時間：2023-09-25 11:23:35
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近年來，黃龍縣生態旅游發展趨勢空前高漲有力地推動我縣各行業經濟健康發展，隨著旅游人數的增加也給我縣經濟發展注入活力。在今春農村工作會議上，縣委縣政府提出“美麗鄉村，多彩黃龍”的旅游發展戰略等一系列促農惠農的發展模式，形成以旅游促進多產業共進的發展勢頭，以此為契機，我們來探索我縣畜牧業發展模式，該如何發展，給我縣畜牧業發展提出新的要求。
1 堅持以消費升級帶動畜牧產業升級，促進生態旅游升級
以我縣實際，依托資源優勢，初步提出堅持以消費者升級帶動我縣畜牧業升級。順應消費升級規律，堅持消費者優先，以新的游客為牽引，促進新消費，以科技創新為核心引領全面創新，推動畜牧科技成果轉化應用，培育形成畜牧新技術，新產業，以花樣多樣的畜牧產品服務品質提升為導向，增加優質、安全、環保的畜牧產品和旅游業保障等有效供給，以滿足我縣不同群體不斷升級多樣化的消費需求。不言而喻動物食品的消費必須轉型升級為安全、環保的，而此類升級必須依靠畜牧業發展轉型的升級，而畜牧業的發展轉型又依托多專業的自然融合。在互聯網發展的今天，各行業呈現出多專業組合，才能順利完成現代畜牧業轉型升級，并朝著安全、健康、環保的方向發展。
2 現代特色畜牧業是發展我縣生態旅游的重要前提
現代特色畜牧業是在適宜生態環境下，采用標準化生產方式符合生態規律，動植物生長發育規律。消費者需求規律具有鮮明地方區域特色 、營養特色等健康的動植物食品如同黃龍生態旅游要做到人無我有、人有我優、人有我特。黃龍山區是貧困縣，但具有發展生態畜牧業得天獨厚的優越條件，生態畜牧業可培育成為黃龍精準扶貧和快速帶動農民增收的優勢特色產業同時要調整糧耗污染型畜牧業發展結構，轉變粗放的畜牧業發展方式，依靠 畜牧業發展理念創新、管理創新、模式創新，技術創新的綠色畜牧業的可持續發展。渴望旅游消費升級群主要在城市。這些人的生活狀況是工作有保障。但生活在城里成天面臨吸收的污染空氣，食用的有污染的食品而黃龍山區的優點是空氣新鮮、環境優美、遠離污染，食品安全健康。缺點是交通不便產業落后，收入低下，現代特色畜牧業就是優勢互補，讓城市游客花錢購買山區的貧困農民生產的綠色畜產品這樣既能滿足城市吃綠色放心健康畜產品的問題，有解決了山區貧困農民收入的問題。
3 黃龍縣生態畜牧業發展的主要內容及應具備的條件
建立資源節約型、環境友好型、產業安全型的畜牧業是，建設人與自然和諧以人為本的健康環保型畜牧業，建設循環經濟的可持續發展型畜牧業。黃龍生態畜牧業的轉型應該是生態型畜牧業與良種業、規模化、機械化、自動化、標準化、安全化、市場化、優質化、高效化和持續發展化有機結合。生態畜牧業要以森林生態放養，果園生態、圍欄和動物循環農業養殖為主的“天然富氧運動，食草補飼防疫設施機械信息”是發展生態畜牧業的基本要求，有讓畜禽回歸自然，充分運動，才能提高動物機體免疫能力才能生產健康產畜產品，逐步推廣優質牧草如：菌草等青粗飼料飼喂畜禽，不僅極大節約糧食可保證畜產品的安全性。設施機械信息以經濟實惠的原則給畜禽提供簡易方便，實用的養殖設施同時降低勞動強度，節約人力、物力和資源達到降低生產成本，增加效益目的。通過推廣這種生態畜牧業健康養殖的方法才能從根本上解決我縣畜禽產品的質量安全問題為我縣生態旅游提供的安全、健康、環保的動物產品。鼓勵廣大農民群眾通過上山，進溝，入林發展規模化生態型綠色畜牧業，最大限度的防范疫病風險，保證動物食品的質量安全，動物食品的主要來源于草食動物，以草為主的飼養方式生產的牛羊肉、牛羊奶和生態放養豬，雞、雞蛋等，生態放養的中華蜂蜜。
4 培育高素質的職業農民，興辦家庭牧場是順利實施生態畜牧業的技術保障
(一)畜牧業技術創新是改善畜牧業生產條件的需要畜牧業發展有兩個必備的條件，那就是優良的牧草和良好的草場，而這兩個條件都和畜牧業技術創新有關。首先，技術創新是實現牲畜飼草良種化的需要。畜牧業是利用牧草和飼料，繁殖飼養家畜以取得畜產品的生產部門。其生產要經過第一性的飼草生產和第二性畜產品的生產兩個相互聯系過程。飼草是構成畜牧業發展的基本要素。所以為了促進畜牧業順利發展，必須提高飼草生產能力，而飼草生產能力的提高依賴于飼草生產技術的創新和提高，這就要求我們現代生物育種技術改良牧草品種，使飼草品質得到提高，產量得到增加。其次，技術創新是草場改良的需要。畜牧業以飼草為最基本的生產因素，而飼草生長以草場為條件，如果沒有良好的草場資源，根本就不可能有優良的飼草資源，而良好的草場資源是以技術創新為條件的。內蒙古畜牧業發展過程中，存在一個致命的制約因素，那就是由于自然條件和人為因素的影響，草場破壞嚴重，草場退化、沙化、鹽漬化嚴重，嚴重影響內蒙古畜牧業的發展。而我們在草場改良方面進行技術創新，努力提高草場改良的水平，防止草場退化、沙化、鹽漬化，并努力改造退化、沙化、鹽漬化的草場，就會極大地促進畜牧業的發展。
(二)畜牧業技術創新是提高畜牧業生產水平的需要畜牧業是利用飼草繁殖飼養家畜以取得畜產品的生產部門。畜牧業生產領域勞動效率和水平的提高，無不與技術創新有關。傳統畜牧業不注重科學技術創新，在生產方面只注重草地和勞動力的投入，因而勞動效率低，也容易造成環境污染和資源浪費，而我們通過技術創新，可以把新技術用于生產領域，大大提高生產效率和水平。例如，我們可以通過生物基因工程、細胞工程、遺傳工程等技術創新，為畜牧業培養出優質高產、適應自然能力和利用自然資源能力強的優良品種，提高畜牧業生產效率和水平，也可以通過電子技術、原子能技術、遙感技術等方面創新，提高畜牧業現代化水平。我們考察畜牧業發展的歷史，就可以發現一個規律，那就是，畜牧業生產效率和水平的提高，離不開畜牧業技術創新，離開畜牧業技術創新，畜牧業生產水平根本不可能提高。所以，為了迅速提高畜牧業生產效率和水平，必須不斷進行技術創新。
