入達到2355萬元。20*年,專門調整、完善了教育撥款政策,確保了中小學校的正常運轉,提高了教育經費的使用績效。同時,順利地接收了*發電廠子弟學校,平穩地移交了界牌中學,使教育資源得到了有效地整合。
(2)加強了管理監督力度。對學校資金的使用進行了審計,完善了教育經費使用制度。20*年,共對62所學校、幼兒園的財務進行了專項審計,對部分學校的審計還委托社會中介進行。積極配合區審計局對我局的經濟責任審計,針對審計中發現的問題,組織全局上下認真剖析,并根據審計要求,逐項抓好整改,有力地規范了財務管理制度,提高了學校財務管理水平。同時,加大“一費制”的宣傳和監督力度,堅決遏制教育亂收費行為,嚴格執行教育收費政策。健全了收費公示制和教育收費違規追究責任制,加強了對收費行為的監督檢查力度,以執行“一費制”和公辦高中“三限”政策為重點,對學校財務及收費進行定期檢查,進一步規范教育收費行為。
(3)加快了教育集團組建力度。20*年,創辦了*區第二職業技術學校,成立*區職業教育集團,加強校校合作、校企合作,打造“訂單式”的人才培養模式。注重內涵提升,認真落實省職業教育“六項行動計劃”,面向市場,接軌就業,普職比繼續保持1:1。區職業中專順利地通過了市中等職校教育教學管理水平評估。整合優質幼教資源,鼓勵幼兒教育集團化,20*年,相繼成立了時光、苡君、幼藝三大幼教集團。職教、幼教資源得到了有效地整合和優化。
3、關注熱點,加強了教育管理
(1)加強了學校安全工作。繼續推進“平安校園”創建,全區70%的校園達到了浙江省“平安校園”創建標準;20*年,先后召開全區性教育系統安全工作會議和安全緊急會議4次,周密部署學校安全工作;加強學校普及安全知識教育,開展了“三個一”暑期安全教育活動;舉辦“全國第五個安全生產月”系列活動,發放宣傳資料2000多份;開展“警校共建”活動,實行學校交通協管員制度;編發《學生安全知識讀本》,對學校附近的江河池塘設立安全警示標記;實施“家校通”工程,為學校、家長聯系搭建信息平臺;開展學校周邊環境專項整治和校園安全大排查,開展學生接送車專項整治。加強學校衛生工作,有2所學校成為浙江省食堂衛生等級量化管理A級單位,有37所學校被確定為各級愛國衛生先進單位。
(2)狠抓了學校德育工作。堅持抓宣傳,定標準,重實踐的原則,多措并舉開展德育工作。召開了“生態德育”工作座談會和未成年人思想道德工作座談會;對全區學校日常行為規范的落實情況進行了全面檢查;進一步加強了國防教育,開展了軍訓、主題班會、模擬防空演練等豐富多彩的國防教育活動;積極開展民族精神教育,進行紀念勝利七十周年的歌詠比賽、書畫比賽、演講賽等形式多樣的愛國主義教育活動;全面開展社會主義榮辱觀學習教育活動,召開區青少年樹立社會義榮辱觀誓師大會;開展烈士陵園掃墓活動、青少年愛國主義讀書教育活動,進行愛國主義教育、集體主義教育、公德、愛心、誠信教育等;召開“德育導師制”工作經驗交流會,開展德育先進評比工作,做好團隊工作,成功舉辦了*區第三屆少先隊鼓號隊檢閱活動。
(3)強化了師德師風建設。認真落實《教師職業道德規范》,開展以“鑄師魂、修師德、樹師表、練師能”為主題的師德教育活動,評選出“十佳師德標兵”,組織了9場、有4000名教師參加的“十佳師德標兵”先進事跡巡回報告會,大力弘揚了教師愛崗敬業、樂于奉獻的高尚精神;舉辦了*教育有史以來規模最大、范圍最廣、檔次最高的以“健康、快樂、和諧”為主題的慶祝教師節千名教師大合唱活動,營造了團結、合作、競爭、和諧的良好氛圍;嚴肅整治教師有償補課、違規帶生行為,開展為期6天的暑期各中小學師德專題培訓;20*年評選出各級各類先進個人98人。積極推進學校民主管理建設,推行教代會票決制度,進一步加強了凝聚力工程建設。
(4)完善了教育行政監察工作。完善黨風廉政建設、紀律監察工作機制,開展對基建招投標、物資采購、人事、招生等熱點敏感問題的行政監察,加大了政務、校務公開力度和、查案力度,受理直線電話和件267件(次),按時報結率100%,滿意率99%,無督辦件發生。認真組織了“兩會”議提案答復辦理,20*年共收到市、區人大代表、政協委員的議案、建議、批評和意見共41件,完結率、滿意率均為100%。加強對各類招生、考試的過程監督,嚴肅考試紀律,確保錄取工作規范、有序。出臺了《*區教育系統治理商業賄賂工作實施方案》,召開了治理商業賄賂工作部署會議,立足自查自糾,在全區各學校、局機關各科室全面開展了商業賄賂專項治理工作。
(5)加強了理論學習和教育宣傳工作。狠抓局機關干部的素質提高,堅持每兩周一次的機關干部“自由論壇”學習制度。加強了教育法律法規的學習,提高行政執法意識。制定了《*區教育事業發展“十一五”規劃》,勾勒*教育事業的發展藍圖。多層次、多角度地宣傳*教育新舉措、新成就,召開全區教育系統宣傳信息工作會議,確保教育信息及時地完成;改版了*教育門戶網站,共報發信息890條;編發《*教育》簡報13期;出色完成向區級各部門的信息上報工作,榮獲區政府信息工作“先進集體”稱號;強化社會宣傳工作,分別在人民政協報、浙江日報、浙江教育信息報、今日早報、*日報、*商報等報刊上發表教育新聞、通訊和調研論文文章共52篇,在*電視臺開辟《*教育》欄目6期,樹立了*教育的良好形象;編印*教育畫冊,大張旗鼓地宣傳*教育的新形象。
(二)構筑四大平臺,提升了教育綜合實力
1、師資提升平臺。建立教師業務素質考試制度,組織全區中小學教師進行了教師業務素質和“中小學教師素質提升工程”培訓和考試;加強了教師年度考核工作,規范教師檔案管理;加強新教師見習期培訓,組織了277名新教師的見習期培訓,141名已畢業轉正。抓好中小學校長隊伍建設,組織了以“回顧、展望、創新、提升”為主題的暑期校長讀書會,發放《三特叢書》,舉辦了首屆校長論壇,有15位校長走上講壇,就如何“發現教育理想,更新教育理念,改善教育行為”作了演講,聘請了浙江大學、省教科院3位教授作點評,有力地促進了校長教育理念的更新和管理水平的提高;組織37名校長后備干部進行為期1年的崗位培訓,選送12位中小學校長到上海、江蘇等名校掛職鍛煉;加大了對校長班子考核調整力度,共調整充實了44位中小學校長班子成員。支持鼓勵中小學教師參加高一層次學歷進修,全區中小學教師合格學歷大幅提升,小學、初中、普高、職高分別達到99.95%、99.51%、96.78%、85.89%;高一層次學歷,小學、初中分別達到78.71%、72.65%,居全市首位。
