時(shí)間:2023-07-09 08:56:00
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1引言
作為一項(xiàng)擁有悠久歷史文化而又興起不久的新型旅游項(xiàng)目,茶文化旅游韻味是新穎奇特的。關(guān)于茶文化,早在唐宋以前就有大量記載,書(shū)籍上明確記載了茶區(qū)、茶性及其他品茶典故、游樂(lè)事件等。從現(xiàn)代意義上講,旅游一詞風(fēng)行不久,其歷史也相對(duì)較短。作為結(jié)合歷史與現(xiàn)代的產(chǎn)物,茶文化旅游還需要去不斷努力和創(chuàng)造。本文以江浙地區(qū)為研究對(duì)象,對(duì)茶文化旅游的定位及開(kāi)拓進(jìn)行了詳細(xì)闡述,希望可以為當(dāng)?shù)氐牟栉幕茝V和研究盡一份綿薄之力。
2茶文化旅游簡(jiǎn)述
茶文化旅游,通俗的解釋就是人們到茶區(qū)、茶園等地進(jìn)行觀(guān)光旅游,或是到茶藝館進(jìn)行品茶、賞茶,或是觀(guān)看欣賞茶文化影響下的歌、舞以及相關(guān)文藝表演。這種解釋是從行為上進(jìn)行分析的,既簡(jiǎn)單又通俗易懂。但這種方式無(wú)法體現(xiàn)茶文化旅游真正的藝術(shù)蘊(yùn)含和文化魅力。茶文化旅游其實(shí)是一種精神層面的高端旅游活動(dòng),不僅能夠滿(mǎn)足人們簡(jiǎn)單的物質(zhì)需求,還能滿(mǎn)足人們的心靈追求和精神追求。作為一種旅游活動(dòng)項(xiàng)目,茶文化旅游不僅體現(xiàn)了先進(jìn)的旅游開(kāi)發(fā)思想,還展示了自然資源可持續(xù)發(fā)展的最優(yōu)理念。無(wú)論是從生態(tài)角度,還是健康角度,亦或是科學(xué)角度講,茶文化旅游的開(kāi)發(fā)都具有一定的現(xiàn)實(shí)意義。
3茶文化旅游的定位內(nèi)容分析
3.1觀(guān)念方面
對(duì)茶文化旅游進(jìn)行定位時(shí),首先應(yīng)該將市場(chǎng)意識(shí)放大,針對(duì)大市場(chǎng)進(jìn)行定位。始終堅(jiān)持以大市場(chǎng)作為旅游發(fā)展導(dǎo)向,充實(shí)大產(chǎn)業(yè)實(shí)際內(nèi)容。作為我國(guó)重要的物質(zhì)文化遺產(chǎn),茶與市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)有著千絲萬(wàn)縷的關(guān)系。在中國(guó)經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的今天,隨著我國(guó)各方面水平的不斷提升,茶藝館作為茶產(chǎn)業(yè)的重要支柱,也在迅速發(fā)展和壯大。遍布各大城市的高檔茶藝館已經(jīng)成為我國(guó)茶文化的重要宣傳代表,同時(shí),各大旅游景區(qū)創(chuàng)辦的風(fēng)格特異的品茗場(chǎng)所也已成為我國(guó)茶文化旅游的重要標(biāo)志。作為茶文化旅游的最終決策者,經(jīng)營(yíng)者應(yīng)該將茶文化旅游的觀(guān)念進(jìn)行改革和創(chuàng)新,以服務(wù)大產(chǎn)業(yè)、大市場(chǎng)作為最佳經(jīng)營(yíng)理念,面向整個(gè)旅游市場(chǎng)推出新的茶產(chǎn)品,從而獲得經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益的雙重豐收。
3.2功能方面
針對(duì)茶文化旅游的功能定位,應(yīng)該進(jìn)行多功能發(fā)展,使茶文化旅游集茶葉生產(chǎn)、會(huì)議展示、購(gòu)物休閑、旅游觀(guān)光為一體,形成獨(dú)具特色的綜合性旅游項(xiàng)目。根據(jù)我國(guó)目前的旅游現(xiàn)狀可以了解到,我國(guó)國(guó)民主要的旅游形式是觀(guān)光娛樂(lè),比較單一,并且大多數(shù)國(guó)民都采取短距離、短時(shí)間的旅游方式,缺乏深層次的心靈和精神體驗(yàn)。而茶文化旅游不一樣,無(wú)論是休閑觀(guān)光、還是心理精神體驗(yàn),都有著其他旅游項(xiàng)目無(wú)法替代的優(yōu)越性。茶園可作為供人觀(guān)賞的自然風(fēng)景,也可作為園林造景的創(chuàng)作品,茶葉更是無(wú)法言說(shuō)的優(yōu)良飲品。茶文化旅游將各種功能齊聚一身,是吸引游客,滿(mǎn)足其各方面需求的高端活動(dòng)。
3.3客源方面
針對(duì)茶文化旅游的客源定位,應(yīng)該立足于國(guó)內(nèi)市場(chǎng),積極拓展歐美、日韓等國(guó)際市場(chǎng)。近幾年來(lái),國(guó)內(nèi)游客數(shù)量呈指數(shù)增長(zhǎng),國(guó)際游客數(shù)量也增長(zhǎng)迅猛。在如此大好形勢(shì)之下,我國(guó)茶文化旅游的市場(chǎng)定位也應(yīng)該與我國(guó)旅游行業(yè)的整體市場(chǎng)相符,才能保證產(chǎn)業(yè)發(fā)展的正確性和可靠性。就洞庭地區(qū)而言,雖然每年都有大量游客到此游玩,但該地區(qū)的茶文化旅游工作始終沒(méi)有想象中順利。該地沒(méi)有將碧螺春以及其他茶品與當(dāng)?shù)芈糜雾?xiàng)目進(jìn)行充分結(jié)合,致使茶客和游客分散。同時(shí),該地沒(méi)有對(duì)茶和旅游的消費(fèi)群體進(jìn)行針對(duì)性定位,致使茶文化旅游發(fā)展緩慢。
4開(kāi)拓茶文化旅游的具體建設(shè)措施
4.1建設(shè)茶文化旅游區(qū)
為了使茶文化旅游更加規(guī)范化、優(yōu)勢(shì)化,相關(guān)政府應(yīng)該進(jìn)行相應(yīng)的茶文化旅游區(qū)建設(shè)。以江浙地區(qū)特有的碧螺春為例,碧螺春盛產(chǎn)于洞庭東、西兩山,現(xiàn)已成為我國(guó)十大名茶之一,不僅具有極高的市場(chǎng)影響力,還有非常良好的口碑。在此平臺(tái) 上,應(yīng)該建立特色的碧螺春文化旅游區(qū),將茶文化與旅游文化進(jìn)行充分結(jié)合。古有詩(shī)人盛贊洞庭湖,致使大量游客慕名而去,只為看一看名詩(shī)中的洞庭湖美景。現(xiàn)在為什么不將早負(fù)盛名的碧螺春與美景統(tǒng)一化,為其打造一個(gè)專(zhuān)屬茶區(qū)呢?對(duì)此,蘇州政府可以將碧螺春生產(chǎn)基地改造為集觀(guān)光、旅游、品茶、娛樂(lè)為一體的文化旅游區(qū),以供茶客和游客旅游休閑。
4.2創(chuàng)建茶文化特色項(xiàng)目
無(wú)論什么樣的旅游景點(diǎn),都必須具備獨(dú)一無(wú)二的特色,才能吸引游客到來(lái),并真正實(shí)現(xiàn)其自身價(jià)值,體現(xiàn)其文化內(nèi)涵。茶文化旅游也不能例外,必須創(chuàng)建具有自身特色的茶項(xiàng)目,才能吸引更多游客和茶客到來(lái)。例如:我國(guó)安溪縣就已推出大量以茶文化旅游為主體的多種旅游項(xiàng)目,充分結(jié)合了名茶產(chǎn)區(qū)、古代建筑以及宗教建筑。這種綜合項(xiàng)目的茶文化旅游效益極好。另外,龍井茶更是與浙江西湖自成一體,完全吸取了當(dāng)?shù)氐娜宋那閼押颓楦性V求,已然成為承載人們思想感情和精神訴求的特色茶品牌。跟隨這種開(kāi)拓理念,針對(duì)碧螺春茶文化旅游,也可以充分結(jié)合洞庭湖的人文氣息,將古代詩(shī)人的情感寄托于碧螺春上,并借由此茶向世人進(jìn)行表達(dá)和言說(shuō)。
4.3開(kāi)發(fā)茶文化相關(guān)商品
作為旅游的六大要素,吃、喝、購(gòu)物三大要素可以說(shuō)占據(jù)整個(gè)旅游過(guò)程的2/3。隨著國(guó)民素質(zhì)的不斷提升,茶品、茶宴等各種與茶相關(guān)的活動(dòng)開(kāi)始盛行。以茶為主的各種飲料、保健品、觀(guān)賞品也層出不窮。以飲料為例,各種紅茶、綠茶、茉莉花茶等種類(lèi)繁多。受此啟發(fā),相關(guān)企業(yè)和產(chǎn)業(yè)機(jī)構(gòu)也可以不斷開(kāi)發(fā)精美的茶具,打造各種以茶為名的旅游紀(jì)念品和生活用品。茶文化旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)必須要建立在當(dāng)?shù)夭栉幕瘹v史的基礎(chǔ)之上,以江浙地區(qū)茶文化旅游產(chǎn)品為例,其茶文化旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)就應(yīng)當(dāng)使浙江的山水和江蘇的太湖與蘇浙地區(qū)的茶文化相碰撞,產(chǎn)生火花,以增強(qiáng)江浙地區(qū)茶文化的生態(tài)旅游吸引力。例如,針對(duì)太湖特產(chǎn)的“天華谷尖”,就可以制作出與之配套的,能夠?qū)⑵洳柘恪⒉栉冻型兄磷罴丫辰绲牟杈撸梢杂锰沾芍谱鳌⒁部梢杂貌AА⒅竦雀鞣N材質(zhì)制作。針對(duì)洞庭地區(qū)特有的“碧螺春”,就可以制作畫(huà)有洞庭美景的茶桶、茶扇等精巧工藝品,以供茶客欣賞或購(gòu)買(mǎi)。
4.4推出特色茶文化旅游熱線(xiàn)
