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低碳環保型社會建設中,農業經濟發展模式作為當下農業經濟過程中不可回避的重要問題,本文通過文獻資料法與邏輯分析法相結合,對低碳經濟環境下農業經濟發展模式的現狀進行一系列探索,并對低碳經濟環境下農業經濟發展模式問題的具體措施進行了一系列的探討,提出創新農業生產體系、引用相關科學技術、健全低碳農業經濟發展的相關制度等措施的研究。
關鍵詞:
低碳;經濟;農業;經濟;發展
低碳環保型社會建設是當今社會建設發展的一種主流模式,在低碳經濟的環境下,要求現代化農業經濟朝著低消耗、低污染的方向進行發展。相對于我國而言,農業經濟是社會經濟的重要部分,農業經濟發展模式不僅可以調整產業結構,還有助于社會經濟的建設。但是,當前在低碳經濟環境下,農業經濟發展模式出現了很多問題,影響了整個農業經濟的穩定發展。以下本文針對低碳經濟環境下農業經濟發展模式的現狀進行分析。
1低碳經濟環境下農業經濟發展模式的現狀
1.1低碳農業經濟發展模式應用的體系不適用目前,我國農業經濟發展模式應用的體系依舊是承包責任體系,由于這種體系缺少接耐、創新,導致我國農業經濟的發展基礎并不結實。以往的農業經濟體系無法滿足低碳農業發展各方面的要求,并且以往的農業經濟發展模式過于分散,特別是注重農業發展過程中的短期效益,但是,在當今社會所倡導的低碳農業經濟,需要投入的人力和物力比較大,而且取得經濟效益的周期相對較長,這就造成了部分群眾對低碳農業經濟發展模式不認可和支持。
1.2農業經濟生產理念過于落后因為我國各個地區農村的知識普及性比較差,獲取相關信息也不夠及時,導致目前在農村里許多人對低碳農業經濟發展認識不足,也沒有形成良好的低碳農業經濟發展理念,當得知低碳農業經濟發展模式投入的人力和物力比較大,而且取得經濟效益的周期相對較長時,很多人都難以接受這種事實,由此產生了抵抗心理。
1.3缺少科學技術的輔助在當前低碳農業經濟發展過程中,因為缺少科學技術有效的輔助,導致低碳農業經濟發展所獲得的成果并不理想,對形成規模化的生態農業經濟還有一定的距離,不能很好的滿足社會發展各方面的需求。因此,在發展低碳農業經濟的過程中,應該合理地引入先進的科學技術作為發展的基礎,強化農業生產的科學含量,這樣才有利于低碳農業經濟模式的發展。
2針對低碳經濟環境下農業經濟發展模式問題的措施
2.1樹立低碳農業理念和創新農業生產體系在分析了我國目前低碳經濟環境下農業經濟發展模式的現狀后,發現這些問題都影響了農業經濟的穩定發展,因此,本文結合相關資料提出以下幾點措施,希望能夠促進我國農業經濟的穩定發展。低碳農業經濟發展模式之所以不能在農村順利開展,其根本原因在于人們對低碳農業的作用和價值并不了解,以及生產理念過于落后。因此,政府有關部門應該加強低碳農業方面的宣傳,讓人們正確地認識到發展低碳農業的作用和價值,可以安排專業的團隊到當地農村每家每戶進行宣傳,也可以把當地農村的群眾組織起來進行培訓,從而幫助人們樹立良好的低碳農業理念,促進低碳農業經濟發展模式在農村的順利開展。另一方面,還需要對農村的農業經濟體系進行創新,在承包責任體系的基礎上結合社會發展的需要,合理地制定出有利于發展低碳農業經濟模式的生產制度,促使低碳農業經濟能夠取得實質性的發展。
2.2合理地引用相關科學技術根據低碳經濟環境下對農業經濟發展低污染、低消耗等要求,所以在建立的低碳農業經濟發展模式中提到要節約水電、合理地用藥施肥以及科學地進行農業生產等內容。首先,在農業生產環節里,應該選擇效果較好的肥料和農藥,并且減少對化肥農藥的運用,根據低碳農業的要求調節農業化肥的使用結構,在保證殺蟲和育肥功能的前提,盡可能地降低農藥和化肥對土壤結構的破壞;其次,是化肥和農藥的應用,在化肥方面應該大力地推廣農家肥、有機化肥以及復合肥等,從而提高土壤中有機物質的含量,在農藥方面政府應該加快生物農藥的研發,可以使用科學的病蟲害防治技術,或者通過選擇抗病植株等手段來降低對農藥的使用,合理地滿足低碳農業有機發展和綠色的要求;最后,在農業經濟發展過程中,要重視節約資源和保護生態環節的相關科學技術的應用,目前,人們研發的“養殖-沼氣-種植”這種農業循環經濟模式,能夠有效地實現農業資源的循環運用和廢物的回收,滿足了低碳農業低污染、低消耗的要求,所以,應該在我國各個地區大力地進行推廣。
2.3健全低碳農業經濟發展的相關制度相關制度不完善也是一個影響低碳農業經濟發展模式在農村順利開展的重要因素。因此,政府有關部門應該從多個角度合理地健全低碳農業經濟發展的相關制度,針對我國低碳農業發展起步較晚的原因,政府可以借鑒一些發達國家的低碳農業經濟發展制度,再結合我國的國情合理地制定。另外,低碳農業經濟發展需要投入的人力和物力較大,政府可以鼓勵發展融資,通過相關途徑為低碳農業經濟的發展提供充足的資金來源,為低碳農業經濟的穩定發展提供保障。
3結語
綜上所述,在低碳經濟環境下,我國的農業經濟發展模式還存在許多問題,應該從樹立低碳農業理念和創新農業生產體系;合理地引用相關科學技術;以及健全低碳農業經濟發展的相關制度這幾個方面出發,促進低碳農業經濟的穩定發展。
參考文獻:
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[4]朱濤.河南經濟發展方式轉變進程與中部六省對比評價[J].市場研究,2012(10).
網絡化已成為現代農業發展過程中非常重要的內容,是農業經濟發展的重要基礎,其對農業技術的推廣和市場信息的流通起到了非常重要的作用。網絡技術應用于農業經濟已成為農業發展的里程碑,為農業經濟的健康、有序發展起到了重要的指導作用。
關鍵詞:
農業經濟;網絡化;農產品;市場;農業經濟分析方法
農產品生長周期較長,市場對農產品的需求瞬息萬變,因此農民要充分利用互聯網了解市場的需求,合理調整農業產業結構,使其與市場需求相一致。同時,利用互聯網還可以有效縮短買賣雙方的距離,提高農產品的流通速度,提高農業經濟效益。我國農業生產受政府的指導,這就需要政府各項決策都要保持正確,從而提高農民的收入。因此,各級政府可以充分利用互聯網掌握各種農業信息,以網絡為支撐對農業進行指導,正確引導農業經濟快速發展。由此可見,在網絡環境下,農業經濟的發展更具便利性,發展速度為快速。
一、網絡環境對農業經濟發展的重要作用
(一)運用網絡技術是知識型農業的必然要求
相比于傳統資源型農業,知識型農業主要依托于知識經濟和高新技術對傳統農業進行改造,從而推動現代化農業的發展。目前,發達國家多數已步入知識型農業發展時期,在知識型農業發展過程中,現代信息技術的應用是其重要特征;我國農業還以資源型農業為主,在農業生產過程中,信息技術應用水平較低。因此,在網絡環境下,要推動網絡技術在農業生產中的應用,提高農業信息化水平,使其向知識型農業轉化。
(二)運用網絡技術降低農產品市場交易風險,增加農民收入
市場經濟環境下,市場信息及市場需求變化較快,但農產品生產周期較長,這就導致農民的生產活動具有一定的盲目性和滯后性,給農產品交易帶來了巨大的風險。近年來,我國部分地區農民增產不增收的問題十分突出,這充分說明了信息匱乏的消極作用。因此,在網絡環境下,要充分利用網絡技術加強與市場的聯系,有效減少流通環節,簡化交易程序,通過網絡掌握更真實、準確的市場交易信息,從而降低生產的盲目性,提高農業生產的經濟效益。
(三)運用網絡技術有利于提高農產品的國際競爭力
在網絡環境下,農產品競爭越來越激烈,這給我國農業帶來了嚴竣的挑戰。在現代農業經濟發展過程中,網絡已成為信息傳遞的重要途徑,只有通過網絡掌握最新的信息,才能在農業生產和交易中掌握主動權。目前,農產品在網上的交易量不斷增加,這就說明:誰掌握了先進的網絡技術,誰就能在農產品競爭中獲得優勢,從而更好地參與到國際農產品市場競爭中。
(四)運用網絡技術是培養農業科技人才的有效手段
農業經濟發展過程中離不開科技術的支撐,這就需要加快培養農業科技人才。但長期以來,我國農村勞動力整體素質較低,使一些農業科技成果無法在農村有效推廣。因此,在當前網絡環境下,要充分利用網絡加快對農業技術、農業知識的傳播,培養農業科技人才,推廣普及農業知識,全面提升農民的整體技術水平,更好地解決農業生產中存在的問題。
二、網絡環境下農業經濟發展的要點分析
(一)網絡環境下開展農業經濟分析的要點
1.轉變分析思維模式。長期以來,我國農業經濟都是由果及因,即根據當前農業經濟發展現狀來倒推出導致問題出現的原因,然后對其進行分析,再得出具體解決方法。這種分析方法有利于開展理論研究,但農業經濟分析更重視數據分析,而且分析結果也需要直接作用于農業經濟發展的實際,這樣,傳統的分析方法往往對現階段農業經濟現實問題起不到應有的作用。所以,在網絡環境下,需要轉變傳統分析思維模式,確保農業經濟分析的科學合理,以便于更好地解決當前農業發展中的現實問題。2.轉變分析立場。在傳統農業經濟分析工作中,往往是憑借分析人員的主觀學識分析、總結農業經濟的發展情況,并得出結論性建議。這種分析具有較強的主觀性,結論受分析人員自身分析能力和水平影響較大。但在網絡環境下,網絡信息資源更注重信息的真實和客觀,真實客觀的信息是研究的基礎和依據。
(二)網絡環境下開展農業經濟分析的具體方法
1.均衡分析法。大量的農業經濟發展數據顯示,農業經濟發展被某一變量控制,當這一變量和農業經濟發展水平持平,且改變其他的農業經濟發展條件對農業經濟的發展情況不產生任何1影響時,便可以將這種變量作為影響農業經濟發展的主要影響因素進行研究,利用均衡分析法找到促進地方農業經濟發展的行之有效的方法。2.動態分析法。運用動態分析法,可以分析和梳理農業經濟發展數據,總結出農業經濟發展的一些規律性變化特點。研究對象要選取具有代表性的某一段時間,找到農業經濟中的主要影響因素,正確判斷出農業發展的趨勢。
三、結語
互聯網的出現,使我們步入了網絡時代,其對經濟起到了非常巨大的促進作用,為農業提供了廣闊的信息交流和資源共享環境,加快推動了農業技術改革,使市場信息更為暢通,促進了現代化農業的發展進程。
參考文獻:
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[2]田甜.淺析農村經濟發展存在的問題及對策[J].現代商業,2011(5).
