時(shí)間:2022-02-01 10:57:04
引言:易發(fā)表網(wǎng)憑借豐富的文秘實(shí)踐,為您精心挑選了九篇市場調(diào)查方案范例。如需獲取更多原創(chuàng)內(nèi)容,可隨時(shí)聯(lián)系我們的客服老師。

一、調(diào)查目的 :為了抓住產(chǎn)品市場的脈搏,把企業(yè)的各種優(yōu)點(diǎn)(理念、企業(yè)文化、優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品等)與社會(huì)各界溝通,讓策劃的行動(dòng)被所有的人所了解同時(shí)感動(dòng)所有的人,使以后策劃的行動(dòng)得以順利進(jìn)行。 二、調(diào)查日期:2005年 1、主要調(diào)查:9月1日一9月15日, 2、次要調(diào)查:9月16日一11月30日, 我們要進(jìn)行為期7天的市場調(diào)查準(zhǔn)備工作,60天的市場調(diào)研,確保萬無一失 三、調(diào)查內(nèi)容: 1、主要調(diào)查內(nèi)容:運(yùn)用便利抽樣以及配額抽樣法,調(diào)查清楚以下幾個(gè)主要問題: (1)您是否知道“今越糖可營養(yǎng)片”這一傳統(tǒng)品牌? (2)“今越糖可營養(yǎng)片”最受歡迎的功能和服務(wù)誠諾是什么? (3)“今越糖可營養(yǎng)片“的消費(fèi)心理價(jià)格訂在多少合適?18元、28元、40元。 (4)您對”今越糖可營養(yǎng)片“最喜歡和擔(dān)心的是什么? (5)您的消費(fèi)心理是什么?有何購買習(xí)慣? (6)“今越糖可營養(yǎng)片”的獨(dú)特賣點(diǎn)是什么? (7)“今越糖可營養(yǎng)片”的包裝是否受歡迎? 2、次要調(diào)查內(nèi)容:(用觀察、分析法) (1)、用戶的特點(diǎn)調(diào)查:人口,規(guī)模,分布,構(gòu)成,變動(dòng)情況,城市,農(nóng)村, 主要用戶,次要用戶,地址,電話。 (2)、影響用戶因素:購買力大小,社會(huì)風(fēng)俗,習(xí)慣,文化水平,民族特點(diǎn),購買特點(diǎn)購買什么樣的產(chǎn)品。 (3)、用戶的需要調(diào)查:現(xiàn)實(shí)需要,潛在需要,意識到但未及時(shí)購買,未意識到但以后會(huì)購買,不購買。 (4)、產(chǎn)品在銷售區(qū)是獨(dú)家不是多家,產(chǎn)品是否滿意;諾不滿意原因是什么;產(chǎn)品暢銷還是貸銷原因。 (5)、產(chǎn)品處于生命周期中那一階段,是否有妖折危機(jī)感。 (6)、價(jià)格在市場上有無竟?fàn)幜??用戶對價(jià)格反映?市場中價(jià)格優(yōu)況對哪些產(chǎn)品有利?對哪些產(chǎn)品不利? 哪些產(chǎn)品好買?哪些代銷?價(jià)格波動(dòng)有多大發(fā)展趨勢如何。 (6)、企業(yè)銷售量是否適應(yīng)環(huán)境需求,現(xiàn)有渠道是否合理?如何擴(kuò)大銷售渠道減少中間環(huán)節(jié)?如何正確選擇廣告媒體,廣告效果如何?營銷組合策略是否妥當(dāng)效果如何。 (8)、竟?fàn)幁h(huán)境笮樣,竟?fàn)幍牧α浚範(fàn)幗Y(jié)構(gòu)與規(guī)劃,竟?fàn)巸?nèi)容與手段對手基本情況。 四、調(diào)查地點(diǎn) 各地市場、經(jīng)銷商、經(jīng)銷點(diǎn)、商店 五、進(jìn)程對策 (1)9月1日一9月3日,設(shè)計(jì)主要調(diào)查問卷、調(diào)查表,策劃經(jīng)理負(fù)責(zé)安排,設(shè)計(jì)師主辦。 (2)9月1日一9月2日,用文案調(diào)查法,進(jìn)行與營銷部溝通,說明調(diào)查原因和重要性,友好地與其配合搞好營銷工作,共同提高銷售,索取營銷部門匯編的市場資料(客戶訂貨單、銷售額、銷售分布、銷售損益表、庫存情況、產(chǎn)品成本等)進(jìn)行調(diào)查登記,策劃經(jīng)理負(fù)責(zé)安排,策劃主管主辦。 (3)9月3日一9月4日,用觀察法,直接到市場、經(jīng)銷商、經(jīng)銷點(diǎn)、商店觀察、拍數(shù)碼照片、行為記錄調(diào)查。)作好工作日記,策劃經(jīng)理負(fù)責(zé)安排,策劃主管主辦。 (4)9月3日一9月10日,用訪問法,直接到經(jīng)銷商、經(jīng)銷點(diǎn)、商店、中老年用戶進(jìn)行面談訪問,填調(diào)查表,調(diào)查問卷,作好工作日記,策劃經(jīng)理負(fù)責(zé)安排,策劃主管主辦。 六、問卷調(diào)查卡中可以加入這樣一些問題: 1. 您是從哪里得知這一消息?( ) 2.您是否聽說過我們的新產(chǎn)品“今越醒酒丹”?( ) 3.您是否有過糖尿病史?( ) 4.您親戚朋友是否有過糖尿病史?( ) 5.您是否希望盡快得到治療?( ) 6.您是否希望幫助親戚朋友盡快得到治療?( ); 7.您對送禮送健康是否也有認(rèn)同感 ?( ); 8.您愿意購買我們的“今越糖可營養(yǎng)片”嗎?( ); 9.您的其他感想是什么______________________ 。
請你留下患者的具體名字______,年齡_____,地址_____,電話_____,以備日后我們贈(zèng)送禮品和跟蹤治療。
謝謝你的參與,我們非常感激,請留下你的姓名______,地址_____,電話_____, 我們?nèi)蘸髮⒉欢ㄆ趯δ氵M(jìn)行贈(zèng)送禮品或驚喜。
為準(zhǔn)確反映全現(xiàn)有常住人口及勞動(dòng)力結(jié)構(gòu)狀況,提供可靠的決策依據(jù),根據(jù)全農(nóng)村常住人口調(diào)查實(shí)施方案,結(jié)合我實(shí)際,制定本實(shí)施方案。
二、調(diào)查對象
全各分場的常住人口,調(diào)查以戶為單位,即調(diào)查家庭戶。
在本戶登記的人口:
1、住本戶,戶口在本、分場的人。
2、住本戶半年以上,戶口在外場的人。
3、戶口在本戶,外出務(wù)工的人(收入主要帶回家,經(jīng)濟(jì)與本戶連為一體,仍視為家庭常住人口)。
不在本戶登記的人口:
1、戶口在本戶,外出上學(xué)的大中專學(xué)生。
2、戶口在本戶,但屬現(xiàn)役軍人。
3、戶口在本戶,但常年在外務(wù)工且有穩(wěn)定的職業(yè)與居住場所的外出從業(yè)人員。
撤鄉(xiāng)并鎮(zhèn)后劃入街道辦事處及城關(guān)鎮(zhèn)的原分場從事農(nóng)生產(chǎn)的人口仍按撤鄉(xiāng)并鎮(zhèn)前進(jìn)行統(tǒng)計(jì),做為此次普查對象。戶口在本分場,但全戶外出一年以上的,不做為本次調(diào)查對象。
三、調(diào)查項(xiàng)目
戶主姓名、序號、家庭常住人口、從事農(nóng)生產(chǎn)人口、在農(nóng)村從事二、三產(chǎn)業(yè)人口、外出務(wù)工6月以上及1年以上人口、在讀的中小學(xué)學(xué)生、嬰幼兒、老人、輟學(xué)又未參加勞動(dòng)的學(xué)生、外來人口、家庭勞動(dòng)力年齡結(jié)構(gòu)等項(xiàng)目(附錫農(nóng)村常住人口調(diào)查表)。
四、組織實(shí)施
(一)本次調(diào)查以統(tǒng)計(jì)部門為主,農(nóng)局等相關(guān)部門密切配合,組織實(shí)施。在普查入戶登記調(diào)查的同時(shí),普查員對調(diào)查戶人口情況進(jìn)行調(diào)查登記。
(二)調(diào)查時(shí)點(diǎn)為年12月31日。
(三)統(tǒng)計(jì)局于年1月5日前將調(diào)查情況以分場為單位裝訂成冊,郵寄國家統(tǒng)計(jì)局錫林郭勒調(diào)查隊(duì)。
五、填表說明
(一)戶主姓名:填寫戶主的正式姓名,按戶口薄填寫,戶主為家庭主要決策人或者收入主要來源人,以戶為單位進(jìn)行填報(bào)。
(二)序號:此表以戶為單位填報(bào),每個(gè)分場中從001戶開始填報(bào),依次排序。
(三)家庭常住人口:指全年經(jīng)常在家或在家居住6個(gè)月以上,而且經(jīng)濟(jì)和生活與本戶連成一體的人口。外出從業(yè)人員在外居住時(shí)間雖然在6個(gè)月以上,但收入主要帶回家中,經(jīng)濟(jì)與本戶連為一體,仍視為家庭常住人口。
(四)從事農(nóng)生產(chǎn):直接從事農(nóng)業(yè)、、漁業(yè)、林業(yè)及農(nóng)林牧漁服務(wù)業(yè)生產(chǎn)的人口。
(五)在農(nóng)村從事二、三產(chǎn)業(yè):在農(nóng)村中從事除農(nóng)生產(chǎn)以外的產(chǎn)業(yè)。
(六)在讀學(xué)生:指離開居住地在外上小學(xué)、初中及高中的學(xué)生,不含大中專學(xué)生。
(七)其它:指嬰幼兒和老人、無勞動(dòng)能力的人員及輟學(xué)又未參加勞動(dòng)的學(xué)生。
(八)家庭勞動(dòng)力年齡結(jié)構(gòu):將家庭常住人口中勞動(dòng)力按年齡結(jié)構(gòu)分出16—18周歲、19—25周歲、26—35周歲、36—45周歲、46周歲以上等幾項(xiàng)指標(biāo)。
(九)備注:填寫居住半年以上、戶口不在本地區(qū)的外來人口(包括雇傭勞動(dòng)力)。
【關(guān)鍵詞】市場調(diào)查 汽車營銷
本文就市場調(diào)查的基本概念和市場調(diào)查的意義,聯(lián)系實(shí)際,闡述有效的市場調(diào)查對營銷的促進(jìn)作用給出了一些建議。
1. 市場調(diào)查的基本概念以及意義
簡單的說,市場調(diào)查是指對營銷決策相關(guān)的數(shù)據(jù)進(jìn)行設(shè)計(jì),收集和分析并把分析結(jié)果向營銷管理者溝通的過程。市場調(diào)查是營銷戰(zhàn)略的第一環(huán)節(jié),可以用最小的資金投入,獲得最大的收益。有了市場調(diào)查的資料才有真實(shí)準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)。唯有真實(shí)準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)才能真正有效的促使?fàn)I銷人員發(fā)展問題并解決問題,提高決策的正確性,找到確切的市場定位確定營銷策略避免市場風(fēng)險(xiǎn),制定發(fā)展計(jì)劃。
市場調(diào)查對企業(yè)的重要性就象是生命不能沒有水一樣,關(guān)系著企業(yè)的生死存亡。企業(yè)的營銷決策也是根據(jù)市場調(diào)查的結(jié)果來決定的。市場調(diào)查方案要確定說明問題所需的信息,設(shè)計(jì)收集信息的方法,監(jiān)測和執(zhí)行數(shù)據(jù)收集的過程,分析結(jié)果,并把調(diào)查中的發(fā)現(xiàn)和其含義提供給客戶。在市場調(diào)查方案設(shè)計(jì)前,首先要了解它的含義和意義。市場調(diào)查方案設(shè)計(jì),就是根據(jù)調(diào)查研究的目的和調(diào)查對象的性質(zhì),在進(jìn)行實(shí)際調(diào)查之前,對調(diào)查工作總?cè)蝿?wù)的各個(gè)方面和各個(gè)階段進(jìn)行的通盤考慮和安排,提出相應(yīng)的調(diào)查實(shí)施方案,制定出合理的工作程序。市場調(diào)查的范圍可大可小,但是無論是大范圍的調(diào)查,還是小規(guī)模的調(diào)查工作,都會(huì)涉及到相互聯(lián)系的各個(gè)組成項(xiàng)目。例如,對某市商業(yè)企業(yè)競爭能力進(jìn)行調(diào)查,就應(yīng)將該市所有商業(yè)企業(yè)的經(jīng)營品種、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)、信譽(yù)等方面作為一個(gè)整體,對各種相互區(qū)別又有密切聯(lián)系的調(diào)查項(xiàng)目進(jìn)行整體考慮,避免調(diào)查內(nèi)容上出現(xiàn)重復(fù)和遺漏。這里所說的全部過程,則是對調(diào)查工作縱向方面的設(shè)計(jì),它是指調(diào)查工作所需經(jīng)歷的各個(gè)階段和環(huán)節(jié),即調(diào)查資料的搜集、調(diào)查資料的整理和分析等。只有對此事先做出統(tǒng)一考慮和安排,才能保證調(diào)查工作有秩序、有步驟地順利進(jìn)行,減少調(diào)查誤差,提高調(diào)查質(zhì)量。同時(shí)市場調(diào)查也是一項(xiàng)復(fù)雜的、嚴(yán)肅的、技術(shù)性較強(qiáng)的工作,一項(xiàng)全國性的市場調(diào)查往往要組織成千上萬人參加,為了在調(diào)查過程中統(tǒng)一認(rèn)識、統(tǒng)一內(nèi)容、統(tǒng)一方法、統(tǒng)一步驟,圓滿完成調(diào)查任務(wù),就必須事先制定出一個(gè)科學(xué)、嚴(yán)密、可行的工作計(jì)劃和組織措施,以使所有參加調(diào)查工作的人員都依次執(zhí)行。具體來說,市場調(diào)查方案設(shè)計(jì)的意義有以下兩點(diǎn)。具體來說,市場調(diào)查方案設(shè)計(jì)的意義有以下兩點(diǎn)。第一,從認(rèn)識上講,市場調(diào)查方案設(shè)計(jì)是從定性認(rèn)識過渡到定量認(rèn)識的開始階段。第二,從實(shí)踐要求上講,市場調(diào)查方案設(shè)計(jì)能夠適應(yīng)現(xiàn)代市場調(diào)查發(fā)展的需要。
2. 聯(lián)系實(shí)際,闡述有效的市場調(diào)查對營銷的促進(jìn)作用
一份有效的、科學(xué)的市場調(diào)查對一個(gè)企業(yè)的營銷來說具有非常大的促進(jìn)作用??梢詭椭髽I(yè)確定正確的市場目標(biāo)為領(lǐng)導(dǎo)決策提供依據(jù),從而達(dá)到理想的經(jīng)濟(jì)效益。反之,如果一個(gè)企業(yè)在營銷中沒有重視市場調(diào)查,而是簡單的調(diào)查分析就盲目的生產(chǎn)投放市場必然會(huì)導(dǎo)致嚴(yán)重的失敗。
