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關(guān)鍵詞：非生物類專業(yè)；生命科學(xué)導(dǎo)論；教學(xué)改革
中圖分類號：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：1674-9324（2013）17-0073-02
聯(lián)合國教科文組織21世紀(jì)教育委員會報告強(qiáng)調(diào)教育必須是完整的教育，只有完整的教育才能培養(yǎng)更多具有完善知識結(jié)構(gòu)、滿足科學(xué)創(chuàng)新、符合社會發(fā)展需要的高素質(zhì)人才[1]。生命科學(xué)教育是素質(zhì)教育的重要方面，2005年教育部高校生物科學(xué)與工程教學(xué)指導(dǎo)委員會制定了非生物學(xué)類專業(yè)生物學(xué)基礎(chǔ)課程教學(xué)基本要求，建議非生物類專業(yè)學(xué)生生物學(xué)普及教育的核心課程為《生命科學(xué)導(dǎo)論》課程[2]。但是，生命科學(xué)的研究內(nèi)容涉及面寬，對教與學(xué)都是一種挑戰(zhàn)，如何在教學(xué)組織、教學(xué)體系優(yōu)化和教學(xué)過程綜合化等方面開展《生命科學(xué)導(dǎo)論》課程教學(xué)是目前教育領(lǐng)域內(nèi)面臨的主要難點(diǎn)。因此，作者對非生物類專業(yè)學(xué)生生命科學(xué)素質(zhì)教育進(jìn)行了一定的探索與研究，結(jié)合幾年來對非生物類專業(yè)學(xué)生進(jìn)行《生命科學(xué)導(dǎo)論》講授的體會和感受，談幾點(diǎn)認(rèn)識。
一、開設(shè)《生命科學(xué)導(dǎo)論》課程的重要性
《生命科學(xué)導(dǎo)論》是面向高校非生物類專業(yè)學(xué)生的一門綜合性教育課程，旨在促進(jìn)大學(xué)生不斷提高對現(xiàn)代生命科技的認(rèn)識，激起對生命科學(xué)熱點(diǎn)問題的興趣，加深對科學(xué)交叉、滲透、融合的理解，激發(fā)探索和創(chuàng)造激情，樹立正確的自然觀、世界觀和價值觀，增強(qiáng)社會責(zé)任感和社會適應(yīng)能力。隨著生命科學(xué)的發(fā)展，《生命科學(xué)導(dǎo)論》課程開設(shè)是非生物類專業(yè)人才培養(yǎng)的重要內(nèi)容，逐步改變著高校基礎(chǔ)教學(xué)的結(jié)構(gòu)體系。2002年國家教育部專門發(fā)文件積極促進(jìn)非生物學(xué)專業(yè)本科生生物教學(xué)的實(shí)施，要求具有“國家生命科學(xué)與技術(shù)人才培養(yǎng)基地”的高校必須面對全校非生物學(xué)專業(yè)本科生開設(shè)《生命科學(xué)導(dǎo)論》課程，以培養(yǎng)交叉學(xué)科的研究人才，促進(jìn)學(xué)生將專業(yè)知識與生命科學(xué)知識結(jié)合，產(chǎn)生新思路，開拓新領(lǐng)域，也為了提高本科生的綜合素質(zhì)，增強(qiáng)學(xué)生的健康與環(huán)保意識[3，4]。所以，對非生物類專業(yè)學(xué)生開設(shè)《生命科學(xué)導(dǎo)論》課程具有積極的意義。
目前，全國很多院校對非生物類專業(yè)學(xué)生開設(shè)了《生命科學(xué)導(dǎo)論》課程相關(guān)的生物學(xué)素質(zhì)教育課程[3，5-7]，課程性質(zhì)多樣化，在教學(xué)計劃實(shí)施中充分體現(xiàn)了非生物類專業(yè)教學(xué)的特色。我校結(jié)合實(shí)際情況也對非生物類專業(yè)學(xué)生開設(shè)了《生命科學(xué)導(dǎo)論》課程，制訂了具體的教學(xué)要求，使學(xué)生掌握生命科學(xué)與技術(shù)的基本常識、了解該學(xué)科的主要領(lǐng)域和進(jìn)展，培養(yǎng)學(xué)生具備基本的生命科學(xué)素養(yǎng)。
二、教學(xué)內(nèi)容的改革
鑒于非生物類專業(yè)學(xué)生的基礎(chǔ)層次參差不齊，不同專業(yè)的學(xué)生對生物學(xué)知識的需求也不盡相同[4，8，9]，我們對教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行了精選、整合，針對不同專業(yè)的學(xué)生設(shè)計了不同的教學(xué)內(nèi)容。面向文科學(xué)生時，采用講座形式組織教學(xué)內(nèi)容，主要以生命科學(xué)的熱點(diǎn)問題和發(fā)展方向為主，結(jié)合介紹基礎(chǔ)知識，使學(xué)生獲得必要的現(xiàn)代生命科學(xué)基礎(chǔ)知識，了解現(xiàn)代生命科學(xué)的新發(fā)展及其與人文科學(xué)交叉的趨勢，幫助學(xué)生樹立正確的現(xiàn)代生命科學(xué)觀，參與社會發(fā)展的決策。面向理工科學(xué)生時，教學(xué)內(nèi)容側(cè)重學(xué)科交叉意識的培養(yǎng)，采用系統(tǒng)講授、部分自學(xué)的教學(xué)方式，以生命科學(xué)系統(tǒng)知識為主線，同時介紹生命科學(xué)領(lǐng)域內(nèi)的最新進(jìn)展，使學(xué)生理解、認(rèn)識一些生命現(xiàn)象和過程，啟迪學(xué)生的跨學(xué)科創(chuàng)新思維。
另外，學(xué)生對部分教學(xué)內(nèi)容缺乏興趣，如分類、形態(tài)、結(jié)構(gòu)等生物學(xué)專業(yè)知識，因此提倡一些“開放性”內(nèi)容由學(xué)生自學(xué)，激發(fā)學(xué)生思考與自學(xué)。同時，在教學(xué)過程中也應(yīng)加強(qiáng)教學(xué)實(shí)踐環(huán)節(jié)，如組織學(xué)生參觀生物標(biāo)本館、生物園地等基地，以開拓學(xué)生視野，加深學(xué)生對理論知識的理解。
三、立體化教材的建設(shè)
根據(jù)多年的教學(xué)實(shí)踐及其他高校相關(guān)方面的經(jīng)驗，編寫了適合非生物類專業(yè)學(xué)生的教材《現(xiàn)代生命科學(xué)導(dǎo)論》。主要包括生命的物質(zhì)基礎(chǔ)、生命的新陳代謝、細(xì)胞與細(xì)胞工程、生物體內(nèi)的信號和傳遞、人體的防御系統(tǒng)、遺傳及其分子基礎(chǔ)、豐富多彩的生命世界、生物與環(huán)境、生物技術(shù)的發(fā)展與倫理問題等內(nèi)容，從不同角度對生命科學(xué)進(jìn)行全面、系統(tǒng)的介紹，體現(xiàn)了知識的系統(tǒng)性和科學(xué)性。
本教材具有以下特點(diǎn)：（1）考慮到非生物學(xué)類專業(yè)學(xué)生的生物學(xué)基礎(chǔ)較淺，內(nèi)容編排由淺入深，力求形象生動、通俗易懂，可啟發(fā)學(xué)生思維，開闊思路。（2）從適合非生物專業(yè)文、理工類學(xué)生的教學(xué)理念與教學(xué)目標(biāo)出發(fā)，選擇以生命基本特征為主線，以生命活動的重要方面為主題，綜合性地介紹生命本質(zhì)，同時以生命科學(xué)的熱點(diǎn)理論、應(yīng)用和問題為切入點(diǎn)，采取專題綜述、論證、探究等多種形式，在不同層次上啟發(fā)學(xué)生自主探索的興趣和開展深入思考。（3）在各章節(jié)內(nèi)容后附上思考練習(xí)題，便于學(xué)生鞏固知識，加深理解。
四、多元化的考試方式
考試是測評學(xué)生掌握知識能力的必要手段之一，好的考試方式不僅能夠客觀全面地評價學(xué)生，且有助于提高教學(xué)效果。因此，我們增加了過程評價和發(fā)展性評價等多元化學(xué)生成績評定方法，以利于促使學(xué)生注重自身整體能力和綜合素質(zhì)的培養(yǎng)提高[2]。通常采用平時考核（如專題演講報告、課堂討論和考勤等）、撰寫課程論文和期末理論考試相結(jié)合的方式，不但評價了學(xué)生參與教學(xué)活動的態(tài)度、完成作業(yè)的質(zhì)量，又考查了學(xué)生對知識的了解和掌握程度，同時多元化的考試方式也增加了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，減輕了學(xué)生的思想壓力，且避免了少數(shù)學(xué)生平時不學(xué)習(xí)，通過考前突擊準(zhǔn)備獲得較高分?jǐn)?shù)，導(dǎo)致課程成績不合理的情況發(fā)生[10]。
總之，為了提高非生物類專業(yè)學(xué)生的生命科學(xué)素質(zhì)，在非生物類專業(yè)開設(shè)《生命科學(xué)導(dǎo)論》課程是新時期高等教育發(fā)展的需要，是歷史的必然。我們在改革、優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方式等基礎(chǔ)上，建立了本校非生物類專業(yè)《生命科學(xué)導(dǎo)論》課程的教學(xué)體系，以期完善學(xué)生的知識結(jié)構(gòu)、培養(yǎng)科學(xué)的思維能力，使學(xué)生發(fā)現(xiàn)學(xué)科間的交叉點(diǎn)，為今后的跨學(xué)科學(xué)習(xí)、研究奠定基礎(chǔ)，從而促進(jìn)科學(xué)研究更好、更快的發(fā)展。
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[關(guān)鍵詞]生物學(xué)科 本科生畢業(yè)論文 實(shí)踐和體會
[中圖分類號] G642.477 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼] A [文章編號] 2095-3437（2013）20-0028-02
在我國高等教育規(guī)模連續(xù)多年擴(kuò)大的情景下，如何更好地開展本科生畢業(yè)論文的實(shí)踐教學(xué)工作，確保本科生畢業(yè)論文的質(zhì)量，是每一所高校教學(xué)管理部門和每位指導(dǎo)教師認(rèn)真思考和完成的一項重要任務(wù)。目前，已有許多學(xué)者對如何提高本科生畢業(yè)論文質(zhì)量進(jìn)行了分析。筆者作為一名從事生命科學(xué)教學(xué)科研工作不長時間的青年教師，結(jié)合自身指導(dǎo)的4屆本科生畢業(yè)論文的教學(xué)實(shí)踐， 從以下幾方面提出一些體會和思考。
一、時間是前提
大學(xué)期間的第八學(xué)期是本科畢業(yè)生完成畢業(yè)論文的時期，但第八學(xué)期又是本科生入學(xué)研究生面試、考試或找工作的階段。這種時間上的沖突，導(dǎo)致大多數(shù)學(xué)生沒有足夠的時間和精力完成畢業(yè)論文。因此，時間短促是目前影響本科生畢業(yè)論文完成的普遍原因，尤其對于實(shí)驗性和探索性很強(qiáng)的生命科學(xué)學(xué)科來說，每一個實(shí)驗步驟的完成都需要一定的時間周期。
在條件允許的情況下，盡早讓學(xué)生開始畢業(yè)論文是相對必要的。筆者指導(dǎo)的2010屆2名本科畢業(yè)生，由于在大三年級的時候參加了“內(nèi)蒙古大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院本科生科研訓(xùn)練基金開放項目”，2011屆被保送上研究生的1名本科生在第七學(xué)期開始進(jìn)行畢業(yè)論文，因此完成的時間相對較充足，論文水平也很好。但2012屆的2名畢業(yè)生，由于忙于找工作、考公務(wù)員，使得畢業(yè)論文的完成時間倉促，最后只能撰寫文獻(xiàn)綜述，且質(zhì)量極差，根本沒有起到預(yù)期的培養(yǎng)目標(biāo)。鑒于以上的經(jīng)歷和體會，筆者組織了4名2011級的學(xué)生申請了“內(nèi)蒙古大學(xué)2013年校級創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計劃項目”，并獲得批準(zhǔn)，現(xiàn)在已安排他們正式進(jìn)入實(shí)驗室，相信通過該項目的實(shí)施和完成，必定對他們的畢業(yè)論文有很好的促進(jìn)和提高作用。
二、科研項目是依托
生命科學(xué)是當(dāng)前發(fā)展最快的學(xué)科領(lǐng)域，而科學(xué)研究是學(xué)科建設(shè)和發(fā)展的基礎(chǔ)，也是提高教學(xué)質(zhì)量的保證。因此，指導(dǎo)老師將實(shí)施科研項目過程中發(fā)現(xiàn)的新問題或需要進(jìn)一步驗證的實(shí)驗內(nèi)容轉(zhuǎn)化為指導(dǎo)本科生參加國家級、校級創(chuàng)新訓(xùn)練項目或畢業(yè)論文，積極指導(dǎo)本科生盡早參與到科研項目中，這樣既可以培養(yǎng)本科生的科研興趣、接受科研訓(xùn)練，又可以讓學(xué)生準(zhǔn)備或完成畢業(yè)論文，保證畢業(yè)論文的順利進(jìn)行和高質(zhì)量完成。
