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【關鍵詞】鄉村文化遺產 保護 困境 【中圖分類號】G120 【文獻標識碼】A
鄉村文化遺產是鄉村社會歷史變遷中的寶貴財富
自我國改革開放以來，中國經濟呈現高速發展的態勢，給社會發展注入了新的活力，傳統的鄉村文化體系受到市場經濟的沖擊，面臨著解構和重組的危機。目前，我國的鄉村社會正在發生著這些變化：首先，鄉村地區的青壯年勞動力外出就業，精英群體嚴重缺失，鄉村生產力不足，難以帶動鄉村經濟發展。其次，鄉村的行政管理體系不夠完善，其管理體系正在發生著變革。最后，鄉村正在大力進行城鎮化建設，鄉村空間正在重新布局，許多傳統布局被打破和淹沒。因此，和改革開放以前相比，傳統鄉村生態正在消失，許多鄉村文化正在衰退。
鄉村文化作為鄉村體系的重要組成部分，也是鄉村的靈魂所在。為了促進鄉村社會的可持續發展，必須在經濟和文化上實現可持續發展，這也就需要有效協調鄉村和城市文明良性發展，促進鄉村和城市文明共同發展。同時，鄉村文化遺產是鄉村社會歷史變遷中的寶貴財富，隨著現代社會工業文明的高速發展，傳統鄉村文化遺產的發展逐漸受到壓制。因此，必須加強對鄉村文化遺產的保護，引入政府力量，構建完善的鄉村文化遺產保護體系，才能盡量減小市場經濟利益思想帶來的影響，為鄉村文化遺產的傳承和發揚尋求可持續發展之路。
城鎮文化使鄉村獨有的文化魅力減退
目前，中國社會建設的步伐在不斷加快，城鄉一體化要求城鎮和鄉村在功能定位上必須實行一體化，在社會公共政策服務上要實現公平公正。同時，最重要的一點就是實現農業和工業收入分配的統一性，也就是在政策和產業上實現統一互補，鄉村和城鎮居民必須享受相同的待遇，這樣才能促進城鄉一體化發展，從而帶動社會經濟可持續發展。但是從實際情況來看，城鎮和鄉村居民在收益上沒有實現真正的平等，沒有充分體現鄉村的獨特社會價值，沒有充分認識到鄉村的獨立性特征。相關學者研究發現，中國社會現代化建設應該是城鎮和鄉村共同發展建設，由城鎮向農村覆蓋，逐漸消除城鎮和鄉村建設之間的差別。正是受到這種觀念的影響，城市工業文明逐漸發展成為當前社會文化的主體部分，l村文化逐漸失去其獨特魅力。
城鎮文明需要通過自身的現代化價值觀去影響傳統鄉村文化中的消極文化價值觀，打破鄉村文化的局限性。鄉村文化不能一味地趨附于城鎮文化，而是要在城鄉一體化發展中體現鄉村文化特色，實現和城鎮文化的交流互動。這樣才能彰顯鄉村文化的內涵和魅力，通過淳樸、悠久的鄉村特色文化去改善城鎮功利性文化思想。因此，在城鄉一體化發展中，必須繼承和發揚中華傳統文化，保護我國的鄉村文化遺產，這也是社會主義建設過程中不可忽視的一部分。
現代科技文明沖擊鄉村文化遺產保護
在現代化科技文明的影響下，我國的鄉村文化正在消失，其主要表現在這些方面：第一，鄉村規模正在不斷縮小，而傳統鄉村中的鄉村文化也在不斷消失。第二，在城鎮化文明的影響下，現代鄉村結構正在發生變化，我國正在大力建設社會主義新農村，許多鄉村文化遺產遭到破壞。根據相關調查統計顯示，在2001年時，我國的鄉村數量有幾十萬個，許多現存文化遺產保存比較完整，具有豐富的鄉村文化遺產。但是從2001年至2010年，我國的鄉村數量正在不斷減少，平均每年減少8000多個鄉村群體。2010年調查統計顯示，我國只有9萬個左右的鄉村。由此可知，我國傳統鄉村消失的速度在不斷加快，鄉村人員正在迅速外流，鄉村文化遺產受到破壞。隨著城鎮化建設步伐的加快，我國的鄉村文化遺產保護減弱，很難應對現代科技文明的沖擊。同時，許多地方政府在鄉村發展戰略中，過于重視鄉村經濟發展，忽視了鄉村文化發展，缺少政府力量的推動，鄉村文化遺產保護力度不強。
鄉村文化精英人員流失，文化遺產保護的主體不斷減少
近幾年來，我國鄉村產業結構正在不斷調整，城市勞動力市場的開放，對鄉村人員結構產生了重要的影響。這種社會流動方式雖然給農民帶來了大量收入，為鄉村經濟發展注入了新的活力，但是也導致農民群體被解構。農民群體迅速外流最終會導致鄉村空心化現象嚴重，使農村勞動力迅速減少，農村老齡化程度加深，由此引發了一系列社會問題。例如：留守兒童增多，農村老人養老問題。隨著全國勞動力市場化進程加快，農村年輕勞動力大量流入城市，使得鄉村文化遺產的傳承者和保護者逐漸消失。鄉村文化保護的主體不斷消失，許多帶有鄉村文化特色的建筑物紛紛被拆除。一些現代化企業紛紛進入農村辦廠，給傳統鄉村帶去了現代化工業文明，而農村只剩下了老人、婦女以及兒童，難以保護鄉村文化遺產。
完善鄉村文化遺產的繼承人保護制度，恢復鄉村文化生態
隨著社會主義現代化建設步伐越來越快，鄉村文化遺產保護面臨著各種困境。因此，必須完善鄉村文化遺產的繼承人保護制度，恢復鄉村文化生態，加強對鄉村文化遺產重要性的宣傳，才能促進鄉村文化遺產的傳承和發揚。
完善鄉村文化遺產的繼承人保護制度。國家部門和政府單位要進一步完善鄉村文化遺產的繼承人保護制度。對于保護鄉村文化遺產的繼承人，給予相應的生活補助和榮譽稱號，為其消除后顧之憂。同時，對于鄉村文化遺產保護的繼承人進行考核評審，國家和政府要制定相應的考核制度，嚴格挑選繼承人和保護人。具體而言，首先，根據每個項目的鄉村文化遺產，選擇明確的繼承人，讓其負責每一個項目的傳承和保護。其次，國家文化部門要收集相關的鄉村文化遺產名錄，開設文化遺產保護網站，對于申請繼承鄉村文化遺產的個人，進行嚴格審批。最后，定期對鄉村文化遺產繼承人的相關技能和傳承知識進行考核，如果考核發現不合格，取消其傳承的資格。只有挑選合格的繼承人，才能使鄉村文化遺產發揚光大。
恢復鄉村文化生態，加強對鄉村文化遺產重要性的宣傳。目前，我國的鄉村文化生態正在不斷流失，環境污染越來越嚴重，工業文明逐漸沖擊鄉村本土文明，必須讓鄉村本土人員認識到鄉村文化生態的重要性。具體而言，首先，可以對鄉村產業結構進行調整，大力發展鄉村特色產業，以地區特色產業帶動經濟增長，這樣才能留住更多的鄉村精英人員在當地就業，防止鄉村文化保護后繼無人。其次，積極開展鄉村文化活動，豐富鄉村社會人們的文化精神生活，祛除社會功利性思想，對于鄉村文化團體給予適當的經濟補助，恢復鄉村文化生態，大力宣傳鄉村文化遺產的重要性，引起鄉村人民的重視。
（作者單位：河南農業大學）
【參考文獻】
鄉村旅游是以體驗鄉村生活和農業生產過程，同當地人同時進行農事活動，體驗鄉村生活與農事過程，從中獲得知識，并修身養性的一種旅游方式。在過去的20年的時間里，鄉村旅游正以一種激增的成長事態成長著，然而她所為經濟帶來的增長指數卻不甚樂觀，這也從正面反映出鄉村旅游在發展過程中正面臨著一些亟待解決的問題。通過對比鄉村旅游的優勢及劣勢，我們可以揚長避短，發揮鄉村旅游的優勢之處，抓住鄉村旅游發展機遇，及時避免發展中的威脅。
一、優勢分析
（一）鄉村旅游推動了經濟結構的調整與發展
發展鄉村旅游推動了當地經濟內部結構的調整，影響了原有第一產業的主導地位，促進第二產業和第三產業服務業的發展，促進區域經濟的協調發展。由于旅游業的發展，根據旅游業的特性與特質，必將帶動其他相關行業的發展，從而推動旅游地經濟結構的完善程度，促進地區的區域經濟發展，
（二）解決就業問題，增加就業機會
鄉村旅游的發展在帶動經濟發展的同時，更為鄉村旅游地解決了大部分的就業問題，農家樂等項目的低門檻可以使得更多的村民加入就業隊伍中。
（三）利于旅游地的資源復合開發
開發更多的鄉村旅游地有利于旅游地的資源復合開發是指在開發鄉村旅游的過程中，可以挖掘鄉村旅游地的潛在資源和能力，發現更多可發展資源，推動城市發展規劃，帶動城市經濟增長。
二、鄉村旅游存在的問題
（一）旅游經營者思想認識不足
大多數旅游經營者以旅游為核心發展鄉村旅游，而忽略了農業生產帶給鄉村旅游的優勢和農業在鄉村旅游中發揮的重要性。僅靠旅游收入維持經營一方面不足以使經營利益最大化，另一方面，僅靠旅游收入帶動經濟則使得鄉村旅游失去其產業結合的特質。
