時間:2023-07-06 16:19:39
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從人類文化史來看,“末世災(zāi)難”是一種普遍的宗教意識。“末世災(zāi)難”就是關(guān)于現(xiàn)實世界在某個時間點終結(jié)的意識。基督教的千禧年和佛教的輪回說中都包含著這種終結(jié)意識,從它們的“極樂來世”和“彼岸天堂”觀念,我們知道,現(xiàn)實世界的終結(jié),是人類進入更理想、更幸福的世界的開端。瑪雅歷法關(guān)于“2012末世說”的預(yù)言本身也是指一個大輪回的新起點。因此,依諸多古代宗教之意,“世界終結(jié)”不是人類的毀滅,而是人類的拯救。“終結(jié)”是通過“毀滅”而實現(xiàn)拯救和更興。依照《圣經(jīng)》的敘述,人類誕生早期就經(jīng)歷了一次大洪水的沒頂之災(zāi),因為諾亞方舟的拯救而保存了物種,從而獲得更興。為什么古代宗教普遍具有一種“毀滅―更興”的教義呢?筆者認為,這是一種人類超現(xiàn)實的理想性意志的表現(xiàn),渴望現(xiàn)實世界經(jīng)歷鳳凰涅式的更興而成為更理想、更完美的世界。宗教精神不是科學精神,但是作為前科學的人類精神的高度體現(xiàn),包含了更基本、更深刻的人類學內(nèi)含,“末世意識”是其體現(xiàn)之一。電影《2012》就是以基督教的“毀滅―拯救”模式為敘事結(jié)構(gòu)的,因此,與其說這部電影宣揚了“末世災(zāi)難”,不如說它是在呼吁“從地球災(zāi)難拯救人類”的宗教意識復(fù)興。
那么,為什么在進入21世紀近十年的時候,“末世意識”流行起來,并獲得了娛樂市場?這種現(xiàn)象當然不排除商業(yè)炒作和部分民眾的游戲心態(tài)。但是,在流行的背后也包含著更深刻的社會文化心理動機。這個動機就是對高速發(fā)展的世界未來的預(yù)測。“末世災(zāi)難”可以理解為一種極端性的未來預(yù)測。這種終結(jié)意識的著眼點是,在當下的常態(tài)生活世界終結(jié)或轉(zhuǎn)換之后,世界或人類的生活將如何進行?
為什么今天對世界未來的極端性預(yù)測,即終結(jié)預(yù)測變成了一個流行問題,形成了“末世意識”?原因在于:一方面隨著科技的高速發(fā)展,人類對世界的掌控能力巨大提升,人類要求看到更廣闊遙遠的未來世界,就是說對未來預(yù)測的愿望更強烈了;另一方面人類對于技術(shù)本身造成的環(huán)境問題、生態(tài)危機和人類社會問題有了更進一步的認識,即科技發(fā)展導(dǎo)致的人類存在危機意識也日益增強。因此,筆者認為,今天的末世情懷是人們對未來的極度預(yù)測需求和強烈危機意識結(jié)合的產(chǎn)物。
【關(guān)鍵詞】 電子文獻;圖書館發(fā)展;需求調(diào)查
Survey on Demands of the Electronic Documents in our Library and Future Development schemes
ZHANG Ge.Library in the People's Hospital of Fanyu, Guangdong 511400,China
【Abstract】 According to the survey on demands of the electronic documents in our library, we know the reader's requirements on the library's development, and make future schemes in accordance with actual conditions.We hope the development of our library will keep pace with the hospital’s modernization.
【Key words】 Electronic documents; Library development; Survey on demands
番禺區(qū)人民醫(yī)院是廣州市番禺地區(qū)最大的一間綜合性醫(yī)院,醫(yī)院設(shè)病床800張,各級醫(yī)務(wù)人員1600人,其中高級職稱83人,設(shè)15個臨床一級科室[1]。與其大批先進臨床醫(yī)療設(shè)施相比,圖書館發(fā)展顯得很滯后:只有不足3萬冊藏書,4臺公用電腦,可以使用公共網(wǎng)絡(luò)檢索,2個初級管理人員[2],遠遠不能滿足現(xiàn)代化醫(yī)院對圖書信息的需求。醫(yī)院圖書館是專業(yè)信息服務(wù)部門,理應(yīng)成為醫(yī)學信息中心。隨著科學技術(shù)飛躍發(fā)展和社會信息化水平不斷提高,與醫(yī)學相關(guān)的信息量迅速增長,醫(yī)院圖書館在保持傳統(tǒng)服務(wù)的同時,要逐步向網(wǎng)絡(luò)環(huán)境轉(zhuǎn)變,才能滿足讀者的需求,適應(yīng)新形勢下的發(fā)展。為了全面了解醫(yī)務(wù)人員對電子文獻的認識和需求,我們在去年做了一次全院范圍的問卷調(diào)查,并以此作為依據(jù)作出未來發(fā)展規(guī)劃。
1 資料與方法
1.1 一般資料 自行設(shè)計出問卷調(diào)查,包括:希望選用購買哪些數(shù)據(jù)庫和數(shù)字圖書館;最急需購買的是哪種電子文獻;在圖書館內(nèi)喜歡用哪種閱讀方式查閱文獻。
1.2 方法 共印刷270份,分派到各科室、部門單位內(nèi)回收,包括代表臨床科室35份,代表個人交表49份,合計回收84份有效填寫表格,其中科室填寫部分都經(jīng)過討論,代表了科內(nèi)多數(shù)人意見。
2 結(jié)果
這次調(diào)查涵蓋了整個臨床部門,反映了一線醫(yī)務(wù)人員的當前需求,統(tǒng)計結(jié)果與我們以往掌握的信息基本一致。
從調(diào)查數(shù)字可以看出:95%的讀者希望使用多媒體數(shù)字圖書館,要求購買數(shù)字圖書館平臺,方便閱讀,可以在第一時間購入大量科技新書。對傳統(tǒng)的紙質(zhì)圖書仍有37%的需求量,這是圖書館的傳統(tǒng)項目,關(guān)鍵是我們要做好服務(wù),減少手續(xù)。紙質(zhì)文獻是可以與電子文獻長期并存的。中文期刊全文數(shù)據(jù)庫是臨床醫(yī)生檢索的首選資源,調(diào)查占89%。英文文獻檢索也有33%的需求量。調(diào)查結(jié)果有些出乎我們意料之外,因為經(jīng)費的問題,我館已停訂外文期刊3年了。隨著高學歷年輕人不斷進院,這方面需求比例仍會不斷增加。關(guān)于數(shù)據(jù)庫的使用選擇,調(diào)查結(jié)果除了與我館這幾年試用、購買網(wǎng)卡的使用習慣外,和各數(shù)據(jù)庫本身設(shè)計是否合理、資料是否充分有關(guān)。73%的人員希望使用CHKD,而中科院中國生物醫(yī)學文獻數(shù)據(jù)庫是幾年前購買的文摘版,這兩年已沒有讀者使用了。
3 發(fā)展計劃
3.1 電子資源購置 計劃在下半年選購一個中文醫(yī)學全文數(shù)據(jù)庫。數(shù)據(jù)庫已成為醫(yī)學圖書館信息服務(wù)的主要資源,該根據(jù)本單位的具體情況選擇和使用數(shù)據(jù)庫[3]。根據(jù)讀者需求調(diào)查和我院經(jīng)費使用限制,結(jié)合我院現(xiàn)有網(wǎng)絡(luò)環(huán)境,考慮選用鏡像站點為醫(yī)務(wù)人員提供全文服務(wù)。在同方、萬方、維普三大數(shù)據(jù)庫中先選一個購買:同方具有收刊較全、年代久遠、更新周期短的優(yōu)點。缺點是價格最高。萬方因為購買了中華醫(yī)學會近3年的電子版權(quán),所以近5年的資料是最完整的,缺點是5年前的資料缺失,而且價格不菲。維普所存資料最長久,用費最低,但近年的國內(nèi)資料不如前兩者。在今年底明年初爭取購入醫(yī)學多媒體數(shù)字圖書館,利用醫(yī)院內(nèi)網(wǎng),使各病區(qū)醫(yī)務(wù)人員可直接閱讀;在書庫容量減少、工作人員不足的狀態(tài)下,使閱讀書量、閱讀時間不受限制。外文文獻的需求可以暫用個別電子郵箱傳送方式,等以后圖書館經(jīng)費充足再解決。
3.2 人才資源培養(yǎng) 醫(yī)務(wù)人員電子檢索培訓在購入數(shù)據(jù)庫后,由數(shù)據(jù)庫公司和網(wǎng)絡(luò)辦共同對醫(yī)務(wù)人員進行使用培訓,使大家能順利、正確地查找出所需信息。在購入數(shù)字化圖書館后,通過培訓,盡快使職工學會使用資源,滿足各學科需要。工作人員培訓計劃在今明兩年時間對館內(nèi)工作人員進行電子文獻檢索培訓完畢。希望掌握基本文獻檢索知識、結(jié)合臨床需要,協(xié)助定題科研信息查找。明年爭取專業(yè)人才加入提升圖書館管理力量。
3.3 搬遷計劃 我們醫(yī)院正準備整體搬遷新址,圖書館也做好了搬遷準備。在新建成的番禺中心醫(yī)院,各種設(shè)施更完善。我們的新圖書館計劃預(yù)留20臺連接內(nèi)外網(wǎng)線的電腦設(shè)施。在購入數(shù)字圖書館和全文數(shù)據(jù)庫后,可以和全院各部門網(wǎng)通。我們計劃明年著手建立紙質(zhì)文獻數(shù)據(jù)庫,讓庫藏書籍電子化管理。圖書館的現(xiàn)代化建設(shè)將逐步加快步伐進行,將和新醫(yī)院同步向前發(fā)展。
參 考 文 獻
[1] 張衍浩.廣東醫(yī)院大全.羊城晚報出版社,2002:265.
