時(shí)間：2023-08-12 09:06:49
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［關(guān)鍵詞］ 智障形象；中美；差異
“智障形象”很少為人關(guān)注，電影中的“智障形象”往往具有喜劇色彩，本質(zhì)上是社會(huì)眾多歧視的一種。作為邊緣的弱者，他們比其他弱勢(shì)群體更缺少話語(yǔ)權(quán)。選擇“智障形象”分析基于以下考慮，文化人類學(xué)中有“禮失求于清野”的說(shuō)法，即古老的文化生活方式在受文明交流影響較少的邊遠(yuǎn)地區(qū)可能有很好的保存。筆者認(rèn)為，類似的，對(duì)于民族文化的靈魂——思維方式和核心價(jià)值觀在智障者身上體現(xiàn)得更為本真。他們較少地受到不同文化碰撞產(chǎn)生的影響，思維和行為方式可以看作民族文化原型的一部分。通過(guò)對(duì)他們的對(duì)比分析更容易看出不同類型文化的特質(zhì)，發(fā)現(xiàn)民族文化之間的差異。
一、務(wù)實(shí)與超越
關(guān)鍵詞: 日語(yǔ) 英語(yǔ) 拒絕言語(yǔ)行為 文化價(jià)值觀 差異
一、前言
Brown & Levinson(1987)指出,有的言語(yǔ)行為,如拒絕,在本質(zhì)上和交際雙方的面子相悖,是最容易威脅交際雙方面子的言語(yǔ)行為之一。在很多情況下,交際者擔(dān)心冒犯對(duì)方而難以實(shí)施拒絕。為了維護(hù)交際雙方的面子,保證交際的順暢進(jìn)行,需要采取一定的面子補(bǔ)救策略。和所有的言語(yǔ)行為一樣,拒絕言語(yǔ)行為在不同的文化里有相同的表現(xiàn),也存在很大的差異,帶著深深的社會(huì)和文化烙印。
二、拒絕言語(yǔ)行為的表達(dá)策略
拒絕言語(yǔ)行為一般分為直接拒絕和間接拒絕兩種策略。
1.直接拒絕言語(yǔ)行為
直接拒絕言語(yǔ)行為是一種直截了當(dāng)?shù)丶右跃芙^的行為,拒絕者直接地、盡可能清楚明了地向?qū)Ψ奖砻髯约旱囊鈭D。這其實(shí)是一種不能算作策略的策略,因此被認(rèn)為是最不禮貌的策略。直接拒絕言語(yǔ)行為的使用頻率具有文化差異,據(jù)調(diào)查,就具體的交際情景而言,英語(yǔ)中的直接拒絕言語(yǔ)行為的運(yùn)用頻率比較高。
日本是一個(gè)注重合作的社會(huì),和諧的人際關(guān)系被視為萬(wàn)事的基礎(chǔ),言語(yǔ)拒絕行為對(duì)于被拒絕者而言是有損顏面的行為,因此,日本人基本上不會(huì)用諸如“いけない”、“いかない”、“だめだ”、“いやだ”這樣直接的語(yǔ)言來(lái)表達(dá)拒絕的意思。
2.間接拒絕言語(yǔ)行為
直接拒絕言語(yǔ)行為是一種“威脅面子的行為”,極易傷害交際雙方的感情,使交際無(wú)法正常開(kāi)展下去,影響人們的交流與合作,所以在現(xiàn)實(shí)生活中,大多數(shù)人會(huì)有策略地對(duì)別人提出而自己又無(wú)法滿足的請(qǐng)求加以拒絕,這種拒絕行為就是間接拒絕言語(yǔ)行為。
英語(yǔ)中,在使用拒絕的策略時(shí),往往使用借口、原因、解釋等,來(lái)避免傷害被拒絕者的面子。
例1.The old man:Another brandy.
The waiter:Finished.
例2.A:Can you help me move tomorrow morning?
B:Well,er,I have to take Kate to school.
例1中侍應(yīng)生可能覺(jué)得太晚了不便再給一個(gè)老人供酒,就說(shuō)賣(mài)完了,這很明顯是個(gè)借口;例2中提出說(shuō)話人無(wú)法控制的外因,使求助者知難而退。
此外,英語(yǔ)中還會(huì)采用開(kāi)玩笑、推遲和含糊來(lái)表達(dá)拒絕。
例3.A:Can you lend me some money?
B:Let me think it over,and I’ ll let you know later.
例4.A:Your age please?
B:Let me think over,sorry,I forget.
例3是推遲和含糊;例4很明顯是開(kāi)玩笑,顯示對(duì)說(shuō)話人問(wèn)題的不滿和拒絕。這兩個(gè)例子都體現(xiàn)出拒絕者對(duì)說(shuō)話人的需要的考慮,來(lái)避免直接的沖突和降低對(duì)說(shuō)話人面子的冒犯。
日語(yǔ)的言語(yǔ)拒絕行為不僅要考慮到拒絕目的的達(dá)成,還必須降低因該行為給請(qǐng)求人帶來(lái)不快而造成的對(duì)人際關(guān)系的傷害,這就使日語(yǔ)的言語(yǔ)拒絕行為在談話策略中呈現(xiàn)出復(fù)雜的一面。它存在兩種類型的談話策略。第一種是通過(guò)回避話題或者對(duì)對(duì)方的要求不作出回答或答非所問(wèn),從而回避因言語(yǔ)拒絕行為給對(duì)方帶來(lái)的反感或不快,即完全回避。第二種是對(duì)對(duì)方的邀請(qǐng)作出比較正面的回應(yīng),但語(yǔ)言含糊曖昧,例如延期的表達(dá)方式,通過(guò)逃避當(dāng)場(chǎng)作出具體的計(jì)劃或約定,暗示拒絕,從而弱化因言語(yǔ)拒絕行為給對(duì)方帶來(lái)的反感或不快,即不完全回避。
2.1完全回避
這種拒絕策略通常是答非所問(wèn),用不相關(guān)的事岔開(kāi)話題或者不置可否,制造出有問(wèn)必答的對(duì)話形式,既維護(hù)了發(fā)話人的面子,同時(shí)也向?qū)Ψ奖砻鞑幌ＭM(jìn)入不愉快或?qū)擂卧掝}的態(tài)度,最終達(dá)到拒絕的目的。
例5.A:今度の日曜日、に行かない?(這星期天去圖書(shū)館怎么樣?)
B:このこひはおいしいですね。(咖啡很好喝啊!)
A:えっ?ああ、おいしいですね。(啊,嗯,很好喝。)
這段話中對(duì)于A提出的去圖書(shū)館的邀請(qǐng),B就使用了完全回避型的拒絕策略。
完全回避的拒絕策略雖然并非日語(yǔ)中獨(dú)有,但因其在日語(yǔ)中被大量使用,故不容忽視。這類言語(yǔ)拒絕行為除了答非所問(wèn)、岔開(kāi)話題或者不置可否外,還常用“～たいけど”、“殘念ですが”、“せっかくですが”、“あのう”、“いや”、“ああそう”等表達(dá)形式。
值得一提的是,完全回避型拒絕策略除了這些言語(yǔ)拒絕行為之外,還包括一些非言語(yǔ)的拒絕行為,如沉默、不置可否的笑等。這些非言語(yǔ)的拒絕行為本身也可以達(dá)到拒絕的目的,具有回避話題的特點(diǎn)。
2.2不完全回避
這類策略的特點(diǎn)是將言語(yǔ)表達(dá)“模糊化”,即表面上對(duì)發(fā)話人的要求作出了正面的肯定的回應(yīng),實(shí)際上卻是向?qū)Ψ桨凳揪芙^。
例6.A:映畫(huà)をに行きましょうか。(一塊兒去看電影吧。)
B:また いつか行きましょう。(有時(shí)間再去吧。)
例6中,表面上看是對(duì)發(fā)話人的要求作出了積極的回應(yīng),但是實(shí)際上這些承諾都附加上了不確切的時(shí)間、條件限制(いつか)。即接受對(duì)方的要求,但至于什么時(shí)候?qū)嵭袆t以后再說(shuō),這樣在一定程度上既保全了對(duì)方的面子,又維護(hù)了自己的立場(chǎng)。通過(guò)表示暫時(shí)作不出決定或者逃避當(dāng)場(chǎng)作出具體的計(jì)劃或約定,表現(xiàn)出猶豫或遲疑的心情,向?qū)Ψ桨凳揪芙^。
可見(jiàn),西方人在面對(duì)邀請(qǐng)、請(qǐng)求時(shí)往往采用強(qiáng)調(diào)理由的辦法來(lái)達(dá)到拒絕的目的,而日本人則會(huì)采取模糊的、回避的策略。
三、日英文化價(jià)值觀差異
不同國(guó)家、民族由于地理位置、社會(huì)制度、歷史變革及思維方式等的不同,必然導(dǎo)致兩個(gè)民族之間文化的差異,語(yǔ)言作為文化的載體和不可分割的組成部分,必然會(huì)打上不同文化的烙印。價(jià)值觀作為一個(gè)國(guó)家文化的核心部分必然對(duì)該國(guó)言語(yǔ)行為的方式起著決定性的作用,反之,不同的語(yǔ)言表達(dá)形式必然會(huì)反映出不同的文化價(jià)值觀。從日語(yǔ)和英語(yǔ)的拒絕言語(yǔ)行為表達(dá)方式來(lái)看,它們的文化價(jià)值觀差異主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
1.集體主義――個(gè)人主義
日本文化是一種帶著濃厚的群體色彩的集體主義文化,日本人自小在“有集體榮譽(yù)感”的大環(huán)境下成長(zhǎng),注重集體榮譽(yù)、社會(huì)同一性和人際關(guān)系的和諧;而西方文化強(qiáng)調(diào)個(gè)人主義,注重個(gè)體行為的自主性,人與人之間的關(guān)系相對(duì)松弛。英語(yǔ)文化中個(gè)人主義是主流價(jià)值觀,個(gè)人身份、獨(dú)立性和自主性受到尊重,受“個(gè)人本位”的影響,英語(yǔ)文化推崇“直言快語(yǔ)”。因此,在拒絕言語(yǔ)行為的實(shí)施問(wèn)題上,日本人為了避免得罪對(duì)方,語(yǔ)言中要保全對(duì)方的領(lǐng)域,盡可能將拒絕行為產(chǎn)生的負(fù)擔(dān)感減輕,將抵觸控制在最小范圍內(nèi)。西方人則直接拒絕或者相對(duì)自由地采用各種策略,強(qiáng)調(diào)各自拒絕的理由。
2.權(quán)利差距
日本文化屬于差序格局的社會(huì)結(jié)構(gòu),日本人交往時(shí)注重社會(huì)地位,講究上尊下卑,貶己尊人。此外,日本社會(huì)恪守嚴(yán)密的等級(jí)身份制,各守本分是日本關(guān)系的又一大特點(diǎn)。經(jīng)驗(yàn)、年齡、資歷就是權(quán)威的標(biāo)志。因此,日本人在拒絕他人,特別是社會(huì)地位高的人時(shí),非常注重言語(yǔ)措辭的間接性,盡量做到“委婉”、“婉轉(zhuǎn)”,唯恐“傷了別人的面子”。而英語(yǔ)文化屬于平行的社會(huì)結(jié)構(gòu),英語(yǔ)文化主張自由平等、個(gè)性解放,因此,英語(yǔ)文化背景的人常常對(duì)“l(fā)ose face”一詞不能理解,他們常常會(huì)毫不顧忌地直接拒絕別人甚至是長(zhǎng)輩的要求。
四、小結(jié)
綜上所述,語(yǔ)言是受各自的文化價(jià)值觀影響的,因此要準(zhǔn)確理解語(yǔ)言的內(nèi)在涵義,就必須先理解其文化背景。學(xué)習(xí)外語(yǔ)要以目的語(yǔ)的文化背景知識(shí)的學(xué)習(xí)為先導(dǎo)、語(yǔ)用知識(shí)的學(xué)習(xí)和運(yùn)用為核心,更要努力學(xué)習(xí)在不同文化背景下的言語(yǔ)交際環(huán)境中,理解和運(yùn)用言語(yǔ)以及恰當(dāng)?shù)皿w地用外語(yǔ)進(jìn)行交際。
參考文獻(xiàn):
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關(guān)鍵詞：價(jià)值觀 集體主義 個(gè)人主義 言語(yǔ)交際
1.引言
顧嘉祖（2000）曾指出：“語(yǔ)言與文化處于文化深層結(jié)構(gòu)的底部，是構(gòu)成民族心理積淀的最重要的組成部分之一。”屬于某種文化的人們，對(duì)自己的文化都會(huì)懷有明顯的歸屬感和認(rèn)同感，對(duì)自己文化的行為準(zhǔn)則持認(rèn)可態(tài)度，并可能視異文化的行為習(xí)慣為“無(wú)禮”。這經(jīng)常導(dǎo)致跨文化交際中的誤解或交際失敗。本文從對(duì)中美文化價(jià)值觀的差異對(duì)比入手，探討了價(jià)值觀差異對(duì)中美交際中稱呼語(yǔ)、恭維語(yǔ)、道歉語(yǔ)及隱私觀方面的影響。
2.中美文化價(jià)值觀特征
根據(jù)Hofstede（1980）的研究，大多數(shù)亞洲文化群體的價(jià)值觀屬于集體主義，而西方文化群體大多屬于個(gè)人主義。Samovar（2000）指出“集體主義即高度強(qiáng)調(diào)群體的想法、需要和目標(biāo)，重視集體的共同準(zhǔn)則和義務(wù)，重視成員間的合作。個(gè)人主義則主張個(gè)人目標(biāo)、權(quán)利和需求高于群體的目標(biāo)、權(quán)利和需求，強(qiáng)調(diào)競(jìng)爭(zhēng)，崇尚個(gè)人的成功。”
