時間：2022-09-12 07:01:39
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關鍵詞：成本會計；管理會計；財務會計
作者簡介：鄔丹（1980-），女，江西科技師范大學經濟管理學院講師，主要研究方向為會計、財務管理；唐蓉（1981-），女，江西科技師范大學經濟管理學院講師，主要研究方向為會計、企業管理。（江西南昌 330038）
本文系江西省高等學校教學改革研究省級專項課題（編號：JxJG-12-13-25）階段性成果。
一、引言
高等院校是教書育人，培養未來人才的地方，所以從事教學的人都知道，對教學內容的科學選擇，事實上是教學一個非常關鍵的環節，科學有效的教學內容，能對學生產生深遠的影響，教學內容能否有效革新，能否跟上時展的腳步，做到與時俱進，會影響到教師的教，更加會影響到學生的學。因此本課題組擬從教學內容和教學方式、方法方面進行改革。課程教學內容的改革能更有效的重新確定管理會計與成本會計的內涵、作用及其相關的核算方法。不論從理論的教學研究還是公司的實務操作都能清晰地將兩者界定開來。讓學的人更好學，用的人更好用。進一步提高學校的學科建設，帶動學生的學習興趣，使之更能體現因材施教。
二、成本會計與管理會計課程教學內容的現狀分析
成本會計與管理會計內容交叉的原因是相同的歷史背景和理論基礎。管理會計、成本會計并非同時產生，成本會計的產生先于管理會計。十九世紀中葉后期至二十世紀年代，隨著英國產業革命的完成，用機器代替了手工勞動、用工廠制代替了手工工場，會計人員為了滿足企業管理上的需要，起初是在會計賬薄之外，用統計的方法來計算成本。此時，成本會計出現了萌芽。從成本會計的方式來看，在早期成本會計階段，主要是采用分批法或分步法，成本會計制度從成本會計的目的來看，計算產品成本以確定存貨成本及銷售成本。所以，初創階段的成本會計也稱為記錄型成本會計。二十世紀初，西方資本主義國家完成了工業革命，機械化的大生產取代了作坊式的小生產，競爭日趨激烈，以經驗和直覺為核心的傳統管理方式已不能適應生產發展。于是，體現科學管理方式的“泰羅制”取代了舊的落后的“傳統管理”，為了泰羅制的實施，“標準成本”、“差異分析”、“預算控制”等這些與泰羅的科學管理相聯系的計劃、控制方法引進到會計中來，而這也被公認為是管理會計的雛形。第二次世界大戰之后，現代科學技術大規模地應用于生產，使生產力獲得迅猛發展。資本集中加強，跨國公司大量涌現，企業與生產規模不斷擴大，生產經營日趨復雜，市場競爭日益加劇。為了適應社會經濟發展，此時，管理會計增加了預測、決策方面的內容而成本會計則提出了目標成本、質成本、作業成本等概念。顯而易見，早期的成本會計與管理會計存在密不可分的關系，它們具有相同的歷史背景和理論基礎。管理會計對企業的全面管理就是從成本管理開始的，隨后又擴展到企業生產經營的各個環節，而成本會計一直面向的是對企業成本的核算和管理，成本管理是它們研究內容的交叉點，而反映到教材上則是內容的重復。所以就課程教材的編排方面，對成本會計和管理會計交叉重疊內容的界定與區分就顯得尤為重要，也對高校課程計劃的設計提出了挑戰。就課程教材的編排方面，無論在國外還是國內都顯得尤為重要。
三、課題研究結果實施方案效果展示
成本管理會計是成本核算的基本原理結合現代管理會計而形成的一個新領域。現代管理會計脫胎于成本核算，臻于成熟后再回歸母體，突破了傳統管理會計的界限，使二者更加完善統一。管理會計與成本會計合并的必然性：管理會計以成本會計為基礎。雖然發展中的管理會計拓寬了原有成本會計的預測、決策等職能范疇，具有更廣闊的研究領域，但它研究的基礎沒有改變。管理會計必須利用成本會計所提供的信息進行分析、決策和規劃，如果缺乏成本會計作基礎，管理會計則成了無源之水，無本之木，變為空中樓閣而無法存在。無論從我國還是從西方來看，理論界對于成本會計與管理會計的界限是模糊的，尤其在西方人的觀念中，成本會計與管理會計同質。如美國著名的斯坦福商學院會計界權威教授查爾斯·T.亨格瑞認為：“現代成本會計也常被稱為管理會計”，本項目組將圍繞著管理會計與成本會計由獨立課程形成一門相融合的課程，從教學方式和方法的改革提出新的教學模式。具體研究內容如下：
（1）設計教學方案，以新的課堂教學形式開拓學生的思路、培養其對本學科的思維方式和獨特的創新能力。
（2）組織并精選教學內容，使成本會計與管理會計完美結合起來，完善學生的財務知識層次和知識結構。
（3）豐富教學手段，提高課堂信息量，特別是引入成本與管理會計發展的前沿問題。
（4）轉換傳統授課模式，用啟發式代替注入式，培養學生的學習興趣。
（5）加強學生成本會計與管理會計動手能力的培養，除了完善理論授課之外還要加大上機操作的課時量，側重其核算方法的掌握。
四、課題研究目的及解決方案
本課題旨在通過追朔管理會計和成本會計的發展歷程，分析其發展現狀，預測其發展趨勢。評析其對現在財務教學活動的影響。通過在實踐教學活動中的經驗與總結，針對管理會計與成本會計課程的教學內容提出一些具體的改進措施，這樣既促進了教學的發展，也帶動了學生的學習興趣，提高了他們的知識技能。
在后續課題組的調查與研究中我們解決了以下幾個問題。
（1）追朔管理會計與成本會計的發展起源；
（2）確定成本會計與管理會計兩門學科的交叉部分；
（3）界定成本會計與管理會計兩門學科的差異部分問題；
（4）設計新的教學模式將兩門學科從理論和實踐教學中完美地結合起來；
（5）成本與管理會計教材的選擇以及合并課程教學內容的組織問題
關鍵詞：成本會計；實踐性教學方法；理論創新
成本會計學“矛盾觀”與“時空觀”理論體系，特別強調成本會計學是正確處理所費總成本與所得產量矛盾的科學，所費總成本少，所得產量高，單位成本就低。而要正確處理這對矛盾，一要正確地計算產品成本，二要有效地控制產品成本，才能算好科技進步帳，當好軍師，引導企業不斷發展科學技術，提高生產力，降低產品單位成本，“用盡量少的價值創造出盡量多的使用價值”。
這一理論自提出以來，得到了較大反響，并在一些地方經過了實踐檢驗。下面試從對比分析的角度，從六個層面對這一新理論體系作一簡要闡釋：傳統成本會計學沒有明確的成本計算對象“時空觀”；新體系則明確指出產品是在一定時空中生產出來的，因此計算產品成本一定要有“時空觀”，即根據各企業生產特點，以不同時空生產的不同產品作為成本計算對象，開設成本單匯集其總成本與產量，計算出產品的單位成本。簡單生產同時又是大量生產的企業采用“簡單法”，是以“全廠某月份生產的產成品”為對象；分步生產同時又是大量生產的企業采用“分步法”，是以“各步驟某月份生產的半成品及最后步驟的產成品”為對象；分批生產的企業采用“分批法”，是以“全廠生產的某一批產成品”為對象。這三種成本計算方法都要算出各品種的單位成本，其區別主要不在什么品種，而在什么時空，有的教材將“簡單法”改稱“品種法”是錯誤的，完全丟棄了簡單大量生產的時空特點。要強調指出，按不同時空生產的不同產品開設成本單，實質就是設置“生產成本”帳戶一級明細帳。這是新體系寶塔結構的第一層，也可說是“奠基工程”。
一、傳統成本會計學沒有說明制造成本法或變動成本法的實質性
新體系則明確指出，制造成本法或變動成本法是在三種成本計算對象方法的基礎上，進一步研究如何在成本單中按經濟用途設置成本要素的問題，制造成本法設置直接材料、直接人工、制造費用三個成本項目，銷售費用、管理費用、財務費用作為期間成本處理；變動成本法則將固定制造費用分離出來，也作期間成本處理。須強調指出，設置成本項目，實質上就是如何按經濟用途設置“生產成本”帳戶二級明細帳的問題，這是寶塔的第二層，千萬不要和直接費間接費的劃分問題混為一談。傳統成本會計學沒有闡明費用匯集與分配規律，新體系則明確指出，為了把各項費用有條不紊地按經濟用途匯集于各成本計算對象，要劃清九個費用界限，亦稱過九關，才能準確地計算出產品單位成本，而不致出現化、擠、沖、攤的錯誤作法。過九關時，都可能遇到間接費用分配問題，對此可采用實耗材料數量比例法、實際工時比例法、定額比例法、約當產量法等。
二、陳本會計學課程系統性強，內容復雜
成本會計課程是基礎會計和財務會計的后續課程，需要掌握相關學科知識多，如需掌握生產費用各項要素費用的分配方法，編制各種費用分配表及各種成本計算方法。理論教學環節，學生對成本會計課程的學習在知識系統的把握上有很大的難點，教師在實際教學中也有較大的難度。企業成本核算要求料費、工費全部入賬，匯總成本，往往還要對很多賬目進行結轉，過程較復雜，學生可能對數據的生成途徑和來源理解不透，經?；煜杀緮祿g的關系，有時很難區分不同生產組織特點和類型，從而采用不同的成本核算方法。因此，要求這門課程要有實踐性的教學環節作為保證。它要求學生對制造業生產工藝流程有較全面的了解，在正確計算制造成本的基礎上，能熟練地對有關經濟業務進行賬務處理，編制成本報表，并能對成本資料進行分析，參與企業經營決策，通過學習要求學生既具備一定的成本核算能力，又具備參與企業成本管理和決策的能力。
三“成本會計”實踐教學的改革
1、根據成本會計崗位進行課程設計
課程設計以職業能力培養為重點，與行業企業合作進行基于工作過程的課程開發與設計。課程以成本核算和管理業務最復雜、最綜合的制造企業為主，參照成本會計崗位的職業資格標準，按照突出職業能力培養，體現基于職業崗位分析和具體工作過程的課程設計理念，將成本會計職業崗位進一步細分為一般會計、成本會計和會計主管等三個層次，確定三個層次的崗位基本職業能力分別為要素費用核算能力、綜合成本核算與分析能力、成本分析與控制能力，拓展職業能力分別為協助參與成本分析能力、成本控制能力和成本計劃能力。在此基礎上，確定三個崗位的具體知識、技能和素質要求，構建相應的課程能力標準，進而提煉、整合和序化教學內容。對成本會計職業能力的培養具有很強的針對性和適用性。
2、改革教學內容，體現專業特色
高職院校會計專業的教學內容應面向企業、面向生產一線、面向生產崗位或崗位群，根據“崗位適應、行業載體、核算為主和兼顧管理”的原則對教學內容進行取舍，以增強課程教學的針對性和適應性，從社會人才需求和職業崗位入手，分解和提煉從事具體職業崗位所需的核心職業能力，然后根據這些職業能力需求和會計專業人才培養模式來設計人才培養的理論課程和實踐課程。根據成本會計崗位職業能力要求和課程能力標準，《成本會計》課程的教學內容通常應由成本會計基本理論、要素費用的核算、生產費用的分配、產品成本計算的方法、成本報表的編制與分析，成本計劃與控制等內容構成。通過學習和實踐，培養出專業理論知識扎實，實踐應用能力強的會計專業人才。