關(guān)鍵詞:低碳經(jīng)濟;茶文化旅游;發(fā)展策略
茶文化旅游,是我國傳承、創(chuàng)新傳統(tǒng)文化,拉動國內(nèi)旅游內(nèi)需所提出的新型旅游模式,茶文化旅游的特點是人文性強,文化底蘊深厚,旅游形式新穎豐富,旅游層次多元化,旅游周邊產(chǎn)品繁多等,不僅能夠滿足當下人們游歷美景的旅游需求,而且能夠釋放人的壓力,陶冶人們的情操,在當代節(jié)奏緊張的生活環(huán)境下,茶文化旅游十分受青睞。而基于低糖經(jīng)濟下的茶文化旅游,在旅游內(nèi)容、形式、內(nèi)涵上更具生態(tài)性,更加環(huán)保、綠色,更加符合我國可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略要求,是未來茶文化旅游的主要趨勢和方向。
1低碳旅游的發(fā)展概述
1.1低碳旅游成為未來旅游業(yè)的發(fā)展趨勢
所謂低碳旅游不是表面上的減少碳排放的簡單含義,它更包含著深層次的將資源的有限性創(chuàng)造無限性價值的含義,旅游本身就是為了達到精神和身體的滿足,旅游更是加速了經(jīng)濟的發(fā)展,很多城市因為旅游業(yè)的發(fā)展拉動當?shù)氐腉DP的增長,大連就是一個明顯的例子,但隨著旅游業(yè)的發(fā)展,很多環(huán)境問題也隨之而來。在旅游行業(yè)中還存在著許多的關(guān)于碳排放不合格的問題,對于旅游業(yè)在節(jié)能減。最近幾年,我國的旅游業(yè)的未來發(fā)展前景很好,但是實際面臨的問題也是很多的,許多城市旅游業(yè)的開發(fā)不惜以環(huán)境為代價,造成很多資源的浪費和污染,這種以環(huán)境為代價來拉動經(jīng)濟增長的方式是不可取的。國家針對旅游業(yè)的開展和實施也沒有明確的條例規(guī)定,一切都是由當?shù)卣鲋鳎捎趪覍@方面沒有一個總體的把控,就會導(dǎo)致很多不是太乎規(guī)矩的事情發(fā)生。旅游業(yè)在發(fā)展低碳經(jīng)濟方面應(yīng)該充分發(fā)揮其優(yōu)勢,作為低碳經(jīng)濟發(fā)展的標桿,從低碳旅游、文化開發(fā)、環(huán)境保護以及節(jié)能減排等幾個方面入手,強化低碳旅游的力度,提升低碳旅游的影響力。
1.2低碳旅游的發(fā)展與變遷
1.2.1旅游觀念的改變
雖然我國目前的旅游業(yè)逐漸展現(xiàn)出上升發(fā)展的跡象,但在旅游業(yè)的中還存在一些問題,像景區(qū)的工作人員對游客的服務(wù)態(tài)度以及一些景點的基礎(chǔ)設(shè)施陳舊等問題,這些問題都影響著旅游業(yè)的發(fā)展,對旅游業(yè)形成了制約。又因為旅游業(yè)是發(fā)展低碳經(jīng)濟的一條方便之路,所以,對于現(xiàn)在的旅游業(yè)中的問題應(yīng)該加以解決,采取的措施包括以下幾點:第一,將生態(tài)環(huán)保的概念加入到景區(qū)的建設(shè)中,一方面減少了資源的浪費,另一方面也對游客產(chǎn)生了影響;第二,在旅游業(yè)發(fā)達的城市,設(shè)立專門的旅游條線車,方便游客的乘坐,同時也鼓勵游客乘坐公共交通,低碳出行,提高更多人的環(huán)保意識。
1.2.2消費觀念的改變
通過政府與公益組織的努力,讓很多人認識到了環(huán)保的重要性,使很多人的消費觀念得以轉(zhuǎn)變;首先,在住宿上,不再選擇星級賓館等一些設(shè)施全面的地方住宿,多數(shù)會選擇一些環(huán)境整潔的旅館居住;其次,在出行方面,更多的人選擇騎自行車或者徒步旅游,減少了碳排放;消費觀念的轉(zhuǎn)變,對于低碳旅游行業(yè)的發(fā)展具有一定的歷史意義。
1.2.3旅游政策的變革
低碳旅游并不是社會中的哪一方單方面提出來的,他是需要多方面共同協(xié)調(diào)完成的,需要國家制定出一些相關(guān)的扶持政策和一些旅游企業(yè)對政策的支持和實際應(yīng)用,還有游客對一些旅游法規(guī)的遵守。
2低碳茶文化旅游的發(fā)展條件分析
2.1良好的旅游業(yè)發(fā)展背景
2.1.1旅游需求不斷提升
低碳旅游的提出,不僅增加了人們的環(huán)保意識,還使人們對于旅游行業(yè)的要求也隨之提高,面對著各種各樣的旅游需求,旅游業(yè)的發(fā)展需要更多的助力,其中茶文化就是一個很好的助推者。旅游業(yè)是隸屬于服務(wù)業(yè)中的一種,茶文化是一種傳統(tǒng)文化,將二者有機的組合在一起,一定會達到意外的效果。首先,茶文化是極具特色的文化形式,并具有極為豐富的文化內(nèi)涵,在此基礎(chǔ)上一定會獲得消費者的好評;其次,茶葉集天地之靈氣,生長于大自然之中,因此具有明顯的原生態(tài)性,加之中國4700多年茶文化歷史,更顯其文化底蘊。如果在當?shù)氐牟栉幕呀?jīng)形成一定的影響力,在加上后天的旅游業(yè)的開展,不僅使茶文化走出去,還會使貿(mào)易走進來。當茶文化與旅游相撞,一定會撞出一條新形式的旅游之路。
2.1.2低碳旅游理念得以踐行
當開發(fā)綠色低碳旅游的意識已經(jīng)被接受之后,接下來培養(yǎng)人們的低碳消費的理念就成為了首要目標,因為光有意識是不夠的,只有意識不行動還是看不見效果,所以要形成綠色低碳的消費理念,只有這種理念的形成才能夠促使著人們?nèi)バ袆印哪壳拔覈G色環(huán)保旅游的發(fā)展情況來看,取得的成績是不能否定的,比如上海世博園以及海南國際旅游島,這些都是非常具有代表性的低碳環(huán)保景區(qū)。他們存在的目的就是為了讓人們明白,低碳一樣可以促進經(jīng)濟發(fā)展,經(jīng)濟發(fā)展是可以建立在低碳基礎(chǔ)上的。這兩處地方充分證明了低碳旅游理念是值得被踐行的。
2.1.3特色旅游日漸興起
近些年我國為了拉動旅游內(nèi)需,豐富人們的業(yè)余文化生活,在旅游事業(yè)建設(shè)上,開始倡導(dǎo)物質(zhì)與文化的相結(jié)合,單一的旅游方式逐漸為多元化的特色旅游所取代。相關(guān)部門開始意識到旅游業(yè)的發(fā)展需要注入新的血液,茶文化是其中必不可少的一項,因為茶是從古代流傳下來的,它具有一定的歷史意義,茶還具有凝神靜氣的功能,茶可以驅(qū)走心煩氣躁,茶中富有深刻的文化底蘊。可以結(jié)合一些地區(qū)所產(chǎn)的特色茶,開展新的旅游模式,新的旅游模式中不僅包含之前的對景色的瀏覽還包括對茶的了解,一舉兩得。
2.2茶文化旅游的初步發(fā)展
建設(shè)茶文化旅游的項目,不僅是對茶文化的傳播,也是對當?shù)氐淖匀痪坝^的利用,在結(jié)合自然資源和茶資源的同時開展旅游業(yè),開設(shè)多種體驗活動項目,讓游客實際動手采摘茶葉,為茶噴水等活動,來吸引廣大消費者,還可以根據(jù)茶的源來開展一些藝術(shù)表演,加深游客對茶文化的記憶,同時,對茶的采摘,加工等形成一個具有專業(yè)技術(shù)的產(chǎn)業(yè)鏈,樹立一個自己的品牌,看到這種茶就會想到當?shù)氐牟栉幕队∠蟠蠹t袍》演出,演出極具地方特色與文化內(nèi)涵,包括民間斗茶、茶文化節(jié)等內(nèi)容,能夠?qū)⒂慰屠氲讲栉幕榫持校谷藗兩钌铙w悟中國茶文化的內(nèi)涵和精髓。茶葉本身具有藥用功效,經(jīng)過千百年的傳承,茶葉也被賦予了深厚的文化內(nèi)涵。茶樹生長在大自然中,集天地之精華。采茶的工藝也十分精湛,茶歌、茶舞也極具藝術(shù)價值。這些都是屬于茶文化的范疇,豐富多樣的茶文化給人們帶來獨特的茶文化體驗和審美享受。然而隨著茶文化旅游發(fā)展的越來越好,其中也表現(xiàn)出一些問題,像對一些資源的利用不到位,導(dǎo)致資源的浪費,所以,在大力開展茶文化旅游的同時,還要時刻記憶茶文化旅游還是低碳環(huán)保的旅游,不能忘記根本。如何讓茶文化旅游與低碳、資源優(yōu)化相輔相成,是政府和企業(yè)應(yīng)該關(guān)注的重點問題,只有解決好這個問題,實現(xiàn)資源的優(yōu)化配置,實行低碳的茶文化旅游才能夠?qū)崿F(xiàn)。
3低碳茶文化旅游的發(fā)展策略研究
3.1做好科學規(guī)劃
開展低碳茶文化旅游是一個具有戰(zhàn)略意義的旅游業(yè)的發(fā)展,但在實際建設(shè)茶文化旅游基地過程中,一定要將低碳進行到底,不能因為建設(shè)茶文化旅游基地而將原來的茶文化破壞,在這里要在開始建設(shè)前找準當?shù)匾约皣业囊?guī)定,按照法律法規(guī)來建設(shè)茶文化基地,與此同時也要對茶文化進行保護,不要對茶文化造成一種不可恢復(fù)的局面,運用先進的技術(shù),保護好茶區(qū)不受破壞。
