時間：2022-08-06 15:37:32
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身份證號碼：
甲方因需要現將職工食堂承包給乙方，甲、乙雙方經協商簽訂如下合同：
一、甲方將現有廚房設施及器具進行盤點，提供給乙方使用。乙方人員持有效“健康證”上崗。并交押金(大寫) 圓整，合同期滿后，如沒發現器具缺少，押金如數退還，但要扣適當的折舊費。
二、甲、乙雙方協商，確定食堂承包后，水電費自理，水電費每噸每度價格由水電公司提供。
三、節假日乙方照常為甲方服務，如需加餐由乙方負責加工，甲方買可委托乙方采購。
四、乙方在承包期間，應注意伙食質量，保證甲方員工每餐食量，定期變換食譜，同時負責廚房范圍的環境、設備、用具的衛生及管理工作。要做豐富的早餐，對飯菜要求保質、保量，中餐，晚餐做到小炒素菜3元(包飯)，雞蛋加素菜4元(包飯)，湯每餐備一份。
五、甲方有權對乙方進行各種行政管理，如：衛生、安全、消防、綜合治理、監督等現場管理。乙方員工應遵守甲方的廠紀廠規，違反則按甲方規定處理。甲方員工應自覺維護食堂的公共衛生，遵守食堂公共秩序，不自覺者由甲方負責處理解決。乙方如有員工發生爭議，乙方應及時反映到甲方管理處。食堂餿水由乙方拉走處理。
六、乙方接手時對甲方的工具、器具進行盤點，甲方的工具、器具借給乙方使用，如有損壞，乙方負責補充維修。
七、伙食開辦時所缺乏的餐具及損耗由乙方負責，甲方廚房所有的設備及炊具乙方應合理使用，妥善保管，如有人為損壞則按價賠償。工具損耗(如：風扇、燈管、風機)等電器由甲方負責，其它廚具由乙方負責。
八、乙方做到飯熱菜香，伙食費由乙方先墊付 天后甲方結算，甲方應在 天內一次性付清給乙方。夏季應做好防蚊蟲工作，冬季保證飯菜的溫度。
九、乙方在承包期間不得采購腐爛、變質及假冒偽劣食品。如因衛生和質量問題引起的不良后果，引起的食物中毒事件，經醫院檢查證明屬乙方造成的，乙方應承擔由此造成的全部責任。
十、乙方承包期間，出現任何問題，經甲方提出一周內乙方不改進，甲方有權終止承包合同，并扣除乙方部分承包費。
十一、本合同期限為年，從 年 月 日起到 年 月 日止，承包期間任何一方如有特殊因素要求解約，需雙方協商后，提前 天通知對方。但乙方須等有接手人到后，方可辦理交接手續。
十二、此合約生效之日起，甲乙雙方互相合作、協力配合，若中途出現意外問題，由雙方派代表共同協商解決。
十三、本合約一式兩份，甲、乙雙方各執一份，經雙方簽字，蓋章后即日生效。
十四、以上不盡事項，另行約定。
甲方代表簽字：
餐飲食堂承包合同范文一
甲方
立合同雙方 (以下簡稱)
乙方
甲方根據教育部教財(1999)14號文件“關于圍繞服務教育教學，服務師生和人民群眾生活需要，培養和發展教育市場體系”的要求，經甲乙雙方協商一致，特訂立本合同，具體條款如下：
一、甲方同意乙方承包學校食堂，承包期限為一年，即從______年____月____日至______年_____月_______日止。
二、全年承包金為____________元整，于合同簽訂時一次交清。承包期間乙方需向甲方交衛生保證金5000元;財產保證金5000元。承包期滿未出現食物中毒、財產損壞、保證金全額退回給乙方。出現上述問題，視情節在保證金內扣除。并由乙方承擔全部損失。
三、甲方要求乙方法定代表人到甲方食堂具體負責管理，乙方對此表示同意。
四、乙方在承包期間，必須確保校園整潔，遵章守法，維護學校名譽。服從創建、治安等部門和學校的管理，做好“門前三包”及食堂周邊的環境衛生工作，出現問題，造成嚴重后果，后果由乙方自負，且甲方有權單方面終止合同。
五、乙方承包期間，應多動腦筋，改善服務態度，提高服務質量。如出現服務態度差，不能保證正常的伙食供應，師生意見大，反映強烈，甲方有權采取應急措施，并單方面終止合同，且不退還承包金。
六、乙方為學校食堂衛生、防火、治安第一責任人，須服從甲方保衛、后勤、門衛及上級有關部門的監督。乙方必須自行做好安全防盜、防火工作，如發生失竊、火災事故而造成的一切損失由乙方自負。乙方聘用外來食堂工作人員，必須服從學校按有關管理規定進行統一管理。
七、合同期滿甲方組織重新招標，乙方若需繼續承包，可在規定時間內向甲方提出書面申請，同等條件下，優先參加投標，若未中標，乙方必須在合同期滿前5天無條件移交房屋及有關設備。如強行占房，甲方有權按原承包價雙倍收取占用金，并且依法強制搬出。
八、甲方提供水、電源，費用由乙方按實際使用量與甲方總務處結算，超過三個月不結算費用，視為乙方違約。為確保用電安全，乙方不得私自亂接電器，超負荷用電。
九、乙方經營中必須嚴格執行《食品衛生法》的各項條款，并接受學校總務處、校醫室的衛生檢查監督，所有從業人員必須持有健康證方可上崗服務。
十、乙方一切債務與甲方無關。
十一、乙方必須自覺遵守投標承諾，服從甲方統一領導，遵守國家有關法規，遵守校規校紀，不得以任何理由向室外延伸服務;不得在校園內對外服務。
十二、承包期內，乙方不得擅自改變房屋結構和設備位置，如乙方確因經營需要，需征得甲方同意。承包期滿，甲方將組織人員對房屋設備進行驗收檢查，如果損壞，必須修復或予以賠償。
十三、乙方中途未經甲方同意，不得擅自轉包或改變服務性質。若擅自變更經營者或改變服務性質，則視為乙方違約，甲方有權終止合同，且不承擔因終止合同而造成的經濟損失。
十四、承包人因故需終止合同，須提前20日向乙方提出書面申請，甲方同意后5日內必須撤離。
十五、本合同系甲、乙雙方自愿簽訂，如一方違約，應支付另一方違約金壹萬元整。
十六、本次招標的公告、招標須知和中標方投標書為本合同的附件與本合同具體同等效力。
十七、如遇不可抗拒的原因而導致房屋毀損，致使合同無法履行，本合同自行終止，雙方不承擔責任。
十八、本合同未盡事宜，一律按《中華人民共和國經濟合同法》的有關規定，經合同雙方共同協商，作出補充規定，補充規定與本合同具有同等效力。 十九、本合同雙方簽字，見證后生效。
二十、本合同一式叁份，甲乙雙方各執一份，見證單位執一份。
甲方(蓋章)： 乙方(簽字)：
法定代表人：
簽定日期：
見證單位：
見證代表(簽字)：
見證日期：
餐飲食堂承包合同范文二
甲方： 公司
乙方：
甲方為了完善食堂小餐廳管理，確保接待各種來訪客人的工作就餐，依據《中華人民共和國合同法》的有關規定，本著平等互利、友好協商的基礎上，特簽訂本合同。
一、甲方愿將 小餐廳承包給乙方經營，經營期限為一年，即從 年 月 日至 年 月 日止。
二、在承包經營期內，乙方必須合法經營，遵守甲方的各項規章制度，不得從事有損甲方利益的行為，否則甲方有權即時終止本合同，追究乙方的相關責任，直至追究經濟和法律責任。
三、承包經營期內，承包方自主經營、自負盈虧，并承擔因經營而產生的一切責任。由于餐廳規模較小，又是本公司的內部服務單位，故甲方每月給予乙方 元補貼費。承包經營期內，乙方應承擔經營期內除拆舊以外的一切費用，如物資采購費、小餐廳所有員工工資、水、電、餐飲用具維護費、職工住宿費等，若乙方與第三方產生糾紛，則甲方不承擔任何連帶責任。
四、承包經營期內，餐廳內所有的財物，乙方享有使用權和保管權，如在經營期內有損壞的，乙方應負責維修完好，遺失的乙方需照價賠償給甲方。
五、承包經營期內乙方由甲方領導和管轄，乙方應自覺接受并配合甲方的檢查和指導，做到飯菜新鮮、價格合理。對甲方提出的整改意見應予以及時改進和落實，對甲方提出的特殊性保障(如甲方加班時的夜餐、各項值班就餐保障等)應予以無條件落實。
六、承包經營期內，乙方不得對外開放營業，不得拒絕甲方合理的營業要求，如有抵觸事件發生，甲方有權即時終止本合同和停止發放補貼費，乙方還需賠償由此而給甲方帶來的一切損失。
七、在承包經營期內，甲方對乙方經營狀況不滿意的，且甲方提出整改意見得不到及時落實的，甲方有權即時終止本合同，并不承擔任何經濟損失賠償責任和其他連帶責任。
八、承包經營期滿，乙方有優先續簽承包經營合同權。
九、除衛生許可證外，其余所有的證、照及其相關費用等均由乙方自行辦理并承擔。
十、發生糾紛的解決辦法為先友好協商，協商不成的可向當地人民法院提出訴訟解決。
十一、本著誰違約誰承擔責任的原則，一方違約的須向另一方賠償相應的損失，不可抗巨力因素除外。
十二、本協議一式三份，甲、乙雙方各執一份，甲方財務部存一份，雙方蓋章或簽字后生效。
本合同解釋權歸甲方所有。
甲方(章)： 乙方(簽字)：
代表(簽字)：
20xx年四月三十日
餐飲食堂承包合同范文三
甲 方(發包方)：
乙 方(承包方)：
學生食堂飲食服務承包合同使用說明
一、本合同正文文本由盈科律師事務所律師加注制作。未盡條款請咨詢“律云”在線法律服務。
二、合同雙方應認真閱讀本合同。合同一經依法簽訂即具有法律效力，雙方必須嚴格履行。
三、承包合同必須由發包方的法定代表人(委托人)和承包方親自簽章，并加蓋公章(合同專用章)方為有效。
四、因學生食堂飲食服務承包合同涉及餐飲食品安全，雙方應注意涉及該方面具體操作內容的約定，做好先期風險防范。
五、雙方關于付款方式的約定應基于雙方的財務制度及有關法律法規進行約定，以確保款項流轉的合法、及時、到位。
六、應確保發包人對發包項目有處分權，項目上無不利于承包經營的權利負擔。
七、一些具體涉及商務條款等具體操作事項，可根據合同雙方的洽商予以補充或另行簽訂合同附件。合同附件作為本合同的組成部分，具有同等法律效力。
甲方(發包方)：
法定地址：
法定代表人：
乙方(承包方)：
法院在審理后認為，雙方訂立的承包食堂合同合法有效。被告企業違約導致原告李某不得不解除合同，法院同意雙方解除合同，但企業應當對其違約給原告李某造成的損失承擔賠償責任。法院判決，按照合同履行第一年內10個月(扣除全年2個月的節假日)，每月5000人次就餐，李某從每位就餐者每一次就餐中平均凈盈利0.50元計算，每月凈盈利2500元；賠償李某20個月的損失5萬元。
為何法院判決要賠償可得利益損失呢？我國《合同法》規定：“當事人一方不履行合同義務或者履行合同義務不符合約定，給對方造成損失的，損失賠償款應當相當于因違約所造成的損失，包括合同履行后可以獲得的利益，但不得超過違反合同一方訂立合同時預見到或者應當預見到的因違反合同可能造成的損失。”司法實踐中，通常把違約行為造成的損失分為直接損失和間接損失兩部分，直接損失是指既得利益因違約而減少的部分，這部分損失是很明確的，賠償這部分幾乎沒有什么爭議的；而間接損失是指合同履行后可以獲得的利益因違約而沒有獲取到的部分，又稱可得利益損失，這部分損失往往是不明確的，一般需要經過復雜的計算過程，爭議也往往比較大。
本案中，雙方之間的食堂承包合同依法成立且有效，雙方理所應當按照合同履行各自的義務并實現合同履行后的權利和利益。按照合同法約定，承包方若沒有重大過失，發包方不得解除合同。由于合同中沒有就什么是“重大過失”做出約定和解釋，作為發包方的企業也沒有提供證據證明承包方李某已經構成通常意義上的重大過失，因此，企業單方面終止合同的履行已經構成違約，并且該違約行為導致了合同的解除，故依法應當賠償給承包方造成的間接損失即可得利益損失。
簽訂餐飲承包合同是常見的一項法律活動，為了盡可能保護企業承租中的合法、合理利益，避免在租用過程中產生不必要爭議，對于相關條款應明確約定，所以合同的簽訂一定要慎之又慎，以下是小編為大家推薦的關于一些餐飲承包合同，希望能幫助到大家!