3、采用靈活多樣的教學方法應用于實踐性教學
教學方法是完成教學任務，實現教學目標的手段。以真實工作任務及其工作過程為依據整合、序化教學內容。模擬企業真實的成本核算崗位具體工作設置工作任務，采用項目教學法使學生熟悉企業成本核算崗位主要工作流程。將企業成本會計工作崗位一個月的工作任務進行分解，使學生在逐步完成各項任務的同時知其然也知其所以然。教、學、做相結合，理論與實踐一體化，在每項任務完成前，教師應對任務或訓練的完成所必需的理論知識，作出必要的說明，課程組織既要體現學習性，也應體現成本會計崗位工作任務要求，使實踐教學環節組織合理，著力培養學生的實踐動手能力，使學生能夠解決企業的實際問題。
因此在整個成本會計學中仍是不可缺少的一環。這是寶塔的第五層，千萬不可把它和第一層的三種成本計算對象方法并列。事后總結事前與事中成本控制的得失，以便更有效地控制未來的成本，這是新體系寶塔結構的第六層。相對傳統成本會計學來說，它站得更高，可從戰略高度進一步指引企業走向更加美好的境界。
參考文獻
[1]檀忠富；《成本會計》學習輔導（1）[J]；內蒙古電大學刊；1995年04期
一、《成本會計》課程改革歷程
《成本會計》課程教學在我院已有近30年歷史。該課程是會計學及相關專業中最重要的專業核心課程之一，也是學好會計學及相關專業的一把鑰匙；該課程任務主要是學習成本會計的基本理論和方法，掌握工業企業成本、費用核算、成本報表編制和分析的理論和方法。該課程教學的目標是：使學生深刻地理解成本會計的本質特征，把握成本會計活動的基本構建與框架；使學生熟練掌握成本的歸集、分配、計算和核算的基本方法，并能結合企業的實際業務要求加以運用；使學生全面理解不同成本會計計算方法之間的內在聯系，從總體上把握成本會計方法體系及結構。目前我院開設《成本會計》課程的專業有會計電算化、金融與保險等專業。隨著學院的發展、多層次辦學的需要，《成本會計》課程的發展也經歷了由簡單到復雜，由傳統的一支筆教學到多樣化教學，經歷了不斷改革、創新和完善的過程。
（一）1984年-1995年為第一階段 這一階段，《成本會計》作為成人教育財務會計專業的必修課，曾多次參加過自治區教委組織的《成本會計》課程教學質量抽查，獲得較好成績，同時，學校根據人才市場的需要，注重調整學生的知識結構體系，培養學生的實踐能力，對成本會計學教學內容和方法進行了初步改革。
（二）1995年-2005年為第二階段 隨著國家教育體制的改革，學校擴大招生，生源激增，專業設置增加，其中財務會計、會計電算化、經濟管理、工商管理等專業均開設《成本會計》課程，每年接受該課程教學的生源達近千人，《成本會計》課程的建設得到了充分發展，學校重視課程建設，引進專業人才，加強了師資力量，重新修訂了教學大綱，改革了教學內容，完善了實習、實訓資料， 使該課程形成一套科學、合理、適用的課程體系。
（三）2005年9月至今為第三階段 即課程改革與實踐階段。2005年9月，學院開始招收高職學生，對推動會計專業的進一步發展和成本會計課程的改革起到了決定性的作用。2008年，該課程開始嘗試教學改革，專業教師深入企業、市場進行調研，分析會計崗位，提煉出典型工作流程及任務，在教師的主導作用與學生的能動作用之間，著重調動學生的能動性，強調學生的主體地位；在傳授知識與培養能力之間，著重培養學生的實踐能力。經過幾年的建設與改革，《成本會計》課程內容也進行了多次調整，課時由原來的72學時增加到目前的108學時；并單獨開設《成本會計》實訓課，課時由36學時增加到目前58學時。
二、《成本會計》課程改革內容
我校教師針對《成本會計》課程特點，深入進行教學方法的系統研究，將教學重點從傳統的課堂理論教學逐步轉移到實踐教學方面，以增加學生實際操作能力為主要教學目標，充分利用行業企業，采用職業崗位工作過程為導向、職業崗位能力本位的方法，通過校企合作共同建立成本會計課程能力標準，針對實際工作中的成本核算和管理流程開展課程的開發與設計，使真實的成本會計工作任務及其過程在整個教學內容、教學環節中得到體現。
（一）修訂課程標準，材 考慮到市場經濟發展對會計人才需求的變化，課程組和企業專家重新制定了會計專業人才培養方案，新的人才培養方案目標是培養具有實際操作能力的應用型人才，并對《成本會計》課程標準進行了完善，按修訂的課程標準組織的教學，從教學內容上看，更加注重學生基本能力、實踐技能的培養，將基本知識學習與基本技能訓練融為一體，較好地克服了以往《成本會計》課程教學中出現的理論與實踐脫節的問題，并收到良好的教學效果。按修訂的課程標準，統一了教材，應用課程負責人主編的全國高職高專經濟管理類規劃教材《成本會計》，并編制配套《成本會計實訓》教材，每位教師都形成教學文件（電子稿），統一了教學進度。
（二）改革教學內容，構建合理知識結構體系 重視教學內容的改革，將教學內容分為兩部分，一是基本理論知識，二是實踐操作，在熟練掌握基本理論的基礎上加強成本會計技能訓練，針對不同的知識模塊配合完成相應的實訓內容，依據高職高專教育的培養目標和人才培養模式的基本特征，針對企業對一般會計人員的要求，培養學生的應用能力，構建合理的知識結構體系。
（三）改革教學手段，充分利用網絡資源 利用多媒體手段進行教學，尤其是充分利用現有網絡資源開發網絡課程；使用電算化教學；課程標準、授課計劃、教案、習題、實驗指導教材及參考文獻目錄，網絡課件、多媒體課件、講課錄像等均已上網，并進行網上適時交互式教學。
（四）改革教學方式，培養學生綜合能力 教師十分注重教學方式的改革，在教學中注重引導、啟發學生積極思考，鼓勵學生相互討論，教師與學生之間實現了良性的互動，充分調動學生學習的積極性和主動性。在教學中強化技能訓練，采用“提出問題解決問題歸納問題”的教學方法，培養學生觸類旁通的實際工作能力；通過案例討論，主題辯論等活動，增強學生分析問題、解決問題的能力。一是定期開展教學研討活動，不斷總結改革經驗。課程組每月至少召開兩次教學研討會，一方面及時學習、掌握最新會計規范，包括國家新出臺的會計準則、會計制度等，同時對《成本會計》課程教學中出現的問題進行溝通和交流，并針對不同的教學對象應采用的教學模式、教學方法進行研討。通過開展教研活動，不僅使教師自身素質得到提高，同時也極大地推動了教學改革。二是實施 “多證”教育，拓寬學生就業渠道。學生在學習期間，通過教師的引導，取得計算機職業技能考核證、珠算等級證、會計電算化證合格證、會計從業資格證。通過該項改革，貫徹了“以就業為導向”的教育理念，拓寬了學生的就業門路。三是建立實習實訓基地，校企共同培養學生。教師十分重視實踐教學活動，加大了實驗課時，為學生提供了必需的教學設施，在會計專業的教學過程中，學生可以充分利用實訓室進行模擬操作，并要求學生在假期進行會計實務的見習與實習。為了拓寬學生的知識面，增強實踐能力，學院與各大、中型企業建立了校外實習實訓基地。在兩到三年的學習期間，學生的實習、實踐時間占總學時的50%以上，真正做到培養學生的創新和實踐能力，突出職業教育特色。
（五）改革課程考核辦法，采用多方評價體系 在課程考核方式上，取消一次性期末書面考試方法，建立了多元評價體系，全面考核學生的綜合素質和能力。對學生成績的評定方法采用學分制，考核分為理論成績和實訓成績；考試題型方面，加強對學生綜合運用所學知識解決問題能力的考核，減少記憶題型，增加分析與應用題型；在考核形式方面，根據課程教學目的要求與內容特點采用相應的考核方法，編制了能綜合測試學生能力的題庫，包括筆試（閉卷）、實踐操作等方式；成績評定分別由任課教師和企業實習指導老師共同評價。
三、《成本會計》課程改革創新點
我院《成本會計》課程改革在課程設計、教學內容、教學模式與方法等方面都進行了大膽的嘗試與創新，教學效果得到顯著提升，實現了理論與實際、教學與崗位的無縫對接。
（一）課程設計新穎 （1）教學理念：《成本會計》課程以培養學生成本核算、成本分析和成本控制等職業能力為重點，基于成本會計工作過程，設計教學內容、完成職業培養目標。本課程充分利用行業企業，采用職業崗位工作過程為導向、職業崗位能力本位的方法，通過校企合作共同建立成本會計課程能力標準，針對實際工作中的成本核算和管理流程開展課程的開發與設計，使真實的成本會計工作任務及其過程在整個教學內容、教學環節中得到體現。本課程教學中充分遵循職業能力培養規律，力求科學、合理設計每個教學環節，充分利用校內教學資源和校外實訓基地，通過各種教學方法和手段的靈活運用，以及課堂教學和課外教學的緊密結合，將教、學、做融為一體，充分體現職業性、實踐性和開放性的要求。（2）課程設計思路：細分成本會計職業崗位，分解職業崗位工作過程， 確定職業崗位能力要求，構建課程能力標準，整合、序化教學模塊。（3）課程目標實現思路：整合、序化教學模塊。綜合運用教學方法和教學手段，實現課程能力標準，達到職業崗位能力要求。
（二）教學內容豐富多彩、實用性強，重在培養學生職業能力和職業素養 本課程的教學主要通過適用性強的特色教材、課件、案例庫、習題庫、學習指南等相關資料得以表現。課程組全面使用先進的計算機和網絡教學手段，開發了電子課件。為了使學生更好地掌握本課程的內容和自學，課程組還編寫了學習指導書，規范了應記、應知和應會的內容，規范了作業練習、案例分析的內容，并組織編寫了相關題庫。本課程教學內容的組織和安排遵循職業能力培養規律的要求，把知識傳授、能力培養和素質教育融為一體。通過課內外、校內外教學的有機結合，完成工學結合的一體化教學進程。本課程教學由理論課和實踐課構成，理論課采用任務驅動模式，由老師以案例的形式先給出任務，引發學生思考，讓學生帶著任務聽課；實踐教學環節貫穿在模塊教學中，教學內容的設計以真實的成本核算工作任務及其工作過程為依據，先單項實訓、后綜合實訓；課程綜合實踐教學和ERP沙盤教學作為該課程的后續環節充分體現職業崗位的要求，先初級崗位、后高級崗位。通過完成漸進復雜的工作任務，不僅能提高學生專業能力、團隊合作與交流溝通能力，而且能培養學生獲取信息、分析和解決問題的能力。此外，本課程還設有課外實踐教學環節，讓學生到工廠、到車間等真實的工藝過程環境和會計工作環境中，在會計實務人員的指導下開展實訓，實現教、學、做的有機結合，以及理論與實踐的一體化。
（三）教學模式得到創新為體現行動導向教學模式的要求，課堂教學中采用任務驅動的教學模式，課前先把任務資料發給學生，要求學生提前閱讀，認真思考，讓學生帶著任務、問題進課堂，教師以完成任務為目標開展教學。實踐教學既采用仿真案例和實訓項目，展現仿真任務，也布置具體的實習任務，到工廠去真實操作，實現課堂和實習地點的一體化。為提高各類實踐教學的質量和效果，每次實踐都任務明確、計劃周詳，由專任老師與實習單位老師共同指導，實踐成績由學校和實踐單位指導教師共同考核決定。