筆者指導(dǎo)的2013屆本科生畢業(yè)論文是依據(jù)本課題組的科研工作，需要對幾個不同品種紫花苜蓿的抗逆性（抗旱、耐鹽性）進(jìn)行基礎(chǔ)性分析，以此為后續(xù)科研工作受體材料的選擇提供依據(jù)，安排了2名畢業(yè)生分別通過NaCl脅迫和PEG模擬干旱脅迫處理不同品種紫花苜蓿種子，比較分析NaCl脅迫和PEG模擬干旱脅迫對不同品種種子發(fā)芽及幼苗生長的影響，得出不同品種間的抗逆特性及差別。這樣既為本課題組的科研工作提供了基礎(chǔ)信息，促進(jìn)了科研工作的進(jìn)展，又將此部分內(nèi)容作為一個完整的小課題，通過本科生畢業(yè)論文完成，訓(xùn)練了本科生的獨(dú)立科研能力，也順利完成了畢業(yè)論文。
三、選題要適中
用于畢業(yè)論文的課題應(yīng)符合畢業(yè)生具備的基本能力的要求，難度適宜、分量合理，課題涉及的知識范圍和理論深度要符合學(xué)生所學(xué)理論知識和實(shí)踐技能訓(xùn)練的實(shí)際情況，要有利于鞏固和深化畢業(yè)生所學(xué)的知識，使其受到科學(xué)研究（設(shè)計）能力的基本訓(xùn)練，學(xué)生通過努力能在規(guī)定的時間內(nèi)完成課題研究或取得階段性研究成果。而許多學(xué)者提出本科生畢業(yè)論文選題要新穎、有創(chuàng)新，這樣確實(shí)能夠培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力，但筆者認(rèn)為本科生畢業(yè)論文的選題要適中，兼顧新穎即可。
首先，由于多年擴(kuò)招以及學(xué)生對大學(xué)校園開放式的學(xué)習(xí)方式適應(yīng)能力不同，使得在校畢業(yè)生的自身知識結(jié)構(gòu)和能力參差不齊，因此以相同難度要求他們完成畢業(yè)論文似乎不太可能實(shí)現(xiàn)。指導(dǎo)老師要和學(xué)生溝通交流，針對其自身情況選擇合適的畢業(yè)論文題目。其次，作為指導(dǎo)老師的科研項目的一個小課題的畢業(yè)論文很難體現(xiàn)出新穎性和創(chuàng)新性，但其必定是具有學(xué)術(shù)價值的。
四、指導(dǎo)教師的角色
目前，在論文選題、實(shí)驗方案的設(shè)計上多數(shù)畢業(yè)生還不能夠獨(dú)立完成，需要在指導(dǎo)老師的指導(dǎo)下，選定3-5個關(guān)鍵詞，學(xué)生通過查閱相關(guān)文獻(xiàn)，并從中篩選出能直接輔證擬定畢業(yè)論文題目的文獻(xiàn)，以此為依據(jù)提出實(shí)驗設(shè)計方案，并由指導(dǎo)老師指導(dǎo)修改。實(shí)驗的實(shí)施過程是本科生第一次真正親自從事科研工作的經(jīng)歷，尤其是在生物學(xué)科相關(guān)專業(yè)的實(shí)驗過程中實(shí)驗操作是否規(guī)范、實(shí)驗結(jié)果或數(shù)據(jù)的合理分析和推理、儀器設(shè)備的安全使用、實(shí)驗廢棄物的安全處置都將會影響其將來從事科研工作的興趣、激情和安全性。因此，整個實(shí)驗實(shí)施過程中指導(dǎo)老師都要耐心地跟蹤指導(dǎo)，言傳身教，以此培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是的態(tài)度和習(xí)慣，培養(yǎng)學(xué)生的基本科研素養(yǎng)。在跟蹤指導(dǎo)的過程中，也要“放手”，給學(xué)生留有自由實(shí)驗和探索的空間，營造嚴(yán)謹(jǐn)而又寬松的環(huán)境。另外，生物學(xué)科實(shí)驗本身就是探索性的工作，任何一個實(shí)驗步驟在重復(fù)3次都沒有達(dá)到預(yù)期結(jié)果或結(jié)果不理想時，指導(dǎo)老師就需要鼓勵學(xué)生，并認(rèn)真分析原因，指導(dǎo)學(xué)生尋求其他可能的解決思路和辦法，指導(dǎo)學(xué)生通過閱讀文獻(xiàn)對其進(jìn)行科學(xué)、合理的解釋，培養(yǎng)學(xué)生探索和解決問題的能力。
畢業(yè)論文的撰寫是培養(yǎng)學(xué)生提出問題、對所得實(shí)驗結(jié)果進(jìn)行分析、討論并得出結(jié)論的能力的過程。畢業(yè)論文是具有學(xué)術(shù)規(guī)范的科學(xué)性、總結(jié)性的學(xué)術(shù)論文，既要嚴(yán)謹(jǐn)、通俗易懂，又要具有專業(yè)性。因此，在指導(dǎo)過程中，首先要求學(xué)生嚴(yán)格依據(jù)本科畢業(yè)論文（設(shè)計）撰寫規(guī)范的要求，本著嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的態(tài)度，用詞準(zhǔn)確，科學(xué)、真實(shí)地表述實(shí)驗結(jié)論及其學(xué)術(shù)意義。凡引用他人的觀點(diǎn)或結(jié)論，均應(yīng)按論文中所出現(xiàn)的先后次序列于參考文獻(xiàn)中。而學(xué)生第一次接觸學(xué)術(shù)性論文寫作時常常出現(xiàn)的共性是：口語化用詞太多，經(jīng)常使用第一人稱表述；推斷性結(jié)論太多，缺乏嚴(yán)謹(jǐn)性；結(jié)構(gòu)、層次不清晰，缺乏邏輯性；物種拉丁名、基因和蛋白質(zhì)的書寫不規(guī)范，缺乏專業(yè)性等。針對這些普遍存在的現(xiàn)象，指導(dǎo)老師必須認(rèn)真指導(dǎo)，嚴(yán)格要求，培養(yǎng)學(xué)生規(guī)范寫作的習(xí)慣。
不難看出，本科生畢業(yè)論文的整個過程都需要指導(dǎo)老師的精心指導(dǎo)，因此，有學(xué)者提出了“教師在本科畢業(yè)論文教學(xué)環(huán)節(jié)中的主導(dǎo)作用”的觀點(diǎn)，但也有學(xué)者不完全認(rèn)同此觀點(diǎn)。筆者認(rèn)為考慮的角度不同，指導(dǎo)老師在本科畢業(yè)論文教學(xué)環(huán)節(jié)中的角色就有所不同。對于大多數(shù)初次接觸并親自完成一個相對獨(dú)立、完整的研究工作的本科生，是不可能完全獨(dú)立完成的，指導(dǎo)老師必須進(jìn)行全面的指導(dǎo)，起主導(dǎo)的作用。對各方面能力都很優(yōu)秀的學(xué)生，指導(dǎo)老師只需給予引導(dǎo)，在條件允許的情況下，完全“放手”，由學(xué)生獨(dú)立完成，增強(qiáng)培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立工作的能力。
五、學(xué)生的自主性
學(xué)生是畢業(yè)論文的主體，其在思想上對畢業(yè)論文的重視程度和態(tài)度直接影響著畢業(yè)論文的完成。因此，提高學(xué)生思想認(rèn)識是畢業(yè)論文順利進(jìn)行的保障，要讓學(xué)生在思想上高度重視，明白擬開展的畢業(yè)論文的研究目的和學(xué)術(shù)意義，消除“畢業(yè)論文肯定能通過”的消極態(tài)度，并強(qiáng)調(diào)解決好就業(yè)或研究生入學(xué)與畢業(yè)論文在時間上沖突的實(shí)際問題，避免“老師比學(xué)生著急”的現(xiàn)象。
學(xué)生在思想上重視畢業(yè)論文的同時，在實(shí)驗實(shí)施或論文撰寫的過程中也要尊重事實(shí)、實(shí)事求是，培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)淖黠L(fēng)。實(shí)驗過程不順利的時候，學(xué)生也要保持積極的心態(tài)，不要輕易放棄，更不要急于完成工作任務(wù)而編造實(shí)驗結(jié)果或篡改實(shí)驗數(shù)據(jù)，要在指導(dǎo)老師的指導(dǎo)下，認(rèn)真分析和尋求原因，或許可能發(fā)現(xiàn)未曾預(yù)想到的現(xiàn)象，提出新的科研內(nèi)容或問題，這也是生物學(xué)科實(shí)驗性和探索性的特點(diǎn)。
六、結(jié)束語
本科生畢業(yè)論文是本科教學(xué)計劃任務(wù)的最后環(huán)節(jié)，是集學(xué)習(xí)、實(shí)踐、探索和寫作為一體的綜合性教學(xué)任務(wù)，是指導(dǎo)老師和學(xué)生共同合作完成、教學(xué)互長的教學(xué)活動。指導(dǎo)老師既要嚴(yán)格要求，全面地指導(dǎo)、點(diǎn)撥，又要“放手”給學(xué)生獨(dú)立思考和工作的空間，給學(xué)生提供從單純學(xué)習(xí)過渡到實(shí)踐學(xué)習(xí)的過程，并培養(yǎng)學(xué)生的科研興趣或增強(qiáng)學(xué)生的專門技能。畢業(yè)論文的完成過程是一個真實(shí)的科研或?qū)ｉT技能工作的過程，是即將成為研究生或?qū)ｉT技能工作者的一次“實(shí)戰(zhàn)”和“練兵”的經(jīng)歷，相信畢業(yè)論文過程中培養(yǎng)的基本科研素養(yǎng)或增強(qiáng)的專門技能必將影響著畢業(yè)生以后的科研或?qū)ｉT技能工作。
[ 參 考 文 獻(xiàn) ]
[1] 張芳萍，任志峰，趙春江.關(guān)于提高本科生畢業(yè)設(shè)計（論文）質(zhì)量的研究[J].大學(xué)教育，2013，（2）.
[2] 謝吉琴.提高本科生畢業(yè)論文質(zhì)量的思考[J].中國校外教育，2012，（21）.
[3] 李海燕，俞金梅，高志紅等.高校本科畢業(yè)論文（設(shè)計）中存在的問題及解決途徑[J].實(shí)驗技術(shù)與管理，2012，29（12）.
關(guān)鍵詞：生命科學(xué)；素質(zhì)教育；實(shí)驗
實(shí)驗教學(xué)對提高學(xué)生的綜合素質(zhì)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神與實(shí)踐能力具有不可替代的作用。生命科學(xué)是一門實(shí)驗性很強(qiáng)的學(xué)科，探索生命的本質(zhì)和奧秘不僅需要生命科學(xué)與其他學(xué)科在理論上的交叉融合，更需要科學(xué)實(shí)驗的互相滲透。非生物類本科生學(xué)習(xí)生命科學(xué)的基本實(shí)驗技術(shù)，是培養(yǎng)新世紀(jì)綜合性、創(chuàng)新型人才的重要環(huán)節(jié)。因此，生命科學(xué)學(xué)院在為全校非生物類本科生開設(shè)“基礎(chǔ)生命科學(xué)導(dǎo)論”理論課的同時，還開設(shè)了1學(xué)分、32學(xué)時的實(shí)驗課程。
一、實(shí)驗項目的設(shè)置
作為全校非生物類本科生的公共選修實(shí)驗課，我們遵循實(shí)驗項目的科學(xué)性、趣味性和與實(shí)際生活的貼近性開設(shè)實(shí)驗項目。依據(jù)這一原則，我們從植物生物學(xué)、動物生物學(xué)、微生物學(xué)、遺傳學(xué)和生物化學(xué)不同學(xué)科中各選一個難易適中且趣味性強(qiáng)的實(shí)驗項目，由教學(xué)經(jīng)驗豐富的教授或副教授任實(shí)驗教師，在相應(yīng)的實(shí)驗室進(jìn)行實(shí)驗教學(xué)，實(shí)驗項目如下：
緒論
實(shí)驗課程組的全體教師向?qū)W生分別介紹各自實(shí)驗的內(nèi)容及注意事項。
實(shí)驗一搖蚊幼蟲唾腺多線染色體制備與分析。
實(shí)驗二細(xì)菌個體形態(tài)觀察及染色技術(shù)。
實(shí)驗三對蝦的個體發(fā)育過程及解剖。
實(shí)驗四人體生理指征―血壓、呼吸、脈搏和心電圖的觀測。
實(shí)驗五植物生長物質(zhì)的生理效應(yīng)。
實(shí)驗六蔬菜水果中維生素C的測定。
這些實(shí)驗項目均與我們的日常生活密切相關(guān)。細(xì)菌分布廣泛，與人類關(guān)系密切，但個體微小，如何在顯微鏡下看到它們呢?“細(xì)菌個體形態(tài)觀察及染色技術(shù)”實(shí)驗將告訴我們答案；對蝦是高蛋白食品，是人們喜愛的美味佳肴，它是如何生長發(fā)育的?如何通過精細(xì)的生物解剖技術(shù)了解其器官與結(jié)構(gòu)呢?我們開設(shè)了“對蝦的個體發(fā)育過程及解剖”實(shí)驗：血壓、呼吸、脈搏和心電圖是人體生理的重要指征，也是體檢中重點(diǎn)檢查的生理指標(biāo)，如何用常規(guī)儀器進(jìn)行檢測、如何科學(xué)解釋這些指標(biāo)與人體健康的關(guān)系，我們開設(shè)了“人體生理指征一血壓、呼吸、脈搏和心電圖的觀測”實(shí)驗；多吃蔬菜水果有益健康，它們含有豐富的維生素C，但如何測定蔬菜水果中維生素的含量?它們當(dāng)中哪一種含量更高或相對較低?，我們開設(shè)了“蔬菜水果中維生素C的測定”實(shí)驗。諸如此類，學(xué)生們帶著與日常生活中或自身健康密切相關(guān)的種種疑問，饒有興趣地親自動手做每一個實(shí)驗。
二、學(xué)生基本實(shí)驗技能和科學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)
雖然是為非生物類本科生開設(shè)這門實(shí)驗課，但在實(shí)驗操作過程中，我們注重培養(yǎng)學(xué)生的基本實(shí)驗技能和科學(xué)素養(yǎng)。