3.2發(fā)揮示范推廣作用
低碳旅游作為旅游業(yè)的新起點,不僅需要旅游行業(yè)自身的努力,還需要廣大人們?nèi)罕姷呐浜稀τ诘吞悸糜沃械男滦筒栉幕糜危透枰髽I(yè)和消費者的共同協(xié)作,各自發(fā)揮自身的潛在優(yōu)勢以及自身的能力,為茶文化旅游的建設(shè)起一個良好的作用。這種茶文化旅游模式,可以根據(jù)不同地區(qū)不同的茶文化進行不同的規(guī)劃,針對不同的茶其身上帶有的不同的特點,來設(shè)計茶文化旅游方式。例如杭州梅家塢茶文化村,這里以古樸的民居和茶鄉(xiāng)風情吸引養(yǎng)來自四而八方的游客,成為全國示范性的茶文化旅游區(qū)。這種示范推廣很有作用,會引導(dǎo)一些具有獨特茶文化的地區(qū)進行茶文化旅游的開展。
3.3完善運營方式
茶文化的旅游基地的建成之后,需要制定一系列的運營方式,不能再沿用之前的粗放式的旅游方式,應(yīng)該針對其所在地區(qū)的茶的特點來設(shè)計運營方式,改變之前的粗放型運營方式,建設(shè)集約型的運營模式,通過對茶區(qū)所在地區(qū)的地理位置和茶所具有的文化來設(shè)計旅游方式。例如浙江湖州的顧諸茶文化鄉(xiāng)村旅游區(qū)。
3.4提高環(huán)保意識
當一切的準備工作做好之后,又回到了提高人們的意識上,因為意識這一東西是會隨著時間,所處的生活環(huán)境,工作環(huán)境等因素而改變的,所以,提高環(huán)保意識這個事是需要長久保持的,當新的茶文化旅游景區(qū)建好之后,會有一些人慕名而去,但見到如此“簡陋”的景區(qū)可能心中的興奮被澆掉大半,這樣就會影響景區(qū)的收入,所以環(huán)保的意識很重要,它是引導(dǎo)社會大眾衣食住行的消費觀念的起源。
建設(shè)有中國特色的社會主義,實現(xiàn)中華民族的偉大復(fù)興,需要大量的高素質(zhì)人才,這些人才不僅要具有扎實的專業(yè)技能,同時還必須具備高尚的道德情操,各大高校要堅持文化傳播與基礎(chǔ)課程建設(shè)兩手抓,弘揚中華文化,全面認識祖國的傳統(tǒng)文化,汲取其中的精華,提升大學生的品德修養(yǎng),使他們能夠成為有文化、講道德、知禮儀的優(yōu)秀人才。而茶文化作為中國傳統(tǒng)文化體系中不可缺少的一部分,中國傳統(tǒng)文化的核心思想在茶文化中得到了集中體現(xiàn),本文以大學生品德教育為主要內(nèi)容,研究茶文化對其產(chǎn)生的影響,希望能夠為當代高校學生的思想道德建設(shè)有所助力。
關(guān)鍵詞:
茶文化;大學生;品德
在現(xiàn)代大學生教育中引入茶文化,通過對茶文化起源、發(fā)展以及傳播等方面的了解,掌握到茶思想的精髓,提升自我修養(yǎng)。尤其是在素質(zhì)教育背景下,茶文化思想的普及和發(fā)展,能符合社會發(fā)展需求,同時也有效推動以茶文化為代表的中國傳統(tǒng)文化的傳承與發(fā)展,弘揚了民族精神。
1茶文化精神內(nèi)涵概述
茶文化是我國傳統(tǒng)文化中的精髓,也是我國寶貴的文化遺產(chǎn)。我國茶文化的歷史悠久、內(nèi)涵豐富、博大精深,它融合了儒家、道家以及佛家三家的思想精華,對我國人民的思想、性格以及價格觀念都有著極為深遠的影響。茶文化以儒家思維為核心,講究“理、敬、清、融”的思想,它是人們經(jīng)過長時間的探索發(fā)展而來的,不僅能夠滿足人們的生活需求,還能夠讓人們獲得味覺與視覺的盛宴。居于優(yōu)雅的環(huán)境中品一杯濃茶,又何嘗不是人生感悟的機會與身體放松的絕佳辦法。茶思想的精髓所在就是清凈與和諧,這與我國提倡的社會主義和諧發(fā)展息息相關(guān),內(nèi)涵豐富的茶文化經(jīng)歷千百年的發(fā)展,依舊保持著濃郁的東方之美,它崇尚自然、隨和,是形式與內(nèi)涵、精神與物質(zhì)的完美融合,也是我國人民智慧的結(jié)晶。茶文化起源于我國上古時期,在唐代興盛,在宋朝普及。我國人民自古以來都有飲茶的習慣,茶文化在我國有著4700多年的歷史,可見茶文化的底蘊深厚。值得一提的是,茶文化本身就是一種文化現(xiàn)象,其思想內(nèi)涵與教育之間有著很多共通之處,茶文化最開始的興起,得益于文人雅士的推崇。所以說在當今高校教育中引入茶文化,從茶文化角度來說是一種傳承和發(fā)揚,從教育角度來說,能夠有效提高學生的思想道德品質(zhì)修養(yǎng),是奠定學生未來學習以及工作良好心態(tài)的手段,也能夠把幫助學生完善人格,樹立更加積極、正面的人生觀、價值觀、世界觀。在高等院校學生的道德塑造方面有意識地引入茶文化,通過各種茶藝表演或者茶會活動,普及中國茶文化中的禮儀之美、待客之道,將儒家、道家以及佛家的思想精髓融入大學文化建設(shè)的過程中,建立一個祥和、寧靜、和諧的校園環(huán)境,必然能夠?qū)W生產(chǎn)生潛移默化的影響。在茶文化的熏陶下,學生也會具備無私奉獻、吃苦耐勞、團結(jié)協(xié)作的優(yōu)良品德。茶文化的思想內(nèi)涵與德育教育之間有著千絲萬縷的聯(lián)系,同時它也是實現(xiàn)高校素質(zhì)教育的良好平臺,高校教育工作者應(yīng)該加以利用和普及,在提升了學生思想文化修養(yǎng)的同時,也弘揚和傳承了我國的傳統(tǒng)文化。在外部競爭日漸激烈,學生就業(yè)壓力不斷增加的背景下,學生非常容易出現(xiàn)各種各樣的心理問題,繁重的學業(yè)以及對未來的迷茫,都會給學生帶來一定的心理負擔,這個時候適當?shù)拈_展茶文化相關(guān)活動,將茶文化中的平和、寧靜、堅持、奮斗的思想傳遞給學生,幫助學生放松心態(tài),正確的應(yīng)對人生。而從當今社會的總體形勢來看,人類正在經(jīng)歷一場前所未有的變革,構(gòu)建和諧社會是全國人民的愿望,而茶文化中的“和、靜、清、儉”精神恰恰與和諧社會的發(fā)展理念相契合,在現(xiàn)代高等教育中弘揚中國傳統(tǒng)茶文化,通過具備茶會、欣賞茶藝、研究茶文化背景活動的開展以及茶學、茶詩的學習,使學生的精神世界得到豐富,實現(xiàn)精神與物質(zhì)的高度統(tǒng)一,引導(dǎo)學生去追求更高的思想境界,使學生的品德、情操都提升。
2現(xiàn)代視域下茶文化對大學生品德的影響
茶文化歷經(jīng)了4700多年的發(fā)展歷程,積累了濃厚的文化內(nèi)涵,通過茶文化在高校教育中的普及,幫助學生建立良好的認知方式以及行為習慣,茶文化中的“德”,不僅能夠豐富高校文化內(nèi)涵,還能幫助學生建立正確的“三觀”,對于學生未來發(fā)展有著巨大意義。
2.1茶性對學生品德的導(dǎo)向功能
萬物皆有靈性,它們依據(jù)自己的生存方式以及生活習性繁衍生息,因此,茶也具有茶性。首先,茶有不遷不移的生長習性,這種習性恰恰與中國人“落葉歸根”的民族情節(jié)相契合。茶的自然性本身就有著一種愛國主義情感的教育,加之茶葉集合了天地精華,天然性質(zhì)純潔、樸質(zhì),我國茶圣陸羽的明著《茶經(jīng)》中有“茶之性儉”的記載,這個“儉”的內(nèi)涵為簡樸、清廉,是中國民族自古流傳下來的優(yōu)良品德。以茶崇儉、儉以養(yǎng)德,這就是中國茶道的思想精髓,也是茶文化對于大學生品德的重要指導(dǎo)思想。茶文化與我國古代文人墨客之間有著不解之緣,以茶聞名的文人不勝枚舉。唐代詩人元植寫過這樣的句子:“茶;香葉,嫩芽,慕詩客,愛僧家;碾雕白玉,羅織紅紗;挑煎黃蕊色,碗轉(zhuǎn)曲塵花;夜后邀陪明月,晨前命對朝霞;洗盡古今人不倦,將知醉后豈堪夸。”短短幾句話,就概括了茶的自然屬性,將茶的烹煮過程以及飲茶的情趣展現(xiàn)了出來。從這里也可以看出茶對于我國古代文人的影響很深,茶文化中的養(yǎng)廉、勵志也深受歷代茶人的崇尚,《茶經(jīng)》作為第一部系統(tǒng)記錄茶事的著作,其中對茶的相關(guān)名人軼事有很多記載,其中以茶崇儉的案例非常多,并且廣泛流傳于后世,比如齊國宰相晏嬰以茶威廉的故事,他平日里吃的是糙米飯,很少吃葷菜,最大的愛好就是飲茶;而晉代的陸納則是主張以茶待客,對于鋪張浪費的行為非常反感,不會被周圍的利益所誘惑,也不愿意讓他人玷污他清廉的名聲;桓溫則是以茶表示自己的簡樸,他宴請賓客一般都會用茶盤和水果來招待客人;齊武帝則在自己的遺招中這樣提到,在他去世后,不用鋪張浪費,人沒有貴賤之分,只要供奉茶與餅果就可以了,他還倡導(dǎo)世人也要這樣去做。茶文化中以茶崇儉、儉以養(yǎng)德的思想成為了廣大人民精神的寄托,也成為了我國人民千百年來傳承不息的寶貴精神財富,對人的價值觀認識具有明顯的導(dǎo)向性。這些精神和思想對于高校學生品德同樣具有導(dǎo)向功能。茶文化在不同的發(fā)展時期,其所體現(xiàn)出來的思想也有一些不同,但是不管是什么價值思想,它們都是構(gòu)成我國茶文化的有機組成部分。可以說茶文化是中國人民對茶文化認識的集中體現(xiàn),在它發(fā)展的過程中,不僅豐富和完善了社會科學內(nèi)容,也將我國傳統(tǒng)文化中的儒家、道家以及佛家三家的核心思想成功的傳承了下來,高校在文化建設(shè)以及教學活動中有意識的融入茶文化,必然能夠增強學生修養(yǎng),提升學生的審美情趣,完善學生的人格,對學生的思想行為都有積極、正面的影響。
