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關(guān)鍵詞：新課程；元素化合物；教學(xué)策略
文章編號：1008-0546（2013）04-046-02 中圖分類號：G632.41 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：B
高中化學(xué)新課程元素化合物部分的內(nèi)容與以前的教材相比發(fā)生了以下變化：在組織線索上，突破了傳統(tǒng)的物質(zhì)中心模式，不再按照“元素族”組織內(nèi)容，而是以突出“元素”為核心來學(xué)習(xí)；在研究思路上，不再追求從結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、存在、制法、用途等方面全面系統(tǒng)地研究物質(zhì)，而是將物質(zhì)性質(zhì)的學(xué)習(xí)融入到解決具體的社會問題和生活現(xiàn)象當(dāng)中；在教育功能上，原來重點掌握物質(zhì)性質(zhì)的具體知識，現(xiàn)在不但要求掌握物質(zhì)性質(zhì)，同時還要學(xué)會研究物質(zhì)性質(zhì)的方法與思路，樹立與之相關(guān)的情感態(tài)度與價值觀。面對新課程的變化，必需調(diào)整教學(xué)策略，才能充分發(fā)揮元素化合物知識的教育教學(xué)功能。
一、抓住元素化合物知識的核心內(nèi)容進(jìn)行教學(xué)，落實元素觀、分類觀和轉(zhuǎn)化觀
化學(xué)基本觀念，是學(xué)生通過化學(xué)學(xué)習(xí)所獲得的對化學(xué)的總觀性的認(rèn)識。它是在具體化學(xué)知識的基礎(chǔ)上通過不斷地概括提煉而形成的，對學(xué)生終生學(xué)習(xí)和發(fā)展都起重要作用的、概括化的、上位的認(rèn)識觀念[1]。
新課程關(guān)于元素化合物知識的研究線索突出元素觀和分類觀，即圍繞某一種元素，學(xué)習(xí)含有該元素的主要物質(zhì)的核心性質(zhì)，以及該元素不同物質(zhì)之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系。在學(xué)習(xí)物質(zhì)的性質(zhì)時，主要按照物質(zhì)的類屬來研究，而不是遵循傳統(tǒng)的“結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、存在和用途”線索。
這就要求教師在教學(xué)中，首先幫助學(xué)生能夠樹立元素的觀念，知道自然界的林林總總的物質(zhì)都是由元素組成的；其次樹立分類觀，如知道元素有金屬元素和非金屬元素，化合物有氧化物、氫化物、酸、堿、鹽等，同類物質(zhì)具有相似的性質(zhì)，不同類的物質(zhì)性質(zhì)不同；再次形成轉(zhuǎn)化觀，轉(zhuǎn)化充分體現(xiàn)物質(zhì)性質(zhì)，是元素化合物的核心問題。要讓學(xué)生從不同角度認(rèn)識物質(zhì)的轉(zhuǎn)化，如相同價態(tài)之間的轉(zhuǎn)化，不同價態(tài)之間的氧化還原轉(zhuǎn)化等。
二、注意把握知識的深度和廣度，樹立整體意識，循序漸進(jìn)地開展教學(xué)
由于化學(xué)新課程的課程結(jié)構(gòu)發(fā)生了改變，課程內(nèi)容的組織也發(fā)生了變化，整個中學(xué)化學(xué)課程分為三個連續(xù)的、不斷深化發(fā)展的階段：第一階段是入門性的啟蒙教育（義務(wù)教育化學(xué)），第二階段是共同的全面發(fā)展（必修課程模塊），第三階段是個性化的深入和提高（選修課程模塊）。這三個階段都以全面提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)為宗旨選擇和確定課程內(nèi)容，各部分之間既有一定的連續(xù)性，又有明顯的層次性，構(gòu)成一個由具體到一般、由簡單到復(fù)雜、前后一脈相承的完整的課程體系。這種層次性不僅表現(xiàn)為知識內(nèi)容不斷深化和提高，也表現(xiàn)為過程與方法、情感態(tài)度與價值觀內(nèi)容的進(jìn)一步發(fā)展。
例如，對生命活動具有重要意義的有機(jī)化合物部分內(nèi)容的選擇就充分體現(xiàn)了這一特點。義務(wù)教育化學(xué)課程在主題二“身邊的化學(xué)物質(zhì)”中指出“列舉生活中一些常見的有機(jī)物，認(rèn)識有機(jī)物對人類生活的重要性[2]”，只要求簡單了解糖類、蛋白質(zhì)和油脂對生命健康的重要意義；高中化學(xué)必修課程則要求學(xué)生“知道糖類、油脂、蛋白質(zhì)的組成和主要性質(zhì)，并認(rèn)識其在日常生活中的應(yīng)用”，從組成和性質(zhì)方面進(jìn)行了豐富、發(fā)展和深化；到了高中選修化學(xué)，要求學(xué)生“認(rèn)識糖類的組成和性質(zhì)特點，說出氨基酸的組成、結(jié)構(gòu)特點和主要化學(xué)性質(zhì)，了解蛋白質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)和性質(zhì)等[3]”。從組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和用途等各方面做了全面深化與提高，從面形成了相對完整的知識體系。
教師要想順利地有針對地進(jìn)行教學(xué)，頭腦中要有三個階段的清醒認(rèn)識，要清楚學(xué)生在義務(wù)教育階段、必修階段和選修階段分別要學(xué)習(xí)的具體內(nèi)容和程度，要樹立整體意識，循序漸進(jìn)地引領(lǐng)學(xué)生不斷豐富和完善知識體系，而不能不顧學(xué)生實際，從高一就直接瞄準(zhǔn)高考，“一竿子插到底”地實施教學(xué)。
三、重視實驗教學(xué)，為元素化合物知識的牢固掌握提供事實依據(jù)
傳統(tǒng)的高中化學(xué)教材（全日制普通高級中學(xué)教科書第一冊和第二冊，人民教育出版社，2002年）元素化合物知識的編排思路是：在學(xué)習(xí)典型的金屬族“堿金屬”和典型非金屬族“鹵素”的基礎(chǔ)上，上升到理論“元素周期律”，然后利用周期律指導(dǎo)其它各元素族的學(xué)習(xí)。高中化學(xué)新課程元素化合物知識（無機(jī)物部分）都編排在了必修1，在必修2中才開始學(xué)習(xí)元素周期律。（普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)實驗教科書，化學(xué)1和化學(xué)2，人民教育出版社，2007年）。新的課程結(jié)構(gòu)弱化了元素族的觀念，關(guān)于物質(zhì)性質(zhì)的學(xué)習(xí)不能從周期律出發(fā)推斷物質(zhì)的性質(zhì)，而是“根據(jù)生產(chǎn)、生活中的應(yīng)用實例或通過實驗探究，了解鈉、鋁、鐵、銅和氯、氮、硫、硅及其重要化合物的主要性質(zhì)。[4]”
教材組織結(jié)構(gòu)的變化要求我們改變傳統(tǒng)的“一般理論到個別物質(zhì)”演繹式的教學(xué)思路，而是充分利用實驗，為學(xué)生提供具體的事實材料，經(jīng)過一定的感官刺激和心理體驗，思考分析產(chǎn)生這些現(xiàn)象的原因，從個別材料中總結(jié)出一般規(guī)律。
這也體現(xiàn)了新課程倡導(dǎo)學(xué)習(xí)方式多樣化的理念。通過學(xué)生親自操作實驗或教師演示實驗，讓學(xué)生感受到豐富多彩的實驗現(xiàn)象，經(jīng)歷探究物質(zhì)性質(zhì)的過程，學(xué)生的印象才會深刻，記憶才能久遠(yuǎn)。筆者記得讀高中時，鋁熱反應(yīng)及方程式的書寫是一個重點和難點，但同學(xué)們一直掌握得很好，原因得益于這個反應(yīng)非常明顯的實驗現(xiàn)象和化學(xué)老師當(dāng)時激動自豪、手舞足蹈的神情。
四、創(chuàng)設(shè)恰當(dāng)?shù)膯栴}情景，促進(jìn)知識建構(gòu)
傳統(tǒng)元素化合物知識的教學(xué)是去情景化的，直接介紹物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和用途等，導(dǎo)致學(xué)生認(rèn)為化學(xué)枯燥、難學(xué)、易忘，同時學(xué)生在應(yīng)用物質(zhì)性質(zhì)知識解決和分析實際問題的能力較差，形成高分低能的現(xiàn)象。
當(dāng)代建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論認(rèn)為：知識是具有情景性的，知識是在情景中通過對話與合作產(chǎn)生的；只有在情景中呈現(xiàn)的知識，才能激發(fā)學(xué)習(xí)者的認(rèn)知需要，幫助和促進(jìn)學(xué)生的意義建構(gòu)，提高學(xué)習(xí)效率。
在化學(xué)教學(xué)中，教師要依據(jù)學(xué)生的特點和需要，對元素化合物的教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行藝術(shù)性的加工設(shè)計，積極開發(fā)和有效運用各種教學(xué)資源，為教學(xué)活動的開展創(chuàng)設(shè)特定的場景和氛圍，激發(fā)學(xué)生進(jìn)入學(xué)習(xí)和活動的狀態(tài)，讓學(xué)生在分析問題和解決問題的過程中完成知識的建構(gòu)。
五、為學(xué)生設(shè)計以探究為中心的多樣化學(xué)習(xí)活動，經(jīng)歷探究過程
新課程元素化合物知識的教學(xué)目標(biāo)體現(xiàn)在知識與技能、過程與方法、情感態(tài)度與價值觀三個維度的和諧統(tǒng)一。學(xué)生不僅要掌握知識的結(jié)論，還要經(jīng)歷對化學(xué)物質(zhì)及其變化進(jìn)行探究的過程，在探究的過程中建構(gòu)核心的化學(xué)觀念，掌握基本的實驗方法和實驗技能，同時激起學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，養(yǎng)成求真務(wù)實、勇于創(chuàng)新、積極實踐的科學(xué)態(tài)度[5]。
可見，在新課程背景下的化學(xué)教學(xué)要改變傳統(tǒng)的精講多練、死記硬背、題海戰(zhàn)術(shù)的教學(xué)方式，元素化合物知識的教學(xué)是師生之間、生生之間交流互動、共同發(fā)展的過程，教師要向?qū)W生提供充分的從事化學(xué)活動的機(jī)會，以多樣化的探究活動呈現(xiàn)教材內(nèi)容，引導(dǎo)學(xué)生在做中學(xué)、學(xué)中思、思中憶，通過回憶、聯(lián)想、觀察、討論、合作、探究、練習(xí)、總結(jié)等多種探究活動來實現(xiàn)知識的內(nèi)化、能力的鍛煉、情感的培育。化學(xué)課堂教學(xué)的過程也就是引導(dǎo)學(xué)生研究材料、進(jìn)行探究、形成認(rèn)識、領(lǐng)悟方法、習(xí)得能力、體驗情感的過程。
六、關(guān)注與化學(xué)相關(guān)的生產(chǎn)、生活及社會熱點問題，滲透STS理念
“從生活走進(jìn)化學(xué)，從化學(xué)走向社會”是化學(xué)新課程的重要理念之一。元素化合物知識與今天社會生活中的能源、環(huán)境、糧食、生命的進(jìn)化等熱點問題有著密切的聯(lián)系。所以在教學(xué)中應(yīng)重視從學(xué)生已有的生活經(jīng)驗出發(fā)，聯(lián)系社會生活實際，關(guān)注學(xué)生經(jīng)常接觸的與化學(xué)有關(guān)的問題，積極開發(fā)利用校內(nèi)外各種課程資源，合理整合教學(xué)內(nèi)容，滲透STS的教育思想。培養(yǎng)學(xué)生學(xué)以致用的意識和能力，養(yǎng)成學(xué)生關(guān)心社會和生活實際的積極態(tài)度，增強(qiáng)學(xué)生的社會責(zé)任感，發(fā)展學(xué)生的創(chuàng)新精神和實踐能力。