根據(jù)實(shí)驗項目的特點(diǎn)，我們要求學(xué)生獨(dú)立完成實(shí)驗操作，重點(diǎn)掌握細(xì)菌、搖蚊幼蟲唾腺多線染色體的制片與染色技術(shù)：微生物無菌操作技術(shù)：顯微鏡觀察技術(shù)；動物解剖與觀察技術(shù)；生理信號采集系統(tǒng)和傳感器的使用技術(shù)；維生素C的分離提取與含量測定技術(shù)等最基本的生物實(shí)驗技術(shù)。
為培養(yǎng)學(xué)生的基本實(shí)驗技能，任課教師認(rèn)真給學(xué)生做示范操作，并指導(dǎo)、規(guī)范學(xué)生的實(shí)驗操作，解答學(xué)生的疑問。而學(xué)生做每個實(shí)驗都學(xué)有目標(biāo)，動手做有標(biāo)準(zhǔn)，表現(xiàn)出高度的積極性和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度。
在實(shí)驗教學(xué)全過程的每個環(huán)節(jié)，教師都認(rèn)真培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。從嚴(yán)肅學(xué)生的實(shí)驗課堂紀(jì)律、規(guī)范實(shí)驗過程中的文明舉止、調(diào)動團(tuán)結(jié)協(xié)作精神、保證實(shí)驗場所安全、衛(wèi)生、有序、愛護(hù)儀器設(shè)備等方面專門設(shè)置了科學(xué)素養(yǎng)成績，占實(shí)驗總成績的10％。
三、實(shí)驗課的考核方式
實(shí)驗課成績由平時成績和考試成績組成，其中，平時成績占75％，考試成績占25％。我們將實(shí)驗一至實(shí)驗五的成績作為平時成績，實(shí)驗六的成績作為考試成績。平時成績中，實(shí)驗基本技能、科學(xué)素養(yǎng)和回答教師提問等綜合能力占65％，而實(shí)驗預(yù)習(xí)報告、實(shí)驗原始記錄和對實(shí)驗結(jié)果的分析和討論等占35％。
該考核方式突出了對學(xué)生的基本實(shí)驗技能、科學(xué)素養(yǎng)和對實(shí)驗結(jié)果分析和討論綜合能力的考核，對學(xué)生端正實(shí)驗態(tài)度，認(rèn)真上好每一次實(shí)驗課，對于培養(yǎng)學(xué)生的基本實(shí)驗技能，提高學(xué)生的生命科學(xué)素質(zhì)起了積極的推動作用。
摘要：研究性學(xué)習(xí)模式是一種與建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論及其教學(xué)原則非常吻合的教學(xué)模式，從建構(gòu)主義學(xué)習(xí)環(huán)境下研究性學(xué)習(xí)模式設(shè)計應(yīng)體現(xiàn)以學(xué)生為中心、創(chuàng)造利于學(xué)生學(xué)習(xí)的學(xué)習(xí)環(huán)境。基于建構(gòu)主義理論的基本觀點(diǎn)，我們設(shè)計了主題研究學(xué)習(xí)模式、課題研究學(xué)習(xí)模式等兩種主要的研究性學(xué)習(xí)模式。這兩種模式以問題為核心，讓學(xué)生圍繞問題展開知識建構(gòu)過程，藉此過程促進(jìn)學(xué)生擴(kuò)展知識基礎(chǔ)和發(fā)展高層次的思維技能、培養(yǎng)解決問題的能力及自主學(xué)習(xí)的能力。
關(guān)鍵詞：建構(gòu)主義；研究性教學(xué)；模式；植物生物學(xué)課程
目前，對教學(xué)改革影響較大的學(xué)習(xí)理論，首推建構(gòu)主義理論。建構(gòu)主義理論為我們提供了全新的教學(xué)觀，它與傳統(tǒng)的教學(xué)觀有著巨大的差異。成為各級各類學(xué)校深化教學(xué)改革的指導(dǎo)思想和批判傳統(tǒng)教育思想與教學(xué)觀念的銳利武器。隨著新一輪教學(xué)改革的深入，許多新穎而富有教學(xué)成效的教學(xué)模式正在逐步建立和推行，其中研究性教學(xué)是目前國際社會比較普遍認(rèn)同和實(shí)施的一種新的教學(xué)模式。研究性教學(xué)在國外稱主題研究、項目課程。研究性教學(xué)是指在教師的指導(dǎo)下，學(xué)生從學(xué)習(xí)生活和社會生活中選擇并確定研究專題，用類似科學(xué)研究的方式，主動地獲取知識、應(yīng)用知識、解決問題的教學(xué)模式。研究性教學(xué)的目的是主體參與和知識建構(gòu)，對于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識與能力具有積極的作用。在國內(nèi)，研究性教學(xué)早已成為教育領(lǐng)域的一個熱門話題。在許多院校，當(dāng)前正以各種形式開展研究性教學(xué)，較多情況下是采用將研究性教學(xué)滲透到各課程教學(xué)活動中的方式，在教學(xué)過程中體現(xiàn)和加強(qiáng)研究性的教學(xué)。然而，對于這樣一個當(dāng)下很“熟悉”、很“新潮”的話題，我們在認(rèn)識、接納、研究、實(shí)施它的過程中，依然面臨著很多的困惑。本文是我們在如何利用建構(gòu)主義觀點(diǎn)指導(dǎo)研究性課程教學(xué)模式的設(shè)計，以及在教與學(xué)方面進(jìn)行的一些嘗試與探索。
一、借鑒建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論和教學(xué)原則，為研究性教學(xué)活動開展搭建平臺
1、建構(gòu)主義理論的內(nèi)容很豐富，其核心強(qiáng)調(diào)：教學(xué)是以學(xué)生為中心，強(qiáng)調(diào)學(xué)生對知識的主動探索、主動發(fā)現(xiàn)和對所學(xué)知識意義的主動建構(gòu)。強(qiáng)調(diào)學(xué)生要發(fā)揮首創(chuàng)精神、實(shí)現(xiàn)自我反饋和知識外化。
2、建構(gòu)主義理論認(rèn)為，學(xué)習(xí)的實(shí)質(zhì)是學(xué)習(xí)者通過新舊知識經(jīng)驗之間雙向的相互作用，來形成、充實(shí)或改造自己的經(jīng)驗體系的過程。就是說，一方面學(xué)習(xí)者通過使用先前的知識，建構(gòu)當(dāng)前事物的意義；另一方面，被利用的先前知識，本身也要根據(jù)具體實(shí)例的變化而受到重新建構(gòu)。由于要進(jìn)行這種雙向建構(gòu)，學(xué)習(xí)者必須積極參與學(xué)習(xí)，必須時刻保持認(rèn)知靈活性。
3、建構(gòu)主義的理論認(rèn)為，知識是由人創(chuàng)造的并受他們的價值觀和文化的影響。學(xué)習(xí)者的意義建構(gòu)是多元化的，每個學(xué)習(xí)者對事物意義的建構(gòu)將是不同的。這個原因就在于，由于事物存在復(fù)雜多樣性，學(xué)習(xí)情境存在一定的特殊性，每個人的先前經(jīng)驗存在著獨(dú)特性，因此每個學(xué)習(xí)者對事物意義的建構(gòu)將是不同的。所以，為了集思廣益，共同提高，必須發(fā)揮學(xué)習(xí)者的群體優(yōu)勢，教學(xué)活動過程應(yīng)該力求促進(jìn)學(xué)習(xí)者的合作與互動。
4、由于建構(gòu)主義認(rèn)為，知識是學(xué)生主動建構(gòu)起來的。因此，教師要由知識的傳授者、灌輸者轉(zhuǎn)變?yōu)閷W(xué)生主動建構(gòu)意義的促進(jìn)者、合作者。教師要改變以往單向控制教學(xué)活動的角色觀念，從一個給學(xué)生提供知識的權(quán)威形象轉(zhuǎn)變?yōu)閷W(xué)生學(xué)習(xí)活動中的一名高級伙伴或合作者。從一個已有信息的載負(fù)者、傳遞者轉(zhuǎn)變?yōu)榻虒W(xué)過程的組織者、指導(dǎo)者和協(xié)調(diào)者。
綜上所述，建構(gòu)主義作為一種認(rèn)識論和學(xué)習(xí)觀的變革。它為研究性教學(xué)活動的開展提供一個更合乎認(rèn)識規(guī)律的理論指導(dǎo)。沒有正確的學(xué)習(xí)認(rèn)識論指導(dǎo)，任何一種學(xué)習(xí)模式無法發(fā)揮理想的效果。利用建構(gòu)主義的教學(xué)理論中的一些積極觀點(diǎn)，有助于促進(jìn)研究性教學(xué)模式的完善和教學(xué)活動的開展。
二、基于建構(gòu)主義的理論、研究性學(xué)習(xí)模式的設(shè)計應(yīng)遵從的原則
建構(gòu)主義認(rèn)為，知識是學(xué)生主動建構(gòu)起來的。是學(xué)習(xí)者在一定的情境即社會文化背景下，借助其他人(包括教師和學(xué)習(xí)伙伴)的幫助，利用必要的學(xué)習(xí)資料，通過意義建構(gòu)的方式而獲得。因此，從建構(gòu)主義學(xué)習(xí)環(huán)境下的教學(xué)設(shè)計原則出發(fā)，研究性學(xué)習(xí)模式設(shè)計應(yīng)體現(xiàn)如下原則：
1、設(shè)計應(yīng)以“以學(xué)生為中心”
在教學(xué)設(shè)計中如何體現(xiàn)以學(xué)生為中心，建構(gòu)主義認(rèn)為可以從以下三個方面努力:一是在學(xué)習(xí)過程中充分發(fā)揮學(xué)生的主動性，要能體現(xiàn)出學(xué)生的首創(chuàng)精神。一個人的主動性是學(xué)生知識建構(gòu)過程中起著關(guān)鍵性的作用。在教學(xué)活動中，教師要從學(xué)生的角度去理解，去思索學(xué)生對問題的解答；是讓學(xué)生有多種機(jī)會在不同的情境下去應(yīng)用他們所學(xué)的知識；是讓學(xué)生能根據(jù)自身行為的反饋信息來形成對客觀事物的認(rèn)識和解決實(shí)際問題的方案。
2、創(chuàng)造利于學(xué)生學(xué)習(xí)的學(xué)習(xí)環(huán)境
在建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論指導(dǎo)下的教學(xué)設(shè)計應(yīng)是針對學(xué)習(xí)環(huán)境而非教學(xué)環(huán)境的設(shè)計。建構(gòu)主義認(rèn)為，學(xué)習(xí)環(huán)境是學(xué)習(xí)者可以在其中進(jìn)行自由探索和自主學(xué)習(xí)的場所，在此環(huán)境中學(xué)生可以利用各種工具和信息資源達(dá)到自己的學(xué)習(xí)目標(biāo)。在這個教學(xué)環(huán)境中，教師能給學(xué)習(xí)活動帶來幫助與支持。
建構(gòu)主義認(rèn)為，學(xué)習(xí)的進(jìn)程是以個人的經(jīng)驗為基礎(chǔ)的，因而不同的學(xué)習(xí)者對知識的理解不完全相同，有時會有很大差異。只有通過“社會協(xié)商”，才能達(dá)成共識。因此，研究性學(xué)習(xí)模式要重視協(xié)作學(xué)習(xí)環(huán)境設(shè)計，要為學(xué)生創(chuàng)設(shè)有利于人際溝通與合作的教育環(huán)境。
在這樣一個學(xué)習(xí)環(huán)境中，學(xué)習(xí)活動不應(yīng)受到嚴(yán)格的控制與支配，學(xué)習(xí)的內(nèi)容要不限于特定的學(xué)科知識體系，還可以面向?qū)W生生活和社會生活，研究、解決學(xué)生關(guān)注的自然、社會問題或?qū)W生感興趣的其它問題。
3、體現(xiàn)探究性原則
建構(gòu)主義所闡述的學(xué)習(xí)就是基于真實(shí)問題情景下的探索、學(xué)習(xí)的過程，就是解決實(shí)際問題的過程。問題構(gòu)成了建構(gòu)主義學(xué)習(xí)的核心，建構(gòu)主義用問題來驅(qū)動學(xué)習(xí)。研究性學(xué)習(xí)模式要把提出學(xué)習(xí)任務(wù)，視為整個模式設(shè)計的核心和重點(diǎn)，要為學(xué)習(xí)者提供明確的目標(biāo)、任務(wù)，使得學(xué)習(xí)者在利用類似科學(xué)研究的方式去解決問題的過程中，確實(shí)達(dá)到教學(xué)目標(biāo)的要求。
三、建構(gòu)主義是研究性教學(xué)的理論基礎(chǔ)。基于建構(gòu)主義理論的基本觀點(diǎn)，在我們的教學(xué)活動中，比較有效的研究性教學(xué)習(xí)模式實(shí)例如下：
（一）在植物生物學(xué)課程教學(xué)中，開展本科生“植物生物學(xué)主題研究報告”活動。主題研究模式是一種集中關(guān)注學(xué)科的中心概念或原理，選擇與課程內(nèi)容相關(guān)的專題進(jìn)行研究，旨在把學(xué)習(xí)者融入有意義的任務(wù)完成的過程之中，并在此過程中促進(jìn)學(xué)生主動獲取知識、讓學(xué)習(xí)者積極地進(jìn)行探究與發(fā)現(xiàn)，自主地進(jìn)行知識的整合與建構(gòu)。這一模式的一般步驟是：
1、教師根據(jù)植物生物學(xué)課程內(nèi)容和學(xué)科發(fā)展，提出一系列的研究主題供學(xué)生自由選擇，如：植物細(xì)胞全能性、植物細(xì)胞程序性死亡、植物基因工程、植物克隆、維管組織、植物的無性繁殖、植物雄性不育、結(jié)構(gòu)植物學(xué)、植物的向地性、光合作用、光呼吸、植物生長調(diào)節(jié)物質(zhì)、有性生殖、雙受精、被子植物起源、……等等。學(xué)生根據(jù)自己的興趣自由選題。