中美兩種文化群體正是這兩種價(jià)值觀的典型代表。無(wú)論是在過(guò)去還是在今天，中國(guó)人始終強(qiáng)調(diào)人的社會(huì)性，強(qiáng)調(diào)社會(huì)、群體對(duì)個(gè)人的約束，不突出個(gè)人和個(gè)性，當(dāng)個(gè)人利益與社會(huì)利益或團(tuán)體利益相矛盾時(shí)，往往要放棄個(gè)人利益。中國(guó)人價(jià)值觀的形成具有鮮明的歷史特征。中國(guó)文化的核心是儒家學(xué)說(shuō)。儒家提倡“家國(guó)一體”“家國(guó)同構(gòu)”的社會(huì)政治結(jié)構(gòu)，許多世紀(jì)來(lái)它已滲透到了中國(guó)文化的方方面面，形成了與西方完全不同的文化傳統(tǒng)和價(jià)值觀。而美國(guó)人則恰恰相反，他們認(rèn)為權(quán)利和機(jī)會(huì)均等，人人都有可能獲得成功的機(jī)會(huì)，但必須付出努力。英語(yǔ)中也不乏這種體現(xiàn)美國(guó)人個(gè)人主義精神的語(yǔ)句。例如：“God helps those who help themselves” “Pull yourself up by your own boots straps” “Do your own thing”等等。美國(guó)人價(jià)值觀的形成同樣與它的歷史緊密相關(guān)。新教傳統(tǒng)是美國(guó)傳統(tǒng)文化哲學(xué)和價(jià)值觀的根本源泉。新教的核心是上帝為中心，在上帝的意志下，個(gè)人有其尊嚴(yán)。因此個(gè)人尊嚴(yán)被視為“最為根本的終極的一項(xiàng)倫理原則”。
3.中美價(jià)值觀對(duì)言語(yǔ)交際的影響
3.1 稱呼語(yǔ)
稱呼語(yǔ)從一個(gè)側(cè)面反映了一個(gè)民族的文化。由于時(shí)間取向的不同，中美文化群體對(duì)待“老”一詞的態(tài)度差別很大。在漢語(yǔ)中“老師”表達(dá)了學(xué)生對(duì)師長(zhǎng)的尊敬，而并沒(méi)有“衰老”的意味。“老李” “老奶奶”等詞語(yǔ)也滿含著禮貌之意。而如果我們稱呼一位老年的美國(guó)婦女為“old granny ”（老奶奶），一定會(huì)令她十分不悅。另外，受權(quán)力距離的影響，中國(guó)人習(xí)慣在稱呼地位、職位比自己高的人時(shí)，在其姓后加上職務(wù)，如“李經(jīng)理”“張校長(zhǎng)”等。這是由中國(guó)人對(duì)于社會(huì)階層的看重決定的。而美國(guó)人在與不同年齡、地位的交往時(shí)常常直呼對(duì)方名字，這正是他們崇尚的“Everyone is created equal”的生動(dòng)體現(xiàn)。
3.2 恭維語(yǔ)
當(dāng)人們與他人建立一種友好的人際關(guān)系時(shí)，使用恭維語(yǔ)是一種最直接的方式。中美文化群體在這方面的差異很大。例如，當(dāng)稱贊家庭成員時(shí)，一位中國(guó)母親常常這樣贊揚(yáng)朋友的兒子：“你兒子真可愛(ài)！”而一位美國(guó)母親可能會(huì)直接對(duì)自己的兒子說(shuō)：“You are so lovely， darling！”（“孩子，你真可愛(ài)！”）造成差異的主要原因是中美文化群體對(duì)“自我”的理解不同。對(duì)于中國(guó)人，家庭從某種程度上是個(gè)體的延伸，或?qū)儆趥€(gè)體；而對(duì)于美國(guó)人，家庭是由多個(gè)獨(dú)立的個(gè)體組成的。為避免“自我贊揚(yáng)”，中國(guó)人很少當(dāng)眾贊揚(yáng)自己的家庭成員。由于對(duì)待恭維語(yǔ)的態(tài)度不同，美國(guó)人的恭維語(yǔ)使用頻率比中國(guó)人要高得多，并且人們很喜歡接受諸如“Your have done a good job”， “Your sweater seems nice”這類話語(yǔ)。而中國(guó)人受儒家“謙卑”思想的熏陶，把“謙虛”作為一種非常可貴的品質(zhì)，當(dāng)個(gè)體在群體中過(guò)于突出時(shí)會(huì)感覺(jué)不適應(yīng)，因此常常會(huì)拒絕接受別人的贊揚(yáng)。
3.3 道歉語(yǔ)
“道歉語(yǔ)”在美國(guó)人的生活中似乎必不可少。只要發(fā)生了打擾或給別人帶來(lái)不便的情況，美國(guó)人就可以在任何時(shí)間、對(duì)任何人使用“道歉語(yǔ)”，而不必考慮故意與否。因此，“I'm sorry.”是常掛嘴邊的語(yǔ)句。而中國(guó)人的“道歉語(yǔ)”使用率要低得多，特別當(dāng)對(duì)方是熟人時(shí)，更是基本不用。這種差異也是兩種價(jià)值觀差異的體現(xiàn)。Wierzbicka （1985）指出“大多數(shù)美國(guó)人認(rèn)為每一個(gè)人都是單獨(dú)的個(gè)體，應(yīng)該受到他人的尊重。因此當(dāng)自己的行為侵犯或打擾到別人時(shí)，理應(yīng)道歉。”而中國(guó)人更強(qiáng)調(diào)間接交際、留面子及和諧的人際關(guān)系，我們往往盡量避免出現(xiàn)與他人的對(duì)抗，即使對(duì)抗不可避免地發(fā)生了，我們也很少正式地道歉。
3.4 隱私觀
受價(jià)值觀的影響，中美文化群體對(duì)待隱私的態(tài)度存在很大差異。諸如婚姻狀況、工資、年齡、住址及職業(yè)等中國(guó)人認(rèn)為比較普通的話題，對(duì)于美國(guó)人來(lái)說(shuō)卻是應(yīng)避諱的個(gè)人隱私。因?yàn)樵诿绹?guó)文化中，每個(gè)人都有保護(hù)隱私和行動(dòng)自由的權(quán)利，他們尊重他人的隱私，同時(shí)也希望自己得到尊重。“隱私”對(duì)于他們并不意味著“孤立”，而是一種對(duì)個(gè)體權(quán)利的保護(hù)。由于受集體主義價(jià)值觀的影響，中國(guó)人的隱私觀涵蓋的內(nèi)容要窄得多，我們?cè)诳紤]個(gè)人利益之前常會(huì)考慮到群體利益，因此會(huì)認(rèn)為以上話題根本未觸及個(gè)人隱私。
4.結(jié)語(yǔ)
在諸多影響跨文化交際的因素中，價(jià)值觀差異是最為重要的因素之一，中美價(jià)值觀差異對(duì)交際的影響是多方面的，因而，了解這種差異是促進(jìn)交際成功的關(guān)鍵。
參考文獻(xiàn)：
[1]Hofstede， Geert H. Culture's Consequences： International Differences in Work-related Values[M]. Beverly Hills， California： Sage Publications， 1980
[2]Samovar， L.A.， Porter， R.E&Stefani， L.A . Communication Between Culture [M]. Beijing： Foreign Language Teaching and Research Press. 2000
關(guān)鍵詞：銀行簡(jiǎn)介;語(yǔ)類分析;價(jià)值觀
企業(yè)簡(jiǎn)介作為介紹公司產(chǎn)品與服務(wù)信息的推銷文體，在對(duì)外宣傳中起著不可忽視的作用。中國(guó)的不少學(xué)者都從翻譯的角度對(duì)其進(jìn)行了研究，發(fā)現(xiàn)中國(guó)企業(yè)的英文簡(jiǎn)介大多是對(duì)中文簡(jiǎn)介的照搬直譯，忽略了兩種語(yǔ)言間的語(yǔ)篇結(jié)構(gòu)與文化的不同。語(yǔ)類分析法自上世紀(jì)九十年代經(jīng)龐繼賢、秦秀白等引入國(guó)內(nèi)后，已被許多學(xué)者用來(lái)研究學(xué)術(shù)論文、商務(wù)信函等，對(duì)銀行簡(jiǎn)介的對(duì)比研究還較為少見(jiàn)。本文以語(yǔ)類分析為工具，對(duì)中美銀行的英文簡(jiǎn)介進(jìn)行語(yǔ)類對(duì)比分析，旨在發(fā)現(xiàn)兩者在語(yǔ)步結(jié)構(gòu)上的差異，同時(shí)結(jié)合霍夫斯泰德文化維度理論來(lái)探討其產(chǎn)生的原因。
一、語(yǔ)類分析概述
語(yǔ)類的概念源于法語(yǔ)genre一詞，意指類型和種類，該術(shù)語(yǔ)最早被用于文學(xué)和修辭學(xué)研究領(lǐng)域。早在古希臘時(shí)期，亞里士多德就將他的《詩(shī)學(xué)》（Poetics）分為史詩(shī)、戲劇和抒情詩(shī)三種語(yǔ)篇語(yǔ)類。直到20世紀(jì)50年代，前蘇聯(lián)學(xué)者巴赫金將該詞擴(kuò)展到了非文學(xué)領(lǐng)域，用來(lái)指廣告、科研論文等各種語(yǔ)篇。近年來(lái)，許多語(yǔ)言學(xué)學(xué)者對(duì)這個(gè)領(lǐng)域產(chǎn)生了興趣，國(guó)外最具代表的人物是澳大利亞學(xué)派（Australian School）的J.R.Martin，專門(mén)用途英語(yǔ)（ESP School）的Jhon Swales 和 V.k.Bhatia。Martin把語(yǔ)類定義為：一個(gè)通過(guò)語(yǔ)域來(lái)實(shí)現(xiàn)的有步驟的、有一定目標(biāo)的社會(huì)過(guò)程。Bhatia對(duì)其做了進(jìn)一步概括，提出語(yǔ)類是一種可辨認(rèn)的，內(nèi)部結(jié)構(gòu)特征鮮明，約定俗成的交際事件。由定義可知，交際目的是語(yǔ)類的核心，影響著語(yǔ)篇的風(fēng)格和內(nèi)容。
語(yǔ)類分析是在語(yǔ)類概念的基礎(chǔ)上對(duì)語(yǔ)篇進(jìn)行分析，是語(yǔ)言學(xué)、心理學(xué)和社會(huì)學(xué)等多學(xué)科交叉研究的產(chǎn)物，重在探討語(yǔ)篇的宏觀結(jié)構(gòu)及其交際目的。目前，語(yǔ)類分析可分為三個(gè)主要學(xué)派：新修辭學(xué)派（the New Rhetoric School ）、澳大利亞學(xué)派（the Australian School）和專門(mén)用途英語(yǔ)學(xué)派（the ESP School）。新修辭學(xué)派重視語(yǔ)篇的社會(huì)文化語(yǔ)境，重點(diǎn)分析語(yǔ)類所體現(xiàn)的社會(huì)行為和目的。而澳大利亞學(xué)派主張系統(tǒng)功能語(yǔ)言學(xué)的研究方法。專門(mén)用途英語(yǔ)學(xué)派（ESP School）的Swales 和Bhatia常以語(yǔ)步（move）和步驟（step）為出發(fā)點(diǎn)，對(duì)語(yǔ)篇進(jìn)行語(yǔ)類結(jié)構(gòu)分析Swales 通過(guò)對(duì)科學(xué)論文導(dǎo)論的分析，得出了包含三個(gè)語(yǔ)步的CARS（Creating a Research Space）語(yǔ)篇模式：（1）確立研究范圍;（2）指出研究領(lǐng)域的空白;（3）填補(bǔ)研究領(lǐng)域的空白。根據(jù)Swales的研究，Bhatia提出在分析語(yǔ)篇時(shí)，應(yīng)從七個(gè)方面著手：（1）確認(rèn)某一情景語(yǔ)境定的體裁文本;（2）查閱已有的文獻(xiàn);（3）推敲文本產(chǎn)生的情景語(yǔ);（4）選擇所要分析的語(yǔ)料;（5）研究規(guī)約語(yǔ)境;（6）進(jìn)行語(yǔ)言層面的分析;（7）征詢專家的意見(jiàn)。由以上可知，專門(mén)用途英語(yǔ)學(xué)派則更側(cè)重于分析職業(yè)和學(xué)術(shù)語(yǔ)篇。該文所研究的是推銷語(yǔ)篇，目的是發(fā)現(xiàn)語(yǔ)類結(jié)構(gòu)的特征，因此將采用Swales 和Bhatia的語(yǔ)類分析法，對(duì)中美銀行的英文簡(jiǎn)介進(jìn)行對(duì)比分析。
二、中美銀行簡(jiǎn)介的體裁分析
銀行簡(jiǎn)介作為一種推銷文體，不僅要求內(nèi)容簡(jiǎn)明扼要，還需意思清晰明了，具有鮮明的語(yǔ)篇特征，因此頗具有研究的實(shí)用性。本文將對(duì)中美銀行各10篇英文簡(jiǎn)介進(jìn)行對(duì)比分析。試圖發(fā)現(xiàn)它們的語(yǔ)類結(jié)構(gòu)特征，探討產(chǎn)生差異的文化原因。
（一）語(yǔ)料選取
國(guó)內(nèi)的10家銀行選自標(biāo)準(zhǔn)普爾公布的2014年《中國(guó)五十大銀行》 中的：中國(guó)工商銀行、中國(guó)建設(shè)銀行、中國(guó)銀行、中國(guó)農(nóng)業(yè)銀行、招商銀行、上海浦發(fā)發(fā)展銀行、興業(yè)銀行、中國(guó)民生銀行、中國(guó)光大銀行和平安銀行;美國(guó)的10家銀行選自福布斯公布的2014年《美國(guó)銀行100強(qiáng)》，分別是：Signature銀行、夏威夷銀行、BankUnited銀行、SVB金融集團(tuán)、第一共和銀行、普斯派瑞蒂銀行、商業(yè)銀行、聯(lián)合社區(qū)銀行、城市國(guó)民銀行和北方信托銀行。所有英文簡(jiǎn)介均來(lái)自銀行的官方網(wǎng)站。