2.2茶道對德育的內(nèi)化功能
在《茶經(jīng)》中,飲茶被描述成一種藝術(shù)行為,并且初次將烤茶、選水、煮茶以及品茶連貫起來,形成了一整套茶藝,也是從這里開始,茶藝開始被系統(tǒng)化的傳承和發(fā)展下來,很多文人雅士喜歡茶道,平日里自己或者和朋友小聚,都會操作完整的茶藝流程,還有一些茶館會進行茶藝表演,人們在閑暇時光里約上幾個朋友去茶館品茶,欣賞茶藝,體會著美學的意境和優(yōu)雅的氛圍,不僅能夠消除身體的疲勞,而且也能夠平復(fù)心靈的傷痛和不安,讓人心情愉悅,心境平和,也是在這個時期,儒家、道家、佛家的核心思想被融合到了飲茶的過程中,形成了流傳萬世的中華茶道精神。茶道是十分講究,并且有著一套非常嚴謹?shù)墓ば颍恳坏拦ば蚨继N藏著極為豐富的文化內(nèi)涵,也可說每個茶道都可以稱之為是一部藝術(shù)作品,雖然多年來,各個領(lǐng)域?qū)τ诓璧赖木駜?nèi)涵理解略有相同,但是其精神內(nèi)涵是不可改變的,通過欣賞茶藝,親手煮茶、飲茶、品茶,經(jīng)過這一整個過程,人們精神能夠得到洗禮,品德情操都會受到陶冶,這正是茶道之于德育的內(nèi)化功能,通過茶道本身的作用,去凈化和洗滌人的心靈。我國歷代文人或者學者都熱衷于飲茶,陸羽被尊為茶圣,自幼被父母遺棄,一生不為仕途,執(zhí)著于研究茶事,他總是穿著草鞋,在田野山間采茶、鑒水,通過自己的親身實踐,實現(xiàn)對理想的追求,最終寫下了舉世聞名的茶學專著《茶經(jīng)》。隨著茶文化在我國的復(fù)興,目前各大高校也都相繼設(shè)置了獨立的茶文化科系,學校有機會,也有條件組織學生觀賞茶藝,親自參與茶藝,也能夠組織學生參與當?shù)厮邆涞牟钑蛘呓M織茶詩、茶文化的評比活動,通過在高校中營造茶文化氛圍,普及茶文化精神,將茶文化流傳過程中涌現(xiàn)出來的優(yōu)秀學者、詩人所具備的良好品德以及艱苦奮斗的精神傳遞給學生,陶冶學生的道德情操,完善學生的內(nèi)在品質(zhì)。另外,中國是禮儀之邦,中國人自古以來都有以茶待客,敬茶為禮是其中最為主要的內(nèi)容,它不僅僅是一句簡單的話,它所包含的知識內(nèi)涵非常豐富,通過茶這個媒介,個人的行為修養(yǎng)、道德品質(zhì)等等都會得到體現(xiàn),我國是多民族國家,不同地域,不同民族中的敬茶禮節(jié)都不同,但是客來敬茶卻是從古至今一致保留下來的共同傳統(tǒng),不管形式有多么千差萬別,其中心內(nèi)涵思想都是一致的,都是人類生活中一種高尚的行為和美德,是需要被繼承和發(fā)揚下去的。這不僅僅是高校學生德育培養(yǎng)的需要,也是中國傳統(tǒng)文化被繼承,被發(fā)展的需要。
3結(jié)束語
本文通過對茶文化思想內(nèi)涵以及其在高校學生品德培養(yǎng)方面的影響進行了分析,希望以此能夠有效推進我國大學生綜合素質(zhì)的提升,并實現(xiàn)我國傳統(tǒng)文化的傳承和發(fā)展。
作者:羅麗 單位:四川文化產(chǎn)業(yè)職業(yè)學院基礎(chǔ)教學部
參考文獻
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真正地領(lǐng)略過茶道的人一定都清楚茶藝的精髓和茶具的精致,其實品茶不單單是喝茶那么簡單,往往通過品茶我們能夠了解名茶、茶具、茶點、茶俗、茶藝等相關(guān)的知識,那些復(fù)雜的品茶步驟和制茶工藝總是讓人驚嘆古人的智慧;那些名茶的背景和茶具的介紹讓喝茶具有了一定的知識性和趣味性。
茶藝是飲茶風俗和品茶技藝的藝術(shù)結(jié)晶,具有深厚的中華民族文化意蘊。茶文化不僅僅在中國盛行,在亞洲乃至全世界都很流行,日本和韓國的茶道藝術(shù)也在世界上頗負盛名。對于現(xiàn)代社會雙邊合作密切的今天,推廣茶文化,對于促進中國與外國友人的合作與交流時尤為重要,將我國的茶文化與茶道藝術(shù)推廣在國外,讓更多的人了解中國的茶道及其文化價值,對于中國與世界的文化接軌具有深遠的意義。
2茶文化與現(xiàn)代包裝設(shè)計
鑒于之前對茶文化的介紹及品茶文化對于當下社會的積極意義,我們不難發(fā)現(xiàn),現(xiàn)代人品茶的推廣具有非常深厚的群眾基礎(chǔ)和歷史淵源,那么如何設(shè)計與茶相關(guān)的產(chǎn)品包裝才能更深入人心,使得產(chǎn)品更加暢銷呢?那就是在包裝中充分運用茶文化元素,強化設(shè)計的原創(chuàng),彰顯民族性特征,借助茶文化的力量來進行與茶相關(guān)的包裝設(shè)計。
2.1以茶色為包裝主體色系進行設(shè)計。現(xiàn)代包裝的顏色在設(shè)計中占有重要作用,如果以茶色來作為整體的色系的話,能夠給消費者帶來一種心態(tài)平和的感受,這樣的產(chǎn)品包裝往往第一時間觸動消費者心靈深處的茶文化情結(jié),使得產(chǎn)品深入人心。采用茶色同時結(jié)合中國古典藝術(shù)的紋飾元素,在整體視覺與色彩上與古典相諧調(diào)能具有特殊的韻味。
2.2以與茶相關(guān)的詩句為設(shè)計標題。如果在包裝中出現(xiàn)飲茶相關(guān)的詞句,尤其是產(chǎn)品的LOGO與茶文化相結(jié)合,能夠給人以古今合一的感受,吸引消費者的眼球,讓產(chǎn)品的包裝更加新穎而獨特。比如在茶包裝中把“茶”字刻意做成古體字,或者把“茶”字造型仿效成茶杯造型,針對包裝外主體文字中采用中國傳統(tǒng)書法藝術(shù),如白居易詩句“遙聞境會茶山夜,珠翠歌鐘俱繞身”等茶詩,仿佛讓顧客在購買茶飲的同時在品嘗一杯芬芳甘味的名茶,使人心曠神怡,美不勝收。
2.3以古人飲茶的圖畫為設(shè)計背景。產(chǎn)品包裝盡量要貼合產(chǎn)品的特性,如果產(chǎn)品剛好是茶葉、茶飲料、茶具等茶文化相關(guān)聯(lián)的物品,那么產(chǎn)品包裝一定要以飲茶文化的圖畫作為背景,從茶文、茶道、茶藝的畫面風格中去尋求突破。
2.4以茶文化為設(shè)計理念進行設(shè)計。產(chǎn)品包裝總體的設(shè)計理念以茶文化為主,同時具有多層次的產(chǎn)品設(shè)計模式,可以分唐宋元明清不同歷史時期的茶文化產(chǎn)品包裝,也可以將茶的顏色、質(zhì)地等進行分類,設(shè)計構(gòu)思成不同系列的產(chǎn)品包裝。這樣既凸顯了包裝的主題,也將產(chǎn)品層次進行了細致劃分,對于商家而言提高不僅提高了產(chǎn)品的賣點,也豐富了產(chǎn)品的生產(chǎn)線。
3.結(jié)語
茶文化在我國具有悠久的歷史,歷經(jīng)幾千年已形成融合我國民族特色文化的重要文化之一。隨著我國加大文化領(lǐng)域建設(shè)事業(yè)力度,茶文化已經(jīng)初步形成產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的趨勢,茶葉的包裝設(shè)計也越來越為各界所重視。在茶葉包裝設(shè)計中,不僅體現(xiàn)了現(xiàn)代包裝設(shè)計手段,同時也有效的融入了茶文化的精髓,對提升茶葉包裝設(shè)計質(zhì)量,提高茶葉的對外形象,及推動茶文化產(chǎn)業(yè)未來的健康可持續(xù)發(fā)展等,都有著積極的意義。本文將就茶文化在茶葉包裝設(shè)計中的有效應(yīng)用情況進行詳細的分析,在此基礎(chǔ)上指出當前的茶葉包裝設(shè)計過度對茶文化產(chǎn)業(yè)的不利影響,最后提出應(yīng)對茶葉包裝設(shè)計過度對茶文化產(chǎn)業(yè)不利影響的有效應(yīng)對策略。
關(guān)鍵詞:
茶葉;包裝設(shè)計;茶文化產(chǎn)業(yè);影響
