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第1篇

大學(xué)英語視聽說課堂教學(xué)中產(chǎn)生回避現(xiàn)象的調(diào)查統(tǒng)計(jì)

課題組對該院2011級開設(shè)大學(xué)英語的不同專業(yè)，不同性別，不同任課老師的34個(gè)班的學(xué)生進(jìn)行了隨堂問卷的調(diào)查統(tǒng)計(jì)，以下是具體的調(diào)查統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)。（附表1）

問卷調(diào)查共設(shè)計(jì)了三種題型，單項(xiàng)選擇題1-10，多項(xiàng)選擇題11-14，簡答題15-17等內(nèi)容。（附表2）

該問卷分為三個(gè)部分，單選問題具體內(nèi)容大致為：你聽說過“回避現(xiàn)象”嗎？你認(rèn)為在英語視聽說課堂中會發(fā)生回避現(xiàn)象嗎？你認(rèn)為在英語視聽說課堂中通過自己的努力能避免回避現(xiàn)象嗎？你認(rèn)為英語課堂上發(fā)生“回避現(xiàn)象”老師有責(zé)任嗎？你了解在英語課堂上發(fā)生“回避現(xiàn)象”的原因嗎？等。多項(xiàng)問題具體內(nèi)容大致為：避免英語課堂教學(xué)中的回避現(xiàn)象你希望教師如何做？避免英語課堂教學(xué)中的回避現(xiàn)象，你希望自身如何做等。簡答問題為：在你看來，英語課堂教學(xué)中學(xué)生出現(xiàn)“回避現(xiàn)象”的原因有哪些？對于如何避免課堂教學(xué)中學(xué)生的回避現(xiàn)象，你有哪些好的方法和建議？就如何改善英語視聽說課堂教學(xué)？等。第一部分為單項(xiàng)選擇題。選擇否定答案的學(xué)生占少數(shù)，第二部分選擇多項(xiàng)的學(xué)生占有較大比例，第三部分簡答題很多學(xué)生給出了諸多建議。

調(diào)查結(jié)果歸納與分析

（1）本次調(diào)查人數(shù)占2011級非英語專業(yè)學(xué)生總數(shù)的34.3%。其中文科生420人，占總調(diào)查人數(shù)的38%；理科生682人，占總調(diào)查人數(shù)的62%；男生共720人，理科男生532，文科男生188人；女生共482人，理科女生120，文科女生362。調(diào)查涉及2011級開設(shè)大學(xué)英語課的10個(gè)專業(yè)。其中文科四個(gè)專業(yè)，理科六個(gè)專業(yè)，任課教師19個(gè)（其中兼任文理科教師7人）。

（2）調(diào)查問卷于2012年4月期間隨堂進(jìn)行，在1102份問卷共收回有效問卷1059份，空白卷43份，有效率為96%。調(diào)查涵蓋了目前各獨(dú)立院校的主要開設(shè)專業(yè)，考意到影響該課題的實(shí)施的因素不同，即：文理科專業(yè)有別、男女生性別有別，任課老師的綜合水平有別。此次調(diào)查文理科專業(yè)人數(shù)分配比例合適，男女生性別分配均勻并在不同的任課老師的不同班級里進(jìn)行了調(diào)查。數(shù)據(jù)真實(shí)具體，分配合理，真實(shí)的反映了獨(dú)立學(xué)院學(xué)生對回避現(xiàn)象認(rèn)知情況及英語學(xué)習(xí)回避在課堂教學(xué)中的現(xiàn)狀。

（3）從單項(xiàng)選擇題的結(jié)果統(tǒng)計(jì)來看，80.5%的學(xué)生給予肯定答案，這表明大部分學(xué)生對于回避現(xiàn)象“從沒聽說過”或“聽說過，但不大了解”并且認(rèn)為課堂教學(xué)中發(fā)生回避現(xiàn)象是普遍的，是不可避免的；從多項(xiàng)選擇題結(jié)果統(tǒng)計(jì)來看，72.1%的學(xué)生選擇了多項(xiàng)答案，這表明大多數(shù)學(xué)生認(rèn)為回避現(xiàn)象的發(fā)生的原因是多種多樣的，特點(diǎn)也是多種多樣的；從簡單題結(jié)果統(tǒng)計(jì)來看，81.1%的學(xué)生提出了克服回避現(xiàn)象的多種建議，這表明回避是普遍存在的，很難克服的，但可以找到應(yīng)對的教學(xué)策略。

學(xué)生的回避現(xiàn)象原因總結(jié)與分析

通過此次問卷結(jié)果調(diào)查與統(tǒng)計(jì)，分析原因如下

（1）很多學(xué)生片面的認(rèn)為“學(xué)習(xí)外語的懈怠、不主動”，“課堂上對教師的提問不積極，敷衍了事”即為“回避”。可見學(xué)生對回避這種消極的語言策略對于外語學(xué)習(xí)帶來的不良影影響無太多認(rèn)識，避免回避現(xiàn)象的對策更無從談起。大多數(shù)學(xué)生沒有認(rèn)識到課堂教學(xué)中發(fā)生“回避”現(xiàn)象的主要原因是自身造成的，而把克服回避現(xiàn)象寄希望于教師，這就產(chǎn)生了很多教師難以掌控的回避現(xiàn)象，就教師單方面解決此問題困難重重。

（2）因獨(dú)立院校的學(xué)生有著自身的特點(diǎn)，加之大學(xué)英語課并不是專業(yè)學(xué)生開設(shè)的，故學(xué)生自身的英語成績低，水平參差不齊。統(tǒng)計(jì)結(jié)果分析得出，獨(dú)立學(xué)院學(xué)生在英語學(xué)習(xí)過程中出現(xiàn)的回避現(xiàn)象集中的體現(xiàn)在詞匯使用，句型使用以及文化方面。這說明獨(dú)立學(xué)院大學(xué)英語課堂回避現(xiàn)象的產(chǎn)生有著其自身的客觀原因。

（3）在調(diào)查過程中，課題組發(fā)現(xiàn)英語水平偏低的學(xué)生傾向于使用回避現(xiàn)象，把它作為應(yīng)試策略之一。特別是在口頭表達(dá)和書面表達(dá)時(shí)，水平偏低的學(xué)生更傾向于使用自己業(yè)已熟練掌握的詞匯和句型，從而導(dǎo)致了語言內(nèi)容的貧乏，英語水平也就停滯不前。教師在教學(xué)過程并沒有關(guān)注到這些特殊群體，導(dǎo)致了回避現(xiàn)象的內(nèi)在原因。

（4）獨(dú)立學(xué)院學(xué)生對英每文化的了解尚淺，對本族語文化了解不深。在英漢兩種語言的轉(zhuǎn)化的過程中出現(xiàn)了差異，從而造成了回避現(xiàn)象的發(fā)生。同時(shí)，教師在課堂教學(xué)中只是灌輸目的語的文化內(nèi)容，而忽視了擴(kuò)展學(xué)生對英語文化的閱讀和了解。造成了教與學(xué)不能達(dá)到同期的效果，從而產(chǎn)生了回避現(xiàn)象。

對克服回避現(xiàn)象的建議

（1）要求學(xué)生充分認(rèn)識到回避現(xiàn)象存在的普遍性及其產(chǎn)生的消極作用，從而上課之前預(yù)習(xí)課文準(zhǔn)備課堂知識。

（2）就獨(dú)立院校的學(xué)生的自身特點(diǎn)，獨(dú)立學(xué)院的學(xué)士應(yīng)開展第二課堂活動，不斷哦提高自己的英語水平。

（3）要求教師在準(zhǔn)備課堂教學(xué)的過程中，應(yīng)充分考慮到學(xué)生英語水平參差不齊的特點(diǎn)。多收集課外資料，豐富教學(xué)內(nèi)容，靈活掌控課堂，減少回避現(xiàn)象的發(fā)生。

（4）大英學(xué)生應(yīng)對英美文化的了解，擴(kuò)展自己的課外知識，同時(shí)教師在課堂教學(xué)中須先進(jìn)行相關(guān)內(nèi)容的引入，再進(jìn)行課堂目標(biāo)內(nèi)容的講解。這也就要求大學(xué)英語教師對“回避”現(xiàn)象有更加深入的了解，同時(shí)在外語教學(xué)方法及策略上作相應(yīng)的調(diào)整。

綜上所述，回避現(xiàn)象是英語學(xué)習(xí)中不可避免的語言現(xiàn)象，它的客觀存在影響著學(xué)習(xí)者的英語學(xué)習(xí)效率。因此，針對這一語言現(xiàn)象采取一些相應(yīng)的對策對于學(xué)習(xí)者的英語水平的提高是有必要的。

第2篇

【關(guān)鍵詞】 氯化鈉,膳食;營養(yǎng)狀況;對比研究;學(xué)生

【中圖分類號】 R 153.2 R 151.42 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】 A 【文章編號】 1000-9817(2010)08-0902-03

Salt Intake Among 397 Students in Soochow University/WU Zhi-wei, ZHU Sheng-tao. School of Radiation Medicine and Public Health, Medical College of Soochow University,Suzhou(215123), Jiangsu Province, China

【Abstract】 Objective To study the salt intake of Soochow University students, and to provide basic information for school health education. Methods A 24h-dietary recall was used for 397 college students of Soochow University. The salt content in dietary food was determined. Results The average intake of dietary salt was (6.56±2.15)g/d, boy (7.66±2.20)g/d, and girl (5.94±1.85)g/d. About 59.2% of the students consumed salt more than 6 g/d. The difference of salt intake between boy and girl had statistical significance(t=8.28,P

【Key words】 Sodium chloride,dietary;Nutritional status;Comparative study;Students

【作者簡介】 鄔志薇(1986- ),女,云南省人,碩士在讀,主要研究方向?yàn)闋I養(yǎng)相關(guān)性疾病。

【作者單位】 蘇州大學(xué)醫(yī)學(xué)部放射醫(yī)學(xué)與公共衛(wèi)生學(xué)院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生教研室,江蘇 215123。

【通訊作者】 朱圣陶,蘇州大學(xué)醫(yī)學(xué)部放射醫(yī)學(xué)與公共衛(wèi)生學(xué)院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生教研室,江蘇 215123。

食鹽是膳食烹調(diào)中最常用的調(diào)味品,也是影響人類高血壓發(fā)病的一個(gè)重要因素。我國推薦正常成人每日的鈉需要量為2200mg[1],折合食鹽量約為5.55g,世界衛(wèi)生組織推薦的每日食鹽攝入量為6g。國內(nèi)相關(guān)調(diào)查研究報(bào)道,我國居民每人每日食鹽攝入量為10.7～12g[2-3],遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了推薦值。為確切了解大學(xué)生食鹽攝入水平,分析食鹽攝入超量的原因,該文采用24h膳食回顧法結(jié)合測定膳食中食鹽的方法,評價(jià)大學(xué)生的食鹽攝入水平,為預(yù)防和改善成人高血壓以及學(xué)校健康教育提供科學(xué)依據(jù)。

1 對象與方法

1.1 對象 隨機(jī)抽取蘇州大學(xué)獨(dú)墅湖校區(qū)在校大學(xué)生進(jìn)行問卷調(diào)查。現(xiàn)場發(fā)放問卷430份,回收有效問卷397份,有效率為92.3%。其中男生143人,占36.0%,女生254人,占64.0%;醫(yī)學(xué)類專業(yè)學(xué)生165人,占41.6%,非醫(yī)學(xué)類專業(yè)學(xué)生232人,占58.4%;低年級學(xué)生(大一、大二)176人,占44.3%,高年級學(xué)生(大三～大五及研究生)221人,占55.7%。

1.2 方法

1.2.1 問卷調(diào)查 自行設(shè)計(jì)調(diào)查問卷,包括被調(diào)查者的基本情況、個(gè)人生活飲食習(xí)慣及相關(guān)行為以及膳食調(diào)查3部分。基本情況部分包括性別、專業(yè)、年級等。生活飲食習(xí)慣及相關(guān)行為部分包括每日飲水量、個(gè)人用餐口味、體育鍛煉頻率等。膳食調(diào)查部分包括學(xué)校食堂各種菜肴的名稱,被調(diào)查對象用打勾方式確定用餐時(shí)所購的菜肴以及每餐剩余食物量。通過24h回顧法了解調(diào)查對象1日之內(nèi)各餐消費(fèi)的食物種類及數(shù)量。