(三)畜牧業技術創新是提高畜牧業競爭力的需要不但畜牧業生產條件改善、生產效率和水平提高以技術創新為條件，而且畜牧業競爭力的提高也離不開技術創新。畜牧業競爭力的高低取決于畜產品競爭力的高低，畜產品競爭力的高低取決于畜產品加工部門的技術水平高低，而畜產品加工部門技術水平高低取決于畜產品加工部門技術創新能力，所以，畜牧業競爭力的高低取決于畜牧業技術創新水平。內蒙古畜牧業發展的歷史充分驗證了畜牧業競爭力與畜牧業技術創新水平之間的密切關系，在改革開放以前，內蒙古畜牧業技術創新水平比較低，與此相對應內蒙古畜牧業競爭力也比較低下，而在改革開放后，由于內蒙古涌現一批知名畜產品加工企業(如蒙牛、伊利)，畜產品加工技術創新能力迅速提高，于是，畜產品競爭能力大幅度提高。內蒙古畜產品加工產業有了很大發展，但是，畜產品加工產業與發達國家相比，差距還很大，發達國家由于畜產品加工技術創新能力強，畜產品加工產品種類品種多，能夠滿足各種不同消費者的需求，而內蒙古畜產品加工產品種類和品種還遠遠不能滿足消費者需求，極需要提高畜產品加工技術創新能力，以提高畜牧業競爭力。
二、落后的畜牧業技術對畜牧業發展的制約
內蒙古畜牧業科技發展雖然取得了巨大成就，但是由于社會經濟發展程度、牧區經濟基礎及社會綜合條件的限制，內蒙古畜牧業的生產技術發育程度和技術進步機制還存在很多問題和不足，這種狀況，極大地阻礙了畜牧業發展。具體來就，表現在以下幾個方面:
(一)技術手段落后因所處自然環境局限，畜牧業以放牧為主要手段。從諸種畜牧業飼養方式的投入產出效益比來看，這種方式有效地利用了自然資源，投入的活勞動和物化勞動都遠遠低于其它生產手段。但就畜牧業自身條件看，適當的人工飼料(包括加工過的天然飼料)補給，可以大大提高飼草料的轉換率，增加草資源的利用效益，解決草畜矛盾，加大牲畜的個體產出量。而內蒙古畜牧業主要以放牧為主，對人工飼料的補給在大部分地區只限于在牲畜無法采食到天然牧草時進行，而沒有按牲畜生理育成周期補飼，這種狀況近幾年有所好轉，青貯飼料的推廣范圍已占全區旗縣的90%以上，牲畜補飼、青貯飼料種植技術也有較好的推廣，但仍需進一步提高生產技術，并將其推廣和普及。由于人工飼料補給不足，牧民過多地在草場放牧，造成內蒙古草原資源逐年退化、面積日益縮小、生態惡化，草地急劇消失的嚴峻危機，“三化”(退化、沙化、鹽漬化)草地面積不斷增大，嚴重影響了畜牧業發展。
(二)機械化水平低下畜牧業機械化是以先進的畜牧技術和生物技術為基礎，以現代工業技術為支撐，以各種機械為手段，科學組織畜牧業生產的過程。畜牧業機械化是畜牧業技術創新的重要標志。畜牧業創新主要包括工程技術創新和生物技術創新兩個方面。而以畜牧業機械為主的工程技術是實施生物、畜牧技術的直接手段。只有采用工程技術才能保證生物技術充分發揮作用和科學的畜牧措施得以實施。先進畜牧業技術的推廣應用，必然要有與之配套的畜牧業機械來完成。人工草地建設、草地改良、牧草收獲加工、草地滅蟲滅鼠等重大畜牧業增產技術和環境建設技術應用，只有先進畜牧業機械才能大面積進行。而內蒙古牧區長期存在忽視牧業機械推廣的現象，在主要牧區除了割草和剪毛的機械化程度稍高外，其它部門的機械化水平低下，甚至沒有機械;這種狀況嚴重制約畜牧業的發展。
(三)科技隊伍力量薄弱由于內蒙古教育落后，再加上內蒙古現階段存在城鄉差距，受牧區生活條件限制，造成內蒙古目前畜牧業科研隊伍力量薄弱。而更為嚴重的是，失學率有進一步上升的趨勢。這種狀況造成牧民群體中擁有的科學技術人員很少。此外，由于牧區生活條件的限制，城鎮畜牧科技人員沒有進入牧區的積極性，造成牧區畜牧科技人員很難增加。科技人員缺乏，很難保證牧區科技服務體系完備，目前內蒙古牧區畜牧、獸醫、草原經營等服務站大都只普及到縣(旗)一級，比較先進的牧區也只普及到鄉(蘇木)。鄉級服務站的技術人員也十分短缺。大部分站由鄉(蘇木)長充任站長，隸屬于政府部門，自我發展自我完善的能力不足，設備簡陋，服務條件很差，改良、檢疫等技術性稍強且十分需要普及的工作也得依賴縣級站。在生產和居住都呈分散狀態的牧區，這種服務網絡難以對生產進行有效的引導和服務，畜牧業技術推廣和創新對技術人員有很強的依賴性，而目前技術力量薄弱，技術服務較差，必然影響畜牧業發展。
(四)加工方面技術落后畜牧業生產要順利進行，除了要有畜牧業生產方面的技術之外，還必須有畜產品加工、流通方面的技術和設施，這樣才能保證畜牧業生產順利進行，而內蒙古畜牧技術結構單一，不但畜牧業生產方面的技術不全，而且畜產品加工技術落后，嚴重影響了畜牧業發展。畜牧業生產要順利進行，必須要求畜產品有較高的質量，滿足消費者需求，能夠順利地出售，而畜產品達到較高質量，是以先進畜產品加工技術為基礎的。隨著經濟發展和人民生活水平的提高，人們對畜產品提出了更高的要求，而在畜產品加工技術落后的情況下，加工企業根本不能生產出滿足消費者日益增長的畜產品，例如，乳品行業是內蒙古競爭力較強的行業，但是與國內其它先進企業相比，機器設備比較落后，技術水平低，研發能力差。國外乳品行業，由于其技術水平高，能夠根據不同消費者的不同需求生產產品，消費對象細化到不同層次、不同習慣、不同口味的消費者，不同習慣、不同口味的消費者都能買到自己需要的產品，如國外酸奶、奶粉的品種都有上百個，相比之下，包括伊利在內的內蒙古乳品企業，其產品種類還十分單一，還不能滿足消費者的不同層次的需求。畜產品加工企業技術落后，必將影響其競爭力，進而影響畜牧業發展。
三、推進畜牧業技術創新的措施
針對內蒙古畜牧業發展中存在的問題，我們應該根據區情采取措施，加強技術創新，以促進內蒙古畜牧業發展。
(一)發展多種畜牧業技術手段為了改變畜牧業生產手段單一的狀況，必須改變舊的畜牧業技術推廣體制，放活科研推廣機構，放活科技人員，使科研機構和科技工作面向市場，促進經濟增長。現有的科研機構必須由科研事業型向科技企業型、實體型和民營型轉變，推進科研、推廣、示范、生產一體化。鼓勵科技人員創辦民營科技實體，使民營科技企業成為一支更需要的新生科技力量。鼓勵高級技術人員帶頭發展科技中介組織，發展壯大科技經紀人隊伍，使他們在科技與生產之間發揮橋梁和紐帶作用。社會公益型科研單位也要發揮人才技術優勢，創辦經營實體，提高自我發展能力。科技推廣機構內部要深化人事和工資制度改革，按需上崗，按崗聘任職稱、職務。實行基本工資和效益工資相結合的辦法，使科技人員的收入與工作水平和業績掛鉤，與技術開發、成果轉化的貢獻掛鉤，改變過去畜牧科技單一落后的狀態，改變過去畜牧業生產方面只注重草資源使用，不注重保護的狀態。為此，在畜牧業生產方面，不但要有效利用自然條件，合理放牧，而且還要增加人工飼料的補給，提高飼草料的轉換率，處理好人工飼料補給和天然草場利用之間的關系，尤其要保護好天然草場，遏制草原資源退化、面積逐漸減少的趨勢。