餐飲承包合同1甲方(用人單位)：
單位通訊地址:
法定代表人:
聯系電話:
乙方(員工)：性別：
身份證號碼：
戶籍地址：
通訊地址：
聯系電話：
根據《中華人民共和國勞動合同法》及相關法律、法規的規定,甲乙雙方遵循合法、公平、平等自愿、協商一致、誠實信用的原則，訂立本勞動合同(以下簡稱合同),以供合同雙方共同遵守。
一、勞動合同期限和工作內容、工作地點。第一條本合同期限為年，自年月日起至年月日止。
試用期從年月日起至年月日止。
第二條根據甲方工作需要，乙方同意從事崗位(工種)工作，乙方的工作地點:
第三條乙方應按照甲方規章制度，按時完成規定的崗位工作任務，達到規定的質量標準(見勞動合同附件)。如乙方達不到規定的工作崗位的要求，甲方可以調整變更乙方工作崗位(工種)。
第四條乙方對提供給甲方的資質證書(見附件)的真實性負責。一旦甲方發現乙方提供的資質證書系偽造或者非法手段獲得，試用期間視為乙方不符合甲方的錄用合同要求;其他時間甲方可以隨時解除勞動合同，并不支付經濟補償金。
二、工作時間
第四條甲方根據乙方的工作崗位需要，實行標準工時制/靈活工作時間，標準工作時間即每日工作時間小時，平均每周工作時間小時的工時制度。乙方應在工作時間內有效完成規定的崗位工作任務，盡量避免利用非工作時間完成工作任務。
三、勞動保護、勞動條件第五條甲方按國家和盛市有關勞動保護規定為乙方提供符合國家勞動衛生標準的勞動安全衛生條件和必要的勞動防護用品。
第六條甲方為乙方提供政治思想、職業道德、業務技術、勞動安全衛生及有關規章制度的教育和培訓。
第七條甲方按國家和地方有關規定，做好女職工和未成年工的勞動保護工作。
四、勞動報酬第八條乙方完成本勞動合同及規章制度規定的崗位責任工作任務，甲方每月于15日前以貨幣形式支付乙方勞動報酬(遇節假日順延),勞動報酬不低于元，其中試用期間勞動報酬為元。
第九條上述勞動報酬包括固定底薪、獎金、夜班補貼等，具體操作由《薪資管理制度》確定。
第十條規章制度在執行過程中因客觀原因出現變化，甲方有權根據新修訂且有效的規章制度調整各項勞動報酬標準。
五、社會保險和福利第十一條甲方提倡甲、乙雙方必須按照國家和盛市有關規定，參加社會保險，繳納社會保險費;社會保險費個人繳納部分，甲方可從乙方勞動報酬中代扣代繳。如因乙方拒絕繳納社會保險費或申請異地繳納社會保險費的，經乙方申請，甲乙雙方可在本合同外協商處理，并簽訂書面協議。
第十二條乙方在試用期及轉正后可以享受甲方提供的.工作餐;乙方可以向甲方申請入住單位單身宿舍，水電費用及宿舍管理費用等有關費用由《宿舍管理制度》確定。
六、勞動紀律和規章制度第十三條乙方在簽訂本合同時，甲方依法制定的各項規章制度和勞動紀律已依法告知乙方，乙方已經獲知并理解各項規章制度和勞動紀律的內容及含義。
第十四條乙方應嚴格遵守甲方制定的規章制度、完成勞動任務，提高職業技能，執行勞動安全衛生規程，遵守勞動紀律和職業道德。
第十五條乙方有權參加業務(技術)學習(培訓)，享有參與民主管理和提出合理化建議、評選和被評選為先進員工等權利。且乙方在甲方工作期間工作崗位屬于管理崗、廚師崗、財務崗、網絡管理崗等核心技術崗的，合同約定期限內不得到經營同類業務的其他用人單位任職，否則，其收入作為違約金全部賠付甲方，合同范本《餐飲承包勞動合同范本》。
第十六條甲方有權按照規章制度的崗位責任等規定，檢查考核乙方完成工作任務的情況，并根據考核情況對乙方實施獎勵或處分。
第十七條乙方有權拒絕甲方安排違法、不道德或損害乙方身心健康的行為，有權提出批評并向有關部門檢舉控告。
第十八條乙方應保守甲方的商業秘密，未經甲方同意，不得公開或泄露甲方客戶信息、公司運營管理指引、財務帳冊等商業秘密。甲方對乙方的個人資料，未經乙方的同意，不得公開和泄露。
第十九條乙方違反勞動紀律，甲方可依據本單位規章制度，給予相應的處分、經濟處罰等，直至解除本合同。
第二十條乙方認可并遵守甲方制定的《關于勞動紀律的約定》的內容規定，并同意將其作為本《勞動協議附件》的附件。在經營管理和發展過程中，在與甲方工會委員會協商并經其同意后，甲方有權對下述《關于勞動紀律的約定》的內容進行修改和變動，乙方同意遵守修改后的《關于勞動紀律的約定》。
七、勞動合同的變更、解除、終止及續訂第二十一條符合《勞動合同》規定的條件或者經甲、乙雙方協商一致，可以變更本合同的相關內容或者解除合同。除因乙方不勝任工作，甲方可以依法適當調整其工作內容外，變更勞動合同，雙方應當簽訂《變更勞動書》。
第二十二條甲方解除本合同，應提前三十日以書面形式通知乙方。有下列情形之一，甲方可以解除本勞動合同：
(一)在試用期內的;
(二)乙方違反或不履行勞動合同約定的義務的;
(三)乙方嚴重失職，營私舞弊，對甲方利益造成重大損害的;
(四)乙方嚴重違反勞動紀律或甲方規章制度;
(五)乙方被依法追究刑事責任或勞動教養的;
(六)乙方患病或者非因工負傷，醫療期滿后不能從事原工作，也不能從事由甲方另行安排的工作的;
(七)乙方不能勝任工作，經過培訓或者調整工作崗位，仍不能勝任工作的。
(八)勞動協議訂立時所依據的客觀情況發生重大變化，致使原勞動協議無法履行，經甲、乙雙方協商不能就變更勞動協議達成協議的;
(九)經有關部門確認，甲方歇業，宣告破產或者瀕臨破產處于法定整頓期間的;依照第(六)、(七)、(八)、(九)條解除勞動合同的，甲方應提前三十日以書面形式通知乙方。
第二十三條乙方解除勞動合同，應當提前三十日以書面形式通知甲方。有下列情形之一，乙方可以隨時通知甲方解除本合同：
(一)在試用期內的;
(二)甲方以暴力、威脅、監禁或者非法限制人身自由的手段強迫勞動的;
(三)甲方不能按照本協議規定支付勞動報酬或者提供勞動條件的。
第二十四條因企業關閉、企業嚴重虧損等不可抗力原因不能履行勞動合同的，甲乙雙方可以解除合同，各自承擔各自責任。
第二十五條本勞動合同期限屆滿，勞動合同即終止。甲乙雙方經協商同意，可以續訂勞動合同。
八、違反本合同的責任第二十六條甲方有下列情況之一的，應當承擔違約責任：
(一)違反法律、法規規定，單方面解除本勞動合同的;
第二十七條乙方有下列情況之一的，應當承擔違約責任：
(一)未按規定，單方面解除本勞動合同或者不履行本合同的;
(二)嚴重違反勞動紀律或甲方依法制定的規章制度，符合開除、辭退條件的;
(三)嚴重失職，營私舞弊、泄露或其它形式侵犯甲方商業秘密，對甲方的利益造成重大損害的;
(四)被依法追究刑事責任的。
第二十八條任何一方單方面解除本勞動合同及附件的，對于合同未履行的期限違約方應按下述標準向對方支付違約金：違約期限_月總收入(按乙方前六個月全部平均收入;不滿六個月的，按實際實際領取的月收入金額來計算月平均收入;不足一月按整月計算。)_120%。違約方給對方造成的其他經濟損失，由違約方向對方支付賠償金。
第二十九條乙方違反規定或本合同的約定解除協議的，對甲方造成損失的，乙方應賠償甲方下列損失：
(一)由甲方出資培訓和招接收的人員，為其支付培訓費和招收錄用費;
(二)對生產、經營和工作造成的直接經濟損失;
(三)本合同約定的其他賠償費用。
第三十條當與甲方簽定勞動合同的乙方人員在勞動合同期限內提出離職時，提出申請的員工需根據以下流程提出申請：
1、提前一個月將申請表書面報送部門負責人處―員工將部門負責人簽完意見的申請表上報至餐廳經理處。
2、酒店業務經理簽完意見的申請表，由員工將申請表傳至單位財務處。
3、單位財務處核實確認為合同期的員工后，將申請表傳至人力資源部處(申請表中應包括部門負責人、酒店業務經理的意見)，人力資源部將此類申請表傳至對應分管副總處收集意見后再傳至董事會其他人員進行確認。
第三十一條董事會的意見
A同意離職：審批意見需要所有的董事會成員的簽字確認同意。人力資源部收到同意離職文件7日內安排對應人員為其辦理手續。
B不同意離職：董事會成員簽字說明意見。如員工在收到最終意見后還是執意離店的，按違約處理，企業將按合同的規定給予辦理。
九、通知和送達第三十二條甲乙雙方在本合同履行過程中相互發出或者提供的所有通知、文件、文書、資料等，均可以當面交付或以本合同所列明的通訊地址履行送達義務。一方如果遷址或變更電話，應當及時書面通知另一方。一方按照提供的地址送達后三日視為對方收到。
第三十三條因履行本合同發生糾紛的解決辦法乙方認為甲方侵害自己合法權益的，可以先向甲方書面提出，尋求解決。屬雙方因履行本合同發生爭議，應當先協商解決;協商不成的，可自爭議發生之日起法定期限內向甲方勞動爭議調解委員會申請調解，或者法定期限內向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。
第三十四條其他
第三十五條以下專項協議和規章制度作為協議的附件，與本合同具有同等法律效力。
(一)
(二)
(三)
第三十六條本合同未盡事宜，雙方可另協商解決;與今后國家法律、行政法規等有關規定相悖的，按有關規定執行。
第三十七條本合同一式三份，甲方持兩份，乙方持一份，具有同等法律效力。
(特別提示：以上條款內容甲乙雙方在簽署本合同前，均應事先仔細閱讀，并詳細了解本合同以及附件內容，雙方簽字后即行生效。)
甲方(蓋章)：
乙方(簽名)：
法人代表或委托人：
簽定日期：
餐飲承包合同2甲方：
乙方：
