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教學對象導向的應用化學專業英語教學

時間:2022-03-22 10:49:42

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教學對象導向的應用化學專業英語教學

隨著我國化學專業的飛速發展,化工企業與世界各國的科技交流、商業往來日益頻繁,應用化學專業英語在工作中的作用日顯突出。同時,“一帶一路”背景下,廣西作為“21世紀海上絲綢之路”與“絲綢之路經濟帶”有機銜接的重要門戶,要發揮與東盟國家陸海相鄰的獨特優勢,構建面向東盟區域的國際通道。這一新形勢的產生對化學專業技術人員提出了更高的要求,急需大量具有較高英語聽、說、讀、寫能力,能參與國際一體化競爭的創新型、復合型專業技術人才,并對周邊東盟區域起到帶動作用。另一方面,廣西地區自身的地理及歷史原因,使得該地區學生的英語水平普遍偏低。因此,在這樣的雙重壓力下,廣西地方院校以特定的教學對象導向,不斷改革與完善教學方法,切實提高學生的專業英語水平,是擺在我們面前的一項緊迫而重要的任務。

一、應用化學專業英語教學中存在的問題

(一)學生基礎薄弱

廣西地區屬于我國較為落后的西部地區,師資力量和教育水平相對欠缺,該地區學生普遍英語基礎相對薄弱。以桂林理工大學為例,高考時英語平均成績不算高,尤其有部分學生在90分(滿分150分)以下,甚至只有30幾分。而進入化學專業的,又有很多是其他專業調劑的,情況可能更不理想。在這種情況下,即使已經有過兩年的大學英語學習,在大三進行專業英語的學習過程中,學生對于普通的英語對話還是沒辦法順利地進行,很多同學對于一些基礎的單詞發音都沒能掌握。在期末考試時,不及格率也比較高。另外,專業英語教學目前并沒有得到足夠的重視。一方面,專業英語不像基礎英語那樣,有國家四、六級統考作為衡量教學效果的標準。很多學校將專業英語課程設置為選修課或考查課,沒有將專業英語放在與專業課對等的位置上。其次,學生對應用化學專業英語的重要性也認識不足,部分學生認為以后的工作領域不會用到相關內容,因而對專業英語學習的目的性不明確,學習沒有熱情,缺乏主動性、積極性。

(二)翻轉課堂等較新式的教學方式效果不佳

目前各大高校紛紛開始采用較新的教學方式,以改變教師為主體的傳統模式,提升學生在課堂教學中的地位,如翻轉課堂等。例如,本人在應用化學專業英語的教學過程中,采用了分組模式,所有的教學活動都以組為單位進行,如單詞聽寫、課堂報告等。其中,課堂報告是課本之外與應用化學相關的話題,通過學生在組里進行討論,確定本組的報告主題,然后各自通過查資料和文獻,集思廣益,得到成稿的報告文件。最后,組里的成員一起討論如何將報告內容語言表達出來,并互相幫忙糾正發音。因為最后上臺報告的人是隨機從組里抽一個人,并以這一個人的成績作為全組人的成績。預期是通過這樣的形式,鍛煉學生的團體合作能力、查詢資料能力以及語言表達能力,拓展課本之外的各方面視野,實現各方面的共同提高,但效果并不盡人意。學生普遍反映課外自己做功課工作量太大,上課時未逐字逐句地翻譯講解,節奏太快,跟不上。評教中提的意見多是希望可以采用詞匯教學的方式,集中于課本上,更習慣傳統的教學方式。

二、教學對象導向的教學方法

(一)以詞匯為節點進行串聯的教學方式

針對廣西區教學對象的特殊情況,教學方式要因地制宜,盲目跟隨現在的趨勢反而會適得其反。結合學生的意見及個人上課的一些心得,采用以詞匯為各個結點串聯起整個教學內容,并擴散輻射開去。例如,在上分析化學滴定的部分,首先將相關的專業詞匯都列出,重點進行讀、寫、聽的訓練。最基本的單詞如titration,buret,indicator等,經過反復強化訓練,可以較熟練地掌握。在此基礎上,以這些單詞為契機,引入課文中相關的句子,再延伸至專業文獻中包含該單詞的句子,發展到學習科技文獻的寫作語法,再介紹來源文獻的內容,介紹有關學科前沿的內容。在查詢文獻方面,在教學過程中,會抽出一定的時間專門給學生上文獻檢索課,這樣輻射出去成為一張知識的大網,而結點即是各個專業詞匯。

