時(shí)間:2023-07-24 16:26:08
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行業(yè)數(shù)據(jù)的力量
企業(yè)如果想在行業(yè)中力爭(zhēng)上游,離不開(kāi)對(duì)于行業(yè)和市場(chǎng)的精準(zhǔn)把握,而一個(gè)新興行業(yè)在快速發(fā)展過(guò)程中,對(duì)于市場(chǎng)變化趨勢(shì)的預(yù)測(cè)也需要依托于準(zhǔn)確的行業(yè)分析。作為重要的經(jīng)濟(jì)學(xué)分析,市場(chǎng)分析必須依托于準(zhǔn)確可靠的數(shù)據(jù),以適當(dāng)?shù)慕y(tǒng)計(jì)方法對(duì)收集來(lái)的大量第一手資料和第二手資料進(jìn)行分析,通過(guò)對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行詳細(xì)研究和概括總結(jié),進(jìn)而提取有用信息和形成結(jié)論,這一過(guò)程也就是數(shù)據(jù)分析的過(guò)程。
雖然企業(yè)內(nèi)部都會(huì)建立各方面的數(shù)據(jù)庫(kù),但企業(yè)數(shù)據(jù)并不足以分析預(yù)測(cè)整個(gè)行業(yè)的態(tài)勢(shì),這時(shí)候就需要行業(yè)數(shù)據(jù)的支持。行業(yè)數(shù)據(jù)能夠幫助企業(yè)了解項(xiàng)目產(chǎn)品的市場(chǎng)環(huán)境,分析、判斷項(xiàng)目投產(chǎn)后所生產(chǎn)的產(chǎn)品在限定時(shí)間內(nèi)是否有市場(chǎng),分析同類產(chǎn)品的市場(chǎng)供給量及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況,以及采取怎樣的營(yíng)銷戰(zhàn)略來(lái)實(shí)現(xiàn)銷售目標(biāo)并有效預(yù)測(cè)項(xiàng)目的經(jīng)濟(jì)效益。同時(shí),對(duì)整個(gè)行業(yè)、尤其是新興行業(yè)而言,市場(chǎng)分析能夠體現(xiàn)行業(yè)的走勢(shì)和發(fā)展?jié)摿Γ@些也會(huì)深刻影響著資本市場(chǎng)對(duì)行業(yè)支持的態(tài)度和力度。
那些影響寵物行業(yè)的數(shù)據(jù)
中國(guó)的寵物行業(yè)已走過(guò)近20年,近年來(lái)更呈現(xiàn)出即將面臨巨大變革的快速發(fā)展趨勢(shì)。在這場(chǎng)變革洪流中,企業(yè)更需要通過(guò)有效的行業(yè)數(shù)據(jù)來(lái)對(duì)瞬息萬(wàn)變的市場(chǎng)變化進(jìn)行估測(cè),而不同的產(chǎn)業(yè)節(jié)點(diǎn)對(duì)于行業(yè)數(shù)據(jù)的需求也不盡相同。
對(duì)于生產(chǎn)商來(lái)說(shuō),行業(yè)總產(chǎn)值、全國(guó)寵物數(shù)量、全國(guó)消費(fèi)水平、不同品類的銷售趨勢(shì)、用戶喜好方面的數(shù)據(jù)會(huì)影響到新產(chǎn)品的定位與研發(fā)計(jì)劃。對(duì)于數(shù)據(jù)的作用,福貝寵物總經(jīng)理汪迎春表示,“對(duì)生產(chǎn)企業(yè)來(lái)說(shuō),全面的行業(yè)數(shù)據(jù)能夠幫助經(jīng)營(yíng)者準(zhǔn)確預(yù)測(cè)市場(chǎng)趨勢(shì)。生產(chǎn)企業(yè)建廠周期長(zhǎng)達(dá)幾年,如果沒(méi)有基于數(shù)據(jù)的正確預(yù)測(cè),很可能到工廠投產(chǎn)時(shí)就會(huì)面臨極為尷尬的境地。”而包括商和零售商在內(nèi)的經(jīng)銷商最關(guān)心的數(shù)據(jù)集中在與消費(fèi)者相關(guān)的一些數(shù)據(jù),如國(guó)內(nèi)寵物數(shù)量,養(yǎng)寵人地區(qū)分布,養(yǎng)寵消費(fèi)趨勢(shì)、養(yǎng)寵消費(fèi)習(xí)慣、市場(chǎng)消費(fèi)力、用戶體驗(yàn)等方面的數(shù)據(jù)。這些數(shù)據(jù)對(duì)于零售商來(lái)講直接影響他們決策在哪里建倉(cāng)庫(kù)或是投入更大精力去開(kāi)拓市場(chǎng)等等;寵物服務(wù)機(jī)構(gòu)會(huì)更加關(guān)心區(qū)域性的消費(fèi)水平,但同時(shí)也會(huì)關(guān)注全國(guó)整體的消費(fèi)趨勢(shì),比如養(yǎng)寵人可以接受何種價(jià)位的美容服務(wù),或是在寄養(yǎng)方面消費(fèi)者的需求與意見(jiàn)等等。所有這些都可以通過(guò)市場(chǎng)調(diào)查進(jìn)行量化,產(chǎn)生行業(yè)數(shù)據(jù),通過(guò)分析這些數(shù)據(jù),最終總結(jié)出一定的市場(chǎng)趨勢(shì)和規(guī)律,進(jìn)而指導(dǎo)各個(gè)節(jié)點(diǎn)的企業(yè)和機(jī)構(gòu)做出正確的決策。而作為行業(yè)觀察者,寵物行業(yè)媒體對(duì)行業(yè)各個(gè)方面的數(shù)據(jù)都非常渴求,并急需通過(guò)這些不斷更新的數(shù)據(jù)總結(jié)出行業(yè)發(fā)展的趨勢(shì),或是對(duì)行業(yè)中的一些現(xiàn)象進(jìn)行分析。
由此可見(jiàn),行業(yè)數(shù)據(jù)對(duì)行業(yè)中的所有從業(yè)者都很重要,所有人也都在不遺余力地尋覓著這些具有指導(dǎo)價(jià)值的數(shù)據(jù),但在搜尋的過(guò)程中,都不約而同地走到了一個(gè)棘手的境地——中國(guó)寵物行業(yè)可以搜索到的數(shù)據(jù)幾乎為零。
難覓蹤影的行業(yè)數(shù)據(jù)
尋求行業(yè)數(shù)據(jù)的人往往會(huì)首先通過(guò)網(wǎng)絡(luò)搜索相關(guān)信息。但在實(shí)際搜索國(guó)內(nèi)寵物行業(yè)數(shù)據(jù)過(guò)程中,搜索到的信息一般分為兩類。第一類是分析評(píng)論性的文章,這類文章中雖然會(huì)包含一些數(shù)據(jù),但大多是類似全國(guó)某類寵物的數(shù)量、行業(yè)估計(jì)產(chǎn)值等宏觀而概括性的數(shù)據(jù),同時(shí)這些數(shù)據(jù)還停留在幾年前的情況,無(wú)法指導(dǎo)企業(yè)對(duì)當(dāng)下業(yè)務(wù)進(jìn)行調(diào)整或是對(duì)未來(lái)市場(chǎng)有準(zhǔn)確的預(yù)測(cè);第二類數(shù)據(jù)則是由各個(gè)商業(yè)公司出版的行業(yè)市場(chǎng)調(diào)查及分析報(bào)告,如在中國(guó)產(chǎn)業(yè)研究網(wǎng)上可以搜索到近10篇以“寵物行業(yè)”為關(guān)鍵詞的分析報(bào)告,而在中國(guó)行業(yè)研究報(bào)告網(wǎng)上可以通過(guò)搜索“狗糧”得到98篇與這一產(chǎn)業(yè)相關(guān)的商業(yè)報(bào)告。在這些報(bào)告的摘要說(shuō)明中顯示,其主要數(shù)據(jù)來(lái)源于國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、海關(guān)總署、國(guó)家信息中心、行業(yè)協(xié)會(huì)、咨詢公司問(wèn)卷調(diào)查數(shù)據(jù),銀行采集數(shù)據(jù)、稅務(wù)部門采集數(shù)據(jù)、證券交易采集數(shù)據(jù),商務(wù)部采集數(shù)據(jù)以及各類市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)庫(kù)等,調(diào)查報(bào)告的目錄中也顯示報(bào)告將包含行業(yè)整體運(yùn)行態(tài)勢(shì)分析、重點(diǎn)區(qū)域運(yùn)行情況、行業(yè)產(chǎn)銷狀況監(jiān)測(cè)分析、資產(chǎn)負(fù)債狀況監(jiān)測(cè)分析、運(yùn)營(yíng)狀況監(jiān)測(cè)分析、行業(yè)成本費(fèi)用監(jiān)測(cè)分析、行業(yè)盈利情況、財(cái)務(wù)分析、核心競(jìng)爭(zhēng)力分析以及發(fā)展?jié)摿Ψ治龅榷喾矫娴臄?shù)據(jù)分析。但這樣一份報(bào)告并非免費(fèi),其價(jià)格往往在8000—10000元不等,并不是能夠直接使用參考的公開(kāi)數(shù)據(jù)。在采訪中,我們了解到一些企業(yè)也曾經(jīng)購(gòu)買過(guò)此類商業(yè)調(diào)查報(bào)告,但對(duì)于其中的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)情況也存有質(zhì)疑。
除了通過(guò)搜索引擎直接搜索相關(guān)數(shù)據(jù)外,其他行業(yè)尋找相關(guān)數(shù)據(jù)時(shí)也可以通過(guò)相應(yīng)的政府主管部門的數(shù)據(jù)庫(kù)進(jìn)行搜集。寵物行業(yè)目前仍隸屬于中國(guó)農(nóng)業(yè)部,但在農(nóng)業(yè)部的官方網(wǎng)站上并不能直接搜索到寵物行業(yè)的數(shù)據(jù),只能在一些與畜牧業(yè)相關(guān)的文章中有零散的個(gè)別寵物企業(yè)或?qū)櫸锸称酚闷烦隹诜矫娴臄?shù)據(jù)。此外,在中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)犬業(yè)分會(huì)這類的行業(yè)協(xié)會(huì)網(wǎng)站上也無(wú)法查詢到公開(kāi)詳實(shí)的行業(yè)數(shù)據(jù)。
“行業(yè)確實(shí)缺乏公開(kāi)易于查詢的數(shù)據(jù),”國(guó)內(nèi)某知名寵物食品生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人表示,“有實(shí)力的企業(yè)會(huì)自己進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查或是聘請(qǐng)調(diào)查公司進(jìn)行調(diào)查,企業(yè)之間也會(huì)彼此交換一些調(diào)查數(shù)據(jù),但僅限于行業(yè)內(nèi)很小的范圍。”同時(shí),這位業(yè)內(nèi)人士也表示,企業(yè)的調(diào)查限于人力和財(cái)力限制,并不能有效反應(yīng)整體趨勢(shì),對(duì)于趨勢(shì)的預(yù)測(cè)更多地依靠經(jīng)營(yíng)者對(duì)于行業(yè)的經(jīng)驗(yàn)積累,全國(guó)性的數(shù)據(jù)調(diào)查和分析必須依靠行政部門更為強(qiáng)有力的支持。
國(guó)外寵物行業(yè)協(xié)會(huì):數(shù)據(jù)時(shí)代領(lǐng)航人
關(guān)鍵詞:精準(zhǔn)營(yíng)銷;品牌市場(chǎng)
何謂“精準(zhǔn)營(yíng)銷”?“精準(zhǔn)營(yíng)銷”概念,由菲利普?科特勒于2005年在一次世界級(jí)營(yíng)銷會(huì)議上正式提出。較為權(quán)威的定義為“以科學(xué)管理為基礎(chǔ),以消費(fèi)者洞察為手段,以精細(xì)操作為特征,對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)實(shí)行精準(zhǔn)有效的出擊,從而達(dá)到整體性、結(jié)構(gòu)性地解決市場(chǎng)問(wèn)題。???
精準(zhǔn)營(yíng)銷的主要特征包括:目標(biāo)對(duì)象的選擇性;通行為的經(jīng)濟(jì)性;溝通結(jié)果的可衡量性。精準(zhǔn)營(yíng)銷的三大要素是“精準(zhǔn)的市場(chǎng)定位”、“巧妙的推廣策略”和“更高的客戶體驗(yàn)”。
我們學(xué)習(xí)認(rèn)識(shí)了精準(zhǔn)營(yíng)銷,也要把精準(zhǔn)營(yíng)銷與市場(chǎng)有效地結(jié)合起來(lái),更要對(duì)農(nóng)村市場(chǎng)的現(xiàn)狀深入調(diào)查和了解。
一、目前銅川地區(qū)農(nóng)村市場(chǎng)的現(xiàn)狀
銅川地區(qū)現(xiàn)有83萬(wàn)人口,其中,城市人口30萬(wàn)人,農(nóng)村人口53萬(wàn)人,由此可以看到農(nóng)村卷煙銷售市場(chǎng)巨大,比城市煙草消費(fèi)者多一倍的農(nóng)村卷煙銷售市場(chǎng)潛力巨大,缺乏消費(fèi)引導(dǎo),品牌結(jié)構(gòu)提升指導(dǎo)還不到位,服務(wù)理念有待提升等等,都對(duì)開(kāi)發(fā)農(nóng)村卷煙銷售市場(chǎng)有不同程度的影響。主要呈現(xiàn)以下特點(diǎn):
1、農(nóng)村卷煙銷售市場(chǎng)地區(qū)差異大,我們銅川地區(qū)的地域經(jīng)濟(jì)以礦區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)穿插布局為主,導(dǎo)致了農(nóng)村卷煙銷售的購(gòu)買力呈現(xiàn)出多層次性。也就是說(shuō)城市消費(fèi)者吸食卷煙以每包五5——10多元之類卷煙為平均水平,農(nóng)村消費(fèi)者的平均消費(fèi)水平則主要集中在每包3——5元的卷煙品牌上,消費(fèi)相對(duì)比較滯后,對(duì)品牌的認(rèn)知與選擇比較保守,一旦選擇了某種品牌不輕易改變。
2、農(nóng)村缺乏專門經(jīng)營(yíng)卷煙的成規(guī)模的店面,農(nóng)村客戶觀念陳舊,多數(shù)農(nóng)村卷煙零售戶都是不太重視卷煙的陳列,以雜貨店的形式存在,規(guī)模小,卷煙的擺放也是雜亂無(wú)章。店面形象差,不能有效招攬消費(fèi)者。
3、農(nóng)村卷煙銷售市場(chǎng)環(huán)境不斷完善,但農(nóng)村市場(chǎng)終端建設(shè)體系、服務(wù)體系還不到位。相對(duì)城市的卷煙銷售市場(chǎng)來(lái)講,隨著我國(guó)新農(nóng)村建設(shè)步伐的迅速加快,國(guó)家出臺(tái)了亙古未有的取消農(nóng)業(yè)稅的利好政策,農(nóng)村的市場(chǎng)環(huán)境會(huì)逐漸好轉(zhuǎn),尤其是山區(qū)農(nóng)村市場(chǎng)條件的好轉(zhuǎn)。但部分農(nóng)村客戶的文化水平、思想觀念落后,在新的營(yíng)銷模式上還不能跟上時(shí)代步伐,行業(yè)的一些硬件設(shè)施不到位,對(duì)農(nóng)村的服務(wù)與宣傳也比較滯后。
二、銅川地區(qū)農(nóng)村卷煙市場(chǎng)實(shí)施精準(zhǔn)營(yíng)銷的優(yōu)勢(shì)
1、農(nóng)村市場(chǎng)的精準(zhǔn)度高、命中率大。精準(zhǔn)營(yíng)銷非常突出的特點(diǎn)就是針對(duì)性強(qiáng),消費(fèi)者軀體固定,能夠?yàn)槠髽I(yè)帶來(lái)目標(biāo)非常明確的用戶群體。這大大節(jié)省了公司的推廣費(fèi)用,使公司能夠集中優(yōu)勢(shì)兵力、集中資金、集中精力進(jìn)行操作,把有限的資源得到充分利用,獲取高投資回報(bào)率。這正是農(nóng)村市場(chǎng)的部分優(yōu)勢(shì)特點(diǎn),對(duì)產(chǎn)品的特點(diǎn)、銷量比較好精準(zhǔn)的把握,訂單需求誤差較小,精準(zhǔn)度高。
2、從農(nóng)村消費(fèi)者的因素來(lái)看,比較突出的是農(nóng)村卷煙消費(fèi)者節(jié)日消費(fèi)突出,由于農(nóng)村人均收入與城市的情況不同,所以農(nóng)村廣大消費(fèi)者必須有計(jì)劃地、節(jié)儉地利用有限的資金。這部分消費(fèi)者在日常消費(fèi)中不太注重細(xì)節(jié),經(jīng)常精打細(xì)算,講求實(shí)用,不大考慮品種和質(zhì)量等細(xì)節(jié)問(wèn)題;但是,與此形成鮮明對(duì)照的是,在一些重大事情上、重大節(jié)日、紅白喜事等,一部分農(nóng)村消費(fèi)者往往一改平日的節(jié)儉,拿出平時(shí)省吃儉用積攢下來(lái)的錢,盡情消費(fèi),購(gòu)買較平時(shí)較少購(gòu)買價(jià)格較高的卷煙。
3、地區(qū)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)加快,消費(fèi)結(jié)構(gòu)不斷提升。隨著新農(nóng)村建設(shè)的不斷加快,農(nóng)民稅收不但減免了,并給農(nóng)民進(jìn)行各種補(bǔ)貼,增加農(nóng)民生產(chǎn)收入,提高了農(nóng)民生活質(zhì)量。由此,農(nóng)村和農(nóng)民得到了前所未有的實(shí)惠,其消費(fèi)結(jié)構(gòu)發(fā)生了悄然變化,過(guò)去百分之八十吸食的是2——3元低檔煙的消費(fèi)者,現(xiàn)在提高到3——5元或更高價(jià)位的卷煙產(chǎn)品,也給煙草企業(yè)提高消費(fèi)結(jié)構(gòu)提供了契機(jī)。
三、銅川煙草農(nóng)村市場(chǎng)實(shí)施精準(zhǔn)營(yíng)銷的幾點(diǎn)建議
結(jié)合對(duì)銅川農(nóng)村市場(chǎng)的現(xiàn)狀的分析以及農(nóng)市場(chǎng)實(shí)施精準(zhǔn)營(yíng)銷的優(yōu)勢(shì),實(shí)施農(nóng)村市場(chǎng)精準(zhǔn)營(yíng)銷,就得有有效的措施和方法。下面就農(nóng)村市場(chǎng)精準(zhǔn)營(yíng)銷提幾點(diǎn)實(shí)施步驟建議。
1、深入實(shí)際加強(qiáng)市場(chǎng)調(diào)研,精準(zhǔn)市場(chǎng)定位。加強(qiáng)市場(chǎng)調(diào)查研究,是精準(zhǔn)市場(chǎng)定位的前提和保證,制定出切合實(shí)際的市場(chǎng)調(diào)研策略,這是搞好農(nóng)村卷煙市場(chǎng)營(yíng)銷的重要手段。大凡是新開(kāi)拓的,或者偏遠(yuǎn)的煙草區(qū)域市場(chǎng),其產(chǎn)品市場(chǎng)占有率相對(duì)較低。再加上農(nóng)村市場(chǎng)的品牌傳播信息接收面窄,使得很多知名品牌到了農(nóng)村市場(chǎng)卻知之甚少,這給農(nóng)村卷煙市場(chǎng)營(yíng)銷增加了許多難度。對(duì)此,我們營(yíng)銷人員首先就應(yīng)該做好充分的市場(chǎng)調(diào)研。市場(chǎng)調(diào)研的切入角度和方法有很多,一定要全面考察地區(qū)人口規(guī)模、整體消費(fèi)水平和消費(fèi)結(jié)構(gòu)、消費(fèi)習(xí)慣、信息接收廣闊度等,使卷煙產(chǎn)品貼近市場(chǎng),貼近廣大消費(fèi)者,從而增加煙草品牌的綜合競(jìng)爭(zhēng)力和整體活力。
2、精確的信息,科學(xué)合理的價(jià)格,適應(yīng)大市場(chǎng)的大品牌。在銷售信息方面,要重點(diǎn)挖掘和集成零售訂單信息;在市場(chǎng)信息方面,要重點(diǎn)建立針對(duì)零售終端的零售價(jià)格、零售庫(kù)存、零售動(dòng)銷的信息采集、分析和反饋共享體系;在農(nóng)村零售客戶信息方面,要重點(diǎn)梳理和創(chuàng)新零售戶的貨源投放與需求,實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)信息與業(yè)態(tài)分類的有機(jī)統(tǒng)一。
王文生,博士,研究員,中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)信息研究所副所長(zhǎng),科技部國(guó)家農(nóng)村信息化專家委員會(huì)評(píng)審組組長(zhǎng),農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)專家委員會(huì)成員。主要研究方向?yàn)檗r(nóng)業(yè)農(nóng)村信息化,物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)和云計(jì)算在農(nóng)業(yè)農(nóng)村應(yīng)用,運(yùn)用新一代信息技術(shù)解決“三農(nóng)”問(wèn)題。部分科研成果先后入選科技部國(guó)家“十一五”重大成果和農(nóng)業(yè)部十年重大科技成果,獲國(guó)家專利和軟件登記30多項(xiàng),在國(guó)內(nèi)外發(fā)表學(xué)術(shù)論文50余篇,出版英文《信息和通信技術(shù)對(duì)中國(guó)農(nóng)戶的影響》專著1部,主編《中國(guó)農(nóng)村信息化服務(wù)模式與機(jī)制研究》《農(nóng)業(yè)網(wǎng)格技術(shù)研究與應(yīng)用》《大數(shù)據(jù)與農(nóng)業(yè)應(yīng)用》著作3部,參編中英文著作6部。
大數(shù)據(jù)主要來(lái)源于大聯(lián)網(wǎng)、大集中、大移動(dòng)等信息技術(shù)的社會(huì)應(yīng)用,不但是信息技術(shù)從單項(xiàng)應(yīng)用到多項(xiàng)融合的結(jié)果,而且是信息技術(shù)從前端簡(jiǎn)單處理向后端復(fù)雜分析演變的表現(xiàn),更是社會(huì)高度信息化的必然產(chǎn)物。大數(shù)據(jù)將給我們帶來(lái)更大的視野和更新的發(fā)現(xiàn),進(jìn)而改變我們的生活、工作和思維方式。許多科學(xué)家預(yù)言,在21世紀(jì),無(wú)論是自然科學(xué)領(lǐng)域還是社會(huì)科學(xué)領(lǐng)域,大數(shù)據(jù)都將帶來(lái)無(wú)限的發(fā)展機(jī)遇。
計(jì)算機(jī)技術(shù)應(yīng)用于農(nóng)業(yè)已有30多年的歷史了,經(jīng)歷了從起步、普及、提高、推進(jìn)等一系列階段。進(jìn)入21世紀(jì)以來(lái),農(nóng)業(yè)與農(nóng)村信息技術(shù)的研究和應(yīng)用進(jìn)入高速發(fā)展階段,已成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要標(biāo)志。農(nóng)業(yè)領(lǐng)域中每一項(xiàng)技術(shù)的進(jìn)步,都從某種程度上加深了農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)存在和研究的必要性。
我國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó),一直非常重視全國(guó)性的農(nóng)業(yè)科技信息資源數(shù)據(jù)資源建設(shè)。農(nóng)業(yè)領(lǐng)域是大數(shù)據(jù)產(chǎn)生的無(wú)盡源泉,具有浩大的數(shù)據(jù)基礎(chǔ)。隨著各種智能傳感終端在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用,農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)來(lái)源更加廣泛、新穎、迅速,類型更加多樣,農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)體量大、結(jié)構(gòu)復(fù)雜、模態(tài)多變、實(shí)時(shí)性強(qiáng)、關(guān)聯(lián)度高,利用大數(shù)據(jù)技術(shù)進(jìn)行農(nóng)業(yè)相關(guān)應(yīng)用研究,其意義將非常明顯。
一、 大數(shù)據(jù)
與云計(jì)算的橫空出世非常相似,大數(shù)據(jù)似乎也在一夜之間家喻戶曉。但略有不同的是,云計(jì)算發(fā)展早期主要由企業(yè)推動(dòng),而大數(shù)據(jù)則幾乎同時(shí)得到了政府、企業(yè)、學(xué)術(shù)界等各界的共同青睞。大數(shù)據(jù)最早是由著名未來(lái)學(xué)家阿爾文?托夫勒在1980年提出的,他在《第三次浪潮》書(shū)中,將大數(shù)據(jù)稱為“第三次浪潮的華彩樂(lè)章”。大數(shù)據(jù)具備3個(gè)基本特征:體量浩大(volume)、模態(tài)繁多(variety)、生成快速(velocity),或者就是簡(jiǎn)單的“3V”,即龐大容量、極快速度、種類豐富的數(shù)據(jù)。
二、 農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)
(一)農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)內(nèi)涵
農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)主要是對(duì)各種農(nóng)業(yè)對(duì)象、關(guān)系、行為的客觀反映,一直以來(lái)都是農(nóng)業(yè)研究和應(yīng)用的重要內(nèi)容,但是由于技術(shù)、理念、思維等原因,對(duì)農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)的開(kāi)發(fā)和利用程度不夠,一些深藏的價(jià)值關(guān)系不能被有效發(fā)現(xiàn)。隨著大數(shù)據(jù)技術(shù)在各行各業(yè)廣泛研究,農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)也逐漸成為當(dāng)前研究的熱點(diǎn)。
農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)解決的問(wèn)題不是存量數(shù)據(jù)激活的問(wèn)題,而是實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)的快速采集和利用的問(wèn)題;農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)解決的問(wèn)題不是關(guān)系型數(shù)據(jù)庫(kù)集成共享的問(wèn)題,而是不同行業(yè)、不同結(jié)構(gòu)的數(shù)據(jù)交叉分析的問(wèn)題。農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)至少包括下述幾層含義:
基于智能終端、移動(dòng)終端、視頻終端、音頻終端等現(xiàn)代信息采集技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、加工以及農(nóng)產(chǎn)品流通、消費(fèi)等過(guò)程中廣泛使用,文本、圖形、圖像、視頻、聲音、文檔等結(jié)構(gòu)化、半結(jié)構(gòu)化、非結(jié)構(gòu)化數(shù)據(jù)被大量采集,農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)的獲取方式、獲取時(shí)間、獲取空間、獲取范圍、獲取力度發(fā)生深刻變化,極大地提高農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)的采集能力。
跨領(lǐng)域、跨行業(yè)、跨學(xué)科、多結(jié)構(gòu)的交叉、綜合、關(guān)聯(lián)的農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)集成共享平臺(tái)取代了關(guān)系型數(shù)據(jù)庫(kù)成為數(shù)據(jù)存儲(chǔ)與管理的主要形式,基于數(shù)據(jù)流、批處理的大數(shù)據(jù)處理平臺(tái)在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域中的應(yīng)用越來(lái)越頻繁,交互可視化、社會(huì)網(wǎng)絡(luò)分析、智能管理等技術(shù)在農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境監(jiān)測(cè)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全溯源、設(shè)施農(nóng)業(yè)、精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)等環(huán)節(jié)大量應(yīng)用。
農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈各個(gè)環(huán)節(jié)的政府、科研機(jī)構(gòu)、高校、企業(yè)達(dá)成競(jìng)爭(zhēng)與合作的平衡,農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)協(xié)同效應(yīng)得到更好的體現(xiàn)。農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)形成一個(gè)可持續(xù)、可循環(huán)、高效、完整的生態(tài)圈,數(shù)據(jù)隔離的局面被打破,不同部門樂(lè)于將自己的數(shù)據(jù)共享出來(lái),全局、整體的產(chǎn)業(yè)鏈得以形成,數(shù)據(jù)獲取的成本、渠道大大降低。