旅游項(xiàng)目之所以受到大眾青睞,其原因并不只是簡(jiǎn)單的地區(qū)景點(diǎn),最重要的原因是該項(xiàng)目具有多條旅游熱線(xiàn)。旅游熱線(xiàn)的可選擇性讓人們可以更加自由、放松地進(jìn)行旅游體驗(yàn),不必局限于一個(gè)固定地點(diǎn)。所以,茶文化旅游應(yīng)該將江浙一帶名茶較多、風(fēng)景名勝較多的省、市進(jìn)行串聯(lián),發(fā)展一省為主或多省同步的旅游熱線(xiàn)。與此同時(shí),這些旅游熱線(xiàn)的開(kāi)設(shè)應(yīng)該充分考慮茶區(qū)、景區(qū)、市區(qū)等地的有機(jī)結(jié)合,形成強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合的有機(jī)旅游熱線(xiàn)。例如,若以杭州市為主打造特色茶文化旅游熱線(xiàn),就可以將龍井茶區(qū)、西湖景區(qū)以及杭州茶市等地串聯(lián)起來(lái),形成以茶為主的特色茶文化旅游熱線(xiàn),專(zhuān)供茶愛(ài)好者或研究者體驗(yàn)。
4.5加強(qiáng)研究并推廣茶文化旅游
查閱各種資料可以發(fā)現(xiàn),其實(shí)人們對(duì)茶文化旅游的了解和研究非常少,只有少數(shù)文章有所涉及,且研究范圍也十分局限,研究深度也非常淺顯。其實(shí),無(wú)論是茶文化旅游的內(nèi)涵,還是茶文化旅游的開(kāi)發(fā)價(jià)值,都是值得人們深入研究并探討的。人們應(yīng)該在加強(qiáng)茶文化旅游本體研究的基礎(chǔ)上,積極進(jìn)行海外茶文化旅游的調(diào)研和考察。例如,人們可以研究我國(guó)碧螺春、西湖龍井等名茶在日本的發(fā)展現(xiàn)狀及其文化與旅游結(jié)合的程度。日本茶道是在中國(guó)傳統(tǒng)茶道的基礎(chǔ)上發(fā)展而來(lái)的,日本對(duì)中國(guó)現(xiàn)代茶肯定也有著特別的見(jiàn)解和認(rèn)知。除了不斷進(jìn)行茶文化旅游研究以外,人們還應(yīng)該積極推廣茶文化,將我國(guó)傳統(tǒng)的茶文化推廣至亞洲甚至全世界。
[關(guān)鍵詞] 中外合資企業(yè) 不穩(wěn)定性 文化差異性
隨著外商在我國(guó)的投資不斷增加,外商直接投資在我國(guó)經(jīng)濟(jì)中的地位也不斷上升,目前我國(guó)已經(jīng)成為第一引資大國(guó)。改革開(kāi)放之初,跨國(guó)公司以合資形式投資比較多(1987年合資金額占整個(gè)FDI的比例達(dá)到64.22%)。 近年來(lái),新增外商直接投資進(jìn)入中國(guó)的方式發(fā)生重大變化,由以前的合資為主演變成以外方獨(dú)資為主。同時(shí),在中外合資企業(yè)中,外資控股、獨(dú)資傾向日趨明顯,外資通過(guò)增資擴(kuò)股和收購(gòu)中方股權(quán),使其在很多合資企業(yè)的股份由以前占少數(shù)或?qū)Φ茸兂煽毓缮踔联?dú)資,進(jìn)而使這些企業(yè)變成外方控股或獨(dú)資企業(yè)。
中外合資雙方利益的不相容是沖突的根本原因,而管理文化上的差異也是合資企業(yè)內(nèi)部不穩(wěn)定性的重要因素。合資企業(yè)的文化差異,影響到企業(yè)中人們不同的價(jià)值觀(guān)、管理方式和方法,必然造成文化沖突。所謂“文化沖突”,也就是指不同形態(tài)的文化或者文化因素之間相互對(duì)立、相互排斥的過(guò)程。當(dāng)然文化沖突并不完全是壞事,因?yàn)檎5奈幕瘺_突,會(huì)促使各方之間相互深入了解,反省自身,在碰撞中尋求共同點(diǎn),這種沖突就會(huì)成為企業(yè)組織中的積極動(dòng)力。但大量沖突具有破壞性,產(chǎn)生分裂、混亂無(wú)序、不合作,造成企業(yè)功能失調(diào),大大降低人力資源在企業(yè)組織中的效率,甚至形成負(fù)面效應(yīng)。冼國(guó)明等(2002)研究德國(guó)博西華與揚(yáng)子冰箱合資失敗的案例得出:合資雙方過(guò)于強(qiáng)調(diào)自身文化的特殊性、甚至優(yōu)越性,從而使雙方在經(jīng)營(yíng)思想、管理制度和方法上的沖突加劇,是導(dǎo)致合資經(jīng)營(yíng)失敗的重要原因。
中外合資企業(yè)中文化差異,主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
一、價(jià)值觀(guān)的差異
企業(yè)價(jià)值觀(guān)屬于企業(yè)文化的隱性層面。在中國(guó)、日本等亞洲國(guó)家以儒家倫理為基礎(chǔ)形成典型的東方文化,其主要特征表現(xiàn)為:崇尚權(quán)威,強(qiáng)調(diào)等級(jí)次序;重視群體利益和親情關(guān)系和睦;重視教育與人力資本的開(kāi)發(fā)。在歐美等國(guó)家以自由主義為基礎(chǔ)形成典型的西方文化,其主要特征表現(xiàn)為:主張個(gè)性的張揚(yáng)和思想的創(chuàng)新,對(duì)“異端”的寬容和對(duì)別出心裁的鼓勵(lì)。同時(shí),形成了開(kāi)拓進(jìn)取、從不滿(mǎn)足的獨(dú)立人格。因此,東方文化的價(jià)值趨向重群體、重道德、重實(shí)用,而西方文化價(jià)值趨向重個(gè)體、重科學(xué)、重思辨。中外合資企業(yè)管理中,對(duì)高層管理者來(lái)說(shuō)主要表現(xiàn)在風(fēng)險(xiǎn)觀(guān)念方面。中國(guó)企業(yè)家受政府行為和中國(guó)傳統(tǒng)文化的影響,一般“求穩(wěn)怕變”,缺乏風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)和冒險(xiǎn)精神,唯恐失敗,難以把握在瞬息萬(wàn)變的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境中所出現(xiàn)的機(jī)會(huì);而歐美國(guó)企業(yè)家則認(rèn)為勝敗乃兵家常事,敢于創(chuàng)新和冒險(xiǎn),無(wú)后顧之憂(yōu),在新產(chǎn)品研制、新市場(chǎng)開(kāi)拓、新方法運(yùn)用等方面都充滿(mǎn)競(jìng)爭(zhēng)和冒險(xiǎn)精神。對(duì)于普通員工來(lái)說(shuō),這種文化的差異集中表現(xiàn)在對(duì)工作和成就的態(tài)度方面。中國(guó)企業(yè)員工目前還不能完全指望通過(guò)工作努力得到物質(zhì)上的滿(mǎn)足,缺乏靈活的激勵(lì)機(jī)制,而在歐美國(guó)家,員工能從自身的工作努力過(guò)程中得到更多的物質(zhì)滿(mǎn)足和樂(lè)趣。這造成雙方對(duì)工作和成就態(tài)度上的差異,并因此引發(fā)沖突。
從下例可以說(shuō)明合資雙方的價(jià)值觀(guān)差異。中新集裝箱碼頭有限公司是在中、新兩國(guó)政府的推動(dòng)下于1996年7月開(kāi)業(yè)運(yùn)營(yíng)的,中、新雙方股份為51:49。公司經(jīng)營(yíng)年限為50年,經(jīng)營(yíng)范圍包括開(kāi)發(fā)、建設(shè)、管理、經(jīng)營(yíng)中新碼頭以及所屬設(shè)施,為各類(lèi)船舶提供集裝箱裝卸服務(wù),并從事港內(nèi)運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、集裝箱修理,以及住處咨詢(xún)等服務(wù),以使中新集裝箱碼頭逐步發(fā)展成為一個(gè)具有當(dāng)代先進(jìn)水平的國(guó)際性集裝箱碼頭。有一天,現(xiàn)場(chǎng)的一臺(tái)叉車(chē)突然失火,叉車(chē)附近都是貨物,辦公樓上清楚看到火光,樓內(nèi)所有中方人員,在中方副總經(jīng)理的帶領(lǐng)下,都快步跑到現(xiàn)場(chǎng),協(xié)助滅火,事故處理完畢,中方人員回到樓內(nèi)才發(fā)現(xiàn)新方都在辦公室“隔窗觀(guān)火”,而無(wú)一人到現(xiàn)場(chǎng)救火。因此雙方開(kāi)始抱怨:中方認(rèn)為現(xiàn)場(chǎng)有危險(xiǎn),干部應(yīng)該出現(xiàn)在那里,車(chē)和貨物燒壞,不管是誰(shuí)賠償,國(guó)家財(cái)產(chǎn)都要受損失。盡管火場(chǎng)危險(xiǎn),公司的干部還是應(yīng)該不顧生命安危,保證財(cái)產(chǎn)安全。新方認(rèn)為:現(xiàn)場(chǎng)失火有專(zhuān)人負(fù)責(zé)救火,我們?nèi)チ藥筒涣硕啻竺Γ芾砣藛T應(yīng)忠于職守,人去樓空怎么指揮現(xiàn)場(chǎng),再說(shuō)人的生命是高于金錢(qián)和財(cái)產(chǎn)的,怎么可以用生命去換取財(cái)產(chǎn)安全,中方干部的行為真是莫名其妙。
二、經(jīng)營(yíng)理念的差異
中外雙方價(jià)值觀(guān)的差異往往可以從對(duì)經(jīng)營(yíng)的風(fēng)險(xiǎn)態(tài)度以及經(jīng)營(yíng)目標(biāo)體現(xiàn)出來(lái)。在風(fēng)險(xiǎn)經(jīng)營(yíng)理念中,中方企業(yè)家一般缺乏風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)和冒險(xiǎn)精神,而西方企業(yè)家則敢于創(chuàng)新和冒險(xiǎn),因而在新市場(chǎng)開(kāi)拓、新方法運(yùn)用等方面將會(huì)引發(fā)中外雙方的沖突。在經(jīng)營(yíng)目標(biāo)上,中方比較注重短期經(jīng)營(yíng)行為,當(dāng)企業(yè)效益較好時(shí),首先考慮的是收入分配問(wèn)題,對(duì)員工的培訓(xùn)不太重視,存在重物質(zhì)資本而輕視人力資本的觀(guān)念;外方經(jīng)營(yíng)思想側(cè)重于長(zhǎng)期戰(zhàn)略,當(dāng)企業(yè)效益較好時(shí),首先考慮追加投資、產(chǎn)品改進(jìn)等問(wèn)題,并重視對(duì)員工的培訓(xùn),不斷提高員工的人力資本含量。因此在經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略目標(biāo)上雙方考慮的側(cè)重點(diǎn)不同往往引發(fā)不穩(wěn)定性。