七、及時梳理教學(xué)內(nèi)容，促進(jìn)知識結(jié)構(gòu)的形成
以前的教材關(guān)于元素化合物知識的編排是以族為中心，周期表上典型的幾族元素都要學(xué)習(xí)，每一族都是找出一個代表物，系統(tǒng)學(xué)習(xí)代表物的物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)、結(jié)構(gòu)、存在形式、用途等，然后學(xué)習(xí)該族元素性質(zhì)的遞變規(guī)律。大多數(shù)教師早已習(xí)慣了這樣的研究思路。
化學(xué)新課程是以元素為核心的，而不是以“族”為核心的，元素化合物知識體系的處理和組織跟原來的教材相比，系統(tǒng)性和結(jié)構(gòu)性都有所變化。這就要求教師要認(rèn)識新的知識體系，建立更符合學(xué)生認(rèn)知規(guī)律的知識系統(tǒng)。
在每一個主題單元完成之后，教師幫助學(xué)生將教材內(nèi)容按照一定的線索進(jìn)行歸類、整理，使零散、孤立的知識變?yōu)楸舜碎g相互聯(lián)系的整體，形成一個系統(tǒng)化、結(jié)構(gòu)化的知識網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)。例如以同一元素不同價態(tài)的相互轉(zhuǎn)化為線索，也可抓住不同物質(zhì)性質(zhì)的某些相似性或不同點加以對比，還可按物質(zhì)結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、存在形式、制取方法、用途之間因果關(guān)系加以總結(jié)等。
另外，教師除了要向?qū)W生呈現(xiàn)結(jié)構(gòu)化的知識內(nèi)容外，也要引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會及時歸納、整理的方法和習(xí)慣。
參考文獻(xiàn)
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[2] 肖川，鄒海龍，明海.義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2011年版）解讀[M].武漢：湖北教育出版社，2012：172
[3] 化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)研制組.普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（實驗）解讀[M].武漢：湖北教育出版社，2004：273
一、轉(zhuǎn)變教學(xué)方式，尊重學(xué)生的主體地位，促進(jìn)學(xué)生主動參與
如今的高中化學(xué)課堂，教學(xué)模式基本是以教師為中心的傳統(tǒng)式教學(xué)，這種教學(xué)模式盡管有利于教師組織開展課堂教學(xué)活動和對化學(xué)理論知識的系統(tǒng)傳授，但是卻忽略了學(xué)生的主體地位，學(xué)生的學(xué)習(xí)主動性得不到發(fā)揮，導(dǎo)致學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新能力較低，課堂教學(xué)效果處于低效狀態(tài)。《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》中指出：“學(xué)習(xí)是學(xué)生的個人主觀行為，教師不可用自己的地位代替，而是在尊重學(xué)生主體地位的基礎(chǔ)上給予幫助和指導(dǎo)。”這就要求教師轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)、陳舊的教學(xué)模式，把課堂學(xué)習(xí)主體地位歸還給學(xué)生，從而充分發(fā)揮學(xué)生參與學(xué)習(xí)活動的主動性，并以此培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實踐能力。
比如，在學(xué)習(xí)《化學(xué)與自然資源的開發(fā)利用》這一章中《開發(fā)利用金屬礦物和海水資源》這節(jié)內(nèi)容時，我就根據(jù)本節(jié)課的教學(xué)需要，將學(xué)生分為4人一組，讓他們通過網(wǎng)絡(luò)技術(shù)或者是到圖書館查閱資料等方式尋找有關(guān)金屬礦物和海水資源的資料，如金屬資源的開發(fā)，金屬冶煉，人類冶煉和使用金屬的歷史，金屬資源的回收和再利用，海洋資源的類型，海水資源的開發(fā)及利用現(xiàn)狀等等，然后將尋找到的這些資料進(jìn)行歸納、整理，課堂上，讓各個小組輪流進(jìn)行總結(jié)性闡述，然后展開分析、交流和討論。這樣，我通過讓學(xué)生自主查閱資料并進(jìn)行論述，一方面使學(xué)生成為學(xué)習(xí)的主人，另一方面也能培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力和查閱相關(guān)資料并進(jìn)行分析概括的能力，可謂一舉多得。
二、聯(lián)系生活實際，實現(xiàn)化學(xué)課堂的生活化，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣
《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》中指出：“注重從學(xué)生已有的經(jīng)驗出發(fā)，讓他們在熟悉的生活情景中感受化學(xué)的重要性，了解化學(xué)與日常生活的密切關(guān)系，逐步學(xué)會分析和解決與化學(xué)有關(guān)的一些簡單的實際問題。”因此，在高中化學(xué)教學(xué)中，我們應(yīng)緊密聯(lián)系學(xué)生的生活實際，實現(xiàn)化學(xué)教學(xué)的生活化，從而提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生對所學(xué)知識的實際運用能力。
比如，在學(xué)習(xí)《化學(xué)物質(zhì)及其變化》這一章中的《氧化還原反應(yīng)》這節(jié)內(nèi)容時，我并沒有直接向?qū)W生講授課本中有關(guān)氧化還原反應(yīng)的知識點，而是在新課的引入環(huán)節(jié)對學(xué)生說：“同學(xué)們，你們都對鐵這種物質(zhì)比較熟悉吧，它無論是在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中還是日常生活中都有著廣泛的應(yīng)用，那么，你們知不知道鐵究竟是如何生產(chǎn)出來的？還有，鋼鐵易腐蝕、鐵鍋易生銹、銅質(zhì)水管易長銅綠，這究竟是為什么？你們在吃零食時，經(jīng)常會在包裝袋里發(fā)現(xiàn)一小包鐵粉，那么放鐵粉的目的又是什么？以上這些問題，都涉及今天我們要學(xué)習(xí)研究的內(nèi)容――氧化還原反應(yīng)。”這樣，我通過在課堂的導(dǎo)入環(huán)節(jié)緊密聯(lián)系學(xué)生的實際，使學(xué)生認(rèn)識到了本節(jié)內(nèi)容的學(xué)習(xí)價值和意義，進(jìn)而興趣盎然地投入化學(xué)新知的學(xué)習(xí)中來。
三、開展實踐活動，擴(kuò)大學(xué)生知識面，培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力
課外實踐活動作為課堂教學(xué)的延伸，是化學(xué)教育不可缺少的組成部分。而且《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》中指出：“化學(xué)教師應(yīng)注重課內(nèi)課外相結(jié)合，鼓勵學(xué)生在實踐中進(jìn)行探究和體驗，通過化學(xué)實踐促進(jìn)化學(xué)教育的健康發(fā)展。”所以，除了必要的課內(nèi)教學(xué)，我們還應(yīng)大力開展課外實踐活動，以此擴(kuò)大學(xué)生的知識面、啟迪學(xué)生的學(xué)習(xí)思維，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實踐能力。
【關(guān)鍵詞】高中化學(xué) 元素化合物 教學(xué)設(shè)計
【中圖分類號】G 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A
【文章編號】0450-9889（2015）12B-0054-02
新課程標(biāo)準(zhǔn)指出，高中化學(xué)教學(xué)改革應(yīng)注重引導(dǎo)學(xué)生利用已有知識與經(jīng)驗，主動探索知識的產(chǎn)生和發(fā)展，同時要改革教學(xué)理念，創(chuàng)新教學(xué)方法。人教版高中化學(xué)教材基于鋁的學(xué)科知識，按照物質(zhì)中心模式進(jìn)行編排，即“物質(zhì)的結(jié)構(gòu)―物質(zhì)的性質(zhì)―物質(zhì)的存在形式―工業(yè)制備原理―用途”，其結(jié)構(gòu)上具有很強(qiáng)的邏輯性。元素化合物知識是高中化學(xué)的重要組成部分，在新課標(biāo)環(huán)境下如何設(shè)計和有效地開展元素化合物的教學(xué)活動，是當(dāng)前化學(xué)教學(xué)面臨的重要課題。本文以人教版高中化學(xué)新課標(biāo)化學(xué)必修1“從鋁土礦中提取鋁”的教學(xué)為例，闡述基于新課標(biāo)環(huán)境的高中化合物教學(xué)設(shè)計。
一、教學(xué)目標(biāo)及教材分析
本節(jié)課的知識目標(biāo)是了解地殼中鋁元素的含量，知道鋁元素在自然界中的主要形式，了解工業(yè)上從鋁土礦中獲得鋁元素的方法，并了解兩性氧化物和兩性氧化物的概念，知道氧化鋁、氫氧化鋁的性質(zhì)。通過解讀鋁土礦制備鋁的工藝流程，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力;通過完善流程使學(xué)生學(xué)會分析化學(xué)流程的一般方法;通過對新流程的設(shè)計，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維，提升學(xué)生探究問題的能力;通過實驗驗證物質(zhì)的性質(zhì)，提高學(xué)生的實驗操作能力。在情感態(tài)度和價值觀的培養(yǎng)上，通過方案解讀、驗證、改進(jìn)、創(chuàng)新等活動的開展培養(yǎng)學(xué)生探究的科學(xué)精神和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度;在了解煉鋁方法不斷發(fā)展的過程中，使學(xué)生體驗化學(xué)科學(xué)的發(fā)展對人類生活的深刻影響;通過對大耗能工業(yè)的分析，引導(dǎo)學(xué)生從課堂延伸至社會生活，積極關(guān)注社會熱點，運用化學(xué)知識對相關(guān)生產(chǎn)生活問題作出合理分析。
二、教學(xué)設(shè)計及流程
（一）了解鋁的用途，激發(fā)學(xué)生的求知欲