一、調整優化農業經濟結構的環境
縱觀我國農業經濟發展歷史,在黨的后,通過對“”的撥亂反正,全國的工作重心轉入經濟建設,農業經濟結構有了大的調整,由1980年農業在社會總產值中占68.9%降到1990年的46.1%①,下降22.8%,,1997年又降到18.7%②,已經開始由農業型轉向多種經營型,由賣方市場轉向買方市場。
在世紀之交,農業結構調整和優化的環境有了新的變化,給農業結構調整和優化帶來機遇,同時也是嚴峻的挑戰從國際形勢看,其表現有三:一是經濟結構調整呈現出世界范圍內調整的局面,尤其是中國加入“世界貿易組織”之后將更是如此;二是農業科學突飛猛進,呈現出向農業縱深發展的趨勢;三是農業跨國公司影響力日益增大,且有越來越大的趨勢。面臨這樣的國際經濟形勢,作為國民經濟的基礎。
農業經濟的調整和優化要抓住這次機遇,同時也要及早準備,周密規劃,嚴格實施,迎接挑戰。要有緊迫感和使命感。
從國內經濟形勢看,我國經濟在國際國內的復雜環境下,克服了重重困難,取得了顯著的成績。但是尚有許多急待解決的問題,諸如,有效需求不足,農村市場疲軟;農民收入增長緩慢;農業結構不合理的矛盾更加突出,等等。現實也提出了農業結構調整和優化是勢在必行的。不調整,就沒有出路。不調整,就難以提高農業整體效益和增加農民收入;不調整,就難以適應加入世貿組織對農業的要求和挑戰;不調整,就難以推進農業現代化和農業可持續發展。
二、調整優化農業經濟結構的特點、難點和重點
1、特點:在上述國際、國內復雜的經濟環境下,農業經濟結構調整呈現三大特點:一是具有規律性。即第一產業呈下降趨勢;第二產業呈穩定趨勢;第三產業呈迅速發展趨勢。在第一產業內部,種植業是下降趨勢,林牧漁業呈增長趨勢。這是不以人的意志為轉移的。無論是發達地區還是中等欠發達地區,都不例外。二是具有階段性。農業經濟結構調整有一個從量變到質變的過程,即由形成期、成長期、期,到退潮期的時序階段變化。而這些階段的長短是受社會經濟和自然條件因素制約的。對此要有明確的認識。三是具有差異性。不要說世界范圍內國與國、地區與地區的差異,就是在中國,由于幅員廣大,各地區社會條件和自然條件千差萬別,也決定了農業經濟結構具有強烈的地域的差異性。全國從總體上可劃分為東中西三個地帶。據統計位于西部地區的陜西省,1997年第一產業占國內生產總值的37.9%,而位于東部地區的江蘇省為15.1%,浙江省為13.7%,山東省為18.6%。③
2、難點:新時期農業經濟結構調整起碼有三大難點:一是這次調整優化要向農業的廣度和深度進軍,在目前農村經營體制和農民素質低的情況下,難度較大;二是這次調整要切實落實科教興國、科教興農戰略,實施可持續發展戰略。從粗放經營轉向集約經營,從利用資源轉向利用和保護資源,這一過程是遞進的過程,不是一朝一夕所能奏效的,為農業經濟結構調整帶來困難。三是這次調整優化農業經濟結構要以市場經濟為導向,以實現農業現代化為目標。而市場變化多端,現代化進程曲折不平,都將為農業結構調整帶來難度,需要認真對待,才能立于不敗之地。
3、重點:新時期調整優化農業經濟結構的重點:一是將糧食轉化為肉、蛋、奶等,適應人民生活水平提高的需要;二是將低檔次的農產品調為高品質的農產品,適應中國加入世貿組織對農業的要求和挑戰;三是在大江大河源頭地區重點退耕還林、植樹種草,促進農業可持續發展。
三、對調整優化農業結構可操作性的思考
為保證新時期調整優化農業經濟結構目標的實現,結合對農業經濟結構調整研究的成果,從可操作性方面提出幾點思考。調整優化農業經濟結構,要突破農業僅提供初級原料的局限性,按農業產業化經營體制的要求,加強農業產前生產資料供應,以及農業產后的儲運、加工、銷售等服務,打破目前以初級原料生產的單一格局,促進傳統農業的基礎向新的產業分化;以農產品加工為主導產業,提高農產品的加工增值率和提高農業資源的綜合利用率;把農業建成現代化基礎產業。為達到上述目的,各地可制定不同內容的農業經濟結構調整的規劃方案。為使規劃方案更具有可操作性,可依據方案,制定出一個具體的項目儲備庫,可劃分為近期、中期、遠期項目,也可分為大、中、小三類項目。項目庫可做到“項目建議書”的深度。包括:項目背景、項目內容和方案,項目資金預算和籌措,項目達產后的效益估算,項目承擔單位等。有了項目庫可向社會招商引資,也可向主管部門爭取基本建設投資資金,也可向社會項目信息提高知名度、信譽度。1999年中國農業大學為河南鄭州金水區制定的158個項目的區一級項目儲備庫(包括文本、軟盤和光盤)目前已到海南、深圳、廣州、上海以及日本、韓國引進了項目和資金。調整優化農業經濟結構要突破農業部門分割,生產經營分散的局面。在家庭經營基礎上通過現代市場經濟的協議、契約、合同、參股、投資、入社等,發展合作社、專業協會、股份公司和法人企業,實現龍頭企業加基地加農戶的農業產業化經營模式。在這一過程中,培育和完善龍頭企業是關鍵。據研究,培育龍頭企業的原則有三條:一是因企制宜原則;二是精簡高效原則;三是利益共沾原則。
選擇龍頭企業有三條標準:一是具有法人資格的企業;二是具有雄厚的技術力量、良好的科研、生產、推廣體系的企業;三是開展企業公共關系,即能與基地和農戶有機結合的企業。龍頭企業在農業產業化經營中的運行機制有三條:一是龍頭企業與基地鄉(鎮)村(組)的合理利益留成的機制;二是龍頭企業與農戶之間的價格(保護價)運行機制;三是基地與農戶的利益留成再分配機制,可采取獎金、補貼、資助的方式再分配給農民一部分利益。調整優化農業經濟結構要突破農業技術落后局限,加快實施科教興國戰略,提高科技創新能力。科教興國可從農村社會最基層細胞村級單位搞起,即科教興村。在全國部署科教興村試點時,抓住調整和優化農業產業結構的特點、難點、重點,做好規劃方案,農科教結合,提高農民素質,普級實用科學技術,建立主導產業,要以村帶鄉、帶縣、帶省,促時產業結構和地域結構的合理化。
據不完全統計,截止到1999年9月,全國已有5個省、18個鄉、1251個村有計劃、有步驟開展科教興村的試點工作。在邁向小康村目標的過程中,達到“生產好、生活好、環境好”的標準。《農民日報》在1999年9月報道:“科教興村3年富民百萬”,累計增收15.1億元,參加試點的農民平均增加收入100-500元。科教興村中,有2400名科技人員走村串戶,為農村培訓技術150萬人次,推廣實用技術4800多項,建立主導產業120多項。北京上莊鄉以中國農業大學為技術依托,實施科教興村,大學教授不僅為該鄉規劃并實施翠湖水鄉的“青、少年農業科技教育基地”,而且開展遙控航模,水生植物園、昆蟲標本、鮮花干制等多項技術,以旅游業項目為切入點,帶動了全鄉農業經濟結構的優化。
總而言之,如能在廣大農村調整優化農業經濟結構時,突破農業僅提供初級原料的局限,突破農業部門分割、生產經營分散的局限,突破農業技術落后的局限,重點搞好農業項目儲備庫,培育和完善龍頭企業,開展科教興國戰略的實踐科教興村,新時期農業經濟結構的調整和優化就會順理成章、事半功倍。
注釋:
我國循環農業發展面臨的主要難題