(二)提高畜牧業機械化水平發展畜牧業機械化，要有新思路，采用新措施，建立新機制。為此，必須進一步健全和完善畜牧機械社會化服務體系、推廣體系、監督體系、產業化服務體系等，加快畜牧機械服務社會化、市場化進程。鼓勵牧區經濟組織和牧民個人購買大中型拖拉機及其配套機具，發展各類專業性畜牧業服務組織和專業戶、畜牧機械租賃公司、畜牧機械作業中介組織及畜牧機械使用者協會，進行畜牧業機械化、專業化經營，社會化、市場化服務。強化蘇木(鄉鎮)畜牧機械管理服務站在畜牧業機械社會化服務方面的組織協調、技術推廣和作業安全管理職能，并逐步向畜牧機械中介組織轉變，為畜牧業產前、產中和產后提供全程的機械化服務。畜牧機械推廣要堅持畜牧業機械與常規技術、高新技術相結合，科學研究與成果推廣相結合，配合畜牧業新技術措施的實施，加強畜牧機械科研新成果和新型機械設備的推廣應用，要圍繞發展高產、高效、優質畜牧業，大力推廣先進適用的畜牧業機械化技術，要建設畜牧機械實驗規范基地，進行新型畜牧機械的實驗規范，通過多種方式引導牧民購買實用畜牧機械，開拓畜牧銷售市場和作業市場。
(三)提高牧區居民科技文化水平畜牧業水平提高的根本途徑，并不是一蹴而就，而是一個復雜的多層次發展過程，是一個現代生產要素的引入和技術進步的過程，在這一升級過程中，科學技術是最根本的動力因素。我們應努力在傳統畜牧業生產過程中，引入科學技術，為此，必須大幅度增加牧民中科技人員的數量，按發達地區和國家的經驗，要增加農牧民中科技人員數量，普遍提高農牧民的文化程度和在牧民中推廣普及科學技術，大力提高牧民的文化水平和科學技術水平，應該采取多種形式和措施，加強草原牧區基礎教育，消除文盲，國家和政府采取各種支持鼓勵的財政稅收政策措施，推動草原牧民自覺主動學習掌握和使用先進專業技術知識，逐步把他們培養成發達國家牧民那樣重科技知識的現代草原牧民。
(四)完善畜牧業技術推廣服務體系要加強以盟(地區)、旗(縣市區)技術推廣部門為骨干，以蘇木(鄉)科技綜合服務站為基礎，以各類協會、學會為載體的農牧民自我服務為補充，專業部門與群眾相結合，各方面共同參與的技術推廣服務網絡。要從大中專畢業生和蘇木(鄉)現有的干部中，選撥一批有專業技術的人員充實到綜合服務站。各旗縣的科技和農業部門都要培育和建立不同層次、各具特色的科技示范基地，形成嘎查(村)有示范戶，蘇木(鄉)有示范嘎村(村)，旗(縣)有示范蘇木(鄉)的科技示范體系，從而為緊密型技術承包聚集更多的科技力量和提供更廣大的活動舞臺。牧業、林業、農業、水利、牧機、科技教育、財政、金融等部門分工協作，密切配合，加大支持保障力度，并逐步建立起以項目為載體，以政府投入為指導，以牧民投入為主體，金融部門投入為補充的多元化投入機制，使服務體系迅速覆蓋牧區。
[關鍵詞] 云南省 畜牧業 現狀 問題 對策
[中圖分類號] F326.3 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2013）10-0162-01
云南省位于我國南部，因其獨特的地理自然條件，具有良好的畜牧業發展優勢。因為云南省的緯度較度，但海拔較高，我國的云貴高原就位于此省，這都使得云南省的自然環境與它地相比較具有很大的不同之處。在云南，冬暖夏涼，夏天沒有過高的溫度，冬天沒有過低的溫度，四季如春，四季常青，為動物的生存與發展提供了良好的環境。另外，我國云南省還是一個動物資源豐富的活分，這里的物種豐富，利于云南省開展地方特色的畜牧業。比如說滇南小耳豬、彌勒紅骨山羊等等。因此，本文將以云南省為切入點，對其畜牧業的發展現狀進行分析。
一、云南省畜牧業發展現狀分析
1.云南省畜牧業發展規模有所擴大，發展前景一片大好
一直以來，國家認識到云南省進行畜牧業發展的優勢，并對其進行政策性的支持，我國云南省的畜牧業在國家與地方的共同努力之下得到了快速的發展。根據相關統計顯示，云南省的畜牧業產值在十年間實現了將近270億元的增長，實現了三倍增長。但是，在2008年度與2009年度因為受到國際經濟市場環境動蕩與禽流感的影響，云南省畜牧業的產值出現合理性下降。總體來說，云南省的畜牧業發展較為平衡。特別是近幾年了，國家和地方加大了對云南省畜牧業的重視，使其養殖規模不斷擴大。就目前情況來看，云南省的畜牧業已經為其農民增收起到了重大的促進作用。
2.云南省畜牧業的地方特色逐漸明顯
云南省的氣候環境具有其地域性，這對于云南省的畜牧業發展的影響很大。近些年來，云南省畜牧業的地方特色更為明顯。比如說，云南省的紅河地區以豬肉為主要的畜牧產品，一個地區的豬出欄率就占到了云南省的一半左右。而大理的牛肉與羊肉也大約占據了云南省的五分之二左右。
二、云南省畜牧業發展當中存在的問題分析
云南省作為我國的畜牧業大省，在其快速的發展過程當中，出現了一些問題，在影響云南省畜牧業的快速進步。下面，我們就對這些問題進行分析：
1.畜牧業的總量不足
與其它省份的畜牧業發展，云南省在國家與地方的共同努力促進之下，在短時間內實現了快速的發展。但是，其畜牧業的發展實力卻遠遠不如其它省份。從宏觀角度來看，云南省的畜牧業的總產值在國家畜牧業的產值比例當中占有較小。與自身的畜牧業產值相比較，云南省每年以百分之十的速度提高，但是，其在國家畜牧業當中的比例卻保持穩定，沒有出現明顯提高的現象。在我國所有的畜牧省份當中，云南省位列十五，不具有明顯的優勢。之所以說其不具有明顯的優勢是因為云南省的自然條件較其它省份優越，其產值沒有達到相關任士的期望值。近些年來，國家對西部進行有效開發，云南省應當將此作為契機，發現并利用、發揮云南省畜牧業的價值，使其總量得以提升。
2.畜牧業與其它相關行業的關系不平衡
在眾多的行業當中，與畜牧業關系最為緊密的就是當地的農業發展，特別是種植業。種植業是畜牧業一部分的飼料來源，畜牧業是種植業的重要經濟來源和養料來源，二者互相影響、互相依存。而在我國云南省，畜牧業與種植業的這種關系并沒有很好的體現出來。種植業作為飲料的提供者，保證了畜牧業的健康發展，但是畜牧業當中的天然肥料沒有得到有效的利用，造成了有用資源的無理浪費，更使種植業成本提高，從而損害到畜牧業自身的經濟利益。