（四）教學手段與方法得到創新 課程組對該門課程的教學方法和教學手段進行了有益和大膽的嘗試，在課程講授過程中，有效利用多媒體教學、財務電算化與網絡教學等現代教學技術手段，并根據學生自身特點，經常更新網絡教學內容，整合教學資源。我院設有財務模擬實驗室和財務管理電算化實驗室，在實踐教學中完全模擬實際工作對學生進行訓練，實訓時，學生可以自主選擇不同內容進行訓練，還可運用計算機操作完成實訓學習。同時，本課程根據不同的教學內容，針對學生特點，靈活運用多種教學方法，引導學生積極思考，樂于實踐，努力提高教學效果。教師除在課堂理論教學外，為調動學生積極性，在《成本會計》課程的教學中積極采用啟發式案例教學、實訓教學、情景教學。主講教師在講授成本會計憑證、會計賬簿與會計報表等涉及基本技能的章節時，一般均輔以實物展示及其他實驗教學方式，組織學生認讀通用的成本會計憑證、會計賬簿與成本會計報表，旨在增強其感性認識。主講教師以理論知識點為背景，提出企業中存在的有關成本核算和管理方面的問題，營造一種學生置身于實際工作崗位的氛圍，啟發誘導學生去分析、判斷，進而選擇解決問題的方法。同時，課程組成員注重校外實踐教學，充分利用校外實訓基地，把實踐教學從課內延伸到課外。通過對實際工作過程的參觀，接受會計實務人員指導，切身感受制造企業的生產工藝過程，實現理論與實際、教學與崗位的無縫對接。
四、《成本會計》課程改革的應用
通過本課程的改革與實踐，激發了學生的學習興趣和實踐技能，成效顯著；提高了教師的專業水平和教學理念，建成了一支專業知識扎實、實踐技能過硬的“雙師型”教學團隊；帶動了會計電算化專業及相關經濟管理類專業的發展，更為兵團、石河子墾區經濟可持續發展培養了一批高質量、高技術的應用型人才。
（一）激發學生學習興趣，提高學生實際操作技能 近年來，會計電算化專業的學生每年參加會計從業資格證考試的合格率穩步增長，畢業前80%以上的學生能取得會計從業資格證書，為今后就業奠定了較好的基礎。連續幾年，會計電算化專業學生的就業率呈遞增態勢，截止2013年，該專業學生一次簽訂就業協議率達87%。在完成和保證基本操作訓練的基礎上，開設分項實訓、綜合性實訓等項目，使學生在教師的指導下，能夠自行完成實訓項目，提高了學生的實際操作技能。大部分學生在定崗時期很快能勝任崗位，得到實習單位和用人單位的好評。
（二）提高教師專業水平，提升社會服務能力 近年來，成本會計課程組全體教師認真學習職業教育理論，將學生在“做中學”、教師在“做中教”有機結合起來，每年利用假期安排教師參加培訓、社會調研實踐，人均達2個月以上，5年來共40余篇，出版教材、專著16部。教學團隊除了進行會計教學外，還為社會提供會計職業方面的相關培訓業務。學院組織會計從業資格證考前培訓、助理會計師技術資格考前培訓，各企業會計人員繼續教育培訓等，一方面為學生自主學習提供優質服務，另一方面為社會提供優質教學資源，提高本專業服務社會的能力。
（三）課程建設成果顯著 由課程小組完成的《成本會計》課程被評為2009年省級精品課程，使教學團隊中的每一位教師得到較快的成長，專業水平不斷提高。2011年和2012年，我校會計專業師生在新疆高職高專會計技能大賽上分別榮獲二等獎和一等獎；2012年代表兵團參加了全國高職會計技能大賽，取得了較好的成績；2012年、2013年分別獲得第八屆、第九屆職業院校沙盤模擬經營大賽全國總決賽二等獎。
參考文獻：
關鍵詞：成本會計 理實一體化 工作過程 高職
中圖分類號：G642 文獻標識碼：A 文章編號：1673-9795（2014）05（a）-0124-02
《成本會計》課程是高職會計類專業的一門專業必修課，是繼基礎會計和財務會計之后，為研究產品的總成本和單位成本而開設的一門課，在會計核心課中具有舉足輕重的作用。傳統的成本會計教學模式存在著不少問題，為克服這些問題，本文從基于工作過程的角度來重新設計成本會計的教學。
1 《成本會計》課程的教學現狀
1.1 教師重理論輕實踐，傳統教學模式難以轉變
絕大多數會計教師都是從高校畢業后直接從事教學工作，對企業的生產僅僅停留在書本中的簡單認知階段，難以把握企業的生產類型、生產特點等具體實踐問題。而現在的高職《成本會計》教材雖然版本很多，但基本體系都是一樣的，先介紹成本會計的基本理論知識；再介紹成本核算，具體是要素費用的分配、輔助生產費用的歸集與分配、制造費用的歸集與分配、生產費用在完工產品和在產品之間的分配，在此基礎上總結產品成本計算的基本方法和輔助方法；最后就是成本分析。教師基本都習慣這種傳統的教學方式，雖然對熟悉成本會計整個課程內容的人來說，這個體系非常系統，但對于初學者而言，前后的內容很難聯系在一塊，譬如材料費用的分配，首先要分析是直接計入費用還是間接計入費用，間接計入費用的話怎樣分配，采取什么樣的標準分配，起初學生還有興趣學；學完材料之后，又要對職工薪酬、折舊等等費用進行同樣的分配，而學生有的還不知分配有何用，慢慢的就對分配失去了興趣，到后面輔助生產費用歸集、甚至產品成本計算時就與前面的數據很難聯系在一起。
1.2 表格過多，計算工作量大，授課難度大
成本會計最大的特點就是用表格來講解成本核算的過程，無論哪個版本的教材，表格都占有很大的篇幅。另外計算方法特別多，每一方法都包括一個或若干個公式，計算工作量大。另外成本會計前后表格聯系密切，在授課時往往為了說明一個數據要把教材前后翻看，學生稍不留神，就會跟不上思路而不知所云。
1.3 學生歸納總結能力差，學習主動性差，效果不甚理想
絕大多數會計專業的學生都是文科生，她們對數字和圖表敏感度不強，數學歸納總結能力差，而成本會計這么多表格和公式對于她們是個不小的挑戰。成本會計前后聯系密切，有時前面的某一個數字出現錯誤，導致后面的結果不正確，學生費了很大的力氣計算卻得出錯誤的答案，這樣會大大挫傷學生的學習積極性。另外，計算產品成本有品種法、分批法和分步法三種基本方法，到底采用哪種方法須根據企業的生產類型和生產特點決定，而對于從未涉入到具體實踐中的學生來說，這些知識都是陌生的。最后，成本會計應當在掌握好基礎會計和財務會計的基礎上開設，有些學生基礎會計和財務會計掌握的不是很好，導致成本會計根本就聽不明白，而成本會計的邏輯性和系統性特別強，章節多、方法多，前后聯系密切，若前面章節沒有學好，后面的根本就聽不懂，導致學生失去了學習的興趣。
1.4 考核形式單一、制度不嚴格，學生學習積極性差
現行的成本會計考核基本上都是閉卷考試，考試的內容都是對書本中基本知識的考查，甚至有些還是原題，學生在考前突擊兩天就能考個很好的成績，難以測試出學生真正掌握的程度；雖然有些老師平時成績也占一定的比例，但基本上平時成績都是滿分，分不出優劣。還有的學?？荚囍贫炔粐栏?，第一次考試不及格，還有一次免費補考的機會，而且在補考時管理松懈，替考現象時有發生，導致學生對待考試不認真，學習積極性差，不利于學生知識的掌握和技能的提高。
2 基于工作過程的成本會計教學具體設計
2.1 設計理念
為了理實一體化在成本會計教學中更好地應用，本文從工作過程的角度重構成本會計的內容體系。工作過程是指工作人員為完成某一項任務，并達到最終工作效果而進行的一個完整的行動程序。從具體崗位的任務出發，以完成實際工作任務所需的知識和技能為主要學習內容，使學生具備勝任工作崗位的能力，最終培養出高技能應用型人才。基于工作過程的課程設計充分體現了成本會計理實一體化的特點，加強了學習與工作間的融合，有利于學生整體素質和技能的提高。
2.2 具體設計思路
具體設計時，我們打破原先的模式，把整個知識重構、序化，構建以成本核算工作過程為主線的內容體系。主要內容包括三大模塊，如下圖所示，第一模塊講述成本會計的基本理論知識，比如成本是什么、有什么作用，成本會計研究的對象、職能和任務，如何開展成本會計工作；第二模塊講述成本核算，這也是成本會計的重點和難點，在這一部分我們打破原來的模式，直接分為基本方法和輔助方法，基本方法（品種法、分批法和分步法）詳細重點講述，輔助方法（分類法和定額法）簡略講述；第三模塊就是成本分析，簡單介紹成本分析的方法，重點講述相關成本報表的編制與分析。重構序化后的教學模塊如圖1。
因為成本核算是成本會計的主要內容，而基本方法可以單獨使用，輔助方法不可以單獨使用，必須結合基本方法使用，所以在具體講述基本方法時，我們又分為六個任務，即熟悉生產過程、要素費用的分配（以材料費用為例）、輔助生產費用的核算、制造費用的核算、生產費用在完工產品和在產品之間的分配、完工產品成本的結轉等。每一具體任務中再設計相應的教學內容和教學目標，如表1所示。
3 理實一體化在成本會計教學中的具體運用情況
本文以品種法為例，簡單講述基于工作過程的成本會計教學的實施情況。首先聯系了相關的企業，帶領學生參觀企業的流程，根據企業的情況選擇品種法作為成本計算的基本方法；然后以某一月份企業的資料為例，具體看材料如何分配、工資如何分配，在此基礎上學生學習輔助生產成本的歸集與分配，什么是直接分配法，怎么運用，然后進行制造費用的分配，做完這些之后再加上期初的成本，這些總成本月末時有多少是完工的，多少是未完工的，怎么分配，這樣一步步的引導學生、設置疑問，使他們對這些問題充滿了興趣。
在具體教學中，以小組討論的形式進行，一般5人一組，選舉一人為小組長，其他四人分別擔任材料費用的分配、輔助生產成本的分配等其他任務，當然在過程中要輪崗進行，使所有學生都能熟悉整個過程。在分組時，注意學習好的學生和學習差點的學生搭配、外向和內向的學生搭配，這樣才能盡可能的活躍整個小組的學習氛圍。小組討論完之后，每一小組選出一人來回答問題，其他小組若對回答有異議可以提出，然后整個班級討論。最后教師根據討論的情況一一解答學生的疑問，對難點進行歸納總結。
在近兩年的教學中，本人對11級和12級會計電算化的8個班采用了這種模式，從最終的效果看，學生普遍反映自己能夠理解所學的知識，掌握成本核算的程序，并且能夠運用相關方法進行費用的分配，基本上能解決成本核算的實際問題。
綜上所述，從工作過程的角度設計成本會計理實一體化教學模式就是通過系統化的設計，使學生在具體工作過程的基礎上掌握成本核算的程序和內容，從而使理論和實踐、學習和將來的工作緊密聯系在一起，實現高職教育培養高技能應用型人才的目標。
參考文獻
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[2] 王瓊.淺談高職院校成本會計教學存在的問題及建議[J].科技創業月刊，2013（10）：152-154.