（二）研究結(jié)果
根據(jù)Swales和Bhatia的語(yǔ)類分析模式，筆者對(duì)中美銀行的英文簡(jiǎn)介進(jìn)行了語(yǔ)步分析，其結(jié)構(gòu)與分布頻率如下：
表1 中美銀行英文簡(jiǎn)介中的語(yǔ)步與步驟分布
研究發(fā)現(xiàn)在中國(guó)銀行的簡(jiǎn)介中：語(yǔ)步一為讀者提供銀行的整體印象;語(yǔ)步二告知了讀者該行的產(chǎn)品和服務(wù)類型;語(yǔ)步三描述了銀行的資產(chǎn)總額及營(yíng)業(yè)區(qū)域，展示了銀行所獲成就，目的是證明銀行的實(shí)力、建立銀行正面積極的形象，以吸引更多客戶與合作者。語(yǔ)步四是企業(yè)文化的體現(xiàn);最后一個(gè)語(yǔ)步是為有意合作者提供信息。美國(guó)銀行的簡(jiǎn)介除第四個(gè)語(yǔ)步外，其他語(yǔ)步與中國(guó)銀行大致相同。原因在于中美銀行簡(jiǎn)介有相同的交際目的。但兩者的一些語(yǔ)步或步驟的出現(xiàn)頻率存在差異，并且美國(guó)銀行簡(jiǎn)介中，一些信息會(huì)被設(shè)成鏈接或視頻等，以供讀者有選擇的點(diǎn)擊查看。這部分差異可以用霍夫斯泰德的文化維度理論來(lái)解釋。
1.集體主義與個(gè)人主義維度
在“銀行概況”這一語(yǔ)步中，中美銀行簡(jiǎn)介都介紹了銀行的總體概況，如創(chuàng)立時(shí)間、銀行性質(zhì)和發(fā)展歷史等。從表1中可以看出中國(guó)銀行的簡(jiǎn)介中幾乎都提到了銀行所屬類型，如“國(guó)有銀行”或“股份商業(yè)銀行”，而美國(guó)的銀行簡(jiǎn)介中卻少有涉及。美國(guó)銀行簡(jiǎn)介提到了第四個(gè)步驟，即創(chuàng)始人，但中國(guó)銀行的簡(jiǎn)介中無(wú)一提及。
這一差異除了與兩國(guó)的經(jīng)濟(jì)體制有關(guān)，還可以用吉爾特霍夫斯泰德文化維度中的集體主義/個(gè)人主義來(lái)解釋。根據(jù)霍夫斯泰德1980年的調(diào)查，中國(guó)傾向于集體主義文化，而美國(guó)更崇尚個(gè)人主義文化。集體主義社會(huì)提倡集體利益高于個(gè)人利益，人們強(qiáng)調(diào)集體目標(biāo)，并期望他們的內(nèi)群體來(lái)照顧他們，作為交換條件，他們對(duì)集體擁有絕對(duì)的忠誠(chéng)。在這種環(huán)境下某一銀行如有國(guó)家或團(tuán)體的支持，則說(shuō)明該企業(yè)在各方面都具有強(qiáng)勁的實(shí)力。國(guó)內(nèi)的銀行，雖不都屬于國(guó)有企業(yè)，但都是由國(guó)家扶持的或上市公司。因此，在簡(jiǎn)介的開(kāi)頭說(shuō)明銀行的性質(zhì)是為了讓讀者對(duì)其產(chǎn)生信賴感。個(gè)人主義文化中，沒(méi)有圈內(nèi)圈外的區(qū)別，更注重個(gè)體的目標(biāo)以及對(duì)企業(yè)做出的貢獻(xiàn)，鼓勵(lì)追求個(gè)人的權(quán)利和成就。因此，美國(guó)文化認(rèn)為，企業(yè)的成功與所屬組織無(wú)關(guān)，而是來(lái)自于個(gè)人的努力。所以美國(guó)銀行的簡(jiǎn)介很少說(shuō)明企業(yè)的性質(zhì)，反而有時(shí)會(huì)提及該行的創(chuàng)始人。
2. 權(quán)力距離維度
在“銀行實(shí)力”的語(yǔ)步中，有“實(shí)力描述”和“實(shí)力展示”兩個(gè)步驟。第一個(gè)步驟中，中美銀行都用了具體的數(shù)據(jù)描述了銀行的資產(chǎn)、盈利與分支機(jī)構(gòu)的情況，讓讀者直觀認(rèn)識(shí)到了銀行的發(fā)展?fàn)顩r。第二個(gè)步驟中，中美銀行通過(guò)展示媒體、組織授予的榮譽(yù)或排名來(lái)證明企業(yè)的實(shí)力。但與國(guó)內(nèi)銀行相比，美國(guó)銀行簡(jiǎn)介中，這一步驟出現(xiàn)的頻率并不高，十篇語(yǔ)料中僅有三篇簡(jiǎn)介展示了銀行所獲得的獎(jiǎng)項(xiàng)。此外，中美銀行簡(jiǎn)介中榮譽(yù)授予者的分布也不盡相同。
表2 中美銀行簡(jiǎn)介中榮譽(yù)授予者的分布情況
中國(guó)出現(xiàn)頻率美國(guó)出現(xiàn)頻率
機(jī)構(gòu)組織685%133%
媒體457%266%
排名571%133%
由表2可知，中國(guó)銀行簡(jiǎn)介偏愛(ài)向讀者展示機(jī)構(gòu)組織授予的榮譽(yù)或排名，而美國(guó)銀行簡(jiǎn)介則更注重媒體的評(píng)價(jià)。這一差異與文化維度中的權(quán)力距離有關(guān)。權(quán)力距離指人們對(duì)組織或機(jī)構(gòu)內(nèi)權(quán)力較少的成員對(duì)權(quán)力分配不平等這一事實(shí)的接受程度。中國(guó)的權(quán)利距離指數(shù)排名為12-14，屬于權(quán)力距離較高的文化。由于受儒家思想的影響，中國(guó)人的上下尊卑、等級(jí)觀念較強(qiáng)，權(quán)利小的群體更強(qiáng)調(diào)服從和尊重權(quán)利大的群體。因此，當(dāng)該銀行得到國(guó)家機(jī)構(gòu)組織的認(rèn)可并授予獎(jiǎng)項(xiàng)或給予排名，不僅銀行員工會(huì)感到驕傲，連讀者也會(huì)對(duì)其更加信服。與中國(guó)不同，美國(guó)屬于低權(quán)力距離國(guó)家，人們沒(méi)有等級(jí)觀念，強(qiáng)調(diào)人與人之間平等，更加重視個(gè)人能力的發(fā)揮。所以美國(guó)銀行簡(jiǎn)介更傾向于展示媒體給予的評(píng)價(jià)來(lái)吸引顧客和投資方，而不是國(guó)家機(jī)構(gòu)授予的獎(jiǎng)項(xiàng)。
3. 不確定性規(guī)避維度
為了突出銀行的優(yōu)勢(shì)，中國(guó)銀行簡(jiǎn)介在第四個(gè)語(yǔ)步中交代了其指導(dǎo)思想，發(fā)展目標(biāo)等;美國(guó)簡(jiǎn)介則展示了銀行為確保客戶、股東或員工的利益所做的努力。此外，通過(guò)分析語(yǔ)料可知，中國(guó)銀行的英文簡(jiǎn)介都是由段落組成的文本形式，語(yǔ)步結(jié)構(gòu)也較為固定，大部分都是先介紹銀行概況，其次是產(chǎn)品或服務(wù)介紹，接著介紹銀行實(shí)力、企業(yè)文化，最后少數(shù)銀行會(huì)顯示聯(lián)系信息。美國(guó)銀行的簡(jiǎn)介則形式多樣、語(yǔ)步靈活，有時(shí)會(huì)設(shè)置信息鏈接、視頻等，沒(méi)有固定的模板。這些差異可以用文化維度中的不確定性規(guī)避來(lái)解釋。不確定性規(guī)避指人們對(duì)于不確定、模糊的因素所感到的威脅并回避的程度。在不確定性規(guī)避程度較強(qiáng)的文化中，人們往往會(huì)通過(guò)制定各種規(guī)則或制度來(lái)減少不確定的因素。相反，在不確定性規(guī)避程度較低的文化中，人們?nèi)菀捉邮茏兓托率挛锏某霈F(xiàn)，愿意面對(duì)風(fēng)險(xiǎn)和挑戰(zhàn)。根據(jù)霍夫斯泰德的調(diào)查，中國(guó)不確定性規(guī)避較高，而美國(guó)是不確定性較低的國(guó)家。所以，我們可以看到國(guó)內(nèi)的銀行通常會(huì)制定指導(dǎo)思想或目標(biāo)，并在撰寫(xiě)銀行簡(jiǎn)介時(shí)遵循以往的寫(xiě)作模式，以此避免未來(lái)的不確定性;而美國(guó)企業(yè)追求個(gè)性化，所以在撰寫(xiě)銀行簡(jiǎn)介時(shí)就體現(xiàn)出了多樣性。
三、結(jié)語(yǔ)
通過(guò)對(duì)10篇中美銀行英文簡(jiǎn)介的語(yǔ)類對(duì)比分析，發(fā)現(xiàn)了兩者在語(yǔ)步結(jié)構(gòu)上的異同以及造成這些差異的文化因素。英文簡(jiǎn)介是企業(yè)對(duì)外宣傳的重要窗口，具有重要意義。因此，在撰寫(xiě)國(guó)內(nèi)銀行簡(jiǎn)介時(shí)，避免照搬直譯中文簡(jiǎn)介，提倡把文化背景考慮在內(nèi)，這樣寫(xiě)出的銀行簡(jiǎn)介才能更好地服務(wù)于國(guó)際客戶，達(dá)到宣傳效果。（作者單位：天津商業(yè)大學(xué)）
參考文獻(xiàn)：
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【關(guān)鍵詞】重型破傷風(fēng)；撤機(jī)拔氣切管前；自制加溫濕化裝置；效果
doi：10.3969/j.issn.1004-7484（s）.2013.04.127文章編號(hào)：1004-7484（2013）-04-1697-02
重型破傷風(fēng)是急性特異性感染中較為嚴(yán)重而危及生命的急癥之一，其潛伏期短，癥狀于3天內(nèi)即發(fā)展至高峰，病死率為30%-50%[1]。主要致死原因?yàn)楹粑〕掷m(xù)痙攣所致的呼吸衰竭，應(yīng)用肌肉松弛劑和呼吸機(jī)控制通氣是治療重型全身痙攣性疾病的一種方法[2]。使用呼吸機(jī)治療易感染VAP，停機(jī)拔氣切管前氣道濕化顯得非常重要，為了預(yù)防痰痂的形成，我科采用自制加溫濕化裝置進(jìn)行氣道濕化，為順利拔管創(chuàng)造了條件，治愈率為100%。
1資料與方法
1.1臨床資料我科2008年2月至2013年2月收治18例重癥破傷風(fēng)患者，男11例，女7例，平均年齡45歲，全身性抽搐控制時(shí)間平均為17天，平均住院時(shí)間29天。
1.2方法選擇氣切停呼吸機(jī)拔管前的患者，將加溫濕化裝置濕化器放2/3滿的滅菌注射用水，一進(jìn)氣口接氧氣管并用保鮮膜和膠帶固定，另一出氣口接呼吸機(jī)管路中的短管，短管另一頭接一有孔的氧氣面罩，為防CO2潴留可適當(dāng)多剪幾個(gè)排氣口，固定在氣切管口上，根據(jù)患者情況給氧3-5L/min，加溫濕化器溫度可調(diào)節(jié)到呼吸機(jī)短管里有少量水霧為宜。使用期間可按需或按時(shí)吸痰，吸痰前后可給予少量1.25%碳酸氫鈉溶液濕化液[3]濕化，刺激患者咳嗽便于清除痰液。
1.3評(píng)價(jià)指標(biāo)以下列方法判別痰液黏稠度：Ⅰ度（稀痰）痰如米湯或白色泡沫樣，吸痰后，接頭內(nèi)壁上無(wú)痰液滯留。Ⅱ度（中度黏液）痰的外觀較Ⅰ度黏稠，吸痰后有少量痰液在接頭內(nèi)壁滯留，但易被水沖洗干凈。Ⅲ度（重度粘液）痰的外觀明顯黏稠，常呈黃色，吸痰管常因負(fù)壓過(guò)大而塌陷，接頭內(nèi)壁上滯有大量痰液，且不易用水沖凈。
2結(jié)果
本科18例破傷風(fēng)氣切患者無(wú)一例因濕化問(wèn)題造成痰痂，患者停機(jī)后主動(dòng)咳嗽能力加強(qiáng)，應(yīng)用自制加溫濕化后痰液更容易被咳出，痰液以Ⅰ度和Ⅱ度為主，聽(tīng)診呼吸音明顯增強(qiáng)，各項(xiàng)指標(biāo)漸漸好轉(zhuǎn)，為順利拔除氣切導(dǎo)管打下了基礎(chǔ)，治愈率為100%。
3結(jié)論
重型破傷風(fēng)患者氣切后因怕濕化不足引起痰痂常常延長(zhǎng)帶機(jī)時(shí)間，氣道濕化一直被列為首要問(wèn)題，氣體濕化不足可以引起①破壞氣道纖毛和黏液腺；②假?gòu)?fù)層柱狀上皮和立方上皮破壞和扁平化；③基膜破壞；④氣管、支氣管黏膜細(xì)膜和細(xì)胞質(zhì)變性；⑤細(xì)胞脫落；⑥黏膜潰瘍；氣道損傷后反應(yīng)性充血最終導(dǎo)致黏膜纖毛清除功能受損，小氣道塌陷，肺不張。損傷的程度與無(wú)濕化氣體通氣時(shí)間成正比。濕化器大多數(shù)是通過(guò)濕化罐中的水，使其加溫后蒸發(fā)，并進(jìn)入吸入的氣體中，最終達(dá)到使吸入氣加溫和濕化的作用。為達(dá)到較好的加溫和濕化的效果，一般使吸入氣體通過(guò)被加溫罐中的水面，理想的濕化器應(yīng)當(dāng)具有以下特點(diǎn)：①吸入氣管的氣體溫度為32-36℃，含水量為33-43g/m3，（43g/m3即37℃時(shí)濕度為100%）；②容易使用和保養(yǎng)；③吸入的氣體能保持無(wú)菌。本科自制的加溫濕化器解決了氣道直接給氧濕化不足的問(wèn)題，溫度可以根據(jù)需要調(diào)節(jié)，臨床應(yīng)用方使、實(shí)用，提前停呼吸機(jī)節(jié)省了患者醫(yī)療費(fèi)用和醫(yī)療成本，值得在臨床上應(yīng)用。
參考文獻(xiàn)
[1]王靜，牟英，曾庭素，等.炭吸附法治療成人重型破傷風(fēng)的護(hù)理[J].護(hù)士進(jìn)修雜志，2007，22（9）：835-836.