(二)及時評價輔助的課堂教學內容

應用化學專業英語面對應用化學這一大類學科,其內容豐富廣泛,涵蓋面涉及材料、環境、醫藥、能源等多個方面。若是不加篩選,在有限的課時內無法完成教學,并且各個學科的難易程度也不盡相同,因而需要根據學生的接受情況隨時調整。桂林理工大學推出的教學質量管理平臺,教師可以通過二維碼簡單的問題,例如“剛剛的問題聽明白了沒有”,學生掃描后,可以收到學生的即時反饋信息,再根據這些信息對教學的進度和內容進行調整。根據本人的教學經歷,通常在講到生物相關方面的內容時,學生多數反映內容過于陌生,因為他們在之前的選修課程中大部分都沒有生物化學這一門課,很多人在高中也并沒有生物課的學習,對于一些基礎的生物學知識如DNA、酶等都沒有相應的概念。針對這一情況,在講課過程中就要及時進行調整,降低教學目標和要求,從基本的堿基名稱、酶的大致作用體系講起,使學生了解該方面的相關基礎即可。而對于一些新興的領域,如功能特異的新材料、石墨烯、納米材料等,學生則興趣較高,可在此處進行深入講解,對于合成、表征、應用等方面都有涉及,并延伸至目前較為前沿的學術發展情況,使其在理論基礎上了解實驗方面的內容。為了適應多變的教學內容,對于教材的選擇就不能過于單一。如應用化學方面,本人的參考書目包括《QuantitativeChemicalAnalysis》(LiNa等編著,北京大學出版社)、《化學專業基礎英語》(魏高原編,北京大學出版社)、《應用化學專業英語》(黃忠主編,化學工業出版社)、《化學與化工英語1》(廖世敬等編著,外語教學與研究出版社)等,只有自己的儲備足夠,才能給學生帶去豐富有趣的內容。

(三)激勵學生的主動性,培養其學習興趣和自信心

廣西地區的大部分學生現階段的狀態是水平較低,因而普遍沒有自信心,不愿意也不敢主動去進行英語交流,而在專業英語方面情況就更嚴重,因為大學英語在大一、大二的時候有早讀,還有學校的一些英語角的活動讓他們有一些機會進行交流,英語的影視作品也相對較多,專業英語則完全沒有這樣的條件。在夾縫中生存的專業英語通常會被學生忽略掉,他們基本不會去嘗試這方面的交流。在這種情況下,首先要做的就是激勵學生的主動性,在課堂上抽出一些時間讓他們開流,并開啟表揚模式。只要能開口,就算只是幾個單詞也大加贊賞,讓他們覺得自己是有實力的,開流沒那么難,自信心也會大大提升。其次,在課堂上多給他們講前沿的、比較有意思的科研現狀,如表面超疏水和親水效應形成的一些自然界奇妙現象,引發他們在該方面的興趣,主動去閱讀相關文獻。

(四)靈活但不失嚴格的考核制度

雖然目前學生的水平沒有達到較高的水平,但不能因此讓他們有可以懈怠、隨意的心理,對這門課程的考核要靈活而不失嚴格。在課程開始之前,就告知學生考核的各個項目,如課堂聽寫、課堂做報告、口語,以及最終的筆試。學生可以自己選擇在哪個項目重點得分,一旦選定,就嚴格執行,不可以隨意變動。適當的嚴格要求也有助于學生在該課程上分配有效的時間和精力,不至于產生輕視或忽略思想。

三、展望

專業英語是各專業課程設置中較為重要的一門課程。如何把控課程內容、規劃教學設計,以激發學生興趣,真正實現提升學生專業能力的目的,這一問題需要授課教師進行不斷的思考與探索。現今是一個信息爆炸的時代,當學生可以通過網絡搜索到在此過程中,與英語專業的教師進行探討將是很重要的一個方面,專業英語與普通英語是否可以有機結合也是現在要思考的問題。

作者:袁亞利 聶瑾芳 李建平 單位:桂林理工大學

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