引言：易發(fā)表網(wǎng)憑借豐富的文秘實踐，為您精心挑選了一篇網(wǎng)絡(luò)文本的漁村民宿游客消費體驗研究范例。如需獲取更多原創(chuàng)內(nèi)容，可隨時聯(lián)系我們的客服老師。

一、引言

鄉(xiāng)村民宿是指位于鄉(xiāng)村內(nèi)，利用村（居）民自有住宅、村集體房舍或其他設(shè)施，民宿主人參與接待，方便客群體驗當(dāng)?shù)貎?yōu)美環(huán)境、特色文化與生產(chǎn)生活方式的小型住宿場所[1]。近年來體驗經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展,旅游業(yè)從單純的觀光游覽發(fā)展到越來越重視游客的體驗，民宿作為體驗經(jīng)濟(jì)的產(chǎn)物，已成為新的消費增長點。在鄉(xiāng)村振興背景下，鄉(xiāng)村民宿也獲得較多政策支持，發(fā)展勢頭良好。但作為一種非標(biāo)業(yè)態(tài)，其游客體驗在不同地域、場景、文化下有較大差距。現(xiàn)有研究多集中在鄉(xiāng)村民宿方面，漁村民宿作為鄉(xiāng)村民宿中的一種獨特類型，進(jìn)行針對性的游客體驗研究對其經(jīng)濟(jì)效益提升和后續(xù)發(fā)展具有重要意義。利用網(wǎng)絡(luò)評論大數(shù)據(jù),分析漁村民宿的游客消費體驗,對漁村民宿發(fā)展提出建議。

二、研究設(shè)計

（一）研究區(qū)域概況

青島市位于山東省東部,是中國沿海重要中心城市和濱海度假旅游城市，先后獲得過中國優(yōu)秀旅游城市、中國最佳旅游目的地城市、中國歷史文化名城等稱號。青島市民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá)，根據(jù)途家民宿發(fā)布的數(shù)據(jù)，山東省2021年鄉(xiāng)村民宿訂單數(shù)增長60%，營業(yè)收入比2020年增長70%，青島市民宿訂單量山東省第一。青島市海岸線長、漁村眾多，區(qū)域內(nèi)青山漁村、雕龍嘴村、東麥窯村等自然風(fēng)光優(yōu)美、歷史文化氣息濃厚，成為頗受大眾認(rèn)可的漁村旅游地，漁村民宿眾多，具有較強(qiáng)代表性。

（二）研究方法

網(wǎng)絡(luò)文本分析法可以對文字內(nèi)容進(jìn)行客觀的量化統(tǒng)計和結(jié)構(gòu)化處理。隨著移動網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展，游客旅游后在線上平臺進(jìn)行評價已經(jīng)成為普遍現(xiàn)象。網(wǎng)絡(luò)評價能夠較為真實客觀的體現(xiàn)出游客對旅游目的地的體驗與感受，被廣泛應(yīng)用于旅游目的地形象、游客感知和游客消費體驗等領(lǐng)域的研究中。

（三）數(shù)據(jù)來源與處理

研究使用的網(wǎng)絡(luò)評論數(shù)據(jù)來自于攜程網(wǎng)，攜程網(wǎng)設(shè)有專門的民宿客棧板塊,基本覆蓋了全國各區(qū)域的民宿產(chǎn)品，游客評論中既包括來自攜程的游客評論，又收錄了途家網(wǎng)的游客評論，評論數(shù)據(jù)豐富，可以較為全面的反映游客對民宿的體驗情況。使用后裔采集器對青島市漁村民宿的游客評論進(jìn)行爬取，為保證爬取信息的質(zhì)量和數(shù)量，游客數(shù)據(jù)爬取分兩步進(jìn)行。第一步先在攜程民宿板塊以青島市具有代表性的漁村，例如青山漁村、雕龍嘴村、東麥窯村等，為關(guān)鍵詞進(jìn)行搜索，爬取該關(guān)鍵詞下的民宿鏈接，觀察顯示出來的民宿是否為漁村民宿，如果顯示出來的數(shù)據(jù)出現(xiàn)較多非漁村民宿，質(zhì)量較低，則放棄該關(guān)鍵詞的爬取，以保證獲取鏈接的準(zhǔn)確性。爬取鏈接后進(jìn)行篩選，去除城市民宿、酒店鏈接和重復(fù)鏈接，共獲取到漁村民宿房間鏈接1822條。第二步將爬取出的民宿鏈接數(shù)據(jù)再次輸入后裔采集器進(jìn)行爬蟲，獲取游客對漁村民宿的具體評論。對獲取的評論進(jìn)行處理，刪除重復(fù)評論和空白評論，共得到游客評論16734條，共計114萬字。