近年來我國茶葉生產(chǎn)企業(yè)獲得了巨大的發(fā)展,不論是茶葉生產(chǎn)總量,還是茶葉加工工藝水平和茶葉產(chǎn)品質(zhì)量都得到了極大的提升。隨著市場經(jīng)濟體制在我國的不斷深入推進,為了提升茶葉產(chǎn)品的知名度和市場占有份額,提升其在同行業(yè)中的市場競爭力,都需要在產(chǎn)品的包裝設(shè)計方面加大研究。新穎、獨特及具有審美感及親和力的茶葉外觀包裝設(shè)計,不僅能迅速的吸引消費者眼球,促進消費者的購買行為,還能有效的促進茶文化產(chǎn)業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展。然而在茶文化迅猛發(fā)展的過程,其在茶葉包裝方面存在的問題也不斷顯現(xiàn)出來,其中尤以茶葉的包裝設(shè)計過度問題,極大的阻礙著茶文化產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展,因此加大對茶文化及茶葉包裝設(shè)計間影響的相關(guān)研究,有著積極意義。下文就茶文化在茶葉包裝設(shè)計中的有效應(yīng)用情況進行詳細的分析,并在此基礎(chǔ)上指出當前的茶葉包裝設(shè)計過度對茶文化產(chǎn)業(yè)的不利影響,最后提出應(yīng)對茶葉包裝設(shè)計過度對茶文化產(chǎn)業(yè)不利影響的有效應(yīng)對策略。
1茶葉包裝設(shè)計中的茶文化
1.1在茶葉包裝圖案設(shè)計中的應(yīng)用
在當前我國的大部分茶葉包裝設(shè)計中,圖案形式是最為主要的一種包裝設(shè)計風格之一。在茶葉包裝的圖案設(shè)計中,我國悠久的茶文化,同樣為當代茶葉包裝設(shè)計,提供了豐富的素材,諸如茶葉種植畫面,茶事活動畫面,以及茶詩、茶畫和茶字等形式呈現(xiàn)于茶葉包裝設(shè)計中的情況十分顯見。此外,還有通過在茶葉包裝設(shè)計中融入該茶的自然生長環(huán)境畫面,以此來向人們展示茶葉的種植的周邊環(huán)境。在茶葉包裝設(shè)計中,融入古典茶文化,不僅能給人以濃郁的古典文化氣息,給人以美的熏陶,其對于傳承與發(fā)揚我國民族傳統(tǒng)文化產(chǎn)業(yè),也有著積極作用。在當前我國的茶葉包裝設(shè)計的表現(xiàn)形式方面,其主要以直觀的視覺感受為核心呈現(xiàn)方式,同時其在設(shè)計時,更加強調(diào)其圖案內(nèi)容在內(nèi)涵方面的拓展,如上文所指出的茶詩就是一種十分具有文化內(nèi)涵,及現(xiàn)代包裝設(shè)計美感的茶文化圖案,使得茶葉包裝設(shè)計,能讓人們有種置身于大自然中的美好體驗,茶文化的“靜、美、和、真、尚”等內(nèi)涵得以充分展現(xiàn)出來[1]。
1.2在茶葉包裝色彩設(shè)計中的應(yīng)用
色彩對人的視覺感官有著強烈的刺激,因此色彩對引起人們的情緒與情感的共鳴,有著重要的作用。同樣在茶葉包裝中,好的色彩選擇及搭配設(shè)計,對提升茶葉產(chǎn)品的外在吸引力,促進茶葉產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展等,發(fā)揮著關(guān)鍵作用。當前在我國茶葉包裝的色彩設(shè)計方面,其背景仍然是以茶葉的自然生長地理環(huán)境為背景,在色彩選擇方面則主要以綠色、藍色、紅色、黃色及褐色等顏色為主,究其原因主要是因為當前我國的茶葉其生長的地理環(huán)境都是綠水青山,因而在茶葉包裝的色彩設(shè)計選擇方面,選擇藍綠色,很自然的迎合了人們對茶葉的第一感官,從而為人們創(chuàng)設(shè)了一個協(xié)調(diào)統(tǒng)一的意境。此外,在以藍綠色為主要基調(diào)的基礎(chǔ)上,搭配以黃紫等顏色,則能起到很好的調(diào)和效果,讓人有種置身于悠遠意境的良好體驗。
1.3在茶葉包裝文字設(shè)計中的應(yīng)用
在茶葉包裝設(shè)計中,文字設(shè)計也是茶葉包裝中的重要元素之一。美妙的茶葉包裝圖案與茶葉意境高度協(xié)調(diào)一致的色彩設(shè)計,搭配上富有文化內(nèi)涵的文字,能夠?qū)⒉枞~包裝圖案中的有關(guān)內(nèi)容淋漓盡致的表現(xiàn)出來,給人們一種高雅的享受。當前我國茶葉包裝的文字設(shè)計中,主要采用古代茶詩茶詞等文字,由于這些文字言簡意賅,而又蘊含豐富的文化內(nèi)涵,其不僅向人們展示該茶葉產(chǎn)品的基本特征及屬性,還能向人們展示該茶葉的歷史文化背景及其寓意的深意,從而提升整個茶葉產(chǎn)品的綜合價值。如在一些茶葉包裝上,經(jīng)常可以看到諸如“楊子江心水,蒙頂山上茶”、“書中只有黃金屋,書中自有顏如玉”等文字,來展示茶葉的文化內(nèi)涵。在茶葉包裝設(shè)計中融入具有古典文化特色的茶詩詞,對于迎合國人的民族性,推動茶文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展等,也有著積極作用[2]。
2茶葉包裝設(shè)計過度對茶文化產(chǎn)業(yè)的不利影響分析
2.1損害消費者利益
隨著茶文化產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展,茶葉包裝設(shè)計越來越受到茶企業(yè)的重視,其在茶葉包裝材料及設(shè)計方面的投入也逐漸加大,自然而然,茶葉包裝設(shè)計成本的急遽提升,最直接的就是反映到茶葉產(chǎn)品的價格上,茶葉產(chǎn)品價格的提升,將極大提升消費者的購買成本,損害消費者利益。尤其是當前有相當一部分茶企業(yè)存在著在包裝設(shè)計方面下下大工夫,而在產(chǎn)品質(zhì)量方面不予以提高,甚至以降低產(chǎn)品質(zhì)量和數(shù)量的方式,來彌補在茶葉包裝設(shè)計方面的投入成本,這使得茶葉產(chǎn)品出現(xiàn)了外強中干的現(xiàn)象,人們花費高價買到的只是包裝精美的茶葉,而內(nèi)里茶葉品質(zhì)卻較低,附加值的急劇提高,并沒有帶來茶葉質(zhì)量的提升,這極大的損害了消費者的利益。
2.2加劇環(huán)境污染
當前在我國的茶葉包裝中,其包裝材料主要有紡織物,木材及紙張等,很多茶葉產(chǎn)品在包裝方面的花費甚至遠遠高于茶葉本身價值,而這些花費巨大,同時具有豐富內(nèi)涵及價值的包裝盒,在大部分消費者眼里,只是一種昂貴的生活垃圾而已,而這些生活垃圾在制作成精美茶葉包裝前需要消耗大量的原材料資源,并耗費設(shè)計制造人員的大量時間和精力,然而其最后大部分成為了生活的廢棄品,這些廢棄品在處理的過程中,還會對自然環(huán)境造成很大的污染和破壞,因此茶葉產(chǎn)品的過度包裝對于生態(tài)環(huán)境,也有著極大的破壞作用[3]。
2.3阻礙茶文化產(chǎn)業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展
精美的茶葉包裝設(shè)計,其中花費了大量的人力、物力及財力資源,然而任何產(chǎn)品都是以其使用價值為第一位的,茶葉產(chǎn)品亦是如此,雖然有很多茶葉包裝其融合了設(shè)計人員的聰明才智,具有很高的欣賞價值,然而其終究屬于茶葉產(chǎn)品的附加價值,其與人們對茶葉產(chǎn)品的終極追求相去甚遠,長期以往,消費者將對茶葉的購買失去興趣,從而極大的阻礙茶文化產(chǎn)業(yè)未來的健康可持續(xù)發(fā)展。
3應(yīng)對茶葉包裝設(shè)計過度對茶文化產(chǎn)業(yè)不利影響的策略
3.1構(gòu)建綠色消費理念
隨著人們物質(zhì)生活水平的提升,人們對精神生活的追求也越來越為熱衷,茶葉產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展,正是迎合了人們對高質(zhì)量生活水平的需求,茶葉產(chǎn)業(yè)中蘊含我國悠久的茶文化,對茶文化內(nèi)涵的追求,也是人們對自身精神文化生活的追求。然而當前茶葉過度強調(diào)包裝設(shè)計,而忽視了茶葉本身的文化價值及使用價值,不注重綠色理性的消費觀念,而盲目追求茶葉的外表美觀,這與人們對高質(zhì)量精神生活追求相背道而馳。因此,新聞媒體等相關(guān)機構(gòu)應(yīng)加強對民眾綠色理性消費理念的宣傳推廣,強化人們的綠色環(huán)保意識,在茶葉購買時,選擇那些低碳環(huán)保,且具有豐富文化內(nèi)涵,包裝簡單的茶葉產(chǎn)品,更注重產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品本身的價值,而不是其包裝價值[4]。
3.2茶企業(yè)要構(gòu)建綠色經(jīng)營觀念
