時間:2023-03-29 09:25:51
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1.傳統農業產生環境污染問題諸多的環境問題與現行有關農業生產方式密切相關:合成化學殺蟲劑和肥料污染土壤、水和空氣,危害環境和人類健康。據國務院2010年第一次全國污染源普查結果顯示,農業污染源是造成環境污染的主要原因,農業源也是總氮、總磷排放的主要來源,其排放量分別為270.46萬噸和28.47萬噸,分別占排放總量的57.2%和67.4%。[1]我國的農藥、化肥、農膜等使用量據世界首位。然而,由于農業對環境、人類健康和社會有重大的影響,這會直接引起生態危機。人類已經從事農業上萬年,但是只有在過去的50年左右,農民嚴重依賴合成化肥、農藥、化石燃料和農業機械。在這半個世紀的崛起中,農業大幅通過提高作物產量、植物品種、機械化和合成化學物質輸入,增加收益。例如過度耕作,過度放牧,過度使用的水和創建新農田或新牧場,直接導致沙漠化,使得生態系統失衡,更容易引起干旱。世界上的人均耕地面積一直在下降,我國也是如此。
2.傳統農業威脅生物多樣性單一栽培正在侵蝕生物多樣性,土壤中過剩的氮威脅著植物物種的多樣性,以及減少生物的生長繁衍。農業是依賴生物多樣性而存在的,但與此同時,也會威脅生物多樣性。傳統農業侵蝕生物多樣性,不僅因為它有利于單一栽培,也因為這些單一栽培取代不同的棲息地。例如大米的生產方式的單一栽培,排擠當地野生品種。在菲律賓、印度尼西亞和其他一些發展中國家,超過80%的農民栽種現代水稻品種。在印度尼西亞,這導致了1500種當地水稻品種的滅絕。傳統農業對合成化學物質的依賴減少了昆蟲的多樣性。殺蟲劑殺死了野生蜜蜂和其他有益的物種。此外,傳統農業還會導致全球變暖和氣候變化。
3.威脅人類的健康土壤侵蝕改變了土地的肥力和營養,食物供應變得更加密集。飼養場和工廠化農場(雞、豬、牛、羊)是密集型的單一栽培,為了增加產量,他們過量使用化學物質如抗生素。最常見食源性病原體絕大多數是與動物有關的產品,其中大部分來自農場和工廠的加工設施。由于生活水平的日益提高,動物性飲食在我國逐年上升,成為危害環境和公眾健康的主要原因。慢性疾病的誘因大多是這種飲食的轉變,在1950年之前,麻疹、肺結核和衰老是三個最常見的死亡原因,但在1985年以后,惡性腫瘤、腦血管疾病、缺血性心臟病是最常見的死亡原因。農藥殘留進入我們的身體、空氣、水和食物,提高患某些癌癥的風險以及生殖內分泌系統紊亂。高速肉類生產導致更大的病原體風險,在養殖的牲畜中過度使用抗生素可能產生耐藥菌株微生物,人吃了這些肉會轉移到人體內。我國肉類飲食逐年上升,而這些高飽和脂肪的飲食導致慢性退化性疾病,是在富裕人群中最常見的死亡原因。
二、傳統農業問題的成因分析
1.過于追求市場利潤如果我們現在的農業系統是有害的,不可持續的,但為什么還被延續?最主要的原因在于強大的經濟利益,那些受益集團得利于當前的農業現狀。因為,農民為了從他們的作物中獲得更大的收益率,嚴重依賴外部輸入(如合成化學肥料、化石燃料、農藥、機械等),但更大的收益率一直喜憂參半,據農業經濟學家分析,在過去的半個世紀里,農業利潤主要是以降低成本,擴大生產等。然而,每一新的一輪削減成本技術已經導致了增加產量和更低的價格,消除最初的盈利能力。因此,追求更大的收益,農民越來越依賴非農形成的資源和遙遠的農貿市場獲得盈利。
2.違背自然生態規律生態是萬物生長的自然生存狀態,具有自身變化發展的客觀規律,人類不能盲目地任意地從事各種活動,生態是不以人的意志為轉移的,人類只有在不違背自然規律的前提下能動地為活動創設條件。否則,人們違背生態規律就會帶來各種危機。生態危機是人類活動的負性后果,生態本應是合目的性與合規律性的矛盾運動。馬克思指出:“動物只是按照它所屬的那個尺度和需要來建造,而人卻懂得按照任何一個種的尺度來進行生產,并且懂得怎樣處處都把內在的尺度運用到對象上去?!保?]在人類的農業活動中,人既要掌握與利用生態農業規律,使生態農業符合與適應人的需要,又要服從農業發展的自身規定性,受制約于生態規律。否則,一旦生態危機的出現了,會給人造成物質上和精神上的損害和困擾,甚至會中斷人類社會發展,動搖人類生存的根基。如果人類能深刻認識到生態危機已嚴重威脅到人類的生存與發展,并深刻反省自己的所作所為,消除盲目的活動,及時作出卓有成效的應戰,那么生態危機就會嬗變為人類的美好的契機,整個人類社會也會獲得更好的發展。
三、現代生態農業體系構建的途徑
生態農業體系是指在社會生產力發展到一定的階段和水平的基礎上,在市場經濟調控和政策支持下,通過農業各種資源的優化配置和全方位的整合,使生態體系協調發展。在經過沉痛的工業化負面效應的反思以后,建設生態農業體系應運而生,并提到了國家的議事日程。生態農業體系是基于相對較少盈利的農業,使用更少的非農輸入,使得動植物生產保持一個較高的生物多樣性,采用適當的生態技術生產規模,并過渡到可再生能源。這對建構生態農業體系是前提和基礎。生態農業體系應更少的依賴化學物質的輸入和減少經濟效率,同時把生產成本分流給社會。
1.運用生態系統方法簡而言之,生態系統方法是一種建立或維持自然生態系統及其功能和價值的方法的總和。生態系統方法強調自然生態系統與社會經濟系統之間的協調和共生,如應考慮到長期或短期的生態利益,即所有可以預見的和確認的生態及經濟后果;加強政府內部機構間及社會各個組織的協調統一;在各級政府與當地民眾、土地所有者及相關方之間形成緊密合作的一體關系;積極加強與普通大眾之間的合作交流;采用生態科學技術;建立生態信息網絡和數據管理系統;如良好的土壤管理,通過科技檢測對其化學、生物和物理性質進行維護和有效管理。傳統農業傾向于只強調土壤的化學性質。一英畝良好土地的土壤可以包含4噸的生物,構成土壤的生態系統,包括有機質、有益的細菌、真菌、線蟲和原生動物。如果管理得當,這些土壤生物能執行至關重要的功能,不容易受到害蟲侵蝕。種植不同的作物能緩解生態問題。單一栽培更容易受到害蟲及其市場價格的波動。通過作物品種還可以創建更多的更加細化的市場管理。此外,通過不斷移動動物的不同放牧地區,循環放牧可以防止水土流失,保持足夠的植被。它也可以節省飼料成本,增強土壤肥力。