曾經(jīng)福特Edsel的失敗就能很好的證明這一點(diǎn)。隨著中國加入WTO,國人對世界汽車的了解增多,國家城市居民消費(fèi)能力和消費(fèi)意識的不斷提高,大多數(shù)消費(fèi)者都對中國的汽車工業(yè)有所期待,期待它能有更進(jìn)一步的、有利于消費(fèi)者的發(fā)展。當(dāng)時(shí)福特公司主事者就看清了這一點(diǎn),他們認(rèn)為不能將這有利可圖市場拱手讓人,因此Edsel中價(jià)位汽車系列推出市場必然有利可圖。雖然他們抓住了很好的市場機(jī)會(huì),但是沒有仔細(xì)的調(diào)查分析市場就盲目的推出了Edsel中價(jià)位汽車系列。Edsel于1957年9月4日推出,首日接獲6500輛訂單,接著銷售情況卻急遽下降。10月13日晚上,福特公司在電視推出大量廣告,情況未見好轉(zhuǎn)。到1958年11月,Edsel系列新車問世,銷售稍有轉(zhuǎn)機(jī),1959年10月中旬Edsel推出第三個(gè)系列產(chǎn)品,沒有造成任何影響1959年11月19日,Edsel生產(chǎn)停止,正式謝幕。Edsel乃經(jīng)過周詳計(jì)劃,且投入大量人力物力與財(cái)力,且有幾十年生產(chǎn)和銷售經(jīng)驗(yàn)為后援,但Edsel最終還是一敗涂地。
仔細(xì)分析福特Edsel的失敗原因主要有三點(diǎn):
(1)“購買動(dòng)機(jī)研究”雖然提供了新汽車所需之良好形象,但卻沒有幫助。因?yàn)閷?shí)際運(yùn)用時(shí),無法將它轉(zhuǎn)變?yōu)椤皩?shí)質(zhì)產(chǎn)品特色”。
因?yàn)檐囆驮O(shè)計(jì)者研究了現(xiàn)有各型汽車形狀特征,提出建議,最后車形概念卻在800位車型設(shè)計(jì)者同意下產(chǎn)生。將“市場調(diào)查結(jié)果”束之高閣。Edsel的車頭像一個(gè)張開的大嘴巴,這種外表從心理學(xué)的觀點(diǎn)而言,沒有人愿意自己車子讓人產(chǎn)生如此聯(lián)想,因?yàn)槟翘环稀跋M(fèi)者自我形象的要求”。
(2)Edsel于1957年推出,但大部份消費(fèi)者偏好研究卻早在10年前既著手進(jìn)行,而那正是中價(jià)值強(qiáng)勢時(shí)期,但其間經(jīng)過許多年,研究者卻沒有考慮消費(fèi)者態(tài)度上改變,發(fā)覺到消費(fèi)者喜好的轉(zhuǎn)變,這種轉(zhuǎn)變在事實(shí)上調(diào)查者應(yīng)該注意到的。
(3)在車子命名的選擇方面,研究者收集大約2000個(gè)不同名字,在幾個(gè)大都市的人行道上訪問行人,請他們說出每個(gè)名字時(shí)的自由聯(lián)想,并詢問每個(gè)名字的負(fù)面聯(lián)想,但研究結(jié)果并沒有確切的結(jié)論。結(jié)果提出Edsel系列車型名字是Corsair,Citation,Pacer和Ranger供當(dāng)局參考。但是福特并沒有考慮結(jié)果,而是冒然采用了他唯一兒子的名字——Edsel。如果他的市場調(diào)查做的仔細(xì)、有效,而且仔細(xì)分析消費(fèi)者的需求這次營銷就不會(huì)以失敗告終。由此可以證明有效的市場調(diào)查對市場營銷有著很大的促進(jìn)作用。
市場營銷環(huán)境直接制約企業(yè)營銷活動(dòng),只有不斷的進(jìn)行市場調(diào)查,獲得第一手的商業(yè)數(shù)據(jù),才能把握市場營銷的機(jī)會(huì)和盡快改正當(dāng)前市場存在的問題。“消費(fèi)者是市場營銷的起點(diǎn)和終點(diǎn)”所有的市場營銷活動(dòng)都是為消費(fèi)者服務(wù)的,只有做好市場調(diào)查才能深入的了解消費(fèi)者的需求,完善企業(yè)產(chǎn)品做到更好。
結(jié)束語:
由此可見,市場調(diào)查對于汽車企業(yè)營銷是多麼的重要。因?yàn)橄M(fèi)者是市場營銷的起點(diǎn)和終點(diǎn)”所有的市場營銷活動(dòng)都是為消費(fèi)者服務(wù)的,所以,只有不斷的進(jìn)行市場調(diào)查,才能深入的了解消費(fèi)者的需求,完善企業(yè)產(chǎn)品做到更好。
參考文獻(xiàn):
[1]從市場需要出發(fā) 努力把生產(chǎn)和經(jīng)營搞活[J].企業(yè)管理,1980(2).
[2]楊越千.國外市場情報(bào)調(diào)研方法[J].技術(shù)與市場,1981(2).
[3]陳巨會(huì),朱建中.商業(yè)市場預(yù)測的作用和主要內(nèi)容[J].山西財(cái)經(jīng)大學(xué)學(xué)報(bào),1981(2).
[4]彼得·哈曼,培恩德·埃里克生,翟祥龍.需求預(yù)測與需求分析[J].國外社會(huì)科學(xué)文摘,1981(7).
[5]一種新型的工商關(guān)系[J].財(cái)貿(mào)經(jīng)濟(jì),1982(4).
1企業(yè)經(jīng)營中市場調(diào)查的重要性
現(xiàn)代企業(yè)經(jīng)營的基礎(chǔ)建立于其產(chǎn)品或服務(wù)的市場需求,那么,企業(yè)對市場需求信息的準(zhǔn)確把握就顯得非常有必要。自工業(yè)革命以來,機(jī)器化代替手工業(yè)極大地促進(jìn)了企業(yè)生產(chǎn)效率,產(chǎn)品產(chǎn)量大幅提升。傳統(tǒng)的以產(chǎn)定銷,強(qiáng)化現(xiàn)有產(chǎn)品的市場推廣的經(jīng)營理念越來越無法適應(yīng)市場競爭的需求,基于此,以個(gè)人和集體通過創(chuàng)造并同他人交換產(chǎn)品和價(jià)值來滿足需求和欲望社會(huì)和管理過程為核心的市場營銷學(xué)逐漸發(fā)展。從現(xiàn)代企業(yè)經(jīng)營環(huán)境分析,市場發(fā)展趨勢表現(xiàn)為供過于求的買方市場,伴隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,消費(fèi)者產(chǎn)品的購買選擇性極大提高,企業(yè)之間競爭愈發(fā)激烈。然而,企業(yè)成功經(jīng)營的關(guān)鍵在于如何發(fā)現(xiàn)自己的目標(biāo)消費(fèi)群體,并正確確定目標(biāo)消費(fèi)群體的需求,在結(jié)合自身資源狀況下,提供出比競爭者更有效為目標(biāo)市場所期望的產(chǎn)品或服務(wù)。在整個(gè)環(huán)節(jié)中,尋找消費(fèi)群體、確定目標(biāo)消費(fèi)群體的現(xiàn)實(shí)的、潛在的需求,以及判斷競爭對手將采取的經(jīng)營行為,均離不開有效地市場調(diào)查。按照企業(yè)營運(yùn)環(huán)節(jié)而言,市場調(diào)查、產(chǎn)品方案、市場推廣、營銷網(wǎng)絡(luò)建設(shè)為核心支柱環(huán)節(jié),市場調(diào)查則是首要環(huán)節(jié)。因此,有效地的市場調(diào)查是決定企業(yè)經(jīng)營行為的有效性、應(yīng)對競爭的針對性,確保企業(yè)生存及可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵因素之一,也是整個(gè)企業(yè)營運(yùn)的先導(dǎo)性因素。有數(shù)據(jù)表明,在發(fā)達(dá)的歐美經(jīng)濟(jì)體中,企業(yè)對市場調(diào)查非常重視,如在美國專業(yè)的市場調(diào)查公司近萬家,企業(yè)用于市場調(diào)查的經(jīng)費(fèi)占銷售額的1%~3.5%,投資企業(yè)將花費(fèi)5%左右的投資額用于前期市場調(diào)查,有近3/4的企業(yè)都建立了專門的市場調(diào)查部門[1]。由此可見,市場調(diào)查對企業(yè)經(jīng)營的作用是至關(guān)重要的。按照美國著名的管理學(xué)家西蒙的決策論,決策的制定包括四個(gè)主要階段:第一階段是認(rèn)識和分析所要決策的問題,尋求決策的條件,稱為“情報(bào)活動(dòng)”;第二階段是創(chuàng)造、制定和分析可能采取的行動(dòng)方案,稱之為“設(shè)計(jì)活動(dòng)”;第三階段是從可利用的方案中選出一條最滿意的行動(dòng)方案,稱之為“抉擇活動(dòng)”;第四階段是對過去的決策進(jìn)行評價(jià)和反饋,稱之為“審查活動(dòng)”,至此,又重新進(jìn)入新一輪的決策[2]“。情報(bào)活動(dòng)”階段,決策者需要對決策問題所處的大環(huán)境和決策問題本身有清楚的客觀的認(rèn)識,即對事實(shí)情況的認(rèn)識和預(yù)測,了解決策的條件。企業(yè)的營銷行為實(shí)質(zhì)屬于管理行為,管理行為的核心在于決策,而決策的首要環(huán)節(jié)就是“情報(bào)活動(dòng)”,即信息的調(diào)查、收集與分析,對于企業(yè)而言就是市場調(diào)查。因此,不論是企業(yè)經(jīng)營的實(shí)務(wù)環(huán)節(jié),還是從管理理論角度出發(fā),市場調(diào)查使企業(yè)經(jīng)營的必備行為。
2傳統(tǒng)市場調(diào)查對象選取方法的比較分析當(dāng)前,企業(yè)普遍重視市場調(diào)查活動(dòng),許多企業(yè)都建立有專門的職能部門,或在企業(yè)市場部門設(shè)立相應(yīng)結(jié)構(gòu)負(fù)責(zé)市場信息的統(tǒng)籌。在企業(yè)開展市場調(diào)查活動(dòng)之前,首先是擬定市場調(diào)查方案。市場調(diào)查方案一般包括明確調(diào)查目標(biāo),選定調(diào)查對象,擬定調(diào)查內(nèi)容,確定調(diào)查方法及調(diào)查活動(dòng)的具體實(shí)施計(jì)劃,最后實(shí)施調(diào)查工作。在調(diào)查方案的擬定中,充分結(jié)合統(tǒng)計(jì)學(xué)、心理學(xué)、社會(huì)學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)等理論,特別是在市場調(diào)查對象的選取方法上,與統(tǒng)計(jì)學(xué)中的統(tǒng)計(jì)調(diào)查所包含的調(diào)查方法有很強(qiáng)的一致性,按照調(diào)查的對象所包括的范圍,可分為普查、抽樣調(diào)查、典型調(diào)查、重點(diǎn)調(diào)查四種基本調(diào)查方法。由于市場范圍的廣大,企業(yè)不可能也不需要對所有的市場進(jìn)行全面調(diào)查,現(xiàn)代企業(yè)所采用的市場調(diào)查方法主要為隨機(jī)抽樣調(diào)查,其次采用重點(diǎn)調(diào)查,較少采用典型調(diào)查,一般不使用普查。最為主要采用的隨機(jī)抽樣調(diào)查一般為簡單隨機(jī)抽樣,如在實(shí)踐中常見的隨機(jī)性問卷訪談?wù){(diào)查法,隨機(jī)性觀察調(diào)查法等調(diào)查方法。
簡單隨機(jī)抽樣調(diào)查指針對一個(gè)確定的研究總體,按照抽簽或類似手段等概率的抽取總體中的個(gè)體。這種方法顯著優(yōu)點(diǎn)是操作簡易,其所形成的樣本能對總體特征進(jìn)行衡量,然而,結(jié)合企業(yè)市場調(diào)查的目的、調(diào)查形式進(jìn)行分析,采用簡單隨機(jī)性抽樣選取調(diào)查對象的調(diào)查方法存在諸多缺陷。首先,從調(diào)查目的分析,企業(yè)市場調(diào)查可分為探索性調(diào)查、描述性調(diào)查、因果性調(diào)查三類。其中,探索性市場調(diào)查一般是為了界定企業(yè)經(jīng)營中所遇到問題的性質(zhì)以及更好的理解問題的環(huán)境所開展的小規(guī)模調(diào)查,如產(chǎn)品銷量的下滑程度;描述性市場調(diào)查一般指企業(yè)對市場需求、競爭狀況、消費(fèi)者滿意程度等市場綜合信息的總體評述;因果性市場調(diào)查則指對企業(yè)經(jīng)營過程中的變量間的因果關(guān)系的調(diào)查,如廣告投入增長對銷售額提升的影響,產(chǎn)品的包裝的改進(jìn)對消費(fèi)者滿意度提升的影響等。不論哪種具體調(diào)查方法,其調(diào)查的目的性、調(diào)查對象的針對性均很強(qiáng),那么,對總體不做類別與層級的劃分,基于總體的簡單隨機(jī)抽樣,調(diào)查的有效性將難以保證。其次,從調(diào)查形式分析,企業(yè)常見的有問卷調(diào)查,具體有面談訪問調(diào)查、郵寄問卷調(diào)查、網(wǎng)絡(luò)問卷調(diào)查等調(diào)查形式。現(xiàn)實(shí)當(dāng)中,由于問卷設(shè)計(jì)的欠缺、民眾普遍警惕陌生人的社會(huì)文化以及調(diào)查經(jīng)費(fèi)投入的有限性等因素,問卷調(diào)查效果尚需提高。被調(diào)查者往往由于問卷涉及個(gè)人隱私、敏感性問題,或于自身利益等因素關(guān)聯(lián)性較弱等,與調(diào)查者不能有效配合,使得調(diào)查既難以開展,也使得所收集的信息缺乏效用。另外,網(wǎng)絡(luò)調(diào)查雖然實(shí)施便捷,但單純簡單隨機(jī)的網(wǎng)絡(luò)問卷調(diào)查,存在被調(diào)查者的隨意性強(qiáng)、被調(diào)查者參與程度難以保證等諸多不足,從而也影市場調(diào)查是指運(yùn)用科學(xué)的方法,有目的地、有系統(tǒng)地搜集、記錄、整理有關(guān)市場信息和資料,分析市場情況,了解市場的現(xiàn)狀及其發(fā)展趨勢,為企業(yè)經(jīng)營決策提供客觀的、正確的資料。