三、加強云南省畜牧業的對策分析
1.加大畜牧業生產基地建設力度
云南省的畜牧業發展具有很強的區域性特點，比如說紅河、曲靖、昆明、大理，這些地區的畜牧業發展比較繁榮，而其它地方的畜牧業發展并不盡人意，且云南省的畜牧業總產值有待提高。這就使得云南省的相關部門一定要重視畜牧業生產基礎的建設工作，幫助畜牧業主進行專業動物養殖基地的建設，使其養殖規模得到擴大，養殖水平提高，加深自動化程度，以此來實現畜牧產品質與量的雙重提高。除此之外，各地區之間要加強聯系，發揮合作精神，加強管理與交流，使云南省各地區的畜牧業可以得到共同進步。
2.優化畜牧業產業結構
豬，是云南省畜牧業當中的關鍵分支，在云南省的畜牧業當中占有主體地位。這也就使得云南省的畜牧品種少，產業結構不盡合理。因此，農業部門應當引導畜牧業主進行養殖品種的豐富，在不影響豬的養殖前提之下，根據各地區的養殖環境與條件，對養殖物種進行合理的增加，使牛，羊等畜牧分支得到強化。也只有這樣，云南省的畜牧產業結構才能得到優化升級。
3.協調畜牧業與種植業
加強對云南省畜牧業主的生態觀念培訓，使其明確生態農業存在的目標。嚴格要求自己的畜牧行為，在接受種植業的服務之后，要對其進行反補，以此來降低種植業的生產成本，實現互利雙贏。也只有這樣，云南省的畜牧業才能在種植業的良好配合之下健康長久地發展。
四、結語
綜上所述，云南省具備進行畜牧業發展的天然自然環境，也因此成為了國家與地方重視的畜牧業生產基地。本文從云南省畜牧業發展現狀出發，對我國云南省畜牧業發展當中存在的問題進行了分析，提出了三條對應對策。希望我國的農業部門加強對云南省畜牧業問題的重視，督促其盡快解決發展中問題，實現畜牧業總產值的快速提升。
參考文獻
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[3]魯俊.關于加快吉林省畜牧業專業合作社發展的思考[J].吉林畜牧獸醫.2010（09）
一、解決草原畜牧業生產發展中的實際困難
近幾年，各種畜牧業專業合作組織在廣大牧區不斷涌現，成為牧區經濟社會發展中的新鮮事物，并在廣大牧區及草原畜牧業經營中得到了快速發展。為實際了解牧民專業合作社發展狀況及其積極作用，一些地方政府大力支持各種農牧民專業合作組織的成立，甚至政府及各有關部門作為帶頭人、組織者成立一些專業合作組織。然而，那些專業合作組織大部分為虛架子，數量頗多，但組織工作的不多，產生效益的更是少之甚少。還有一些專業合作組織為爭取項目資金而成立，拿到項目便散攤，項目資金流向不明。而真正意義上的，具有一定生命力的專業合作組織大部分則為解決草原畜牧業生產發展中的實際困難，如草原生態嚴重惡化、飼草料不足、養畜成本增加、畜產品銷售受困、牲畜售價過低等等，在當地畜牧業生產經營能手、能人的帶動下建立起來的。如果把草原畜牧業生產經營中遇到的上述困難總結成一體，那就是草原畜牧業單戶經營的各種弊端的綜合。今天，我們站在草牧場嚴重退化、毫無市場競爭能力的牧民角度看，單戶經營草原畜牧業的路子幾乎走到了一個死胡同——草牧場不同程度地退化、市場競爭日益激烈、政府對草原畜牧業及其產品幾乎不提供任何保護措施，甚至采取放任自流的態度。于是，畜牧業專業合作組織，基于牧民自身的發展需要，從牧民群眾內部蕭然走向歷史的舞臺。它憑借與草原畜牧業與生俱來的聯系必將為草原牧民繼續經營發展草原畜牧業找出一條可行之路。
二、畜牧業專業合作組織與草原畜牧業之間存在與生俱來的聯系
專業合作組織要求自愿、開放、民主、經濟參與、自治、獨立、教育、培訓、提供信息、合作以及關心社區。而草原畜牧業與生俱來就有這些特點，它強調分散性居住的牧戶在開放的自然社會環境中經營各自獨立的畜牧業生產，但他們又通過合作才能完成畜牧業生產的全部過程，開放和合作是其天性。這種開放和合作是草原畜牧業的自然條件和生產規律所決定，絕非人為所至，是牧民在開放的草原生態系統上通過數千年來的生產經驗總結出的，而且這種開放與合作精神在牧民間相互影響、世代相傳。而惡劣的草原自然條件和牧民分散的居住決定牧民之間信息傳遞及相互關照的必要性。正是兩者與生俱來的聯系促使畜牧業專業合作組織在牧區、在草原畜牧業內部有著長足的發展。如上文所述，牧民生產方式和生活環境決定了其合作精神，而且這種精神已凝結成為草原畜牧業生產殊的生產方式和社區文化及生活習俗。我們在草原畜牧業生產過程中、經營者生活中，甚至在他們狩獵、打仗中無不發現這種合作精神（受篇幅之限，略去例舉），而它已變成草原畜牧業生產國有的生產方式和牧民生活中的文化常態。而這種合作為宗旨的生產方式和社區文化及生活習俗為建立發展畜牧業專業合作組織奠定了牢固的物質、文化和精神基礎，只要方法得當、制度完善，畜牧業專業合作社必然成為草原畜牧業生存與發展的一種有效方式。
三、健康發展畜牧業專業合作組織
要健康發展畜牧業專業合作組織必須做好以下幾點。一要拓展其合作領域。畜牧業合作組織在草原畜牧業內部取得持續發展，必須從傳統經濟中勞動力、草牧場、畜群等生產領域的合作拓展至購置生產資料的合作、出欄牲畜與加工出售畜產品、社會保障等流通領域、加工領域、市場營銷領域乃至社會保障領域的合作，這樣既傳承了傳統草原畜牧業的優勢，也吸納現代畜牧業的先進因素。二要保護與恢復草原生態為目標。草牧場生態環境的保護與恢復始終是畜牧業專業合作組織與草原畜牧業發展的基礎。毋庸置疑，草原生態是草原畜牧業持續發展的根本，離開了草原，不存在草原畜牧業，因為草原生態與草原畜牧業從來不是對立關系；同樣，畜牧業專業合作組織在草原畜牧業內部得以發展，仍然離不開草原，仍然以保護和恢復草原生態為重任，何況很多畜牧業專業合作組織都為恢復與保護草原生態而開展工作。其實，草原畜牧業發展與草原生態保護的目標可以同實現，誰說熊掌與魚不可能兼得？三要需要政府部門的大力支持。政府部門的推動作用在畜牧業專業合作組織的發展起著關鍵作用，其主要體現在：向畜牧業專業合作組織提供服務；提出發展規劃；保障牧民權益。當然，對專業合作組織的發展過程堅持 “引導不領導，扶持不干預”的“適度”原則是政府部門必須堅持的原則之一。四要謹慎選擇草原畜牧業飼草料的外部供應方式。在草原牧區飼草料基地建設從推廣意義和長遠發展的角度可能存在弊端。在草原牧區開發飼草料基地一直存在爭議，開與不開、開多少、在什么地方開等等都存在疑問。基于實地調查，從推廣意義和長遠發展的角度看，我們仍建議草原畜牧業的飼草料應選擇外部供應，即飼草料基地在空間上應選擇農牧交錯帶或農區。