目前我國農業發展面臨資源和環境的雙重約束,宏觀層面各種確定和不確定因素也越來越多,需要從政治、社會、經濟與環境全面考慮,從而得到全社會的支持,實施綜合配套整體推進。循環農業經濟發展面臨的主要問題:一是只注重循環、不注重經濟,缺乏在市場經濟環境下發展的動力;二是內部結構不合理與農業集聚水平偏低,循環農業先進適用技術缺乏,難以構建完整的高效循環農業產業鏈;三是循環農業產業鏈上各獨立經濟主體之間存在循環經濟目標不一致和行為不協調的矛盾,導致先進的技術難以得到推廣,發展高效循環農業的積極性不高;四是農業循環經濟評價指標體系和考核監督機制缺乏,經濟利益高于一切,自覺履行社會責任的經濟主體不多;五是高額投入已遠遠超出了農民的承受能力,政府對循環農業支持特別是資金投入不足成為重要的制約因素。
我國發展高效循環農業的基本思路
用大農業循環經濟理念尋求發展突破口。大農業循環經濟理念基于生態學、系統論、共生論理念,指用工業化手段和現代科學技術推動高效循環農業經濟發展,實現循環農業產業鏈上各獨立經濟主體之間的協同發展。大農業循環不僅是第一產業內部的循環,而且是一、二、三產業融合的循環,實現各產業之間的良性循環和聯動融合發展。各產業有各自的循環,又有相互間的大循環。在發展大農業循環過程中,將會不斷破解發展中的難題,不斷有所創新,產生意想不到的效果。
努力探尋高效循環農業的適用模式。選擇正確、適宜的模式,將使農村在循環經濟這條道路上走得更遠、更順暢,為農業循環經濟發展創新提供科學依據。在大力發展生態循環農業模式的基礎上,著力發展工農等產業復合型循環模式與區域大農業循環模式,加速農業廢棄物資源化利用模式創新。在整體發展規劃的基礎上,實行分階段推進。通過技術創新、政策創新、制度創新,形成多途徑、多層次、多產業聯動發展與融合發展的高效循環農業發展新格局,實現高效循環農業經濟的可持續發展。
構建高效循環農業發展的長效機制。發展循環農業存在長期利益和短期利益的矛盾,政策調控是化解矛盾的重要手段。首先需要政府扶持以及政府有關部門的頂層設計,促進高效循環農業的推廣。在明確和突出政府對高效循環農業發展主導責任的基礎上,以市場化理念認識高效循環農業發展的資源價值,看待其發展前景,以工業化手段推進高效循環農業經濟發展,拓寬其開發利用的途徑。其次,通過建立促進機制、激勵機制和約束機制等,吸引有資質的企業走上正軌。通過建立相關保障機制,扶持做強循環農業經營實體。通過建立循環農業開發專項基金,用經濟手段規范農業經營主體行為,對大力發展循環農業的農戶和企業予以激勵。在行政上通過征收環境治理費、生態重建費等進行反激勵,彌補對環境的過失,實行行業自律,促進農業經濟主體積極從事高效循環農業開發。
促進我國高效循環農業發展的關鍵舉措
構建大農業循環產業鏈,實現產業價值鏈集聚。發展高效循環農業的關鍵是構建循環農業產業鏈的網絡體系。農業循環產業鏈基于農業產業間融合發展與經濟主體空間布局,在高效循環中實現產業鏈的多次價值增值,促進網絡系統優化資源配置、實現產業結構日益合理。首先需要在明確和突出政府對高效循環農業發展主導責任的基礎上,強化市場作用,努力完善產業鏈網絡體系動力機制,實現循環農業產業價值鏈的集聚。其次,依靠價格機制和競爭機制,在物質流和能量流逐級逐層次流動中獲得最大限度利用的基礎上,使廢棄物實現資源化利用,實現循環農業價值鏈有效集聚、產業鏈持續發展。循環農業產業鏈組成結構及網絡形式直接受價格變動影響。有效利用價格杠桿刺激各相關產業部門基于縱向主導與橫向耦合的方式,通過競爭機制優化產業鏈資源配置,有效協調循環農業產業鏈各經濟主體之間存在的循環經濟目標不一致和行為不協調的矛盾。
加強區域性循環農業企業共生平臺建設,促進高效循環農業大發展。區域性企業共生平臺作為新型管理模式,成為支持高效循環農業發展的重要路徑。區域性企業共生平臺最大的優勢就是整合集聚多方資源,在區域范圍內經濟主體相互配合的基礎上,以網絡方式配合多個技術支持中心達到輔助區域內經濟主體發展目的。首先要確立政府在區域性企業共生平臺建設中處于主導地位。依據政府主導和社會參與的思路,處理好公益與經營的關系,強化和細化政府財力投入與制度規范化管理的同時,通過政府政策支持和組織引導,吸引社會資本參與平臺建設,加快區域性循環農業企業共生平臺建設進程。其次要通過企業化與市場化運作,保持平臺發展活力和自我發展內生動力。在確定和完善平臺的制度框架基礎上,推動平臺規范運作的基本制度建設,提升平臺的服務能力和功能。
建設高效循環農業示范區,推動高效循環農業廣泛應用。發展示范區重要的是實現產業價值鏈集聚,形成集群效應。高效循環農業示范區類似于經濟園區,是集約化經濟發展水平較高的一種經濟形態,也是推進高效循環農業發展的有效抓手。一是理順示范區發展思路,促進區域資源高效循環。發展高效循環農業示范區,要立足大農業循環,運用現代科學技術,發揮示范園區多種功能,在充分利用園區資源優勢和環境優勢的基礎上,共同組成大農業循環經濟產業鏈系統,探索并推廣新型循環農業發展模式。二是創新工作做法,在突出特色基礎上積極探索可復制、可推廣的發展模式。強化對示范區的政策扶持和管理指導,改善因資金不足和政策空缺阻礙運行的狀況,努力實現示范區有害污染物的內部閉路循環,形成集聚效應。如發展高效農作物種植示范區、現代奶牛養殖基地示范區等等,為提高食品保障能力奠定基礎,帶動周邊農戶致富,為國內農業現代化發展起到示范推廣和引領作用。
一、家庭式生態農業循環經濟模式
(一) 概念 生態農業經濟是融土地利用與生產方式和經濟目的為一體操的有機綜合體。生態農業是按照生態學和經濟學的原理,應用現代科學技術,保護栽培與合理利用資源,防治和減少環境污染,形成農業生態良性循環,保持農業可持續發展的一種新型農業生產方式 (1)。生態經濟是探討自然生態系統和人類經濟活動的相互作用與影響,并探究能夠維系兩者長期動態平衡關系。農業土地利用是一個復雜的社會、經濟、生態系統,本質是在不同尺度上,不同層次中社會經濟生態等眾多的相互沖突目標之間的權衡與取舍(2)。由此可見,一切農業經營活動方式的核心均是圍繞土地資源的可持續利用而進行的。家庭相對于農業經營則為基本經營單位。據此,家庭式生態農業循環經濟模式概念為:以家庭為農業生產單元,以經濟理論和生態規律為指導,圍繞土地農業利用中心,建立互利互效和諧發展的生產與經濟新秩序,實現經濟與生態效益雙贏,進而實現土地資源可持續利用。
(二)內涵 柴達木農業具有明顯的區域性,由此決定了家庭式生態農業循環經濟內涵不同特點:在內容上,農業不是純粹的糧油作物種植業,還包含種草養畜在內的畜牧業;在功能上,在保持經濟功能基礎上,還應結合柴達木自然特點,積極維護生態環境保護功能,防止土地風蝕沙化次生鹽堿化;生產中,不僅是要強化農作物生產系統內部的循環,而且還要通過擴展產業鏈,建設農作物與牧草、牲畜之間的能量流通和物質循環;在資源利用上,不僅包括自然資源的利用,還應包含社會、經濟、人才等資源,通過聚集優化資源,建立經濟投資風險低,經濟功能穩健的生產經營系統。
二、農業經濟環境分析
(一)概況柴達木有耕地2.67×104hm2,平均海拔2700――3200m,年日照時間平均3009――3532h,年≥5℃積溫1180℃,年最高溫度+28.8℃,最低溫度-29.3℃,平均溫度≥+2.1℃,日溫差12.6――17.8℃。無霜期87――131d,年降雨量35――180.3mm,集中分布在6、7、8、9四月中,蒸發量1358――3526.1mm。土壤剖面層次多不明顯,質地輕,性質堿性,有機質含量低。霜凍、干旱災害頻繁,地表水貧乏,農業灌溉緊張。水是柴達木農業發展的瓶頸,沒有水就沒有綠洲農業。