關(guān)鍵詞：中國(guó)茶文化；學(xué)生心理教育；影響；價(jià)值研究
學(xué)校是培養(yǎng)新一代人才的搖籃，而其校園文化是只有在學(xué)校這種環(huán)境中才存在的特色文化，是在學(xué)校這一特定的環(huán)境氛圍內(nèi)，專門(mén)以全體師生為中心制定的相關(guān)規(guī)章、活動(dòng)實(shí)踐乃至其所承載的精神財(cái)富。而茶文化是我國(guó)優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化，是世界文化體系中不可或缺的文化瑰寶，通過(guò)茶這一載體進(jìn)行各種文化的傳播，不但可以促進(jìn)我國(guó)茶企向世界各國(guó)銷售茶產(chǎn)品，而且可以促進(jìn)我國(guó)茶文化及其它傳統(tǒng)文化的傳播。茶文化的內(nèi)容豐富，涉及了藝術(shù)審美、社交禮儀、哲學(xué)宗教等多個(gè)方面，而且在思想上融合了儒、道、釋三家的思想精華，集各家文化的深刻內(nèi)涵于一體，不但體現(xiàn)了我國(guó)傳統(tǒng)文化的魅力，而且展現(xiàn)了我國(guó)飲茶之文人雅士的道德風(fēng)范，起到了重要的文化傳播及發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)、修養(yǎng)身心的作用。學(xué)校肩負(fù)著為國(guó)家培養(yǎng)人才的重任，而在學(xué)校課程中合理的開(kāi)展心理教育課程是現(xiàn)階段我國(guó)開(kāi)展教育改革的必然要求，心理教育可以幫助學(xué)生的各項(xiàng)技能及綜合素質(zhì)的全面發(fā)展。從某種角度上來(lái)看，心理教育的獨(dú)特內(nèi)涵與茶文化精神存在一定程度上的共通性，尤其是其功能意義，因此，在學(xué)校心理健康教育課程中充分的應(yīng)用茶文化進(jìn)行教學(xué)具有重大價(jià)值。本文通過(guò)對(duì)茶文化的整體及內(nèi)涵概述，茶文化對(duì)學(xué)生的心理健康保持的影響及心理健康課程中融入茶文化的價(jià)值功能做了清晰系統(tǒng)的分析探索。
1中國(guó)茶文化概述
茶文化是由我國(guó)古代人民以茶為載體，融合多種優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化，歷經(jīng)千年發(fā)展積淀而衍生出的，具有一系列的豐富內(nèi)容，但仍是以茶為核心。我國(guó)古代具有高度發(fā)達(dá)的農(nóng)耕文明，而茶文化的繁榮發(fā)展正是以此為基礎(chǔ)的，以至現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的今天，人們對(duì)于高品質(zhì)的物質(zhì)及精神生活都有了更高的追求，因此，對(duì)于茶文化的追求也成為了人們對(duì)于生活品質(zhì)追求的重要體現(xiàn)。從文化的視角來(lái)看，茶文化是與茶相關(guān)的、隨著人類社會(huì)發(fā)展創(chuàng)造出來(lái)的、系統(tǒng)的物質(zhì)財(cái)富與精神財(cái)富的統(tǒng)一，是“中介文化”的所屬范疇之一，并且在歷經(jīng)了千年的歷史積淀之后，其內(nèi)容與內(nèi)涵的整個(gè)體系更加趨向于健全與完善。茶文化的文化內(nèi)容主要涉及到了茶的發(fā)展歷史、生長(zhǎng)環(huán)境、地域風(fēng)俗、茶業(yè)發(fā)展科技乃至茶的種類、茶具、茶藝、茶詩(shī)、茶畫(huà)、茶舞等多種藝術(shù)表現(xiàn)形式，再由茶這一具體物質(zhì)發(fā)展延伸至人們的社會(huì)生活及思想精神，如茶德、茶道等，但總體上來(lái)講，茶文化在結(jié)構(gòu)體系上共分為了物質(zhì)文化、制度文化與精神文化三個(gè)層次。從行為文化的角度來(lái)看，在茶葉的生產(chǎn)、制作與消費(fèi)發(fā)展過(guò)程中，人與人、人與社會(huì)之間形成了多種約定俗成的茶事活動(dòng)，通過(guò)茶禮茶俗及茶藝表演等形式進(jìn)行演繹。我國(guó)在古代即已經(jīng)形成了敬茶的習(xí)俗，茶被應(yīng)用于多種禮儀風(fēng)俗中，如客來(lái)敬茶、以茶敬佛、婚禮敬茶、以茶祭祀等，而且不同的民族、地區(qū)、社會(huì)地位及不同的茶葉種類等有著不同的茶禮習(xí)慣，各有各的特色。除此之外，還有心態(tài)文化，這主要表現(xiàn)在茶客飲茶品茗的身心意境、審美意趣及價(jià)值觀念等幾方面，是在長(zhǎng)期的茶事活動(dòng)中逐漸的積累表現(xiàn)出來(lái)的，從而體現(xiàn)出茶葉的生產(chǎn)過(guò)程及茶區(qū)茶農(nóng)們的生活常態(tài)，將茶藝文化與人生哲學(xué)有機(jī)的結(jié)合在一起，促使茶文化上升到精神思想哲學(xué)的高度，進(jìn)而形成了茶道等精神文化，同時(shí)這也是茶文化的核心精髓所在。
2中國(guó)茶文化對(duì)學(xué)生心理教育的影響
2.1幫助學(xué)生樹(shù)立正確的人生處世態(tài)度，形成正確的思維方式
我們知道茶文化的精髓核心是茶德、茶道精神，而這種思想精神的表現(xiàn)又與茶人的思想精神息息相關(guān)，茶人精神是指茶人所具備的面貌、風(fēng)范、氣質(zhì)與素質(zhì)所塑造的茶人形象，其最樸素的精神表達(dá)是從茶樹(shù)的風(fēng)格品性中引申出來(lái)的人的社會(huì)精神，即“無(wú)私奉獻(xiàn)自己力所能及的力量，為人類謀福”。對(duì)于高校環(huán)境中學(xué)習(xí)的學(xué)生來(lái)說(shuō)，從豐富的優(yōu)秀茶文化中汲取其蘊(yùn)含的營(yíng)養(yǎng)，并充分的吸收應(yīng)用，學(xué)習(xí)茶事活動(dòng)及茶藝心態(tài)所代表的茶人精神，從而掌握正確的為人處世方向與原則，會(huì)直接影響著學(xué)生的人格發(fā)展。所以，在高校的心理健康課程中應(yīng)用茶文化，以茶文化作為心理素質(zhì)培養(yǎng)的載體，通過(guò)學(xué)生對(duì)茶道精神的深刻領(lǐng)會(huì)體悟，對(duì)學(xué)生進(jìn)行思想心理方面的健康保持及強(qiáng)化，從而幫助學(xué)生定期的自省，以良好的心態(tài)認(rèn)識(shí)自己，以平穩(wěn)和悅的心態(tài)調(diào)整自己的社會(huì)人際關(guān)系，平和地面對(duì)生活中的挫折，處理各種各樣的問(wèn)題，進(jìn)而促進(jìn)我國(guó)和諧社會(huì)的發(fā)展。
2.2幫助學(xué)生更好地修身養(yǎng)性
茶文化與人類的精神理想追求息息相關(guān)，其本質(zhì)就是從泡茶、品茶過(guò)程中領(lǐng)會(huì)其所蘊(yùn)含的各種文化韻味。在這種文化本質(zhì)的促使下，人們通常可以通過(guò)細(xì)微的視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、味覺(jué)等來(lái)感受茶道精神，從而對(duì)未知的事物進(jìn)行有效的細(xì)致探索，使學(xué)生能夠在茶文化引導(dǎo)的心理教育中達(dá)到自我認(rèn)知層面上的自我超越。茶道精神蘊(yùn)含了我國(guó)傳統(tǒng)美德中的仁義與誠(chéng)信，而這兩種美德也直接影響著學(xué)生的健康心理發(fā)展，是學(xué)生素質(zhì)修養(yǎng)表現(xiàn)的重要指標(biāo)，同時(shí)也是學(xué)生立身處世的基本準(zhǔn)則。將茶文化引入高校的心理教育課程，可以幫助學(xué)生品茶與學(xué)習(xí)兩者互促，領(lǐng)悟深厚的茶道精神，培養(yǎng)自己的思想品德修養(yǎng)，更加注重人與人交往的仁義與誠(chéng)信，改變自己原有的性格中的劣勢(shì)，重新在修身養(yǎng)性中塑造自己的人格，以樂(lè)觀積極的心態(tài)為社會(huì)、為人民服務(wù)，利人利己。
2.3提升整體素質(zhì)，實(shí)現(xiàn)全面綜合發(fā)展
學(xué)生的高校學(xué)習(xí)時(shí)期是學(xué)生的“三觀”正確保證的關(guān)鍵階段，他們的各方面技能素質(zhì)都在逐漸的成長(zhǎng)完善，所以，將茶文化融入于高校教育課程具有重要的影響。茶文化經(jīng)過(guò)幾千年的發(fā)展沉淀之后，已經(jīng)具有了比較完善健全的文化體系，且其精神內(nèi)涵意蘊(yùn)博大精深，對(duì)保持學(xué)生的心理健康十分有效。此外，茶文化根植于中國(guó)博大精深的文化體系中，包容了美學(xué)藝術(shù)、禮儀風(fēng)俗、哲學(xué)思想等理論精髓。學(xué)生在心理教育課程中接觸茶文化，不但可以體會(huì)到華夏千年豐富文化的獨(dú)特魅力，而且還可以從中學(xué)習(xí)為人處世的原則、理念，改善自己的心理、言行與價(jià)值觀，了解各個(gè)行業(yè)各個(gè)領(lǐng)域的發(fā)展特色，以茶道精神對(duì)學(xué)生未來(lái)走入社會(huì)的發(fā)展方向進(jìn)行有效指導(dǎo)，并結(jié)合自己的發(fā)展目標(biāo)，以修身養(yǎng)性的方式升華自我。
3大學(xué)生思政教育中融入茶文化的價(jià)值研究
3.1思想引導(dǎo)價(jià)值———行為規(guī)范的豐富
茶文化對(duì)于茶客的行為、禮儀及社交等都有一定的要求，其價(jià)值觀念也是淡泊悠遠(yuǎn)、積極向上，是目前浮躁喧囂社會(huì)的有效補(bǔ)充。教學(xué)活動(dòng)盡管是以完成教學(xué)目標(biāo)為目的的，但如果一味的追求目的，則會(huì)對(duì)學(xué)生的思想心理上形成急功近利的局部?jī)r(jià)值觀念引導(dǎo)，不利于其長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展，而通過(guò)融入茶文化，使學(xué)生的心態(tài)保持積極、清新的狀態(tài)，樂(lè)觀豁達(dá)地看待將來(lái)會(huì)遇到的社會(huì)問(wèn)題，從根本上完善自己的價(jià)值觀念，規(guī)范自己的行為準(zhǔn)則，從而幫助完成心理教育課程的教學(xué)目標(biāo)。
3.2文化學(xué)習(xí)價(jià)值———傳統(tǒng)文化的繼承與發(fā)展
茶文化作為一個(gè)完善的知識(shí)文化體系，具有豐富的歷史人文內(nèi)容，在之前傳統(tǒng)的心理課程教學(xué)中，教師往往過(guò)分的依賴于心理教材，僅僅是傳授理論內(nèi)容，不僅增大了學(xué)生的理解難度，而且很難幫助學(xué)生理解心理課程的內(nèi)涵與魅力，從而促使學(xué)生的心理課程學(xué)習(xí)的積極主動(dòng)性不強(qiáng)。將茶文化與心理思想課程的教學(xué)知識(shí)有效的結(jié)合，不但直接豐富了學(xué)生所學(xué)習(xí)的課程知識(shí)，而且可以幫助學(xué)生理解中國(guó)茶文化歷經(jīng)千年的發(fā)展淵源與知識(shí)體系，加深高校學(xué)生對(duì)于心理知識(shí)內(nèi)容的印象，以其特有的文化學(xué)習(xí)價(jià)值實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)文化的繼承與發(fā)揚(yáng)。
3.3人才培養(yǎng)價(jià)值———理性、健全價(jià)值觀念的形成