許多學(xué)者對企業(yè)如何實(shí)施有效地市場調(diào)查方法為企業(yè)決策提供依據(jù),展開了一些研究,研究的內(nèi)容涵蓋了確定調(diào)查目的、選定調(diào)查對象、明確調(diào)查項(xiàng)目及調(diào)查數(shù)據(jù)資料分析等內(nèi)容。本文將從抽樣技術(shù)層面進(jìn)行分析,以期對市場調(diào)查的有效性實(shí)施提供借鑒。1企業(yè)經(jīng)營中市場調(diào)查的重要性現(xiàn)代企業(yè)經(jīng)營的基礎(chǔ)建立于其產(chǎn)品或服務(wù)的市場需求,那么,企業(yè)對市場需求信息的準(zhǔn)確把握就顯得非常有必要。自工業(yè)革命以來,機(jī)器化代替手工業(yè)極大地促進(jìn)了企業(yè)生產(chǎn)效率,產(chǎn)品產(chǎn)量大幅提升。傳統(tǒng)的以產(chǎn)定銷,強(qiáng)化現(xiàn)有產(chǎn)品的市場推廣的經(jīng)營理念越來越無法適應(yīng)市場競爭的需求,基于此,以個(gè)人和集體通過創(chuàng)造并同他人交換產(chǎn)品和價(jià)值來滿足需求和欲望社會(huì)和管理過程為核心的市場營銷學(xué)逐漸發(fā)展。從現(xiàn)代企業(yè)經(jīng)營環(huán)境分析,市場發(fā)展趨勢表現(xiàn)為供過于求的買方市場,伴隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,消費(fèi)者產(chǎn)品的購買選擇性極大提高,企業(yè)之間競爭愈發(fā)激烈。然而,企業(yè)成功經(jīng)營的關(guān)鍵在于如何發(fā)現(xiàn)自己的目標(biāo)消費(fèi)群體,并正確確定目標(biāo)消費(fèi)群體的需求,在結(jié)合自身資源狀況下,提供出比競爭者更有效為目標(biāo)市場所期望的產(chǎn)品或服務(wù)。在整個(gè)環(huán)節(jié)中,尋找消費(fèi)群體、確定目標(biāo)消費(fèi)群體的現(xiàn)實(shí)的、潛在的需求,以及判斷競爭對手將采取的經(jīng)營行為,均離不開有效地市場調(diào)查。按照企業(yè)營運(yùn)環(huán)節(jié)而言,市場調(diào)查、產(chǎn)品方案、市場推廣、營銷網(wǎng)絡(luò)建設(shè)為核心支柱環(huán)節(jié),市場調(diào)查則是首要環(huán)節(jié)。因此,有效地的市場調(diào)查是決定企業(yè)經(jīng)營行為的有效性、應(yīng)對競爭的針對性,確保企業(yè)生存及可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵因素之一,也是整個(gè)企業(yè)營運(yùn)的先導(dǎo)性因素。有數(shù)據(jù)表明,在發(fā)達(dá)的歐美經(jīng)濟(jì)體中,企業(yè)對市場調(diào)查非常重視,如在美國專業(yè)的市場調(diào)查公司近萬家,企業(yè)用于市場調(diào)查的經(jīng)費(fèi)占銷售額的1%~3.5%,投資企業(yè)將花費(fèi)5%左右的投資額用于前期市場調(diào)查,有近3/4的企業(yè)都建立了專門的市場調(diào)查部門[1]。由此可見,市場調(diào)查對企業(yè)經(jīng)營的作用是至關(guān)重要的。
按照美國著名的管理學(xué)家西蒙的決策論,決策的制定包括四個(gè)主要階段:第一階段是認(rèn)識和分析所要決策的問題,尋求決策的條件,稱為“情報(bào)活動(dòng)”;第二階段是創(chuàng)造、制定和分析可能采取的行動(dòng)方案,稱之為“設(shè)計(jì)活動(dòng)”;第三階段是從可利用的方案中選出一條最滿意的行動(dòng)方案,稱之為“抉擇活動(dòng)”;第四階段是對過去的決策進(jìn)行評價(jià)和反饋,稱之為“審查活動(dòng)”,至此,又重新進(jìn)入新一輪的決策[2]“。情報(bào)活動(dòng)”階段,決策者需要對決策問題所處的大環(huán)境和決策問題本身有清楚的客觀的認(rèn)識,即對事實(shí)情況的認(rèn)識和預(yù)測,了解決策的條件。企業(yè)的營銷行為實(shí)質(zhì)屬于管理行為,管理行為的核心在于決策,而決策的首要環(huán)節(jié)就是“情報(bào)活動(dòng)”,即信息的調(diào)查、收集與分析,對于企業(yè)而言就是市場調(diào)查。因此,不論是企業(yè)經(jīng)營的實(shí)務(wù)環(huán)節(jié),還是從管理理論角度出發(fā),市場調(diào)查使企業(yè)經(jīng)營的必備行為。2傳統(tǒng)市場調(diào)查對象選取方法的比較分析當(dāng)前,企業(yè)普遍重視市場調(diào)查活動(dòng),許多企業(yè)都建立有專門的職能部門,或在企業(yè)市場部門設(shè)立相應(yīng)結(jié)構(gòu)負(fù)責(zé)市場信息的統(tǒng)籌。在企業(yè)開展市場調(diào)查活動(dòng)之前,首先是擬定市場調(diào)查方案。市場調(diào)查方案一般包括明確調(diào)查目標(biāo),選定調(diào)查對象,擬定調(diào)查內(nèi)容,確定調(diào)查方法及調(diào)查活動(dòng)的具體實(shí)施計(jì)劃,最后實(shí)施調(diào)查工作。在調(diào)查方案的擬定中,充分結(jié)合統(tǒng)計(jì)學(xué)、心理學(xué)、社會(huì)學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)等理論,特別是在市場調(diào)查對象的選取方法上,與統(tǒng)計(jì)學(xué)中的統(tǒng)計(jì)調(diào)查所包含的調(diào)查方法有很強(qiáng)的一致性,按照調(diào)查的對象所包括的范圍,可分為普查、抽樣調(diào)查、典型調(diào)查、重點(diǎn)調(diào)查四種基本調(diào)查方法。由于市場范圍的廣大,企業(yè)不可能也不需要對所有的市場進(jìn)行全面調(diào)查,現(xiàn)代企業(yè)所采用的市場調(diào)查方法主要為隨機(jī)抽樣調(diào)查,其次采用重點(diǎn)調(diào)查,較少采用典型調(diào)查,一般不使用普查。最為主要采用的隨機(jī)抽樣調(diào)查一般為簡單隨機(jī)抽樣,如在實(shí)踐中常見的隨機(jī)性問卷訪談?wù){(diào)查法,隨機(jī)性觀察調(diào)查法等調(diào)查方法。簡單隨機(jī)抽樣調(diào)查指針對一個(gè)確定的研究總體,按照抽簽或類似手段等概率的抽取總體中的個(gè)體。這種方法顯著優(yōu)點(diǎn)是操作簡易,其所形成的樣本能對總體特征進(jìn)行衡量,然而,結(jié)合企業(yè)市場調(diào)查的目的、調(diào)查形式進(jìn)行分析,采用簡單隨機(jī)性抽樣選取調(diào)查對象的調(diào)查方法存在諸多缺陷。首先,從調(diào)查目的分析,企業(yè)市場調(diào)查可分為探索性調(diào)查、描述性調(diào)查、因果性調(diào)查三類。其中,探索性市場調(diào)查一般是為了界定企業(yè)經(jīng)營中所遇到問題的性質(zhì)以及更好的理解問題的環(huán)境所開展的小規(guī)模調(diào)查,如產(chǎn)品銷量的下滑程度;描述性市場調(diào)查一般指企業(yè)對市場需求、競爭狀況、消費(fèi)者滿意程度等市場綜合信息的總體評述;因果性市場調(diào)查則指對企業(yè)經(jīng)營過程中的變量間的因果關(guān)系的調(diào)查,如廣告投入增長對銷售額提升的影響,產(chǎn)品的包裝的改進(jìn)對消費(fèi)者滿意度提升的影響等。不論哪種具體調(diào)查方法,其調(diào)查的目的性、調(diào)查對象的針對性均很強(qiáng),那么,對總體不做類別與層級的劃分,基于總體的簡單隨機(jī)抽樣,調(diào)查的有效性將難以保證。其次,從調(diào)查形式分析,企業(yè)常見的有問卷調(diào)查,具體有面談訪問調(diào)查、郵寄問卷調(diào)查、網(wǎng)絡(luò)問卷調(diào)查等調(diào)查形式。現(xiàn)實(shí)當(dāng)中,由于問卷設(shè)計(jì)的欠缺、民眾普遍警惕陌生人的社會(huì)文化以及調(diào)查經(jīng)費(fèi)投入的有限性等因素,問卷調(diào)查效果尚需提高。被調(diào)查者往往由于問卷涉及個(gè)人隱私、敏感性問題,或于自身利益等因素關(guān)聯(lián)性較弱等,與調(diào)查者不能有效配合,使得調(diào)查既難以開展,也使得所收集的信息缺乏效用。另外,網(wǎng)絡(luò)調(diào)查雖然實(shí)施便捷,但單純簡單隨機(jī)的網(wǎng)絡(luò)問卷調(diào)查,存在被調(diào)查者的隨意性強(qiáng)、被調(diào)查者參與程度難以保證等諸多不足,從而也影響了市場調(diào)查效果。作為企業(yè)較為采用的重點(diǎn)市場調(diào)查,在實(shí)施中存在對象選擇的非隨機(jī)性及重點(diǎn)調(diào)查單位確定的困難性,使得調(diào)查結(jié)果存在不可控制性的誤差,特別是當(dāng)外部環(huán)境產(chǎn)生較大變化時(shí),所選擇重點(diǎn)對象將存在缺乏代表性的缺陷。
3規(guī)范的分層抽樣技術(shù)在市場調(diào)查中的應(yīng)用
關(guān)鍵詞:教學(xué) 學(xué) 課程教學(xué)體系
中圖分類號:G712.3 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:C DOI:10.3969/j.issn.1672-8181.2014.03.158
1 當(dāng)代社會(huì)和企業(yè)所需要的人才
在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的數(shù)據(jù)信息迅猛爆炸背景下,大數(shù)據(jù)時(shí)代已經(jīng)來臨。研究機(jī)構(gòu)Gartner給“大數(shù)據(jù)”作出這樣的定義:大數(shù)據(jù)是需要新處理模式才能具有更強(qiáng)的決策力、洞察發(fā)現(xiàn)力和流程優(yōu)化能力的海量、高增長率和多樣化的信息資產(chǎn)。大數(shù)據(jù)產(chǎn)生背景在于因?yàn)槿藗內(nèi)找嫫占暗木W(wǎng)絡(luò)消費(fèi)行為所伴生的一切消費(fèi)行為的背后隱藏著大量的有價(jià)值的數(shù)據(jù),通過對這些數(shù)據(jù)進(jìn)行分析和挖掘,將會(huì)對社會(huì)或企業(yè)帶來很多新的發(fā)展思路或正確的決策。阿里巴巴集團(tuán)旗下天貓平臺在2013年雙十一活動(dòng)中,一天的成交額達(dá)到350億元,這數(shù)據(jù)的背后其實(shí)藏有非常豐富的消費(fèi)者行為。通過對數(shù)據(jù)分析了解行為產(chǎn)生的原因,則能猜到消費(fèi)者的購物需要以及未來選擇趨向。
對于當(dāng)今企業(yè)經(jīng)營管理者來說,要想駕馭好企業(yè),需要具備一種非常重要且?guī)в袝r(shí)代性的能力――學(xué)會(huì)對各種各樣類型數(shù)據(jù)利用進(jìn)行分析,例如數(shù)據(jù)倉庫、數(shù)據(jù)安全、數(shù)據(jù)分析、數(shù)據(jù)挖掘等等,最終得出具有價(jià)值信息的能力。高職教育宗旨是要培養(yǎng)出社會(huì)和企業(yè)需要的技能人才。既然當(dāng)代社會(huì)和科技對企業(yè)經(jīng)營管理者提出新的能力要求,作為高校教育者,則更應(yīng)該比企業(yè)走在前面,要培養(yǎng)適合企業(yè)及未來時(shí)代要求匹配的人才,這樣才真正做到校企培養(yǎng)人才的“零對接”。
《市場調(diào)查與預(yù)測》這門高職教育企業(yè)管理專業(yè)學(xué)生的核心課程,如何培養(yǎng)學(xué)生具備社會(huì)和企業(yè)需要的能力,就顯得更加重要。因此,無論是教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì),都應(yīng)該在符合教育學(xué)規(guī)律提前下,同時(shí)做到以時(shí)俱進(jìn)。下面筆者結(jié)合實(shí)際教學(xué)工作經(jīng)驗(yàn),以《市場調(diào)查與預(yù)測》為例,談?wù)勅绾卧诮虒W(xué)過程中讓學(xué)生由“被教”轉(zhuǎn)變?yōu)椤爸鲃?dòng)學(xué)”,構(gòu)建一套有效的課程教學(xué)體系。
2 課程教學(xué)體系設(shè)計(jì)
2.1 教學(xué)目的
教學(xué)目的在于通過讓學(xué)生在掌握一定的市場調(diào)查理論和知識技巧基礎(chǔ)上,開展調(diào)研實(shí)踐,全面提高學(xué)生實(shí)際操作市場調(diào)研基本技能,提高學(xué)生的數(shù)據(jù)分析和挖掘能力、思維能力、洞察能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力、人際關(guān)系能力等綜合素質(zhì),最終使得學(xué)生在畢業(yè)后能迅速適應(yīng)社會(huì)和企業(yè)要求。
2.2 教學(xué)思路
一個(gè)中心,兩條思路。教學(xué),顧名思義,主要是由“教”和“學(xué)”兩部分構(gòu)成,“教”體現(xiàn)在教師在課堂上如何進(jìn)行教學(xué),“學(xué)”則體現(xiàn)在學(xué)生在課堂上如何進(jìn)行學(xué)習(xí)。那么,本課程緊緊圍繞 “學(xué)” 這個(gè)中心,延伸出兩條支線:一是教師要在“教”方面以教學(xué)方法改革為重點(diǎn);二是學(xué)生要學(xué)會(huì)“主動(dòng)學(xué)”,在完成自己調(diào)查任務(wù)同時(shí),還需學(xué)會(huì)以教師角度去糾正和找出別組調(diào)查小組的不足,查找就是一種主動(dòng)和自我學(xué)習(xí)的過程。