全區農業自然村152個,農戶約0.98×104戶,總人口約4.25×104人,勞動力約1.68×104。農業主要分布在盆地中、東部,經營單位以戶為主,戶均面積3.34 hm2;主要種植小麥、青稞、油菜,副業主要為舍養奶牛和土種肉羊;農業生產基礎設施完備,其中建設干支灌溉渠系1000km,覆蓋農業生產區,畜棚約6000座,平均面積約100,平均戶有率約65%;境內青新、青藏公路、青藏鐵路縱穿東西,德――都、格――敦公路橫跨南北,鄉村道路實現村村通,可滿足農業生產經營活動。
(二)分析 農業經濟發展制約因素多。一是年均氣溫低,無霜期短,耕種指數低,作物種植面窄;二是自然條件差,水資源短缺,從而影響種植生產規模;三是耕地退化,農業生產依賴于化學肥料,導致土壤結構變劣,板結、沙化普遍,有機質含量下降;四是主要農產品質量差,缺乏市場競爭力,經濟效益十分低下,尤其是劣等耕地經常是收不抵支(3),耕地承載能力小,勞動力富余,農民收入徘徊不前。
比較優勢明顯, 主要表現在:日照射時間長,日溫差大,只要科學管理,則很有利于農作物和飼草料提高產量;農業生產品種資源豐富,其中有優良牧草品種10余種,地方牛、羊良種4個,尤其是以天峻為代表的藏系羊、高原牦牛高寒地區肉產品和以茶卡為代表的青海高原毛肉兼用半細羊肉產品已經形成具有一定知名度的地方品牌,特別是生產環境無公害污染,達到綠色產品認證標準,在市場具有一定競爭力。國家繼續實施退耕還林還草工程,對農業扶持力度進一步加大,區域農業結構處于正在調整階段,經濟畜牧業優勢地位和生態區位逐漸呈于明顯。交通發達,農村勞動力充足,農業生產設施基本完備,為農業經濟發展奠定物質基礎和必要條件。全區現仍有1/3草地處于退化狀態,每年入冬季節將必須強行處理超載牲畜,無疑為發展農牧結合提供難得的商機。
三、家庭式生態農業循環經濟模式建設
(一)目標:實施集約化經營,提升農業經營水平,實現資源利用高效化,灌溉用水減量化,化學肥料不良影響減緩化,農業生產循環化,生態環境優化。
(二) 原則: 1. 保持耕地生產力性能。遵守《農田基本保護條例》,科學保護利用,提高耕地經濟效益。2.經濟生態社會效益統一。在建設農業經濟系統的同時,統籌兼顧,加強生產環境建設和保護。并通過模式建設和帶動作用,安排富有勞動力,實現勞動力就地轉移。3. 因地制宜。分類指導,科學規劃,結合區域特點,開發挖掘資源,優化利用資源,建設區域性農業生態特色循環經濟。4.保持綠色產品特性。按照綠色食品標準要求,加強生產環境管理,減少和控制不良物質干擾,保護綠色農業生產環境,建設綠色生產系統,保持綠色產品生態本性。
(三)設計(4): 以家庭為生態經濟循環組織單元,實行農牧結合,種養結合,草田輪作,建立“農――草――畜”三元經濟模式。農是在農業經營中留足口糧田,種植農作物,提供經營戶足夠糧食和油料;草是口糧田之余耕地種植牧草,以提供飼草飼料;畜是根據市場需求確定牲畜育肥對象。經營戶在每年秋末冬初,結合草料儲備狀況,購買牧戶淘汰以及犢牛羔羊等類牲畜進行飼養、保膘、育肥,再借助春夏季市場牛羊肉供應不足之機出售,以取得高的生產效益和經濟效益。其特性是:
1. 生產短、效、快。生產周期短,勞動價值轉換快,銷售方式靈活,杜絕產品滯銷不良現象。
2.耕地科學利用。通過草田輪作實現耕地休整養地和利用,通過育肥羊糞尿綜合高效利用,生產沼氣解決生活燃料,改善土壤結構,實現形成耕地利用良性循環。
3. 農牧經濟循環發展。以牲畜為循環介質,合理組織,規范建設,實現農牧民增收。
4. 勞動力有效利用。合理安排富余勞動力,營造農閑時節人不閑和繁忙時節不誤農的就業環境。如:暖季耕作種田或外出打工,冷季回家育肥牛羊,實現全年就業。
(四)家庭式生態農業循環經濟建設方法
1. 整合資源,優化循環系統機能。以系統論觀點建設系統,整合資源,實現循環系統組織結構科學化。整合種子資源,建設種子工程,牧草品種選擇,要保持優質高產穩產性、適口營養性、抗旱抗寒抗病蟲害等抗逆性,牧草與土地高度適宜性;把畜種與其經濟特性和市場需求相統一,選擇生長快、肉質鮮嫩、口感好、營養價值高、市場走俏、效益高的優良畜種。整合土地、勞力、資金、水等生產資源和畜棚等基礎設施資源,科學規劃,建立適度經營規模,最大限度地發揮經濟作用。整合區位資源,結合區位特點,實行優勢區位,優勢布局,優勢利用。其中對于自然條件較好地區要逐步建立循環生產基地,對于交通便利地帶逐漸培育和發展外埠型循環經濟,對于經濟區位明顯區域要堅持創新,不斷開發新產品,豐富市民菜籃子。整合科技資源,建立農業生態循環經濟人才體系,實行“產研”結合,集中力量聯合攻關,解決生產難題,加快科技生產力成果轉化推廣,提高科技生產力水平。整合流通資源,以市場為導向,實行生產專業化,產品系列化,服務社會化,不斷滿足市場需求,提升經營水平。
2. 有效聯結,建立生產循環互效機制。一是農業與草業聯結,通過草田間作、草田輪作以及生物固氮作用,形成豆科牧草與農作物和禾本科牧草肥力互效利用,從而降低生產投入;通過循環過程廢棄物牲畜糞尿綜合利用,以及草田輪作間作實現耕地休耕、休耕牧用和牧用增肥,改善土壤結構,保持和提高耕地質量;二是節水灌溉與生產增效聯結,根據牧草和農作物對水不同要求,通過人為生態群落科學組合,實現水資源有效調節利用滿足植物生長需求。三是圈養與放牧聯結,根據育肥對象需要活動特性對刈割草地和刈割農田進行適度放牧利用,提高牧草地利用率;四是產業融合與經濟發展聯結,以農業經濟發展為核心,結合畜牧養殖和產品加工以及商品銷售,建立產、工、銷一條龍,實現產品增值。
3.科學設計,建立高效生態生產機制。一是建設生產環境,強化生態系統機能。根據輪作單元不同利用年限和方式,通過科學利用和平面規劃,提高植被覆蓋度和種植指數,建設保護耕地,遏制水土流失和土壤次生鹽堿化;根據豆科牧草生物固氮特性和草田、牧草輪作間作互效原理,通過農業田間工程措施、生物技術、草地生態技術以及生產有效投入,遏制病蟲害,增加土壤有機質,提高土壤肥力,促使輪作單元健康發育。二是優化田間小環境,提高作物牧草生產效率。在時間上,通過不同生長節律配置,實現牧草作物生育高峰期有致交錯,建立相對穩定獨立的作物生長秩序;在空間上,通過結構形態配置,使根系均勻分布,充分吸收營養物質;莖桿葉面協調不紊,充分利用光能;合理密植,聚溫散熱適中,實現高效生長。三是圍繞農業生態循環經濟加大生產設施配套建設如沼氣池等,完善生產循環設施體系;充分利用現有設施諸如畜棚等,發揮裝備效益;依靠科技手段,提高農業生產技術水平,通過配制全價飼料、改良品種等方式提高循環效益。
四、家庭式生態農業循環經濟模式建設示例
(一)農戶簡況(4)
假設一農戶有3.34hm2耕地,其中0.5hm2用于家庭生產口糧和油料作物,2.84 hm2用于生產牧草發展家庭育肥牲畜。育肥對象確定為1歲以下羔羊;育肥期125天,日采食量平均確定1.5kg/只,育肥期平均需要量187.5kg/只。粗飼草料標準:平均蛋白質含量≥16%,可消化蛋白質含量≥13%;平均可消化能≥15mj。牧草品種選定為:紫花苜蓿、草木樨、箭豌豆、燕麥、無芒雀麥、垂穗披堿草、羊草、堿茅。
根據牧草營養價值、生物生產特性,將以上牧草劃歸為紫花苜蓿、草木犀、無雀麥+垂穗披堿草+羊草+堿茅(以下稱多年禾草)、箭豌豆+燕麥4個生產輪作單元。
(二)草田輪作