甲、乙雙方在平等自愿、協商一致、誠實信用的基礎上，就甲方內部職工食堂承包給乙方相關事宜達成一致意見。為了明確雙方的權利和義務，特簽訂本合同，共同遵守。
第一條承包對象
肥礦集團蔚縣新陶陽礦業有限公司三礦職工食堂。
第二條食堂日常管理經營模式
1、甲方自主安排職工食堂廚房位置，餐廳場地等事宜。
2、乙方負責廚房日常設施及物品的維護，若出現人為破壞情況乙方需照價賠償。
3、乙方自行承擔食堂日常水、電費用，由甲方安設食堂處電表，乙方按照甲方電費繳費標準交納食堂電費。
4、乙方自行安排廚房員工及其服務人員，并負責員工的工資、住宿、安全、福利待遇及相關衛生健康證件的辦理。
5、乙方必須優先甲方人員就餐。
6、外來人員內部招待根據甲方要求另行安排。
第四條承包期限及保證金
1、本承包合同有效期自年月日起至年月日(包括合同試行一個月)，合同期滿自動解除，若雙方希望繼續合作，需重新簽訂合同。
2、乙方向甲方繳納保證金元，乙方在使用期間物品如有損壞，乙方不及時賠償，甲方有權從保證金中扣除，乙方應在10天內將保證金補齊，否則甲方有權終止合同。
第五條甲乙雙方的權利義務
1、甲方的權利義務：
(1)甲方按照本合同約定監督乙方日常經營管理，督促乙方切實履行本合同義務。
(2)甲方可根據實際需要，向乙方提出變更就餐時間或安排一人、多人加餐。乙方應積極配合，并準時開餐，做到飯熱菜香。
2、乙方的權利和義務
(1)乙方負責食堂的經營管理，具體包括食堂人員安排、菜肴的搭配與制作等食堂衛生的清潔、甲方外來客人的就餐接待等。
(2)本合同有效期內，乙方應健立健全各項規章制度及有關崗位責任制和操作規程，并嚴格按制度和操作規程工作。制度建立主要包括：工作時間、工作職責、防火、防毒、防盜、衛生管理等各個方面。
(3)乙方承包的食堂以為甲方服務為唯一目的，不準改變用途，不準轉包。
(4)要做到環境優雅、食品衛生，質量精，秩序好，并注意做好勤儉節約工作，確保食堂安靜、安全。
(5)自覺服從甲方的管理，并接受甲方監督和指導。
(6)保證甲方人員就餐，讓甲方就餐人員隨時用餐。并做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好。
(7)本合同有效期內，食堂消防、安全、衛生等由乙方負責。如因乙方責任發生火災、食物中毒、環境污染、安全等事故，所有損失由乙方承擔，并依照相關法律追究責任。
(8)餐后認真清洗餐具做好消毒工作，并做好消除蚊、蠅、鼠害等工作。
第六條違約責任
1、乙方提供不潔食品造成甲方人員食物中毒的，由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。
2、乙方在履行本合同的過程中，若明顯違反合同約定，無法達到合同約定的供餐標準和供餐時間要求的，經甲方三次書面催告后，乙方仍不改正，甲方有權單方解除合同并不支付違約金。
3、本合同正式生效后任何一方不準單方擅自終止合同，如確需提前終止合同，應提前30天書面通知對方，對方同意后，可解除合同，但需支付違約金-------元。
第七條本合同期滿乙方應按本合同的規定將外包的物品(按照物品交接清單)完好無損的交付給甲方，如有損壞由乙方負責賠償。
第八條其它條款
1、本合同一式二份，雙方各執一份，本合同自甲、乙雙方簽字蓋章之日起試行一個月，若雙方無異議，經雙方書面確認后正式生效。
2、本合同簽訂后，乙方------日內提供食堂就餐管理制度，交甲方審核執行。
3、本合同如有遺漏之處，可在補充協議中明確，補充協議作為本合同的組成部分。
甲方：
乙方：
月日
餐飲承包合同3甲方：_______________________
乙方：_______________________
為了搞好職工生活，提高飯菜質量，增加花色品種，轉變工作態度，更好的為職工服務，甲方將食堂推向市場承包給個體經營，為明確雙方的權利和義務，經過甲乙雙方友好協商，特訂立本合同。
一、承包方式
甲方將食堂承包給乙方經營，食堂原有人員全部調出，另行安排工作。食堂現有的房屋、設施、炊事工具等屬甲方所有，轉交給乙方使用，合同結束如數歸還。
二、經營模式
承包后的食堂在甲方的監督管理下實行自主經營，自負盈虧，費用自理，在保證職工就餐的前提下，通過努力增加花色品種，提高飯菜質量，改善服務態度，吸引職工就餐等優質服務來增加營業額，達到提高收入的目的。
三、甲方的權利和義務
1、甲方愿將職工食堂約_____平方米的窗口出租給乙方使用，月租金_____元，租期_____年，乙方一次性向甲方支付租金共計人民幣元(大寫___________)，并提供食堂現有的設備設施、炊事工具等給乙方使用，交接時登記造冊，并由乙方繳納保證金_________(大寫______________)保證金在合同期滿后，經甲方檢查后進行退換。
2、限額提供煤水電給乙方使用，由企管科負責測算標準，超額收費。
煤炭月計劃20噸;水按時間供應，嚴禁長流水，否則按公司有關規定處罰;電費每月1200度。
3、在工廠正常生產的情況下，每月補助工資和費用合計_______元，停產或者放假超過一個月以上，補助標準另行協商。
4、監督檢查指導乙方的工作，確保乙方的經營滿足職工的生活需要，保證工廠的正常生產。
5、協助乙方制定食堂的制度建設，使之符合行業的標準要求，保證食堂衛生安全可靠。
6、協助乙方制定食譜和飯菜價格，保證花色品種滿足職工的生活需求，飯菜價格合理。
7、協調好食堂的外部關系，搞好食堂水電供應，保證食堂正持運轉。
四、乙方的權利和義務
1、乙方直屬礦綜合辦管理，要嚴格遵守國家和礦井的各項管理規章制度，嚴格執行食品衛生行業的有關規定。
建立健全食堂有關崗位責任制及各項管理制度。
2、必須接受甲方的監督檢查，服從管理，接受群眾的監督。
樹立為職工服務的思想，服務熱情，態度和藹，禮貌待人，認真負責。
3、努力增加花色品種，提高飯菜質量，做到價格合理，讓職工有滿意感。
4、認真執行食品衛生管理規定，搞好飲食衛生及環境衛生，食堂衛生區始終要保持在良好狀態，不得發生食物中毒現象。
在有蚊蟲的季節必須做好滅蚊蠅的工作，減少蚊蠅給人帶來危害。
5、乙方雇用的工作人員，要進行一次健康檢查，無健康合格證者，不準在食堂工作。
炊事員上崗必須規范操作，一律穿工作服，操作間內嚴禁吸煙，出售食品一律用饅頭夾和勺具。
6、保管和使用好礦交給的房屋、設備設施、炊事工具等，合同結束如數交回，若損壞或者丟失按價賠賞。
7、搞好節約用煤、電、水工作，杜絕長明燈，煤、電、水按照定額使用，超額部分按照正常價格繳費。
8、乙方要搞好安全工作，確保職工就餐和自身安全，若出現食物中毒和各種安全事故，責任乙方自負。
9、乙方承包后，原食堂的債權債務由甲方負責，乙方不承擔任何責任;
承包期間發生的債權債務由乙方負責，甲方不承擔任何責任。
10、乙方在承包期內不得將食堂轉租給第三方經營。
五、退出機制
1、如遇政策變化，食堂需要解除合同的，甲方需要提前一個月告知乙方，即自行終止合同。
2、如果乙方經營不善，造成食品價格高、服務質量差等因素，經甲方勸說不該的，甲方單方有權終止合同，如因乙方單方原因造成不能繼續經營的，需要提前一個月告知甲方。
六、承包期為____個月，自________年____月____日至_______年_____月____日止，合同期滿視乙方服務質量決定是否續簽。
七、本協議未盡事宜，由甲、乙雙方協商解決。
八、本協議從甲乙雙方簽字之日起執行。
九、本協議一式兩份，甲、乙雙方各執一份。
甲方簽字：乙方簽字：
______年____月____日
餐飲承包合同4甲方：
乙方：
為搞好食堂工作、方便職工就餐，注重飲食衛生，提高飯菜及服務質量，根據員工食堂管理辦法，經雙方協商一致，簽訂勞務承包合同如下：
一、甲方的權利與義務：
1、為乙方無償提供職工食堂的場地、設施、設備、炊具與餐具(以交接清單為準);
2、
3、免費為乙方提供水、電、燃煤，并保證正常供應;甲方食堂管理員及甲方伙食委員會有權對乙方的飯菜質量、品種、環境衛生、服務態度實行監督考核和指導;
4、食堂所有設備、用具、餐具的添置及維修，由乙方提出申請，經甲方同意后，由甲方購置或維修;
5、食堂所需主、副食原料，由甲乙雙方共同采購，由甲方指定專人對購進物品進行檢查，驗收合格后方可入庫，由甲方保管且負責辦理入庫手續，發現不合格物品甲乙雙方責任人各賠償50%;
6、免費為乙方提供住宿，所配物品如有損壞和丟失，乙方負責維修和賠償，同時乙方人員必須嚴格遵守甲方的各種管理制度;
7、
8、負責辦理食堂的“衛生許可證”工作;在餐廳設立職工意見箱，對職工所提合理化建議和意見乙方應于考慮和采納，甲方將整改情況在餐廳予以公示;
9、在內部審計監督配合下，對職工食堂每月進行一次盤點，不得弄虛作假，否則每次給予責任人1000元以上罰款;
10、食堂所配電動三輪車，只限于食堂送餐及購買物品;
11、有權對乙方安排的小炒廚師及服務員提出調整;
乙方應在接到甲方通知后一周內予以調換，每延后一天罰款50元，從乙方當月勞務報酬中扣除。
二、乙方的權利、責任和義務
1、乙方在承包職工食堂期間，要遵守甲方勞動紀律和員工行為規范，以服務職工為宗旨，按照甲方食堂管理員及伙食委員會提出的意見和建議及時增加花色品種，提高飯菜質量，降低飯菜成本，乙方每月盈虧幅度不得超過2%，超過此規定則扣當月總報酬的2%-4%，全年累計盈虧不得超過最后一個月營業額的5%-8%，超出部分按實際額數從所提報酬中扣回，并將扣款額有計劃地用于改善就餐職工的伙食，不得挪作它用，并且不得連續虧損和連續盈余;