2.3 教學(xué)方法
主要采取主題式教學(xué)、分組項(xiàng)目調(diào)查、組與組之間互改等方式相結(jié)合的教學(xué)方法。教學(xué)設(shè)計(jì)遵循學(xué)生“主動(dòng)學(xué)”為原則,堅(jiān)持“實(shí)用為主,鼓勵(lì)實(shí)踐”的方針。
2.4 教學(xué)考核設(shè)計(jì)
課程考核成績=平時(shí)考勤考核(20%)+平時(shí)發(fā)言考核(30%)+大作業(yè)(50%)。大作業(yè)主要是分成5~6人一組,共同完成一份市場調(diào)查報(bào)告。要求進(jìn)行三個(gè)階段性作業(yè):第一是市場調(diào)查計(jì)劃方案(30%);第二是問卷設(shè)計(jì)(30%);第三是市場調(diào)查報(bào)告(40%)。每一階段的操作辦法:先由學(xué)生分組完成階段性作業(yè),完成后在全班同學(xué)范圍內(nèi)進(jìn)行匯報(bào)。每一階段作業(yè)得分由小組互評(30%)+教師打分(70%)構(gòu)成,所有階段完成后三個(gè)階段按30:30:40比例算出得分(80%)+組長給組員評價(jià)得分(20%),最終得出大作業(yè)總得分。
2.5 教學(xué)內(nèi)容
教學(xué)內(nèi)容主要是圍繞一份市場調(diào)查報(bào)告的制作流程為主線,將教學(xué)內(nèi)容分為四大模塊:第一模塊是市場方案撰寫(小模塊一市場調(diào)查基礎(chǔ)理論知識、小模塊二市場調(diào)查內(nèi)容、小模塊三市場調(diào)查方法);第二模塊是市場問卷設(shè)計(jì)與制作;第三模塊是市場調(diào)查問卷發(fā)放及整理;第四模塊是市場調(diào)查報(bào)告的撰寫。
2.6 教學(xué)流程設(shè)計(jì)
不同模塊不同教學(xué)流程設(shè)計(jì)。
2.6.1 《市場方案撰寫》模塊教學(xué)流程設(shè)計(jì)
第一步,先由教師在課堂上講解有關(guān)市場方案的撰寫知識。
第二步,發(fā)放一份較好的市場調(diào)查方案樣本,讓學(xué)生在課堂上進(jìn)行學(xué)習(xí)及模仿。
第三步,讓學(xué)生在課后進(jìn)行選題并制作本組的市場調(diào)查方案。
第四步,讓學(xué)生在課堂分組進(jìn)行展示本組的市場調(diào)查方案。
第五步,在每組展示市場調(diào)查方案后,其他組各派一名成員根據(jù)所掌握市場調(diào)查方案知識要點(diǎn),對匯報(bào)組的市場調(diào)查方案進(jìn)行點(diǎn)評及提出修改意見,并根據(jù)教師所設(shè)計(jì)的《市場調(diào)查方案匯報(bào)評分表》進(jìn)行打分。
第六步,教師在每組匯報(bào)完及其他組提出評價(jià)意見的基礎(chǔ)上提出修改意見。
第七步,匯報(bào)完后各組再根據(jù)其他組及教師所提出的修改意見進(jìn)行修改方案,并最終完稿。
2.6.2 《市場調(diào)查問卷設(shè)計(jì)》模塊教學(xué)流程設(shè)計(jì)
第一步,首先由教師在課堂給學(xué)生講解有關(guān)市場調(diào)查問卷設(shè)計(jì)的相關(guān)知識及技巧。
第二步,發(fā)放一份較好的市場調(diào)查問卷,組織學(xué)生在課堂學(xué)習(xí)別人是如何制作一份合格的問卷。
第三步,讓學(xué)生在課后以組為單位,每人設(shè)計(jì)10個(gè)問句,組長匯總所有組員的問句后,設(shè)計(jì)和制作一份市場調(diào)查問卷初稿。
第四步,匯總各組所設(shè)計(jì)市場調(diào)查問卷,按組為單位印制好問卷初稿。
第五步,在課堂上組織學(xué)生以組為單位,對其他組的問卷進(jìn)行互改及互評,并提出修改意見,采取“一對一”方法,保證每一個(gè)組員在掌握所講知識要點(diǎn)后,修改其他組的問卷并提出自己的修改意見,這樣一來,就能讓學(xué)生馬上學(xué)以致用,從而達(dá)到由“被教”馬上轉(zhuǎn)變?yōu)椤爸鲃?dòng)學(xué)”的效果。
第六步,各組對其他組的問卷根據(jù)教師設(shè)計(jì)的《市場調(diào)查問卷匯報(bào)評分表》進(jìn)行打分。
第七步,各組在匯總教師對問卷的修改意見及其他組對本組的修改意見后,對本組問卷進(jìn)行再次修改,并最終定稿。
2.6.3 《市場調(diào)查問卷發(fā)及整理》模塊教學(xué)流程設(shè)計(jì)
第一步,首先以組為單位去印制最終定稿的問卷,以備發(fā)放。
第二步,以組為單位,統(tǒng)一時(shí)間和地點(diǎn)去發(fā)放問卷,保證人均發(fā)放20份問卷。
第三步,發(fā)放問卷的過程中,要求學(xué)生做好照相及視視頻錄像工作,作為發(fā)放問卷的佐證材料。
第四步,以組為單位,對問卷進(jìn)行有效性的甄別,對問卷展開整理及分析,并制作各種統(tǒng)計(jì)報(bào)表、圖片。
2.6.4 《市場調(diào)查報(bào)告撰寫》模塊教學(xué)流程設(shè)計(jì)
第一步,首先由教師在課堂上講授有關(guān)市場調(diào)查報(bào)告撰寫的知識及技巧。
第二步,發(fā)放一份較好的市場調(diào)查報(bào)告樣本,讓學(xué)生在課堂上進(jìn)行學(xué)習(xí)及模仿。
第三步,以組為單位結(jié)合所發(fā)問卷的整理結(jié)果在課后撰寫市場調(diào)查報(bào)告。
第四步,讓學(xué)生在課堂分組進(jìn)行展示本組的市場調(diào)查報(bào)告。
第五步,在每組展示市場調(diào)查報(bào)告后,其他組各派一名成員根據(jù)所掌握知識要點(diǎn),對匯報(bào)組的市場調(diào)查報(bào)告進(jìn)行點(diǎn)評及提出修改意見,并根據(jù)教師所設(shè)計(jì)的《市場調(diào)查報(bào)告匯報(bào)評分表》進(jìn)行合理打分。
第六步,教師在每組匯報(bào)完及其他組提出評價(jià)意見的基礎(chǔ)上進(jìn)行點(diǎn)評,并提出修改意見。
第七步,匯報(bào)完后,各組再根據(jù)其他組及教師所提出的修改意見修改報(bào)告,并最終完稿。
3 教學(xué)效果
3.1 教師由“教學(xué)傳授”角色轉(zhuǎn)變?yōu)椤敖虒W(xué)設(shè)計(jì)師”角色
在該門課程中,教學(xué)理念、教學(xué)思路和教師角色發(fā)生轉(zhuǎn)變,教師由原來的“教學(xué)傳授”角色轉(zhuǎn)變?yōu)椤敖虒W(xué)設(shè)計(jì)師”角色,由“主導(dǎo)”角色轉(zhuǎn)變?yōu)椤皡f(xié)助”角色,教學(xué)不再是以“教”為中心,而是以“學(xué)”為中心去展開及延伸教學(xué)。教師不再在每節(jié)課堂上以“講”為主,而是更多地讓學(xué)生參與進(jìn)來“學(xué)”。在課后,教師更多的工作精力主要放在教學(xué)環(huán)節(jié)設(shè)計(jì),教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)方面,不再是以找資料備課或制作PPT為主,由原來講授轉(zhuǎn)變?yōu)榻虒W(xué)設(shè)計(jì)師,教師需要做的具體事情主要是以設(shè)計(jì)相應(yīng)的表格和流程,確保在每一個(gè)調(diào)查環(huán)節(jié)中每個(gè)學(xué)生都能積極參與,減少學(xué)生“搭便車”的行為,讓學(xué)生將所學(xué)的知識及時(shí)運(yùn)用。
3.2 學(xué)生由“被教”角色轉(zhuǎn)變?yōu)椤爸鲃?dòng)學(xué)”角色
學(xué)生角色也有了很大的轉(zhuǎn)變,由原來的“被動(dòng)接受”角色轉(zhuǎn)變?yōu)椤爸鲃?dòng)接受”角色,學(xué)生不僅僅在課堂上能夠?qū)W到教師教授的知識,而且能夠?qū)嶋H運(yùn)用。
3.2.1 在組與組之間的互評和互改過程中,要求學(xué)生學(xué)以致用
要能當(dāng)好一名“小講師”角色,找出其他組的錯(cuò)誤并提出修改意見,這是一個(gè)非常好的“主動(dòng)學(xué)習(xí)”機(jī)會(huì),讓他們能看到和找到別人所犯的錯(cuò)誤,做到引以為戒,以后不會(huì)再犯同類錯(cuò)誤。
3.2.2 增加實(shí)際操作及角色扮演環(huán)節(jié)
在講解市場調(diào)查方法――電話調(diào)查方法的時(shí)候,教學(xué)設(shè)計(jì)重新設(shè)計(jì)為:
第一步,先由教師講解相關(guān)的教學(xué)知識。
第二步,在課堂上發(fā)放一份已經(jīng)設(shè)計(jì)好的調(diào)查問卷。
第三步,讓在學(xué)生在課堂上當(dāng)場打電話完成兩份調(diào)查問卷。第一個(gè)電話是打給自己手機(jī)電話通信錄里的其中一位好友,第二個(gè)電話是打給班上其他同學(xué)手機(jī)通信錄里的其中一位好友。
第四步,打完電話后再抽取部分學(xué)生談?wù)劥蜻@兩個(gè)電話的不同的感受。
3.2.3 在課后學(xué)生需要完成的作業(yè)更多
無論是在撰寫市場調(diào)查方案還是市場調(diào)查報(bào)告過程中,學(xué)生都要學(xué)會(huì)如何與組員進(jìn)行團(tuán)隊(duì)協(xié)作,組長學(xué)會(huì)如何領(lǐng)導(dǎo)組員,學(xué)會(huì)總結(jié)。在發(fā)放問卷過程中,學(xué)生要學(xué)會(huì)如何與陌生人打交道,學(xué)會(huì)失敗,學(xué)會(huì)面對被人拒絕等。在數(shù)據(jù)整理與分析中,要學(xué)會(huì)如何制作各種圖表或表格,學(xué)會(huì)有關(guān)計(jì)算機(jī)軟件的使用。
3.3 學(xué)生以組為單位完成大作業(yè),“搭便車”行為減少
一般來說,以組為單位完成一份大作業(yè),往往教師最頭痛的一件事就是少部分學(xué)生會(huì)出現(xiàn)“搭便車”行為。為了確保讓每位學(xué)生都能積極參與整個(gè)過程,主要設(shè)計(jì)以下措施減少這種行為的出現(xiàn):
第一,由教師制作《市場調(diào)查人員分工明細(xì)表》,確保將每一模塊大任務(wù)分解為小任務(wù),讓學(xué)生清楚每一環(huán)節(jié)需要共同完成哪些小任務(wù),然后再由組長根據(jù)個(gè)人特點(diǎn)及興趣愛好進(jìn)行合理分配,保證每位組員分配的任務(wù)是合理公平。
第二,在每一模塊實(shí)施過程中,都要求必須通過照相或錄相方式進(jìn)行實(shí)際情況進(jìn)行記錄,最終將所有照相或錄像制作成為一份約10分鐘的DV,在課堂上進(jìn)行展示。
第三,授予組長一定的權(quán)力,通過讓組長擁有對組員進(jìn)行打分的權(quán)利,使得組長能較好地調(diào)動(dòng)組員的積極性,為了避免出現(xiàn)“任人唯親”現(xiàn)象,分值設(shè)計(jì)存在一定差距,通過競爭機(jī)制保證組長與組員之間的領(lǐng)導(dǎo)與被領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)系確立,最終促使組員需要聽從組長的安排與調(diào)遣。
3.4 培養(yǎng)出符合社會(huì)和企業(yè)需求的人才
教學(xué)最終目的是要培養(yǎng)出社會(huì)和企業(yè)所需要的技能人才。通過教學(xué)體系的整體設(shè)計(jì),學(xué)生以下幾個(gè)方面的能力得到很大的提升:一是團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力提升,學(xué)會(huì)如何與組員一起共同完成任務(wù);二是領(lǐng)導(dǎo)能力提升,組長學(xué)會(huì)如何帶領(lǐng)組員共同完成任務(wù);三是人際關(guān)系能力和溝通能力提升,學(xué)會(huì)如何與陌生人打交道,學(xué)會(huì)如何禮貌待人,學(xué)會(huì)在與組員在發(fā)生矛盾時(shí)如何相處與解決;四是調(diào)研能力提升,學(xué)會(huì)如何把握對數(shù)據(jù)的研究、分析、挖掘;五是對市場的敏銳度和洞察力提升;六是撰寫文章的能力提升。
參考文獻(xiàn):
[1]周雅頌.市場調(diào)查與預(yù)測課程教學(xué)改革效果研究[J].時(shí)代教育,2013,(5).
[2]呂海燕.基于能力培養(yǎng)的《市場調(diào)查與預(yù)測》教學(xué)研究[J].廣東交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào),2013,(8).
關(guān)鍵詞:市場調(diào)查 ; 應(yīng)用型人才培養(yǎng) ; 課程教學(xué)模式改革; 實(shí)踐創(chuàng)新;
Abstract: How to strengthen the cultivation of students’ ability of innovation and practice is the future trend of the teaching reform in the course of college. Taking” Market Research” of the professional course teaching mode reform and practice exploration, it highlights the curriculum reform and practice content and implementation path, in order to adapt to the applied talents training target and pattern of new demandof the new-built university.