（二）鄉村旅游產品單一
在整體的旅游市場中，旅游紀念品單一的問題一直是老生常談，旅游紀念品與其他紀念品最大的差距是應該具備鄉村特色，即相對于城市特征而言，人們在鄉村地域內，能夠感知和體驗到的，和城市有明顯區別的所有自然和人文的元素，目前鄉村旅游紀念品多以具有地方特色的擺件或者小飾品為主，產品樣式單一，缺乏內涵和心意。
（三）相關管理政策及法規體制不完善
首先，當旅游經營者選擇投資鄉村旅游后，為節省成本或者其他原因等，選擇將鄉村旅游作為“家族企業”發展，任人唯親，導致管理制度不完善，鄉村旅游的內部管理體系混亂；其次，在我國現有的成熟法制中，并沒有相關法律法規來約束鄉村旅游的發展，導致其因競爭壓力大、項目單一造成的市場混亂和惡性競爭帶來的無序發展等請款，因而出現規制混亂的現象。
（四）資源保護體制欠缺
由于執法渠道不暢，執法手段不嚴，而使環境和資源遭到破壞的現象時有發生，出現了“旅游開發到哪里，環境破壞到哪里”的局面。
三、鄉村旅游發展現狀的對策
（一）提高認識，加強鄉村旅游的開發引導
鄉村旅游是將一種生態貫穿于整個旅游系統并將其有序發展的可持續發展模式，在旅游經營者注冊開發鄉村旅游市場前可以考慮進行一段時期的思想引導以及認識的提高，通過傳導鄉村旅游的重要性以及發展規則來加強鄉村旅游的有序發展，良性競爭。另一方面，應該向公眾傳遞鄉村旅游的價值，普及資源保護和環境保護對鄉村旅游長足發展的重要性，從而從根源處減少資源破壞現象的產生。
（二）挖掘文化內涵，開發特色產品
我國資源豐富，地大物博，鄉村旅游的文化內涵不俗，有著反映人與自然的依存和延續、形態的鄉村聚落；有著古樸典雅的鄉村建筑；有著濃厚文化底蘊的鄉村節慶、農作方式等。將各種各樣的文化內涵進行深入挖掘，將其進行深層次、多方位的開發和設計，形成具有鄉村特色的鄉村旅游產品，才能增強鄉村旅游產品吸引力，提高旅游地的競爭力。
（三）培育人才，規范鄉村旅游市場服務
在發展鄉村旅游的過程中，要有計劃并且重點的有規劃的進行旅游服務型人才的培養，第三產業發展的活力來源于服務的水平，鄉村旅游亦是如此，培養鄉村旅游的服務型人才，從而提升鄉村旅游的產業活力，努力為旅游者提供愉快、舒適的旅游體驗，提高旅游從業者的職業素養和服務能力，規范鄉村旅游的市場，這不僅是發展鄉村旅游的對策，更有利于旅游從業人員認識到鄉村旅游的發展態勢和趨勢。
四、結語
【關鍵詞】：鄉村綠地景觀；可持續發展；策略
鄉村綠地景觀設計主要是由生態因素、生活因素和生產因素三個方面決定。鄉村綠地景觀設計過程中，為了實現綠地景觀的持續化發展，需要按照鄉村社會發展規律和鄉村生態系統進行合理的設計，建設出集生態、生活、生產為一體的可持續化鄉村景觀。
1 、鄉村綠地景觀設計的重要性
隨著我國旅游行業的快速發展，越來越多的人希望可以在閑暇時間能夠體驗到田園生活。在鄉村景觀建設過程中，鄉村綠地可以提供文化傳播的支撐載體，使公民的業余生活得以豐富，提升老百姓的文化水平。此外，進行大面積綠地景觀的設計和建設，可以使鄉村的環境得到美化，使鄉村景觀的布局進行改善，促進人和自然的和諧發展。所以，做好鄉村綠地景觀設計非常重要。
2 、鄉村綠地景觀建設存在的不足之處
2.1 綠地景觀的設計缺乏科學性
在進行鄉村綠地景觀建設過程中，很多地區都直接借鑒其他鄉村的建設方案，沒有結合自身的具體情況進行分析[1]。所以，在進行綠地景觀規劃建設過程中，存在不科學、不完整和不全面等問題。與此同時，由于綠地建設部分和整體不協調，無法充分發揮出綠地景觀的作用。
2.2 鄉村綠地景觀規劃設計機制不完善
在進行鄉村景觀建設過程中，由于規劃建設管理機制不夠完善，導致綠地景觀沒有得到應有的保護。公民肆意對綠地進行侵占。而且由于綠地管理措施欠缺，存在嚴重的病蟲害問題，一些綠地因為管理不當導致植被枯死。所以，在進行綠地建設過程中，需要設計出合理的綠地管理方案，并安排專業人員進行維護管理[1]。
2.3 鄉村綠地建設缺乏地域特色
在進行鄉村綠地建設過程中，要結合鄉村特有的資源優勢和地域特點，選用特有的元素將本土特色凸@出來。但是，在實際建設過程中，很多鄉村只是一味的模仿其他鄉村的綠地景觀設計方案，沒有和本地區的文化特色和地域景觀結合起來，無法凸顯鄉村特有的地域文化。
3 、鄉村綠地景觀設計可持續發展的策略
3.1 從整體性的角度進行考慮
在進行鄉村綠地景觀設計時，要結合鄉村地區的實際情況進行規劃建設，從整體性的角度進行考慮。要結合鄉村的地理環境、鄉村未來發展方向、鄉村自身定位、基礎建設情況等進行全方位的分析，在制定合理的建設方案的前提下，建立整體架構。一方面要從整體布局的角度出發，合理的對鄉村綠地景觀進行布局，盡量保證鄉村綠地景觀設計的連接性和協調性。二是要對農村生態資源進行全面的分析，并在建設過程中對生態綠地景觀的可持續性和整體性進行完善。
3.2 盡量選用當地樹種
在進行綠景觀設計中，選用當地樹種可以更好的適應當地的生態環境，而且使用當地樹種的維護成本和管理成本比較小，可以實現生態環境的自我養護和更新。所以在進行鄉村綠地景觀設計時，要盡可能選用當地樹種。
3.3 保持植物多樣性
在進行綠地景觀設計時，要盡量保持植物的多樣性，結合鄉村地區生態特點，對植物種類進行合理的配置，防止不同物種之間進行營養爭奪和空間爭奪。種植物種之間要可以相互補充，構建功能齊全、結構合理、種群穩定的復層群落結構[2]。需要結合種植地環境的不同，側重選擇適應性更強的綠植，實現綠地景觀的持續化發展。
3.4 對理論研究進行豐富
在進行綠地景觀設計過程中，為了保證綠地景觀設計可以有序、健康的發展下去，需要對理論研究進行進一步的豐富，并在理論知識的指導下，結合鄉村綠地景觀的類型、景觀格局和景觀特點進行合理性的設計和規劃。規劃設計過程中，要從全局出發，實現鄉村綠地景觀的持續化發展。此外，在進行綠地景觀設計過程中，要做到以點到面全面化的設計，將綠地景觀的實用性和觀賞性充分發揮出來。
3.5 對管理機制進行完善
在進行鄉村綠地景觀設計過程中，要對鄉村綠地的養護機制和管理機制進行完善，將綠地景觀的養護工作落實到位。加強監理力度，嚴防出現砍伐綠地、侵占綠地的情況，安排專人進行養護[3]。避免出現病蟲害。此外，要進一步加強綠地景觀的開發投資力度，并利用鄉村綠地景觀帶動地區旅游業的發展，加快鄉村經濟發展。
3.6 將本土特色融入進來
在進行鄉村綠地設計過程中，融入本土特色可以提升鄉村的品質和魅力。因此，在進行綠地建設時，要對鄉村地方文化特色進行保留和延續，將現有的人文景觀資源和自然景觀資源融入進來，使鄉村綠地景觀內容進一步豐富。所以，在進行鄉村景觀設計時，不允許照搬綠地的建設模式和設計手法，結合地區文化特色構建出地域特色顯著的鄉村綠地景觀。
3.7 加強綠地建設的教育力度
政府單位要進一步對鄉村綠地景觀建設的重要性進行分析，對村民進行綠地建設價值方面的教育工作，使村民的思想發生轉變，從而主動加入到農村綠地建設的隊伍中，實現綠地建設的持續化發展[4]。此外，為了進一步提升村民參與綠地建設的積極性，政府部門要定期舉辦“綠色村鎮”表彰活動，對綠地建設過程中先進的個人、村鎮進行公開的獎勵和表彰。
結論
綜上所述，由于我國新農村的建設還處在發展初期，建設進行綠地景觀設計時，固守傳統、全盤借鑒的情況普遍存在。為了實現綠地景觀建設的持續化發展，需要從城鄉差異、功能需求等方面進行分析和考慮，從而將綠地景觀的生態效益充分發揮出來。
【參考文獻】：
[1]王得剛.鄉村生態旅游開發與管理[M].濟南：山東大學出版社，2010：167-171.
[2]楊世瑜.鄉村生態旅游理念與發展模式探索[M].北京：民族出版社，2011：70-78.