1.2.2 食鹽攝入量測定 由蘇州大學(xué)獨(dú)墅湖校區(qū)學(xué)校食堂購得食物樣品,樣品分別用300～700mL蒸餾水浸泡12h后過濾,取濾液測定。食鹽含量的測定參照醬油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法(GB/T 5009.39-2003),以鉻酸鉀溶液做指示劑,用硝酸銀溶液滴定樣品濾液。同一樣品濾液重復(fù)滴定3次,得到各個(gè)食物樣品中的食鹽含量。其中拉面和麻辣燙用傾倒法分離湯汁,分別測定固形部分和湯汁的食鹽含量。

1.2.3 統(tǒng)計(jì)學(xué)分析 運(yùn)用SPSS13.0軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析。不同性別、專業(yè)、年級大學(xué)生之間食鹽攝入量比較采用t檢驗(yàn),食鹽攝入量與每日飲水量、個(gè)人用餐口味、體育鍛煉頻率之間的相關(guān)性用Spearman相關(guān)分析,以P

2 結(jié)果

2.1 食物中食鹽含量 實(shí)測食堂菜肴34份。炒菜的平均食鹽量為1.25g/份;其中家常豆腐食鹽含量最高(2.40g/份),黃瓜炒蛋最低(0.39g/份)。小吃中麻辣燙食鹽含量最高(2.76g/份)。見表1,2。

2.2 炒菜消費(fèi)情況 炒菜是學(xué)生食鹽攝入最主要的來源。在調(diào)查中,選擇消費(fèi)炒菜的男、女生分別為235人次和347人次;人均炒菜消費(fèi)量分別為2.47份/餐和2.18份/餐,男生比女生每餐多0.29份菜,全天則多0.58份菜。見表1。

2.3 用餐時(shí)剩菜情況 膳食調(diào)查發(fā)現(xiàn),在大學(xué)生中普遍存在飯菜剩余的不良飲食習(xí)慣,有15.2%的學(xué)生每餐會有1/4及以上的菜剩余。見表3。

2.4 食鹽攝入量 根據(jù)食物攝入和食物中含鹽計(jì)算大學(xué)生食鹽攝入量。在計(jì)算食鹽攝入量時(shí),沒有扣除用餐時(shí)剩余食物中的鹽分;因?yàn)楹壤鏈吐槔睜C湯的人較少,湯汁的食鹽沒有計(jì)算在內(nèi)。大學(xué)生人均食鹽攝入量為(6.56±2.15)g/d,其中男生為(7.66±2.20)g/d,女生為(5.94±1.85)g/d,男、女生食鹽攝入量差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(t=8.28,P0.05);醫(yī)學(xué)類學(xué)生中,開設(shè)過營養(yǎng)學(xué)課程的高年級學(xué)生人均食鹽攝入量為(6.25±2.05)g/d,尚未開設(shè)營養(yǎng)相關(guān)課程的低年級學(xué)生食鹽攝入量為(6.61±2.14)g/d,差異無統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(t=1.08,P>0.05)。27.3%的男生有夜宵消費(fèi),夜宵人均食鹽攝入1.66g,9.4%的女生有夜宵消費(fèi),夜宵人均食鹽攝入0.76g;男生夜宵食鹽攝入約為女生的2倍,見表4。

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表1 蘇州大學(xué)食堂炒菜中的食鹽量及每餐消費(fèi)份數(shù)

食物種類食鹽量/(g•份-1)每餐消費(fèi)份數(shù)男女合計(jì)

素菜炒土豆2.26303767

雪菜毛豆1.933376

炒青菜1.62105127232

炒豆芽1.11173956

炒海帶1.05114354

炒豆腐1.05204262

炒包菜0.88294170

炒南瓜0.68033

炒藕片0.43178

小計(jì)11.01216342558

小葷家常豆腐2.4051217

番茄炒蛋1.93173249

魚香茄子1.89423880

平菇炒蛋1.4871724

花菜肉片1.356984153

韭菜炒蛋0.93221537

燉蛋0.92102030

黃瓜炒蛋0.39161137

小計(jì)11.29188229417

大葷咕肉1.52145064

酸菜魚1.48272956

紅燒雞塊1.21413576

扁尖老鴨1.177613

紅燒肉1.03171229

大排0.90493786

雞腿0.47221739

小計(jì)7.78177186363

注:消費(fèi)炒菜的總?cè)舜螢?82,男、女生分別為235和347人次。

表2 蘇州大學(xué)食堂小吃中的食鹽量/(g•份-1)

食物種類食鹽量/(g•份-1)食物種類食鹽量/(g•份-1)

麻辣燙2.76雞蛋餅1.33

麻辣燙湯1.90雜糧煎餅0.90

拉面2.25韭菜餅0.70

拉面湯2.49肉包0.57

炒飯1.99煎餃0.14

表3 蘇州大學(xué)學(xué)生用餐時(shí)有剩菜的人數(shù)及所占比例

剩余量中餐葷菜素菜晚餐葷菜素菜全天

1/4～1/228 (7.1)50 (12.6)16(4.0)27(6.8)121(15.2)

≥1/23 (0.8)7 (1.8)2(0.5)4(1.0)16(2.0)

注:()內(nèi)數(shù)字為檢出率/%。

表4 蘇州大學(xué)學(xué)生夜宵食鹽攝入量

性別人數(shù)夜宵人數(shù)夜宵人數(shù)比例食鹽攝入量/g人均食鹽攝入量/g

男 1433927.3%64.561.66

女 254249.4%18.150.76

如表4所示,僅有19.6%的男生每日食鹽攝入量在6g以下,女生則有52.8%,總體看來,每日食鹽攝入量在6g以下的人數(shù)僅為40.8%。每日食鹽攝入超過8g/d的,男、女生分別為39.9%和13.4%;每日食鹽攝入量超過10g/d的,男、女生分別為16.1%和2.4%。

2.5 食鹽攝入量與個(gè)人用餐口味、體育鍛煉頻率及飲水量的關(guān)系 Spearman相關(guān)分析發(fā)現(xiàn),食鹽攝入量與體育鍛煉頻率之間有弱相關(guān)關(guān)系(r=0.204,P0.05)、每日飲水量(r=-0.020,P>0.05)間不存在相關(guān)關(guān)系。

表5 蘇州大學(xué)學(xué)生食鹽攝入量性別分布

食鹽攝入量/(g•d-1)男生女生合計(jì)

6.0～58(40.5)86(33.8)144(36.3)

8.0～34(23.8)28(11.0)62(15.6)

≥10.023(16.1)6(2.4)29(7.3)

合計(jì)143(100.0)254(100.0)397(100.0)

注:()內(nèi)數(shù)字為構(gòu)成比/%。

3 討論

食鹽是我國傳統(tǒng)膳食烹調(diào)中必需的調(diào)味品,膳食食鹽攝入是人體鈉獲得最主要的途徑。長期膳食鈉攝入過高是胃癌[4-5]、視網(wǎng)膜病變[6]等疾病 ,特別是高血壓[4,6,7-9]發(fā)病的危險(xiǎn)因素。國外有研究報(bào)道,青少年食鹽攝入與含糖飲料攝入間呈顯著正相關(guān),通過減少食鹽攝入量,可以減少含糖飲料的攝入,從而對控制青少年肥胖有著積極的意義[10]。

本次調(diào)查中,大學(xué)生人均食鹽攝入量為(6.56±2.15)g/d,低于國內(nèi)其他調(diào)查研究報(bào)道的結(jié)果。以往關(guān)于居民食鹽攝入量調(diào)查研究的大部分?jǐn)?shù)據(jù)是根據(jù)食物頻率法大致估算所得,較為粗略;本次調(diào)查以24h膳食回顧法結(jié)合食鹽測定法,所得結(jié)果較接近真實(shí)水平。采用方法的不同可能是造成結(jié)果差異的主要原因;另外,其他調(diào)查的對象為全人群,范圍較廣;而此次調(diào)查的對象僅為蘇州大學(xué)在校大學(xué)生,統(tǒng)一的食堂膳食縮小了食鹽攝入量的個(gè)體差異。

本次調(diào)查在蘇州大學(xué)獨(dú)墅湖校區(qū)進(jìn)行,該校區(qū)的學(xué)生一日三餐基本都是學(xué)校食堂供給,其食鹽攝入基本來源于食堂飯菜,故調(diào)查結(jié)果能夠真實(shí)反映學(xué)生的食鹽攝入情況。男、女生人均食鹽攝入量差異具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義,該差異存在的原因可能是男生食量普遍比女生大,男生每人每天比女生要多消費(fèi)0.58份炒菜,炒菜是提供食鹽的主要來源,食鹽的攝入量與炒菜消費(fèi)數(shù)量相關(guān)。另外,男生吃夜宵的比例遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于女生,且夜宵時(shí)男生人均食鹽攝入量相當(dāng)于女生的2倍。

本次食鹽攝入量未將拉面和麻辣燙湯汁中的食鹽計(jì)算在內(nèi),但實(shí)際上在就餐時(shí),可能有部分人會喝少量的湯,則有可能發(fā)生低估。另一方面,學(xué)生在用餐時(shí)一般不會將所購買菜肴中的湯汁一起吃下,但各菜肴食鹽含量均為包含湯汁測定所得,且學(xué)生有剩菜的習(xí)慣,剩余飯菜中所含的食鹽在計(jì)算時(shí)仍包含在內(nèi),則有可能發(fā)生高估。相比之下,高估大于低估,也就是說學(xué)生的實(shí)際食鹽攝入量可能比本次調(diào)查數(shù)據(jù)還要略低一些。

對本次調(diào)查所得的食鹽攝入量與每日飲水量進(jìn)行相關(guān)分析,并未發(fā)現(xiàn)存在相關(guān)(r=-0.020,P>0.05)。另外,食鹽攝入量與個(gè)人用餐口味也無相關(guān)關(guān)系(r=-0.082,P>0.05)。其原因可能是由于食物由學(xué)校食堂統(tǒng)一提供,就餐的學(xué)生無法依照個(gè)人口味或意愿隨意添加或減少食物中的食鹽量。食鹽攝入量與體育鍛煉頻率之間存在弱相關(guān)(r=0.204,P

針對調(diào)查結(jié)果,建議學(xué)校食堂廚房酌情減少炒菜時(shí)的用鹽量,將每份炒菜的用鹽量減少20%,降到1g,就可以從源頭上減少大學(xué)生膳食食物中食鹽含量。也可建議學(xué)生每餐適當(dāng)?shù)販p少炒菜的消費(fèi)量,將每日炒菜消費(fèi)量控制在5個(gè)菜以內(nèi),夜宵時(shí)盡量選擇含鹽量較低的食物,食鹽攝入量即可控制在推薦標(biāo)準(zhǔn)左右。

許多研究均表明,控制食鹽攝入量在高血壓等慢性病的預(yù)防和控制上有著極其重要的作用,對大學(xué)生加強(qiáng)合理膳食的健康教育,提倡清淡少鹽膳食,不僅可以促使其養(yǎng)成科學(xué)的膳食習(xí)慣,還能將這一營養(yǎng)知識傳播給家人、朋友等,形成廣泛的社會效應(yīng),對于促進(jìn)我國居民健康有積極的作用。

4 參考文獻(xiàn)

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第3篇

【關(guān)鍵詞】早餐配送;計(jì)劃;創(chuàng)業(yè)

俗話說：“一年之計(jì)在于春，一日之計(jì)在于晨。”現(xiàn)代人越來越注意養(yǎng)生，尤其是正在成長中的大學(xué)生。所以我們針對大學(xué)生早餐問題提出早餐配送創(chuàng)業(yè)計(jì)劃以滿足大學(xué)生的各種要求。

一、創(chuàng)業(yè)背景

一日三餐必不可少，早餐更是重中之重，早餐的質(zhì)量優(yōu)劣決定著人們整天的精神狀態(tài)的好壞。因?yàn)閷τ跁r(shí)間效率的強(qiáng)調(diào)加上一部分大學(xué)生有熬夜的習(xí)慣，越來越少人愿意自己動手準(zhǔn)備早餐。一是由于早上時(shí)間較緊張，大多數(shù)學(xué)生放棄吃早餐。二是自行制作早餐過于麻煩，大多數(shù)學(xué)校公寓為學(xué)生提供的住宿并不具備制作早餐的條件。三是食堂容量有限學(xué)生比較擁擠，因土地面積問題，多數(shù)大學(xué)校園內(nèi)食堂數(shù)量與容量有限，造成吃飯時(shí)間內(nèi)學(xué)生擁擠，買飯排隊(duì)時(shí)間較長。故此大學(xué)生早餐的質(zhì)量、數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到需求，學(xué)生不能精力充沛的迎接新一天的開始。在這樣的情況下，為大學(xué)生提供保溫保鮮且效率較高的早餐配送計(jì)劃是有市場且完全可行的。