興趣是學(xué)生學(xué)習(xí)新知識的有效動力，學(xué)生對未知事物的好奇心能夠激發(fā)學(xué)生的求知欲望，在求知欲的驅(qū)使下，充分提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情并更好地投入學(xué)習(xí)之中。高中化學(xué)課堂教學(xué)中，教師要注意利用多種方法創(chuàng)設(shè)適宜的教學(xué)情境，充分開啟學(xué)生的創(chuàng)造性思維。例如教師可以聯(lián)系現(xiàn)實生活中的化學(xué)現(xiàn)象或化學(xué)問題，與課堂教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行融合，激發(fā)學(xué)生的求知欲望;教師可以利用多媒體展示相關(guān)圖片、視頻、影像資料，提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。當(dāng)學(xué)生對化學(xué)認(rèn)知產(chǎn)生充分的好奇心和探索熱情，教師就能高效地開展教學(xué)活動，學(xué)生會在教師的引導(dǎo)下走進(jìn)化學(xué)問題的核心，逐步建立化學(xué)認(rèn)知。
在學(xué)習(xí)“從鋁土礦中提取鋁”時，教師首先帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行復(fù)習(xí)回憶，向?qū)W生提出問題：你知道自然界中含量最多的金屬元素是什么？利用多媒體展示化學(xué)物質(zhì)氧化鋁的圖片，讓學(xué)生觀看圖片，并提出問題：你能說出該物質(zhì)在日常生活和生產(chǎn)中的一些具體用途嗎？學(xué)生通過對所學(xué)知識的回憶，紛紛解答：鋁元素是自然界中含量最多的金屬元素，氧化鋁的熔點很高，在日常生活中可用于制作耐高溫材料等。這兩個問題已經(jīng)激發(fā)學(xué)生的好奇心，在此基礎(chǔ)上提出設(shè)問：既然鋁及其合金有著如此廣泛的用途，那么工業(yè)上是如何獲取鋁單質(zhì)的？從而引出這節(jié)課“從鋁土礦中提取鋁”的課題。學(xué)生通過問題的思考和回答，初步了解鋁及其合金的一些重要應(yīng)用，并激發(fā)了學(xué)生的好奇心和求知欲，為下一步的教學(xué)打下基礎(chǔ)。
（二）了解鋁的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、存在形式及制備流程，提高學(xué)生自學(xué)能力
蘇霍姆林斯基指出：“一個人到學(xué)校里來上學(xué)，不僅是為了取得一份知識的行囊，而主要的還是要變得更聰明。”以馬斯洛和羅杰斯為代表的人本主義學(xué)習(xí)理論認(rèn)為，“人是學(xué)習(xí)的主體”，認(rèn)為學(xué)習(xí)者能夠發(fā)展自己的潛能，形成積極向上的自我概念和價值觀體系，強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)者的自我指導(dǎo)能力和自我教育能力。根據(jù)建立生本教育理論，教師應(yīng)讓學(xué)生在具有發(fā)展空間的學(xué)習(xí)環(huán)境中，發(fā)揮主觀能動性，發(fā)揮學(xué)生自主學(xué)習(xí)的無限潛能。高中化學(xué)課堂中，教師應(yīng)留出一部分時間讓學(xué)生自主閱讀教材中的知識內(nèi)容，提高學(xué)生自主閱讀學(xué)習(xí)的能力。
在上一教學(xué)環(huán)節(jié)中，學(xué)生對如何從鋁土礦中提取鋁充分好奇。在這一教學(xué)環(huán)節(jié)中，教師首先引導(dǎo)學(xué)生自主閱讀教材中的內(nèi)容，并思考以下幾個問題：鋁元素在自然界中的含量以及主要存在形式;鋁土礦的主要成分是什么？含有哪些雜質(zhì)？從鋁土礦中提取鋁元素需要除去哪些物質(zhì)才能夠得到純度較高的氧化鋁，然后通過電解能夠得到鋁元素;根據(jù)課本上關(guān)于制備鋁的工藝流程思考討論每一步驟所得產(chǎn)品。在學(xué)生自主閱讀教材的過程中，分析和回答以上幾個問題，加深學(xué)生對鋁元素制備的認(rèn)識。
（三）了解氧化鋁和氫氧化鋁的性質(zhì)，提高學(xué)生化學(xué)實驗操作水平
化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的理科學(xué)科，化學(xué)實驗是學(xué)生獲得（下轉(zhuǎn)第62頁）（上接第54頁）化學(xué)感性認(rèn)識的基本途徑，學(xué)生能夠從化學(xué)實驗中清晰、直接地觀察基本化學(xué)現(xiàn)象，從而更好的總結(jié)和理解化學(xué)知識。實驗是化學(xué)的靈魂，它有利于激發(fā)學(xué)生對化學(xué)的興趣和學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性，它有利于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維和發(fā)散思維，使學(xué)生展開想象的翅膀探索化學(xué)的奧秘。在化學(xué)實驗中，教師要培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力，在化學(xué)實驗前要有明確的實驗?zāi)康暮蛯嶒炛攸c，從實驗的整個過程中觀察化學(xué)反應(yīng)過程，并真實、及時地做好各項實驗記錄。化學(xué)實驗前要指導(dǎo)學(xué)生仔細(xì)檢查各項實驗儀器、試劑等。最后要對實驗現(xiàn)象做出全面的觀察和分析，及時糾正實驗中的錯誤。
本節(jié)課的探究活動就是開展制備鋁工藝流程的實驗，在實驗前首先思考以下幾個問題：在制備鋁的工藝流程中加入NaOH溶液的目的？過濾后所得濾液的主要成分是什么？通入CO2酸化的作用是什么？鹽酸能夠替代CO2酸化嗎？帶著這些問題開始進(jìn)行實驗操作，通過在NaAlO2溶液中加入鹽酸進(jìn)行實驗，并解決教材中的問題，完成制備鋁過程中所發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式，并寫出離子反應(yīng)方程式。教材中還為學(xué)生詳細(xì)講解了電解法制鋁，請學(xué)生仔細(xì)閱讀教材，將教材知識與實驗相結(jié)合，并討論幾種流程的相同點與不同點。
（四）總結(jié)鋁及其制備相關(guān)知識，加深鞏固所學(xué)知識
化學(xué)課堂教學(xué)需要設(shè)計歸納總結(jié)和訓(xùn)練內(nèi)容強(qiáng)化學(xué)生對新知識的學(xué)習(xí)，總結(jié)可以采取教師引導(dǎo)的方式或小組總結(jié)的形式，而訓(xùn)練內(nèi)容應(yīng)是教材學(xué)習(xí)內(nèi)容和課堂學(xué)習(xí)內(nèi)容的延伸和拓展，在體現(xiàn)學(xué)生整體學(xué)習(xí)水平的基礎(chǔ)上，又能滿足學(xué)生的個體差異，加深和鞏固所學(xué)知識。從鋁土礦中提取鋁的基本工藝流程如下所示：
本節(jié)課的鞏固練習(xí)設(shè)計為學(xué)生課下探討活動：探討鎂和鋁提取過程的相似之處和不同之處。以此擴(kuò)展學(xué)生的發(fā)散性思維，提高學(xué)生對所學(xué)化學(xué)知識的融會貫通能力。
三、教學(xué)反思與感悟
新課程標(biāo)準(zhǔn)提倡從學(xué)生已有的生活和學(xué)習(xí)實踐出發(fā)，將化學(xué)知識融入生活和社會實踐中。運用具體的教學(xué)情境引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)，使化學(xué)走進(jìn)學(xué)生的生活與社會實踐中去。因此，高中化學(xué)教學(xué)設(shè)計中教師要在自然界和生產(chǎn)生活的背景下進(jìn)行元素化合物知識的教學(xué)，抓住教材的核心內(nèi)容進(jìn)行有效地整合，并充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動性，開展多種多樣的課堂活動以及實驗，豐富化學(xué)課堂教學(xué)。例如在“從鋁土礦中提取鋁”的教學(xué)設(shè)計中，不僅使學(xué)生學(xué)習(xí)和掌握鋁的基本知識和性質(zhì)以及鋁土礦提取鋁的方法，還使學(xué)生充分認(rèn)識到化學(xué)學(xué)習(xí)的辨證思想，將化學(xué)學(xué)習(xí)與社會實踐和科學(xué)思想相互融合，使高中化學(xué)課堂更具有思想性和科學(xué)性。
關(guān)鍵詞：案例分析；高中化學(xué)有效課堂；建設(shè)
所謂有效課堂，是指教師通過課堂教學(xué)活動提高學(xué)生的學(xué)習(xí)水平，使課堂更高效。為了提高課堂有效性，教師在不斷探索和實踐中，引入了包括案例分析法在內(nèi)的不少方法。案例分析法通過具體案例分析，吸引學(xué)生的興趣；案例分析法通過具體案例分析，發(fā)揮學(xué)生的主體地位；案例分析法通過具體案例分析，營造有效的課堂氛圍。下面以高中化學(xué)為例，就基于案例分析的高中有效課堂建設(shè)做具體分析。
一、基于案例分析的高中有效課堂要激發(fā)學(xué)生興趣
高中化學(xué)課堂上的案例要能激發(fā)學(xué)生興趣，不是隨便舉幾個案例就可以了。只有激發(fā)了學(xué)生興趣，學(xué)生才能從案例中聯(lián)系到所學(xué)化學(xué)知識；只有激發(fā)了學(xué)生興趣，學(xué)生才能從案例中汲取化學(xué)精華；只有激發(fā)了學(xué)生興趣，學(xué)生才能從案例中思考化學(xué)學(xué)習(xí)方法。
比如：學(xué)習(xí)《豐富多彩的化學(xué)物質(zhì)》這一章內(nèi)容時，教師可以用案例引出這一堂課的學(xué)習(xí)內(nèi)容，在引入新課時讓學(xué)生產(chǎn)生興趣，進(jìn)而帶著興趣學(xué)完整章內(nèi)容。例如，教師可以從生活中常見的物質(zhì)入手：同學(xué)們吃的零食的包裝袋中經(jīng)常有一個小紙袋，上面寫著“干燥劑”，那“干燥劑”的主要成分是什么呢？該成分屬于哪種類別的物質(zhì)？是否可以長期持續(xù)地做干燥劑呢？通過這個例子引發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，讓學(xué)生進(jìn)行探索；潔凈的空氣、食鹽水、浮有冰塊的水、純凈的鹽酸，這些物質(zhì)哪些是混合物，哪些是純凈物，這個問題通過學(xué)生的常識就可以知道；90克水相當(dāng)于多少摩爾水，學(xué)生對“克”已經(jīng)非常熟悉了，由克引出“摩爾”這個概念，容易激發(fā)學(xué)生的興趣，提高課堂學(xué)習(xí)效率。
二、基于案例分析的高中有效課堂要以學(xué)生為課堂主體
高中化學(xué)課堂上的案例要以學(xué)生為課堂主體，提高學(xué)生的課堂參與性，這樣才能起到案例分析的效果。只有以學(xué)生為主體，學(xué)生才能積極思考教師提出的案例；只有以學(xué)生為主體，學(xué)生才能融入教師的案例中；只有以學(xué)生為主體，學(xué)生才能通過案例提高化學(xué)水平。
比如：學(xué)習(xí)《含硅礦物與信息材料》這單元內(nèi)容時，教師可以通過案例分析發(fā)揮學(xué)生的主體作用，讓學(xué)生真正參與到課堂中。教師可以讓學(xué)生討論生活中哪些物質(zhì)存在硅這種元素，讓學(xué)生踴躍發(fā)言，學(xué)生可能會想到石英坩堝、手表、馬桶等，發(fā)揮學(xué)生的想象力；教師還可以讓學(xué)生輪流說出硅的用途，類似成語接龍，硅的用途其實非常廣泛，這種案例在生活中也很多，硅是良好的半導(dǎo)體材料，可用來制造集成電路、晶體管、硅整流器等半導(dǎo)體器件，與信息材料緊密相關(guān)；教師也可以給學(xué)生幾個有關(guān)硅的知識的選項，讓學(xué)生判斷對錯，例如，二氧化硅溶于水；二氧化硅通入水玻璃可以得到硅酸等。
三、基于案例分析的高中有效課堂要營造有效課堂氛圍