【關鍵詞】畜牧業 發展新思路
一、目前畜牧業存在的問題
一是目前畜牧業還沒有完全擺脫傳統的生產方式，特別是規模較小的專業場戶，生產的隨意性比較大，只是根據自身的條件，隨意建場，人畜混居，畜舍簡陋，場址選擇、場區布局不合理，飼養環境復雜，缺乏基本的動物衛生防疫條件，不僅給動物防疫帶來很大困難，而且不能使有限的資源合理配置，綜合效益不高。二是規模養殖發展的要求與滯后的基礎設施改造投入、技術人員知識更新之間的矛盾日趨明顯；部分政企技企聯系制度流于形式等主客觀因素的存在，都制約著畜牧生產的發展。三是規模養殖的標準不高。相當一部分規模養殖場雖然存出欄量上去了，但規劃、建設、飼養管理、防疫、糞污處理和規范化要求有一定差距。四是基礎設施及畜禽產品安全有待于提高：投入不足，畜禽良種繁育等基礎設施總體薄弱；畜產品安全問題突出，畜牧業飼養方式落后，使用違禁飼料添加劑和獸藥的現象還時有發生，畜產品質量難以保障；動物疫病防治問題仍然存在，在一定程度上影響了畜牧業持續健康發展。
二、畜牧業發展目標
認真執行中央農業工作會議精神，按照“發展、保護、監管、創新”八字工作要領，實現畜牧業全面協調可持續發展，以圍繞“保護環境、生產優質無公害畜禽產品”為中心，以“畜禽品種改良、生態養殖”為切入點，抓好動物疫病防控、畜牧業投入品監管和畜牧產業化龍頭企業。實現畜牧上臺階工程目標。
畜牧業技術推廣要按照“因地制宜，分類指導；總體規劃，分步實施；典型引路，穩步推進”的要求，著力推進四個方面的創新。
（1）創新推廣觀念。面對建設社會主義新農村和發展現代畜牧業的新形勢、新任務、新要求，現代畜牧業技術推廣必須逐步實現“五個轉變”：把以技術為本轉變為以人為本；以政府為主逐步轉變為以政府為主導、實體經濟為主體、中介服務組織參與多元發展；以服務畜牧業生產為主逐步轉變為畜牧業產前、產中、產后提供綜合服務；以技術為主線逐步轉變為以產品為主線；以提供生產技術服務為主逐步轉變為提供生產技術、綜合信息等系列服務的技術推廣。
（2）創新推廣體制。要根據新階段畜牧業經濟發展的需求，通過改革創新，逐步構建以國家畜牧業技術推廣機構為主，農村畜牧業合作經濟組織為基礎，科研、教育等單位和畜牧企業、中介等機構廣泛參與的新型畜牧業技術推廣體系。
（3）創新運行機制。探索建立對畜牧業技術推廣機構和人員的科學考評制度，改變年底“算總賬”的傳統方法，試行績效掛鉤、重獎實績突出機構和人員的管理方法。變身份管理為崗位管理，引入競爭機制——競爭上崗、持證上崗。變對上負責為主為對下負責為主，以對下負責的實績作為考核的基本依據，特別是要由服務對象評價其工作業績。
（4）創新方式方法。除積極組織示范指導與咨詢培訓相結合的常規推廣外，要大力推行基層畜牧技術人員包村聯戶，逐步形成畜牧技術人員抓科技示范戶、科技示范戶帶動普通戶的技術推廣模式。此外，還應加大參與式（組織參與推廣的全過程）、培訓式（組織專家培訓）、帶動式（利用實施重大項目或企業參與帶動社會化服務）、示范式（建立展示示范區、科技示范場）等新型農技推廣方式方法的應用力度。
三、發展對策
（一）科學轉變經營方式。
一是轉變飼養方式。目前畜牧業還沒有完全擺脫傳統養殖模式，從生產方式上進行改革，提倡“集中連片、各有重點、你我不同、和平發展”畜牧業發展新格局，逐步減少散飼養戶，擴大單元飼養規模，進一步向集約化、工廠化、現代化的方向發展。二是完善建場審批制度。對新建的規模養殖場，必須經畜牧部門審核、審批，凡場址選擇、飼養規模、環保條件、技術力量、疫病防控、布局結構等達不到標準的，一律不允許興建。三是堅持“三退三進三結合”原則。規模小的養殖場戶要退出散養、退出庭院、退出村莊，進入規模、進入小區、進入市場，與龍頭企業相結合、與環保相結合、與新農村建設相結合，大力發展標準化、生態化、園林式養殖小區，促進散養戶向養殖小區集中，改變傳統的生產模式，改善農民居住環境，提高畜產品質量。
（二）科學謀劃畜牧業的發展策略。
一是“科學技術是第一生產力”是畜牧業可持續發展的重要推動力量。新時期，決策、管理、服務部門和生產主體要牢固樹立科技是畜牧業發展的第一生產力的思想，要從戰略高度統籌畜牧業，擺脫目前困境，實現畜牧業可持續發展。加大畜牧技術推廣應用，通過“陽光工程”、“科技進萬家活動”不斷提高農民科技素質，提高畜牧業生產科技含量。二是抓好 “四個提升、三到位”畜牧業上臺階工作。三是合理發展畜牧業。全面積極推行“布局合理、規模適度、防疫嚴格、設施齊全、治污達標、管理科學”規模養殖的畜牧業，鼓勵有條件的養殖戶聯合建設養殖小區。四是加大畜牧業技術推廣，完善畜禽良種繁育體系，收集有關信息。
（三）全面提高畜產品質量。
一是加大投入品監管。大力推行畜牧業標準化生產，規范產地環境、飼養、用藥、防疫標準，控制農殘、藥殘；要加快畜產品質量檢測檢驗體系建設，加強對畜產品產地環境、投入品、生產過程、包裝標志、市場準入等全程監管；強化產地檢疫，規范屠宰檢疫。二是加大疫病防控，降低養殖風險。科學地建立健全動物疫病防控體系，完善縣、鄉（鎮）、村動物防疫機構，加強基層防疫隊伍建設，增加動物疫病防控的投入，提高畜禽免疫密度，增強重大動物疫病防控能力，可以避免疫病給畜牧業帶來風險。
（四）加強生態環境保護。
良好的生態環境是畜牧業可持續性、連續性、可再生性發展的前提。要節約發展、清潔發展、安全發展、可持續發展，就是促進人、畜禽與自然的和諧，實現畜牧業發展和人口、資源、環境相協調。就必須遵循生態經濟學原理，以保護自然、保護生態、創造優美環境、實現畜牧業健康發展為目標，促進畜牧業與環境的良性循環，實現畜禽養殖廢棄物資源化利用和污染零排放。
參考文獻：
[1]田青松.建原農區畜牧業發展潛力與對策[J].畜牧與飼料科學，2001，（4）.