為了應(yīng)對茶葉包裝設(shè)計過度問題,保障茶文化產(chǎn)業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展,茶企業(yè)在經(jīng)營管理理念方面,還必須樹立其綠色經(jīng)營的科學觀念。企業(yè)要想提升自身行業(yè)競爭力,應(yīng)更注重通過提升茶葉本身價值,而不是過于強調(diào)包裝的作用,因而企業(yè)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)制定一套相應(yīng)的獎懲制度,對于借助產(chǎn)品質(zhì)量提升而提升企業(yè)市場競爭力的部門與個人,要予以相應(yīng)的獎勵,對于過度使用昂貴包裝的部門及個人,要予以相應(yīng)懲罰,同時在企業(yè)內(nèi)部樹立其通過提升茶葉本身價值來提升企業(yè)競爭力的良好企業(yè)文化氛圍。最后,企業(yè)要結(jié)合自身特點,合理進行包裝設(shè)計,充分利用包裝設(shè)計的優(yōu)勢,促進茶文化產(chǎn)業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展。此外,企業(yè)在茶葉包裝設(shè)計中,要更突出社會的普遍審美價值觀,并體現(xiàn)一定的社會價值觀,使得人們通過茶葉包裝設(shè)計,可以從中體會到一種促人積極向上的體驗,因而在茶葉包裝上,要加強對其藝術(shù)及文化價值的設(shè)計投入,從而在一定程度上發(fā)揮其改良社會風氣的功效[5]。
4結(jié)語
由以上可以看出,當前我國茶葉包裝設(shè)計中蘊含豐富的茶文化,而茶文化內(nèi)涵在茶葉包裝中的有效應(yīng)用,對于推動我國茶文化產(chǎn)業(yè)未來的健康可持續(xù)發(fā)展,也有著積極作用。因此加大對茶葉包裝設(shè)計對茶文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展影響的相關(guān)研究,有著深遠意義。
作者:呂曉冬 單位:上海工商外國語職業(yè)學院
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中國是茶的故鄉(xiāng),幾千年來發(fā)展的優(yōu)秀茶文化對于人們具有十分深遠的影響。作為純天然、無污染的飲品,茶的味道無可替代,品茶重在意境與情懷,休憩之時、會客之際,手中一杯茶,茶香四射、興趣盎然。如今,中國文化傳媒產(chǎn)業(yè)將目光投向茶文化,繼而一部部優(yōu)秀的茶文化紀錄片誕生了,一個個不同種類的茶文化網(wǎng)站火了,茶文化搭載傳媒的班車離人們的生活更近了。本文主要從電視紀錄片和網(wǎng)絡(luò)媒體兩方面闡述了茶文化的傳播和影響力,并進一步探討了傳統(tǒng)茶文化對文化傳媒產(chǎn)業(yè)的意義,旨在說明茶文化與傳媒的有機融合可以迸發(fā)出更絢麗的火花,并通過茶文化促進中國文化傳媒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
關(guān)鍵詞:
茶文化;傳統(tǒng);文化傳媒產(chǎn)業(yè);影響
茶文化在中國有著深厚的歷史淵源,也因此衍生出相關(guān)的茶道、茶藝,逐漸形成了中國傳統(tǒng)茶文化。茶蘊含天地之靈氣,與哲人之巧妙思想息息相通,與藝術(shù)水融。自古以來,有關(guān)茶的美詞佳句層出不窮,而有關(guān)茶的生活哲理亦是在茶香裊裊之間引人神思飄遠。茶文化博大精深,是精神文明與物質(zhì)文明的高度融合。作為中國傳統(tǒng)優(yōu)秀文化中重要的組成部分,茶文化對社會的進步與經(jīng)濟的發(fā)展起到了重要的作用。因此,通過茶文化溝通中國文化傳媒產(chǎn)業(yè),發(fā)揮茶文化的優(yōu)勢,既可以豐富中國文化傳媒內(nèi)涵,又可以進一步弘揚中國茶文化。本文從現(xiàn)代角度出發(fā),圍繞茶文化對中國文化傳媒產(chǎn)業(yè)所帶來的影響,進一步闡述如何實現(xiàn)當代傳媒領(lǐng)域與傳統(tǒng)文化的有效溝通。旨在希望通過茶文化推動傳媒事業(yè)的發(fā)展,并通過現(xiàn)代傳媒真正實現(xiàn)我國茶文化的傳播與繼承。
1中國傳統(tǒng)茶文化在電視媒體中的傳播
茶在中國的歷史長達4700余年,與中國五千年文明歷史交相輝映,與當代人的生活息息相關(guān),以其深厚的文化底蘊吸引著眾多熱愛文明、并擁有高尚審美情趣的人。與咖啡、可樂等飲品相比,茶絕不單單是一種飲品,作為一種持久而充滿生命力的中國文化,其深厚的內(nèi)涵體現(xiàn)了人們的審美取向和精神追求。今天的茶文化儼然兼具歷史底蘊和時代標志的鮮明特征,茶文化的相關(guān)題材亦應(yīng)運而生。關(guān)于茶文化的題材,在電視紀錄片上體現(xiàn)的最為突出。隨著時代的發(fā)展與社會的進步,中國的電視紀錄片也迎來了一次又一次蛻變。尋找歷史,深入挖掘文化根源,是如今紀錄片的主要訴求點。一方面把握時代脈搏,追求創(chuàng)新,另一方面要尋找與時俱進的文化,循著中國傳統(tǒng)茶文化一路向前,不難發(fā)現(xiàn)這其中所蘊含的豐厚土壤。于是,關(guān)于茶文化題材的電視紀錄片逐漸增多,如《茶,一片樹葉的故事》,該片在展現(xiàn)制作茶的工藝方面、不同國家茶人故事等方面精細錘煉,為觀眾展現(xiàn)了由中國而延伸至全世界的茶文化;《茶馬古道》則講述了云南香格里拉的原著民族故事,作為集文化、神秘、自然風光于一體的線路,這條路充滿了濃郁的民族風情,其所孕育的文化令人沉醉,其傳說悠久綿長,古老的馬幫與消失的部落成了令人神往的壯麗畫卷;紀錄片《茶》則是一次由中國走向世界的茶文化探索歷程,其中包括龍井、普洱、鐵觀音等茶葉的制作工藝和文化,取材源于自然,緊密圍繞茶的制作工藝和文化,又別出心裁地從市井街坊中尋找頗具地方特色的茶文化,將茶文化與地域文化巧妙結(jié)合,深入挖掘底蘊深厚的茶文化。從這些紀錄片中不難發(fā)現(xiàn),中國茶文化紀錄片在尊重歷史的基礎(chǔ)上,進一步弘揚茶文化,并最大程度地將其精華進一步延伸。博大精深的茶文化為紀錄片提供了良好的素材,并成為現(xiàn)代精神文明建設(shè)中極其重要的一部分。隨著電視媒體的不斷發(fā)展,茶文化必將會有更大的生命力。同樣,茶文化將成為傳承中國傳統(tǒng)文化的最佳載體,在現(xiàn)代媒體的傳播與精心策劃下展現(xiàn)出更加豐富的內(nèi)涵。
2中國傳統(tǒng)茶文化在網(wǎng)絡(luò)傳媒中的傳播
當前,互聯(lián)網(wǎng)在中國得到了空前的發(fā)展,不僅改變了人們的生活,也成為目前最為流行的信息傳播媒體。當極富時代氣息的互聯(lián)網(wǎng)與中國傳統(tǒng)茶文化碰撞時,必將擦出耀眼的火花。歷經(jīng)數(shù)千年發(fā)展的中國茶文化,在時代的感召下已經(jīng)被人們賦予新的意義和更加深刻的內(nèi)涵,這不僅是中國傳統(tǒng)文化的瑰寶,也是世界文化中最為燦爛的篇章。利用先進的互聯(lián)網(wǎng)弘揚茶文化,使中國的茶文化迅速走向世界,使世界各地人民了解中國文化,是茶文化在網(wǎng)絡(luò)傳媒中傳播、發(fā)揚的意義所在。茶之所以能夠走向世界,不僅因其深厚的文化,還作為一種健康飲品而受到人們的歡迎。通過互聯(lián)網(wǎng)向全世界傳達健康觀念,通過品茶修身養(yǎng)性、延年益壽,既彰顯了和平時代中各國人民之間的友好,又可以充分吸引更多人關(guān)注中國文化。如此,茶文化在網(wǎng)絡(luò)傳媒中以資源共享的方式充分展現(xiàn)出文化無疆域,可以使不同膚色、不同背景、不同國家的人通過感悟茶文化進行溝通與交流,實現(xiàn)不同文化的融合。在新的時代弘揚茶文化,應(yīng)具有創(chuàng)新精神,要調(diào)動社會各界人士的力量,締造屬于中國互聯(lián)網(wǎng)時代的茶文化,如建立各種各樣的網(wǎng)站、論壇,類型包括專業(yè)茶工藝、茶知識、休閑、娛樂、旅游等。建立相關(guān)網(wǎng)站后,要加強網(wǎng)站的管理與維護,豐富完善網(wǎng)站內(nèi)容,增添實時資訊、茶文化答疑等欄目,實現(xiàn)專家與茶愛好者的交流與互動。關(guān)于茶文化的遠程教育亦可通過網(wǎng)絡(luò)實現(xiàn),為茶文化的研究者和愛好者提供了更加方便的學習途徑,實現(xiàn)隨時隨地學習、交流的目的。此外,可開設(shè)微博和微信公眾平臺,向公眾提供有價值的茶文化信息。先進的網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)可以大大提升信息的傳播速度,解決了許多資料難以保存的問題。隨著網(wǎng)絡(luò)數(shù)字圖書館的建立,各種資料均可隨時共享,無論是文字資料,還是圖片、視頻資料,都可以為茶文化的傳播提供有力的保障。除了茶文化資料,利用虛擬顯示技術(shù)可以真實再現(xiàn)茶的制作、工藝流程。總之,網(wǎng)絡(luò)時代下的茶文化傳播速度更快,范圍更廣泛,不能忽略網(wǎng)絡(luò)傳播的影響。同時,中國茶文化通過網(wǎng)絡(luò)傳遞到世界各地,亦是牢牢抓住了機遇,實現(xiàn)了古老文化與新生代事物的水融。