大數(shù)據(jù)的理念、思維被政府、企業(yè)、農(nóng)民等廣泛接受,海量的農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)成為決策的依據(jù)和基礎(chǔ),天氣信息、食品安全、消費(fèi)需求、生產(chǎn)成本、市場(chǎng)價(jià)格等多源數(shù)據(jù)被用來(lái)預(yù)測(cè)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格走勢(shì),耕地?cái)?shù)量、農(nóng)田質(zhì)量、氣候變化、作物品種、栽培技術(shù)、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、農(nóng)資配置、國(guó)際市場(chǎng)糧價(jià)等多種因素用來(lái)分析糧食安全問(wèn)題,政府決策更加精準(zhǔn),政府管理能力、企業(yè)服務(wù)水平、農(nóng)民生產(chǎn)能力都得到大幅度提高。
(二)農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)獲取
農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)獲取是指利用信息技術(shù)將農(nóng)業(yè)要素?cái)?shù)字化并進(jìn)行有效采集、傳輸?shù)倪^(guò)程。目前,農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的數(shù)據(jù)積累還處于相對(duì)初級(jí)階段,達(dá)不到電信、金融、互聯(lián)網(wǎng)等領(lǐng)域的數(shù)據(jù)積累水平。然而農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)采集方式的變化,自動(dòng)化、智能化、人工化信息終端的大量涌現(xiàn),數(shù)據(jù)的實(shí)時(shí)、高清以及長(zhǎng)久保存等需求,使得農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)成為可能。農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)源來(lái)自農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)科技、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)、農(nóng)業(yè)流通等方方面面,不同的數(shù)據(jù)源,對(duì)應(yīng)不同的數(shù)據(jù)獲取技術(shù)。從目前情況分析,農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)獲取主要包括以下幾方面。
1. 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境數(shù)據(jù)獲取
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境數(shù)據(jù)獲取是指對(duì)與動(dòng)植物生長(zhǎng)密切相關(guān)的空氣溫濕度、土壤溫濕度、營(yíng)養(yǎng)元素、CO2含量、氣壓、光照等環(huán)境數(shù)據(jù)進(jìn)行動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)、采集,主要依靠農(nóng)業(yè)智能傳感器技術(shù)、傳感網(wǎng)技術(shù)等。隨著多學(xué)科交叉技術(shù)的綜合應(yīng)用,光纖傳感器、MEMS(micro-electro mechanical systems)微機(jī)電系統(tǒng)、仿生傳感器、電化學(xué)傳感器等新一代傳感器技術(shù)以及光譜、多光譜、高光譜、核磁共振等先進(jìn)檢測(cè)方法在植物、土壤、環(huán)境信息采集方面廣泛應(yīng)用,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境數(shù)據(jù)的精度、廣度、頻度大幅度提高。與此同時(shí),傳感器終端的成本逐漸降低,大范圍、分布式、多點(diǎn)部署成為現(xiàn)實(shí),數(shù)據(jù)量呈級(jí)數(shù)增長(zhǎng)。
2. 生命信息智能感知
生命信息智能感知是指對(duì)動(dòng)、植物生長(zhǎng)過(guò)程中的生理、生長(zhǎng)、發(fā)育、活動(dòng)規(guī)律等生物生理數(shù)據(jù)進(jìn)行感知、記錄,如檢測(cè)植物中的氮元素含量、植物生理信息指標(biāo),測(cè)量動(dòng)物體溫、運(yùn)動(dòng)軌跡等。常用的生命信息感知技術(shù)包括光譜技術(shù)、機(jī)器視覺(jué)技術(shù)、人工嗅覺(jué)技術(shù)、熱紅外技術(shù)等。生命信息智能感知改變了原有的、以經(jīng)驗(yàn)為主的、人工檢測(cè)模式,使生命信號(hào)感知更加科學(xué)、更加智能,實(shí)時(shí)性、動(dòng)態(tài)性、有效性得到大大提高。農(nóng)業(yè)生命信息是對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對(duì)象本身的數(shù)字化描述,是對(duì)生命個(gè)體進(jìn)行監(jiān)測(cè)管理的重要依據(jù),具有典型的時(shí)效性。
3. 農(nóng)田變量信息快速采集
農(nóng)田變量信息快速采集主要是對(duì)農(nóng)田中的土壤含水量、肥力、土壤有機(jī)質(zhì)、土壤壓實(shí)、耕作層深度和作物病、蟲(chóng)、草害及作物苗情分布信息采集,一般分為接觸式傳感技術(shù)、非接觸式遙感技術(shù)。國(guó)內(nèi)在農(nóng)田空間信息快速采集技術(shù)領(lǐng)域已經(jīng)積累了較豐富的理論基礎(chǔ)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),已設(shè)計(jì)出便攜式土壤養(yǎng)分測(cè)試儀、基于時(shí)域反射儀(TDR)原理的土壤水分及電導(dǎo)率測(cè)試儀、基于光纖傳感器土壤pH值測(cè)試儀,并在作物病蟲(chóng)草害的識(shí)別、作物生長(zhǎng)特性與生理參數(shù)的快速獲取等方面開(kāi)展了有益的探索。精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)信息化的重要方向,快速、有效采集和描述影響作物生長(zhǎng)環(huán)境的空間變量信息,是精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)的重要基礎(chǔ)。高密度、高速度、高準(zhǔn)確度的農(nóng)田信息具有數(shù)據(jù)量大、時(shí)效強(qiáng)、關(guān)聯(lián)度高等特點(diǎn)。農(nóng)田變量信息主要服務(wù)于精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn),強(qiáng)調(diào)實(shí)時(shí)性、精準(zhǔn)性等特點(diǎn),屬于局部、微觀、持續(xù)的農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)。
4. 農(nóng)業(yè)遙感數(shù)據(jù)獲取
農(nóng)業(yè)遙感數(shù)據(jù)獲取是指利用衛(wèi)星、飛行器等對(duì)地面農(nóng)業(yè)目標(biāo)進(jìn)行大范圍監(jiān)測(cè)、遠(yuǎn)程數(shù)據(jù)獲取,主要采用遙感技術(shù)。遙感技術(shù)是一種空間信息獲取技術(shù),具有獲取數(shù)據(jù)范圍大、獲取信息速度快、周期短、獲取信息手段多、信息量大等特點(diǎn)。農(nóng)業(yè)遙感技術(shù)可以客觀、準(zhǔn)確、及時(shí)地提供作物生態(tài)環(huán)境和作物生長(zhǎng)的各種信息,主要應(yīng)用在農(nóng)用地資源的監(jiān)測(cè)與保護(hù)、農(nóng)作物大面積估產(chǎn)與長(zhǎng)勢(shì)監(jiān)測(cè)、農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害監(jiān)測(cè)、作物模擬模型等幾個(gè)方面。農(nóng)業(yè)遙感數(shù)據(jù)能反映大面積、長(zhǎng)時(shí)間的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)狀況,屬于宏觀、全局層面的農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)。
5. 農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)采集
農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)采集是指對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、質(zhì)量、需求、庫(kù)存、進(jìn)出口、市場(chǎng)行情、生產(chǎn)成本等數(shù)據(jù)進(jìn)行動(dòng)態(tài)采集,涉及農(nóng)業(yè)流通、農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格、農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全等,具有較強(qiáng)的突發(fā)性、動(dòng)態(tài)性、實(shí)時(shí)性、變化性,一般由“智能終端+通信網(wǎng)絡(luò)+專業(yè)群體”組成。隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,移動(dòng)終端諸如手機(jī)、筆記本、平板電腦等隨處可見(jiàn),加上網(wǎng)絡(luò)的寬帶化發(fā)展以及集成電路的升級(jí),人類已經(jīng)步入了真正的移動(dòng)信息時(shí)代,基于智能終端的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)采集越來(lái)越頻繁,數(shù)據(jù)量越來(lái)越大,圖片、視頻等數(shù)據(jù)格式激增。基于3G的基層農(nóng)技推廣平臺(tái)等是農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)采集的典型應(yīng)用。
6. 農(nóng)業(yè)網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)抓取
農(nóng)業(yè)網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)抓取指利用爬蟲(chóng)等網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)抓取技術(shù)對(duì)網(wǎng)站、論壇、微博、博客中涉農(nóng)數(shù)據(jù)進(jìn)行動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)、定向采集的過(guò)程。網(wǎng)絡(luò)爬蟲(chóng)(網(wǎng)頁(yè)蜘蛛),是一種按照一定的規(guī)則,自動(dòng)地抓取萬(wàn)維網(wǎng)信息的程序或者腳本,有廣度優(yōu)先、深度優(yōu)先2種策略。農(nóng)業(yè)網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)是在互聯(lián)網(wǎng)層面對(duì)農(nóng)業(yè)各方面的客觀反映,具有規(guī)模大、實(shí)時(shí)動(dòng)態(tài)變化、異構(gòu)性、分布性、數(shù)據(jù)涌現(xiàn)等特點(diǎn)。搜農(nóng)、農(nóng)搜等搜索引擎都是基于主題爬蟲(chóng)的農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)獲取平臺(tái),在農(nóng)業(yè)網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)獲取方面具有一定基礎(chǔ)。
(三)農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)現(xiàn)狀
1. 農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)重要性日益凸顯
經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展,農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)庫(kù)、農(nóng)業(yè)信息系統(tǒng)、農(nóng)業(yè)專家系統(tǒng)、農(nóng)業(yè)遙感、農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)等現(xiàn)代信息技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)中應(yīng)用取得了非常顯著的成果。云存儲(chǔ)、數(shù)據(jù)倉(cāng)庫(kù)等技術(shù)為數(shù)據(jù)的海量存儲(chǔ)提供了可能,傳感器、遙感數(shù)據(jù)、移動(dòng)終端、網(wǎng)絡(luò)等都積累了大量的農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)。伴隨著大數(shù)據(jù)技術(shù)的飛速發(fā)展,農(nóng)業(yè)信息化的發(fā)展必然從“技術(shù)驅(qū)動(dòng)”向“數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)”轉(zhuǎn)變。目前,農(nóng)業(yè)領(lǐng)域都在積極部署農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)相關(guān)方面的研究,農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)重要性日益凸顯。中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)信息研究所發(fā)起了信息聯(lián)盟,旨在促進(jìn)涉農(nóng)信息資源與專家隊(duì)伍的集成、共享,聯(lián)合推進(jìn)農(nóng)業(yè)信息云服務(wù);山東農(nóng)業(yè)大學(xué)發(fā)起了農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟(http://.cn/),以期促進(jìn)大數(shù)據(jù)在山東農(nóng)業(yè)領(lǐng)域研究及成果應(yīng)用發(fā)展。2014年,科學(xué)數(shù)據(jù)大會(huì)舉行,專門設(shè)立農(nóng)業(yè)與農(nóng)村信息化大數(shù)據(jù)技術(shù)與應(yīng)用分論壇。
2. 農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)積累初具規(guī)模
我國(guó)農(nóng)業(yè)信息化研究長(zhǎng)期以來(lái)一直非常重視農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)的積累,目前農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)已經(jīng)具備了一定的規(guī)模,數(shù)據(jù)的存儲(chǔ)格式以結(jié)構(gòu)化數(shù)據(jù)為主,視頻、圖片等數(shù)據(jù)量也在不斷攀升。農(nóng)業(yè)科學(xué)數(shù)據(jù)共享中心(試點(diǎn))項(xiàng)目于2003年正式啟動(dòng),重點(diǎn)采集作物科學(xué)、動(dòng)物科學(xué)與動(dòng)物醫(yī)學(xué)類科學(xué)、農(nóng)業(yè)科技基礎(chǔ)數(shù)據(jù)等農(nóng)業(yè)科技類基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。截至2012年,農(nóng)業(yè)科學(xué)數(shù)據(jù)中心數(shù)據(jù)總量448.93GB。全國(guó)基層農(nóng)技推廣信息化平臺(tái),構(gòu)建了糧食作物、經(jīng)濟(jì)作物、蔬菜、果樹(shù)、畜牧等農(nóng)業(yè)技術(shù)數(shù)據(jù)庫(kù),面向全國(guó)70萬(wàn)農(nóng)技員提供服務(wù),總記錄超過(guò)10萬(wàn)條,視頻數(shù)據(jù)超過(guò)5000個(gè)。中國(guó)科學(xué)院計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)中心研發(fā)的地理空間數(shù)據(jù)云平臺(tái)(http:///),現(xiàn)有地學(xué)遙感數(shù)據(jù)資源約280 TB,以中國(guó)區(qū)域?yàn)橹鳎采w全球地理范圍。中國(guó)作物種質(zhì)資源信息網(wǎng)(CGRIS),擁有糧食、 纖維、油料、 蔬菜、果樹(shù)、糖、煙、茶、桑、牧草、綠肥、熱作等200種作物,41萬(wàn)份品種、種質(zhì)、基因信息。
3. 農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)研究具備了一定基礎(chǔ)
農(nóng)業(yè)信息化研究工作一直與農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)密切相關(guān),相關(guān)方面的研究主要集中在監(jiān)測(cè)與預(yù)警、數(shù)據(jù)挖掘、信息服務(wù)等方面,基于數(shù)據(jù)的農(nóng)業(yè)信息處理分析具備了一定的基礎(chǔ)條件。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),目前全國(guó)與農(nóng)業(yè)相關(guān)的主要監(jiān)測(cè)、預(yù)警系統(tǒng)共有84個(gè),其中食物保障預(yù)警系統(tǒng)12個(gè),食品安全監(jiān)測(cè)預(yù)警系統(tǒng)18個(gè),市場(chǎng)分析與監(jiān)測(cè)系統(tǒng)35個(gè),作物分析與預(yù)警系統(tǒng)19個(gè);中國(guó)搜農(nóng)作為國(guó)內(nèi)首款農(nóng)業(yè)垂直搜索引擎,持續(xù)穩(wěn)定運(yùn)行6年,獲取了海量的農(nóng)業(yè)信息,信息總量超過(guò)100TB,信息更新周期平均為30min,目前每周平均信息增長(zhǎng)量3GB,每天監(jiān)控3萬(wàn)多個(gè)農(nóng)業(yè)網(wǎng)站的超過(guò)2萬(wàn)多個(gè)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)、集貿(mào)市場(chǎng)的2萬(wàn)多個(gè)農(nóng)產(chǎn)品品種的價(jià)格、供求等信息。
三、 農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)應(yīng)用展望
基于大數(shù)據(jù)的理論和技術(shù),不斷推進(jìn)傳統(tǒng)領(lǐng)域創(chuàng)新與應(yīng)用實(shí)踐,為國(guó)家經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展提供了新的生長(zhǎng)點(diǎn)。在農(nóng)業(yè)信息化不斷發(fā)展的過(guò)程中,已有部分領(lǐng)域完成了大數(shù)據(jù)積累,具備了利用大數(shù)據(jù)理論與技術(shù)進(jìn)行深入數(shù)據(jù)分析和價(jià)值發(fā)現(xiàn)的條件。根據(jù)當(dāng)前農(nóng)業(yè)信息化發(fā)展的現(xiàn)狀,筆者認(rèn)為大數(shù)據(jù)在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用主要集中在以下幾個(gè)方面。
(一)精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)可靠決策支持系統(tǒng)
變量決策分析是精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)技術(shù)體系中的核心,致力于根據(jù)農(nóng)田小區(qū)作物產(chǎn)量和相關(guān)因素,在農(nóng)田內(nèi)的空間差異性,實(shí)施分布式的處方農(nóng)作。高密度的農(nóng)田信息獲取后,怎樣根據(jù)這些不同角度的農(nóng)田信息,推出一整套具有可實(shí)施性的精準(zhǔn)管理措施,是需要多學(xué)科交叉的研究課題。專家系統(tǒng)、作物模擬模型、作物生產(chǎn)決策支持系統(tǒng)傳統(tǒng)的生產(chǎn)決策技術(shù)取得了一些成果,但效果并不理想。利用大數(shù)據(jù)處理分析技術(shù),集成作物自身生長(zhǎng)發(fā)育情況以及作物生長(zhǎng)環(huán)境中的氣候、土壤、生物、栽培措施因子等數(shù)據(jù),綜合考慮經(jīng)濟(jì)、環(huán)境、可持續(xù)發(fā)展的目標(biāo),突破專家系統(tǒng)、模擬模型在多結(jié)構(gòu)、高密度數(shù)據(jù)處理方面的不足,為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)決策者提供精準(zhǔn)、實(shí)時(shí)、高效、可靠的輔助決策。
(二)國(guó)家農(nóng)村綜合信息服務(wù)系統(tǒng)
國(guó)家農(nóng)村綜合信息服務(wù),按照“平臺(tái)上移,服務(wù)下延”的思路,集成與整合各分散的信息資源與系統(tǒng),在全國(guó)范圍實(shí)現(xiàn)信息資源的共享,數(shù)據(jù)資源體量大、數(shù)據(jù)處理流程復(fù)雜、信息服務(wù)模式多樣,需要實(shí)現(xiàn)海量農(nóng)業(yè)信息化數(shù)據(jù)獲取、傳輸、加工、服務(wù)一體化處理。利用大數(shù)據(jù)處理分析技術(shù),研究復(fù)雜多樣、動(dòng)態(tài)時(shí)變用戶需求的快速聚焦與大規(guī)模服務(wù)及用戶動(dòng)態(tài)需求組合的學(xué)習(xí)和進(jìn)化機(jī)制模型,突破農(nóng)戶需求智能聚焦技術(shù),實(shí)現(xiàn)信息服務(wù)按需分配以及云環(huán)境下大規(guī)模部署的智能系統(tǒng)服務(wù)與龐大“三農(nóng)”用戶群的多樣性、地域性、時(shí)變性等個(gè)性化需求快速對(duì)接。
(三)農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)預(yù)警系統(tǒng)
農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)預(yù)警是指對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、市場(chǎng)運(yùn)行、消費(fèi)需求、進(jìn)出口貿(mào)易及供需平衡等情況進(jìn)行的全產(chǎn)業(yè)鏈信息采集、數(shù)據(jù)分析、預(yù)測(cè)預(yù)警與信息,其主要任務(wù)包括感知市場(chǎng)異常波動(dòng)、實(shí)時(shí)監(jiān)控生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)、及時(shí)應(yīng)對(duì)突發(fā)事件、推動(dòng)管理關(guān)口前移等。2002年以來(lái),農(nóng)業(yè)部開(kāi)始建立農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)監(jiān)測(cè)預(yù)警系統(tǒng),啟動(dòng)了稻谷、小麥等關(guān)系國(guó)計(jì)民生的7種重點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)監(jiān)測(cè)預(yù)警工作。目前,監(jiān)測(cè)預(yù)警技術(shù)已在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、農(nóng)業(yè)病蟲(chóng)草害、農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格、農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)等領(lǐng)域進(jìn)行了廣泛應(yīng)用。利用大數(shù)據(jù)智能分析和挖掘技術(shù),實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)信息流監(jiān)測(cè)、農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)關(guān)聯(lián)預(yù)測(cè)、農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)預(yù)警多維模擬等,大幅度提高農(nóng)業(yè)監(jiān)測(cè)預(yù)警的準(zhǔn)確性。
(四)天地網(wǎng)一體化農(nóng)情監(jiān)測(cè)系統(tǒng)
農(nóng)情信息遙感監(jiān)測(cè)主要是指利用遙感等信息技術(shù)對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)情況信息,如作物面積、長(zhǎng)勢(shì)和產(chǎn)量信息、農(nóng)業(yè)災(zāi)害信息、農(nóng)業(yè)資源信息等進(jìn)行遠(yuǎn)程監(jiān)測(cè)和綜合評(píng)價(jià),輔助農(nóng)業(yè)生產(chǎn)決策的過(guò)程。基于遙感-地面-無(wú)線傳感網(wǎng)的一體化農(nóng)情信息獲取體系,在解決了數(shù)據(jù)時(shí)空不連續(xù)的難點(diǎn)的同時(shí),也帶來(lái)了海量農(nóng)情數(shù)據(jù)融合處理的問(wèn)題。與此同時(shí),遙感技術(shù)飛速發(fā)展,特別是傳感器分辨率的提高、新型傳感器的應(yīng)用等,遙感影像的數(shù)據(jù)量急劇增加,海量數(shù)據(jù)的存儲(chǔ)、快速產(chǎn)生、信息提取、融合應(yīng)用等,為遙感數(shù)據(jù)分析帶來(lái)了挑戰(zhàn)。利用大數(shù)據(jù)分析處理技術(shù),研究天地網(wǎng)一體化農(nóng)業(yè)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)中的多源多類數(shù)據(jù)的智能融合與分析、定量化反演以及網(wǎng)絡(luò)化集成與共享關(guān)鍵技術(shù),實(shí)現(xiàn)全局?jǐn)?shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)與跨學(xué)科的數(shù)據(jù)集成和互操作,為農(nóng)業(yè)遙感信息的深入分析提供支撐。
(五)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境監(jiān)測(cè)與控制系統(tǒng)
【關(guān)鍵詞】農(nóng)業(yè) “互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代 營(yíng)銷策略
【中圖分類號(hào)】S-9 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A
“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”已經(jīng)成為時(shí)下最熱的創(chuàng)新產(chǎn)業(yè),包括聯(lián)想、網(wǎng)易、阿里巴巴、京東、蘇寧、國(guó)美在內(nèi)的物聯(lián)網(wǎng)電商巨頭都已開(kāi)始布局。這對(duì)于中國(guó)這個(gè)擁有九億農(nóng)民的人口大國(guó)來(lái)說(shuō),帶來(lái)的將會(huì)是怎樣的機(jī)會(huì)與挑戰(zhàn)呢?