2、乙方必須保證全廠職工每日早、中、晚和運行工夜餐正點供應，并保證每日中、晚餐按時送到現場，保證飯菜新鮮，衛生合口，熱飯熱菜讓職工吃好吃飽，因乙方原因造成延誤的，則扣其當月勞務費的2%-10%;
3、乙方必須搞好環境(包括設備、設施、地面、餐具、炊具等)和食堂衛生，每餐后必須對所有餐具嚴格消毒，防止傳染病的發生，嚴防食物中毒事件的發生，因管理不善每發生一次中毒事件，扣罰乙方5000―10000元勞務費，并負責醫療費用及其他損失，情節嚴重者直至追究刑事責任;
4、乙方工作人員必須持有焦作市武陟縣衛生防疫站頒發的食品從業人員健康證方可上崗，費用由乙方自理;
5、乙方人員在食堂就餐，每人每月伙食費計30元，從當月勞務費中扣除;
6、乙方人員在甲方工作期間，凡親屬、朋友、來賓在職工食堂就餐的，應提前告知甲方，并按規定向甲方交納伙食費，否則以就餐標準2―10倍罰款;
7、乙方要愛護、保養好食堂的設施和設備，人為損壞和丟失，要照價賠償;
8、乙方人員的工傷、醫療費以及所發生的社會刑事糾紛均由乙方負責;
9、無論何種情況乙方不得收取現金，否則除沒收本金外，再按收取現金額的10倍予以罰款，從當月勞務費中扣除;
10、乙方人員必須嚴格執行“衛生五四制”，乙方人員工作期間必須佩帶干凈整潔的勞保用品，由乙方負責提供，否則每人次罰款10元;自覺接受上級衛生部門和甲方工會、伙食委員會的檢查和考核，凡不符合要求的罰款100―200元，不計入成本;
11、乙方向甲方交納貳萬元保證金，正常終止合同時如數退還，如乙方單方終止合同，保證金不再退還;
三、勞務報酬的計算和提取
1、乙方勞務費按月營業額的35%提取，未經加工的食品、水、酒不得計入營業額;
2、乙方勞務報酬按以下公式計算：營業額_35%―應扣除部分;
3、甲方當月招待費
4、乙方勞務報酬的提取，由食堂核算填表，經甲、乙雙方食堂管理員簽字認可，報部門領導審核，經公司主管領導批準后，每月25日前一次性付給乙方;
5、勞務費支付方式為轉帳支票或現金支票。
四、合同的續簽與終止
1、甲乙雙方在合同到期前30天協商合同事宜，如終止合同，應提前30天通知對方;
2、合同終止，甲乙雙方要認真清點食堂設備、用具和物品，乙方應在合同終止30天前將設備、物品清點造冊移交甲方，凡乙方損壞丟失的物品照價賠償甲方;
3、本合同一經簽字生效后，雙方無特殊情況不得變更或解除，未盡事宜，經雙方協商解決，否則違約方向對方交納一萬元違約金，并賠償由此造成的損失;
五、雙方的義務及其它
1、甲乙雙方要共同遵守員工食堂管理辦法規定，努力辦好職工食堂，為生產一線服務，讓領導放心，讓職工滿意;
2、每月由甲方組織伙食委員會及有關部門參加的食堂工作座談會，乙方派員參加，認真聽取職工意見，制定改進措施，限期改進工作;
3、乙方有義務無條件地完成甲方交付的臨時做飯任務(如搶險搶修等)，收入計入當月營業額;
4、乙方每天必須公布飯菜品種和銷售價格，否則罰款50元/次;
5、本合同一式六份，(甲方四份，乙方兩份)雙方簽字生效。
合同有效期為年，自年月日至年月日。甲方：焦作瑞豐紙業有限公司
代表：
乙方：
餐飲承包合同5承包方：身份證號碼：(以下簡稱乙方)
本承包協議根據中華人民共和國有關法律、法規和本酒店有關規定，在雙方友好協商的原則下制訂，達成以下協議：
第一條、甲方將桐鄉商務會館餐飲部承包給乙方經營，承包期限為年，從年月日至從年月日止。
第二條、每年的年承包金為人民幣元整，付款方式為。
第三條、雙方應在年月日前簽定正式協議，同時乙方向甲方支付第一年的租金(或第一季度)萬元整。
第四條、承包區域：包括桐鄉商務會館的廚房、包廂、餐飲大廳、桌椅等餐飲部現有用品。
第五條、乙方以桐鄉商務會館餐飲部的名義繼續對外經營，甲方在__年月日之前以桐鄉商務會館的名義形成的債權債務均由甲方承擔，與乙方無關。
第六條、乙方經營范圍不得超出餐飲范圍，同時不能和酒店經營或出租的項目有抵觸，若違反則視同違約。甲方有義務保障乙方的正常經營。乙方所有員工必須遵守本酒店各項規章制度。
第七條、甲方要求乙方在承包期內應遵章守法經營，不得從事非法經營。乙方應確保房屋整體結構完整，不得任意改造主體結構，確保消防、治安、食品等安全。實行財產人身保險，如出現人身傷亡和財產的意外事故均由乙方自負，與甲方無關。
第八條、乙方承包期內餐飲部所有的相關經營費用由乙方承擔，包括：稅費、水費、電費、蒸汽費、衛生環保規費等。需雙方分攤的費用按照商定比例分攤。承包期內，乙方發生的債權債務與甲方一律無關。
第九條、甲方已投資裝潢的動產與不動產及配套設備。附財產明細清單，甲乙雙方各執一份。無償歸乙方使用，乙方有權對原有的裝潢進行更新(但應事先以書面形式通知甲方，并經得甲方同意)，乙方在承包期滿后,按使用狀態還給甲方。
第十條、甲方對乙方的經營應當提供一切便利。包括但不限于公章、營業執照、工商登記備案材料、年審年檢等經營所需材料。
第十一條、乙方承包期滿后不再續包，應提前兩個月通知甲方。期滿后乙方仍需續包，在同等條件下乙方有優先權。
第十二條、期滿后乙方不續包，乙方投資的動產設備由乙方自行處理或與甲方協商折價給甲方，乙方所有的裝潢不動產乙方不得拆除，無償保留。
第十三條、甲乙雙方在本協議簽訂生效后，雙方不得以任何理由終止協議履行。如有一方違反本協議的履行，須向另一方賠償經濟損失，并支付違約金人民幣元整。
第十四條：本協議如有未盡事宜，可由雙方商定后另行補充。
第十五條：特別約定：
1、本協議簽訂之日，乙方須向甲方支付元承包保證金。
2、提供甲方員工的日常工作餐，每日4餐，(早餐、夜宵每人每餐2元，午晚餐每人每餐4元);
客用早餐每人6元，均以票據為準。要求菜品花色樣式不斷更新，符合用餐人員要求，滿意率達到75%以上。
本意向書自雙方簽字蓋章后生效，此協議一式四份，甲、乙雙方各執二份。
發包方：桐鄉商務會館(蓋章) 承包方：(簽名)
身份證號碼：
代表： 承包方擔保人：(簽名)
【關鍵詞】 飲食保障；監控；素質
中圖分類號：C91文獻標識碼：A文章編號：1006-0278(2012)03-018-01
一、當前飲食保障社會化監控方面存在的問題
（一）有關監控的法律法規還不夠完善
軍隊實行飲食保障社會化必須有相關的政策法律法規制度保障才能順利進行。雖然目前總部、國家有關部門和地方政府出臺了部分政策規定，但隨著改革的深化，這些政策規定還不配套、不完善，不能解決在保障實施過程中出現的一些新情況、新問題。另外，還缺乏一套較權威、系統的法律法規對軍地雙方的責、權、利進行規范。
（二）監控機構的工作職責不明確，人員素質不高
推行飲食保障社會化，機關職能由原來的供應管理轉為監督控制，由主要依靠行政手段轉為主要依靠經濟手段，部隊管理伙食的責任不是輕了，而是更重了。監控的好壞，直接關系到官兵的切身利益和伙食水平，關系到改革的推進和發展。然而在飲食保障社會化實施過程中發現有的部隊“統得過死”，有的是“一包了之”，“合同一簽，萬事大吉”，當“甩手掌柜”，搞“一手交錢一手交貨”的簡單市場交易，這些都沒有很好地明確實行飲食社會化保障形式下軍需部門的工作職責。部分監控人員對監控過程中所涉及的經濟、法律等方面的知識知之甚少，知識結構達不到所做工作的要求。
（三）監控手段落后，缺乏科學性
監控機構對飲食保障社會化的監控手段還比較單一和落后。對市場信息收集不夠，缺乏對市場的了解，導致監控手段落后于社會的發展，一些好的監控經驗得不到推廣。不能有效地利用新技術提高監控的科技含量，信息化程度低。經濟，法律手段運用不夠科學，主要體現在合同的簽訂上，簽訂同時考慮不周反而損害了自己的利益。
二、加強飲食保障社會化監控的措施
（一）建立完善的法律法規體系，使監控工作“有法可依”
法規，制度是行為的準則。只有建立一套行之有效的法律法規體系，才能在飲食保障社會化監控中做到有法可依、有章可循。新時期，新情況就要求我們要遵循經濟規律，從實際出發，研究與探索與之相適應的法律法規，來規范軍地雙方的共同行為。
1.建立配套政策
由國家有關部門制定出臺支持軍隊推行飲食保障社會化的相關政策，由總部制定能夠規范飲食保障社會化的規章制度，盡快出臺可操作性的文件，使部隊便于執行。
2.建立法規保障
推行飲食保障社會化，需要各級軍需機關在始終堅持以“有利于更好地履行軍事職能、有利于提高飲食保障的質量和效益、有利于方便和改善官兵生活”為宗旨的前提下，轉變管理方式，由過去依靠行政手段，組織自身力量實施保障，轉變到運用經濟和法律手段，依靠社會化力量實施保障。因此，要適應新情況，加強理論政策研究，及時建立健全相應的法規制度，確保飲食保障社會化規范有序進行。
（二）明確監控機關的工作職責，提高相關人員素質
1.監督機構的主要職責
第一，考察企業的經濟技術實力，選擇合適企業簽訂承包合同;承擔食堂固定資產的核定、登記、移交；負責地方工作人員的政治審查、登記和備案；第二，控制承包企業所供應的主副食品價格，及時向承包方支付伙食經費；第三，負責調查飲食用料的市場加工，確定原材料的投放定量，監督價格的執行和項規章制度的落實；第四，負責檢查食堂的衛生、定期檢查地方人員的身體，指導、監督食堂飲食的制作；第五，收集不同類型的就餐人員意見、建議，適時與承包商商榷解決；第六，監督承包方落實新精神，改進存在的問題。