一、成本會計教學改革的基本思路
由于《成本會計》課程的實踐性較強,結合面向崗位、學做一體的職業教育原則,《成本會計》教學應采取理實一體化的教學模式。即以企業產品制造成本的核算過程為載體,結合項目導入、任務驅動的教學理念,將實訓與理論講授相結合,實現教、學、做三者的融合,其基本思路體現在以下三個方面。
(一)校企合作共同開發課程為進一步適應職業教育發展的需要,加強學校與社會的緊密聯系,應建立學校與社會雙向參與、雙向服務、雙向受益的新機制。以筆者所在職業中專院校為例,曾聘請教育界專家和財稅事務有限公司顧問、集團財務總監、注冊會計師以及若干一線教師成立會計專業指導委員會,對會計專業教學進行指導。
(二)以成本會計核算工作流程為主線,重組課程內容《成本會計》課程應以成本會計核算工作流程為主線,對課程內容進行取舍、增補與整合,并對課程結構進行調整。課程內容的選擇要根據成本會計崗位工作任務所需的知識、能力、素質要求進行。例如,成本會計的品種法核算,應將要素費用的歸集與分配以及在產品與完工產品的分配串聯起來,創設一套從費用的歸集和分配到計算出產成品成本的完整的制造業品種法綜合實訓項目。這樣既能令學生充分體會到成本會計崗位的職責與所需的能力,了解會計信息傳遞流程和提高學生團隊合作能力,在實踐的過程中掌握計算方法和技能以及產生知識需求,又能使學生深切體會到成本會計并非單純的計算題,而是企業財務核算的重要組成部分,貫穿于整個企業的財務工作。
(三)以項目教學法的課程教學模式設計課程結構在相關專家對課程建設意見的基礎上,筆者對成本會計工作任務進行了分析,以真實的制造業企業會計業務為情境,按照成本會計核算工作流程進行優化整合,將成本會計核算工作分為若干個工作任務,再將每一個工作任務進行細分,形成了遞進式和分解式課程設計結構,讓學生真正體驗成本會計崗位的核算內容。
二、項目教學法在成本會計教學中的應用
項目教學法是以實踐為導向、教師為主導、學生為主體的教學方法,是從職業的實際出發選擇具有典型性的事例作為教學的內容。學生在教師的指導下,按照問題的要求搜集、選擇信息資料,通過小組的共同努力研究,具有創造性地解決問題,得出結論或完成任務。項目教學法一般按照確定項目任務、制訂計劃、實施計劃、檢查評估、歸檔或結果應用五個教學步驟進行。
中職教育教學要求突出技能型教學特點,注重培養學生各項專業技能及實際操作能力。在《成本會計》教學中,嘗試運用項目教學法,將真實企業的成本核算業務納入教學中,理論與實踐相結合,整合教學內容,培養學生會計專業的綜合技能。例如,采取以成本會計工作過程為導向,圍繞成本會計崗位職能,將晉江市權威服飾有限公司、晉江太岳服裝有限公司、晉江市新禾服裝制造有限公司的典型工作任務結合教學內容進行優化、整合,形成伊黛藤服裝有限公司的賬務資料,并將其劃分為若干項目任務,引導學生提出問題、思考問題、解決問題,實現理實一體化的教學模式,讓學生真正體驗成本會計崗位的核算內容。各項目的具體設置如下:項目一為成本會計入門,共計4課時。下設成本會計崗位認知、產品成本構成、成本核算流程三個子項目。能力目標主要為讓學生進行角色轉換,了解成本會計崗位職責以及課程的整體設計,并且能夠熟悉晉江市伊黛藤服裝有限公司的生產過程和成本核算流程。
項目二為要素費用的歸集與分配,共計24課時。下設材料費用、職工薪酬、動力折舊、輔助費用、制造費用、廢品損失歸集與分配六個子項目。能力目標主要為使學生認知伊黛藤公司的相關費用單據,能夠對各要素費用進行歸集,并采用適當方法進行分配。項目三為在產品與完工產品的核算,共計20課時。能力目標主要為使學生能夠根據企業生產特征選用適當的分配方法,將生產費用在完工產品與在產品之間進行分配,并且能夠正確填制產品入庫單、完工產品成本計算表及匯總表,進行產品驗收入庫的賬務處理。項目四為品種法綜合實訓,共計8課時。能力目標主要為使學生能夠運用伊黛藤服裝公司產品的成本核算資料,采用品種法完成服裝成本的計算以及完整的賬務處理,并且能夠熟練掌握品種法核算方法的程序、步驟以及特點。
項目五為分批法,共計4課時。能力目標主要為使學生熟悉分批法的生產過程、核算流程和特點,并且能運用一般分批法進行產品成本的核算。項目六為分步法,共計8課時。能力目標主要為使學生能夠根據企業生產管理特征,分別運用綜合結轉、分項結轉、平等結轉進行產品成本的核算。項目七為成本計算的輔助方法,共計4課時。能力目標主要為使學生了解分類法、定額法的基本原理,能夠依據企業的不同環境選擇相應的成本計算方法。項目八為成本報表,共計4課時。能力目標主要為使學生能夠編制主要產品成本報表和單位成本報表,簡要分析產品成本計劃完成情況、可比產品成本降低計劃完工情況。
三、項目教學法在成本會計教學中的應用實例
下面以職工薪酬的歸集與分配項目為例,說明項目教學法在中職學校成本會計教學中的具體應用。
(一)明確任務《成本會計》課程中關于職工薪酬核算的問題由于已在《財務會計》課程中進行了講授,就知識點本身而言有所重疊。又由于晉江處于品牌之都,服裝、鞋、傘、食品等制造行業較多,而從這些企業的實際操作來看,校內課程所介紹的職工薪酬核算方法與現行企業的核算方法有所不同。因此,通過收集服裝公司的工資核算流程、工價表、考勤記錄、產量記錄、績效考核表等資料并進行整合,可將其作為項目任務之一,在課堂上與學生共同探討伊黛藤服裝公司職工薪酬的核算。
(二)制訂計劃在學生明確項目任務后,根據教師提供的相關參考資料,組內成員查閱相關的資料,獲取有關的信息,以制定工作計劃,并確定工作步驟和程序。組內各個成員根據各自的特點和所選項目崗位設置要求,按照實際崗位對工作職責進行劃分,同時明確每個人的分工和責任。
(三)實施過程根據項目任務的需求,需由學生自由組合為4人一組,每人一崗,崗位分工及實施過程如圖1所示。在實施過程中,教師需要將全過程通過演示的方式教授學生,在這一過程中學生可以隨時提出問題,教師應對學生提出的問題進行解答。各組學生按照計劃完成各自所承擔的項目崗位工作任務,同時還應及時記錄項目的進展情況。教師在項目任務實施階段應密切關注實施中的難點及項目的進展情況,以及時的進行解惑答疑。同時,應分階段組織學生展示項目成果,及時總結和交流心得,增進各小組及小組成員間的相互了解,共同討論、探索解決問題的途徑。此外,為了使學生能夠全面地掌握各項技能,學生崗位應進行適時的輪換,使每個學生能夠體驗并完成各個崗位的操作內容。在整個實訓過程中,學生可以共同討論所遇到問題,進而互相幫助以解決問題。
(四)檢查評估采用具有發展性的評價機制,既關注執行任務的結果,又關注執行任務的過程及能力表現。因此,在學生完成項目后,由教師發放各小組綜合表現評價表和成果質量評價表供學生進行自評和互評。每組推選一位學生介紹小組成員分工合作的情況,匯報項目成果并對成果進行展示與自我評價。由教師對各組展示的成果、團結合作、自我管理能力、自主學習能力進行綜合評價。通過學生和教師自評、互評和總評的方式進行檢查評估,使學生通過一次項目任務工作對自己所掌握的理論知識及技能有所認識、有所提高。
(五)歸檔在課程結束后,需將本項目活動中與過程、時間安排、人員分工、工作任務、工作成果等有關的資料進行歸檔整理,既作為完善成本會計教學工作的參考,又可作為教師進行科研和教材修訂的素材。
四、項目教學法在成本會計教學中應用的注意事項
在《成本會計》課程中實施項目教學法時,應重視項目的選擇、具體的成果展示、教師的評估總結以及充分利用現代化教學與實驗手段等問題。
(一)細分項目,引導學生獨立自主學習在實施項目教學的初期,由學生自主制訂項目的計劃比較困難?？紤]到學生的學習能力不同,應盡量將項目細分,便于學生理解、歸納,逐步引導學生養成自主探索的學習習慣。通過解決學生自己設計的問題,能夠有助于了解完成工作的總體過程,清楚完成任務應該掌握的知識以及具備的技能,有利于學生制訂學習計劃并展開實施。
(二)考核評價應真正起到激勵學生的作用教師應根據項目的特點預先制作評價表,根據教學目標恰當地制訂評價內容。除了知識、能力等目標外,還應重視對學生情感目標的評價和項目實施中的協作、探索、思考等方面的評價。同時,還應注意評價的質量,即評價本身并非目的,而是一種手段。只有將教學評價當作激勵師生自我發展、自我完善的工具,才能使教學收到更好的成效。
高?！俺杀緯嫛闭n程的教學，應該科學規范、有效開展課堂講授、文獻閱讀、報告交流、分組討論、案例分析等多種形式的教學活動，注重引導學生發現和探討問題，以逐步形成他們創造性解決問題的思維能力。同時，應該結合案例研究。指導學生開展課題研究活動，培養學生實踐能力和研究性學習能力?！俺杀緯嫛闭n程，是財經類會計專業的必修課，是自“基礎會計”與“財務會計”后的又一門專業課。通過該課程的教學，使學生能較全面地了解和掌握成本會計的基本理論、基本方法和基本技能，同時為后續的“管理會計”和“財務管理”等課程的教學打下良好的基礎。在“成本會計”教學過程中，要積極開展啟發式教學，引導學生獨立思考，形成一套有特色的培養學生科學思維能力和創新精神的教學方法，使學生在獲取知識的同時，提高認知能力、創造能力和科研能力。同時，要根據現代教學理念，積極引導并鼓勵學生實現個性發展。課堂教學設計決定課堂教學的行為，有什么樣的教學設計就有什么樣的課堂教學行為。在授課方式上，應采用多種教學方法，如“邊講邊練、講練結合”的教學方法，“整體把握，單元或模塊逐一突破”的教學方法，課堂教學和模擬實驗相結合的教學方法，傳授專業知識和技能與傳授學會學習的方法與技能相結合的方法，等等，力求做到深入淺出，提高學生的學習興趣，并結合習題集上的實務題進行成本會計實務模擬，使學生得到系統訓練。本文擬就成本會計課堂教學設計中教學目標、教學方法、教學重點和難點的設計等談一些粗淺看法。