目前的心理課程教學(xué)中，教師通常以知識(shí)內(nèi)容的講解作為教學(xué)重點(diǎn)，而相對(duì)忽略了學(xué)生的實(shí)際心理，忽略了學(xué)生多種多樣的價(jià)值觀念，甚至是某些如利益導(dǎo)向等的片面錯(cuò)誤的觀念，從而無(wú)法有效的幫助學(xué)生改善自己的價(jià)值觀念，培養(yǎng)與同學(xué)、集體、社會(huì)中的情感友誼。茶文化的精神蘊(yùn)含包括了修身養(yǎng)性、與人為善和淡泊寧?kù)o等思想價(jià)值內(nèi)涵，而這正是學(xué)生的人生成長(zhǎng)所具有一定程度缺失的理念。所以，通過(guò)高效心理教育課程對(duì)于茶文化的合理借鑒，可以幫助學(xué)生形成理性、健全的價(jià)值觀念體系，從而達(dá)到心理思想教育的教學(xué)目的，最終培養(yǎng)出適合我國(guó)未來(lái)發(fā)展的高素質(zhì)人才。結(jié)語(yǔ)茶文化具有豐富的精神內(nèi)涵，涉及到了多種多樣的文化知識(shí)領(lǐng)域，包含了寧?kù)o致遠(yuǎn)、仁義誠(chéng)信、社交禮儀等多方面的哲學(xué)思想及處世原則，將其應(yīng)用于心理教育課程，對(duì)于促進(jìn)學(xué)生的心理健康發(fā)展極為有益，可以幫助他們保持正確的自我認(rèn)知方向，從而實(shí)現(xiàn)綜合性健康發(fā)展。
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茶文化是中華文化的一項(xiàng)組成，有著較為深厚的文化內(nèi)涵和意義。隨著教育環(huán)境變換，茶文化成為一種具有寶貴性質(zhì)的教育資源。當(dāng)前，在對(duì)高職學(xué)生進(jìn)行德育教育時(shí)，可以用茶文化所具有的教育資源，對(duì)其開(kāi)展有效的德育功能的引導(dǎo)。這樣不僅能夠讓學(xué)生對(duì)茶文化進(jìn)行一定了解，還能夠?qū)Φ掠R(shí)進(jìn)行更深層的領(lǐng)悟，讓學(xué)生能夠通過(guò)這種文化教育，實(shí)現(xiàn)更好的品格樹(shù)立。依托當(dāng)前茶文化呈現(xiàn)的意義，高職學(xué)校能夠?qū)W(xué)生進(jìn)行有效的文化滲透，這是一項(xiàng)具有現(xiàn)實(shí)必要性的工作。為此，本文針對(duì)茶文化所具有的特點(diǎn)分析，研究其在高職實(shí)現(xiàn)德育教育過(guò)程時(shí)所具有的必要性和策略。
關(guān)鍵詞：
高職院校；德育教育；滲透；茶文化
茶文化是一項(xiàng)經(jīng)典文化，也是國(guó)內(nèi)民族生活所凝結(jié)的一項(xiàng)結(jié)晶。它不僅能夠具有較強(qiáng)的民族性，還能夠?qū)拸V的地域性和歷史發(fā)展性實(shí)現(xiàn)有效的結(jié)合，讓文化在此進(jìn)行有效的傳播和傳承。為此，當(dāng)對(duì)茶文化進(jìn)行研究時(shí)，需要對(duì)其所具有的深刻含義進(jìn)行有效的分析和掌握。這樣能夠讓學(xué)生在進(jìn)行茶文化學(xué)習(xí)和理解時(shí)，對(duì)其所呈現(xiàn)的內(nèi)在含義和精神引申功能實(shí)現(xiàn)更全面的了解，讓學(xué)生在這種環(huán)境中實(shí)現(xiàn)更為健康的成長(zhǎng)，將整體的教育水平實(shí)現(xiàn)一定層面的推動(dòng)。可以說(shuō)，茶文化在當(dāng)前高校進(jìn)行德育工作時(shí)，呈現(xiàn)一定的滲透作用和引導(dǎo)意義，能夠?yàn)閷W(xué)生提供較強(qiáng)的精神意義。
1茶文化科學(xué)分析
當(dāng)前茶文化主要分成兩個(gè)部分，第一部分是廣義的茶文化，第二部分是狹義的茶文化。古人對(duì)茶文化進(jìn)行明確的定義，就是指人們?cè)跉v史發(fā)展和創(chuàng)作過(guò)程中，所具有的和茶相關(guān)的物質(zhì)財(cái)富，以及精神生活中體現(xiàn)的財(cái)富這二者的總和。這是當(dāng)前在進(jìn)行茶文化研究時(shí)，學(xué)者認(rèn)為的廣義含義。狹義茶文化主要是指和飲茶具有關(guān)聯(lián)性的文化。中國(guó)在歷史傳承中，就將茶文化不同階段的發(fā)展和不同民族的精神文化進(jìn)行有效的結(jié)合。可以說(shuō)茶文化在整個(gè)民族發(fā)展中，從始至終都體現(xiàn)這一項(xiàng)重要的作用。在原始初期，茶文化所呈現(xiàn)的內(nèi)涵是以物質(zhì)載體來(lái)進(jìn)行文化意義的展示。茶具，茶藝以及對(duì)人們進(jìn)行茶藝展示等，這些都是一種茶文化的表現(xiàn)[1]。可以說(shuō)在精神上，講茶文化就是不斷對(duì)人們所呈現(xiàn)的道德和品質(zhì)進(jìn)行傳播和頌揚(yáng)。隨著時(shí)代優(yōu)質(zhì)發(fā)展，茶文化基于當(dāng)前發(fā)展制度的差異出現(xiàn)一定創(chuàng)新，也是茶文化在和物質(zhì)載體實(shí)現(xiàn)意識(shí)形態(tài)體現(xiàn)時(shí)的一種創(chuàng)新表現(xiàn)。所以，當(dāng)前一部分學(xué)者認(rèn)為，茶文化是由三個(gè)部分進(jìn)行結(jié)構(gòu)的構(gòu)成，主要是茶制度，茶精神以及茶載體。
2高職開(kāi)展德育教育中茶文化所具有的作用
2.1引導(dǎo)學(xué)生樹(shù)立高尚價(jià)值觀
茶文化不僅僅是對(duì)精神的一種體現(xiàn)，它還包含更多的禮儀意識(shí)。同時(shí)在茶文化發(fā)展中，還滲透著更多的道德有著較強(qiáng)的精神引申作用。在高職學(xué)校，對(duì)學(xué)生進(jìn)行茶文化滲透，不僅能夠讓學(xué)生了解茶文化所具有精神層面的意義，還能夠在學(xué)習(xí)過(guò)程中對(duì)禮儀和品質(zhì)進(jìn)行一定的梳理。這樣能夠在科學(xué)層面上，形成有效的價(jià)值觀，有著一定存在意義。所以說(shuō)高職開(kāi)展德育教育時(shí)，茶文化具有引導(dǎo)學(xué)生樹(shù)立高尚價(jià)值觀的作用。茶本身是具有很強(qiáng)的道德品質(zhì)，人們加在茶本身所需要得到思想和綜合發(fā)展進(jìn)行有效結(jié)合，并對(duì)一些周邊國(guó)家所呈現(xiàn)的茶文化進(jìn)行補(bǔ)充。茶圣陸羽在他著作中，就論述了他對(duì)茶文化道德看法，也就是對(duì)茶德看法[2]。他認(rèn)為人們?cè)谌粘Ｉ钪羞M(jìn)行飲茶不僅是一項(xiàng)修養(yǎng)的體現(xiàn)，也是一項(xiàng)呈現(xiàn)道德意識(shí)的表現(xiàn)，只有擁有茶修養(yǎng)的人，才能夠?qū)ξ覈?guó)傳統(tǒng)精神和文化所呈現(xiàn)的道德精神進(jìn)行一定的繼承和有效弘揚(yáng)。從這一點(diǎn)可以看，茶文化所具有的茶德思想，為當(dāng)前國(guó)內(nèi)進(jìn)行文化教育和品質(zhì)修養(yǎng)時(shí)教學(xué)目標(biāo)是一致的，也是對(duì)傳統(tǒng)文化所具有的品質(zhì)進(jìn)行一定的展示和傳播。對(duì)茶文化凝集的思想進(jìn)行豐富探索，能夠讓傳統(tǒng)文化中所具有的道德內(nèi)涵實(shí)現(xiàn)深厚的展示。這也在一定層面上鼓勵(lì)高職學(xué)校在進(jìn)行德育教育時(shí)，將茶德思想進(jìn)行有效引入。這樣不僅能夠讓學(xué)生思想行為等方面受到一定的教育，同時(shí)能夠讓他們?cè)趯?shí)現(xiàn)茶文化學(xué)習(xí)中，對(duì)國(guó)內(nèi)優(yōu)秀文化進(jìn)行更好的分析和了解。高職學(xué)校的學(xué)生在這一時(shí)間正在對(duì)自身的觀念進(jìn)行有效的梳理，通過(guò)茶德能夠讓他們對(duì)意識(shí)觀念形成科學(xué)的看法，以便讓他們實(shí)現(xiàn)更好的觀念培養(yǎng)。當(dāng)前高職學(xué)生在進(jìn)行學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)中，會(huì)因?yàn)橐恍┩饨绲挠绊懚霈F(xiàn)焦慮或是恐懼等心理因素，這些因素對(duì)學(xué)生帶來(lái)一些負(fù)面影響。茶德思想能夠讓這些負(fù)面思想得到一定的解決。學(xué)生通過(guò)茶文化的學(xué)習(xí)，能夠?qū)ψ陨韮?nèi)涵進(jìn)行有效提升，對(duì)內(nèi)在自己進(jìn)行審視，改變自己對(duì)原來(lái)事物的認(rèn)識(shí)態(tài)度，以此讓自己的心態(tài)實(shí)現(xiàn)更好的發(fā)展。
2.2提升學(xué)生對(duì)奉獻(xiàn)意識(shí)的理解
茶文化中體現(xiàn)出一種茶人，通常來(lái)說(shuō)茶人是依靠茶為生的人。隨著時(shí)代對(duì)茶文化的高度傳播，很多和茶葉有關(guān)的人物也被稱為茶人。茶德不單單是這些人物身上所具有的品質(zhì)，同時(shí)也在某些層面對(duì)茶人所具有的精神和道德展示。當(dāng)前茶人精神所具有的含義主要分成兩個(gè)方面，第一個(gè)方面是，用茶代人。對(duì)那些沒(méi)有私心，無(wú)私奉獻(xiàn)的人進(jìn)行高度贊揚(yáng)。茶樹(shù)能在十分惡劣的環(huán)境下進(jìn)行生長(zhǎng)，惡劣土地所具有的土壤條件十分差，但是茶樹(shù)依然可以對(duì)土壤汲取一些養(yǎng)分，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)生根發(fā)芽。哪怕氣溫再高或是氣溫再低，茶樹(shù)都能夠在其所生長(zhǎng)的環(huán)境中進(jìn)行生根，然后實(shí)現(xiàn)更好地成長(zhǎng)。同時(shí)，茶葉也延續(xù)茶樹(shù)所具有的奉獻(xiàn)精神，將自身所具有的價(jià)值和藝術(shù)奉獻(xiàn)給人們，讓人們能夠享受自然所具有的神奇作用。第二個(gè)方面是，用茶對(duì)自己的志向進(jìn)行表達(dá)。這里主要是對(duì)世間所具有的財(cái)富進(jìn)行摒棄的意境。現(xiàn)在對(duì)茶人進(jìn)行研究時(shí)，主要是希望利用茶樹(shù)以及茶葉所呈現(xiàn)的品質(zhì)，來(lái)映襯自己的道德思想，表現(xiàn)出自己對(duì)人們所追逐財(cái)富抱有不同的志向。他們更加重視自身奉獻(xiàn)，而輕視財(cái)富所帶來(lái)的利益。通過(guò)這兩個(gè)方面研究可以知道，茶人精神不僅僅是樂(lè)于奉獻(xiàn)和摒棄財(cái)富的展示，同時(shí)還具有克服生存困難，頑強(qiáng)生長(zhǎng)的精神。對(duì)茶人所具有的精神進(jìn)行發(fā)揚(yáng)，不僅能夠指引當(dāng)前高職學(xué)生不貪戀世間的財(cái)富，遠(yuǎn)離一些負(fù)面生活的影響。同時(shí)還能夠讓他們通過(guò)自身所具有的價(jià)值和努力，為人類進(jìn)步做出一定的貢獻(xiàn)。因?yàn)楫?dāng)代高職學(xué)生不僅是社會(huì)發(fā)展的主力軍，同時(shí)也是中國(guó)實(shí)現(xiàn)更偉大發(fā)展的中堅(jiān)力量，只有將這些精神貫徹到德育教育中，才能夠讓高職學(xué)生實(shí)現(xiàn)艱苦奮斗，勇于奉獻(xiàn)精神的繼承，讓他們能夠領(lǐng)悟自身所具有的價(jià)值尺度，為社會(huì)發(fā)展提供健康的動(dòng)力。
3茶文化對(duì)高職學(xué)生開(kāi)展德育教育呈現(xiàn)必要性分析