三、管理方式和管理風(fēng)格的差異
合資企業(yè)的重要特征是雙方共同擁有企業(yè)控制權(quán),這就意味著企業(yè)發(fā)展方面的問(wèn)題需要共同決策,而在合資企業(yè)實(shí)際運(yùn)營(yíng)中讓許多高層管理者共同決策并非易事。外方管理者習(xí)慣于個(gè)人決斷、個(gè)人負(fù)責(zé),而中方管理者習(xí)慣于集體決策、集體負(fù)責(zé),個(gè)人不愿承擔(dān)更多責(zé)任。對(duì)不同意見(jiàn)的表達(dá)方式也不相同,中方人員如對(duì)某事有不同看法,通常不是直接陳述己見(jiàn),而是背后議論,而外方則是直截了當(dāng)?shù)匕l(fā)表自己的意見(jiàn)。長(zhǎng)期以來(lái),中國(guó)的國(guó)有企業(yè)處于國(guó)家高度集中控制之下,連產(chǎn)品定價(jià)、某個(gè)職務(wù)的工資標(biāo)準(zhǔn)變動(dòng)等內(nèi)部經(jīng)營(yíng)管理決策都要由國(guó)家主管部門(mén)決定,這樣就形成了一種企業(yè)管理風(fēng)格,即一切由上級(jí)安排。。
例如,廣州標(biāo)致就是經(jīng)營(yíng)管理方式等不同造成文化沖突,以至廣州標(biāo)致解體。廣州標(biāo)致是由廣州汽車(chē)制造廠(chǎng)、法國(guó)標(biāo)致汽車(chē)公司、中國(guó)國(guó)際信托投資公司、國(guó)際金融公司和法國(guó)巴黎國(guó)民銀行合資經(jīng)營(yíng)的汽車(chē)生產(chǎn)企業(yè),成立于1985年,總投資額85億法國(guó)法郎,注冊(cè)資本為3.25億法郎。廣州標(biāo)致員工共2000余人,由廣州汽車(chē)制造廠(chǎng)和法國(guó)標(biāo)致汽車(chē)公司共同管理。合同規(guī)定,1994年以前的總經(jīng)理由法方擔(dān)任,公司任何一個(gè)部門(mén)的兩名經(jīng)理中,至少有一名是法方人員。截止1997年8月,廣州標(biāo)致累計(jì)虧損人民幣10.5億元,實(shí)際年生產(chǎn)量最高時(shí)為2.l萬(wàn)輛,遠(yuǎn)未達(dá)到國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策所規(guī)定的年產(chǎn)15萬(wàn)輛的生產(chǎn)能力。1997年10月,法方宣布撤資,廣州標(biāo)致解體。廣州標(biāo)致的經(jīng)營(yíng)失敗,除了中法雙方在一些重大問(wèn)題上的分歧外,未能解決好文化的差異和沖突,是無(wú)法進(jìn)一步合作的主要原因。在中法合作之時(shí),廣州標(biāo)致公司從總經(jīng)理、各部門(mén)經(jīng)理到技術(shù)承包監(jiān)督等重要管理職位的主要負(fù)責(zé)人幾乎都是法方人員,他們采用生硬的、強(qiáng)制的方式,推行全套的法國(guó)式管理,與中國(guó)的傳統(tǒng)觀(guān)念和文化格格不入,由此引起中方員工的強(qiáng)烈不滿(mǎn)。在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理中,雙方經(jīng)常出現(xiàn)不一致的看法,但退讓的多數(shù)是中方。法國(guó)管理人員敢于表達(dá)自己的意見(jiàn),對(duì)不滿(mǎn)意的地方直截了當(dāng)?shù)刂赋鰜?lái),而中方管理人員的表達(dá)方式較為委婉,很少直接發(fā)表意見(jiàn),這使得在實(shí)際運(yùn)作中表現(xiàn)出法方人員占主導(dǎo)地位的現(xiàn)象,共同管理成為一句空話(huà)。法方管理人員在許多情況下堅(jiān)持以原有的管理方法和固定模式處理問(wèn)題,使中方的管理人員產(chǎn)生逆反心理,引發(fā)更大的矛盾和沖突,導(dǎo)致罷工事件。最后由中國(guó)政府和法國(guó)領(lǐng)事館出面調(diào)解。事后,該企業(yè)的中方員工道出了心里話(huà):“法國(guó)人的管理方式我們接受不了,我們受不了洋人的氣。”這一事件的實(shí)質(zhì)就是中法雙方管理方式的沖突和文化的沖突。
四、顯性文化的差異
中外合資企業(yè)中最常見(jiàn)和最公開(kāi)的文化沖突是顯性文化的沖突,即來(lái)自行為者雙方象征符號(hào)系統(tǒng)之間的沖突,也就是通常所說(shuō)的表達(dá)方式(語(yǔ)言、神態(tài)、手勢(shì)、舉止等)所含意義不同而引發(fā)的沖突。在行為規(guī)范上,美國(guó)人比較開(kāi)朗,喜歡隨和、輕松和幽默的工作環(huán)境;而德國(guó)人較為謹(jǐn)慎,喜歡正式、嚴(yán)肅和穩(wěn)健的工作環(huán)境。在某些中外合資企業(yè)中,外方管理者常抱怨中國(guó)員工對(duì)他不友好,原因是他經(jīng)常看到中方員工在休息時(shí)聚在一起談笑風(fēng)生,但當(dāng)他靠近時(shí),員工卻各自走開(kāi),沒(méi)人搭理他,因而認(rèn)為中國(guó)員工對(duì)他不友好,這其實(shí)是一種對(duì)潛意識(shí)語(yǔ)言理解上的差異而產(chǎn)生的誤會(huì)。在西方,對(duì)別人的熱情報(bào)以毫無(wú)表情的沉默意味著不友好,而在中國(guó)等級(jí)制觀(guān)念影響下,普通員工見(jiàn)到較高地位的上級(jí)時(shí),往往會(huì)流露出謙卑敬畏的神態(tài),或者有意回避等行為。
從中外合資企業(yè)中的股權(quán)結(jié)構(gòu)變化,可以發(fā)現(xiàn)合資企業(yè)的不穩(wěn)定性也是有不同表現(xiàn)形式的,其不穩(wěn)定的結(jié)果具體可以歸納為以下幾點(diǎn):
第一、外方收購(gòu)中方股權(quán),實(shí)現(xiàn)控股或獨(dú)資經(jīng)營(yíng)。這種結(jié)果在合資企業(yè)中是比較多的,例如:如德國(guó)巴斯夫公司與上海染料公司建立合資企業(yè),利用低價(jià)銷(xiāo)售策略使企業(yè)連年虧損,這樣不僅排擠了中小競(jìng)爭(zhēng)者,而且虧損使企業(yè)總資產(chǎn)大幅度下降。這時(shí),外方以企業(yè)持續(xù)發(fā)展為借口要求追加投資,而中方因虧損無(wú)力籌資,外方順利通過(guò)增資擴(kuò)股由對(duì)等股份上升為75%,從而實(shí)現(xiàn)了對(duì)合資企業(yè)擁有絕對(duì)控股的地位。
第二、中方收購(gòu)?fù)夥焦蓹?quán),實(shí)現(xiàn)控股或獨(dú)資經(jīng)營(yíng)。例如:1996年9月,在安徽合肥市成立的榮事達(dá)美泰克合資公司,榮事達(dá)是以5個(gè)公司作價(jià),美泰克以現(xiàn)金7000萬(wàn)美元投入到合資企業(yè)。在合資企業(yè)的股權(quán)安排上,榮事達(dá)和美泰克各占49.5%,香港愛(ài)瑞公司占1%。美泰克是美國(guó)的第三大家電公司,合資企業(yè)最終在2002年以美泰克主動(dòng)撤出,并轉(zhuǎn)讓其股權(quán)由中方完全控股而告終。
第三、合資企業(yè)獨(dú)立運(yùn)營(yíng),雙方都極少干預(yù)。
第四、合資企業(yè)解體、清算與注銷(xiāo)。
參考文獻(xiàn):
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[3]王洛林 江小涓:大型跨國(guó)公司投資對(duì)中國(guó)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、技術(shù)進(jìn)步和經(jīng)濟(jì)國(guó)際化的影響.(上),中國(guó)工業(yè)經(jīng)濟(jì),2000年第4期
關(guān)鍵詞:V形塊,定位誤差計(jì)算,通用公式,應(yīng)用
1引言
總所周知,在機(jī)床專(zhuān)用夾具設(shè)計(jì)時(shí),定位誤差的分析與計(jì)算是解決一批工件定位“準(zhǔn)不準(zhǔn)”的問(wèn)題。[1]當(dāng)工件以外圓柱面定位時(shí),V形塊是用得最多的定位元件,V形塊定位誤差的計(jì)算方法有合成法、極限法和微分法,無(wú)論哪一種方法,都需要進(jìn)行具體的分析,計(jì)算過(guò)程繁瑣。因此,應(yīng)建立一個(gè)完整、一般性的計(jì)算公式,以便能迅速、準(zhǔn)確地進(jìn)行V形塊定位誤差的分析和計(jì)算論文格式模板。
2 V形塊定位誤差計(jì)算的通用公式
2.1 V形塊定位的基本要素分析