內容摘要：鄉村旅游體現的是一種文化，本文在分析文化對鄉村旅游發展的重要性基礎上，闡述了鄉村旅游的文化內涵，進而對如何傳承鄉村旅游的文化提出對策建議，以便在發展鄉村旅游時體現文化意境。
關鍵詞：鄉村旅游 文化傳承 對策建議
隨著人類保護環境意識的不斷增強，鄉村旅游應運而生。所謂鄉村旅游，顧名思義是在鄉村地區開展的，以特有的鄉村風光、鄉村經濟活動、鄉村自然景觀、鄉村生態環境和鄉村民族風俗文化為根本的旅游活動。鄉村旅游的目標群體主要是城市居民，通過吸引城市旅游者進行鄉村農耕體驗、繪制鄉村自然景觀、拍攝鄉村自然景色、鄉村度假的一種新型旅游活動。
文化對鄉村旅游發展的重要性
鄉村旅游是相對于城市而言的，其以鄉村自然資源和人文資源為依托而開展的旅游活動，在進行旅游的同時，可以滿足城市居民求新、求異的需求，還可以促進城市和鄉村的交流。環境不斷惡化，空氣不夠新鮮，社會生活節奏加快，人們生活壓力大等等，使得生活在城市的居民渴望回歸安寧、自然，鄉村旅游成為城市居民追求修身養性的方向。
旅游與文化一脈相承，文化體現了旅游的靈魂，鄉村旅游也不例外。鄉村旅游中所蘊含的文化，不同于城市旅游所蘊含的文化，這是鄉村旅游吸引旅游者的重要原因。旅游者選擇鄉村旅游，不是因為其價格便宜，而是在享受鄉村旅游中的文化特色，鄉村旅游體現的文化，可以讓旅游者享受到不同于城市的文化體驗活動，如鄉村的農耕、采摘活動等，還可以讓旅游者享受城市不具有的自然風光，如鄉村自然景觀，這兩者是人們旅游中必不可少的兩個不同方面，隨著旅游業的不斷發展，人們更加享受并體驗深層次的文化活動。此外，鄉村旅游可以讓城市旅游者遠離城市的繁華和喧鬧，可以讓其尋求回歸大自然的親切感覺。
開展鄉村旅游，其所依賴的資源，不是依靠恢復、模仿而再現的人造景觀，不是對失去原有自然環境高度濃縮的民俗風情，而是伴隨人類繁衍、進化而世代留下的、富有朝氣的可以讓旅游者融入其中的環境、氛圍和活動。“越是自然的才越是人類的，越是民族的才越是世界的。”而現今，人們無論在物質生活、精神生活，其內容都比以前要豐富的多。然而，當人們對這樣相同或相似的文化氛圍開始厭倦時，為了尋求不同的文化氛圍，尋求一種讓人精神可以得以放松，體驗自然的文化氛圍時，許多城市居民來到鄉村，在尋求能夠滿足自身需求的全新生活體驗時，可以對其身心進行放松。對于這些城市人來說，由于鄉村所蘊涵著的文化是城市所沒有的，這就成為了最具吸引力的焦點。因此，脫離文化開展鄉村旅游，宛如沒有地基的高樓，最終會走向消亡，所以在發展鄉村旅游時，必須要走與文化相結合的道路，使鄉村旅游中的文化得以繼承和發展。
鄉村旅游的文化內涵
（一）鄉村物質文化
鄉村物質文化，是指由鄉村生活創造的物質產品所表現的文化，如具體的器具，以及其生產工藝和生產技術。鄉村物質文化體現了鄉村居民集體或個體的智慧，可以通過視覺和觸覺進行欣賞和享受，包括鄉村田園文化、鄉村山水文化、農耕文化、鄉村飲食文化、鄉村建筑文化、鄉村手工藝文化等。
第一，鄉村田園文化。由于我國地域廣闊，地形、地貌、氣候等多樣化，因此人們因地制宜，以不同的耕作方式進行田園生活，形成了各種各樣的田園文化形態。依據地理位置不同，有江南水鄉、沿海漁業、畜牧草原、丘陵盆地、高原等不同類型的田園文化形態；依據農作物不同，有花卉園、果園、林園、茶園、竹園等。鄉村田園文化，體現了安寧、和諧、淳樸、自然的生活韻律，因而成為城市居民所追求的放松休憩地。
第二，鄉村山水文化。它源自于最原始的鄉村自然地形地貌景物，是鄉村旅游資源的重要部分。鄉村山水文化，依賴于優越的鄉村自然地理條件，豐富多樣的自然山水景物，組成了多姿多彩的山水文化。借助于這些自然賦予的環境，人們設置了涼亭臺、樓閣等觀賞平點，促進景與情的交融，以喚起人們對大自然的自然情感，在享受自然生命的同時，賦予了山水特殊的文化內涵，這逐漸成為人們追求大自然的所在。
第三，農耕文化。在我國，農耕文化的歷史源遠流長，以商鞅為代表的農耕思想，以及“重農抑商”的儒家思想，經歷數千年的相傳和浸潤，形成了中華文化的重要組成部分，即農耕文化。鄉村中的農舍、籬笆、河流、魚塘、鵝塘等，寧靜舒適平穩的生活節奏，日出而作，日落而息的生活節奏，修渠灌溉、打井飲水、圍湖造田、采果摘茶等農事活動，充滿了濃厚的鄉土氣息，這構成了一幅生動的、富有活力的田園農耕畫面圖，勾起旅游者強烈的懷舊情感，使其陶醉于世外桃源般的回歸生活中。
第四，鄉村飲食文化。“靠山吃山，靠水吃水”，體現了典型的鄉村飲食文化特點。簡單樸實的農家風味，由于其材料天然、味道鮮美、色澤鮮亮，成為人們追逐的飲食之一。農家自制腌菜、農家自蒸窩頭、紅薯烙、農家田地野菜等等，能夠滿足現代旅游者追求不同口味的需求、追求天然食物的心理，在品嘗這些鄉村美食時，人們能夠聞到其中滲透的鄉村的清香，吃到天然的食物滋味，給日常生活增添了不尋常的體驗和感覺。此外，由于鄉村飲食的獨特制作風格、方法，使得這些飲食更加美味、純真，滿足人們追求天然韻味的情感等，這些無一不吸引城市游客積極主動參與和親身體驗。
第五，鄉村建筑文化。鄉村建筑是一種土生土長的鄉村文化，其體現了建筑與自然相融合的意境，人景之美、人文之美表現得淋漓盡致。在我國，鄉村建筑各有千秋，如客家五鳳樓和土樓、西南少數民族的竹樓、陜西黃土高原的窯洞、青藏高原的碉房等鄉村建筑，以及高大挺拔的文筆塔、高大威武的佛像、氣派恢宏的祠堂等鄉村宗祠建筑。
第六，鄉村手工藝文化。與鄉村生活緊密相關的鄉村手工藝，直接反映了鄉村的文化特性和審美觀念，這對游客具有很大的吸引力，如鄉村的剪紙、手編花籃、手工刺繡、皮影、泥人工藝、彩燈等。為了感受這種手工藝所包含的文化，有的游客主動參觀手工藝品的生產制作，同時購買手工藝品，因為這是他們親身體驗的成果，具有自己難以忘懷的情感，其購買的價值已經遠遠超過了手工藝品自身的價值。
（二）鄉村制度文化
為了保證鄉村的穩定、秩序正常，在長期的歷史發展過程中，鄉村約定并形成多種多樣的倫理道德以及禮儀規范，其帶有明顯的地域色彩，這組成了當地鄉村的制度文化，其主要有鄉村聚落權力制度、鄉村禮儀文化。
一是鄉村聚落制度。在長期的歷史發展過程中，鄉村形成了獨具特色的制度規范體系，即為了保障鄉村的集體凝聚力，為鄉村樹立自我形象而逐漸形成的具有權威性的規范，其中鄉村聚落權力體系體現了該點。鄉村聚落權力制度，一般由權力人，即村長或族長等，權力組織，獎懲體制等組成。在鄉村，如果村民間存在矛盾，權力人就會主持公道，對其進行協調解決，若協調解決未果，可以在組織內部進行解決。如西南地區獨具特色的客家土樓聚落，其聚落生活既體現人際關系中權威的一面，又體現了和諧相處的一面。通過對鄉村聚落權力制度的了解和認識，可以讓游客感受到鄉村群落的集體凝聚力，為其人際交往和關系維護提供了十分重要的現實依據和來源。
二是鄉村禮儀文化。素有“禮儀之邦”盛譽的我國，在我國傳統文化中禮儀占有非常重要的地位。在我國，鄉村禮儀多樣化，如誕生禮、婚禮、壽禮等人生禮儀。盡管禮儀多樣化，但是每種禮儀都有完整的程序和規范，如孩子誕生后的大喜、小喜、滿月禮、百日禮等；婚禮有提親、選吉日、迎親等；喪禮有頭七、一七、二七、三七、三年等，這些淳樸的禮儀與生活節奏快且機械化的城市生活形成了強烈鮮明的對比，因此對游客來說具有陌生感與新鮮感。
（三）鄉村精神文化
一是鄉村節日文化。鄉村節日體現了特定地域的風土人情，是長期積淀的結果。如盛行于漢族的傳統節日，春節、元宵節、清明節、端午節、中秋節、重陽節、中元節、臘八節等；苗族傳統節日，農事活動節慶、物質交流節慶、男女社交、戀愛、擇偶節慶、祭祀性節慶、紀念性、慶賀性節慶等；彝族傳統節日火把節；畬族傳統節日，農歷三月三、分龍節等，以及每年農歷二月十五、七月十五、八月十五是畬族的祭祖日。傣族傳統節日潑水節等。節日不同其民俗活動也不同，如春節貼春聯、貼年畫、貼福字等，端午節懸艾葉和菖蒲、賽龍舟、吃粽子，中秋節賞月、吃月餅、家人團聚，重陽節插茱萸、登高、飲酒等。