在安排單元輪作接茬中,首先應保障其經濟功能,如根據紫花苜蓿高產特性,其連續利用其應至少為5年;其次,應使輪作單元相互間保持生態支持機制,如將草木樨置于前茬,通過其固氮自然肥力的釋放供給作用支持后作生長發育。紫花苜蓿和多年生牧草壽命年限均在8年以上,高產出現在第2、3年后,為此,安排其相互輪作,周期均為5年。草木樨為兩年生,高量期在次年;箭碗豆+燕麥農作物為一年生,并為第一生產單元,其兩生產單元均為0.81h,安排為互為輪作,周期為2年。
(三) 評價
――經濟效益。據調查,按照該規模建設種草育肥3――6個月后,平均凈增重11.3/只,按市場價格32元/計算,毛利為361.60元/只,凈利為305.30元/只,則項目共獲凈利為39.383.70元,13818.84元/ hm2,較種植農作物4500元/ hm2提高9318.84元/ hm2。即:經營戶年可獲得收入39.383.70元。
――社會效益。依據現生產水平完成2.84hm2 農業經營(種植農作物)需勞動力約為250工日/年,實施該項目約需要340工日/年。項目不僅有效實現了剩余勞動力轉移,而且,將因為種植牧草減少了勞動力投入;同時,由于其工作時間的靈活性將在一定程度上可解決家庭主婦就地就業問題。
――生態效益及資源減量化。該項目實施后,地表覆蓋度年保持在90%以上,年生物固氮175/ hm2以上,土壤增加有機物質肥料10T/ hm2以上,年因牧草需用量小而節約水資源7500M3以上。
五、小結
(一) 提高認識。建設生態農業循環經濟是農業發展的必然選擇,柴達木更具生態建設戰略意義。實踐證明:農牧結合、草畜結合效益明顯,但系統性強,要求嚴格,經營戶必須保持科學態度,嚴密組織,精心建設,并不斷完善,提高循環系統功能。
(二) 組織生產。柴達木地域遼闊,耕地質量差異大,自然條件各不相同,如都蘭縣香日德鎮與香加鄉近在咫尺,但熱量值相差巨大,香日德小麥畝過千斤,香加僅為500―600斤,耕地效益差異顯著;另外,還應從國家糧食安全和本地區糧食供需平衡角度考慮,統籌兼顧,有序開展生態農業循環經濟建設。
(三)政策扶持。該模式必定沒有農業弱勢產業的束搏,柴達木生態脆弱,農業生產障礙因素多,因此需要社會進行全面扶持。在金融財政上,應予提供信貸方便,并積極減息、貼息、免息;在經營產品銷售環節上簡便手續,保障產品暢通。
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【關鍵詞】低碳農業;循環農業;發展現狀;策略分析
隨著經濟的發展與社會的進步,人們對于農作物及其生產工藝的要求越來越高。傳統依靠農藥、化肥以及轉基因育種等提高產量方式進行的農業生產的農產品市場競爭力不斷下降。以常見蔬菜為例,有機生產工藝下的綠色蔬菜其市場售價相較于傳統蔬菜提高越20%-80%之間,且市場需求巨大。在此種背景下,如何提高有機生產水平是提高農產品市場競爭力的關鍵。在低碳農業經濟方面,部分專家學者明確了低碳農業的相關定義與過程,并探究其中的可行方式及其環境貢獻。為后續的體系落實、技術開發與推廣、農業生產實踐等活動提供了廣泛的理論基礎;在循環農業方面,更是在傳統的“桑-稻-魚”模式進行進一步拓展。在完成了理論分析、體系構建的基礎上,不斷的延長循環農業的產業鏈,豐富產業結構,甚至形成了依托于第一、第二、第三產業的共同循環經濟體。為進一步形成并刺激循環農業的發展提供了根本保障。本文以此為研究對象,對低碳農業經濟、循環農業經濟等兩種較為先進的農業組織方式的定義、問題及其對策進行總結及分析,希望能夠為后續的相關實踐提供必要理論基礎。
一、低碳農業經濟特征及策略分析
1、低碳農業經濟定義及特征。碳排放是造成現階段大氣污染及溫室效應的關鍵因素。然而,碳排放在人類活動與生產過程中是不可避免的。其中既包括了礦石燃料燃燒等工業來源,也包括了生命支持、呼吸作用等非工業來源。碳排放雖然無法完全避免,但是卻可以通過合理的組織模式來予以降低。在實際的生產組織過程中,所謂的低碳農業經濟便是通過對農業生產中的各個環節及其要素中的碳排放節點進行分析,進而達到綜合降低碳排放的根本目的。在實際的應用與構建過程中,其具體特征表現如下:第一,可控特性。通過對生產過程中的產碳環節進行控制來達到降低排放的目的。如降低化肥的使用能夠進一步降低土壤微生物對土壤有機物的分解,進而降低土壤本源下的甲烷排放等。第二,效能特性。通過提高農業生產效能來達到相同目的下減少能源消耗,最終形成降低碳排放的根本目的。如通過集約化農田機械生產,可以提高生產過程中農機的使用效能,從而通過降低燃料使用來達到降低碳排放的根本目的。第三,間接特性。通過對農業生產指標的控制,達到對其生產等環節碳排放的間接降低。如通過降低化肥的使用來降低化肥生產過程中碳排放等。2、低碳農業經濟實施存在的問題。在實際的低碳農業經濟發展、落實與實踐的過程中,主要存在如下幾方面問題:第一,低碳農業缺乏顯著的經濟指標跟隨,故而農戶的主觀能動性不高。無論是其產生的根本作用(環境保護效應),還是其過程中的主要特性(可控性與間接性)均無法獲得可見,或者是短期可見的經濟效應。第二,缺乏必要的引導機制,配套體系建設缺失。從現階段的社會認知以及政府引導來看,對于增加農作物產量以及農作物品質的要求相對較高。具體而言,在政府層面缺乏必要的法律依據與政策依托、在社會層面缺乏必要的評價機制與補償體系、在個人層面無法提供體系建設獲得足夠的經濟動力。第三,人力資本與技術資本匱乏。在低碳農業經濟的運行過程中,人力資源與技術資源相對匱乏。或由于缺乏必要的技術與方式,無法形成有效的體系構建;或部分技術過于高端或者脫離實際,無法在我國現行的農業結構基礎上得到有效的推廣。3、低碳農業經濟發展策略建議。從上述的問題分析中我們可以發現,完善體系及推廣,并形成有效的社會評價及補償是促進低碳農業經濟發展的根本,在實際的體系建設與推廣過程中建議如下:首先,通過廣泛的宣傳,似的社會形成對環境保護的統一認知,并全面了解降低碳排放對于可持續發展的積極貢獻,在進一步形成社會認知的前提下提高低碳農業經濟的社會認同。其次,通過政策導向形成對低碳排放的補償機制。一方面可以通過設定碳排放指標或者類比排污費等方式對規模以上涉農生產企業進行稅費管理;另一方面提供政府補貼機制,對于主動降低碳排放、采用減排措施的企業與個人予以按量補貼,形成進一步的主觀能動性。最后,通過監督與技術革新的模式形成社會的廣泛認同。通過出臺相關法律法規等方式確定碳排放在農業生產中的地位;通過加大減排領域的科技投入為農戶或者企業提供更具有效果的技術支撐,并通過源頭管控等方式進行綜合的節能減排建設,形成進一步的客觀遵循。
二、循環農業經濟特征及策略分析