茶文化不是最近幾年流行的，而是經(jīng)過(guò)幾千年民族文化傳承而留下來(lái)的。所以說(shuō)，茶文化具有很強(qiáng)的發(fā)展性。茶文化在一定層面也對(duì)民族氣節(jié)進(jìn)行真實(shí)體現(xiàn)，是一個(gè)具有較為廣闊的教育資源。在某些層面講，它和當(dāng)前高職對(duì)學(xué)生進(jìn)行德育，是具有相符合性的。高職學(xué)校為了能夠讓學(xué)生更好的適應(yīng)發(fā)展，以更高的姿態(tài)進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐，必須要對(duì)學(xué)生進(jìn)行傳統(tǒng)文化教育，讓他們對(duì)傳統(tǒng)文化進(jìn)行傳承和領(lǐng)悟，以此讓學(xué)生能夠在學(xué)習(xí)中發(fā)展成正確性質(zhì)的觀念，具有高尚節(jié)操和道德修養(yǎng)。當(dāng)前經(jīng)濟(jì)呈現(xiàn)全面成熟發(fā)展，給學(xué)校的德育教育帶來(lái)多元文化和觀念的沖突。學(xué)生們?cè)谶@一環(huán)境中心智日漸成熟，在對(duì)價(jià)值觀念進(jìn)行樹(shù)立時(shí)，就會(huì)受到一些負(fù)面影響。如果不能讓學(xué)生進(jìn)行有效的德育體驗(yàn)，只會(huì)讓學(xué)生在成長(zhǎng)過(guò)程中出現(xiàn)一定的誤區(qū)，為整體民族傳承起到一定的制約性。為此，需要利用茶文化所具有的高尚精神，對(duì)高職學(xué)生開(kāi)展德育教育，以此實(shí)現(xiàn)更好的人才教育。
4提升高中學(xué)校開(kāi)展德育教育中茶文化策略分析
4.1創(chuàng)新茶文化的教學(xué)方式
茶文化是范圍廣闊的文化寶藏，如果在課程中，以傳統(tǒng)方法對(duì)茶文化進(jìn)行一定的傳達(dá)，這樣不但不能夠讓茶文化所具有的思想進(jìn)行全面展示。同時(shí)，也會(huì)讓課堂出現(xiàn)呆板現(xiàn)象，讓學(xué)生產(chǎn)生對(duì)茶文化學(xué)習(xí)的呈現(xiàn)一定的抵觸性。為此，高職需要在對(duì)茶文化進(jìn)行學(xué)習(xí)時(shí)，要利用新型教學(xué)方式對(duì)學(xué)生開(kāi)展茶文化傳播。能夠讓學(xué)生通過(guò)自主領(lǐng)悟的方式，對(duì)茶文化呈現(xiàn)的內(nèi)涵進(jìn)行了解和學(xué)習(xí)。
4.2吸取茶文化精髓
茶文化有著較強(qiáng)的歷史發(fā)展性，為此高職學(xué)校在對(duì)學(xué)生進(jìn)行茶文化德育教育時(shí)，必須要吸取茶文化的精髓。要篩選茶文化所具有的價(jià)值觀念，讓學(xué)生對(duì)其實(shí)現(xiàn)有效學(xué)習(xí)，讓學(xué)生能夠?qū)ψ陨淼膬r(jià)值體系實(shí)現(xiàn)不斷完善。此外，茶文化還能夠?qū)Ω呗殞W(xué)生進(jìn)行道德修養(yǎng)呈現(xiàn)促進(jìn)作用[3]。高職學(xué)校在對(duì)茶文化進(jìn)行講解時(shí)，需要對(duì)其精髓進(jìn)行篩選，保證茶文化能夠?qū)W(xué)生進(jìn)行有效教育具有很強(qiáng)的關(guān)鍵作用。這里需要注意，利用茶文化對(duì)學(xué)生進(jìn)行價(jià)值觀念的形成是一個(gè)需要階段性發(fā)展的工作，不能是一時(shí)間就能完成的。所以，在進(jìn)行茶文化教育活動(dòng)時(shí)，必須要按照一定步驟開(kāi)展，讓茶文化實(shí)現(xiàn)更好的教育功能。
4.3借助網(wǎng)絡(luò)媒介提升教育所具有的實(shí)效性
當(dāng)前網(wǎng)絡(luò)媒介是學(xué)生進(jìn)行信息了解的一項(xiàng)主要途徑，高職學(xué)校在對(duì)學(xué)生進(jìn)行德育教育時(shí)，可以借助網(wǎng)絡(luò)媒介提升茶文化所具有的時(shí)效性。以這樣的方式讓學(xué)生對(duì)茶文化學(xué)習(xí)形成關(guān)注點(diǎn)，能夠讓學(xué)生通過(guò)自身的學(xué)習(xí)，體會(huì)到茶文化所具有的價(jià)值內(nèi)涵。當(dāng)前高職學(xué)校可以利用微信平臺(tái)，QQ平臺(tái)或是朋友圈的方式，對(duì)茶文化所具有的意義進(jìn)行傳播，能夠讓學(xué)生對(duì)茶文化進(jìn)行有效的掌握和學(xué)習(xí)，提升整體茶文化在高職學(xué)校開(kāi)展德育教學(xué)時(shí)呈現(xiàn)的作用。
5結(jié)論
茶文化具有很強(qiáng)的教育工作，是開(kāi)展德育教育一項(xiàng)寶貴資源。當(dāng)前，在對(duì)高職學(xué)生進(jìn)行德育教育時(shí)，可以用茶文化所具有的教育資源，對(duì)其開(kāi)展有效的德育功能的引導(dǎo)。這樣能夠提升茶文化在傳播過(guò)程中具有的高尚意境和發(fā)展能力，讓學(xué)生實(shí)現(xiàn)更好的德育發(fā)展，促進(jìn)整體工作開(kāi)展的科學(xué)性和有效性。在開(kāi)展茶文化德育教育的時(shí)候，要對(duì)教學(xué)方式開(kāi)展創(chuàng)新，要吸取茶文化所具有的精髓。此外，要借助網(wǎng)絡(luò)媒介提升教育所具有的實(shí)效性，實(shí)現(xiàn)更高質(zhì)量的德育教育和引申。
參考文獻(xiàn)
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關(guān)鍵詞：中國(guó)茶文化人生價(jià)值觀
前言
茶文化是人們?cè)趯?duì)茶的認(rèn)識(shí)、應(yīng)用過(guò)程中有關(guān)物質(zhì)和精神財(cái)富的總和。它的形成和發(fā)展，一方面融匯了自然科學(xué)與社會(huì)科學(xué)的豐富知識(shí)，人們進(jìn)一步認(rèn)識(shí)了茶性，了解了自然；另一方面又融匯了儒、佛、道諸家深刻的哲理，人們通過(guò)飲茶，明心凈性，增強(qiáng)修養(yǎng)，提高審美情趣，完善人生價(jià)值取向，形成了高雅的精神文化。飲茶作為人的生理需要和生活方式轉(zhuǎn)化為生活情趣與精神追求，不僅體現(xiàn)出人與人、人與茶及人與自然的關(guān)系，而且也完美地展現(xiàn)了人的人生價(jià)值觀。
中國(guó)茶文化的人生價(jià)值觀，包括人生的目的，怎樣做人以及怎樣實(shí)現(xiàn)個(gè)人價(jià)值等方面的看法。這種價(jià)值觀，是人們通過(guò)茶事活動(dòng)，在認(rèn)識(shí)自然、了解社會(huì)的生產(chǎn)與生活中所形成的觀點(diǎn)和態(tài)度。它既反映出了人的本質(zhì)，又揭示出了人與自然、與社會(huì)諸方面的關(guān)系。具體地說(shuō)，包括了人與自我的關(guān)系，與他人的關(guān)系，與民族和國(guó)家的關(guān)系，與自然環(huán)境的關(guān)系。中國(guó)茶文化的人生價(jià)值觀的思想，與生產(chǎn)生活實(shí)踐相依托，與自然環(huán)境相結(jié)合，與人文和歷史相伴隨，貫穿于茶文化發(fā)展的歷程，形成中國(guó)茶文化博大精深的思想內(nèi)涵，分析和研究中國(guó)茶文化關(guān)于人的人生價(jià)值的思想，對(duì)我們進(jìn)一步了解茶文化的歷史，理解茶文化的精髓，發(fā)揚(yáng)光大中國(guó)茶道精神，有著十分重要的作用。
中國(guó)茶文化的人生價(jià)值觀與茶文化精神是一致的。就其要義來(lái)講，主要有以下四個(gè)方面。
一、重德——擺正人與自我關(guān)系的準(zhǔn)則
重德，是中國(guó)茶文化人生價(jià)值觀中最基本的內(nèi)容。講究茶德，塑造高尚人格，完善自我，實(shí)現(xiàn)自身的人生價(jià)值，是歷代茶人崇尚和追求的目標(biāo)，也是茶文化的核心內(nèi)涵。而茶德的樹(shù)立，既是茶的自然特性的顯現(xiàn)，又是茶人精神的流露，同時(shí)又是茶人所確立的道德標(biāo)準(zhǔn)和行為規(guī)范。
首先，茶性蘊(yùn)含著茶德。茶品即人品。茶品是指人們?cè)趯?duì)茶的認(rèn)識(shí)中提煉出來(lái)的象征性品貌，陸羽在《茶經(jīng)》一之源開(kāi)宗明義地指出：“茶者，南方之嘉木也。”茶被稱為嘉木，是因?yàn)椴璧纳L(zhǎng)、體型、特色和內(nèi)質(zhì)等具有剛強(qiáng)、質(zhì)樸、清純和幽靜的本性。茶樹(shù)生長(zhǎng)在山野的爛石、礫壤或黃土中，仍不失堅(jiān)強(qiáng)、幽深；茶葉凝聚陽(yáng)光雨露的精華，其“性潔不可污”；茶湯晶瑩清澈，清香怡人，給人以智慧和幽雅的韻致。茶性與茶品相聯(lián)系，無(wú)喧囂之形，也無(wú)激揚(yáng)之態(tài)，茶性與茶品這些自然的本質(zhì)特征滲透到人們生活領(lǐng)域，表現(xiàn)在人對(duì)生活的一種理解，一種靜觀，一種品鑒，一種回味；延伸到人們的精神世界里，則是一種境界，一種理念，一種智慧，一種品格。因此，重德觀念的形成，源于茶的自然本性。
其次，茶德是茶道的靈魂。在茶文化發(fā)展的歷史上，人們對(duì)茶德早已確認(rèn)，并崇尚備至。陸羽在《茶經(jīng)》提出的“精行儉德”，說(shuō)明茶的美好品質(zhì)應(yīng)與品德美好之人相配，這是最早確立的茶德標(biāo)準(zhǔn)，也是中國(guó)茶道的精神所在。到了后來(lái)，唐代劉貞亮對(duì)茶德的闡述則更為具體：以茶散悶氣，以茶驅(qū)睡氣，以茶養(yǎng)生氣，以茶除癘氣，以茶利禮仁，以茶表敬意，以茶養(yǎng)身體，以茶可雅行，以茶可行道。在當(dāng)代，王澤農(nóng)，莊晚芳等茶學(xué)專家，對(duì)茶德都作了深刻的注解。王澤農(nóng)先生認(rèn)為，茶道的本質(zhì)精髓應(yīng)該是“德”，德是天地的屬性，天性、人性、茶性乃共性所在也。莊晚芳先生提出了“廉美和敬”為核心內(nèi)容的茶德，他認(rèn)為“廉儉”可以“育德”，以一杯清茶來(lái)推行清廉與勤儉，培養(yǎng)良好的道德品質(zhì)。由此可見(jiàn)，茶德的樹(shù)立和推崇，不僅為中國(guó)茶道形成奠定了基礎(chǔ)、豐富了內(nèi)容，而且也為茶人實(shí)現(xiàn)自我人生價(jià)值明確了方向。
第三，茶道孕育了茶人精神。如前所述，中國(guó)茶道，很大程度上是在樹(shù)立茶德的基礎(chǔ)上創(chuàng)立的。盡管目前人們對(duì)茶道的論述，各執(zhí)己見(jiàn)。但是，有一點(diǎn)是相同的：茶道講求的是精神內(nèi)涵。中國(guó)茶文化繼承了儒、佛、道的精義，把飲茶等茶事活動(dòng)融入哲理、倫理、道德，通過(guò)茶的品飲來(lái)修身養(yǎng)性，陶冶情操，品味人生，參禪悟道，達(dá)到精神上的洗禮和人格上的澡雪，這就是飲茶的最高境界——茶道。中國(guó)茶道孕育了茶人精神，茶人精神推動(dòng)了茶道的發(fā)展。被人們尊為茶圣的陸羽，幼為棄兒，長(zhǎng)于佛門(mén)，一生不仕，致力于茶事研究，他常腳著芒鞋，獨(dú)行野中，采茶覓泉，品茶鑒水，以自己的親身實(shí)踐和對(duì)理想的追求，寫(xiě)下了世界上第一部茶學(xué)專著——《茶經(jīng)》，為推動(dòng)人類的物質(zhì)文明與精神文明建設(shè)作出了杰出的貢獻(xiàn)。而陸羽的一生，不羨官爵，不慕名利，甘愿荒餐野宿，櫛風(fēng)沐雨，始終生活在人民大眾之中，他這種犧牲自我，造福人類的奉獻(xiàn)精神，以及勇于吃苦、善于創(chuàng)新的探索精神，既是茶人精神的充分體現(xiàn)，也是中國(guó)茶道關(guān)于人的人生價(jià)值思想的完美表達(dá)。
二、尚和——協(xié)調(diào)人與他人關(guān)系的宗旨
茶道中“和”的基本涵義包括和諧、和敬、和美、平和等等，其中主要是和諧。通過(guò)以“和”為本質(zhì)的茶事活動(dòng)，創(chuàng)造人與自然的和諧以及人與人之間的和諧。茶文化關(guān)于“和”的內(nèi)涵既包含儒、佛、道的哲學(xué)思想，又包括人們認(rèn)識(shí)事物的態(tài)度和方法，同時(shí)也是評(píng)價(jià)人倫關(guān)系和人際行為的價(jià)值尺度。