二是鄉村家庭生活文化。社會的基本組成單位是家庭，因此若社會文化體現的是共性文化，則家庭生活文化體現的就是個性文化，它由家庭成員間的關系、勞作分工、飲食、家庭用語、婚喪嫁娶、生兒育女等組成。快節奏文化的城市生活文化，與慢節奏文化的鄉村家庭生活文化差異很大。因此，在鄉村旅游時，游客在享受鄉村家庭生活文化的同時，會感受到濃厚的家庭親情關系，這可以增進其家庭成員間的深層次了解，有利于感情更加融洽和家庭更加和睦。
三是鄉村藝術文化。鄉村藝術文化具有濃厚的鄉土審美特征。鄉村書法家、鄉村作家等的創作，具有特色的鄉村審美想象，游客在欣賞時，既可欣賞到世外桃源般優美的鄉村自然風光，又可體會到與世無爭的心境。與此同時，在鄉村長久流傳的音樂、戲曲、舞蹈、雜技等藝術文化，種類多種多樣，在體現古樸純真清新鄉村味道的同時深受城市游客的喜愛。
鄉村旅游文化傳承的對策思考
（一）在發展鄉村旅游時，注重與鄉村生態環境和文化相結合
在發展鄉村旅游時，政府政策起到了非常重要的作用，而政府政策應該傾向在發展鄉村旅游時，注重鄉村生態環境和文化的結合，以促進鄉村旅游所體現的文化傳承，進而有利于鄉村旅游的可持續發展。具體做法有：地區不同其扶持政策不同，在改善鄉村基礎設施的同時，限制對鄉村自然環境景觀進行任何改變，以保證其特色；頒布符合當地建筑風格的管理辦法和標準，在保障鄉村建筑文化的前提下，促進鄉村旅游可持續發展。
（二）突出鄉村特色文化，少開發、多利用
處于起步階段的我國鄉村旅游，加之各地區經濟基礎不平衡，因此發展鄉村旅游必須統籌規劃，因地制宜。由于旅游發展的階段局限性，以及鄉村資源基礎薄弱，所以鄉村旅游發展必須少開發、多利用，避免盲目開發毀壞鄉村旅游當地的自然環境。鄉村旅游發展，不能為了短期經濟效益，丟掉鄉村中最本質的東西，使鄉村“城市化”，那就失去鄉村旅游的根基。如新西蘭旅游人類學專家科林•比姆在2004年舉辦的中國貴州鄉村旅游國際論壇上所說：“一個地方的獨特之處就是這個地方的主要財富，你們的首要任務就是保護好這些財富。如果你們有山有河，那么讓它們永遠干干凈凈，綠油油的；如果你們有獨特的建筑，那么就讓它們永遠保持古雅的模樣；如果你們有獨特的音樂、歌謠或舞蹈，那么就保護它們，并熏陶他人。”
在鄉村旅游發展的初中期，容易出現的問題就是趨于大眾化，或者失去鄉村本地特色。因此，開發鄉村旅游項目或產品設計，必須要具有當地特色，挖掘當地鄉村鄉土文化，真正給游客不同的體驗和感覺。以鄉村旅館為例，可以用現代生活設備為內飾，但是外觀形狀必須采用與自然融為一體的鄉村民居形式，如陜西延安窯洞、福建客家土樓等。因此，我國在鄉村旅游時，要在不斷創新的前提下，保證鄉村旅游的文化內涵不走味，使其得以在鄉村旅游發展中傳承，促進鄉村旅游的可持續發展。
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Abstract: This article focused on selecting rural tourism of business entities, employees, tourists, etc. of Shuhe Ancient Town of Lijiang as the survey object, obtained a more comprehensive first-hand data, made multi-angle analysis of these data, and found out the problems of rural tourism of Shuhe Ancient Town of Lijiang, which have a certain significance to rural urbanization in rural areas of Lijiang and the new rural construction.
關鍵詞： 麗江市；束河古鎮；鄉村旅游
Key words: Lijiang；Shuhe Ancient Town；rural tourism
中圖分類號：F59文獻標識碼：A文章編號：1006-4311（2011）22-0321-02
1束河古鎮鄉村旅游發展概況
束河，納西語稱“紹塢”，因村后聚寶山形如堆壘之高峰，以山名村，流傳變異而成，意為“高峰之下的村寨”。它位于麗江大研古鎮西北4千米處，是納西先民在麗江壩子中最早的聚居地之一，是茶馬古道上保存完好的重要集鎮。束河古鎮是世界文化遺產麗江古城的重要組成部分。麗江鼎業旅游發展公司，投資5億元保護束河古鎮風貌，建設茶馬驛棧大型主題旅游項目，分流了大研古鎮的部分游客，整合麗江民居、民俗、宗教、歷史等旅游資源，創造性地開發出融考察、休閑、探險旅游于一體的旅游產業。由麗江鼎業旅游發展公司牽頭、投資，與村民合作，保留了納西村民的菜地、果園、農田，由公司統一部署，村民種上規定的糧食作物，形成規模效應。公司定期給村民發放工資，形成了獨具特色的鄉村旅游發展形式，即“企業＋農戶”鄉村旅游發展模式。從這一意義上來說，以束河為代表的開發模式，將為麗江農村城鎮化、新農村建設找到一條新的出路。
2束河古鎮鄉村旅游經營者及實體基本情況實證分析
本次向鄉村旅游經營者發放了90份問卷，回收86份，回收率96％，由于有的問卷的數據不全，有效問卷為85份，有效問卷率99％，同時對一些典型外地經營者和本地經營者作了重點深入的訪談，比較深入了解束河古鎮鄉村旅游經營者的相關情況。
2.1 束河古鎮鄉村旅游經營者基本情況實證分析筆者調查了受訪者的性別、年齡、學歷、經濟水平、曾有工作經歷及風險規避傾向等個人情況以及受訪者所在經營實體的性質、經營場所、設施設備、初始投資、融資方式、業務、經營時長、業務開展方式、從業人員等情況。
調查結果顯示受訪者以中年人為主，學歷以初中為主，經濟地位不高和工作經歷不太豐富。束河古鎮的鄉村旅游經營者中：性別方面，男性明顯高于女性；婚姻狀況方面，已婚占大多數；年齡方面，中青年人占的比例較大；學歷方面，學歷較高；家庭收入方面，中等偏上；經濟地位較高和工作經歷較豐富；風險規避傾向方面，敢闖愛拼型的占的比重較高，中間型和介于保守型與中間型居多。
2.2 束河古鎮鄉村旅游經營實體基本情況實證分析束河古鎮鄉村旅游經營實體中：實體性質方面，合伙企業居多；經營場所方面，主要是自有財產和花錢購置；設施設備方面，主要是花錢購置；初始投資方面，1萬-5萬的最多；資金來源方面，主要是銀行貸款和自家積蓄；經營業務方面，主要是餐飲、住宿和旅游商店；業務類型方面，單一型占的比重較大，組合型占的比重較小；經營時間方面，經營時間較短；業務管理方面，管理水平較低；員工情況方面，人員較少。
2.3 束河古鎮鄉村旅游實體存在問題的實證分析為了全面了解實體的基本情況，筆者從經營者來源、經營模式、農民自主開發意識、本地經營者對鄉村旅游內涵的認識和外地經營者對納西文化的認識等方面進行了問卷調查。
2.3.1 從經營者來源來看，外地經營者數量與本地經營者數量相當在束河古鎮實體經營者中，本地經營者占52%，外地經營者占48%。在經營者中外地人占的比重較大，商戶太多，濃厚的鄉村文化氛圍或宜人的自然風光被花哨的商業氣息所沖淡，讓旅游者找不到“返璞歸真”、“回歸自然”的感覺。
2.3.2 外地經營者對納西本土文化重要性重視不夠為了了解外地經營者對納西本土文化對束河古鎮鄉村旅游發展的重要性的重視程度，筆者對41名外地經營者進行了調查。
調查顯示，2.4%的外地經營者認為納西本土文化對鄉村旅游的發展非常重要，7%的外地經營者認為較重要，51.6%的外地經營者認為不重要，只有39%的外地經營者認為重要，說明外地經營者對納西本土文化在束河古鎮鄉村旅游發展中的重要性認識不夠，重視程度不高，這必然會影響束河古鎮鄉村旅游的可持續發展。
2.3.3 本地經營者對鄉村旅游的內涵缺乏認識為了了解本地經營者對鄉村旅游內涵的認識，筆者對束河古鎮44名經營者進行了調查，調查顯示，64%的經營者認為鄉村旅游就是普通的觀光旅游，36%的經營者認為鄉村旅游與普通的觀光旅游是有區別的。
2.3.4 本地經營者自主開發鄉村旅游的意識不強為了了解本地經營者自主開發鄉村旅游的意識，筆者對束河古鎮44名經營者進行了調查，調查顯示，66%的經營者自主開發鄉村旅游的意識不強，意識強的占25%，意識很強的占9%。