工件定位時(shí),不同定位方式的基本要素包含定位基準(zhǔn)、定位基面、限位基準(zhǔn)、限位基面和工序基準(zhǔn)機(jī)電一體化論文,由于定位方式的多樣化,所以,定位的基本要素表述也不盡相同,因此,掌握不同定位方式的基本要素,是設(shè)計(jì)定位方案和分析計(jì)算定位誤差的基本條件。筆者對(duì)于V形塊定位方式的基本要素分析如下:
定位基準(zhǔn)為工件中心線(xiàn),定位基面為工件外圓面;限位基準(zhǔn)則為放在V形塊上標(biāo)準(zhǔn)心棒的中心線(xiàn),工序基準(zhǔn)為工序尺寸兩端中非加工表面一端。
2.2 V形塊定位誤差計(jì)算通用公式分析
所謂定位誤差,是指一批工件在夾具中定位時(shí),由于定位不準(zhǔn)而引起的工序基準(zhǔn)相對(duì)于加工表而在工序尺寸方向上的最大位置變動(dòng)量。工序基準(zhǔn)的變動(dòng)量主要取決于兩個(gè)因素:一是由于定位副(工件上的定位基而和夾具上的定位元件)的制造誤差而引起的基準(zhǔn)移位誤差;二是由于工件的定位基準(zhǔn)與工序基準(zhǔn)不重合而引起的基準(zhǔn)不重合誤差。[2,3]定位誤差由這兩項(xiàng)誤差合成,考慮到定位尺寸(定位基準(zhǔn)與工序基準(zhǔn)所夾尺寸)和定位基準(zhǔn)的變動(dòng)方向與加工尺寸方向的夾角,V形塊定位時(shí)基準(zhǔn)不重合誤差和基準(zhǔn)位移誤差的相對(duì)確定性,結(jié)合以往的教學(xué)和實(shí)踐生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),筆者認(rèn)為,V形塊定位誤差應(yīng)按下式講行計(jì)算:
公式中為定位基面直徑的公差;為V形塊的夾角;為定位基準(zhǔn)的變動(dòng)方向與加工尺寸方向的夾角;為定位基準(zhǔn)變動(dòng)方向與加工尺寸方向的夾角。
公式中為工序基準(zhǔn)的位置因子,如工序基準(zhǔn)與定位基準(zhǔn)重合,取900;如工序基準(zhǔn)與定位基準(zhǔn)不重合,取00
公式中的為定位誤差合成符號(hào)。當(dāng)工序基準(zhǔn)不在定位基面上,直接取“”;當(dāng)工序基準(zhǔn)在定位基面上,“”或“-”的判定可按以下方式進(jìn)行:
1)與V形塊對(duì)稱(chēng)面垂直的定位基面中心線(xiàn)作為分界線(xiàn),
2)當(dāng)工序尺寸與定位基面的上母線(xiàn)接觸,取“”;當(dāng)工序尺寸與定位基面的下母線(xiàn)接觸,取“-”;
3)當(dāng)工序尺寸與定位基面的中心線(xiàn)接觸,此時(shí)機(jī)電一體化論文,工序基準(zhǔn)與定位基準(zhǔn)重合,取900,為0,不存在“”或“-”的判定論文格式模板。
3 公式的應(yīng)用
3.1 V形塊定位垂直方向工序尺寸的計(jì)算
圖1為工件以外圓表面在V形塊上定位鉆孔的示意圖,求工序尺寸H1、H2和H3的定位誤差。
圖1 垂直工序尺寸
對(duì)于工序尺寸H1:
通過(guò)分析可知,定位基準(zhǔn)的變動(dòng)方向?yàn)榇怪狈较颍庸こ叽绶揭矠榇怪狈较颍裕ㄎ换鶞?zhǔn)的變動(dòng)方向與加工尺寸方向的夾角是00,取00;定位基準(zhǔn)為N點(diǎn),工序基準(zhǔn)為工序尺寸H1的上母線(xiàn),兩者所夾尺寸即為定位尺寸,定位尺寸故與加工尺寸方向的夾角是00, 取00;工序基準(zhǔn)與定位基準(zhǔn)不重合,取00;工序基準(zhǔn)在定位基面上,且工序尺寸與上母線(xiàn)聯(lián)系,故公式取“+”,將分析結(jié)果代入公式直接得到結(jié)果:
=
按照上述分析思路同理可得
==
=
3.2 V形塊定位水平方向工序尺寸的計(jì)算
圖2為工件以外圓表面在V形塊上定位鉆孔的示意圖,求工序尺寸L1和L2的定位誤差。
圖2 水平工序尺寸
對(duì)于工序尺寸L1:
分析可知,定位基準(zhǔn)的變動(dòng)方向(垂直)與加工尺寸方向的夾角是900,取900;定位尺寸與加工尺寸方向的夾角是00, 取00;工序基準(zhǔn)為右側(cè)母線(xiàn),定位基準(zhǔn)為中心機(jī)電一體化論文,工序基準(zhǔn)與定位基準(zhǔn)不重合,取00;為0,不存在“”或“-”的判定。將分析結(jié)果代入公式直接得到結(jié)果:=
對(duì)于工序尺寸L2:
按照上述分析思路可得 =
3.3 傾斜的工序尺寸
圖3為工件以外圓表面在V形塊上定位鉆孔的示意圖,求工序尺寸A的定位誤差。
圖3 傾斜工序尺寸
對(duì)于工序尺寸A:
定位基準(zhǔn)的變動(dòng)方向與加工尺寸方向的夾角是,取;定位尺寸與加工尺寸方向的夾角是00, 取00;工序基準(zhǔn)為工序尺寸A的上端母線(xiàn),定位基準(zhǔn)為工件中心,工序基準(zhǔn)與定位基準(zhǔn)不重合,取00;工序基準(zhǔn)在定位基面上,且工序尺寸與上母線(xiàn)聯(lián)系,故公式取“+”,將分析結(jié)果代入公式直接得到結(jié)果:
=
4 結(jié)論
本章提出的V形塊定位誤差的通用公式,對(duì)于理論教學(xué)和實(shí)際生產(chǎn)中快速、準(zhǔn)確進(jìn)V形塊定位誤差的分析和計(jì)算,提供了一種便捷的方法。
參考文獻(xiàn):〔1〕焦小眀、孫慶群.機(jī)械加工技術(shù)〔M〕. 北京:機(jī)械工業(yè)出版社.2005.〔2〕龔定安、趙孝昶、高化.機(jī)床夾具設(shè)計(jì)〔M〕. 西安:西安交通大學(xué)出版社,1992.〔3〕薛源順 機(jī)床夾具設(shè)計(jì)〔M〕. 北京:機(jī)械工業(yè)出版社.2000.
一.遵義市茶文化旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)現(xiàn)狀
(一)茶文化旅游產(chǎn)品的內(nèi)涵
茶文化旅游是一種新興的旅游產(chǎn)品,學(xué)者們對(duì)其的定義層出不窮,孫艷紅(2005)將茶文化旅游定義為:茶文化旅游是以體察了解中國(guó)悠久的茶文化和茶道藝術(shù)為吸引物,以增長(zhǎng)知識(shí),修身養(yǎng)性,陶冶情操,品茗觀(guān)景為目的,融觀(guān)賞,考察,學(xué)習(xí),參與,購(gòu)物于一體的一種文化旅游[1]。文南熏(2007)認(rèn)為茶文化旅游產(chǎn)品是一種休閑性極強(qiáng)的,集茶園林觀(guān)光、茶藝、茶道、制茶工藝、民間飲茶習(xí)俗、茶歌舞、茶鑒賞為一體的體驗(yàn)產(chǎn)品[2]。張耀武(2011)等對(duì)茶文化旅游做出如下定義:茶文化旅游是將茶自然資源,茶生產(chǎn),茶文化內(nèi)涵等融為一體進(jìn)行旅游開(kāi)發(fā),使茶業(yè)資源與旅游有機(jī)結(jié)合的一種旅游方式,是以茶區(qū)多樣性的自然景觀(guān)和歷史文化景觀(guān)為依托,以茶為載體,以民風(fēng)民俗等茶文化為內(nèi)容,涵蓋觀(guān)光、求知、體驗(yàn)、習(xí)藝、商貿(mào)、娛樂(lè)、休閑等多種旅游功能的新型旅游產(chǎn)品[3]。縱觀(guān)各學(xué)者的不同定義,筆者認(rèn)為,茶文化旅游產(chǎn)品是以茶文化為核心,集觀(guān)賞和體驗(yàn)為一體,具有多樣性活動(dòng)表現(xiàn)形式的新型旅游產(chǎn)品。茶文化旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)注重對(duì)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)與傳承,從某種意義上說(shuō),它不但是一種上層文化旅游產(chǎn)品,更是一種大眾化的文化旅游產(chǎn)品。
(二)遵義市茶文化旅游發(fā)展概況
遵義市位于貴州省北部,是西部重鎮(zhèn)之一,全市共轄2區(qū)、2市、8縣、2民族自治縣和一個(gè)管理委員會(huì)。遵義市茶葉資源豐富,茶產(chǎn)區(qū)分布廣泛,2006年以來(lái),全市茶園面積由31萬(wàn)畝達(dá)到126萬(wàn)畝,茶葉加工企業(yè)634家,年加工能力5.54萬(wàn)噸,區(qū)域品牌快速成長(zhǎng),全市投產(chǎn)茶園約60萬(wàn)畝,茶葉產(chǎn)量預(yù)計(jì)4.7萬(wàn)噸,產(chǎn)值30億元左右。畝豐產(chǎn)茶園為茶農(nóng)增收3000元以上。其中湄潭縣、鳳岡縣、正安縣、余慶縣等是貴州重要的茶葉產(chǎn)區(qū),形成了湄潭翠芽、余慶小葉苦丁、鳳岡鋅硒茶、正安白茶等區(qū)域性品牌。近年來(lái),遵義市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢(shì)頭迅猛,以茶產(chǎn)業(yè)為依托的茶文化旅游產(chǎn)品也不斷涌現(xiàn)出來(lái),湄潭縣興起茶園新農(nóng)村自駕游,組建了茶鄉(xiāng)藝術(shù)團(tuán),編排表演茶藝節(jié)目,規(guī)劃永興萬(wàn)畝茶海、生態(tài)茶園觀(guān)光旅游線(xiàn)并投資建設(shè),“天下第一壺”茶文化主題公園投入使用,鳳岡縣的夷州老茶館,萬(wàn)佛茶樓等向游客展示悠久的茶文化。
二.遵義市茶文化旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)中存在的問(wèn)題
(一)旅游產(chǎn)品文化內(nèi)涵挖掘不足