一、高校成本會計課教學目標的制定
成本會計教學目標的制定，首先應體現教學目標的素質化，注重培養學生的自學能力、管理能力、實際操作能力和對成本會計相關問題的獨立處理能力。具體講，是教學目標的重心向成本會計的非認知領域轉移，著重培養學生的創新精神和和實踐能力。教學目標是指學生通過教學活動后要達到的學習結果。教學過程是圍繞教學目標而展開的，教學目標是教學活動的出發點和歸宿。為了使學生在獲取知識的同時，提高認知能力、創造能力和科研能力，根據現代教學理念，應積極促進并鼓勵學生個性發展。作為學生來講，成本會計課程中一些約定俗成的原理和方法，只需要教師稍加引導便能很順利地完成其理論和基本操作方法的學習。但在學生缺乏實感性的認識、缺乏社會實踐環節的情況下，將有代表性的案例應用到課堂教學中來，通過案例教學將理論和社會實踐有機地結合在一起，將成本會計學習過程中的基本理論和基本方法融入到案例教學中，能增強學生的感性認識，充分體現教學目標重心向非認知領域的轉移，收到良好的教學效果。二是成本會計教學目標的設定要面向全體學生。在以往的成本會計教學目標設計中，大多忽視了學生的差異性，不同的班級的學生設計的教學目標是相同的。這種按統一標準設定的目標。必然難以落實面向每一個學生的要求。要針對不同學生的特點設定教學目標，認識到個體差異的存在，分層制定教學目標，因材施教。學生必須將學習到的知識轉化為能力，才可能終身受用。而成本會計作為一門實用性、針對性很強的應用學科，必須以培養學生的能力為中心來設計課程的內容，理論與實踐并重，加強以培養學生實際能力為重點的模擬教學，以增強學生走向社會后的適應能力。
二、高校成本會計課教學重點和難點的確定
教學重點是教材中關鍵性的、最基本的、最重要的內容，是課堂教學結構的主要線索，掌握了這部分內容對于鞏固舊知識和學習新知識都將起決定性的作用。教學難點是指難于領會或理解的比較抽象、復雜和深奧的內容。難點具體體現為學生的難學和教師的難教。為了圓滿地達成教學目標，在成本會計課堂教學中，確定重點和難點是一個非常重要的環節。確定了重點和難點，可在教學過程中更好地突出重點，著力解決難點問題，更好地為實現教學目標服務。成本會計學是一門技術性較強的業務課程，它的重點在于成本的計算及與社會實踐的緊密結合。成本計算是成本會計工作的核心內容，也是成本會計學習和工作中量大而繁重的一部分內容。其難點在于，在已經相當煩瑣的計算工作中，例如在成本核算原理的講授中，輔助生產費用的分配、生產損失的計算等等。都不是一種方式和方法能夠解決全部問題的;成本核算的三種基本方法，特別是分步法，更是比較復雜。一方面基本方法的介紹可能剛剛接觸時就會有一定的難度，那么就應該首先解決最為基本的方法的計算，熟練掌握之后，再結合具體的案例，使理論教學與社會實踐有機地結合起來，既完成了重點和難點的學習，又增強了動手能力和感性認識，一舉多得。這樣，不僅達到了教學目標多元化的要求，而且實現了教學目標由認知領域向非認知領域的擴展，重點和難點也相應地得以擴展。
三、高校成本會計課教學方法的選擇
成本會計課教學方法的選擇是實現教學目標的需要。課堂教學方法的改革，是教學研究的永恒課題，是提高教育教學質量的關鍵。學生是教學活動的主體，而教師是教學活動的組織者和指導者。在教學活動中，教師應充分發揮創造性。設計具有探索性和開放性的同題，讓學生在學習的過程中，通過討論、交流、分析、總結，主動獲取知識。不斷培養和提高自主求知意識和自我發展的能力。成本會計課的教學方法，不可能所有課都一樣，而應根據課程設計的總體思想，具體問題具體分析，不同的內容作不同的選擇。但有一點筆者認為是不變的，即作為教師首先要熱愛學生，了解學生。沒有熱愛便沒有教育，熱愛學生是教育的全部技巧，熱愛學生是教師的天職。教師只有熱愛學生才能受到學生的熱愛。在此前提下，學生沒有了學習中的束縛，便于形成和諧民主的教學氛圍，使學生想質疑，敢質疑，好質疑，會質疑。在發揮學生主體作用的同時，也要發揮教師的主導作用。主導是為了主體的發展，而不能削弱、代替或否定主體。發揮主導作用，是為了發揮主體作用。教師主導作用發揮的水平，要以學生主體作用發揮的水平來衡量。教師的善教要體現在學生的樂學和善學上。在成本會計課教學活動中，教師的職責是發揮主導作用。“主導”主要在“導”。導的形式多種多樣，導的內容多姿多彩。導沒有頂峰，沒有絕對的權威。僅就導的內容而言，就有導以思維、導以方法、導以規律、導以能力、導以創新、導以興趣、導以意志、導以目標、導以理想等等。
成本會計的教學要重視教學方法的綜合性和多樣性。這是由教學方法本身的特點決定的。每種具體的教學方法都有自己的適用范圍和邊際界限，也有自己的優劣所在。從來沒有一種能包打天下、包治百病、適用于各種情境并能完成各種教學目標的教學方法。因此，在實際教學過程中，我們就非常有必要把各種教學方法合理地組織起來，形成一定的教學方法結構體系，使各種教學方法實現互補，揚長避短，既能彌補各種教學方法的局限性，又能充分發揮各種教學方法的優勢，最大限度地發揮教學方法的綜合效應。同時教學方法的綜合化和多樣性，也是由成本會計課教學目標的多樣性所決定的。教學目標是制約教學方法選擇的一個重要因素，隨著教學目標的改變，采用的教學方法及其組合也應該發生相應的變化。傳統的以知識為本的單一的教學目標觀，已經轉變為從知識與技能、過程與方法、情感與價值等三個維度來構建的教學目標觀，并提出成本會計課程要體現出結構的均衡性、綜合性和選擇性，密切成本會計內容與社會生活的聯系，改善學生的學習方式等要求。由于教學目標的多元化，僅靠單一的教學方法很難達成教學目標。從達成教學目標這一任務出發，也要求在教學過程實現教學方法的綜合化和多樣化。在成本會計教學中可以綜合運用把握心理法、激發興趣法、分類施教法、強化訓練法、啟迪思維法、自學輔導法、多向交流法、探求規律法和擴展創新法等教學方法，能讓學生觀察的，盡量讓學生觀察，能讓學生思考的，盡量學生思考，能讓學生表達的，盡量讓學生表達，能讓學生作結論的，盡量讓學生作結論。這樣，就能促使學生將學到的知識在訓練中得到落實，能力在實踐中得到提高。
綜上所述，成本會計課教學設計是將靜態信息轉化為動態信息的過程。成本會計課堂教學設計既要克服以教師為中心，又要避免以學生為中心;既要重視知識的學習，又要重視能力的培養;既要重視教法，又要重視學法;既要發揮教師的主導作用，又要發揮學生的主體作用;既要教書又要育人。學校的工作以教學為主，教學工作以課堂為主，課堂教學以提高教學效率為主，提高教學效率以大面積提高教學質量為主。而周密和科學合理的課堂教學設計是提高教學質量的前提。課堂教學要“活而不空，實而不死”;要把主動權交給學生，而不能把活躍的思維納入預定的軌道。教育的藝術不在于傳授本領，而在于激勵、喚醒和鼓舞。教育的最高境界是讓學生不受障礙地發揮自己的聰明才智，使學生在愉快中得到發展，在發展中獲得愉快。
關鍵詞：成本會計；教學方法；項目導向教學
成本會計作為一門會計專業的核心課程之一，在本專業培養方案中屬于基礎專業課程，對該課程的掌握關系到財務會計、管理會計和審計等課程的學習情況，同時該課程也屬于實踐應用性較強的課程，學生掌握成本核算、成本分析與管理是日后走上成本會計工作崗位的必備技能。然而，實踐證明，成本會計的教學效果并不理想。
1傳統成本會計教學方法存在的問題
1.1教學手段單一、教學內容滯后
傳統成本會計的教學，無論教學組織是板書還是多媒體，講授的基本都是教材的知識點并加入例題進行練習與鞏固，而且課程內容滯后于企業的具體成本會計工作過程，理論教學與實際應用脫節，對該領域的前沿問題由于受課時限制只能簡單講授，一些成本管理的新方法新思想學生理解不夠，以致于學生畢業后很難勝任成本核算和管理的工作任務。同時，學生缺乏對企業生產過程和生產方式的認知，對工廠、車間、生產工藝過程及生產組織方式的認識只能通過老師的講授來想象，大腦中形成的抽象概念造成學生學習積極性不高，不想深入學習。
1.2大量核算方法的機械式講授導致學生機械式學習
該課程的特點是核算方法較多、計算公式繁多，學生理解不到位往往容易產生混淆。從平時的學習效果來看，學生對單一章節的掌握并不難，如各項要素費用的核算、輔助生產費用的核算、制造費用的核算、生產損失的核算及完工產品與在產品之間費用的劃分等，但是很難對這些方法系統地認識并理解其核算意義，造成產品成本計算過程中，不熟悉成本核算的流程，不理解哪些是輸入數據、哪些是輸出數據以及各數據之間的勾稽關系[1]。究其原因，是對單一知識點的掌握存在照例題套數字的現象，沒有理解公式真正的意義，學習過于機械化，面對一整套成本核算資料時無從下手，困難重重。顯然，造成這種現象的原因主要在于教師對核算方法的機械式講授，沒有進行換位思考，對學生的學習掌握程度重視不夠。