三、詞頻分析

高頻詞可以反映出游客民宿體驗的整體感受。為保證分詞的準(zhǔn)確性，防止特定詞語被拆分，根據(jù)以往研究中獲取到的民宿高頻詞詞匯和漁村民宿的特征整理可能出現(xiàn)的高頻詞詞表，如“嶗山”“海蠣子”“仰口”“漁村”等，在ROSTCM6的自定義詞表中添加，利用ROSTCM6軟件分詞，獲取前500的高頻詞詞匯，由于篇幅限制，此次僅展示前50位的高頻詞詞匯（表1）。根據(jù)漁村民宿的特點，參考Jeon[2]、蔣乾[3]、趙一青[4]等人的研究對高頻詞進(jìn)行歸類，將漁村民宿的游客消費體驗分為以下7類。

（一）民宿主人溝通體驗

“老板”“房東”“老板娘”等詞語是游客評論里的高頻詞匯。對民宿主人不同稱呼的詞頻較高，反映了游客與漁村民宿主人較高的互動頻率，體現(xiàn)了民宿不同于其他住宿形態(tài)的高主客互動性。而不同于傳統(tǒng)酒店形態(tài)對服務(wù)人員的“經(jīng)理”、“服務(wù)員”等稱呼，“漂亮”、“小姐姐”等高頻詞體現(xiàn)出漁村民宿服務(wù)人員的溫暖親切的形象。“周到”“溫暖”“貼心”“實在”“好客”“幫忙”等對民宿主人的正面描述，反映了游客在進(jìn)行消費體驗時的美好感受和主觀幸福感，拉進(jìn)了游客對民宿主人的心理距離。“感謝”“還會”“下次”等詞匯反映了游客的情感和行為意愿，良好的主客互動提高了游客對漁村民宿的滿意度和忠誠度。總體上較多的游客與親切溫暖的民宿主人進(jìn)行了高頻率的主客互動，拉進(jìn)了與民宿主人的心理距離，在與民宿主人的溝通體驗中獲得主觀幸福感，從而產(chǎn)生了滿意度和忠誠度。代表性評論有“很熱情實在，入住當(dāng)天恰好過半年，特意贈送了一盤餃子，十分感謝！下次有機(jī)會還會來”等。

（二）休閑舒壓體驗

高頻詞中的“舒服”“舒適”“安靜”“度假”“愜意”等是有關(guān)游客休閑舒壓體驗的詞匯。“舒服”“舒適”“安靜”等詞匯反映的是游客在漁村民宿中對整體環(huán)境的感知。在醫(yī)學(xué)上舒適安靜的環(huán)境有助于心理疾病患者排解和宣泄焦慮、壓力等負(fù)面情緒，分散對負(fù)面情緒和事物的注意力，從而減輕心理負(fù)擔(dān)舒緩壓力[5]。“度假”“愜意”等詞匯反映的是游客在漁村民宿的體驗過程中排解壓力、遠(yuǎn)離日常事物之后的放松心情。因此，一些游客在漁村民宿體驗過程中，有效的舒緩了壓力、放松心情。代表性的游客評論有“公共區(qū)域也很舒適，最贊的是木質(zhì)的涼亭，向往生活的同款，坐在里面喝茶好愜意，旅行中的疲憊瞬間消失，傍晚坐在亭子里，跟朋友聊天品茗，簡直不要太幸福”等。

（三）對客服務(wù)體驗

反映漁村民宿對客服務(wù)體驗的高頻詞有“服務(wù)”、“很好”“干凈”“整潔”“熱情”“周到”“貼心”“早餐”等，“服務(wù)”的詞頻排在第六位，說明漁村民宿的服務(wù)是游客非常重視的內(nèi)容，“很好”一詞反映了游客對漁村民宿服務(wù)的整體評價，說明漁村民宿的服務(wù)質(zhì)量較好。“熱情”“周到”“貼心”是對服務(wù)人員態(tài)度的評價。游客在漁村民宿的對客服務(wù)體驗中整體感受較好，對民宿服務(wù)人員的服務(wù)態(tài)度較為認(rèn)可。代表性的游客評論有“入住感覺很好，房東人也很好，做的飯也好吃，下次還會去哦”等。

