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【關(guān)鍵詞】生活化教學(xué);中職生;進(jìn)出口貿(mào)易實(shí)務(wù)
一、提出問題
中職學(xué)生,學(xué)習(xí)興趣淡薄,理解能力相對(duì)欠缺,這是客觀現(xiàn)實(shí)。而中職學(xué)校是要讓這些學(xué)生去掌握一門專業(yè)技能。又中職學(xué)生從小學(xué)開始,一直學(xué)習(xí)最基礎(chǔ)的語文、數(shù)學(xué)、英語、社會(huì)、思想政治等通識(shí)性知識(shí),對(duì)于進(jìn)出口貿(mào)易實(shí)務(wù)這種非常專業(yè)化的知識(shí)從未接觸過,更沒有從事外貿(mào)方面實(shí)際工作的經(jīng)驗(yàn)和經(jīng)歷,這就導(dǎo)致這些學(xué)生一進(jìn)入職高的外貿(mào)專業(yè)就面臨他們前所未見的新知識(shí),而且這些新的外貿(mào)知識(shí)同他們長期以來在頭腦中所構(gòu)建的知識(shí)體系的結(jié)合點(diǎn)非常少,幾乎是“空中樓閣”。而現(xiàn)行的項(xiàng)目教學(xué)、任務(wù)驅(qū)動(dòng)、崗位模擬等教學(xué)方法,都是直接由一筆外貿(mào)業(yè)務(wù)引入,這讓中職學(xué)生感覺非常遙遠(yuǎn),撲簌迷離。教師應(yīng)如何找到新知識(shí)與學(xué)生原有認(rèn)知結(jié)構(gòu)的最佳結(jié)合點(diǎn),激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,并在此基礎(chǔ)上不斷探究、提升,最后讓學(xué)生能真正應(yīng)用這些專業(yè)知識(shí)。
二、“生活化教學(xué)”在進(jìn)出口貿(mào)易實(shí)務(wù)教學(xué)中的可行性和必要性
教育家陶行知先生指出“生活即教育、社會(huì)即學(xué)校、教學(xué)做合一”的生活教育理念。生活教育是以生活為中心之教育。下面我從以下兩點(diǎn)分析在進(jìn)出口貿(mào)易實(shí)務(wù)教學(xué)中推行“生活化教學(xué)”的可行性和必要性。
(一)“生活化教學(xué)”體現(xiàn)了專業(yè)起源于生活
“生活化教學(xué)”是要盡量尋找教學(xué)內(nèi)容與學(xué)生日常生活的最佳結(jié)合點(diǎn),充分挖掘其與學(xué)生日常生活的聯(lián)系,使教學(xué)內(nèi)容與學(xué)生日常生活體驗(yàn)間建立聯(lián)系,使新學(xué)內(nèi)容能較快地納入學(xué)生原有的認(rèn)知結(jié)構(gòu),達(dá)到真正的理解。這很好地解決了學(xué)生的畏難心理,也使專業(yè)課的“空中樓閣”成為“平地高樓”。國際貿(mào)易原本就來源于生活中買賣的交易,這有助于學(xué)生學(xué)習(xí)國際貿(mào)易。
(二)“生活化教學(xué)”實(shí)現(xiàn)了專業(yè)服務(wù)于實(shí)踐
“生活化教學(xué)”幫助我們理解了專業(yè)知識(shí),使專業(yè)知識(shí)快速溶入到學(xué)生的認(rèn)知結(jié)構(gòu),但這不是我們的最終目標(biāo),我們要使學(xué)生能將所學(xué)專業(yè)知識(shí)服務(wù)于實(shí)踐,尤其創(chuàng)造性的運(yùn)用于實(shí)踐,才是我們的教學(xué)目標(biāo)。如學(xué)生學(xué)了外貿(mào)知識(shí),能到阿里巴巴網(wǎng)站尋找貨源,自己開網(wǎng)店,甚至與外商做生意,這才是我們要達(dá)到的目的。
三、“生活化教學(xué)”在進(jìn)出口貿(mào)易實(shí)務(wù)教學(xué)中的應(yīng)用
下面結(jié)合本人的教學(xué)實(shí)踐,談?wù)劇吧罨虒W(xué)”在合同的磋商這一項(xiàng)目中的應(yīng)用研究。
(一)用“生活化”導(dǎo)入,激發(fā)學(xué)習(xí)興趣
教學(xué)中要注意創(chuàng)設(shè)生動(dòng)具體的生活化情境,創(chuàng)設(shè)與教學(xué)內(nèi)容有關(guān)的問題情境以引起學(xué)生的好奇和思考,激發(fā)學(xué)生的求知欲。
我們的進(jìn)出口貿(mào)易是國際貿(mào)易,國際貿(mào)易來源于生活中的買賣,是國內(nèi)貿(mào)易的國際化,我們何不利用生活中的買賣來引導(dǎo)學(xué)生思考生活中買賣的操作流程在國際貿(mào)易中的可行及不可行之處,分析得出國際貿(mào)易與生活中買賣的相同和不同之處。這樣的“生活化教學(xué)”使國際貿(mào)易不再是空中樓閣。而生活中買賣的流程即是進(jìn)出口貿(mào)易流程的簡化版、壓縮版,故在整個(gè)進(jìn)出口貿(mào)易實(shí)務(wù)的學(xué)習(xí)中,我們都可以用生活中的買賣來引導(dǎo)學(xué)生探究進(jìn)出口貿(mào)易。
例如,在合同的磋商中,根據(jù)事先調(diào)查,班級(jí)中有60%同學(xué)自己買衣服,有46%的同學(xué)有網(wǎng)購的經(jīng)歷,我創(chuàng)設(shè)了一生活中買衣服的情境。
同學(xué)A(買方):老板,這衣服多少錢?
同學(xué)B(老板):300。
同學(xué)A(買方):太貴了,120行不。
同學(xué)B(老板):150吧
同學(xué)A(買方):好吧,就150。
(二)從“生活化”深入,探究知識(shí)內(nèi)涵
教育家盧梭認(rèn)為:教學(xué)應(yīng)讓學(xué)生從生活中,從各種活動(dòng)中進(jìn)行學(xué)習(xí),通過與生活實(shí)際相聯(lián)系,獲得直接經(jīng)驗(yàn),主動(dòng)進(jìn)行學(xué)習(xí)。有了前面的情境,學(xué)生結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn),熱情高漲,開始激烈的討論,還原生活中的場(chǎng)景,這時(shí)順理成章提出詢盤(詢價(jià))、發(fā)盤(發(fā)價(jià))、還盤(還價(jià))、接受的流程,還意外地收獲了還價(jià)的技巧。當(dāng)然,教師的認(rèn)可和積極的評(píng)價(jià),是激勵(lì)學(xué)生探究的最好動(dòng)力。接著再接合情境深入探究,在探究中注意生活用語向?qū)I(yè)用語的轉(zhuǎn)化,讓學(xué)生在不經(jīng)意中完成“生活化”到“專業(yè)化”的對(duì)接。
問題:300,具體指什么意思?
討論得出:這衣服,300元一件我賣給你。
分析后得出構(gòu)成發(fā)盤的要件:
1.應(yīng)向一個(gè)或一個(gè)以上特定的人發(fā)出——你。
2.內(nèi)容必須十分確定——貨物(這件衣服)、價(jià)格(300人民幣元)、數(shù)量(一件)。
3.表明受約束的意思——我賣給你。
有了這些基礎(chǔ),再提升到專業(yè)的高度就是水到渠成了,此時(shí)接合國際貿(mào)易的特點(diǎn),再讓學(xué)生討論國際貿(mào)易買賣中除了本發(fā)盤內(nèi)容中的三個(gè)基本要素:貨物名稱、價(jià)格、數(shù)量外,還應(yīng)有包裝、裝運(yùn)、保險(xiǎn)、付款等,這就構(gòu)成了國際貿(mào)易發(fā)盤的七大要件。
接著結(jié)合前面已學(xué)的報(bào)價(jià)、包裝、裝運(yùn)、保險(xiǎn)、付款等知識(shí),把剛才的發(fā)盤國際化,假設(shè)報(bào)價(jià)為FOB寧波價(jià),數(shù)量2000件,要求2013年1月裝運(yùn),付款為不可撤銷即期信用證。在大家不斷討論、優(yōu)化中得出國際化發(fā)盤可以寫為:2000件每件300人民幣元FOB寧波2013年1月裝不可撤銷即期信用證。
在此基礎(chǔ)上,進(jìn)一步分析討論:發(fā)盤的有效期;發(fā)盤效力的終止;發(fā)盤的撤回、撤銷及接受的要件等。
提出生活化的問題,消除學(xué)生對(duì)學(xué)科知識(shí)的陌生感,啟發(fā)其思考,真正激發(fā)其學(xué)習(xí)的興趣,探究知識(shí)內(nèi)涵,這也符合學(xué)以致用的原則,更使“生活”與“專業(yè)”得到了無縫的對(duì)接。
(三)經(jīng)“生活化”提升,真正理解專業(yè)
對(duì)于一系列生活化問題的提出,學(xué)生感覺熟悉又感到新奇、充滿挑戰(zhàn),隨著問題的解決,有柳暗花明又一村的感覺,在知識(shí)的學(xué)習(xí)上經(jīng)歷一螺旋上升的過程。此時(shí)不是學(xué)習(xí)(下轉(zhuǎn)第158頁)(上接第156頁)的結(jié)束,而是真正專業(yè)學(xué)習(xí)的開始。