2、指導(dǎo)學(xué)生查閱文獻(xiàn)。由于大多數(shù)低年級本科學(xué)生沒有做過科研工作，也極少閱讀文獻(xiàn)，對文獻(xiàn)查閱方法了解甚少。因此，在教學(xué)活動中，教師需要指導(dǎo)學(xué)生如何查閱文獻(xiàn)。學(xué)生在確定選題之后，教師先給學(xué)生介紹各種有關(guān)中、英文刊物，學(xué)生可到圖書館查閱紙介文獻(xiàn)，也可指導(dǎo)學(xué)生上網(wǎng)查閱電子文獻(xiàn)。教師應(yīng)幫助學(xué)生，直至學(xué)生查到所需文獻(xiàn)為止。
3、閱讀整理文獻(xiàn)。學(xué)生在閱讀過程中常遇到的困難是：大量的英文專業(yè)詞匯不認(rèn)識；對一些中文專用術(shù)語不理解；是對一些生物學(xué)科學(xué)研究方法的原理、操作不了解。這些因素影響了學(xué)生對論文的理解。為此，教師要簡單介紹閱讀文獻(xiàn)的方法和技巧，同時要介紹相關(guān)的辭書、工具書和實(shí)驗教材。更重要的是，教師對個別有困難的同學(xué)要進(jìn)行單獨(dú)輔導(dǎo)。
4、報告寫作與設(shè)計研究方案。這一步驟可有采用兩種不同形式：（1）可實(shí)施合作學(xué)習(xí)，在這種過程中，教師可根據(jù)具體情況將班級分為幾個小組進(jìn)行。個體在各自的小組中充分發(fā)表自己的意見，進(jìn)行小范圍的爭論、交流、協(xié)商和綜合。小組選出代表歸納、整理本小組的意見。（2）部分能力較強(qiáng)的個人對所查閱的文獻(xiàn)進(jìn)行綜合寫出報告(或大摘要)，對該專題進(jìn)行綜述，少數(shù)學(xué)生甚至可提出今后的研究方向和策略。
5、班級報告會。在小組討論的基礎(chǔ)上，同學(xué)將查閱和研究的專題的主要內(nèi)容制成PowerPoint，并進(jìn)行大會交流。各小組代表和個人代表發(fā)言，小組任一成員可隨時補(bǔ)充，對相互間的不同觀點(diǎn)可據(jù)理力爭，甚至駁斥、批評。在這種合作學(xué)習(xí)中，教師既是組織者、主導(dǎo)者，又是群體中的一員，和學(xué)生共同討論，交流發(fā)表個人見解，并進(jìn)行總結(jié)性發(fā)言。
這種研究性的學(xué)習(xí)是一種結(jié)合課程進(jìn)行的模擬研究，學(xué)生通過教材、期刊文獻(xiàn)、電子文獻(xiàn)，特別是充分利用信息技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)資源，廣泛收集所選專題的相關(guān)文獻(xiàn)，進(jìn)行系統(tǒng)地研究訓(xùn)練。在專題研究活動中，將學(xué)科概念、理論等得以產(chǎn)生的起因和研究過程展示給學(xué)生，并引導(dǎo)學(xué)生的發(fā)散思維，激發(fā)學(xué)生自主學(xué)習(xí)和探究的動機(jī)，增強(qiáng)學(xué)生自身參與知識建構(gòu)的積極性和自覺性。同時彌補(bǔ)了理科教材中的知識多以結(jié)論的方式呈現(xiàn)，或由于受學(xué)時和表現(xiàn)手段的限制，對科學(xué)原理的探究過程、理論形成過程介紹較少的缺陷。
（二）課題研究學(xué)習(xí)模式。課題研究模式是一種教和學(xué)的實(shí)踐型模式。目的在于通過親歷科學(xué)探究活動，讓學(xué)生既學(xué)到科學(xué)知識，又培養(yǎng)科學(xué)探究能力，同時增加對科學(xué)探究的理解。親歷探究是真正體驗科學(xué)之魅力的最好途徑。這一模式的一般步驟是:
1、選擇課題。學(xué)生個人或組成小組根據(jù)課程內(nèi)容確立研究主題。
2、師生協(xié)同研究開展課題項目。
(1)制定課題研究計劃、方案和技術(shù)中路線。
(2)圍繞主題開展各種室外調(diào)查與實(shí)驗室內(nèi)的研究活動。
3、撰寫研究報告或組織課題成果展示會。
4、課題評價或課題答辯。
教師在布置各種研究課題時，對學(xué)生在設(shè)計過程中常遇到的困難，要適當(dāng)給予幫助，為學(xué)生提供設(shè)計思路，引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計研究路線、研究方法。讓學(xué)生通過自己的探索來解決問題，讓他們感受到自身的價值和學(xué)習(xí)的意義，從而更深入、更持久地投入到學(xué)習(xí)活動中去。既培養(yǎng)了學(xué)生剛毅的意志品質(zhì)和科學(xué)精神，又激發(fā)起了他們探索、積極思維和以求得逞的欲望。
在組織課題研究性學(xué)習(xí)活動中聯(lián)系了師生間、學(xué)生之間的情感，創(chuàng)造一種和諧的學(xué)習(xí)環(huán)境和心境。在不斷學(xué)習(xí)、不斷實(shí)踐過程中，使他們時時感受到成功的喜悅，認(rèn)識到學(xué)習(xí)活動的價值，求知欲望就會愈來愈強(qiáng)，培養(yǎng)了學(xué)生學(xué)習(xí)本學(xué)科的興趣，使學(xué)習(xí)活動始終處于積極狀態(tài)。
關(guān)鍵詞：職業(yè)活動導(dǎo)向；師生關(guān)系；教師角色
師生關(guān)系是指教師和學(xué)生在教育、教學(xué)活動中形成的相互關(guān)系，包括彼此所處的地位、作用和相互對待的態(tài)度。學(xué)校教育活動是師生雙方共同的活動，是在一定的師生關(guān)系維系下進(jìn)行的。良好的師生關(guān)系是教育教學(xué)活動取得成功的必要保證。物理學(xué)科屬于中職理工類專業(yè)的文化課基礎(chǔ)課程，在提高學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)和服務(wù)專業(yè)等方面起著不可替代的作用。因此，物理教學(xué)要重新審視固有師生關(guān)系，構(gòu)建民主平等、合作互動的新型師生關(guān)系，更好地發(fā)揮物理教學(xué)在培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力方面的作用。
一、職業(yè)活動導(dǎo)向教學(xué)要求新型的師生關(guān)系
中職畢業(yè)生的素質(zhì)在一定程度上影響著我國勞動者的素質(zhì)，今天的中職學(xué)生就是明天祖國的建設(shè)者。中職教育工作者要積極引導(dǎo)學(xué)生通過新的學(xué)習(xí)方式從事實(shí)踐活動，培養(yǎng)學(xué)生勤于實(shí)踐、樂于動手的意識與習(xí)慣。[1]
職業(yè)活動導(dǎo)向教學(xué)的目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生成為身心健康的，具有崗位特殊能力、行業(yè)通用能力和核心能力的高素質(zhì)、高技能型人才。職業(yè)活動導(dǎo)向教學(xué)目標(biāo)體現(xiàn)了以能力本位的職業(yè)教育的教學(xué)觀，目標(biāo)的宗旨是培養(yǎng)學(xué)生的就業(yè)能力、工作能力和崗位轉(zhuǎn)換能力；目標(biāo)的核心是培養(yǎng)學(xué)生綜合職業(yè)素質(zhì)，也就是開發(fā)學(xué)生的能力和天賦，培養(yǎng)全面發(fā)展的人。
職業(yè)教育改革要求關(guān)注人的發(fā)展，要求教師面向每一位學(xué)生，尊重學(xué)生，熱愛學(xué)生，了解學(xué)生；關(guān)注學(xué)生的情緒以及情感體驗；改變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式，提倡自主、合作、探究的學(xué)習(xí)方式。“能力本位”的課程改革理念要求教師從“以教師為中心”轉(zhuǎn)移到“以學(xué)生為中心”，教師的角色實(shí)現(xiàn)從以往的知識傳授者、灌輸者到學(xué)生學(xué)習(xí)活動的觀察者、指導(dǎo)者、鑒定與評估者之間的轉(zhuǎn)變。學(xué)生的角色由被動地接受知識轉(zhuǎn)化為主動創(chuàng)新、積極參與學(xué)習(xí)。所以，教師應(yīng)該從根本上重新評價師生關(guān)系。
二、新型師生關(guān)系構(gòu)建中教師角色的重新定位
職業(yè)活動導(dǎo)向教學(xué)的教師不再是權(quán)威知識的代言人和知識的傳播者，在教學(xué)過程中已經(jīng)從教學(xué)的主導(dǎo)地位轉(zhuǎn)位到主持人的地位，或者說是處于教學(xué)的“配角”地位，因此，教師在職業(yè)活動導(dǎo)向教學(xué)中扮演的角色具有多樣性。
1.以課堂教學(xué)主持人的身份出現(xiàn)在教學(xué)中
在職業(yè)活動導(dǎo)向教學(xué)中，教師作為主持人，其任務(wù)與傳統(tǒng)意義上的教師任務(wù)不同，他不僅要傳授知識，還要培養(yǎng)學(xué)生的能力。因此，做好主持人工作，必須掌握一個基本原則：講得盡可能少，讓學(xué)生做得更多。如，在上《自由落體》一節(jié)課時，可以引導(dǎo)學(xué)生以“重的物體下落得快還是輕的物體下來的快”為辯題進(jìn)行辯論，教師作為主持人重要的是控制整個教學(xué)過程，而不是控制教學(xué)內(nèi)容。在辯論的過程中，如有意想不到的情況出現(xiàn)時，不要馬上阻止，要善于分析，進(jìn)行正確的引導(dǎo)。這樣的教學(xué)效果比傳統(tǒng)的教師演示講授要好得多。
2.以學(xué)生學(xué)習(xí)資源獲取的提供者和幫助者的身份出現(xiàn)在教學(xué)中
實(shí)證是科學(xué)研究與其他研究活動的區(qū)別。物理學(xué)家用感官或借助儀器，通過實(shí)驗、觀察和測量來搜集證明活動需要的資料證據(jù)，并在此基礎(chǔ)上進(jìn)行科學(xué)推斷。物理結(jié)論的形成，需要相當(dāng)數(shù)量的實(shí)證資料。互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展為學(xué)生學(xué)習(xí)知識和信息增加了全新的、功能強(qiáng)大的載體，在職業(yè)活動導(dǎo)向教學(xué)中，要求學(xué)生通過各種途徑尋找資源以及新的信息，并與他人進(jìn)行交流、分享。它不但需要學(xué)生掌握信息設(shè)備與軟件的使用，而且還能幫助學(xué)生進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)，將當(dāng)前的學(xué)習(xí)與網(wǎng)絡(luò)課程資源的開發(fā)有效地結(jié)合起來。教師要幫助學(xué)生成為嫻熟的信息收集者和組織者，學(xué)會如何分析信息并決定哪些是有用的。這樣，培養(yǎng)了他們的詢問技巧，提高了他們獲取正確信息的能力，從而促進(jìn)了學(xué)生信息素養(yǎng)的養(yǎng)成，全面培養(yǎng)了學(xué)生信息收集、處理和應(yīng)用的能力。
3.以學(xué)生探索知識、發(fā)展認(rèn)知能力的合作者的身份出現(xiàn)在教學(xué)中
職業(yè)活動導(dǎo)向教學(xué)強(qiáng)調(diào)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，要培養(yǎng)學(xué)生的探究能力，落實(shí)到教學(xué)中就是要給每位學(xué)生創(chuàng)造空間，讓他們自己去思考、去探究。物理學(xué)科中有些科學(xué)性問題往往是具有綜合性的比較復(fù)雜的問題，單靠學(xué)生個人的知識經(jīng)驗、認(rèn)識水平、解決問題的能力很難順利地開展，學(xué)生需要依靠集體的力量進(jìn)行分工合作。只有教師以合作者的身份出現(xiàn)在教學(xué)中，和學(xué)生一起以疑問的眼光重新審視物理規(guī)律和物理結(jié)論，與學(xué)生一起發(fā)現(xiàn)問題、建立假設(shè)、尋求答案，進(jìn)而深化理解、驗證假設(shè)、構(gòu)建理論。如，在上“電阻定律”一節(jié)課時，教師先通過引課提出問題情境：電阻的大小跟哪些因素有關(guān)？其次學(xué)生一起猜測：電阻的大小可能跟電阻的材料、長度、粗細(xì)及溫度有關(guān)。然后引導(dǎo)學(xué)生自主設(shè)計探究方案。接著進(jìn)行實(shí)驗、收集實(shí)驗證據(jù)。最后分析、總結(jié)以及反思。
總而言之，“教師應(yīng)該給學(xué)生一份自信。教師應(yīng)該是尋找寶藏的人，在學(xué)生心靈的土地上，尋找生命的精神資源，并把這種潛在的資源發(fā)掘出來，變成精神財富。教師不但要發(fā)現(xiàn)學(xué)生的閃光點(diǎn)，而且要引導(dǎo)他們自己去發(fā)現(xiàn)其閃光點(diǎn)，使他們形成自愛的心態(tài)，使他們相信自己就是最好的，自己有許多可愛的地方”。[2]
參考文獻(xiàn)：
[1]葉昌元，李懷康.職業(yè)活動導(dǎo)向教學(xué)與實(shí)踐[M].杭州：浙江科學(xué)科技出版社，2007-12.