（四）鄉(xiāng)土文化體驗

從游客評論高頻詞可以看出，漁村民宿的鄉(xiāng)土文化體驗主要有兩種。“小院”“農(nóng)家”等詞反映出游客在漁村民宿的鄉(xiāng)村文化體驗。在具有鄉(xiāng)土氣息的小院中感受農(nóng)家生活，體驗鄉(xiāng)村文化。具有代表性的游客評論有“選的是五號房，真的有種回歸農(nóng)村田野的感覺”、“美麗的鄉(xiāng)村，古樸的村落與房間內(nèi)的裝飾形成反差，給人驚艷的感覺”。而“海邊”“海鮮”“大海”“沙灘”“海風(fēng)”等詞匯則體現(xiàn)出游客在漁村民宿的海洋文化體驗，海洋是漁村地方特色的重要組成部分，高頻詞數(shù)量較多說明游客在漁村民宿體驗過程中可以感受到強(qiáng)烈的海洋文化。代表性的評論有“酒店位置佳，下面就是海，在房間里拉窗簾就能看見大海，感覺很棒，心曠神怡”、“而且民宿有露臺，在房間就能看海，還能聽到海浪聲，圖片是民宿露臺拍的，超級棒”等。旅游的特征之一就是異地性，因為異地性造成的文化差異，使得游客在漁村民宿的鄉(xiāng)村文化體驗和海洋文化體驗中獲得驚奇感，給游客在幸福、愜意等感受的基礎(chǔ)上，增添了更加刺激和具有震撼性的感受。

（五）景觀打造體驗

反映漁村民宿景觀打造體驗的高頻詞有“環(huán)境”“位置”“海邊”“設(shè)施”“裝修”“大海”“風(fēng)景”“海景”“設(shè)計”“風(fēng)格”“海灘”“裝修”“大海”“風(fēng)景”“海景”“沙灘”等。可以看出游客的景觀打造體驗可分為室內(nèi)景觀和室外景觀兩種。“設(shè)施”“裝修”“設(shè)計”是游客對室內(nèi)景觀的體驗內(nèi)容，“環(huán)境”“位置”“風(fēng)景”“日出”“海邊”“大海”“海景”“海灘”等是游客對室外景觀的體驗內(nèi)容。從詞頻上來看，游客對室外景觀的體驗關(guān)注度要高于室內(nèi)景觀，“海”是景觀打造體驗中最重要的內(nèi)容。代表性的評論有“風(fēng)景好裝修好，挺有格調(diào)的，設(shè)施齊全，靠近海邊”“在陽臺看海景很不錯，真的很美”等。

（六）情懷氛圍體驗

“家的氛圍”是民宿不同于其他住宿業(yè)態(tài)的重要特點[3]。在游客評論中“熱情”“免費”“做飯”“溫馨”“小院”“家庭”“一家人”“溫暖”“家的感覺”等詞體現(xiàn)出漁村民宿中濃厚的“家的氛圍”。“做飯”是構(gòu)建“家的氛圍”的重要活動；“小院”是構(gòu)建“家的氛圍”的重要場景；民宿經(jīng)營者“熱情”的態(tài)度和“免費”這種超出游客預(yù)期的服務(wù)，使得游客在體驗過程中更加感受到“溫馨”和有“家的感覺”。代表性的評論有“總體很好，有家的感覺，老板娘很熱情，指導(dǎo)我們?nèi)ゼQ(mào)市場買海鮮自己煮”等。

（七）住宿餐飲體驗

食宿是民宿的基本功能。住宿上，游客對漁村民宿住宿設(shè)施的整體感知為“別墅”“小院”，反映出民宿不同于傳統(tǒng)酒店類型的非標(biāo)準(zhǔn)化特點。“房間”一詞為排名前五的高頻詞匯，游客對其的形容為“干凈”“整潔”“衛(wèi)生間”“空調(diào)”“用品”為關(guān)于房間內(nèi)設(shè)施的高頻詞匯，可見空調(diào)、衛(wèi)生間和洗漱用品質(zhì)量是游客住宿時較為關(guān)心的問題。在餐飲方面，“燒烤”“海鮮”“螃蟹”詞頻較高，說明民宿游客在食物選擇上非常傾向于燒烤和海鮮，符合漁村特色。高頻詞“新鮮”和“味道”體現(xiàn)了游客對民宿餐飲食材和口味的要求。代表性的評論有“店里的大姐也很熱情，做的早餐很好吃，走的時候孩子都不想走了，店家可以提供燒烤工具自己在這里燒烤”等。