綜上所述，外地經營者對深層次納西本土文化缺乏了解；本地經營者對鄉村旅游的內涵認識不清和自主開發意識不強。
3束河古鎮鄉村旅游實體中的員工基本情況實證分析
為了更全面地了解束河古鎮鄉村旅游的發展情況，筆者從員工的視覺進行調研分析。本次對束河古鎮鄉村旅游實體中的員工發放問卷60份，實際回收59份，回收率98%，有效問卷58份，有效回收率98%。
3.1 員工文化層次低、少數民族多，主要來自于邊遠山區在束河古鎮鄉村旅游經營實體中，經營者會聘請1-12名員工協助處理實體日常工作，打雜、做飯，為客人提供面對面的服務。從員工來源問卷調查數據來看，75%的員工來自于麗江市一區四縣經濟不發達的邊遠地區，其余25%來自于云南省其他地州市。在與經營者和員工的訪談中，筆者發現，這些員工的文化水平普遍偏低，多數是小學畢業，最高學歷是高中。他們的自我管理意識很差，自我維權意識不強，缺乏基本的自我保護意識，他們的言行舉止很容易受到經營者的影響，所以在接受新事物、學習文化知識等方面沒有強烈的渴望，服務意識不強。
3.2 經營者對員工培訓教育的意識不強鄉村旅游實體中的員工為游客提供各種面對面地服務，因而員工的服務意識、服務態度和服務水平對鄉村旅游客源和美譽度產生了影響，從上文員工來源和學歷層次來看，他們來自邊遠的農村地區，文化水平普遍偏低，所以在語言表達、服務技能和服務意識等方面都有待提高，為了提高員工的服務意識和服務技能，需要經營者為他們提供培訓機會。調查表明，45%的經營者為員工提供了培訓的機會。在訪談的過程中，筆者了解到經營者花錢、花時間和花精力培訓出一個熟練而優秀的員工，并沒有為自己的農家樂創造效益，甚至還沒有收回培訓成本時，員工就跳槽或被其他經營者“挖走”，經營者普遍不愿意為他們提供培訓學習機會，導致55%的員工沒有參加培訓和學習的機會。盡管經營者意識到培訓員工，提高員工素質，可以提高經濟效益，但他們不愿意為“他人做嫁衣”，致使整個農家樂員工的培訓教育進入一個惡性循環的怪圈，要使員工服務技能得到提高存在觀念和現實的障礙。
4束河古鎮鄉村旅游客源情況實證分析
為了了解束河古鎮鄉村旅游的客源情況，筆者對到訪束河古鎮的鄉村旅游者進行了問卷調查。本次發放問卷200份，實際回收190份，回收率95%，有效問卷188份，有效回收率99%。調研內容包括進行鄉村旅游活動的游客的學歷結構、游客的性別與年齡結構、游客出行的選擇、游客的職業結構、游客出行時間的選擇、游客的收入結構、游客的出行方式、游客的出游動機、游客游覽信息獲得的渠道和客源地域分布。調查顯示，到束河古鎮進行鄉村旅游的游客具有以下特點：①學歷方面：以高學歷的游客為主，專科以上的占95.5%。②性別和年齡方面：17-26歲年齡組的性別有較大差異，男性游客人數是女性游客人數的2倍多；在27-40歲年齡組中，女性游客人數明顯高于男性游客人數；其他年齡組中，性別差異不大。③出行組織方式方面：主要以個人出行為主，占50%；其次是家庭出游，占40%；單位組織最少，占10%，但消費能力較強。④職業結構方面：主要以教師、學生、文教工作者、公務員、自由職業者、管理者為主，職業穩定者居多。⑤出行時間方面：多數鄉村旅游者選擇周末出游、十一長假、暑假、春節長假。⑥收入結構方面：中等收入群體占70%，高收入15%。⑦出行方式方面：主要以旅游巴士、集體用車、私家車為主，出租車及租賃車、公交車占的比重較低。⑧出游動機方面：主要以調整身心、吃農家飯、打麻將、參觀農業生產、欣賞農村景色為主，鮮果采摘及其他動機占的比重較低。⑨信息渠道方面：親友介紹占32%、網絡占20%；電視占15%；報刊占15%；印刷品10%，其他營銷方式還未發揮優勢。⑩客源地域分布方面：主要分布于云南其他地州、省外、麗江市區、古城區、國外。
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摘要：不同的鄉村旅游者的旅游動機是有差異的。鄉村旅游動機由主到次可歸結為“緩解壓力”、“交際”、“求知”和“懷舊”四大類。必須對鄉村旅游者的旅游動機進行研究，這樣對指導鄉村旅游產品開發和完善鄉村旅游服務體系是具有重要意義的。
關鍵詞：鄉村旅游者;旅游;動機
中國鄉村旅游經過數十年的發展，目前已經成為整個旅游產業板塊中最為重要的增長極之一。在需求方面，親近自然、崇尚郊野游憩日益成為市民休閑的主流方式，自駕車旅游者的攀升更進一步刺激了鄉村旅游市場。伴隨著中國鄉村旅游活動的蓬勃發展，近幾年來鄉村旅游迅速成為一個相對獨立的研究領域。現有文獻已廣泛觸及鄉村旅游各個層面，但由于我國鄉村旅游起步較晚，發展速度又比較快，并受相關學科理論及鄉村旅游自身發展程度的影響，鄉村旅游開發中還有許多問題需要深入研究。旅游者作為鄉村旅游活動中的構成主體，是鄉村旅游業賴以存在和發展的關鍵因素，研究鄉村旅游者的動機可以更好的揭示其行為規律與特征，對鄉村旅游區的發展和規劃具有重要的指導作用。
一、研究概述
心理學認為，產生行為的直接原因是動機，內部驅力和外部誘因都可以激發動機，旅游行為作為一種特殊的社會行為方式，必然有其直接動機[2]。目前僅有為數不多的學者對鄉村旅游動機進行過研究，研究方法以傳統定性分析和定量分析為主。方賢寨等(2003)通過對長沙城郊鄉村者的活動選擇分析，依據旅游者參與旅游活動的得票情況，將鄉村旅游動機概括為休閑度假、釋放工作壓力、觀光旅游、探親訪友、懷舊、商務考察、進修學習、獵奇等。張建國等（2007）從回歸自然、求新求知、懷舊、休閑等四個方面探討了寧波市民的鄉村旅游需求，所采用的依據仍是旅游者對旅游活動選擇的頻數。黃潔（2003）從“鄉土情結”角度指出鄉村旅游者對鄉村自然生態環境下的“第一自然”的情結以及對同源性地域文化的認同。目前對旅游動機的研究，陳德廣（2006）運用因子分析、聚類分析、方差分析和其他非參數分析及檢驗方法對河南省開封市居民的國內旅游動機進行定量分析。張宏梅（2004）運用因子分析、獨立樣本t檢驗和一維方差對皖江城市居民旅游動機進行定量分析。鄉村旅游動機是一種人類純心理活動，旅游動機不是單純的，根據旅游者活動選擇來研究動機，能從側面反映出現有旅游者動機的激況，而難以描述復合的旅游動機。因此憑借外部活動的誘導進行旅游動機研究，能否據此全面分析旅游動機的構成情況，以及如何分析主要動機和次要動機仍然是一個值得探討的問題。
二、研究方法
采用問卷調查法對鄉村旅游者的旅游動機進行分析。問卷的內容由“鄉村旅游動機”、“調查對象相關信息”和“鄉村旅游活動意愿”三大部分組成。“鄉村旅游動機”部分在結合文獻研究和旅游者的訪談后采用18項因子來評價，依據受訪者對因子重要程度的認可情況，采用李科特尺度測評，其中1-5分別代表“非常不重要”、“不重要”、“一般”、“重要”、“非常重要”。受訪者信息主要了解調查對象的“人口統計指標”、“鄉村旅游時住宿地點選擇傾向”、“旅游團形式”、“每年鄉村旅游次數”等方面。鄉村旅游活動意愿調查采用封閉式問卷和開放式問卷相結合的方法，讓旅游者列舉其最愿意參與的鄉村旅游活動。在正式調研前，對預測問卷在廣西南寧“美麗南方鄉村旅游景點”進行了試調查，對收集到的102份有效問卷進行了信度和效度分析。18項因子的KMO和Alpha分別為0．666、0．848，刪除“體驗鄉村生活”、“了解自然”“了解新奇的事物”3個變量后，KMO和Alpha分別為0．772、0．849，達到問卷的信效度要求，最后采用15項因子評價鄉村旅游動機。
對被調查者的鄉村旅游動機評價時采用同樣的標準，結合自身的真實感受進行評價無疑可以獲得更切合實際的效果，在鄉村旅游景點進行調查，可以讓旅游者處于鄉村旅游氛圍中能更好地回答問卷，同時為保證被調查者在評價中采用同樣的標準，調查人員在發放問卷時都對調查問卷的填寫進行指導。正式調研對象為正在進行鄉村旅游的游客，調研地點選擇在廣西鄉村旅游發展較早的地區，分別為桂林陽朔高田鄉、桂林龍勝縣龍脊梯田景區（平安壯寨）和南寧揚美古鎮。調研采用現場發放問卷，問卷填好后直接回收的方法，共發放問卷600份，其中高田、平安、揚美各發放200份、250份和150份，分別回收問卷194份、225份和139份，總共回收問卷558份，其中有效問卷547份，占回收問卷的96．2%。