1、循環農業經濟定義及特征。所謂的循環農業經濟主要是指在農業生產的過程中上一生產過程中中的“廢物”能夠成為下一個生產環節中的原料,故而在物質循環的過程中不斷的在不同環節產生具有經濟價值的產品,達到對單一投入的多元化應用。以傳統循環農業“桑-魚-稻”模式為例,桑蠶產生的糞便可以成為魚類的食物,魚類的糞便可以成為水稻的養料,在降低了養殖成本的基礎上能夠進一步增加系統的多樣性與抗風險能力。從上述的案例中我們不難發現循環農業經濟具有產業鏈完整、集約化程度高、經濟投入產出比高、科技含量高等特性。2、循環農業經濟實施存在的問題。從現階段農業經濟實施現狀來看,其主要表現為如下幾方面問題:第一,宣傳力度不足,沒有形成有效的社會共識。尤其是在農戶層面上,對于循環農業所產生的生態效應、經濟效應等層面認識不足。即使是在部分循環農業經濟產業園區,其對于循環經濟的構建也僅停留在簡單的模仿方面,并沒有形成四位一體的循環思維。第二,農業工業化程度相對較低,組織過于松散。由于受到我國農業傳統以及組織現狀的影響,更多的農業模式以散戶為主導,此種模式形成了農業生產規模較小,資金能力與技術水平無法提高等客觀掣肘。第三,科技投入與指導嚴重不足,循環農業模式過于單一且缺乏特色。現階段的循環農業經濟模式過于單一,沒有形成多核心體系。此種現象不僅造成了同質化競爭嚴重,更使得產品過于集中不利于市場推廣。形成此種現象愛你個的根本原因是對于科技研發及其推廣與指導體系建設不足而造成的。3、循環農業經濟發展策略建議。第一,加大宣傳力度,增強發展意識。加大循環經濟的宣傳力度,增強干群發展循環經濟的意識,是發展循環經濟的重要前提。要廣泛而深入地宣傳發展農業循環經濟對落實科學發展觀、實現經濟和社會可持續發展、全面建設小康社會的重要性、必要性和緊迫性的認識,使尊重自然、善待自然的生態道德觀,人與自然和諧共存的生態價值觀,農業循環經濟的理念深入人心;廣泛而深入地宣傳農業循環經濟的4R原則,使“減量化”、“再利用”、“再循環”、“再思考”成為經濟工作的新理念。第二,加快農業企業化進程,提高組織化程度。加快農業企業化進程,提高農民的組織化程度,是發展農業循環經濟的重要手段。一要大力培育農業龍頭企業,推動農業企業化經營。建設農業龍頭企業是農業企業化發展的關鍵環節。二要精心打造名特優農產品品牌。當今農業的競爭必然是品牌的競爭。推進農業企業化要著力打造農業企業品牌和農產品品牌。同時,要采取多種形式,加強對品牌農產品的宣傳。三要搞好循環型農業基地建設,實現一村一品,一地一品的農業循環經濟發展格局。四要扶持農村合作經濟組織健康發展,不斷提高農民的組織化程度。第三,加強科技指導,提升循環質量。科技進步是促進農業發展的關鍵因素,農業循環經濟的發展離不開科技的支撐。科技進步不僅可以延長農業產業鏈條,解決農村污染,提高資源利用率,更重要的是可以實現農業增收,農民增效,提高農村可持續發展的能力。綜上所述,在上文的分析中,本文系統的對低碳農業經濟及循環農業經濟的原理、現狀、可能問題及其實施策略進行了總結與探討。旨在為后續的具體落實與技術推廣提供必要的依據。然而,在實踐環境下,我們應該注意到不同的農業經濟發展類型之間并不是相互獨立的,而是在相輔相成的過程中形成更大的集約化效應。希望在本文研究的基礎上,結合不斷的實踐與分析,能夠為進一步促進我國農業發展提供一定的助力。
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【關鍵詞】農業環境技術;產業化;農業環境;治理
農業生態環境污染會對農業、食品安全產生很大的不良影響,據不完全統計結果顯示,我國重金屬污染田地面積就達到了2000萬公頃以上,占據了我國整個農業田地面積的20.0%左右,我國每年由于重金屬污染,造成糧食減產不低于1000萬噸,這是一個龐大的數字,因此重視對農業環境治理迫在眉睫。農業環境的有效治理一方面是為了保證我國農業發展安全,另一方面農業環境治理也是旨在提升我國農作物產量和質量,提升人們的生活水平。
1.農業環境治理的主要技術類型
農業環境就是農業生產環境,降低對農業生產環境的不良影響,促進農業的高效、可持續發展是當前農業環境治理的主要目標。農業環境問題主要包括外源污染、對內有害和對外有害、對內有害和對外有利三種類型。那么在農業環境治理過程中,我們就需要針對這三個方面展開研究和探索,第一,要想降低外源污染,就需要掌握控制外源污染的技術;第二,要想減少對內對外害處,就需要掌握對農業環境有利的技術,控制對農業環境有害的技術;第三,降低對內有害,就需要掌握能夠促進農業對環境有利的技術。只有做好針對性的農業環境治理工作,才能夠針對農業發展以及環境治理需要,形成先進的、科學的環境侄倆技術,實現對農業環境的有效治理和保護,提升農作物成長效率,提高農產品產量和質量。
在具體分析時,農業環境技術主要分為六大類。第一,污染、有害物的監測評價技術,當然也包括對農業環境有利的監測評價技術;第二,清潔技術,能夠促進農業生產方式變革,使得農業環境不斷變得適合農作物生長的技術;第三,循環廢棄物、處置廢棄物技術,這種技術主要是實現對農副產物的循環利用,采用無污染、無公害的處理技術,重視農業產品的高效率使用,提升了農業發展速度;第四,環境修復技術;第五,生物安全以及多樣性技術,一方面重視生物多樣性恢復,另一方面重視對農業環境的修復,比如對污染環境的修復處理,當然主要是針對農作物的安全性修復;第六,利用農業生產過程實現非農業循環、修復、農作物多樣性的綜合環境技術。
2.農業環境治理的產業類型
上述的6種農業環境技術類型,形成了不同的農業技術形態,也對應的形成了不同的產品形式,從而更好的滿足不同的需求主體。通常實物形態技術可以在產品形成過程中體現在市場方面。知識形態技術主要包括兩方面。一種是對于簡單的、容易學習的、不具有較強的市場競爭力的知識,一般是公共知識;一種是復雜的、不容易學習的、具有較強的市場競爭力的知識以服務形式進入到市場環境中。還有一些其他的實物形態的技術,比如單次的投入成本較高,但是后續的投入比較少,也會以服務形式進入到市場環境中。因此只要以產品形式進入到市場環境中,都有能夠發展成產業的潛力。
3.促進農業生態環境技術產業化發展的主要路徑
3.1技術需求和研究投入來源
技術研究的投入是實現農業環境技術發展的前提條件,在市場環境下,技術研究投入來源通常包括兩個方面,一方面是市場收益,另一方面是政府、非營利組織的投入,當市場環境技術存在一定的市場競爭力時,市場利益主導下就會促進研究主體不斷投入。市場需求也劃分為兩種不同類型,一種是自發性需求,一種是引致性需求。自發性需求就是由于各個外部因素影響,促進需求者應用這些技術不斷取得發展和進步。當技術屬于公共產品時,市場利益就不能夠促進研究主體不斷投入,這就需要政府、非營利組織等進行投入,才能夠保證農業公共產品技術得到發展保證。
3.2發達國家對于農業環境技術產業的政策鼓勵和支持
第一,法律政策。這是一種強制性的管理政策,是環境技術需求的必備政策。美國關于農業環境污染問題制定了相應的法律政策,根據相關的法律規定,當出現可能的污染問題或者已經出現了污染問題后,要求有關責任方需要對清除污染承擔連帶責任,這說明了一旦出現農業污染問題后,政府組織有權利要求污染責任方對農業環境污染問題進行治理,并且支付相應的污染治理費用。大到團體組織,小到個人,都對農業環境保護擔負著責任,一旦污染土地或者農作物后,都需要支付一定的治理費用。
第二,環境認證制度。這種管理制度可以對法律制度起到輔助作用,設置統一標準,在環境治理過程中,催生其他的產業。
3.3國內農業環境給予重點發展產業的政策鼓勵和支持
對于前面提到的農業環境治理的主要技術類型、產業類型等各個方面都需要做好嚴格監督和管理,在技術發展過程中,需要給予政策支持和鼓勵,獲取來自社會各界的幫助,國家在對農業扶持發展過程中,第一,制定響應的法律制度和稅收減免政策;第二,政府以及相關組織部門給予更多的資金支持鼓勵技術研發;第三,在農業發展過程中,給予優惠貸款、政府鼓勵創業、資金引導等方式促進農業產業的可持續發展。
關鍵詞:新農村建設;農業;經濟管理