1.建構(gòu)主義理論
建構(gòu)主義教學(xué)理論認(rèn)為：學(xué)習(xí)是有意義的社會協(xié)商，學(xué)習(xí)環(huán)境要由情境、協(xié)作、會話和意義構(gòu)建四個要素的構(gòu)成。建構(gòu)主義最基本的理念是：知識是學(xué)習(xí)者主動建構(gòu)起來的。知識不是客觀的東西，而是主體的經(jīng)驗、解釋和假設(shè)。學(xué)習(xí)不是被動地接受東西，而是主動地生成自己的經(jīng)驗、解釋和假設(shè)。為此，課堂教學(xué)應(yīng)創(chuàng)設(shè)一定的環(huán)境，促進(jìn)學(xué)習(xí)者主動建構(gòu)知識的意義。
2.“學(xué)力”的概念
我國學(xué)者鐘啟泉認(rèn)為：學(xué)力同人類觀、發(fā)展觀、教育觀、學(xué)校觀密不可分，受到時代與社會對教育與學(xué)校的要求所制約。內(nèi)容有狹義和廣義之分，狹義的學(xué)力是指一個學(xué)科的知識和技能，廣義的學(xué)力是指人的能力的總和。現(xiàn)代漢語辭書也有對學(xué)力的解釋：學(xué)力是指通過學(xué)習(xí)獲得的能力，尤其是通過學(xué)校教育獲得的能力。后來還有一些學(xué)者對學(xué)力也有不同的概念和理解。高中教育階段，學(xué)生的學(xué)力可以理解為學(xué)生在課堂上主動參與學(xué)習(xí)下不斷形成和發(fā)展起來的能力，這些能力包括學(xué)生的學(xué)習(xí)能力、思維能力、提出問題和解決問題的能力、創(chuàng)新能力等。
二、高中生物課堂中學(xué)生學(xué)力的培養(yǎng)策略
1.創(chuàng)設(shè)問題情境、激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)動機(jī)
建構(gòu)主義強(qiáng)調(diào)情境的創(chuàng)設(shè)，所以在實(shí)際課堂教學(xué)中，引入一定要吸引人。在引入階段，教師可以在復(fù)習(xí)舊知識中引出新知識，或者利用實(shí)物以及學(xué)生感興趣的照片或者視頻創(chuàng)設(shè)一個問題情景，直接提出新問題。問題的提出要以學(xué)生已有的背景知識為前提，使其充分感受到身邊確實(shí)存在這個問題，引起學(xué)生想要解決問題的沖動。
在學(xué)習(xí)《高中生物必修1》第一節(jié)“從生物圈到細(xì)胞”時，在創(chuàng)設(shè)問題情境中，我選擇SARS病毒作為“問題探討”的素材。因為學(xué)生對SARS病毒即非典型性肺炎都比較熟悉，容易激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。病毒不是一個細(xì)胞，不具有細(xì)胞的結(jié)構(gòu)，但它離不開活細(xì)胞而獨(dú)立生活，選擇SARS病毒侵害人體肺部細(xì)胞作為“問題探討”的素材，有助于服務(wù)本課主題“生命的活動離不開細(xì)胞”。如果有條件的話，教師可以展示SARS病毒的電鏡照片或模式圖、SARS病毒肺部X光片示彌漫性陰影圖，通過這樣的情境，學(xué)生的學(xué)習(xí)動機(jī)和學(xué)習(xí)興趣得到激發(fā)，學(xué)生也能很好地探討和認(rèn)識教材中的兩個問題，從而達(dá)成“像病毒那樣沒有細(xì)胞的結(jié)構(gòu)，也必須依賴活細(xì)胞才能生活”的認(rèn)識。通過這樣的情境設(shè)置，學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣馬上就激發(fā)起來了，教學(xué)效果比較好。
2.以學(xué)生為主體、教師為主導(dǎo)
建構(gòu)主義認(rèn)為，教師不應(yīng)是知識的灌輸者，應(yīng)該是教學(xué)環(huán)境的設(shè)計者、學(xué)生學(xué)習(xí)的組織者、課程的開發(fā)者、意義建構(gòu)的合作者和促進(jìn)者，是學(xué)生的學(xué)習(xí)顧問，要適時給學(xué)生機(jī)會，由學(xué)生自己去組合、批判和澄清新舊知識間的差異，進(jìn)而再搭建起自己新的認(rèn)知結(jié)構(gòu)。因此，教師要轉(zhuǎn)變角色，應(yīng)該是學(xué)生共同學(xué)習(xí)的伙伴和引導(dǎo)著。
在學(xué)習(xí)“細(xì)胞中的元素和化合物”這一節(jié)中的“組成細(xì)胞的化合物”時，如果單獨(dú)由教師直白地講解細(xì)胞的化合物組成，比較枯燥，也不利于學(xué)生參與學(xué)習(xí)活動，更不利于學(xué)生提高學(xué)習(xí)能力。在上課時，我讓學(xué)生為主體，教師為主導(dǎo)。主要體現(xiàn)在兩個方面。一是讓學(xué)生先看課本上表格中“細(xì)胞中各化合物以及質(zhì)量分?jǐn)?shù)”，然后利于課本上“思考與討論”中的問題，引導(dǎo)學(xué)生觀察教材中的表解并進(jìn)行思考，獲得相應(yīng)的知識信息，提高學(xué)習(xí)能力。二是通過學(xué)生實(shí)驗。在課前我先充分準(zhǔn)備實(shí)驗材料、化學(xué)試劑、用具以及對實(shí)驗步驟做好規(guī)劃，課堂上，通過指導(dǎo)學(xué)生演示實(shí)驗，比如演示糖類、脂肪和蛋白質(zhì)與化學(xué)試劑的顏色反應(yīng)，讓學(xué)生明確生物組織中主要化合物的鑒定方法，再指導(dǎo)學(xué)生根據(jù)自己選擇的實(shí)驗材料，進(jìn)行實(shí)驗研究。通過這樣的學(xué)生為主體，教師為主導(dǎo)的教學(xué)，既讓學(xué)生明白了細(xì)胞中的化合物組成又明確了各化合物的鑒定方法，從而培養(yǎng)了學(xué)生的探究能力和學(xué)習(xí)能力。
3.樹立合作意識、增強(qiáng)協(xié)作能力
建構(gòu)主義強(qiáng)調(diào)合作學(xué)習(xí)，即在他人指導(dǎo)和相互協(xié)作中學(xué)習(xí)，認(rèn)為教師和學(xué)生分別以自己的方式構(gòu)建對世界的理解，教學(xué)過程就是教師和學(xué)生對世界的意義進(jìn)行合作性構(gòu)建的過程。通過師生之間、同學(xué)之間的溝通互動、辯證協(xié)調(diào)、合作交往、可以獲得對世界的多種理解，建構(gòu)出世界的多種意義。
在學(xué)習(xí)“細(xì)胞核――系統(tǒng)的控制中心”這節(jié)內(nèi)容時，有一個“嘗試制作真核細(xì)胞的三維結(jié)構(gòu)模型”的教學(xué)。這節(jié)教學(xué)是課程標(biāo)準(zhǔn)具體內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)的要求，是教學(xué)中必須完成的。但是各個學(xué)校條件不同，學(xué)生也存在差異，如何完成這個內(nèi)容的教學(xué)，既要完成教學(xué)內(nèi)容，又要提高學(xué)生的學(xué)習(xí)能力和解決問題的能力，我嘗試采用既分組又合作的教學(xué)模式。條件好的計算機(jī)比較熟練的同學(xué)，要求他們嘗試做計算機(jī)三維動畫模型；動手能力比較強(qiáng)的同學(xué)則可以制作實(shí)物模型，可選用泡沫塑料、木塊、紙板、紙片、塑料袋、布、細(xì)鐵絲、大頭針等材料。其他同學(xué)可以先進(jìn)行討論是完成模型的全部制作還是完成模型的部分制作；小組內(nèi)對設(shè)計方案做進(jìn)一步討論、細(xì)化，包括各種細(xì)胞結(jié)構(gòu)如何制作、細(xì)胞結(jié)構(gòu)之間如何連接等，進(jìn)而確定制作模型的實(shí)施過程和具體分工。通過這樣的小組合作，展示真核細(xì)胞的模型，交流“問題探討”中的討論題，引發(fā)學(xué)生對細(xì)胞核功能的探究興趣，最后指導(dǎo)學(xué)生通過“資料分析”一起總結(jié)出細(xì)胞核的功能。通過這樣的合作探究，提高了學(xué)生的協(xié)作能力和解決問題的能力。
4.改進(jìn)評價機(jī)制、注重學(xué)生發(fā)展性評價
傳統(tǒng)的評價只通過考試成績來對學(xué)生進(jìn)行優(yōu)差的劃分，而“多元智能理論”認(rèn)為每個人都有自己的智能強(qiáng)項和弱項。傳統(tǒng)的評價都是對學(xué)生做簡單的單方面的評價，忽略了其他方面的評價。評價的本質(zhì)應(yīng)該是促進(jìn)學(xué)生的發(fā)展，對學(xué)生的學(xué)習(xí)成就進(jìn)行鼓勵和肯定，對不足之處提出改進(jìn)建議。
高中生物教材中，每節(jié)都設(shè)置了對學(xué)生的評價。主要以“本章小結(jié)”、節(jié)的“練習(xí)”和章的“自我檢測”來強(qiáng)化對學(xué)生的自我評價。在平時的上課中，我注重讓學(xué)生養(yǎng)成自我評價的習(xí)慣，學(xué)會自我評價。這個在傳統(tǒng)的教學(xué)中和傳統(tǒng)的評價體系中是不足的方面，即使在課程改革的今天，大多數(shù)教師的注意力也主要集中在課堂授課時學(xué)生主動性的發(fā)揮，較少注意課后學(xué)習(xí)的指導(dǎo)。我們經(jīng)常可以看到：直到高考前，老師還在不斷地作總結(jié)性的、梳理式的講解，以及拼命地做題。這其實(shí)也反映了學(xué)生自我評價的不足。
在生物課堂教學(xué)中，我充分利用這一個自我評價的平臺，使自主學(xué)習(xí)延伸到課后，讓學(xué)生逐步養(yǎng)成自主學(xué)習(xí)的習(xí)慣，提升自主學(xué)習(xí)的能力。同時，還對學(xué)生有計劃地進(jìn)行評價。通過這樣的方式，讓評價能起到督促學(xué)生認(rèn)真對待生物學(xué)科的作用，也有助于學(xué)生探究能力的提高。
參考文獻(xiàn)
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[3]徐文彬.培養(yǎng)學(xué)科思維，發(fā)展學(xué)生學(xué)力[J].江蘇教育，2015（33）.
〔關(guān)鍵詞〕舞蹈基訓(xùn) 教學(xué) 身心 科學(xué)訓(xùn)練 培養(yǎng)
高校舞蹈基訓(xùn)教學(xué)主要是對學(xué)生“人體”的身心訓(xùn)練，通過教學(xué)與訓(xùn)練使學(xué)生的身體盡快達(dá)到舞蹈藝術(shù)所要求具備的直立、穩(wěn)定、外開、協(xié)調(diào)、柔韌、力度、速度以及良好的肌肉控制等身體能力和條件，并通過以上身體能力的訓(xùn)練使學(xué)生具備和掌握完成舞蹈表演中各種跳躍、旋轉(zhuǎn)、翻身等技術(shù)技巧動作的能力。舞蹈基訓(xùn)教學(xué)既然是對“人體”的訓(xùn)練，那么，對“人體”訓(xùn)練方法的科學(xué)性變得尤為重要。在舞蹈基訓(xùn)教學(xué)過程中，舞蹈教師應(yīng)該對人體的組織結(jié)構(gòu)、肢體關(guān)節(jié)的整合原理、動作的來源和分析有一定程度的認(rèn)識和了解，應(yīng)該認(rèn)識到運(yùn)用舞蹈治療的理念和方法對學(xué)生的身心健康、藝術(shù)表現(xiàn)力和創(chuàng)造力的培養(yǎng)作用；舞蹈教師不僅僅要掌握舞蹈專業(yè)技術(shù)技能和教學(xué)法，還要具備身心學(xué)、舞蹈解剖學(xué)、舞蹈生理學(xué)、舞蹈心理學(xué)和運(yùn)動學(xué)等相關(guān)的科學(xué)理論知識，并應(yīng)認(rèn)識到科學(xué)、正確的舞蹈理論知識對學(xué)生身體訓(xùn)練指導(dǎo)的重要性以及運(yùn)用科學(xué)的舞蹈訓(xùn)練方法進(jìn)行施教給學(xué)生的身心帶來的健康和益處。關(guān)于高校舞蹈基訓(xùn)教學(xué)對學(xué)生身心的科學(xué)訓(xùn)練與培養(yǎng)，本文從以下三方面進(jìn)行論述。
一、對學(xué)生身體的科學(xué)訓(xùn)練與塑造
舞蹈以經(jīng)過提煉、組織、美化了的人體動作為主要藝術(shù)表現(xiàn)手段，借助人的身體進(jìn)行傳情達(dá)意，所有的舞姿、動作、技巧都是通過人的身體完成。因此，在高校舞蹈基訓(xùn)教學(xué)中，對學(xué)習(xí)舞蹈的學(xué)生身體的科學(xué)訓(xùn)練與合理塑造就變得尤為重要。
（一）、科學(xué)訓(xùn)練。人體，是舞蹈的基本材料和表現(xiàn)工具。了解人體，掌握人體解剖學(xué)原理、人體運(yùn)動的生理學(xué)原理與機(jī)制，是保證高校舞蹈基訓(xùn)教學(xué)科學(xué)訓(xùn)練的前提和基礎(chǔ)。舞蹈作為一種特殊的人體運(yùn)動形式，不僅需要舞者具有一般性的身體運(yùn)動能力，還要具備符合舞蹈要求的特殊能力和素質(zhì)，一個舞者的身體如果沒有良好的柔韌性、外開性、協(xié)調(diào)性、穩(wěn)定性以及力度等專業(yè)素質(zhì)是很難把舞蹈作品表現(xiàn)好的，因此，如何盡快地使舞者的身體得到解放，達(dá)到舞蹈表演所應(yīng)具備的專業(yè)素質(zhì)能力是舞蹈教師所要追求的目標(biāo)。但是，在舞蹈教師追求訓(xùn)練目標(biāo)的同時也應(yīng)該對舞蹈學(xué)生（受訓(xùn)者）的身體在舞蹈解剖學(xué)、舞蹈生理學(xué)等相關(guān)理論知識的指導(dǎo)下進(jìn)行科學(xué)訓(xùn)練、合理塑造，而不是盲目地憑借傳統(tǒng)經(jīng)驗對學(xué)生進(jìn)行訓(xùn)練。