遵義市茶文化歷史底蘊(yùn)豐富,積淀較好,民間茶俗基礎(chǔ)較好。但是在開(kāi)發(fā)茶文化旅游產(chǎn)品的過(guò)程中,對(duì)于茶文化內(nèi)涵的挖掘不足,文化附加值不高,文化推動(dòng)力不強(qiáng),茶文化旅游產(chǎn)品內(nèi)容不豐富,旅游產(chǎn)品單一,僅處于賞茶、品茗階段。旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)雷同,在市場(chǎng)上沒(méi)有形成自身的優(yōu)勢(shì),不具備市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和吸引力,沒(méi)有自己的旅游品牌,沒(méi)有鮮明的旅游形象。
(二)旅游產(chǎn)品參與性不強(qiáng)
目前,遵義市推出的茶文化旅游產(chǎn)品僅限于賞茶品茶,還沒(méi)有形成采茶、制茶、品茶、賞茶、體驗(yàn)茶俗等為一體的組合旅游產(chǎn)品。旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)層次還處于觀(guān)光階段,產(chǎn)品的參與性和體驗(yàn)性不強(qiáng),沒(méi)有向休閑度假層次轉(zhuǎn)變,不能迎合人們休閑度假的旅游需求。
(三)旅游設(shè)施不完善
遵義市地處云貴高原,交通建設(shè)難度大,一直以來(lái),交通都是制約遵義旅游業(yè)發(fā)展的重要因素。往往茶葉產(chǎn)區(qū)在比較偏遠(yuǎn)的山區(qū),基礎(chǔ)設(shè)施受到地形地貌的限制,可進(jìn)入性較差,園區(qū)內(nèi)道路條件差,旅游配套設(shè)施不完善,園區(qū)建設(shè)級(jí)別較低。除此之外,由于茶文化旅游園區(qū)通常建在農(nóng)村,貴州山區(qū)農(nóng)民衛(wèi)生觀(guān)念落后,尤其是飲水和廁所的衛(wèi)生條件差。
(四)茶文化旅游產(chǎn)業(yè)人才匱乏
目前,遵義市有一定生產(chǎn)加工和銷(xiāo)售能力的茶葉企業(yè)86家,加工廠(chǎng)440家,茶文化旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展需要大量的人才。但是,現(xiàn)有的從業(yè)人員大多為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民,專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員較少,具有民間茶藝表演能力的藝人沒(méi)有受到政府的重視。同時(shí),一些從業(yè)人員雖然懂茶產(chǎn)業(yè),但是不懂得旅游服務(wù),既懂旅游業(yè)又懂茶產(chǎn)業(yè)的綜合型人才更是匱乏。
三.遵義市茶文化旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)策略
(一)開(kāi)發(fā)原則
1.文化性原則
茶文化旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)過(guò)程中,要結(jié)合當(dāng)?shù)靥厣浞煮w現(xiàn)茶文化的特性,以文化資源為基礎(chǔ),以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向。遵義茶文化歷史悠久,抗戰(zhàn)期間,當(dāng)代茶界泰斗張?zhí)旄O壬H自選址的中央實(shí)驗(yàn)茶場(chǎng)和浙大西遷的一大批愛(ài)國(guó)學(xué)者在湄潭工作、學(xué)習(xí),品茗賦詩(shī)留下的詩(shī)篇助推了茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。在深入研究遵義市茶文化和現(xiàn)代旅游發(fā)展趨勢(shì)的基礎(chǔ)上,將兩者有機(jī)結(jié)合,適應(yīng)現(xiàn)代游客的審美和體驗(yàn)需求,靈活采取多種形式,形成多元化多樣性的茶文化旅游產(chǎn)品。
2.參與性原則
在旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)過(guò)程中,要遵循參與性的原則,大力促進(jìn)靜態(tài)文化的動(dòng)態(tài)展示,增加其體驗(yàn)值,增加旅游活動(dòng)項(xiàng)目,鼓勵(lì)游客參與到旅游項(xiàng)目中,增加游客的體驗(yàn)性,使游客不但能身臨其境,而且能醉心其中,提高項(xiàng)目的吸引力和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,增加旅游產(chǎn)品的剛性收入,提高重游率。同時(shí),鼓勵(lì)當(dāng)?shù)鼐用駞⑴c旅游項(xiàng)目的設(shè)計(jì),轉(zhuǎn)變居民的觀(guān)念,積極引導(dǎo)當(dāng)?shù)鼐用駞⑴c其中,讓他們能夠成為旅游發(fā)展中最大的獲益者。
3.可持續(xù)發(fā)展原則
茶文化旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展能夠促進(jìn)民間茶文化的保護(hù)和傳承,推動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展,在茶文化旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)過(guò)程中,要堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展的原則,做到經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)環(huán)境效益相統(tǒng)一。在旅游開(kāi)發(fā)時(shí),重視對(duì)當(dāng)?shù)丨h(huán)境的保護(hù),通常情況下,茶產(chǎn)區(qū)的環(huán)境都十分優(yōu)美,原生態(tài)風(fēng)景較好,民俗風(fēng)情保存完好,如果沒(méi)有良好的環(huán)境,茶文化旅游產(chǎn)品就沒(méi)有生存的空間,因此,茶文化旅游產(chǎn)品的設(shè)計(jì)要做到人與自然的和諧相處。
(二)開(kāi)發(fā)思路
1.深挖旅游產(chǎn)品文化內(nèi)涵
深度挖掘茶文化內(nèi)涵,提升遵義茶文化的軟實(shí)力,形成進(jìn)茶園、采鮮葉、制茶葉、品茶飲、購(gòu)茶葉、賞茶景、演茶藝、體驗(yàn)茶俗的“茶旅一體化”綜合發(fā)展思路。形成具有遵義特色的茶文化旅游產(chǎn)品,建立民間茶藝表演基地,豐富現(xiàn)有茶館的文化內(nèi)容,鼓勵(lì)民間藝術(shù)團(tuán)體參與到茶文化旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)之中。全市大力興建景區(qū)茶館、農(nóng)家茶樓、社區(qū)茶室、主題茶園等多樣化的茶文化體驗(yàn)館,優(yōu)化茶文化旅游氛圍。
2.提高旅游產(chǎn)品游客參與度
在體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代,游客對(duì)于參與到旅游活動(dòng)中有著強(qiáng)烈的需求,茶文化旅游產(chǎn)品要重視游客的體驗(yàn)性,提高游客參與度,將游客引進(jìn)來(lái)并留得住。在保護(hù)各大茶廠(chǎng)的基礎(chǔ)上,利用現(xiàn)有資源,在湄潭、鳳岡、余慶、正安等地建立生態(tài)觀(guān)光茶園,讓游客參觀(guān)生產(chǎn)流水線(xiàn)的同時(shí),還鼓勵(lì)游客自我進(jìn)行手工制茶。舉辦各種特色茶文化旅游節(jié)慶活動(dòng),融合當(dāng)?shù)氐拿袼孜幕谱鞑璨惋嬍称贰=⒖破战逃兀?qǐng)民間藝人教授茶藝,讓游客能夠寓教于樂(lè),并對(duì)民間茶藝進(jìn)行傳承。
3.加強(qiáng)旅游相關(guān)設(shè)施建設(shè)
完善當(dāng)?shù)鼗A(chǔ)設(shè)施建設(shè),增加對(duì)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的投入,把旅游基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和旅游扶貧開(kāi)發(fā)、新農(nóng)村建設(shè)有機(jī)結(jié)合起來(lái),做到村村通公路,形成公路、鐵路等完善的交通網(wǎng)絡(luò),建成通往重點(diǎn)景區(qū)的高等級(jí)公路網(wǎng),完善景區(qū)的道路標(biāo)識(shí)。加強(qiáng)旅游配套設(shè)施的建設(shè),修建游客中心,停車(chē)場(chǎng),旅游廁所,游客體驗(yàn)館等設(shè)施。
茶文化從中國(guó)傳入日本之后,被日本人吸收、豐富與發(fā)展,使茶文化具有了日本本圭化的特點(diǎn)。日本人對(duì)茶文化的定義與中國(guó)不同,也們認(rèn)為:茶道就是有關(guān)沏茶、飲茶的文化祗,是用以修身養(yǎng)性,與別人進(jìn)行溝通與學(xué)習(xí)的工具。二十世紀(jì)末期,日本的谷川激三先生曾在《茶道的美學(xué)》中,對(duì)茶文化進(jìn)行了定義,也認(rèn)為茶文化是一種藝術(shù),是以茶品為媒介而演出的一種藝術(shù)。因而谷川激三先生認(rèn)為茶文化具有四個(gè)方面的因素,即藝術(shù)、社交、禮儀與修行。可以說(shuō),日本的茶文化更具有實(shí)用價(jià)值,從中國(guó)古代高深玄妙的宇宙觀(guān)中解放出來(lái),將之用于社會(huì)生活的一種文化工具。日本茶文化的核心是禪,這與中國(guó)古代詩(shī)詞中所說(shuō)的“本來(lái)無(wú)一物”“無(wú)一物中無(wú)盡藏”的禪修行十分吻合,中國(guó)傳統(tǒng)的禪宗思想認(rèn)為,思想的修行不需要去全心向佛,而是在日常生活中注重修養(yǎng),品茶正是修身養(yǎng)性的方式之一。日本茶文化的形成,受中國(guó)影響很大,與中國(guó)的“和、靜、怡、真”相比,日本提出了“和、敬、清、寂”四個(gè)品茶原素。與中國(guó)的道家形上的思想觀(guān)相比,日本茶文化則具有相互尊敬、渴望社會(huì)安定、國(guó)家和平的愿望,這是日本茶文化在吸收了中國(guó)茶文化之后,進(jìn)行了本土化思想的加工與改變。