Key words: Market Research; applied talents training; teaching mode reform; practice and innovation
一、課程建設(shè)與教學(xué)模式改革的背景
《市場調(diào)查》是市場營銷、工商管理等經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)的必修課,也是市場營銷專業(yè)的核心專業(yè)課。近年來,在《市場調(diào)查》課程教學(xué)中,堅(jiān)持改革教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法手段、考核方式和實(shí)踐教學(xué)模式,較好地解決了本課程為何而教,教什么,教會(huì)學(xué)生什么,怎樣教等課程建設(shè)的基本問題,取得了明顯的改革實(shí)效。本課程教學(xué)內(nèi)容圍繞信息識別、調(diào)查方法、資料整理、數(shù)據(jù)分析、定量預(yù)測等信息加工過程而展開,課程的邏輯體系貫穿于問題解決的過程中這樣有利于學(xué)生掌握本學(xué)科的研究方法,能提高學(xué)生學(xué)習(xí)效率。
為此,根據(jù)經(jīng)濟(jì)管理類本科培養(yǎng)綜合型人才的目標(biāo)和本學(xué)科的特點(diǎn),本課程在專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)中的定位是:使經(jīng)濟(jì)管理類本科學(xué)生具備運(yùn)用數(shù)量分析方法和現(xiàn)代技術(shù)手段進(jìn)行經(jīng)濟(jì)調(diào)查、經(jīng)濟(jì)分析和實(shí)際操作的能力,為其將來參與市場營銷和企業(yè)管理提供有效的技術(shù)手段。本課程的理論教學(xué)既要體現(xiàn)知識創(chuàng)新、前沿動(dòng)態(tài),又要體現(xiàn)應(yīng)用的目的;實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容應(yīng)與理論教學(xué)相配套,將重點(diǎn)放在培養(yǎng)學(xué)生參與市場調(diào)查項(xiàng)目的實(shí)踐能力和實(shí)際操作能力上。
二、課程改革的必要性
《市場調(diào)查》課程教學(xué)改革的必要性主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
(一)學(xué)校辦學(xué)指導(dǎo)思想的要求
我校定位于“應(yīng)用型院?!?、“培養(yǎng)應(yīng)用型人才”等辦學(xué)指導(dǎo)思想,為《市場調(diào)查》課程建設(shè)和改革提供了導(dǎo)向。我們認(rèn)為作為市場營銷、工商管理等專業(yè)的學(xué)生應(yīng)具備較強(qiáng)的市場調(diào)研的操作能力和應(yīng)用分析能力,才能體現(xiàn)我校校培養(yǎng)應(yīng)用型人才的內(nèi)在要求。為此,我們的市場調(diào)查課程應(yīng)確立強(qiáng)化案例與項(xiàng)目教學(xué)法,著力培養(yǎng)學(xué)生的市場調(diào)研意識,才能符合學(xué)校的辦學(xué)指導(dǎo)思想和定位的要求。
(二)課程應(yīng)用性的要求
市場調(diào)查是一門應(yīng)用性極強(qiáng)的課程。所謂應(yīng)用型課程,是指相對于理論型課程而言,在教學(xué)中更側(cè)重所學(xué)知識和理論的分析應(yīng)用,課程具有一定的理論性,但是實(shí)踐性更強(qiáng),更加強(qiáng)調(diào)理論的實(shí)際運(yùn)用的課程。市場調(diào)查作為一門應(yīng)用型課程,在教學(xué)中應(yīng)突出“做什么”、怎么做”,而不應(yīng)過多地講“為什么”。
(三)教學(xué)實(shí)踐提供的啟示
在過去的市場調(diào)查教學(xué)中,我們主要存在的問題是重理論、輕實(shí)踐的教學(xué)傾向,導(dǎo)致學(xué)生學(xué)習(xí)本課程后,仍然不會(huì)設(shè)計(jì)市場調(diào)查方案和問卷,不會(huì)數(shù)據(jù)的獲取、處理和分析,寫不出符合要求的市場調(diào)查報(bào)告。后來,我們嘗試采用案例與模擬教學(xué)法,學(xué)生的市場調(diào)研和市場預(yù)測能力有了較大的提高。因此,市場調(diào)查只有確立強(qiáng)化案例與模擬教學(xué)法,著力提高學(xué)生的市場調(diào)研能力的教學(xué)目標(biāo),才能使本課程建設(shè)和改革具有特色。根據(jù)專業(yè)的特點(diǎn),有針對性的開展課程設(shè)計(jì)和課程實(shí)踐,根據(jù)時(shí)代的要求加強(qiáng)學(xué)生的實(shí)踐操作能力,才能切實(shí)提高學(xué)生的市場調(diào)研能力,才能使應(yīng)用型人才培養(yǎng)落到實(shí)處。
三、課程改革的內(nèi)容
(一)教學(xué)內(nèi)容改革
市場調(diào)查的教學(xué)內(nèi)容應(yīng)體現(xiàn)了科學(xué)性、時(shí)代性和應(yīng)用性?!妒袌稣{(diào)查》是《統(tǒng)計(jì)學(xué)》的后續(xù)課程,是《市場營銷》、《廣告學(xué)》、《公共關(guān)系》,《客戶關(guān)系管理》等課程的先修課程,做市場調(diào)查的方式方法、市場調(diào)查資料的分析方法等等,大都是統(tǒng)計(jì)學(xué)所闡明的基本知識和方法在市場研究中的應(yīng)用。因此,市場調(diào)查如果不重視實(shí)踐性教學(xué),單純講授市場調(diào)查的理論和方法,勢必與統(tǒng)計(jì)學(xué)在教學(xué)內(nèi)容上造成很大程度上的重復(fù),達(dá)不到培養(yǎng)應(yīng)用型人才的教學(xué)要求。因此,市場調(diào)查課程應(yīng)從應(yīng)用的角度組織教學(xué)。
1.根據(jù)經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)學(xué)生的特點(diǎn)和就業(yè)方向及強(qiáng)化應(yīng)用性教學(xué)內(nèi)容的原則,市場營銷專業(yè)的市場調(diào)查課程可以增設(shè)市場環(huán)境研究、市場供求研究、銷售潛力研究、消費(fèi)者市場研究、顧客滿意度研究、銷售潛力研究、產(chǎn)品市場研究、產(chǎn)品銷售市場分析、產(chǎn)品品牌研究、廣告研究、商圈研究等方面的內(nèi)容的專題教學(xué)。
2.隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展網(wǎng)絡(luò)調(diào)查法、問卷調(diào)查資料的加工開發(fā),市場調(diào)查數(shù)據(jù)整理序列化方法、數(shù)據(jù)集成化、系列化分析方法等等教學(xué)內(nèi)容也應(yīng)加強(qiáng)。
3.強(qiáng)化了市場調(diào)查數(shù)據(jù)分析、市場調(diào)研報(bào)告和市場預(yù)測報(bào)告寫作教學(xué),以增強(qiáng)學(xué)生的綜合應(yīng)用能力和綜合分析能力。
(二)教學(xué)方法和教學(xué)手段改革
市場調(diào)查作為一門應(yīng)用性課程,應(yīng)用型課程必須注意強(qiáng)調(diào)學(xué)生在對基礎(chǔ)理論知識全面而逐步深入的理解和掌握的前提下,善于把理論知識與社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)緊密結(jié)合起來,應(yīng)用知識正確地、創(chuàng)造性地解決具體的實(shí)際問題。它的教學(xué)模式必須注意體現(xiàn)對學(xué)生能力的開發(fā)、應(yīng)用水平的提高以及邏輯思維方式的培養(yǎng)。
為了改善教學(xué)效果,培養(yǎng)學(xué)生的市場調(diào)研的操作能力,同時(shí)實(shí)現(xiàn)教學(xué)相長,我們應(yīng)該在教學(xué)方法和教學(xué)手段上進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整。
1.市場營銷本專業(yè)的學(xué)生增設(shè)了市場調(diào)查實(shí)踐的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)。在理論課程完結(jié)之后,對整個(gè)市場調(diào)查的流程進(jìn)行系統(tǒng)的模擬和演練。
2.在理論教學(xué)課堂上,把案例教學(xué)、計(jì)算機(jī)軟件應(yīng)用、課堂演示和理論講授結(jié)合起來,既要注重學(xué)生思維能力的培養(yǎng),又要培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手操作能力。
3.項(xiàng)目教學(xué)。在理論授課的同時(shí),教師根據(jù)專業(yè)的特點(diǎn),和常州社會(huì)經(jīng)濟(jì)存在的一些問題,企業(yè)在實(shí)際中面臨的問題、常工院學(xué)校的一些實(shí)踐情況,設(shè)計(jì)調(diào)研項(xiàng)目,來配合理論教學(xué)的展開,進(jìn)行議題的討論、產(chǎn)品概念測試、學(xué)校教學(xué)的實(shí)施情況調(diào)查等。
4.教學(xué)過程中實(shí)行分組教學(xué)。
(1)分組。每組由5—6人組成,每組設(shè)一個(gè)組長,所有學(xué)習(xí)和實(shí)踐項(xiàng)目均按小組來完成,每個(gè)小組成員都必須參與到項(xiàng)目中來;
(2)團(tuán)隊(duì)自我管理。在課內(nèi)和課外的實(shí)踐中,每個(gè)小組就是一個(gè)團(tuán)隊(duì),團(tuán)隊(duì)的任務(wù)由老師分配和學(xué)生自己選擇,然后在班級里進(jìn)行論證和評估,團(tuán)隊(duì)的活動(dòng)經(jīng)費(fèi)也可以自籌。小組長對自己的團(tuán)隊(duì)進(jìn)行任務(wù)分配和組織管理,根據(jù)小組成員的特長和特點(diǎn)來分配任務(wù),進(jìn)行活動(dòng)。組長要代表老師對全組同學(xué)進(jìn)行監(jiān)督和管理,而小組成員問要相互督促。
(3)團(tuán)隊(duì)自我學(xué)習(xí)。每一個(gè)團(tuán)隊(duì)就是一個(gè)組織,組織內(nèi)部成員之間在合作的過程中,通過思考和交流,成員的思維與思維撞擊,創(chuàng)意與創(chuàng)意的啟發(fā),有利于成員潛能的培養(yǎng)和概念的激發(fā),既有利于個(gè)人能力的提高,通過團(tuán)隊(duì)合作,也可以培養(yǎng)成員的團(tuán)隊(duì)合作精神。
教師分配好學(xué)習(xí)和實(shí)踐項(xiàng)目。各小組首先通過團(tuán)隊(duì)學(xué)習(xí)掌握基礎(chǔ)知識,并將任務(wù)分解,通常各小組都能快速準(zhǔn)確的完成各項(xiàng)學(xué)習(xí)任務(wù)。連續(xù)兩個(gè)學(xué)期的教學(xué)實(shí)踐表明,通過分組和分項(xiàng)目的實(shí)踐,學(xué)生對調(diào)查的興趣增加了,通過實(shí)踐的練習(xí),也找到了調(diào)查的關(guān)鍵點(diǎn)所在,有利于后面課程的學(xué)習(xí)。小組任務(wù)完成后,小組之間進(jìn)行成果的交流,培養(yǎng)了他們的競爭意識。
(三)改革實(shí)踐教學(xué)模式
1.課程設(shè)計(jì)
市場調(diào)查課程的實(shí)踐性,以及它在整體企業(yè)工作中的重要地位,對營銷專業(yè)學(xué)生的市場調(diào)研能力提出了更高的要求,因此,我們在市場營銷專業(yè)班級增加了兩周的市場調(diào)查課程設(shè)計(jì),在這兩周內(nèi)要求學(xué)生結(jié)合消費(fèi)心理學(xué)、客戶關(guān)系管理、廣告學(xué)課程的實(shí)際要求,從確定問題開始,撰寫市場調(diào)研方案、調(diào)查問卷設(shè)計(jì)、抽樣技術(shù)方案設(shè)計(jì)、數(shù)據(jù)整理和分析以及市場調(diào)查報(bào)告的撰寫等。
表一:市場調(diào)查課程設(shè)計(jì)項(xiàng)目和實(shí)踐內(nèi)容
2.課外實(shí)踐教學(xué):我們對市場營銷專業(yè)的學(xué)生能力培養(yǎng),也和學(xué)校的社團(tuán)活動(dòng)結(jié)合在一起,主要包括參與大學(xué)生暑假社會(huì)實(shí)踐、市場調(diào)查社團(tuán)和卓越營銷社的調(diào)查課題和項(xiàng)目、參加省教育廳和校級大學(xué)生實(shí)踐創(chuàng)新訓(xùn)練計(jì)劃項(xiàng)目和企事業(yè)單位的調(diào)研項(xiàng)目等。
(四)考核方式的改革
本課程的教學(xué)目標(biāo)在于提高學(xué)生的調(diào)查方案和問卷設(shè)計(jì)能力,數(shù)據(jù)處理與分析能力,調(diào)查報(bào)告的寫作能力等市場調(diào)查的實(shí)際操作能力。然而,傳統(tǒng)的閉卷考試以基本理論、基本知識和基本方法測試為主,很難反映出學(xué)生的綜合應(yīng)用能力。為了適應(yīng)本課程教學(xué)目標(biāo)的要求,近幾年來,我們根據(jù)學(xué)院的考核改革主要采用綜合性測評(分段測試、最后合成)的考核方式,即平時(shí)成績占50-60%,考試成績占40-50%。其中平時(shí)成績以學(xué)生提交的市場調(diào)查方案、市場調(diào)查問卷、市場調(diào)查分析報(bào)告的寫作(包括課程論文)和平時(shí)聽課參與教學(xué)的效果構(gòu)成,把案例教學(xué)、模擬教學(xué)和作業(yè)考核聯(lián)系起來??荚嚫母锏刃Ч置黠@,表現(xiàn)在學(xué)生市場調(diào)查的分析應(yīng)用綜合能力明顯提高。
平時(shí)成績里,我們主要考核的是學(xué)生的參與項(xiàng)目和實(shí)踐調(diào)研能力為主,因此,不能再采用傳統(tǒng)的所有的成績由老師一人完成的模式,而是老師加學(xué)生,組內(nèi)加組外,演示加寫作,綜合評價(jià)和考核的方式來給定。結(jié)合監(jiān)督機(jī)制相與自我管理,新的評價(jià)機(jī)制包括了五個(gè)部分:
1.教師評價(jià);教師根據(jù)學(xué)生的參與程度和項(xiàng)目執(zhí)行過程中的表現(xiàn)來綜合給分,這個(gè)成績占平時(shí)成績的30%。