1.3教學目標不重視實訓環節
本課程教學目標的定位取決于本專業的培養目標，對于普通高等學校而言，以往的教學偏重于學術型人才的培養，因而課程目標主要為理論知識的掌握。然而實踐應用型教學是現代普通高校改革的重點之一，社會對應用型人才的需求更多，從這個角度而言，在確定本課程教學目標時，除了有基本理論知識教學目標，還應有實踐操作技能教學目標。同時，筆者認為，在教學過程中，應該培養學生的職業能力，使其具備一定的職業素養。為此，還應確立職業道德目標，在課程設計時，對實踐操作技能和職業道德教學目標必須通過一定的實訓環節保證其實現。因此，如何使該課程的教法、學法以及做法融為一體，如何讓學生真正學懂成本會計，會做成本核算與管理等是目前成本會計教學方法改進的首要任務。筆者結合以上傳統成本會計教學存在的問題，提出了采用“基于工作過程的項目導向教學模式”，在任務驅動下完成項目教學，將理論講授與分項實訓、綜合實訓相結合的教學方法。
2項目導向教學模式
“項目導向”教學法是以實踐工作過程為基礎的探究式教學方法，由教師確立一個或幾個以實踐工作過程為基礎的項目，并以之為導向，將所要學習的多、散、碎的新知識隱含在這些項目之中，學生通過認真分析、討論工作過程的項目，明確該項目涉及的知識點，然后在教師的指導和幫助下找出解決問題的方法，最后通過項目的完成實現對所學知識傳授的一種教學方法[2]。項目導向教學模式應用到成本會計教學中，首先要根據企業的具體工作過程對教學內容進行重組，設計幾個教學項目進行教學；其次，項目教學不同于一般的教學方式，要使得這種探究式的教學達到預期的教學效果，必須進行具體詳細的安排與組織，否則既達不到教學效果，反而使教學過程出現混亂。
2.1重組教學內容，進行項目設計
按照教學大綱的要求，本課程的教學內容基本為以下六個部分：成本會計基本理論、產品成本核算的程序和方法、生產費用在各對象之間的分配與歸集、生產費用在完工產品與在產品之間的分配、產品成本計算的方法及成本報表的編制與分析。為了使本課程的教學內容按照企業實際的工作任務、工作過程和工作情景組織教學，滿足該課程職業能力培養的要求，實現基本理論知識、實踐操作技能和職業道德三個共同的教學目標，在成本會計教學項目的設計上應該注意項目設計的全面性、邏輯性和專業性三個方面，即項目覆蓋全部成本會計崗位工作過程，項目與項目之間遞進連貫且能反映該工作崗位的職業能力。為此，設計如下教學項目（見圖1所示）。這種教學模式的設計將成本會計課程內容設置為五個教學項目，項目一：成本會計基本理論；項目二：要素費用的歸集和分配；項目三：生產費用在完工產品與在產品間的分配；項目四：產品成本計算方法；項目五：成本報表的編制與分析。此教學項目的設計完全按照成本會計的工作過程，在任務驅動下完成項目教學，學生明確任務要求以后，分析任務，解決任務，最后對完成情況作出評價總結。這種教學方法的改進，由以教師為主體變學生為主體，以教材為中心變實踐項目為中心，以學習專業知識為目標變培養職業能力為目標，從而使得灌輸式教學變成探究式教學。
2.2教學項目的組織實施
為了完成任務驅動下的項目教學，更好地實施這種具有實踐性和趣味性的教學方法，筆者認為，應該從以下三個方面著手。
2.2.1建立學生學習興趣小組項目教學下學生要根據任務要求，分析問題并解決問題，同時在老師的引導下，扮演成一名企業的成本會計工作人員，履行該崗位的工作職責，那么整個工作任務就需要同學們分工合作完成。比如，可按學生的不同學習程度進行混編，以便進行優勢互補，相互學習，每個崗位可指定2名學生來完成，相互監督，執行力度更強，同時在不同崗位間適時輪換，以便學生全面掌握項目過程。這種學習方案的設計，為學生日后走上工作崗位，培養具有專業能力、方法能力和社會能力三方面缺一不可的職業能力奠定基礎，也改善了傳統教學方法帶來的學生學習積極性不高的問題，創設了輕松愉快的學習氛圍。
2.2.2將理論教學與分項實訓相結合首先，應依據各項目教學內容，在任務驅動下，分發有關經濟業務原始憑證、記賬憑證（主要為轉賬憑證）和不同格式的賬頁（三欄式、數量金額式、多欄式等）；其次，在每個任務下分別設置四個崗位，分別是根據原始憑證分析計算數據、審核并填制原始憑證、填制并審核記賬憑證及登記賬簿。根據原始憑證分析計算數據這個崗位主要是使用大量的成本會計的計算方法（如材料費用的分配方法），組內成員可共同分析問題，最后由崗位人員完成計算，以便每位同學都能掌握任務要求。其中，審核并填制原始憑證這個崗位由成本會計的工作特性所決定，企業中大量的自制原始憑證來源于成本核算過程（如編制材料費用分配表），填制并審核記賬憑證這一崗位根據上一崗位的原始憑證即可完成，最后登記賬簿的過程需要清楚這些特殊賬戶所使用的賬頁格式并正確登記。盡管對這一過程的練習，部分環節在基礎會計中已經學過，但是從試驗結果來看，學生掌握的并不好，實踐操作技能較差。因此，這部分接近現實情況的實訓在整個項目教學中非常重要；最后，在各個崗位的操作技能訓練中，當學生自己發現問題、面臨出現困難時，老師再適時引導出相關理論知識和方法，并持續關注學生的任務完成進展，記錄是否履行著成本會計崗位的工作職責，遵守會計準則，有良好的職業道德，為后續的過程評價奠定基礎。當然，由于分項實訓的主要目的是通過任務學習相關的理論知識和方法，不宜太復雜，選取的實訓資料可能只反映局部，其完整性受限，因此對于成本報表的編制在綜合實訓中完成比較妥善。
2.2.3將理論教學與綜合實訓相結合在這五個教學項目完成后，為了使學生達到零距離上崗的要求，應該組織綜合實訓。根據企業真實的或仿真模擬的全套實驗資料，選擇產品成本核算的基本方法，完成一系列的核算要求。因此，此部分的設計應主要針對品種法、分批法、分步法等的訓練和成本報表的編制與分析，每個學生必須在老師的指導下了解每個項目的具體內容及實訓要求，找到各項目中任務的解決方法和分析思路，獨立完成實訓操作，并書寫實訓總結。老師根據學生在實訓中存在的問題，有針對性地及時補充相關理論知識，引導其完成任務要求，同時，對每個實訓項目進行綜合評價，對實訓過程中普遍存在的問題有針對性的復習相關理論知識，從實訓中讓學生真正學懂成本會計，全面掌握課程知識。當然，為了增加綜合實訓的可行性，該部分實訓最好采用相應的信息化實驗軟件，適用性更強，能提高實訓效率，并且更加規范成熟的完成實訓要求。
3教學方法改進實施的保障
3.1建立綜合考評體系
傳統教學方法下，對于課程的考核主要采用平時成績與期末考試成績兩大部分的評價。在實踐性教學模式下，考核評價方法應該是能全面實現教學目標的，因為本課程旨在培養出具有本專業職業能力的應用型人才，實現的是基本理論知識、實踐操作技能和職業道德三個共同的教學目標。所以，考核應注重過程，結合傳統的評價方法，除了把平時成績（考勤和作業等）和期末考試作為評價依據，還應當根據分項實訓和綜合實訓的情況考評學生的實踐操作技能。那么，建立的綜合考評體系中，期末的考試成績可反映基本理論知識的掌握程度，實訓的過程可反映實踐操作技能的水平，職業道德的表現與考勤、作業等作為平時成績的一部分全面反映，然后分別給予考試成績、實訓成績與平時成績這三個方面合適的權重構建考評體系。根據調查與試驗結果，筆者認為，分別給予4∶3∶3的權重應該比較合理。
3.2組織學生參觀企業，聘請實務人員座談
成本會計的核算過程是從生產費用的發生開始直到計算出完工產品成本的過程，但是學生缺乏對企業生產過程和生產方式的認識，對工廠、車間、生產工藝過程及生產組織方式的認識僅僅通過老師的講授來想象，導致學生的學習積極性不高。因此，為了更好地開展這門課程的教學，應該創造條件組織學生到企業實地觀摩，讓學生了解產品的生產技術過程，形成一定的具體印象并引發學生對成本會計問題的思考。同時，可以聘請專業的成本會計工作人員與熟悉生產資料的工人進行座談，讓學生熟悉整個生產過程和核算過程[3]。
3.3搭建校企合作的平臺
在實踐教學方式下，采用的實驗數據若是企業真實的或者仿真的信息，有利于學生根據企業的具體情況進行成本核算和管理，更貼近成本會計崗位的工作要求，尤其是在綜合實訓階段，系統的實驗任務才能訓練學生的專業能力、方法能力和社會能力等職業能力。但是，企業的成本信息往往不易取得，持續獲取先進的成本會計信息難度更大。因此，為了解決這個問題，應該搭建校企合作的平臺，依托企業行業優勢，充分利用教學資源，讓學校和企業的設備、技術實現優勢互補，共同發展，培養的人才與市場接軌，應社會所需，實現資源共享的雙贏模式。
4結束語
對成本會計課程采用實踐教學下項目導向教學模式，在一定條件下開展項目教學，旨在能夠培養出具有本專業職業能力的應用型人才。
參考文獻：
［1］白莉.一種面向實驗教學的成本會計教學方法［J］.產業與科技論壇，2009（8）：7.