二、中日茶文化之異同
飲茶,是中國(guó)與日本代表的東方世界所特有的生活現(xiàn)象。雖然茶文化最先起源于中國(guó),但當(dāng)它傳到日本之后,茶文化開(kāi)始發(fā)生變化,開(kāi)始與中國(guó)的茶文化有很大的不同。以下,本節(jié)將對(duì)中日茶文化的異同進(jìn)行分析,希望能對(duì)更好的理解茶文化有所幫助。
(一)中日茶文化相同之處中日茶文化雖然在發(fā)展中發(fā)生了很大的變化,但是茶文化中重視“精神內(nèi)涵”的特點(diǎn)卻是相同的。中國(guó)的茶文化中注重“天人合一”“、禪茶一味”等思想,是中國(guó)人對(duì)真、善、美境界的追求。因而中國(guó)人品茶十分注重“品”字,他們把茶看到一種形而上的存在物,甚至把茶水當(dāng)作人與自然、人與天地的媒介,而飲茶的過(guò)程則是人與天地、人與自然進(jìn)行交流與感悟的過(guò)程,其精神內(nèi)涵的追求是品茶最終目的。在這一點(diǎn)上,日本茶文化與中國(guó)相似“,和、敬、清、寂”是日本茶文化的精神理念,日本人在品茶時(shí),茶水制作的每一道工序都十分講究,及時(shí)茶具的使用也是極具禪宗意味的。從茶室的布置與安裝,到茶具的選用,茶葉制作的程序等等,日本的茶文化無(wú)一不體現(xiàn)著禪宗文化中“本來(lái)無(wú)一物,勿使染塵埃”的精神追求。此外,中日兩國(guó)的茶文化的相似之處還在于,都追求品茶活動(dòng)舒緩身心的作用,簡(jiǎn)而言之,飲茶成為人們放松心靈的一種方式。中國(guó)人在幾千年的儒家思想影響之下,人們背負(fù)著“修身齊家治國(guó)平天下的”的重?fù)?dān),每一個(gè)中國(guó)人都把家庭、民族的偉大與振興當(dāng)作自己的責(zé)任,從而背負(fù)著重重重?fù)?dān)的中國(guó)人,把飲茶當(dāng)作緩解壓力的一種方式,希望在這種放松心靈的品茶活動(dòng)中,能夠收獲更多的動(dòng)力與領(lǐng)悟。由于日本民俗所特有的民族特征,品茶理所應(yīng)當(dāng)?shù)某蔀樗麄兎潘缮硇牡姆绞剑腔谄凡柽@樣的特點(diǎn),飲茶才成為社會(huì)中最為普遍的放松方式,無(wú)論是王化貴族,還是平民百姓,都對(duì)茶文化有著不同程度的喜愛(ài)。
(二)中日茶文化相異之處中日兩國(guó)茶文化的相異之處,首先表現(xiàn)在形式方面。中國(guó)人品茶最喜歡的地方就是茶館,在一些古裝電視里經(jīng)常會(huì)有茶館出現(xiàn),茶館成為中國(guó)茶文化的重要載體之一。因?yàn)橹袊?guó)的茶館面向于社會(huì)各個(gè)階層,因而具有平民性、開(kāi)放性的特點(diǎn),茶館是人們休息、娛樂(lè)的場(chǎng)所,是古代人民日常生活中必不可少的娛樂(lè)休閑方式。到了現(xiàn)在的中國(guó),茶館雖然已經(jīng)不見(jiàn)身影響,但是一些極具古典特色的茶樓、茶間卻開(kāi)始出現(xiàn),它與古代的茶館一樣,有著隨意性、開(kāi)放的特點(diǎn)。而日本的品茶形式則與中國(guó)有所不同,日本茶文化的場(chǎng)所主要是茶室,日本的茶室與中國(guó)的茶館不同,以其嚴(yán)謹(jǐn)、繁瑣與等級(jí)為特色。
在氣氛與環(huán)境上,中日茶文化也有所不同。在中國(guó)的一些古老的茶館里,我們會(huì)發(fā)現(xiàn),其環(huán)境十分幽靜,里面所收錄的家具、茶具等都是極具古典氣息的,有的茶館里面甚至有花花草草、魚(yú)蟲(chóng)等等,有的還會(huì)有大熒幕上的皮影戲表演,因而整體的氛圍是“悠閑”與“自在”的。相比之下,日本的茶文化氛圍則相對(duì)要嚴(yán)肅很多,日本的茶室總是靜悄悄的,茶室里的任何物品都極為講究,給人一種嚴(yán)肅、嚴(yán)謹(jǐn)之感,并沒(méi)有中國(guó)茶館里的隨意的感覺(jué)。此外,中日兩國(guó)茶文化在文化社會(huì)中的地位也不同。中國(guó)的茶文化成熟于唐朝時(shí)期,此時(shí)的中國(guó)文化與思想已經(jīng)處于成熟階,中國(guó)的社會(huì)、文化以及思想都已經(jīng)定型,因而茶文化是處于主流文化的支流地位,它處于輔的地位。但是日本則與中國(guó)不同,茶文化傳處入日本時(shí)正是七、八世紀(jì),此時(shí)的日本文化還沒(méi)有形成,茶文化對(duì)日本文化的形成與發(fā)展,有著不可小視的作用,因而茶文化對(duì)于日本文化來(lái)說(shuō)是一種主流性文化,對(duì)茶文化的改造與豐富,才使得日本文化具有本土性的特點(diǎn),與中國(guó)茶文化的輔地位不同,日本茶文化則處于日本文化的主流地位。
中國(guó)茶文化歷史悠久、層次復(fù)雜、內(nèi)容豐富,而日本茶道自成體系,有其嚴(yán)格的程式。但是總的來(lái)說(shuō)都是取茶的清心、靜氣、養(yǎng)神、助智等精義,應(yīng)該說(shuō)都是健康向上的。
有學(xué)者認(rèn)為,日本的茶道與中國(guó)的茶道有淵源關(guān)系。中國(guó)茶文化與日本茶道主要有以下幾點(diǎn)明顯區(qū)別:
1 中國(guó)茶文化以儒家思想為核心,融儒、道、佛為一體,三者之間是互相補(bǔ)充的多、相互抵觸的少,從而使中國(guó)的茶文化內(nèi)容非常豐富,從哪個(gè)層次、哪個(gè)方面講都可以做出宏篇大論來(lái)。日本茶道則主要反映中國(guó)禪宗思想,當(dāng)然也融進(jìn)了日本國(guó)民的精神和思想意識(shí)。中國(guó)人“以茶利禮仁”、“以茶表敬意”、“以茶可行道”、“以茶可雅志”,這四條都是通過(guò)飲茶貫徹儒家的禮、義、仁、德等道德觀(guān)念以及中庸和諧的精神。日本茶道的“和、敬、清、寂”,公開(kāi)申明的“茶禪一位”,吸收了中國(guó)茶文化思想的部分內(nèi)容,它規(guī)勸人們要和平共處,互敬互愛(ài),廉潔樸實(shí),修身養(yǎng)性。
2 日本茶道程式嚴(yán)謹(jǐn),強(qiáng)調(diào)古樸、清寂之美;中國(guó)茶文化更崇尚自然美、隨和美。日本茶道主要源于佛教禪宗,提倡空寂之中求得心物如~的清靜之美是順理成章的。但它的“四規(guī)”、“七則”似乎過(guò)于拘重形式,打躬靜坐,世人是很少能感受到暢快自然的。中國(guó)茶文化最初由飲茶上升為精神活動(dòng),與道教的追求靜清無(wú)為神仙世界很有淵源關(guān)系,作為藝術(shù)層面的中國(guó)茶文化強(qiáng)調(diào)自然美學(xué)精神便成了一種傳統(tǒng)。但是中國(guó)的茶道沒(méi)有儀式可循,往往也就道而無(wú)道了,影響了茶文化精髓的作用發(fā)揮和規(guī)范傳播。所以一說(shuō)茶道,往往首推日本。
3 中國(guó)茶文化包含社會(huì)各個(gè)層次的文化;日本茶文化尚未具備全民文化的內(nèi)容。中國(guó)茶文化自宋代深入市民階層,其最突出的代表便是大小城鎮(zhèn)廣泛興起的茶樓、茶館、茶亭、茶室。在這種場(chǎng)合,土農(nóng)工商都把飲茶作為友人歡會(huì)、人際交往的手段,成為生活本身的內(nèi)容,民間不同地區(qū)更有極為豐富的“茶民俗”。日本人崇尚茶道,有許多著名的世家,茶道在民眾中亦很有影響,但其社會(huì)性、民眾性尚未達(dá)到廣泛深入的層面。也就是說(shuō),中國(guó)的茶道更具有民眾性,日本的茶道更具有典型性。
關(guān)鍵詞:茶文化;計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò);應(yīng)用
1淺談茶文化
1.1茶的基本歷史
“漢文化基本上是農(nóng)耕文化”。茶作為古代十分重要的農(nóng)產(chǎn)品,其發(fā)展植根于這種深厚的漢文化基礎(chǔ)之上,可謂是源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。《神農(nóng)本草經(jīng)*卷一*上經(jīng)》將茶列為“苦菜”,“一名茶草”。陸羽《茶經(jīng)*六之飲》指出:“茶之為飲,發(fā)乎神農(nóng)氏,聞與魯周公。”此中表明,茶在我國(guó)于“神農(nóng)氏”時(shí)代就已經(jīng)有“飲”的功能,而“飲”則為飲食。而我國(guó)神農(nóng)氏生與至今大概6000年至5500年左右的厲山,據(jù)說(shuō)茶葉知識(shí)最早于公元前200年從中國(guó)傳至日本,于是開(kāi)啟了茶葉的國(guó)際性,在這之后先后分別流入土耳其、朝鮮、荷蘭、俄國(guó)、英國(guó)等十幾個(gè)國(guó)家。1980年印度萬(wàn)隆召開(kāi)國(guó)際茶葉會(huì)議,1989年在北京舉辦了“首屆茶與中國(guó)文化展示周”,之后在國(guó)際上召開(kāi)的大型茶文化交流會(huì)十余次。
1.2茶文化的定義及內(nèi)涵