隨著我國小康社會的不斷進步和發展,農村經濟在管理過程中的逐漸深入落實了農村經濟的管理體制改革,農業模式的攻堅時期正在面臨著快速的發展,因此基于農村建設的新環境,各個地區和政府更需要利用政策對農業發展進行協調,在三農工作的全面發展過程中,農業經營管理工作也將得到進一步的發展和完善。我國基層政府對于惠農政策和相關的工作制度落實環節中效果不佳,造成了我國農業綜合生產和發展也受到了明顯的制約,使得農村在建設目標上也出現了較大的障礙[1]。針對這種情況,本文就將針對新農村建設環境下的農業經濟管理展開進一步研究,希望對這項工作深入開展能起到更大的幫助。
一、對農業經濟管理水平提升造成影響和制約的主要阻礙
1.農業經濟管理體制和機制建設上相對比較落后首先在農村土地的經營模式相對比較小,針對當前農業大規模下工作是很難達到相關要求的。特別是當前我國整體的勞動力仍然比較緊張,同時也沒有富裕的勞動力。農業作業的從業人員通常為留守在農村的老人或婦女,掌握現代技術的農業作業技術專業人員也相對比較缺乏,使得傳統的工作模式始終無法有效得到提升。因此這也造成了當前我國農村在土地承包制度上仍然受到了嚴重的約束,經營權也很難聚集到專業化農民手中[2]。2.農業設施的基礎建設和科技創新相對比較落后首先,農村經營管理者在農業基礎設施建設的力度相對來講不夠全面。這就造成我國農產品缺乏先進的技術進行有效幫助。這就要求相關的地方政府在進行基礎設施建設中要投入相應的注意力,但是事實恰恰相反。在對資金的投入方面,規模仍然比較小,不能給我國的農田基礎設施提供相應的幫助。
二、對新農村建設環境下對農業經濟管理優化的策略
1.加強對農業機械的應用和推廣,促進農村經濟水平的提升著名的思想家、政治家和經濟學家馬克思曾說過:“在不同經濟時代中所謂的區別不是在于生產,而是在于怎么進行生產。”我國在農業領域中應用各種類型農業機械已經有了十分悠久的歷史,多達上百年,在此過程中大量事實證明,農業領域中農村經濟對農業生產水平的提升產生了十分積極的影響,同時機械化的應用和發展同樣在很大程度上對我國和世界農業人口的增長、糧食短缺做到了充分的解決。因此我們要認識到農業機械的有效推廣是新農村建設背景中一個重要環節,同時也是當前時代進步的主要表現形式之一。農業機械的推廣在充分解放了勞動力的基礎上,同樣也對農業生產效率和水平起到了全面的提升作用[3]。2.充分進行協調,對工作體制進行完善和推廣在對農業經濟工作進行開展的過程中,要確保這項工作的正常開展,首先要將工作體制或規范進行完善和優化。特別是鄉、村這種基層的政府,在開展日常行政工作的過程中,還要加強對農業技術和市場實際發展情況的了解,從而更為準確的對這項工作進行完善和優化。此外這也要求農業部門要加強對農業經濟建設相關工作宣傳和推廣,對農民的農業技術進行完善和提升。在進行農業經濟建設工作開展中,相關政府和部門的農業技術推廣人員還需要適當接受培訓和學習,因為當前我國農業經濟建設和發展過程中,多數推廣人員在文化素質和專業技術上還沒達到相應的標準,那么在農業發展的影響和作用下,我們只有將推廣人員的專業能力和職業素質進行提升才能確保這項工作的穩定開展和落實[4]。3.加強今后對這項工作的關注程度在今后的農業發展過程中,正確的選擇農業經濟建設發展道路,對我國農業工作的推廣和農業整體的進步有著十分重要的影響和幫助作用,同時也為我國新時代的農村經濟發展和建設奠定了穩定的基礎。在實際工作的開展中要加強對對我國農業經濟補貼制度的執行和開展。無論是國家政府還是相關的農業部門都應該提高對農村經濟建設的資金投入,從而確保當前農業經濟推廣工作的正常開展,并且有效保障廣大農村的居民生活條件的發展和提升[5]。其次還應該保證在農村經濟建設中,多種經濟類型的共同發展和推廣。在農業生產和經濟建設的不斷發展的基礎上,我國農業整體經營模式也在不斷完善和健全,所以在實際生產的過程中也將出現多種不同的農業經濟類型,有大型的、中型和小型,在我們進行農業生產的過程中,根據實際農業地區的發展情況,對農業生產的裝置進行選擇,通過多種類型農業機械器具或是經濟手段的有效操作,農民的生產技能和水平也將得到更有效地發展和完善,對我國農業的進步有著很大的促進作用。
三、結語
綜上所述,我國作為一個農業大國,隨著我國逐漸步入小康社會建設以來,我國在對農村的經濟管理和建設上也得到了十分明顯的發展,各個地區和政府更需要利用政策對農業發展進行協調,在三農工作的全面發展過程中,農業經營管理工作也將得到進一步的發展和完善。但是根據我國現階段的農業發展情況來看,雖然整體水平都在不斷提升和發展,但是很多細節還是存在一定的問題,因此針對這種情況,我們更應該積極的發揮農村經濟建設工作的積極作用,更好的將農業發展和基本的生產理念進行完善和發展,從而進一步對整體的農村經濟建設和發展起到更好的促進作用。
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稻草燒成灰,溶入新汲之水。其汁水定清,冷服,解砒霜之毒,比較有效,旱稻播種時,要及時浸種,使其略微發芽。在北方,如果旱稻尚未長出地面時就遇上干旱,應當安排人力和牛馬踩田,以減少土壤水分蒸發;如果泥土濕潤,就不要讓人畜踏進田里。禾苗長出三寸以后,若遇下雨天,應當冒雨薅草。桑蠶技術與水環境。桑樹壓條育種,要在五月間的晴好天氣,取泥土,和水,攪成粥狀,曬熱后敷在臥條上。到傍晚天氣涼爽時,桑樹本根和臥條都要澆水。桑苗移栽,先要掘坑。坑內用火糞等拌和軟土,加水,攪成泥漿,然后將桑苗栽進坑里。環繞桑樹壘起圓形土堆,稱為桑隔,要經常澆水。桑隔旁邊要修建池畔,以利蓄水。較之荊桑,湖桑葉片含有更多津液。荊桑果椹成熟時,可收集起來,用水淘洗干凈,曬干儲藏,以備留種。桑葚浸酒、煎汁,經常飲用,對人身體有益。桑葉、桑皮煎水,可洗治風眼、淚眼。嫩桑枝炒過,煎汁飲用,可治消渴之癥。蠶蛾摘下蠶連之后,在晴天清晨,當太陽尚未出來時,汲取新水浴連,除掉蛾子的排泄物,掛起來風干。蠶連在三伏天再浴一次,仍舊掛好風干。冬至、臘八節,蠶連先用牛尿浸潤,再用新水洗浴。正月十五,用研細的朱砂,調和溫水洗浴。臘八節的長流清水,或井中甜水,浸綠豆、白米;一天之后,曬干儲藏,以備大眠后磨粉、拌桑葉喂蠶,有助于清熱祛病,增強絲綿韌性。水桑葉只有在中午,當氣溫較高時,才可以喂蠶。蠶沙干爽,表明蠶無病。蠶箔上若出現成片濕潤,意味著蠶有病,需要趕緊替換蠶箔。替蠶時,若是遇上陰雨天氣,蠶容易受寒,就用切細的軟茅鋪撒在蠶上,再添桑葉。牛糞和水做成墼子,曬干儲藏,可用來烘蠶,提高蠶室溫度。若天氣暴熱,蠶室門外應貯放清水,而蠶室地面要灑些水,透些涼氣。不能迅疾繅絲的蠶繭,要曬干,放入陶甕,埋進地下;日后取出繅絲,應勤于換水。
麥作等技術與水環境