當(dāng)前市場(chǎng)上的“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”
當(dāng)前“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”市場(chǎng)已經(jīng)進(jìn)入大肆圈地階段,從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)到銷售,從田間到餐桌,整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條上都能看到各種新型商業(yè)模式,改變著人民的生活。
產(chǎn)業(yè)跨界資本融合方面,早在2013年就有聯(lián)想、網(wǎng)易等IT、互聯(lián)網(wǎng)巨頭投資農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),整合第一、二、三產(chǎn)業(yè),打通各環(huán)節(jié),實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)深層融合的戰(zhàn)略布局,形成完備的產(chǎn)業(yè)鏈條。
農(nóng)產(chǎn)品銷售環(huán)節(jié)方面,阿里巴巴、京東、蘇寧、國(guó)美等電子商務(wù)航母紛紛搶占市場(chǎng)。有數(shù)據(jù)顯示,2015年京東將開(kāi)辦500家縣級(jí)服務(wù)中心,實(shí)現(xiàn)7億農(nóng)民的一縣一中心網(wǎng)絡(luò)體系建設(shè)。阿里巴巴則計(jì)劃投資100億,在未來(lái)3至5年內(nèi)建立縣城與農(nóng)村建立線下服務(wù)點(diǎn),即1000個(gè)縣級(jí)運(yùn)營(yíng)中心和10萬(wàn)個(gè)村級(jí)服務(wù)站。蘇寧規(guī)劃未來(lái)5年內(nèi)將建超過(guò)10000家服務(wù)站,在全國(guó)四分之一的鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立有機(jī)糧油銷售平臺(tái)。
除此之外,在模式創(chuàng)新上還有很多新興企業(yè)不斷涌現(xiàn)。如小毛驢CSA有機(jī)農(nóng)場(chǎng)的模式、沃土工坊的源產(chǎn)地農(nóng)產(chǎn)品團(tuán)購(gòu)的模式、梅子淘源的眾籌模式,通過(guò)“眾籌+直播+監(jiān)測(cè)”等方式提高了信任度,對(duì)采摘的全程進(jìn)行了跟蹤直播;通過(guò)試吃、預(yù)售、體驗(yàn)等方式將農(nóng)民、買手、消費(fèi)者整合在一條產(chǎn)業(yè)鏈上,與權(quán)威檢測(cè)機(jī)構(gòu)合作,以嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)的態(tài)度對(duì)待每個(gè)產(chǎn)品,對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé),保證安全性。
農(nóng)業(yè)市場(chǎng)“互聯(lián)網(wǎng)+”新特征
目前,“互聯(lián)網(wǎng)+”行動(dòng)已經(jīng)從市場(chǎng)行為上升到了國(guó)家戰(zhàn)略,從目前多產(chǎn)業(yè)同互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的融合情況來(lái)看,我國(guó)目前已經(jīng)從消費(fèi)互聯(lián)網(wǎng)逐漸向產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行轉(zhuǎn)移,目前互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)對(duì)教育、汽車、能源、零售等傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)生了非常重要的影響。而對(duì)于我國(guó)的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)農(nóng)業(yè)而言,其在目前的市場(chǎng)中也面臨著很多挑戰(zhàn),如農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格高、農(nóng)產(chǎn)品過(guò)剩以及受到國(guó)外農(nóng)產(chǎn)品沖擊等。
而在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,通過(guò)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)同互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的融合,則會(huì)形成一種挑戰(zhàn)與機(jī)遇并存的局面,而是否能夠把握住機(jī)遇、是否能夠?qū)崿F(xiàn)農(nóng)業(yè)發(fā)展的飛躍,其核心就是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)在向著智能化、信息化轉(zhuǎn)變的過(guò)程中能否同互聯(lián)網(wǎng)實(shí)現(xiàn)密切的結(jié)合。
通過(guò)農(nóng)業(yè)同互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的結(jié)合,則有望對(duì)以下幾個(gè)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)所面臨到的問(wèn)題進(jìn)行解決:首先是我國(guó)現(xiàn)今逐漸增大的農(nóng)業(yè)市場(chǎng)空間同產(chǎn)業(yè)發(fā)展的差距,以及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、需求間信息嚴(yán)重不對(duì)稱的現(xiàn)象;其次是現(xiàn)今農(nóng)業(yè)市場(chǎng)較為分散、且規(guī)模非常大的用戶需求問(wèn)題;最后是原有農(nóng)產(chǎn)品交易環(huán)節(jié)長(zhǎng)、交易成本高以及交易可持續(xù)性強(qiáng)等特點(diǎn)。而隨著我國(guó)未來(lái)農(nóng)業(yè)同互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的逐漸滲透融合,在“互聯(lián)網(wǎng)+”形勢(shì)下我國(guó)的農(nóng)業(yè)市場(chǎng)則會(huì)呈現(xiàn)以下特征:
改變信息不對(duì)稱現(xiàn)象。隨著我國(guó)農(nóng)業(yè)市場(chǎng)的發(fā)展,產(chǎn)品體驗(yàn)已經(jīng)被越來(lái)越多的人們所提及,其可以說(shuō)是在農(nóng)業(yè)產(chǎn)品基礎(chǔ)上所形成的上層建筑,具有著提升產(chǎn)品附加值的作用。在現(xiàn)今互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,用戶對(duì)該體驗(yàn)非常注重,以往較為單純的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)方式已經(jīng)不能滿足人們?nèi)找嬖鲩L(zhǎng)的需求,而通過(guò)農(nóng)產(chǎn)品體驗(yàn)方式,則能夠幫助用戶對(duì)其所需求的農(nóng)產(chǎn)品在購(gòu)買之前就獲得更為全面的體驗(yàn)與溝通,并在對(duì)產(chǎn)品具有充分了解的基礎(chǔ)上增強(qiáng)購(gòu)買意愿。
在“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代,通過(guò)將農(nóng)產(chǎn)品同市場(chǎng)服務(wù)捆綁,則能夠在提升用戶需求水平的基礎(chǔ)上獲得更高的附加值,如農(nóng)產(chǎn)品溯源、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程網(wǎng)絡(luò)監(jiān)控以及農(nóng)產(chǎn)品定制等。同時(shí),在互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的幫助下,虛擬化農(nóng)業(yè)產(chǎn)品如農(nóng)場(chǎng)生活體驗(yàn)等也能較好的滿足城市用戶的個(gè)性化需求。
開(kāi)拓全新銷售渠道。同以往傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品銷售方式比較來(lái)說(shuō),“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代中的農(nóng)產(chǎn)品銷售方式能夠?qū)θW(wǎng)覆蓋渠道,如訂單農(nóng)業(yè)模式、品牌影響模式、網(wǎng)上團(tuán)購(gòu)模式以及多平臺(tái)營(yíng)銷模式等,以上幾種模式,都是在以往互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品銷售中非常成熟的銷售模式。
其中,網(wǎng)絡(luò)團(tuán)購(gòu)模式通過(guò)吸引多人團(tuán)購(gòu)方式的應(yīng)用能夠在較短的時(shí)間內(nèi)完成對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的銷售,且在產(chǎn)品銷售時(shí)間上具有著較強(qiáng)的優(yōu)越性,能夠在短期內(nèi)對(duì)某個(gè)地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品滯留問(wèn)題進(jìn)行解決;訂單農(nóng)業(yè)模式則可以使用戶先通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)對(duì)產(chǎn)品需求量進(jìn)行確定下達(dá)訂單,之后,農(nóng)戶在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)則可以根據(jù)用戶訂單所需產(chǎn)品的數(shù)量進(jìn)行采摘,并通過(guò)集約化物流模式的應(yīng)用降低產(chǎn)品從農(nóng)戶到用戶的運(yùn)輸成本,不僅能夠節(jié)約運(yùn)輸時(shí)間,也會(huì)在“銷售多少、采摘多少”的情況下避免因?qū)r(nóng)產(chǎn)品的過(guò)早采摘存放而出現(xiàn)變質(zhì)、腐爛現(xiàn)象,減少了不必要的經(jīng)濟(jì)損失。
“搶先購(gòu)”模式則可以讓消費(fèi)者提前嘗鮮,在雙方提前對(duì)銷售價(jià)格進(jìn)行談妥的基礎(chǔ)上避免出現(xiàn)糾紛,更有利于雙方的長(zhǎng)期合作;特色農(nóng)產(chǎn)品模式中,則是指用戶先對(duì)自身產(chǎn)品的銷售旗艦店進(jìn)行建立,從網(wǎng)店做起,從農(nóng)產(chǎn)品銷售的基礎(chǔ)上逐漸實(shí)現(xiàn)自身農(nóng)業(yè)品牌的建立,在樹(shù)立農(nóng)業(yè)品牌的基礎(chǔ)上吸引更多的顧客合作,對(duì)于銷售者來(lái)說(shuō)也因此具有著更大的發(fā)展空間;多平臺(tái)銷售則是通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的應(yīng)用建立較多的商貿(mào)平臺(tái),借此能夠以實(shí)時(shí)、全方位模式滿足較為分散、且總體規(guī)模較大的用戶農(nóng)產(chǎn)品需求。
降低經(jīng)營(yíng)成本。在“互聯(lián)網(wǎng)+”環(huán)境下,物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、互聯(lián)網(wǎng)以及傳感器等信息技術(shù)的應(yīng)用打破了以往傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中較為粗放的發(fā)展模式,并逐漸向數(shù)據(jù)化、精準(zhǔn)化、智能化以及集約化的方向發(fā)展,正是這部分特點(diǎn)的存在,使得農(nóng)業(yè)因此具有同工業(yè)較類似的屬性。
通過(guò)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈中不同要素的重組,使得農(nóng)業(yè)無(wú)論是在線上還是線下都具有更高的耦合度,這種情況的存在對(duì)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式所具有的想象空間進(jìn)行了極大的拓展。在未來(lái)的互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)發(fā)展中,將通過(guò)科學(xué)指導(dǎo)方式的應(yīng)用幫助農(nóng)戶對(duì)下一年生產(chǎn)計(jì)劃進(jìn)行制定,并通過(guò)良好組織協(xié)調(diào)方式的應(yīng)用實(shí)現(xiàn)需求同供應(yīng)的平穩(wěn)性。可以說(shuō),在“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代的農(nóng)業(yè)發(fā)展中,僅僅具有互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)驗(yàn),或者是僅僅具有農(nóng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)都是行不通的,需要兩者通過(guò)有效的融合實(shí)現(xiàn)更好的發(fā)展。
傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷情況
在近年來(lái)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)不斷發(fā)展的情況下,網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷在我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中所具有的地位逐漸提升,成為了一個(gè)不可或缺的營(yíng)銷模式。而在農(nóng)業(yè)方面,其所具有的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷水平同其他開(kāi)展較早的行業(yè)而言,還較為落后,但在現(xiàn)今新形勢(shì)下,農(nóng)業(yè)市場(chǎng)中的個(gè)體與產(chǎn)銷單位也對(duì)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的重要性產(chǎn)生了更為積極的認(rèn)識(shí),并在不斷的努力下使得農(nóng)業(yè)市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷不斷完善。
目前,中國(guó)茶葉網(wǎng)、中國(guó)蛋雞信息網(wǎng)、中國(guó)水果網(wǎng)以及中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品交易網(wǎng)已經(jīng)得到了建立與運(yùn)行。對(duì)于這部分已經(jīng)運(yùn)行的農(nóng)產(chǎn)品交易平臺(tái)來(lái)說(shuō),其非常致力于對(duì)于用戶日常需求的服務(wù),并在提升農(nóng)戶經(jīng)濟(jì)收入的基礎(chǔ)上使農(nóng)業(yè)產(chǎn)銷流轉(zhuǎn)速度也得到了有效的提升,不僅對(duì)以往我國(guó)農(nóng)業(yè)市場(chǎng)“市場(chǎng)信息不靈、交易成效較低、銷售渠道單一”的特征進(jìn)行了實(shí)現(xiàn),還根據(jù)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條逐漸增加了農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)動(dòng)態(tài)、產(chǎn)品需求信息、市場(chǎng)分析以及價(jià)格行情等非常實(shí)用的功能模塊,該項(xiàng)工作開(kāi)展的最終目的,就是要對(duì)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的信息化以及網(wǎng)絡(luò)化進(jìn)行實(shí)現(xiàn)。但也應(yīng)當(dāng)認(rèn)識(shí)到,我國(guó)現(xiàn)今農(nóng)業(yè)市場(chǎng)在網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷方面才剛剛起步,同其他行業(yè)的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷相比存在著發(fā)展緩慢、水平較低的情況。
這種情況之所以出現(xiàn),主要原因就是我國(guó)現(xiàn)今農(nóng)村教育文化水平以及網(wǎng)絡(luò)體系建設(shè)較為落后,對(duì)于傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)來(lái)說(shuō),其由于自身互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的缺乏很難成為農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的主體,而具有一定網(wǎng)絡(luò)技能的農(nóng)民數(shù)量又非常少,即能夠使用網(wǎng)絡(luò)的農(nóng)民在我國(guó)農(nóng)民總?cè)藬?shù)中所占據(jù)的比重非常少,且這種情況具有著分級(jí)化的特點(diǎn):在經(jīng)濟(jì)較為發(fā)達(dá)的城市,其所具有的網(wǎng)絡(luò)化、數(shù)字化程度非常高;而在地理位置較為偏遠(yuǎn)的農(nóng)村,其所具有的網(wǎng)絡(luò)化程度往往就處于一個(gè)非常低的水平。截止2014年6月,在我國(guó)網(wǎng)民中,農(nóng)村網(wǎng)民占總網(wǎng)民比重為28.2%,農(nóng)村網(wǎng)民規(guī)模數(shù)量為1.78億,同2013年年底相比增加了169萬(wàn)人。而隨著我國(guó)城市化進(jìn)程的加快,我國(guó)農(nóng)村中相對(duì)發(fā)達(dá)地區(qū)人口也逐漸變?yōu)槌鞘腥丝冢@種情況的存在也使得我國(guó)農(nóng)村網(wǎng)民在全國(guó)整體網(wǎng)民中的比重下降。
對(duì)于這種呈梯級(jí)分布的互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)使用情況來(lái)說(shuō),其不僅不利于我國(guó)農(nóng)業(yè)市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的發(fā)展,也不利于農(nóng)業(yè)市場(chǎng)信息技術(shù)的推廣。而在未來(lái),我國(guó)農(nóng)民所具有的教育水平則會(huì)對(duì)我國(guó)農(nóng)業(yè)市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷發(fā)展產(chǎn)生一定制約。截至2014年6月,整體網(wǎng)民中小學(xué)及以下學(xué)歷人群的占比為12.1%,同2013年年底數(shù)據(jù)相比上升了0.2%,大專及以上人群占比下降0.3%,這種情況的存在,則顯示出我國(guó)網(wǎng)民有向低學(xué)歷人群擴(kuò)散的趨勢(shì)。
而從整個(gè)農(nóng)業(yè)市場(chǎng)特征看來(lái),很多農(nóng)業(yè)品季節(jié)性較強(qiáng)、現(xiàn)貨周期端、產(chǎn)品產(chǎn)銷分散情況較為嚴(yán)重,再加上物流系統(tǒng)問(wèn)題,我國(guó)農(nóng)業(yè)市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷要真正的對(duì)產(chǎn)銷對(duì)接進(jìn)行實(shí)現(xiàn),就需要在現(xiàn)有信息守法、宣傳推廣的基礎(chǔ)上建立、完善更為科學(xué)、高效的智能物流配送系統(tǒng),以此突破我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷發(fā)展枷鎖。
“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代下我國(guó)農(nóng)業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷的發(fā)展策略
在“互聯(lián)網(wǎng)+”環(huán)境中,農(nóng)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)具有提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)效率以及促進(jìn)智能化經(jīng)營(yíng)的作用,通過(guò)同互聯(lián)網(wǎng)的連接,實(shí)現(xiàn)對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的改造,并實(shí)現(xiàn)我國(guó)農(nóng)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)化。在對(duì)以往農(nóng)產(chǎn)品銷售中間環(huán)節(jié)進(jìn)行有效減少的基礎(chǔ)上創(chuàng)建起更為高效、廉價(jià)的營(yíng)銷入口,并通過(guò)對(duì)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)模式的升級(jí)獲得更為透明的產(chǎn)品、銷售信息。通過(guò)上述功能的實(shí)現(xiàn),則能夠在有效保障農(nóng)產(chǎn)品安全性的基礎(chǔ)上對(duì)我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的使用效率進(jìn)行提升。在今后我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展中,互聯(lián)網(wǎng)也能夠在充分發(fā)揮引領(lǐng)作用的基礎(chǔ)上為我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展帶來(lái)更大的市場(chǎng)空間,具體來(lái)說(shuō),表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
生產(chǎn)環(huán)節(jié)。在“互聯(lián)網(wǎng)+”環(huán)境下,互聯(lián)網(wǎng)能夠從生產(chǎn)環(huán)節(jié)對(duì)農(nóng)業(yè)進(jìn)行徹底的改造,在使農(nóng)業(yè)具有精準(zhǔn)化、自動(dòng)化特征的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)降低成本以及減少人力的作用,并最終實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化。
通過(guò)對(duì)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的應(yīng)用,通過(guò)無(wú)線傳感器的應(yīng)用對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的溫度、濕度以及光照等參數(shù)以及不同類型農(nóng)產(chǎn)品實(shí)際生長(zhǎng)狀況等信息進(jìn)行采集,在將這部分參數(shù)信息進(jìn)行整合、匯總的基礎(chǔ)上,通過(guò)智能系統(tǒng)的應(yīng)用定量、定位、定時(shí)進(jìn)行處理,并能夠以精確、及時(shí)的遙控對(duì)農(nóng)業(yè)設(shè)備進(jìn)行操作,以此實(shí)現(xiàn)“智能化農(nóng)業(yè)”。