舞蹈基訓(xùn)教學(xué)中對學(xué)生的柔韌性訓(xùn)練是一項重要的身體素質(zhì)訓(xùn)練。“柔韌性訓(xùn)練即舞蹈中常說的軟開度訓(xùn)練，它是指人體關(guān)節(jié)活動幅度的大小以及跨過關(guān)節(jié)的韌帶、肌肉、皮膚及其他組織的彈性和伸展能力。”①學(xué)生具備良好的柔韌性，將能夠加大動作幅度，使動作更加舒展、協(xié)調(diào)，舞姿更加優(yōu)美，身體能夠得以輕松、高效地活動，良好的柔韌素質(zhì)不僅有助于學(xué)生完成高難度的舞蹈動作，還可以減少舞蹈損傷的發(fā)生，因此，良好的身體柔韌性是學(xué)習(xí)舞蹈的學(xué)生所應(yīng)具備的身體素質(zhì)條件。北京舞蹈學(xué)院高云教授認(rèn)為：“所有舞姿、動作、技巧都是通過人的身體，即由人的骨骼、關(guān)節(jié)、肌肉在神經(jīng)系統(tǒng)支配下協(xié)同配合而完成。所以舞蹈解剖學(xué)知識是舞蹈訓(xùn)練的理論基礎(chǔ)，不了解人體解剖知識的舞蹈訓(xùn)練，只能是盲目的憑經(jīng)驗的訓(xùn)練。”的確，學(xué)習(xí)舞蹈解剖學(xué)知識，了解和掌握骨骼、關(guān)節(jié)、肌肉等運(yùn)動系統(tǒng)的科學(xué)知識，明確人體結(jié)構(gòu)和功能，對于舞蹈教師科學(xué)的訓(xùn)練學(xué)生的身體以及學(xué)生合理的使用身體，自如的支配肢體，減少與預(yù)防舞蹈損傷的發(fā)生都是非常必要的。例如，腿部柔韌性訓(xùn)練，髂骨韌帶過緊或者腿部前面肌肉群伸展性不好，會限制一些如倒踢紫金冠、探海舞姿等后腿動作的幅度，恥骨韌帶過緊或肌群的伸展性不足，會影響旁腿動作、雙飛燕等一些需要大腿外旋或外展動作的幅度，掌握了這些人體的組織結(jié)構(gòu)、動作原理等相關(guān)知識，在訓(xùn)練中就可以有針對性地通過反復(fù)拉伸這些肌群韌帶的練習(xí)來達(dá)到提高腿部柔韌性的目的。這種在科學(xué)理論指導(dǎo)下的訓(xùn)練方法既達(dá)到了解放身體的目的，又使學(xué)生的身體組織免受傷害。因此，作為舞蹈老師尤其是舞蹈基訓(xùn)課的老師在教學(xué)中一定要在科學(xué)理論的指導(dǎo)下，科學(xué)訓(xùn)練學(xué)生，注重教學(xué)方法。
（二）、合理塑造。在以往的舞蹈基訓(xùn)教學(xué)中，舞蹈教師可能只對學(xué)生動作規(guī)格、方法、要領(lǐng)、舞姿、風(fēng)格以及特點(diǎn)等重視和強(qiáng)調(diào)的多一些，卻忽略了動作本身的真實(shí)與自然、違背了人體機(jī)能的動作原理，在軟開度等肢體動作的訓(xùn)練方面由于很多舞蹈老師不懂得舞蹈生理學(xué)、舞蹈解剖學(xué)以及人體生理組織結(jié)構(gòu)等方面的科學(xué)理論知識，只根據(jù)傳統(tǒng)的經(jīng)驗和老套的教學(xué)方法對學(xué)生肢體進(jìn)行一系列的教學(xué)活動，采用（壓、掰、擠、踩等）外力作用強(qiáng)行把身體各個部位打開，這種沒有科學(xué)理論指導(dǎo)下的訓(xùn)練往往在訓(xùn)練當(dāng)中不知不覺地給學(xué)生帶來了肢體、關(guān)節(jié)、身體結(jié)構(gòu)的損害，舞蹈訓(xùn)練后將留下的無盡傷痛。例如胸腰的練習(xí)，傳統(tǒng)的胸腰練習(xí)方法大多會采用擠壓的方式，用外力作用擠壓胸椎，這種訓(xùn)練方法雖然有一定的效果，但是對學(xué)生的胸椎造成了壓迫，長此以往學(xué)生會感覺胸腰部位疼痛，這無形中給學(xué)生的胸椎造成了傷害。如果學(xué)習(xí)了舞蹈生理學(xué)、舞蹈解剖學(xué)，認(rèn)識和了解了人體的組織結(jié)構(gòu)，就會懂得胸腰的柔韌性練習(xí)其實(shí)是與胸部肌肉群的肌筋膜延伸擴(kuò)張有關(guān)，跟胸椎毫無關(guān)系，壓迫胸椎的練習(xí)方法是不科學(xué)的，會給學(xué)生造成身體傷害。因此，科學(xué)合理地塑造和開發(fā)舞蹈學(xué)生的身體，挖掘舞蹈學(xué)生的潛能是每一個舞蹈教育工作者應(yīng)該積極探索和研究的課題。
二、對學(xué)生身體的科學(xué)維護(hù)與修復(fù)
“筋膜是立體結(jié)構(gòu)的網(wǎng)絡(luò)，從頭到腳遍布全身，是體內(nèi)分布最廣泛的組織。肌筋膜是包繞肌肉組織的特定的筋膜，是肌肉纖維內(nèi)外纖維結(jié)蹄組織的總稱。”②在舞蹈基訓(xùn)教學(xué)中，各種跳躍、旋轉(zhuǎn)、翻身等高強(qiáng)度的動作訓(xùn)練會使身體的一些肌群長期處于不平衡的力量牽拉骨骼而保持收縮的狀態(tài)，如不及時將長期處于緊張疲勞狀態(tài)的肌筋膜進(jìn)行充分放松，久而久之就會導(dǎo)致筋膜排列緊張甚至粘黏，使學(xué)生身體靈活度下降，受傷概率增加，甚至?xí)兂陕蕴弁矗虼耍瑢W(xué)生的身體進(jìn)行科學(xué)維護(hù)和保養(yǎng)，及時進(jìn)行肌筋膜放松，恢復(fù)身體的肌肉彈性和能力是非常必要的。
（一）、科學(xué)維護(hù)。“身體”是革命的本錢，一個健康和諧的身體是高質(zhì)量完成工作的保證。尤其對學(xué)習(xí)舞蹈的學(xué)生而言，身體的科學(xué)維護(hù)和保養(yǎng)更加關(guān)鍵。“身體”這個工具的優(yōu)劣直接會影響到學(xué)生對舞蹈作品表現(xiàn)的好壞。在以往的舞蹈基訓(xùn)教學(xué)中舞蹈教師往往以最大化地培養(yǎng)學(xué)生的舞蹈能力為目的，通過舞蹈基訓(xùn)教學(xué)盡可能地把學(xué)生身體各部位的能力練到極致，卻忽略了對學(xué)生身體的科學(xué)維護(hù)和保養(yǎng)，多年的舞蹈訓(xùn)練下來，學(xué)生往往是腰酸背痛，一身的職業(yè)病。舞蹈教師掌握了人體的組織結(jié)構(gòu)原理和動作分析原理就會經(jīng)常采用一些科學(xué)、合理的手段對學(xué)生身體進(jìn)行有效的維護(hù)和保養(yǎng)，適時性地對學(xué)生進(jìn)行一些康復(fù)訓(xùn)練，及時進(jìn)行肌筋膜放松練習(xí)，使學(xué)生的肌肉彈性得以有效的修復(fù)，讓學(xué)生的身體更加持久地從事舞蹈和訓(xùn)練，更好的、更加完美的完成舞蹈動作。
（二）、及時修復(fù)。在舞蹈基訓(xùn)課的教學(xué)中，尤其是高年級學(xué)生的舞蹈基訓(xùn)課，每次都離不開各種跳躍、旋轉(zhuǎn)、翻身以及控制類動作的練習(xí)，這些動作的練習(xí)都離不開肌肉的收縮與伸展以及肌肉的靜力控制，長期的高強(qiáng)度訓(xùn)練，往往會使學(xué)生出現(xiàn)肌肉緊張、肌肉力量不平衡、勞損、疲勞等情況。經(jīng)常工作的肌肉如果沒有得到科學(xué)有效的修復(fù)處理就會處于緊張、僵硬、甚至疼痛的狀態(tài)，處于緊張、僵硬、疼痛狀態(tài)的肌肉常此以往就會缺乏應(yīng)有的彈性，最終導(dǎo)致身體機(jī)能下降，使用壽命縮短，因此，在舞蹈基訓(xùn)課后對學(xué)生及時進(jìn)行肌筋膜放松是非常必要的。例如，舞蹈基訓(xùn)中的各種小跳和大跳等跳躍動作練習(xí)會使小腿的比目魚肌、腓腸肌和大腿的股四頭肌等肌肉產(chǎn)生疲勞與緊張感，長期的肌肉緊張和疲勞會導(dǎo)致落地不穩(wěn)和膝關(guān)節(jié)受傷等情況的發(fā)生，為了避免比目魚肌、腓腸肌、股四頭肌等肌肉的疲勞與緊張造成的肌肉僵硬和身體損傷，在舞蹈基訓(xùn)課后要適時性的對這些肌肉進(jìn)行康復(fù)訓(xùn)練，通過運(yùn)用圓柱形的泡沫軸滾動、按壓與拉伸的方法，打破觸發(fā)點(diǎn)，緩解比目魚肌、腓腸肌、股四頭肌等肌肉的緊張筋膜，恢復(fù)和提高這些肌肉彈性，使比目魚肌、腓腸肌、股四頭肌等肌肉長期具備彈性與活力，以便更加輕松自如的完成各種跳躍動作。因此，在高強(qiáng)度的舞蹈基訓(xùn)課后要適時性的運(yùn)用泡沫軸、按摩球等筋膜放松技術(shù)對學(xué)生的肌肉筋膜進(jìn)行科學(xué)有效的康復(fù)訓(xùn)練，及時對肌肉筋膜加強(qiáng)修復(fù)，減少肌肉僵硬，解決筋膜粘連，促使血液循環(huán)，恢復(fù)肌肉彈性，這樣不僅可以預(yù)防因肌肉疲勞、緊張、缺乏彈性而造成的運(yùn)動損傷，還可以維持和延長舞蹈工具“身體”的使用壽命，增強(qiáng)動作的表現(xiàn)力，從而使舞蹈工具――人的“身體”在舞臺上更加持久、流暢、平穩(wěn)、自如的表演，更好地為舞蹈所服務(wù)。
三、對學(xué)生身心的科學(xué)引導(dǎo)與培養(yǎng)
舞蹈基訓(xùn)教學(xué)不僅僅是傳授舞蹈專業(yè)技藝、技能和方法的身體訓(xùn)練，它更是一種心理訓(xùn)練和身心培養(yǎng)。隨著社會競爭機(jī)制的日益突顯，學(xué)生在學(xué)習(xí)和生活中的壓力也隨之增大，如何正確引導(dǎo)學(xué)生覺察來自學(xué)習(xí)環(huán)境和日常生活的壓力及面對各種挫折，通過怎樣的科學(xué)方法來減緩這些壓力和緊張，讓學(xué)生的身心得以健康成長，是舞蹈教育工作者應(yīng)該值得重視的教學(xué)問題。
（一）、科學(xué)引導(dǎo)。當(dāng)代大學(xué)生生活在一個經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展、競爭日益激烈的時代，隨著社會人際關(guān)系的復(fù)雜化，生活節(jié)奏的緊張化，價值觀念的世俗化，大學(xué)生的心理波動和壓力也在與日俱增。據(jù)研究表明，由于心理方面的問題導(dǎo)致的身心疾病已經(jīng)成為大學(xué)生休學(xué)、退學(xué)及產(chǎn)生輕生的主要原因，需要通過可行的方法給予學(xué)生科學(xué)正確的引導(dǎo)，使他們的心理壓力和障礙得到緩解和釋放。研究與實(shí)踐證明，“人體在進(jìn)行舞蹈運(yùn)動時能促進(jìn)人體釋放出一種稱為“B-內(nèi)啡呔”的腦化學(xué)物質(zhì)，它能改善人體中樞神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)能力，能提高人們對精神緊張和對有害刺激的忍受力，緩解精神疾病的某些癥狀，使人產(chǎn)生身心強(qiáng)壯的感覺。”③這種現(xiàn)象在醫(yī)學(xué)上稱“內(nèi)啡呔效應(yīng)”，這種“內(nèi)啡呔效應(yīng)”會使舞蹈者心情舒暢、身體輕松，能很好地穩(wěn)定舞蹈者的情緒，改善舞蹈者的心境。因此，舞蹈是調(diào)節(jié)心理狀態(tài)的有效途徑，通過舞蹈的教學(xué)與訓(xùn)練，科學(xué)引導(dǎo)學(xué)生在身體上學(xué)會自我保健，情緒上學(xué)會自我調(diào)節(jié)，生活和人際關(guān)系上學(xué)會自我控制和自我改善，舞蹈的健康效應(yīng)已越來越被人們所重視并得到運(yùn)用。在舞蹈教學(xué)中，舞蹈教師除了傳授學(xué)生專業(yè)技能外，還應(yīng)該及時關(guān)注和了解學(xué)生的心理動態(tài)，在發(fā)現(xiàn)學(xué)生有心理問題和障礙時，通過舞蹈運(yùn)動來科學(xué)引導(dǎo)和幫助有心理困擾的學(xué)生舒展心扉，從而緩解和釋放學(xué)生的心理壓力和障礙，使學(xué)生重新振作精神，面對現(xiàn)實(shí)，積極奮進(jìn)，使他們的學(xué)習(xí)和生活更加快樂，身心更加健康！
（二）、身心培養(yǎng)。隨著社會的發(fā)展和科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，人們對健康有了新的認(rèn)識。一個人只有在身體和心理上保持健康狀態(tài)，并具有良好的社會適應(yīng)能力，才算得上真正的健康。因此，在舞蹈基訓(xùn)教學(xué)中，舞蹈教師不僅要通過舞蹈的身體訓(xùn)練塑造學(xué)生的外形，更要通過舞蹈的心理訓(xùn)練，運(yùn)用特殊的方法來提高學(xué)生的心理素質(zhì)，培養(yǎng)學(xué)生良好的個性心理品質(zhì)。北京舞蹈學(xué)院平心教授認(rèn)為：“心理訓(xùn)練是提高人的心理素質(zhì)和精神素質(zhì)的重要途徑，是提高一個人的人格力量和精神力量的重要形式。”④心理訓(xùn)練不僅可以促進(jìn)人的技能和技術(shù)的提高，還能有效地集中人的注意力，增強(qiáng)必勝的信念和信心，振奮精神和斗志，消除不利的心理障礙。在舞蹈基訓(xùn)課堂上，舞蹈老師即是組織者又是管理者，面對不同層次、不同文化、不同能力、形形的學(xué)生要有機(jī)的把他們?nèi)跒橐惑w，要及時了解每個學(xué)生心理所思所想，并根據(jù)具體情況具體分析，因勢利導(dǎo)的對學(xué)生心理展開教育活動，通過舞蹈基訓(xùn)教學(xué)，讓學(xué)生肢體語言在課堂上得以完美表現(xiàn)，情緒得以盡情釋放，心理得到愉悅和滿足，從而使學(xué)生的身心得到全面、有效的訓(xùn)練和培養(yǎng)，不斷增強(qiáng)學(xué)生的自信心。一個心理健康者能像關(guān)心自己一樣關(guān)心他人。因此，通過舞蹈基訓(xùn)教學(xué)對學(xué)生的身心進(jìn)行科學(xué)培養(yǎng)，不僅使學(xué)生的身體健康，更使學(xué)生的心理健康，使學(xué)生充分認(rèn)識和了解自己，并在生活和學(xué)習(xí)中去學(xué)會選擇、學(xué)會包容、學(xué)會接納，發(fā)揮潛能，實(shí)現(xiàn)自我價值的再創(chuàng)造。
結(jié)語
總之，舞蹈基訓(xùn)教學(xué)不能只注重對動作技術(shù)上的研究，還要加強(qiáng)對學(xué)生身體、心理方面的科學(xué)訓(xùn)練和培養(yǎng)以及方法上的探索，舞蹈基訓(xùn)教學(xué)應(yīng)該遵循人體組織結(jié)構(gòu)生長的自然規(guī)律和法則，教學(xué)中除了要運(yùn)用科學(xué)的教學(xué)法，還要善于運(yùn)用身心學(xué)、舞蹈解剖學(xué)、舞蹈生理學(xué)、舞蹈心理學(xué)和運(yùn)動學(xué)等相關(guān)科學(xué)知識去分析問題、解決問題，提高教學(xué)質(zhì)量和訓(xùn)練水平，在舞蹈教學(xué)的領(lǐng)域共同探索和研究，把舞蹈基訓(xùn)教學(xué)理念和方法更加系統(tǒng)化、合理化、規(guī)律化、科學(xué)化！使學(xué)生的身心能夠得到更加科學(xué)的訓(xùn)練和培養(yǎng)！
注釋：
①溫柔，張夢珍.舞蹈身心訓(xùn)練理論與實(shí)踐 [M].北京：高等教育出版社，2015：156
②同上
③溫柔. 舞蹈生理學(xué) [M].上海：上海音樂出版社，2004：193.
④平心.舞蹈心理學(xué) [M].北京：高等教育出版社，2004：63.