高中化學(xué)課堂上的案例要能營造有效的課堂氛圍，讓學(xué)生在活躍的課堂氛圍中學(xué)習(xí)，學(xué)生才能在快樂中學(xué)習(xí)。只有營造有效的課堂氛圍，學(xué)生才能在探索案例的過程中快樂地學(xué)習(xí)化學(xué)知識；只有營造有效的課堂氛圍，學(xué)生才能抓住案例中的關(guān)鍵點提取課本上的化學(xué)知識；只有營造有效的課堂氛圍，學(xué)生才能在理解案例的基礎(chǔ)上掌握化學(xué)知識。
比如：在學(xué)習(xí)《太陽能、生物質(zhì)能和氫能的利用》這一節(jié)內(nèi)容時，教師可以播放一段環(huán)境污染的視頻，問學(xué)生聯(lián)想到了什么，肯定會有學(xué)生想到利用太陽能等無污染的資源提高經(jīng)濟(jì)水平；教師還可以舉一些利用太陽能、生物智能、風(fēng)能的例子，例如風(fēng)力發(fā)電、太陽能發(fā)電；教師也可以把太陽能、風(fēng)能的優(yōu)點以PPT的形式展示給學(xué)生。
四、基于案例分析的高中有效課堂要激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新意識
高中化學(xué)課堂上的案例要能激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新意識，逐漸培養(yǎng)學(xué)生分析案例的能力。只有激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新意識，學(xué)生才能在學(xué)習(xí)案例的過程中積累經(jīng)驗；只有激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新意識，學(xué)生才能在學(xué)習(xí)案例的過程中找到正確的學(xué)習(xí)方法；只有激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新意識，學(xué)生才能把化學(xué)知識應(yīng)用在實際生活中。
比如：學(xué)習(xí)《化學(xué)反應(yīng)速率與反應(yīng)限度》這一節(jié)內(nèi)容時，教師可以把同一個化學(xué)反應(yīng)在不同的溫度下進(jìn)行，讓學(xué)生觀察反應(yīng)速率；教師還可以聯(lián)系其他方面的速率，例如一輛汽車行駛速率的決定性因素是汽車的性能，影響因素是天氣、路況等，那化學(xué)反應(yīng)速率的決定性因素和影響因素又是什么，讓學(xué)生充分發(fā)揮創(chuàng)新能力；我們平時吃的食物都有保質(zhì)期，原因是什么，讓學(xué)生自己思考。
以上內(nèi)容主要從四方面介紹了基于案例分析的高中有效課堂建設(shè)，其中激發(fā)學(xué)生的興趣是案例分析的前提；以學(xué)生為主體是案例分析的過程；營造有效課堂氛圍是案例分析的效果；激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新意識是案例分析的目標(biāo)。教師要在實踐中不斷探索、不斷總結(jié)、不斷研究，進(jìn)而不斷提高課堂有效性，提高學(xué)生的化學(xué)成績，培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)思維，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新能力。
關(guān)鍵詞： 習(xí)題課 教學(xué)過程 化學(xué)概念
一
筆者從事高中化學(xué)教學(xué)多年，一直認(rèn)為高中化學(xué)習(xí)題課在化學(xué)教學(xué)中具有非常重要的地位，但是目前很多高中的化學(xué)習(xí)題課并沒有得到充分利用，而是簡單地上成一節(jié)處理課后習(xí)題或者學(xué)生疑難問題的課[1]。筆者采用問卷調(diào)查和訪談等研究方法對沭陽如東中學(xué)高二學(xué)生進(jìn)行問卷調(diào)查，問卷調(diào)查的內(nèi)容設(shè)計主要涉及習(xí)題課的時間安排、學(xué)生喜歡的習(xí)題課是怎樣的、學(xué)生認(rèn)為習(xí)題課教師的作用、習(xí)題課的內(nèi)容等各個方面，調(diào)查問卷一共發(fā)放300份，收回298份，有些回答不完全或者不清楚3份，有效調(diào)查問卷295份。可以看出調(diào)查研究結(jié)果比較真實有效。結(jié)合調(diào)查結(jié)果，總結(jié)出高中化學(xué)習(xí)題課的教學(xué)現(xiàn)狀。
1.化學(xué)習(xí)題課教學(xué)目標(biāo)不明確[2]。對于正課，老師都有教案備課，但是對于習(xí)題課比較隨意，沒有教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)設(shè)計等，教師一般是根據(jù)學(xué)生當(dāng)天所學(xué)知識進(jìn)行課后習(xí)題練習(xí)，而且習(xí)題課內(nèi)容全班學(xué)生都一樣，導(dǎo)致優(yōu)等生早早做完沒事干，后進(jìn)生覺得題量大，難度大做不完，長期這樣導(dǎo)致學(xué)生學(xué)習(xí)興趣低下。
2.講師講解太多，學(xué)生的主體地位無法體現(xiàn)。目前傳統(tǒng)的“填鴨式教學(xué)”、“滿堂灌教學(xué)”、“題海戰(zhàn)術(shù)教學(xué)”等一直影響著老師們，尤其是高中老師，學(xué)校追求高考升學(xué)率的趨勢下，教師更注重學(xué)生分?jǐn)?shù)的提高，通過多做題、多講題的教學(xué)方法提高學(xué)生成績，很多習(xí)題課上學(xué)生背化學(xué)方程式、背化學(xué)實驗現(xiàn)象等，其實老師更應(yīng)該明白“授人以魚，不如授人以漁”的道理，在提高學(xué)生高考分?jǐn)?shù)的同時，更加注重學(xué)生發(fā)散思維能力和創(chuàng)新能力的提高。
3.教師僅僅講題，不注意學(xué)生反思教學(xué)。教師處理習(xí)題時，僅僅講解學(xué)生做錯或者提出的問題，不能幫助學(xué)生“舉一反三”教學(xué)，比如講化學(xué)式的書寫中金屬氧化物Pb■O■可以書寫為2PbO?PbO■，教師可以舉一反三地引導(dǎo)學(xué)生書寫金屬氧化物Fe■O■可以寫成哪種形式呢？這樣不僅可以拓寬學(xué)生的知識面，有利于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力，而且可以一題多變教學(xué)，比如二氧化碳?xì)怏w通入到氫氧化鈉溶液中反應(yīng)后的產(chǎn)物，蒸干所得到的固體質(zhì)量或者固體中可能的成分有哪些，機(jī)械做題已經(jīng)不能適應(yīng)目前的高考模式，新課標(biāo)更注重培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力和思維能力。
二
針對調(diào)查結(jié)果中高中化學(xué)習(xí)題課教學(xué)現(xiàn)狀，結(jié)合我校化學(xué)教師和學(xué)生的水平，提出以下提高高中化學(xué)習(xí)題課的教學(xué)策略。
1.習(xí)題課教學(xué)計劃目標(biāo)明確，習(xí)題課是對學(xué)生所學(xué)知識的鞏固和拓展，教師要精心設(shè)計習(xí)題課的教學(xué)計劃，包括習(xí)題課的教學(xué)內(nèi)容、時間安排、習(xí)題類型等，首先教師對習(xí)題課的選題要全面，重點練習(xí)高考典型考題，兼顧優(yōu)等生的拔高訓(xùn)練、中等生的鞏固訓(xùn)練和后進(jìn)生的基礎(chǔ)訓(xùn)練，比如NaCl溶液中混有少量的Na■CO■，為了除去Na■CO■，可加入適量的（ ）A. NaOH溶液 B. 稀H■SO■ C. 稀鹽酸 D.Ca（OH）■溶液，讓每個階段的學(xué)生都能充分利用習(xí)題課提高自己的學(xué)習(xí)成績，其次教師引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)真審題，做題之前找出突破口，比如在化學(xué)實驗推斷題題目中，淡黃色的固體（Na■O■），白色絮狀物（Al（OH）■），紅褐色不溶物（Fe（OH）■）等，平時學(xué)生通過對化學(xué)物質(zhì)特點的記憶，迅速找到突破口，最后教師注重講評，總結(jié)規(guī)律，比如學(xué)習(xí)關(guān)于鈉的習(xí)題后，教師引導(dǎo)學(xué)生回答，關(guān)于鈉的說法錯誤的是（ ）A. 金屬鈉和氧氣反應(yīng)，條件不同，產(chǎn)物不同；B. 鈉的化學(xué)性質(zhì)非常活潑，鈉元素只能以化合態(tài)存在于自然界；C. 鈉的化學(xué)活潑性很強(qiáng)，少量的鈉可保存在有機(jī)溶劑CCl■中；D. 鈉比較活潑，但是它不能從溶液中置換出金屬活動順序表中鈉后面的金屬。綜合考查學(xué)生對鈉的物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)、用途等綜合了解[3]。
2.教師少講，學(xué)生多講，目前化學(xué)習(xí)題課都是教師在講臺上說得口干舌燥，學(xué)生聽得不耐其煩，對于這樣的教學(xué)情境需要改變，習(xí)題課可以采用分組教學(xué)的方法，引導(dǎo)每組代表學(xué)生講解，鼓勵每個學(xué)生都有講題的機(jī)會。這樣不僅營造積極的學(xué)習(xí)氣氛，而且培養(yǎng)學(xué)生的合作能力和學(xué)習(xí)自信心。比如幾乎所有同學(xué)都知道檢驗氯離子（Cl■）的方法就是用銀離子（Ag■），這時候教師引導(dǎo)每組出一個代表同學(xué)講一下，在高中化學(xué)實驗檢驗過程中還有哪些物質(zhì)的檢驗方法比較固定呢？同學(xué)會不斷地回答用鋇離子（Ba■）檢驗硫酸根離子（SO■■），還有氫氧化鋁（Al（OH）■）的檢驗等。這樣的教學(xué)方法可以達(dá)到教師舉一、學(xué)生反三的教學(xué)效果，學(xué)生學(xué)習(xí)觸類旁通的學(xué)習(xí)效果。
3.教師要多加強(qiáng)對習(xí)題課評價，包括習(xí)題課內(nèi)容的評價、習(xí)題課形式的評價、學(xué)生在習(xí)題過程中對知識掌握情況的評價及教師自我評價等[4]，比如：學(xué)生在回答問題時的思路是否清晰，對于化學(xué)實驗及現(xiàn)象的描述是否形象，小組合作中學(xué)生與學(xué)生的交流是否得當(dāng)?shù)龋@樣可以讓學(xué)生了解到本次習(xí)題課中自己哪些化學(xué)知識掌握得不透徹，下次需要注意的問題等。
高中化學(xué)新課程標(biāo)準(zhǔn)要求：在“以生為本”教學(xué)理念下，培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)知識與實驗技能，教學(xué)過程中，教師注重情感教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識，提高學(xué)生動手動腦能力。高中化學(xué)習(xí)題課作為教學(xué)過程的重要組成部分，有效的化學(xué)習(xí)題課教學(xué)策略不但可以提高學(xué)生的化學(xué)成績，調(diào)動學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)積極性，而且可以幫助學(xué)生告別“題海戰(zhàn)術(shù)”“機(jī)械模仿”等傳統(tǒng)的教學(xué)方式，學(xué)生在愉悅的習(xí)題課氛圍中不僅掌握了化學(xué)知識，而且培養(yǎng)了學(xué)生的合作能力、創(chuàng)新能力及理論聯(lián)系實際能力。
參考文獻(xiàn)：
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[2]張玉.對高中化學(xué)習(xí)題課教學(xué)中幾個怪現(xiàn)象的探討[J].教育實驗與研究，2011，5：55-56.