有關(guān)茶文化的定義有多種,廣義的茶文化是指人類(lèi)在社會(huì)歷史發(fā)展過(guò)程中所創(chuàng)造出的有關(guān)茶的物質(zhì)財(cái)富與精神財(cái)富的總和。而一些學(xué)者認(rèn)為茶文化是茶在備用過(guò)程中所產(chǎn)生的文化和社會(huì)現(xiàn)象,即通過(guò)茶所表達(dá)的人與人、人與自然之間的種種思想、理念、情感、信仰等。茶文化具有它自己獨(dú)特的歷史性、民族性、時(shí)代性、國(guó)際性和地域性。茶文化是一種中介文化,是物質(zhì)文化與精神文化的完美結(jié)合,也是一種雅俗共賞的文化,“琴棋書(shū)畫(huà)詩(shī)酒茶”體現(xiàn)是它在雅致生活的一面,“柴米油鹽醬醋茶”則點(diǎn)出茶也是老百姓生活中的一種平常之物。中國(guó)茶文化歷經(jīng)幾千年的積累,已經(jīng)是一個(gè)多民族、多層次的文化整合體系,它蘊(yùn)涵著儒家的理念、道家的清寂和佛家的禪機(jī)。茶被稱(chēng)之為“禮儀和純潔的化身”,是“靈魂之飲”,而茶文化包羅真、善、美的東西,此中含有秩序、敬意、仁愛(ài)、友誼。而名茶又具有“四美”,以“和、敬、寂、清”為美,教人講和氣、講和平;教人敬賢敬老又敬幼;教人寂靜,摒棄私心雜念;教人要境清幽雅。
1.3推廣茶文化的意義
1.3.1茶文化在教育方面的意義推廣茶文化可以提高大家對(duì)禮儀重要性的認(rèn)識(shí)。“茶文化”是一種健康的生活方式,受到了現(xiàn)在最求健康社會(huì)的廣大歡迎,越來(lái)越多的高校也以開(kāi)設(shè)“茶文化”課程的方式,以茶文化所蘊(yùn)含的真、善、美的東西,拓展高校學(xué)生知識(shí)結(jié)構(gòu),培養(yǎng)優(yōu)雅氣質(zhì),陶冶個(gè)人情操,激發(fā)個(gè)人對(duì)禮儀重要性的自我認(rèn)識(shí)。茶文化最突出的文化表現(xiàn)則是茶藝,通過(guò)茶藝的傳授,以熱水沖泡,精品慢飲的方式,直接感受茶的視覺(jué)之美和味覺(jué)之美,做到“有禮有節(jié)”。茶禮儀也是茶文化的重要組成部分,中國(guó)人習(xí)慣以茶待客,在學(xué)習(xí)“鳳凰三點(diǎn)頭”“酒滿(mǎn)敬人,茶滿(mǎn)欺人”、奉茶禮、環(huán)抱手勢(shì)等茶禮儀中,體會(huì)禮儀行為規(guī)范的重要性,“茶之廉,推行清廉、勤儉有德”,以廉儉為德,不以虛華為榮;“茶之美,名品為主,共嘗美味,共聞清香,共敘友情,康爾長(zhǎng)壽”,茶的美在于情;“茶之和,德重茶禮,和誠(chéng)相處”,和氣真誠(chéng),友好待人;“茶之敬,敬人愛(ài)民”,懂得尊敬人,助人為樂(lè)。1.3.2茶文化在旅游方面的意義茶文化滿(mǎn)足人們?cè)诼糜芜^(guò)程中對(duì)文化、歷史、審美的需求。從旅游心里的角度來(lái)講,人們到居住地以外的地方旅游,常常帶著沖破精神枷鎖,獲得心靈超越的目的。現(xiàn)代生活給人們帶來(lái)的困惑、疲倦、壓力、痛苦在旅行中得以釋放。而追求自由淡薄的茶文化在歷史上往往都是失意者的“心靈撫慰劑”。1.3.3茶文化在經(jīng)濟(jì)方面的意義茶葉是世界三大飲料之一,隨著人們物質(zhì)文明的發(fā)展,健康意識(shí)的不斷提高,以及對(duì)精神文化需求的增強(qiáng),茶產(chǎn)品及茶飲料獲得了較大的發(fā)展。現(xiàn)代社會(huì)的發(fā)展,購(gòu)物不僅僅是追求物質(zhì)的優(yōu)廉,更追求的是文化上的獲取,茶文化的向心力主要是指我國(guó)茶文化的凝聚力,不斷增強(qiáng)我國(guó)茶文化的向心力,是發(fā)展差事業(yè)的重要前提之一,許多茶葉都是通過(guò)茶文化的推廣來(lái)實(shí)現(xiàn)茶葉的推銷(xiāo)。積極開(kāi)展香道展、茶具展、新茶上市品鑒會(huì)等形式多樣的活動(dòng),營(yíng)造一個(gè)和消費(fèi)者有效感應(yīng)的體系,提高消費(fèi)者對(duì)茶文化的理解和創(chuàng)新高度,使消費(fèi)者欣賞茶文化,直至接納。弘揚(yáng)茶文化的同時(shí)培養(yǎng)更多的消費(fèi)者,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
2傳統(tǒng)茶文化推廣過(guò)程中的不足
隨著人們健康意識(shí)的提高,使得中國(guó)茶文化價(jià)值功能日益顯著,但是由于歷史和現(xiàn)實(shí)中的各種因素,茶文化的推廣過(guò)程中存在著些許的不足。在茶文化推廣過(guò)程中有一些誤區(qū),首先,容易將茶葉本身的營(yíng)銷(xiāo)與茶文化的推廣相混淆。這會(huì)使傳播主體和受眾會(huì)將茶文化局限在茶葉品類(lèi)、制作工藝、包裝、售價(jià)等商品屬性上,而忽視了茶文化中所包涵的歷史和精神。其次,為了更快地獲取利益,商家將茶葉當(dāng)做普通商品營(yíng)銷(xiāo),更嚴(yán)重的出現(xiàn)以次充好,欺騙消費(fèi)者,使茶的健康飲品定位淪為空談,影響茶文化的推廣。最后,由于中國(guó)人將飲茶當(dāng)成一種習(xí)慣,丟失了茶文化中重要組成部分茶禮和茶藝等文化內(nèi)涵,而媒體又將茶作為傳統(tǒng)文化或者老年人和隱士飲品宣傳,使得茶文化變得庸俗化。在茶文化傳播方式上也存在較大的弊端。第一個(gè)是人際傳播方式,這是指?jìng)€(gè)人與個(gè)人之間的信息傳播,這種傳播方式局限性相當(dāng)大,傳播面十分小。第二個(gè)是貿(mào)易與組織交流傳播,這種傳播方式不穩(wěn)定,切局限在較少的人群。第三個(gè)是大眾媒體傳播,這種傳播方式傳播范圍相對(duì)較大,但是經(jīng)費(fèi)花銷(xiāo)高。這些問(wèn)題使茶文化得不到很好的推廣。
3茶文化推廣中計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的應(yīng)用
3.1茶文化推廣中應(yīng)用計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)
3.1.1擴(kuò)大茶文化的傳播范圍茶文化想要提高在人們生活中的影響力,必定需要一些全新的推廣方式。在現(xiàn)代社會(huì)發(fā)展中,計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)在人們的日常生活中的到來(lái)廣泛的應(yīng)用,計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)最大的優(yōu)點(diǎn)是就是將不易于被理解、抽象的內(nèi)容轉(zhuǎn)化成具體的知識(shí),而茶文化大多具有難,必須加大出現(xiàn)在人們面前的機(jī)會(huì),而傳統(tǒng)的媒體廣告費(fèi)用高,不太適合茶文化的推以理解、抽象的特點(diǎn),而將計(jì)算機(jī)技術(shù)運(yùn)用到茶文化的推廣中可以將這些抽象的文化轉(zhuǎn)化成視頻、圖片音頻等便于人們接受和理解。不僅如此,計(jì)算機(jī)技術(shù)的應(yīng)用突破了時(shí)間和空間的限制,是人們可以利用分散的時(shí)間來(lái)了解茶文化。3.1.2實(shí)現(xiàn)茶文化信息資源共享推進(jìn)計(jì)算機(jī)在茶文化推廣中的應(yīng)用,拉近茶文化與人們的距離,大大拓展了茶文化的空間,從茶文化的特點(diǎn)出發(fā),積極探索互聯(lián)網(wǎng)與茶文化共同發(fā)展的新模式,加強(qiáng)互聯(lián)網(wǎng)基礎(chǔ)建設(shè),建設(shè)健全茶文化的數(shù)據(jù)采集、分析、、服務(wù)機(jī)制,實(shí)現(xiàn)茶文化信息資源的共享開(kāi)放。這樣將大大防范茶文化的丟失以及文化與實(shí)際不符合的弊端。
3.2茶文化推廣中計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的具體應(yīng)用
采用供求信息平臺(tái)、門(mén)站網(wǎng)站等服務(wù),進(jìn)而借助其網(wǎng)絡(luò)品臺(tái)的影響力推廣茶文化。茶文化推廣中應(yīng)當(dāng)重視對(duì)搜索引擎的應(yīng)用。目前,搜索引擎已經(jīng)成為眾多領(lǐng)域推廣宣傳的重要途徑和方式,能極大地提高茶文化的知名度和曝光率。另外,還可以融合博客群發(fā)消息、微信推廣、新聞廣告、郵件營(yíng)銷(xiāo)等多種方式,利用計(jì)算機(jī)技術(shù)和以計(jì)算機(jī)技術(shù)為主的各種多媒體技術(shù)、社交平臺(tái)等,從我國(guó)現(xiàn)階段文化推廣的狀況看來(lái),這種茶友之間的互相學(xué)習(xí)和宣傳往往比科研機(jī)構(gòu)、學(xué)者直接推廣的模式更有效果,提高茶文化的宣傳力度,增強(qiáng)茶文化的推廣速率。
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各區(qū)、縣人民政府,各委、局,各直屬單位:
市財(cái)政局、市文聯(lián)、市文化局?jǐn)M訂的《關(guān)于文藝創(chuàng)作人員深入生活差旅費(fèi)開(kāi)支和生活補(bǔ)助的暫行辦法》,已經(jīng)市人民政府審查同意,現(xiàn)轉(zhuǎn)發(fā)給你們,請(qǐng)遵照?qǐng)?zhí)行。
關(guān)于文藝創(chuàng)作人員深入生活差旅費(fèi)開(kāi)支和生活補(bǔ)助的暫行辦法