流通環(huán)節(jié)。在農(nóng)產(chǎn)品流通方面,可以通過(guò)電子商務(wù)的方式實(shí)現(xiàn)新形勢(shì)下的農(nóng)產(chǎn)品銷售,通過(guò)農(nóng)產(chǎn)品信息平臺(tái)以及農(nóng)村電商的建立,在以新渠道銷售農(nóng)產(chǎn)品的基礎(chǔ)上使用戶能夠在更為舒適、便捷的情況下,在家中就能夠?qū)ψ约核璧霓r(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行選擇與購(gòu)買,并在大大縮短產(chǎn)品銷售流程的基礎(chǔ)上,較好的發(fā)揮本地產(chǎn)銷企業(yè)安全控制能力較強(qiáng)、企業(yè)流半徑較小的優(yōu)勢(shì)。同時(shí),該種方式也是一種新型的銷售模式,不僅能夠?yàn)橛脩簟⑥r(nóng)戶帶來(lái)新鮮感以及關(guān)注度,且能夠有效的保證本地農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)、優(yōu)價(jià)的銷售。而除了這種基礎(chǔ)電子商務(wù)方式以外,也可以通過(guò)更多先進(jìn)途徑實(shí)現(xiàn)該項(xiàng)目標(biāo),如QQ、微信、SNS以及微博等,都是非常便捷、范圍較廣的信息傳播途徑,且在上述方式具體營(yíng)銷方面成本非常低。
經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)。在“互聯(lián)網(wǎng)+”農(nóng)業(yè)營(yíng)銷工作中,其對(duì)市場(chǎng)細(xì)分理念進(jìn)行了充分的應(yīng)用,在通過(guò)大數(shù)據(jù)對(duì)目標(biāo)客戶進(jìn)行精準(zhǔn)定位的基礎(chǔ)上有效避免了泛化營(yíng)銷的出現(xiàn)。同時(shí),其通過(guò)無(wú)障礙方式的應(yīng)用對(duì)互聯(lián)網(wǎng)溝通工具進(jìn)行自由的溝通,以此在實(shí)現(xiàn)客戶同商家密切互動(dòng)的基礎(chǔ)上,對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行不斷的改進(jìn)。而通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)的建立,則能夠?qū)鹘y(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、銷售間的關(guān)系進(jìn)行徹底的改變,通過(guò)大數(shù)據(jù)技術(shù)的應(yīng)用和對(duì)消費(fèi)者實(shí)際需求進(jìn)行分析定位的基礎(chǔ)上,根據(jù)消費(fèi)者實(shí)際需求對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)與銷售進(jìn)行組織,以此在加速貨物銷售的基礎(chǔ)上對(duì)農(nóng)產(chǎn)品銷售的零庫(kù)存目標(biāo)進(jìn)行實(shí)現(xiàn)。可以說(shuō),互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)有效促進(jìn)了生產(chǎn)商向服務(wù)商的轉(zhuǎn)型,以此使消費(fèi)者、農(nóng)民與市場(chǎng)緊密融合。
配套環(huán)節(jié)。在智能化、現(xiàn)代化的“互聯(lián)網(wǎng)+”農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式,其對(duì)資金也有更高的要求,對(duì)于我國(guó)現(xiàn)有的農(nóng)村金融服務(wù)來(lái)說(shuō),并不能滿足農(nóng)民的該方面需求。未來(lái),我國(guó)互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)村金融服務(wù)需求體現(xiàn)在以下兩個(gè)方面:
第一,小額借貸。農(nóng)村信貸主要服務(wù)對(duì)象為餐飲、零售、養(yǎng)殖等規(guī)模較小的經(jīng)營(yíng)者,在具體借貸工作開(kāi)展中存在著資金分散以及信貸額度小等特點(diǎn),同大額信貸相比借款人在資金安全方面具有著更高的保障。在具體實(shí)現(xiàn)方式上,該種小額貸款首先從互聯(lián)網(wǎng)中對(duì)借款人以及投資者進(jìn)行聚集,并通過(guò)科學(xué)控制體系與標(biāo)準(zhǔn)的應(yīng)用對(duì)能力合乎標(biāo)準(zhǔn)的投資人以及借款人進(jìn)行篩選并實(shí)現(xiàn)兩者的對(duì)接。
第二,農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)。目前,我國(guó)保險(xiǎn)公司所具有的農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)服務(wù)無(wú)論是險(xiǎn)種還是積極性都較低,其原因主要是因?yàn)檗r(nóng)業(yè)保險(xiǎn)賠付率高、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)大。而通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)中大數(shù)據(jù)分析以及信息采集能力的應(yīng)用,則能夠有效解決農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)賠付率高的問(wèn)題。
人才培養(yǎng)環(huán)節(jié)。在“互聯(lián)網(wǎng)+”環(huán)境下,通過(guò)對(duì)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)與思維的充分利用,則能夠使中產(chǎn)階級(jí)新知識(shí)農(nóng)民投資創(chuàng)業(yè),通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)供銷的全程追溯,創(chuàng)造出真正的現(xiàn)代化互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)。
綜上,在現(xiàn)今互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下,我國(guó)的農(nóng)業(yè)面臨著非常大的機(jī)遇與挑戰(zhàn)。在上文中,我們對(duì)“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代下我國(guó)農(nóng)業(yè)的特征與營(yíng)銷策略進(jìn)行了一定的分析與研究,希望我國(guó)農(nóng)業(yè)在未來(lái)發(fā)展中能夠充分聯(lián)系實(shí)際,以更好方式的應(yīng)用借助互聯(lián)網(wǎng)力量獲得更好的發(fā)展。
摘要 對(duì)溫控系統(tǒng)在安徽省的推廣應(yīng)用前景進(jìn)行研究,深入了解溫室大棚在安徽省的整體發(fā)展?fàn)顩r和趨勢(shì),走訪和縣、臨泉、肥西等地進(jìn)行溫室大棚生產(chǎn)現(xiàn)狀實(shí)地調(diào)研,回收有效問(wèn)卷,得出該系統(tǒng)在安徽省具有廣闊的市場(chǎng)前景,從而為溫控系統(tǒng)的推廣應(yīng)用提供市場(chǎng)依據(jù),并據(jù)此提出相應(yīng)的營(yíng)銷策略。
關(guān)鍵詞溫控系統(tǒng);推廣應(yīng)用;市場(chǎng)分析;營(yíng)銷策略;安徽省
我國(guó)農(nóng)業(yè)目前正處于從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)化的新階段,溫室環(huán)境控制是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要標(biāo)志之一。如何對(duì)溫室環(huán)境進(jìn)行控制使作物在最佳的環(huán)境中生長(zhǎng),是目前農(nóng)業(yè)工作者所面臨的重要課題。為滿足現(xiàn)代農(nóng)業(yè)快速穩(wěn)定發(fā)展的需要和響應(yīng)農(nóng)業(yè)部加快農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新步伐的要求,中國(guó)科學(xué)院合肥智能機(jī)械研究所獨(dú)立研發(fā)了遠(yuǎn)程農(nóng)業(yè)實(shí)時(shí)信息采集和控制系統(tǒng)。該系統(tǒng)可根據(jù)農(nóng)作物的生長(zhǎng)規(guī)律為其提供生長(zhǎng)所需的最佳環(huán)境條件,具有控制精準(zhǔn)、功耗低、體積小、監(jiān)控范圍大、成本低、操作方便等特點(diǎn),具有廣闊的市場(chǎng)前景。
1研究對(duì)象系統(tǒng)簡(jiǎn)介
整個(gè)系統(tǒng)由無(wú)線傳感器網(wǎng)絡(luò)節(jié)點(diǎn)、GPRS終端、上位機(jī)3個(gè)部分組成,通過(guò)部署在監(jiān)測(cè)區(qū)域的多個(gè)無(wú)線傳感器網(wǎng)絡(luò)節(jié)點(diǎn)完成數(shù)據(jù)采集。其中協(xié)調(diào)器節(jié)點(diǎn)和路由器節(jié)點(diǎn)只負(fù)責(zé)數(shù)據(jù)的收發(fā),終端設(shè)備節(jié)點(diǎn)上安置了相關(guān)的用于區(qū)域監(jiān)測(cè)的傳感器,并將采集到的數(shù)據(jù)通過(guò)路由器轉(zhuǎn)發(fā)給協(xié)調(diào)器或直接發(fā)送給協(xié)調(diào)器。協(xié)調(diào)器通過(guò)串口和GPRS終端相連,GPRS終端將無(wú)線傳感器網(wǎng)絡(luò)傳送過(guò)來(lái)的數(shù)據(jù)按照GPRS網(wǎng)絡(luò)的數(shù)據(jù)格式發(fā)送至GPRS網(wǎng)絡(luò)。GPRS/Internet內(nèi)部網(wǎng)關(guān)將GPRS網(wǎng)絡(luò)的數(shù)據(jù)格式轉(zhuǎn)化成Internet數(shù)據(jù)格式,遠(yuǎn)程的上位機(jī)通過(guò)上位機(jī)軟件獲取傳送過(guò)來(lái)的數(shù)據(jù),在界面上實(shí)時(shí)顯示出來(lái)并將數(shù)據(jù)存儲(chǔ)到數(shù)據(jù)庫(kù)中[1]。并通過(guò)上位機(jī)軟件發(fā)送數(shù)據(jù)采集命令給無(wú)線傳感器網(wǎng)絡(luò),并同時(shí)監(jiān)測(cè)部署在監(jiān)測(cè)區(qū)域的無(wú)線傳感器網(wǎng)絡(luò)節(jié)點(diǎn)的運(yùn)行狀態(tài)。
1.1創(chuàng)新點(diǎn)
一是實(shí)現(xiàn)了對(duì)溫室群的控制與管理。二是系統(tǒng)中設(shè)置了溫度傳感器網(wǎng)絡(luò)節(jié)點(diǎn),具有自組網(wǎng)能力,擺脫了傳統(tǒng)溫室采用485總線以及CAN總線等有線方式與計(jì)算機(jī)通訊的距離困擾,并利用成熟的GSM網(wǎng)絡(luò)技術(shù),實(shí)現(xiàn)對(duì)溫室群的遠(yuǎn)程控制[2]。三是充分結(jié)合農(nóng)業(yè)專家系統(tǒng)知識(shí),實(shí)現(xiàn)了對(duì)溫室環(huán)境的科學(xué)有效調(diào)控,滿足了農(nóng)作物在不同生長(zhǎng)發(fā)育階段以及不同時(shí)間段內(nèi)對(duì)溫室環(huán)境的要求。
1.2技術(shù)關(guān)鍵
一是無(wú)線自組網(wǎng)技術(shù);二是單片微處理器控制技術(shù);三是GSM/GPRS遠(yuǎn)程控制技術(shù)。主要技術(shù)指標(biāo):控制精度、傳感器精度、響應(yīng)時(shí)間、無(wú)線傳感器組網(wǎng)距離、系統(tǒng)功耗等。
2調(diào)查研究方法
為了解安徽省設(shè)施栽培現(xiàn)狀,于2010年1月25~30日,筆者前往和縣、臨泉、肥西等地采用問(wèn)卷調(diào)查法進(jìn)行了為期5d的溫室大棚生產(chǎn)情況實(shí)地調(diào)研。此項(xiàng)調(diào)查幾乎涉及各界人士,其中,專門從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的個(gè)體農(nóng)民和集中生產(chǎn)的大農(nóng)戶占調(diào)查總?cè)藬?shù)的58.5%,已就業(yè)人士占11.7%,在讀大學(xué)生占15.75%,農(nóng)業(yè)研究機(jī)構(gòu)專家占調(diào)查總?cè)藬?shù)的1.75%,政府官員占調(diào)查總?cè)藬?shù)的2.3%,其他占10%。調(diào)查的主要目的是通過(guò)擴(kuò)大調(diào)查范圍,全面考慮和分析市場(chǎng)需求,以增加調(diào)查結(jié)果的可信度和科學(xué)性,從而得出有意義而且正確率較高的調(diào)查結(jié)果。該次調(diào)查涉及的人數(shù)較多,最終共收回有效問(wèn)卷2 000份,其中從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的個(gè)體農(nóng)民673份,集中生產(chǎn)的大農(nóng)戶497份,已就業(yè)人士234份,在讀大學(xué)生315份,農(nóng)業(yè)研究機(jī)構(gòu)專家35份,政府官員46份,其他200份,調(diào)查對(duì)象比例基本符合該系統(tǒng)前期主要應(yīng)用農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的要求。
3溫控系統(tǒng)推廣應(yīng)用的市場(chǎng)分析
3.1設(shè)施栽培現(xiàn)狀的實(shí)地調(diào)研結(jié)果
和縣從1985年開(kāi)始示范種植大棚蔬菜以來(lái),因其經(jīng)濟(jì)效益顯著,蔬菜種植面積得到迅速擴(kuò)大。至1990年前后已成為華東地區(qū)最大的“菜園子”,至2002年蔬菜瓜果種植面積達(dá)1.78萬(wàn)hm2,年產(chǎn)量50.9萬(wàn)t,成為僅次于山東壽光的全國(guó)第二大蔬菜生產(chǎn)基地。至2004年,蔬菜瓜果種植面積達(dá)2.83萬(wàn)hm2,其中大棚蔬菜1.33萬(wàn)hm2,產(chǎn)量超過(guò)80t,產(chǎn)值8.5億元,占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的40.4%,農(nóng)民人均種菜收入達(dá)1 100元,占人均純收入的38%。至2008年,大棚蔬菜發(fā)展到10多萬(wàn)農(nóng)戶、2.67萬(wàn)hm2,并以每年15%的速度遞增,大棚種植效益也達(dá)12萬(wàn)元/hm2以上。棚體結(jié)構(gòu)普遍使用高架、鋼鉤大棚,既可以發(fā)展吊蔓栽培,又可以增強(qiáng)抗風(fēng)雪能力。
截至2009年底,臨泉縣早春甜西瓜農(nóng)產(chǎn)品種植專業(yè)合作社綠色西瓜基地面積擴(kuò)大到800hm2,以臨泉縣范興集鄉(xiāng)、高塘鄉(xiāng)、楊橋鎮(zhèn)、老集鎮(zhèn)為中心,涉及到阜南縣、潁上縣、太和縣、潁州區(qū)、潁泉區(qū)、界首市等“三縣二區(qū)一市”,為全市高效農(nóng)業(yè)發(fā)展起到了典型引路和示范作用。1戶群眾種植0.67hm2西瓜年效益3萬(wàn)元以上,可以帶動(dòng)5戶群眾共同發(fā)展。該生產(chǎn)基地2010年將繼續(xù)擴(kuò)大大棚西瓜種植面積,力爭(zhēng)達(dá)到1 400hm2。
2010年1月30日沿路返回時(shí)實(shí)地調(diào)研了肥西三崗、蜀山井崗、廬陽(yáng)大楊、包河大圩等大棚農(nóng)業(yè)種植區(qū)。截至2008年,合肥市大棚栽培總面積55.6hm2,其中加溫溫室8.2hm2,占14.8%;日光溫室11.9hm2,占21.4%;鋼架大棚為35.5hm2,占63.8%。合肥市正在積極推進(jìn)具有合肥特色的“一縣一品”。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)布局重點(diǎn)圍繞“三圈五帶十園百區(qū)六大產(chǎn)業(yè)集群”進(jìn)行建設(shè),其中不少項(xiàng)目就涉及到蔬菜。比如,“五帶”中的環(huán)巢湖百公里水生蔬菜產(chǎn)業(yè)帶、肥西縣合銅公路15km蔬菜園藝特色產(chǎn)業(yè)帶、肥東店白路高效種養(yǎng)一體化產(chǎn)業(yè)帶等。按照產(chǎn)業(yè)布局規(guī)劃,全市將形成100個(gè)66.67hm2以上特色種植園區(qū)。此外,十大園區(qū)的建設(shè),基本都與瓜果蔬菜有關(guān),比如包河區(qū)東大圩萬(wàn)畝蔬菜園藝觀光農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、造甲宋崗萬(wàn)畝蔬菜草莓生態(tài)種植園和肥西縣官亭豐祥萬(wàn)畝大蔥、藥材、生態(tài)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)園等。此外,六大產(chǎn)業(yè)集群很多也是規(guī)模化高效種植。比如以長(zhǎng)豐水湖鎮(zhèn)為核心的1.33萬(wàn)hm2草莓產(chǎn)業(yè)集群,以肥西上派鎮(zhèn)為核心的1.33萬(wàn)hm2苗木花卉產(chǎn)業(yè)集群,以肥東撮鎮(zhèn)、肥西三河和包河大圩為核心的6 700 hm2蓮藕產(chǎn)業(yè)集群。
由上述調(diào)研情況可知,安徽省設(shè)施栽培呈現(xiàn)出蓬勃發(fā)展的態(tài)勢(shì)。全省目前總共溫室面積約21.4萬(wàn)hm2,據(jù)專家預(yù)測(cè),還以每年15%的速度遞增。但同時(shí)也存在一些問(wèn)題:一是大棚結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)陋,種植品種單一。由于結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)陋,抵御自然災(zāi)害的能力較差,生產(chǎn)不規(guī)范,保溫性能差,根本談不上光、溫、水、氣、肥等環(huán)境的綜合調(diào)節(jié)控制,與生態(tài)農(nóng)業(yè)和無(wú)公害農(nóng)業(yè)相距較遠(yuǎn),單位經(jīng)濟(jì)產(chǎn)出與發(fā)達(dá)省份及國(guó)外的差距較大,自然設(shè)施生產(chǎn)的風(fēng)險(xiǎn)高。二是大棚技術(shù)裝備差,作物栽培體系不完善。目前,全省大部分地區(qū)農(nóng)業(yè)設(shè)施還局限于竹木混合結(jié)構(gòu)大棚等棚型,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)易。現(xiàn)有的少量現(xiàn)代化塑料大棚,硬件裝備水平并不低,但生產(chǎn)管理和運(yùn)行水平遠(yuǎn)低于國(guó)外和國(guó)內(nèi)其他地方的水平,能源消耗大;尤其是設(shè)施蔬菜、瓜果等栽培技術(shù)未成體系,種植的系統(tǒng)化、科學(xué)化與生產(chǎn)實(shí)踐有較大差距。國(guó)產(chǎn)鋼架大棚結(jié)構(gòu)設(shè)施沒(méi)有根據(jù)當(dāng)?shù)夭煌瑲夂驐l件進(jìn)行改造。大棚材料防塵、防老化、防霧滴性能差,以致透光率下降快,使用年限短。三是產(chǎn)業(yè)化規(guī)模小。散戶的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式,運(yùn)行管理的水平低。應(yīng)逐步擴(kuò)大設(shè)施生產(chǎn)的經(jīng)營(yíng)規(guī)模,將設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展為高新技術(shù)和先進(jìn)適用技術(shù)集成的工廠化高效農(nóng)業(yè),以縮短與國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家的差距。四是設(shè)施農(nóng)業(yè)的科研能力較弱,科技含量低[3]。針對(duì)江淮地區(qū)氣候特征和連棟大棚生產(chǎn)中存在的小氣候問(wèn)題,部分學(xué)者對(duì)連棟大棚遮陽(yáng)網(wǎng)覆蓋降溫問(wèn)題(內(nèi)外遮陽(yáng)網(wǎng)的降溫效應(yīng)對(duì)比)進(jìn)行了觀測(cè)和定量研究,同時(shí)對(duì)小氣候效應(yīng)及種養(yǎng)模式進(jìn)行了探討。但在環(huán)境可控溫室和大棚的結(jié)構(gòu)參數(shù)優(yōu)化、環(huán)境控制策略和滿足作物最適宜生長(zhǎng)的條件等方面還處于探索階段,尤其是在南方和長(zhǎng)江中下游地區(qū)的環(huán)境條件下,如何改善棚室中的環(huán)境負(fù)荷有待進(jìn)一步研究[4]。棚室內(nèi)智能控制系統(tǒng)設(shè)施為空白,只有豐樂(lè)生態(tài)園和豐樂(lè)種子公司的基地大棚內(nèi)有配備,但基本上也處于閑置狀態(tài)。
3.2 問(wèn)卷調(diào)查結(jié)果
在發(fā)放問(wèn)卷所獲結(jié)果中,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者基本對(duì)智能溫室控制系統(tǒng)持歡迎態(tài)度,有小部分不了解此系統(tǒng)的人士,經(jīng)過(guò)調(diào)查員解釋后也對(duì)此系統(tǒng)表示感興趣,大都希望實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的科學(xué)化,并表示如果市場(chǎng)上存在這個(gè)系統(tǒng)會(huì)進(jìn)行嘗試購(gòu)買。在讀大學(xué)生中部分出身于農(nóng)民家庭,表示希望有這樣的系統(tǒng)產(chǎn)生,以幫助父母進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn),減輕其勞動(dòng)負(fù)擔(dān);另一部分也表示這樣的系統(tǒng)較好,順應(yīng)了當(dāng)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展潮流。已就業(yè)人士,因親眼見(jiàn)過(guò)很多農(nóng)業(yè)生產(chǎn),對(duì)這個(gè)系統(tǒng)還是懷有一定期待心理的。通過(guò)逐個(gè)研究農(nóng)業(yè)專家的35份問(wèn)卷,基本看出在他們的研究工作中也曾涉及到此類系統(tǒng)的研究問(wèn)題,還有部分類似系統(tǒng)研究產(chǎn)生,但是他們多數(shù)處于研究角度,在成本、銷售等方面存在問(wèn)題,故基本沒(méi)有投入實(shí)際使用,了解該系統(tǒng)后,他們表示看好該系統(tǒng)。政府官員大部分表示:隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,加上國(guó)家相關(guān)政策的扶持,對(duì)這方面的需求也會(huì)增加,故該系統(tǒng)有著很大市場(chǎng)潛力。其他被調(diào)查者中基本涵蓋了各界人士,他們以自己的眼光對(duì)該系統(tǒng)給予了好評(píng)。在問(wèn)卷最后的簡(jiǎn)答題中,部分人士給予了自己的看法,他們所提出的功能(除部分人士提出的極端功能,如自動(dòng)控制農(nóng)藥配比進(jìn)行噴灑、對(duì)偷竊者自動(dòng)報(bào)警和抓捕等之外),其他的所研發(fā)生產(chǎn)的系統(tǒng)大部分能夠?qū)崿F(xiàn)。
3.3調(diào)查前期市場(chǎng)現(xiàn)實(shí)需求預(yù)測(cè)