2.只有建設一支高素質的監管隊伍，才能保證監控工作健康有序的進行
首先，配好管理人員。在沒有編制的情況下，對實行飲食保障社會化的食堂配備專職飲食監管人員和專職衛生監管人員。根據食堂的大小配備不同數量的專職飲食監管人員和專職衛生監管人員。各單位要注意選拔思想好、懂業務、會管理、作風硬、能力強的人員進入監管隊伍。
其次，加強對監管人員的培訓。舉辦培訓好，對相關人員進行業務、法律、市場經濟等方面知識培訓，提高人員素質，培養監管人員。
最后，加大對監管人員在管理力度。建立健全規章制度。根據各類人員在工作性質，設立相應的工作崗位和職責，實行責任制，加強內部監督機制。
（三）運用科學手段加強監控
1.訂一份嚴謹、正規、具有法律效力在合同
合同中應把雙方在責任、權利、義務和利益都規定清楚，是搞好飲食保障社會化監控在關鍵，也是飲食保障社會化監控在重要手段，讓軟指標變為硬指標，合同對雙方的權利和義務一一明確，盡可能地予以量化，便于進行監控，合同應明文規定：每日供應主副食、湯的種類;純盈利不得超過營業額的百分比；承包期間，滿意率連續幾次達不到標準，承包方須按多少比例支付違約金，如果承包方連續多次低于標準、且整改不力，可單方終止承包合同，由于責、權明確，就餐者心中有數，監管者一目了然，從而為監管工作帶來很大的方便，又保證了就餐官兵的利益。
2.實施“不間斷、全過程、全方位”監控
不間斷監控一日三餐，餐餐不能忽視。全過程監控就是監管人員要深入市場，深入食堂，跟蹤采購、加工到擺上餐桌的全過程進行全面監控。全方位監控包括建立經濟民主委員會，開設投訴舉報電話，設立公平稱、意見箱，定期組織問卷調查等。
3.廣泛運用網絡技術，提高監控效率，加大監管的科技含量
隨著科技的飛速發展，各種高科技在軍隊各個領域得到了廣泛應用，飲食保障社會化也應該跟上科技發展的步伐，引入先進的管理理念及方法，提高管理效能，可以運用電腦、IC卡等現代管理手段，到達科學配餐、系統管理、后臺結算的要求，使飲食保障管理工作更加科學、合理、規范、高效。
針對農村學校的營養餐計劃，國家食品藥品監管局稱，營養餐將在全國22個省區的8.2萬所農村義務制學校實行，食藥監局要針對這些學校的食堂、供餐餐飲企業開展全面排查。全國學生營養辦則公布了農村學校營養餐改善計劃的監督舉報電話、郵箱，凡出現虛報冒領、擠占挪用中央補助資金的行為和食品安全方面的問題，均可舉報。
11月底前大型餐館完成分級管理
昨日，國家食品藥品監管局食品安全監管司司長徐景和表示，在6月底前要完成城區學校食堂、集體用餐配送單位、中央廚房、旅游景區餐飲服務單位的監督量化分級管理；11月底前應完成大型以上餐館、供餐人數500人以上的機關及企事業單位食堂、餐飲連鎖企業的監督量化分級管理。
對于校園的食品安全，國家食品藥品監管局提出，要明確學校校長為第一責任人的食品安全責任制。
高校以外學校食堂禁做涼菜
各地監管部門對轄區內學校食堂，尤其是農村地區中小學食堂進行監督抽查，嚴查高等院校以外的學校食堂加工制作冷葷涼菜，嚴查各類學校食堂違規加工制作豆角，嚴查各類學校食堂采購、儲存、使用亞硝酸鹽。
據悉，國家食品藥品監管局和教育部今年5月至6月間將聯合開展學校食堂食品安全檢查工作。
北京今年將建百家示范食堂
昨日，北京市教委相關負責人表示，今年北京市將進一步推動中小學學生食堂的建設，改善中小學校食堂的基礎條件，依法全面加強食堂管理，創建A級和示范食堂。
這位負責人表示，今后，學校托管食堂必須把保證食品安全作為承包合同的重要內容，加強動態監督檢查，督促承包人落實食品安全法規和各項管理制度，決不能以托代管。
據了解，今年，北京市將創建100家食品安全示范學校食堂，五年要創建500家食品安全示范學校食堂。
相關營養餐問題 群眾可舉報
全國學生營養辦日前公布了國家各試點省份營養改善計劃受益學生數和監督舉報電話。全國學生營養辦表示，凡出現虛報冒領、擠占挪用中央補助資金的行為和食品安全方面的問題，均可通過舉報電話、郵箱予以反映。
餐館承包合同范文一
甲方：________________
乙方：________________
為對員工餐廳綜合管理，提高員工膳食標準，經甲、乙雙方通過友好協商，本著平等互利的原則，同意員工餐廳由乙方承包經營。為明確雙方的權利和義務，特訂立本合同。
一、承包內容及經營范圍
承包經營甲方員工餐廳，負責供應甲方員工(早、中、晚、夜宵、通宵)。在確保上述就餐正常供應后，可根據員工需要和能力許可，兼營小炒，承接接待餐業務，煙酒飲料等零售。嚴禁在食堂區域內(包括宿舍)進行非法經營活動和其它用途。
二、承包期限
本合同自______年______月______日起至______年______月______日為止，有效期為______年。合同期滿后雙方要求續簽在同等條件下，乙方有優先權。
三、餐費標準
甲方食堂餐費標準按每人每天單價計：
人員
早餐
中餐
晚餐
夜餐
通宵餐
高層人員
高層人員
普通人員
其他人員
四、場地使用及相關費用
1.甲方免費向乙方提供廚房場地和用具的使用權。進場前甲方負責將基礎設施裝修完畢或破損部分及用品一次性維修保養完成后交付乙方使用。上述物品經清點(按清單雙方簽名)后交付乙方使用，若雙方終止合同后，乙方應將上述物品交還甲方，如有遺失、損壞，乙方負責賠償(自然損耗除外)。
2.承包期內，食堂內的用具維修發生的一切費用，由乙方自行承擔。承包區內外的設施維修整改費用由甲方承擔。若乙方需要添加或更新廚房設備用具，須以書面形式通知甲方，添置費用由甲方負責(添入物品清單內)。
3.承包期內，甲方負責水電費，乙方負責餐廳衛生費、燃氣費及其它費用。
4.乙方對餐廳負全部責任，所有衛生條件必須符合有關部門規定的標準，因違反有關部門衛生管理辦法而遭到處罰者，一切責任由乙方承擔。由此造成的甲方損失，乙方負責賠償。
5.如乙方要占用甲方廠區承包區以外的其它地方擴大經營，乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意，由甲方審訂批準。
五、雙方權利與義務
(一)甲方權利與義務
1.甲方按承包合同規定監督乙方依法經營，認真履行合同，同時做好指導和協調工作
2.甲方對乙方的采購、配菜、營養搭配、服務水平及食品衛生、環境衛生等方面進行監督，并有權要求乙方及時整改。
3.甲方應協助乙方維持就餐秩序，并加強就餐員工的素質教育與訓練。
4.員工憑就餐券或其它方式(就餐卡、簽名、刷卡等)用餐，甲方應提前告知乙方就餐的人數，如遇加班、放長假等非正常因素必須提前一天通知。
5.乙方工作人員必須遵守甲方的各項安全、治安、消防等規章制度，甲方有權處罰乙方工作人員的違紀行為。
(二)乙方權利與義務
1.方負責食堂的經營管理，具體包括人員配備、采購、制作、廚房、餐廳的環境等管理事項。
2.乙方必須嚴格執行《中華人民共和國食品衛生法》，禁止供應未經衛生防疫部門檢查的各類食品和三無調味品。
3.乙方工作人員必須將每天食品留樣24小時，以便發生事故追查原因。
4.由于乙方所提供的食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他后果的，必須承擔相關費用以及法律責任。
5.乙方人員必須每天做好廚房、餐廳等所有工作場地的衛生，嚴禁進入甲方的辦公、生產和工作場地，違者按甲方的《廠紀廠規》處理。
6.餐廳工作人員一律憑健康證上崗，并每半年統一體檢一次，無健康證一律不得上崗。
7.乙方必須提前一周將菜單給甲方管理人員審核，經核準后在餐廳內公布。
8.廚房和餐廳的殘渣剩飯由乙方負責處理，但不得扔在廠區內。
9.如市場物價上漲過高，造成乙方在連續二個月虧損的情況下，有權向甲方提出增加伙食費用，甲方應盡快進行市場調查，若情況屬實，應適當增加伙食費用。
10.因不可抗力原因造成損失時，乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。
11.乙方必須自覺接受甲方的監督和指導，依法經營，認真履行合同。
六、結算方式
乙方每月將上月餐費開具正規發票送交甲方財務，甲方以月結______天的形式通過銀行匯款方式支付乙方伙食費(乙方須提供抬頭)。
七、違約責任
1.經營期間，雙方不得擅自中斷合同，單方無正當理由提出解除合約，需經雙方協商后提前十五天以書面形式通知對方，并按上月營業額補償對方。
2.除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。
3.由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食，而造成乙方經濟損失，由甲方負責賠償。
八、仲裁
本合同發生爭議時，雙方協商解決，協商不成時，可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上述審理。
九、本合同如有遺漏和未完善之處，在補充協議中明確，補充協議作本合同的組成部分，具有同等法力效力。
十、合同自雙方簽訂之日起生效，合同正本一兩份，雙方各持一份。
十一、附件《 __________________》與本合同一同生效。