二、市場現(xiàn)狀

我們對大學(xué)生的早餐現(xiàn)狀進(jìn)行了問卷調(diào)查。以下是相關(guān)數(shù)據(jù)資料及分析。

（一）用餐時(shí)間

此圖反映大學(xué)生的早餐時(shí)間集中于六點(diǎn)半到七點(diǎn)。吃飯時(shí)間較短。因?yàn)楦鞔蟾咝Ｒ蛲恋孛娣e限制食堂較少，無法在短時(shí)間內(nèi)大量提供早餐。因此，造成大量大學(xué)生無法正常進(jìn)餐。

（二）用餐天數(shù)

圖中數(shù)據(jù)表明，大學(xué)生吃早飯次數(shù)大都為三至七天，由此說明，大學(xué)生對早餐較為重視，但因個(gè)別原因造成無法每天按時(shí)吃早飯。

（三）早餐來源

根據(jù)上圖的數(shù)據(jù)，我們能清楚的看出，大學(xué)生的早餐基本都是由學(xué)校食堂提供。因?yàn)榇髮W(xué)食堂學(xué)生早餐時(shí)間人流量大，早餐需求多，而食堂較少、人員不足，造成早餐時(shí)間食堂買飯排隊(duì)時(shí)間較長，故大學(xué)生早餐營養(yǎng)不均衡，甚至有人因?yàn)闀r(shí)間緊張無法吃早餐。

（四）早餐標(biāo)準(zhǔn)

圖表顯示，大學(xué)生的早餐花費(fèi)集中于三到四元，大學(xué)生的消費(fèi)水平較低。而且從調(diào)查問卷所得的數(shù)據(jù)可以獲知，中國大學(xué)生早餐大都喜歡選擇中式早餐，例如：小籠包、餅、油條、粥、豆?jié){等。營養(yǎng)價(jià)值豐富、口味居多、飯量足是大多數(shù)大學(xué)生對早餐的要求。從調(diào)查問卷中我們可以得知，大學(xué)生早餐市場是有很大空間可開發(fā)的。

三、早餐配送與行業(yè)前景

大學(xué)生早餐配送是專門針對大學(xué)生餐飲的一種特殊的、綜合型的飲食方案。這是一種以配送為主，販賣窗口為輔的新型方案，可以為大學(xué)生從根本上解決早餐質(zhì)量、安全、服務(wù)、時(shí)間等問題。早餐配送食品價(jià)格低廉，富有特色，服務(wù)專一，可以使大學(xué)生早餐時(shí)間較短、菜式單一化、食堂容量有限等問題得到有效解決，有利于大學(xué)生的身體健康，可以提高大學(xué)生上課的效率。

我們計(jì)劃推出一種新型早餐配送服務(wù)。目前在其他國家的市場上已經(jīng)取得良好的經(jīng)濟(jì)效益，頗受歡迎。2008年在墨西哥有3萬家營養(yǎng)早餐店，它向顧客提供高熱量、低脂肪、低膽固醇的健康飲食，創(chuàng)造了一年5億美金的營業(yè)額。這足以說明早餐配送服務(wù)是一個(gè)具有獨(dú)占市場與領(lǐng)導(dǎo)地位的健康飲食方式。

而在臺灣，從2000年到2005年這五年時(shí)間內(nèi)已有超過1100家營養(yǎng)早餐店，臺灣市場的目標(biāo)是要把早餐店進(jìn)駐到每一個(gè)小區(qū)，把配送服務(wù)送到每個(gè)家庭。目前中國大陸現(xiàn)有年消費(fèi)額達(dá)4000億元的市場消費(fèi)空間，并以平均每年16%以上的速度增長。我們通過走訪小區(qū)，早餐店，路邊攤等地可以分析早餐的現(xiàn)狀。早餐的現(xiàn)狀如下：在家做早餐的人占30%，到路邊攤購買早餐的人占50%，去早餐店的人占20%。通過數(shù)據(jù)我們分析得到對于上班族來說早餐的解決是到路邊攤，即經(jīng)濟(jì)又時(shí)間短。所以以路邊攤這種流動攤點(diǎn)為主是一種不錯的經(jīng)濟(jì)方式。但是專門針對大學(xué)生，并且以配送為主的早餐方式并未得到推廣，這樣的市場空間也為我們提供了商機(jī)。

四、競爭對手

《孫子兵法》有一經(jīng)典的戰(zhàn)略思想“知己知彼，方能百戰(zhàn)百勝。”經(jīng)營也一樣，不僅需要了解自己的優(yōu)勢和弱勢，同時(shí)也需要了解競爭對手的各個(gè)方面。我們這個(gè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃主要是早餐配送，而服務(wù)的對象是大學(xué)生。根據(jù)市場調(diào)查，大部分的大學(xué)生仍然選擇去食堂，所以我們的主要競爭對手是學(xué)生食堂。學(xué)生在食堂就餐已經(jīng)成為一種習(xí)慣，而且食堂用餐即經(jīng)濟(jì)又衛(wèi)生。我們在面對這個(gè)競爭對手時(shí)，應(yīng)該從兩個(gè)方面入手：一是食品本身，二是服務(wù)質(zhì)量及時(shí)間。食品方面，我們會做到物美廉價(jià)，品種豐富及衛(wèi)生，而服務(wù)方面我們最突出的是隨叫隨到，送餐上門。

五、“sweet”餐廳計(jì)劃

（一）消費(fèi)市場的確定

首先，確定消費(fèi)主體與消費(fèi)水平。根據(jù)調(diào)查，70%的學(xué)生早餐消費(fèi)水平都在3-4元，他們不會將自己的早餐吃的太豐盛以至于浪費(fèi)太多的錢。只要健康、營養(yǎng)均衡以及口味多元化即可。這是學(xué)生們對早餐飲食的心聲。因此，早餐消費(fèi)3-4元的中低消費(fèi)群體是我們的目標(biāo)人群，我們將為他們提供物美價(jià)廉健康安全的早餐，以滿足他們的消費(fèi)需求。

其次，我們秉持時(shí)間第一的信念，確保早餐配送時(shí)間精確性。據(jù)統(tǒng)計(jì)80%的學(xué)生均在6點(diǎn)半至7點(diǎn)之間用餐。所以我們會提早一小時(shí)進(jìn)行準(zhǔn)備工作。除了確保餐品質(zhì)量、味道以及衛(wèi)生安全之外，我們會規(guī)劃我們配送早餐的時(shí)間并計(jì)劃好顧客的時(shí)間，按時(shí)送貨上門，以確保給學(xué)生帶來高質(zhì)量、高水平、價(jià)格適中的營養(yǎng)餐點(diǎn)。

再次，早餐的種類及豐富程度也是一個(gè)重要問題。90%的學(xué)生還是選擇普遍的，低價(jià)格的傳統(tǒng)食物。我們將每天提供6-8種可供選擇的食物，如粥，牛奶，包子，豆?jié){，面包，油條等，并根據(jù)季節(jié)變化與客戶需要進(jìn)行調(diào)整。

最后，服務(wù)是早餐配送的計(jì)劃的根本。針對學(xué)生的早餐我們不僅要提供學(xué)生本人需要的食物，我們還要為他們提供服務(wù)，讓每一個(gè)來我公司消費(fèi)的消費(fèi)者都能感到賓至如歸的感覺。因?yàn)橐粋€(gè)好的早餐銷售店不僅僅局限于滿足客人的消費(fèi)需求，同時(shí)也要為客人提供高質(zhì)量的服務(wù)。故此，我公司將秉承這一重要理念為大學(xué)生提供高質(zhì)量的營養(yǎng)早餐及優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

（二）餐廳特色

SWEET餐廳是以一種的“外賣+食堂（電話、網(wǎng)絡(luò)定餐）”新型一體化餐廳。我們將在食堂開設(shè)一個(gè)特別窗口，主要進(jìn)行早餐制作與陳列。顧客可以在學(xué)校的任何地方撥打我們的定餐電話，也可以通過網(wǎng)絡(luò)定餐的方式來進(jìn)行選擇自己想要的早餐。我們將以最快的速度把您選購的早餐熱騰騰的送到您的手中。當(dāng)然也可以直接在窗口購買。

（三）成本預(yù)算

我們的人員和預(yù)算控制如下：

預(yù)算控制

店長 廚師 配送員 接待員

1人 4人 6人 2人

1.固定資產(chǎn)

店面資金

（含水電及一年租金） 兩輛電動三輪車 其他

5000元 4000元 1000元

2.流動資產(chǎn)

人工成本

（一個(gè)月） 原材料費(fèi)用 廣告費(fèi)用

20000元 2000元 1000元

我們通過計(jì)算暫定公司的成本總計(jì)為33000元

（四）公司的營銷策略

1.宣傳

在前期我們將進(jìn)行大規(guī)模，高強(qiáng)度的宣傳，投入力度較大。我們通過張貼各種海報(bào)，以供大學(xué)生閱覽。同時(shí)使用復(fù)印傳單的方法去學(xué)校主干道分發(fā)給每一位路過的學(xué)生。我們也可通過開通熱線供給大家咨詢的服務(wù)，并且也可通過互聯(lián)網(wǎng)，因現(xiàn)在大學(xué)生普遍使用微信我們也將通過微信平臺推廣我們的產(chǎn)品，每日為消費(fèi)者提供提前預(yù)定服務(wù)。

在后期我們將重視老顧客并維護(hù)好客戶關(guān)系，借此進(jìn)行口碑漸推營銷策略。定期策劃并舉行優(yōu)惠活動或新品免費(fèi)試嘗活動。

2.流動服務(wù)站

我們會有專門的銷售人員進(jìn)行類似與西安古城早點(diǎn)的營銷方式來進(jìn)行我們公司產(chǎn)品的銷售，給予消費(fèi)者方便，使消費(fèi)者愿意再次購買。我們將到一些高校人流量較多的地點(diǎn)進(jìn)行銷售，讓有興趣的人來加入我們團(tuán)隊(duì)，因此擴(kuò)大影響力度。讓每一位大學(xué)生都能及時(shí)吃到營養(yǎng)并符合自己口味的早餐。

同時(shí)，我們也將接受自愿加入我們團(tuán)隊(duì)的大學(xué)生，我們公司將為其提供勤工儉學(xué)崗位，例如：流動服務(wù)站服務(wù)人員、推廣人員、送貨上門的服務(wù)人員，記錄預(yù)定信息人員等工作崗位。因此來擴(kuò)大我公司的服務(wù)范圍。

3.公司的擴(kuò)建

我公司同步建立網(wǎng)絡(luò)服務(wù)。第一步，進(jìn)行微信推廣，開設(shè)微店。第二步建設(shè)網(wǎng)站。我們將我店的各類早餐放在網(wǎng)頁中以便于顧客選餐。在網(wǎng)上預(yù)定，并且準(zhǔn)確記錄預(yù)定早餐人的信息，然后進(jìn)行送貨上門服務(wù)。

六、結(jié)語

成功的企業(yè)是并非依靠簡單的活動和用優(yōu)惠買贈的方式就可以的生存，歸根結(jié)底一家成功的企業(yè)依靠的是令人放心的產(chǎn)品質(zhì)量和滿意、舒心的服務(wù)。故此首先，我公司將嚴(yán)格控制各種早餐原料的安全，在并且餐店在經(jīng)營過程中每日公開各種原料的來源，早餐的制作的工藝，且顧客只要在不影響正常經(jīng)營的前提下都可以參觀和監(jiān)督。其次，在服務(wù)過程中本店員工將會著統(tǒng)一的制服，為顧客提供微笑的服務(wù)，在正式上崗以前，員工必須經(jīng)過統(tǒng)一的禮儀知識等培訓(xùn)。然后，我們會針對預(yù)定進(jìn)行早餐配送服務(wù)，又快又準(zhǔn)確的把早餐送到顧客手中。最后，我們在店面中將設(shè)立顧客意見回收站，每日針對顧客的意見進(jìn)行調(diào)整。因此我公司將保證每位顧客的消費(fèi)利益。