2、素質教育平臺。進一步規范了學校的體藝衛工作的開展;順利通過了省體藝衛工作專項督查,編制*區學生體質健康標準實施方案,建立實施素質教育評估導向機制;成功舉辦區第十五屆中小學生科技文化藝術節;舉辦*區首屆中小學生體育節;參加浙江省第十三屆運動會組織工作,榮獲“*區參加浙江省第十三屆運動會先進集體”稱號。加強青少年科技教育工作;*市第一中學承辦了浙江省第二十屆青少年科技創新大賽,21人獲獎,其中一等獎14人;參加第十二屆全國青少年信息學奧賽(*賽區),共有5名學生獲獎。加強中學學科競賽的管理和指導,全國初中數學競賽一等獎2人、二等獎5人;浙江省初中科學競賽一等獎2人、二等獎4人;浙江省高中數學競賽二等獎3人,全國物理競賽獲獎5人。
3、新課改平臺。以新理念指導下的課程改革為突破口,開展“學科培訓——學科調研——成果展示”為模式的新課改活動,組織了28次學科培訓,開設了16個學科專題講座,調研了18所小學和13所初中新課程教學。出版了四期《課改動態》,組織召開了校本教研和綜合實踐活動基地學校經驗交流會。加強課題研究。目前區級立項113項、市級立項36項,送省級立項8項。其中《現代學校制度視野下的*教育改革》在全國教育科學“十一五”規劃國家重點課題“基礎教育階段現代學校制度的理論與研究”結題成果評選中被中央教科所、總課題組評為優秀成果一等獎。辦精辦好《自主教育》和《*家教》刊物,構建三位一體的教育網絡。
4、現代裝備平臺。重視教育裝備投入,促進教育裝備現代化。20*年共投入620萬元采購教學儀器及電教設備,新增學生課桌椅4220套,新增多媒體設備358套(其中簡易85套),新增計算機610臺。到目前為止,全區中小學擁有多媒體設備1100套,擁有計算機6900臺。多媒體設備基本普及到每一個新課程教學班;學生數與計算機數的比達到10:1,基本實現計算機輔助教學。
(三)夯實五大基礎,提高了教育美譽度
1、夯實幼教基礎,實現幼兒教育規范發展。幼兒教育規范發展,全區每一街道(鎮)均建成一所中心幼兒園,在園幼兒17681人,入園率96%,幼兒教師學歷合格率達到99%。出臺了《關于全面實施幼兒園“結對幫扶工程”的若干意見》,完善城鄉結對幫扶制度。加強了街道(鎮)中心幼兒園建設,6月份在花園中心幼兒園召開了“街道(鎮)中心幼兒園管理現場會”。召開“親子活動”暨托班教學活動現場會,拉開了*區0—3歲嬰幼兒早期教育活動的序幕。積極開展示范性幼兒園的爭創活動,省示范性幼兒園達到6所,市示范性幼兒園達到7所。開展試辦幼兒園的全面檢查,關閉7所違規開辦的村完小學前班。
2、夯實義教基礎,促進義務教育均衡發展。繼續實施“放兩頭、保中間、活全局”的發展戰略,鞏固了“兩基”成果,基本達到高標準。強化了學籍管理,我區學校學籍管理被評為浙江省學籍管理先進集體。完善了質量監測體系,啟動了城區小學教學質量抽考備案制度。加強示范性學校創建,已有11所學校被評為省、市示范性學校。狠抓了“五項工程”建設,全面開展“校舍隱患”排查工作,啟動省定食宿改造工程項目,全年投入資金2200萬元,完成田徑場、改廚改廁、硬化綠化等基建項目42個;“愛心營養餐工程”和“貧困生擴面工程”落實到位,投入資金152萬元,發放營養餐券781張,義務教育券9983張,資助面達到10.9%。小學入學率、鞏固率均達到100%。初中入學率達到99.81%,鞏固率達到99.98%。盲、聾啞、弱智三類殘疾兒童入學率為98.02%。“三殘”適齡兒童少年、低保線以下貧困家庭子女均享受全免費的十五年基礎教育,由民政部門認定的其他貧困家庭子女亦享受全免費的義務教育。
3、夯實高中段教育基礎,促進高中教育優質發展。實施高中入學成績準入制度,設定普通高中、綜合高中最低錄取分數線。積極推進高中新課改,組織校長、教師外出考察學習。制定實施了《綜合高中分流獎勵辦法》,提高學生的職業資格證書通過率。高中教育全面普及,初升高比例達到98.32%,比2000年提高29.7個百分點。全區擁有高中段學校15所,其中省級及以上重點高中增加到5所,已基本形成普通高中、職業高中、綜合高中齊發展的高中段教育新格局。
一段時間的工作在不知不覺間已經告一段落了,回顧這段時間以來的工作,收獲頗豐,想必我們需要寫好工作總結了。這里給大家分享一些關于在廚房工作心得,希望對大家有所幫助。
在廚房工作心得1忙忙碌碌的一學期即將過去,我作為一名廚房的工作人員,為了提高自己的工作質量,在此將本期工作作以下總結:
一、認認真真做事,老老實實做人
廚房工作看起來是一項簡單的工作,特別是像我這樣在廚房打雜的人員,好像就是洗洗切切的事情,但我不這樣想,因為廚房的的一切事情,不管是主廚還是打雜都關系到全園幼兒的安全和健康,雖然事小但關系重大,因此每天上班我都十分的投入。不管剛開學時天氣多么寒冷,學期結束時天氣多么炎熱,我總是自覺克服困難,嚴格按照幼兒園廚房工作條例,認認真真地做好自己份內的工作,從不輕視這些洗洗切切的事情。也許,在一些人的眼里,我的工作微不足道,但我想,既然幼兒園領導相信我,把這份工作的機會給了我,我就要對得起幼兒園,對得起家長們和孩子們,做一個誠實守信的人,做一個老老實實的人,認認真真干好自己的工作,讓家長們滿意,讓領導放心!
二、勤勤懇懇不計得失
大家都知道,廚房的工作不像當老師,需要很高的文化,需要口才和專業技術,廚房工作主要是細致和認真,我認為還要舍得花力氣,要有樂于奉獻的精神。我想,我的文化程度雖然不高,但我的力氣還是有的,因此在工作中,我從不挑三揀四,不但服從組長的安排,還主動為組長排憂解難,平時與同事們在一起也總是將重活留給自己干,把方便盡量留給他人。本期我因為生病耽誤了一個星期,我生怕給大家添了麻煩,當病情剛有好轉我就回到了工作崗位,不顧自己的身體還在恢復中,全身心地投入了工作。我常常覺得:人的力氣不像別的東西用了就沒有了,只要勤勞力氣就會用之不盡,因此在幼兒園不管遇到誰有需要幫忙的地方,只要我能做到我就不會拒絕,我想,幼兒園的事情就是我的事情,不管誰做都是為了集體。
三、找竅門使巧勁
在幼兒園工作已有幾個年頭了,雖然我的工作都是力氣活,但并不是沒有規律可循。我常常在琢磨,怎樣使重復的環節少一些,怎樣把事情做得又多又快又好,既節省時間提高效率,又保證工作質量。我想,只要肯動腦精,找竅門使巧勁,一定會把工作做得又好又開心。現在,我的事情越做越順手,我也越來越喜歡這份工作了。
一學期結束了,我能順利地完成任務,多謝領導的關懷同事們的幫助,我會在以后的日子里更加踏實努力的工作,以回報大家對我的關心!