通過以上討論,我們讓學(xué)生明白了磋商的流程、內(nèi)容及注意點(diǎn),把學(xué)生引入了門,而此時(shí)學(xué)生感覺自己儼然已是一外貿(mào)“專家”,我們就讓這些“專家”進(jìn)入外貿(mào)實(shí)訓(xùn)模擬室進(jìn)行磋商模擬操作,把所學(xué)知識(shí)在模擬實(shí)訓(xùn)中淋漓盡致地展現(xiàn),讓學(xué)生有充足的成就感。同時(shí)在操作中學(xué)生會(huì)碰到一系列問題,如:詢盤時(shí)應(yīng)怎樣表達(dá)才能吸引對(duì)方的眼球?報(bào)價(jià)報(bào)多少報(bào)什么價(jià)才是最合理的?裝運(yùn)、數(shù)量、保險(xiǎn)、付款等變化,價(jià)格應(yīng)如何調(diào)整?等等。而這些問題又激勵(lì)著學(xué)生不斷學(xué)習(xí),隨著問題的不斷解決,學(xué)生也不斷向外貿(mào)“專家”靠近。當(dāng)然,除了軟件模擬操作,我們還需到仿真模擬洽談室進(jìn)行合同的磋商,在仿真洽談的過程中,學(xué)生又能深深感到除了專業(yè)知識(shí),我們還得掌握一些《商務(wù)談判禮儀》《國際商法》《國際貿(mào)易地理》《商品學(xué)》《市場(chǎng)營銷學(xué)》等知識(shí)。有了一系列專業(yè)知識(shí)作鋪墊,學(xué)生就可以借鑒學(xué)校的地理優(yōu)勢(shì),在每年的中國柯橋國際紡織品博覽會(huì)上大展身手,在應(yīng)用中真正用活、活用知識(shí),在應(yīng)用中不斷學(xué)習(xí)進(jìn)取。
通過專業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)、軟件模擬實(shí)習(xí)、場(chǎng)景仿真實(shí)訓(xùn)、社會(huì)實(shí)習(xí),真正讓學(xué)生把課堂上學(xué)到的知識(shí)和方法運(yùn)用到實(shí)踐中去,在運(yùn)用中練就所學(xué)專業(yè)的實(shí)際能力。在整個(gè)“生活化教學(xué)”中,不僅內(nèi)化了知識(shí)、發(fā)展了能力,更教會(huì)了學(xué)生學(xué)習(xí)。
四、反思
在“生活化教學(xué)”中,我們常常容易出現(xiàn)以下問題,值得大家思考:
1.只注重“生活化”,而忽略了特定的中職學(xué)生的生活
在教學(xué)中,我們往往容易忽視學(xué)生的生活化主體,甚至出現(xiàn)僅為“生活化”而“生活化”,遠(yuǎn)離了教學(xué)目標(biāo)。例如:在學(xué)習(xí)不可抗力時(shí),我以911事件為切入點(diǎn),沒考慮到這些學(xué)生都是90后,對(duì)911事件毫無印象。因此,所選的話題或材料必須貼近學(xué)生生活實(shí)際。
2.注重“生活化”后的“專業(yè)化”,避免使專業(yè)化淡化
“生活化”的目的,是為了引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)專業(yè)。在學(xué)生掌握了一定的專業(yè)知識(shí)后,要及時(shí)讓學(xué)生更近距離地接觸專業(yè),讓學(xué)生感到學(xué)習(xí)專業(yè)的必要性,讓學(xué)生體會(huì)專業(yè)的“專業(yè)性”,以提高其綜合的專業(yè)技能。例如:在報(bào)價(jià)的學(xué)習(xí)中,我們讓學(xué)生從生活中直接體驗(yàn)報(bào)價(jià)的重要性,同時(shí)還得從專業(yè)的角度分析外貿(mào)報(bào)價(jià)的復(fù)雜性。如何做好其中的鏈接,這也是值得我們深思的。
3.應(yīng)重視“專業(yè)化”后的“實(shí)踐”,注重知識(shí)的提升
學(xué)習(xí)本身是為了應(yīng)用,專業(yè)的學(xué)習(xí)更得注重應(yīng)用,重視實(shí)踐。在外貿(mào)教學(xué)中,我們的實(shí)踐較多的都是模擬、仿真,如何讓學(xué)生把所學(xué)真正地創(chuàng)造性地應(yīng)用到社會(huì)實(shí)踐中,這值得我們思考,也是需要我們不斷探索的課題。
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【關(guān)鍵詞】化學(xué)物質(zhì) 生物降解 技術(shù)
隨著科學(xué)技術(shù)不斷的發(fā)展,新的化學(xué)物質(zhì)不斷的出現(xiàn),據(jù)資料顯示我國每一年都有一百多種新的化學(xué)物質(zhì)注冊(cè)。新化學(xué)物質(zhì)的出現(xiàn)并在生活中使用,一定條件下滿足了人們?nèi)找嬖鲩L的物質(zhì)文化需求,也豐富了人們生活,而已經(jīng)使用的化學(xué)物質(zhì)和待使用的化學(xué)物質(zhì)中可能有潛在的有害物質(zhì),威脅人們的生命健康和危害自然環(huán)境。在這種情況下,必須高度重視化學(xué)物質(zhì)安全評(píng)價(jià)工作。生物降解作為有機(jī)污染物降解重要降解過程之一,其生物降解性不是化合物的難易分解程度判斷標(biāo)準(zhǔn),也是生態(tài)環(huán)境中滯留時(shí)間長短的重要指標(biāo),對(duì)化合物在生態(tài)環(huán)境中的轉(zhuǎn)化和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)有重要作用,能更好滿足現(xiàn)實(shí)需求。文中從生物降解技術(shù)實(shí)際出發(fā),做出如下分析。
一、生物降解技術(shù)概況
(一)生物降解概念
生物降解是微生物的分解作用,其可能是微生物的有氧呼吸,也可能是微生物的無氧呼吸。生物降解過程難易程度不僅與其本身特征有關(guān)系,與有機(jī)物的結(jié)構(gòu)特征也有關(guān)系,其中簡單的有機(jī)物先降解,復(fù)雜的有機(jī)物后降解。生物降解不一定是生物自身引起的化學(xué)物質(zhì)結(jié)構(gòu)變化,也可能是化合物被礦化或完全礦化化合物轉(zhuǎn)化成c、h、o、n等穩(wěn)定的無機(jī)化合物。有機(jī)物降解過程也是化學(xué)物質(zhì)在環(huán)境中轉(zhuǎn)化的重要過程之一,且是大部分化學(xué)物質(zhì)在環(huán)境中轉(zhuǎn)化的歸趨。
(二)生物降解技術(shù)分類
目前來看,對(duì)生物降解技術(shù)有多種分類,主要有初級(jí)生物降解、最終生物降解、快速生物降解和固有生物降解等。初級(jí)生物降解就是化學(xué)物質(zhì)在生物作用下化學(xué)結(jié)構(gòu)發(fā)生了變化,而使化學(xué)物質(zhì)本身喪失的過程;最終生物降解也可以稱為好氧降解,是化學(xué)物質(zhì)被微生物完全分解為二氧化碳、水、礦物鹽和新的微生物細(xì)胞成分的過程;快速生物降解是化學(xué)物質(zhì)固定的時(shí)間內(nèi)和接種物接觸而表現(xiàn)出來的生物降解能力;固有生物降解就是在良好的試驗(yàn)條件下,化學(xué)物質(zhì)和接種物長時(shí)間接觸而表現(xiàn)出來的生物降解潛力。
二、基于有機(jī)污染物模擬實(shí)驗(yàn)分析生物降解技術(shù)
目前來看,國內(nèi)外對(duì)化學(xué)物質(zhì)生物降解技術(shù)研究的試驗(yàn)比較多,多數(shù)試驗(yàn)是用污泥作為接種體對(duì)污水處理廠中的生物降解進(jìn)行分析。這種生物降解技術(shù)試驗(yàn)方法雖然經(jīng)濟(jì),但是卻不能對(duì)高濃度物質(zhì)、母體化合物進(jìn)行分析,從而使生物降解技術(shù)的結(jié)果得不到保證。加之試驗(yàn)過程中未充分考慮沉積物對(duì)降解的影響和不對(duì)受試物進(jìn)行測(cè)定,其降解率相對(duì)較低。再加上污染物可能受微生物物質(zhì)的影響而產(chǎn)生其他物理過程,不能更好的實(shí)現(xiàn)有機(jī)物生物降解實(shí)驗(yàn)。因此,有必要采用新的試驗(yàn)方法對(duì)有機(jī)化合物的生物降解技術(shù)進(jìn)行分析。
(一)實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備
鑒于之前的化學(xué)物質(zhì)生物降解技術(shù)試驗(yàn),多為在未受污染區(qū)和污染較輕的天然水體中進(jìn)行,其勞動(dòng)強(qiáng)度大、用時(shí)長、資金量大。本文采用室內(nèi)模擬試驗(yàn)方法對(duì)化合物的生物降解技術(shù)進(jìn)行研究。研究以甲基對(duì)硫磷為對(duì)比物,這種化合物質(zhì)是一種高效有機(jī)磷殺蟲劑,難溶于水和石油;試驗(yàn)中選用的材料是經(jīng)過兩次蒸餾兩次的純水和乙腈;選用的儀器是液相色譜儀、恒溫振蕩培養(yǎng)器、離心分離機(jī)、微電腦酸度計(jì)、固相萃取小柱、玻璃瓶和標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)篩等;接種物為天然地表水;試驗(yàn)裝置采用的反應(yīng)器是2l玻璃瓶,將其設(shè)置在可以調(diào)溫的大型振蕩器中,并對(duì)其進(jìn)行旋轉(zhuǎn)使其與自然水體流動(dòng)相似,從而使顆粒物漂浮在水面;試驗(yàn)過程中需要采集水面60mm處的水為水樣和沉積物上層約6mm左右的樣品,并對(duì)樣本的水溫和ph值進(jìn)行測(cè)定,再經(jīng)過標(biāo)準(zhǔn)篩篩過之后,將其放置在密閉容器中進(jìn)行試驗(yàn)。
(二)試驗(yàn)過程及分析處理結(jié)果
試驗(yàn)中要對(duì)水樣和沉積物連續(xù)24小時(shí)攪拌,用重量差法來計(jì)算用泥量,再利用母液的形式增加4個(gè)玻璃瓶,用清潔的空氣將丙酮吹散,并在兩個(gè)反應(yīng)瓶中各增加1l左右的地表水樣,另外兩個(gè)瓶中加入標(biāo)準(zhǔn)濃度的沉積物,對(duì)地表水進(jìn)行定容。之后在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間段