2.學(xué)生自評。就是學(xué)生對照自己在項(xiàng)目的參與和表現(xiàn)。參照自己設(shè)定的目標(biāo)和小組的目標(biāo),給自己打分,這個(gè)成績占平時(shí)成績的10%。
3.組內(nèi)互評,就是小組成員通過在項(xiàng)目和實(shí)踐過程的合作監(jiān)督對本小組成員進(jìn)行評價(jià)打分,這個(gè)成績占平時(shí)成績的20%。
4.組長評價(jià),各個(gè)小組長根據(jù)各個(gè)成員在項(xiàng)目中的表現(xiàn),對本組實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的貢獻(xiàn)對各個(gè)組員進(jìn)行評價(jià);這個(gè)成績占平時(shí)成績的20%。
5.小組互評,由于每個(gè)小組在學(xué)習(xí)中相互監(jiān)督,因此各組根據(jù)其他組設(shè)定的目標(biāo)、執(zhí)行的過程和最后的結(jié)果對其他各組進(jìn)行總體評價(jià)。這個(gè)評價(jià)將會(huì)通過一些方法分化為小組成員的評價(jià)。這個(gè)成績占平時(shí)成績的20%。
6.效果評價(jià)。通過實(shí)施,發(fā)現(xiàn)這樣的評價(jià)方式學(xué)生很樂意接受。基本上都能給自己和同學(xué)評價(jià)做出一個(gè)公正客觀的評價(jià)。當(dāng)然,這種方法也有弊端,一是這樣的評價(jià)方式要花較大的精力進(jìn)行計(jì)算,且計(jì)算結(jié)果要能讓所有學(xué)生覺得公平公正;二是,學(xué)生之間存在一定的仁慈評價(jià),不好意思給同學(xué)過低的分?jǐn)?shù),因此,在以后的教學(xué)過程中最好可以匿名打分。
四、課程改革的實(shí)現(xiàn)途徑
(一)設(shè)計(jì)和編寫《市場調(diào)查試題庫》,規(guī)范市場調(diào)查課程的考核。試卷設(shè)計(jì)編寫時(shí),注重主觀題和客觀題的比例分配。
(二)加強(qiáng)Excel和SPSS等統(tǒng)計(jì)應(yīng)用軟件在問卷數(shù)據(jù)處理和數(shù)據(jù)處理中的運(yùn)用的教學(xué),主要是SPSS在問卷數(shù)據(jù)處理和分析中的運(yùn)用、Excel在調(diào)查數(shù)據(jù)處理中的應(yīng)用。有條件的話,盡量選擇在機(jī)房完成該部分的教學(xué)。以期達(dá)到提高學(xué)生的數(shù)據(jù)處理能力、分析能力和應(yīng)用軟件使用能力。
(三)構(gòu)建了包括PPT演示、主題模擬、案例分析、計(jì)算機(jī)軟件輔助教學(xué)等方法和手段在內(nèi)的教學(xué)方法和手段體系。其中,講解法可以使學(xué)生弄清市場調(diào)研的知識體系;案例法在討論中可以幫助學(xué)生明晰市場調(diào)研問題的方法和思路。模擬實(shí)訓(xùn)教學(xué)法可以讓學(xué)生嘗試用所學(xué)市場調(diào)研知識解決實(shí)際問題。
1.案例分析:主要包括市場調(diào)查方案設(shè)計(jì)案例、調(diào)查問卷設(shè)計(jì)案例、抽樣技術(shù)方案設(shè)計(jì)案例、市場定性預(yù)測報(bào)告案例、市場定量預(yù)測報(bào)告案例等。
2.模擬實(shí)踐教學(xué):主要包括市場調(diào)查方案模擬設(shè)計(jì)、調(diào)查問卷模擬設(shè)計(jì)、抽樣技術(shù)方案模擬設(shè)計(jì)、市場調(diào)查報(bào)告編寫模擬等。
3.項(xiàng)目教學(xué)法:需要建立一個(gè)與時(shí)俱進(jìn)的和聯(lián)系常州本地實(shí)踐和常工院的實(shí)際的項(xiàng)目庫,隨著教學(xué)過程的展開這個(gè)項(xiàng)目庫也將不斷的完善。
(四)本著提高學(xué)生市場調(diào)研能力,實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)的要求,構(gòu)建了包括課程設(shè)計(jì)、模擬分析、課外實(shí)踐教學(xué)相結(jié)合的實(shí)踐教學(xué)模式。此模式的實(shí)施增強(qiáng)了學(xué)生的市場調(diào)研能力。
【關(guān)鍵詞】市場調(diào)查與預(yù)測 課程項(xiàng)目化教學(xué) 項(xiàng)目化課程
一、引言
隨著我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度越來越快,企業(yè)間競爭變得越來越激烈。市場調(diào)查越來越受到企業(yè)重視,被看作是企業(yè)應(yīng)對競爭,解決問題的方法和手段。企業(yè)需要通過市場調(diào)查為企業(yè)提供正確決策,幫助企業(yè)發(fā)現(xiàn)市場機(jī)會(huì),幫助企業(yè)進(jìn)行精準(zhǔn)的市場定位,更好的了解顧客需求,增強(qiáng)自身競爭力。
隨著市場調(diào)查越來越受企業(yè)重視,各高校相繼都開設(shè)了《市場調(diào)查與預(yù)測》這門課程,但多數(shù)高校這門課的教學(xué)都停留在理論知識教學(xué)上,學(xué)生學(xué)完課后只知道應(yīng)該怎么做,而不知道到底怎么做。如何才能把學(xué)生培養(yǎng)成企業(yè)所需的市場調(diào)查人才,必須要以企業(yè)對用人的需求為出發(fā)點(diǎn),有目的的去培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立完成市場調(diào)查項(xiàng)目的能力,培養(yǎng)學(xué)生解決問題的能力。
二、引入項(xiàng)目化教學(xué)法的意義
(一)高職院校的培養(yǎng)目標(biāo)所決定的
高職院校的學(xué)生培養(yǎng)目標(biāo)是要培養(yǎng)實(shí)踐技能強(qiáng)、動(dòng)手能力高的基層崗位工作人才,培養(yǎng)目標(biāo)以實(shí)用性為主,對學(xué)生的實(shí)踐能力的要求很高,同時(shí)本課程教學(xué)以培養(yǎng)學(xué)生崗位實(shí)踐技能為主,運(yùn)用項(xiàng)目化教學(xué)法能更好的達(dá)到這個(gè)目的。
(二)課程特點(diǎn)決定了教學(xué)方法
《市場調(diào)查與預(yù)測》是營銷專業(yè)課程中一門實(shí)踐性非常強(qiáng)的課程,與其它課程相比,在課程傳授的過程中不僅要注重對理論知識的傳授,更應(yīng)該注意在實(shí)踐技能的傳授與指導(dǎo),讓學(xué)生通過這門課的學(xué)習(xí)掌握調(diào)查與預(yù)測的崗位技能及專業(yè)知識,而項(xiàng)目化教學(xué)真是最適合的教學(xué)方法。
(三)學(xué)生特點(diǎn)決定教學(xué)方法
高職學(xué)生有著好學(xué)、好動(dòng)、好鬧,同時(shí)希望多接觸社會(huì)的特點(diǎn), 根據(jù)因材施教的原則,教學(xué)方法隨著教學(xué)對象的不同而改變,對高職學(xué)生進(jìn)行過多的理論教學(xué)效果并不好,只有把理論和實(shí)踐緊密結(jié)合,通過讓學(xué)生去做項(xiàng)目,在實(shí)踐中去學(xué)習(xí),掌握必要的技能和方法,才會(huì)起到好的教學(xué)效果。
三、市場調(diào)查與預(yù)測項(xiàng)目化教學(xué)內(nèi)容
在《市場調(diào)查與預(yù)測》課程的教學(xué)中,教師要以學(xué)生為教學(xué)主體,以學(xué)生完全掌握市場調(diào)查實(shí)踐技能為教學(xué)目的,把企業(yè)真實(shí)調(diào)查需求作為主線貫穿于整個(gè)教學(xué)始終,整合教學(xué)內(nèi)容和實(shí)訓(xùn)課程,將實(shí)踐性教學(xué)與理論教學(xué)融為一體,構(gòu)建出教師引導(dǎo)企業(yè)參與的項(xiàng)目化教學(xué)模式。
項(xiàng)目化課程的實(shí)施以教師教,學(xué)生做為主。首先是教師講授,先講授市場調(diào)查的基礎(chǔ)理論知識,再按照實(shí)際調(diào)查流程順序,在教師講授的同時(shí),讓學(xué)生以小組的形式承接企業(yè)的調(diào)查需求項(xiàng)目并實(shí)施,每小組由組長負(fù)責(zé),實(shí)施步驟與教師每次課堂講授內(nèi)容同步,教師講授完調(diào)查方案,每小組就開始設(shè)計(jì)調(diào)查方案,在設(shè)計(jì)的過程中,教師全程參與,進(jìn)行指導(dǎo),使整個(gè)教學(xué)過程中教師與學(xué)生形成互動(dòng),形成一種和諧的教學(xué)模式,教師努力的在教,學(xué)生努力的在學(xué)。在進(jìn)行項(xiàng)目化教學(xué)之前,一定要先進(jìn)行分組,分組一定要科學(xué),然后每組在教師給出的調(diào)查題目中選出本組的調(diào)查題目,通過小組探討及老師的講解,確定最終的調(diào)查題目。
在項(xiàng)目化教學(xué)中難點(diǎn)在于如何設(shè)計(jì)項(xiàng)目內(nèi)容,項(xiàng)目內(nèi)容要設(shè)計(jì)的真實(shí);同時(shí)又要適合做為教學(xué)項(xiàng)目,在實(shí)施項(xiàng)目的過程中可以引出整個(gè)課程的教學(xué)內(nèi)容;同時(shí)項(xiàng)目還應(yīng)有一定的實(shí)用價(jià)值。
在課堂教學(xué)中,利用項(xiàng)目的實(shí)施調(diào)動(dòng)學(xué)生的主動(dòng)性與積極性,使每組學(xué)生主動(dòng)的去尋找解決問題的方法,主動(dòng)的去學(xué)習(xí),同時(shí)教師參與到每一個(gè)環(huán)節(jié)當(dāng)中,指導(dǎo)學(xué)生一起來完成調(diào)查題目,承擔(dān)指導(dǎo)者的作用。同時(shí)每一小組都需獨(dú)立設(shè)計(jì)調(diào)查方案、抽樣方案、選擇調(diào)查方案、設(shè)計(jì)問卷、實(shí)施調(diào)查、資料整理、資料分析,最終在一定時(shí)間范圍內(nèi)給出調(diào)查報(bào)告,最后通過ppt演講向全班同學(xué)和指導(dǎo)老師進(jìn)行資料匯報(bào)和結(jié)果分析,教師最后對各個(gè)調(diào)查團(tuán)隊(duì)的給予全面、客觀、準(zhǔn)確的評價(jià)。通過這樣一項(xiàng)完整的市場調(diào)查工作,培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)道德素質(zhì)、交流訪談能力、文字表達(dá)能力、良好的工作態(tài)度和積極的團(tuán)隊(duì)合作意識,為學(xué)生能從課堂上學(xué)到實(shí)踐技能打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
四、市場調(diào)查與預(yù)測項(xiàng)目化教學(xué)實(shí)施步驟
(1)調(diào)查準(zhǔn)備階段。要求學(xué)生組建團(tuán)隊(duì),人數(shù)以全班人數(shù)來定,明確團(tuán)隊(duì)分工,各組選擇調(diào)查題目并進(jìn)行前期資料收集,最終清晰了解調(diào)查意圖及調(diào)查目的。
(2)調(diào)查方案設(shè)計(jì)。要求各小組經(jīng)過前期的資料匯總及討論制定詳細(xì)的調(diào)查方案,包括調(diào)查的目的、意義、調(diào)查的項(xiàng)目與內(nèi)容、調(diào)研方式方法的確定、抽樣方案的設(shè)計(jì)、調(diào)研問卷的編制以及實(shí)地調(diào)研中所涉及到的各項(xiàng)具體事項(xiàng)。
(3)進(jìn)行實(shí)地調(diào)查并形成調(diào)查報(bào)告。要求學(xué)生做好實(shí)地調(diào)查的同時(shí)做好調(diào)查后的回訪工作,實(shí)地調(diào)查完成后對回收問卷進(jìn)行審核整理并最終形成調(diào)研報(bào)告交給教師及企業(yè)負(fù)責(zé)人,由企業(yè)負(fù)責(zé)人進(jìn)行評價(jià),由教師進(jìn)行指導(dǎo)改進(jìn)。
(4)授課工具。本課程授課全程使用多媒體課件,采用圖片、圖形、文字、視頻等多內(nèi)容結(jié)合的教學(xué)模式,提高課堂教學(xué)效果,提高學(xué)生學(xué)習(xí)效率。
(5)教學(xué)進(jìn)程。理論知識傳授占總課時(shí)的1/3,實(shí)踐知識的傳授占到總課時(shí)的2/3,主要突出實(shí)踐教學(xué)。
【關(guān)鍵詞】高職院校 營銷課程 實(shí)訓(xùn) 現(xiàn)狀 對策
【中圖分類號】G642 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A 【文章編號】1674-4810(2014)01-0084-01
一 專業(yè)課程實(shí)訓(xùn)安排
對于高職院校而言,課程的實(shí)踐教學(xué)是其中非常重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。湖北三峽職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院2011級、2012級市場營銷專業(yè)共有四門專業(yè)課程設(shè)置了實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié):“市場營銷實(shí)務(wù)”講授學(xué)時(shí)56學(xué)時(shí),實(shí)訓(xùn)學(xué)時(shí)60學(xué)時(shí);“市場調(diào)查與預(yù)測”講授學(xué)時(shí)52學(xué)時(shí),實(shí)訓(xùn)學(xué)時(shí)60學(xué)時(shí);“廣告基礎(chǔ)”講授學(xué)時(shí)52學(xué)時(shí),實(shí)訓(xùn)學(xué)時(shí)30學(xué)時(shí);“營銷策劃”講授學(xué)時(shí)52學(xué)時(shí),實(shí)訓(xùn)學(xué)時(shí)60學(xué)時(shí)。
“市場營銷實(shí)務(wù)”實(shí)訓(xùn)安排:第一周完成實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目一:宜昌市某行業(yè)/企業(yè)市場營銷環(huán)境分析。第1天搜集資料,完成調(diào)查方案的制定;第2~4天實(shí)地調(diào)查;第5天資料整理并完成市場營銷環(huán)境分析報(bào)告的撰寫。第二周完成實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目二:某產(chǎn)品市場細(xì)分及目標(biāo)市場營銷。第1天搜集資料,完成調(diào)查方案的制定;第2~3天實(shí)地調(diào)查;第4~5天資料整理并形成結(jié)論,制作PPT并展示。