在廚房工作心得2從節約方面抓起,因為我們節約的每一分錢,每滴水都是來自于純利潤;浪費是導致成本提高的關鍵所在,所以只要在廚房工作的每位工作人員都必須要養成節約的這種良好思想意識,養成高尚的職業道德修養。要做到以下幾點;
1、按規定日期換工服,避免工作服過臟加大洗滌費用,按規定3天一頂帽子,嚴防發皺,油污破損;
如果有人愛惜則給以獎勵,否則進行扣分處理。
2、保鮮紙和錫紙盡可能重復使用,使用時長度應控制在最小限度,嚴防大手大腳,所用調料應做到瓶,袋干凈。
清潔用品使用后,要清洗干凈保存在使用。如鋼絲球,百潔絲,拖布,抹布;當天洗干凈掛好,以免用更多的水。
3、砧板;
刀具人手一把,使用期限為3個月,并已舊換新,蔬菜摘洗禁止一切刀切,精挑細選做到物盡其用。一浸泡的方式,以免用更多的水。
4、隨手關水關電,起鍋關煤氣;
杜絕煤氣火常著,節約用水,禁止常流水,所有香料包需反復使用兩次以上,禁止不扎料包烹制食品,一次性筷子應多次反復使用,主要針對打荷人員,用完后統一洗干凈裝起來,下次繼續使用。
5、禁止直接用洗滌靈洗餐具,用具,應用水和洗滌靈以6:1的比例調開在用,各部門所用老油做到自我消化,不準積有大量老油。
6、員工餐饅頭大小不要超過二兩,飯菜合理配置,值班員應收好當日剩余飯菜。
若員工饅頭過大,很多人喜歡掰開吃,剩余的一半就沒誰愿意去吃了,造成了不必要的浪費。
7、砧板所配菜品,必須按主輔料份量單,以便掌握好分量,不能忽多忽少,凍貨應該在晚間解凍,不是緊急情況下不準用水沖及泡發,以免影響用料質量和菜品口味,半成品,腌制品存放3天后應及時通知前廳推銷,以免變質。
8、根據營業情況備料,所有食品應按計劃采購,所剩料合理使用,禁止扔掉,購貸準確,避免積壓造成浪費,各檔口主管一定要查清庫存在補貸,不可重復購置,造成積壓。
9、熟悉設備工作情況,禁止設備不正常工作,如年代較久的冰箱,開機時間超過16小時會發出噪音,所以在使用16小時之前關一會,以免設備維修增加費用。
10、各班組應多溝通,用料因材施藝;
物盡其用,變廢為寶。如:家常菜組的芹菜根無法入菜,可以支配給涼菜組入菜;湘菜組的小青菜兩天沒用完,而粵菜組的小青菜不夠用,所以兩組協調使用。
11、去皮原料應使用削皮刀,不慎損壞餐具設備者,應主動告知主管部門,如有隱瞞者將嚴懲,原料上漿,掛粉,應注意尺度,禁止使用時浪費;
比如漿牛肉時,500克牛肉放5克粉即可,超過這個分量,這些肉就給漿壞了,不能用了,蒜香骨,雞翅中都存在這種情況。
12、各水龍頭,電器開關,應輕開輕關;
洗刷笊籬,油勺時禁止用力敲打,使用期為兩個月,法香各種鮮花可反復使用。如:洗碗人員在洗碗前檢查盤里頭有無完整的花朵,如果有,需挑出來沖洗干凈,送回廚房消毒后再使用。
13、使用原料時,要本著先進先出的原則,禁止退回粗加工間。
如:先處理過貨時間較長的原料防止他們變質,否則退回粗加工間。刻畫所剩的蘿卜,可洗干凈后在刻,并保留原料,合理使用。切姜片應清洗生姜,邊角料可榨姜汁。
14、燒各美鐵板時應把火調適中,減少煤氣浪費。
炸辣椒油所用辣椒要反復使用,禁止油溫過高,因為干辣椒來說價格也不便宜,不能用一次就仍掉,打出的辣椒可以在用一次,如水煮魚辣椒,紅油辣椒。
15、洗餐具時使用浸泡法,節約洗滌靈,如有頑漬的餐具最好浸泡10分鐘在洗,干凈了又節省了洗滌靈煮、醬、鹵食品時,蔥姜蒜的用量應適量,避免浪費,肉類提純,要有正常出率,如:廚房規定了各種肉類的提純率不能縮水太嚴重,2.5千克里脊肉,規定剃掉筋膜后至少剩余1。
75千克,如果達不到此標準,說明剃筋膜時連肉也剔掉了一部分了。
16、削下來的西芹皮,南瓜皮,金瓜皮,大蔥頭和蔥葉子必須用于做蔥油,南瓜油,豉油汁,禁止用勺敲打炒鍋,水龍頭等用具,鹵肉的湯汁不要倒掉,應保存做員工餐,組長把工具用具分配到人,堅持每月盤點,防止丟失用具。
17、炒鍋禁止日日燒,使用的最低期限為60天。
如:有的師傅喜歡燒鍋,以便清洗,實際上這樣是錯誤的,不僅縮短了鍋的壽命,而炒菜時還容易粘鍋,馬勺,不銹鋼制品禁止摔仍,應輕拿輕放,毛巾應日日清洗消毒,使用期為30天。
第二點
成本的控制、廚房的毛利,永遠是廚師長最關心的問題,如何對每個擋的毛利率精確控制,如何對每天的毛利率都能精準掌握呢?
1、我們繪制一張成本控制表,在表格上填上每天的生抽,調料,原料成本,電腦中的表格就會生成每天的總成本,如果再填上當天的營業額,表格中就會自動生成當天的毛利率。
2、成本控制表格大致布局依次為:川菜檔口,杭幫菜檔口,粵菜檔口,湘菜檔口,涼菜檔口,面點點心檔口及整個廚房的總成本,總營業額和毛利率。
表格中各檔口合計的經營數據,這樣表格就自動運算出廚房的綜合成本,總營業額,總毛利率。
3、表格的填寫專門有一人統計員負責,生油,調料,原料都是根據每個各檔口的領料單填寫,領料單一式兩份。
廚房,庫房各一份。各檔口營業額由統計員在吧臺負責。填到電腦的表格里,第二天的用油量用調料量,銷售額等數據,都是與前一天數據累計所得
4、準確掌握總毛利率及格檔口的毛利率,在該月不斷變化的情況下,具體是哪一天的只要一敲鍵盤,就能得到準確的數據,如果發現問題,找出問題的根源,然后對毛利率進行控制,如總的毛利率達不到酒店規定的要求,可根據表格提供的數據查出涼菜,熱菜面點的出現問題。
如是熱菜則通過表格追究哪個檔口出現問題,根據這組數據,可以宏觀上了解各菜系用油量和用調料量,然后要求各檔口根據酒店的要求去調整這組數據每個月都有一張,這樣便可以進行月與月之間的對比,這樣能抓住問題的癥結所在,如果有的檔口一個月的對比率超標,又沒有合理的解釋那么調味料只能是從廚師手里浪費掉,比如每天調味料合的清理調料是否合理利用,用過的臟油是否合理利用,這些在數據里對比都能在數據上展現出來,
5、通過營業額的對比可以明確下個月的工作重點,比如上月賣了100萬各檔口均為20萬本月賣了140萬,川菜,杭幫菜粵菜,各為30萬只有湘菜檔口賣了20萬這樣下月的工作重點就是幫助湘菜檔口分析原因,是問道不好,還是菜品過于陳舊,然后找出決絕辦法,提高營業額,促使廚房營業額的總體提高。
6、通過對每天的營業額的對比,可以清楚的了解本月每天的營業額與上月的對比情況,比如這個月每天營業額明顯低了上月的營業額,但就餐人數相近,這樣的話,就是本月人均消費降低了,然后在菜譜里多推一些高檔菜品,減少中低檔菜品。
提高人均消費,酒店總的營業額也相應的提高。
第三點
廚房員工管理,作為一名優秀職業廚師長而言不但有先進的管理理念,更要嚴于律己,尊重身邊的每個人,不管來與何方何地,沒有任何高低之區分,體現公平,民主,獎罰分明等管理原則,使全體人員對廚房管理制度有一致的價值認同標準,從而明確了團隊負責,加強了團隊的協作能力,我個人認為而言,廚房的生產是企業生存的命脈和心臟。首先菜品質量要精細,調味料上個人和團隊具有強烈的創新思維了;菜品的的主鋪料要有準確的計量標準,更重要的是各種醬汁醬料要統一標準這樣才能避免不同的師傅做出的菜品質量和味道才能統一化;
1、制度好比是紅爐不管是誰碰到他都會燙傷。
廚房各部門要強調自律和責任心,不斷研究業務技能,要培訓廚房人員一專多能,強調諒解,合作與互補,在生產繁忙的時期,更需要大家發揚團結一直,協作配合的精神。
2、低調做人,嚴謹做事,好好學習,善于總結。
語言語氣要有親和力,采用獎勵,激勵處罰溝通協調,例會和交流會,現場督導監督輔助檢場指揮不斷提高監督和執行力度,因為廚房生產人員技術力量主人翁精神以為生產管理的力度,廚房生產出品的控制手段等。都可能導致廚房成本的波動,所以培養一只自覺性強士氣高昂的廚房員工隊伍是管理者的工作重中之重。
3、作為一名廚師長的責任是做到誠實并對員工需要的幫助,使他們剛好的工作,舉例;
如小王和小李在工作中經常勾心斗角,使整個廚房團隊軍心渙散,這樣的行為我們絕不允許的,對我們的'廚房隊伍造成非常不好的影響嚴重影響了其他員工的工作積極性和熱情態度。首先我會在例會上公布,相互互相承認錯誤如不知悔改的進行批評指正進行勸退。
我們決不允許客留這樣不思悔改工作不熱情,主動,積極的人員,影響了我們廚房人員的整體隊伍的素質和形象,首先我有很大責任,沒有及時觀察到,這是我工作上的失誤,在例會上想大家檢討自己。絕不允許我們廚師隊伍里出現這種不團結的局面,因為我們的廚師隊伍是一個整體,是一個團結,拼搏,奮斗,積極向上,有生機活力的大家庭,只有這樣才能體現每個員工的生命價值觀,望到貴公司長遠合作、發展、交流、學習。