我公司經(jīng)過充分的市場調(diào)研之后，得到準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)。分析數(shù)據(jù)，針對分析結(jié)果制定了上述的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書。此計(jì)劃符合市場需求，是建立在廣大消費(fèi)者需求上的，因此這個(gè)計(jì)劃前景無限，是能成功實(shí)施的。

本店最大的宗旨就是讓顧客買得放心，吃得舒心，吃后開心。

附錄：

1.請問您在有早餐的情況下，每天大概幾點(diǎn)起床（）在無早餐的情況下，每天大概幾點(diǎn)起床（）

A.6：30以前 B.6：30-7：00

C.7：00-7：30 D.7：30-8：00

2.請問您一個(gè)星期吃早餐的次數(shù)是（）[單選題]

A.7天 B.3-4天 C.0天

3.請問您買早餐時(shí)去得最多的地方是（）[多選題]

A.學(xué)校食堂 B.校外早餐店

C.學(xué)校小賣部 D.外賣快餐

4.請問您吃得最多的早餐食品是（多選）（）

A.面包 B.漢堡 C.三明治

D.蛋糕 E蛋撻 F.小籠包

G.餅 I.湯粉 J.油條

K.粥 L.豆?jié){ M.其他

請問您平常在早餐上的花費(fèi)一般是多少（）[單選題]

A.3元以下 B.3元-4元

C.4元-5元 D.5元以上

6.您認(rèn)為早餐最重要的是（）[多選題]

A.營養(yǎng) B.美味 C.能吃飽

D.便利 E.其它

7.請問您價(jià)格合理能準(zhǔn)時(shí)送到的情況下，是否愿意接受免費(fèi)送貨上門的早點(diǎn)（）

A.是 B.否

第4篇

關(guān)鍵詞:量化寬松；物價(jià)上漲；生活消費(fèi)；應(yīng)對策略；大學(xué)生

中圖分類號：F123.9 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：1673-291X（2012）06-0218-02

一、量化寬松背景下大學(xué)生基本生活消費(fèi)的現(xiàn)狀

隨著國際金融危機(jī)的發(fā)生，主要發(fā)達(dá)國家搞量化寬松的貨幣政策即間接印鈔票，導(dǎo)致了國際、國內(nèi)糧食價(jià)格和能源價(jià)格的上漲，并造成流通中的通貨膨脹和貨幣貶值。這在一定程度上影響弱勢群體和大學(xué)生生活的消費(fèi)。2011年10月吳瓊課題組對在校大學(xué)生的基本生活情況實(shí)施了“物價(jià)上漲對大學(xué)生生活影響”的問卷調(diào)查。從收回的有效問卷和同學(xué)反映看，食堂飯菜價(jià)格全面上漲和超市的食品、日用品價(jià)格也在不斷攀升。這對于無收入來源大學(xué)生的生活消費(fèi)影響較大。大學(xué)生生活消費(fèi)的資金主要來源調(diào)查顯示，來源于家長工資占93%、勤工助學(xué)占2.5%、貸款占4.5%。個(gè)體每月生活費(fèi)支出在800元以上的占6.6%、在600元~800元的占38.4%、在400元~600元的占49.6%、在300元的占 5.4%。價(jià)格上漲前大學(xué)生月生活費(fèi)用多集中在300元~500元之間。物價(jià)上漲后，生活費(fèi)用在600元~800元、800元以上的學(xué)生比例都有所增加，月生活費(fèi)用普遍上漲了200元左右。唯獨(dú)生活費(fèi)用在300元以下的同學(xué)比例有所下降。由于學(xué)校食堂飯菜價(jià)格上漲導(dǎo)致大學(xué)生生活費(fèi)用增加。調(diào)查中我們對學(xué)校食堂飯菜價(jià)格的變動也進(jìn)行了統(tǒng)計(jì)，學(xué)生日常最常吃的饅頭、米飯、面條、蔬菜、肉、豆腐等六種飯菜的價(jià)格都有大幅度的上調(diào)，最低的上漲幅度也在30%，這就說明日常伙食費(fèi)用的增加成為大學(xué)生生活費(fèi)用增加的主要因素。

二、正確看待物價(jià)上漲對大學(xué)生生活消費(fèi)影響、特點(diǎn)及原因

物價(jià)上漲對大學(xué)生的生活消費(fèi)造成一定的影響，主要增加了大學(xué)生生活負(fù)擔(dān)，尤其是加大低收入家庭大學(xué)生的生活壓力。55%同學(xué)對物價(jià)上漲有一定的抱怨和無奈，認(rèn)為生活消費(fèi)上漲幅度過大，造成家庭負(fù)擔(dān)加重。生活費(fèi)用的增加過多，使部分家庭困難的同學(xué)不得不減少生活開支，以致有些同學(xué)放棄價(jià)格較貴的葷菜，只能是吃便宜的菜飯，長期以往會導(dǎo)致營養(yǎng)失衡、身體不佳，影響學(xué)習(xí)和健康。45%的學(xué)生基本能接受，認(rèn)為隨著社會的發(fā)展以及由于自然、國際等原因造成的一些難以預(yù)見的困難，物價(jià)上漲是可以理解的，國家給予一定的控制和補(bǔ)貼、對他們的生活并未造成很大的影響。物價(jià)上漲有著多樣性的原因，尤其是在量化寬松背景下的全球商品價(jià)格都在上漲這一顯著的特點(diǎn)，我們要端正態(tài)度、正確認(rèn)識。

1.商品成本價(jià)格上升。從20世紀(jì)90年代中期，中國主要糧食和農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格一直處于低位，稻谷、小麥、玉米、大豆、油菜籽、生豬等主要農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格多數(shù)和十年前的價(jià)格持平，只有個(gè)別商品價(jià)格略高。隨著市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展，種植養(yǎng)殖和農(nóng)村勞動力價(jià)格的上漲而使成本價(jià)格大幅上升，中國農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上漲帶有明顯的合理性質(zhì)；鐵礦石、煤炭、石油、水泥、鋼鐵等重要原材料的價(jià)格大幅上漲；近幾年民工用工緊張和新勞動法的推行使中國勞動力價(jià)值急速增加即工人工資不斷上漲，這無疑推動商品成本價(jià)格上升。在一定程度上加劇了中國的通脹和物價(jià)上漲。

2.商品供求結(jié)構(gòu)失衡。市場對玉米、大豆等農(nóng)產(chǎn)品的需求量大幅度增加，導(dǎo)致國際市場糧價(jià)大幅度上漲，進(jìn)而拉動國內(nèi)糧食價(jià)格、飼料價(jià)格的不斷攀升。近年來，生豬收購價(jià)格偏低、飼料價(jià)格上漲，養(yǎng)豬成本提高使豬肉供給減少，迫使價(jià)格提高；財(cái)富和收入的增加，人們對肉食類的需求量大幅增加，造成供給小于需求的不平衡，使中國肉價(jià)大幅上漲；同時(shí)豬肉、糧食價(jià)格上漲還影響到以糧食為原料的食用油、肉、禽、蛋、奶等主要副食品價(jià)格的上漲。使肉類、糧食的供應(yīng)更趨于緊張。這是豬肉價(jià)格變化、飼料成本增加的共同作用，和國際上相關(guān)物價(jià)上漲的波及影響的共同結(jié)果。

3.美國等發(fā)達(dá)的國家大量印鈔票。溫總理說：“這次物價(jià)上漲不是中國一個(gè)國家的事情，在國際上帶有普遍性。”為應(yīng)對世界金融危機(jī)，各國相繼推出寬松的貨幣政策，特別是主要發(fā)達(dá)國家“出臺量化寬松”貨幣政策，使過量資金在刺激經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇的同時(shí)，造成全球流動性過剩，進(jìn)一步加大了全球特別是新興國家尤其是中國通脹壓力。美國2011年6月完成兩次量化寬松，一些發(fā)達(dá)國家積極跟進(jìn)、中國為了自身的利益也是被迫的跟進(jìn)。連續(xù)兩年貨幣信貸超額投放，這在一定程度上助推了物價(jià)上漲，一些游資趁機(jī)參與囤積居奇、投機(jī)炒作，必然造成通貨膨脹。

4.天災(zāi)人禍等意外因素的發(fā)生。中國由于糧食豬肉等商品價(jià)格的持續(xù)上漲，加上南方出現(xiàn)“豬高熱病”、藍(lán)耳病等疫情的影響，部分養(yǎng)殖戶直接降低飼料原料質(zhì)量控制、營養(yǎng)水平、忽視免疫、消毒等方法導(dǎo)致了豬群抗病力下降死亡率增高，也加劇豬肉供應(yīng)緊張。同時(shí)部分省區(qū)又先后遭受了干旱、洪澇、風(fēng)雹、低溫霜凍、病蟲害等自然災(zāi)害等災(zāi)情，以致影響中國糧食、肉類等物價(jià)呈現(xiàn)出較大幅度的上漲。

三、高校應(yīng)對物價(jià)上漲沖擊的對策

教育部去年要求各高校進(jìn)一步加大對學(xué)生食堂的政策支持和經(jīng)費(fèi)補(bǔ)貼力度，解決好家庭經(jīng)濟(jì)困難學(xué)生的生活問題，有針對性地做好學(xué)生思想教育工作。要求各高校食堂應(yīng)減少浪費(fèi)、降低成本，并給予高校一些補(bǔ)助資金和支助政策，限制飲食大范圍的漲價(jià)。盡量減少物價(jià)上漲帶給大學(xué)生的生活負(fù)擔(dān)。

1.高校領(lǐng)導(dǎo)要高度重視物價(jià)上漲，盡量減低對大學(xué)生生活消費(fèi)的影響。首先，要嚴(yán)格制定切實(shí)可行的應(yīng)對措施，加強(qiáng)對校內(nèi)食堂、超市等商業(yè)行為的嚴(yán)格監(jiān)管，監(jiān)管食堂保證飯菜質(zhì)量的前提下合理控制食堂飯菜價(jià)格的漲幅，維護(hù)市場秩序。其次，要從點(diǎn)滴小事上體貼關(guān)心大學(xué)生成長。建議在飯廳放兩個(gè)微波爐供大學(xué)生熱飯使用，讓大學(xué)生在冬季能吃到可口的熱飯菜。最后，指導(dǎo)食堂農(nóng)產(chǎn)品流通工作，暢通“綠色通道”即從田頭直接購買新鮮又便宜的菜，降低菜價(jià)成本、穩(wěn)定物價(jià)，增強(qiáng)調(diào)控能力。

2.高校領(lǐng)導(dǎo)要通過多樣化的方式有針對性的做好大學(xué)生思想教育工作。首先，引導(dǎo)學(xué)生，不參與一些不負(fù)責(zé)任的炒作，防止不安定的因素，維護(hù)學(xué)校的穩(wěn)定團(tuán)結(jié)。其次，要引導(dǎo)學(xué)生樹立健康的消費(fèi)理念，適度消費(fèi)。根據(jù)個(gè)體生活、學(xué)習(xí)和文化多方面的實(shí)際情況把握消費(fèi)“度”，即不脫離家庭收入狀況和父母的經(jīng)濟(jì)承受力的消費(fèi)。學(xué)生時(shí)代應(yīng)以智力投資和學(xué)習(xí)消費(fèi)為主，生活消費(fèi)為基本保障，文化娛樂以及其他的消費(fèi)作為生活的補(bǔ)充，不應(yīng)該本末倒置。最后，要引導(dǎo)大學(xué)生從中國的國情出發(fā)，樹立勤儉節(jié)約的精神，防止浪費(fèi)，避免攀比消費(fèi)、高消費(fèi)等不良行為；以降低生活成本。