筆者采用SPSS15．0對數據進行分析。除了常規的描述性統計指標如均值、百分比等外，獨立樣本t檢驗和一維方差分析用于分析不相關的樣本在同一變量上的均值之間的差異是否具有統計意義，另外采用因子分析法，用較少的互相獨立的因子變量代替原有鄉村旅游動機的絕大部分信息，為以后鄉村旅游產品開發中把握旅游者動機提供了簡便的衡量方法。
三、數據分析
（一）研究對象結構分析
調查對象從性別構成看，女性比例達57．2%，明顯高于男性。年齡構成中18-24歲占57．2%，25-44歲占35．6%。職業構成中學生占35．6%，公務員、企事業管理人員、專業文教技術人員、軍人這四類具有相對穩定職業的人員共計占41．4%。在學歷構成中，初中及以下學歷者僅占10．6%，大專以上學歷者比例高達73．2%%。排除學生個人月收入比較低的影響，在有固定收入的被調查者中，約有40%的個人月收入在3000元以上。通過旅游者相關鄉村旅游信息發現，旅游形式構成中獨行者占24．8%，親友同行者占61．9%，而通過旅行社組織的團隊游客僅占13．3%。每年鄉村旅游次數僅1次占35．9%，2次占26．5%，3次占20．0%，4次及以上者占17．6%，詳細數據參見表1。
由此可見廣西鄉村旅游者具有以下特點：其一，被調查者女性比例高于男性，年齡層集中在18-44歲之間，以學生和具有相對穩定職業的人士為主，學歷水平較高。其二，被調查者來源廣泛，區內主要來自南寧、桂林、柳州等城市，區外主要來自廣東、湖南等周邊省份以及北京、上海等地。其三，被調查者總體收入水平偏低，但考慮出游者往往與親友同行，以家庭團居多，總體支付能力較強。其四，被調查者每年鄉村旅游的頻率不高。其五，被調查者每次鄉村旅游停留時間普遍不長。
（二）鄉村旅游動機分析
1．鄉村旅游動機重要程度分析
在進行鄉村旅游動機重要程度分析時，對存在缺失值的數據剔除后計算其有效百分比和平均值，并進行了排序，具體數據參見表2。值得注意的是“緩解工作、生活壓力（M1）”、“享受自然（M9）”是兩個最重要評價因子，平均值分別為4．07、4．02，其中持正面看法的旅游者分別占81．8%和72．2%，持負面看法的僅為3．4%和3．3%。“探親訪友（M14）”、“懷舊（M18）”是兩個重要性認可程度最低的因子，平均值分別為2．91、2．98，其中持正面看法的旅游者分別僅占21．7%，30．1%，而持負面看法分別占28．3%，31．8%。總的來看，鄉村旅游者希望在鄉村環境中以旅游方式緩解工作、生活壓力，同時增進與親朋好友的感情，懷舊雖然也是鄉村旅游動機之一，但其重要性遠遠低于其它動機。
2．鄉村旅游動機差異性分析
就表1中反映被調查者個體差異的9個項目對15項鄉村旅游動機進行獨立樣本t檢驗或一維方差分析。在對旅游者進行劃分時，盡量遵循旅游市場細分的原則，使劃分出的旅游者群體具有可識別的共同特性。在對上述旅游者背景信息進行適當的歸類后，對細分后的旅游者群體進行獨立樣本t檢驗或一維方差分析，其中性別、常住地、旅游形式、停留時間在分析時采用原劃分方法，而其它指標進行了適當的調整。根據年齡，劃分出15-24歲和25-44歲兩個群體，根據學歷劃分出高中及中專、大專、本科三個群體，根據職業劃分出學生、公務員+企事業管理人員+專業文教技術人員（具有穩定工作人士）兩個群體、根據個人月收入劃分出500-1499元（低消費）、1500-2999元（中消費）、3000元以上（高消費）共三個群體，根據住宿地點的選擇劃分出愿意住農家旅游和賓館兩個群體，根據停留時間劃分為白天、一天一夜、兩天兩夜及以上共3個群體，根據鄉村旅游次數/年劃分為1-2次，3次及以上兩個群體。結果顯示，鄉村旅游動機評價指標重要性均值沒有因性別的差異而存在顯著差異，不同鄉村旅游者群體在“緩解工作、生活壓力”、“欣賞田園風光”、“鄉村采風”三個指標重要性方面具有一致的評價。具有顯著性差異的具體情況見表3，表中I、J表示就同一鄉村旅游動機指標具有明顯差異旅游者群體，平均差值表示I情況下平均值與J情況下平均值之間的差值，“一”號表示I情況平均值小于J情況平均值。
不同鄉村旅游者群體的旅游動機主要差異表現在：其一，中年旅游者比青年旅游者更看重通過鄉村旅游增進同行親朋好友的感情。其二，短程鄉村旅游者更注重鄉村旅游的精神放松功能。其三，文化層次高的鄉村旅游者對文化、民俗風情等具有文化內涵的產品更感興趣。其四、收入水平較高的鄉村旅游者對于探親訪友、懷舊興趣較少。其四，學生群體及每年鄉村旅游次數少的旅游者更在意鄉村旅游的康體健身功能。其五、收入水平較低的消費者愿意在鄉村旅游過程中探親訪友，但高檔消費者和停留時間較短的鄉村旅游者體現出較強的懷舊情結。其六，通過旅行社組織的鄉村旅游者對鄉村旅游文化體驗期望值不高。
3．鄉村旅游動機的因子分析
對鄉村旅游動機評價因子進行抽樣適當性(KMO)與巴特利(Bartlett)球度檢驗，得出檢驗KMO為0．783，Bartlett值為136，其對應的相伴概率值為0．000，小于顯著性水平0．001，說明數據陣是相關陣而不是單位陣，適合作因子分析。以16個鄉村旅游動機評價因子為變量進行因子分析，利用主成分分析方法，采用方差極大法作因子旋轉，提取特征值超過1的因子。結果顯示4個公共因子可以描述原變量累計方差貢獻率為62．531%，
基于因子變量的最大載荷，公共因子命名盡量反應其所包含因子內容。第一個公共因子變量，包括“了解鄉村文化”、“感受鄉村自然環境”、“了解鄉村民俗風情”、“鄉村采風”、“身體得到休息”，除“身體得到休息”外，其余因子反映了鄉村旅游者對鄉村文化、民風民俗等的了解需要，命名為“鄉村求知需求”。第二個公共因子變量，包括“緩解工作、生活壓力”、“休閑”、“精神放松”、“享受自然”、“欣賞田園風光”，主要反映了通過鄉村旅游實現緩解壓力的需求，命名為“緩解壓力需求”。第三個公共因子變量，“增進感情”、“體驗戶外情趣”、“康體健身”，命名為“交往需求”。第四個公共因子，包括“懷舊”、“探親訪友”，將其命名為“懷舊需求”。公共因子的平均值由高到低依次為：“緩解壓力需求”、“交往需求”、“鄉村求知需求”、“懷舊需求”，具體情況參見表5。
（三）鄉村旅游者參與活動意向分析
對目前鄉村旅游景區開設的旅游活動進行總結并讓旅游者選擇其最愿意參與的3-5項旅游活動。
旅游者上述旅游行為產生的動機很難界定為某一種特定的旅游動機，如品嘗農家美食，很難界定其是由懷舊引發的，還是因為想了解農村的飲食文化引發的，因此，憑借旅游活動很難找出旅游者真正的動機。
關鍵字：鄉村景觀 風景園林 規劃 設計 重要意義
中圖分類號： TU986文獻標識碼： A
引言：
鄉村屬于人類生存與發展的重要空間，為滿足鄉村地區生活與生產的現實需要，人類在逐漸改造自然、適應自然的過程中形成了鄉村景觀，展示著獨特的鄉村田園風光。社會經濟的快速發展，城市化建設進程加快，讓城市生活空間不斷減少，風景園林規劃與設計的重點逐漸從城市轉移到鄉村，鄉村景觀在風景園林規劃與設計中的重要性也越來越高。結合自然因素，對鄉村景觀進行科學合理的規劃，維持鄉村鄉土風貌及文化底蘊，延續并進一步營造鄉村景觀，在提高鄉村地區景觀品質及生態環境質量，實現區域經濟可持續發展等方面發揮著重要現實意義。
一、鄉村景觀概述
當前，人們對景觀的定義與理解不同，其在地理學、生態學及生物學等科學中所指內容不盡相同。本文研究鄉村景觀，主要是從地理學角度出發，將景觀定義為區域地理所表現出的總體特征，景觀為復雜人類活動及自然過程在大地中所留下的烙印。以人類聚居狀態為標準，可以將景觀類型分為純自然景觀、鄉村景觀與城市景觀三大類，其景觀差異如下表所示：
表1：純自然景觀、鄉村景觀與城市景觀差異對比表
通過上表可以看出，鄉村景觀與純自然景觀及城市景觀之間既有相似處，也存在著其獨特特征。鄉村景觀相對純自然景觀而言，其存在著一定人工氣息，相對城市景觀而言，鄉村景觀自然屬性較為突出，人類干擾強度較低。與純自然景觀及城市景觀之間的關鍵區別在于，鄉村景觀具有著鄉村特有的田園生活、田園文化及農業生產景觀，包括鄉村自然景觀及鄉村人文景觀。其中鄉村自然景觀主要指的是鄉村區域范圍內的自然景觀，為區域范圍內自然條件及狀態的表現；鄉村人文景觀主要反映的是鄉村區域范圍內社會及文化發展狀態，突出表現農業鄉村生產性景觀及鄉村聚落景觀。