“市場調(diào)查與預(yù)測”實(shí)訓(xùn)安排如下:各班由班長和學(xué)習(xí)委員負(fù)責(zé)將學(xué)生分成小組,每6~8人一組,由組長負(fù)責(zé)安排指揮,確定調(diào)查主題,分工協(xié)作,完成實(shí)訓(xùn)任務(wù)。校內(nèi)實(shí)訓(xùn)一周,在經(jīng)貿(mào)機(jī)房完成調(diào)查方案的制訂,并提交調(diào)查問卷;在校外宜昌市城區(qū)范圍內(nèi)實(shí)地調(diào)查并完成調(diào)查報(bào)告的撰寫,實(shí)訓(xùn)一周,全程兩周。
“廣告基礎(chǔ)”實(shí)訓(xùn)安排如下:在經(jīng)貿(mào)機(jī)房每人完成個(gè)人標(biāo)志、個(gè)人名片的設(shè)計(jì)作品一份。
“營銷策劃”實(shí)訓(xùn)安排如下:指導(dǎo)老師可將全班分為若干個(gè)策劃小組(6~8人為宜),各策劃小組可選擇當(dāng)?shù)厥袌瞿骋黄放谱鳛樾〗M營銷策劃主題,各策劃小組根據(jù)前期的市場調(diào)查結(jié)果撰寫營銷策劃書,小組成員每人撰寫實(shí)訓(xùn)心得體會(huì),最后各小組集中進(jìn)行PPT演示,對策劃方案進(jìn)行答辯,指導(dǎo)老師評價(jià)。
二 專業(yè)課程在實(shí)訓(xùn)安排上的優(yōu)缺點(diǎn)
1.課程在實(shí)訓(xùn)安排上值得肯定的地方
第一,實(shí)訓(xùn)時(shí)間分別是30學(xué)時(shí)或60學(xué)時(shí),折合后分別是一周或兩周的整周實(shí)訓(xùn),時(shí)間明晰,便于教學(xué)管理。
第二,實(shí)訓(xùn)內(nèi)容與課程內(nèi)容一致。通過實(shí)訓(xùn)能起到鍛煉學(xué)生實(shí)際動(dòng)手能力、引導(dǎo)學(xué)生將課程中所學(xué)到的知識嘗試運(yùn)用于實(shí)踐、加深學(xué)生對課堂講授知識的理解的目的。如“廣告基礎(chǔ)”通過讓學(xué)生設(shè)計(jì)作品來進(jìn)行實(shí)訓(xùn),“市場調(diào)查與預(yù)測”通過真實(shí)的市場調(diào)查來進(jìn)行實(shí)訓(xùn),“營銷策劃”通過針對企業(yè)的產(chǎn)品進(jìn)行營銷策劃來進(jìn)行實(shí)訓(xùn)等。
第三,實(shí)訓(xùn)教師對實(shí)訓(xùn)期間的管理認(rèn)真負(fù)責(zé),有嚴(yán)格的簽到制度,并能對學(xué)生在實(shí)訓(xùn)過程中遇到的問題及時(shí)給予解答,幫助學(xué)生順利完成實(shí)訓(xùn),提交實(shí)訓(xùn)成果。
2.課程在實(shí)訓(xùn)安排上存在的問題
第一,實(shí)訓(xùn)時(shí)間統(tǒng)一安排在該課程完全結(jié)束后,雖然便于教學(xué)管理,但把整周的時(shí)間都用于完成內(nèi)容并不太復(fù)雜的實(shí)訓(xùn)任務(wù),導(dǎo)致學(xué)生先玩后突擊或先突擊后玩,在機(jī)房也是偷偷看電影、聊天,浪費(fèi)學(xué)校機(jī)房資源且存在安全隱患。
第二,實(shí)訓(xùn)內(nèi)容與真實(shí)企業(yè)聯(lián)系不太緊密,導(dǎo)致大多數(shù)學(xué)生認(rèn)為反正是虛擬的,對待實(shí)訓(xùn)在態(tài)度上就不夠嚴(yán)謹(jǐn),使實(shí)訓(xùn)從表面上看內(nèi)容齊全、程序到位,實(shí)際上對大多數(shù)學(xué)生能力的鍛煉并未到位。
第三,在以組為單位進(jìn)行的實(shí)訓(xùn)中,實(shí)訓(xùn)考核體系未完善,考核沒有細(xì)化到團(tuán)隊(duì)中每個(gè)人的分工、貢獻(xiàn)及得分情況,故存在一些渾水摸魚的情況。
三 如何更好地安排課程實(shí)訓(xùn)
1.在課程實(shí)訓(xùn)的形式上,要密切與真實(shí)企業(yè)聯(lián)系
如“市場調(diào)查與預(yù)測”實(shí)訓(xùn)應(yīng)針對真實(shí)企業(yè)的需求,在指導(dǎo)老師的指導(dǎo)下,幫助真實(shí)企業(yè)進(jìn)行市場調(diào)查,考核由真實(shí)企業(yè)和指導(dǎo)老師共同進(jìn)行;“營銷策劃”課程實(shí)訓(xùn)應(yīng)在指導(dǎo)老師的指導(dǎo)下,為真實(shí)企業(yè)的某個(gè)產(chǎn)品進(jìn)行策劃,考核由真實(shí)企業(yè)和指導(dǎo)老師共同進(jìn)行,若策劃案優(yōu)秀,可以被真實(shí)企業(yè)采納并參與實(shí)施;“廣告基礎(chǔ)”課程實(shí)訓(xùn)可以在指導(dǎo)老師的指導(dǎo)下,為真實(shí)企業(yè)進(jìn)行廣告設(shè)計(jì),同樣,考核由真實(shí)企業(yè)和指導(dǎo)老師共同進(jìn)行。只有這樣,學(xué)生才能真正得到鍛煉,認(rèn)識到自己的不足,而企業(yè)通過參與可發(fā)現(xiàn)其中優(yōu)秀的人才。
2.在課程實(shí)訓(xùn)的內(nèi)容上,實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)老師要具體、系統(tǒng)地安排,切忌籠統(tǒng)
如“市場調(diào)查與預(yù)測”,不能籠統(tǒng)地安排第一周在校內(nèi)機(jī)房完成調(diào)研問卷的撰寫,第二周在校外調(diào)研并撰寫調(diào)查報(bào)告,而要明確寫明每天上午、下午具體實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目及提交的成果。
3.在實(shí)訓(xùn)考核體系上,在以組為單位進(jìn)行課程實(shí)訓(xùn)中,實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)老師要建立該課程細(xì)化的考核體系
如“營銷策劃”課程是以組為單位進(jìn)行課程實(shí)訓(xùn)的,那么實(shí)訓(xùn)考核體系可以按工作內(nèi)容來細(xì)化:聯(lián)絡(luò)企業(yè)、整體規(guī)劃、分配工作、市場調(diào)查問卷撰寫、市場調(diào)查、市場調(diào)查報(bào)告撰寫、營銷環(huán)境分析、營銷戰(zhàn)略策劃、營銷戰(zhàn)術(shù)策劃、營銷策劃案Word文檔及推介PPT制作、實(shí)訓(xùn)心得體會(huì)撰寫、營銷策劃案推介,為每一個(gè)工作內(nèi)容設(shè)定一定的權(quán)重,根據(jù)每位學(xué)生在不同工作內(nèi)容中的表現(xiàn)和貢獻(xiàn)打分,最后計(jì)算每位學(xué)生的實(shí)訓(xùn)總成績。
[關(guān)鍵字]《茶葉市場調(diào)查》課程;創(chuàng)新課程;課程設(shè)計(jì)
[中圖分類號]F423.02[文獻(xiàn)標(biāo)識碼]B
一、《茶葉市場調(diào)查》創(chuàng)新課程設(shè)計(jì)的提出背景
我國是茶的故鄉(xiāng),茶產(chǎn)業(yè)是我國的傳統(tǒng)特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),我國的茶葉產(chǎn)量和出口貿(mào)易量都居世界前列,福建省又是我國重要的茶葉產(chǎn)地和茶葉交易及消費(fèi)市場,茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢頭良好,然而,經(jīng)高等農(nóng)業(yè)院校茶學(xué)專業(yè)培養(yǎng)出來并在基層從事生產(chǎn)技術(shù)、貿(mào)易的茶葉專業(yè)人才每年不足200人,根本無法滿足茶葉生產(chǎn)和銷售持續(xù)發(fā)展的人才需求。針對這一形勢的需要,廈門海洋職業(yè)技術(shù)學(xué)院在原有國際商務(wù)專業(yè)的基礎(chǔ)上,通過校企合作辦學(xué)的形式,開設(shè)了國際商務(wù)(茶葉貿(mào)易方向)專業(yè)(以下簡稱“茶葉貿(mào)易專業(yè)”)這一全新的特色專業(yè)方向。
該專業(yè)方向培養(yǎng)的學(xué)生是直接面向社會(huì)的職業(yè)技術(shù)人員,培養(yǎng)的目標(biāo)是具備國際商務(wù)理論知識和茶葉營銷管理及實(shí)際操作能力,具有較熟練的國際商務(wù)業(yè)務(wù)技能和商務(wù)英語應(yīng)用能力,具有良好的職業(yè)道德和愛崗敬業(yè)的“誠毅”精神,并能在外貿(mào)企業(yè)、茶葉企業(yè)等單位從事國際商務(wù)、茶產(chǎn)品貿(mào)易、涉茶商貿(mào)文化領(lǐng)域產(chǎn)品開發(fā)及經(jīng)營管理工作的高素質(zhì)高級技能型專門人才。從該專業(yè)方向的崗位需要來看,必然要涉及到茶葉市場調(diào)查這一環(huán)節(jié)。而福建省作為一個(gè)茶葉大省,有著系統(tǒng)完整的茶葉生產(chǎn)、批發(fā)、經(jīng)銷、零售市場,不僅有產(chǎn)茶基地、茶葉加工廠、茶葉貿(mào)易公司,還有為數(shù)眾多的茶葉經(jīng)銷零售店、酒樓茶座等各種茶事服務(wù)的企業(yè)單位,這為茶葉市場調(diào)查提供了豐富的資源和環(huán)境。
《茶葉市場調(diào)查》創(chuàng)新課程的開發(fā)和設(shè)計(jì)正是基于上述背景提出的,該課程是將理論與實(shí)踐相結(jié)合的一門課程,能夠讓學(xué)生在學(xué)習(xí)期間不僅學(xué)到與茶葉有關(guān)的市場調(diào)查理論知識,而且還能讓其在實(shí)際的項(xiàng)目調(diào)查中充分得到鍛煉,因此在茶葉貿(mào)易方向的高職教學(xué)中開設(shè)這門課程有其現(xiàn)實(shí)意義。
二、《茶葉市場調(diào)查》創(chuàng)新課程的內(nèi)容設(shè)計(jì)
(一)課程設(shè)計(jì)理念
《茶葉市場調(diào)查》課程是在《市場調(diào)查與預(yù)測》課程教學(xué)實(shí)踐的基礎(chǔ)上,結(jié)合茶葉貿(mào)易專業(yè)的特色開發(fā)一門創(chuàng)新性課程,是按照職業(yè)性、實(shí)踐性和開放性的要求,以校企合作為途徑,職業(yè)能力培養(yǎng)為重點(diǎn),基于工作過程,以項(xiàng)目為導(dǎo)向,進(jìn)行課程開發(fā)與設(shè)計(jì)的。該課程是填補(bǔ)國內(nèi)空白的一門非常具有專業(yè)特色的專業(yè)課程,不僅可以作為國際商務(wù)(茶葉貿(mào)易方向)專業(yè)的核心專業(yè)課程,而且可以作為其他茶藝類專業(yè)方向的選修課程,更可以作為茶葉營銷、茶葉經(jīng)營與管理、茶事服務(wù)等相關(guān)課程的重要補(bǔ)充。《茶葉市場調(diào)查》課程的設(shè)計(jì)理念如圖1所示。
(二)課程安排設(shè)計(jì)
《茶葉市場調(diào)查》是在原有的《市場調(diào)查與預(yù)測》課程基礎(chǔ)上開發(fā)出來的,具體課程安排設(shè)計(jì)如下:
1.課程性質(zhì)
本課程可以為專業(yè)必修課或?qū)I(yè)選修課。
2.適用專業(yè)
就本校范圍而言,適用的專業(yè)有:國際商務(wù)(茶葉貿(mào)易方向)專業(yè)和旅游管理(茶文化方向)專業(yè),除此之外,可以作為學(xué)校公選課開設(shè),也可以作為其他高職院校茶葉營銷、茶葉貿(mào)易、茶葉經(jīng)營與管理,茶事服務(wù)等相關(guān)專業(yè)的專業(yè)課程。
3.總學(xué)分
選修課可以為2學(xué)分,必修課可以為3學(xué)分。
4.總學(xué)時(shí)
選修課可以為40學(xué)時(shí),其中理論部分占20學(xué)時(shí),實(shí)踐環(huán)節(jié)為20學(xué)時(shí);必修課可以為60學(xué)時(shí),其中理論部分占20學(xué)時(shí),實(shí)踐環(huán)節(jié)為40學(xué)時(shí),具體學(xué)時(shí)分配見課程內(nèi)容設(shè)計(jì)部分。
5.考核要求
本課程考核跳出了傳統(tǒng)的平時(shí)成績+期末成績的形式,采用以小組項(xiàng)目考核為主,平時(shí)成績、期末成績?yōu)檩o的考核方式,考核成績的構(gòu)成為:
A、小組項(xiàng)目占40%(開題匯報(bào)10%、總結(jié)匯報(bào)10%、調(diào)查文本報(bào)告20%);
B、平時(shí)成績占20%(平時(shí)作業(yè)10%、課堂考勤10%);
C、期末卷面成績占40%。
其中,小組項(xiàng)目考核將在課程內(nèi)容設(shè)計(jì)的實(shí)踐環(huán)節(jié)詳細(xì)介紹。而期末考試主要采用開卷考試的形式,題型有單選、多選、判斷、案例等,主要考核學(xué)生對課程的理解和應(yīng)用。
(三)教學(xué)方法設(shè)計(jì)
《茶葉市場調(diào)查》課程是一門理論與實(shí)踐相結(jié)合、科學(xué)與藝術(shù)相結(jié)合的綜合性課程,實(shí)踐性強(qiáng),專業(yè)特色鮮明。根據(jù)課程設(shè)計(jì)的理念,本課程主要是按照職業(yè)性、實(shí)踐性和開放性的要求,以校企合作為途徑,職業(yè)能力培養(yǎng)為重點(diǎn),基于工作過程,以項(xiàng)目為導(dǎo)向,進(jìn)行課程開發(fā)與設(shè)計(jì)。教學(xué)方法靈活多樣,突出體現(xiàn)職業(yè)性、實(shí)踐性和開放性的特點(diǎn)。根據(jù)茶葉市場調(diào)查工作過程的要求設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容,根據(jù)每個(gè)模塊工作性質(zhì)設(shè)計(jì)教學(xué)方法,同時(shí)配合相應(yīng)的實(shí)訓(xùn)教學(xué),讓學(xué)生在做中學(xué)、學(xué)中做,在邊學(xué)邊做的實(shí)踐環(huán)境中掌握技能并鞏固知識,同時(shí)也訓(xùn)練了學(xué)生團(tuán)隊(duì)協(xié)作的能力。課堂講授綜合運(yùn)用多媒體教學(xué)法、互動(dòng)式教學(xué)法,如情景教學(xué)、案例教學(xué)、討論式教學(xué)等,鼓勵(lì)學(xué)生獨(dú)立思考,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)的自主性積極性,培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)核心能力和終身學(xué)習(xí)能力。具體的教學(xué)方法有:
1.講授法
每個(gè)教學(xué)模塊都有部分相關(guān)的基礎(chǔ)知識,要求教師在教室或現(xiàn)場采用講授法進(jìn)行重點(diǎn)講解。通過多媒體課件的播放、講述、講解、解析等主要形式,配合大量的茶葉市場調(diào)查及茶葉種類、生產(chǎn)、包裝、銷售等方面的圖片及視頻,使學(xué)生縮短與真實(shí)工作場景的距離,教師能將茶葉市場調(diào)查的基礎(chǔ)知識和基本技能講清、講透。讓學(xué)生理解掌握茶葉市場調(diào)查的基本理論、基本技術(shù)和方法。
2.案例分析法
本課程收集、編寫多個(gè)教學(xué)案例,在課堂教學(xué)中,由教師提供真實(shí)案例的信息,提出問題,組織學(xué)生以小組討論分析、集體分析或案情分析會(huì)的形式對案例開展討論。以學(xué)生為主體,教師從旁加以引導(dǎo)啟發(fā),激發(fā)學(xué)生的探究興趣,鼓勵(lì)和培養(yǎng)學(xué)生的開創(chuàng)性思維,提高學(xué)生分析問題、解決問題的能力。
3.互動(dòng)式教學(xué)法
在茶葉市場調(diào)查基礎(chǔ)理論的學(xué)習(xí)中,教師學(xué)生互動(dòng)探討,互換角色積極研究專業(yè)深度問題及前沿問題、采用互動(dòng)式學(xué)習(xí)與講座式學(xué)習(xí)結(jié)合,用靈活多樣的形式把枯燥的理論知識生動(dòng)地傳授給學(xué)生。
4.模擬公司性質(zhì)的項(xiàng)目教學(xué)法
實(shí)施的模擬公司教學(xué)法,即按照市場調(diào)研企業(yè)項(xiàng)目的模式成立調(diào)查小組,每組設(shè)置項(xiàng)目組長,要求每個(gè)小組以團(tuán)隊(duì)的形式進(jìn)行組建,有隊(duì)名、口號,組員有明確的分工,以此訓(xùn)練學(xué)生的團(tuán)隊(duì)意識和合作精神。同時(shí),根據(jù)課程的安排設(shè)計(jì)項(xiàng)目內(nèi)容,從茶葉市場調(diào)研方案的制定開始,分步驟進(jìn)行抽樣設(shè)計(jì)、問卷設(shè)計(jì)、市場調(diào)查方法設(shè)計(jì),再到市場調(diào)研項(xiàng)目的實(shí)施及市場調(diào)查資料的整理,最終形成茶葉市場調(diào)查的項(xiàng)目報(bào)告。在項(xiàng)目教學(xué)的實(shí)施過程中,教師起到解惑和引導(dǎo)作用,控制各小組項(xiàng)目質(zhì)量。小組成員通力合作完成項(xiàng)目設(shè)計(jì),提高了學(xué)生協(xié)作精神,增強(qiáng)了溝通能力、組織能力,讓學(xué)生掌握從市場調(diào)查方案的設(shè)計(jì)到具體的方案實(shí)施、整理和形成調(diào)查報(bào)告的完整流程。
(四)課程內(nèi)容設(shè)計(jì)
根據(jù)課程設(shè)計(jì)的職業(yè)性、實(shí)踐性和開放性的設(shè)計(jì)理念,基于茶葉市場調(diào)查工作過程的特點(diǎn),此課程設(shè)計(jì)了相應(yīng)的教學(xué)模塊和實(shí)踐環(huán)節(jié),并將創(chuàng)新課程內(nèi)容的設(shè)計(jì)分為理論內(nèi)容部分和實(shí)踐環(huán)節(jié)兩個(gè)方面。
1.理論內(nèi)容設(shè)計(jì)
《茶葉市場調(diào)查》課程的理論內(nèi)容主要涉及兩個(gè)方面,一是市場調(diào)查與預(yù)測的基本理論和方法;二是茶葉專業(yè)相關(guān)的基本知識。在課堂授課中,側(cè)重針對茶葉本身的特點(diǎn)、茶企業(yè)、茶產(chǎn)業(yè)自身的特色,對市場調(diào)查各個(gè)方面的步驟與調(diào)查方法進(jìn)行重新梳理和設(shè)計(jì),充分體現(xiàn)茶葉專業(yè)的課程特色。 2.實(shí)踐環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)
傳統(tǒng)的《市場調(diào)查與預(yù)測》作為高職高專市場營銷專業(yè)的一門主干課程,是一門應(yīng)用性很強(qiáng)的專業(yè)技能課程。但是,目前該課程的教學(xué)模式多采用灌輸式、填鴨式教學(xué),以教師講授知識為主,并輔以必要的作業(yè)練習(xí),不注重調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性,不注重培養(yǎng)學(xué)生分析和解決問題的能力,以該課程目前的教學(xué)模式培養(yǎng)的學(xué)生難以適應(yīng)社會(huì)的需要,必須進(jìn)行改革?!恫枞~市場調(diào)查》課程是在其基礎(chǔ)上開發(fā)出來的,應(yīng)充分借鑒其經(jīng)驗(yàn),課程設(shè)計(jì)重點(diǎn)體現(xiàn)課程的實(shí)踐性和學(xué)生技能的培養(yǎng)。對此,對本門課程的實(shí)踐環(huán)節(jié)進(jìn)行有針對性的設(shè)計(jì)和開發(fā)。
總的來說,本門課程的實(shí)踐環(huán)節(jié)主要采用前述模擬公司性質(zhì)的項(xiàng)目教學(xué)法,基于項(xiàng)目的工作過程,讓學(xué)生在具體的茶葉市場調(diào)查項(xiàng)目的實(shí)施中,理論聯(lián)系實(shí)際,在做中學(xué)、學(xué)中做,邊學(xué)邊做以理解和掌握基本的市場調(diào)查技能和方法。為此,我們將《茶葉市場調(diào)查》課程的實(shí)踐環(huán)節(jié)具體分為基于工作過程的技能模塊設(shè)計(jì)和項(xiàng)目導(dǎo)向的教學(xué)模式設(shè)計(jì)兩大部分。
調(diào)查方案設(shè)計(jì)技能模塊、抽取樣本技能模塊、問卷設(shè)計(jì)技能模塊、調(diào)研方法技能模塊、數(shù)據(jù)處理技能模塊、調(diào)研報(bào)告技能模塊
選修課:20學(xué)時(shí),采用單項(xiàng)訓(xùn)練法
必修課:40學(xué)時(shí),采用綜合實(shí)訓(xùn)法
教學(xué)過程設(shè)計(jì)
組建團(tuán)隊(duì)、確定項(xiàng)目、開題匯報(bào)、項(xiàng)目實(shí)施、項(xiàng)目整理、總結(jié)報(bào)告
(1)基于工作過程的技能模塊設(shè)計(jì)
工作過程,是指為完成工作任務(wù)并獲得工作成果而進(jìn)行的一個(gè)完整的工作程序,在這個(gè)完整的工作程序中可細(xì)分為若干個(gè)子環(huán)節(jié),也就是技能模塊。其設(shè)計(jì)思路為:根據(jù)福建省茶葉市場的現(xiàn)狀,基于市場調(diào)查與預(yù)測工作過程知識、能力要求,以工作過程為參照系,以完成職業(yè)應(yīng)具備的專業(yè)技術(shù)能力項(xiàng)目為依據(jù)開發(fā)相應(yīng)的技能模塊。
就企業(yè)營銷調(diào)查活動(dòng)過程來看,一般可將市場調(diào)查活動(dòng)的工作過程分為六項(xiàng)技能模塊:調(diào)查方案設(shè)計(jì)技能模塊、抽取樣本技能模塊、問卷設(shè)計(jì)技能模塊、調(diào)研方法技能模塊、數(shù)據(jù)處理技能模塊、調(diào)研報(bào)告技能模塊。此外,根據(jù)需要,有時(shí)可補(bǔ)充市場調(diào)查預(yù)測模塊。具體模塊的基本知識在理論部分詳細(xì)介紹,在實(shí)踐環(huán)節(jié)則結(jié)合具體項(xiàng)目進(jìn)行相應(yīng)的技能訓(xùn)練。
(2)項(xiàng)目導(dǎo)向的教學(xué)模式設(shè)計(jì)
在上述工作過程分解的基礎(chǔ)上,針對茶葉市場調(diào)查工作過程的六大技能模塊,可以根據(jù)課程的學(xué)時(shí)和性質(zhì)要求,采用相應(yīng)的單項(xiàng)訓(xùn)練法或綜合實(shí)訓(xùn)法進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)。單項(xiàng)訓(xùn)練法,是將六個(gè)模塊作為六個(gè)子項(xiàng)目,結(jié)合一個(gè)具體的項(xiàng)目,隨著各章節(jié)教學(xué)的進(jìn)行,在課堂學(xué)習(xí)過程中通過講練結(jié)合的方式來完成,這種方法適合于課時(shí)較少,課程為選修性質(zhì)的教學(xué)安排,學(xué)時(shí)可以分配20學(xué)時(shí)。綜合實(shí)訓(xùn)是一種“單獨(dú)設(shè)置”的實(shí)訓(xùn)方式,一般集中安排1~2周,其設(shè)計(jì)原則是:以企業(yè)真實(shí)項(xiàng)目為背景,按照“講做結(jié)合、以做為主,分塊推進(jìn)、逐步合成”的做法,采取單項(xiàng)訓(xùn)練與綜合訓(xùn)練相結(jié)合、模塊化與綜合化相結(jié)合、教師指導(dǎo)與學(xué)生操作相結(jié)合。這種方法適合于課時(shí)較多,課程設(shè)置為專業(yè)必修課程的教學(xué)安排,學(xué)時(shí)上可分配40學(xué)時(shí)。
具體的教學(xué)活動(dòng)可以分為以下環(huán)節(jié)進(jìn)行:
首先,組建團(tuán)隊(duì)。在第一次上課時(shí),教師應(yīng)先給學(xué)生介紹課程的總體安排和基本情況,并要求學(xué)生分組組建市場調(diào)研團(tuán)隊(duì)。可根據(jù)班級情況,每5~8人自由組合成一個(gè)項(xiàng)目團(tuán)隊(duì),每個(gè)團(tuán)隊(duì)推舉隊(duì)長,確定隊(duì)名及團(tuán)隊(duì)口號,并結(jié)合項(xiàng)目進(jìn)展分配每個(gè)團(tuán)隊(duì)成員任務(wù)。
其次,確定項(xiàng)目。調(diào)研項(xiàng)目來源于實(shí)際問題,一是接受校外企事業(yè)單位的委托調(diào)查項(xiàng)目;二是在教師指導(dǎo)下學(xué)生自選的熱點(diǎn)問題調(diào)查項(xiàng)目。具體而言,由于福建省在茶產(chǎn)業(yè)方面的特殊地位,大大小小的茶葉基地、茶葉加工廠、茶葉貿(mào)易公司、茶葉批發(fā)商、經(jīng)銷商、零售商星羅棋布,酒館茶樓、茶葉店分布廣泛,茶葉消費(fèi)市場成熟,這些獨(dú)特的環(huán)境因素,為茶葉市場調(diào)查的開展提供了難得的寶貴資源。學(xué)生可在教師指導(dǎo)下自行聯(lián)系校外相關(guān)的茶葉企業(yè)或接受委托,對特定的茶葉市場調(diào)查項(xiàng)目展開調(diào)查,也可根據(jù)教師給定的茶葉市場及茶產(chǎn)業(yè)相關(guān)的熱點(diǎn)問題自選題目進(jìn)行調(diào)查。
再次,開題匯報(bào)。在具體的項(xiàng)目選定后,教師根據(jù)課程安排,講授茶葉市場調(diào)查方案設(shè)計(jì)的基本知識和內(nèi)容,并要求學(xué)生針對其選定的具體項(xiàng)目進(jìn)行方案設(shè)計(jì),包括抽樣設(shè)計(jì)、調(diào)查內(nèi)容設(shè)計(jì)、調(diào)查方法設(shè)計(jì)、問卷設(shè)計(jì)等方面,之后應(yīng)安排一次課程進(jìn)行項(xiàng)目設(shè)計(jì)的開題匯報(bào),交流展示各自的設(shè)計(jì)成果,教師對此進(jìn)行點(diǎn)評總結(jié),指出其中的不足,并打分考核。
第四,項(xiàng)目實(shí)施。調(diào)研項(xiàng)目的實(shí)施環(huán)節(jié)在校外進(jìn)行,根據(jù)課程的性質(zhì),若是選修性質(zhì)的課程,可安排學(xué)生自行組織,教師應(yīng)給予及時(shí)的指導(dǎo)和幫助;若是必修的性質(zhì),則可安排集中實(shí)訓(xùn),在教師的指導(dǎo)下,分組分階段展開具體的項(xiàng)目調(diào)研,并對調(diào)研過程中碰到的問題及時(shí)處理解決。
第五,項(xiàng)目整理。該步驟涉及具體調(diào)研問卷的回收、數(shù)據(jù)的整理與分析等內(nèi)容。教師應(yīng)密切跟蹤學(xué)生項(xiàng)目開展情況,做好指導(dǎo)、督促工作,對項(xiàng)目實(shí)施后的問卷回收及數(shù)據(jù)處理分析及時(shí)進(jìn)行指導(dǎo)。
第六,總結(jié)報(bào)告。在調(diào)查項(xiàng)目結(jié)束后,教師要求學(xué)生分別以口頭匯報(bào)和書面報(bào)告的形式對項(xiàng)目進(jìn)行總結(jié)。的口頭匯報(bào)主要要求學(xué)生以PPT的形式將調(diào)查的主要結(jié)果、遇到的主要問題、主要的結(jié)論及建議等內(nèi)容進(jìn)行總結(jié);書面報(bào)告則按照調(diào)查報(bào)告的格式要求進(jìn)行撰寫。
至此,伴隨著教學(xué)進(jìn)程,學(xué)生協(xié)作完成一個(gè)完整項(xiàng)目的調(diào)研任務(wù),實(shí)現(xiàn)了《茶葉市場調(diào)查》課程培養(yǎng)茶葉市場調(diào)研素質(zhì)與能力的預(yù)期目標(biāo)。
[參考文獻(xiàn)]
[1]劉鋒.基于工作過程的高職“市場調(diào)查與預(yù)測”課程設(shè)計(jì)與組織研究[J].商場現(xiàn)代化,2010(6).
[2]劉玉.淺談《茶事服務(wù)與技能》課程的建設(shè)[J].科技信息(科學(xué)教研),2007(4).
[3]徐薇.國際商務(wù)(茶葉貿(mào)易方向)創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式的研究[J].時(shí)代經(jīng)貿(mào),2010(10).
[4]楊江帆,管曦.關(guān)于茶葉經(jīng)濟(jì)管理學(xué)科建設(shè)的探討——兼論茶葉復(fù)合型人才的培養(yǎng)[J].中國茶葉,2005(6).
預(yù)計(jì)1個(gè)月內(nèi)審稿 部級期刊
福建日報(bào)社(福建日報(bào)報(bào)業(yè)集團(tuán))主辦
預(yù)計(jì)1個(gè)月內(nèi)審稿 部級期刊
農(nóng)業(yè)部主辦
預(yù)計(jì)1個(gè)月內(nèi)審稿 部級期刊
中華人民共和國文化和旅游部主辦
預(yù)計(jì)1個(gè)月內(nèi)審稿 省級期刊
湖北省發(fā)展計(jì)劃委員會(huì)主辦
預(yù)計(jì)1個(gè)月內(nèi)審稿 省級期刊
河南省統(tǒng)計(jì)局主辦
預(yù)計(jì)1個(gè)月內(nèi)審稿 省級期刊
上海市設(shè)備委員會(huì)主辦