在廚房工作心得320__就在忙碌的工作中悄然飛逝,盤點20__,對我而言是有意義,有價值,有收獲的一年,很榮幸在第一季度本餐廳獲得了和諧餐廳的榮譽,那時候就時常告誡自己,鞭策我們的團隊,榮譽對我們而言不僅僅是一種認可,更重要的是一種責任,是對員工,對企業對自己的責任,只有肩負起這個責任,我們才有資格引領我們的員工隊伍,才無愧于公司賦予我們的管理職責。從20__年進入__和公司以來,一步一步走過來,離不開領導的幫助同事的支持和員工的合作。
現將這一年來的工作總結如下:
1、人事維護20__年9月18號接手研發園餐廳內的時候,當時老員工22人,一年多過去,現在留下的老員工尚有12人,老員工穩定率為54.5%,培養前廳領班一名,西餐廚師一名,灶頭一名,收銀員一名,正因為有了這樣一批骨干力量的存在,讓我們餐廳經受住了一次又一次的考驗和挑戰,顧客就餐人數不斷被刷新,營業數據也成倍的增長。
2、菜肴質量上半年因為廚房人員不固定,加之西餐廚師的離職,一度造成菜肴質量的下滑,燒焦燒糊現象比較嚴重,兩次營運考核均提出了整改意見,讓我們感受到了莫大的壓力,后經過努力協調,廚師長現場操作,手把手的指導,終于控制住菜肴質量下滑的局面,重新贏回了顧客的信賴。
3、服務質量因我們餐廳是屬于內部食堂性質的餐廳,就餐人員時間段集中,高峰期壓力空前巨大,加之員工基本屬于35歲以上的阿姨在操作,相對而言對于菜臺7步曲,收銀4步曲掌握的不是很好,可是我們務求對顧客一定要做到有問必答。
態度友好。
4、安全生產縱觀一年以來,值得高興的是本餐廳無一起安全事故的發生,這離不開上級領導的一再要求和重視,也充分體現了員工的自我防范意識比較強。
5、食品安全因為就餐群體的特殊性,人員集中,覆蓋面廣,為防止食品安全事故的發生。
我們及時成立了食品安全自查小組,店經理全面負責把關制,廚師長廚房全面負責把關制,領班銷售全面負責把關制。財務索證儲存把關負責制,做到責任明確。詳盡到人。同時建立了菜品留樣機制,每天專人負責留樣,專人負責追蹤,店經理檢查監督,務必杜絕一切食品安全事故的發生。
一年來接待了,大小用餐共計十余次。及時、準確、順利地完成了用餐接待工作,給各級領導留下了良好的印象。同時確保了職工的正常就餐。
在菜譜的安排方面:
1、首先對大多數學生的飲食習慣做到心中有數,有計劃的制訂每天菜譜,因為食堂就餐的人較多,不能100%的達到人人滿意,但能保證80%以上的人員滿意。
2、學生喜歡的菜品,在不增加費用的前提下,可以多采購一點,采用較貴的菜和一般價格的菜合理搭配,做到同一菜品一個月最多吃兩次。
新鮮蔬菜每個星期也能保證一次。
3、合理利用菜品的多種用途,不浪費任何一種菜品,如燉蘿卜時,蘿卜皮和蘿卜幫可以做成泡菜,白菜幫大家都不喜歡吃,但做成泡菜學生就喜歡吃了;
泡菜除了涼拌,還可以回鍋,也是一道非常不錯的佐飯菜;芹菜葉子可以涼拌,可以和紅蘿卜一起炒;員工的菜品豐富了,同時費用也就降下來了。
4、在節約成本方面:食堂一直以來都是堅持把肥肉和瘦肉分開放。
肥肉既可以用來煉油炒菜,也可以放在菜里一起炒。這樣一來不僅節約了炒菜的油,也讓員工感覺不到肥肉的膩。
就餐方面:
我們沒有停留在使學生僅僅能夠吃飽那種一般化的水平上,而是嚴格按照領導的要求,在服務態度和飯菜質量上多下功夫。現在,學生食堂一日三餐供應,每頓除米飯、饅頭外,還增加了包子、餅、花卷,早點還增加了油條、豆漿,每天堅持每頓都為員工準備小菜、湯、粥,并堅持平均一月吃一次餃子。每天的食譜和菜譜,予以公布,便于接受大家的監督。
在菜品的采購和管理上:
1、嚴格控制對等食品的采購關,盡量不采購容易霉變和產生毒素的菜品,如:四季豆、蘑菇等。
2、科學、合理地貯存食品,在食品貯存場所禁止存放有毒、有害物品及個人生活物品。
食堂衛生是隱患的源泉、發源地。在衛生管理上我們堅持每周工作例會,做到警鐘長鳴,增強職工的憂患意識,盡可能地把隱患扼制在萌芽狀態;我們要求每一位職工必須做到:
(1)注意個人衛生,勤理發、勤剪指甲、勤換衣服、勤洗澡,不留長發、小胡子,開飯先洗手。
(2)食堂內外實行定人、定點、定時間、定要求。必須做到每日清掃,對每日產生的垃圾雜物,日產日清隨時打掃。周末進行大掃除。
(3)各種餐具、籠布、機械等要洗刷干凈,做到木見本色,鐵見光,用后擺列整齊,生熟用具嚴格分開,不得混用。
(3)開飯時不準吸煙,不準面向食品說話、咳嗽等。食堂全體工作人員能夠認真做好本職工作,明確職責、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證了食堂工作正常運轉。
食堂是消防安全的重點部位。因此,食堂每日用液化氣、油明火等制定了相關的操作規程及使用辦法。各項設備都設置了專人負責,并能做到定期維護保養杜絕一切完全隱患。
今后的工作打算:
一是要進一步認識做好食堂服務工作的重要性和必要性。在思想認識上要再深化、再提高,并將思想認識轉化為具體行動,千方百計,創造好的條件,更進一步辦好職工食堂,以方便干部職工就餐。
二是要不斷強化管理,食堂服務工作上檔次。
三是積極負責,認真搞好食物安全和衛生工作。食堂管理工作千頭萬緒,最根本的工作要求就是要對廣大干部職工的生命健康安全負責。
因此,我們一定要認真貫徹《食品衛生法》,把依法加強食品衛生管理和各項生活綜合服務管理工作作為頭等大事,列入重要的管理日程,并做到責任到人,抓緊抓實,抓出成效。在領導直接關懷和指導下,通過食堂全體員工勤辛的努力,食堂飯菜質量、花色品種、衛生狀況、設備的正常使用效率有根本性的改變。
盡管如此,由于本人水平有限,有許多工作做的不足,仍然還存在一定的差距,對食堂管理還不夠精通,這也證實了我在食堂管理方面上的欠缺,我會在接下來的工作中,加大力度對自身的管理及素質的學習,規劃好工作計劃等等。同時,我們食堂對照衛生要求,還應進一步完善軟硬件建設,對食品的采購、物品的損耗加以控制,確保職工吃到價廉放心的食品。我深深感到食堂管理工作是一項長期、細致、艱苦的工作,只有認真、踏實地做好工作,才能保質保量、萬無一失。
總之,食堂工作正在日漸步入正常化,正規化,優質化,食堂工作人員也正在不斷努力,逐步形成一個愛崗、敬業、務實、奉獻與合作的團隊,共同為項目事業的發展而默默奉獻。
在廚房工作心得420__年就要過去了,自從從事廚房地方菜打荷一職以來,辛勤工作,認真對待對一件事,多次被評為集團先進個人,我知道這份榮譽實在是來之不易,心情無比激動,首先感謝各位家人對我的信任與支持。
一、認真總結、吸取教訓、把好質量
打荷員的責任非常重大,工作中起著承上啟下的作用,與碼菜部要協調好,與配菜員要配合好,打荷可以說是飯菜質量的關鍵,工作容不下一點點馬虎大意,我每天必須提前早到搬餐具、加工半成品,從沒有過一句怨言,工作中加班加點努力要求自己,不求最好,只求更好,從我手中過的每一道菜肴都要做到餐具凈、熱、口味正、色澤好,就是這樣要求著重復的把著菜肴的一道質量關,從不感到厭倦。
二、厲行節約、相互監督、控制成本
省下的就是掙下的,能回收的就回收,能利用的再利用、大料大用、小料小用,邊角料可以做職工菜,這是我一直工作以來都遵循的原則,工作體會為了能更好的控制好我部的成本,三令五申相互監督、舉報、下班我帶頭檢查垃圾桶,地方菜是以本地小炒菜為主。原材料多的大班組,我管好自己,也監督好別人,回收了許多可以重新利用的物品、減少了許多不必要的浪費。
三、愛崗敬業、忠于職守、提高自已
一道成功的菜品離不開全員的共同配合,什么樣的菜肴適合什么樣的餐具、這都做出了規定。雖然不是專業學校畢業的,但是要想學的準、學的精,就得比別人多下幾倍的工夫,我不服輸,一點都不氣餒,下班到書店買書學習,加班時練習,努力提高自己的業務水平,增強自身素質,爭取自己不會被淘汰,不斷學習、不斷進步。
我一直兢兢業業、扎扎實實的工作在酒店的基層,同時也不斷的提升自己的工作技能、技術,先后在粵菜鮑魚房、粵菜打荷、粵菜蒸鍋。就過職。現任地方菜打荷一職,同時我不斷在實踐中尋找技巧、在技巧中總結經驗、在積累的經驗中不斷的完善自己。在打荷技術已日漸成熟的基礎上,我逐漸地嘗試掌握其他工作的技能,因為要成為一個部門的骨干只掌握一門工夫還遠遠不夠。
總而方之,不害怕不會干,但怕不去干,不害怕干不好,就怕去搗亂,有付出就有回報,今年有幸又被評為集團先進個人,我感到無比榮幸與自豪,再次感謝各位家人對我的支持、信任。
無需太多的承諾,說的好不如做的好,在新的一年里,我一定堅定信心,緊緊團結在楊經理為首的領導班子周圍,努力、努力再努力,請領導放心,我一定不會讓你們失望!