關鍵詞：草地；林地；畜牧業
1 畜牧業的含義及作用
1.1 畜牧業的含義 畜牧業在我國經濟中有著非常重要的地位和作用。首先畜牧業是農業的組成部分，我國又是一個農業大國。要想發展好國民經濟就必須發展好農業，以此類推，要想發展好農業就必須發展好畜牧業。畜牧業就是通過動植物之間的能量轉化，將一些我們人類不需要的東西轉化成對我們人類有用的東西。
1.2 畜牧業的作用 畜牧業的作用很多，第一、畜牧業的發展為我們提供了很多肉質鮮嫩的肉、奶、蛋類等各種動物性食品。這些食品都是人類每天必須食用的，保證了人類工作一天所需要的能量供給。第二、畜牧業為很多工業企業提供了原材料。比如一些毛織品，皮制品。畜牧業為這些工廠提供了最為天然的羊毛，山羊絨以及各種上等的動物皮。這些貨真價實的原材料為這些工業企業獲取利潤提供了保障。第三，畜牧業還可以帶來外匯儲備。碎著我國畜牧業的發展，不僅可以滿足我國自己人民的需求，還可以將一些畜產品出口到國外賺取外匯。這對我國經濟的增長，提高我國綜合國力是非常有幫助的。第四、畜牧業的發展帶動了相關工業的發展，一些畜牧業加工行業應運而生，這些行業的產生直接提高了就業率，減少了我國失業人口的數量。提高了就業率，促進了消費水平進而促進了我國的經濟發展。第五、一些植物的腐爛以及動物的排便等都可以作為農業種植中不可多得的養分，這些都是天然的有機肥料，對農作物是百利而無一害的，而且，將這些東西轉化成有機肥料還大大的減少了農藥化肥對環境的影響，降低了農作物的成本。第六、通過發展畜牧業，可以提高農民的收入，將農業與畜牧業相結合，大大降低了農業的生產成本，且動植物提供的有機肥中的養料是那些化工產品所不能提供的，很好的促進了農作物的生長。不僅成本低而且收成好，這給農民帶來了巨大的經濟效益。第七，促進了一些牧區的經濟和文化發展，使得各民族間更加的團結一致。
2 草地對畜牧業發展的影響
2.1 草地的現狀 草場給草地畜牧業提供了豐富的食物資源，為畜牧業的發展提供了物質基礎。草場經營的好壞直接關系到畜牧業發展的好壞，草場的狀況很大程度上受到自然條件的影響，認為條件也相對的制約著草場的發展。這些原因導致草場的生態結構失去了原有的平衡。草場的植物產量受到了嚴重的影響。這對畜牧業的發展也起到了一定程度的抑制作用。草場的植被一旦被打破平衡，要想恢復原有的植被茂盛程度是需要很長時間的。在單位時間里，草場的植被生產效率相對比較低下。
2.2 草地的能源提供情況 草場植被相對較矮，不利于有些高大的動物覓食。因此導致了草場不完全利用的現象時有發生，常常一部分牧草已經被消耗完正在進入更新階段，而另一部分的草場卻因為沒有被利用慢慢的變老枯萎。失去了利用價值，這對畜牧業的發展來說無疑是資源上的嚴重浪費。草地只適合給一些體型較小的動物生長，
3 林地對畜牧業發展的影響
林地里大多種植者相對較高的植被，可以提供更多的可食性牧草。經調查研究，植被高的牧草更容易被動物采食，且高度大的植物相對于那些低矮植物在重量上也有一定的優勢。一顆高的植物往往抵得上很多矮小的牧草植物，提供給動物的能量液是相對較多的。動物在林地里覓食更容易吃飽。而且林地的采食程度也比較完全，高的植物可以供給體型大的動物食用，較矮的植物可以提供給體型小的動物食用。不會造成資源的浪費。由于林地的品種多而齊全，可以滿足很多動物對不同植物的要求。這些都說明林地可以很好的提高單位面積里草的生產能力，為動物提供更多的食物，進而提高了能量的轉化速度。使得動物為人類提供的東西也增多。這些都直接促進了經濟的發展，促進了畜牧業的發展。
4 畜牧業發展遇到的困惑以及解決辦法
通過本文的研究，林地有著更好的載畜量，而且林地比草地有著更好的恢復能力。可以在單位時間單位面積里提供更多的牧草產量，因此開發林地對畜牧業更加有用，當然最好的就是開發有林草場。這樣的話就可以兼顧所有動植物。生物鏈循環是動植物生活的最佳環境，更適合動植物的生長。
5 結束語
畜牧業的發展帶動了農業的發展，農業的發展就促進了國民經濟的增收。畜牧業是農業的一個組成部分，要想發展好農村經濟就必須要搞好畜牧業的發展。畜牧業主要通過動物和植物間的能量交換來取得人們所需要的東西。畜牧業的發展條件無非就是要良好的自然條件，既適合動物的生長同時還要適合植物的生長，要求要有豐富且質量好的植被資源。哪種植被更適合發展畜牧業，本文就這一問題展開了一系列的探討，并得出了結論。草地的整體情況不如林地，林地相對而言更適合發展畜牧業。希望通過本文的研究能夠解決草林相爭給畜牧業發展帶來的困惑。
網絡信息化建設廣泛地運用于各個產業中，新疆的畜牧業也在推廣該項技術，在具體的建設過程中也出現了一些問題，包括以下幾個方面。
1.1畜牧業網絡信息化程度較低
網絡信息覆蓋的范圍有限，相較農業方面的情況，關于畜牧業的各類信息內容專業性不強，信息不完整，網絡信息體制不完善，無法適應現代畜牧業的發展形勢。
1.2信息資源利用率低
新疆地區面積廣大，其畜牧業技術的推廣站數量多，采集、傳遞信息較為便利，但是信息資源的分布較為分散，或者是關鍵技術過于集中，無法形成完整的信息網絡資源共享體系，信息資源的利用現狀不佳。
1.3相關人員的技術水平有限
現代畜牧業的發展情況與從業人員的技術水平及綜合素養有著緊密的聯系。新疆地區的農村人口的比重極大，綜合素養相較較低，且農村條件有限，計算機及網絡的普及情況不佳，許多牧民沒有受過計算機知識的教育，知識技能不高，依然沿用傳統的生產方式，該問題也是影響新疆地區現代化畜牧業發展的重要因素。
2對策
2.1政府部門的政策引導
政府部門需要強化政策引導，不斷深入建設新疆地區畜牧業的基礎設施。畜牧業信息技術能夠有效地促進畜牧業健康穩定發展，政府部門需要對于其予以高度的重視，建立信息化理念，把畜牧業信息化建設作為農業基礎建設規劃的重要內容，提高對該項目的投入，認真做好畜牧業的網絡信息化建設工作。新疆地區需要將國家的各項政策和發展目標作為立足點，充分利用國家重點工程項目建設的資金，并將農業發展資金、支農資金等合理地分配至畜牧業，更好地開展信息基礎設置建設工作，完善畜牧業基礎設施體系，提高畜牧業信息化程度，促進農村經濟的發展。
2.2構建完善的信息網絡化服務體系