關(guān)鍵詞：生物技術(shù)；課程建設(shè)；教學(xué)改革；學(xué)分制
學(xué)分制既是一種教學(xué)管理制度，也是建立在學(xué)生學(xué)習(xí)自由基礎(chǔ)上的一種教育理念。學(xué)分制有完全學(xué)分制和學(xué)年學(xué)分制之分。目前，我國普通高等院校多數(shù)實(shí)行的并非完全意義上的學(xué)分制，而是學(xué)年學(xué)分制。隨著我國高校不斷推進(jìn)的教育體制改革，許多高等院校的教學(xué)管理模式由以往學(xué)年制向?qū)W分制轉(zhuǎn)變。與學(xué)年制相比，學(xué)分制下學(xué)生可根據(jù)自己的專業(yè)興趣自主選擇所修課程，因而較學(xué)年制有較大進(jìn)步。為此，臨沂大學(xué)自2008年開始全面實(shí)施學(xué)分制改革，推進(jìn)課程的小型化建設(shè)，并制訂相應(yīng)的本科培養(yǎng)方案。
一、生物技術(shù)系列課程組成及課程開設(shè)簡介
生物技術(shù)系列課程是臨沂大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院在生物技術(shù)專業(yè)開設(shè)的專業(yè)方向課程，其系列課程主要包括《基因工程》、《發(fā)酵工程》、《細(xì)胞工程》、《酶工程與蛋白質(zhì)工程》及《生物技術(shù)大實(shí)驗》等。通過系列課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握基因工程的基本原理和實(shí)驗方法，掌握生物技術(shù)各項技術(shù)和成果在發(fā)酵菌種選育改良、細(xì)胞培養(yǎng)、酶制劑研發(fā)、蛋白質(zhì)改造等領(lǐng)域的應(yīng)用；熟悉現(xiàn)代生物技術(shù)在農(nóng)作物改良、新品種培育、疾病診斷和治療、新藥研發(fā)等領(lǐng)域的重大作用。通過綜合性的生物技術(shù)大實(shí)驗的設(shè)置，培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)、自主設(shè)計和創(chuàng)新能力及實(shí)驗操作技能，拓寬學(xué)生的知識面及專業(yè)技能，為以后的專業(yè)實(shí)踐學(xué)習(xí)及畢業(yè)后走向生命科學(xué)相關(guān)專業(yè)的工作崗位打下基礎(chǔ)。2004年，《生物技術(shù)導(dǎo)論》作為一門綜合性課程首先面向生物科學(xué)和生物技術(shù)兩個專業(yè)開設(shè)。后來隨著學(xué)科的發(fā)展、師資力量的壯大以及實(shí)驗室建設(shè)的日益完善，2006年，生物技術(shù)專業(yè)的《生物技術(shù)導(dǎo)論》擴(kuò)展為《基因工程》、《細(xì)胞工程》、《發(fā)酵工程》和《酶工程與蛋白質(zhì)工程》四門課程，并開設(shè)相應(yīng)的實(shí)驗，充分體現(xiàn)生物技術(shù)及其下游應(yīng)用特性。而生物科學(xué)專業(yè)繼續(xù)以《生物技術(shù)導(dǎo)論》的綜合形式開課，作為本專業(yè)的方向選修課。
二、學(xué)分制下生物技術(shù)導(dǎo)論系列課程的教學(xué)改革
1.教學(xué)內(nèi)容改革實(shí)踐。
①教學(xué)大綱的制定及授課學(xué)期的安排。由于生物技術(shù)系列課程具有涉及學(xué)科多、實(shí)用性較強(qiáng)、與實(shí)踐結(jié)合緊密的特點(diǎn)，其基本理論和應(yīng)用研究一直是非常活躍的領(lǐng)域。學(xué)分制下，教學(xué)大綱的制定應(yīng)結(jié)合專業(yè)特色，將課程小型化、精致化。因此在課程內(nèi)容選擇上，我們精益求精，在制定教學(xué)大綱前，生物技術(shù)系列課程教學(xué)團(tuán)隊共同討論，集體擬定教學(xué)大綱，充分結(jié)合專業(yè)的特點(diǎn)和定位，結(jié)合培養(yǎng)方案，既能體現(xiàn)學(xué)科特色，達(dá)到培養(yǎng)目標(biāo)，又避免內(nèi)容重復(fù)。生物技術(shù)專業(yè)的《基因工程》、《細(xì)胞工程》、《發(fā)酵工程》和《酶工程與蛋白質(zhì)工程》的理論教學(xué)大綱和實(shí)驗教學(xué)大綱分別制定，為了突出實(shí)驗技能訓(xùn)練，各門課程理論教學(xué)和實(shí)驗教學(xué)實(shí)行1∶1的學(xué)時設(shè)置，各32個學(xué)時（共3學(xué)分）。生物科學(xué)專業(yè)制定《生物技術(shù)導(dǎo)論》教學(xué)大綱，實(shí)行模塊化教學(xué)，實(shí)驗方面開設(shè)綜合性的“生物技術(shù)大實(shí)驗”，根據(jù)教學(xué)內(nèi)容，理論學(xué)時為48學(xué)時，實(shí)驗學(xué)時32學(xué)時。在學(xué)期安排上，生物技術(shù)專業(yè)在第四學(xué)期開設(shè)必修課《基因工程》及其實(shí)驗，第五學(xué)期開設(shè)《細(xì)胞工程》、《發(fā)酵工程》和《酶工程與蛋白質(zhì)工程》等系列選修課程，學(xué)生可以根據(jù)自己的興趣和學(xué)分情況進(jìn)行選課。對于生物科學(xué)專業(yè)，在第五學(xué)期開設(shè)《生物技術(shù)導(dǎo)論》和《生物技術(shù)大實(shí)驗》，既能與前面學(xué)科銜接，又能為后面的考研、就業(yè)提供理論知識和實(shí)驗技能訓(xùn)練。②教材建設(shè)。教材建設(shè)必須以服務(wù)人才培養(yǎng)為目標(biāo)，以提高教材質(zhì)量為核心。學(xué)分制的實(shí)施和教學(xué)計劃的調(diào)整，教材建設(shè)需走在前列。本課程在選擇教材時優(yōu)先使用近5年內(nèi)出版的“面向21世紀(jì)課程教材”和“國家‘十一五’規(guī)劃教材”。以這些教材為基礎(chǔ)，設(shè)計教學(xué)內(nèi)容，編制教學(xué)講義，實(shí)現(xiàn)立體化授課，同時指定幾本相關(guān)教材作為參考書，并利用專業(yè)網(wǎng)站進(jìn)行課外學(xué)習(xí)資源。
2.教學(xué)方式的改革實(shí)踐。
①采用多元的課堂教學(xué)形式，提高課堂教學(xué)效果。教學(xué)方法的選擇和組合，要同教學(xué)內(nèi)容、學(xué)生的特點(diǎn)及教師自身運(yùn)用教學(xué)的能力聯(lián)系在一起。傳統(tǒng)的課堂教學(xué)形式主要是以教師單向授課為主，學(xué)生多為被動聽課。為啟發(fā)和調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，應(yīng)根據(jù)生物技術(shù)系列課程的特點(diǎn)，選擇不同的教學(xué)方法。對于理論性強(qiáng)、內(nèi)容抽象的知識采用講解—教授式，如《基因工程》中基因工程操作的基本過程、目的基因的克隆和篩選等內(nèi)容，通過教師的精心編排，盡量使抽象問題具體化、繁雜內(nèi)容簡明化、同類問題規(guī)律化，便于學(xué)生理解和接受。而在講基因治療時，采用問題—探究式的教學(xué)方法，教師在課堂教學(xué)中穿插啟發(fā)性問題，運(yùn)用引趣、設(shè)疑、類比、聯(lián)想等方法能刺激引發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣與思考，也加強(qiáng)了師生之間的互動。例如，在講基因治療的作用時，先舉一個乙肝病毒的例子，提示例子關(guān)鍵性，提出怎么辦，讓學(xué)生在教師的啟發(fā)誘導(dǎo)下，主動積極獨(dú)立地思考，使學(xué)生分析問題和解決問題的能力得到較快提高。翻轉(zhuǎn)課堂是學(xué)生學(xué)習(xí)自主性和師生角色轉(zhuǎn)換的重要體現(xiàn)。在教學(xué)過程中，讓學(xué)生自由組合成學(xué)習(xí)小組，結(jié)合本組成員的興趣，自主選擇一個主題，調(diào)查研究，查閱文獻(xiàn)，在課堂教學(xué)期間走上講臺為大家講課，以此進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力及表達(dá)溝通能力，增加師生之間的理解互信。對于一些較容易理解的內(nèi)容，采用自學(xué)—輔導(dǎo)式教學(xué)方法，對于學(xué)生認(rèn)知前提較好的內(nèi)容，先由學(xué)生自己看教材，總結(jié)筆記，針對普遍問題和教學(xué)大綱要求講解，然后歸納總結(jié)，使學(xué)生閱讀教材的能力、邏輯思維能力、歸納總結(jié)能力等方面受到實(shí)際鍛煉，掌握自學(xué)方法，讓學(xué)生自主學(xué)習(xí)。②充分利用現(xiàn)代化教學(xué)手段。生物技術(shù)系列課程內(nèi)容具有信息量大、抽象、應(yīng)用性強(qiáng)的特點(diǎn)，如果使用傳統(tǒng)教學(xué)手段，學(xué)生很難深刻理解這些內(nèi)容。而使用媒體、影像資料等現(xiàn)代化教學(xué)手段，可以在有限時間內(nèi)提供給學(xué)生最大的知識信息量。如基因工程中限制性內(nèi)切酶、載體、重組DNA構(gòu)建、PCR的原理等內(nèi)容，比較抽象，學(xué)生理解比較困難，在講授的基礎(chǔ)上配以動畫演示，把這些要素的應(yīng)用展示給大家，生動直觀形象地加深學(xué)生的理解程度。③改革實(shí)驗教學(xué)，強(qiáng)化學(xué)生動手能力。如科學(xué)安排實(shí)驗內(nèi)容，根據(jù)學(xué)生反饋信息，調(diào)整實(shí)驗指導(dǎo)方法、改革試驗考查方式，促進(jìn)教學(xué)質(zhì)量的提高，著重考核學(xué)生分析解決問題的能力。在實(shí)驗安排上主要分為3個層次：基礎(chǔ)型實(shí)驗、設(shè)計與綜合型實(shí)驗和研究型實(shí)驗。通過基本實(shí)驗技能訓(xùn)練，掌握基因工程最基本的實(shí)驗技術(shù)及操作方法；掌握常規(guī)儀器設(shè)備原理及應(yīng)用，培養(yǎng)數(shù)據(jù)處理和表達(dá)實(shí)驗結(jié)果的能力。通過綜合實(shí)驗培養(yǎng)學(xué)生多實(shí)驗方法手段綜合、多途徑信息獲取，以及科學(xué)分析推理的綜合實(shí)驗?zāi)芰酮?dú)立操作、解決實(shí)際問題的能力。通過設(shè)計實(shí)驗，使學(xué)生能在教師指導(dǎo)下正確的進(jìn)行實(shí)驗設(shè)計，按自定實(shí)驗方案操作、觀察，獲得實(shí)驗數(shù)據(jù)，正確分析結(jié)論及解決實(shí)際問題。研究型實(shí)驗是將最新研究成果引入到實(shí)驗教學(xué)中。引入科研、教改成果，使實(shí)驗內(nèi)容與科研應(yīng)用項目密切聯(lián)系，充分體現(xiàn)基礎(chǔ)與前沿、經(jīng)典與現(xiàn)代相結(jié)合。如綜合型實(shí)驗“大腸桿菌感受態(tài)細(xì)胞的制備、轉(zhuǎn)化與篩選”中，將以前單一分散的三個實(shí)驗，按照其內(nèi)在聯(lián)系組合為綜合性實(shí)驗，不但使學(xué)生學(xué)到了感受態(tài)細(xì)胞制備方法、LB培養(yǎng)基的制備、質(zhì)粒DNA的轉(zhuǎn)化與篩選等3種基本實(shí)驗技術(shù)，更重要的是使學(xué)生在掌握基本技術(shù)的同時，培養(yǎng)學(xué)生對基本技術(shù)和方法綜合運(yùn)用的能力。發(fā)酵工程實(shí)驗中帶領(lǐng)學(xué)生親自操作發(fā)酵罐生產(chǎn)酸奶、米酒等產(chǎn)品，既掌握了發(fā)酵罐的結(jié)構(gòu)，還體驗了生產(chǎn)產(chǎn)品的樂趣。細(xì)胞工程實(shí)驗中讓學(xué)生自己取材，進(jìn)行植物組織培養(yǎng)，觀察植物是如何從一個愈傷發(fā)展成為一個完整的植株，體會植物細(xì)胞全能性的概念。
三、教學(xué)改革所取得的成效
在學(xué)分制指導(dǎo)下，通過對生物技術(shù)系列課程的教學(xué)改革，提高了學(xué)生選課的自主性，大大激發(fā)了學(xué)生對生物技術(shù)相關(guān)課程的學(xué)習(xí)興趣。在酸奶發(fā)酵和米酒發(fā)酵實(shí)驗中，學(xué)生體會到生物技術(shù)并不是深不可測，在蛋白質(zhì)改造和基因工程藥物設(shè)計中，在顯微注射和動物克隆原理和技術(shù)的學(xué)習(xí)中，學(xué)生認(rèn)識到現(xiàn)代生物技術(shù)的博大精深。在實(shí)驗課中，學(xué)生根據(jù)自己掌握的專業(yè)知識積極設(shè)計自己組內(nèi)的實(shí)驗方案，并順利完成一種植物的組織培養(yǎng)、完成酸奶制作和米酒釀制，實(shí)驗結(jié)束后，學(xué)生們在實(shí)驗報告的結(jié)尾都寫出了自己的實(shí)驗心得，體會收獲的快樂。在教學(xué)互動環(huán)節(jié)，鼓勵學(xué)生走上講臺，講授自己所撰寫的課程論文，通過此環(huán)節(jié)的鍛煉，學(xué)生的總結(jié)及自我表達(dá)能力得到了提高。在教學(xué)過程中我們還注重學(xué)生科研能力的訓(xùn)練，先后申請了如“創(chuàng)新實(shí)驗設(shè)計探究鹽脅迫下納離子對小麥種子萌發(fā)和幼苗離子毒害效應(yīng)”、“低糖保健型石榴汁酸奶加工工藝的研究”、“玉米等主要農(nóng)作物的抗逆性研究”等多個國家級和校級大學(xué)生創(chuàng)新基金，實(shí)驗“葉用芥菜和白菜型油菜之間體細(xì)胞雜交體的RAPD鑒定”參加第十二屆“挑戰(zhàn)杯”山東省大學(xué)生課外學(xué)術(shù)科技作品競賽并獲得三等獎。目前生物技術(shù)導(dǎo)論申報校級特色課程，正在建設(shè)中。近幾年的教學(xué)實(shí)踐顯示，教學(xué)改革效果良好，并符合新世紀(jì)高等教育培養(yǎng)高素質(zhì)現(xiàn)代生物技術(shù)人才的需要。
參考文獻(xiàn)：
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[2]戴小珍，王蘭，李紅《.生物技術(shù)導(dǎo)論》課程特色教學(xué)模式的探索[J].課程教育研究，2012，（10）：166.