四、社會網(wǎng)絡(luò)和中心性分析

為進(jìn)一步明確高頻詞之間的關(guān)系,利用ROSTCM6軟件生成游客評論文本數(shù)據(jù)的高頻詞共現(xiàn)矩陣，利用Gephi進(jìn)行可視化，構(gòu)建社會網(wǎng)絡(luò)圖（圖1）。使用UCINET進(jìn)行中心性分析，使用度中心性作為指標(biāo)衡量高頻詞中心性,度中心性越高，該節(jié)點越處于社會網(wǎng)絡(luò)的中心，重要性和關(guān)注度越高；反之則越位于邊緣地帶，重要性和關(guān)注度越低。度中心性的均值為7463.36，高于度中心性均值的詞匯共13個，和高頻詞具有較高的吻合度，高頻詞之間具有較強(qiáng)關(guān)聯(lián)性。

（一）一級消費體驗

結(jié)合社會網(wǎng)絡(luò)圖(圖1)和度中心性表（表2）可以發(fā)現(xiàn)“房間”“干凈”“熱情”“很好”“老板”“房東”可構(gòu)成一級核心詞匯。“房間”和“干凈”排在前兩位，說明游客最關(guān)心住宿餐飲體驗中的住宿體驗，充分體現(xiàn)了民宿的基本住宿功能的重要性。“老板”、“房東”和“熱情”處于核心位置體現(xiàn)了民宿主人溝通體驗的重要意義，充分說明了主客互動對民宿的重要性,“老板”“房東”是對民宿主人的不同稱呼，“熱情”體現(xiàn)了主客互動的風(fēng)格，根據(jù)SHETH的主客互動風(fēng)格劃分標(biāo)準(zhǔn)，在與嶗山民宿老板溝通體驗中，游客感受到的互動的風(fēng)格多為交互導(dǎo)向風(fēng)格，而且整體感受較為積極[6]。此種風(fēng)格有利于民宿游客和民宿之間形成情感凝聚,從而增加游客的滿意度和忠誠度，在游客體驗過程中起到關(guān)鍵作用[7]。“很好”作為一級核心詞匯，體現(xiàn)了游客滿意度在游客消費體驗中的重要作用。因此漁村民宿游客的第一層級消費體驗為住宿餐飲體驗、民宿主人溝通體驗，滿意度在其中發(fā)揮重要作用。

（二）二級消費體驗

“服務(wù)”“酒店”“方便”“環(huán)境”“民宿”“嶗山”“海邊”這些詞匯緊密分布在一級核心詞匯周圍，可作為二級核心詞匯。“服務(wù)”“酒店”“方便”等詞的度中心性較高，說明對客服務(wù)體驗是僅次于住宿餐飲體驗和民宿主人溝通體驗外的關(guān)注度最高的體驗，漁村民宿顧客對對客服務(wù)有較高的關(guān)注度和要求。“環(huán)境”“民宿”“嶗山”“海邊”等既體現(xiàn)出游客對景觀打造體驗的高關(guān)注度，也說明游客對民宿的地理位置的感知度較高，屬于二級核心詞匯。因此漁村民宿第二層級消費體驗為對客服務(wù)體驗、景觀打造體驗，民宿地理位置對此層級消費體驗影響較大。

（三）三級消費體驗

其他有關(guān)休閑舒壓體驗、情懷氛圍體驗、鄉(xiāng)土文化體驗的詞匯分布在二級核心詞匯周圍，體現(xiàn)出民宿游客對休閑舒壓體驗、情懷氛圍體驗、鄉(xiāng)土文化體驗相對而言較低的關(guān)注度和感知度，因此將鄉(xiāng)土文化體驗、休閑舒壓體驗、情懷氛圍體驗作為第三層級的消費體驗。

（四）消費體驗?zāi)Ｐ?