3.高校領(lǐng)導(dǎo)要不斷“完善獎勵補(bǔ)貼制度”。首先，對弱勢群體和低收入家庭的大學(xué)生多給予關(guān)心和支持。保障低收入家庭大學(xué)生的正常生活學(xué)習(xí)，保證他們的身心健康。通過增加勤工助學(xué)崗位，給低收入家庭大學(xué)生生活補(bǔ)貼、給貧困大學(xué)生減免學(xué)費(fèi)、雜費(fèi)。提高優(yōu)秀大學(xué)生獎學(xué)金的覆蓋面和金額等方式來應(yīng)對物價(jià)上漲。其次，建立與物價(jià)上漲掛鉤的聯(lián)動機(jī)制。即建立健全學(xué)校小社會救助和保障標(biāo)準(zhǔn)。這是當(dāng)前保障低收入家庭大學(xué)生生活消費(fèi)的一個(gè)立竿見影的措施。減輕大學(xué)生的生活負(fù)擔(dān)，并激勵大學(xué)生上進(jìn)心，為學(xué)生的順利的完成學(xué)業(yè)提供有力的保證。

四、大學(xué)生應(yīng)對物價(jià)上漲沖擊的對策

1.大學(xué)生要獨(dú)立、冷靜、機(jī)智地對待物價(jià)上漲不隨波逐流。曾經(jīng)有學(xué)生在互聯(lián)網(wǎng)上關(guān)于“全國大學(xué)生聯(lián)合起來抵制食堂的菜價(jià)，在學(xué)校餐廳罷餐”的呼吁。雖然響應(yīng)的大學(xué)生人數(shù)不多，但能體現(xiàn)在物價(jià)上漲背景下，個(gè)別大學(xué)生不理智、不考慮后果的做法。作為當(dāng)代的大學(xué)生要以科學(xué)的態(tài)度冷靜、理性、正確對待物價(jià)上漲。要正確認(rèn)識當(dāng)前的物價(jià)上漲的多種因素，從自身內(nèi)部思考應(yīng)對物價(jià)上漲的措施。如制定個(gè)體生活消費(fèi)計(jì)劃，包含一個(gè)近期、中期、長期的消費(fèi)計(jì)劃，這些計(jì)劃都必須符合自己的經(jīng)濟(jì)能力和實(shí)際需要。盡量降低物價(jià)上漲對大學(xué)生生活消費(fèi)的影響。

2.大學(xué)生要學(xué)習(xí)科學(xué)理財(cái)、合理規(guī)劃生活消費(fèi)。首先，要理性消費(fèi)。平時(shí)不急于用的東西不隨便買，控制個(gè)體消費(fèi)欲望。以聯(lián)絡(luò)感情為目的，和朋友經(jīng)常性的上飯館消費(fèi)，應(yīng)當(dāng)有所節(jié)制，做到合理規(guī)劃理性消費(fèi)。其次，學(xué)會科學(xué)理財(cái)。科學(xué)理財(cái)需要理性的思考和獨(dú)立的行為，這是現(xiàn)代大學(xué)生消費(fèi)觀念不可忽略的問題。科學(xué)理財(cái)要細(xì)化生活消費(fèi)的內(nèi)容，學(xué)會制定個(gè)人預(yù)算，做到“消費(fèi)有數(shù)，消費(fèi)有目”。最后，要有儲蓄意識。儲蓄意識是為應(yīng)對突發(fā)事件發(fā)生，而需要的應(yīng)急消費(fèi)。這是生活中必須要有的觀念。既要想到當(dāng)前利益，又要想到長遠(yuǎn)利益。大學(xué)生的科學(xué)理財(cái)反映對錢財(cái)?shù)睦硇哉J(rèn)識與運(yùn)用的實(shí)踐能力發(fā)揮。

3.積極提倡網(wǎng)購、團(tuán)購、批發(fā)購買等形式這是應(yīng)對物價(jià)上漲的一種新消費(fèi)方式。大學(xué)生生活消費(fèi)支出增長的壓力是改變生活方式的動力。網(wǎng)購因成本較低，價(jià)格便宜受到學(xué)生歡迎。在大學(xué)生集中地——學(xué)校，也可以集體批發(fā)購買一些日用品、食品等回到學(xué)校在同學(xué)中具體分配。班級生活委員可具體負(fù)責(zé)辦好此事，這在批發(fā)購買具體工作中可能很麻煩，但減少了零售和批發(fā)之間的差價(jià)，節(jié)省一部分錢，為同學(xué)服務(wù)是一件快樂的事情，這也是大學(xué)生應(yīng)對物價(jià)上漲及通脹的一種手段。

總之，應(yīng)對物價(jià)上漲關(guān)系到經(jīng)濟(jì)發(fā)展的大局、社會和大學(xué)生穩(wěn)定。決定大學(xué)生生活質(zhì)量和幸福感的高低。對當(dāng)前物價(jià)形勢，既不悲觀，也不盲目樂觀，既充分認(rèn)識調(diào)控物價(jià)的復(fù)雜性，也看到穩(wěn)定物價(jià)的有利條件。在發(fā)揮各高校大學(xué)生智慧基礎(chǔ)上，把各項(xiàng)措施落到實(shí)處，確保實(shí)現(xiàn)“十二五”良好開局。

參考文獻(xiàn)：

第5篇

關(guān)鍵詞：低碳族；節(jié)能減排；科學(xué)發(fā)展

中圖分類號：G642 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1674-1723（2013）01-0035-02

一、“低碳族”相關(guān)概況

（一）低碳族的理解

“空調(diào)保持室內(nèi)溫度26°？”“出行選什么方式？”等選擇題，逐漸成了年輕人開始用心思考的問題。“低碳經(jīng)濟(jì)”、“碳匯林”等新興名詞的出現(xiàn)，節(jié)能減排意識的逐漸普及，“低碳族”這一新群體正在我們身邊悄然興起。“低碳族”懷著節(jié)能減排時(shí)不我待的信念，把空調(diào)溫度調(diào)高2℃，減少使用網(wǎng)絡(luò)時(shí)間，堅(jiān)持用手洗衣服，選擇坐公交或自行車，時(shí)刻關(guān)注節(jié)能小細(xì)節(jié)，來降低溫室氣體的排放量。研究數(shù)據(jù)顯示，每少用10雙一次性筷子，能減排0.2千克二氧化碳；每節(jié)約1度電，減排1千克二氧化碳；每少開一天車，減排8.17千克二氧化碳。這些以自己實(shí)際行動來踐行節(jié)能減排意識的年輕人，名為“低碳族”。

（二）低碳族的具體節(jié)能行為介紹

1.今天你是否“低碳”了。如今，“今天你是否‘低碳’了？”在漸趨成為節(jié)能減排的一句時(shí)尚標(biāo)語。“不管做什么，我都喜歡開著電視，現(xiàn)在才知道，這樣會無形中加大環(huán)境的負(fù)荷。”大連某單位一白領(lǐng)說，自己的同事如今也開始“攀比”每天的“低碳”成就。

2.節(jié)能節(jié)電無所不在。“工作時(shí)少用打印設(shè)備，下班步行回家，這些小事都是節(jié)能減排的一種方式。”北京市某工作人員是一個(gè)“低碳生活”先行者。節(jié)電節(jié)能的理念豐富著他的生活。“我一般都是無紙化辦公，認(rèn)為電子郵箱更環(huán)保。”甚至對于電腦的日常使用，這位低碳達(dá)人也嚴(yán)格按照節(jié)電方式進(jìn)行管理。如將設(shè)定1分鐘電腦顯示器進(jìn)入睡眠模式；如果外出有事，會在電腦上設(shè)置自動關(guān)機(jī)時(shí)間，防止忘記關(guān)閉計(jì)算機(jī)，據(jù)計(jì)算，他每天可以減少約2公斤碳的消耗量。

（三）低碳生活的目的和意義

生態(tài)意識象征一種現(xiàn)代文明，“是人類實(shí)踐活動為基礎(chǔ)的其他生活關(guān)系的一種融合”。低碳生活，更多的關(guān)注健康的生活方式，他們勤儉節(jié)約，從自身和社會的可持續(xù)著眼，倡導(dǎo)大家承擔(dān)生態(tài)責(zé)任。這正是正確生態(tài)意識的體現(xiàn)，也是個(gè)人參與到節(jié)能減排中最簡單的一種行為體現(xiàn)。

（四）低碳族與現(xiàn)今節(jié)能減排教育的聯(lián)系

低碳族大多具有社會責(zé)任感，始終在用行動追趕環(huán)保潮流，在衣食住行方方面面踐行綠色理念。隨著“低碳生活”逐漸成為一種嶄新的全民生活態(tài)度，許多人的生活也和“低碳”、“減碳”聯(lián)系在一起，甚至有人記錄“減碳日記”，將它放到網(wǎng)上，和眾多的“低碳族”一起共勉。這樣一種小行為也是一種較為簡單的節(jié)能減排教育，更多的人關(guān)注這樣一種生活方式，以此號召更多的人加入低碳族的行列。

二、節(jié)能減排現(xiàn)狀

（一）節(jié)能減排的定義及背景

節(jié)能即節(jié)約能源；減排即減少污染物排放；資源節(jié)約，即人類有意識地減少資源的消費(fèi)量。調(diào)查顯示，中國自然資源浪費(fèi)嚴(yán)重，使用效率低。能源使用效率僅為美國的四分之一，日本的十分之一。因此，推進(jìn)節(jié)能減排，亟需行動。

（二）“低碳族”興起對提升節(jié)能減排意識的啟示

1.低碳族是節(jié)能減排教育的一次成功案例。在“全國公眾環(huán)境意識調(diào)查報(bào)告”中，對公眾環(huán)境問題的重視程度和環(huán)保意識行為這些方面進(jìn)行了深入分析。認(rèn)為只有個(gè)人利益受損，人們才會行動起來。馬克思也指出：“人們奮斗所爭取的一切，都與他們的利益有關(guān)。”因此我們須認(rèn)真思考人與自然的聯(lián)系。人類的生存發(fā)展依賴環(huán)境，但由于缺乏對科學(xué)的環(huán)境認(rèn)知，開發(fā)時(shí)難免產(chǎn)生問題。“同國內(nèi)新變革，才能緩和人類對自然的某些錯誤認(rèn)知。”“低碳族”這一群體正是通過改變自己內(nèi)心觀念，將節(jié)能減排真正深入生活的點(diǎn)滴。他們作為節(jié)能減排教育的一次成功案例，因其自發(fā)性和廣泛性，值得我們?nèi)ヌ剿髌浔澈蟮脑颉?/p>

2.推廣“低碳”生活原則有利于節(jié)能減排工作的推進(jìn)。“低碳”是一種境界，其核心就是節(jié)電和節(jié)能。節(jié)能減排工作的有效推進(jìn)，需要諸多其他力量的支持。就個(gè)人而言，選擇“低碳”生活方式，也就是選擇了支持環(huán)保事業(yè)，這非常有助于推動我國節(jié)能減排工作的進(jìn)行。

三、為更好構(gòu)建科學(xué)的節(jié)能減排教育體系的幾點(diǎn)設(shè)想

（一）設(shè)立專門的節(jié)能減排教育管理機(jī)構(gòu)，推動節(jié)能減排教育

目前，除英美兩國設(shè)立了環(huán)境教育司、國家環(huán)境教育委員這樣的機(jī)構(gòu)外，其他國家顯然都沒有足夠重視節(jié)能減排的問題。而這就在無形中降低了節(jié)能減排在多數(shù)學(xué)生心中的位置，使教育成效大大減弱。因此，我國可借鑒英美兩國的方法，專門設(shè)立一個(gè)類似環(huán)境教育司的這樣一個(gè)專屬機(jī)關(guān)，真正將節(jié)能減排教育置于比較高的地位，有利于促進(jìn)節(jié)能減排教育的發(fā)展，將這一問題落實(shí)。

（二）合理設(shè)計(jì)節(jié)能減排教育策略，是節(jié)能減排深入公眾生活

1.豐富網(wǎng)絡(luò)媒體應(yīng)用資源，提升節(jié)能減排意識。目前，2007年網(wǎng)絡(luò)上一種“碳排量計(jì)算器”迅速走紅，測試者需要回答問題，如：你的家里是否使用節(jié)能燈？你每年搭乘長途飛機(jī)的次數(shù)是多少？回答一系列問題后，系統(tǒng)會公布個(gè)人的二氧化碳數(shù)量。

在這些網(wǎng)站上有許多諸如此類的環(huán)保游戲，比如互聯(lián)網(wǎng)森林也是采用問答形式，你減排多少克二氧化碳，等于種植了多少棵樹。截止到現(xiàn)在，已有近百萬人做出了低碳承諾，整個(gè)“互聯(lián)網(wǎng)森林”里已經(jīng)“種”下了逾百萬棵樹。