甲方：__________________
法人代表：______________
時間：_____年___月____日
乙方：__________________
法人代表：______________
時間：_____年___月____日
餐館承包合同范文二
甲方：
乙方：
丙方：
經ABC全體股東友好協商，決定對ABC餐飲進行股東內部承包經營。相關事項如下：
第一章 總則
第一條 為加強ABC餐飲經營管理工作，不斷提高經濟效益和社會效益。根據國家有關法律、法規、省市有關政策以及股東會有關文件精神，結合企業實際狀況，本著實事求是、真誠合作、互惠互利的原則，全體股東共同簽訂ABC餐飲承包經營合同書(以下簡稱合同)，由甲方、乙方整體承包經營(以下簡稱承包經營方)。
第二條 承包經營方實行自主經營，獨立核算，自負盈虧的運行模式，并獨自承擔經營過程中的債權債務和由此引發的經濟、安全和法律責任。
第三條 ABC餐飲財務管理：承包經營方根據有關財務法規和規章制度，按有利于經營的原則自行管理，丙方不得以任何理由進行干預。
第四條 承包經營方應依據有關政策以及公安部門的有關規定，嚴格參照餐飲業服務標準，做好服務。
第二章 承包基數
第五條 承包經營方 年的總承包費為 萬元整人民幣，作為ABC餐飲全體股東的收益，收益按股份比例分成(甲方40%、乙方30%、丙方30%)。在每年12月底前付清當年年承包費 元整人民幣，其中，扣除甲方40%、乙方30%的收益金，每年12月底前付給丙方30%當年收益金 元整人民幣，逾期不交，丙方有權按欠交額的千分之三收取滯納金。
第三章 承包期限
第六條 本合同有效期 年，自 年 月 日起至 年 月 日止。
第七條 合同期滿，承包經營方完成上交費，可自愿續簽合同，但承包經營方須在期滿前六個月以正式書面形式提出是否續簽意向。在同等條件下，享有優先續簽權。
第四章 權利和義務
第八條 丙方權利義務
一、對移交給承包經營方承包經營管理的房產、設施、設備等資產享有法定所有權，并享有監督權。
二、監督承包經營方合法經營，丙方不干預承包經營方的正常經營活動。
三、為承包經營方創造良好的經營服務環境，在承包經營方按時交齊有關費用情況下，保障承包經營方水、電正常供應。
四、努力為協助承包經營方努力做好承包期間的對外協調工作。
五、協助承包經營方努力做好突發事件和重大事故的處置工作。
六、自身的給排水系統的維修，應由承包經營方處理，并承擔相應費用。
第九條 承包經營方的權利義務
一、合同期內，對ABC提供的資產享有合同使用權并必須保持設備完好。如因使用期限已滿自然損壞的設施，應及時上報ABC股東會審定后報廢，不得擅自處理。
二、擁有在合同規定范圍內的自主經營權、使用權和收益權。
三、如經營需要，對ABC進行改造更新，及所屬區域內新建經營場所，必須事先提出更新改造、新建方案，須經ABC股東會審核同意方可實施(超過15個工作日不答復，視為同意)。對固定資產投入(主要指設備更新)的批量購買要事先報ABC股東會認可。
四、若以ABC的無形和有形資產從事進行抵押貸款等金融活動，必須經ABC股東會同意，否則將追究承包經營方的法律和經濟責任。
五、對顧客服務要規范，認真做好顧客投訴工作，并要嚴格執行衛生清潔用品和食品的采購程序以及質保鑒定體系。
六、誠實經營，樹立良好的企業形象，建立良好的社會關系，自覺遵守國家有關特種行業的各項管理規定。
七、做好經營期間的各項安全工作，特別是要嚴格執行消防和食品、衛生、安全等工作，自覺接受有關部門的監督檢查。必須獨自承擔法律責任和經濟責任。
第五章 違約責任
第十條 任何一方違背本合同條款的行為均為違約行為，守約方有權依據合同文書及《中華人民共和國經濟合同法》追究違約方法律責任和經濟責任。
第六章 爭議解決
第十一條 對于在合同執行過程中發生的爭議，各方應本著實事求是的態度協商解決，若協商不行，則應提請合肥市仲裁機構進行仲裁，直至通過相應的法律程序解決。
第七章 附則
第十二條 本合同未盡事宜，可根據《中華人民共和國經濟合同法》之有關規定，經各方協商一致后予以修改、另行補充。本合同若有與國家新頒布的法規文件相矛盾之處，則以國家法規文件為準。
第十三條 本合同三方簽字后生效。
第十四條 本合同一式4份，股東各執5份，董事會秘存1份。 甲方(簽字)：
身份證：
地址：
電話：
乙方(簽字)：
身份證：
地址：
電話：
丙方(簽字)：
身份證：
地址：
電話：
簽定地點：
簽定時間：
餐館承包合同范文三
甲方單位：(以下簡稱甲方)
承包單位：(以下簡稱乙方)
經甲乙雙方友好協商，本著互惠互利的原則，根據《中華人名共和國合同法》以及有關行業規定制定本合同，以資共同遵守。
項目名稱：
項目地點：
一、承包范圍：
(一) 早餐服務
乙方為甲方所居住的 套房酒店公寓以及 廣場內的租戶及小業主提供早餐服務。 早餐標準不低于人民幣35元。
乙方應提供早餐標準菜單經甲方確認。
早餐服務時間為： 周一至周五： 6：00 10：00
周末及節假日： 6：00 10：30
早餐標準為一房提供一份早餐，二房提供二份早餐，額外增加的早餐費用為人民幣35元。此價格只針對居住在 的客人。如果 的租戶或小業主則需要支付人民幣45元每個人。兒童身高一米以下免費，一米以上一米二以下半價。
(二) 午餐服務
乙方為甲方所居住的 房酒店公寓以及 場內的租戶或者小業主提供午餐服務。
1.午餐服務時間為：每天： 11：00 13：00
2.午餐價格由乙方自行制定。并提供一周標準菜單經甲方確認。
(三) 送餐服務
在國家法律法規范圍內，乙方可提供送餐服務給甲方所居住的 套房酒店公寓以及 的租戶或者小業主。
(四) 會議室租賃、會所配套
1. 乙方需提供會議室租賃的費用表給甲方以便甲方提供給有需要的客戶。
2. 甲方承接的會議收入，扣除成本，按甲方得70%，乙方得30%收取。(上午不承接會議)
3. 寓和無 公司本部門使用會議室的，僅支付電費。
4. 本大廈51樓會所因接待活動需要7樓餐廳作為配套廚房時，乙方無條件同意將餐廳(含設施設備)作為配套免費給甲方使用。
(五)設備
1.甲方投入的固定資產及房屋用地,乙方以管理費的形式作為甲方的補償;乙方投入的固定資產,如因甲方原因解除合同的,則由甲方按折舊后的現值買入; 如因乙方原因解除合同的,則由乙方自行處理,與甲方無關。
2. 甲方投入的所有設施、設備、廚具、餐具，乙方應妥善保管，因乙方原因損壞
由乙方負責維修或增添，并保證其品質與原材質相同。
二、甲，乙雙方責任及義務
(一) 乙方
1. 乙方為該項目設定服務人員包括廚師在內的總人數為5-6人，并保證每天不少于 5 人當班。乙方必須有充分的人力資源以保障所提供服務的正常運作。
2. 如有大型以及特別的活動時，乙方應視情況取消員工休假以保障有充足的人手提供相應地服務。在不影響公寓的正常工作的情況下，乙方有權自行安排員工休假。
3. 在目前7樓廚房現有的設備設施情況下，如乙方覺得需要添增設備的，所需費用由乙方支付。但必須告知甲方以便核查所需設備所需電力是否會對目前電力設備造成過多的負荷。
4. 乙方在工作過程中，必須保障酒店原有的設施和財物不受損壞，否則乙方需按價賠償。所有物品如有損壞，乙方有責任及時匯報并跟進。
5. 乙方必須遵守甲方的失物招領程序，如有發現員工違反該程序，甲方有權要求乙方解聘該員工。
6. 乙方必須保障員工的工作安全，對職工進行安全教育、安全培訓。做好保護措施，造成的人員傷亡事故均有乙方承擔。甲方不負任何責任。
7. 乙方必須保障食品的衛生以保障客人的安全，否則造成的人員衛生事故乙方承擔，并且甲方有權視情況的嚴重性來決定是否終止合約。
8. 乙方必須定期對廚房以及早餐廳的設施及設備進行清潔消毒工作以保障衛生安全。
9. 乙方需做好用餐人員的登記，根據甲方提供的每日用餐人數做好統計工作以便核查。
10. 乙方應對額外的早餐進行收費并及時將收費憑證交至公寓前臺以便及時入賬并方便以后雙方核對。
11. 乙方需提供免費的早餐給公寓總經理或副總經理，業主方領導以及其他必要人員并做好相應地登記。雙方可協商決定具體的人數。
12. 乙方需按月支付7樓的運營所需的能源費用(水，電)及為提供正常運營所需之維修維護費用。
13. 乙方必須做好全部收入的統計以便甲方隨時核查。并在每個月5號之前支付管理費用給甲方，(具體費用第六條管理費執行)
14. 乙方必須保證數據的真實性，提供收費系統,以保證收費的真實性，并接收甲方的監督，如有違反，甲方可視情況對乙方進行處罰或終止此合約。
15.乙方應接收甲方就乙方的食品質量、食品衛生、環境衛生、食品品種及數量進行監督。
(二) 甲方
1. 甲方需保障能源設施(水，電)的正常供應，并每月需做好相應地數據統計以便乙方能及時核對并支付費用。
2. 甲方將提供7樓餐廳的衛生許可證給乙方，以便乙方正常經營。雙方可以后協商解決是否需要由乙方單獨申請。乙方在借用甲方的衛生許可證期內，凡出現的一切事故均有乙方負責。
3. 在移交前，甲方應保障7樓的設施設備的正常運營，如有任何問題，甲方必須在移交前對損壞設施設備進行維修。
4. 甲方必須每日需在酒店管理系統中打印出用餐人數表給乙方以便乙方核對。
5. 甲方財務人員必須在每個月30日前對乙方運營所產生的所有營業收入進行核對核查并雙發簽字確認以便乙方能及時支付管理費用給甲方。