在清代江淮等地農業技術體系中,種植業是引人注目的重頭戲,生產對象繁雜多樣。其中,麥子在地位上僅次于水稻。此外尚有玉米、蔬菜、棉麻等作物。1.麥子栽培利用技術與水環境。中國南方(特別是江淮)水田實行稻麥輪作,需要開溝作畦,避免漬害。對此,王禎《農書》(5)468和沈氏、張履祥《補農書》(6)40都給予相應的注意。包世臣《郡縣農政》繼續研究這一重要問題。要種植麥類的水田,如果水源近便,先要翻耕板田,用耙子勞平;過些天,放干田水,用鋤頭在田里開挖泄水溝,分作畦壟。其技術關鍵在于,溝要挖得深一些、寬一些,以抬高畦面,便于排水。麥子適宜于冬天下雪,抑制其營養生長;春天,泥土潤澤,墑情良好,則日后麥穗碩大,子粒飽滿。如果春天雨水多,麥苗傍泥土的部分很可能漚壞,變成黃色,名叫“黃疸病”,最為農家大忌。麥粒可略微浸些水,舂掉麩皮,稱為麥米。麥子也可以磨成粉,用粗布篩子過濾;然后適當和些水,揉成面筋,成為素食中的主要產品。麥面在水中,下沉到容器底部的叫小粉,可以做成漿。如果麥芒不慎進入人的眼睛里,就取些大麥,煎成汁水洗眼睛,麥芒會很快出來。2.玉米等栽培利用技術與水環境。玉米原產于美洲,于明代傳入中國,在清代獲得廣泛傳播。此物根系發達,穿透力強,可以嵌進石頭縫隙,因而比較耐旱。如果干旱過度,也宜于灌溉。玉米熬湯飲用,可治淋瀝之癥。芋類作物在干旱時要澆水,使土壤濕透。芋頭有水、旱兩種,水種特別好。區種法可用來栽培旱芋,開區下種,澆水,用腳踏平,以保持良好墑情。甘薯留種,要藏在干爽的土窖里;若受濕,則容易潰爛。粟米若研成粉,加上甘草一起煮,然后漉出汁水,攪和蜜糖,可以解毒。蕎麥在本性上喜好雨水,也不是很怕干旱。稗子對環境的適應能力很強,耐水而且耐旱。豌豆具有耐旱、耐凍的性質。青豆、綠豆,活生生地研細,和上冷水,可以解砒霜、金石、草木之毒。芝麻要趁下雨之后、土壤濕潤時播種,容易發芽出苗。芝麻在收獲時,若莢殼濕潤而集中堆放,則子粒不能做種;如用來榨油,點火則不明亮。芝麻煎水,洗治一般瘡毒,都是有效的。3.瓜、茄等栽培利用技術與水環境。瓜類作物播種,要將種子淘洗干凈,然后挖坑,鋤碎干燥的泥土,使其潤和。下種之后,逢旱天,要頻繁澆水。六月下雨之后,農家種下綠豆;八月中旬,綠豆苗翻壓到地里,作為瓜地綠肥。冬天,積雪堆積在瓜地,可優化土壤墑情;春天瓜苗出生,不懼干旱。冬瓜一名水芝,可整個削掉硬皮,埋進濕地;一天后取出,泡上清水,對消渴之癥有較好療效。茄子在九月間成熟時掰開,用水淘洗,取出下沉的子粒,曝干收藏。二月間畦種茄子,育苗。當其長出四五片葉子時,趁下雨天,帶些苗圃泥土,進行移栽。山藥栽培,要先掘坑、挖溝,便于泄水。當干旱發生時,要引水灌入溝,遙遙潤澤山藥。茶樹忌諱水浸根部,若遇干旱,就用米泔水澆灌;若要施肥,可用原蠶矢漚制的糞水。紅花要在二月下旬,雨后撒播。四月底,農家趁早晨天氣涼快,摘收紅花;然后放在碓里舂得爛熟,包進紗布,絞去其中汁水,薄薄地攤在竹簟上,曬干儲藏。4.棉麻栽培利用與水環境。為人們提供衣料的纖維作物,以棉、麻最為重要。棉籽留種,也要曬干儲藏。谷雨節后,農家用水選法,選擇堅實的棉籽,并用沸湯浸沃,然后下種。芒種時節,麻種趁雨后土壤濕潤時撒播。黃麻稈放進水田里浸泡,漚成空心,起出曬干,是上好的燃料。苧麻性喜近水之地,夏天播種。隔上一夜,用水澆灌苗圃畦壟,使其保持潤澤。如果地皮干燥,就用帚尖灑水。待麻長到三四寸,要整理本田。本田用熟地作畦,澆糞水,使之膏潤。苗圃的苧苗要透徹澆水,帶上老土移栽。栽下之初,每隔三五天要澆一次水;二十天后,每隔十天澆一次水;以后若遇干旱,也要澆水。麻稈割倒,起剝表皮,用刀刮掉白瓤,將青皮掛在竹桁上晾曬。曬干的青皮用水煮得潔白,就可以分別接成纓子。纓子在水里浸一夜,就可以用來紡線。紡成后,放進桑柴灰水里煮一夜,再用細石灰水漂白。高粱秸稈燒灰,拌水煮麻線,使其變得潔白而柔軟。麻線再用清水煮一次,曬干,就能夠用來織布。
林、牧技術與水環境
就農業技術體系來看,江淮等地農民在重視種植業的同時,也兼顧林業、畜牧生產。因《郡縣農政》有關林業、畜牧技術與水環境的資料不是很多,但有相對重要性,故此分而并論之。1.林業技術與水環境。包世臣《郡縣農政•樹植》主要論述竹木栽培技術及其與水環境的關系。竹性比較怕水浸泡,但栽種時適宜于趁雨后地濕之機。先挖坑,用稻糠或麥糠拌和稀泥,將竹鞭埋進去,再蓋上松土,不能澆水。竹園里應適當多開一些較深的溝渠,便于排水。洗手、洗臉的脂粉水,不能倒進竹園。竹園若萎敗,應在臘月間全部砍掉,翻地,用燙豬水澆灌,可使新發竹筍長得非常茂盛。松、柏若采用播種技術,農家要在九月間收取成熟的種子,次年春分用清甜的水浸泡十天;畦壟整治妥帖,澆糞水,搭建矮棚;若遇干旱,要澆水。到谷雨節,還要澆水。榆樹只適宜于臨進水體的園地。柳樹在正月、二月間插枝,要澆水,使土壤保持足夠的濕度。凡是地勢低下、有積水的地方,不便種植糧食作物,一般都適宜于種柳樹。箕柳適宜于卑濕的田地、特別是河岸一帶,當水干涸時耕治成熟,春天漫插柳枝,然后引入水源,任其氵亭積。谷桑皮結成把狀,拌上石灰,泡在水田里。三四天后,水氣有如蒸煮一般。一個多月后,農家在水里揉去青黃色的臟皮;再用石灰水漚制,撈出來攤在石板上,使其經受風吹雨打。兩三個月后,洗出曬干,是為檀皮。槐樹種子在夏至前浸泡,待其發芽,趁雨后下種。杉樹采用扦插技術,治地成熟,雨后趁濕插下;如果無雨,就要澆水。梨樹在嫁接時,接穗要澆些水。農家種石榴,掘坑下種,用水澆,使其經常保持潤澤。一般而言,銀杏要雌雄連同栽培;若單獨種植在臨水之地,樹影照水,也會結出果實。春分時節,掘出深坑,倒入一些水,將水、土攪成泥漿,然后下種。樹木(含果樹)若生蟲,用魚腥水澆灌,蟲子就會自己掉落下來。若在數九寒天先澆魚腥水,樹在次年就不會生蟲。附帶一提,《郡縣農政•樹植》最后談到幾種主要水生植物的養殖技術。例如,養荷花,要在正月、二月將蓮子拋入池子;也可用藕節,在春天放進池子里,當年就會開花。池子若蓄水較淺,不能養魚,又要藉以灌溉,應栽些荷花,以遮蔽陽光,減少水分蒸發。芡實種子放入池子,自會生長。蘆葦、菖蒲,都適宜于淺瀨薄洲。2.畜牧技術與水環境。關于養牛,農諺有云:“出生不要好,只要窠干食飽”。牛欄要勤于整理,保持干爽清潔。春天,桶里裝上蠶沙,浸些水,放在牛欄里,有防疫之效。牛在放牧之前,一定要飲水充足。牛犢剛剛生下來,要用溫水洗浴。馬駒剛會走路,就能飲水。馬飲水有三項原則:少飲、忌飲、戒飲。馬若饑腸轆轆,或身體羸弱,或懷有駒子,都不要足量飲水。污濁的水,惡劣的水,泛泡沫的水,都不能飲用。馬剛騎過,或剛吃過芻料,都不能飲水。馬若出門行走不久時就發渴,人就要下馬,讓馬飲水;若任其干渴、久久喘息而趕路,馬必然會很快死掉。羊群在放牧時,忌諱干渴,也忌頻繁飲水;應使其緩慢來往于遠離水源、有樹、多草的區間,間天讓它們飽飲一次水。羊圈里要開出小溝,墻角留出洞穴,不讓臟水停留其中。若羊身上有痂,先用湯水洗,再涂酸汁;洗涂兩次,痂就會痊愈。羊在三月剪毛,身上用河水洗凈,再次生出的毛就會白茸茸的。八月剪羊毛,一般天氣比較涼快,就不要洗羊身。鵝、鴨要在水源條件較好的地方,適宜于放養。母禽(特別是母雞)在完成孵化任務后,要用溫水洗浴。雛鴨出殼后,先要喂粟米飯、切細的菜葉,還要給清水喝。水一旦變濁,就得更換。否則,渾水里的雜質會堵塞雛兒鼻孔,使其悶死。鵝、鴨雛兒要在水里稍微呆一會兒,若時間過長,因其肚臍尚未愈合而過分接受水中寒氣,也容易死亡。鄉土諺曰:“魚兒離不開水”。包世臣《郡縣農政•畜牧》最后論述養魚技術,與水環境關系最為直接。該篇參考了《陶朱公養魚經》的部分文字,很可能來自《齊民要術》。(3)457-458當時,江淮農民利用豐富的水體資源條件,飼養白連魚和草魚。包世臣引《莊子》言:“魚環游之,不知其幾千里”。(2)208這就是古人在池中錯雜分布作成九個小洲的主要技術原因。清代,一些農民對魚的特性更為熟悉。標準的魚池要六畝,大約每畝七丈五尺見方。六畝池子,縱橫都是十八丈七尺左右,除開九個小洲所占面積,剩下的空間足夠魚行擺尾之用。