［2］張育英.市場營銷學項目導向教學模式探究［J］.新西部，2012（06）.
基于“動—靜態”培養模式的成本會計課程體系
特有的專業培養目標和課程特性是成本會計課程體系的設置依據。首先，特有的專業培養目標要求“理論與實踐并重”，從而使得在課時安排上既要設置一定量的理論課程，同時還要注重實踐性環節的訓練。其次，特有的專業系統性要求學生既要熟悉經濟學和管理學的基本理論和知識及其與會計學之間的聯系，也要明白成本會計在會計學科中的學科地位，還要掌握成本會計自身的原理和理論體系，因此應設置一定量經濟類、管理類課程，同時還要注重成本會計與財務會計、管理會計、財務管理等會計專業課程之間的課程安排順序和內容協調。第三，特有的前沿性和實踐性使得會計學教學應采用先進的教學手段（如會計教學軟件、多媒體計算機等）；同時在教學中可采用新的教學方式如啟發式教學方式、交互探討教學方式、圖示教學、虛擬現實教學方式，以實現理論與實踐的結合，使教學效果更具有實用性。課程體系和教學內容是實現培養目標的具體途徑，但它與培養目標并非一一對應，即實現目標的途徑有多條。為此，從整體人才培養目標出發，堅持“寬、厚、柔、?！钡脑瓌t，注意知識的完整性與培養學生的應用能力相結合、知識的系統性與培養學生創新性相結合，通過處理好層次與定位的關系，部分與整體的關系、全面素質與基本技能的關系、“前沿成果”與“傳統經典”的關系，得出不受教學時數限制的“靜態滿意解”，如圖1。圖1所示的成本會計課程體系安排，強調“實踐應用與理論基礎”并重，這是建立在靜態滿意解基礎上的人才培養模式，即通過課程體系的持續改進和教學環節的優化，雖然不能達到教學效果的“最優解”，但可以不斷提高教學的滿意度。靜態培養模式即依據培養目標進行的課程體系設置和教學內容安排，包括會計基礎課和會計專業課的設置及開課學期與學時，會計各門專業課內容的整合與協調。在設計時，應該從系統性與發展的角度出發，合理構建成本會計課程體系，同時使學生明白基礎課程的重要性以及其他學科知識在本學科領域中的應用。動態培養模式即建立實驗基地或模擬場景，強化專業技術能力訓練。具體包括：1.建立專用的多媒體及大屏幕教室，以方便教師講授有關內容，演示有關圖、表、案例，進行課堂上的互動式分析和教學設計，直觀、形象、生動的顯示介紹不同產品的生產技術過程和生產組織特點，實施高效的課程設計和專業設計輔導。2.建立成本管理案例庫，強化案例教學。通過建立成本管理案例庫可以克服教科書沒有完整案例的缺陷，學生不僅可分析和研究多樣化的企業問題情景，而且可以激發學習熱情，養成用系統的觀點處理具體問題的習慣，提高發現問題和解決問題的能力。3.建立會計模擬實驗室，培養學生綜合、系統地運用會計方法和技術的能力，鍛煉學生實際操作技能和綜合分析能力，提高教學質量，消除學生對會計工作的神秘陌生感。4.建立校內外實習基地并鼓勵學生利用假期到企業實地鍛煉。通過對企業生產工藝流程的了解，通過會計工作的認識，可以使學生明確學習目標，提高學習興趣和動力，擺脫大學生不知“學什么”、“如何學”等困惑。這種培養模式有利于加強學生自學能力、獨立分析問題和解決問題能力的培養，有利于加強學生創新思維和實際創新能力的培養，有利于學生個性和能力的發展。因此，建立在這種模式基礎上的成本會計課程體系是我國教育改革的要求。
教學過程中各環節的優化
“靜態滿意解”的培養模式是通過教學進程計劃、教學大綱和具體的授課過程來實現的。在教學計劃中，要注意各門課程的開設學期、學時的合理性，要明確有關課程課內講授和課外實踐（實驗，上機）的學時分配；制訂教學大綱時，要保證單門課程教學大綱的有效性，要注意各相關課程間的內容協調，要明確教學要采用的方式和手段（包括課堂講授、案例教學、實踐操練等）。而在具體的授課過程中，既要做好每一個環節，又要注意各環節之間的聯系，使整體優化。
（一）認真備課。備課時應堅持“使自己明白”、“使學生明白”和“使學生容易明白”的原則，其中“使自己明白”包括深入分析教學內容，明白教學的目標、重點和難點、內容之間的邏輯關系，明確教學方法設計等；“使學生明白”要求教師在講課前對學生的知識結構和水平、理解能力有清楚的認知；“使學生容易明白”需要教師對教學流程進行精心設計，能在宏觀上把握教學內容，做到提綱挈領，重點突出。
（二）采用靈活多樣的課堂教學形式和方法，以激發學生的興趣，變“被動學”為“主動學”、“善于學”。教學是一門藝術，不僅是“教什么”的問題，更是“如何教”的問題。相對于其他經濟管理類課程，會計專業課因程序性、規則性較強且有一定難度，通常被認為是比較“枯燥”的課程。這就要求授課教師在確定教學內容之后，在教學方法上多思考、多下功夫，采用學生愿意接受和感興趣的方式去組織課堂教學。例如，在講授成本會計基本理論（對象、職能、任務、工作組織）時，可啟發學生對會計學基礎相關知識的回顧，并與成本會計的內容做比較，這一方面可以鞏固已學會計知識，另一方面可以提高學生的成就感；在講述產品成本的構成時，可引入一些學生比較熟悉的產品進行舉例，這樣學生記憶深刻且不感到枯燥；在講授成本計算方法的選擇時，則可以借用計算機多媒體播放一些典型的生產視頻，如火力發電過程、汽車的生產流程、藥品生產過程等，增強學生的現場實戰感，彌補學生實踐知識的匱乏。
（三）精心設計或布置課后作業。課后作業有助于加深對課堂知識的掌握程度，實現所學知識的融會貫通，鍛煉學生利用所學知識解決實際問題的能力。由于目前的成本會計教材上的習題多采用課后練習形式，知識的綜合性和實戰性較差，因此，需要教師精心設計或布置課后作業，既要與所學知識密切聯系，又要有一定的拓展性和挑戰性，從而使學生通過作業既能鞏固所學知識，又可以激發和提高學生探索問題的熱情和解決問題的能力。
（四）重視實踐環節。實踐教學環節對于增加學生感性認識、提高學生學習興趣、培養學生的知識運用能力和創新能力等不可或缺。目前高?；旧隙荚O置了圖1中的多種實踐教學環節，但實際執行情況不盡人意。如認識實習往往設置在第一學期初，學生在沒有任何會計理論基礎的情況下跟著帶隊教師在企業“走一遭”，不能起到認識企業生產工藝和組織特點、了解會計工作實踐的作用。另外，受限于實習經費，很多學校沒有建立實習基地，學生畢業實習只能靠自己聯系，難以保證學生的實習參與率和實習效果，有很大一部分學生的實習部門或者實習內容與會計工作毫無關聯，或根本不去實習。為此，學校一是要加強校內校外實習基地建設，二是要協調實習與理論學習之間的關系以明確實習的目標，三是要做好對學生實習過程的指導監督。
提高教學效果的方法措施
（一）改革教研考評制度，激發教師教研熱情。目前，在考評導向上，很多高校（特別是一些以研究為主的高校）在年度考核和職稱評定甚至行政職務晉升時，主要以科研成果為依據，很少或沒有考慮教學成果，從而使一些教師認為在教學方法和方式的改進上花費精力和時間“不劃算”，抱著“完成”教學任務即可的態度。而在評教方面，一般包括學校督導和學生評教，但由于督導的不“獨立”（往往是本學院教師）和學生評教“不客觀“（有時一人代表全班），評教的結果不能反映教學真實情況，不能起到激勵教師提高教學水平的作用。解決辦法之一是在考核和職稱評定中加大教學成果的權重，二是可以聘請與學院沒有直接利益關系的第三方作為督導教師，實行學院間輪流督導制度，并對督導人員的督導質量進行考評，三是設置強制性學生評教程序，如只有評教結束才能進行新一輪的課程選擇，并對學生的評教根據情況適當舍取。
（二）加快教師隊伍建設，提高教師執業水平。教學內容和課程體系的改革都必須通過教師去實現，因此應采用引進和培養相結合的方式，加強師資隊伍建設。這要求一方面要注重吸引國內院校會計專業的博士生，另一方面可以采取國內和出國進修、青年教師攻讀博士研究生等方式，促進在校青年教師的成長。同時，作為“會計學”專業的教師，應該針對專業特點，一要以“雙師”標準（教師、會計師）要求自己，二要注重自身知識結構的更新，保持科學研究及教學研究的活力，尤其要注意利用網絡和參
加學術會議了解會計的政策動態，加強同國內外成本會計教育同行的交流，吸收成本會計研究的最新成果，以更新自身知識結構，提高研究水平，以科研促進教學水平的提高。（三）實行本科導師負責制，加強對學生學習的引導。目前，很多高校實行“輔導員”和“專業指導教師”共同指導制度，其中輔導員主要負責學生的思想政治和日常管理工作，專業指導教師則負責指導學生的專業學習、選課以及就業指導等。但在實際運行過程中，由于專業教師不實行“坐班”制度，也沒有相應的考核制度約束，而且指導的學生人數過多（一般是按照班級配備指導教師），學生很少和專業指導教師見面，有的甚至常年不見面。這導致很多學生到了大三對自己的專業還沒有一個清楚的認識，不明白自己的努力方向，未能把握大學的學習特點，掌握正確的學習方法，缺乏自信心和工作面試的勇氣。
一、微課概念及特點
微課最早出現在美國(美國北愛荷華大學學者McGrew所提出的60秒課程是目前公認微課的雛形)，傳統的微型教學并不是我們現在所探討的微課，這里我們所討論的微課是指建立在網絡信息發展的基礎之上的，利用信息技術而進行的在線學習或者利用移動通信平臺進行的移動學習的教學方式，是以闡釋答疑某一知識點和技能點為目標，以簡短“微視頻”為核心(大多控制在1分鐘到10分鐘之內)，并整合了“微教案、微課件、微習題、微反思”等內容，以提供自主學習或輔助教學為目的的視頻教學資源。