2.維持整個生態系統的平衡如果要建構一個可持續發展的生態農業體系,必須維持整個生態系統的平衡。“生態農業實質上就是把生態環境效益列入目標,采用節約資源、構建循環、保護環境等措施,使農業生產步入生態文明的一種實踐方式。”這不僅是一個可持續的食物系統,還有諸多其它社會系統的協調。農業生態體系的子系統如食物系統,需要生產者和消費者之間更緊密的聯系,即農業生態農場,農民合作社等通過農貿市場,向當地消費者直接營銷食物,把生產風險與社會共同承擔。據估計,世界人口將繼續增加,在未來的50年將增加約18億人,所有的增長將發生在城市地區(人口增長加上繼續遷移到城市)。這使得農業生態體系發展成為越來越重要的組成部分。因為它會產生更接近消費者,降低能源成本,農業運輸、存儲和減少包裝費。此外,它還為城市提供了一個可行的廢物循環系統(如廢水灌溉),既能創造經濟發展,又能改善糧食安全。例如CSA模式,農民可以通過增值產品或直接從農貿市場或營銷策略獲取更多的利潤支持農業。消費者購買“共享”一個農場和接收部分收成。在生長季節和保證市場的開始時就支付給農民足夠的工作收益。消費者建立直接聯系他們的食物供應和輸入。因此,我們應扶持更多的生態農場業務。
關鍵詞:生態 旅游 農業 問題 對策
十七大報告提出建設社會主義生態文明。我國是一個農業大國,農業是國民的基礎,農業的可持續發展決定著社會可持續發展的進程并影響著整個國家的可持續發展。生態旅游農業是農業可持續發展的有效途徑之一。發展生態旅游農業可緩解資源、環境和人口壓力,提高農業綜合生產能力,增加農業收入,同時協調經濟與生態的關系,使其納入良性循環,實現農業可持續發展,而且還可以為游客提供新的旅游資源,有助于實現旅游業的可持續發展。
一、生態旅游農業的內涵及特點
生態農業與傳統農業相比,具有自己的特殊內涵。生態旅游農業是一種以保護自然生態環境為基礎,以開發田園旅游資源為重點的新型生態旅游業。它以農業和農村為載體,是農業與現代旅游業相結合的高效農業,把農業生產、應用、藝術加工和游客參與農事活動融為一體,由一產向三產延伸滲透、農游兩業交叉融合的新興產業,并集生態效益、經濟效益、社會效益和文化生活于一體,已成為當今旅游業的一大特色和新的亮點。它既具有生態性、生產性、商品性、觀賞娛樂性、參與性和教育性等多種功能,又有保持農業可持續發展的特性。
生態旅游農業具有與傳統農業不同的特點:①以生態農業生產為基礎,注重農業生態環境的改善,為達到農業可待續發展與緩解旅游業壓力,為人們提供新的、使人身心愉悅的休閑娛樂場所,必須在農業發展的基礎上重視農業生態環境的整治,提高農業生態系統的環境質量;②以旅游經營為重點,重視有效開發旅游資源,按照旅游業發展要求進行旅游資源的開發和旅游活動的,切實保證在農業發展的同時為人們提供高質量的旅游觀光、休閑娛樂和體驗品嘗等服務;③具有高效益、低風險特點,經營生態旅游農業可獲得農業和旅游業兩種產業的綜合經濟效益,當由于氣候條件的不確定性和市場條件的不穩定性造成農業生產減產時,??赏ㄟ^旅游提高農業附加值而相對減小農業風險,而旅游淡季時農業生產又可彌補旅游收入的下降;④具有娛樂性和參與性。生態旅游農業活動包括農業觀光、鄉村度假、民俗鄉情體驗等娛樂性和參與性都很強的活動,讓游客通過參與多功能復合型旅游活動,獲得豐富的旅游體驗和精神享受;同時農業可為游客提供參觀、品嘗農產品和體驗農事等各種形式的旅游服務。
二、我國生態旅游農業發展中存在的問題
第一,重復建設嚴重且開發深度不夠。近幾年來生態旅游農業景區(點)的數量不斷增多,很多景點的投資者就是當地的居民,他們缺乏市場觀念和科學的開發理念,按照自己的理解或模仿他人的經營開發模式倉促上馬、開山修道,為了降低成本,都會省略前期的可行性研究、審查評估,沒有深入的市場調研、科學的規劃和市場定位,造成后期經營、管理以及資金方面的困難。這樣就導致高質量的項目相對較少,不少生態旅游農業區功能設計簡單、重復,層次較低,缺乏特色和新意,市場競爭力不強;另外是旅游商品不但品種單調、花樣少、更新慢,而且多為未經加工或簡單加工的初級農產品,缺乏地方特色和生態農業特色。
第二,開發時對生態環境和景觀的破壞嚴重。目前一些景區的經營人員以及游客生態保護意識淡薄,不少景區也缺乏保護生態環境的物質設施和技術裝備。隨著游客的紛至沓來,一系列嚴重的環境問題接踵而至:游客消費過程中產生的廢棄物以及飯店、“農家樂”等服務系統產生的污物沒有得以妥善處置,廢物到處堆放,污水隨地排流,不但影響了景觀,而且污染了環境;工具排放的廢氣、娛樂設施產生的噪聲等使景區形成多重污染,降低了旅游地的質量;物種的不合理配置,嚴重影響了旅游區物種的生長發育和更新,打破了生態平衡。
第三,基礎與配套設施落后。在目前的生態旅游農業景點(區)中,僅有少數景區公共汽車可以抵達其附近的城鎮、景區外圍或景區內部,多數景區離公共汽車站較遠,也沒有旅游專車,游客到達景區極不方便。此外,景區內部交通條件通常較差,路面過窄或路況不好,旅游旺季擁擠堵塞,雨天泥濘不堪。這些都成為生態旅游農業發展的瓶頸問題。此外,景點(區)內郵電通訊配套設施落后,還缺少一定規模的旅游接待機構。景點缺乏相關配套服務設施的最主要原因在于:一是開發資金不足,融資問題嚴重;二是許多景點才剛剛起步,規模較小,游客接待能力有限,相關配套服務設施建設得較少。此外,旅游行業管理不規范、缺乏科學的管理理念、力度不夠以及淡薄的市場意識,都嚴重制約了生態旅游農業的健康發展。
三、我國生態旅游農業發展的對策
第一,制定科學合理的生態旅游農業景點(區)規劃,因地制宜,突出地方特有的農業特色。要根據當地農業旅游資源實際和發展水平,以市場為導向,進行綜合規劃,包括客流容量和游覽方式規劃,旅游區區位選擇和范圍的劃定,區內農林牧漁各旅游小區的布局設置規劃,旅游基礎設施和交通線路的布局規劃等。生態旅游農業的特色和吸引人的地方在于其農業內涵,這是其發展的關鍵所在。
生態農業旅游的倫理意蘊主要表現在其經濟倫理意蘊、生態倫理意蘊和社會倫理意蘊三個層面。
首先,經濟倫理屬性是生態農業旅游倫理意蘊的主要特性。隨著社會發展,社會產業結構正在發生中重大的改變。第一產業的比例逐漸減少,第二產業結構和內容也在不斷地優化,第三產業正在逐漸發展壯大。作為第三產業中重要主體的旅游業正在蓬勃發展,是我國國民經濟發展中的重要組成部分。從宏觀層面,從屬于旅游業的生態農業旅游對于國民經濟的發展也發揮著重要的促進作用。生態農業旅游是市場經濟的一個部分,對于人民的經濟生活和休閑生活都有著重要的影響。從微觀層面看,生態農業旅游的經濟倫理意蘊集中表現在生態旅游市場中的各個主體,包括生態農業旅游市場倫理、生態農業旅游企業倫理和生態農業旅游消費倫理。生態農業旅游市場從屬于旅游市場,旅游市場從屬于整個市場經濟。因此,生態農業旅游市場既有市場經濟的一般特性,也有其自身發展的特有屬性。從市場角度看,生態農業旅游的經濟倫理意蘊主要表現在生態農業旅游市場是否規范,是否有健全完善的道德規范和規則。道德規范和規則是市場發展重要的軟基石,缺少道德規范和規則的市場很難健康有序地發展。生態農業旅游市場也是如此,其發展需要有完善的道德規范和道德機制,這是生態農業旅游可持續發展的重要保證。