第一，“和”是中國(guó)茶文化哲學(xué)思想的核心。茶道是在吸收儒、釋、道三教哲學(xué)思想的基礎(chǔ)上形成的。雖然三教對(duì)“和”的闡釋各不相同，但“和”則是三教共通的哲學(xué)思想理念。儒家推崇的是中庸之道，《中庸》說(shuō)：“喜怒哀樂(lè)未發(fā)謂之中，發(fā)而皆中節(jié)謂之和，中者也，天下之大本也，和者也，天下之大道也。”指出了“和”與“中”的關(guān)系，“和”包含中，“持中”就能“和”。因而儒家提倡在人與自我的關(guān)系上必須節(jié)制而不放縱；在人與自然的關(guān)系上表現(xiàn)為親和自然，保護(hù)自然；在人與人、人與社會(huì)的關(guān)系上倡導(dǎo)“禮之用、和為貴”。佛教中的“和”提倡“父子兄弟夫婦、家室內(nèi)外親屬，當(dāng)相敬愛(ài)，無(wú)相憎嫉”，并強(qiáng)調(diào)“言色相和”，這是一種舍棄根本的“和”。特別是在茶道中的“茶禪一味”強(qiáng)調(diào)，人如果要脫離苦海，就須六根清凈，明心見(jiàn)性。禪茶是僧侶們通過(guò)品茶品味人生，這是“和”的另一種表現(xiàn)形式。道家追求“天人合一”，“致清導(dǎo)和”“物我兩忘”的境界，這種“和”表達(dá)了人們崇尚自然、熱愛(ài)生命、追求真善美的理念。總之，儒、釋、道三家關(guān)于“和”的哲學(xué)思想貫穿于茶道之中，既是自然規(guī)律與人文精神的契合，也是茶的本性的體現(xiàn)，同時(shí)也是特定時(shí)代的文人雅士人生價(jià)值追求的目標(biāo)，如儒家基于治世的機(jī)緣，佛家則是緣于淡泊出世的操節(jié)，道家又賴于尊人貴生的精神等。
第二，“和”是人們認(rèn)識(shí)茶性、了解自然的態(tài)度和方法。茶，得天地之精華，鐘山川之靈秀，具有“清和”的本性，這一點(diǎn)，已被人們?cè)陂L(zhǎng)期的社會(huì)生產(chǎn)生活實(shí)踐中所認(rèn)識(shí)。陸羽在《茶經(jīng)》中關(guān)于煮茶風(fēng)爐的制作所提出的“坎上巽下離于中”與“體均五行去百疾”，是依據(jù)“天人合一”、“陰陽(yáng)調(diào)和”的哲學(xué)思想提出來(lái)的。陸羽把茶性與自然規(guī)律結(jié)合起來(lái)，表達(dá)了“和”的思想與方法。煮茶時(shí)，風(fēng)爐置在地上，為土；爐內(nèi)燃燒木炭，為木、為火；爐上安鍋，為金；鍋內(nèi)有煮茶之水，為水。煮茶實(shí)際上是金、木、水、火、土五行相生相克達(dá)到平衡的過(guò)程，煮出的茶湯有利于人的身體健康。另外陸羽還對(duì)采茶的時(shí)間、煮茶的火候、茶湯的濃淡、水質(zhì)的優(yōu)劣、茶具的精簡(jiǎn)以及品茶環(huán)境的自然等論述，無(wú)一不體現(xiàn)出“和美”的自然法則。
第三，“和”是規(guī)范人倫關(guān)系和人際關(guān)系的價(jià)值尺度。中國(guó)茶文化對(duì)于“和”精神，主要表現(xiàn)在客來(lái)敬茶，以禮待人，和誠(chéng)處世，互敬互重，互助互勉等。通過(guò)飲茶、敬茶，形成了茶禮、茶藝、茶會(huì)、茶宴、茶俗以及茶文學(xué)等多種茶的表現(xiàn)形式，而實(shí)質(zhì)內(nèi)容則是以茶示禮、以茶聯(lián)誼、以茶傳情，而達(dá)到的目的則是以茶健身，以茶養(yǎng)性，以茶表德。
客來(lái)敬茶，以茶示禮，既是一種風(fēng)俗，也是一種禮節(jié)。人們通過(guò)敬茶、飲茶、溝通思想，交流感情，創(chuàng)造和諧氣氛，增進(jìn)彼此之間的友情。這種習(xí)俗和禮節(jié)在人們生活中積淀，凝煉和闡發(fā)，成為中華民族獨(dú)特的處世觀念和行為規(guī)范。體現(xiàn)在人倫關(guān)系與人際行為上，就是以和諧、和睦、和平為基本原則，來(lái)達(dá)到社會(huì)秩序的穩(wěn)定與平衡。如在人際關(guān)系的處理上，誠(chéng)信、寬厚、仁愛(ài)待人是為了“和”；遇到矛盾時(shí)，求大同、存小異，這是一種“和”；在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中，堅(jiān)持平等、公開(kāi)、公正的原則，也是一種“和”；對(duì)待紛繁、浮躁的世俗生活，要求平心靜氣，則是另一種“和”。
總之，茶文化崇尚以“和”為目標(biāo)的價(jià)值取向，對(duì)于建立團(tuán)結(jié)和睦、和誠(chéng)相處、和諧一致的人倫和人際關(guān)系，有著十分重要的意義。
三、崇儉——處理個(gè)人與民族及國(guó)家關(guān)系的基礎(chǔ)
崇儉，就是倡導(dǎo)勤儉、樸實(shí)、清廉的個(gè)人思想品德與社會(huì)道德風(fēng)尚。以茶崇儉、以儉育德，既是中國(guó)茶道精神的精義，也是茶文化關(guān)于人的人生價(jià)值的重要思想內(nèi)容。
茶在守操、養(yǎng)廉、雅志、勵(lì)節(jié)等方面的作用被歷代茶人所崇尚。陸羽在《茶經(jīng)》中追述了自神農(nóng)至唐代諸多有關(guān)飲茶的名人軼事，其中不乏以茶崇儉的例子。如齊國(guó)的宰相晏嬰以茶為廉，他吃的是糙米飯，除少量葷菜，只有茶而已。晉代的陸納以茶待客，反對(duì)鋪張，不讓他人沾污了自己儉樸的清名。桓溫以茶示儉，宴客只用七盤(pán)茶和果來(lái)招待。齊武帝在遺詔中說(shuō)他死后，只要供上茶與餅果，而不用犧牲，并要求天下人無(wú)論貴賤，都按照這種方式去做。如果說(shuō)這些以茶崇儉的例子只是對(duì)廉儉之風(fēng)的追求，那么陸羽崇儉的思想，則更多地表達(dá)了自己匡時(shí)濟(jì)世的政治向往和憂國(guó)憂民的赤誠(chéng)之心。
陸羽對(duì)煮茶的鍋，要求用生鐵制成，如果用瓷、石則不耐用，如果用銀制，則“涉于侈麗”，這種觀念仍然是崇儉。而他在風(fēng)爐上鑄上“伊公羹、陸氏茶”和“圣唐滅胡明年鑄”的字樣，是陸羽用自己的茶比伊尹治理國(guó)家所調(diào)之羹，來(lái)說(shuō)明修身、養(yǎng)性、齊家、治國(guó)、平天下的道理。至于風(fēng)爐的鑄造時(shí)間，標(biāo)明是在唐代平息安史之亂第二年鑄造的，表明了陸羽對(duì)國(guó)家興亡的關(guān)注，同時(shí)也寄托了茶人積極入世，以身許國(guó)的高尚情懷。
陸羽一生勤奮好學(xué)，儉樸處世，他不求仕進(jìn)，不成家，卻成就了《茶經(jīng)》。他雖身為閑云野鶴的隱士，但卻處江湖之遠(yuǎn)亦憂其民。在安史之亂時(shí)，他寫(xiě)的《四悲詩(shī)》，就是對(duì)人民的痛苦有所感觸，用悲憤的淚水寫(xiě)成的。
以茶崇儉，以儉育德，茶是人們寄托感情的媒介，也是歷代茶人愛(ài)國(guó)憂民的情結(jié)的載體。“啜苦勵(lì)志，咽甘報(bào)國(guó)”代表了茶人以愛(ài)國(guó)主義為人生價(jià)值的崇高品格。
四、貴真——溝通人與自然關(guān)系的要求
貴真，就是講求人與自然的親和，追求真善美的統(tǒng)一。這既是中國(guó)茶道的核心內(nèi)容，也是傳統(tǒng)茶文化的魅力所在，同時(shí)也是茶人對(duì)人生價(jià)值的最終追求。
真，是道家哲學(xué)思想的主要內(nèi)容。莊子曾經(jīng)說(shuō)：“真者所以受于天，自然不可易，圣人法天貴真，不拘于俗”。解釋了真的本質(zhì)，即“真”與“天”、“自然”是一致的，是不可改變的。所謂“天道自然”，“天人合一”，是古代先哲們解釋人與自然之間關(guān)系的基本觀念。中國(guó)傳統(tǒng)茶文化講究的真，包括了茶的自然本性之真、品茶的環(huán)境之真和人的性情之真。
第一，茶的自然本性之真。茶葉是天涵地載人育的靈芽，其天然性質(zhì)為清純、淡雅、質(zhì)樸。陸羽《茶經(jīng)》指出，“茶之性儉”，“茶之為用，味至寒”。唐代裴汶在《茶述》中說(shuō)：“其性精清，其味淡潔，其用滌煩，其功致和。”唐代詩(shī)人韋應(yīng)物在《喜園中茶生》的詩(shī)中寫(xiě)下：“潔性不可污，為飲滌煩塵”的名句。由此可見(jiàn)，人們對(duì)茶的發(fā)現(xiàn)、利用和享受，既有感觀上的真香、真味，也有精神上的真性、真趣。茶，由最初的藥用到生活中的享用，由提神醒腦的天然功用到致清導(dǎo)和的精神作用，由自然的茶品到社會(huì)的人品，這種漸進(jìn)的認(rèn)識(shí)、升化過(guò)程，不僅表現(xiàn)出了人對(duì)自然的認(rèn)識(shí)歷程，而且也反映出了人與自然高度契合、和諧統(tǒng)一的過(guò)程，同時(shí)也彰顯出人類對(duì)真善美的追求過(guò)程。
第二，品茶的環(huán)境之真。人們品茶，還須要有適宜的環(huán)境、氛圍和時(shí)間，“天趣悉備，可謂盡茶之真矣。”天趣則是指自然天成的環(huán)境。《徐文長(zhǎng)秘集》稱“品茶宜精舍、宜云林、宜永晝清談、宜寒宵兀坐、宜松月下、宜花鳥(niǎo)間、宜綠蘚蒼苔、宜素手汲泉、宜紅妝掃雪、宜船頭吹火、宜竹里飄煙”。表明了品茶需要野、幽、清、凈的自然環(huán)境。明代許次紓在《茶疏》中提出了品茶的適宜時(shí)候：“心手閑適，披詠疲倦，意緒紛亂，聽(tīng)歌拍曲。歌罷曲終，杜門(mén)避事。鼓琴看畫(huà)，夜深共話。明窗凈幾，佳客小姬。訪友初歸，風(fēng)日晴和。輕陰微雨，小橋畫(huà)舫。茂林修竹，酒闌人散。兒輩齋館，清幽寺觀，名泉怪石”等，此外，歷代文人雅士選擇茶境時(shí)，離不開(kāi)松、竹、梅、蘭與琴、棋、書(shū)、畫(huà)等，這些即是人與自然溝通時(shí)，對(duì)“真”的追求，也是人文精神與自然精神交相涵攝時(shí)，對(duì)美的感悟。:
關(guān)鍵詞：茶文化；高校；素質(zhì)教育；價(jià)值
現(xiàn)代社會(huì)越來(lái)越重視人的全面發(fā)展，作為培養(yǎng)高端人才的高等院校正面臨著不斷增大的壓力。一方面，舊的教育體制的弊端日益顯現(xiàn)出來(lái)；另一方面，新的就業(yè)環(huán)境迫使高等院校必須及時(shí)地做出戰(zhàn)略調(diào)整，讓畢業(yè)生更加適應(yīng)時(shí)代的發(fā)展需求。茶文化的發(fā)展和創(chuàng)新同樣面臨著重重挑戰(zhàn)，在新時(shí)代，將茶文化的發(fā)展與高校的素質(zhì)教育有機(jī)結(jié)合，必將起到相互促進(jìn)的作用，實(shí)現(xiàn)兩者的創(chuàng)新式發(fā)展。
1茶文化的現(xiàn)代特征
我國(guó)的茶文化歷久彌新、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，就整個(gè)歷史發(fā)展進(jìn)程來(lái)看，它根植于我國(guó)以家庭為單位的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的農(nóng)業(yè)文明之中，在官本位思想、儒家思想以及佛教道教等傳統(tǒng)思想的綜合影響下，形成了敬畏自然、重視傳統(tǒng)倫理道德，講求“天人合一”的茶文化的思想內(nèi)核。這種茶文化的核心思想延續(xù)千年，雖然期間茶文化的表現(xiàn)形式和重點(diǎn)發(fā)生過(guò)變化，但這一核心價(jià)值理念一直相對(duì)穩(wěn)定，并且影響非常深遠(yuǎn)。從開(kāi)始，我國(guó)進(jìn)入了近代歷史，當(dāng)國(guó)門(mén)被外國(guó)列強(qiáng)用槍炮打開(kāi)之后，中國(guó)的科學(xué)、教育、文化都發(fā)生著深刻的變革，當(dāng)然作為中國(guó)傳統(tǒng)文化重要組成部分的茶文化也不例外。在這一百多年的近代歷史進(jìn)程中，中國(guó)逐步從農(nóng)業(yè)社會(huì)向工業(yè)社會(huì)轉(zhuǎn)變，從小農(nóng)經(jīng)濟(jì)向市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)變，從宗法社會(huì)向法治社會(huì)轉(zhuǎn)變。中國(guó)人的生活方式也發(fā)生了翻天覆地的變化，在這種歷史大背景下，我國(guó)的茶文化的核心價(jià)值理念同樣受到了潛移默化的影響。科學(xué)技術(shù)飛速發(fā)展，深刻變革了生產(chǎn)生活方式，改變了茶葉的生產(chǎn)、加工和消費(fèi)形式，人們對(duì)于茶文化的態(tài)度也有了一定偏移。早在二十世紀(jì)的七八十年代，我國(guó)就已經(jīng)開(kāi)始了茶葉生產(chǎn)的機(jī)械化，極大地促進(jìn)了我國(guó)茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大，在國(guó)際上發(fā)揮著越來(lái)越大的影響力。