微課將教學視頻以短小精悍、主題突出、目標明確的教學資源形式展現并結合學科特點把學生在自主學習中涉及到的重點、難點、考點、書上例題、課后習題、實踐操作等問題進行整理設計。因此，每個微課都演繹著獨特教學設計，它將教學內容進行高度的濃縮和簡化，提取其中最為精華的部分，突出核心理論的學習。使學生在目標明確、主題突出的情況下利用課內課外個別化學習和掌握性學習，消除課堂集體學習的急促和壓抑心理，激發學習的積極性和主動性，利用簡單的方法來學習解決工作任務所必需的知識內容，提高了學習效率。
二、“生產費用之原材料費用”微課制作過程
《成本會計實務》這門課程之所以適合制作成微課是由于當授課教師在每一次新授課教學結束后，總有學生在重點和難點問題上沒完全掌握或存在疑惑，教師有必要對這些重點問題或學習難點，精準切分知識點，精確設計知識點的教學方案，然后以圖片、文字、動漫、語音等不同的形式，配以深入淺出的講解，錄制視頻，做成微課并傳給學生。筆者選擇《成本會計實務》中“生產費用之原材料費用”教學內容制作成微課進行日常教學嘗試，取得了較好的效果。
(一)選題設計
《成本會計實務》作為高職會計專業核心課程，以產品制造業生產工藝流程及其在具體生產過程中所發生的生產費用為主線，整個課程知識體系完整連貫，具有很強的可操作性和分割性，適合制作微課。因此，我們選擇產品生產工藝過程的起始階段即原材料費用的生產消耗內容進行選題和教學設計。選擇本部分內容制作設計微課，可以讓學生通過微課程的學習對構成產品的成本費用有較為直接感觀認識。在每次上課前要求學生借助其他教學資源(網絡平臺)完成與本次課相關的學習任務，包括：構成產品成本的費用要素有哪些?原材料費用是由哪些因素構成的?如果在產品生產過程中同一種原材料被幾種不同的產品所消耗，則如何將這部分原材料費用在不同種產品之間進行合理分配?在提出問題的同時將解決本次學習任務的途徑和方法上傳到網絡學習平臺上，幫助學習者抓住本教學單元的學習重點，突破難點，辨析疑點，通過學習者自主學習或相互交流，達到對知識點(教學任務)的完全掌握。
(二)撰寫教案
在選題設計的基礎上，根據選題內容進行“微教案”的撰寫?！拔⒔贪浮笔俏⒄n程教學的重要依據，也是授課教師為順利有效地開展微課教學活動的前提和基礎。“微教案”是以文本文檔的形式將微課的教學設計進行具體呈現的過程。根據教學大綱、教學目標及授課對象的具體情況，對教學內容、教學目的、教學目標、教學步驟、考核評價等進行的具體設計，包括傳統教案所包含的教學重點、教學難點、教學準備及鞏固練習、課后反饋等內容，但課時一般控制在10分鐘之內，以學習者為中心，主題鮮明、內容精練、導入快捷、方法多樣。
以產品生產所消耗原材料費用歸集與分配為例，微教案撰寫如下：
1.教學內容。原材料費用歸集與分配。
2.教學目的。掌握應計入產品成本的原材料費用歸集并運用適當的方法進行分配，登記賬簿，進行相關業務處理。
3.教學目標。遵守企業成本核算制度，正確確定應計入產品成本的材料費用，掌握計入產品成本的材料費用分配方法，能夠在規定時間內依據材料發出匯總表正確核算應計入產品成本的原材料費用，能夠根據分配結果編制正確記賬憑證、登記賬簿。
4.重點難點及解決方法。重點，產品成本的直接材料費用構成，材料費用的歸集和分配方法;難點，材料定額消耗量比例法與定額費用比例法的具體核算及區別;解決方法，通過案例由授課教師引導學習材料費用定額分配法并以分組形式由學生完成學練任務，同時布置課后作業實現任務考核。
5.教學材料。①原材料發出匯總表;②原材料費用分配匯總表;③記賬憑證;④賬簿;⑤計算器，紅藍水性筆。
6.教學步驟。①課程引入;②任務告知;③教師任務示范;④學生操作任務;⑤授課小結;⑥學生考核任務;⑦單元總結;⑧課程拓展。
7.考核?？己隧椖烤唧w包括考核項目、評分內容、各項分值、評分標準。
8.課后反思和總結。
(三)準備教學素材和練習小測
根據之前的選題內容和微教案設計的思路所要達到的效果，準備相應的素材資源和“練習小測”。不同類型的微課，選擇不同的設計方法(微課設計主要方法見(五)教學實施與錄制)，準備不同的教學素材和不同的制作工具。授課教師在每次上課前都要充分準備本次教學活動所必需的教輔資料和教學用具，如：授課教案、任務與案例、PPT課件、原材料費用分配表、通用記賬憑證、會計賬簿、計算器、水性筆等。如《成本會計實務》原材料費用這部分內容所講授的主要內容是有關計入產品成本的原材料費用如何在各種產品之間的合理分配，屬于推理演算性質的內容，則需要準備教師演算過程所需的大白紙和水性筆;如所講授的課程是某項實踐操作(企業納稅申報)就需要在教師機上安裝相應的教學軟件進行演示。如此之外，在講課過程中所涉及到的例題、鞏固練習題、授課教案、PPT課件等教學資源最后要以微課件、微練習等形式上傳到微課程平臺上供學習者進行個性化輔助學習。
(四)腳本編寫及課件制作
微課之所以能走進我們的工作、學習和生活，并吸引更多人的接收，其核心就是腳本的設計與編寫。腳本的編寫是微課視頻制作的基本依據，具體而言在腳本設計過程中應體現兩種能力：一是標準;二是創意。創意部分需要融入教師的授課經驗和實戰演練，標準部分更多的是微課所應具備的流程和方法。因此，拍攝人員要根據腳本的設計來制作微視頻。
微課腳本的設計通常情況下有四個非常重要的部分。
第一，提出問題。微課主要是基于工作任務的布置，通過布置任務讓學習者主動參與學習，因此，能夠提出一個吸引學習者的任務內容是非常重要的。提出問題的思路有很多，比如說我們要把產品生產過程中所消耗的原材料費用的歸集與分配設計成微課，就不能把它當作一個大課或者是當成一堂精品課程的思路去設計，設計微課的思路就是通過碎片化的場景入手，當學習者看到這個場景時，立刻能想到這個場景中能引出的某些問題，那么我可以通過一個策略解決其中的一個問題，形成一系列思路：問題——場景——問題--策略，這樣再去開發相應的課程，這就成了微課腳本編寫的第一個思路，也就是問題的提出。問題提出有三個比較重要的思路：案例的萃取、提出問題、發現策略。
第二，選定主題。提出問題，把問題歸類，確定一個架構，架構圖可能會由于知識體系繁多而比較龐大，或者內容比較多，此時我們就需選定一個小的內容，時間控制在三五分鐘時間內講完的內容，這就是微課選題。同時，在選題過程中我們還要考慮時間、重要性、對接受對象的重要意義等問題。而微課內容涉及到的一點，不一定代表一個技能點，可能是一個流程，是一個綜合的或者組合的技能點。
第三，優化主題。為了吸引學習者，明確主題，微課的名稱也要去優化。主題需要突出新穎性、想象性、工具性。微課要足夠新穎，比如《產品成本中的原材料費用》、《原材料費用如何轉化成產品成本》這就不一樣，后者比前者好一點，取一些新穎性，讓學習者一眼就能看得出所講內容。
第四，腳本的編寫。腳本在形式上、語言上一定要有創意，從某種程度上刺激人的聽覺、感官，讓他們能夠愉悅的很有興趣的繼續聽你的微課，學習你的微課，這就是創意。
(五)教學實施與錄制(或拍攝)
微課視頻的拍攝和錄制的主要方法有：外部視頻工具拍攝(錄像機+白板);便攜視頻工具簡單拍攝(手機+白紙);屏幕錄制(屏幕錄制軟件+PPT);新型屏幕錄制(錄屏軟件+手寫板+畫圖工具)。
前期工作準備充分的情況下，我們可以借助于PowerPoint(2010及以上版本軟件)就可以輕松實現簡單的“微課”錄屏制作。此外還可以下載Camtasia Studio，安裝上攝像頭，來實現教師出鏡的效果。
當然，為了達到更好的微課視頻制作效果，還可以采用前期先行攝像的方式進行拍攝，后期委托專業的視頻制作公司根據課程特點將攝像、圖片、背景音樂、動漫等資源進行添加以完成后期制作。針對《成本會計實務》這門課程，我們采用的就是校內先行拍攝與委托專業視頻制作公司后期制作的混合方式。
(六)視頻后期技術處理
微課質量的高低不僅與前期選題及設計密切相關，后期編輯制作也是一項非常重要的程序。后期編輯就是授課教師與制作團隊人員根據課程特點對前期所搜集整理的所有素材進行選擇整理，對拍攝畫面和聲音進行剪輯播放，刪補鏡頭，切換畫面，并將片頭、片尾、提示性畫面或音頻信息等媒體資源添在錄制好的微視頻上形成。字幕清晰、主題明確、結構完整連貫的可應用于教學實踐的視頻資源。
(七)教學反思
教學反思——“微反思”，微課作為一種新興的教學資源要想達到最優配置與傳統教學有效結合相互補充需要一個磨合過程。如何根據選題內容設計制作微課及對微課使用后的教學效果進行分析整理，就是教學反思的過程。教學反思與修改是個動態過程，在微課程設計與制作過程中要貫穿始終，并通過不斷反思進行總修改達到精益求精的效果為以后微課的制作程積累經驗。
三、結語
數字化和網絡新技術正在快速改變大學校園和課堂教學。微課正是順應這種時代而產生并逐步發展完善的新興學習模式，作為一線教師，我們應本著求真務實，積極探索，精益求精的態度來面對微課這種新興資源，充分把握和利用微課的優勢應用于教學實踐，滿足學生個性化學習的需求并在實踐中不斷總結完善，使廣大教師和學生在微課中受益，逐漸構建起微課在身邊，人人可學、人人能學的濃郁的學習氛圍。