截至2008年底,安徽省農(nóng)戶溫室面積約21.3萬(wàn)hm2,主要分布在和縣、臨泉、繁昌、阜南、肥西等縣;安徽省有110個(gè)縣,每個(gè)縣有1個(gè)縣級(jí)示范園,每個(gè)縣級(jí)示范園約占地1.3hm2,共143hm2;此外省內(nèi)用于科研、旅游觀光以及珍貴花卉苗圃種植的溫室大棚面積約200hm2。因此,安徽省總共溫室面積約21.4萬(wàn)hm2。預(yù)計(jì)大棚溫室面積還以每年15%的遞增率擴(kuò)大。由于該產(chǎn)品是以溫室大棚使用者為目標(biāo)客戶群,1個(gè)系統(tǒng)可以控制200m2,因此預(yù)計(jì)前期可以占到10%的市場(chǎng)份額,約可銷售系統(tǒng)100多萬(wàn)套。后期將不斷擴(kuò)大市場(chǎng)占有率,完善系統(tǒng),增加客戶人數(shù),爭(zhēng)取可以占到市場(chǎng)份額的50%。
3.4關(guān)鍵外部機(jī)會(huì)
一是我國(guó)智能化的先進(jìn)集約化農(nóng)業(yè)目前仍處于起步階段,市場(chǎng)應(yīng)用不廣,而同樣的在國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家智能化集約農(nóng)業(yè)技術(shù)已相當(dāng)成熟并且市場(chǎng)應(yīng)用廣泛,我國(guó)政府正在大力地提倡和扶持智能化的集約農(nóng)業(yè)的發(fā)展并引導(dǎo)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向其轉(zhuǎn)變,因此智能化溫室控制系統(tǒng)的推廣正是響應(yīng)國(guó)家的政策和號(hào)召。二是隨著世界發(fā)展由互聯(lián)網(wǎng)向物聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)變的時(shí)代,我國(guó)也于1999年啟動(dòng)了物聯(lián)網(wǎng)的建設(shè),并且物聯(lián)網(wǎng)研究處于世界領(lǐng)先水平,因此智能化系列傳感器識(shí)別系統(tǒng)將會(huì)迎來(lái)新的機(jī)遇,溫控系統(tǒng)的推廣應(yīng)用必定無(wú)可阻擋[5]。
3.5調(diào)查前期市場(chǎng)潛在需求量預(yù)測(cè)
世界在發(fā)展,科學(xué)在進(jìn)步,農(nóng)業(yè)的發(fā)展當(dāng)然也不會(huì)止步不前。因此,根據(jù)當(dāng)前發(fā)展水平,我國(guó)農(nóng)業(yè)種植也會(huì)逐步從散耕型向密集型發(fā)展,而且利用大棚種植的農(nóng)作物的種類也會(huì)逐步增加,對(duì)土地的利用率、作物產(chǎn)出率也會(huì)加大要求。要實(shí)現(xiàn)這些要求,除了種子本身的質(zhì)量之外,最重要的是作物在生長(zhǎng)過(guò)程中的管理和外界環(huán)境,這對(duì)智能溫室控制系統(tǒng)的需求量就不言而喻了。該系統(tǒng)能很好地控制作物生長(zhǎng)各期需要的溫度、濕度、光照、pH值等外界環(huán)境因素,從本質(zhì)上解決問(wèn)題,滿足需求,而且價(jià)格低廉,適用面廣,在未來(lái)市場(chǎng)中潛在需求量很大。
4營(yíng)銷策略
4.1定價(jià)策略
在考慮該產(chǎn)品的生產(chǎn)成本的基礎(chǔ)上,分析到目前市場(chǎng)上同類產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)較小,因此采取需求導(dǎo)向定價(jià),利用可銷價(jià)格倒推法,將本產(chǎn)品尤其是針對(duì)大棚農(nóng)戶的市場(chǎng)定為消費(fèi)者可接受的價(jià)格和商愿意接受的利潤(rùn)水平來(lái)確定其銷售價(jià)格。對(duì)于銷售于科研性質(zhì)的農(nóng)業(yè)示范園的相對(duì)高端產(chǎn)品,同時(shí)考慮到與市場(chǎng)上同等競(jìng)爭(zhēng)者的產(chǎn)品價(jià)格,采取投資回收定價(jià)法進(jìn)行定價(jià),確保投資按期收回,并獲得利潤(rùn)。
4.2分銷渠道策略
一是分銷。這是一種最為重要的銷售方式,即在省內(nèi)選取幾個(gè)重點(diǎn)地區(qū)進(jìn)行推廣,在每個(gè)地區(qū)建立1個(gè)渠道尋找商進(jìn)行推廣銷售。二是采取網(wǎng)絡(luò)直銷。接受網(wǎng)上訂購(gòu),然后直接發(fā)貨到終端消費(fèi)者手中,以此來(lái)擴(kuò)大產(chǎn)品銷量。
4.3促銷策略
一是人員推銷。派遣推銷人員到溫室大棚種植區(qū)對(duì)農(nóng)戶和農(nóng)業(yè)示范園區(qū)進(jìn)行推銷。二是廣告營(yíng)銷。建立自己專門的網(wǎng)站,接受網(wǎng)上訂購(gòu);印制宣傳單,到目標(biāo)市場(chǎng)和示范園區(qū)進(jìn)行宣傳;通過(guò)目標(biāo)市場(chǎng)的當(dāng)?shù)乜h級(jí)的電視臺(tái)和廣播進(jìn)行宣傳促銷。三是公共關(guān)系。通過(guò)廣告的宣傳和老客戶對(duì)本產(chǎn)品建立的口碑,擴(kuò)大該產(chǎn)品的影響力;橫向聯(lián)合科研院所的強(qiáng)大技術(shù)優(yōu)勢(shì),將會(huì)大大提高該產(chǎn)品的信譽(yù)和影響力,使更多的消費(fèi)者信賴該產(chǎn)品,從而無(wú)形中提升銷量。四是營(yíng)業(yè)推廣。在每年大棚種植的淡季購(gòu)買產(chǎn)品將給予一定的優(yōu)惠;將每一位購(gòu)買產(chǎn)品的消費(fèi)者辦理會(huì)員卡,會(huì)員卡將以積分的形式給予不同的優(yōu)惠,對(duì)于老顧客介紹新顧客的情況,老客戶將得到新客戶購(gòu)買的新產(chǎn)品價(jià)格的同等積分;在推廣的縣級(jí)地區(qū)設(shè)立售后服務(wù)網(wǎng)點(diǎn),完善和保證產(chǎn)品的售后服務(wù)質(zhì)量。
5致謝
在整個(gè)調(diào)研過(guò)程中得到了合肥學(xué)院管理系繆群道、李道芳、張曉鋒、俞軍、陳琳老師、中國(guó)科學(xué)院合肥智能機(jī)械研究所宋良圖研究員、安徽省農(nóng)業(yè)委員會(huì)汪社寬高級(jí)工程師、安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝研究所張金云副研究員的悉心指導(dǎo),在此一并感謝。
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貧困地區(qū)是鄉(xiāng)村旅游資源富集區(qū)域,更是扶貧重點(diǎn)投入的地區(qū)。鄉(xiāng)村旅游扶貧豐富了扶貧開(kāi)發(fā)的形式內(nèi)容,提升了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的“造血功能”。鄉(xiāng)村旅游貼近農(nóng)村、貼近農(nóng)民,是調(diào)整農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)、農(nóng)民收入結(jié)構(gòu)的重要手段,自然成為扶貧開(kāi)發(fā)的重要載體。鄉(xiāng)村旅游與扶貧開(kāi)發(fā)的有機(jī)結(jié)合是資源優(yōu)勢(shì)的融合,是農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式的創(chuàng)新,其本質(zhì)都是為了提升貧困地區(qū)“造血功能”,是促進(jìn)貧困地區(qū)繁榮發(fā)展,全面建設(shè)小康社會(huì)的重大助力。
“十二五期間”,____縣通過(guò)實(shí)施特色產(chǎn)業(yè)融合,打造鄉(xiāng)村旅游服務(wù)平臺(tái),開(kāi)發(fā)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品,創(chuàng)建鄉(xiāng)村旅游品牌、大力培育鄉(xiāng)村旅游扶貧支柱產(chǎn)業(yè)。一是打造鄉(xiāng)村旅游景區(qū)景點(diǎn)。目前新建龍橋、長(zhǎng)安、太和、云霧民族風(fēng)情街,板壁房,保存濃郁川東特色民居和人文景觀,提升旅游接待服務(wù)基地的形象和檔次。新建三橋、龍橋、蜀鄂、杉木等扶貧移民旅游新村,與綠樹(shù)花草相映襯,與景區(qū)景觀相輝映。農(nóng)戶依托景區(qū)發(fā)展農(nóng)家樂(lè)、提供特色旅游產(chǎn)品商貿(mào)和后勤服務(wù),實(shí)現(xiàn)安居樂(lè)業(yè)、經(jīng)濟(jì)增收。二是建設(shè)鄉(xiāng)村旅游配套設(shè)施。大力培育餐館、賓館、農(nóng)家樂(lè)等鄉(xiāng)村旅游服務(wù)業(yè)。制定出臺(tái)《____縣鄉(xiāng)村旅游農(nóng)家樂(lè)補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)及驗(yàn)收辦法》,搭建貧困地區(qū)創(chuàng)業(yè)協(xié)會(huì)和小額信貸金融服務(wù)平臺(tái),采取政策扶持、信貸、借款貼息等方式,解決資金困難,鼓勵(lì)引導(dǎo)發(fā)展。已發(fā)展鄉(xiāng)村旅游扶貧農(nóng)家樂(lè)1000家,總床位12000個(gè),餐位15680個(gè),接從業(yè)人員1萬(wàn)余人,其中貧困群眾2000余人。致力鄉(xiāng)村旅游扶貧人才培養(yǎng)。開(kāi)展鄉(xiāng)村旅游景區(qū)知識(shí)、鄉(xiāng)村旅游扶貧營(yíng)銷、農(nóng)家樂(lè)服務(wù)規(guī)范、農(nóng)家樂(lè)基本廚藝等專項(xiàng)培訓(xùn)30余期,培訓(xùn)從業(yè)人員1.2萬(wàn)人次,大大提高了鄉(xiāng)村旅游服務(wù)能力和服務(wù)水平。搭建電子商務(wù)平臺(tái)。發(fā)展電子商務(wù)企業(yè),建設(shè)電子商務(wù)村,增強(qiáng)景區(qū)服務(wù)功能,提升服務(wù)水平,拓展特色農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。三是壯大鄉(xiāng)村旅游特色產(chǎn)業(yè)。圍繞“示范帶全域、旅游促產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)業(yè)輔旅游”的思路,以鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)為龍頭,發(fā)展“養(yǎng)生休閑”農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)、觀光休閑農(nóng)業(yè)園、規(guī)模化生態(tài)養(yǎng)殖。培育現(xiàn)代農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。通過(guò)招商引資、培育本土企業(yè),圍繞鄉(xiāng)村旅游要素,扶持、引導(dǎo)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)企業(yè)發(fā)展。鑫橋特色種植、云龍牧業(yè)生態(tài)養(yǎng)殖等龍頭企業(yè)逐步成長(zhǎng),與之相應(yīng)的就業(yè)群體、服務(wù)團(tuán)體正在形成,走上致富之路。發(fā)展特色效益農(nóng)業(yè)。立足資源、市場(chǎng)和鄉(xiāng)村旅游發(fā)展,謀劃特色效益農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)布局,支持、引導(dǎo)實(shí)施特色效益農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目。建設(shè)紅豆杉生態(tài)原料林基地和種苗繁育基地4.1萬(wàn)畝,繁育紅豆杉種苗7000多萬(wàn)株。帶動(dòng)5000余戶農(nóng)戶種植紅豆杉,近200農(nóng)戶實(shí)現(xiàn)年收入超萬(wàn)元;發(fā)展臍橙30萬(wàn)畝,油橄欖6萬(wàn)畝,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值15億元;大力發(fā)展四季特色小水果15萬(wàn)畝,滿飽游客眼福和口福,帶動(dòng)成片農(nóng)戶致富。建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)觀光園。建成興隆扶貧觀光園、鶴峰油桃基地、江南臍橙觀光園,吸納農(nóng)村富余勞動(dòng)力3000余人,新增產(chǎn)值1億元,戶平增收2萬(wàn)元。四是開(kāi)發(fā)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品。深度發(fā)掘鄉(xiāng)村生活、鄉(xiāng)村文化內(nèi)涵,開(kāi)發(fā)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品。凸顯三國(guó)文化、詩(shī)城文化、移民文化等文化底蘊(yùn)和地方特色,積極培育壯大鞏義美術(shù)產(chǎn)業(yè)群,開(kāi)發(fā)名優(yōu)特產(chǎn)品、綠色食品、傳統(tǒng)工藝品,以及民風(fēng)民俗手工制品和民族飾品等旅游產(chǎn)品。五是創(chuàng)建鄉(xiāng)村旅游品牌。打造了聚龍觀光園等2個(gè)3a景區(qū)、銘陽(yáng)等3個(gè)2a景區(qū)、回龍和杉木市級(jí)鄉(xiāng)村旅游示范村。
(一)產(chǎn)業(yè)發(fā)展缺乏共識(shí)聯(lián)動(dòng)
鄉(xiāng)村旅游扶貧是旅游產(chǎn)業(yè)與扶貧產(chǎn)業(yè)相融合形成的新興產(chǎn)業(yè)形態(tài),兩種完全不同的產(chǎn)業(yè)的結(jié)合,有一個(gè)探索完善和發(fā)展的過(guò)程。就目前而言,還沒(méi)有完全形成產(chǎn)業(yè)發(fā)展共識(shí),主要表現(xiàn)為各級(jí)黨委、政府對(duì)鄉(xiāng)村旅游與農(nóng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)系、鄉(xiāng)村旅游與扶貧開(kāi)發(fā)的作用、鄉(xiāng)村旅游與鞏固農(nóng)村經(jīng)濟(jì)地位還沒(méi)有形成統(tǒng)一的認(rèn)識(shí);對(duì)鄉(xiāng)村旅游扶貧思路不明確,理念不清楚,引導(dǎo)不給力;鄉(xiāng)村旅游扶貧很大程度處于扶貧部門自說(shuō)自唱的階段,宣傳推薦力度不夠,社會(huì)認(rèn)知度不高,重要性和緊迫性沒(méi)有得到凸顯;公安特種行業(yè)管理,文化、工商、稅務(wù)、旅游、
衛(wèi)生、防疫等部門管理服務(wù)還沒(méi)有跟進(jìn),產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)發(fā)展機(jī)制還沒(méi)形成。(二)旅游產(chǎn)品缺乏核心競(jìng)爭(zhēng)力
由于受扶貧項(xiàng)目資金投資周期的約束和績(jī)效評(píng)估機(jī)制不健全,鄉(xiāng)村旅游扶貧形成的多是“幾間房,幾張床,天熱歇個(gè)涼”的低端旅游產(chǎn)品。隨著時(shí)間的推移和市場(chǎng)的深沉,已不同程度地暴露出產(chǎn)品缺乏市場(chǎng)分析,同質(zhì)化現(xiàn)象突出。季節(jié)性強(qiáng)、效益不佳;開(kāi)發(fā)方式粗放,急功近利、模式單一,文化內(nèi)涵單薄,無(wú)法形成特色產(chǎn)品和核心競(jìng)爭(zhēng)力等問(wèn)題。
(三)發(fā)展環(huán)境急需改善提升
貧困村多處邊遠(yuǎn)高寒地區(qū),基礎(chǔ)設(shè)施相對(duì)滯后。生態(tài)環(huán)境最好的地區(qū),往往是對(duì)外交通條件是最差的地區(qū)。要發(fā)展鄉(xiāng)村旅游扶貧,必須改善和提升道路等級(jí)、用電保障、飲水安全、環(huán)境整治等環(huán)境條件。
(四)服務(wù)管理缺乏規(guī)章規(guī)范
一是制度不健全。鄉(xiāng)村旅游扶貧由于跨多種行業(yè),缺乏法律法規(guī)支撐,管理服務(wù)職責(zé)模糊不清,沒(méi)有形成系統(tǒng)的管理制度。二是糾紛處理機(jī)制不健全。有經(jīng)營(yíng)行為,就有糾紛發(fā)生的可能性。在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,主顧摩擦、食物中毒等大小糾紛都有可能發(fā)生。由于條件限制,鄉(xiāng)、村、戶處理糾紛的能力已很不適應(yīng)鄉(xiāng)村旅游扶貧發(fā)展的需要。三是人員素質(zhì)低。在實(shí)際的鄉(xiāng)村旅游扶貧操作中,管理人員一般由村干部或當(dāng)?shù)剞r(nóng)民擔(dān)任,從業(yè)人員基本上都是本土農(nóng)民,綜合素質(zhì)相對(duì)偏低,缺乏系統(tǒng)有效的培訓(xùn)。
(五)鄉(xiāng)村旅游扶貧“扶強(qiáng)不扶弱”
由于貧困戶多數(shù)是經(jīng)濟(jì)、能力、條件多種致貧原因疊加的結(jié)果,住房條件、個(gè)人能力、經(jīng)濟(jì)收入大多不符合參與鄉(xiāng)村旅游扶貧所必備的要素,所以鄉(xiāng)村旅游扶貧的扶貧性也在一定程度飽受社會(huì)爭(zhēng)議和質(zhì)疑。由于鄉(xiāng)村旅游投入大,點(diǎn)多面廣,貧困戶大多和旅游扶貧政策沾不上邊。
(一)深化認(rèn)識(shí),形成鄉(xiāng)村旅游扶貧共識(shí)
各級(jí)黨委政府要努力形成鄉(xiāng)村旅游扶貧是國(guó)家扶貧戰(zhàn)略的共同意識(shí)。深刻認(rèn)識(shí)“實(shí)施鄉(xiāng)村旅游扶貧是推進(jìn)扶貧開(kāi)發(fā)、創(chuàng)新扶貧模式及方式的探索與實(shí)踐;是推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村和鄉(xiāng)村生態(tài)文明建設(shè)的重要載體;是推進(jìn)區(qū)域文化大發(fā)展、大繁榮的重要抓手;是推動(dòng)旅游發(fā)展方式轉(zhuǎn)變、建設(shè)旅游品牌的重要途徑”這一重大意義。
(二)科學(xué)規(guī)劃,強(qiáng)化規(guī)劃操作性嚴(yán)肅性
一是科學(xué)規(guī)劃。把鄉(xiāng)村旅游扶貧作為一項(xiàng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的系統(tǒng)性工程來(lái)策劃規(guī)劃。要站在統(tǒng)籌區(qū)域經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展,立足資源優(yōu)勢(shì)和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),以縣人大通過(guò)的《關(guān)于加快____旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的決定》為指針,與白帝城—瞿塘峽和天坑地縫等風(fēng)景名勝區(qū)總體規(guī)劃、____縣國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展規(guī)劃、城鎮(zhèn)總體規(guī)劃綱要等相銜接,突出扶貧特色和可持續(xù)性、可操作性,高起點(diǎn)、高規(guī)格制定____縣鄉(xiāng)村旅游扶貧開(kāi)發(fā)總體規(guī)劃和實(shí)施方案。二是明確主題。____縣鄉(xiāng)村旅游扶貧應(yīng)該堅(jiān)持豐富文化內(nèi)涵、突出區(qū)域特色、培育品牌精品的基本方略,全力打造城市人群最關(guān)注的以文化、生態(tài)和健康為主題的扶貧品牌。三是注重規(guī)劃的嚴(yán)肅性。鄉(xiāng)村旅游扶貧總體規(guī)劃,必須對(duì)全縣的鄉(xiāng)村旅游扶貧具有指導(dǎo)性和約束性。在鄉(xiāng)村旅游扶貧項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中,必須堅(jiān)持規(guī)劃執(zhí)行的剛性原則,保證規(guī)劃的嚴(yán)肅性和延續(xù)性。
(三)突出主題,打造鄉(xiāng)村旅游扶貧品牌
立足生態(tài)涵養(yǎng)發(fā)展,重點(diǎn)突出“生態(tài)休閑、健康人生”主題,提升鄉(xiāng)村旅游扶貧品牌的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。按照不同區(qū)位優(yōu)勢(shì)和客源市場(chǎng),利用水利、農(nóng)業(yè)、林業(yè)、交通及新農(nóng)村建設(shè)項(xiàng)目等優(yōu)勢(shì)資源,開(kāi)發(fā)避暑、健身、漂流、農(nóng)事體驗(yàn)等旅游產(chǎn)品,形成比較全面的產(chǎn)業(yè)布局。要以“保護(hù)資源環(huán)境、蔭澤子孫后代”主題。加強(qiáng)對(duì)鄉(xiāng)村自然生態(tài)和人文環(huán)境的保護(hù),有選擇地保留、有重點(diǎn)地保護(hù)、有計(jì)劃地修繕古村寨、古民居和文物古跡。鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目必須嚴(yán)格執(zhí)行環(huán)境影響評(píng)價(jià)制度。開(kāi)拓鄉(xiāng)村旅游扶貧市場(chǎng)。充分發(fā)揮政府職能部門的主導(dǎo)作用,在重點(diǎn)旅游線路和景區(qū)(點(diǎn)),設(shè)立鄉(xiāng)村旅游扶貧宣傳推介窗口。利用花卉觀賞、瓜果采摘等節(jié)慶媒介,宣傳推介鄉(xiāng)村旅游扶貧目的地。加快鄉(xiāng)村旅游扶貧管理系統(tǒng)建設(shè),積極開(kāi)展網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷,網(wǎng)絡(luò)預(yù)定等旅游在線服務(wù),指導(dǎo)鄉(xiāng)村旅游扶貧專業(yè)合作社、扶貧示范戶建立網(wǎng)上預(yù)訂系統(tǒng),提高鄉(xiāng)村旅游扶貧發(fā)展的信息化水平。
(四)整合資源,夯實(shí)鄉(xiāng)村旅游扶貧基礎(chǔ)
一是加大財(cái)政扶貧的引導(dǎo)性投入力度。設(shè)置鄉(xiāng)村旅游扶貧專項(xiàng)資金,重點(diǎn)向鄉(xiāng)村旅游扶貧示范戶傾斜;按照渠道順暢、方向不變、統(tǒng)籌安排的原則,整合農(nóng)民新村建設(shè)、民族發(fā)展、道路通暢、飲水安全、用電保障、環(huán)境整治等行業(yè)部門資金。二是拓寬鄉(xiāng)村旅游扶貧開(kāi)發(fā)融資渠道。鼓勵(lì)縣內(nèi)外各類企業(yè)、社會(huì)團(tuán)體、個(gè)體工商戶和民間資本,采取獨(dú)資、合資、合作、聯(lián)營(yíng)、購(gòu)買、承包、租賃、股份合作等多種形式參與鄉(xiāng)村旅游扶貧開(kāi)發(fā)。三是鼓勵(lì)和支持項(xiàng)目區(qū)農(nóng)民以房屋、宅基地、土地承包使用權(quán)、資金、技術(shù)等資源,采取股份制、合作制等形式,培育自主經(jīng)營(yíng)、自負(fù)盈虧、自我發(fā)展、自我約束、富有活力的旅游服務(wù)經(jīng)濟(jì)實(shí)體,創(chuàng)新“公司+農(nóng)戶”、“公司+協(xié)會(huì)”等扶貧開(kāi)發(fā)方式,提高鄉(xiāng)村旅游扶貧的組織化程度,形成規(guī)模化、集約化經(jīng)營(yíng)。
(五)規(guī)范管理,提升鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品質(zhì)量
一是建立健全鄉(xiāng)村旅游扶貧管理體系。把鄉(xiāng)村旅游扶貧納入農(nóng)村扶貧開(kāi)發(fā)法律法規(guī)管理體系,實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游扶貧“粗放式管理”向“依法扶貧”規(guī)范管理轉(zhuǎn)變升級(jí)。二是建立和完善鄉(xiāng)村旅游扶貧項(xiàng)目資金申報(bào)審批、管理使用、檢查驗(yàn)收等制度,明確鄉(xiāng)村旅游扶貧資金支持的對(duì)象和范圍,建立扶貧、旅游、工商、衛(wèi)生等相關(guān)部門管理服務(wù)聯(lián)席制度。三是走專業(yè)合作化道路。以村為單位成立鄉(xiāng)村旅