內(nèi)從瓶中取出適量的樣品,進(jìn)行離心除去懸浮顆粒,再經(jīng)過小柱收集淋洗液。在此基礎(chǔ)上用液相色譜儀等儀器對(duì)樣品進(jìn)行分析,依據(jù)生物降解半衰期公式進(jìn)行計(jì)算。結(jié)果甲基對(duì)硫磷在地表水和沉積物中的降解過程與一級(jí)動(dòng)力學(xué)規(guī)律相符,與實(shí)際水體中有機(jī)物降解過程也相同。當(dāng)甲基對(duì)硫磷有沉積物存在時(shí),其降解速度相對(duì)較快,而在地表水中,降解速度相對(duì)較慢。
出現(xiàn)這種現(xiàn)象的主要原因是懸浮物反應(yīng)時(shí),可能對(duì)水體中的有機(jī)物進(jìn)行濃縮或成為微生物菌落的載體。這與甲基對(duì)硫磷前三天和前四天的實(shí)驗(yàn)不同,之前測(cè)得濃度低于實(shí)驗(yàn)開始的添加的濃度,出現(xiàn)這種原因可能是物質(zhì)自身特性或加入母液而引起的。經(jīng)過甲基對(duì)硫磷在地表水和沉積物中應(yīng)用分析,其結(jié)果與許多專家測(cè)得的結(jié)果一致。
三、結(jié)束語
綜上所述,在化學(xué)物質(zhì)生物降解技術(shù)基本理論分析的基礎(chǔ)上,通過試驗(yàn)證明化學(xué)物質(zhì)生物降解技術(shù)的良好效果,可以有效減少環(huán)境污染和保證人們身體健康。而隨著時(shí)代的發(fā)展,與化學(xué)物質(zhì)研究相關(guān)的工作可能還會(huì)有新的問題,對(duì)生物降解技術(shù)的要求將會(huì)更高,這就需要對(duì)化學(xué)物質(zhì)的生物降解技術(shù)做進(jìn)一步研究。
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【關(guān)鍵詞】高中 化學(xué)教學(xué) 生活化
高中化學(xué)生活化,具體的是指無論是在高中化學(xué)的課堂導(dǎo)入,還是教學(xué)過程及課后作業(yè)等相關(guān)環(huán)節(jié),都緊密與生活實(shí)際相聯(lián)系,堅(jiān)持從生活中來,到生活中去。在培養(yǎng)學(xué)生理論知識(shí)的同時(shí),更應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的實(shí)際動(dòng)手能力、自主探索能力的培養(yǎng)。高中化學(xué)教學(xué)生活化,不僅有利于改變傳統(tǒng)的高中化學(xué)教學(xué)模式,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,更有利于鍛煉學(xué)生的思維能力。
一、高中化學(xué)教學(xué)生活化的必要性
新課程的教學(xué)理念要求高中化學(xué)教學(xué)實(shí)現(xiàn)理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)的有機(jī)統(tǒng)一。生活是化學(xué)產(chǎn)生的源頭,化學(xué)教學(xué)理應(yīng)回歸到生活實(shí)踐中,讓學(xué)生以個(gè)人的生活經(jīng)驗(yàn)和認(rèn)知為出發(fā)點(diǎn),探索生活中的化學(xué)知識(shí)。這樣,不僅豐富了教學(xué)形式,增進(jìn)了學(xué)生對(duì)課堂上化學(xué)的理解,更激發(fā)了學(xué)生對(duì)生活中化學(xué)的學(xué)習(xí)熱情,讓學(xué)生在生活中學(xué),在學(xué)中生活,極大的培養(yǎng)了學(xué)生的綜合素質(zhì),符合社會(huì)主義現(xiàn)代化的人才培養(yǎng)要求。
從化學(xué)的學(xué)科屬性來講,化學(xué)本身是一門應(yīng)用性極強(qiáng)的學(xué)科。高中化學(xué)的教授,更加注重學(xué)科的基礎(chǔ)知識(shí),讓學(xué)生對(duì)化學(xué)入門,這就需要理論結(jié)合實(shí)際,積極引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)身邊的化學(xué),通過親身體驗(yàn)的方式,更好地認(rèn)識(shí)和感知化學(xué)世界的奧秘,激發(fā)學(xué)生的思維能力,讓學(xué)生易于學(xué)習(xí)化學(xué),樂于學(xué)習(xí)化學(xué),將被動(dòng)學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)為主動(dòng)學(xué)習(xí)。
二、高中化學(xué)教學(xué)生活化實(shí)踐應(yīng)用的策略
1.創(chuàng)造生活化的教學(xué)情境
在高中化學(xué)教學(xué)中,教師要有意識(shí)的引導(dǎo)學(xué)生將化學(xué)與生活實(shí)際聯(lián)系起來,捕捉生活中的化學(xué)現(xiàn)象或創(chuàng)設(shè)化學(xué)教學(xué)情境,讓學(xué)生盡量運(yùn)用豐富的生活知識(shí)學(xué)習(xí)化學(xué),激發(fā)學(xué)生探索化學(xué)的熱情。如在學(xué)習(xí)化學(xué)元素的物質(zhì)中,教師可以引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)生活中包含這些化學(xué)物質(zhì)的物品。諸如甲烷,對(duì)大家來說比較陌生,但是教師一說天然氣,相信大家都有了解。那在了解甲烷的一些化學(xué)特性時(shí),教師就可以將天然氣在生活中應(yīng)用的范圍列舉出來,讓學(xué)生從中發(fā)現(xiàn)其特性。比如說用天然氣做燃料供暖供熱,說明它有易燃的特性。但在煤礦開發(fā)中經(jīng)常發(fā)生瓦斯爆炸的現(xiàn)象,給人們的生命財(cái)產(chǎn)造成極大危害,說明它有不穩(wěn)定性。創(chuàng)設(shè)情境也是比較常用的方法,通常通過做化學(xué)實(shí)驗(yàn),讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中模擬整個(gè)化學(xué)反應(yīng)的過程,進(jìn)而加深對(duì)化學(xué)物質(zhì)的認(rèn)識(shí)。如在課堂上讓學(xué)生親自在豆?jié){中滴入鹽醋水,使豆?jié){出現(xiàn)聚沉進(jìn)而形成“豆腐花”,用CoCl2 溶液在白紙上書寫校訓(xùn),然后將紙張晾干就可以看見所寫的字。學(xué)生通過親自做實(shí)驗(yàn),主動(dòng)探究這些形成的原理,促進(jìn)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)。
2.展示生活化的教學(xué)案例
在化學(xué)課堂的教學(xué)過程中,教師可以向?qū)W生們引入生活中的相關(guān)化學(xué)案例,吸引學(xué)生的注意力。首先,教師可以通過文字展現(xiàn)的方式,將信息傳達(dá)給學(xué)生。其次,教師還可以通過多媒體的幫助,用圖片或視頻的方式更加直觀的向?qū)W生展示生活中的化學(xué)案例,這樣不僅生動(dòng)形象,而且還有過程的清晰描述及聲音的配合,模擬的場(chǎng)景也更加的貼近生活。通過這樣的方法,能讓學(xué)生盡快的進(jìn)入學(xué)習(xí)狀態(tài)。如在學(xué)習(xí)化學(xué)元素――氯時(shí),為了讓學(xué)生找到生活中的氯,教師播放了一段家庭主婦清潔馬桶的視頻,剛開始她使用的是84消毒液,但嫌棄清潔的效果不好,于是又用潔廁靈清潔,最終導(dǎo)致主婦中毒暈倒。通過這段視頻,讓學(xué)生了解了氯在生活中的應(yīng)用,并激發(fā)了學(xué)生對(duì)其特性的探索。
3.設(shè)置生活化的提問,引發(fā)學(xué)生思考
在課堂教學(xué)中,為了引起學(xué)生的注意,教師還可以通過提問生活化的問題引起學(xué)生的思考,進(jìn)而導(dǎo)入課堂學(xué)習(xí)。這樣的方法,既是用生活中熟悉的事物吸引學(xué)生的注意力,又用生活化的提問,將學(xué)生從枯燥的理論知識(shí)化為解決現(xiàn)實(shí)問題的熱情。
4.在生活中鞏固、深化化學(xué)知識(shí)
高中化學(xué)的教學(xué)目標(biāo)是讓學(xué)生們掌握并了解生活中基本的化學(xué)常識(shí),進(jìn)而在生活中得到應(yīng)用。知識(shí)只有在實(shí)踐中也才能得到深化,因此,學(xué)生在課堂中學(xué)到的化學(xué)知識(shí)必須在生活中得到應(yīng)用。例如,在學(xué)習(xí)了有機(jī)化學(xué)的構(gòu)成之后,學(xué)生了解了人體內(nèi)各種化學(xué)成分的構(gòu)成,利用這些知識(shí),學(xué)生可以合理的安排自己平時(shí)的飲食,合理補(bǔ)充脂肪、蛋白質(zhì)、糖分的含量,促進(jìn)營養(yǎng)的均衡。尤其是對(duì)于減肥的學(xué)生來說,更要避免一天只吃水果的減肥誤區(qū)。通過化學(xué)知識(shí)在生活中的應(yīng)用,學(xué)生更加體會(huì)到化學(xué)的實(shí)用性,學(xué)習(xí)起來也更加的有動(dòng)力。
三、結(jié)語