一、選好開端，做好初、高中化學(xué)的銜接教學(xué)
“好的開始是成功的一半”，“關(guān)注人的發(fā)展是新課程的核心理念———一切為了每一位學(xué)生的發(fā)展[3]”，因此2007年筆者在教學(xué)高一上學(xué)期化學(xué)必修1時，根據(jù)學(xué)生的實際情況，選擇第二章第一節(jié)“物質(zhì)的分類”作為開端。用兩個課時，在講授本節(jié)內(nèi)容的同時幫助學(xué)生回顧初中知識。
（一）首先完成本節(jié)內(nèi)容課標(biāo)的要求
本節(jié)內(nèi)容課標(biāo)的要求是“能根據(jù)物質(zhì)的組成和性質(zhì)對物質(zhì)進(jìn)行分類,知道膠體是一種常見的分散系”,培養(yǎng)學(xué)生的“化學(xué)學(xué)科觀念與科學(xué)思維方法”。在進(jìn)行本節(jié)教學(xué)設(shè)計時,筆者沒有把“物質(zhì)的分類”當(dāng)作一個孤立的小單元教學(xué)，而是把它當(dāng)作銜接初、高中化學(xué)的橋梁，對此非常重視。因為“物質(zhì)分類”不僅是化學(xué)研究常用的科學(xué)方法,也是學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的一種重要方法。把這個單元放在開學(xué)的第一課，筆者認(rèn)為：學(xué)生不僅能對初中知識有個全面的回顧,更重要的是達(dá)到科學(xué)分類方法的領(lǐng)悟和物質(zhì)分類觀的理性形成,進(jìn)一步拓展學(xué)生的化學(xué)分類觀。
（二）其次充分挖掘本節(jié)教材中與“物質(zhì)分類”相關(guān)內(nèi)容的教學(xué)價值,幫助學(xué)生回顧初中知識
講授本節(jié)內(nèi)容時筆者把重點放在25頁“圖2-3樹狀分類法舉例”上，引導(dǎo)學(xué)生利用“分類法”對初中所學(xué)化學(xué)物質(zhì)進(jìn)行分類,要求自己動手制作分類表并舉例說明，完成老師設(shè)置的相關(guān)習(xí)題進(jìn)行訓(xùn)練，從而回顧初中所學(xué)知識并將其系統(tǒng)化。如：請將下列物質(zhì)O2、Cu、H2SO4、NaOH、KNO3、CO2分類。這道題學(xué)生做起來并不難,但其關(guān)鍵是讓學(xué)生有意識地運用所學(xué)的“分類法”對化學(xué)物質(zhì)進(jìn)行分類,從而讓學(xué)生理解化學(xué)物質(zhì)的分類標(biāo)準(zhǔn)。引導(dǎo)學(xué)生對具體的化學(xué)物質(zhì)及其轉(zhuǎn)化關(guān)系進(jìn)行學(xué)習(xí)，要求寫出轉(zhuǎn)化的化學(xué)方程式。以此為依托達(dá)到了解學(xué)生哪些知識點應(yīng)在初中解決而實際并未完全解決；哪些知識點在初中未解決，應(yīng)在高中拓寬和加深等，做到心中有數(shù)。進(jìn)一步幫助他們構(gòu)建比較完善的物質(zhì)分類框架，為接下來要學(xué)習(xí)“物質(zhì)的性質(zhì)及其轉(zhuǎn)化”做好鋪墊、提供示范方法，使他們對所要學(xué)的豐富的物質(zhì)有一個較為清晰的系統(tǒng)的認(rèn)識，而不至于“一片模糊，摸不著門路”。
二、先物質(zhì)后理論，由淺入深，從具體到抽象，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣
在2004年第一次使用新課標(biāo)教材必修1的時候，筆者是按照教材編排的“先理論后物質(zhì)”的順序，把第一章作為教學(xué)的開端。后來發(fā)現(xiàn)：由于內(nèi)容多課時緊、學(xué)生抽象思維不強(qiáng)、以及在初中所準(zhǔn)備的基礎(chǔ)知識非常不牢固，不管自己多么精心備課、上課怎樣引導(dǎo)，學(xué)生還是普遍反映“高中化學(xué)太難學(xué)啦！”。如果學(xué)生一開始就認(rèn)定一門學(xué)科很難學(xué)，慢慢就會喪失把它學(xué)好的信心，這可不是一個好的開始。“興趣是最好的老師”，而挫折與打擊則是當(dāng)頭一棒。因此，筆者在講授完第二章第一節(jié)“物質(zhì)的分類”后，本著“先物質(zhì)后理論，由淺入深，從具體到抽象”的理念，帶領(lǐng)學(xué)生學(xué)習(xí)第三章“金屬及其化合物”的知識。案例1：在學(xué)習(xí)本章第一節(jié)“金屬的化學(xué)性質(zhì)”時，教師層層設(shè)問：“你在初中學(xué)習(xí)過哪些金屬？”“它們屬于哪類物質(zhì)？”“你還記得金屬單質(zhì)鐵、鎂有哪些化學(xué)性質(zhì)嗎？”學(xué)生爭著回答。作為學(xué)習(xí)的主人他們有話說了，就引起了他們要去進(jìn)一步探究的興趣。接著要求學(xué)生快速閱讀本節(jié)教材，明確本節(jié)將要學(xué)習(xí)哪幾種新的金屬單質(zhì)，引導(dǎo)學(xué)生把新舊知識相聯(lián)系，找出金屬單質(zhì)的共性與差異。他們興致盎然地完成了本節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容。而本節(jié)第52頁的“四、物質(zhì)的量在化學(xué)方程式中的應(yīng)用”，則放在以后學(xué)習(xí)第一章第二節(jié)“化學(xué)計量在實驗中的應(yīng)用”時，作為“理論聯(lián)系實際”的例子來學(xué)習(xí)，學(xué)有余力的學(xué)生可以提前自學(xué)第一章第二節(jié)的內(nèi)容。案例2：在學(xué)習(xí)本章第二節(jié)“幾種重要的金屬化合物”時，有了物質(zhì)分類觀以及上節(jié)課的經(jīng)驗，學(xué)生們很快就從“物質(zhì)分類”的角度，找出了本節(jié)所要學(xué)習(xí)的金屬化合物包括：“金屬氧化物、氫氧化物、鹽”。至此，教師已經(jīng)幫助他們形成了學(xué)習(xí)金屬元素及其化合物的線索，就是“金屬單質(zhì)、金屬氧化物、氫氧化物、鹽”。學(xué)生們明白了要按“物質(zhì)的分類”這條線層層推進(jìn)去掌握看似種類繁多的金屬及其化合物的性質(zhì)。接下來學(xué)習(xí)第四章“非金屬元素及其化合物”。本章與第三章“金屬及其化合物”的知識體系有所不同。第三章是按照“單質(zhì)、氧化物、氫氧化物和鹽”來分類，橫向地介紹重要的金屬及其化合物。第四章并沒有采用“氫化物單質(zhì)對應(yīng)氧化物對應(yīng)酸對應(yīng)鹽”的模式面面俱到地編排，而是沿“物質(zhì)的性質(zhì)與用途的關(guān)系”這樣一條主線，分別以第一節(jié)硅及其化合物、第二節(jié)氯及其化合物、第三節(jié)硫和氮的氧化物、第四節(jié)氨、硝酸和硫酸，四條支線，體現(xiàn)了化學(xué)知識與科學(xué)精神、人文精神的滲透與融合，突出了化學(xué)知識與社會、生活、健康、環(huán)境的聯(lián)系。對第四章每一節(jié)的學(xué)習(xí)，筆者都從同學(xué)們熟悉的自然和生活引入，帶出每一節(jié)的核心內(nèi)容，采用“從自然到化學(xué)，從化學(xué)到社會”、“從自然界到實驗室，從實驗室到社會生活”的教學(xué)設(shè)計思路，將學(xué)生對自然界的認(rèn)識、對社會生活實際的了解，與化學(xué)實驗室的科學(xué)探究及化學(xué)知識的學(xué)習(xí)緊密聯(lián)系在一起，不僅開拓了學(xué)生認(rèn)識元素化合物的新視野，引導(dǎo)他們構(gòu)建更加豐富的、實用的、有遷移價值的思維和認(rèn)知模式。同時，由于內(nèi)容貼近生活更有利于激發(fā)學(xué)生的求知欲和學(xué)習(xí)興趣。本章在幾種非金屬元素的選取上，突出典型元素及其化合物，分別選取了周期表中的第ⅣA、ⅤA、ⅥA、ⅦA族的各一種元素作為代表，學(xué)習(xí)其最典型的性質(zhì)及用途，為必修2中元素周期表的學(xué)習(xí)奠定一定的基礎(chǔ)，做好鋪墊。這對激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣、增強(qiáng)學(xué)習(xí)的信心非常重要！
三、采用“螺旋式排列”的方式處理教材，突出重點分散難點，為后續(xù)的學(xué)習(xí)做好準(zhǔn)備，消除學(xué)生的畏難情緒
教材的處理要遵循：符合學(xué)科本身的內(nèi)在邏輯，使學(xué)生獲得對客觀事物系統(tǒng)的、規(guī)律性的知識，有效促進(jìn)他們的智力和能力的發(fā)展。為此教師在靈活處理教材時，通常可采用以下兩種方法：即直線式排列和螺旋式排列[4]。所謂直線式排列是指對一門學(xué)科的內(nèi)容采用直線前進(jìn)、教材內(nèi)容前后不重復(fù)的排列；所謂螺旋式排列則是采用必要反復(fù)、循環(huán)加深的方式排列。直線式排列可包含更多的內(nèi)容，在一定時間內(nèi)讓學(xué)生學(xué)到更多的知識，但有時會超越學(xué)生的接受能力。螺旋式排列雖然會出現(xiàn)重復(fù)現(xiàn)象，但它能使學(xué)生的認(rèn)識螺旋式上升，在重復(fù)中加深理解，利于鞏固。案例3：學(xué)習(xí)第三章第一節(jié)金屬的化學(xué)性質(zhì)時，注意以下兩點：1.通過化學(xué)方程式2Na+2H2O===2NaOH+H2，引導(dǎo)學(xué)生標(biāo)元素化合價，引出氧化還原反應(yīng)概念。“反應(yīng)前Na單質(zhì)中的Na元素化合價為0，反應(yīng)后化合物NaOH中Na元素化合價為+1”，總結(jié)出：“Na元素的化合價在反應(yīng)前后發(fā)生了變化”。“凡是有元素的化合價在反應(yīng)前后發(fā)生了變化的反應(yīng)叫做氧化還原反應(yīng)”。“這是以后要學(xué)習(xí)的一個重要理論知識”。2.引導(dǎo)學(xué)生重視教材第51頁最后一段的閱讀，初步接觸氧化還原反應(yīng)的相關(guān)概念。如在反應(yīng)2Na+2H2O===2NaOH+H2中，歸納出：“金屬單質(zhì)Na元素的化合價升高，作還原劑”。“氧化物H2O中氫元素的化合價降低，做氧化劑”。“一般來說，金屬單質(zhì)表現(xiàn)出較強(qiáng)的還原性，在反應(yīng)中作還原劑”。“非金屬單質(zhì)表現(xiàn)出較強(qiáng)的氧化性，在反應(yīng)中作氧化劑”。學(xué)有余力、對氧化還原反應(yīng)感興趣的同學(xué)可以去自學(xué)第二章第二節(jié)氧化還原反應(yīng)。案例4：學(xué)習(xí)第三章第二節(jié)幾種重要的金屬化合物教材第56頁時，可利用“（3）Na2CO3、NaHCO3還有許多其他性質(zhì)，如都能與稀鹽酸反應(yīng)等。請寫出它們與稀鹽酸反應(yīng)的離子方程式”，在教他們書寫這兩個具體的離子方程式的過程中，初步滲透離子反應(yīng)的相關(guān)理論。實踐證明，這種螺旋式排列雖然會出現(xiàn)重復(fù)現(xiàn)象，但正因為這種不斷重復(fù)的特點，更適合我們這些基礎(chǔ)薄弱的學(xué)生。