這些網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用的應(yīng)運(yùn)而生，啟示我們加大節(jié)能減排的宣傳力度，增加媒體的關(guān)注程度，引入輿論導(dǎo)向，將更好地促進(jìn)節(jié)能減排事業(yè)的推進(jìn)。

2.學(xué)校加強(qiáng)學(xué)生的節(jié)能減排教育，用文化建設(shè)提高節(jié)能減排的意識。我國當(dāng)前面對許多問題，多數(shù)青年認(rèn)為最大的問題是環(huán)保，但其他年齡段的人持有其他觀點(diǎn)。而70.3%的少年，環(huán)保知識來自于學(xué)校課堂，這是成為他們環(huán)保知識的第一來源途徑。這一數(shù)據(jù)很好的說明了對青少年的節(jié)能減排教育具有重要的意義。

學(xué)生的節(jié)能減排意識可在校園各式活動中得以強(qiáng)化，如：教師組織“節(jié)能減排”的主題討論等。積極組織相關(guān)節(jié)能減排的活動，能夠更好的提醒同學(xué)們關(guān)注節(jié)能減排信息，以我校為例，大連大學(xué)環(huán)境與化學(xué)工程學(xué)院碧宇環(huán)保社團(tuán)舉行了為期十天的節(jié)能節(jié)電大賽，在前期向大家進(jìn)行了低碳環(huán)保的宣傳以及節(jié)電的具體方法介紹。通過大規(guī)模的宣傳最終參加本次活動的有32棟寢室樓的400個(gè)寢室近1800人左右，同時(shí)我們也隨機(jī)抽取了近300個(gè)沒有參加活動的寢室來做最終的對比。通過在寢室門衛(wèi)處統(tǒng)計(jì)參加的各寢室初始電量和和活動結(jié)束后電量的差值來判斷各寢室在十天內(nèi)的用電量。

由數(shù)據(jù)可知，當(dāng)大學(xué)生有節(jié)能意識并落實(shí)于行動時(shí)，其節(jié)約的電量是非常可觀的。我們可以計(jì)算。當(dāng)有節(jié)能意識時(shí)每個(gè)寢室每天將近可以節(jié)約0.72度電，一年可以節(jié)約262.8度，那么1000個(gè)寢一年可以節(jié)約262800度。所以大力宣傳節(jié)能意識刻不容緩。

數(shù)據(jù)整理如下：

表1 參加節(jié)能節(jié)電大賽

寢室數(shù)量 用電量（x）單位：度

100 0

220 6

80～100 10

10天平均值 6.3

每天用量 0.63

表2 未參加節(jié)能節(jié)電大賽

寢室數(shù)量 用電量（x）單位：度

100 0

150 10

50～100 X>18

10天平均值 13.5

每天用量 1.35

（三）對節(jié)能減排教育效果進(jìn)行有效評估

針對正規(guī)的學(xué)校教育，我們可以通過教育評估來檢驗(yàn)教學(xué)成果。但由于節(jié)能減排教育的特殊性，學(xué)生只有通過生活中的衣食住行才能真正體現(xiàn)出節(jié)能減排的意識和行為情況，因此對節(jié)能減排教育的評估就應(yīng)該細(xì)化。

節(jié)能減排教育的效果體現(xiàn)在意識和價(jià)值層面，表現(xiàn)在對個(gè)人對環(huán)境的態(tài)度上。而又因?yàn)楣?jié)能減排并不是作為學(xué)生必修課程，沒有硬性的強(qiáng)制學(xué)習(xí)要求，就需要一種較為特殊的評估方法，如果我們能將節(jié)能減排調(diào)查深入開展，從學(xué)生食堂教室的衛(wèi)生情況作為輔助測評，為學(xué)生設(shè)計(jì)可反映其意識水平的問卷，并設(shè)立模擬考試情境，考察學(xué)生在面對節(jié)能減排問題時(shí)的第一次選擇，將考生最深層、最本質(zhì)的有關(guān)節(jié)能減排觀念展示出來。

參考文獻(xiàn)

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第6篇

一、中小學(xué)生體質(zhì)健康問題原因分析

一是在思想觀念上，沒有把健康問題放在第一位。就目前整個(gè)社會教育環(huán)境，決定了學(xué)校和家庭更注重中小學(xué)生的成績，體質(zhì)健康往往被忽視，尤其是各年齡段臨近畢業(yè)班的學(xué)生，學(xué)業(yè)負(fù)擔(dān)重，學(xué)習(xí)擠占了體育課和體育活動的時(shí)間，導(dǎo)致學(xué)生沒有時(shí)間和精力參加體育鍛煉。同時(shí)，學(xué)校體育教學(xué)時(shí)間安排少、內(nèi)容不夠豐富、體育器材比較單一，以及安全事故考慮，中小學(xué)生經(jīng)常參加諸如跑圈等枯燥的體育活動，使得學(xué)生對體育活動不感興趣，容易產(chǎn)生厭煩情緒和逆反心理，挫傷了學(xué)生參加體育鍛煉的積極性。

二是大部分中小學(xué)生閑暇時(shí)、雙休日或節(jié)假日，熱衷于把有限的一點(diǎn)空閑時(shí)間用來玩手機(jī)、看電視、玩游戲或上網(wǎng)聊天等，缺乏體育鍛煉的自覺性，沒有養(yǎng)成每天鍛煉的習(xí)慣和健康的生活方式，如不認(rèn)真做課間操，每天體育活動時(shí)間仍然呆在教室里，甚至對籃球、足球、乒乓球、跳繩等傳統(tǒng)體育項(xiàng)目毫無興趣，根本沒有自己喜好的體育運(yùn)動。

三是現(xiàn)在許多家長都過度地給予學(xué)習(xí)成績的壓力，認(rèn)為孩子學(xué)習(xí)好就行，相互攀比心理尤為嚴(yán)重，并不重視孩子的身體素質(zhì)，除了正常的課業(yè)外，往往還給孩子報(bào)各種家教、補(bǔ)習(xí)班、特長班等課外學(xué)習(xí)任務(wù)，導(dǎo)致孩子們經(jīng)常挑燈夜戰(zhàn)，嚴(yán)重威脅孩子的身體和心理健康發(fā)展。

四是社會上真正適合中小學(xué)生運(yùn)動鍛煉的場館和設(shè)施匱乏，許多學(xué)生所住的小區(qū)缺少體育活動場所，免費(fèi)為中小學(xué)生開放的體育場館更是少之又少，替而代之更多的是商場、超市中的電子游戲娛樂，像戶外拓展、室內(nèi)特色運(yùn)行場館收費(fèi)較高，空氣質(zhì)量較差，嚴(yán)重阻礙了中小學(xué)生培育體育愛好的積極性。

二、加快全市中小學(xué)生體質(zhì)健康事業(yè)發(fā)展建議

一是進(jìn)一步完善中小學(xué)體質(zhì)健康管理制度，牢固樹立健康第一的教育理念，強(qiáng)化學(xué)校體育，保證健康教育，落實(shí)減負(fù)措施，提升治理能力，保障學(xué)生健康成長，不斷提升廣大學(xué)生的健康獲得感、幸福感和生活質(zhì)量，為健康中國打牢堅(jiān)實(shí)根基。建議市將中小學(xué)生體質(zhì)健康狀況納入對各學(xué)校的年終績效考核，結(jié)合學(xué)生年齡階段，以多種方式對學(xué)生身體素質(zhì)、健康知識進(jìn)行測評，將體育納入。

二是加大對社會公共體育場所以及中小學(xué)體育基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)投入，提高體育場館的使用率和利用率，合理降低收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，要在居民區(qū)或者一定范圍內(nèi)配套建設(shè)體育場所；本市各公共體育場館和運(yùn)動設(shè)施應(yīng)免費(fèi)或優(yōu)惠向周邊學(xué)校和青少年開發(fā)，真正發(fā)揮公共體育設(shè)施的作用，切實(shí)增強(qiáng)學(xué)生的身體素質(zhì)。

三是加強(qiáng)中小學(xué)體育教師隊(duì)伍建設(shè)，充實(shí)體育師資力量，強(qiáng)化體育教師的培訓(xùn)和深造學(xué)習(xí)，增加在校學(xué)生體育課、課外鍛煉，增加各類體育運(yùn)行項(xiàng)目器材，進(jìn)一步豐富體育教學(xué)內(nèi)容，引導(dǎo)和鼓勵中小學(xué)生喜歡上體育課，切實(shí)保障中小學(xué)生在校期間參加體育鍛煉的時(shí)間。

四是持續(xù)加大對校園及周邊食品安全監(jiān)督檢查力度，校內(nèi)食堂要實(shí)現(xiàn)“明廚亮灶”，增加直飲水和熱水配套設(shè)施，保障學(xué)生在校期間充足飲水，嚴(yán)厲打擊學(xué)校和學(xué)校周邊食品安全違法違規(guī)行為，切實(shí)保障中小學(xué)生食品安全。

五是深入開展中小學(xué)近視防控行動，嚴(yán)禁學(xué)生將手機(jī)、平板等電子產(chǎn)品帶入課堂，帶入學(xué)校的要統(tǒng)一保管，嚴(yán)格控制電子教學(xué)時(shí)限，每日要按時(shí)督促學(xué)生認(rèn)真做眼保健操，在保護(hù)視力的同時(shí)，還要養(yǎng)成護(hù)眼愛眼的好習(xí)慣。

六是加強(qiáng)中小學(xué)醫(yī)務(wù)室、衛(wèi)生室等醫(yī)療基礎(chǔ)保障，建立學(xué)校與就近醫(yī)療機(jī)構(gòu)的迅速對接機(jī)制，加強(qiáng)防治知識宣傳和防控工作，切實(shí)減少中小學(xué)流行性感冒、結(jié)核病等傳染病例發(fā)生，定期對在校學(xué)生開展健康體檢活動，及時(shí)將有身體健康隱患的學(xué)生轉(zhuǎn)至醫(yī)療機(jī)構(gòu)檢查和救治。

七是進(jìn)一步加強(qiáng)健康知識教育，在原有學(xué)校健康教育工作基礎(chǔ)上，要進(jìn)一步明確和完善健康教育的內(nèi)容和教學(xué)方式，要把預(yù)防近視、食品安全、強(qiáng)身健體等作為健康教育的重要內(nèi)容，幫助學(xué)生提高健康意識，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。

第7篇

關(guān)鍵詞：高校治安；防范意識；管理機(jī)制

一、大學(xué)校園周邊治安環(huán)境現(xiàn)狀和特點(diǎn)

近年來，隨著新興大學(xué)城建設(shè)和城鄉(xiāng)一體化的發(fā)展，大學(xué)城已經(jīng)成為城市重要的區(qū)域之一。而因其地處郊區(qū)、人員構(gòu)成復(fù)雜等因素的影響，校園周邊的治安環(huán)境問題日益突出，對大學(xué)生人身財(cái)產(chǎn)安全產(chǎn)生重要影響。因此，認(rèn)清當(dāng)前高校周邊環(huán)境的現(xiàn)狀、深入剖析其原因、完善高校其周邊綜合治理機(jī)制等成為高校發(fā)展和穩(wěn)定亟需解決的問題。相較于城市的一般區(qū)域，大學(xué)城的治安環(huán)境明顯比較復(fù)雜，混亂，且難以管理。其往往表現(xiàn)出以下情形和特點(diǎn)：

（一）治安問題多樣

第一，食品安全問題。由于校園餐廳食物種類有限，就餐人數(shù)較多等原因，一些學(xué)生往往喜歡去校園周邊的小店或小攤販處就餐。由于網(wǎng)上訂餐平臺并無健全的監(jiān)管審查制度，網(wǎng)上餐館無照經(jīng)營的情況也比比皆是。

第二，道路交通安全問題。高校周邊幾乎成為 “黑校車 ”、“黑出租”的集散中心，一些轎車無證無照經(jīng)營，車輛多數(shù)安全性能較差，駕駛?cè)藛T身份復(fù)雜，缺乏必要的交通法規(guī)意識和安全常識，一旦發(fā)生事故，師生利益很難得到保障。①加上網(wǎng)絡(luò)訂餐過程中的送餐車頻繁來往于校內(nèi)校外，也是產(chǎn)生交通安全問題的又一因素。這些都會對師生、行人人身安全產(chǎn)生危害。