其次,生態倫理屬性是生態農業旅游倫理意蘊的內在特征。人類早期的旅行活動主要是人與自然之間的互動關系,人類從自然中獲取精神體驗和價值體悟。自然生態環境是人類旅游活動的主要載體,也是人類旅游活動的重要資源。旅游活動與自然生態環境之間的關系主要表現在旅游是利用優美的自然環境條件,按照人們的要求進行一定的改善和提高,形成各種各樣的風景旅游區和良好的旅游環境,滿足人們不斷增長的旅游需求。由此可見,旅游離不開自然生態環境,旅游取之于自然生態環境又作用于自然生態環境。生態倫理不否定旅游對自然資源的利用,但是強調旅游的發展不能以損害自然生態環境為前提。生態農業旅游的開發和發展都離不開農業資源和農村地區。從生態農業旅游的概念中,我們可以清晰地看出生態農業旅游對于農村地區和農業資源的依賴性。生態農業旅游的發展給自然生態環境造成的影響主要包括兩個層面。一方面生態農業旅游的發展會促進當地自然生態環境的保護,一方面也很可能造成當地自然生態環境的損害。自然生態環境是人類賴以生存的場所,破壞自然生態環境就必然會給人類的生存和發展造成危害。生態農業旅游發展不可避免地要面對以上兩個問題。在旅游開發過程中進行自然生態環境保護是旅游業,特別是生態農業旅游可持續發展的重要基礎。
最后,社會倫理屬性是生態農業旅游倫理意蘊的集中表現。社會發展主要表現在經濟、社會、環境和人的協調發展。生態農業旅游的發展對于社會發展來說有著重要的促進作用。生態農業旅游一方面能夠促進市場經濟的良性發展,一方面能夠有效地實現農民收入的增加。市場經濟的良性發展又是旅游業,特別是生態農業旅游可持續發展的重要保障。農民增收的社會價值是生態農業旅游倫理價值的集中體現。傳統農業生產對于農民收入的增加效應不夠明顯,必須要開辟農業發展的新途徑。生態農業旅游就是充分利用農業資源進行經濟發展的重要手段。生態農業發展對于農村地區發展的促進作用不僅僅表現在農民增收上,旅游還加強了農村與城市的信息溝通,促進了農村生活意識和生活水平的提高。此外,為了發展生態農業旅游,農村地區必須進行必要的基礎設施建設,如道路建設、水電建設等。這些建設一方面有利于生態農業旅游的發展,一方面又提高了農村人民生活的便捷性。生態農業旅游的發展客觀上促進了農村地區的發展,縮小了城鄉差距,減少了社會矛盾,具有明顯的社會倫理價值。
二、我國生態農業旅游的倫理問題
生態農業旅游對于社會發展有著重要的作用,主要表現在促進農業發展轉型、增加農民收入、提高農民素質以及改善農村基礎設施建設等方面。生態農業旅游取得良好社會、經濟和生態倫理價值的同時,也存在著較為嚴重的倫理問題。
首先,生態農業旅游市場不夠規范,其市場主體的道德約束性不強。生態農業旅游市場規范性不強一方面表現在相關旅游法律的不健全,一方面表現在市場道德規范不明確。道德和法律規范的缺失主要涉及兩個層面,一個是政府重視程度不夠,一個是市場主體缺乏基本道德素質。生態農業旅游的發展需要政府給予大力的支持才能真正走向健康、有序的發展路徑。我國政府在規劃旅游業的時候并沒有充分地重視生態農業旅游板塊。政府將主要關注點投向了傳統的人文景觀旅游和山水景觀旅游,農村農業資源的旅游價值并沒有被重視。這就造成政府在宏觀調控旅游市場發展時對生態農業旅游市場的規范缺失。除此以外,市場主體的道德約束性不強也是生態農業旅游發展突出的倫理問題。市場主體的“趨利化”造成市場競爭的混亂性,很多市場主體通過惡性競爭來獲取眼前的經濟利益。市場主體的道德素質不高是他們忽視了眼前利益與長遠利益的辯證關系。
其次,生態農業旅游開發的技術性不強,形式單一,文化科技含量低。我國生態農業發展已經取得了較為不錯的成績,但是仍然不可回避的是其開發形式單一,科技文化含量底下。目前較為普遍的開發模式就是根據農村既有的農業資源、生態景觀等進行簡單的包裝宣傳。形式非常單一,除了吃農家飯、做農家事、觀農家景之外就沒有其他的旅游產品和服務了。游客在游覽之后很難再次產生強烈的“故地重游”的動機。在當前旅游業“體驗經濟”大趨勢的背景下,無法滿足游客精神體驗和文化體悟的生態農業旅游將會走向發展的“死胡同”。我國生態農業旅游有著廣袤的旅游區域,但是文化科技含量普遍較低。
最后,自然生態環境破壞是生態農業旅游發展最直接的倫理問題。自然生態環境的破壞主要是由生態農業旅游主體造成的,一個是生態農業旅游經營者,一個是旅游者。旅游經營者在開發和經營旅游產品或服務的時候沒有注意到保護自然生態環境,一切以利益最大化為目標,通過破壞自然生態環境來取悅部分旅游者,從而實現眼前的經濟利益。另外,旅游者在旅游過程中由于自身素質水平低下和客觀約束機制的缺失會根據自我喜好隨意地損壞自然生態環境。從目前的新聞報道中,我們經??梢钥吹焦澓舐糜尉皡^一片狼藉的場面。生態農業旅游所造成的自然生態環境問題不僅破壞了生態平衡,也跟當地人民的生活造成了極大的負面影響。
三、我國生態農業旅游的倫理建設
我國生態農業旅游的倫理建設主要表現在三個方面,宏觀層面政府高度重視并積極作為,中觀層面企業敢于責任擔當,微觀層面旅游者道德自律。
首先,政府要高度重視生態農業旅游的價值和作用,積極引導生態農業旅游市場健康、有序地發展。政府主導,通過法律和道德規范的確立來引導生態農業旅游市場的發展。政府要充分認識和了解生態農業旅游對于旅游業和農業發展的重要意義,結合旅游地的實際情況確立基本的原則。市場具有盲目性和自發性,生態農業旅游市場亦是如此。政府要加強宏觀調控,鼓勵和支持良性競爭,打擊非法和不道德競爭,保證生態農業旅游市場的秩序井然。這是生態農業旅游可持續發展的重要保障。此外,政府要加強農村基礎設施建設,一方面能夠有效地吸引游客,另一方面也會有效地改善農村生活環境,促進農民生活水平的提高。
一、我國生態農業發展存在的問題
目前,雖然我國在生態農業的理論研究、試驗示范、推廣普及等方面已經取得了很大成績,但不能否認,我國生態農業在這些方面還存在著一些問題。這些問題正成為限制生態農業進一步發展的障礙。
1.理論基礎不完備。生態農業是一種復雜的系統工程,它需要包括農學、生態學、經濟學在內的多種學科的支持。以前的研究,往往是單一學科的,因此可能對這一復雜系統中的某一方面有了一定的、甚至是比較深入的了解,但是對于這些方面之間的相互作用的研究還不夠深透。因此,需要進一步從系統、綜合的角度,對生態農業進行更加深入的研究,特別是要素之間的耦合規律、結構的優化設計、科學的分類體系、客觀的評價方法方面。這種研究應當建立在對現有生態農業模式進行深入的調查分析基礎上,必須超越農學、生態學、經濟學之間的界限,應當是多學科的交叉與綜合,需要建立生態農業的自身的理論體系。
2.技術體系不健全。在一個生態農業系統中,往往包含了多種組成成分,其間具有非常復雜的關系。例如,為了在魚塘中飼養鴨子,就要考慮鴨子的飼養數量,而鴨子的數量將受到水的交換速度、水塘容積、水體質量、魚的品種類型和數量、水溫、鴨子的年齡和大小等眾多條件的制約。在一般情況下,農民們并沒有足夠的理論知識和經驗對這一復合系統進行科學的設計,而簡單地照搬另一個地方的經驗,也是非常困難的,往往并不能取得成功。但目前在生態農業的實踐中,還缺乏技術措施的研究,既包括傳統技術如何發展,也包括高新技術如何引進等問題。