新疆地區已經建立了畜牧業技術推廣體系，可以此為基礎構建畜牧業信息資源數據庫，完善網絡信息化服務體系。首先需要結合新疆地區的具體狀況，建立專業的畜牧業信息網站或自有的數據信息庫，要求信息豐富、全面、準確且實時性良好，并配備專門的人員對該類網站及系統進行維護，使得畜牧業的從業人員能夠及時掌握各項信息及技術。信息的流通及共享也是信息發揮作用的重要條件之一，需要保障各個地區之間的信息傳遞的通暢，信息資源共享。在網絡普及情況良好的條件下，可以在城鎮、村等各個區域構建信息服務點，形成系統的信息傳播網絡，對信息進行采集、整理、加工、，為畜牧業提供相應的信息服務。
2.3抓好信息技術的培訓工作
現代畜牧業的發展，要求從業人員具有一定的文化知識、扎實的技術及良好的綜合素養，才能保障現代畜牧業的長遠發展。政府部門應積極組織牧民進行技術培訓，學習的內容不僅要包含基本的信息技術、網絡知識、數據資源的利用、信息的收集、整理、篩選、辨別等，還要培養牧民的現代科學意識及現代市場意識，從思想理念及技術2個方面不斷強化從業人員的綜合素養。
3總結
關鍵詞畜牧業;存在問題;發展目標;對策
用科學發展觀謀劃畜牧業,可以更科學地配置農業資源,有效轉化糧食和其他農副產品,帶動種植業和相關產業發展,促進農業結構調整,實現農產品多次增值。按照科學發展觀要求,客觀分析當前畜牧業發展現狀、發展特點和發展優勢,前瞻性、全局性地科學謀劃發展定位和發展重點[1]。如何把科學發展觀的要求轉化為謀劃畜牧業發展的正確思路,轉化為促進畜牧業發展的政策措施,轉化為駕馭畜牧業發展的實際能力,是每位畜牧科技工作者必須思考的問題。
1目前畜牧業存在的問題
一是目前畜牧業還沒有完全擺脫傳統的生產方式,特別是規模較小的專業場戶,生產的隨意性比較大,只是根據自身的條件,隨意建場,人畜混居,畜舍簡陋,場址選擇、場區布局不合理,飼養環境復雜,缺乏基本的動物衛生防疫條件,不僅給動物防疫帶來很大困難,而且不能使有限的資源合理配置,綜合效益不高。二是規模養殖發展的要求與滯后的基礎設施改造投入、技術人員知識更新之間的矛盾日趨明顯;部分政企技企聯系制度流于形式等主客觀因素的存在,都制約著畜牧生產的發展。三是規模養殖的標準不高。相當一部分規模養殖場雖然存出欄量上去了,但規劃、建設、飼養管理、防疫、糞污處理和規范化要求有一定差距。四是基礎設施及畜禽產品安全有待于提高:投入不足,畜禽良種繁育等基礎設施總體薄弱;畜產品安全問題突出,畜牧業飼養方式落后,使用違禁飼料添加劑和獸藥的現象還時有發生,畜產品質量難以保障;動物疫病防治問題仍然存在,在一定程度上影響了畜牧業持續健康發展。
2畜牧業發展目標
全面貫徹落實實踐科學發展觀,認真執行中央農業工作會議精神,按照“發展、保護、監管、創新”八字工作要領,實現畜牧業全面協調可持續發展,以圍繞“保護環境、生產優質無公害畜禽產品”為中心,以“畜禽品種改良、生態養殖”為切入點,抓好動物疫病防控、畜牧業投入品監管和畜牧產業化龍頭企業。實現畜牧上臺階工程目標[2]。
3發展對策
3.1科學轉變經營方式
一是轉變飼養方式。目前畜牧業還沒有完全擺脫傳統養殖模式,從生產方式上進行改革,提倡“集中連片、各有重點、你我不同、和平發展”畜牧業發展新格局,逐步減少散飼養戶,擴大單元飼養規模,進一步向集約化、工廠化、現代化的方向發展[3]。二是完善建場審批制度。對新建的規模養殖場,必須經畜牧部門審核、審批,凡場址選擇、飼養規模、環保條件、技術力量、疫病防控、布局結構等達不到標準的,一律不允許興建。三是堅持“三退三進三結合”原則。規模小的養殖場戶要退出散養、退出庭院、退出村莊,進入規模、進入小區、進入市場,與龍頭企業相結合、與環保相結合、與新農村建設相結合,大力發展標準化、生態化、園林式養殖小區,促進散養戶向養殖小區集中,改變傳統的生產模式,改善農民居住環境,提高畜產品質量。
3.2科學謀劃畜牧業的發展策略
一是“科學技術是第一生產力”是畜牧業可持續發展的重要推動力量。新時期,決策、管理、服務部門和生產主體要牢固樹立科技是畜牧業發展的第一生產力的思想,要從戰略高度統籌畜牧業,擺脫目前困境,實現畜牧業可持續發展。加大畜牧技術推廣應用,通過“陽光工程”、“科技進萬家活動”不斷提高農民科技素質,提高畜牧業生產科技含量。二是抓好“四個提升、三到位”畜牧業上臺階工作。“四個提升”即:畜禽產業區域優勢進一步提升,規模化程度進一步提升,畜產品質量安全水平進一步提升,產業化經營水平進一步提升;“三個到位”即:政策到位,措施到位,服務到位。三是合理發展畜牧業。全面積極推行“布局合理、規模適度、防疫嚴格、設施齊全、治污達標、管理科學”規模養殖的畜牧業,鼓勵有條件的養殖戶聯合建設養殖小區。堅持試驗、示范、推廣相結合的工作方針,加強實用技術推廣,建立了一批科學養殖技術示范區和合作社組織,并實行產、加、銷一體化經營。發揮輻射帶動作用,促進科學養殖技術的推廣普及。四是加大畜牧業技術推廣,完善畜禽良種繁育體系,收集有關信息。緊緊圍繞“黃牛振興計劃、生豬462計劃、奶牛跨越計劃”、“畜牧進萬家活動”強力抓好畜禽良種的引進和繁育,良種普及和推廣,提高良種覆蓋率。重點推廣秸稈青貯種草養畜技術、黃淮白山羊標準化養殖技術、無公害畜禽生產技術、皖西白鵝高效養殖技術、發酵床生態養豬及瘦肉型豬配套飼養技術、優質肉兔生產等實用技術。建立健全畜牧信息收集、分析和制度,加強對畜牧業生產的預測預警,及時市場信息,指導生產者合理安排生產。
3.3全面提高畜產品質量
一是加大投入品監管。大力推行畜牧業標準化生產,規范產地環境、飼養、用藥、防疫標準,控制農殘、藥殘;要加快畜產品質量檢測檢驗體系建設,加強對畜產品產地環境、投入品、生產過程、包裝標志、市場準入等全程監管;強化產地檢疫,規范屠宰檢疫。二是加大疫病防控,降低養殖風險。科學地建立健全動物疫病防控體系,完善縣、鄉(鎮)、村動物防疫機構,加強基層防疫隊伍建設,增加動物疫病防控的投入,提高畜禽免疫密度,增強重大動物疫病防控能力,可以避免疫病給畜牧業帶來風險[4]。
3.4加強生態環境保護
良好的生態環境是畜牧業可持續性、連續性、可再生性發展的前提。要節約發展、清潔發展、安全發展、可持續發展,就是促進人、畜禽與自然的和諧,實現畜牧業發展和人口、資源、環境相協調。就必須遵循生態經濟學原理,以保護自然、保護生態、創造優美環境、實現畜牧業健康發展為目標,促進畜牧業與環境的良性循環,實現畜禽養殖廢棄物資源化利用和污染零排放。
4參考文獻
[1]田青松.建原農區畜牧業發展潛力與對策[J].畜牧與飼料科學,2001(4):26-27.