四、根據(jù)“螺旋式排列”處理教材的方式，聯(lián)系前面所學(xué)的元素化合物知識學(xué)習(xí)理論知識
這樣處理的原因主要有：
1.由淺入深、學(xué)有所獲、學(xué)以致用，學(xué)生們已對化學(xué)這門學(xué)科有了極大的興趣，產(chǎn)生了能把化學(xué)學(xué)好的信心，從學(xué)習(xí)態(tài)度而言已經(jīng)成功了。
2.學(xué)生通過半個學(xué)期的累積，有了一定的物質(zhì)性質(zhì)做基礎(chǔ)，在教學(xué)時所舉的例子也是他們在第三四章學(xué)過的熟悉的，從知識的儲備角度來說，已經(jīng)“有話可說了”。
關(guān)鍵詞：元素;化合物;高中化學(xué);教學(xué)方法
一、元素及化合物在高中化學(xué)中的地位和存在的問題
元素化合物的內(nèi)容在高中化學(xué)知識體系中占有很大的比重。高中化學(xué)必修一教材一共4個章節(jié)，其中有兩個章節(jié)都是在專門講述元素單質(zhì)及化合物的相應(yīng)內(nèi)容。這部分內(nèi)容除自身的內(nèi)容特點之外，與化學(xué)其他理論和知識體系也聯(lián)系十分密切，是一切化學(xué)理論實現(xiàn)的基礎(chǔ)。同時，元素化合物的內(nèi)容也是高考試題中的重點和難點。很多試題以元素化合物知識為載體，涉及元素化合物組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、變化與制備等方方面面。尤其是以元素化合物性質(zhì)、變化為主的實驗試題，更是頻頻出現(xiàn)。然而，元素化合物部分的內(nèi)容龐雜瑣碎，涉及的化學(xué)現(xiàn)象和反應(yīng)方程式較多，容易使學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程中難以全面掌握而有所遺漏。尤其在高一第一學(xué)期的學(xué)習(xí)過程中，由于涉及的化學(xué)理論還比較少，所以很容易將這部分理論知識孤立開來，不成體系。久而久之，容易使學(xué)生對化學(xué)學(xué)習(xí)產(chǎn)生挫敗感而影響接下來的學(xué)習(xí)。因此，要探索一套行之有效的授課思路和學(xué)習(xí)方法，幫助學(xué)生又快又好地學(xué)好元素化合物的相應(yīng)內(nèi)容。
二、分析問題，從知識特點入手
（1）依據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)確劃定教學(xué)內(nèi)容。《化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》中明確指出，學(xué)習(xí)常見的化學(xué)物質(zhì)時，要了解它們在生產(chǎn)、生活和化學(xué)科學(xué)研究中的作用，正確認(rèn)識科學(xué)、技術(shù)、與社會的相互關(guān)系，能運用所學(xué)知識解釋生產(chǎn)、生活中的化學(xué)現(xiàn)象，解決與化學(xué)有關(guān)的一些實際問題，初步樹立社會可持續(xù)發(fā)展的思想。學(xué)好元素化合物知識的首要任務(wù)就是要準(zhǔn)確劃定教學(xué)內(nèi)容的深度與廣度，不要過多拓展。元素化合物知識多而瑣碎，除了教材與課標(biāo)要求的內(nèi)容之外，還有很多更深入復(fù)雜的知識點。但考試的時候，多以信息題的形式延伸，完全可以依靠已有的理論和知識來解決未知的內(nèi)容。因此，要引導(dǎo)學(xué)生掌握最基礎(chǔ)的理論內(nèi)容，學(xué)會由此及彼，并掌握此類問題的答題方法與技巧，做到以不變應(yīng)萬變。
（2）注重實驗在本部分學(xué)習(xí)中的重要性。化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科。在元素化合物這部分知識的學(xué)習(xí)過程中，實驗更是重中之重。首先，合理運用實驗，幫助學(xué)生對元素化合物知識進(jìn)行記憶和掌握。明確直觀的實驗現(xiàn)象，能幫助學(xué)生把復(fù)雜瑣碎的元素基礎(chǔ)知識理論從枯燥繁雜的數(shù)值方程式記憶，上升為生動有趣的實驗現(xiàn)象和內(nèi)容。這樣的記憶，既深刻又不容易與其他內(nèi)容相混淆，既能從理論來推導(dǎo)實驗，又能用實踐來印證理論，幫助學(xué)生固化知識點。其次，生動而有趣的實驗，能夠很好地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。興趣，可以說是最好的老師。例如，在鐵元素及化合物性質(zhì)內(nèi)容講解的過程中，可將實驗設(shè)計為小魔術(shù)。以二價鐵三價鐵的相互轉(zhuǎn)化及與KSCN顯色等實驗內(nèi)容為基礎(chǔ)，將“水”變成“血”，還可將“血”變成“水”。現(xiàn)象明確，印象深刻，幫助學(xué)生深入挖掘內(nèi)在的理論基礎(chǔ)，使各知識點不再孤立開來，變得生動形象。最后，豐富的實驗內(nèi)容，可以激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新意識，培養(yǎng)學(xué)生探究能力。化學(xué)教育的根本不是要讓學(xué)生去學(xué)，而是去用。以元素化合物為基礎(chǔ)的實驗內(nèi)容，能很好地培養(yǎng)學(xué)生實驗的動手操作能力，并從中受到啟發(fā)。熟練而巧妙地運用好元素化合物部分內(nèi)容的相應(yīng)實驗，往往起到事半功倍的作用。
（3）注意知識的系統(tǒng)性。元素化合物知識點龐雜，包括各種元素單質(zhì)及化合物的理化性質(zhì)、常見反應(yīng)、實驗現(xiàn)象及特殊表象。除此之外，元素化合物內(nèi)容也與高中教材中其他章節(jié)的知識點有著密切聯(lián)系。因此，認(rèn)真梳理每一種元素及化合物的知識點以及與其他理論之間的聯(lián)系，才能夠全面準(zhǔn)確有效地學(xué)好此部分的內(nèi)容。研究表明，學(xué)生在元素化合物方面學(xué)習(xí)存在的問題有：不能熟練運用合適的方法來記憶元素化合物知識，物質(zhì)性質(zhì)容易混淆，反應(yīng)方程式記不住、不會寫;不能熟練運用理論指導(dǎo)元素化合物的學(xué)習(xí)，不能從多種角度來建立聯(lián)系點，歸納總結(jié)知識使知識更加系統(tǒng)化。因此，老師要引導(dǎo)學(xué)生建立記憶元素化合物知識的針對性策略，引導(dǎo)學(xué)生自我建立學(xué)習(xí)元素化合物的科學(xué)思維模式，培養(yǎng)學(xué)生能力。
（4）抓共性，找規(guī)律，抓特性。元素化合物方面的知識點既有聯(lián)系又有區(qū)別，因此只要牢牢把握好其中的共性，就可以大大減少學(xué)習(xí)時間，提高學(xué)習(xí)效率。例如，二氧化碳和二氧化硫，兩者分別屬于碳族和氧族常見的化合物，相同點是都屬于酸性氧化物，因此，在某些化學(xué)反應(yīng)中可以對比練習(xí)著記憶。例如，兩者與誰都能直接生成相應(yīng)的含氧酸且產(chǎn)物不穩(wěn)定，易分解，并且兩者都能夠與澄清石灰水反應(yīng)，現(xiàn)象是先渾濁，后澄清。有如此多的相同點，就可以引發(fā)學(xué)生思考如何區(qū)分鑒別兩種氣體，從而找出兩種氣體各自的特性，使知識豐滿起來。
（5）密切聯(lián)系社會，聯(lián)系生活。化學(xué)來源于生活，學(xué)好化學(xué)并正確熟練應(yīng)用化學(xué)，同樣也能服務(wù)于生活。元素化合物內(nèi)容可以說是化學(xué)研究的基礎(chǔ)，本身就與生產(chǎn)生活密切相關(guān)。教材中章節(jié)的設(shè)置，也以生活化的語言進(jìn)行課題的引入，使學(xué)生產(chǎn)生濃厚的興趣。如：“用途廣泛的金屬材料”“富集在海水中的元素――氯”等。硫和氮的氧化物一節(jié)，也是以空氣質(zhì)量日報的三項指標(biāo)為引子，引出常見的硫和氮的氧化物及它們的生活來源和危害。因此，這部分內(nèi)容的學(xué)習(xí)，一定要引導(dǎo)學(xué)生密切聯(lián)系生產(chǎn)生活實際。
總之，元素化合物是高中化學(xué)學(xué)習(xí)的重要組成部分。教師要在教學(xué)過程中，做到知識點準(zhǔn)確，幫助學(xué)生形成直觀好記的知識體系，聯(lián)系生活配以直觀的教學(xué)實驗，不斷滲透學(xué)科思想培養(yǎng)學(xué)生思考總結(jié)探究的能力，才能形成高效課堂，讓學(xué)生在掌握知識的同時也掌握學(xué)習(xí)的方法與能力。
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二、轉(zhuǎn)變教學(xué)模式，提升學(xué)生的課堂參與度