3.政策措施不完善。如果沒有政府的支持,就不可能使生態農業得到真正的普及和發展。而政府的支持,最重要的就是建立有效的政策激勵機制與保障體系。雖然目前中國農村經濟改革是非常成功的,但是對于生態農業政策的貫徹,還有許多值得完善的地方。在有些地方,由于政策方面的原因,使得農民不能對土地、水等資源進行有效的保護。而農產品價格方面的因素,有時也成為生態農業發展的一個限制因素。因為對于比較貧困的人口來說,食物安全保障可能更為重要;但對于那些境況較好的農民來說,較高的經濟效益,可能會成為刺激他們從事生態農業的基本動力。
4.服務水平和能力建設不強。對于生態農業的發展,服務與技術是同等重要的。但目前尚未建立有效的服務體系,在一些地方,還無法向農民們提供優質品種、幼苗、肥料、技術支撐、信貸與信息服務。另外,盡管激勵機制是十分必要的,但生態農業應當更趨向于開發一種機制,使農民們自愿參與這一活動。要想動員廣大的農民自覺自愿、并能夠自力更生地通過生態農業發展經濟,能力建設自然就成為一個十分重要的問題。到目前為止,并沒有建立比較有效的能力建設機制,對于更為重要的基層農民來說,很少得到高水平的培訓與學習的機會。
5.農業產業化水平不高。發展生態農業的根本目的是實現生態效益、經濟效益和社會效益的統一,但在我國的許多農村地區,促進經濟的發展、提高人民生活水平,仍然是一項緊迫的任務。目前生態農業的實際情況還不能滿足這一需求,因為在一些地方,僅僅依靠種植業的發展,難以獲得比較高的經濟收益。加入WTO,既為我國生態農業的發展提供了新的機遇,也使之面臨著新的挑戰。為適應這一新的形勢,生態農業的發展還有許多的問題有待解決,其中,農業產業化無疑是一個極為重要的方面。從另外一個方面來看,人口問題一直是中國社會發展中的主要問題之一。據估計,到2030年前后,中國人口將達到16億。土地資源相對短缺,耕地面積還在不斷減少,而人口在繼續增加,農村富余勞動力的轉移已經成為困擾農村地區可持續發展的一大障礙。要解決這一問題,也必須通過在生態農業中延長產業鏈、提高農業產業化水平來實現。
【關鍵詞】畢業設計;農業院校;環境工程
環境工程專業源于土木工程中的市政工程,作為一門邊緣交叉性學科,其發展目標是解決不斷涌現的各種實際環境問題。經過20多年的發展,其所涉及的領域越來越廣泛,已成為一門集自然、社會和技術科學為一體的綜合性學科。環境工程學科不僅研究水、氣、固廢、噪聲等主要環境污染和公害的防治技術和措施,還研究自然資源的保護和合理利用,探討廢物資源化技術,以及對區域環境進行系統規劃和科學管理,以獲得最優的環境、經濟和社會效益。目前,我國設置有環境工程專業的高校已超過300所。由于各高校的基礎和重點學科存在明顯差別,其環境工程專業發展的側重點也有所不同。大多數理工科類院校的環境工程專業都源于土木工程中的市政工程,其本科生培養方案注重于對學生工程思維和設計能力的培養。我校的資源環境學院準備新設環境工程專業,在環境工程的人才培養方案上不能照搬理工科類大學,一定要突出農業院校的特色并發揮現有優勢,找準適合自己的立足點。
安排在第七學期末開始的畢業設計(論文)是環境工程專業實現培養目標的一個重要的實踐教學環節,是對學生所學理論和技能的綜合運用和檢驗,也是保證本科教學質量的最后一道防線。畢業設計(論文)輔導環節對學生的要求主要體現在三個方面:1.鞏固與擴展所學的基本理論和專業知識,培養提高學生綜合應用所學知識、獨立分析、解決本學科領域的實際問題和初步進行科學研究的能力;2.培養學生樹立正確的設計和研究觀念,發揚理論聯系實際的工作傳統;3.使學生在方案設計、材料調查與搜集、工程繪圖、理論計算、實驗研究、數據處理、外文閱讀、使用計算機、查閱文獻、經濟分析、工具書的使用、文字表達等基本技能方面得到進一步的訓練和提高。鑒于畢業設計階段對于本科生培養的特殊重要性,本文就農業院校環境工程專業本科畢業設計設置安排存在的問題和解決的途徑提出一些個人的看法,希望能為我校環境工程新專業的建設提供一些可供參考的建議。
和理工科類院校不同,農業院校的環境類專業一般都源于土壤學、生物化學、生態學等學科,其本科課程設置主要是幫助學生形成以土壤、農業化學和農業生態資源等專業的知識體系。因此,農業院校環境工程專業在畢業論文(設計)任務書的安排上,也應與一般的工科院校有所不同。從目前來看,農業院校環境工程專業的畢業論文(設計)主要存在以下幾個問題:
1.本科畢業論文(設計)任務書的設置比較單一,重實驗輕設計。很多農業院校的環境專業本科生畢業只有畢業論文可做,而無畢業設計的內容供學生選擇。由于農業院校環境工程專業一般建設較晚,在師資、課程體系、實踐環節方面和工科院校相比都有一定差距。在工程設計及應用的教學、科研方面,農業院校環境類專業的基礎顯得更加薄弱。因此,目前很多農業院校的環境工程專業的師資力量尚難以開展對學生進行畢業工程設計的指導;同時,由于學生們受專業課程設置所限,他們的工程思維和設計能力與工科學生相比都有較大差距,因此很多學生也不愿意選擇他們感覺更為吃力的畢業設計工作。然而,目前環境工程本科生就業的去向主要還是與環保工程設計、施工、運行等相關的公司和企業,而諸如環境管理部門、環境監測站等事業單位現在大多都呈人才飽和狀態,可接受的本科畢業生非常有限。由于農業院校環境工程專業畢業生在工程設計能力方面的弱勢,在就業時與工科院校同類專業的畢業生競爭時就處于明顯的劣勢。因此,有必要通過畢業設計來加強農業院校環境工程專業學生的工程思維和設計能力,使他們能夠具有環境工程專業畢業生所需要的基本工程設計基礎和能力,從而在一定程度上扭轉我校該專業畢業生就業時面臨的不利局面。
2.本科畢業論文(設計)任務書的設置未能充分突出農業院校的特色,尚未充分體現農業院校學生現有知識體系的優勢。與工科院校相比,農業院校的環境工程專業在專業的歷史沿革、學科組成和行業特性上都有自身的特殊性。因此,為了提高農業院校環境工程專業人才的競爭力,需要在畢業論文(設計)這一人才培養的關鍵環節上充分體現農業院校的特色與優勢。農業院校的環境工程人才培養模式不能照搬工科大學的方法,而應走有生態特色的辦學之路,培養出可投身于農村環境污染防護的人才。農業院校一般都具有生物、生態學科的優勢地位,畢業生相對于工科院校的學生具有更扎實的生態學知識。此外,當前環境工程畢業生就業的一個重要方向是環境影響評價咨詢工作,生態環境影響評價又在其中占據主要地位。因此,可以考慮讓一部分學生在完成畢業論文(設計)時從事生態環境評價的工作。這樣一來可以發揮農業院校學生生態學基礎扎實、生態知識結構較全面的優勢,提高畢業論文(設計)的質量,二來可以提高學生的社會競爭力并適應市場需要,為從事生態環境評價特別是農村地區環境評價的單位輸送可用人才。