最后愿__的明天更輝煌,心得體會更燦爛!
祝各位領導身體健康!萬事如意!新年吉祥!
在廚房工作心得5時間真是讓人猝不及防的東西,一下子就把我在__飯店廚房實習的日子變成了回憶,轉眼間一個月的實習期就結束了,我也如愿以償的拿到了廚師資格證,成為了一名廚師,這是我從小的愿望、夢想,人的一輩子,能做自己喜歡的工作已經是很幸運的了,雖然過程中有苦有淚,但是最后的結果還是讓我很滿意的,至少我是在為我喜歡的事努力,所謂的苦累好像也沒有那么苦了,在這一個月里我成長太多了,我很感謝這段經歷,以下是我這段時間來的工作總結:
我在高考是發揮失利,我也并不想聽從父母的安排去上三本,我覺得那是在浪費時間,我很自信的告訴他們我想當廚師,我要去學做菜,但是立馬一盆冷水澆了下來,他們表示堅決不同意,我要去讀就自己交學費。所以我能在__廚師學校順利讀書畢業全是我自己打暑假工臨時工貸款辛辛苦苦換來的。我知道很多人等著我跌倒,然后來嘲笑我,所以我在學校的學習成績一直不錯,在班上也時常穩居第一的位置,也就是在學校學到的知識還有技巧讓我在實習的飯店,這么順利的轉正拿到畢業證。
我于一個月前被學校安排到__飯店后廚進行為期一個月的實習,在這一個月里的確是極其的苦悶和枯燥,最開始的階段每天干著重復的一件事——宰殺食材,每天就是殺魚,殺雞,我感覺我把全世界的魚雞都殺完了,我成為了他們的頭號天敵,以至于我到都麻木了,手起刀落的流程簡直就是成為了機器一樣重復著,后面我看到雞肉魚肉就會覺得這是我殺的,不敢吃犯惡心。干久了會有厭煩心理,我會雕刻、會炒菜、會擺盤、會刀工……再怎么樣我也不能一直在這做宰殺工作吧,好幾次動了想拍屁股走人的沖動,但是都被腦海中父母的話,被淹沒了,繼續咬牙堅持,所幸這些都是為了考驗我,后面慢慢的我的廚師長師傅讓我打下手了,幫他把菜寫好備用,當時他還夸我沒想到我的刀工這么好,慢慢的也給了我更多的任務,教我更多做菜的經驗和在廚房工作的知識,再到現在的客人的一些蔬菜也會讓我來炒了,當我做的東西被顧客吃了,并且表示露出滿意的表情時,我覺得這一切都值了,因為有人承認我這段時候義無反顧的行為了,證明我是對的,我在這方面還是很有天賦的。
這一個月我真的學到太多了,見識到了廚房的工作環境,認識了為人處世的法則,急躁躁的性子在這次的而工作中也變得穩重起來,在實習的工作中一定要耐得住性子,這里不比學校,不是每個人都有義務教你什么,只能靠你自己去多學多問多看,保持初心,才能讓自己離自己的夢想一步一步的靠近它,用力抓住它。
在廚房工作心得6忙忙碌碌的一學期即將過去,我作為一名廚房的工作人員,為了提高自己的工作質量,在此將本期工作作以下總結:
一、認認真真做事,老老實實做人
廚房工作看起來是一項簡單的工作,特別是像我這樣在廚房打雜的人員,好像就是洗洗切切的事情,但我不這樣想,因為廚房的的一切事情,不管是主廚還是打雜都關系到全園幼兒的安全和健康,雖然事小但關系重大,因此每天上班我都十分的投入。不管剛開學時天氣多么寒冷,學期結束時天氣多么炎熱,我總是自覺克服困難,嚴格按照幼兒園廚房工作條例,認認真真地做好自己份內的工作,從不輕視這些洗洗切切的事情。也許,在一些人的眼里,我的工作微不足道,但我想,既然幼兒園領導相信我,把這份工作的機會給了我,我就要對得起幼兒園,對得起家長們和孩子們,做一個誠實守信的人,做一個老老實實的人,認認真真干好自己的工作,讓家長們滿意,讓領導放心!
二、勤勤懇懇不計得失
大家都知道,廚房的工作不像當老師,需要很高的文化,需要口才和專業技術,廚房工作主要是細致和認真,我認為還要舍得花力氣,要有樂于奉獻的精神。我想,我的文化程度雖然不高,但我的力氣還是有的,因此在工作中,我從不挑三揀四,不但服從組長的安排,還主動為組長排憂解難,平時與同事們在一起也總是將重活留給自己干,把方便盡量留給他人。本期我因為生病耽誤了一個星期,我生怕給大家添了麻煩,當病情剛有好轉我就回到了工作崗位,不顧自己的身體還在恢復中,全身心地投入了工作。我常常覺得:人的力氣不像別的東西用了就沒有了,只要勤勞力氣就會用之不盡,因此在幼兒園不管遇到誰有需要幫忙的地方,只要我能做到我就不會拒絕,我想,幼兒園的事情就是我的事情,不管誰做都是為了集體。
三、找竅門使巧勁
在幼兒園工作已有幾個年頭了,雖然我的工作都是力氣活,但并不是沒有規律可循。我常常在琢磨,怎樣使重復的環節少一些,怎樣把事情做得又多又快又好,既節省時間提高效率,又保證工作質量。我想,只要肯動腦精,找竅門使巧勁,一定會把工作做得又好又開心。現在,我的事情越做越順手,我也越來越喜歡這份工作了。
一學期結束了,我能順利地完成任務,多謝領導的關懷同事們的幫助,我會在以后的日子里更加踏實努力的工作,以回報大家對我的關心!