高中化學(xué)課堂的教學(xué)需要教師的認(rèn)真“教”和學(xué)生的專心“學(xué)”，課堂的趣味性不僅僅是教師一個人的事情，當(dāng)然作為化學(xué)教師應(yīng)該全面的掌握課堂授課內(nèi)容，充分的挖掘趣味性的素材，不斷的革新教學(xué)模式和教學(xué)方法，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。同時，學(xué)生在課堂上占有主要地位，一堂課的成功與否，主要是看學(xué)生接受了多少知識，能否理解和應(yīng)用這些知識，所以作為學(xué)生應(yīng)該積極的參與課堂教學(xué)，發(fā)揮自身學(xué)習(xí)的主觀能動性和積極性，并且學(xué)會與老師配合。在以往的常規(guī)課堂，教師占有絕對的主導(dǎo)地位，學(xué)生更多的時候是被動的接受，學(xué)習(xí)上沒有什么自主性，更談不上興趣，學(xué)生感覺到課堂是非常壓抑的，在這種學(xué)習(xí)氛圍下，學(xué)生對課堂呈現(xiàn)出一種厭惡感，老師一個人長篇大論，也談不上課堂的趣味性了。新形勢下，面對課堂角色的調(diào)整，學(xué)生的主體地位得到尊重，學(xué)生作為活生生的個體，他們有自己的思想和見解，雖然有時候?qū)χR的認(rèn)知不一定全是正確的，但是他們也應(yīng)該有發(fā)表意見的權(quán)利，這樣他們才會有尊重感和成就感。為此，高中化學(xué)課堂中教師應(yīng)該營造寬容和諧的學(xué)習(xí)氛圍，給學(xué)生一定的思考和探究的空間，采取一些新的教學(xué)模式，激發(fā)學(xué)生的探究意識和探究欲望，這些都會大大的提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，自然也就會實現(xiàn)課堂教學(xué)的趣味性。在課堂教學(xué)中，為了提升課堂的趣味性，教師還可以采用多媒體授課，利用多媒體的優(yōu)勢，給學(xué)生聽覺和視覺的刺激，同時強(qiáng)化課堂實驗操作，讓學(xué)生和老師一起動手，通過實驗操作來習(xí)得知識，在此過程中學(xué)生的興趣也會得到激發(fā)。如在學(xué)習(xí)《物質(zhì)的性質(zhì)及其變化》相關(guān)內(nèi)容的時候，學(xué)生由于對相關(guān)的知識不了解，也感覺到知識是枯燥的，學(xué)習(xí)內(nèi)容比較陳舊，根本沒有興趣。化學(xué)教師應(yīng)該采取方法轉(zhuǎn)變學(xué)生的元認(rèn)知，可以采用化學(xué)實驗，讓學(xué)生觀察鎂在空氣中燃燒的實驗，然后讓學(xué)生動手參與實驗，這樣不但可以讓學(xué)生習(xí)得知識，還能提升課堂的趣味性。
三、寓教于樂，實現(xiàn)興趣教學(xué)
關(guān)鍵詞：元素化合物；學(xué)習(xí)積極性；元素觀；科學(xué)探究的基本方法
文章編號：1008-0546（2014）02-0031-03 中圖分類號：G633.8 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：B
doi：10.3969/j.issn.1008-0546.2014.02.011
傳統(tǒng)的元素化合物教學(xué)，主要是以教師為活動中心，采用“教師講授—學(xué)生接受”的教學(xué)模式，以“結(jié)構(gòu)-性質(zhì)-制備-用途”為主線對單質(zhì)及其化合物進(jìn)行學(xué)習(xí)。在這種教學(xué)模式下，學(xué)生始終處于被動學(xué)習(xí)，對元素化合物知識的接受效率較低、應(yīng)用能力較弱。在新課程背景下，作為中學(xué)化學(xué)教師，如何在新課程理念的指導(dǎo)下，充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動性，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，用科學(xué)的方法論去指導(dǎo)教學(xué)過程，讓學(xué)生在輕松的氛圍中達(dá)成教學(xué)的三維目標(biāo)，是我們一直要不斷探索的課題。本文通過“碳的多樣性”一節(jié)的教學(xué)實例和大家一同探討元素化合物的教學(xué)。
一、教材分析和教學(xué)要求
碳及其化合物廣泛存在于自然界中，普遍應(yīng)用于我們的生產(chǎn)、生活實際，自然界和生活中很多現(xiàn)象都與其性質(zhì)息息相關(guān)。碳及其部分化合物的性質(zhì)在初中化學(xué)已經(jīng)有所涉及，本節(jié)教材在初中化學(xué)知識的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步探討碳及其化合物的多樣性。通過介紹碳的三種同素異形體金剛石、石墨、C60的物理性質(zhì)和微觀結(jié)構(gòu)，體現(xiàn)碳單質(zhì)的多樣性；通過介紹種類繁多的含碳化合物，重點探究碳酸鈉、碳酸氫鈉的性質(zhì)，認(rèn)識碳酸鹽與碳酸氫鹽性質(zhì)的異同點，體現(xiàn)碳的化合物的多樣性。福建省普通高中新課程教學(xué)要求·化學(xué)[1]提出本課題的教學(xué)目標(biāo)是：了解同素異形體的概念，知道碳有三種同素異形體；了解碳酸鈉、碳酸氫鈉的物理性質(zhì)和用途，能夠?qū)μ妓徕c、碳酸氫鈉的化學(xué)性質(zhì)比較（與酸反應(yīng)、熱穩(wěn)定性）。
二、教學(xué)環(huán)節(jié)及評析
本節(jié)課的教學(xué)設(shè)計試圖基于新課程理念的指導(dǎo)，以學(xué)生為主體，充分發(fā)揮教師在教學(xué)過程中的主導(dǎo)地位，采用多種教學(xué)策略，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，引導(dǎo)學(xué)生運用元素觀和科學(xué)探究的基本方法對碳及其化合物展開知識構(gòu)建，期間采用自主閱讀、小組討論、實驗探究等多種方式展開教與學(xué)的活動，最終達(dá)成教學(xué)的三維目標(biāo)。
1. 情景引入——從“美”字說起
教學(xué)設(shè)計思路：
【幻燈片】展示一組美麗的圖片：美麗的珊瑚，精美的鉆石，秀美的溶洞奇觀，妍婉秀美的傳世名帖《蘭亭序》
【設(shè)置問題】上述展示的物質(zhì)中都含有同一元素，該元素是？
評析：著名教育學(xué)家蘇霍姆林斯基說：“如果教師不想辦法使學(xué)生產(chǎn)生情緒高昂和智力振奮的內(nèi)心狀態(tài)，就急于傳授知識，那么這種知識只能使人產(chǎn)生冷漠的態(tài)度，給不動感情的腦力勞動帶來疲勞。”中國也有一句俗話：“好的開始是成功的一半”，有效的課堂導(dǎo)入能在某種程度上決定整堂課是否能順利進(jìn)行。一節(jié)優(yōu)秀的課例在剛開始就應(yīng)該能夠起到畫龍點睛的作用，指明本節(jié)課的主題，迅速調(diào)動起學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，并且能夠很自然過渡到教學(xué)的主體內(nèi)容上去。課堂導(dǎo)入的方法有很多，例如：故事、新聞背景，視頻、圖片引入，復(fù)習(xí)回顧，開門見山等多種方式。本節(jié)課采用圖片引入式，通過一組精美的圖片，讓學(xué)生享受視角的盛宴，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性；隨后，設(shè)置的問題把學(xué)生引向本節(jié)課的學(xué)習(xí)主題，同時也激發(fā)了學(xué)生進(jìn)一步學(xué)習(xí)的欲望，進(jìn)而自然過渡到本節(jié)課的主題教學(xué)。
2. “碳元素的存在形式”教學(xué)——走進(jìn)生活
教學(xué)設(shè)計思路：
【小組合作活動】主題：走進(jìn)生活
請同學(xué)們以2人小組為單位，試著寫出生活中常見的或自己熟悉的一些含碳物質(zhì)。
【師生互動】各小組匯報合作成果，教師帶領(lǐng)學(xué)生對相關(guān)物質(zhì)從物質(zhì)組成的角度進(jìn)行歸類、總結(jié)（按單質(zhì)、氧化物、酸、鹽、有機(jī)物等歸類）。
評析：化學(xué)來源于生活，生活中處處有化學(xué)。高中化學(xué)新課程標(biāo)準(zhǔn)[2]在課程的基本理念中也提到“從學(xué)生已有的經(jīng)驗和將要經(jīng)歷的社會生活實際出發(fā)，幫助學(xué)生認(rèn)識化學(xué)與人類生活的密切關(guān)系，關(guān)注人類面臨的與化學(xué)相關(guān)的社會問題，培養(yǎng)學(xué)生的社會責(zé)任感、參與意識和決策能力”。在本節(jié)教學(xué)中，教師采用讓學(xué)生從生活中去尋找含碳的相關(guān)物質(zhì)，在此過程中讓學(xué)生去體驗碳及其化合物的多樣性以及身邊處處都是化學(xué)物質(zhì)，從而意識到學(xué)好化學(xué)的重要性。具體的實施方法采用的是小組合作的方式。小組合作學(xué)習(xí)是新課程理念中所倡導(dǎo)的重要學(xué)習(xí)方式。在小組合作學(xué)習(xí)中，能夠充分突出學(xué)生的主體地位，培養(yǎng)學(xué)生主動參與的意識，提高了學(xué)生的自學(xué)能力、合作能力、語言表達(dá)能力和競爭能力等，并且可以使學(xué)生在學(xué)習(xí)中體會成功的喜悅，增強(qiáng)學(xué)生的自信心。最后在教師的引導(dǎo)下，師生完成對生活中含碳物質(zhì)的分類，按著“單質(zhì)—氧化物——酸——鹽”和“無機(jī)物——有機(jī)物”的思路進(jìn)行歸類，充分體現(xiàn)了化學(xué)教學(xué)中的元素觀。通過元素觀的滲透，讓學(xué)生體會：物質(zhì)是由元素組成的，一種元素可以組成多類物質(zhì)，體現(xiàn)元素組成物質(zhì)的多樣性和統(tǒng)一性。讓學(xué)生學(xué)會：研究一種元素時，可以從它的單質(zhì)再到氧化物、酸、堿、鹽這條主線開展下去，進(jìn)而研究相應(yīng)物質(zhì)的物理和化學(xué)性質(zhì)，再到它們之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系，促進(jìn)學(xué)生對元素化合物知識的自主建構(gòu)。
3. “碳酸鈉和碳酸氫鈉性質(zhì)”教學(xué)——走進(jìn)探究式實驗
教學(xué)設(shè)計思路：
【知識回顧】研究物質(zhì)性質(zhì)的基本方法和基本程序。
【探究活動的開展】1.觀察Na2CO3和NaHCO3的外觀，學(xué)習(xí)碳酸鈉和碳酸氫鈉的物理性質(zhì)。
2.預(yù)測Na2CO3和NaHCO3的化學(xué)性質(zhì)。引導(dǎo)學(xué)生從物質(zhì)組成的角度把兩種物質(zhì)歸類，通過鹽類的通性以及碳酸鈣的性質(zhì)去預(yù)測二者所具有的性質(zhì)。
3.在教師指導(dǎo)下，制定探究實驗方案（二者與鹽酸、澄清石灰水、NaOH溶液、BaCl2溶液反應(yīng)以及熱穩(wěn)定性），分小組開展實驗探究。
4.在實驗的基礎(chǔ)上進(jìn)行總結(jié)，分小組匯報實驗成果，在教師的引導(dǎo)下，學(xué)生歸納總結(jié)Na2CO3和NaHCO3的化學(xué)性質(zhì)。