3.畢業論文(設計)立題與實際聯系還不夠緊密,約束性題目難以調動學生的創新熱情。由于教師設計的畢業論文(設計)題目未能全部追逐科技前沿或來自于實際的工程項目,部分題目陳舊甚至經年不變,擺在學生面前的是一些舊知識舊問題,使得設計成果沒有實用價值和科學意義。這在一方面打擊了某些學生在完成畢業論文(設計)的熱情和積極性,也使得某些本來就對畢業設計(論文)重要性認識不足的同學更加放松了對自己的要求,對工作應付了事。
為提高農業院校環境工程專業本科生的畢業論文(設計)的完成質量,進一步加強農業環境類專業學生的市場競爭力,在畢業論文(設計)的設置和指導上可以考慮以下的一些改進措施:
1.加入一些和農村環境保護治理相關的設計類題目。由于目前工科院校的環境工程大多是在給水排水專業的基礎上發展而來,因此,工科院校的環境工程專業在畢業設計的內容上受給水排水專業的影響較大。在水污染控制方面主要為排水管網和城市污水處理廠的設計。農業院校如果照搬工科院校的設計內容,由于專業基礎所限,無法與之進行有力的競爭。因此,應在設計內容上著眼于和農村地區和農業環境相關的工程。如目前農村受污染地下水的治理和農村污水的處理都是國家十二五規劃的重要內容,相關的工程也建設了不少??梢栽O定一些如農村小型給水站或分散性生活污水處理站的課題。在處理工藝選擇上,由于農村地區的特殊條件,一般應選擇操作較簡單且成本較低的常規處理工藝,這樣更符合農村地區的實際需要。比如用吸附工藝處理污染地下水,或用人工濕地處理畜禽類廢水,都是可行的設計題目。學生經過這些設計工作的鍛煉,將有助于他們在畢業后從事農村環保治理的相關工作,不僅提高學生的就業率,也可為農村環境的治理培養可用人才。為達到這一培養目標,學校在青年教師的引進和培養上也要考慮有工程背景的環境工程專業人才,同時可以通過幫助青年教師去設計類單位進行工程實踐等措施,提高他們的工程素養和設計能力,從而達到輔導學生的要求。
2.在本科生畢業設計(論文)工作中體現資源與環境的緊密結合,設置適量的生態環境影響評價的題目。工科院校的環境專業一般更側重于各種污染治理技術工藝的開發與研究,對環境與資源的重視不足。農業院校則注重于從宏觀側面上分析環境與資源的關系,將自身對土壤學、氣象學和生態學等學科的研究優勢體現在資源和環境管理方面。為進一步體現農業環境院校學生在這方面的特點,有必要在畢業設計時通過設置合適的環境影響評價的課題來提高學生的相關能力。另一方面,環境影響評價咨詢工作在當前對環境工程本科畢業生來說是一個重要的就業方向,其中主要的一個部分就是生態環境影響評價。和做工作設計不同,由于農業院校學生在生態學方面有較扎實的基礎,因此和工科院校學生相比并不遜色,甚至某些方面他們做的比工科院校的學生要更加深入,相關的知識結構也更加全面。為本科生畢業設計設置適當的環境影響評價課題,不僅發揮了農業院校學生在生態環境評價方面的一些優勢,也可為學生的就業提供有效的幫助。當然,這同樣也對學校的師資力量提出了更高的要求。不僅在課程設置上需要加入環境影響評價的課程,對青年教師的引進和培養,也要做好相關的準備工作。一個可取的方法是鼓勵青年教師考取國家的環境影響評價注冊工程師,通過提高教師隊伍的素質來保障本科生培養的質量。
3.將畢業論文與教師主持的科研項目或課題聯系起來,培養學生的科研素養。環境工程專業由于本科就業的壓力較大,相當一部分的學生選擇畢業后繼續攻讀本專業的研究生。對于準備攻讀研究生的本科生,特別是已取得報送推免資格的學生而言,在本科畢業階段通過完成畢業論文來得到一定的科研能力的鍛煉是很有必要的。對于無需復習考研和找工作的保送生,可以安排他們盡早進入畢業論文的課題。在課題的選擇上,應盡量從老師的在研項目中選取適當的一部分讓學生來參與并完成,而不是只是簡單的讓本科生給在讀碩士生打下手。根據筆者的經驗,只要老師進行有效的輔導,并選取學生力所能及的課題,充分發揮他們的主觀能動性,本科生同樣可以參與到實際科研項目中,并做出較好的科研成果,有些本科生的科研成果在高度上甚至不遜于在讀的碩士研究生。對于要復習考研和找工作的畢業生,也要盡早安排他們進入畢業論文的課題。老師要幫助學生按安排好時間,一方面要讓他們認識到畢業論文的重要性,另一方面也要照顧到學生復習考研和找工作的實際情況,盡量做到兩頭兼顧。
綜上所述,為了提高農業院校環境工程本科生的培養質量,有必要在畢業論文(設計)環節的進行適當的調整,提高畢業內容的多樣性,加強其實踐性,并突出農業院校的特色,為培育出更多可投身于農村環境治理的人才而貢獻一份力量。
參考文獻:
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論文關鍵詞:蘇南模式現代農業,生態旅游后集聚
改革開放初期,蘇南以鄉鎮企業的發展創立了蘇南模式,30多年過去了,蘇南模式取得了巨大的成功,經濟發展走在全國的前列。在新的歷史時期,我國經濟增長方式開始轉型,作為中國經濟最發達的蘇南地區,其發展的方向和模式發生了哪些變化?有何經驗和做法值得借鑒?為此,我們重點考察調研了無錫市錫山區錫北鎮寨門村晨東農莊和蘇州吳江市同里靜思園,并對其進行了深入研究。
從無錫蘇州經濟發達的現實出發,結合兩個個案所在鄉鎮非農產業高度集聚的特征,我們提出了后集聚時期生態農業與旅游發展模式這一重要觀點,以期對其他地區的發展能有所啟發。
1、兩個案例分析
1.1晨東農莊
晨東農莊位于無錫市錫山區錫北鎮寨門村,占地1000余畝,以園林、茶葉、花卉、苗木綜合開發利用為主題旅游論文,集園林觀賞、生態養殖、休閑觀光為一體的綠色產業園。農莊始建于2003年左右,目前累計投資1300余萬元。農莊建有茶園、孔雀養殖園、靈芝養殖園、魚塘、苗圃、飯店、靈芝研究基地等。目前農莊主要收入來源于茶葉銷售、飯店經營。去年農莊開始靈芝養殖和深加工,將成為農莊的主要特點和未來的主要收入來源,靈芝養殖剩余物(培養基)可以進行循環利用,處理污水廠污泥。農莊吸收勞動人50余人,另外需要一些季節工。
農莊所在錫北鎮,是以生產摩托車、電動車及其配件的產業集聚區而著名。農莊主人擁有一鄉鎮企業進行摩托車、電動車配件生產,農莊投資資金來源于該企業的盈利。
沿途每隔一段距離就能看見一個“生態農莊”、“綠色蔬果基地”、“農家樂”等等??梢钥匆姰數赝菩械囊淮逡粓@、一鄉一景初見成效。
1.2靜思園
靜思園位于蘇州吳江市同里鎮往西3公里處。1993年開始建園,歷十年始成,園中建筑沿襲蘇州古典園林文脈。奇石館陳列著大量靈璧石等奇石。園中建材多收集全國各地在建設、改造中拆除的古建筑材料等,進行異地恢復、保護論文格式。對中國古代造園藝術的傳承和古建筑保護有一定的意義,目前經濟、社會效益良好。園主人擁有鄉鎮企業,從事玻璃鋼生產。造園資金基本來自于該企業的盈利。
2、后集聚時期的農業發展