6. 甲方需設立專人協助和監督乙方工作，定期將客戶意見反饋給乙方以便方提供服務及食品質量。
三、違約責任
1. 本合同執行期自乙方進場之日起計算。甲，乙雙方預訂從2013年8月1日前進場，2013年8月1日正式對外營業。如需更改進場日期，任何一方必須提前三天通知雙方。否則所造成的損失由違約方負責。
2. 在合同有效期內，甲乙雙方必須嚴格執行合同，無正當理由不能單方面終止合同，否則違約方需向守約方支付違約發生前月的銷售額的20%作為違約金。
3. 任何一方因本合同第四條導致合同解除，應承擔當月銷售額20%違約金。
四、合同解除
1. 如由乙方責任所造成的食品衛生或人員安全事故給甲方造成不必要的損失時，或乙方被食品衛生部門處以警告以上處罰的，甲方有權單方解除本合同并有權追究乙方違約責任。
2. 如由甲方經營或主體發生改變而需要解除本合同時，本合同終止，雙方互不付違約責任。
3. 在合同執行期間，因不可抗力(如：嚴重自然災害或結業等)，造成無法履約時，甲乙雙方中任何一方可提前30日通知雙方解除合同，并不需要支付違約金。
4. 在合同執行期間，甲乙雙方不得以任何不正當的理由提出解除合同，否則違約方需向守約方支付違約發生前月的管理費營業額的20%作為違約金。
5. 在合同期限內，乙方被甲方檢查人員要求整改及客戶投訴一個月內超過5次或一年內超過15次，甲方有權單方解除合同兵有權追究乙方違約責任。
五、合同期限
本合同有效期為三十七個月，即自2013年7 月31日至2016年 8 月31日。
六、管理費
(一) 管理費計算方式
乙方支付給甲方的月管理費應為：
1.最低管理費為每月人民幣6，000元,當月總收入達到人民幣100，000元以內的,按當月銷售額8%或6000元就高收取管理費; 當月總收入達到人民幣10---15萬元的按當月銷售額10%收取;當月收入在15萬元以上的，按當月銷售額12%收取。
2、雙方同意, 甲方需保障月平均每天用早餐人數達到60人以上(保底人數)，否則低于平均每天60人的按60人的早餐費用標準結算給乙方。( 以2013年8月1日至2013年9月30日的二個月內作為試行:如當月平均實際用早餐人數低于60人,則按100元/人減少管理費;試行結束后，雙方同意可根據統計數據調整保底人數，若統計人數高于60人/日則不予調整，若統計人數低于54人(含本數)則保底人數調整為57人)。
(二)管理費支付方式
1. 乙方接收后的第一個月食材等費用均由乙方墊付，從第二個月開始流轉;
2. 乙方提供服務費發票收，甲方需在每月的7日前將乙方上月收入總額(扣除食材、人員工資等)匯入乙方指定賬戶，乙方收到上述費用3日內向甲方支付上月管理費。
3. 食材、部分人員工資由甲方承擔。
4. 甲方做出贈送早餐促銷行為所發生早餐費用，應由甲方以書面形式通知乙方，乙方無條件同意該促銷就餐人數不計入當期管理費用，具體結算費用以雙方協商為準。
七、其他條款
1. 在本合同執行過程中，如發生爭議，應盡量協商解決。如協商不成可向無錫市崇安區法院提請訴訟。
2. 雙方就本合同第四條第5款投訴的定義為包括但不限于以下方面：客戶因在餐廳就
餐因食物中存在異物、動物(含昆蟲)尸體或部分尸體而不適;服務人員與客戶發生爭執;客戶因在餐廳就餐不滿意而在公共網絡及對甲方有較大影響的區域不滿言論(經甲方核查屬實);因食品衛生問題對甲方及甲方客戶造成人身或財產損害使得甲方遭受訴訟、行政處罰、索賠等;餐廳衛生環境不達標內甲方檢查人員指出但乙方拒不整改或整改不到位等。但客戶對食品口味不滿意、無明確理由的網絡異議不在此列。
3. 合同有效期內，如一方提出對合同內容進行修改或補充，需以書面形式提出，經另一方同意，加蓋公章確認后方為有效。
4. 合同到期前一個月，雙方商討是否續約，在同等條件下有優先續約權。
5. 本合同的附件及雙方確認的文本與該合同具有同等法律效力。
6. 本合同一式肆份，甲乙雙方各執兩份，雙方簽字蓋章后即生效。
7. 乙方應提供營業執照，稅務登記證，組織代碼證等有效證件作為本合同附件。
甲方：
乙方：
簽約代表：
為迎接xx公司十二次崗位責任制大檢查，我們按照通知要求，公司的領導班子給予了高度重視，先后召開了班子會和碰頭會，學習傳達了公司的文件精神，按照各路分工，認真開展了自檢自查工作，并為迎檢做了認真的準備。有關自檢自查的情況，我們將按照通知的要求，形成書面材料報公司崗檢辦。
我們這屆班子是今年x月xx日正式組建的。現在的xx公司是由原xx實業總公司和xxx公司通過改制而成的。新班子組成后召開股東大會開始動作，到x月份完成企業注冊，并在最短的時間內建立健全了各項規章制度，使公司的各項工作整體走上了正規。為了使在座的各位領導進一步地了解xx公司的整體情況，結合這次崗檢，下面我就以下幾點作簡要匯報。
一、xx公司的基本概況：
1、機關情況：劃分兩部一室，即綜合管理部、財務資產部、辦公室。
2、職工情況：在冊職工xxx人，其中全民xx人、集體xx人、市場化xx人、新機制就業xx人。職工中男職工xx人，女職工xx人，女職工占職工總數的40%。有黨員xx人，團員xx人。
3、廠點情況：按經營方式分承包廠點x個，xx一公司、xx二公司、xx三公司、化工廠、綜合服務中心；租賃廠點有x個：即xxx大酒店、xx加油站、xxx演義廣場。
二、加快結構調整，完善組織機構
新班子上任伊始，我們針對xx公司女職工偏多，人員就業技能偏低的現實情況，制定了以下工作思路：
1、全公司人員實行完全的動態管理，能者上、庸者下。
2、精簡機關人員，機關人員做到一職多能，將富余人員充
實到各租賃承包廠點。
3、重點發展xx公司和化工廠。
4、與xxxx開發中心積極配合，重點發展幾個優勢項目，
爭取在短期內生產出自己的拳頭產品。如果沒有好的優勢項目的強力支撐，單靠目前xx公司的發展規模，長此以往，xx公司將是死路一條，因為我們的外欠款額度太大。圍繞以上工作思路，我們將以前的粗放式管理改為高度的內部計劃管理。為此，我們專門成立了綜合服務中心，負責全公司的材料集中采購和車輛的集中調配管理。
在工程的施工管理上進一步細化，進入第四季度，xx公
司適時組織展開了百日會戰活動，全公司上下比、拼、干，努力使xx公司的利潤實現最大化。
三、建立健全各項規章制度，實現規范化管理在生產經營
方面公司共制定了各種規章制度一冊11項。下發各種文件20篇。特別是在建安公司的生產管理上，圍繞施工管理建立了一系列的規章制度，包括材料的采購制度、出入庫管理制度、生產計劃的下達制度、施工全過程的自檢自查制度等。公司規定10萬元以上的工程必須在三個建安公司和綜合服務中心實行內部招標，公開透明。其次在財務管理方面，也實行公開透明、集體會簽的財務管理制度。成本核算方面必須以有材料計劃和購貨合同方能入帳。
另外我們自籌資金xx萬余元，建起了xx公司機關辦公樓，另外投入10余萬元建起了xx職工食堂，美化了辦公環境，規范了公司管理。
四、xx公司的總體形勢：
xx公司目前的經營形勢相當嚴峻。
首先是周轉資金極度匱乏，新班子剛接手時帳面資金只有xxxx元。應收債權帳面為xxx萬元（其中應收債權xx公司xxx萬元，呆死帳xxx萬元）負債帳面為xxxx萬元（其中xx欠款xx萬元，xx多種經營處貸款xxx萬元，財務處貸款xxx萬元）。負債較多，嚴重地影響了公司的正常生產，現在xx公司隨時都面臨著破產的嚴峻局面。希望能夠引起xx公司各位領導的高度重視。
其次是人員嚴重過剩，而真正有盈利能力的經營單位幾乎沒有。比如：xxx承包合同租期x年，到xxxx年終止。年租金xx萬元。如果算上房產稅、營業稅、折舊費、貸款利息合計xxx萬元/年，那么xxx每年給我們造成的凈虧損就是54.2萬元。另外因消防手續不全，本年的租金遲遲收不上來。
xxx承包合同租期5年到xxxx年終止，年租金xx萬元。如果減掉各種稅費合計xx萬元/年，每年實際只盈利xx萬元。
xx加油站承包合同租期x年，年租金xx萬元，如果減掉各種稅費合計xx萬元/年，實際每年只贏利xx萬元。
從目前情況看，xx公司今年真正能夠盈利的只有xx公司，xx公司全年能夠持平已相當不易。
五、經營情況
xxxx工程有限公司1-6月份經營收入共計xxx萬元，
其中原xx公司收入xxx萬元，公司收入x萬元，房地產開發xxx萬元。成本稅金xxx萬元，管理費用xxx萬元，虧損xx萬元。
新班子組建后，把全公司的收入支撐點重點放在xx公司，積極承攬工作量，從x月xx號開始預計到今年xx月底，可完成工作量xxxx萬元，全年預計虧損xxx萬元左右。虧損的原因是解決遺留成本xxx萬元和上半年虧損xx萬元所造成的。（這里新班子組成后預計盈利xx萬元，即減虧xx萬元）
費用控制方面，新班子組建后，通過進一步優化人員結構，壓縮機構編制、細化經費運作等措施的實行，管理費用得以大副降低，比如機關管理費用1~6月15日是xxx萬元，而6月15日~10月31日管理費用是xx萬元。與上半年比，管理費用下降了36%。
六、留問題的解決
在勞務承包中，承包企業從發包方獲得項目及承包費用，賺取利潤并為勞動者發放勞動報酬，勞動者與發包方沒有關系，那么你知道勞務承包合同應該怎么寫嗎?一般要注意些什么?下面是小編整理的勞務承包合同范本內容，歡迎大家一起來了解一下!