游扶貧專業(yè)合作社,發(fā)揮其在市場(chǎng)開(kāi)拓、質(zhì)量管理、教育培訓(xùn)、價(jià)格管理、投訴處理、利益分配等方面的作用。通過(guò)“合作社+示范戶”的模式,實(shí)行標(biāo)識(shí)標(biāo)牌、星級(jí)評(píng)定、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、客源分配等“四統(tǒng)一”規(guī)范運(yùn)行管理。四是強(qiáng)化從業(yè)人員培訓(xùn)。整合旅游、人力資源、教育、文化等培訓(xùn)資源,開(kāi)展經(jīng)營(yíng)管理、食宿服務(wù)、接待禮儀、傳統(tǒng)技藝、導(dǎo)游解說(shuō)、文藝表演、市場(chǎng)營(yíng)銷等技能培訓(xùn),逐步提高鄉(xiāng)村旅游人才的整體素質(zhì)。(六)創(chuàng)新機(jī)制,實(shí)現(xiàn)扶貧效益最大化
關(guān)鍵詞 農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷; 網(wǎng)上營(yíng)銷; 互動(dòng)。
農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)大多數(shù)處于初級(jí)現(xiàn)貨市場(chǎng)階段,營(yíng)銷渠道不夠暢通,特別是在我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品連續(xù) 7 年豐收的情況下,農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格出現(xiàn)了非供求性的上漲,在這一過(guò)程中農(nóng)民的收入并沒(méi)有顯著的增加,究其原因,除了游資榨取其中的利潤(rùn)外,農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)實(shí)營(yíng)銷渠道中存在的問(wèn)題極大地影響了農(nóng)戶的收入及農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格。為此政府出面投入資金倡導(dǎo)“農(nóng)超對(duì)接”,借此縮短農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷環(huán)節(jié)平抑物價(jià),但效果微乎其微。這引起了研究者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品傳統(tǒng)營(yíng)銷模式變革的思考,城市中農(nóng)產(chǎn)品超市銷售這一壟斷零售業(yè)態(tài)局面不改觀,政府想通過(guò)改革中間環(huán)節(jié)來(lái)降低農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格根本無(wú)法實(shí)現(xiàn)。對(duì)此,筆者認(rèn)為只有打破超市零售壟斷,發(fā)展新型的農(nóng)產(chǎn)品零售業(yè)態(tài)才是解決問(wèn)題的根本。在農(nóng)產(chǎn)品的營(yíng)銷中發(fā)展網(wǎng)上營(yíng)銷這一營(yíng)銷新形式,充分發(fā)揮網(wǎng)上營(yíng)銷的優(yōu)勢(shì)作用,對(duì)穩(wěn)定農(nóng)產(chǎn)品物價(jià)及保護(hù)農(nóng)民利益有著極其重要的雙重作用。
1 農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的特點(diǎn)。
1. 1 受自然因素影響大 受地理位置和氣候節(jié)令的影響,農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)具有明顯的季節(jié)性,各種農(nóng)產(chǎn)品的生長(zhǎng)期長(zhǎng)短不一,發(fā)育周期不同,而這一周期受自然規(guī)律的支配,因此農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的周期性必然導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品的營(yíng)銷也必須適應(yīng)和服從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的周期性規(guī)律,必然導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的貨源供求及價(jià)格變動(dòng)情況隨農(nóng)業(yè)生產(chǎn)季節(jié)而變動(dòng),再加上農(nóng)產(chǎn)品具有很強(qiáng)的時(shí)間特征,在運(yùn)輸、儲(chǔ)存、銷售各環(huán)節(jié)中容易腐爛、霉變,極易造成損失,因此農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷要有調(diào)節(jié)淡旺季供應(yīng)的職能。
1. 2 中間流通環(huán)節(jié)過(guò)多,交易成本高 農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)多,流通不暢,普遍存在農(nóng)民“增產(chǎn)不增收”現(xiàn)象,交易不規(guī)范,交易成本高。我國(guó)地域廣闊,農(nóng)產(chǎn)品分銷渠道多,農(nóng)產(chǎn)品流通過(guò)程除了生產(chǎn)者到消費(fèi)者外,還有農(nóng)產(chǎn)品諸多市場(chǎng)和眾多中間商存在,再加上我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)環(huán)境不成熟,農(nóng)產(chǎn)品的交易過(guò)程缺乏規(guī)范性。分析整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品成本構(gòu)成要素,生產(chǎn)成本很低,中間環(huán)節(jié)加價(jià)太多,使農(nóng)產(chǎn)品的最終價(jià)格太高,但農(nóng)戶所能獲得的利潤(rùn)卻很低。據(jù)有關(guān)部門統(tǒng)計(jì),目前全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)地價(jià)與市場(chǎng)價(jià)比超過(guò) 1∶ 2,而從事中間經(jīng)營(yíng)的菜販得利是農(nóng)戶的 2 ~ 3 倍。批零差價(jià)太大造成農(nóng)產(chǎn)品價(jià)居高不下,流通搞不好,得益的僅僅是中間環(huán)節(jié),進(jìn)而出現(xiàn)“兩頭叫、中間笑”的批零差價(jià)太大的不合理狀況[1]。
1. 3 價(jià)格波動(dòng)大,市場(chǎng)變化快,交易信息不對(duì)稱 影響農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的影響因素很多,只要有一個(gè)因素發(fā)生變化,其價(jià)格就會(huì)發(fā)生變化,再加上農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)銷變化非常快,交易對(duì)象和主體經(jīng)常置換,農(nóng)戶需要不斷搜尋新的更合適的交易對(duì)象。另外在農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷過(guò)程中參與的主體各自掌握的信息量不同,部分大企業(yè)由于擁有健全的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)和掌握充足的供求信息,其所掌握的信息遠(yuǎn)比一般農(nóng)戶精準(zhǔn)得多,這必然導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品交易中信息不對(duì)稱的問(wèn)題。
1. 4 品質(zhì)差異大,更新?lián)Q代慢,區(qū)域性強(qiáng),營(yíng)銷復(fù)雜 農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的區(qū)域性、生產(chǎn)品種的穩(wěn)定性、產(chǎn)品等級(jí)的差異性,再加上產(chǎn)品消費(fèi)習(xí)慣的區(qū)域性,這一切都導(dǎo)致了農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷的復(fù)雜性。不同的農(nóng)產(chǎn)品有其最適合生長(zhǎng)的地理區(qū)域及生長(zhǎng)時(shí)間,表現(xiàn)為生產(chǎn)品種、產(chǎn)品規(guī)格和質(zhì)量上的差異性,即使相同品種的農(nóng)產(chǎn)品,生長(zhǎng)在不同區(qū)域也會(huì)表現(xiàn)出產(chǎn)量和品質(zhì)方面的差異,由此形成了不同農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的優(yōu)勢(shì)區(qū)域。由于農(nóng)產(chǎn)品的自然生長(zhǎng)特性,所以農(nóng)產(chǎn)品品種的開(kāi)發(fā)和更新?lián)Q代不僅取決于生物工程科學(xué)的研究水平,還要受農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)周期的制約,這種特點(diǎn)使農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng)品種具有相對(duì)的穩(wěn)定性。
此外農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的區(qū)域性使農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷也帶有區(qū)域性,農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷首先要從產(chǎn)地開(kāi)始,但產(chǎn)地集中與消費(fèi)區(qū)域分散的特征決定了不同區(qū)域之間農(nóng)產(chǎn)品的營(yíng)銷。再就是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的區(qū)域性影響人們消費(fèi)習(xí)慣性的形成,決定了農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)習(xí)慣具有一定的區(qū)域性。近幾年農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的自給自足的比率不斷降低,農(nóng)產(chǎn)品的商品化程度越來(lái)越高,但還大量存在一方面農(nóng)產(chǎn)品大量積壓,另一方面消費(fèi)者得不到滿意的農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格等問(wèn)題。
2 傳統(tǒng)營(yíng)銷方式對(duì)農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷的不利影響。
2. 1 信息渠道不足,農(nóng)戶缺少靈敏的信息指導(dǎo) 農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)信息的形成機(jī)制及信息傳播手段落后,大多數(shù)農(nóng)民對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)與銷售的信息不靈,盲目跟風(fēng)。今年什么銷路好,明年自己就種什么,農(nóng)民缺乏快捷、準(zhǔn)確捕捉市場(chǎng)信息的能力,更談不上科學(xué)的市場(chǎng)分析和預(yù)測(cè),結(jié)果導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品“多了爛、少了搶”的局面。
2. 2 交易手段落后,交易市場(chǎng)管理不規(guī)范 傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品交易方式主要是一對(duì)一的現(xiàn)貨交易,現(xiàn)代化的大宗農(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng)不普及,期貨交易、無(wú)期合約交易形式更無(wú)從談起。
這種現(xiàn)狀影響了農(nóng)產(chǎn)品的營(yíng)銷效率。
2. 3 流通渠道可控性差,信息反饋不及時(shí) 多層次的農(nóng)產(chǎn)品交易方式造成信息流通不暢,不利于形成農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。在當(dāng)前的農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷方式中,通過(guò)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)銷售還占主導(dǎo)地位,同時(shí)農(nóng)產(chǎn)品流通過(guò)程中要經(jīng)過(guò)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者、批發(fā)商、零售商、消費(fèi)者等許多環(huán)節(jié),從而使市場(chǎng)反饋信息嚴(yán)重滯后,經(jīng)過(guò)的流通渠道不同也使得同一種農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格差異大。
2. 4 商品化的比例不斷提高,營(yíng)銷渠道呈現(xiàn)多樣化 隨著農(nóng)村工業(yè)化和城鎮(zhèn)化的不斷發(fā)展,農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)也發(fā)生了很大的變化,主要體現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品日趨多樣化,傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品所占份額日趨減少,而農(nóng)產(chǎn)品和水果類農(nóng)產(chǎn)品所占比例不斷提高,農(nóng)戶在選擇農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)時(shí),求穩(wěn)的心理比較明顯,農(nóng)戶農(nóng)業(yè)投入普遍不高。從農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷情況看,農(nóng)戶農(nóng)產(chǎn)品商品化程度比較高,營(yíng)銷渠道呈多樣化發(fā)展。
2. 5 市場(chǎng)流通體系多元化,農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)處于無(wú)序狀態(tài) 大批農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力進(jìn)入農(nóng)產(chǎn)品的流通環(huán)節(jié),形成了專業(yè)的運(yùn)銷戶,部分充當(dāng)農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人,成為農(nóng)產(chǎn)品中介流通組織,但這樣的流通體系存在著季節(jié)性、臨時(shí)性的問(wèn)題,使得農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)流通體系基本上處于無(wú)序狀態(tài)。
2. 6 深加工不足,品牌產(chǎn)品比例過(guò)小 農(nóng)產(chǎn)加工包裝能力低下,形成的農(nóng)產(chǎn)品品牌數(shù)量少,市場(chǎng)覆蓋率低,品牌及包裝產(chǎn)品一般是糧油等初加工品,進(jìn)入市場(chǎng)的鮮活農(nóng)產(chǎn)品基本上仍以散裝原產(chǎn)品為主。目前我國(guó)初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品出口率占 80%,農(nóng)產(chǎn)品深加工出口只占20%,而荷蘭深加工農(nóng)產(chǎn)品出口率為75% 。我農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)與發(fā)達(dá)國(guó)家相比還存在巨大差距。
導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品的所呈現(xiàn)的形式還很單一,同一條產(chǎn)品線上的產(chǎn)品項(xiàng)目較少。這也極大地影響了農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)營(yíng)銷。
3 農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上營(yíng)銷的優(yōu)勢(shì)。
3. 1 個(gè)性化、定制化、精準(zhǔn)化的特性 針對(duì)農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷所具有的獨(dú)特特性,農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上營(yíng)銷所具有的個(gè)性化、定制化、精準(zhǔn)化的特性使得網(wǎng)上營(yíng)銷在農(nóng)產(chǎn)品的營(yíng)銷中可以發(fā)揮的淋漓盡致,大大提高了農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷的效率。農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)上營(yíng)銷從全球范圍尋求供求信息,快速地完成信息搜尋,使農(nóng)民在生產(chǎn)與營(yíng)銷中獲得足夠的信息,起到調(diào)節(jié)淡旺季供應(yīng),促使農(nóng)產(chǎn)品供給穩(wěn)定,并快速完成網(wǎng)上交易,迅速作出配送安排,使農(nóng)戶利益最大化。
3. 2 強(qiáng)大的后臺(tái)數(shù)據(jù)庫(kù)的支撐 農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上營(yíng)銷憑借其強(qiáng)大的后臺(tái)數(shù)據(jù)庫(kù)的支撐,加深了農(nóng)戶和顧客的互動(dòng)關(guān)系,為農(nóng)戶開(kāi)發(fā)穩(wěn)定長(zhǎng)久的客戶資源打下良好的基礎(chǔ),能有效抵御價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)。農(nóng)戶可以根據(jù)用戶的需求進(jìn)行生產(chǎn),轉(zhuǎn)變以前只顧埋頭生產(chǎn)的局面,換之為先從網(wǎng)上了解客戶未來(lái)的采購(gòu)信息,在相互溝通的基礎(chǔ)上按訂單生產(chǎn),為客戶提供個(gè)性化的產(chǎn)品和服務(wù),從而減少了生產(chǎn)的盲目性,為農(nóng)戶開(kāi)發(fā)出穩(wěn)定的客戶群。在這一過(guò)程中農(nóng)戶直接與諸多的商家發(fā)生交易行為而不降低其營(yíng)銷效率,大大縮短了中間環(huán)節(jié)。農(nóng)戶通過(guò)網(wǎng)絡(luò)后臺(tái)數(shù)據(jù)庫(kù)分析顧客的數(shù)據(jù)資料,一改農(nóng)戶從農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格接受者變?yōu)榫W(wǎng)上農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的制定者,這樣農(nóng)戶既能獲得較高的利潤(rùn),又能讓利給最終消費(fèi)者,使消費(fèi)者接受合理的農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)格,極大地避免了農(nóng)戶農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格風(fēng)險(xiǎn),平抑了農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格波動(dòng)。
3. 3 信息的快速溝通和傳遞 農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上營(yíng)銷最根本的功能就是信息的快速溝通和傳遞,能明顯改善農(nóng)產(chǎn)品交易中信息不對(duì)稱的情況,特別是可以通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)參與國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品期貨,借此可以有效地平抑農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng),幫助農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)準(zhǔn)確把握市場(chǎng)脈搏,及時(shí)應(yīng)對(duì)價(jià)格變化,改變農(nóng)戶在農(nóng)產(chǎn)品的定價(jià)中的弱勢(shì)地位,創(chuàng)造穩(wěn)定的全國(guó)性農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上交易市場(chǎng)。再加上網(wǎng)上營(yíng)銷中大量使用標(biāo)準(zhǔn)合同文案,對(duì)交易的流程有明確的規(guī)定,能提高農(nóng)產(chǎn)品交易的規(guī)范性,保護(hù)各個(gè)交易對(duì)象的利益,起到降低交易成本、縮短交易時(shí)間、使農(nóng)民安全獲利[2]、提高農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷效率的作用。
3. 4 差異化的產(chǎn)品與服務(wù) 農(nóng)戶通過(guò)分析網(wǎng)上訪問(wèn)者的資料,不斷與特定的顧客在網(wǎng)上相互溝通,了解其需要和欲望,發(fā)現(xiàn)新的市場(chǎng),為市場(chǎng)提供差異化的產(chǎn)品與服務(wù),幫助農(nóng)戶建立了一種有效快捷的農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷反應(yīng)機(jī)制,這種差異化有效抵御了農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格戰(zhàn),真正做到了農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上差異化的營(yíng)銷,有效抵御市場(chǎng)上單純的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng),為農(nóng)戶抵御價(jià)格戰(zhàn)創(chuàng)造了條件。
4 農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上營(yíng)銷存在的問(wèn)題及相應(yīng)對(duì)策。
4. 1 農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上營(yíng)銷存在的問(wèn)題。
4. 1. 1 農(nóng)戶信息意識(shí)和利用信息的能力不高,缺乏農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷信息化建設(shè)的高級(jí)人才。在我國(guó)信息化意識(shí)并未深入廣大農(nóng)民之中,農(nóng)民的生活習(xí)慣、工作方式、價(jià)值觀念并沒(méi)有順應(yīng)全球信息化向前發(fā)展的趨勢(shì),對(duì)電腦、高科技通訊、網(wǎng)絡(luò)的應(yīng)用也十分有限。真正懂信息、懂科技、有開(kāi)發(fā)能力和高水平應(yīng)用能力的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上營(yíng)銷人才難以尋覓。