二、鄉村景觀其特點及價值研究
（一）鄉村景觀特點分析
鄉村景觀特點突出表現在以下幾個方面：第一，地域性。鄉村景觀其自然要素與人文要素，均具備著明顯的地域性特征；第二，生產性。鄉村景觀的形成與區域范圍內人們的生活及生產實際需要存在著緊密關系，為滿足現實需要，對原有的鄉村土地進行改造與完善；第三，生態型。鄉村環境多具備良好的生態環境，其生態美是由生物多樣性、景觀豐富性等多種因素共同構成；第四，審美性。鄉村景觀其田園風光親切宜人，自然生態氣息濃厚，審美性突出；第五，體現文化及歷史氣息。鄉村景觀蘊含著區域鄉村的發展與演變過程，包含著較強的區域文化特征及歷史氣息等。
（二）鄉村景觀價值研究
隨著鄉村景觀在風景園林規劃與設計中重要性越發突出，鄉村景觀價值研究越來越引起了人們的關注。當前，鄉村景觀最突出的價值主要為審美性價值、生產性價值與環境價值，此外，鄉村景觀的地域認知價值與文化歷史價值也屬于鄉村景觀的重要價值。鄉村景觀反映著一個區域范圍內人們的生活生產狀況及社會文化狀況，蘊含著十分強烈的地域人文精神，體現著區域特色，其歷史文化價值極為寶貴，對人類及社會的未來發展發揮著十分重要的現實意義。鄉村景觀既包含自然因素也包含著人為因素。鄉村景觀中風俗習慣、生產特點、社會組織及文化傳統等屬于其人為因素，地形、水文、植被及地形等因素屬于鄉村景觀自然因素。不同區域中的鄉村景觀，其風俗習慣、生產特點、社會組織及文化傳統不同，相應特點不同。鄉村景觀如同活的博物館，包含著區域文化特征與地域特征，在研究與分析地域文化、歷史文化等方面發揮著極為重要的作用。
三、鄉村景觀在風景園林規劃與設計中應堅持的原則
在現階段，我國主張建設社會主義新農村，提出建設“美麗鄉村”，其中的關鍵在于有效利用鄉村珍貴的土地資源，打造富有農村特色、農家情趣、文化氣息的舒適壞境，改善農村的生態與景觀，進而帶動農村生態旅游的發展，增加農民收入。讓鄉村充滿生機和活力，讓鄉村變美，從而打破鋼筋混凝土森林和城市景觀崇拜。這便為風景園林設計師進行鄉村景觀設計提供了良好舞臺。在進行鄉村景觀風景園林規劃與設計中，應綜合考慮區域特征，考慮如何促進鄉村經濟發展，重視對鄉村景觀風貌的保護，努力提高鄉村景觀品質，實現鄉村景觀價值。鄉村景觀在風景園林規劃與設計中應堅持如下原則：
（一）規劃與保護相結合原則
鄉村景觀在風景原理規劃與設計中，應注意保護鄉村景觀資源，如自然景觀資源、歷史景觀資源及生產性資源等。鄉村耕地資源屬于鄉村景觀特色資源，也是國家戰略資源，在鄉村景觀風景園林規劃與設計中應盡量減少或避免對耕地資源的破壞。鄉村景觀中河流、山地等自然景觀資源，古建筑、古文物等歷史遺留資源一旦遭到破壞后，則難以恢復，為此，應在園林景觀規劃設計中堅持規劃與保護相結合的原則。
（二）開放性原則
鄉村景觀作為一種十分重要的景觀資源，進行規劃與設計應堅持開放性原則，將鄉村景觀規劃設計為全民共享的資源，不應設計為少部分人享有的封閉式資源。要確保景觀看得見、走的進、摸得著，盡量避免私家田園、私家庭院式的景觀。
（三）協調性原則
鄉村景觀在風景園林規劃與設計中，應堅持協調性原則，要求鄉村景觀人文因素及自然因素和諧統一，在規劃設計過程中綜合考慮生態、生產、經濟發展、旅游等因素，將鄉村景觀規劃與設計置于更大的區域空間范圍內進行分析，分析鄉村景觀周邊區域布局及特色，做到兼顧周邊，與整體區域環境統一。
此外，鄉村景觀在風景園林規劃與設計中，應尊重其歷史文化及風俗習慣，充分保護區域特色，減少對農田的破壞及影響等。
四、鄉村景觀在風景園林規劃與設計中的意義
鄉村景觀在風景園林規劃與設計中的意義主要表現在以下三個方面：一是鄉村景觀屬于一種具備明顯地域性特征的景觀，屬于一種鄉土景觀，它展示著鄉村地域氣候、土地自然、人文過程中的物質形態，可以讓人們更好的感觸景觀特點、當地風俗及文化底蘊；二是鄉村景觀是在人與自然相互影響中形成，具有和諧美感，其自然資源較為豐富，為風景園林規劃設計提供了特色資源，也為園林設計人員提供了新的思路；三是鄉村景觀規劃與設計的主要目的是要達到人與自然和諧共存，涉及社會、生態、環境、經濟等多項因素，是一個長期發展的過程。在這過程中，其對城鄉系統布局合理調整、鄉村生態與景觀環境的塑造、人居環境可持續發展、鄉村旅游及品牌產業發展等各內容均具有指導意義。
五、結語
隨著城市化進程加快，城市空間及資源難以滿足風景園林規劃與設計的要求，鄉村景觀逐漸成為風景園林規劃與設計的重要內容。本文在分析鄉村景觀及其特點、價值的基礎上，重點對鄉村景觀在風景園林規劃與設計中的原則及意義進行分析。鄉村景觀為風景園林規劃與設計提供了新的思路，為提高風景園林規劃與設計水平發揮著重要現實意義。
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一、結構合理，框架清晰，案例充實
本書共有5個章節，第一個章節中作者簡要介紹了農業文化與鄉村旅游在我國經濟社會發展的過程中所體現的價值與意義。第二章在講解農業生產文化的開發時，為了讓讀者更加深入地了解地方特色農產品（特產）文化，作者進行了多次舉例：沅江蘆筍系列產品的開發、湘西臘肉的開發、富硒農產品的開發、豆制品的開發以及利用得天獨厚的自然條件開發養蜂業等。為了讓讀者更好地理解如何因地制宜地開發特色產品，第三章主要介紹了農業生活文化的開發，這其中包括鄉村民俗生活文化、飲食文化、服飾文化以及民居（民宿）生活文化的開發。第四章的主要內容是農業娛樂文化的開發，在這一章節中作者不僅介紹了以廟會、節慶、集市為紐帶的鄉村旅游開發，還介紹了農村民族（民間）傳統體育的開發以及農業專題的嘉年華活動介紹。第五章是本書的最后一章，作者著重闡述了休閑農業與鄉村旅游的未來發展趨勢。因此可以說，本書邏輯框架清晰、結構合理且案例充實，有利于幫助相關人員科學合理地開發鄉村農業旅游，更有利于保護地方文化資源。
二、轉變觀念，強調邊開發邊保護地方文化資源
長期以來，鄉村旅游發展體現出越來越多的問題，如旅游活動對生態環境的破壞、旅游產品的同質化等。針對這些問題，本書創新性地提出邊開發邊保護的建議，不僅保護地方的生態環境自然資源，更要保護好獨具特色的地方文化。不僅如此，書中還提到，在地理位置鄰近、文化同源和資源同質的狀況之下，鄉村旅游資源開發的創新性和超前性則凸顯出其重要性。河南是旅游資源頗為豐富之地，在古都洛陽周邊有一重要文化瑰寶——龍門石窟，它是我國雕塑藝術之杰作，通過相關管理人員的保護與開發，吸引了無數游客，給當地帶來很好的經濟效益。因此，從這一角度來說，鄉村農業旅游資源的合理開發，即邊開發邊保護，有利于發揮地方文化資源實現由單一價值向復合價值的轉變。
三、突出“互聯網+”時代特色，重視體驗
近年來，信陽市利用鄉村美好的生態環境、古樸的鄉村風情、深厚的家鄉情懷、健康的食材等因素大力發展鄉村旅游，使美麗鄉村成為山水信陽的一張名片，為信陽市旅游產業發展更添助力。據統計，目前全市2800多個行政村有近三分之一的鄉村發展鄉村旅游，從事鄉村旅游點和農家樂經營活動的人口約5萬余人，休閑農業和鄉村旅游在信陽市旅游業發展中所占比重逐步增大，發展鄉村旅游在帶動農村經濟發展的同時，也大大改善了當地居民的居住環境和生活設施。但是信陽鄉村旅游快速發展過程中，也給旅游資源環境帶來一定的破壞，“反生態”問題逐漸顯現，制約了鄉村旅游發展的可持續性。因此，信陽市鄉村旅游發展模式迫切需要轉型，應加快由“農家樂”等自主經濟形式向“旅游度假村”等統一發展模式轉變的進程，實現鄉村旅游發展的生態化。
一、信陽市鄉村旅游發展現狀
（一）信陽發展鄉村旅游的基礎
信陽市位于河南省最南端，處于中國東中部人口密集區的中間位置。河流眾多，屬長江、淮河兩大水系，水資源充沛；地勢南高北低，有山地、丘陵、平原和洼地等多種地形。信陽市屬亞熱帶季風氣候，四季分明，特別適合植物生長，植被茂盛，森林覆蓋率達到35.2%，是名副其實的“天然氧吧”。信陽市人文旅游資源豐富，紅色旅游資源分布廣泛，信陽毛尖、皮影、南灣魚、華英鴨等特產知名度較高，為信陽市發展鄉村旅游提供了非常豐富的資源基礎。