近年來(lái)，我國(guó)茶葉產(chǎn)業(yè)不斷縱深發(fā)展，產(chǎn)業(yè)鏈條得到了進(jìn)一步延伸和擴(kuò)張。茶葉的綜合利用滲透到了化工、醫(yī)療、食品等多個(gè)領(lǐng)域數(shù)百種商品之中，以科學(xué)技術(shù)為代表的先進(jìn)生產(chǎn)力正在改變著茶文化的核心價(jià)值內(nèi)涵。可以說(shuō)，現(xiàn)代茶文化的價(jià)值內(nèi)涵更加追求人的主導(dǎo)性，偏重于人對(duì)茶文化的享受，相關(guān)的禮法觀念卻相對(duì)弱化。基于特定的文化背景，現(xiàn)代人對(duì)茶文化的新價(jià)值內(nèi)涵正在加速接受，并從中獲得了更多的物質(zhì)文化享受。盡管如此，傳統(tǒng)茶文化與道家、儒家、佛教思想緊密相連的特征依然明顯，并沒(méi)有隨著現(xiàn)代文明的沖擊而消失殆盡，這在一定程度上也說(shuō)明了我國(guó)傳統(tǒng)茶文化的頑強(qiáng)生命力。在中國(guó)人的潛意識(shí)里仍然眷戀著“忠孝禮義廉恥”等傳統(tǒng)價(jià)值觀念，與茶文化的傳統(tǒng)核心內(nèi)涵相契合。值得注意的是，茶文化的現(xiàn)代化發(fā)展并非簡(jiǎn)單的時(shí)間概念，這主要是因?yàn)槲覈?guó)幅員遼闊、民族眾多，而且各個(gè)地區(qū)之間發(fā)展水平差距非常之大。在一些西部欠發(fā)達(dá)地區(qū)，傳統(tǒng)的茶文化依然非常穩(wěn)定地存在著，與東部沿海發(fā)達(dá)地區(qū)的茶文化有著較大的區(qū)別。其實(shí)，在社會(huì)轉(zhuǎn)型時(shí)期，我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)文化的很多領(lǐng)域都有著與茶文化相似的發(fā)展路徑，因此，研究我國(guó)的茶文化發(fā)展對(duì)于探究具有中國(guó)特色的文化發(fā)展規(guī)律也有著一定的借鑒意義。
2我國(guó)高校素質(zhì)教育的發(fā)展現(xiàn)狀
改革開(kāi)放以來(lái)，我國(guó)深入貫徹科教興國(guó)的戰(zhàn)略方針，不斷深化在教育領(lǐng)域的改革。為了適應(yīng)社會(huì)的發(fā)展需要，我國(guó)一些高等院校加大了對(duì)素質(zhì)教育課程體系的改革和探索力度，在培養(yǎng)學(xué)生的人文素養(yǎng)等方面做出了一些有益的嘗試。例如，在高校的公共課或者選修課中加入了曲藝、象棋、書(shū)法等具有中國(guó)傳統(tǒng)文化特色的內(nèi)容，不但在很大程度上弘揚(yáng)了中國(guó)傳統(tǒng)文化，而且還提升了學(xué)生的人文素養(yǎng)，使其具備了更高的文化內(nèi)涵，可謂是一舉兩得。素質(zhì)教育是合乎發(fā)展規(guī)律的，通過(guò)素質(zhì)教育培養(yǎng)出來(lái)的學(xué)生具有更強(qiáng)的社會(huì)實(shí)踐能力和社會(huì)適應(yīng)能力，更加有利于德智體美勞全面發(fā)展。我國(guó)的素質(zhì)教育雖然取得了長(zhǎng)足的發(fā)展，取得了不少成績(jī)，但是依然存在著很多問(wèn)題和不足。比如，我國(guó)高等學(xué)校的素質(zhì)教育開(kāi)展的面太窄，很多情況下僅局限于本專業(yè)，其本質(zhì)上還是服務(wù)于專業(yè)教學(xué)。有些地方雖然在跨專業(yè)等方面做了些嘗試，例如多開(kāi)設(shè)公共課、給專業(yè)相近的學(xué)生聯(lián)合授課、打破專業(yè)限制等，但是難以取得良好的教學(xué)效果。究其原因，還是受到了應(yīng)試教育的影響過(guò)深，沒(méi)能真正理解素質(zhì)教育的核心價(jià)值內(nèi)涵，沒(méi)有從本質(zhì)上意識(shí)到素質(zhì)教育是在專業(yè)教學(xué)的基礎(chǔ)上全方位地拓展學(xué)生的綜合素質(zhì)，通過(guò)各種途徑最大限度地提升其社會(huì)實(shí)踐能力，最終培養(yǎng)出適合時(shí)展需要的優(yōu)秀人才。中國(guó)傳統(tǒng)文化的發(fā)展與高等院校素質(zhì)教育有著類似的發(fā)展歷程，都經(jīng)受著新時(shí)代中多元化因素的影響。同時(shí)，中國(guó)傳統(tǒng)文化和高校的素質(zhì)教育在某些方面存在著優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)。一方面，中國(guó)傳統(tǒng)文化亟需得到創(chuàng)新發(fā)展來(lái)實(shí)現(xiàn)自我救贖，獲得更多年輕人的接受認(rèn)可；另一方面，高等院校里聚集了大量中國(guó)最優(yōu)秀的青年人才，他們具有知識(shí)、能力朝氣和活力，對(duì)傳統(tǒng)事物和新鮮事物充滿了強(qiáng)烈的好奇心和探索欲。如果通過(guò)一定方式和途徑讓中國(guó)傳統(tǒng)文化在高校中傳播和推廣，以廣大青年學(xué)生的熱情和創(chuàng)造力，必將實(shí)現(xiàn)中國(guó)傳統(tǒng)文化的創(chuàng)新發(fā)展，并培養(yǎng)出足夠的中國(guó)傳統(tǒng)文化的傳承者和接班人。
3茶文化對(duì)高校素質(zhì)教育的促進(jìn)作用
3.1有利于綜合學(xué)科體系建設(shè)
茶文化作為中國(guó)傳統(tǒng)文化的重要組成部分，在國(guó)人的起居生活中發(fā)揮著獨(dú)特的影響力。目前，茶文化已經(jīng)走出國(guó)門(mén)，走上了國(guó)際舞臺(tái)，在很多國(guó)家都得到了推廣，這一方面見(jiàn)證了我國(guó)國(guó)家軟實(shí)力的增強(qiáng)，另一方面也證明了茶文化歷久彌新，依然具有強(qiáng)大的生命力和時(shí)代特征。在國(guó)外，很多具有國(guó)家特色和民族特色的傳統(tǒng)文化都被納入了當(dāng)?shù)馗叩冉逃姆懂牐苿?dòng)了傳統(tǒng)文化的發(fā)展和傳承。這對(duì)我國(guó)高等教育具有啟示性，將茶文化引入我國(guó)高等教育的體系之中，給學(xué)生全方位的茶文化教育，增強(qiáng)其對(duì)茶文化的了解和感悟，不但有利于克服我國(guó)高等教育過(guò)于注重專業(yè)性教學(xué)的弊端，而且有利于我國(guó)高校素質(zhì)教育中綜合學(xué)科體系的建設(shè)和發(fā)展。
3.2有利于提升學(xué)生的綜合素質(zhì)
茶藝分為六大要素，即人、茶、水、器、藝、境。在這六大構(gòu)成要素中，人是其中最為重要的一環(huán)，發(fā)揮著核心作用。人既是茶藝活動(dòng)的掌控者，也是茶藝意境的創(chuàng)造者。茶藝需要上好的茶葉、水、器皿，同時(shí)更需要茶藝師的心靈手巧才能貢獻(xiàn)出極致的茶藝精髓。茶藝的內(nèi)涵博大精深，是一個(gè)綜合性的美學(xué)體系，其中吸收了很多種不同的文化因素，例如佛教、道教、儒教等，仁愛(ài)等傳統(tǒng)文化精髓也融入其中。茶藝講究天人合一，要求茶藝師心無(wú)旁騖、心如止水，實(shí)現(xiàn)人與物的完美融合。茶藝中蘊(yùn)含著很多人生哲理，只有在細(xì)細(xì)的品味中才可以感悟。當(dāng)代大學(xué)生正在處于人生的轉(zhuǎn)折時(shí)期，價(jià)值觀、世界觀、人生觀正逐步形成，然而，社會(huì)上種種不良思想和風(fēng)氣極大地影響著學(xué)生正確價(jià)值觀念的形成，如果不及時(shí)制止和調(diào)整，必將影響其一生。茶藝展示的是一種平和的人生境界，研習(xí)茶藝可以讓學(xué)生變得更加理性和淡然，提升自我感悟能力，自覺(jué)抵制不良文化的侵蝕，最終形成正確的價(jià)值觀體系。另外，茶文化展現(xiàn)了一種人生藝術(shù)，在繁忙的工作學(xué)習(xí)之后，通過(guò)茶道規(guī)則沏一壺好茶慢慢品位，在品茶的過(guò)程中思考和感悟，無(wú)形中便提升了人生修養(yǎng)，讓心靈得到凈化。
3.3有利于專業(yè)人才的培養(yǎng)
隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的快速發(fā)展，國(guó)民的物質(zhì)文化水平得到了長(zhǎng)足的發(fā)展和提高，在這種大背景下，茶文化休閑產(chǎn)業(yè)如雨后春筍般蓬勃發(fā)展起來(lái)。中國(guó)人對(duì)茶情有獨(dú)鐘，對(duì)茶文化更是偏愛(ài)有加，茶文化休閑產(chǎn)業(yè)在我國(guó)具有巨大的發(fā)展?jié)摿ΑＯ鄬?duì)于龐大的市場(chǎng)需求，我國(guó)的茶藝人才存在著嚴(yán)重短缺的問(wèn)題，極大地制約了茶文化休閑產(chǎn)業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。與此同時(shí)，高校畢業(yè)生就業(yè)壓力逐年增加，大量的高校畢業(yè)生長(zhǎng)期處于失業(yè)狀態(tài)，在很大程度上影響了社會(huì)和諧穩(wěn)定，對(duì)高等教育發(fā)展也十分不利。就業(yè)難具有警示作用，倒逼著當(dāng)代高校必須做出調(diào)整和改革，給學(xué)生創(chuàng)造更多的機(jī)會(huì)去學(xué)習(xí)實(shí)用性強(qiáng)的知識(shí)和技能。在高校開(kāi)展茶文化教育無(wú)疑是一種順應(yīng)時(shí)展的明智選擇，有助于培養(yǎng)專業(yè)的茶藝師，迎合市場(chǎng)需求。而且，茶藝師不僅僅是一種職業(yè)，還是中國(guó)茶文化的傳承者，承擔(dān)著將茶文化創(chuàng)新發(fā)展的使命和責(zé)任。
4茶文化與高校素質(zhì)教育的良性互動(dòng)
茶文化與高校素質(zhì)教育是一種互為促進(jìn)的關(guān)系，一方面茶文化內(nèi)涵博大精深，研習(xí)茶文化可以有效地提升學(xué)生的素養(yǎng)和內(nèi)涵，有利于其正確價(jià)值觀念體系的形成；另一方面，高校學(xué)生具有極強(qiáng)的學(xué)習(xí)領(lǐng)悟和創(chuàng)新能力，是國(guó)家未來(lái)發(fā)展的中堅(jiān)力量，在高校開(kāi)展茶文化教育可以有針對(duì)性地培養(yǎng)茶文化的傳承者和接班人。在高校開(kāi)展茶文化教育是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，并非一朝一夕之事，需要相關(guān)政府部門(mén)和校方的大力支持，在政策、資金、人才、制度、硬件等方面給予足夠的保障，逐步將茶文化納入綜合學(xué)科體系中來(lái)，并在全國(guó)高校進(jìn)行推廣，形成具有特色的茶文化教育體系。茶文化具有較強(qiáng)的實(shí)踐性，單純依靠理論教學(xué)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。校方應(yīng)當(dāng)創(chuàng)造條件與企業(yè)等社會(huì)經(jīng)營(yíng)主體進(jìn)行合作，讓學(xué)生走出去，到茶藝社等社會(huì)舞臺(tái)上磨礪和鍛煉。在親身的實(shí)踐中深刻掌握和領(lǐng)悟茶藝的精髓。總之，只有實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新，才能讓古老的茶文化在新時(shí)代煥發(fā)出更加耀眼的文化光輝，更加順應(yīng)時(shí)代的發(fā)展潮流，讓茶文化與當(dāng)代主流文化完美融合，實(shí)現(xiàn)新形勢(shì)下的傳承和發(fā)展。
作者:孫麗花 單位:河北省泊頭職業(yè)學(xué)院
參考文獻(xiàn):
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