總而言之,化學(xué)課程教學(xué)與我們的日常生活有著非常緊密的聯(lián)系,因此化學(xué)教學(xué)也不能離開生活單純的傳授理論知識(shí),這樣的教學(xué)只會(huì)讓化學(xué)成為束之高閣的典籍,日復(fù)一日的蒙上灰塵,而化學(xué)教學(xué)的生活化則是將化學(xué)化為我們生活中的水,無處不在,無處不有。
【參考文獻(xiàn)】
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關(guān)鍵詞: 高中化學(xué)教學(xué) 環(huán)保意識(shí) 滲透
隨著現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的日新月異、社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展、人口數(shù)量急劇上升、資源消耗逐漸增加,全球各地都出現(xiàn)了嚴(yán)峻的環(huán)境問題:水資源污染嚴(yán)重、全球氣溫變暖;大量工業(yè)廢渣、廢水、廢氣,生活垃圾、污水及化肥農(nóng)藥造成垃圾土壤污染;各種有害細(xì)菌、寄生蟲及有害化學(xué)物質(zhì)引起食品污染,等等。環(huán)境日益惡化,人類的健康發(fā)展遭到前所未有的威脅,更危及炎黃子孫后代的生存生活。面對(duì)這樣嚴(yán)峻的情況,環(huán)境保護(hù)迫在眉睫。化學(xué)與環(huán)境問題息息相關(guān),高中化學(xué)教師自然也義不容辭地承擔(dān)起環(huán)保教育的重任。
筆者認(rèn)為,高中化學(xué)教師應(yīng)當(dāng)樹立環(huán)保意識(shí),并在日常教學(xué)中滲透環(huán)保意識(shí),培養(yǎng)學(xué)生熱愛環(huán)境、保護(hù)家園的責(zé)任意識(shí),為人類與自然的和諧相處和可持續(xù)發(fā)展獻(xiàn)一份綿薄之力。具體而言,可以從以下三個(gè)方面實(shí)施環(huán)保教育。
一、緊扣課本,滲透環(huán)保意識(shí)
課本是化學(xué)課堂教學(xué)的重要依據(jù),是學(xué)生接觸最多的“化學(xué)資料”。在高中化學(xué)新教材中,已經(jīng)編排了許多與環(huán)境相關(guān)的知識(shí),教師要充分利用課本資源,在講解理論知識(shí)的時(shí)候滲透環(huán)保意識(shí),對(duì)化學(xué)理論知識(shí)進(jìn)行深化和延伸,將環(huán)境問題與化學(xué)物質(zhì)、原理關(guān)聯(lián)起來,讓學(xué)生了解環(huán)保的重要性及其與化學(xué)的關(guān)系。
例如在教學(xué)《金屬及其化學(xué)物質(zhì)》時(shí),可以結(jié)合課本中有關(guān)鋼鐵的生產(chǎn)過程和原理,講解在工業(yè)制造過程中會(huì)產(chǎn)生大量的廢氣、廢水及廢渣,這些工業(yè)廢物的排放會(huì)直接造成空氣污染、水污染等環(huán)境污染,對(duì)人體造成危害,所以要正確處理這些廢棄物的排放。又如教學(xué)《氨、硫、硫酸》,在講解氨、硫和硫酸的化學(xué)原理及其化學(xué)反應(yīng)問題時(shí),讓學(xué)生了解一氧化氮和二氧化氮是一種常見的大氣污染物,可以導(dǎo)致人體急性或慢性中毒;讓學(xué)生知道二氧化硫是如何產(chǎn)生的;它有什么樣的危害;酸雨是如何形成的;有何危害。這時(shí),教師還可以結(jié)合世界上的一些真實(shí)事例進(jìn)行講解,如世界著名公害事件:美國洛杉磯煙霧事件、英國倫敦?zé)熿F事件、日本四日市廢氣事件等,這些都是與化學(xué)息息相關(guān)的環(huán)境污染事件,值得我們關(guān)注與警惕。另外在課本中的《化學(xué)與自然資源的開發(fā)利用》、《保護(hù)生產(chǎn)環(huán)境》等章節(jié)還花了大量篇幅介紹金屬礦物、海水資源的開發(fā)、利用及保護(hù),科學(xué)地指出了如何改善大氣質(zhì)量,如何愛護(hù)水資源,如何讓垃圾變廢為寶,等等。通過利用課本素材,將環(huán)保教育滲透在化學(xué)理論知識(shí)的教學(xué)之中,讓學(xué)生們了解環(huán)境污染造成的原因、化學(xué)原理、危害,以及預(yù)防保護(hù)措施,樹立起保護(hù)環(huán)境的意識(shí)。
二、聯(lián)系生活,滲透環(huán)保意識(shí)
化學(xué)物質(zhì)廣泛應(yīng)用于各國的農(nóng)業(yè)、工業(yè)、國防、科技等領(lǐng)域的制造發(fā)展,給人類帶來福音的同時(shí),也產(chǎn)生了前所未有的環(huán)境問題。化學(xué)污染物造成的環(huán)境污染事件在生活中也屢見不鮮。高中化學(xué)教學(xué)過程中,教師要善于將理論聯(lián)系生活,用生活中實(shí)實(shí)在在的例子來啟發(fā)學(xué)生,讓學(xué)生意識(shí)到化學(xué)污染物的嚴(yán)重危害,意識(shí)到環(huán)境保護(hù)的緊迫性。比如學(xué)習(xí)《氨、硫、硫酸》這一節(jié)時(shí),可以我國的“酸雨事件”為例進(jìn)行講解。截至目前,在我國南方地區(qū)包括重慶、四川、貴州等11個(gè)省份都已遭遇過酸雨危害,大量植被受到腐蝕破壞,其中重慶市每年由于酸雨導(dǎo)致的經(jīng)濟(jì)損失就高達(dá)5.48億元。酸雨就是由于燃燒石油、煤排放出的二氧化硫酸性氣體與天上的水蒸氣相遇形成的。可見,化學(xué)污染給人類帶來的后果是致命的。因此,保護(hù)環(huán)境,義不容辭。
在高中化學(xué)教學(xué)中,還要將環(huán)保教育貫穿到我們的日常生活與行為之中,從點(diǎn)滴做起。例如在生活中做到節(jié)約用電、節(jié)約用水、節(jié)約用紙,盡量少使用塑料袋和一次性筷子、飯盒、紙杯等;盡量乘坐公交車、自行車出行,減少私家車帶來的汽車尾氣排放;日常生活中學(xué)會(huì)舊物利用、垃圾分類、變廢為寶,不鋪張浪費(fèi)……我們要在日常生活中養(yǎng)成保護(hù)環(huán)境、愛護(hù)環(huán)境的良好習(xí)慣,倡導(dǎo)低碳生活,從細(xì)微之處做起,并將環(huán)保觀念傳播給周圍的人。此外,化學(xué)教師還可以組織學(xué)生開展諸如“保護(hù)環(huán)境之校園行”之類的環(huán)保活動(dòng),例如在植樹節(jié)、世界環(huán)境日、世界無煙日、國際保護(hù)臭氧層日、世界停電日,等等,通過活動(dòng)強(qiáng)化學(xué)生的環(huán)保觀念、意識(shí)及行動(dòng)。
三、實(shí)驗(yàn)教學(xué),滲透環(huán)保意識(shí)
化學(xué)與離不開實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)教學(xué)也是高中化學(xué)教學(xué)中的重要內(nèi)容之一。實(shí)驗(yàn)可以培養(yǎng)學(xué)生的操作能力、邏輯思維能力,以及自主學(xué)習(xí)探究的能力。在實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中滲透環(huán)保教育也十分有效,不僅教師能夠通過實(shí)驗(yàn)以身作則,做到環(huán)保、節(jié)約、低碳,還可以幫助學(xué)生從實(shí)驗(yàn)中增強(qiáng)環(huán)保意識(shí),鍛煉其認(rèn)識(shí)并解決環(huán)保問題的能力。
首先,在化學(xué)實(shí)驗(yàn)物品的選擇上面,教師要盡量選擇毒性較低、污染較小、劑量較少的化學(xué)藥品,避免影響師生的身體健康,避免造成對(duì)環(huán)境的污染等。其次,在化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作時(shí),也必須要嚴(yán)格按照實(shí)驗(yàn)操作基本規(guī)范執(zhí)行,例如稱藥品的重量、對(duì)化學(xué)物質(zhì)進(jìn)行加熱、冷卻、分離、提純,對(duì)溶液進(jìn)行配制,等等。如果不按照要求操作,比如乙醚、苯、甲醛等很容易揮發(fā),操作不規(guī)范就很容易造成實(shí)驗(yàn)人員中毒,并造成環(huán)境污染。最后,實(shí)驗(yàn)操作完成之后,對(duì)于實(shí)驗(yàn)用過的廢液、廢渣也不能隨意丟棄,而是將其倒在廢液缸中,以避免污染水資源,養(yǎng)成良好的化學(xué)實(shí)驗(yàn)習(xí)慣和操作規(guī)范。此外,還要在教學(xué)實(shí)踐中不斷進(jìn)行經(jīng)驗(yàn)總結(jié),不斷反思和改進(jìn)實(shí)驗(yàn)操作步驟,降低其對(duì)環(huán)境帶來的危害。例如將平常的一些較大實(shí)驗(yàn),盡量改成微型的化學(xué)實(shí)驗(yàn),不僅節(jié)約化學(xué)藥品,還可以避免廢液廢氣廢渣過多造成的環(huán)境污染和危害。總之,在實(shí)驗(yàn)過程中滲透環(huán)保教育十分有效,可以讓學(xué)生在親手操作的過程中,深切感受到環(huán)境保護(hù)的重要性,并將這種意識(shí)轉(zhuǎn)化成行為。人人都為環(huán)保貢獻(xiàn)一份力,地球明天將會(huì)變得更美麗。
參考文獻(xiàn):
[1]何晶.淺析環(huán)保意識(shí)在化學(xué)教育教學(xué)中的滲透[J].中國科技信息,2011(07).