[2]夏顯力,王勁榮.畜牧業以質增效的發展思路及其實施途徑[J].畜牧與飼料科學,2009(10):111-113.
海西州是我省重要的畜牧業生產基地之一，具有豐富的天然草地資源。全州草原面積957．23hm2占全州總面積的27．72％，其中可利用面積709．82hm2。2005年全州大牲畜年末存欄數19．98萬頭，占全州牲畜總數的9．56％，其中牛16．33萬頭，占全州牲畜總數的7．8％，馬2．84萬匹，占全州牲畜總數的1．38％，駱駝0．01萬峰，役畜0．07萬頭：羊年末存欄數191．57萬只；年末出欄牲畜總數98．58萬頭(只)；繁殖母畜1 11．45萬頭(只)，成活各類仔畜83．13萬頭(只)，成活率74．58％。肉類總產量20041噸，其中羊肉11568噸，牛肉5463噸；奶總產量11931噸，其中牛奶9093噸，羊奶2838噸；毛總產量2175噸；絨總產量258．96噸，其中山羊絨133．28噸，牛絨104．01噸，駝絨21．67噸。畜產品總產值按1990年不變價格計算達37425萬元。
畜牧業產業化結構方面，建立了以德令哈市、都蘭縣為主的絨山羊基地：以天峻縣為主的藏系綿羊、牦牛生產基地；以德令哈、烏蘭、都蘭、格爾木為主的青海半細毛羊生產基礎；以柴達木盆地各綠洲農業區為主的牛羊育肥基地：柴達木黃牛生產基地等。都蘭縣肉聯廠已改制掛牌成立“青海雪洋肉聯有限公司”，將成為牛羊肉產業的龍頭。懷頭他拉絨山羊協會多年來帶領群眾經營絨山羊，取得很大的經濟效益，正在不斷向全州輻射，帶動廣大農牧戶發展絨山羊產業。
二、畜牧業發展中的缺陷
1．草地退化嚴重。由于干旱、寒冷、風沙鹽堿等因素，植被稀疏，耐牧性差，加之缺乏健全的科學管理機構和方法以及亂牧現象和草地鼠蟲害嚴重，造成草地退化。2005年全州草地退化調查表明，草地退化面積達453．19hm2，其中沙化面積83．82hm2，鼠蟲害面積1 71．07hm2，人為破壞面積133．3hm2。這些都是嚴重制約著畜牧業的發展。
2．產業化管理條塊分割，政策引導失當。經過機構改革，我州畜牧業產業化發展的管理體制雖然有了很大改善，但仍然存在部門分割、產銷脫節的問題。到目前為止，畜牧部門只管生產，而加工和流通則由其他部門管理，各行政部門為了維持原有的利益格局，往往各行其是，政出多門，畜牧業生產、加工和流通缺乏統一管理，嚴重影響了畜牧業產業化的健康發展。政府對畜牧業產業化發展的引導方面，則存在兩種極端傾向：一是個別地方政府出于促進產業化發展的需要，往往不顧經濟規律，簡單采用行政命令，人為制造產業化企業和組織；二是有些地方則一方面強調要大力發展畜牧業產業化，另一方面卻對畜牧業產業化企業在投資和融資方面設置了許多障礙，現在很多中小型民營企業得不到政府投資和銀行貸款。
3．草地基礎設施建設不平衡，投入不足，存在重利用輕建設管理的問題。全州草地建設整體水平還很低，地區間不平衡。農牧業基礎設施建設跟不上發展需要，畜牧業生產條件改善的還不快。人畜飲水、草原灌溉、圍欄、棚圈、定居以及道路、通訊等基礎設施投入不足。直接影響生產效率的提高，影響到商品流通和牧民生活質量。
4．防疫體系不夠健全，疫病危害嚴重。近幾年由于草場承包到戶，分散飼養牲畜，社會化服務工作跟不上。基層防疫體系不健全，存在人散、網破、線斷的問題。各種疫苗驅蟲藥品不能及時供應，傳染性疾病時有發生，造成牲畜成批死亡。
5．生態條件差，災害頻繁，發展畜牧業產業化受制約。以柴達木盆地為主體的海西州屬于干旱荒漠地區，自然條件嚴酷，生態脆弱，干旱、風沙、雪災、低溫霜凍和土壤鹽漬化等自然災害相對嚴重。這些都是畜牧業發展的限制因素。
三、畜牧業發展的幾點建議
1．要大力發展畜牧業，保護天然草場，建設飼草基地。加快畜牧業和牧區經濟發展，必須要更新觀念，樹立以人為本，統籌協調，可持續發展，科技進步和現代工作理念，以早日建成社會主義新農村為目標，大力發展循環畜牧業，實現跨躍式發展。
2．繼續做好疫病防治工作。重點加強對動物五號病、禽流感等畜禽傳染病的監測和綜合防治，使畜禽發病率、死亡率明顯下降，嚴格執行強制免疫和產地檢疫，努力從源頭杜絕對畜禽危害較大的動物疫病的流行與發生。
3．控制畜牧頭數，提高經營管理水平。為了有效地控制草地退化，要堅決控制非繁殖性牲畜的存欄頭數，有效地抑制草地嚴重超載的勢頭。以提高生產畜牧比例，提高仔畜繁活率和降低成畜死亡率為中心，使飼草常年均衡供應。