在廚房工作心得7到__酒店實習的這段時間,最大的感受就是:累。雖然實習之前就已經做好了心理準備,但現實情況比想象的累得多。只有到了酒店廚房,才真正體會到這里才是真正的戰場,當然,也只有在廚房里,我們所學的理論知識才能得到應用和發揮,實踐技能才能得到進一步的鍛煉和提升。
現在在酒店里實習,我主要負責打荷。每天打卡上班、下班,穿著工作服在廚房里忙碌著,遇到有婚宴酒席的時候甚至忙得連坐下來休息的時間都沒有。晚上下班回到宿舍,腳酸得都不想動了,只好打盆熱水泡泡腳,緩解一下疲勞。雖然累,但這樣的實習生活卻非常充實,也學到了更多的東西。可能很多人都會認為女生不適合廚房工作,其實也不盡然。有些酒店后廚管理人員在招聘廚師時,也會傾向于女性,這主要緣于女性天生細膩,做事更加細心、認真,比如擺盤之類的活有時候就做得比男性還更出色。我想,當初招聘人員選擇我也有這方面的原因吧。
記得當初選擇到學校里學習烹飪技能的時候,除了哥哥,家里其他人和朋友們都不是非常地支持,因為他們認為學廚師直接到酒店廚房里去學也是一樣的,何必花錢到學校里學呢。但是我卻不這么認為。慶幸的是,還好有哥哥的支持,最終能夠順利來學校學習。
我很清楚地記得我們烹飪班張老師說過的一句話,大概意思就是說:直接到酒店廚房里當學徒,你接觸的圈子可能很小,而如果你從學校里接受系統的學習和培訓后再到酒店里去,你的圈子就可能比別人大得多。這句話對我影響很深,也讓我堅信當初決定先到學校里學習的選擇是對的。
雖然我不知道自己是否會往廚師這行業發展,但目前我會繼續堅持下去。
在廚房工作心得8在獨一廚的這一年,人的接觸面也廣了,從一生下來認識到自己的父母,上了學,認識老師、同學,而現在的我到了鐵道大廈又認識了同事、領導以及所熟悉的客人等,隨著更深地接觸,覺得陌生人比認識的人還要多,所以說不和陌生人打交道是不可能的,人在這個世界上就生活在一個人際關系圈里。所以我也逐漸認識到了,要想在酒店干得好,有幾點是必須要有的:一是素質要好,有一定的文化基礎,也要有一定的工作經驗,工作認真,一絲不茍。
二是勤奮,有條理,頭腦清醒。三是要有一定的管理能力。四是要能干,深受到領導以及客人的喜愛。如果真的能做到以上幾點,我想你也許就是一位優秀的初級管理者了,還有人生存于社會上,也不能太過于表現自己。其實,只要用一顆熾熱、真誠的心去對待你身邊的每一個人或是每一件事,那就可以問心無愧了。
酒店里要學到的東西很多,比如說餐桌上的禮儀,和客人打交道,還有就是做為三星級的服務員該怎么面對客人的不同要求。在中餐廳,接觸這方面的知識相對于其他部門而言還是比較多的。
當我們去做一桌客情,看著客人入座,一些客套話,和一些敬酒方面的,都會學到一點點,還有一些比較重要的就是人與人之間的交往,就是所謂的“為人處世”,要懂得尊重人。剛來到酒店,接觸到最多的就是班級里的同學,再后來就是劉主管,有一本書叫做《不要只做我告訴你的事,請做需要做的事》,它在某種程度上給出了答案:能滿足領導終極期望的人常常會有更好的職業發展前景。
現在內向性格的人比較多,而工作中的關注點絕大多數只是在于盡善盡美地想法子完成領導交給他們做的任何事情,其實在酒店待了這么長時間,我覺得不僅要完成領導交給自己的事,還應該積極地站在領導的角度考慮問題,這樣不僅解決了領導想到的問題,而且還主動幫領導想好答案或解決方案,所以說,要想真正的在社會上立足就要懂得學會積極主動。在實習的過程中,看著那些被動的人被領導看不起,就像酒店里或者一些大型企業里組織和帶動的一些活動,除了積極地響應和號召之外,更重要的就是結合于實踐,馬上實施起來,而有些人吩咐干什么就干什么,一點主見意識都沒有,這樣的人就永遠得不到領導的重視,而且也沒有多大的出息。
當出現一些問題時,你自己若要有很好的意見就可以主動提出來,不要放在心里而不說,那樣就是不懂得好好把握機會,從而自己就會處于很渺小的地位。還有做事也要講究個度,就像在酒店里,在每個領導或是同事面前話也不能太多,那樣也會貶低自己的身價,
在廚房工作心得9我成為了廚房一名新廚師,因為沒有多少經驗,很多時候都是在崗位上學習,面對工作壓力,我選擇虛心接受。對于自己遇到的很多問題,自己思考,自己去練習,盡快提升自己。
在實習期間,我需要協助酒店的主廚為酒店提供很多菜肴,一開始的四個月,我沒有自己炒過一個菜,全都是在學習如何切菜,以前很少注意這些,認為并不麻煩,但是等我真正走入崗位后我發切菜也是需要學習,不但要能夠炒菜還要能夠把菜切出花樣來,讓客戶吃著開心,看著高興。
當然我們切菜很多都是用最廉價的蘿卜食材來練習,不過有些菜不需要我們去切,有專門的機器,很快就能夠把需要的菜切好,我們需要切的是一些冬瓜,水果,把他們切成塊,或者雕出不同的形狀讓客戶感到有新鮮感,這是我們初學者需要做的。
當我們能夠真正的掌握好刀功之后,我們就需要開始做自己的菜,比如一些比較熱門的菜肴,一開始炒菜還是比較簡單的,因為任務量并不重,只需要慢慢做好就行,可是當我們慢慢熟練之后,就需要負責整個酒店的餐飲工作,經常會從早上開始炒菜,到晚上__點鐘都不能夠及時下班,只要客戶需要廚房至少要留下一個人輪值。
長時間的在廚房工作,已經習慣了忙碌,當生意好了后,就是我們忙碌的時間,如果你的手藝不行,客人不大喜歡,當然也不會有什么收入,我們廚房靠的就是能不能炒出一手好菜。當然我們新人很多都是半斤八兩,沒有什么能力,都是靠著主廚指導我們,然后慢慢在廚房練習。
只有做的多認真努力了,學會在工作中分析其中很多問題我們的能力才能夠提升,比如如何掌握火候,什么時候放油,又如何保證食材經過烹飪爆炒后口味鮮美,都需要靠自己分析,不能完全依賴廚房主廚,每個人都需要成長,想要在廚房做好自己的工作,必須要能聽得進其他人的話,需要自己考慮問題,這樣才能做的長。
當工作時間長了發現做廚師,和其他工作一樣也是需要靠我們自己去鉆研去考慮,不斷的學習積累,任何時候新人只有學有所成才能夠在崗位上做的久。付出的多,我們才能夠有更多的收獲,或許我們很多時候都在忙碌著如何做好自己的任務,我擅長的就是炒菜,進入廚房也是我的工作,以后我會繼續努力雖然已經成為了酒店一名正式廚師,但是和真正的老牌廚師還有距離,我會繼續努力,繼續加油。
在廚房工作心得10在獨一廚的這一年,人的接觸面也廣了,從一生下來認識到自己的父母,上了學,認識老師、同學,而現在的我到了鐵道大廈又認識了同事、領導以及所熟悉的客人等,隨著更深地接觸,覺得陌生人比認識的人還要多,所以說不和陌生人打交道是不可能的,人在這個世界上就生活在一個人際關系圈里。所以我也逐漸認識到了,要想在酒店干得好,有幾點是必須要有的:一是素質要好,有一定的文化基礎,也要有一定的工作經驗,工作認真,一絲不茍。
二是勤奮,有條理,頭腦清醒。三是要有一定的管理能力。四是要能干,深受到領導以及客人的喜愛。如果真的能做到以上幾點,我想你也許就是一位優秀的初級管理者了,還有人生存于社會上,也不能太過于表現自己。其實,只要用一顆熾熱、真誠的心去對待你身邊的每一個人或是每一件事,那就可以問心無愧了。
酒店里要學到的東西很多,比如說餐桌上的禮儀,和客人打交道,還有就是做為三星級的服務員該怎么面對客人的不同要求。在中餐廳,接觸這方面的知識相對于其他部門而言還是比較多的。