蘇錫常的經濟發展跟隨經濟體制改革而大致經歷了三個階段:改革前期集體經濟、鄉鎮企業的異軍突起階段;90年代末集體經濟衰弱和外資經濟騰飛階段;以及2002年后民營經濟崛起階段。而目前形成民營、外資和國有三分天下的經濟格局,因為在全國具有獨樹性,而被專家廣泛稱為“新蘇南模式”(相對于以集體經濟為代表的蘇南模式)。
以晨東農莊和靜思園為代表,體現了蘇南在新的經濟發展過程中的一種新的發展模式,我們稱之為“后集聚式農業”——它是在工業產業集聚發展到盛期后,許多企業主曾經從事于農業,又開始產業轉移,一部分資金又轉回到農業,集群化工業反哺農業,促進農村、農業新發展。而蘇南后集聚式農業就是以生態農業與生態旅游相結合的現代農業。
無錫以晨東農莊為代表的鄉村休閑農業方興未艾,無錫目前上規模的正常經營的已經近百家,市政府更是借機提出一村一園的思路和戰略,雖然每個農莊、農場的特點不同、經營項目不同,發展的策略和思路以及收入來源也不盡相同,但投資者均是利用經營工業企業的盈利,投資于農村、農業,投資的農村、農業不再是簡單的種植業,一般是休閑農業、觀光農業,是更高層次的農業旅游論文,在農業中融入新的要素,體現了農業新的價值和收入來源。也改變了農村的面貌。休閑觀光農業的發展,不僅增加了休閑旅游景點,增加了農業經濟收入,改變了農村產業結構,也促進了農村勞動力轉移。生態旅游產品的開發是現代農業的一個亮點,也是蘇南后集聚式農業的特色,是順應時代和社會發展的產物。
但是,在新蘇南模式的發展中,我們要抓住后集聚農業的特征、深刻理解和充分地發展后集聚式農業,才能促進蘇南農業的可持續發展。所謂工業反哺農業,怎樣反哺?怎樣促進現代農業的發展?我們抓住當今蘇南農村的關鍵問題,從以下三個方面入手:
2.1反哺農業,發展現代農業。
后集聚式農業可以優化農村產業結構,轉變農業經濟增長方式,可以按照現代農業的要求,將現有農業資源進行整合、優化、拓展和提升,實行區域化布局、設施化種養、規?;洜I、標準化生產、特色化動作、功能化配置、企業化管理、市場化營銷。既優化了農業資源要素,提高了農業土地集約利用水平,又拓展農業發展功能,提升了農業產業發展層次,增強市場競爭能力,推動現代農業的發展。發揮蘇南的地理氣候優勢,打造蘇南天然糧倉。
2.2發展生態農業產業
后集聚式農業可以促進農村勞動力向二三產業轉移。后集聚式農業縮小了城鄉差距,在經濟(產業)結構的地理布局上,形成了轄區、縣市、城鎮、鄉村多點網狀的產業集群。將蘇錫常在地域上連綿一片,市區趨于相連,與鄉村界限模糊,城鄉二元化經濟結構被打破,城鄉經濟差距不斷縮小,而蘇錫常早年的城鎮化趨勢已經向城市化邁進旅游論文,鄉鎮變城,大有燎原之勢。
發展生態農業產業,應以拓展農產品的加工鏈和新概念產品為導向,滿足市場需求和開發新需求,創造農業的高附加值。比如:生態米、茶油、有機蔬果、食用菌、原生態家禽、天然礦泉水等。把農產品開發和經營服務項目結合起來延長產業鏈。農民利用農村的生活資料、生產資料,開展餐飲、采摘、休閑、避暑等經營服務,以踏踏水車、打打糍把、推推石磨、去田野、山林轉轉、去景點名勝逛逛等原汁原味的農家生活、自然生態作為賣點提供旅游服務。
后集聚式農業是農民創業和吸納農村勞動力內部就業的良好載體,并可以帶動農產品生產加工,是創業富民、創新強農有效途徑。它除了直接促進農業產業發展外,還帶動農產品加工業、商貿流通業、交通運輸業、餐飲賓館服務業等相關產業的發展,成為農業經濟發展新的增長點。
2.3開發新的農業生態旅游項目
發展農業生態旅游一方面為城市居民提供走進農村、親近自然、體味田園之樂的機會,加深對農業、農村、農民的接觸,了解農藝知識,體現農家生活,享受田園風光;另一方面也給農村帶來人流、物流、資金流、信息流;再一方面大量城市居民前來觀光旅游,將先進理念、城市文明、市場意識、生活方式融入農村,促進農民思想觀念更新、生態意識、環保意識、市場意識增強,文明程度提高,縮小城鄉差距,形成城鄉互動發展的局面。
蘇南一帶地處中國經濟文化最發達的地區,能夠最早觸及最新市場。因此在旅游產品開發上不能老一套,而要引進新觀念、走在創新前沿。開發新產品,創造新需求。比如蘇錫常有發達的公路交通,高速公路兩旁有豐富的景觀,可以開發汽車宿營地滿足當今汽車時代的新需求。
3、問題和建議
通過實地調查,我們發現,有60%以上的企業主沒有真正了解生態農業和旅游意義。他們不是把環境、時間與經濟優化結合,不了解生態農業與旅游具有長效性,不是短平快項目,而是以辦中國農村企業的觀念,以效益最大化為宗旨。不免存在一定問題旅游論文,主要有:
(1)科學規劃重視不夠。在規劃中沒有或很少考慮以現代農業為主導的整體和結構的規劃,把主導農業、農業二、三產業的結構比例科學合理的設計論文格式?,F在有像上世紀發展鄉鎮企業時的一哄而上發展農業生態旅游的趨勢,再次把大量的耕地變為其他用地。
(2)配套政策沒跟上。對如何保障主導農業、適度發展二、三產業的法律法規和規章制度不完整。目前休閑觀光農業的發展基本上以自行開發為主,缺少整體規劃和科學論證,隨意性較大,存在著一定的無序性和盲目性。有些人打著生態農業開發的旗號,享受著政府的優惠政策,高于50%的企業主,以買地囤地為目的,沒有真正的去搞生態農業,實際在生態農業投資的企業少于30%。
(3)管理亟需規范。在管理上要宏觀和微觀兩頭抓。市場行為、設施建筑、衛生安全、稅收上仍需進一步規范。管理要與國際接軌,遏制欺詐、不誠信等不良競爭行為。
(4)扶持力度不夠。體現在資金、輿論宣傳、政策等方面。
針對上述問題,筆者提出以下幾點發展建議:
(1)統一規劃、規范發展。確定新型農業的經營范圍和重點項目,編制新型農業的發展規劃,加快制訂并推廣相關標準,規范經營行為;加強整體規劃和論證,加強指導。
(2)創新農業旅游經營機制。積極引進戰略投資者,繼續鼓勵和引導工商資本投資農業旅游產業。
(3)加大對新型農業發展的扶持力度。依托政府、社會等各類有效平臺和資源,不斷為新型農業發展提供各種政策、資金以及各種服務支持。
(4)按照現代農業和休閑農業特性規范用地以及落實具體生態環境指標或規定。
參考文獻:
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Water Resources Planning
and Management
2011,800pp
Hardback
ISBN9780521762588
水是人類生存、生活和生產活動必不可少的寶貴的自然資源,是組成地質環境系統的重要因素。隨著人類社會的發展,水資源的分布現狀、水體生態健康、氣候變化對水循環的影響、水源安全、水資源的利用與保護等問題日益受到人們的重視。本書以全面的與多學科相結合的獨特的視角,論述了如何在考慮了社會、工業、農業、法律法規等多個方面的情況下,制定科學的水資源的規劃與管理方案。本書由來自世界19個國家和地區的水資源問題的專家所撰寫的論文編著而成,其中包含了豐富的水資源的規劃與管理的應用實例,展示了目前地球上面臨的水資源問題與處理這些問題的管理方案與措施。