【關(guān)鍵詞】主體探究教學(xué) 高中化學(xué) 主動(dòng) 創(chuàng)新
一、帶動(dòng)學(xué)生自主參與化學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí),開發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性
主體探究教學(xué)法在高中化學(xué)課堂中得到應(yīng)用的關(guān)鍵是教師對(duì)學(xué)生的引導(dǎo),通過引導(dǎo)讓學(xué)生投入學(xué)習(xí)的各階段過程中,引起學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的興趣和探索、思考的好奇心,以尋找資料,學(xué)生之間進(jìn)行分配,合作完成學(xué)習(xí)任務(wù),闡述觀點(diǎn),分析,探討,得出結(jié)論等多種方式方法,達(dá)到課堂教學(xué)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。給予學(xué)生充分的課前準(zhǔn)備資料的時(shí)間,通過互聯(lián)網(wǎng)信息搜集、圖書資料查閱等自主學(xué)習(xí)的方法,讓學(xué)生帶著思考和問題開始進(jìn)入新課內(nèi)容的學(xué)習(xí),既培養(yǎng)了學(xué)生發(fā)現(xiàn)、分析、解決問題的能力,也能使學(xué)生在準(zhǔn)備的過程中相互分享信息材料,交流分析各自總結(jié)所得的信息,從其他同學(xué)身上學(xué)習(xí)、借鑒并提高自身水平,在這些過程中感受自己學(xué)習(xí)能力的提高,分享完成學(xué)習(xí)任務(wù)的成就感,在團(tuán)隊(duì)討論、任務(wù)分配中鍛煉了團(tuán)隊(duì)合作能力,并認(rèn)識(shí)到團(tuán)隊(duì)工作的科學(xué)、高效,產(chǎn)生了對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)的濃厚興趣和自信。
二、通過化學(xué)情境教學(xué)設(shè)計(jì),拓展學(xué)生思路
教師要依據(jù)高中化學(xué)課堂的教學(xué)目標(biāo),結(jié)合學(xué)生的現(xiàn)實(shí)生活經(jīng)驗(yàn)、經(jīng)典化學(xué)實(shí)驗(yàn)、化學(xué)網(wǎng)絡(luò)信息和多媒體技術(shù)等手段構(gòu)建教學(xué)情境,引起學(xué)生學(xué)習(xí)的興致,開發(fā)學(xué)生的思維,讓他們參與課堂教學(xué)環(huán)節(jié)。隨著現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的迅速發(fā)展和網(wǎng)絡(luò)信息的全球化普及,相對(duì)于過去,現(xiàn)在的學(xué)生已經(jīng)掌握了大量的信息和資料,教師要根據(jù)課題需要針對(duì)這些信息提出引導(dǎo)性問題或者任務(wù)讓學(xué)生帶著問題整理、歸納材料,總結(jié)出其中可以利用于化學(xué)課堂的知識(shí)。這既豐富了化學(xué)教學(xué)內(nèi)容,也把握了學(xué)生的學(xué)習(xí)方向,刪減了無意義的信息積累,提高了課堂教學(xué)效率。比如可以在化學(xué)課堂中提出問題,讓學(xué)生發(fā)揮想象力思考、分析問題,再使用多媒體、幻燈片等展示圖片向?qū)W生做介紹,可以讓學(xué)生討論交流,對(duì)問題進(jìn)一步理解分析,最后由教師對(duì)問題進(jìn)行概括總結(jié),對(duì)照世界上先進(jìn)的化學(xué)技術(shù)應(yīng)用,讓學(xué)生思考所學(xué)習(xí)到的化學(xué)知識(shí)體現(xiàn)于現(xiàn)實(shí)生活中的哪些方面,進(jìn)一步預(yù)想可以使用到工業(yè)生產(chǎn)、研究的哪些領(lǐng)域中,以達(dá)成對(duì)學(xué)生發(fā)現(xiàn)、分析、解決問題的實(shí)踐能力的培養(yǎng)。
三、對(duì)掌握的化學(xué)信息進(jìn)行總結(jié)討論,培養(yǎng)學(xué)生的辯證思考能力
教師在課堂上完成化學(xué)實(shí)驗(yàn)并得到一系列結(jié)果后,應(yīng)給予學(xué)生總結(jié)和概括的時(shí)間,讓學(xué)生發(fā)揮主觀能動(dòng)性完成對(duì)知識(shí)的概括分析,得到最終的正確結(jié)論。這種方法避免了片面強(qiáng)調(diào)對(duì)知識(shí)的記憶和教師單方在課堂中的絕對(duì)主導(dǎo)地位。讓學(xué)生自己通過觀察研究得出結(jié)論,教師從旁輔助指導(dǎo),這既鍛煉了學(xué)生總結(jié)、思考、形成獨(dú)立觀點(diǎn)和意見的能力,也讓教師和學(xué)生在教與學(xué)的過程中實(shí)現(xiàn)了交流和互動(dòng)。在具體的化學(xué)實(shí)驗(yàn)中,可以從觀察到的化學(xué)現(xiàn)象著手分析,帶入課堂學(xué)習(xí)目標(biāo)中,通過對(duì)所要學(xué)習(xí)的化學(xué)物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)、化學(xué)結(jié)構(gòu)和其他化學(xué)物質(zhì)相互作用后的現(xiàn)象等的分析,總結(jié)得出最終結(jié)論。學(xué)生通過自己的參與思考,更有效地完成了對(duì)知識(shí)的記憶,并且感受到化學(xué)實(shí)驗(yàn)的重要性,完成了在生活中總結(jié)知識(shí)并最終將知識(shí)使用到實(shí)踐中的學(xué)習(xí)過程。在課堂的結(jié)尾部分,對(duì)獲得結(jié)論的過程進(jìn)行總結(jié)討論,分析其中可以避免的錯(cuò)誤和提高效率的改良實(shí)驗(yàn)方法,讓學(xué)生在思考、動(dòng)手實(shí)踐的化學(xué)學(xué)習(xí)過程中產(chǎn)生對(duì)學(xué)習(xí)的興趣、對(duì)知識(shí)獲得的成就感,鍛煉對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)、驗(yàn)證、總結(jié)概括、應(yīng)用改良能力,培養(yǎng)學(xué)生之間團(tuán)隊(duì)分工、合作的能力。
關(guān)鍵詞:化學(xué)與生活;教學(xué);探討
“化學(xué)與生活”模塊是在必修課程基礎(chǔ)之上六個(gè)選修模塊之一,該模塊是以具有STS教育價(jià)值的內(nèi)容和學(xué)習(xí)素材作為學(xué)習(xí)的內(nèi)容,以學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)為基礎(chǔ),課程內(nèi)容貼近學(xué)生,貼近生活。該模塊圍繞“環(huán)境”“健康”“材料”三大生活熱點(diǎn)問題展開內(nèi)容,側(cè)重體現(xiàn)化學(xué)在生活中的廣泛應(yīng)用,融入化學(xué)知識(shí)并以此解釋更多的生活現(xiàn)象。讓學(xué)生了解與化學(xué)有關(guān)的環(huán)境、能源、健康等社會(huì)問題,對(duì)提高學(xué)生的公民科學(xué)素養(yǎng)具有重要價(jià)值,是高中化學(xué)新課程的重要組成部分。
一、課程開設(shè)的意義
“化學(xué)和生活”這一課程的開設(shè)將化學(xué)與生活、化學(xué)與社會(huì)緊密地結(jié)合起來,從生活走進(jìn)化學(xué),然后再走向社會(huì),從自然走向化學(xué)實(shí)驗(yàn)室,然后再走到應(yīng)用。在教學(xué)中教師應(yīng)滲透日常生活中常見物質(zhì)的性質(zhì),與學(xué)生一起探討生活中常見的化學(xué)現(xiàn)象,以彌補(bǔ)舊教材與生活需求的差距,滿足學(xué)生希望化學(xué)學(xué)習(xí)更有實(shí)用性的愿望。同時(shí),本模塊融合了科學(xué)素養(yǎng)所包含的“知識(shí)與技能”“過程與方法”“情感、態(tài)度與價(jià)值觀”三個(gè)方面,以貼近學(xué)生的環(huán)境、飲食、日常生活用品、材料、能源等生活中的問題作為學(xué)習(xí)背景,高度重視增強(qiáng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力,有益于學(xué)生綜合素養(yǎng)的提高。
二、課程的特色
1.能緊密聯(lián)系學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)
本模塊是以學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)為基礎(chǔ),其重要特點(diǎn)就是“取之于生活,用之于生活”。在日常生活中,可以說無處不化學(xué),因?yàn)榛瘜W(xué)物質(zhì)構(gòu)成了現(xiàn)在的五彩世界,能量充斥社會(huì)各個(gè)角落。新課改下的化學(xué),正是讓學(xué)生從生活的實(shí)際去發(fā)現(xiàn)化學(xué)問題,感悟化學(xué)的無處不在,感悟化學(xué)造物的偉大,認(rèn)識(shí)到化學(xué)的作用,而且從現(xiàn)在課程標(biāo)準(zhǔn)以及教材中體現(xiàn)來看,很多都是從社會(huì)生活生產(chǎn)引入的,真正開始強(qiáng)調(diào)化學(xué)在社會(huì)發(fā)展中的作用。
2.能調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性
新課改的化學(xué)中,很深刻地體現(xiàn)出一種人文精神,這就要求教師對(duì)與化學(xué)有關(guān)的所謂“雜事”知道很多,這樣可以帶動(dòng)學(xué)生的興趣,讓教師成為學(xué)生的朋友,讓大家懂得可以以正確的態(tài)度去學(xué)習(xí)化學(xué),熱愛化學(xué)。本模塊內(nèi)容直接來源于生活,采取主題式的呈現(xiàn)方式,各主題之間保持一定的獨(dú)立性,便于學(xué)生選擇學(xué)習(xí)。教學(xué)時(shí)應(yīng)緊密聯(lián)系生活實(shí)際,努力創(chuàng)設(shè)真實(shí)的問題情景,用問題驅(qū)動(dòng),以豐富的活動(dòng)引導(dǎo)展開,充分調(diào)動(dòng)學(xué)生參與學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性,改變學(xué)生以往被動(dòng)接受的學(xué)習(xí)狀態(tài),促使學(xué)生深刻地思考生活中的化學(xué)現(xiàn)象,主動(dòng)地發(fā)現(xiàn)生活中的化學(xué)問題,真正地面對(duì)并學(xué)習(xí)科學(xué)地解決生活中的有關(guān)問題。不停留在讓學(xué)生知道,而且通過讓學(xué)生親自去做,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,使學(xué)生養(yǎng)成探究的意識(shí)、提高探究的能力。