當我們去做一桌客情,看著客人入座,一些客套話,和一些敬酒方面的,都會學到一點點,還有一些比較重要的就是人與人之間的交往,就是所謂的“為人處世”,要懂得尊重人。剛來到酒店,接觸到最多的就是班級里的同學,再后來就是劉主管,有一本書叫做《不要只做我告訴你的事,請做需要做的事》,它在某種程度上給出了答案:能滿足領導終極期望的人常常會有更好的職業發展前景。
現在內向性格的人比較多,而工作中的關注點絕大多數只是在于盡善盡美地想法子完成領導交給他們做的任何事情,其實在酒店待了這么長時間,我覺得不僅要完成領導交給自己的事,還應該積極地站在領導的.角度考慮問題,這樣不僅解決了領導想到的問題,而且還主動幫領導想好答案或解決方案,所以說,要想真正的在社會上立足就要懂得學會積極主動。在實習的過程中,看著那些被動的人被領導看不起,就像酒店里或者一些大型企業里組織和帶動的一些活動,除了積極地響應和號召之外,更重要的就是結合于實踐,馬上實施起來,而有些人吩咐干什么就干什么,一點主見意識都沒有,這樣的人就永遠得不到領導的重視,而且也沒有多大的出息。
當出現一些問題時,你自己若要有很好的意見就可以主動提出來,不要放在心里而不說,那樣就是不懂得好好把握機會,從而自己就會處于很渺小的地位。還有做事也要講究個度,就像在酒店里,在每個領導或是同事面前話也不能太多,那樣也會貶低自己的身價,凡事裝個心眼,做人也許就是這樣吧,也算是磨練自己。
學校食品安全專項檢查工作的通知
各市場監督管理所、金城江區各學校(含托幼機構):
根據《河池市市場監督管理局 河池市教育局關于開展2021年春秋季開學學校食品安全專項檢查工作的通知》(河市監發〔2021〕5號)精神,結合當前疫情防控常態化工作要求,為加強2021年春秋季開學學校食品安全監管工作,切實開展校園守護行動,預防和控制群體性食物中毒事件的發生,現就有關事項通知如下:
一、檢查時間
春季、秋季開學后一個月內。
二、檢查對象
學校校園及其周邊200米范圍內食品經營單位,包括學校食堂、學生集體用餐配送單位、有供餐服務的校外托管機構以及校外面向學生經營的餐飲服務提供者、食品銷售經營者。
三、工作目標
要按照《餐飲服務食品安全監督檢查規程(2020版)》要求,切實做好春秋季開學學校食品安全專項檢查工作,圍繞庫存原料清查、原料采購進貨查驗、人員健康管理、食品加工制作、餐飲具消毒保潔及食品留樣等,結合學校食堂及校外供餐單位食品安全風險點,突出重點,開展全覆蓋監督檢查。對檢查中發現的食品安全風險隱患,要督促限期整改;對未及時采取措施消除食品安全隱患的,視情形對法定代表人或主要負責人進行責任約談;對發現的食品安全違法違規行為,要堅決依法嚴肅查處。
四、重點檢查內容
(一)學校食品安全自查制度落實情況。要督促學校、校外供餐單位以及校園周邊食品經營者嚴格落實食品安全主體責任,切實提高食品安全意識和保障能力,按照《食品安全法》及其實施條例、《學校食品安全與營養健康管理規定》《餐飲服務食品安全操作規范》《廣西學校食堂食品安全監督管理辦法(試行)》等要求,每月組織開展不少于一次的內部自查,消除食品安全風險隱患,嚴防校園食品安全事故發生。
各類學校必須在開學前一周內完成食品安全自查工作,并填寫《2021年春秋季開學學校食堂食品安全自查表》(附件1),全面排查食品安全風險隱患。對自查中發現的食品安全隱患和問題,學校應立即采取整改措施,并及時復核整改結果。
(二)進貨查驗、索證索票情況。各市場監督管理所在專項檢查中要以進貨查驗、索證索票為重點,督促學校食堂及周邊食品經營者建立健全食品進貨查驗記錄制度、索證索票制度、進貨臺賬管理制度,如實記錄采購食品的具體信息,保存相關憑證。重點對冷鏈食品特別是進口冷鏈食品進行檢查,進口冷鏈食品不具備檢驗檢疫合格證明、業經消毒證明、合法追溯信息證明、核酸檢測陰性報告的,不得采購加工銷售。對未履行進貨查驗記錄義務、索證索票不齊全的學校食堂及周邊食品經營者要依法加大查處力度,著力解決食品安全責任追溯問題。
(三)食品留樣規范情況。根據河池市人民政府教育督導委員會辦公室關于印發《河池市義務教育基本均衡發展存在問題整改工作方案》的通知(河教督委辦〔2021〕4 號)文件要求,各市場監督管理所對學校食堂食品留樣不規范問題進行針對性的檢查與指導。對照《餐飲服務食品安全監督檢查規程(2020版)》(桂市監辦發〔2020〕97號)查看是否按規定落實食品留樣制度,是否配有專用的留樣冰箱、取樣工具,是否按品種配備足夠數量的帶蓋密閉專用留樣容器,留樣數量、留樣時間、留樣標簽、留樣記錄是否完整合規。對不按要求進行食品留樣的,提出書面整改要求。
(四)“明廚亮灶”及互聯網+“明廚亮灶”開展情況。根據《河池市校園食品安全守護行動(2020-2022年)工作任務分解表》要求,積極推進學校食堂“明廚亮灶”,讓學校食堂食品加工制作過程實現陽光操作和透明化管理。大力推廣通過將視頻信息接入智慧市場監管平臺、學校或教育部門網頁、APP以及第三方平臺等方式,實現“互聯網+明廚亮灶”。加強對學校“明廚亮灶”進行檢查指導,對學校食堂“明廚亮灶”覆蓋率未達到100%的要及時進行整改。同時,積極推進學校食堂“互聯網+明廚亮灶”,到2021年底覆蓋率達50%以上。
四、工作要求
(一)加強領導,落實監管責任
各市場監督管理所要以春秋季學校開學食品安全工作作為食品安全監管工作的重點,結合疫情防控具體要求,認真研究,制定檢查工作計劃,及早部署,狠抓落實,防止重大食品安全事故的發生確保專項檢查工作落到實處,取得實效。
(二)加強輿情監測及應急處置
要加強學校食品安全輿情監測,凡是出現輿情報道的,必須從嚴從快處置,及時上報處置情況。要嚴格落實食物中毒事件報告制度,在春秋季開學期間,一旦發生食物中毒事件的,要在獲悉事件發生2小時內以最快的方式逐級上報。要加強與衛生健康部門的溝通協作,盡快查明事件原因,做好輿情監測與引導,盡可能減少事件造成的損失和影響。
(三)強化宣傳培訓,提高安全意識
要結合實際,采取推廣運用餐飲服務從業人員培訓APP、召開專題會議、通報典型案例、發放宣傳材料等形式,加強對學校食堂、校外供餐單位等從業人員食品安全知識培訓,切實提高食品安全責任意識、風險意識和底線意識。
(四)做好總結和信息報送工作
1.按《河池市義務教育基本均衡發展存在問題整改工作方案》要求,請各市場監督管理所于3月7日前將學校食堂食品留樣不規范問題整改情況工作匯報報送食品餐飲安全監督管理股。
2.請各市場監督管理所分別于4月6日、9月29日前將以下材料電子版、紙質材料(加蓋公章)及下發的責令整改通知書、監督意見書、整改情況報告等材料(掃描件)報送食品餐飲安全監督管理股:
(1)2021年春秋季開學食品安全專項檢查工作總結;
(2)2021年春秋季開學學校食品安全工作情況匯總表(附件2);
(3)2021年春秋季開學學校食品安全工作整改臺賬(附件3)。
3.請各市場監督管理所于4月6日前將學校食堂持證及明廚亮灶調查摸底表(附件4)報送至食品餐飲安全監督管理股。
4.請金城江區各學校(含托幼機構)將2021年春秋季開學學校食堂食品安全自查表(附件1)填寫加蓋公章后于3月4日前掃描報送區教育局備案。
區市場監管局:韋仕瑛,2250266,郵箱:jcjfdacyg@163.com;
區教育局:梁良,2287958,郵箱:aqb7958@126.com。