3中國傳統(tǒng)茶文化對文體傳媒產(chǎn)業(yè)的意義
中國茶文化是一個復(fù)雜而龐大的文化,其中蘊含著豐富的歷史、深奧的哲學、高雅的藝術(shù)以及人類的智慧。茶作為一種飲品,健康,無污染,純天然,在制作方面有著極其講究的工藝。此外,茶擁有悠久的歷史、廣泛的民族風情和地域性、鮮明的時代特征,這些都成為茶文化中不可分割的部分。傳播中國茶文化,非傳媒莫屬,而茶文化對當今傳媒產(chǎn)業(yè)的影響無疑是深遠的。經(jīng)典的文化需要傳承,中國傳媒亦需要文化去充盈內(nèi)涵,從而獲得蓬勃旺盛的生命力。在傳媒領(lǐng)域中,電視紀錄片和網(wǎng)絡(luò)媒體對茶文化的傳播具有很大的優(yōu)勢,在為人們帶來視聽一體的超級享受同時,還可以使人們感悟到茶文化深刻的內(nèi)涵。在當今社會,茶文化的價值主要體現(xiàn)在傳播中華民族傳統(tǒng)文化,為建設(shè)文明社會做出貢獻。茶文化中所包含的以茶會友、修身養(yǎng)性等諸多內(nèi)涵,完全與這個時代同步。在這個物欲橫流的社會,茶文化的傳播有助于人們學會平和,學會調(diào)節(jié)自我,以健康飽滿的精神狀態(tài)面對生活。基于茶文化的種種價值,通過傳媒體現(xiàn)茶文化,提升自身價值,則更具有現(xiàn)實意義。對于電視紀錄片而言,其重點在于寫實、引發(fā)人們思考。茶文化紀錄片從選材到策劃,都需要結(jié)合歷史源頭,把握時代脈搏,最終影響社會,填補人們生活中的空白。具有厚重底蘊而蕩氣回腸的茶文化,能夠為紀錄片提供豐富的創(chuàng)作靈感和源泉,同時,得益于制作人的深入挖掘與不懈努力,就會拍攝出優(yōu)秀的電視紀錄片。而對于網(wǎng)絡(luò)時代的茶文化傳播,則更應(yīng)該高度重視,利用網(wǎng)絡(luò)的優(yōu)勢擴大茶文化的范圍。通過網(wǎng)絡(luò)凸顯茶文化的文化價值、社會價值和藝術(shù)價值,將中國優(yōu)秀的文化精髓傳遍世界,彰顯茶文化的國際地位。
4結(jié)束語
綜上所述,為了更好地體現(xiàn)茶文化的價值,中國文體傳媒需要充分發(fā)揮作用,通過深入挖掘文化根源、文化特征,傳播博大精深的茶文化,引發(fā)人們思考與熱愛。茶文化作為我國傳統(tǒng)文化中最為優(yōu)秀的一部分,在現(xiàn)代領(lǐng)域中若要進一步綻放魅力,則需要文體傳媒的力量。而文體傳媒若要得到進一步發(fā)展,茶文化則成為最佳素材之一,因其所具備的時代意義,可以充分實現(xiàn)傳媒的價值。在傳承與發(fā)揚的過程中,電視紀錄片功不可沒,通過鏡頭捕捉文化的剪影,在時間的涓涓細流中流淌著屬于茶文化的點點精彩。而作為未來時代最有發(fā)言權(quán)的網(wǎng)絡(luò)媒體,其與中國傳統(tǒng)茶文化的結(jié)合勢必會締造更加美好的明天。總之,在現(xiàn)代傳媒領(lǐng)域中,中國茶文化必將以更加旺盛的生命力為更多人所知曉,成為與時間交相輝映的璀璨明珠。
作者:湯盈 單位:宿州學院體育學院
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茶在中國誕生了千年、傳承了千年,我們在品味著中國茶傳統(tǒng)滋味的同時,也期待著在新時代、新科技的背景下,中國茶會有怎樣全新的演繹。初次走進時代華奧,便會被公司濃厚的茶文化氛圍所吸引,《鳥龍小子》的元素很精巧地融入辦公室的每個角落,員工桌面上茶具、文具等均是“烏龍小子”動漫的衍生品。時代華奧的董事長嚴敏,一位優(yōu)雅、溫婉的女士,和她聊茶、聊《烏龍小子》、聊文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè),體味這位如茶般馨香的女子如何用全新的眼光和視角,以文化創(chuàng)意的模式為中國茶產(chǎn)業(yè)開創(chuàng)了另一種可能。茶文化教育從娃娃抓起
海峽茶道:作為全球首部茶文化動漫片的制作方,時代華奧創(chuàng)作《烏龍小子》,規(guī)劃了一個烏龍小子職業(yè)體驗樂園,能談?wù)勀鷮@部電影和體驗樂園的創(chuàng)作初衷嗎?
嚴敏:時代華奧從事動漫行業(yè)已經(jīng)十多年,當時計劃在福建做一個文化主題項目,提上議程的有媽祖、壽山石、茶等文化主題。經(jīng)過大量的市場調(diào)研,我們發(fā)現(xiàn)多數(shù)人對茶文化認可度和喜愛程度都最高,于是茶文化便成為我們的第一系列的動畫主題開發(fā)。而文化創(chuàng)意園是我們公司開發(fā)的一個多元的文化創(chuàng)意基地,這里面規(guī)劃了名人堂、茶博物館、兒童職業(yè)體驗館等項目。兒童職業(yè)體驗館是以動畫片《烏龍小子》的片景作為樂園的主題場景設(shè)計,以目前風靡國內(nèi)外的兒童職業(yè)體驗為核心運營模式,在這個樂園中打造了一個兒童版的迷你城市,孩子們可以在這個迷你城市里體驗成人的職業(yè)角色,在里面應(yīng)聘工作、獲得職業(yè)收入、學習和消費。這個體驗樂園里綜合了教育、社會實踐、娛樂,乃至傳統(tǒng)文化的傳承等多方面的內(nèi)容和功能,是學校素質(zhì)教育和課外實訓的最佳補充和提升。
海峽茶道:動畫片作為一種兒童影像,內(nèi)容對孩子的影響力不言而喻。《烏龍小子》劇情不僅覆蓋了六大茶類的信息,還包含了很多中國傳統(tǒng)文化的訊息。您是如何看待片子可能產(chǎn)生的影響?
嚴敏:其實所有的事情特別是教育文化,一定要從娃娃抓起。現(xiàn)在為孩子輸送文化訊息的途徑很多,有圖書、音樂、音像等。而國內(nèi)許多深受孩子喜愛的動畫片都來自美國、日本等國家,共同點便是均帶有很重的本土文化氣息,而孩子看完往往深受影響,這是一種文化侵略。所以如今央視提出了不許在黃金時段播放國外動畫片的禁令,必須播放中國動畫片,這便是一種保護。文化的滲透、傳播和傳承一定要從娃娃開始重視起。
海峽茶道:與這部動畫片相呼應(yīng)的烏龍小子職業(yè)體驗館,是否融入了很多中國傳統(tǒng)元素?這些元素在園區(qū)中如何展現(xiàn)?
嚴敏:烏龍小子動漫樂園里面所有的背景布置、文化宣傳均與烏龍小子相關(guān),并且我們開發(fā)了許多烏龍小子的兒童文具、玩具、生活用具等衍生產(chǎn)品,我們會與很多廠家合作,在茶文化的繼承上,對產(chǎn)
業(yè)進行開發(fā)、整合。另外,我們也將開辦兒童國學班,開設(shè)傳統(tǒng)文化課程,專門教授孩子傳統(tǒng)文化。在臺灣,像這種以國學教授為主的私塾非常多,發(fā)展也非常成熟,但大陸目前還不太重視,所以我們企業(yè)也將國學班作為一個項目開發(fā),其他類似的兒童主題方案也將逐步成型。這些項目雖是我們的商業(yè)項目,但也是希望通過這些努力,為國學的傳承盡我們的綿薄之力。
文化產(chǎn)業(yè)化 產(chǎn)業(yè)文化化
海峽茶道:創(chuàng)意園內(nèi)還特設(shè)了一個國際茶文化博覽園,這個博覽園在運營方面是如何規(guī)劃的?
嚴敏:這是我們搭建的一個茶業(yè)示范點,這里以后將是各大茶類的展示與體驗區(qū)。我們在博覽園內(nèi)設(shè)計各大茶類中的各種茶葉展示,并且每天都有各大茶類的制作展示,讓到場參觀的游客能夠非常立體地了解六大茶類的各方面知識。另外,在園區(qū)的后山上,我們還將種植各大茶類的茶樹。如果游客在參觀完整個制作流程后對采摘還有興趣的話,工作人員還可以帶領(lǐng)他們到茶山進行體驗學習。當然,博物館的體驗區(qū)也是我們打造的重點,這里有專門的品茶中心,不僅可以品茶并且有各大茶類的電腦瀏覽鏈接,比如你想要什么樣的茶、什么價位、什么口感,均能實時提供線上的體驗,而這些提供商均是我們在名人堂規(guī)劃區(qū)二期引入的知名茶企,形成一條完整的一站式體驗流程鏈。
海峽茶道:文化創(chuàng)意園是一個匯集茶文化、藝術(shù)創(chuàng)作、商業(yè)等多元一體的主題創(chuàng)意園,您是如何研究總結(jié)創(chuàng)意園這種經(jīng)營模式的?