4. 1. 2 農(nóng)民網(wǎng)上營(yíng)銷觀念淡薄,網(wǎng)上購(gòu)物不直觀。這對(duì)于習(xí)慣于現(xiàn)實(shí)購(gòu)買者來(lái)說(shuō),很難以適應(yīng)。此外,假冒偽劣產(chǎn)品的存在,更讓消費(fèi)者望而卻步。因此人們對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)上消費(fèi)習(xí)慣還有待培養(yǎng)。
4. 1. 3 農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)覆蓋率低,農(nóng)民上網(wǎng)不便。目前雖然有一些農(nóng)戶家里購(gòu)買了計(jì)算機(jī),但上網(wǎng)的農(nóng)戶卻很少,即使上網(wǎng)但由于還缺乏專業(yè)的第三方農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上交易平臺(tái),使得農(nóng)戶空有網(wǎng)上營(yíng)銷愿望,但無(wú)法規(guī)范地完成網(wǎng)上交易,使得農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上營(yíng)銷存在隱患。
4. 2 實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上營(yíng)銷的對(duì)策與建議。
4. 2. 1 加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)信息化的建設(shè)。建立第三方農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上交易平臺(tái),提高農(nóng)村互聯(lián)網(wǎng)的普及率,盡快讓農(nóng)產(chǎn)品種植商、加工商、銷售商及農(nóng)戶上網(wǎng),建立專業(yè)的內(nèi)部農(nóng)業(yè)信息網(wǎng),設(shè)立專業(yè)服務(wù)器,提高農(nóng)戶上網(wǎng)收集信息的效率,充分利用專業(yè)的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)信息進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)上營(yíng)銷活動(dòng)。
4. 2. 2 提高農(nóng)民的網(wǎng)上營(yíng)銷意識(shí)和技能。提高農(nóng)戶及城市居民利用農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上信息的意識(shí),培養(yǎng)高級(jí)農(nóng)業(yè)信息化建設(shè)人才,加強(qiáng)各縣市農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上營(yíng)銷隊(duì)伍的建設(shè),鼓勵(lì)農(nóng)戶提高網(wǎng)絡(luò)信息觀念,幫助其利用網(wǎng)絡(luò)信息資源,使農(nóng)戶習(xí)慣于農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上售貨。政府應(yīng)該利用各大媒體宣傳,主動(dòng)引導(dǎo)消費(fèi)者利用農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上購(gòu)物平臺(tái),鼓勵(lì)居民利用互聯(lián)網(wǎng)這一信息平臺(tái)去購(gòu)買日常農(nóng)副產(chǎn)品,盡快讓消費(fèi)者養(yǎng)成網(wǎng)上購(gòu)買農(nóng)副產(chǎn)品的習(xí)慣。
4. 2. 3 建立農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)下配送體系,鼓勵(lì)第三方物流參與農(nóng)產(chǎn)品日常的配送。政府應(yīng)該對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的第三方或農(nóng)戶自建的配送體系予以補(bǔ)貼,鼓勵(lì)民間資本進(jìn)入農(nóng)產(chǎn)品的配送體系,并給予稅收優(yōu)惠或免稅,從而支持新興農(nóng)副產(chǎn)品網(wǎng)上營(yíng)銷的發(fā)展。
參考文獻(xiàn)。
《中華人民共和國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十三個(gè)五年規(guī)劃綱要》明確指出:貫徹落實(shí)新發(fā)展理念、適應(yīng)把握引領(lǐng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展新常態(tài),必須在適度擴(kuò)大總需求的同時(shí),著力推進(jìn)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革。供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革不是經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域的獨(dú)角戲,需要社會(huì)各部門的協(xié)同推進(jìn)。教育是人力資本投資的基本途徑,職業(yè)教育又是與社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展聯(lián)系最為緊密的教育類型,其在供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革中必將發(fā)揮重要的支撐作用。
一、市場(chǎng)分析是職業(yè)教育供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的基礎(chǔ)
供給側(cè)與需求側(cè)相對(duì)應(yīng)而存在,與可供交換的商品共同構(gòu)成基本的市場(chǎng)要素,決定市場(chǎng)的均衡狀態(tài)。市場(chǎng)分析是職業(yè)教育供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的基礎(chǔ),只有建立在理性分析的基礎(chǔ)上才能確保改革的適切性、有效性。一般產(chǎn)品具有明確而清晰的效用屬性,產(chǎn)權(quán)邊界則意味著其效用邊界。商品市場(chǎng)的交換關(guān)系以產(chǎn)權(quán)實(shí)現(xiàn)從賣方向買方的轉(zhuǎn)移為完成標(biāo)志,商品的效用歸買方所有。教育作為一種特殊的服務(wù)產(chǎn)品,其消費(fèi)效用有直接和間接之分。教育產(chǎn)品的直接效用指在接受教育以后,凝結(jié)在受教育者身上的無(wú)形資產(chǎn)的增長(zhǎng),如知識(shí)、能力、良好的品行、正確的價(jià)值觀念等。教育產(chǎn)品的間接效用指受教育者充分運(yùn)用教育的這些內(nèi)部產(chǎn)出,在職業(yè)活動(dòng)和社會(huì)生活中獲得更高的報(bào)酬水平和社會(huì)地位,同時(shí)促進(jìn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)及各項(xiàng)事業(yè)的健康發(fā)展。教育產(chǎn)品的直接效用只有轉(zhuǎn)化成間接效用才能產(chǎn)生實(shí)際的價(jià)值,這就決定了其效用的發(fā)揮具有遲滯性、長(zhǎng)期性的特點(diǎn)。因此,職業(yè)教育產(chǎn)品必然要經(jīng)歷前后相繼、互為影響的兩次市場(chǎng)交換,才能最終實(shí)現(xiàn)其效用的外化。
1.教育產(chǎn)品市場(chǎng)。職業(yè)教育產(chǎn)品的直接消費(fèi)效用具有排他性的特征。受教育者只有真實(shí)經(jīng)歷教育教學(xué)的全過(guò)程,才能使自身的知識(shí)、能力、品德等素質(zhì)要素獲得提升。招生是使?jié)撛诘氖芙逃哌M(jìn)入到實(shí)際教育展開(kāi)階段的初始必經(jīng)環(huán)節(jié),通過(guò)職業(yè)教育產(chǎn)品的市場(chǎng)交易得以實(shí)現(xiàn)。在職業(yè)教育產(chǎn)品市場(chǎng)中,教育服務(wù)是溝通買賣雙方的可供交換的商品要素,位于這一要素需求側(cè)的是數(shù)量眾多的潛在受教育者,而位于供給側(cè)的同樣是數(shù)量眾多的各級(jí)各類職業(yè)院校(機(jī)構(gòu))。
2.勞動(dòng)力市場(chǎng)。經(jīng)濟(jì)學(xué)認(rèn)為,勞動(dòng)力、土地、資本、創(chuàng)新是決定經(jīng)濟(jì)長(zhǎng)期增長(zhǎng)的四大要素。職業(yè)教育是勞動(dòng)力再生產(chǎn)的重要途徑,其直接消費(fèi)效用向間接消費(fèi)效用轉(zhuǎn)化需要以勞動(dòng)力的順利就業(yè)為條件,以勞動(dòng)力市場(chǎng)中交換關(guān)系的順利實(shí)現(xiàn)為中介機(jī)制。在勞動(dòng)力市場(chǎng)中,職業(yè)教育的受教育者位于供給側(cè),社會(huì)中的各級(jí)各類用人單位位于需求側(cè),而作為受教育產(chǎn)物的凝結(jié)在勞動(dòng)者身上的潛在勞動(dòng)能力則是供求雙方簽訂契約的標(biāo)的物。
職業(yè)教育供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革中不僅要分析直接以教育服務(wù)為對(duì)象的教育產(chǎn)品市場(chǎng),還要分析以教育服務(wù)產(chǎn)出勞動(dòng)能力為對(duì)象的勞動(dòng)力市場(chǎng),兩者之間存在著相互依存、相互影響的關(guān)系。表現(xiàn)為:一方面,教育產(chǎn)品市場(chǎng)是勞動(dòng)力市場(chǎng)中人力資源的蓄水池,決定著勞動(dòng)力供給的數(shù)量與質(zhì)量;另一方面,勞動(dòng)力市場(chǎng)是教育服務(wù)市場(chǎng)的指示器,規(guī)定著職業(yè)教育服務(wù)產(chǎn)品的質(zhì)量規(guī)格以及多元供給主體間的相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)力。
二、激活供給側(cè)的自主性是改革的指導(dǎo)理念
在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代,行政指令主導(dǎo)社會(huì)生產(chǎn)生活的各個(gè)領(lǐng)域與各個(gè)環(huán)節(jié)。物資匱乏下計(jì)劃配給的制度設(shè)計(jì)壓抑了大眾的內(nèi)在需要,供給側(cè)與需求側(cè)之間存在著一種消極的決定與被決定關(guān)系。市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制改革以來(lái),以需定供需求拉動(dòng)又使供給側(cè)被動(dòng)適應(yīng)需求側(cè),純粹的市場(chǎng)調(diào)節(jié)機(jī)制的功利性與滯后性導(dǎo)致出現(xiàn)供需錯(cuò)配的結(jié)構(gòu)性矛盾。因此,現(xiàn)階段的職業(yè)教育供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革在指導(dǎo)理念上要強(qiáng)調(diào)激活供給側(cè)的能動(dòng)性,使供給側(cè)作為自主力量,主動(dòng)創(chuàng)造生成新的增長(zhǎng)點(diǎn)。
1.實(shí)現(xiàn)供給側(cè)與需求側(cè)的精準(zhǔn)對(duì)接。人們對(duì)質(zhì)量概念的理解經(jīng)歷了從客觀質(zhì)量觀向主觀質(zhì)量觀的嬗變。傳統(tǒng)的以不出錯(cuò)為宗旨的客觀質(zhì)量觀忽略了服務(wù)對(duì)象的主觀因素對(duì)產(chǎn)品屬性提出的特殊性要求。基于此,克勞斯比認(rèn)為質(zhì)量就是符合要求,朱蘭則提出質(zhì)量就是適應(yīng)性。國(guó)際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化組織將質(zhì)量概念定義為一組固有特性滿足要求的程度。因此,通過(guò)供給側(cè)的主動(dòng)變革提升其與需求側(cè)之間的契合度,是以提高質(zhì)量為核心的供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的應(yīng)有之義。把脈當(dāng)前中國(guó)職業(yè)教育發(fā)展現(xiàn)狀,低水平的重復(fù)建設(shè)傾向依然比較明顯。一方面,由于社會(huì)認(rèn)可度相對(duì)較低,職業(yè)教育所發(fā)送的是一種次級(jí)文憑信號(hào),在勞動(dòng)力市場(chǎng)上的負(fù)效應(yīng)顯著,可能造成市場(chǎng)分割的制度性屏障或制度外的學(xué)歷歧視,從而對(duì)潛在受教育者的吸引力不足。另一方面,產(chǎn)業(yè)發(fā)展轉(zhuǎn)型升級(jí)對(duì)高端技術(shù)人才的需求越來(lái)越旺盛,然而職業(yè)教育人才培養(yǎng)的規(guī)格在總體上卻無(wú)法適應(yīng)高端產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需要。這說(shuō)明現(xiàn)行調(diào)節(jié)機(jī)制下供需錯(cuò)配的作用效果離供需平衡的理想狀態(tài)還存在較大的差距。因此,探索如何以新計(jì)劃經(jīng)濟(jì)的思路,通過(guò)制度創(chuàng)新、方式方法創(chuàng)新提升供給側(cè)對(duì)接需求側(cè)的精準(zhǔn)性,是當(dāng)下職業(yè)教育供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革超越以往改革之處。
2.體現(xiàn)供給側(cè)對(duì)需求側(cè)的創(chuàng)造引領(lǐng)。職業(yè)教育供給側(cè)的自主性不僅體現(xiàn)為其與需求側(cè)的精準(zhǔn)對(duì)接,還體現(xiàn)為供給側(cè)引領(lǐng)消費(fèi)需求、創(chuàng)造新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn),而后者是較之前者處于更高境界的變革。在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代,供給側(cè)囿于資源條件的束縛,對(duì)需求的決定是通過(guò)抑制作用來(lái)實(shí)現(xiàn)的。現(xiàn)階段強(qiáng)調(diào)的供給側(cè)對(duì)需求側(cè)的能動(dòng)性,則是一種激活與喚起。在教育服務(wù)市場(chǎng)中,作為潛在用戶的受教育者的需要是不斷被創(chuàng)造生成的,因此,供給側(cè)的結(jié)構(gòu)性改革要打破以往你要什么我給你什么的傳統(tǒng)思維,樹(shù)立你可能需要這個(gè),而我提供給你嘗試性機(jī)會(huì)的邏輯思路。只有創(chuàng)新職業(yè)教育產(chǎn)品特色,不斷培養(yǎng)和引領(lǐng)潛在用戶的興趣與需要,提供多樣性的選擇機(jī)會(huì),才能增強(qiáng)職業(yè)教育的吸引力。職業(yè)教育作為人力資源開(kāi)發(fā)的重要形式,在人才培養(yǎng)的類型、層次、質(zhì)量規(guī)格等方面要適度超前于當(dāng)前國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平。
3.完善供給側(cè)對(duì)需求側(cè)的補(bǔ)償刺激。在經(jīng)濟(jì)學(xué)中,需要與需求是兩個(gè)既相互區(qū)別又相互聯(lián)系的概念。需要是人機(jī)體內(nèi)部的一種不被滿足的非平衡狀態(tài),形成人的主觀愿望。需求則是主觀愿望與客觀條件的統(tǒng)一體,形成人的現(xiàn)實(shí)行為。因此,客觀條件是人的需要向滿足需求的現(xiàn)實(shí)行為轉(zhuǎn)化的中介與橋梁。在職業(yè)教育產(chǎn)品市場(chǎng)中,招生大戰(zhàn)搶奪生源變相低分破格錄取等現(xiàn)象在一定程度上反映了現(xiàn)階段職業(yè)教育產(chǎn)品市場(chǎng)是由需求側(cè)所主導(dǎo)的買方市場(chǎng),但這并不意味著職業(yè)教育資源的絕對(duì)過(guò)剩,而是從一個(gè)側(cè)面折射出由于客觀條件限制所導(dǎo)致的有效需求不足的問(wèn)題。其一,現(xiàn)階段我國(guó)高等職業(yè)教育實(shí)行國(guó)家、社會(huì)與個(gè)人三者共同分擔(dān)成本的經(jīng)費(fèi)籌措機(jī)制。高等職業(yè)教育的潛在受教育者多為農(nóng)村家庭或城市低收入家庭的子女,由于缺乏現(xiàn)實(shí)購(gòu)買力,常常使其接受教育的主觀愿望落空。其二,職業(yè)培訓(xùn)的潛在受教育者多為社會(huì)弱勢(shì)群體,其接受職業(yè)技能培訓(xùn)的主觀需要最為迫切,卻由于職業(yè)培訓(xùn)產(chǎn)品供應(yīng)不足或成本過(guò)高而難以實(shí)現(xiàn)。現(xiàn)代職業(yè)教育是國(guó)民教育體系的重要組成部分,承載著提供公共服務(wù)、促進(jìn)社會(huì)公平的使命。因此,職業(yè)教育供給側(cè)的自主性還表現(xiàn)在通過(guò)形式多樣的補(bǔ)償機(jī)制創(chuàng)造必要條件,刺激潛在的主觀需要向現(xiàn)實(shí)行為轉(zhuǎn)化。
三、職業(yè)教育供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的實(shí)踐路徑
在職業(yè)教育產(chǎn)品所涉及的兩大市場(chǎng)中,供不應(yīng)求與供過(guò)于求兩種矛盾現(xiàn)象相互疊加出現(xiàn),反映了供需錯(cuò)配引致的結(jié)構(gòu)性失衡問(wèn)題,而其背后的內(nèi)在原因則是職業(yè)教育產(chǎn)品自身的品質(zhì)低下、職業(yè)教育有效需求不足以及供需雙方的溝通不暢。為破解職業(yè)教育結(jié)構(gòu)性難題,落實(shí)供給側(cè)對(duì)需求側(cè)的精準(zhǔn)對(duì)接、創(chuàng)造引領(lǐng)、補(bǔ)償刺激的三大指導(dǎo)理念,職業(yè)教育供給側(cè)要從供給主體、供給對(duì)象、供給產(chǎn)品、供給方式等方面進(jìn)行主動(dòng)改革。
1.創(chuàng)新職業(yè)教育辦學(xué)體制機(jī)制,實(shí)現(xiàn)院校間的良性競(jìng)爭(zhēng)。供給主體是供給側(cè)一端的能動(dòng)性要素,在一定程度上決定了產(chǎn)品供給的數(shù)量與質(zhì)量、方式途徑、目標(biāo)對(duì)象的群體范圍。因此,要想使職業(yè)教育供給側(cè)的諸要素能夠按照改革目標(biāo)的規(guī)定性實(shí)現(xiàn)合規(guī)律發(fā)展,首先必須激活供給主體本身的積極性、主動(dòng)性、創(chuàng)造性。在職業(yè)教育產(chǎn)品市場(chǎng)中,受教育者多樣化、個(gè)性化的需求持續(xù)增長(zhǎng),客觀上要求職業(yè)院校(機(jī)構(gòu))能夠積極回應(yīng)這種變化。從群體內(nèi)部的差異性來(lái)看,作為供給主體的職業(yè)院校(機(jī)構(gòu))在辦學(xué)性質(zhì)上存在著異質(zhì)性特征。公立職業(yè)院校(機(jī)構(gòu))接受政府部門的委托職業(yè)教育產(chǎn)品的生產(chǎn),辦學(xué)經(jīng)費(fèi)主要來(lái)源于財(cái)政撥款。私立職業(yè)院校(機(jī)構(gòu))自負(fù)盈虧,事實(shí)上并不具備與公立職業(yè)院校(機(jī)構(gòu))同等的地位。此兩點(diǎn)使占絕大多數(shù)的公立職業(yè)院校(機(jī)構(gòu))缺乏主動(dòng)變革的利益驅(qū)動(dòng)力。競(jìng)爭(zhēng)是促進(jìn)變革的外在壓力,因此,職業(yè)教育供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革是通過(guò)辦學(xué)體制機(jī)制創(chuàng)新,形成院校(機(jī)構(gòu))間良性競(jìng)爭(zhēng)的發(fā)展局面。一方面,準(zhǔn)市場(chǎng)機(jī)制的運(yùn)用是在確保公益性價(jià)值的前提下提升公共職業(yè)教育資源配置效率的實(shí)現(xiàn)形式。作為委托人的政府部門,要不斷推進(jìn)基于績(jī)效的財(cái)政撥款制度改革,通過(guò)更多地運(yùn)用生均撥款、項(xiàng)目建設(shè)撥款等形式倒逼人改變惰性傾向。另一方面,職業(yè)教育的外部正效應(yīng)并不因供給主體的性質(zhì)差異而有所區(qū)別,因此,政府部門要積極論證、探索針對(duì)私立職業(yè)院校(機(jī)構(gòu))的財(cái)政補(bǔ)貼制度,逐漸平衡公私院校(機(jī)構(gòu))間的地位差異。唯有如此,才能逐漸建立起相對(duì)統(tǒng)一的職業(yè)教育產(chǎn)品市場(chǎng),迫使供給主體參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),主動(dòng)回應(yīng)受教育者的多元化需求。