全書共35篇論文,分為三大部分:第1部分 認識水資源,包含論文1-7篇,1.氣候變化與全球水循環;2.理解全球水文;3.地下水與地表水的關系;4.理解水質的基本概念;5.內陸水域生態系統;6.水、生物多樣性與生態系統;7.水資源短缺下的全球糧食生產。第2部分 水資源規劃與管理,包含論文8-15篇,8.水利法規與可持續發展的探索;9.全球水資源危機的對策;10.水資源規劃與管理中的風險與不確定性;11.合作與利益相關者參與機制;12.能力建構與信息共享;13.水資源的自適應與綜合管理;14.水資源的分類與綜合管理;15.生態用水。第3部分 水資源規劃與管理的應用實例,包含論文16-35篇,其中按照實例類別的不同分為9章,分別是廢水處理;農業用水;城市水供應與管理;水域生態系統;工業與礦業用水;鄉村與偏遠社區用水;水利基礎設施設計與利用;跨流域水資源管理;在水資源管理中的市場機制。
本書介紹了水資源規劃與管理基礎理論知識,為現代水資源規劃與管理工作提供了科學的研究思路和研究方法,可供高等學校水文水資源、水利工程及相關專業的本科生及研究生閱讀,也可供從事水資源評價、規劃、調度與管理的科研人員、管理人員參考。
劉昊,
博士生
(中國科學院力學研究所)
【關鍵詞】 農業生態學 精品課程 改革 建設 探討
農業生態學是生態學與農業科學相互交叉滲透的典范,是研究農業生物與環境相互關系及其作用機制和變化規律的一門學科,在培養、提高學生的系統分析問題和綜合解決問題能力方面起著重要作用。隨著西部大開發的實施,提出了“西部開發,生態要先行”的號召。為此,農業生態學更應該密切聯系西部實際乃至全國的農業發展實際,在挑戰中深化發展,進一步完善農業生態學課程體系可謂勢在必行。
在我國1987年起陸續設立農業生態學課程的形式下,石河子大學從1985年開設此課程,初定為選修課,經幾年的努力與完善,1994年正式規定為農學專業必修的學位課程,經過十幾年的發展,我校的農業生態學學科體系已逐步發展起來,在農學、植保、資環、林學、畜牧等專業均開設了農業生態學課程,并在教學中受到學生廣泛歡迎及教學部門的好評。2007年作為我校精品課程重點建設,作為一門年青的學科,農業生態學的地位、意義、教學內容、教學方法、課程體系等方面還有許多改進與完善。
1.課程改革與建設內容。近幾年,農業生態學作為石河子大學精品課程的教學項目,我們圍繞課程建設任務書,對農業生態學課程進行了全面建設,各方面都取得了一定的成果。尤其注重培養學生的創新精神和實踐動手能力。主要涉及:教學觀念更新問題;農業生態學課程體系和教學內容更新和優化問題;教學方法、手段改革問題;教材建設問題;實踐性教學內容、方法、途徑改革問題;成績考核方法、方式問題;教學實習基地陳設及教學實驗室設備改造問題;教研組內教學任務配置問題等方面進行了較為深入、系統的探討、研究和實踐。
2.課程改革與建設成效。
2.1 革新教學觀念,重新定位農業生態學的課程性質。突破原來我校將農業生態學作為專業課,只限于農學開設的局限,目前將農業生態學重新定位在:突出專業基礎課的地位,同時作為農業、生物等自然科學大領域范疇的重要課程,面向多個專業開設,在提高大學生生態環境意識上發揮積極作用。近幾年,新開該課程的植保學、園藝學、生物學、動物科學等專業的學生普遍反映比較感興趣,豐富了知識,提高了認識。
2.2 改革課程體系和教學內容。再原有農學專業基礎L,依據不同專業關于生態學課程的性質、教學重點、任務的不同,對原有農業生態學課程進行調整,將生態學授課內容分為兩大部分,即基礎內容(包括生態學基本原理、基礎知識及生態意識的掌握)和應用內容(結合典型區域進行原理的應用與實踐)。尤其在生態學應用上,從不同專業出發,以專題、討論等形式講授。加強了新設置的課程體系和內容的完善,體現了針對性強、新穎、實用特點。
2.3 實驗課的內容和形式的更新。以往生態學實驗開展一直依托農學系作物栽培與耕作實驗室,沒有獨立的實驗室,更沒有儀器設備的專向投入,實驗開展主要以演示性實驗為主,沒有發揮本學科的特色,嚴重制約了學生實踐能力的提高。目前除對原有內容進行更新外,增加了生態學研究新方法和技術的應用以及綜合性、設計性實驗內容,由原有的培養學生實驗技能為主轉向技能與運用理論知識綜合分析、解決實際問題能力并重。
2.4 教材建設和教學素材的收集。針對生態學涉及面廣,靈活性強等特點,及時更新教學內容,形成了主教材,試驗教材、輔助教材,更替教材等一系列教材建設,同時積極組織主編或參與編寫了相關教材,跟上學科發展的步伐。另外針對抽象的章節,收集了圖片等素材百余張。
2.5 充分發揮現代化教學手段。在教學手段上,結合多項教學研究和改革項目,積極采用現代多媒體技術,研制了效果較好的、多套CAI課件,并建設了教學網站,實現了教學內容的直觀性、立體性、易更新性和教學過程的趣味性、交互性、高效性。
2.6 探討適合生態學學科的、行之有效的教學方法,包括直觀式、參與式、案例分析、教研結合、雙語教學等,將教學研究和改革的成果逐步用于教學實踐。充分利用直觀性強的材料(圖片、影像、動畫),積極組織學生的參與熱情,將目前的生態學熱點問題以課程論文、討論課、學生自講課等形式引入教學,根據不同的專業特點加以靈活運用,充分調動了學生的學習熱情,提高了教學效果。
2.7 優化和改革課程考核體系。對于有實驗實習的必修課,普遍采用全程化課程考核,包括平時成績、課程論文、實驗成績、實習成績、結業考試成績。避免了以一次期終考試定優劣的局限性,引導學生注重平時的學習、積累。選修性的課程,沒有實驗實習,主要是采用課程論文、平時、期末的成績來進行課程考核。
3.課程建設的創新點。近幾年,針對不同專業,經過教學內容確定以后,如何通過最合適的形式使學生能掌握這些內容,是課程教學是否成功的又一個關鍵環節,為此本課程精心組織教學,盡力達到教學內容和形式的完美結合,進行了以下探索,與以往課程建設相比,并取得很好的效果。
3.1 充分發揮教學與課研相結合,系統授課與專題講解相結合。結合教師豐富的科研知識,在教學過程中每講授完一部分基礎內容,就進行一個專題的講解或分析。這樣使學生不但了解了農業生態學基本原理,也學會了如何將理論運用生產實際之中去的方法,同時也了解了目前農業生產中尚存在的問題及解決這些問題的可能途徑。使學生不但掌握本課程理論知識,同時獲得了較強實際工作能力,提高了學生的綜合素質。
3.2 靈活多樣的教學方式,實現學生主體性和教師主導性的統一。由于大部分學生來自于農業領域,對農業生產都有一定的感性認識,對于農業生態學中存在的問題也有著一定的想法,通過課堂討論和研究性學習過程,可激發他們的學習和創造熱情,強化了教學中的學生主體性意識,變學生的被動性學習為主動性學習。實踐表明:通過課堂討論、學生當老師、研究性學習及課程論文撰寫等方式,可以提高學生的學習興趣和主動性。