（二）信陽發展鄉村旅游的現狀
信陽是全國生態建設示范市、國家主體功能區建設試點示范市、中國優秀旅游城市。信陽市初具規模的鄉村旅游點有56個，農家樂片區達10個。其中，新縣和商城縣為國家休閑農業和鄉村旅游示范縣；平橋區郝堂村、負憂睡仙橋村榮獲“中國最美休閑鄉村”美譽，并成為國家休閑農業和鄉村旅游示范點；全市有11個村入選河南省“美麗鄉村”創建試點，5個村進入了河南省特色旅游村名錄，22個村進入中國傳統古村落名錄。2016年，國家旅游局與9個部委、單位共同制定并印發了《鄉村旅游扶貧工程行動方案》，信陽市共有125個村被列為全國鄉村旅游扶貧重點村。
信陽鄉村旅游起步較晚，但因為鄉村旅游資源豐富，加之政府大力支持和民眾積極參與，近年來得到迅速發展。目前，已經形成了以茶文化為主題的觀光購物游、以采摘為主的親子體驗游、以農家樂休閑為主的度假游、以溫泉為主的療養游、以青山綠水為主的洗肺游、以民俗文化為依托的民間藝術游、以品嘗信陽土特產的養生美食旅游等旅游形式。但在管理制度、基礎設施、旅游產品等環節上，仍然存在一些缺陷和不足。
二、生態文明視角下信陽鄉村旅游轉型的必要性
生態文明是指人類在經濟、政治、文化、社會建設過程中，為保護和建設美好生態環境而取得的物質成果、精神成果和制度成果的總和。它以尊重和維護生態環境為主旨，以可持續發展為根據，以未來人類的繼續發展為著眼點。旅游生態化轉型指的是為適應當今環保要求，旅游業在發展上走可持續發展、綠色發展道路。信陽鄉村旅游生態化要求在發展鄉村旅游的過程中處理好資源開發與環境保護的關系，既要滿足農民生活與生產的客觀需求，還要實現人與自然和諧相處，用長遠的眼光發展農村經濟。
（一）生態化是信陽鄉村旅游可持續發展的根本
鄉村旅游是以鄉村特有的空間環境為依托，利用鄉村各類旅游資源發展旅游業。人文與自然環境是鄉村旅游發展的基礎，生態性是其根本特性。生態化發展信陽鄉村旅游，不僅突顯鄉村旅游的核心就是感受原生態的人文和自然，還強調了鄉村旅游的環保功能和教育性，傳播生態文明理念，提高參與者的環保意識。生態化轉型對鄉村的生態環境保護提出更高要求，合理利用資源，f調處理經濟、社會和環境的關系，為未來鄉村可持續發展提供思路。但現階段信陽在大力發展鄉村旅游的過程中，由于過于重視旅游業的經濟帶動力，忽略了生態破壞、環境污染等危害，這些“反生態”問題恰恰是在破壞鄉村旅游業賴以生存的資源基礎，束縛了鄉村旅游實現可持續發展。
（二）生態化轉型是信陽鄉村適應新型城鎮化建設現實需要
鄉村生態旅游是新時期農村城鎮化發展的助力。在生態文明理論指導下，發展鄉村生態旅游，能夠促進鄉村基礎設施改善和城鄉公共產品供給均等化，使農村傳統的產業結構向低碳型優化和升級，促進鄉村聚集經濟的形成，加速實現由鄉到城轉變。信陽鄉村旅游資源豐富，可依托鄉村自然、人文等資源，實現旅游特色化發展，形成不同類型的旅游特色小鎮，為新型城鎮化打開新的路徑。
三、生態文明視角下信陽鄉村旅游轉型存在問題分析
（一）缺乏完善的管理制度
信陽市政府大力支持發展鄉村旅游，在生態化轉型上起到了一定的促進作用，但在生態管理方面不夠完善。一方面，執法和監管部門缺少處罰和懲戒對鄉村生態環境造成破壞的旅游經營者和參與者的依據，導致其生態保護意識不強。另一方面，鄉村旅游生態評價體系不足，使鄉村旅游的生態化發展缺少評價依據，易造成鄉村旅游經營者瞞報謊報當地生態水平，不利于鄉村生態環境的維護與改善。
（二）環保和生態服務意識不足
旅游經營者與參與者具備較強的環保意識和生態服務意識是實現鄉村旅游生態轉型的重要保障。但因為部分鄉村旅游經營者和參與者環保意識薄弱，他們肆意開發利用鄉村資源，對環境造成不可修復的破壞。信陽有些鄉村旅游經營者依然抱著“靠山吃山靠水吃水”的心態搞旅游，任意砍伐樹木、隨便搭建棚屋、排放污水、捕捉野生動物；大量游客借助各類機動交通工具涌入農村，造成廢氣排放量增加，污染空氣，產生噪音；有的游客只顧自己休閑娛樂，在農村亂摘亂踩亂扔，破壞鄉村優美環境。其次，鄉村旅游從業人員文化水品低，缺乏專業服務技能培訓。他們大多是農村留守老人、婦女，文化水平不高，生活自由散漫，意識不到生態服務保護的重要性，不僅不制止游客的亂摘亂踩行為甚至還會鼓勵參與，對鄉村旅游環境的破壞起到了推波助瀾的作用。
（三）服務設施缺少文化認同
l村性是鄉村旅游的最根本特征。原生態的鄉村生活、原生性的鄉土文化和原始性的自然環境是吸引游客的重要因素，鄉村所以保留的旅游資源的鄉村性多寡，決定了旅游資源吸引力的大小，也決定著鄉村旅游的發展潛力大小。信陽的鄉村要發展旅游，吸引接納更多的城市游客，必然要修建建筑，擺設攤點，開辟索道等等，但在開發中一味迎合城市旅游者的喜好，也使鄉村性漸漸缺失。例如，有的農家改造自家房屋開辦“農家樂”，在修房時偏向西方風格，模仿城市建筑形象，使鄉村氣息被弱化甚至同化。有的鄉村為了迎合城市游客的需求，一些鄉村習俗被 “商品化”、“舞臺化”，使鄉村文化被扭曲，失去了鄉村旅游特有內涵及價值。
（四）產品形式單一，缺少生態型旅游產品
當前信陽多處鄉村旅游項目和產品形式單一，缺少創意，游客參與體驗性不強，有明顯特色的生態性旅游項目更是少之又少。農戶在經營思路上主要強調實用性、經濟性，經營模式雷同，娛樂項目相似。旅游活動主要圍繞“爬爬山、摘摘果、釣釣魚、吃吃飯、打打牌”等項目展開，旅游體驗僅局限于“吃農家飯、干農家活、住農家房”，沒有充分發揮鄉村旅游的教育功能，沒有發揮其對游客生態意識的培養作用。
四、生態文明視角下信陽鄉村旅游生態化轉型對策建議
（一）以生態文明理論為指導，完善鄉村旅游管理制度
為促進信陽市鄉村旅游的生態化轉型，市政府可結合信陽鄉村旅游資源實際情況對開發和經營過程進行環境影響評價。對環境污染嚴重的旅游景點和項目立即叫停。可建立“誰保護誰受益，誰污染誰付費”的環境保護押金返還制度，對造成環境污染而不能消除影響的旅游企業，視損害程度給予經營者扣除押金、罰款甚至停業處理。
（二）以生態文明理論為依據，加強生態意識教育和培訓
信陽市政府為了全力推進鄉村旅游工作，進一步提高鄉土旅游人才素質、能力，已經多次開展鄉村旅游人才培訓班并取得較好的效果。但在培訓內容上還是缺乏相關生態意識、生態化服務的內容。此類問題應當引起政府的重視。首先，在教育和培訓中注入生態服務理念。鄉村旅游的生態化轉型是發展趨勢，鄉村旅游能否為游客提供滿意的服務一定程度上取決于管理者和相關工作人員的服務意識和經營理念。只有認識到生態文明建設的重要性，認識到鄉村旅游的生態教育功能，才能更好地實現鄉村旅游的生態化。其次，將旅游服務與生態服務結合起來。鄉村旅游生態教育功能的發揮需要與服務相結合，讓游客不僅能體驗到質樸原生的鄉村景觀，還能接受生態教育和文化熏陶，提升鄉村旅游的功能和層次，真正發揮鄉村旅游的鄉村性和文化性內涵。
（三）以生態文明理論為指導，建設鄉村旅游生態型服務設施
堅持和諧觀念，遵守低碳發展，提高整體素質，是完成鄉村旅游生態化建設的最新要求。信陽鄉村旅游要實現生態化轉型應該在資源開發利用中采用生態科技，供應低碳環保商品，不斷提升游客的環保意識。例如，旅游區建筑材料和設施盡可能實現多次利用，發電可采用沼氣、太陽能等再生環保資源、挖建蓄水池盛接雨水循環利用；禁止使用一次性用品；鼓勵游客節約水電；開通公共交通，減少私家車使用率；多設立環保標語提示牌等。
（四）以生態文明理論為核心，打造生態化鄉村旅游產品
通過深度發掘鄉村風土人情和文化資源，設計和開發一批文明、健康、自然、質樸生態化旅游產品，幫助提升鄉村旅游的市場形象。在產品形式上，加強鄉村自然景觀、風土人文資源與創意產業、文化產業、智慧產業的結合，尋找多種表現形式；在保持鄉村本土環境和生活特色的基礎上，加強文化內涵的建設；延長旅游產業鏈，利用鄉村土特產增加增加購物項目比重；開發一些具有地方特色的娛樂項目，增強游客的體驗經歷，延長游客在鄉村的停留時間，提高餐飲、住宿等旅游收益。
五、結語