【探究插曲】部分學(xué)生發(fā)現(xiàn)在NaHCO3溶液中加入BaCl2溶液也可以產(chǎn)生白色渾濁，和學(xué)生已有的認(rèn)知產(chǎn)生沖突，教師首先對學(xué)生觀察到的現(xiàn)象給予肯定，由于其原因的解釋涉及到較多的反應(yīng)原理知識，暫時還無法直接給予詳細(xì)的解答。教師首先引導(dǎo)學(xué)生尊重實驗事實，感興趣的同學(xué)課后通過查閱書籍或網(wǎng)絡(luò)先做簡單的了解。
評析：法國著名生理學(xué)家貝爾納曾深有體會地說：“良好的方法能使我們更好地發(fā)揮天賦的才能，而拙劣的方法則可能阻礙才能的發(fā)揮。”高中化學(xué)新課程標(biāo)準(zhǔn)在課程的內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)中提到“初步掌握化學(xué)實驗基本技能，體驗和了解化學(xué)科學(xué)研究的一般過程和方法，認(rèn)識實驗在化學(xué)學(xué)習(xí)和研究中的重要作用。”傳統(tǒng)的元素化合物知識教學(xué)僅能使學(xué)生短暫的獲取相關(guān)知識，而不能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。新課程中倡導(dǎo)學(xué)生利用科學(xué)的探究程序和方法去研究相關(guān)物質(zhì)的性質(zhì)，不僅學(xué)到了知識，也體驗了科學(xué)探究的一般過程，更加激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。本塊內(nèi)容首先在教師引導(dǎo)下通過學(xué)生回顧研究物質(zhì)性質(zhì)的基本程序和方法，進(jìn)而在科學(xué)方法論的指導(dǎo)下展開對碳酸鈉和碳酸氫鈉性質(zhì)的探究，采用實驗、觀察、分類、比較、小組合作等多種方法于一體，最后在教師引導(dǎo)下，各小組協(xié)作完成對碳酸鈉和碳酸氫鈉性質(zhì)的歸納。在探究過程中，出現(xiàn)了和預(yù)測結(jié)果所不一樣的實驗現(xiàn)象，教師及時肯定學(xué)生的實驗現(xiàn)象，培養(yǎng)學(xué)生尊重實驗事實的科學(xué)態(tài)度，引導(dǎo)學(xué)生去自主探究、自主解決問題，讓學(xué)生對科學(xué)探究的過程有了更為深刻的了解。
4. “多種多樣的碳單質(zhì)”教學(xué)——小組課外合作活動
教學(xué)設(shè)計思路：
【活動內(nèi)容】同學(xué)們利用課下時間閱讀課本相關(guān)內(nèi)容，以4人小組為單位解決下列問題，下節(jié)課分小組進(jìn)行匯報。
（1）碳的各種單質(zhì)的物理性質(zhì)？（2）碳的各種單質(zhì)物理性質(zhì)差異的原因？（3）碳的各種單質(zhì)化學(xué)性質(zhì)是否相同？（4）什么是同素異形體？
評析：小組課外合作活動是課堂教學(xué)的延伸和擴(kuò)展。作為一種學(xué)習(xí)方式，和課內(nèi)學(xué)習(xí)相比，它不受課堂時間和空間的限制，學(xué)生有更多的自主性和選擇性。它是激發(fā)學(xué)生學(xué)科興趣、提高學(xué)習(xí)積極性、培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力和合作探究能力的一條重要途徑。化學(xué)小組課外合作活動的形式可以采用課外閱讀、化學(xué)制作（模型、標(biāo)本等）、化學(xué)實驗活動等。在這節(jié)課的教學(xué)中，由于碳單質(zhì)的內(nèi)容初中已經(jīng)有所涉及且難度相對較小，在課堂教學(xué)時間相對緊張的情況下，筆者采取小組課外合作活動的形式讓學(xué)生先自主合作學(xué)習(xí)，利用下節(jié)課時間以小組匯報的形式完成本塊教學(xué)。這樣的安排，既解決了本節(jié)課教學(xué)時間較為緊張，難以把全部知識當(dāng)堂完成的問題，又充分鍛煉了學(xué)生自學(xué)、合作、解決問題的能力。
三、教學(xué)總結(jié)
本節(jié)課的教學(xué)，筆者首先通過精美圖片去創(chuàng)設(shè)問題情境引入本節(jié)課的主題同時激發(fā)學(xué)生繼續(xù)學(xué)習(xí)的興趣，再通過設(shè)置學(xué)生小組合作活動走進(jìn)生活中去尋找含碳物質(zhì)，讓學(xué)生自主建構(gòu)碳的元素線。由于本節(jié)課的重點是碳酸鈉和碳酸氫鈉的性質(zhì)，故筆者在教學(xué)時對教材內(nèi)容體系進(jìn)行了適當(dāng)?shù)恼{(diào)整，把課堂的主體時間用來探究二者的性質(zhì)。在碳酸鈉和碳酸氫鈉性質(zhì)的學(xué)習(xí)上，筆者引導(dǎo)學(xué)生充分利用方法線，以研究物質(zhì)性質(zhì)的基本程序為線索，以分組探究實驗為載體，采用多種科學(xué)研究方法于一體，對兩種物質(zhì)進(jìn)行共性和特性的學(xué)習(xí)。對于碳單質(zhì)的學(xué)習(xí)，靈活采用了小組課外合作活動的學(xué)習(xí)形式，作為課堂教學(xué)的有效補(bǔ)充。作為一節(jié)市級公開課，通過實際的教學(xué)效果來看，在整節(jié)課中學(xué)生有較高的學(xué)習(xí)積極性，整個教學(xué)過程能夠充分體現(xiàn)“以學(xué)生為主體，教師為主導(dǎo)”的新課程理念，滲透學(xué)習(xí)元素化合物知識的科學(xué)學(xué)習(xí)方法，實現(xiàn)三維教學(xué)目標(biāo)。結(jié)合本節(jié)課的教學(xué)以及對元素化合物教學(xué)的課堂實踐，筆者在此談三個方面的內(nèi)容。
1. 學(xué)生學(xué)習(xí)積極性的激發(fā)
偉大的科學(xué)家愛因斯坦說過：“興趣是最好的老師。”如果一個人對某事物有了強(qiáng)烈的興趣，他就會積極主動的去關(guān)注、去認(rèn)識、去研究，并在這個過程中產(chǎn)生愉快的情緒和體驗，從而更好地去掌握相關(guān)知識。作為化學(xué)教師，我們要采用各種方法去激發(fā)學(xué)生對化學(xué)學(xué)科的熱愛，提高他們學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。例如：良好師生關(guān)系的建立，引人入勝的課堂教學(xué)（如：精彩的課堂引入，豐富多樣小組活動和探究實驗的開展，對學(xué)生適時的鼓勵性評價等），形式多樣的課外活動的開展等。總之，學(xué)習(xí)興趣，它是主動學(xué)習(xí)的前提，參與探究活動的動力，也是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神的源泉，我們必須重視對學(xué)生興趣的培養(yǎng)和科學(xué)引導(dǎo)。
2. 學(xué)生元素觀的建立
正是因為人類對化學(xué)元素的認(rèn)識，才使人類對物質(zhì)世界形成了條理有序的認(rèn)識。作為學(xué)生，如果沒有建立起元素觀，那么他對物質(zhì)世界的認(rèn)識則是零零散散和混亂無序的。當(dāng)他接觸到眾多的單質(zhì)、化合物時，他將力不從心、無所適從。新課程標(biāo)準(zhǔn)中提到讓學(xué)生形成有關(guān)化學(xué)科學(xué)的基本觀念。在教學(xué)中，教師要引導(dǎo)學(xué)生建立元素觀：物質(zhì)是由元素組成的，有限的元素組成了成千上萬的化學(xué)物質(zhì)，物質(zhì)可以按照元素組成進(jìn)行分類，每一類物質(zhì)具有它們的通性，物質(zhì)間的轉(zhuǎn)化本質(zhì)是元素原子間的重新組合。學(xué)生通過元素觀的建立，能用元素的觀點認(rèn)識物質(zhì)，建立起相應(yīng)的元素家族，例如：金屬元素—相應(yīng)單質(zhì)—氧化物—堿—鹽；非金屬元素—相應(yīng)單質(zhì)—氧化物—氫化物—含氧酸—鹽。結(jié)合科學(xué)研究的基本方法對典型物質(zhì)性質(zhì)進(jìn)行學(xué)習(xí)，就會很容易建立起家族內(nèi)各類物質(zhì)之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系，從而達(dá)到元素化合物知識由點到線再到面的系統(tǒng)建構(gòu)。
3. 讓學(xué)生掌握科學(xué)探究的基本方法
通過元素觀的建立，學(xué)生理清了元素與物質(zhì)之間的關(guān)系，學(xué)會了建立相應(yīng)的元素家族。那么如何去研究物質(zhì)的具體性質(zhì)呢？這就需要方法論的指導(dǎo)。通過對研究物質(zhì)性質(zhì)的基本程序的學(xué)習(xí)，可以讓學(xué)生掌握科學(xué)探究的一般順序，指導(dǎo)學(xué)生該如何去做。分類的方法和價態(tài)的規(guī)律可以指導(dǎo)學(xué)生如何對物質(zhì)的性質(zhì)進(jìn)行預(yù)測。運用分類的方法，分門別類地對物質(zhì)及其變化進(jìn)行研究，可以總結(jié)出各類物質(zhì)的一般性質(zhì)和特性。運用價態(tài)的規(guī)律我們可以預(yù)測物質(zhì)可能具有的氧化和還原性，更好地認(rèn)識同種元素不同價態(tài)物質(zhì)之間的轉(zhuǎn)化以及如何轉(zhuǎn)化。通過實驗和觀察的方法，我們可以去驗證我們的預(yù)測結(jié)果，探索物質(zhì)未知的性質(zhì)，進(jìn)而得到物質(zhì)所具有的物質(zhì)通性、氧化還原性質(zhì)和特性。通過比較的方法，認(rèn)識物質(zhì)性質(zhì)之間的異同，有利于更好的對物質(zhì)性質(zhì)的理解。
學(xué)生一旦樹立了元素觀，掌握了科學(xué)探究的基本方法，對學(xué)生來講，元素化合物知識的學(xué)習(xí)將是在教師的引導(dǎo)下，充分發(fā)揮自身的主觀能動性，采用科學(xué)的探究方法，從被動學(xué)習(xí)變?yōu)橹鲃訉W(xué)習(xí)，對元素化合物知識的一個自主建構(gòu)過程，進(jìn)而達(dá)成教學(xué)的三維目標(biāo)。以上是本人對元素化合物教學(xué)的一些初淺認(rèn)識，如何更好地落實元素化合物教學(xué)中的三維目標(biāo)，還有待于老師們的不斷探索和總結(jié)。
參考文獻(xiàn)