第三，校外租房管理問題。高校學(xué)生在外租房的現(xiàn)象較為普遍。但一些出租房屋的業(yè)主手續(xù)不全。

第四，文化娛樂設(shè)施無序問題。在高校周圍總會有許多網(wǎng)吧、酒吧、游戲廳等娛樂場所，這些娛樂場所往往經(jīng)營管理秩序較差，學(xué)生在消費(fèi)過程中可能會遇到消費(fèi)欺詐、脅迫消費(fèi)等問題。

第五，校園周邊財(cái)產(chǎn)犯罪問題。最為常見的是盜竊問題。消費(fèi)欺詐問題也長期存在，許多理發(fā)店脅迫消費(fèi)，還有一些駕校也對學(xué)生這些弱勢群體在消費(fèi)過程中加價(jià)消費(fèi)。

第六，校園周邊暴力犯罪問題。由于校園周邊人員混雜，周邊環(huán)境復(fù)雜，社會治安管理薄弱，一些暴力犯罪往往發(fā)生在學(xué)生身上，對其身體和心理造成極大的損傷。社會閑散人員會對弱勢學(xué)生實(shí)施搶劫、勒索和傷害等惡。

（二）人員復(fù)雜

從以上校園園周邊治安問題來看，高校周邊的人各種各樣，人員混雜，素質(zhì)層次不一、流動性強(qiáng)，其中既涉及正常營業(yè)的經(jīng)營人員，也有校園周邊居民和校內(nèi)外學(xué)生，還有一些無業(yè)閑散人員、民工等。相較于社會經(jīng)驗(yàn)較少、不太成熟的學(xué)生們，兩者之間的強(qiáng)弱差別明顯，這是使學(xué)生們?nèi)松怼⒇?cái)產(chǎn)安全造成損失得主要原因，同時(shí)也是影響校園周邊治安環(huán)境的重要因素。

（三）救濟(jì)途徑艱難

周邊環(huán)境問題不僅是學(xué)校的事情，也是當(dāng)?shù)卣块T的事情，而且涉及到公安、工商、城管、交通等許多政府職能部門。但高校保衛(wèi)部門安全防范的管理權(quán)限僅限于校園內(nèi)部，在整治周邊環(huán)境時(shí)，由于沒有執(zhí)法權(quán)限而顯得有心無力。此外，在整個(gè)校園周邊環(huán)境中，學(xué)生們的社會經(jīng)驗(yàn)較少，加上法律意識不強(qiáng)，作為相對弱勢一方，在權(quán)益受到侵害后往往有較少的救濟(jì)途徑。在消費(fèi)過程中遇到權(quán)益被侵犯后很多人會束手無措，忍氣吞聲的占多數(shù)。

二、大學(xué)校園周邊治安問題產(chǎn)生的原因分析

（一）校方管理疏漏造成治安問題層出不窮

1、飲食安全問題校內(nèi)的誘因

第一，通過對天津西青和津南兩處大學(xué)城的調(diào)研，校內(nèi)餐飲店和食堂的食品安全問題相對較少，但是也存在一些個(gè)別食品安全問題和管理漏洞，主要是學(xué)校對這些餐飲和食堂的監(jiān)管沒有落到實(shí)處，存在監(jiān)管漏洞未能做到實(shí)時(shí)監(jiān)管，未能形成有效的監(jiān)督評價(jià)機(jī)制。第二，大學(xué)的開放式管理，使得校外食品肆意入校，一旦發(fā)生食品安全問題，學(xué)生的權(quán)益維護(hù)將存在很大的難度和風(fēng)險(xiǎn)。

2、校方對校內(nèi)交通管控過松

近年來，通過對津南和西青兩所大學(xué)城的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，網(wǎng)絡(luò)飲食軟件訂餐的盛行，外賣車輛穿梭于校園內(nèi)外，給校內(nèi)的交通安全管理帶來了極大的挑戰(zhàn)。此外，在各學(xué)校的周邊特別集中于學(xué)校門口和車站附近依舊有很多沒有經(jīng)營資質(zhì)的黑出租，這也在無形中提高了師生的安全風(fēng)險(xiǎn)。這些問題都反映出，校方對于校內(nèi)交通的管理機(jī)制是亟待完善的，需要校方做出進(jìn)一步的安全考量和規(guī)劃。

3、安保措施不得當(dāng)

通過對幾所大學(xué)的調(diào)查，普遍在師生中存在被騙、失竊現(xiàn)象，目前兩地大學(xué)城對這些安全問題已經(jīng)引起高度重視，但是，對這些問題的宣傳策略有待完善，有些師生對校方的管理機(jī)制依舊很陌生，師生和學(xué)校保衛(wèi)處的聯(lián)動機(jī)制并不健全，也沒做到有很好銜接，事發(fā)后也不是很清晰救濟(jì)途徑有哪些。同時(shí)各高校的打擊力度也有所不同，并沒有形成慣常有效的管理機(jī)制，大多處在對個(gè)案的偵破打擊上，以此來震懾不法分子，沒有從根本上形成有效的制度管理。此外，各所高校之間的安保信息的溝通交流并不暢通，缺乏溝通和共同聯(lián)防。如果這些問題得不到有效的解決。

4、校方制度層面不健全，使得問題不得根本解決

從總體上看校園安全問題，全國各所大學(xué)都有著自己的規(guī)范機(jī)制，但是由于行政執(zhí)法權(quán)的限制和實(shí)踐困難，這些規(guī)范機(jī)制并沒有得到實(shí)際且長久的落實(shí)，針對不斷層出的新情況、新問題，各種對策措施不盡統(tǒng)一，因此面對新的形勢各高校的制度勢在必行。

（二）大學(xué)師生安全防范意識淡薄

當(dāng)前，大學(xué)生由于缺乏社會經(jīng)驗(yàn)，安全防范意識淡薄，是各種校園安全問題的重要起因之一。②

1、飲食方面缺乏辨別力，權(quán)利維護(hù)力不從心

由于校方對食品的嚴(yán)格管控，校內(nèi)的食品花樣、口味難以滿足廣大學(xué)生的飲食需求，使得許多同學(xué)選擇在校外餐館、小攤用餐，且有相當(dāng)一部分學(xué)生會選擇外賣，而這些外賣大多都是校外的小作坊制作，其安全問題我們更是無從得知，因此當(dāng)安全問題發(fā)生時(shí)，由于學(xué)生社會經(jīng)驗(yàn)缺乏，上當(dāng)受騙大多采取放任的態(tài)度，權(quán)益很難得到充分有效的維護(hù)。

2、交通出行，規(guī)則安全意識淡薄

各種黑車的存在并不是沒有原因的，有需求便有市場，廣大學(xué)生為圖方便快捷不顧人身安全，乘坐黑出租出行，大多數(shù)學(xué)生并不了解乘坐黑出租所帶來的不利的法律后果，也并沒有意識到其潛在的安全風(fēng)險(xiǎn)，一旦事故發(fā)生后則為時(shí)已晚。此外，在兩所大學(xué)城周邊普遍存在學(xué)生不遵守交通規(guī)則，隨意跨越護(hù)欄，穿越馬路，忽視紅綠交通指示燈的作用，然而在校園周邊這些人口密集區(qū)往往車輛眾多，不遵守交通規(guī)則勢必會造成很高的人身危險(xiǎn)。

3、缺乏社會經(jīng)驗(yàn)，上當(dāng)受騙時(shí)有發(fā)生

大學(xué)生尚未步入社會，意識觀念淳樸，然而學(xué)校周邊人員復(fù)雜，學(xué)生在學(xué)校周邊隨意外出租房，參加聚會等更是提高了與不良校外人員接觸的可能性，這些很容易引發(fā)一些不良的事件，使得學(xué)生染上不良的嗜好以及受到不法分子的侵害，遭受人身財(cái)產(chǎn)損失。因此，廣大學(xué)生對于自身的保護(hù)意識、規(guī)則意識和安全防范意識是不得不引其關(guān)注的。

（三）校園周邊行政管理寬松滋生安全問題

1、流動小商販難于管理

在大學(xué)周邊以及校園門口廣泛存在著無資質(zhì)經(jīng)營的小商販，由于其極具流動性使得行政部門很難進(jìn)行統(tǒng)一管理，而新建大學(xué)城周邊各項(xiàng)設(shè)施不僅完善，還沒有形成規(guī)范統(tǒng)一的管理機(jī)制，再加上人員的復(fù)雜性，這些都成為了安全隱患滋生的土壤。③

2、固定商鋪資質(zhì)審查過于寬松，網(wǎng)絡(luò)餐館疏于管理

小商鋪、小作坊的衛(wèi)生狀況一直飽受質(zhì)疑，而工商行政管理部門的衛(wèi)生許可、經(jīng)營資質(zhì)的審查并沒有落到實(shí)處。特別是最近興起的網(wǎng)絡(luò)訂餐，第三方平臺并沒有對小商鋪的資質(zhì)進(jìn)行嚴(yán)格審查，行政管理部門監(jiān)督空白。相對于公開的店面，這些網(wǎng)絡(luò)餐鋪又多了一層神秘的面紗，其食品安全在這種屬于管理的情況下勢必存在巨大的安全隱患。

3、校園周邊警力安保不足，應(yīng)急機(jī)制不完善

通過對津南、西青兩地大學(xué)城調(diào)研，在大學(xué)周邊警力配置方面并不是很充足，這使得不法分子肆無忌憚侵害師生權(quán)益，違法亂紀(jì)時(shí)有發(fā)生，根據(jù)調(diào)查，在兩處大學(xué)城周邊都普遍存在著盜竊、糾紛爭端難以解決的現(xiàn)象，各種矛盾較為突出，而學(xué)生則是主要的受害群體，當(dāng)學(xué)校盡到其自身的安全防范義務(wù)時(shí)，行政機(jī)關(guān)更應(yīng)該加大對大學(xué)周邊的警力投入，嚴(yán)打不法分子，確保廣大師生的人身財(cái)產(chǎn)安全。④

三、高校周邊治安環(huán)境整治對策

目前，高校周邊治安環(huán)境的相關(guān)研究多集中在保衛(wèi)學(xué)，管理學(xué)，行政學(xué)這些方面，以治安防御的科技手段、聯(lián)防機(jī)制、安保人員素質(zhì)、治安經(jīng)費(fèi)等方面為主，對此問題少有法律對策的相關(guān)研究。因此，高校周邊治安環(huán)境的法律對策對提高高校周邊治安環(huán)境管理水平具有很大意義。

（一）探討高校校園法的建設(shè)

經(jīng)過 30 多年的建設(shè)和發(fā)展，我國目前已經(jīng)形成了以《憲法》為依據(jù)，以《教育法》、《高等教育法》為核心的一套高等教育法律法規(guī)體系，但這些大都關(guān)涉高校文化建設(shè)，很少涉及治安環(huán)境方面，高校和政府在治安環(huán)境方面的法律地位沒有明確。《高等學(xué)校內(nèi)部保衛(wèi)工作規(guī)定》、《高等學(xué)校校園秩序管理若干規(guī)定》、《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校治安綜合治理工作的意見》、《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)高校治安保衛(wèi)工作的通知》等治安規(guī)范效力層次較低，內(nèi)容繁雜，適用的難度性較大，而且以上規(guī)范多集中于高校內(nèi)部治安問題，對高校周邊治安問題缺乏法律規(guī)范，仍需完善周邊治安問題的法律對策。1990年美國公布了《校園安全法》，以聯(lián)邦法的形式確立校園在治安環(huán)境上的法律地位。我國可以借鑒美國做法，在法律法規(guī)中明確校園治安權(quán)限的范圍，提高高校在治安環(huán)境中的能動性和積極性，尤其要明確高校對周邊治安環(huán)境的管理權(quán)限。因?yàn)槟壳案咝Ｖ伟驳膬?nèi)容大都集中在校內(nèi)，對高校周邊的治安環(huán)境缺少執(zhí)法依據(jù)，容易引起周邊民眾的不服，增加兩者的沖突。依靠政府相關(guān)部門的配合又增加了治安的難度和成本，不能實(shí)現(xiàn)持續(xù)性的治安環(huán)境管理。因此，我國急需建立法律效力層次較高的高校治安法，增加高校的治安執(zhí)法權(quán)限，明確高校在周邊治安環(huán)境中的法律地位，增強(qiáng)現(xiàn)有法規(guī)的統(tǒng)一性和可操作性。增強(qiáng)高校執(zhí)法權(quán)的重要任務(wù)在于設(shè)立專門的校園警察來維護(hù)校園安全，因?yàn)閷W(xué)校的保安隊(duì)伍建設(shè)普遍較落后，應(yīng)對校內(nèi)外突發(fā)事件的能力不夠。同時(shí)增加治安信息公開內(nèi)容，保證學(xué)生對相關(guān)內(nèi)容的知情權(quán)，高校要定期公開治安工作內(nèi)容及違法犯罪等安全事件，提高高校學(xué)生的安全意識。⑤缺乏治安信息公開的必要程序，也要受到行政處罰。