三、教學(xué)的目標(biāo)
1.重視培養(yǎng)學(xué)生正確的生活態(tài)度
“化學(xué)與生活”模塊的教學(xué),不僅要引導(dǎo)學(xué)生科學(xué)地理解和認(rèn)識(shí)生活中的化學(xué)現(xiàn)象,運(yùn)用科學(xué)的方法解決生活中的化學(xué)問題,還應(yīng)努力將科學(xué)精神和人文精神的教育融合統(tǒng)一起來,倡導(dǎo)科學(xué)合理的生活方式、積極并富有責(zé)任心的生活態(tài)度。
學(xué)化學(xué),可以擴(kuò)大知識(shí)面,獲知自然的奧秘,從而體會(huì)生活,在生活中應(yīng)用化學(xué)原理,做到學(xué)以致用。同時(shí),復(fù)習(xí)不要死做題,應(yīng)該在生活中處處留心、想著化學(xué),生活的記憶要比書本所給予的強(qiáng)。
2.重視培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感
我們?cè)诮虒W(xué)過程中除了向?qū)W生傳授知識(shí)以外,更重要的是在教學(xué)過程中向?qū)W生講做人的道理,培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感,在“化學(xué)與生活”模塊中就有很多很好的素材。如,在講人體所需要的營養(yǎng)素――蛋白質(zhì)時(shí),書本上有新聞鏈接:嬰兒由于長期食用劣質(zhì)奶粉而引起的“大頭娃娃”事件,于是教師就可以和曾經(jīng)鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng)的三鹿奶粉事件聯(lián)系起來,讓學(xué)生展開討論,討論他們對(duì)此事件的看法,在討論過程中學(xué)生都表現(xiàn)得特別義憤填膺。
四、教學(xué)措施和策略
1.充分利用多媒體培養(yǎng)學(xué)生的興趣
要想使學(xué)生能喜歡“化學(xué)與生活”這個(gè)模塊,對(duì)這個(gè)模塊產(chǎn)生興趣,教師需要花很多的時(shí)間備課,充分搜集和挖掘生活中的素材,幫助學(xué)生提高對(duì)化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣。例如,講到空氣質(zhì)量報(bào)告時(shí),教師可以通過給學(xué)生看天氣預(yù)報(bào)的視頻,讓學(xué)生了解空氣質(zhì)量報(bào)告包含的內(nèi)容,了解我們浙江省各個(gè)地區(qū)的空氣污染情況,以及首要污染物是什么,從而認(rèn)識(shí)到空氣質(zhì)量對(duì)人體健康的影響。
2.充分利用“活動(dòng)與探究”,培養(yǎng)學(xué)生的興趣,促進(jìn)學(xué)生探究學(xué)習(xí)
“化學(xué)與生活”模塊在內(nèi)容的選擇和構(gòu)建中非常重視以問題探究為線索,通過多種學(xué)習(xí)方式相結(jié)合,來引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)生活中常見的化學(xué)物質(zhì)及現(xiàn)象。化學(xué)是一門實(shí)踐性較強(qiáng)的學(xué)科,探究教學(xué)可以提高和發(fā)展學(xué)生的實(shí)踐探究技能。在探究的過程中,使學(xué)生能夠充分體驗(yàn)認(rèn)識(shí)科學(xué)的過程,學(xué)習(xí)科學(xué)的方法,通過學(xué)生積極參與探究活動(dòng)來提高學(xué)生分析問題、解決問題的能力。
我國著名教育家陶行知先生指出:“生活即教育”。他認(rèn)為生活是教育的中心,教育不能脫離生活。知識(shí)來源于生活,生活是知識(shí)的源泉,學(xué)生對(duì)于貼近生活、貼近社會(huì)的知識(shí)更易接受,而“化學(xué)與生活”模塊正是重點(diǎn)以“潔凈安全的生存環(huán)境”“營養(yǎng)均衡與人體健康”“豐富多彩的生活材料”等方面的內(nèi)容為載體,闡述了化學(xué)與人類生活的密切聯(lián)系。
參考文獻(xiàn):
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[2]趙虹華,范林.充分利用《化學(xué)與生活》模塊的活動(dòng)性欄目轉(zhuǎn)變學(xué)生學(xué)習(xí)方式的嘗試.北京師范大學(xué)出版社,2005.
關(guān)鍵詞:觀念構(gòu)建;化學(xué)教學(xué);高中化學(xué)
高中階段的化學(xué)學(xué)習(xí)對(duì)學(xué)生來說是受益終身的,學(xué)生不僅僅可以學(xué)習(xí)到各種化學(xué)方面的專業(yè)知識(shí),而且會(huì)形成自己獨(dú)特的思想觀念,并影響學(xué)生形成正確的人生觀、價(jià)值觀、世界觀,因此,以觀念構(gòu)建為本的化學(xué)教學(xué)就承擔(dān)了重大的責(zé)任,同時(shí)也對(duì)教育工作者提出了更高的要求。
一、高中化學(xué)教學(xué)現(xiàn)狀
高中階段的化學(xué)教育在學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)生涯中起著承上啟下的作用,關(guān)乎學(xué)生將來的發(fā)展方向。學(xué)界普遍認(rèn)為一個(gè)良好的高中階段化學(xué)教育,不僅僅讓學(xué)生了解熟知各種生活中的化學(xué)現(xiàn)象和化學(xué)原理,更重要的是一種思維方式的培養(yǎng)。在高中化學(xué)學(xué)習(xí)中能夠建立起一種觀念構(gòu)建的思想,影響到學(xué)生的思維方式,同時(shí)對(duì)處在人生觀、價(jià)值觀、社會(huì)觀構(gòu)建階段的高中生起著重要的指引作用。
但是,當(dāng)今國內(nèi)的高中階段的化學(xué)教學(xué)現(xiàn)狀令人擔(dān)憂。高中階段的化學(xué)具有大量的知識(shí)、大量的概念和原理以及化學(xué)反應(yīng)方程式等,由于知識(shí)信息量的巨大,掌握起來有一定的難度,大多數(shù)高中化學(xué)教師更加關(guān)注那些具體的化學(xué)知識(shí),用大量的記憶和習(xí)題加固學(xué)生所學(xué)的知識(shí),忽視了化學(xué)觀念的構(gòu)建問題,在生活中遇到的問題反而不會(huì)用化學(xué)的思想去考慮,這就顯得有些“舍本逐末”,曲解了化學(xué)教育的本質(zhì)。
二、觀念構(gòu)建為本的化學(xué)教學(xué)
在初中階段的化學(xué)學(xué)習(xí)中,學(xué)生已經(jīng)掌握了一定量的化學(xué)基本知識(shí),掌握了一些基本的化學(xué)原理和化學(xué)反應(yīng)方程式等,但這僅僅都是一些具體的化學(xué)知識(shí)。化學(xué)觀念不是大量化學(xué)知識(shí)的堆積,也不是化學(xué)知識(shí)之間的隨意組合,它是一種系統(tǒng)的思維方式。學(xué)生在掌握一定的化學(xué)知識(shí)之后,加以總結(jié)就會(huì)發(fā)現(xiàn)在各種化學(xué)反應(yīng)現(xiàn)象的背后都存在一些不變的思想觀念,當(dāng)學(xué)生能理解這些思想觀念時(shí),也就能熟練地運(yùn)用化學(xué)思維方式來看待生活中的各種問題。
在經(jīng)歷以上內(nèi)容層層遞進(jìn)的化學(xué)學(xué)習(xí)之后,學(xué)生就會(huì)對(duì)化學(xué)形成一些基本的認(rèn)識(shí),并且能夠初步構(gòu)建出“化學(xué)元素觀”“化學(xué)粒子觀”“化學(xué)物質(zhì)分類觀”等等基本的化學(xué)觀念。這些雖說是些簡單的觀念,但是卻有著重要的作用,這些基本化學(xué)觀念的構(gòu)建標(biāo)志著學(xué)生化學(xué)思維方式的初步形成。
三、化學(xué)教學(xué)中的具體知識(shí)和觀念性知識(shí)
從知識(shí)的分層來看科學(xué)知識(shí)可以分為兩類:“觀念性知識(shí)”和“具體性知識(shí)”。在知識(shí)的分層圖中可以看出,“觀念性知識(shí)”處于整個(gè)知識(shí)結(jié)構(gòu)分層的基礎(chǔ)層,在其基礎(chǔ)上又有由“過程方法知識(shí)”“事實(shí)性知識(shí)”和“概念原理知識(shí)”構(gòu)成的“具體性知識(shí)”。
在化學(xué)教學(xué)中,具體知識(shí)就是指各種化學(xué)元素、各種化學(xué)分子、化學(xué)反應(yīng)以及各種化學(xué)概念,這些信息量巨大的具體化學(xué)知識(shí)構(gòu)成了宏觀可見的化學(xué)知識(shí)體系,但是“觀念性知識(shí)”在化學(xué)中卻是比較抽象的,它是學(xué)生在化學(xué)學(xué)習(xí)中所獲得的對(duì)于化學(xué)學(xué)科的宏觀性的認(rèn)識(shí)和理解,它是一種思維方式,而不是局限于既有的知識(shí)。化學(xué)觀念的構(gòu)建既是在不斷地學(xué)習(xí)化學(xué)具體性知識(shí)的基礎(chǔ)上總結(jié)概括出來的,更能反作用于化學(xué)具體知識(shí)的學(xué)習(xí),對(duì)于學(xué)生今后的化學(xué)學(xué)習(xí)和發(fā)展意義重大。
四、觀念構(gòu)建化學(xué)教學(xué)法
觀念教學(xué)法在高中化學(xué)中運(yùn)用的重點(diǎn)在于化學(xué)觀念的構(gòu)建,而化學(xué)觀念構(gòu)建的基礎(chǔ)就是以大量的具體性化學(xué)知識(shí)支撐起來的。也可以說化學(xué)觀念就是具體的化學(xué)知識(shí)的載體和工具。在高中階段的化學(xué)教學(xué)中,要時(shí)刻明確教學(xué)目標(biāo)和學(xué)習(xí)目標(biāo),那就是在熟練掌握各種具體化學(xué)知識(shí)的基礎(chǔ)之上,不斷地總結(jié)概括,對(duì)觀念性知識(shí)不斷地提煉總結(jié),久而久之,使學(xué)生構(gòu)建出一個(gè)明確的化學(xué)學(xué)科觀念。