關(guān)鍵詞：生物技術(shù)；課程建設(shè)；教學(xué)改革；學(xué)分制
中圖分類號：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：1674-9324（2016）12-0116-02
學(xué)分制既是一種教學(xué)管理制度，也是建立在學(xué)生學(xué)習(xí)自由基礎(chǔ)上的一種教育理念。學(xué)分制有完全學(xué)分制和學(xué)年學(xué)分制之分。目前，我國普通高等院校多數(shù)實(shí)行的并非完全意義上的學(xué)分制，而是學(xué)年學(xué)分制。隨著我國高校不斷推進(jìn)的教育體制改革，許多高等院校的教學(xué)管理模式由以往學(xué)年制向?qū)W分制轉(zhuǎn)變。與學(xué)年制相比，學(xué)分制下學(xué)生可根據(jù)自己的專業(yè)興趣自主選擇所修課程，因而較學(xué)年制有較大進(jìn)步。為此，臨沂大學(xué)自2008年開始全面實(shí)施學(xué)分制改革，推進(jìn)課程的小型化建設(shè)，并制訂相應(yīng)的本科培養(yǎng)方案。
一、生物技術(shù)系列課程組成及課程開設(shè)簡介
生物技術(shù)系列課程是臨沂大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院在生物技術(shù)專業(yè)開設(shè)的專業(yè)方向課程，其系列課程主要包括《基因工程》、《發(fā)酵工程》、《細(xì)胞工程》、《酶工程與蛋白質(zhì)工程》及《生物技術(shù)大實(shí)驗》等。通過系列課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握基因工程的基本原理和實(shí)驗方法，掌握生物技術(shù)各項技術(shù)和成果在發(fā)酵菌種選育改良、細(xì)胞培養(yǎng)、酶制劑研發(fā)、蛋白質(zhì)改造等領(lǐng)域的應(yīng)用；熟悉現(xiàn)代生物技術(shù)在農(nóng)作物改良、新品種培育、疾病診斷和治療、新藥研發(fā)等領(lǐng)域的重大作用。通過綜合性的生物技術(shù)大實(shí)驗的設(shè)置，培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)、自主設(shè)計和創(chuàng)新能力及實(shí)驗操作技能，拓寬學(xué)生的知識面及專業(yè)技能，為以后的專業(yè)實(shí)踐學(xué)習(xí)及畢業(yè)后走向生命科學(xué)相關(guān)專業(yè)的工作崗位打下基礎(chǔ)。2004年，《生物技術(shù)導(dǎo)論》作為一門綜合性課程首先面向生物科學(xué)和生物技術(shù)兩個專業(yè)開設(shè)。后來隨著學(xué)科的發(fā)展、師資力量的壯大以及實(shí)驗室建設(shè)的日益完善，2006年，生物技術(shù)專業(yè)的《生物技術(shù)導(dǎo)論》擴(kuò)展為《基因工程》、《細(xì)胞工程》、《發(fā)酵工程》和《酶工程與蛋白質(zhì)工程》四門課程，并開設(shè)相應(yīng)的實(shí)驗，充分體現(xiàn)生物技術(shù)及其下游應(yīng)用特性。而生物科學(xué)專業(yè)繼續(xù)以《生物技術(shù)導(dǎo)論》的綜合形式開課，作為本專業(yè)的方向選修課。
二、學(xué)分制下生物技術(shù)導(dǎo)論系列課程的教學(xué)改革
1.教學(xué)內(nèi)容改革實(shí)踐。①教學(xué)大綱的制定及授課學(xué)期的安排。由于生物技術(shù)系列課程具有涉及學(xué)科多、實(shí)用性較強(qiáng)、與實(shí)踐結(jié)合緊密的特點(diǎn)，其基本理論和應(yīng)用研究一直是非常活躍的領(lǐng)域。學(xué)分制下，教學(xué)大綱的制定應(yīng)結(jié)合專業(yè)特色，將課程小型化、精致化。因此在課程內(nèi)容選擇上，我們精益求精，在制定教學(xué)大綱前，生物技術(shù)系列課程教學(xué)團(tuán)隊共同討論，集體擬定教學(xué)大綱，充分結(jié)合專業(yè)的特點(diǎn)和定位，結(jié)合培養(yǎng)方案，既能體現(xiàn)學(xué)科特色，達(dá)到培養(yǎng)目標(biāo)，又避免內(nèi)容重復(fù)。生物技術(shù)專業(yè)的《基因工程》、《細(xì)胞工程》、《發(fā)酵工程》和《酶工程與蛋白質(zhì)工程》的理論教學(xué)大綱和實(shí)驗教學(xué)大綱分別制定，為了突出實(shí)驗技能訓(xùn)練，各門課程理論教學(xué)和實(shí)驗教學(xué)實(shí)行1∶1的學(xué)時設(shè)置，各32個學(xué)時（共3學(xué)分）。生物科學(xué)專業(yè)制定《生物技術(shù)導(dǎo)論》教學(xué)大綱，實(shí)行模塊化教學(xué)，實(shí)驗方面開設(shè)綜合性的“生物技術(shù)大實(shí)驗”，根據(jù)教學(xué)內(nèi)容，理論學(xué)時為48學(xué)時，實(shí)驗學(xué)時32學(xué)時。在學(xué)期安排上，生物技術(shù)專業(yè)在第四學(xué)期開設(shè)必修課《基因工程》及其實(shí)驗，第五學(xué)期開設(shè)《細(xì)胞工程》、《發(fā)酵工程》和《酶工程與蛋白質(zhì)工程》等系列選修課程，學(xué)生可以根據(jù)自己的興趣和學(xué)分情況進(jìn)行選課。對于生物科學(xué)專業(yè)，在第五學(xué)期開設(shè)《生物技術(shù)導(dǎo)論》和《生物技術(shù)大實(shí)驗》，既能與前面學(xué)科銜接，又能為后面的考研、就業(yè)提供理論知識和實(shí)驗技能訓(xùn)練。②教材建設(shè)。教材建設(shè)必須以服務(wù)人才培養(yǎng)為目標(biāo)，以提高教材質(zhì)量為核心。學(xué)分制的實(shí)施和教學(xué)計劃的調(diào)整，教材建設(shè)需走在前列。本課程在選擇教材時優(yōu)先使用近5年內(nèi)出版的“面向21世紀(jì)課程教材”和“國家‘十一五’規(guī)劃教材”。以這些教材為基礎(chǔ)，設(shè)計教學(xué)內(nèi)容，編制教學(xué)講義，實(shí)現(xiàn)立體化授課，同時指定幾本相關(guān)教材作為參考書，并利用專業(yè)網(wǎng)站進(jìn)行課外學(xué)習(xí)資源。
2.教學(xué)方式的改革實(shí)踐。①采用多元的課堂教學(xué)形式，提高課堂教學(xué)效果。教學(xué)方法的選擇和組合，要同教學(xué)內(nèi)容、學(xué)生的特點(diǎn)及教師自身運(yùn)用教學(xué)的能力聯(lián)系在一起。傳統(tǒng)的課堂教學(xué)形式主要是以教師單向授課為主，學(xué)生多為被動聽課。為啟發(fā)和調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，應(yīng)根據(jù)生物技術(shù)系列課程的特點(diǎn)，選擇不同的教學(xué)方法。對于理論性強(qiáng)、內(nèi)容抽象的知識采用講解―教授式，如《基因工程》中基因工程操作的基本過程、目的基因的克隆和篩選等內(nèi)容，通過教師的精心編排，盡量使抽象問題具體化、繁雜內(nèi)容簡明化、同類問題規(guī)律化，便于學(xué)生理解和接受。而在講基因治療時，采用問題―探究式的教學(xué)方法，教師在課堂教學(xué)中穿插啟發(fā)性問題，運(yùn)用引趣、設(shè)疑、類比、聯(lián)想等方法能刺激引發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣與思考，也加強(qiáng)了師生之間的互動。例如，在講基因治療的作用時，先舉一個乙肝病毒的例子，提示例子關(guān)鍵性，提出怎么辦，讓學(xué)生在教師的啟發(fā)誘導(dǎo)下，主動積極獨(dú)立地思考，使學(xué)生分析問題和解決問題的能力得到較快提高。翻轉(zhuǎn)課堂是學(xué)生學(xué)習(xí)自主性和師生角色轉(zhuǎn)換的重要體現(xiàn)。在教學(xué)過程中，讓學(xué)生自由組合成學(xué)習(xí)小組，結(jié)合本組成員的興趣，自主選擇一個主題，調(diào)查研究，查閱文獻(xiàn)，在課堂教學(xué)期間走上講臺為大家講課，以此進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力及表達(dá)溝通能力，增加師生之間的理解互信。對于一些較容易理解的內(nèi)容，采用自學(xué)―輔導(dǎo)式教學(xué)方法，對于學(xué)生認(rèn)知前提較好的內(nèi)容，先由學(xué)生自己看教材，總結(jié)筆記，針對普遍問題和教學(xué)大綱要求講解，然后歸納總結(jié)，使學(xué)生閱讀教材的能力、邏輯思維能力、歸納總結(jié)能力等方面受到實(shí)際鍛煉，掌握自學(xué)方法，讓學(xué)生自主學(xué)習(xí)。②充分利用現(xiàn)代化教學(xué)手段。生物技術(shù)系列課程內(nèi)容具有信息量大、抽象、應(yīng)用性強(qiáng)的特點(diǎn)，如果使用傳統(tǒng)教學(xué)手段，學(xué)生很難深刻理解這些內(nèi)容。而使用媒體、影像資料等現(xiàn)代化教學(xué)手段，可以在有限時間內(nèi)提供給學(xué)生最大的知識信息量。如基因工程中限制性內(nèi)切酶、載體、重組DNA構(gòu)建、PCR的原理等內(nèi)容，比較抽象，學(xué)生理解比較困難，在講授的基礎(chǔ)上配以動畫演示，把這些要素的應(yīng)用展示給大家，生動直觀形象地加深學(xué)生的理解程度。③改革實(shí)驗教學(xué)，強(qiáng)化學(xué)生動手能力。如科學(xué)安排實(shí)驗內(nèi)容，根據(jù)學(xué)生反饋信息，調(diào)整實(shí)驗指導(dǎo)方法、改革試驗考查方式，促進(jìn)教學(xué)質(zhì)量的提高，著重考核學(xué)生分析解決問題的能力。在實(shí)驗安排上主要分為3個層次：基礎(chǔ)型實(shí)驗、設(shè)計與綜合型實(shí)驗和研究型實(shí)驗。通過基本實(shí)驗技能訓(xùn)練，掌握基因工程最基本的實(shí)驗技術(shù)及操作方法；掌握常規(guī)儀器設(shè)備原理及應(yīng)用，培養(yǎng)數(shù)據(jù)處理和表達(dá)實(shí)驗結(jié)果的能力。通過綜合實(shí)驗培養(yǎng)學(xué)生多實(shí)驗方法手段綜合、多途徑信息獲取，以及科學(xué)分析推理的綜合實(shí)驗?zāi)芰酮?dú)立操作、解決實(shí)際問題的能力。通過設(shè)計實(shí)驗，使學(xué)生能在教師指導(dǎo)下正確的進(jìn)行實(shí)驗設(shè)計，按自定實(shí)驗方案操作、觀察，獲得實(shí)驗數(shù)據(jù)，正確分析結(jié)論及解決實(shí)際問題。研究型實(shí)驗是將最新研究成果引入到實(shí)驗教學(xué)中。引入科研、教改成果，使實(shí)驗內(nèi)容與科研應(yīng)用項目密切聯(lián)系，充分體現(xiàn)基礎(chǔ)與前沿、經(jīng)典與現(xiàn)代相結(jié)合。如綜合型實(shí)驗“大腸桿菌感受態(tài)細(xì)胞的制備、轉(zhuǎn)化與篩選”中，將以前單一分散的三個實(shí)驗，按照其內(nèi)在聯(lián)系組合為綜合性實(shí)驗，不但使學(xué)生學(xué)到了感受態(tài)細(xì)胞制備方法、LB培養(yǎng)基的制備、質(zhì)粒DNA的轉(zhuǎn)化與篩選等3種基本實(shí)驗技術(shù)，更重要的是使學(xué)生在掌握基本技術(shù)的同時，培養(yǎng)學(xué)生對基本技術(shù)和方法綜合運(yùn)用的能力。發(fā)酵工程實(shí)驗中帶領(lǐng)學(xué)生親自操作發(fā)酵罐生產(chǎn)酸奶、米酒等產(chǎn)品，既掌握了發(fā)酵罐的結(jié)構(gòu)，還體驗了生產(chǎn)產(chǎn)品的樂趣。細(xì)胞工程實(shí)驗中讓學(xué)生自己取材，進(jìn)行植物組織培養(yǎng)，觀察植物是如何從一個愈傷發(fā)展成為一個完整的植株，體會植物細(xì)胞全能性的概念。
三、教學(xué)改革所取得的成效
在學(xué)分制指導(dǎo)下，通過對生物技術(shù)系列課程的教學(xué)改革，提高了學(xué)生選課的自主性，大大激發(fā)了學(xué)生對生物技術(shù)相關(guān)課程的學(xué)習(xí)興趣。在酸奶發(fā)酵和米酒發(fā)酵實(shí)驗中，學(xué)生體會到生物技術(shù)并不是深不可測，在蛋白質(zhì)改造和基因工程藥物設(shè)計中，在顯微注射和動物克隆原理和技術(shù)的學(xué)習(xí)中，學(xué)生認(rèn)識到現(xiàn)代生物技術(shù)的博大精深。在實(shí)驗課中，學(xué)生根據(jù)自己掌握的專業(yè)知識積極設(shè)計自己組內(nèi)的實(shí)驗方案，并順利完成一種植物的組織培養(yǎng)、完成酸奶制作和米酒釀制，實(shí)驗結(jié)束后，學(xué)生們在實(shí)驗報告的結(jié)尾都寫出了自己的實(shí)驗心得，體會收獲的快樂。在教學(xué)互動環(huán)節(jié)，鼓勵學(xué)生走上講臺，講授自己所撰寫的課程論文，通過此環(huán)節(jié)的鍛煉，學(xué)生的總結(jié)及自我表達(dá)能力得到了提高。在教學(xué)過程中我們還注重學(xué)生科研能力的訓(xùn)練，先后申請了如“創(chuàng)新實(shí)驗設(shè)計探究鹽脅迫下納離子對小麥種子萌發(fā)和幼苗離子毒害效應(yīng)”、“低糖保健型石榴汁酸奶加工工藝的研究”、“玉米等主要農(nóng)作物的抗逆性研究”等多個國家級和校級大學(xué)生創(chuàng)新基金，實(shí)驗“葉用芥菜和白菜型油菜之間體細(xì)胞雜交體的RAPD鑒定”參加第十二屆“挑戰(zhàn)杯”山東省大學(xué)生課外學(xué)術(shù)科技作品競賽并獲得三等獎。目前生物技術(shù)導(dǎo)論申報校級特色課程，正在建設(shè)中。近幾年的教學(xué)實(shí)踐顯示，教學(xué)改革效果良好，并符合新世紀(jì)高等教育培養(yǎng)高素質(zhì)現(xiàn)代生物技術(shù)人才的需要。
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