（二）建立大學(xué)城治安聯(lián)動機(jī)制

首先要以法律明確各政府部門在高校周邊治安中的職責(zé)。高校周邊環(huán)境管理不僅是高校一方的事情，也涉及到公安、工商、文化、稅務(wù)、城管和交通等許多政府職能部門，需要各政府部門與高校配合，“政校聯(lián)手”才能針對性地解決如何保護(hù)高校師生人身財(cái)產(chǎn)安全問題。其次實(shí)現(xiàn)政府和高校治安工作的協(xié)調(diào)，政府要加大資金投入，完善高校周邊的治安設(shè)施建設(shè)，同時(shí)也便于對周邊環(huán)境的監(jiān)管，如攝像頭、路燈的安裝工作，提高治安工作的效率。再者要加強(qiáng)各個(gè)高校之間治安力量的結(jié)合。大學(xué)城的發(fā)展，為各個(gè)高校治安合作提供了地域條件，有些大學(xué)實(shí)際上是共享一個(gè)周邊治安環(huán)境的，違法犯罪活動又具有很大的流竄性，因此各個(gè)高校聯(lián)手治理周邊環(huán)境能節(jié)省治安成本，提高危險(xiǎn)的預(yù)防能力。建立周邊環(huán)境治理大學(xué)城聯(lián)席會議制，高校間可以定期召開聯(lián)席會議，實(shí)現(xiàn)治安信息的交流，提出工作中存在的問題，集中研究相應(yīng)的解決措施。⑥聯(lián)席會議要著重加強(qiáng)高校之間保安隊(duì)伍建設(shè)，以維護(hù)共有的大學(xué)城周邊治安環(huán)境，以減少各個(gè)高校的治安工作壓力，充分發(fā)揮高校自身的治安作用。完善政府部門之間、各個(gè)高校之間、政府和高校之間要建立治安聯(lián)動機(jī)制，才能有效地協(xié)調(diào)高校周邊的治安力量，解決高校周邊環(huán)境存在的問題，為高校師生創(chuàng)造一個(gè)安全、文明的校園環(huán)境。

（三）明確法律責(zé)任，實(shí)行責(zé)任追究制

制定高校周邊環(huán)境綜合治理考核辦法，要根據(jù)綜合治理存在的問題合理劃分責(zé)任，制定具體的工作目標(biāo)。根據(jù)高校周邊環(huán)境治理目標(biāo)任務(wù)，對各個(gè)治安主體進(jìn)行考核，定期公布考核結(jié)果，將考核結(jié)果與年終考核掛鉤，考核不合格的部門和個(gè)人，要限期改正。對工作造成重大損失或影響的部門或個(gè)人，實(shí)行法律責(zé)任追究，給予行政處罰甚至刑事處罰。⑦完善高校周邊環(huán)境綜合治理監(jiān)督制度，定期對周邊環(huán)境進(jìn)行監(jiān)督檢查，促進(jìn)治安主體落實(shí)法定職責(zé)。《健全落實(shí)社會治安綜合治理領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制規(guī)定》自2016年2月27日起施行，為推進(jìn)社會治安治理，健全了領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制，推行屬地管理和誰主管誰負(fù)責(zé)原則，構(gòu)建了黨委領(lǐng)導(dǎo)、政府主導(dǎo)、各部門落實(shí)、社會力量積極參與的社會治安綜合治理格局。高效周邊治安屬于社會治安的重要部門和敏感區(qū)域，可以借鑒以上責(zé)任追究制度，在政府、各部門、各高校間建立高校治理管理責(zé)任制，才能有效地對治安工作定量考核以及開展獎懲評價(jià)。

（四）完善高校治安問題的多元糾紛解決機(jī)制

針對校園的治安特殊性，應(yīng)該采取多種解決方案，提高糾紛解決效率。充分發(fā)揮人民調(diào)解、司法調(diào)解、行政調(diào)解的作用，增加學(xué)校在糾紛調(diào)解中的能動性。在高校學(xué)生和周邊人員發(fā)生沖突時(shí)，高校要積極進(jìn)行調(diào)解、幫助學(xué)生進(jìn)行和解等，有效地為學(xué)生解決問題，對學(xué)生給予切實(shí)的法律保護(hù)，使得學(xué)生不再是“有苦無處訴”的群體。高校自身和周邊利益群體發(fā)生沖突時(shí)，要嘗試通過和解、調(diào)節(jié)等非訴手段解決問題，有利于周邊利益群體的配合，提高問題的解決效率，減少訴訟成本。在調(diào)解中，要考慮相關(guān)群體的利益表達(dá)和利益分擔(dān)，對于“黑車”、攤販、發(fā)傳單等行為，我們應(yīng)加強(qiáng)合法行為引導(dǎo)，積極的聽取相關(guān)利益群體的意見，通過協(xié)調(diào)利益關(guān)系，來改善校園周邊環(huán)境，增強(qiáng)治安法規(guī)的執(zhí)行力。高校治安主體要改變思維模式，從宏觀治理的角度，只有將周邊群體的利益問題納入到大學(xué)周邊環(huán)境管理的總體考慮之中，才能從根本上解決大學(xué)周邊的治安環(huán)境問題。

（五）加強(qiáng)高校周邊區(qū)域規(guī)劃

第一，要嚴(yán)格執(zhí)行高校周邊市場單位經(jīng)營審批工作，保障高校周邊商業(yè)行為的規(guī)范性和合理性。隨著大學(xué)校園的建立，高校周邊出現(xiàn)了各種商業(yè)模式，為建立良好的周邊環(huán)境，行政管理部門應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行高校周邊營業(yè)場所的設(shè)立規(guī)定，特別是對一些娛樂場所的經(jīng)營要加強(qiáng)審批和持續(xù)監(jiān)督。商家必須符合注冊的標(biāo)準(zhǔn)才能發(fā)放經(jīng)營許可證，防止無證經(jīng)營、非法取得許可證的現(xiàn)象發(fā)生。對一些安全條件不達(dá)標(biāo)或不符合法律要求的商業(yè)要給予關(guān)停，加強(qiáng)對經(jīng)營單位的法治教育，提升其守法意識。⑧對餐飲行業(yè)，要檢驗(yàn)食品是否符合衛(wèi)生質(zhì)量要求。對違法者，應(yīng)及時(shí)給予警告和限期整改的處罰措施，如仍不符合食品安全質(zhì)量，應(yīng)吊銷營業(yè)執(zhí)照，責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)。第二，禁止在大學(xué)周邊建工廠，因?yàn)槠洳粌H會產(chǎn)生有害氣體，污染環(huán)境，而且工廠區(qū)的流動人口增加，人員構(gòu)成復(fù)雜，容易誘發(fā)治安問題。因此將工業(yè)區(qū)和高校區(qū)要進(jìn)行區(qū)域劃分，可以減少治安環(huán)境的復(fù)雜性。第三，加強(qiáng)高校周邊基本配套設(shè)施建設(shè)。推進(jìn)高校周邊環(huán)境優(yōu)化進(jìn)程，必須重視其環(huán)境周邊硬件建設(shè)。保障周邊交通信號燈的正常運(yùn)行，增加市郊公交車路線和班次等，這些基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)和改善，將對高校周邊環(huán)境建設(shè)起到積極推進(jìn)作用，會大大減少周邊環(huán)境治理的難度。⑨高校周邊環(huán)境是一個(gè)非常復(fù)雜的社會問題，具有多變性、長期性的特點(diǎn)，它的治理不僅僅是高校本身的事情，也是整個(gè)社會治安綜合治理的事情。

（六）加強(qiáng)高校師生自我保護(hù)的法律意識

老師和學(xué)生作為高校的主要成員，深受校園周邊治安環(huán)境問題的影響。因此整治高校周邊環(huán)境必須先從師生自身出發(fā)，重點(diǎn)加強(qiáng)學(xué)生的法制安全教育工作，提高學(xué)生的安全防范意識和自救措施，適當(dāng)開展一些有關(guān)安全教育的活動，通過實(shí)際的案例宣傳，提高同學(xué)們的法律意識，如遭遇欺詐或產(chǎn)品侵權(quán)時(shí)，如何利用法律去維護(hù)自己的合法權(quán)益。促使學(xué)生在知法、懂法、不違法的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步用法律武器來保護(hù)自己，有效的維護(hù)自身的合法權(quán)益，提高自我保護(hù)意識與能力。

四、結(jié)語

高校治安環(huán)境是社會治安環(huán)境的重要部分，高校周邊治安環(huán)境又是治理的難點(diǎn)，高校等相關(guān)治安主體的權(quán)責(zé)尚不明確，急需完善相關(guān)法律，為高校治安治理提供制度保障，同時(shí)要調(diào)動各方面的積極性，為高校治安環(huán)境提供人力、資金等支持，才能有效地改善高校的治安環(huán)境，提高高校治理水平。

注解：

① 羅金鳳、楊毅、曲永照：《高校周邊治安環(huán)境存在的主要問題與治理對策研究》，載《山東行政學(xué)院學(xué)報(bào)》，2014年第1期，第39頁。

② 田曉玲：《淺談影響高校治安環(huán)境的原因和對策》，載《高校講壇》，2009年第7期，第 10頁。

③ 張蓓蓓：《高校周邊環(huán)境治安管理對策》，載《消費(fèi)導(dǎo)刊》，2008年第3期，第123頁。

④ 梁曉春：《高校治安治理面臨的新挑戰(zhàn)與對策》，載《管理方略》，2009年第8期，第25頁。

⑤ 李福華：《大學(xué)治理與大學(xué)管理》，人民出版社，2012年版，第45頁。

⑥ 林生：《高校周邊環(huán)境現(xiàn)狀問題與治理對策》，《內(nèi)蒙古師范大學(xué)學(xué)報(bào)》，2011年第1期，第13頁。

⑦ 吳慧平：《西方大學(xué)的共同治理》，《北京師范大學(xué)出版社》，2012年版，第23頁。

⑧ 劉東杰：《高校周邊綜合治理的主要問題及對策研究》，載《長春理工大學(xué)學(xué)報(bào)》，2012年第12期，第23頁。

⑨ 林生：《高校周邊環(huán)境現(xiàn)狀問題與治理對策》，《內(nèi)蒙古師范大學(xué)學(xué)報(bào)》，2011年第1期，第35頁。

參考文獻(xiàn)：

專著：

[1] 李福華：《大學(xué)治理與大學(xué)管理》，人民出版社2012年版。

[2] 吳慧平：《西方大學(xué)的共同治理》，北京師范大學(xué)出版社2012年版。

[3] 許為民：《學(xué)術(shù)與行政：中外大學(xué)治理結(jié)構(gòu)案例研究》，浙江大學(xué)出版社2013年版。

[4] 張國有：《大學(xué)理念、規(guī)則與大學(xué)治理》，北京大學(xué)出版社2013年版。

[5] 安宗林、李學(xué)永：《大學(xué)治理的法制框架構(gòu)建研究》，北京大學(xué)出版社2011年版。

[6] 馬欽榮、劉志遠(yuǎn)：《中國特色現(xiàn)代大學(xué)制度探索與實(shí)踐》，華東大學(xué)出版社2012年版。

期刊：

[1] 羅金鳳、曲永照、張學(xué)立、王亮亮：“高校周邊環(huán)境治理狀況調(diào)查報(bào)告”，載《山東商職學(xué)院學(xué)報(bào)》2013年第3期。

[2] 童金元：“高校周邊環(huán)境存在的問題與治理對策”載《黃岡職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào)》2011年第5期。

[3] 林生：“高校周邊環(huán)境現(xiàn)狀問題與治理對策”載《內(nèi)蒙古師范大學(xué)學(xué)報(bào)》2011年第1期。