磚廠勞務承包合同1
甲方：新源縣嘉程環保建材磚廠
乙方：陜西省紫陽縣雙橋鎮四坪村一組
甲方因生產需要，經雙方本著、平等、互惠的原則，經存分協商達成如下協議：
一、承包方式
1、甲方將新源縣嘉程環保建材磚廠生產任務承包給乙方，甲方只負責收成品磚，甲方無償供水、電、煤、油和磚廠用的各種車輛等原料和全部機械設備，所有的零配件及人工宿舍，一切使用工具交付給乙方使用，并做好登記，生產期滿后，乙方所使用個工具按照登記花名交付給甲方，如有丟失照價賠償。
2、乙方必須配備足夠的勞力和技術熟練工，年滿18-55周歲的男、女工人，必需身體健康，服從指揮，遵紀守法、遵守廠規。
3、甲方生產前，生產中所需建設、改建、擴建時所需用工由甲方負責。乙方承包生產從拌土至燒出紅磚和窯車板裝車丁出廠地。
二、承包期限： 年 月 日至 年 月 日為止。
三、質量要求
1、乙方所生產的標磚和多孔磚必需符合國家標準，嚴禁廢品磚進入成品堆，合格率保證在97%，保質保量完成任務。
2、乙方裝車時必需保證數量每車不少于50塊，不多于50塊，如甲方抽查到，按照抽查實數按月計算產量。
四、產量與報酬
1、產合格標磚甲方每一塊付給乙方工人工資0.09元，每塊磚九分，主要生產任務是多孔磚，每塊多孔磚甲方付給乙方工資0.15元，每塊壹角伍分錢。
2、若因甲方土、煤、電、水、油各種配件還無場地堆放紅磚，造成不能正常生產或影響質量，如停工三天以上，按照每天紅磚計算工資。
3、乙方在生產工作中，如人員管理不善，缺少工人，不按時上班，造成影響產量，由乙方承擔甲方的經濟損失。
五、安全生產
1、全部機器設備由乙方負責維修保養，甲方必須及時提供配件，如乙方由于缺油沒有及時保養而損壞，由乙方賠償。乙方必須按照安全操作規程進行，在生產過程中如出現打瞌睡違規操作所造成工傷事故由乙方承擔。
2、乙方必須保證宿舍、食堂衛生，生產各崗位整潔，不準打架斗毆、聚眾賭博等違法行為。
3、乙方在生產期間管理好工作人員，遵守國家各項規定和廠里各項規章制度，管理好工作人員家小孩，不能到生產車間玩耍，如造成事故由自己承擔責任。
4、乙方必須愛護廠內所有生產設備和生產工具，不得隨意損壞和違規操作，乙方必須加強廠內所有設備管理和維護，對機械要定期維修和保養，對生產廠區內所有生產垃圾必須及時處理，以保證文明安全生產。
5、為保證安全生產，乙方必須接受甲方和上級主管部門的安全生產管理，切實做到全年生產中無事故，對高危崗位要加強管理，生產中本著以人為本，安全第一，生產第二的原則。
6、甲方必須負責購買全廠工人工傷事故意外保險，工人到廠三日內由乙方提供證件，如工人變動，乙方隨時提供變動證件。甲方按時購買，如不購買造成后果，由甲方全部負責。
7、在生產過程中如有工傷事故在壹萬元以下，由乙方承擔。工傷花費在壹萬以上，由甲方承擔80%，乙方承擔20%，除不可預料的自然災害外。
8、甲方必須每天按時收產品開采入庫，每月月底按收磚發票計算工資，在下月的10-15日之前按時發放工資，不得無故拖欠(除節假日、雙休日除外)。工資由乙方按時發放，甲方每月監督乙方發放工資，同時乙方每月發放完將工資表交付甲方。
9、為了保證全年生產順利完成，簽訂合同之時乙方向甲方交付伍萬元合同抵押金，生產20天后甲方將保證全額退還乙方。
六、違約責任
甲、乙雙方必須嚴格信守合同不得違約，如有一方不履行合同造成經濟損失，由違約方承擔。
如因甲方中途市場及其它原因造成停產，甲方應向乙方賠償一定的人員誤工損失費20萬元。如乙方因缺少工人或管理不善造成生產停產，乙方向甲方賠償經濟損失20萬元。如發生糾紛，甲乙雙方及時協商解決，協商解決不了的可通過勞動仲裁或法院上訴，上訴所造成的經濟損失由敗訴方承擔。
七、其他
1、乙方除調試磚機以外，正式投產后開機時間均在凌晨四點，裝車早晨六點---下午十點。具體時間由乙方自行調配，裝載機必須在下午配合甲方清理廠內的雜物或其他工作。
2、如甲方需要生產其它型號多孔磚，甲乙雙方共同協商，按照國家標準數據計算，雙方同意后以補充協議為準。
3、乙方工人到廠甲方必須借給工人生活費，發放工資時一次性扣除借款。
十、此合同一式兩份，甲乙雙方各執一份，共同遵守以上條款，甲乙雙方必須在合同簽訂時，附身份證復印件及戶口本復印件。
甲方簽字： 乙方簽字：
身份證號： 身份證號：
電 話： 電 話：
年 月 日 年 月 日
磚廠勞務承包合同2
甲方：
乙方：
甲乙雙方本著平等互利的原則，經充分協商達成如下協議：
一、 承包方式：
1、甲方將磚廠生產任務承包給乙方，甲方無償提供水、電、泥土、煤等原料和全部機械設備、工作宿舍、灶具、防雨設備(如塑料布、雨衣、雨鞋等)，一切使用工具，交給乙方使用，且登記造冊丟失后要照價賠償。
2、 乙方必須配備足夠的勞力和技術熟練工。
3、 生產期滿后，乙方所使用的工具，必須保證完好無損，丟失的工具和故意損壞的要照價賠償。
4、 甲方在生產前，生產中所需修建、培修、擴建時所需零工由甲方負責。
5、 成品轉由甲方出售，一但發現甲乙各方偷賣沒記量的紅磚后加倍處罰。
6、 窯內五批以內焦磚由乙方處理，五批以上由甲方承擔。
二、 承包期限
承包期限為一年，即 年 月至 年 月為止。
三、 質量要求
1、 乙方必須隨時配合甲方的質量要求，外觀要求平整光滑，無缺掉棱角等現象。
2、 嚴禁半磚地縫磚進入成品堆，合格率保班點在%以上。
四、 產量與計酬
1、 產成品轉，甲方每一萬塊每塊玖分伍厘，每天必須保持出紅磚伍萬塊以上，人力不足由乙方承擔，燒工燒不動由甲方承擔。
2、 如遇到洪水等不可抗拒的自然災害造成的損失，由甲方負責，人力不足等人為造成的損失由乙方負責。
3、 甲方防洪設施、防雨設備必須符合生產需要，乙方必須積極主動配合，否則造成的損失由乙方負責。
五、 安全生產
全部機器設備由甲方負責維修，乙方必須按照造作規程進行生產，乙方的工人可投人身保險，保險費用由甲方負責，發生工傷事故，元以下由乙方承擔，甲方承擔。
六、 付款方式
按每月工資發放，每月十五日前按成品磚數量付清乙方工資，完工時五日內付清全年工資，負責每人每天付乙方誤工費 元。
七、 違約責任
甲乙雙方必須嚴格信守合同不得違約，如因一方不履行合同造成的經濟損失，有違約方承擔。
如果甲方在中途停產，應給乙方安全年八百萬塊紅磚結算。發生糾紛時，由雙方協商解決，如協商達不成協議，任何一方可上法院上訴、仲裁，上訴造成的經濟損失由敗訴方承擔。
八、 其他事項
甲方付給乙方修理工工資全年伍萬陸仟圓整，按每月柒仟元付給乙方，甲乙雙方要互相配合，如有一方不協作所造成的經濟損失，由不配合方負擔。修重大物件時雙方必須無償協助工作。
本合同一式兩份，甲乙雙方各執一份，雙方簽字蓋印后生效。合同期滿，結清賬務后，自行廢除。
備注：
甲方：
乙方：
年 月 日
磚廠勞務承包合同3
根據《中華人民共和國勞動法》和《中華人民共和國勞動合同法》，甲乙雙方經平等協商同意，本著互利的原則，自愿訂立本合同，共同遵守本合同所列條款。
甲方：
乙方：
以下簡稱甲方乙方。
一、甲方將名下磚廠生產任務承包給乙方，甲方無償提供水、電、泥土、煤等原料和全部機械及設備、工作宿舍、防雨設備、裝載機等一切生產生活使用工具，除裝載機和輪窯外，其余機械設備由乙方維修。
二、承包期限為一年，即本合同簽訂之日起至20_年12月底。
三、乙方必須在20_年3月10日左右帶工人進場，工人進場后一律不準打架斗毆。重點崗位工人由甲方負責購買勞動保險，發生工傷事故3000元以下由乙方負責。若因工人聲音操作造成事故的，經勞動仲裁部門依法按比例分擔，除上班工人以外，其余的閑雜人等安全甲方概不負責。
四、為保障乙方工人利益，甲方負責成品堆放場地不影響乙方正常生產。如出現成品堆放過多影響乙方正常生產，所造成的損失由甲方負責。
五、成品磚由甲方出售，每月月底結算乙方生產的產量，次月10-15日甲方按乙方上月生產總量付給乙方工資。具體生產數量及價格：
1、小紅磚及小配磚全年生產總量不得超過一百萬塊，以19孔磚和9孔磚、12孔磚為主。
2、甲方付給乙方生產價格小紅磚每頁 元，小配磚每頁 元，19孔磚每頁 元，9孔磚每頁 元，12孔磚每頁 元。
3、工資按月發放，如遇特殊情況甲乙雙方可順延幾天，在生產結束后甲方必須付清乙方所有工資，另外付給乙方工人返程路費貳萬元。
六、如遇重大自然災害，甲乙雙方共同協商解決。
七、合同簽訂后，乙方付給甲方萬元保證金，在乙方工人進廠生產時，甲方須把保證金退給乙方，甲乙雙方必須嚴格遵守合同不得違約，如因一方不履行合同造成的經濟損失，由違約方承擔。
八、本合同一式兩份，甲乙雙方各執一份，雙方簽字后生效。
甲方：