關(guān)于文藝創(chuàng)作人員深入生活的差旅費(fèi)開(kāi)支和生活補(bǔ)助問(wèn)題,長(zhǎng)期以來(lái)沒(méi)有統(tǒng)一的規(guī)定,各單位掌握標(biāo)準(zhǔn)不一致,給文藝創(chuàng)作人員深入生活帶來(lái)一些困難。為了進(jìn)一步推動(dòng)從事創(chuàng)作的文藝工作者深入生活,與新的時(shí)代的群眾相結(jié)合,繁榮文藝創(chuàng)作,加強(qiáng)文藝隊(duì)伍的建設(shè),促進(jìn)社會(huì)主義文藝事業(yè)的發(fā)展,經(jīng)研究,對(duì)文藝創(chuàng)作人員深入生活的差旅費(fèi)開(kāi)支和生活補(bǔ)助,特作如下暫行規(guī)定:
1.在本市(包括塘沽、漢沽、大港、郊區(qū)、縣)深入生活,伙食補(bǔ)助分別按下列標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行:凡去市區(qū)、郊區(qū)深入生活,不能在單位食堂和回家就餐者,每餐可發(fā)給誤餐費(fèi)三角五分(早餐不補(bǔ)助);去市屬各縣者,每人每天補(bǔ)助七角,往返時(shí)間不足六小時(shí)者減半發(fā)給,不足四小時(shí)者不發(fā)。
2.去外省、市、自治區(qū)工廠(chǎng)、農(nóng)村及其它單位深入生活,從離津之日起至回津之日止,每人每天一律補(bǔ)助七角,不發(fā)途中伙食補(bǔ)助費(fèi),往返車(chē)費(fèi)和住宿費(fèi),均按現(xiàn)行差旅費(fèi)開(kāi)支的規(guī)定執(zhí)行。
3.去本市或外省、市、自治區(qū)工廠(chǎng)、礦山深入生活,凡參加高溫、高空和有毒作業(yè)、野外作業(yè)者,可取得深入生活單位同工種工人的補(bǔ)貼證明,經(jīng)派出單位領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),按國(guó)家勞動(dòng)保護(hù)規(guī)定,發(fā)給與同工種工人同等的補(bǔ)助。
【關(guān)鍵詞】茶文化 茶館 傳統(tǒng)文化 意境
一、茶文化和茶館
從“茶文化”的定義去分析其內(nèi)涵,包括兩個(gè)方面:一方面,是物質(zhì)層面,另一方面,是精神層面。物質(zhì)層面是基礎(chǔ),因?yàn)槿祟?lèi)是從用茶開(kāi)始的;精神層面是人類(lèi)由茶的物質(zhì)層面所產(chǎn)生的,是對(duì)物質(zhì)層面的升華。茶文化的內(nèi)涵是豐富和生動(dòng)的,當(dāng)代社會(huì)茶的精神功能似乎超越了茶的物質(zhì)功能,被人們所崇尚。如:“禪茶一味”、“清茶一杯,便可隨遇而安”等描述,可見(jiàn)茶能帶給人們精神享受和絕妙境界。茶,順自然而生,吸天地之精華的道德、精神品格,蘊(yùn)含著道家“淡泊”、“寧?kù)o”、“返璞歸真”、“道法自然”的精髓思想。通過(guò)飲茶達(dá)到“天地與我同生,萬(wàn)物與我歸一” 、“淡泊名和利,回歸自然”的思想精神境界。
二、茶館與傳統(tǒng)文化
中國(guó)有幾千年的飲茶歷史,由于文人和“儒”、“道”、“釋”三家的參與,使其形成具有物質(zhì)內(nèi)涵和精神內(nèi)涵的茶文化。正是“儒”、“道”、“釋”三家的思想和“茶文化”共同作用于當(dāng)代的中式茶館空間設(shè)計(jì),產(chǎn)生成了富有傳統(tǒng)精神和時(shí)代風(fēng)貌的空間形式。茶館為當(dāng)代人們的社交與休閑提供了有利條件,越來(lái)越多的人走進(jìn)茶館,被茶文化和傳統(tǒng)文化的魅力所吸引。的中式茶館最突出的特點(diǎn)是:融合民族飲食文化;重視文化氛圍的營(yíng)造和自身的文化韻味;注重文化的交流和傳播。當(dāng)代茶館最具代表性的要數(shù)北京的老舍茶館,它不僅把茶文化、飲食文化、其它傳統(tǒng)藝術(shù)形式融匯其中,最重要的是對(duì)傳統(tǒng)文化的傳承和傳播,使之成為京文化的窗口。
三、茶館的意境
(一)寄情于物,人境合一。
寄情于物與人境合一,這里的“寄情”是寄托人的情感,“物”是指世間萬(wàn)物,“人”是空間環(huán)境中的“人”,“境”是人所處的空間環(huán)境。寄情于物是人的情感的一種寄托方式,人境合一是追求“人”與“環(huán)境”的交融、互通、和諧。人通過(guò)對(duì)物的情感寄托,以至于達(dá)到人境合一的精神境界。
寄情于物、人境合一源于儒、道兩家關(guān)于人和環(huán)境關(guān)系的思想,是當(dāng)代中式茶館空間意境營(yíng)造的一條基本線(xiàn)索。對(duì)于“人境合一”,儒家認(rèn)為是人的一種道德理想和精神境界,是調(diào)節(jié)人與環(huán)境關(guān)系的準(zhǔn)則,尊重人的地位和主體作用,以人為本;道家也認(rèn)為是人與自然的一種關(guān)系,但是強(qiáng)調(diào)了人對(duì)自然的尊重和崇拜,力求人在無(wú)為自然的怡境中回歸大自然。
中式茶館空間具有飄逸、高雅、風(fēng)情的性格,其實(shí)這種空間性格的營(yíng)造是建立在對(duì)“情”與“物”、“人”與“境”關(guān)系的合理把握和充分理解的基礎(chǔ)上。茶館的物質(zhì)內(nèi)容所呈現(xiàn)出的精神文化與顧客所追求的精神價(jià)值具有一定的對(duì)應(yīng)關(guān)系,從而產(chǎn)生了人境合一的精神境界,同時(shí)也包含了尊重人和以人為本的精神理念。
(二)氣韻生動(dòng),言無(wú)不盡。
氣韻生動(dòng)是中國(guó)美學(xué)的重要思想,在傳統(tǒng)文化中也占據(jù)著非常重要的地位,被稱(chēng)為中國(guó)傳統(tǒng)文化藝術(shù)精神的“生命”。中國(guó)傳統(tǒng)藝術(shù)用“氣”來(lái)體現(xiàn)事物的本原美,強(qiáng)調(diào)藝術(shù)要表現(xiàn)生生不息、元?dú)饬鲿车奶斓亻g萬(wàn)物的節(jié)奏和韻律,“生動(dòng)”是氣韻所體現(xiàn)出來(lái)的狀態(tài)。
在中國(guó)傳統(tǒng)文化中,氣韻生動(dòng)是描述中國(guó)畫(huà)的萬(wàn)物的神態(tài),要求達(dá)到活生而靈動(dòng)的程度。中式茶館空間之所以能夠充分體現(xiàn)出民族精神和民族文化的思想內(nèi)涵,是由于中式茶館空間傳承的是民族的傳統(tǒng)文化,并且保持著各種傳統(tǒng)文化之間的氣脈相連,把空間中流動(dòng)的傳統(tǒng)文化豐富的內(nèi)涵傳達(dá)給顧客。
言無(wú)不盡是對(duì)當(dāng)代中式茶館空間設(shè)計(jì)的整體要求和思想指導(dǎo),同時(shí)也是對(duì)作為空間主體的顧客在精神意識(shí)上所產(chǎn)生的感受的描述。正所謂是“盡意莫若象,盡象莫若言”;“言者所以明象,得象忘言;象者所依存意,得意忘象” 。
(三)文質(zhì)兼?zhèn)洌Y仁教化。
儒家是中國(guó)傳統(tǒng)思想的主導(dǎo),重人倫教化,強(qiáng)調(diào)禮、仁、中和,深深地影響著中國(guó)傳統(tǒng)設(shè)計(jì)文化。中國(guó)古代設(shè)計(jì)已經(jīng)開(kāi)始注重審美和功能的統(tǒng)一,以功能為基礎(chǔ)的設(shè)計(jì)思想,文質(zhì)兼?zhèn)涑鲎灾袊?guó)傳統(tǒng)設(shè)計(jì)思想的大系,本文中的理解:“文”是指精神層面,指審美;“質(zhì)”是物質(zhì)層面,指功能。孔子認(rèn)為:“質(zhì)勝文則野,文勝質(zhì)則史”,是著眼于功能和審美、以及兩者關(guān)系的概括(論語(yǔ)?雍也)。
文質(zhì)兼?zhèn)洹⒍Y仁教化都出自“儒”家思想,也是當(dāng)代中式茶館空間設(shè)計(jì)的指導(dǎo)思想。中式茶館具備了“美”的物質(zhì)屬性和精神屬性,在“儒”家看來(lái)“美”就是“善”,“禮”是“善”的表現(xiàn),以“仁”釋“禮”,“美”、“禮”、“仁”的主要功能就是教化于人。中式茶館空間設(shè)計(jì)運(yùn)用傳統(tǒng)文化的語(yǔ)言和符號(hào),借助吉祥圖案、色彩、造型結(jié)構(gòu)和形態(tài)等內(nèi)容,營(yíng)造出一種“美”的空間環(huán)境,來(lái)影響和教化顧客。
以中國(guó)傳統(tǒng)文化為基本線(xiàn)索,可以追尋出茶與茶文化、茶文化與儒、道、釋三家的關(guān)系。中國(guó)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的發(fā)展促使茶和茶文化的風(fēng)靡,茶與茶文化一起作用于當(dāng)代的中式茶館,并深刻影響著其空間的設(shè)計(jì)。當(dāng)代的中式茶館是對(duì)傳統(tǒng)文化的傳承,傳統(tǒng)文化和茶文化同時(shí)受儒、道、釋思想的影響,作為中國(guó)傳統(tǒng)文化思想的三大組成部分,也包含著當(dāng)代中式茶館空間設(shè)計(jì)的思想淵源。
當(dāng)代的中式茶館是傳統(tǒng)文化精神的物化,其空間意境營(yíng)造的根源是儒、道、釋的思想,將其概括起來(lái)就是寄情于物、人境合一;氣韻生動(dòng)、言無(wú)不盡;文質(zhì)兼?zhèn)洹⒍Y仁教化。隨著時(shí)代的進(jìn)步和室內(nèi)設(shè)計(jì)的發(fā)展,中式茶館空間將會(huì)呈現(xiàn)出時(shí)代特征的物質(zhì)環(huán)境和精神風(fēng)貌。
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