關(guān)鍵詞:茶文化;旅游資源;開發(fā);思路
與茶文化旅游項目市場化運營不同,茶文化旅游資源開發(fā)則側(cè)重于前期對項目使用價值進行打造,并在旅游經(jīng)濟視角下來提升該旅游項目對游客所帶來的效用。因此,這就為我國茶文化旅游資源開發(fā)提出了要求。就茶文化的內(nèi)涵而言,主要包含行為文化板塊和思想文化板塊。茶文化中的行為文化板塊,主要以藝術(shù)表現(xiàn)手段來展示與茶有關(guān)的文化信息。茶文化中的思想文化板塊,則主要以行為文化為載體,關(guān)注從載體背后所呈現(xiàn)出的思想文化元素。這就意味著,對我國茶文化旅游資源進行開發(fā),需要在有限的時間內(nèi)向游客展現(xiàn)本土茶文化的行為要件和思想要件,并側(cè)重思考思想要件的展示路徑。茶文化的思想要件將有助于提升旅游項目的市場差異度。
1茶文化旅游資源開發(fā)所呈現(xiàn)出的要求
茶文化旅游資源開發(fā)的要求可從以下三個方面來歸納:
1.1自然資源開發(fā)的要求
茶文化資源必然需要建立在茶葉這一物質(zhì)基礎(chǔ)上,所以自然資源開發(fā)則成為第一步。對茶文化自然資源進行開發(fā),可以向游客提供生態(tài)茶園參觀項目,使游客獲得深刻的內(nèi)心情感體驗。但由于茶葉種植在高山或高寒地區(qū),這就為自然資源開發(fā)帶來幾個要求:第一,交通基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)要求較高;第二,道路規(guī)劃需要與生態(tài)茶園的區(qū)位和承載力相聯(lián)系;第三,可整合散落的茶園資源,形成規(guī)模化的趨勢。
1.2人文資源開發(fā)的要求
人文資源構(gòu)成了茶文化資源的重要組成部分,與自然資源不同,人文資源的開發(fā)將有助于增強游客的體驗感,而這種體驗感又是通過與當?shù)厝说娜穗H互動中來獲取的。如,參與到當?shù)厝藢Σ栉幕M行藝術(shù)性的詮釋中來。又如,體現(xiàn)農(nóng)家茶文化的特色。因此,人文資源開發(fā)所呈現(xiàn)出的要求包括:第一,將分散的人文資源存在方式,形成相對聚攏的態(tài)勢;第二,分類建立起當?shù)夭栉幕宋馁Y源的開發(fā)模式。再者,對人文資源進行開發(fā)需要引入全域旅游的形態(tài)。
1.3產(chǎn)業(yè)資源開發(fā)的要求
所謂“產(chǎn)業(yè)”可以界定為,相互關(guān)聯(lián)行業(yè)之間所形成的集合。顯而易見,在進行茶文化旅游資源開發(fā)時,需要當?shù)囟鄠€行業(yè)的共同支撐,如商品零售行業(yè)、餐飲住宿行業(yè)、茶葉生產(chǎn)行業(yè)等。這就決定了在開發(fā)過程中還需要將上述關(guān)聯(lián)行業(yè)整合進旅游項目之中,從而滿足游客的多元化消費需求。
2茶文化旅游資源開發(fā)與市場銜接的問題探討
2.1茶文化旅游資源開發(fā)的結(jié)構(gòu)性問題
該問題的提出與當前正在開展的供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革相聯(lián)系,那么如何建立起與市場需求結(jié)構(gòu)相適應(yīng)的茶文化旅游資源開發(fā)路徑呢。這里首先需要回答的問題便是,茶文化旅游產(chǎn)品主要向域內(nèi)還是域外消費者提供。若是對域內(nèi)消費者提供,那么相同的茶文化背景必然會對自然資源開發(fā)的要求更高;而若是向域外消費者提供,那么無論是自然資源還是人文資源,都需要進行著力打造。可見,建立不同的市場定位,仍需要與自身的開發(fā)能力相聯(lián)系。
2.2茶文化旅游資源開發(fā)的商業(yè)化問題
商業(yè)化的本質(zhì)便是建立起旅游產(chǎn)品的交換模式,但從本文所討論的茶文化旅游資源開發(fā)的主題而言,該項目在運營中存在著顯著的外部性,而這將弱化開發(fā)主體未來的收益回報率。另外,在全域旅游類型下來開展旅游服務(wù),便使得當?shù)鼐用駞⑴c到了茶文化旅游資源的開發(fā)中來,所以未來對輔助資金的供給便成為必然。由此,以上所存在的商業(yè)化問題需要在市場運營之前得到解決,不然將抑制旅游市場各經(jīng)濟主體之間的合作意愿。
2.3茶文化旅游資源開發(fā)的可持續(xù)問題
在茶文化旅游資源開發(fā)過程中,需要走一條可持續(xù)發(fā)展的道路。這里的可持續(xù)包括這樣幾個要義:第一,實施循序漸進的開發(fā)步驟,使得邊開發(fā)邊運營;第二,維系現(xiàn)有茶園生態(tài)積載量,做到不破壞和及時修復(fù)。可見,從各地所反饋的信息中可知,關(guān)于茶文化旅游資源開發(fā)的可持續(xù)問題,仍未能引起大眾的重視。
3關(guān)于茶文化旅游資源開發(fā)的路徑思考
結(jié)合以上的闡述,這里從三個環(huán)節(jié)來對茶文化旅游資源開發(fā)路徑進行思考:
3.1理清市場定位
上文已經(jīng)提到,對產(chǎn)品提供的目標消費者進行不同的定位,將直接決定著茶文化旅游資源開發(fā)的重點和著力點,這也符合供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的目標。與此同時,對于產(chǎn)品不同的市場定位又將影響到茶文化旅游資源開發(fā)的力度和資金投入量,而對于那些深處高山和高寒地區(qū)的茶葉產(chǎn)地而言,顯著的資金需求瓶頸將嚴重制約他們的旅游項目開發(fā)進度,若是在項目開發(fā)中平均使力,那么將影響到重點環(huán)節(jié)的打造。可見,首先需要根據(jù)自身的開發(fā)實力理清市場定位。
3.2開展市場調(diào)研
目前,具備條件的域外不少地區(qū)都在打造茶文化旅游項目,并在對外宣傳上也根據(jù)自身的區(qū)位名稱和文化典故進行了商業(yè)化包裝。但從不少游客所反饋的信息中可知,由于急功近利的心態(tài)驅(qū)使得產(chǎn)品開發(fā)的許多方面還不甚完善。為此,在減少資源開發(fā)的重復(fù)率,以及努力建立起本地區(qū)茶文化旅游資源開發(fā)的特色,有必要在開發(fā)之前開展市場調(diào)研工作。市場調(diào)研的內(nèi)容包括:第一,對同類型產(chǎn)品的運營進行實地考察;第二,對游客消費偏好信息進行搜集;第三,認真剖析業(yè)內(nèi)相關(guān)產(chǎn)品開發(fā)的成功或失敗的案例。
3.3發(fā)揮比較優(yōu)勢
建立起旅游產(chǎn)品的市場差異性,這是旅游資源開發(fā)中永恒的主題。通過市場調(diào)研之后,應(yīng)為建立起差異化資源開發(fā)提供思路。另外,充分發(fā)揮域內(nèi)茶文化旅游資源的比較優(yōu)勢,則是實現(xiàn)產(chǎn)品市場差異性的關(guān)鍵之所在。而且,這里的比較優(yōu)勢可以為自然資源,也可以為人文資源,還可以為行業(yè)關(guān)聯(lián)性等多個方面。
4實施策略根據(jù)以上所述,實施策略可從以下四個方面來構(gòu)建:
4.1界定茶文化旅游資源開發(fā)的市場定位
界定茶文化旅游資源開發(fā)的市場定位,需要以自身的資源開發(fā)能力和資金供給狀況為依據(jù),同時還需要以旅游交通基礎(chǔ)設(shè)施的修建情況為參考。以身處高山地區(qū)的茶文化旅游資源開發(fā)項目為例,由于在開發(fā)中這里存在著不少顯著的限制性因素,所以在市場定位中應(yīng)主要聚焦域內(nèi)游客。但即使定位于域內(nèi)游客,也需要在動態(tài)視角下對旅游項目拓展進行長遠規(guī)劃,并通過完善旅游產(chǎn)品供給體系,來將域外游客納入其中。
4.2突出人文元素在開發(fā)中的市場差異化
從市場調(diào)研中可以感知到,似乎自然資源已難以形成顯著的市場差異化,這種自然景觀式的開發(fā)模式極易模仿與復(fù)制,所以需要突出當?shù)氐娜宋脑亍2栉幕糜钨Y源中的人文文化,主要從飲食和藝術(shù)層面對茶的利用和表現(xiàn)而存在著,而且存在的載體則是當?shù)氐拇迓浜娃r(nóng)戶。這就意味著,在突出人文元素的旅游資源開發(fā)下,需要在全域旅游產(chǎn)業(yè)打造模式下將當?shù)氐拇迓浜娃r(nóng)戶組織起來,形成具有代表性的茶文化展示平臺。
4.3建立同業(yè)協(xié)會和公共基金助推商業(yè)化
在運營茶文化旅游項目時,應(yīng)充分發(fā)揮民間組織對市場經(jīng)濟主體的協(xié)調(diào)作用,政府部門則起到最終的裁定和制度供給的職能。為此,這里需要建立同業(yè)協(xié)會制度,如茶文化家庭旅游服務(wù)業(yè)協(xié)會、生態(tài)茶園觀光業(yè)協(xié)會等。通過以協(xié)會為單位來進行關(guān)聯(lián)行業(yè)之間的銜接,就能較好的滿足旅游項目在打造中的內(nèi)控要求。以行業(yè)協(xié)會建立公共基金項目,則能起到扶持弱勢成員的作用,這種具有共濟會特征的公共基金符合農(nóng)業(yè)村落環(huán)境的傳統(tǒng)。
4.4針對性制訂茶文化旅游資源戰(zhàn)略規(guī)劃
確保茶文化旅游資源開發(fā)呈現(xiàn)出可持續(xù)發(fā)展的態(tài)勢,這里就需要針對性的制訂茶文化旅游資源戰(zhàn)略規(guī)劃。規(guī)劃的內(nèi)容主要包括:第一,市場需求結(jié)構(gòu)環(huán)節(jié);第二,市場目標游客的拓展環(huán)節(jié);第三,資金融通環(huán)節(jié)等。總之,需要以提升資源開發(fā)質(zhì)量為目的,來制訂茶文化旅游資源戰(zhàn)略規(guī)劃。
5實證討論
下面以湖南湘西地區(qū)的少數(shù)民族茶文化旅游資源開發(fā)為例,進行實證討論:
5.1引入觀光農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)要素
受到湖南湘西地區(qū)自然條件、經(jīng)濟發(fā)展等諸多因素的影響,鳳凰縣的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)仍然延續(xù)著傳統(tǒng)農(nóng)耕的作業(yè)方式。這一現(xiàn)實似乎成為制約當?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展的阻礙,但卻成為發(fā)展當?shù)剜l(xiāng)村旅游項目的重要元素。
5.2引入鄉(xiāng)土風韻的旅游飾品要素
伴隨著近年來苗族民間藝術(shù)家在世界舞臺展露歌喉,人們對苗家服飾已有了充分了解;并且,漂亮的服飾也引起了諸多消費者的興趣。從旅游經(jīng)濟學的角度來看,包括服飾在內(nèi)的飾品雖然統(tǒng)稱為旅游附屬產(chǎn)品,卻作為實物形態(tài)宣示了游客所到之處的見證。
6小結(jié)
本文認為,與茶文化旅游項目市場化運營不同,茶文化旅游資源開發(fā)則側(cè)重于前期對項目使用價值進行打造,并在旅游經(jīng)濟視角下來提升該旅游項目對游客所帶來的效用。就茶文化的內(nèi)涵而言,其中主要包含行為文化板塊和思想文化板塊,還需要在有限的時間內(nèi)向游客展現(xiàn)本土茶文化的行為要件和思想要件。需要指出的是,茶文化的思想要件將有助于提升旅游項目的市場差異度。開發(fā)思路包括:界定茶文化旅游資源開發(fā)的市場定位、突出人文元素在開發(fā)中的市場差異化、建立同業(yè)協(xié)會和公共基金助推商業(yè)化、針對性制訂茶文化旅游資源戰(zhàn)略規(guī)劃等四個方面。
參考文獻
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