基于以上分析將游客在漁村民宿的消費體驗概括為以下模型（圖2），位于第一層級的消費體驗為住宿餐飲體驗和民宿主人溝通體驗，其重要性和關(guān)注度最高，是游客消費體驗的基礎(chǔ)，游客滿意度在此層級的消費體驗中具有重要作用。第二層級的消費體驗是對客服務(wù)體驗和景觀打造體驗，此層級體驗的好壞較大程度上決定了游客整體的消費體驗，地理位置在此層級的體驗中處于關(guān)鍵位置。第三層級的消費體驗是鄉(xiāng)土文化體驗、休閑舒壓體驗和情懷氛圍體驗，此類體驗是在之前兩個層級體驗的基礎(chǔ)上建立起來的，游客體驗的個體差異較大，是游客的個性化體驗需求，該層級體驗的提升可以使游客體驗升華，使游客最大程度的感受到民宿和其他住宿類型的差異。

五、情感分析

使用ROSTCM6軟件對漁村民宿評論進(jìn)行情感傾向分析可以發(fā)現(xiàn)游客對漁村民宿整體呈現(xiàn)積極的情感態(tài)度(表3)，積極情感傾向為90.84%。對照中國知網(wǎng)“情感分析用語詞集”衡量情感詞屬性，從詞頻來看漁村民宿評論的正面詞匯居多,如“干凈”“方便”“溫馨”“熱情”“貼心”“周到”“感謝”等，未發(fā)現(xiàn)明顯的負(fù)面詞頻。通過對照原始評論文本，找尋4.78%的游客消極情感產(chǎn)生的具體原因可以發(fā)現(xiàn)，游客消極情感的產(chǎn)生部分是由于對此次旅行感到遺憾，如“我們還在院子里燒烤真心不錯，遺憾忘記拍照了”。部分是因為對民宿整體較為滿意但認(rèn)為民宿還存在一些小的瑕疵，如“各方面都滿意，只是電壓不足”。

六、結(jié)論及建議

（一）結(jié)論

運用后裔采集器爬取攜程漁村民宿游客評論數(shù)據(jù)16734條,使用ROSTCM6Gephi、UCINET進(jìn)行詞頻分析、社會網(wǎng)絡(luò)分析和中心性分析、情感分析，對漁村民宿游客消費體驗進(jìn)行研究，得到以下結(jié)論：1.漁村民宿游客消費體驗可分為住宿餐飲體驗、民宿主人溝通體驗、對客服務(wù)體驗、景觀打造體驗、鄉(xiāng)土文化體驗、休閑舒壓體驗、情懷氛圍體驗七種。漁村民宿在景觀打造體驗、鄉(xiāng)土文化體驗、住宿餐飲體驗中體現(xiàn)出較強(qiáng)的海洋風(fēng)情。2.漁村民宿游客消費體驗呈三級分布，關(guān)注度和重要性依次遞減。第一層級為住宿餐飲體驗、民宿主人溝通體驗，滿意度在這一層級的體驗中發(fā)揮重要作用。第二層級為對客服務(wù)體驗、景觀打造體驗，民宿地理位置對此層級消費體驗影響較大。第三層級為鄉(xiāng)土文化體驗、休閑舒壓體驗、情懷氛圍體驗。3.游客對漁村民宿整體呈現(xiàn)比較積極的情感。
（二）建議

基于漁村民宿游客消費體驗現(xiàn)狀對漁村民宿提出以下建議：1.景觀打造體驗、鄉(xiāng)土文化體驗、住宿餐飲體驗中的海洋風(fēng)情是漁村民宿的獨特之處，可作為重要的吸引力來源，漁村民宿在進(jìn)行景觀打造、塑造鄉(xiāng)土文化、提供住宿餐飲方面應(yīng)該著重體現(xiàn)海洋風(fēng)情以吸引游客，增強(qiáng)競爭力。2.根據(jù)游客體驗的層次，漁村民宿應(yīng)首先保障好住宿餐飲的軟硬件設(shè)施，加強(qiáng)主客互動，提升游客滿意度。其次應(yīng)注重對客服務(wù)的質(zhì)量，注重室外景觀的打造，選址時應(yīng)首先考慮與景區(qū)和海邊的距離，盡量選擇與景區(qū)和海邊距離近的位置進(jìn)行民宿的開發(fā)。漁村民宿在住宿、餐飲、對客服務(wù)和與游客溝通中應(yīng)注重體現(xiàn)鄉(xiāng)村文化、海洋文化，營造舒適的環(huán)境和“家的氛圍”。3.民宿經(jīng)營者應(yīng)多和入住游客溝通交流，盡量根據(jù)游客的不同需求提供個性化人情化服務(wù)。對服務(wù)過程中存在的疏忽及時補救，避免游客消極情感的產(chǎn)生，提高游客滿意度。

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作者:高潔 史京帥 單位:中國海洋大學(xué)旅游管理碩士教育中心 煙臺文化旅游職業(yè)學(xué)院