1.化學(xué)研究的尺度和結(jié)構(gòu)
隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展,化學(xué)研究也日新月異地發(fā)展,呈現(xiàn)出百花齊放的局面,但是“萬變不離其宗”,無論化學(xué)研究怎么發(fā)展,化學(xué)物質(zhì)的層次卻沒有變化,仍然是那幾個(gè)固定的維度。粒子方面:原子核和電子構(gòu)成的原子、分子等等。化學(xué)物質(zhì)從形態(tài)上可以分為固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài)三種,同時(shí)也可以根據(jù)其結(jié)構(gòu)分為化合物和單質(zhì)。分散系主要分為溶液、濁液和膠體三種。
物質(zhì)在化學(xué)分類中所處的層次不同,也就決定了這種物質(zhì)的構(gòu)成結(jié)構(gòu)和基本單位和其他物質(zhì)是不同的。例如,構(gòu)成原子的基本單位就是原子核和電子,而構(gòu)成分子的基本單位則是原子,這就很好地說明了以上問題。再如,溶液膠體和濁液的區(qū)別就在于各種液體中溶質(zhì)顆粒的大小。
2.化學(xué)物質(zhì)組成單位及之間的關(guān)系
不同的化學(xué)物質(zhì)由不同的組成單位組成,各個(gè)組成單位之間相互影響,相互作用,從而形成物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)。化學(xué)作為一門學(xué)科。其主要任務(wù)就是研究化學(xué)物質(zhì)的微觀結(jié)構(gòu)來解釋化學(xué)反應(yīng)形成的作用原理。
現(xiàn)代化學(xué)主要是通過研究微觀來解釋宏觀,通過對(duì)分子、分子層等化學(xué)組成結(jié)構(gòu)形式來解釋物質(zhì)的化學(xué)屬性,通過對(duì)物質(zhì)化學(xué)屬性的研究進(jìn)一步研究各種化學(xué)物質(zhì)之間的反應(yīng)原理,最終對(duì)該化學(xué)物質(zhì)得出一個(gè)科學(xué)的認(rèn)識(shí)。
3.化學(xué)中的系統(tǒng)
在化學(xué)中盡管化學(xué)物質(zhì)的存在種類和存在形式是千百萬化的,但從化學(xué)物質(zhì)最近基本的組成元素來說,目前自然界存在的化學(xué)元素僅有一百多種,而化學(xué)物質(zhì)的內(nèi)部結(jié)構(gòu)基本上都有比較統(tǒng)一的粒子基本結(jié)構(gòu),從這些來看,化學(xué)現(xiàn)象是千變?nèi)f化的,但是整個(gè)化學(xué)系統(tǒng)相對(duì)來說是比較穩(wěn)定的。
在高中化學(xué)教學(xué)中,教師能夠把以上的化學(xué)觀念灌輸給學(xué)生,幫助學(xué)生形成對(duì)于化學(xué)最基本的觀念的構(gòu)建,在此基礎(chǔ)之上,學(xué)生在學(xué)習(xí)化學(xué)具體知識(shí)時(shí)有了一個(gè)比較系統(tǒng)的化學(xué)觀念就能更快更好地理解、掌握所學(xué)的化學(xué)知識(shí),同樣教師在日常教學(xué)中、在教授新課程或是比較抽象的化學(xué)概念時(shí),也就更容易開展工作,起到事半功倍的教學(xué)效果。
高中階段的化學(xué)教學(xué)的重要性是不言而喻的,而能夠展開良好的高中化學(xué)教學(xué)就必須要有一套與社會(huì)的發(fā)展進(jìn)步相適應(yīng)的教學(xué)方法。構(gòu)建教學(xué)法在高中化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用,突破性地解決了高中階段化學(xué)教學(xué)中知識(shí)點(diǎn)多、信息量大的問題,通過一套系統(tǒng)的教學(xué)方法,幫助學(xué)生建構(gòu)起基本的化學(xué)觀念,使得學(xué)生在學(xué)習(xí)具體的化學(xué)知識(shí)時(shí)能有更加深刻的認(rèn)識(shí)和理解,同時(shí)通過不斷地學(xué)習(xí)具體的化學(xué)知識(shí),不斷地總結(jié)和提煉各種化學(xué)觀念,也使得學(xué)生自身的化學(xué)觀念不斷地增強(qiáng)。
參考文獻(xiàn):
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1. “生活中的化學(xué)”在化學(xué)教學(xué)中的作用
人類的文明和社會(huì)發(fā)展與化學(xué)有著密切的關(guān)系,現(xiàn)代社會(huì),人們的吃、穿、住、行都與化學(xué)分不開。面對(duì)著生活中存在的各種各樣的化學(xué)現(xiàn)象,特別是日常生活中所看到的化學(xué)現(xiàn)象出現(xiàn)在化學(xué)課本上時(shí),剛剛接觸到一定化學(xué)知識(shí)的學(xué)生,他們一定會(huì)存在各種疑問,這種現(xiàn)象為什么會(huì)出現(xiàn)?這種現(xiàn)象能用我們學(xué)的知識(shí)來解釋嗎?用哪個(gè)知識(shí)點(diǎn)來解釋呢?當(dāng)學(xué)生在學(xué)習(xí)中產(chǎn)生了問題時(shí),說明教師的教學(xué)有了一定效果。當(dāng)然,光有這點(diǎn)效果是不行的,學(xué)生弄懂了問題,學(xué)到知識(shí),會(huì)用知識(shí)才是教學(xué)要的最后結(jié)果。在學(xué)生對(duì)出現(xiàn)的化學(xué)現(xiàn)象產(chǎn)生疑問時(shí),化學(xué)教師適時(shí)地引入相關(guān)的化學(xué)常識(shí),會(huì)給學(xué)生留下很深的印象,同時(shí)也會(huì)增加學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,從而達(dá)到較好的教學(xué)效果。
在化學(xué)課本中涉及到的化學(xué)知識(shí)出現(xiàn)在我們生活中的方方面面,不管是我們?nèi)粘I钪械娘嬍场⑺幤贰⒓揖樱€是生產(chǎn)中的工業(yè)、農(nóng)業(yè)、能源,都會(huì)涉及很多的化學(xué)知識(shí)。同時(shí),化學(xué)又是與環(huán)境保護(hù)聯(lián)系最密切的學(xué)科,在環(huán)境保護(hù)任務(wù)越來越重的今天,讓學(xué)生在化學(xué)學(xué)習(xí)中增強(qiáng)環(huán)保意識(shí),更是化學(xué)教師的重大責(zé)任。
2.“生活中的化學(xué)”在化學(xué)教學(xué)中的運(yùn)用
在具體的化學(xué)教學(xué)過程中,可以利用生活中的化學(xué)現(xiàn)象、化學(xué)物質(zhì)來引入所學(xué)的知識(shí)點(diǎn),從而提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣;也可以在教學(xué)過程中列舉生活中的化學(xué)現(xiàn)象、化學(xué)物質(zhì)來加深學(xué)生的印象,達(dá)到更好的教學(xué)效果。
“有機(jī)物是大家在日常生活中接觸得很多的一類物質(zhì),人類吃的和穿的基本上全是有機(jī)物”。在學(xué)習(xí)有機(jī)物之前,先給學(xué)生這樣一條信息,學(xué)生馬上就會(huì)聯(lián)想到生活中所接觸到的東西:肉、油、衣服、水果……這些東西都是有機(jī)物?他們的主要成分是什么?對(duì)我們身體有什么作用?當(dāng)學(xué)生產(chǎn)生了一系列問題后,再具體分析教學(xué)內(nèi)容,學(xué)生再次聯(lián)系生活中的親身體會(huì),對(duì)這個(gè)概念就有了較深的印象。
在環(huán)保教育過程中引入較多生活中的實(shí)例,更能增加學(xué)生感知的效果,情感教育上更大的增強(qiáng)他們的環(huán)保意識(shí)。特別是通過實(shí)地參觀、圖片、音像資料等了解當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境污染情況,讓學(xué)生近距離接觸到身邊的污染現(xiàn)象,如讓學(xué)生調(diào)查垃圾場(chǎng)的垃圾堆放情況、汽車尾氣污染情況、工廠廢水、廢氣排放情況、”白色污染”的情況等。同時(shí)在學(xué)生中發(fā)起”愛護(hù)環(huán)境,人人有則”的倡議活動(dòng),提倡少用合成洗滌劑,保護(hù)水環(huán)境;拒絕塑料袋,減少白色污染;合理使用綠色裝飾材料,減少室內(nèi)污染等做法,讓學(xué)生自覺參與環(huán)境保護(hù)。
3.教會(huì)學(xué)生把所學(xué)化學(xué)知識(shí)應(yīng)用到生活中去
3.1教給學(xué)生一些生活中實(shí)用的化學(xué)常識(shí)
例如利用熟水果散發(fā)出的乙烯催熟生水果,既有實(shí)用意義也加深了學(xué)生對(duì)乙烯性質(zhì)、用途的了解;介紹松花皮蛋中的”松花”是由堿與使蛋中的蛋白質(zhì)分解出的氨基酸反應(yīng)得到的,讓學(xué)生加深了對(duì)蛋白質(zhì)和氨基酸的了解;還有堿性物質(zhì)可降低農(nóng)藥的藥性、如何鑒別真假金銀、食品中的防腐劑常識(shí)、酒精和苯酚的消毒作用……引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注生活中的化學(xué),會(huì)使學(xué)生感到學(xué)化學(xué)生動(dòng)有趣,他們也愿意用所學(xué)的化學(xué)知識(shí)來解釋、解決生活中的實(shí)際問題。
3.2教會(huì)學(xué)生用小實(shí)驗(yàn)在生活中驗(yàn)證所學(xué)的知識(shí)
講焰色反應(yīng)的時(shí)候,我就讓學(xué)生回家在燃燒的爐上灑少量的食鹽,這樣很直觀地看出鈉元素的焰色是黃色。有的食品包裝袋中置有一包干燥劑,若將其溶于水后取澄清溶液用吸管往其中吹氣,可看到原來澄清的溶液變混濁,持續(xù)吹入氣體又變澄清。通過實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象可知這袋干燥劑成份是氧化鈣,在實(shí)驗(yàn)過程中發(fā)生了CaO與H2O反應(yīng)生成Ca(OH)2,Ca(OH)2與CO2反應(yīng)生成CaCO3,CaCO3與CO2、H2O反應(yīng)生成Ca(HCO3)2幾個(gè)反應(yīng)。家庭小實(shí)驗(yàn)不僅增長了知識(shí),培養(yǎng)了能力,同時(shí)也提高了學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。家庭實(shí)驗(yàn)可以使學(xué)生從身邊熟悉的物質(zhì)和現(xiàn)象入手,讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題并展開探究,使學(xué)生自主地獲得有關(guān)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。