2.完善開(kāi)放動(dòng)態(tài)的專業(yè)調(diào)整機(jī)制,形成與經(jīng)濟(jì)的伴生互動(dòng)。專業(yè)是表征職業(yè)。教育產(chǎn)品內(nèi)容的基本屬性是人才培養(yǎng)規(guī)格的總體方向。職業(yè)教育產(chǎn)品市場(chǎng)中,受教育者的專業(yè)選擇受到勞動(dòng)力市場(chǎng)中相關(guān)行業(yè)就業(yè)狀況的深刻影響。職業(yè)教育的專業(yè)設(shè)置與經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展形成良性的互動(dòng)伴生關(guān)系,是提升兩個(gè)市場(chǎng)中供需匹配度的必然要求。然而,我國(guó)職業(yè)教育的專業(yè)設(shè)置與市場(chǎng)需求還存在一定程度的脫節(jié),職業(yè)教育資源的配置效率亟待提升。以高等職業(yè)教育為例,2014 年我國(guó)三大產(chǎn)業(yè)的構(gòu)成比例為9.2︰42.7︰48.1,而同年高等職業(yè)教育第一、二、三產(chǎn)業(yè)相關(guān)專業(yè)的招生規(guī)模比為1.7︰31.6︰66.7,兩者間的正負(fù)差值分別為7.5、11.1、18.6 個(gè)百分點(diǎn)。這種倒掛現(xiàn)象并不是說(shuō)我國(guó)第一、二產(chǎn)業(yè)的勞動(dòng)生產(chǎn)率高于第三產(chǎn)業(yè),能夠以較少的勞動(dòng)力投入創(chuàng)造出單位經(jīng)濟(jì)價(jià)值,而是反映了我國(guó)高職專業(yè)設(shè)置與社會(huì)需求之間存在結(jié)構(gòu)性浪費(fèi)與結(jié)構(gòu)性缺失的雙重矛盾。一方面,社會(huì)價(jià)值觀念對(duì)勞力者階層的歧視,使得服務(wù)于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展、傳統(tǒng)制造業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的勞動(dòng)者短缺。另一方面,盲目跟風(fēng)導(dǎo)致低水平的重復(fù)建設(shè)問(wèn)題嚴(yán)重,職業(yè)教育所提供的第三產(chǎn)業(yè)勞動(dòng)者的數(shù)量總體過(guò)剩,而對(duì)接節(jié)能環(huán)保、生物技術(shù)、新能源等新興產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要的勞動(dòng)力供給卻處于短缺狀態(tài)。因此,建立開(kāi)放動(dòng)態(tài)的專業(yè)調(diào)整機(jī)制,以市場(chǎng)為導(dǎo)向,破除慣性運(yùn)作、封閉自守的痼疾,充分發(fā)揮市場(chǎng)需求信號(hào)的方向標(biāo)作用;以政府調(diào)節(jié)為必要補(bǔ)充,緩解、彌合農(nóng)業(yè)、制造業(yè)等行業(yè)勞動(dòng)力市場(chǎng)有需而招生市場(chǎng)無(wú)需的斷裂狀態(tài);以職業(yè)院校(機(jī)構(gòu))為基礎(chǔ),完善專業(yè)對(duì)接產(chǎn)業(yè)鏈的市場(chǎng)調(diào)研,建立專業(yè)評(píng)估、預(yù)警及退出的常態(tài)化機(jī)制,是實(shí)現(xiàn)勞動(dòng)力市場(chǎng)供需平衡的必然要求。3.積極探索現(xiàn)代學(xué)徒制育人模式,提升人才培養(yǎng)的計(jì)劃性。產(chǎn)品的供給方式是影響供給有效性的重要因素。職業(yè)教育的突出特點(diǎn)在于強(qiáng)調(diào)人才培養(yǎng)的應(yīng)用性與實(shí)踐性特征。校企合作、工學(xué)結(jié)合是職業(yè)教育打破學(xué)科邏輯,基于工作世界來(lái)培養(yǎng)應(yīng)用型、實(shí)踐型人才的基本途徑,是在微觀層面提升勞動(dòng)力市場(chǎng)供需匹配度的重要保障。在現(xiàn)階段我國(guó)職業(yè)教育校企合作實(shí)踐中,院校熱與企業(yè)冷的現(xiàn)象反映了兩者之間有效對(duì)接的不暢,企業(yè)參與力度不足使工學(xué)結(jié)合缺乏內(nèi)在的有機(jī)聯(lián)系,協(xié)同育人效應(yīng)未能得到充分發(fā)揮。企業(yè)作為社會(huì)經(jīng)濟(jì)組織,獲取符合發(fā)展需要的優(yōu)質(zhì)人力資源是其參與校企合作的重要經(jīng)濟(jì)考量。然而,由于學(xué)生在頂崗實(shí)習(xí)階段的實(shí)踐能力不能完全滿足企業(yè)崗位要求,企業(yè)預(yù)期可獲取的人力資本存在不可控流失的風(fēng)險(xiǎn),企業(yè)參與校企合作的積極性不高。校企合作深度不夠,使得學(xué)生很難在關(guān)鍵職業(yè)崗位能力上獲得實(shí)質(zhì)性提升。因此,通過(guò)機(jī)制創(chuàng)新降低甚至消除由不確定性導(dǎo)致的消極影響,是校企合作、工學(xué)結(jié)合育人模式實(shí)踐探索中需要解決的關(guān)鍵性問(wèn)題,而現(xiàn)代學(xué)徒制為解決這一問(wèn)題提供了可行性方案。訂單培養(yǎng)能夠消除企業(yè)的后顧之憂,使校企之間結(jié)成緊密的利益共同體。這一共同體建立在自愿的基礎(chǔ)之上,由企業(yè)和受教育者通過(guò)雙向選擇確定學(xué)徒培訓(xùn)計(jì)劃,通過(guò)合同管理明確校、企、人三方之間的權(quán)、責(zé)、義關(guān)系,使企業(yè)全面介入人才培養(yǎng)的全過(guò)程,以新計(jì)劃經(jīng)濟(jì)的思維在微觀層面上實(shí)現(xiàn)供需雙方的精準(zhǔn)對(duì)接。
【關(guān)鍵詞】農(nóng)產(chǎn)品;流通體系;建設(shè);問(wèn)題;對(duì)策
近年來(lái),我市農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)發(fā)展較快,已形成了一定的種植規(guī)模,具備了一定的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),尤其是蔬菜、水果、茶葉、花卉、食用菌等已銷往省內(nèi)外各大中城市及東南亞地區(qū)。但是,我市農(nóng)產(chǎn)品流通絕大部分是以常規(guī)物流或自然物流形式為主,流通技術(shù)落后導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品流通過(guò)程損耗嚴(yán)重,農(nóng)產(chǎn)品流通專業(yè)化和組織化程度較低,物流人才嚴(yán)重不足,這些已經(jīng)成為制約我市農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代流通發(fā)展的瓶頸。
1 全市農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)體系建設(shè)現(xiàn)狀
改革開(kāi)放以來(lái),我市不斷推進(jìn)農(nóng)副產(chǎn)品流通體制改革,由農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)向批發(fā)市場(chǎng)提升,基本上形成了以 “農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)銷地批發(fā)市場(chǎng)零售市場(chǎng) 消費(fèi)者”為主的農(nóng)產(chǎn)品流通體系。目前我市城區(qū)有農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)7個(gè),生鮮超市6個(gè),鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)7個(gè)(詳見(jiàn)表1)。農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)表現(xiàn)出如下特點(diǎn):
表1 漳平市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)及超市具體情況表
城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng) 菁城市場(chǎng);綜合市場(chǎng);閩西南農(nóng)貿(mào)市場(chǎng);東坑口市場(chǎng);鐵路綜合市場(chǎng);東環(huán)果蔬批發(fā)市場(chǎng);桂林綜合市場(chǎng)(后田洋)
城區(qū)生鮮超市 新華都超市;米蘭春天超市;我當(dāng)家超市;新銀豐超市;精博超市;桂林糧販超市
鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng) 雙洋市場(chǎng);永福農(nóng)貿(mào)市場(chǎng);新橋金碧市場(chǎng);麥元綜合市場(chǎng);赤水市場(chǎng);大深市場(chǎng);溪南市場(chǎng)
1.1 農(nóng)副產(chǎn)品集散中心,保證供給與安全
為保障城市農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng),我市逐步形成了一批以供應(yīng)市區(qū)消費(fèi)為主的批發(fā)市場(chǎng),為城鄉(xiāng)居民日常生活消費(fèi)服務(wù)。并成立市場(chǎng)服務(wù)中心,主要負(fù)責(zé)3個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),分別為綜合市場(chǎng)、菁城市場(chǎng)和閩西南農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。綜合市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的農(nóng)副產(chǎn)品40%以外調(diào)為主,60%為本地區(qū)自產(chǎn),外調(diào)農(nóng)副產(chǎn)品一般為蔬菜、水海產(chǎn)品、豬牛肉、干海產(chǎn)品、食用油、大米、中藥材、禽蛋;本地自產(chǎn)農(nóng)副產(chǎn)品為蔬菜、豬牛肉、雞鴨、豆制品、食用菌。2011年綜合市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)各類農(nóng)產(chǎn)品交易額1億萬(wàn)元,其中蔬菜交易額3000萬(wàn)元,茶葉交易額300萬(wàn)元,食用菌交易額100萬(wàn)元,水果交易額500萬(wàn)元,畜牧類交易額5000萬(wàn)元,水產(chǎn)類交易額500萬(wàn)元。綜合市場(chǎng)具有2名快速檢測(cè)人員,平均每天檢測(cè)蔬菜30份,一般是檢測(cè)三葉青、大白菜、花菜、黃瓜、各類豆子、西紅柿、茄子、包菜、油菜、青椒、莧菜、芥菜、空心菜等蔬菜,保證市民吃上安全蔬菜。
1.2 發(fā)揮龍頭企業(yè)作用,產(chǎn)供銷服務(wù)不脫節(jié)
在農(nóng)產(chǎn)品加工流通過(guò)程中,全市優(yōu)質(zhì)茶葉、畜禽、蔬菜、花卉、食用菌和水產(chǎn)品等六大加工企業(yè)集群,形成了20多家龍巖市級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),有力推動(dòng)了農(nóng)副產(chǎn)品產(chǎn)地加工業(yè),進(jìn)一步提高了農(nóng)副產(chǎn)品附加值,增加了農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)者的收益。我市按照市場(chǎng)需求,以“公司+基地+農(nóng)戶”的發(fā)展模式,依托專業(yè)合作社或行業(yè)協(xié)會(huì)的作用,以委托種植收購(gòu)形式,在深圳、廈門、廣州等各大中城市設(shè)立農(nóng)產(chǎn)品配送銷售出口平臺(tái),農(nóng)產(chǎn)品銷往東南亞及東歐、美國(guó)、加拿大、德國(guó)等國(guó)家和地區(qū),在閩、浙、贛等省份設(shè)有基地,農(nóng)產(chǎn)品采購(gòu)網(wǎng)點(diǎn)輻射半個(gè)中國(guó),福建省漳平市越豐農(nóng)產(chǎn)品有限公司及福建龍?zhí)┌采锟萍及l(fā)展有限公司為農(nóng)民統(tǒng)一收購(gòu)、銷售農(nóng)產(chǎn)品,解決農(nóng)民后顧之憂,有效帶動(dòng)蔬菜、食用菌等農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展,打造綠色農(nóng)產(chǎn)品,增加農(nóng)民的收入。
1.3 農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)體系建設(shè)得到進(jìn)一步加強(qiáng)
為促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)體系建設(shè),近年來(lái),市委市政府及相關(guān)部門做了大量卓有成效的工作。2011年,市政府高度重視集貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)工作,研究部署城區(qū)集貿(mào)市場(chǎng)升級(jí)改造工作,將此項(xiàng)工作列入2012年市政府重要議事日程。市經(jīng)貿(mào)局、物價(jià)局聯(lián)合制定《漳平市推進(jìn)平價(jià)商店建設(shè)工作方案》,確定具體的平價(jià)綜合超市門店5個(gè),直供銷售點(diǎn)和自產(chǎn)自銷點(diǎn)12個(gè),平價(jià)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)1個(gè)。2011年市財(cái)政撥出25萬(wàn)元專項(xiàng)資金,補(bǔ)貼平價(jià)銷售區(qū)。
1.4 居民消費(fèi)能力與農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)不斷增強(qiáng)
漳平市2011年居民可支配收入為16929元/人,消費(fèi)性支出為14243元/人,食品支出為6189元/人。從2008年到2010年,居民的消費(fèi)水平逐步上升,購(gòu)買能力不斷增強(qiáng),居民人均消費(fèi)農(nóng)副產(chǎn)品水平較高的是豬肉和蔬菜,對(duì)雞肉和鮮瓜的需求量很低。
2 全市農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)體系建設(shè)存在問(wèn)題
近年來(lái),我市農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)建設(shè)不斷發(fā)展,但按照現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展要求和不斷變化的市場(chǎng)需求,仍有諸多不適之處。綜合各方面反映,主要表現(xiàn)在以下幾方面:
2.1 專業(yè)化市場(chǎng)建設(shè)滯后
目前,我市還沒(méi)有一個(gè)健全的農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)、 批發(fā)市場(chǎng),全市的部分農(nóng)產(chǎn)品交易基本上是通過(guò)市鄉(xiāng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和個(gè)體戶上門收購(gòu)來(lái)實(shí)現(xiàn)的,抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力弱。農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)建設(shè)滯后,制約了全市大宗農(nóng)產(chǎn)品的流通。
2.2 缺乏精準(zhǔn)的市場(chǎng)信息指導(dǎo)
調(diào)研中,不少部門反映,政府引導(dǎo)的產(chǎn)業(yè),一引就倒,不引還不會(huì)倒,重農(nóng)輕商,重生產(chǎn)、輕流通的觀念根深蒂固,政府及有關(guān)部門比較重視農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn),而對(duì)農(nóng)產(chǎn)品流通關(guān)注不夠。工作中對(duì)農(nóng)產(chǎn)品流通缺乏具體指導(dǎo),扶持政策非常有限。一個(gè)明顯的傾向是,各級(jí)政府及有關(guān)部門對(duì)生產(chǎn)什么、生產(chǎn)多少的問(wèn)題比較重視,而對(duì)產(chǎn)品的銷售和價(jià)格問(wèn)題往往是一般號(hào)召,缺乏具體保障措施。全市各級(jí)部門都認(rèn)識(shí)到了農(nóng)產(chǎn)品流通的重要性,但是由于農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)分析預(yù)測(cè)難度較大,因而在農(nóng)產(chǎn)品流通中,缺乏對(duì)生產(chǎn)的正確指導(dǎo)。
2.3 農(nóng)民專業(yè)協(xié)會(huì)帶動(dòng)力不強(qiáng),有待加強(qiáng)引導(dǎo)和規(guī)范
全市有組織機(jī)構(gòu)、基本能開(kāi)展服務(wù)活動(dòng)的各類合作組織、協(xié)會(huì)雖有43個(gè), 但帶動(dòng)作用不強(qiáng),對(duì)農(nóng)民的吸引力不大。經(jīng)濟(jì)合作組織和專業(yè)協(xié)會(huì)內(nèi)部不協(xié)調(diào),行業(yè)自律機(jī)制不健全,不能夠很好地發(fā)揮作用。一是政府信息引導(dǎo)不夠,農(nóng)畜產(chǎn)品資源與市場(chǎng)需求信息不對(duì)稱,部分農(nóng)畜產(chǎn)品仍不能順暢賣掉,形成積壓和價(jià)格損失;二是部分偏遠(yuǎn)地區(qū)的農(nóng)畜產(chǎn)品習(xí)慣于經(jīng)紀(jì)人上門收購(gòu),由于經(jīng)紀(jì)人較少或資金不足,使農(nóng)畜產(chǎn)品錯(cuò)過(guò)最佳銷貨期,加上農(nóng)畜產(chǎn)品不好儲(chǔ)存,造成了損失。三是流通經(jīng)紀(jì)人、經(jīng)濟(jì)合作組織的規(guī)模小,抗風(fēng)險(xiǎn)能力差。由于目前經(jīng)紀(jì)人大都是各自經(jīng)營(yíng),經(jīng)濟(jì)合作組織的規(guī)模也很小,尚不能承擔(dān)農(nóng)畜產(chǎn)品市場(chǎng)與大企業(yè)的鏈接作用,應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化的抗風(fēng)險(xiǎn)能力差,對(duì)市場(chǎng)發(fā)展壯大的推動(dòng)不足。
3 推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)體系建設(shè)的對(duì)策與建議
要進(jìn)一步加大農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)體系建設(shè)的力度,加快專業(yè)合作社、行業(yè)協(xié)會(huì)建設(shè)進(jìn)程,大力發(fā)展合同訂單農(nóng)業(yè),廣角度占領(lǐng)市場(chǎng),全方位搞活流通,力爭(zhēng)使全市農(nóng)產(chǎn)品商品率達(dá)到80%以上,外銷率達(dá)到40%以上,擴(kuò)寬農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道,克服農(nóng)產(chǎn)品“賣難”現(xiàn)象,具體要做好以下幾個(gè)方面的工作:
3.1 要進(jìn)一步認(rèn)識(shí)抓農(nóng)產(chǎn)品流通的重要性
發(fā)展社會(huì)主義市場(chǎng)農(nóng)業(yè),出路在市場(chǎng),關(guān)鍵在流通,沒(méi)有發(fā)達(dá)的流通,就沒(méi)有發(fā)達(dá)的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì),也就沒(méi)有發(fā)達(dá)的市場(chǎng)農(nóng)業(yè)。因此,全市各級(jí)黨政組織要充分認(rèn)識(shí)抓好農(nóng)產(chǎn)品流通的重要性,一定要把農(nóng)產(chǎn)品流通工作作為農(nóng)村工作的頭等大事來(lái)抓,擺上重要議事日程。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)要真正把農(nóng)產(chǎn)品流通工作抓在手上,一抓到底,抓出成效。具體工作中要做到“兩個(gè)落實(shí)”:一是任務(wù)落實(shí)。建議市委市政府要把農(nóng)產(chǎn)品流通工作作為各鄉(xiāng)鎮(zhèn)目標(biāo)責(zé)任書(shū)考核內(nèi)容之一進(jìn)行考核,以此來(lái)保證農(nóng)產(chǎn)品流通任務(wù)的落實(shí);二是人員落實(shí)。市涉農(nóng)各部門和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)要切實(shí)把精明能干、頭腦靈活、懂經(jīng)營(yíng)、門路廣的人員充實(shí)到流通機(jī)構(gòu)中,全力搞好農(nóng)產(chǎn)品流通工作。
3.2 大力推進(jìn)品牌化經(jīng)營(yíng)
積極鼓勵(lì)龍頭企業(yè)樹(shù)立大品牌、大市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)理念,靠品牌搶市場(chǎng)、增效益、快發(fā)展。積極鼓勵(lì)支持企業(yè)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行商標(biāo)注冊(cè),擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品品牌整合效應(yīng)和品牌經(jīng)營(yíng)影響力,努力實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)效益的最大化。要進(jìn)一步提高農(nóng)民的質(zhì)量意識(shí)、品牌意識(shí)和商標(biāo)意識(shí)。作為商品的農(nóng)產(chǎn)品,同樣要靠質(zhì)量求生存,靠信譽(yù)求發(fā)展。因此,要利用一切時(shí)機(jī)向農(nóng)民宣傳質(zhì)量、品牌的重要性;新聞媒體也要不失時(shí)機(jī)進(jìn)行宣傳。要積極引導(dǎo)各級(jí)組織和流通大戶樹(shù)立品牌意識(shí),樹(shù)立我市農(nóng)產(chǎn)品品牌,用品牌效應(yīng)促進(jìn)我市農(nóng)產(chǎn)品流通。
3.3 實(shí)施無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全
隨著人們生活水平的不斷提高,食品的健康、營(yíng)養(yǎng)、自然與和諧已經(jīng)成為當(dāng)今世界文明與健康的具體體現(xiàn)。一是農(nóng)業(yè)部門大力開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳、培訓(xùn),提高農(nóng)民質(zhì)量安全意識(shí);二是建立農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)長(zhǎng)效管理機(jī)制,強(qiáng)化蔬菜、食用菌、畜牧水產(chǎn)品等生產(chǎn)、流通過(guò)程中質(zhì)量安全監(jiān)督;三是支持、鼓勵(lì)農(nóng)牧龍頭企業(yè)建立生產(chǎn)、加工、包裝、運(yùn)輸、儲(chǔ)藏及市場(chǎng)營(yíng)銷等各個(gè)環(huán)節(jié)質(zhì)量安全檔案記錄和標(biāo)簽管理制度,建設(shè)可追溯體制;四是按照目標(biāo)市場(chǎng)要求,依照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),指導(dǎo)農(nóng)民按照生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程進(jìn)行科學(xué)管理,推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程的標(biāo)準(zhǔn)化。
3.4 合理布局,規(guī)劃調(diào)整市場(chǎng)結(jié)構(gòu)
按照城市發(fā)展的統(tǒng)一規(guī)劃,合理調(diào)整市場(chǎng)結(jié)構(gòu)。設(shè)立城市物流園,按照蔬菜、水產(chǎn)品、糧油、水果、茶葉、花卉等功能需求設(shè)立不同的市場(chǎng)區(qū)域,構(gòu)建覆蓋面廣、交易規(guī)模大的區(qū)域性市場(chǎng)框架。在農(nóng)產(chǎn)品銷售網(wǎng)點(diǎn)建設(shè)上,建議龍巖市委市政府進(jìn)一步落實(shí)2012年中央1號(hào)文件精神,支持漳平市政府建設(shè)功能齊全的農(nóng)產(chǎn)品配送中心,進(jìn)一步形成縣有配送中心、鄉(xiāng)有超市、村有為農(nóng)服務(wù)社的連鎖經(jīng)營(yíng)體系,帶動(dòng)農(nóng)村消費(fèi)環(huán)境進(jìn)一步改善。
3.5 引導(dǎo)社會(huì)資金支持市場(chǎng)建設(shè)
出臺(tái)相關(guān)優(yōu)惠措施,引導(dǎo)各類社會(huì)資金參與市場(chǎng)建設(shè),逐步建立“誰(shuí)投資、誰(shuí)經(jīng)營(yíng)、誰(shuí)受益”的機(jī)制,使農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)成為自負(fù)盈虧、自主經(jīng)營(yíng)的企業(yè)法人,對(duì)符合條件的企業(yè)給予享受國(guó)家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的相關(guān)優(yōu)惠政策。
預(yù)計(jì)1個(gè)月內(nèi)審稿 省級(jí)期刊
山東省教育廳主辦
預(yù)計(jì)1-3個(gè)月審稿 統(tǒng)計(jì)源期刊
山東省教育廳主辦
預(yù)計(jì)1個(gè)月內(nèi)審稿 省級(jí)期刊
黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院主辦
預(yù)計(jì)1個(gè)月內(nèi)審稿 部級(jí)期刊
中華人民共和國(guó)工業(yè)和信息化部主辦
預(yù)計(jì)1個(gè)月內(nèi)審稿 部級(jí)期刊
中華人民共和國(guó)教育部主辦
預(yù)計(jì)1個(gè)月內(nèi)審稿 部級(jí)期刊
中國(guó)物流與采購(gòu)聯(lián)合會(huì)主辦