附件:1.2021年春秋季開學學校食堂食品安全自查表
2.2021年春秋季開學學校食品安全工作情況匯總表
3.2021年春秋季開學學校食品安全工作整改臺賬
4.學校食堂持證及明廚亮灶調查摸底表
河池市金城江區市場監督管理局 河池市金城江區教育局
2021年3月3日
附件1
2021年春秋季學校食堂食品安全自查表
學校名稱(蓋章): 檢查時間:
檢查項目
檢 查 內 容
自查結果
食品
安全
管理
是否建立了以校長為第一責任人的學校食堂食品安全責任制
是否建立健全學校食品安全管理組織機構,明確并落實食品安全責任
是否配備專職食品安全管理人員
是否制定有食品安全管理制度和應急預案
是否開展經常性檢查
是否開展“明廚亮灶”和“色標管理”建設
是否建立家長委員會,讓家長代表參與校內膳食管理
許可
情況
是否按《食品經營許可證》規定內容合法經營
食堂
環境
是否定期清潔, 保持良好環境
是否有消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及孳生條件的防護措施
是否設有足夠的通風和排煙裝置
健康
管理
及培訓
從業人員是否持有效體檢合格證明上崗
是否建立從業人員健康管理檔案
是否組織從業人員參加食品安全培訓并建立培訓檔案
是否對食堂員工實行每日上崗前健康檢查,做好檢查結果記錄
索證
索票
及臺賬
管理
是否建立采購查驗和索證索票制度,相關記錄是否按月裝訂保存,以備查驗
食品原料進出臺賬管理是否規范健全,庫存食品是否在保質期內
使用的冷凍冷藏食品,是否有相關的檢驗合格證或其他合格證明。
特別是進口冷鏈食品,是否有檢驗檢疫合格證明、業經消毒證明、合法追溯信息證明、核酸檢測陰性報告
清洗
消毒
是否配備消毒設施
餐用具使用前是否清洗消毒
消毒后的餐飲具是否貯存在專用保潔設施內備用
使用集中消毒企業供應的餐具、飲具是否索取消毒合格憑證
食品
加工
制作
管理
冷藏、冷凍設備中是否做到成品、半成品、原料分開存放,并明顯標識
是否落實食品留樣制度(0-8℃冷藏密封狀態下,每個品種留樣量125克以上,留樣48小時,留樣時間、留樣標簽、留樣記錄完整合規)
是否落實職業學校、普通中等學校、小學、特殊教育學校、幼兒園的食堂不得制售冷葷涼菜的規定
食品添加劑使用是否達到專柜存放、專人負責要求
備注:學校建檔備查,并報教育主管部門備案(局屬學校上報市教育局)。
附件2
2021年春秋季開學學校食品安全工作
情況匯總表
填報單位(公章): 填報時間:2021年 月 日
填報人: 聯系手機:
學校自查情況
開展自查(家)
自查發現問題(家)
完成整改(家)
餐飲服務單位檢查情況
大類
檢查項目細類
學校食堂
校外供餐單位
校內餐飲服務單位
校園周邊餐飲服務單位
獲證食堂數(家)
開餐食堂數(家)
檢查食堂數(家)
單位數(家)
檢查單位數(家)
單位數(家)
檢查單位數(家)
單位數(家)
檢查單位數(家)
發現問題家數(家)
發現問題家數(家)
發現問題家數(家)
發現問題家數(家)
一、許可管理
1.食品經營許可證合法有效,經營場所、主體業態、經營項目等事項與食品經營許可證一致
2.場所設置、布局與許可核定內容一致
二、信息公示
3.許可證正本懸掛或擺放在經營場所顯著位置
4.監督檢查結果記錄表的公示符合要求
5.公示從事接觸直接入口食品工作從業人員的健康證明,健康證明真實有效
三、制度管理
6.建立從業人員健康管理、食品安全自查、進貨查驗記錄、食品召回等食品安全管理制度(落實食品安全主體責任,開學前開展食品安全自查自糾)
7.制定食品安全事故處置方案
四、人員管理
8.主要負責人知曉食品安全責任,有食品安全管理人員
9.從事接觸直接入口食品工作的從業人員持有有效的健康證明
10.具有從業人員食品安全培訓記錄
11.從業人員穿戴清潔的工作衣帽,雙手清潔,保持個人衛生
五、環境衛生
12.食品經營場所保持清潔、衛生
13.烹飪場所配置排風設備,定期清潔
14. 用水符合生活飲用水衛生標準
15. 衛生間保持清潔、衛生,定期清理
六、原料控制
16. 查驗供貨者的許可證和食品出廠檢驗合格證或其他合格證明,企業如實記錄有關信息并保存相關憑證。特別是進口冷鏈食品,查驗是否有檢驗檢疫合格證明、業經消毒證明、合法追溯信息證明、核酸檢測陰性報告
17. 原料外包裝標識符合要求,按照外包裝標識的條件和要求規范貯存,并定期檢查,及時清理變質或者超過保質期的食品(重點檢查庫存和已開封的食品原料)
18. 食品添加劑存放和使用應符合要求
七、加工制作過程
19. 食品原料、半成品與成品在盛放、貯存時相互分開
20. 食品粗加工、切配、烹飪過程符合規范
21. 制作食品的設施設備及加工工具、容器等具有顯著標識,按標識區分使用(分開存放和使用接觸生熟食品的工具用具)
22. 專間內由明確的專人進行操作,使用專用的加工工具
23. 在專間或專用操作場所加工供應相應的品種
24. 食品留樣符合規范
25. 食品配送應符合要求(餐飲服務提供者、中央廚房、集體用餐配送單位配送食品的容器、包裝、標識、儲存、運輸等應符合要求)
26. 有毒有害物質不得與食品一同貯存、運輸
八、設施設備維護
27. 專間內配備專用消毒(含空氣消毒)、冷藏、冷凍、空調等設施,設施運轉正常
28. 食品處理區配備運轉正常的洗手消毒設施
29. 食品處理區配備帶蓋的餐廚廢棄物存放容器
30. 食品加工、貯存、陳列等設施設備運轉正常,并保持清潔
31. 圍護設施與排水設施運轉正常
九、餐飲具清洗消毒
32. 集中消毒餐飲具的采購符合要求
33. 具有餐飲具清洗、消毒、保潔設備設施,并運轉正常
34. 餐飲具和盛放直接入口食品的容器用后洗凈、消毒,炊具、用具用后洗凈,保持清潔
校園及周邊食品經營單位檢查情況
檢查單位(家)
發現問題數(家)
抽檢情況
檢查中開展監督抽檢(批次)
檢出問題
(批次)
行政處罰情況
約談責任人(人)
下達責令整改通知書(監督意見書)(份)
吊銷許可證(張)
取締無證經營(家)
立案數(件)
罰沒金額(萬元)
移送司法機關案件(起)
注:口頭責令整改不計入此表。計入整改的須相應提供責令整改通知書或者監督意見書、整改情況證明材料。
附件3
2021年春秋季開學學校食品安全工作
整改臺賬
填報單位(公章): 填報時間:2021年 月 日
填報人: 聯系手機:
序號
被責令整改單位
(含下達監督意見書單位)
責令整改通知書
(監督意見書)
下達時間
是否完成整改
是否提交整改報告
注:按照附件1下達責令整改通知書(監督意見書)份數記錄臺賬。
附件4
學校食堂持證及明廚亮灶調查摸底表
填報單位: 填報人: 填報日期:
未持《食品經營許可證》學校食堂情況
序號
縣(區)
學校名稱
未持證原因
1
金城江區(例)
白土鄉xx學校
未達辦理《食品經營許可證》條件,正在整改
2
……
持《小餐飲登記》證學校食堂情況
序號
縣(區)
學校名稱
未辦食品經營許可證原因
1
2
……
未實施明廚亮灶學校食堂情況
序號
縣(區)
學校名稱
未實施原因
1
2
……
實施“互聯網+明廚亮灶”情況
轄區持證學校食堂總數
已實施“互聯網+明廚亮灶”數
“互聯網+明廚亮灶”覆蓋率
未實施“互聯網+明廚亮灶”原因