我認(rèn)為完整的教學(xué)設(shè)計(jì)方案應(yīng)包括以下幾個(gè)要素:
下面,以我參加一堂教改活動(dòng)課的教學(xué)設(shè)計(jì)為案例,具體介紹一下高效有序地進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)的運(yùn)作程序:
《酸是什么樣的物質(zhì)》教學(xué)設(shè)計(jì)
第一階段:教學(xué)設(shè)計(jì)的分析階段,即學(xué)習(xí)需求的分析。教師要對(duì)學(xué)習(xí)對(duì)象和學(xué)習(xí)內(nèi)容進(jìn)行分析和把握,為第二階段的設(shè)計(jì)提供決策的依據(jù);
一、設(shè)計(jì)思路
1.課標(biāo)中的內(nèi)容
本課題屬于課標(biāo)中“身邊的化學(xué)物質(zhì)”中的內(nèi)容之一,是初中化學(xué)教學(xué)內(nèi)容中最重要的組成部分。通過結(jié)合學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn),提供生動(dòng)、豐富多彩的化學(xué)物質(zhì),設(shè)計(jì)有趣的探究實(shí)驗(yàn),讓學(xué)生初步了解研究物質(zhì)組成、性質(zhì)和變化的方法,獲得探究物質(zhì)及其變化的親身體驗(yàn)。
2.教材中的內(nèi)容
本節(jié)課是人教版九年級(jí)《化學(xué)》下冊(cè)第十單元課題1《常見的酸和堿》中的教學(xué)內(nèi)容。本節(jié)課是第一課時(shí),主要探究酸的共有化學(xué)性質(zhì)以及原因。學(xué)生通過對(duì)酸的共性的學(xué)習(xí)可以為學(xué)好堿的共性、鹽的性質(zhì)以及無機(jī)物之間相互關(guān)系打下基礎(chǔ),同時(shí)酸的共性的學(xué)習(xí)方法,可以為學(xué)習(xí)堿的通性提供借鑒,再者通過親自實(shí)驗(yàn)探索酸的性質(zhì)可以培養(yǎng)學(xué)生積極的情感與態(tài)度,也為高中進(jìn)一步學(xué)習(xí)酸的知識(shí)做好鋪墊。
3.學(xué)情分析
在學(xué)習(xí)酸和堿之前,學(xué)生已具備了化學(xué)元素、化合物、化合價(jià)、化學(xué)式、化學(xué)方程式、特別是溶液等基礎(chǔ)知識(shí)以及初步完成實(shí)驗(yàn)的基本技能。在生活中或許還有如下的經(jīng)歷和體驗(yàn),食醋有(醋)酸味、柑橘檸檬汁有酸味。我們的教學(xué)起點(diǎn)應(yīng)定位于學(xué)生已有的經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)之上,科學(xué)地創(chuàng)設(shè)富有挑戰(zhàn)性問題情境,引發(fā)學(xué)生對(duì)酸的性質(zhì)、用途等進(jìn)行探究。
4.設(shè)計(jì)理念
本節(jié)課從教師引導(dǎo)學(xué)生猜想什么樣的物質(zhì)能使紫色石蕊試液變紅開始,在驗(yàn)證猜想的過程中提煉出目標(biāo)物質(zhì)——酸,并認(rèn)識(shí)酸的第一個(gè)共性;接著以鹽酸、硫酸作為代表進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究,在此基礎(chǔ)上從特殊到一般,歸納出酸的共有化學(xué)性質(zhì),并將它們運(yùn)用于解釋一些現(xiàn)實(shí)問題上;最后,利用物質(zhì)的性質(zhì)決定于物質(zhì)的組成結(jié)構(gòu)這個(gè)基本原理,確定酸具共性的根本原因是有共同組成——?dú)湓亍?/p>
第二階段:教學(xué)設(shè)計(jì)的設(shè)計(jì)階段,即完成教學(xué)設(shè)計(jì)基本內(nèi)容的確定,安排好教學(xué)程序,形成教學(xué)實(shí)施方案;
二、教學(xué)目標(biāo):
1.認(rèn)識(shí)酸是什么樣的物質(zhì):
①能通過實(shí)驗(yàn)探究歸納酸的四點(diǎn)化學(xué)性質(zhì),并能正確書寫化學(xué)方程式;
②初步了解酸具有共性的原因——溶液中有氫離子;
③可以運(yùn)用酸的化學(xué)性質(zhì)解釋一些簡單的問題。
2.通過對(duì)酸的共性的探究和梳理,學(xué)習(xí)從個(gè)別到一般的歸納方法;感悟?qū)Ρ取⑼评硪约袄碚撀?lián)系實(shí)際的方法。
3.通過探究物質(zhì)及其變化的親身體驗(yàn),享受到探究物質(zhì)的樂趣,體會(huì)到研究身邊的化學(xué)物質(zhì)對(duì)提高人類的生活質(zhì)量的意義。
四、教學(xué)重點(diǎn):通過實(shí)驗(yàn)探究,認(rèn)識(shí)酸的化學(xué)性質(zhì);
五、教學(xué)難點(diǎn):分類歸納酸的化學(xué)性質(zhì),書寫金屬氧化物與酸反應(yīng)的化學(xué)方程式。
六、教學(xué)準(zhǔn)備:
1.自制CAI課件
2.實(shí)物投影儀 + 學(xué)生學(xué)案
3.實(shí)驗(yàn)用品:
試管、膠頭滴管、鑷子、紙槽、鹽酸、硫酸、銅片、鎂條、鋅粒、大理石、碳酸鈉粉末、氧化銅粉末、生銹鐵絲(Fe2O3)、細(xì)沙(SiO2)
七、教學(xué)過程:
1.通過猜想哪些物質(zhì)能使石蕊試液變色,引出探究對(duì)象——酸,并認(rèn)識(shí)酸的第一點(diǎn)共性:能使石蕊試液變紅;
2.提出核心問題:利用桌上的儀器和藥品,探究酸的化學(xué)性質(zhì)。
①學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)、記錄現(xiàn)象、相互交流
②學(xué)生匯報(bào)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及其理解,教師輔助整理反應(yīng)方程式
③分類比較反應(yīng)方程式特點(diǎn)
④歸納出酸的四點(diǎn)共有化學(xué)性質(zhì)
3.根據(jù)物質(zhì)組成結(jié)構(gòu)決定物質(zhì)性質(zhì)的基本原理,通過學(xué)生的觀察比較,挖掘出酸具有共性的根源——?dú)湓兀?/p>
4.提供酸在現(xiàn)實(shí)生活中運(yùn)用的具體事例,請(qǐng)學(xué)生運(yùn)用酸的共性解釋出現(xiàn)相應(yīng)結(jié)果的原因。
5.閱讀投影資料——生活中的酸,擴(kuò)展對(duì)酸的認(rèn)識(shí)。
附1:板書設(shè)計(jì)
課題 酸是什么樣的物質(zhì)
(一)酸的化學(xué)性質(zhì)
分組實(shí)驗(yàn)匯報(bào)現(xiàn)象 分析解釋 結(jié)論
1.酸與活撥金屬反應(yīng)生成H2 Zn + 2HCl = ZnCl2 + H2
2.酸與金屬氧化物反應(yīng)生成H2O
3.酸與含CO32-化合物反應(yīng)生成CO2和H2O
4.酸能使紫色石蕊試液變紅
(二)酸具共性的根本原因:氫元素 ——H
第三階段:教學(xué)設(shè)計(jì)的評(píng)價(jià)階段,即對(duì)整個(gè)教學(xué)設(shè)計(jì)方案進(jìn)行評(píng)價(jià)與修訂,以確保教學(xué)設(shè)計(jì)方案的可行性和最優(yōu)化;
八、教后反思
針對(duì)這一課題中有關(guān)酸的知識(shí)點(diǎn)多且雜的特點(diǎn),我對(duì)課題內(nèi)容進(jìn)行了反復(fù)的篩選,重組了“酸是什么樣的物質(zhì)”這個(gè)課題,避免了教學(xué)內(nèi)容的松散,也契合了本次活動(dòng)月的主題——促進(jìn)學(xué)生內(nèi)部問題情境的生成。最終,將核心問題設(shè)置為“利用桌上的儀器和藥品,探究酸的化學(xué)性質(zhì)”,從活動(dòng)形式來看,科學(xué)探究既是學(xué)習(xí)方式,又是學(xué)習(xí)內(nèi)容和目標(biāo),學(xué)生通過親歷和體驗(yàn)切實(shí)的探究活動(dòng),激發(fā)了化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣,感知了實(shí)驗(yàn)探究的方法,初步形成了科學(xué)探究的能力;從學(xué)習(xí)目標(biāo)來說,“酸的化學(xué)性質(zhì)”與現(xiàn)行教材的重點(diǎn)內(nèi)容吻合,故核心問題有助于完成常規(guī)教學(xué)目標(biāo)。
課程實(shí)施方面:本課在實(shí)施過程中,總體上完成了三個(gè)環(huán)節(jié)——?jiǎng)?chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情境,激發(fā)探究興趣觀察比較歸納,形成探究能力交流反思應(yīng)用,感悟探究成果,并以此為載體逐層解決了——酸是什么樣的物質(zhì)酸共有的化學(xué)性質(zhì)酸為什么有相同的化學(xué)性質(zhì)應(yīng)用酸的化學(xué)性質(zhì)解釋具體現(xiàn)象等四個(gè)分問題。以上環(huán)節(jié)的實(shí)施和任務(wù)的完成,有助于實(shí)現(xiàn)新課標(biāo)提出的過程與方法觀。整節(jié)課的課堂氣氛比較熱烈,學(xué)生積極性高,參與面大。
預(yù)計(jì)1-3個(gè)月審稿 北大期刊
中國核工業(yè)集團(tuán)公司主辦
預(yù)計(jì)1-3個(gè)月審稿 統(tǒng)計(jì)源期刊
河南大學(xué)主辦
預(yù)計(jì)1-3個(gè)月審稿 統(tǒng)計(jì)源期刊
黑龍江省科學(xué)院石油化學(xué)研究院;黑龍江省化學(xué)學(xué)會(huì)主辦
預(yù)計(jì)1個(gè)月內(nèi)審稿 省級(jí)期刊
哈爾濱師范大學(xué)主辦
預(yù)計(jì)1個(gè)月內(nèi)審稿 省級(jí)期刊
中國科學(xué)院廣州分院主辦
預(yù)計(jì)1-3個(gè)月審稿 北大期刊
中國科學(xué)院主辦