3.3 廣泛應用先進的教學手段,實現效果與效率的統一。除傳統的直觀教學方式外,還廣泛采用電化教學、多媒體教學等手段,為此還收集了有關錄像材料,制作了多媒體教學課件。不但增強了教學的直觀性,提高了授課效率,還在一定程度上彌補了現有教學素材和設備的不足。鑒于學生對英語的需求,即將開設雙語教學。
3.4
關鍵詞:農業生態學;參與式教學;構建
中圖分類號:G642 文獻標志碼:A 文章編號:1674-9324(2012)04-0077-02
參與式教學是近年發展起來的一種教學模式,參與式教學法的理論依據主要是心理學的內在激勵與外在激勵關系的理論以及弗洛姆的期望理論。參與式教學法有利于學生自我設計,根據自己的興趣拓寬知識面,提高自己獨立思考和解決實際問題的能力。它對于充分調動學生的學習積極性,培養學生的處主創新能力有重要作用。農業生態學是生態學理論及其在農業生產實踐中應用的課程,它既具有生態學理論的抽象性、數理性強、邏輯性嚴密等特點,同時具有農學應用性、實踐性和參與性的特點,在農業生態學教學過程中運用參與性教學模式,具有重要的意義。
一、參與式教學的概念與特征
參與式教學是以學生為中心,通過多元協作性的參與方式來展開教學過程,使學生真正成為教學過程中有主導作用或價值的有機組分。使教學系統中各組分間的互動性更強,對學科的一些關鍵知識元的認知、理解、應用更全面。參與式教學充分讓學生自主思考,運用個體或團隊智慧,讓學生自己組織教學過程。因此在其教學形態上呈多樣性特征,尤其是在上課方式上、在參與的人員數量上、在教學傳播媒介的形式上都有不同的形態。比如在參與的人員上,除了有班級教學以外,可以采用小組教學、課堂討論、個別化教學,在教學傳播媒介的形式上,可通過網絡、手機等手段。在參與過程中,參與的主要方式分為直接參與和間接參與兩種,直接參與課堂中的參與、自主式參與(以主題方式)或命題式參與,間接參與就是開展一些其它教學活動或過程。中國科學院院士、清華大學教授過增元認為,參與式教學法有四個特點:(1)開放式的教學內容;(2)提問式的講課;(3)無標準答案的習題;(4)論文形式的考試。所謂開放式的教學內容是指對該學科現已有定論的內容,以及學科最新的研究內容和前瞻性內容,是教學內容的一種延伸。提問式的講課是教學過程中兩個主體(學生與教師)間的相互提問式教學。無標準答案的習題是指在教學中要引入一些沒有標準答案的習題,使學生自己尋找答案。論文形式的考試,題目可以學生自選,或者教師抽取。
二、農業生態學參與式教學的主要形式
在當前農業生態學的教學過程中,教學的形式與手段主要包括課堂講授、實驗實習、課堂討論、課外習題、考試或論文綜述等五個基本方式,其中課堂講授與實驗實習占主要部分,這表明目前的教學是以基本理論與基本方法的掌握為主,這也是一般課程教學的特征。在當前農業生態學的理論教學過程中,要求教師將各個農業生態原理講深講透,以便讓學生較深入地學習和掌握農業生態學的理論體系,再經單純的課堂教師灌輸式的教學方式往往難以實現。即使加上實驗實習,也只是讓學生初步掌握能流、物流分析及農業生態系統的綜合評價等基本的方法,很難讓學生完全掌握從事農業生態學有關的科學研究方法,難以培養學生在現實中發現問題、分析問題、解決問題的能力。因此可能要求教師課堂講授要結合生產實踐,尤其是教師的生產和科研實踐,理論聯系實際,生動講解,講活講懂,培養學生理論聯系實際,解決實際問題的能力。但即便如此,學生還是感覺有些空洞。針對當前的教學現狀,引入參與式教學方法,將有助于提高學生學習的積極性和主創性。參與式教學法有兩種主要形式。一種是正規的參與教學法,另一種是在傳統的教學過程中加入參與式教學法的元素,當前適宜的方式是后者。農業生態學的參與式教學主要有問題式與專題式兩種形式。(1)問題式,問題式就是通過即時性問題的提出和針對性問題的設計,來實現學生對教學過程的參與性,以提高學生隨時性或針對性來解決問題的能力。隨時性的問題主要是課堂教學過程中隨問隨答的,帶有隨機性,但可以引導學生學習的注意力和思想的集中度。針對性問題主要是針對目前農業生態學中的一些重大問題及一些有爭議的問題,由教師給學生出題目,可以由個人或團隊的組織形式來完成。學生通過理論學習和查閱資料,將自己的觀點、看法及解決方法等寫出課堂發言討論提綱,在課堂展開討論,或由學生主講,最后教師總結發言。這樣可以激發學生對該課程的學習興趣,并可集思廣益,較全面深入地認識所討論的題目(2)專題式,專題式是形成一些農業生態學的專題組織形態,如研究興趣小組、社團等,以小團體的方式對農業生態有關專題進行自主式學習、研究與應用,或對農業生態意識進行傳播等活動?;顒有问届`活多樣,可以采用編故事、繪畫、戲劇小品表演、辯論賽,以及按教學者要求制訂研究計劃或實施計劃等生動活潑,形象直觀的形式。這是一種教學的延伸,需要引導與相關制度的支撐。
三、參與式教學在農業生態學教學中問題的設計
依據農業生態學的學科性質與教學內容,在問題的設計上應具有廣泛性的特征,即在每章節中都可以設計相關問題以開展主題參與式教學,但依據現在的教學狀況,不可能所有的知識點都進行參與式教學,因此在農業生態學參與式教學中,知識點問題的設計上主要包括以下幾個方面,一是生態熱點問題,二是關鍵知識點問題,三是身邊的生態問題等。(1)生態熱點問題,當今生態熱點問題有很多,如氣候變化、水體富營養化、水資源問題,等等,可以結合這些問題進行一些專門設計,展開參與式教學。如在物質循環一章中有關氮、磷物質循環這一知識點,可以針對太湖問題進行設計,要求上課的全體學生以整體的形式,分成四個團隊,每個團隊各從一個方面來解釋太湖問題,并且要求四個團隊所解釋的四個方面的問題,是形成一個完整的報告,形式不限。每個學生在團隊中的要有明確的分工,如收集資料、制作PPT、撰寫課堂報告等,這不僅能培養學生分析問題、解決問題的能力,還能發揮團隊精神。(2)關鍵知識點問題,農業生態學的知識點較多,在農業生態學關鍵知識點的問題設計上,可以采用課堂隨機提問的方式與主題設計的方式進行。(3)身邊的生態問題,生態其實就是一種生存狀態的表達,人們生活過程中都涉及到相關的生態與農業生態問題。這些主要是以課堂上隨時提問為主進行,適當地開展主題式的參與。
四、有待進一步完善的機制建設
參與式教學在實踐過程中還有許多問題需要解決,否則很難取得良好的效果。作為農業生態學的參與式教學,主要需要加強與完善以下幾個方面:農業生態學課外活動配套方案,并建立學生參與模式與教學考核制度;與大學生社會實踐相結合,制訂一套與農業生態學關鍵知識點相關的社會實踐體系;建立在課程教學結束后的學生參與農業生態服務的機制與辦法。
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